中秋传说之嫦娥奔月中秋材料和例文(热门14篇)

时间:2023-12-11 19:43:04 作者:念青松

优秀作文的句子通常流畅精确,意境深远,给人以美的享受。以下是小编为大家搜集整理的一些优秀作文范文,希望对大家有所帮助。

作文中秋传说之嫦娥奔月中秋材料作文和例文

中秋节到了!我们一家高高兴兴的坐在桌前,吃着可口的团圆饭。

我们吃好晚饭,一家坐在门外。看着天空等着月亮,可月亮却不出来。爷爷告诉我今天月亮不出来了,因为今天是阴天。我不信爷爷的话,于是我还坐在门外看天空。

爷爷怕我无聊就跟我讲有关月亮的知识。

爷爷说:“农历的八月十五,是举国欢庆的中秋佳节。这一天,中国人讲究要合家团聚,一边吃月饼,一边赏月。月饼最早出现在唐朝。开始时,它只是人们祭月时的一种供品。由于月饼的味道甜美,形状极似圆圆的月亮,于是人们给它赋予了美好的意义,将它看成合家团聚的象征。”

爷爷刚讲完我抬头一看,天空中出现了一点亮光。过了一会儿,月亮出来了。月亮圆圆的,皎洁明澈,宛如一面明镜,悬挂在上空。我觉的今年中秋节的月亮比往年的都美!

快乐的中秋节3。

一年一度的中秋节终于来到了。人们都以各种不同形式来欢度这个传统佳节。我也很开心,因为我姑姑一家要来我家吃晚饭。

中秋节这天,奶奶很早就上菜场买菜去了。爸爸妈妈把家里收拾得干干净净,漂漂亮亮。我吃过早饭就开始写作业,打算把作业做好,下午就可以痛痛快快地玩了。

下午,弟弟他们来了,爸爸妈妈陪着姑姑他们喝茶、聊天,我拉着弟弟在我的房间玩。奶奶准备着晚饭。

下午五点多,我们开始吃晚饭了。哇,今天的晚餐可真丰富啊!有螃蟹、虾、银鱼、红烧肉,还有我最爱吃的啤酒鸭。闻一闻,香气扑鼻,馋得我直流口水。这真是一道风味独特的菜,当啤酒和鸭肉煮在一起后,鸭肉味道变得更加浓厚、鲜香。我还说:“我吃了啤酒鸭会不会醉呀?”管它醉不醉,只要味道好就行了,吃了再说。一家人边吃边聊,真是其乐融融啊!

吃过晚饭,大人们吃着月饼水果聊天,我和弟弟在书房看起了《猫和老鼠》,欢笑声充满了我的家。

多么快乐的中秋节啊!我默默地祝福:希望我们全家永远幸福、平安。

中秋传说之嫦娥奔月作文

相传,远古时候,天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷。他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿因此受到百姓的尊敬。

后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。

一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得了一包长生不老药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把长生不老药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃长生不老药让自己成仙。

三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,逼嫦娥交出长生不老药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出长生不老药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面,冲出窗口,向天上飞去。嫦娥一直牵挂着丈夫,飞到了月亮上成了仙。

傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了。后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。

后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的.蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

中秋节的传说故事:嫦娥奔月

在中国,有一个美丽动人的传说叫“嫦娥奔月”。一位美丽善良的女子,叫嫦娥。她因为吃了仙丹而飞上了月亮。表达了古代人对太空的向往,在敦煌的莫高窟中,墙上画了许多栩栩如生的飞天壁画;在明代,有一个万户做了一个原始的“火箭”想实现飞天的梦想,结果失败了……。这些故事都说明了我国人民对天空的向往。

在2003年9月16日,中国人的飞天梦终于成真了:杨利伟乘“神舟五号”飞船绕地球飞行16周;“神舟六号”飞船乘载两名航天员围绕地球长达7天。这两个都为我国登月打好基础。

今年的10月24日,我国发射了第一个探月卫星“嫦娥一号”。它穿越了茫茫的太空,来到了离月球很近的轨道,进行绕月飞行。千年的登月梦想,今朝终于成真了它标志着中国航天事业登上了世界航天科技的高峰。到了2008年,“嫦娥一号”已经绕月亮工作了一年。它完成探测任务后,将会主动撞击月球,在撞击的瞬间它还会拍摄很多近距离的月球照片,收集月球资料。它将会给以后的登月工程提供宝贵的资料。

中国的千年飞天登月梦想终于成真了。我想:如果真的能登月了,我一定要坐飞船到“广寒宫”去做客!

作文中秋传说之嫦娥奔月中秋材料作文和例文

1、朋友,不管你现在身处何方,今晚一定要看看那被你遗忘已久的月亮,许个愿吧很可能就会实现哦!中秋快乐!

2、远方的朋友你是否无恙?在这个思念的季节里,改变的我的容颜,不变的是永远牵挂你的'心!真心愿你佳节快乐!!

3、月十五,天下太平;月到中秋,全家拜月;宝塔灯,照照天地;花下藕,藕丝连连;红石榴,榴开见子;团圆饼,有情人团团圆圆,祝中秋快乐!

4、月娥姐,月明明;月中有株婆娑树;婆娑树上挂紫微;紫微星出保平安,枝枝叶叶兴旺生好子;月娥出来免灾星;添财又添丁,祝中秋快乐!

5、月饼节到了!嘘!别吱声!对着屏幕乐一下!再乐一下!呵呵!我看到了!好了!愿你快乐!

