教学工作计划能够帮助教师预测和应对可能出现的教学问题，保障教学顺利进行。以下是一些教学工作计划的实例，供大家参考，希望能给大家带来一些思考和借鉴。
中班健康教案《多吃蔬菜好处多》
1、萌发喜欢吃蔬菜的情感。
2、培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯，知道蔬菜可以帮助我们健康成长。
各种蔬菜
1、教师出示各种蔬菜，引起幼儿兴趣。
蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。叶菜类蔬菜，主要含有维生素c、维生素b和胡萝卜素，无机盐、铁镁的含量较高。如菠菜、韭菜、芹菜等;瓜茄类蔬菜含碳水化合物、维生素c、胡萝卜素较多。如：番茄中维生素c的含量相当丰富;鲜豆类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。如：毛豆、扁豆、蚕豆等;根茎类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高，部分蔬菜可以替代主食，如：山药、土豆、芋头等。
2、根据蔬菜的种类进行分类
如瓜茄类蔬菜放在一起，有西红柿、黄瓜、辣椒等
根茎类蔬菜放在一起，有萝卜、土豆等
3、做游戏：买菜
帮助幼儿记住蔬菜的名字，丰富了幼儿的知识、开阔了眼界、增强了社会实践能力，同时孩子们在买菜的过程中体验到了劳动的快乐！
4、品尝蔬菜
活动中孩子在看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢品食蔬菜的情感，逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的好习惯！
中班健康教案《多吃蔬菜好处多》
我们对蔬菜都很了解，除了能给我们提供营养成分外，还能够用来绘画。尝试让小朋友运用蔬菜来进行绘画，并让小朋友们对蔬菜拓印画进行想象，变出其他的动物，让小朋友体验拓印带来的喜悦感。
1、尝试使用多种蔬菜拓印来进行绘画。
2、体验拓印带来的喜悦感。
3、大胆尝试绘画，并用对称的方法进行装饰。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
重点：自己动手，展开想象。
难点：幼儿自己动手能力有限
1、材料准备：水粉颜料、水粉笔、画纸、一次性盘子;
2、常见的蔬菜进行横切面：生姜、莲藕、胡萝卜等。
一、谈话导入
教师：老师手里拿的是什么?
蔬菜可以用来做什么?
教师：原来蔬菜也可以用来进行绘画，我们来试一试。
二、教师示范
1、用手捏住蔬菜，在颜料盘里蘸一蘸，轻轻按，蘸蘸满，放在盘边舔一下，快快送到纸上面，小手用力往下按。
2、教师：把蔬菜拿起来，发现了什么?
3、通过小朋友们的想象对蔬菜拓印画进行深加工，画出小动物。
三、幼儿操作
教师巡回指导。
四、作品展示，集体欣赏。
当小朋友们把蔬菜拓印完后进行想象，画出小动物的时候，小朋友们没有按照老师的要求想象成小动物，而是把自己所想到的任何东西都画出来了，使课程没有产生预期的效果。
欢吃蔬菜，多吃蔬菜的情感。
中班健康教案《多吃蔬菜好处多》
区分常见蔬菜的食用部位。
了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。
（认知准备）已认识了常见蔬菜。
(材料准备)图片
重点与难点：知道蔬菜的不同食用部位
说说自己喜欢的蔬菜
“我们每个人每天都要吃蔬菜，你喜欢吃什么蔬菜？为什么？”
小结：蔬菜有很多的维生素，矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜营养好，我们应该样样蔬菜都要吃。
按蔬菜的不同部位分类
“你们爱吃的蔬菜品种真多，谁知道萝卜的什么部位可以吃？”
“萝卜的根是可以吃的。”
“其实不同的蔬菜吃的是不同部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根，（边说边出示分类筐和蔬菜）这里有很多蔬菜，它们的什么部位可以吃呢？”
小结：食用种子：毛豆、花生
食用茎/叶：菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、油菜、韭菜、小白菜等
食用根：萝卜、胡萝卜、土豆、番薯等
食用花：西兰花、花菜等
食用果实：西红柿、辣椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等
西兰花和花菜的茎和花可以吃。