6、十五月亮圆又圆,我和小狗看月亮、小狗小狗别溜神,假模假样看手机、哈哈……。

7、朋友,快到中秋月圆夜,我想起了你——故乡的月饼、快快速递几盒过来,要不然朋友都没得做*#^&!

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中秋节的传说故事:嫦娥奔月

嫦娥是神氏之女,美貌非凡:长长秀发披玉肩,青丝飘逸露耳轮,耳廓弯弯耳仓窄,耳垂巧用红椒点,弯弯柳眉扫淡墨,柳眉弯弯衬杏眼,丹朱一点樱桃口,口内银牙糯米含,颈上花环散清香,荷叶罩乳美胸坦,纤纤细腰白玉肚,蕉叶围裙扎腰间,修长玉腿水中立,恰似葱白立玉盘,天造地设一杰作,九天仙女下凡间。

上古时期,英雄后羿上射十日,解救民间疾苦。后羿的举动,让嫦娥对后羿早有爱慕之情。在一次偶遇中,两个人可谓一见钟情。后羿和嫦娥在一起,是郎才女貌,天生一对。

后来,嫦娥和后羿结为夫妻。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。后羿获赠长生不老仙丹后羿射日之后,大地恢复宁静,后羿也做着日出而耕,日落而休的生活。虽然后羿想要和嫦娥一起过着平稳的生活,但是,天不遂人愿。

后羿射下来的太阳是帝俊之子三足金乌所化。后羿射杀了帝俊的儿子,帝俊对后羿恨之入骨。帝俊想要下凡斩杀后羿,却碍于天庭的规矩没办法下凡。于是帝俊想出了一个办法。

这天,帝俊以奖赏后羿为缘由,让西王母赠送后羿一颗不老仙丹。西王母也认为,后羿射日有功,理应获得一颗仙丹,并且西王母对帝俊另眼相看。因为西王母觉得帝俊不仅没有公报私仇,还对后羿加以奖赏,是难得一见的好神仙。殊不知,这是帝俊阴谋的开始。

西王母不知帝俊的想法,亲自下凡,将仙丹交于后羿之手,更告知后羿,此仙丹名为不老仙丹,只有一颗,吃了可以升天,长生不老。帝俊的阴谋帝俊将不老仙丹,赠与后羿,实则是一个阴谋。在帝俊看来,凡人均是贪婪的,后羿得到不老仙丹后,会第一时间吃下仙丹,这便意味着后羿与嫦娥分离,可让后羿受相思之苦,并且后羿来到天庭后,帝俊有诸多的方法折磨后羿。殊不知,帝俊错了!帝俊小看了后羿对嫦娥的爱。后羿将不老仙丹交给嫦娥后羿得到不老仙丹后,心里十分开心,长生不老、得道成仙是后羿一直以来的想法,但是后羿却舍不得心爱的妻子嫦娥。可惜的是,不老仙丹只有一颗,后羿犹豫再三,不愿自己一人升天,最终决定就把长生不老药交给嫦娥收藏起来。嫦娥不仅美丽动人,而且心地善良,深得后羿的信任。也正因为如此,后羿才放心将仙丹交给嫦娥。

后羿的这一无意举动,破坏了帝俊的计划。不过帝俊,却也并非放弃对后羿的复仇。心生恶念的蓬蒙帝俊窥探人间发现了后羿将仙丹交给了嫦娥。帝俊本以为,为了成仙,后羿会抛下嫦娥,独自一人吞食仙药,飞天成仙,但事实却与自己的料想不同,不由得大怒。

不久之后,帝俊发现一件有趣的事情,后羿的弟子蓬蒙心术不正,并且贪恋嫦娥的美色。于是,帝俊又想到了一个恶毒的办法。

帝俊派使者下凡,将嫦娥保管仙丹的消息告诉了蓬蒙。蓬蒙起初不信,后来在偷听后羿和嫦娥谈话中,知晓了确有其事!成仙本是人人都想的事情,这种诱惑,实在很大。于是,蓬蒙心生恶念。蓬蒙抢夺仙丹蓬蒙知道嫦娥藏有不老仙丹后,一心想把仙药弄到手。八月十五这天清晨,后羿要带弟子出门,蓬蒙假装生病留了下来。

到了晚上,蓬蒙手提宝剑,迫不及待的闯进后羿家里,威逼嫦娥把仙药交出来。嫦娥心里想:让这样的人吃了长生不老药,不是还害更多的人吗?于是装作不知的样子。

蓬蒙看出嫦娥不肯交出仙药,就把宝剑指向嫦娥怒气冲冲地说:“嫦娥,你把仙药放那了?快给我交出来,小心我要了你的小命。”嫦娥智斗蓬蒙嫦娥心里暗吃一惊,她想:蓬蒙一看就不是好人,先稳住再说。嫦娥假装非常镇静的说:“什么仙药,我家没有啊,你在说些什么啊?”

蓬蒙听了,冷笑了几声,气势汹汹的说:“别给我装蒜,全村人都知道昆仑山的西王母娘娘送给你们一粒长生不老的药。”

嫦娥一拍头说:“好像有这么一回事,是后羿放的,具体我也不知道在什么地方?”

蓬蒙生气的说:“我不管,你赶紧把仙药交出来,要不然休怪我的宝剑不客气。”

“我真的不太清楚,你是后羿的弟子,你怎么会不知道。”

蓬蒙见要不来,气急败坏的将上方宝剑架在嫦娥的肩上,厉声叫道:“别给我装糊涂,否则我决饶不了你。”嫦娥吃仙丹嫦娥见蓬蒙这样丧心病狂,就说:“请你让我找找。”嫦娥东找找,西找找,假装把家里弄得乱糟糟的。蓬蒙看在眼里,急在心上,心想:如果后羿回来就完了。对嫦娥说:“臭娘们快点,我认得你,我的剑可不认识你。”

嫦娥不耐烦的说:“急什么,没看见我正在找吗?要不你找。”

后羿回到家,侍女们哭诉了那天发生的事。后羿既惊又怒,心如刀绞,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了。气得后羿捶胸顿足哇哇大叫。悲痛欲绝的后羿,拼命朝月亮追去。可是,他进月亮也进,他退月亮也退,永远也追不上。

后羿思念嫦娥,只能望着月亮出神。此时月亮也格外圆格外亮,就像心爱的妻子在望着自己。仰望着夜空呼唤爱妻的名字。这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。

第二年八月十五晚上,嫦娥走出月宫,默默地遥望下界,思念丈夫和乡亲们。她那美丽的面孔,使得月亮也变得格外圆格外亮。

后羿和乡亲们都在月光下祭月,寄托对嫦娥的思念。从此年年如此,代代相传。由于八月十五正值中秋,就定为中秋节。

作文中秋传说之嫦娥奔月中秋材料作文和例文

有中秋节的历史,就是有饮茶的历史。如果把这千年岁月当做一条长河,中秋的传统是一艘木船,而茶,则是船上的帆,两者相伴,驶过了遥远的历史。

自唐朝开始,就有煮饮团茶的习俗。宋朝,又以福建建瓯一带的北苑龙凤团茶作为贡茶。极品的团茶,“其饼绝精,价值金二两”。团茶也被称作“月团”,中秋之夜,团茶代表着团圆,赏月饮团茶更是天造之合。

自明太祖罢贡团茶后,茶叶主要以散茶为主,品饮也成了现在的冲泡法。明月没有变,茶事多有流转。当年作为贡品的团茶只能在皇家大院中煮饮,而后的散茶,却如月光一样撒播于千家庭院。

许多人认为,现在的中秋缺少了诗意,似乎城市中的灰尘掩盖了月光。需要知道,此时有茶,才好涤清我们的心灵和眼睛。品茗赏月,才是最有诗意的中秋节。

中秋喝茶的三大理由:

1、文化的理由:饮茶是心灵的。

在人们的印象中,中秋的月是雅致的。从这一层意义上说,最堪与月相伴的,只有茶。喝茶正是中秋的最雅致的内容。

能够超越,出离世间的,只应是茶。唐人的咏茶歌,最为经典的是“一碗喉润物,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷,四碗发轻汗,平生不平等,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋清风生。”据说到中秋佳节,古人赏月之时就会轻声哼唱。此时饮茶毕,飘飘若仙,堪与广寒宫的嫦娥相比。

2、现实的理由:茶永远不会让人发腻。

每逢年节,现在人的似乎都觉得吃得太腻。

而茶就与众不同,还像永远在恋爱期的情人,口味清爽,身上写着情趣与诗意。一直是不变的新宠,永远不会腻味。

淡淡月色中,淡淡茶香。中秋夜,仅仅有月饼,太缺少激情,茶,适时加入给了慰籍。

3、健康的理由:月饼穿着长衫,茶身着唐装。

长衫是很抵得风寒的,而且自古以来,为交际之用人们都要备上一套。恰如自古以来,月饼并当做强身健体的食疗佳品。但时至如今,人们生活中的高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高”膳食结构,已经让人不堪重负了。然后,营养学家们又说,一个广式月饼的热量高达850大卡,相当于3碗白饭的热量;还建言,过多食用那些重甜口味的月饼会加重脾胃负担……传统重甜口味的月饼像一件长衫,显得有些不合时宜。

对于追求健康的现代人来说,茶永远是最受欢迎的唐装,给人美丽的希冀和鼓舞;茶有丰富的内涵;有不以常情估算的价值,茶有天价。茶在月下,显得如此高雅。

中国人品茶和饮茶的茶俗。

中国人品茶和饮茶的茶俗文章为你介绍中国人对品茶和饮茶的的不同区别!

中国人饮茶,素有喝茶与品茶之分。

品茶与喝茶,不仅有量的差别,而且还有质的不同。喝茶,主要是为了解渴,以满足人体水的生理需要。所以,喝茶重在数量,往往是急饮快咽地完成。

而品茶重在意境,它把饮茶看作是一种艺术的欣赏,精神的享受,都喜欢在“品”字上下功夫,要细细品啜,徐徐体察。通过观其形、察其色、闻其香、尝其味,使饮者在美妙的色、香、味、形中,感情得到陶冶。这种重在“精神”的饮茶方法,其妙趣难以言传,却可意会。却也正是这种不可言传只可意会的妙趣,才形成了传承两千年的中国茶文化。

茶人饮茶,在观茶、闻香、浸泡、尝味的品茶过程中,获得美感,并引发各种联想。有的将茶比作美酒,“旧谱最称蒙顶味,露芽云液胜醍醐”;有的将茶比作香花,“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”;有的将茶比作知音,“琴里知闻是绿水,茶中故旧是蒙山”;有的将茶比作是嫦娥的灵药,“一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙”;有的于世无求,只求以茶相伴,“平生于物元无取,消受山中茶一杯”,凡此种种,不胜枚举。所以,从某种意义上来说,品茶乃是人们运用审美观,对茶叶进行鉴评与欣赏,是中华民族高洁清雅风尚的一种体现。

中国古代饮茶风俗的变迁!