样样蔬菜都要吃
“这么多蔬菜可以怎么吃？妈妈是怎么烧给你们吃的？”
“蔬菜的做法很多，可以炒、煮、拌、放在汤里……还可以把很多不同的蔬菜放在一起，放一些色拉酱，拌一拌，做成蔬菜色拉，香甜可口，好吃极了，回家可以让妈妈做一做，品尝一下。”
“蔬菜的营养很丰富，能让每个人的身体健康成长，所以我们要多吃蔬菜，而且样样蔬菜都要吃，可不能挑食哟！”
操作包《什么部位可以吃》
中班健康教案《多吃蔬菜好处多》
1、区分常见蔬菜的实用部位。
2、了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。
1、操作角：第一组：芹菜、萝卜、西红柿、花菜、蚕豆；第二组：胡萝卜、芹菜、辣椒、花菜；第三组：卷心菜、土豆、辣椒、花菜、萝卜；第四组：菠菜、土豆、花菜、毛豆、萝卜。
2、在每个操作角中，放上分别贴有根、茎、叶、果实、花、种子的筐子。
3、记录表、笔。
4、见操作材料包“什么部位可以吃”
一、回忆买菜（进一步复习巩固《菜场》）
1、讨论：你在菜场买了什么菜？
2、复习歌曲《菜场》
3、将幼儿所说的蔬菜品种编入歌曲《菜场》的歌词中。
二、拣菜（能根据实用部位进行分菜）
1、讨论：买了这么多菜，是不是现在就可以吃了？为什么？
2、幼儿根据蔬菜的食用部位进行拣菜，并放入相应的筐内。
三、交流（通过讨论交流，进一步了解蔬菜的哪些部位可以吃。）
1、分辨可以吃的是蔬菜的哪一部分，分别拣出各种蔬菜可以吃的部分。
2、用记录表的方式记录蔬菜的不同食用部位，按根、茎、叶、果实、花、种子进行分类，引导幼儿发现蔬菜的食用部位各有不同。
3、在这些蔬菜里我们喜欢吃的是什么？听教师介绍它们的营养，知道各种蔬菜的营养不同，应该吃不同的蔬菜。
4、讨论：哪种蔬菜我们不太爱吃，它有营养吗？如果遇到不爱吃的蔬菜，怎么办？
中班健康教案《多吃蔬菜好处多》
2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子
3、丰富词汇：维生素
买菜认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。
1、进超市、《买菜》音乐导入师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）
2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）
师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？我们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
中班健康教案《多吃蔬菜好处多》
1、知道蔬菜和粮食来之不易，不挑食。
2、培养孩子爱惜粮食，珍惜劳动成果的良好习惯。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，多吃蔬菜。
4、大胆说出自己的理解。
各种蔬菜
一、出示蔬菜
1、今天老师给小朋友们带来了许多蔬菜宝宝，你们想和它们做朋友吗?
2、介绍蔬菜的名称。
二、蔬菜从哪里来的?
师：蔬菜的品种很多很多，那小朋友们吃过哪些蔬菜呢?你吃的蔬菜是从哪里来的呢?
劳动的时候是什么感觉呀?我们在吃饭时应该怎么办呀?幼儿自由回答。
教师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明。农民伯伯在种菜时很累，因此，平时我们不能挑食，样样饭菜都要吃，这样身体才能长得棒棒的，农民伯伯知道了会非常开心的。
三、品尝交流：蔬菜沙拉
教师出示用番茄、黄瓜、胡萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流“蔬菜沙拉”的制作方法。
中班社会教案：学会等待好处多
3．培养幼儿安静有序的等待习惯，增强文明意识。
卡通小闹钟、时钟音乐、等待标志、情境图，视频。
“叮铃铃……是谁在唱歌？”
（出示小闹钟）。
呀！小闹钟来到了我们班，大家欢迎！
哎，小闹钟可是第一次来做客哟，小主人们——今天你们要好好表现表现，让它喜欢上我们幼儿园哦！那我们带着小闹钟一起前进吧！
音乐起（和我一起上紧发条，准备好！）。
滴答、滴答、小闹钟，真听话，滴答滴答向前走。（师幼一起模仿钟摆动作，边说边做）。
1．上课中的等待。
音乐响起。
“小朋友，看！小闹钟走到哪儿啦，现在是几点钟？”
“平时这个时间，我们在干嘛呀？”（上课）。
（出示画面）“对！那上课的时候，我们该注意些什么？”
幼a：坐端正。
幼b：认真听讲。
幼c：要举手回答问题。
引导幼儿说出：老师讲课不插嘴，同伴发言耐心听（老师讲话的时候呢？同伴发言的时候呢？……）。
小朋友想一想：这样做有什么好处？
（能学到很多知识和本领）。
教师小结：倾听是一种礼貌，学会倾听更是等待的一种方式。小朋友在别人讲话时，要养成安静倾听的好习惯。
对了！幼儿园，秩序多，
老师讲话认真听，
同伴发言我安静，
会等待，会倾听，
才能学到真本领。
2．午间时的等待。
音乐起（滴答、滴答、滴答、滴答，向前进）。
“现在指针停在什么地方啦？”（11点）。
“这个时间，我们在干嘛呢？”（看电视）。
噢，厨房里的叔叔阿姨正在为我们准备饭菜，小朋友看会儿电视等待开饭呢！
开饭前，除了看电视，我们还干了些什么事情？
幼：（玩手指游戏、上厕所，洗手等）。
那小便、洗手时候人多的话，我们该怎么办？好，那我请几个小朋友来示范一下。（幼儿示范）。
“我是一个水龙头，你们怎样来洗手”！
（幼儿演示洗手时，要排队轮流，后面的小朋友要学会等一等，不拥挤。）。
教师总结：原来，排队、轮流也是等待的一种方式。
幼儿园，秩序多。
上厕所，洗小手，
人多的时候要等候，
不推不挤会轮流。
1．幼儿相互讨论。
2．个别发言。
（我先吃完安静坐着，我睡醒了安静躺着，我走路快了，停下等候……。
吃饱了慢慢走有利于消化吸收，多休息下午才有力气参加游戏，睡觉还能促进脑发育，让我们变得更聪明。）。
吃东西，慢慢嚼，
等待大家都吃饱，
睡午觉，醒来了，
不吵不闹很重要。
3．放学时的等待。
音乐起（滴答、滴答、滴答、滴答，小闹钟向前走）。
“现在调皮的小闹钟走到几点啦？”（4点）。
“四点钟，该放学啦，看他们在做什么？这些小朋友做得对不对？”（播放视频）。
“为什么觉得这些小朋友做得不对呢？”
“那我们该怎么做？”“等爸爸妈妈来接的这段时间我们可以做些什么事情呢？”
再播一段视频。
“现在他们学会等待了吗？”
“原来合理安排活动也是等待的一种方式哦！”
教师小结：合理地安排活动也是学会等待的一种方式。
幼儿园，秩序多，
放学以后不乱跑，
爸妈没来会等候，
安全游戏又快乐。
除了在幼儿园，小闹钟知道小朋友在家里或是到外面去还有哪儿需要等待呢？
幼儿回答，教师介绍标记。
“今天，老师给你们准备了一些场景图，还做了一些小标记，等会儿请小朋友看一看，找一找，你们觉得哪些地方需要等待就把标记贴上。贴好后和同伴说说为什么要贴在这儿？”
请幼儿相互检查。
小脑钟要来夸夸我们班的孩子，找到了这么多需要等待的地方，现在它还想邀请我们一起来跳个舞。
幼儿园健康教案《吃蔬菜的好处》
1、引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜。
2、引导幼儿不挑食、偏食。
青菜、大蒜、西红柿。
一、激发幼儿兴趣。
通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣。
二、导入新课。
1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜。
2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？
3、有哪些小动物爱吃青菜?
三、输入新知识。
2、介绍讲解挑食偏食的.坏处。
四、结束课堂。
挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字。
教学总结。
多吃蔬菜好处多的中班教案
设计意图：由于中班幼儿比较爱挑食，吃饭时经常把蔬菜挑出来，挑食偏食比较严重。为了使幼儿爱吃各种食物，养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。
教学名称：
健康。
教学内容：
教学目标：
1：引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜。
2：引导幼儿不挑食、偏食。
3：引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯。
教学准备：
青菜大蒜西红柿。
教学过程：
1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣。
1、教师出示蔬菜，让幼儿认识蔬菜。
2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么？
3、有哪些小动物爱吃青菜?