中国是最早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝“神农氏尝百草,日遇七十二毒,得萘解之”的传说(萘即茶)。

而古巴蜀国地区是最早种植茶树和饮用茶叶的地方。中国最早的地方志《华阳国志.巴志》中有记载说,3000年前的古巴蜀国已有种植茶树,并进贡天子周武王。

早期的茶。

最初、原始人将茶作为蔬菜来食用,后来人们发现茶叶具有解渴、提神和治疗某些疾病的作用,于是将茶叶单独煮成菜羹,以后又将其熬煮成茶水作为饮料。商周时期,这种饮食茶叶的习惯得到了继承和发展,茶叶的苦中有甜,苦后回甘,令人回味,广泛受到普通人和王公贵族的喜爱。此时,巴蜀地区茶叶生产已有一定规模,并有优良品种进贡中央朝廷。春秋战国时期,茶叶传至黄河中下游地区。到战国末期,黄河流域饮茶之风开始流行。

在中国古代的史料中,茶的名称很多,如荼、诧、苦茶、茗、皋卢、茶等。用的最多的是荼字,自唐以后才,茶字成为通用名称。

两汉、魏晋、南北朝——南方饮茶成风。

到汉代时,茶的保健作用已日益受到重视,已经有专门的茶市,茶叶已经成为人们日常所需的商品。

魏晋南北朝时期,饮茶之风流传到长江中下游,茶叶已成为日常饮料,宴会、待客、祭祀都会用茶。文人雅士多喜喝茶,并有诗文反映茶事。

安达曼海滨独特的饮茶习俗。

在东南亚的中南半岛,安达曼海滨有两个美丽的国家:一个是缅甸,一个是泰国。目前人们普遍认为,缅甸和泰国的族人是从中国大陆南下,进入印度支那半岛的。这些民族早在史前时代,就同中国南部和西南地区的包括汉族在内的各族居民有着很深的交往。正因为如此,这两个国家很早就受到中国茶文化的熏陶,并形成了自己独特的饮茶习俗。

印度支那地区的茶树,是与中国茶树有亚种关系的阿萨姆种的高大茶树。这一地区的原始居民制造了一种“嚼茶”,被称作“莱贝”或“米恩”。在缅甸和泰国,缅族、掸族、寮族?泰国的犹安族等各民族是嚼茶的主要消费者。嚼茶的食用方法是,先将茶树的嫩叶蒸一下,然后再用盐腌,最后掺上少量佐料,放在口中嚼食。这种吃茶的方法,与中国云南少数民族所制腌菜颇为相似,慢慢细嚼,津津有味。

当然,泰国和缅甸也有自己不同的`饮茶习惯。在泰国,人们特别喜爱喝冰茶。到泰国人家里做客,主人要为客人端上一杯冰茶或冰水果汁。在饭店用餐前,侍者也是端来滚烫的热茶,接着端来盛满冰块的盘子或高脚杯,把冰块放到热茶中。少顷,热气腾腾的茶便冷却了,人们就舒适地呷起来。不仅喝茶放冰,泰国人饮用其他饮料,如可口可乐、柑汁、啤酒、咖啡也放冰块,吃西瓜或菠萝等水果不仅放冰块,还要沾着盐水或辣椒末吃。

在缅甸的婚俗中,还有一些与茶有关的风俗。例如,“苦茶待客”;缅甸崩龙族的青年男女自由恋爱,夜晚小伙子们纷纷到自己所爱慕的姑娘家串门聊天。到女家后,小伙子请姑娘嚼槟榔,姑娘则以苦茶待客。闲谈要经过女方同意,不得冒昧进行,而且时间不可过长,约一小时左右,小伙子便要知趣告退。在缅甸罗族则有“饮茶离婚”的风俗。夫妻离异,先由村寨父老出面调解。调解无效,双方同到头人家中饮茶,支付茶资后即算离婚。离婚后财产的处置办法一般是,个人财物,物归原主;共同财物男女各半,或者是让主动提出离婚的一方放弃财产离开家庭。子女多随母亲,征得母亲的同意后亦可随父。

饮茶一般有什么礼仪。

中国是礼仪之邦,饮茶一般有什么礼仪呢?不论是主人还是客人,都不应大口吞咽茶水,或喝得咕咚咕咚直响。应当慢慢地一小口一小口地仔细品尝。遇到漂浮在水面上的茶叶,可用茶杯盖拂去,或轻轻吹开。切不可以手从杯里捞出来扔在地上,也不要吃茶叶。

西方常以茶会作为招待宾客的一种形式,茶会通常在下午4时左右开始,设在客厅之内。准备好座椅和茶几就行了,不必安排座次。茶会上除饮茶之外,还可以上一些点心或风味小吃,国内现在有时也以茶会招待外宾。

我国旧时有以再三请茶作为提醒客人,应当告辞了的做法,因此在招待老年人或海外华人时要注意,不要一而再、再而三地劝其饮茶。

尽管不少国家有饮茶的习惯,但饮茶的讲究却是干奇百怪的。日本人崇尚茶道,作为陶冶人的性灵的一种艺术。以茶道招待客人,重在渲染一种气氛。至于茶则每人小小的一碗,或全体参加者轮流饮用一碗,不能喝了一碗又一碗的。

到中国茶馆里去寻访民俗的外宾,越来越多了。在茶馆里遇上外宾同桌饮茶,应以礼相待。既不要过份冷淡,也不要过于热情,作到不亢不卑就行了。

清代饮茶文化。

北京在来旗的老人一说起喝茶,一律都是香片,其实那也就是茉莉花茶。像老舍先生的《茶馆》里的老北京,有钱人喝的也不过是"小叶茉莉双薰"。所谓"小叶茉莉双薰",是江逝、安徽、福建的茶商将绿茶从京杭大运河输往北京的运粮水道运进京,再经过北京茶局子密封,用茉莉花混在一起蒸薰,高级的选用嫩春芽茶,加茉莉花薰两次而得名的。

而穷人则只能喝"高末"了。所谓"高末"不过是筛选下来茶叶末。落魄的旗人弟子为了面子,出来到茶馆应酬时,美其名曰"高末".这就似邓友梅先生小说《那五》里主人公那五都伦落到每日三餐只能就咸菜下饭了,还跟人说这咸菜得点芝麻香油。凡事也得讲究个"谱"不是。

清代满族从山海关入关,爱新觉罗氏入主北京。从关外带来的饮食习惯大多还是东北和内蒙古地区的,马背上的民族以牛羊肉、奶制品为主,喝茶喜饮去油腻、助消化的浓茶、酽茶。而红茶、普洱茶正合其意,再有当年北京人都是喝井水,北方的地下水水质很硬,这样的水质来泡龙井、旗枪、瓜片之类恐怕不是明智之选。再说天冷时吃完油腻的东西再喝绿茶弄不好要腹泻。

而我国的茶文化的流传远自唐代,这一说法可以从陕西法门寺地宫中出土的唐代成套纯金茶具得到印证,而唐代茶圣陆羽所着的《茶经》至今还影响着我们。宋代的斗茶和简约质朴的茶具令茶文化上升到了"形而上"的层面。茶事发展到明代则达到了一个高峰。至清代茶反而退回到初始的功用层面上。时至上世纪七、八十年代闽浙一带的功夫茶的影响力只能达到长江以南,而北方大部分地区饮茶仍继承了清代的传统,改革开放后"南风日渐"北京人才慢慢接触到香片以外的绿茶、红茶、普洱茶。

说到普洱茶这二年的行情像坐了火箭一样,这一结果令许多老茶客深感意外。这一结果应该感谢香港同胞。当年为藏族同胞服务的西去的数百年茶马古道转而南下,流传到香江。洽逢"九七"香港一些茶商怕以往低价试进的普洱茶砸在手里,于是就在普洱茶的功用上忽悠了台湾同仁一把,也赶上台湾近几年经济不错,老百姓们也搭便车得上了高血脂、高血压和肥胖症。这样普洱茶消食去油的功效被神化了一把,等台胞们明白过来为时已晚,结果台胞们再接再励又忽悠了刚富起来大陆同胞一把,现而今的情景是普洱茶变成了人们的投资工具,与炒房、炒股有一拼了。

如今人们见了面问侯语己变成:"哥儿们,今儿喝的什么茶?呵呵!不会也是普洱茶吧?"。

中秋节嫦娥奔月传说故事

吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。

月饼是圆的,且被赋予团圆之意的朝代是明,刘侗《帝京景物略》说:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆“造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:“月宫符,画成玉兔窑台居;月宫饼,制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜。”清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。

中秋节嫦娥奔月传说故事

做法:

1、肋排洗净加入白酒腌制半小时,然后沥去汁水备用。

2、炒锅不要放油烧到三成热,转成中小火后放入排骨慢慢翻炒,开始会出水,煸炒到水分完全收干。

3、排骨变色后放入葱姜,继续翻炒至肉质微微焦黄。

4、放入八角、香叶炒匀,然后放入干辣椒、花椒、生抽、老抽、红糖,炒至排骨颜色棕红。

5、加入开水没过排骨表面,加如盐,、白酒、老抽,盖中大火烧开,然后转成中火慢慢炖。

6、最后汤汁快干时,转成大火迅速翻炒,直到汤汁完全收干,最后撒上芝麻即可。

翡翠大虾。

材料:草虾、黄瓜。

做法:

1、黄瓜去皮、籽,洗净切成条。

2、草虾去壳、头,挑去泥肠,用刀在背上划一条,焯水后捞出。

3、锅置火上,注入少量清水,加料酒、盐、味精、白糖,放入草虾略煮,用水淀粉勾芡后,加入黄瓜条,淋上麻油,翻炒均匀即可。

法式烩牛肉。

材料:牛腱两块、面粉若干、红酒、番茄汁、鸡汁、胡萝卜、青红椒、黄瓜、天妇罗粉。

做法:

1、将牛腱拍上面粉,放入烧热的橄榄油中。煎上色时盛出;

2、在焖烧锅中放入鸡汤、红酒、番茄汁煮开,然后放入牛腱用小火煨2小时;

4、牛腱开锅时盛出,继续用小火煨至汤料收汁浓缩,然后淋在出锅的牛腱上,再点缀天妇罗蔬菜。

中秋节嫦娥奔月传说故事

传说嫦娥是远古时候一个名叫后羿的英雄的妻子。当时十日齐出,非常炎热,庄稼都给晒焦了,给神州大地带来了巨大的恐怖和灾害。后羿为民除害,射落九日,留下一个太阳,人们终于得以正常生活,后羿因此为天下人所敬慕。

他听说昆仑山西王母那里有种“不死药”,这种药,一人吃了可以升天,两个人分吃了,可以长生不老。于是,他跋山涉水,前往讨取,终于得到。

后羿与嫦娥夫妻恩爱,他舍不得心爱的妻子,也舍不得众乡亲,不愿意一个人上天成仙,就把药带回家交给嫦娥保存。后羿有个叫逢蒙的徒弟是个奸佞小人,在八月十五日趁后羿出猎之机,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥为使不死药不落入坏人手中,便一口吞下肚去。不料吞下药后,她身轻如燕,竟身不由己地飞上了月宫。后羿便在院子里设下供案,摆上瓜果食品,对月遥念嫦娥。

人们也纷纷仿效,以后年年如此,于是便形成了八月十五这个节日。

中秋节嫦娥奔月传说故事简介【】

1、四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做"舞流星香球"。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为"看会"。

2、在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为"青苗社"。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫"麦箭"。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。

3、河北省万全县称中秋为"小元旦",月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。

4、陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

中秋节嫦娥奔月传说故事

3、偏皎洁,知他多少,阴晴圆缺。——徐有贞《中秋月·中秋月》。

4、杯酒相延,今夕不应慳。——陈著《江城子·中秋早雨晚晴》。

5、被白发、欺人奈何。——辛弃疾《太常引·建康中秋夜为吕叔潜赋》。

6、坐中客,翠羽帔,紫绮裘。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》。

7、妙曲虽传,毕竟人何许。——郭应祥《醉落魄·丙寅中秋》。

8、中秋作本名小秦王,入腔即阳关曲暮云收尽溢清寒。——苏轼《阳关曲》。

9、影留人去,忍向夜深,帘户照陈迹。——吴文英《尾犯·甲辰中秋》。

10、白凝虚晓,香吹轻烬,倚窗小瓶疏桂。——吴文英《永遇乐·乙巳中秋风雨》。

11、更携取、胡床上南楼,看玉做人间,素秋千顷。——晁补之《洞仙歌·泗州中秋作》。

12、好时节,愿得年年,常见中秋月。——徐有贞《中秋月·中秋月》。

13、阴晴圆缺都休说,且喜人间好时节。——徐有贞《中秋月·中秋月》。

14、细数十年事,十处过中秋。——范成大《水调歌头·细数十年事》。

15、离别一何久,七度过中秋。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》。

16、蛟龙偃蹇,观阙嵯峨,缥缈笙歌沸。——文征明《念奴娇·中秋对月》。

17、想子胥、今夜见嫦娥,沈冤雪。——史达祖《满江红·中秋夜潮》。

18、遮莫圆明似前度,不知谁续广寒游。——慧霖《闰中秋玩月》。

19、每圆处即良宵,甚此夕偏饶,对歌临怨。——吴文英《玉漏迟·瓜泾度中秋夕赋》。

20、水亭凝望久,期不至、拟还差。——刘克庄《木兰花慢·丁未中秋》。

21、对望中天地,洞然如刷。——史达祖《满江红·中秋夜潮》。

22、铜华沧海,愁霾重嶂,燕北雁南天外。——吴文英《永遇乐·乙巳中秋风雨》。

23、此生此夜不长好,明月明年何处看。——苏轼《阳关曲》。

24、素娥无赖,西去曾不为人留。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》。

25、待都将许多明,付与金尊,投晓共、流霞倾尽。——晁补之《洞仙歌·泗州中秋作》。

26、但恐同王粲,相对永登楼。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》。

27、孤兔凄凉照水,晓风起、银河西转。——吴文英《玉漏迟·瓜泾度中秋夕赋》。

28、问深宫,姮娥正在,妒云第几。——吴文英《永遇乐·乙巳中秋风雨》。

29、老子高歌,为问嫦娥,良夜恹恹,不醉如何。——张养浩《折桂令·中秋》。

30、激气已能驱粉黛,举杯便可吞吴越。——史达祖《满江红·中秋夜潮》。

31、教夜夜、人世十分圆,待拚却长年,醉了还醒。——向子諲《洞仙歌·中秋》。

32、凭高眺远,见长空万里,云无留迹。——苏轼《念奴娇·中秋》。

33、但愿人长久,千里共婵娟。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》。

34、禅边风味客边愁,馈我清光又满楼。——慧霖《闰中秋玩月》。

35、丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》。

36、斟酌嫦娥,九秋宫殿冷。——史达祖《齐天乐·中秋宿真定驿》。

37、露冷阑干,定怯藕丝冰腕。——吴文英《玉漏迟·瓜泾度中秋夕赋》。

38、露蓼香泾,记年时相识。——吴文英《尾犯·甲辰中秋》。

39、日,过中秋而去,作此曲以别余。——苏轼《水调歌头·安石在东海》。

40、有客踌躇,古庭空自吊孤影。——史达祖《齐天乐·中秋宿真定驿》。

中秋节神话传说:嫦娥奔月

远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。后羿妻子名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起。不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。

一天,后羿到昆仑山访友求道,向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣。三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,没有外出。待后羿率众人走后不久,蓬蒙持剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早已逃走,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤嫦娥,这时他发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子,便派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

中秋节的传说故事:嫦娥奔月

嫦娥自从因为吃错药飞到天上月宫里后,虽然变成了千年不死的仙女,但她十分想念人间的后羿,就让玉兔帮她捣药,好让她吃了后就可以变成人去找后羿和她白头到老。可是谁知道这种仙药没有人可以捣出来,可玉兔为了不让嫦娥伤心,就欺骗嫦娥,日复一日地捣药。

可是没几天,嫦娥就发现没有人可以捣出来,于是天天伤心痛哭,泪流满面恨自己当时为什么吃药,就这样过了一天又一天。

不知道过了多少年,有一天晚上,嫦娥坐在门外发呆。突然,一个像盘子一样的东西降落在家门口的一片空地上。上面写着“嫦娥一号”嫦娥觉得奇怪站起来朝“盘子”里喊:“你是什么东西呀!”突然“盘子”走出来一个人,那个人走近。嫦娥问:“请问这里是月宫吗?”嫦娥点点头。那个人又问:“请问嫦娥在哪里?”嫦娥回答:“我就是嫦娥!”“盘子”又走出来一个人,嫦娥一看这个人当时激动地又流出了眼泪,扑过去,那个人抱住了嫦娥,他就是嫦娥的丈夫后羿。原来,后羿感到不能再等了就加入了登月球的航天工作中,因为后羿的工作能力强,很快就当上了宇航员来找嫦娥回人间了!

从此,嫦娥和后羿生活在一起,白头到老,永不分离。

嫦娥奔月美丽传说中秋祝福温馨甜蜜

传说嫦娥是远古时候一个名叫后羿的英雄的妻子。当时十日齐出,非常炎热,庄稼都给晒焦了,给神州大地带来了巨大的恐怖和灾害。后羿为民除害,射落九日,留下一个太阳,人们终于得以正常生活,后羿因此为天下人所敬慕。

他听说昆仑山西王母那里有种“不死药”,这种药,一人吃了可以升天,两个人分吃了,可以长生不老。于是,他跋山涉水,前往讨取,终于得到。

后羿与嫦娥夫妻恩爱,他舍不得心爱的妻子,也舍不得众乡亲,不愿意一个人上天成仙,就把药带回家交给嫦娥保存。后羿有个叫逢蒙的徒弟是个奸佞小人,在八月十五日趁后羿出猎之机,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥为使不死药不落入坏人手中,便一口吞下肚去。不料吞下药后,她身轻如燕,竟身不由己地飞上了月宫。后羿便在院子里设下供案,摆上瓜果食品,对月遥念嫦娥。

人们也纷纷仿效,以后年年如此,于是便形成了八月十五这个节日。

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中秋节习俗。

吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。

月饼是圆的,且被赋予团圆之意的朝代是明,刘侗《帝京景物略》说:“八月十五日祭月,其祭果饼必圆。”田汝成《西湖游览志余》说:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义。”沈榜在《宛署杂记》中还记述了明代北京中秋制作月饼的盛况:坊民皆“造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”心灵手巧的制饼工人翻新出奇,月饼上做出各种花样,彭蕴章《幽州土风吟》描述说:“月宫符,画成玉兔窑台居;月宫饼,制就银蟾紫府影。一双蟾兔满人间,悔煞嫦娥窃药年;奔入广寒归不得,空劳玉杵驻丹颜。”清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常。”北京的月饼则以前门致美斋所制为第一。遍观全国,已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗,如江南的“卜状元”:把月饼切成大中小三块,叠在一起,最大的放在下面,为“状元”;中等的放在中间,为“榜眼”;最小的在上面,为“探花”。而后全家人掷骰子,谁的数码最多,即为状元,吃大块;依次为榜眼、探花,游戏取乐。

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中秋节诗句。

1、起舞徘徊风露下,今夕不知何夕。——苏轼《念奴娇·中秋》。

2、万里婵娟,几许雾屏云幔。——吴文英《玉漏迟·瓜泾度中秋夕赋》。

3、偏皎洁,知他多少,阴晴圆缺。——徐有贞《中秋月·中秋月》。

4、杯酒相延,今夕不应慳。——陈著《江城子·中秋早雨晚晴》。

5、被白发、欺人奈何。——辛弃疾《太常引·建康中秋夜为吕叔潜赋》。

6、坐中客,翠羽帔,紫绮裘。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》。

7、妙曲虽传,毕竟人何许。——郭应祥《醉落魄·丙寅中秋》。

8、中秋作本名小秦王,入腔即阳关曲暮云收尽溢清寒。——苏轼《阳关曲》。

9、影留人去,忍向夜深,帘户照陈迹。——吴文英《尾犯·甲辰中秋》。

10、白凝虚晓,香吹轻烬,倚窗小瓶疏桂。——吴文英《永遇乐·乙巳中秋风雨》。

11、更携取、胡床上南楼,看玉做人间,素秋千顷。——晁补之《洞仙歌·泗州中秋作》。

12、好时节,愿得年年,常见中秋月。——徐有贞《中秋月·中秋月》。

13、阴晴圆缺都休说,且喜人间好时节。——徐有贞《中秋月·中秋月》。

14、细数十年事,十处过中秋。——范成大《水调歌头·细数十年事》。

15、离别一何久,七度过中秋。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》。

16、蛟龙偃蹇,观阙嵯峨,缥缈笙歌沸。——文征明《念奴娇·中秋对月》。

17、想子胥、今夜见嫦娥,沈冤雪。——史达祖《满江红·中秋夜潮》。

18、遮莫圆明似前度,不知谁续广寒游。——慧霖《闰中秋玩月》。

19、每圆处即良宵,甚此夕偏饶,对歌临怨。——吴文英《玉漏迟·瓜泾度中秋夕赋》。

20、水亭凝望久,期不至、拟还差。——刘克庄《木兰花慢·丁未中秋》。

21、对望中天地,洞然如刷。——史达祖《满江红·中秋夜潮》。

22、铜华沧海,愁霾重嶂,燕北雁南天外。——吴文英《永遇乐·乙巳中秋风雨》。

23、此生此夜不长好,明月明年何处看。——苏轼《阳关曲》。

24、素娥无赖,西去曾不为人留。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》。

25、待都将许多明,付与金尊,投晓共、流霞倾尽。——晁补之《洞仙歌·泗州中秋作》。

26、但恐同王粲,相对永登楼。——苏辙《水调歌头·徐州中秋》。

27、孤兔凄凉照水,晓风起、银河西转。——吴文英《玉漏迟·瓜泾度中秋夕赋》。

28、问深宫,姮娥正在,妒云第几。——吴文英《永遇乐·乙巳中秋风雨》。

29、老子高歌,为问嫦娥,良夜恹恹,不醉如何。——张养浩《折桂令·中秋》。

30、激气已能驱粉黛,举杯便可吞吴越。——史达祖《满江红·中秋夜潮》。

31、教夜夜、人世十分圆,待拚却长年,醉了还醒。——向子諲《洞仙歌·中秋》。

32、凭高眺远,见长空万里,云无留迹。——苏轼《念奴娇·中秋》。

33、但愿人长久,千里共婵娟。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》。

34、禅边风味客边愁,馈我清光又满楼。——慧霖《闰中秋玩月》。

35、丙辰中秋,欢饮达旦,大醉,作此篇,兼怀子由。——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》。

36、斟酌嫦娥,九秋宫殿冷。——史达祖《齐天乐·中秋宿真定驿》。

37、露冷阑干,定怯藕丝冰腕。——吴文英《玉漏迟·瓜泾度中秋夕赋》。

38、露蓼香泾,记年时相识。——吴文英《尾犯·甲辰中秋》。

39、日,过中秋而去,作此曲以别余。——苏轼《水调歌头·安石在东海》。

40、有客踌躇,古庭空自吊孤影。——史达祖《齐天乐·中秋宿真定驿》。

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中秋节去哪玩。

1、凤凰古城。

凤凰古城是国家历史文化名城,曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞为中国最美丽的小城。这里与吉首的德夯苗寨,永顺的猛洞河,贵州的梵净山相毗邻,是怀化、吉首、贵州铜仁三地之间的必经之路。作为一座国家历史文化名城,凤凰的风景将自然的、人文的特质有机融合到一处,透视后的沉重感也许正是其吸引八方游人的魅力之精髓。这座曾被新西兰作家路易艾黎称作中国最美丽的小城之一的“凤凰古城”建于清康熙时,这颗“湘西明珠”是名副其实的“小”,小到城内仅有一条像样的东西大街,可它却是一条绿色长廊。

2、大连。

中秋节去哪旅游好之大连,感受浪漫:最新的中国美女排行榜,大连美女位列第一!所谓一方水土养育一方人,是怎样的地方,养育出这么多漂亮的姑娘,相信到了大连,你就明白了。大连,美丽的海滨城市,辽宁省第二大城市,中国的浪漫之都。中秋旅游去哪比较好?不妨就去大连吧,与最爱的人漫步在优美的滨海路、去老虎滩极地海洋动物馆玩耍、再吃上一顿美美的海鲜大餐,实在是美事一件。

3、内蒙古呼伦贝尔大草原。

呼伦贝尔草原位于内蒙古呼伦贝尔市,是世界三大草原之一,也是世界上最优质的草原,蒙古族发源地,内蒙古主要的畜牧区,出产著名的三河马,三河牛。境内有上千个大小湖泊。著名的大草原呼伦贝尔大草原,绿波千里,一望无垠,微风过,羊群如流云飞絮,点缀其间,草原风光极为绮丽,令人心旷神怡。

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中秋节菜谱。

干烧排骨。

材料:猪大排、葱、八角、花椒、姜、香叶、芝麻。

做法:

1、肋排洗净加入白酒腌制半小时,然后沥去汁水备用。

2、炒锅不要放油烧到三成热,转成中小火后放入排骨慢慢翻炒,开始会出水,煸炒到水分完全收干。

3、排骨变色后放入葱姜,继续翻炒至肉质微微焦黄。

4、放入八角、香叶炒匀,然后放入干辣椒、花椒、生抽、老抽、红糖,炒至排骨颜色棕红。

5、加入开水没过排骨表面,加如盐,、白酒、老抽,盖中大火烧开,然后转成中火慢慢炖。

6、最后汤汁快干时,转成大火迅速翻炒,直到汤汁完全收干,最后撒上芝麻即可。

翡翠大虾。

材料:草虾、黄瓜。

做法:

1、黄瓜去皮、籽,洗净切成条。

2、草虾去壳、头,挑去泥肠,用刀在背上划一条,焯水后捞出。

3、锅置火上,注入少量清水,加料酒、盐、味精、白糖,放入草虾略煮,用水淀粉勾芡后,加入黄瓜条,淋上麻油,翻炒均匀即可。

法式烩牛肉。

材料:牛腱两块、面粉若干、红酒、番茄汁、鸡汁、胡萝卜、青红椒、黄瓜、天妇罗粉。

做法:

1、将牛腱拍上面粉,放入烧热的橄榄油中。煎上色时盛出;。

2、在焖烧锅中放入鸡汤、红酒、番茄汁煮开,然后放入牛腱用小火煨2小时;。

4、牛腱开锅时盛出,继续用小火煨至汤料收汁浓缩,然后淋在出锅的牛腱上,再点缀天妇罗蔬菜。

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