2、介绍讲解挑食偏食的坏处。
1、挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字。
教学总结。
：通过本次让幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的'好习惯。
多吃蔬菜好处多教案
1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养。
2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。
1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）
2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子
3、丰富词汇：维生素
买菜认识、了解常见蔬菜烹饪品尝收拾、整理针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。
2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有va。还有一种蔬菜里面含有va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。
班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的`回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。
教后写教案的好处
运用了拟人的修辞，生动形象的写出了事物......的特点，把......写活了，是文章更生动，事物特点更突出可以形象地写出事物特征，并且可以使文章耐看，不枯燥无味使描写的事物具有了人的感情，使文章更具有情趣容易理解。
二、拟人句例句。
1.远处的霓虹灯亮了，像一道亮丽的彩虹，像仙女飘舞的裙带，像一座七彩小桥，像一朵朵耀眼，绚丽的云。
2.蜡烛上的火光欢快地舞蹈着。
3.真理它却不会弯腰。
4.春天像个害羞的小姑娘，遮遮掩掩，躲躲藏藏。
5.蜡炬成灰泪始干。
6.风是调皮的，一会把那朵悠闲的云赶得满天跑，还不断变化她的面具，一会儿卷起地上的落叶，让她们打着旋舞蹈。
7.那点薄雪好像忽然害了羞，微微露出点粉色。
8.溪水唱着歌，欢快地向前奔跑。
9.在那天边隐约闪亮的不就是黄河?那在山脚缠绕不断的自然是汶河，那拱卫在泰山膝盖下的无数小馒头，却是沮涞山等著名的山岭。
10.天是个害羞的小姑娘，遮遮掩掩，躲躲藏藏。
11.桃树、杏树、梨树，你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。
12.鸣蝉在树叶里吟唱。
13.水是野的，索溪像是一个从深山中蹦跳而出的野孩子，一会儿缠绕着山奔跑，一会儿撅着屁股，赌着气又自个儿闹去了。
14.荷塘里的荷花都羞涩地打着朵。
15.兴安岭是多么会打扮自己啊：青松作衫，白桦为裙，还穿着绣花鞋。
16.夜空中的小星星眨着眼睛，似乎对你微笑。
17.船头飞溅起的浪花，吟唱着欢乐的'歌儿。
18.春天像刚刚落地的娃娃，从头到脚都是新的，它生长着…。
19.秋便以翩跹之姿踏碎了夏天的流言。
20.每条岭都是那么的温柔，虽然下自山脚，上至岭顶，长满了珍贵的林木，可是谁也不孤峰突起，盛气凌人。
21.巨浪伸出双臂把我猛地托起。
22.宁静的夜晚，只有那天上的星星正在窃窃私语.
23.绿油油的草被风吹弯了腰。
24.春尚浅，几处山顶上的梅花却挣扎着吐出红苞来。
25.微风柔和地吹,柔和地爱抚我的面孔。
26.水是野的,索溪像是一个从深山中蹦跳而出的野孩子,一会儿缠绕着山奔跑,一会儿撅着屁股,赌着气又自个儿闹去了。
27.小树摆动着枝叶,向我们点头笑。
28.一排排柳树倒映在水中,欣赏着自己的容貌。
29.月亮一露面，满天的星星惊散了。
30.蝴蝶初翻帘绣，万玉女、齐回舞袖。
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幼儿园健康教案《吃蔬菜的好处》
1、区分常见蔬菜的实用部位。
2、了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜营养好。
1、第一组：芹菜、萝卜、西红柿、花菜、蚕豆；第二组：胡萝卜、芹菜、辣椒、花菜；第三组：卷心菜、土豆、辣椒、花菜、萝卜；第四组：菠菜、土豆、花菜、毛豆、萝卜。
2、在每个操作角中，放上分别贴有根、茎、叶、果实、花、种子的筐子。
3、记录表、笔。
4、见操作材料包“什么部位可以吃”
一、回忆买菜（进一步复习巩固《菜场》）。
1、讨论：你在菜场买了什么菜？
2、复习歌曲《菜场》。
3、将幼儿所说的蔬菜品种编入歌曲《菜场》的`歌词中。
二、拣菜（能根据实用部位进行分菜）。
1、讨论：买了这么多菜，是不是现在就可以吃了？为什么？
2、幼儿根据蔬菜的食用部位进行拣菜，并放入相应的筐内。
三、交流（通过讨论交流，进一步了解蔬菜的哪些部位可以吃。）。
1、分辨可以吃的是蔬菜的哪一部分，分别拣出各种蔬菜可以吃的部分。
2、用记录表的方式记录蔬菜的不同食用部位，按根、茎、叶、果实、花、种子进行分类，引导幼儿发现蔬菜的食用部位各有不同。
3、在这些蔬菜里我们喜欢吃的是什么？听教师介绍它们的营养，知道各种蔬菜的营养不同，应该吃不同的蔬菜。
4、讨论：哪种蔬菜我们不太爱吃，它有营养吗？如果遇到不爱吃的蔬菜，怎么办？
《牛奶好处多》教案
1、养成每天喝奶的习惯。
2、区分纯牛奶和牛奶饮品，了解它们的差异。
3、认识常见的奶制品：纯牛奶、酸牛奶、果奶等。
4、初步了解预防疾病的方法。
5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
活动准备课件、图片。
1、说说自己喜欢喝的牛奶，分别统计喜欢喝纯牛奶和牛奶饮品的人数，并说说喜欢的理由。
2、引导幼儿将牛奶按纯牛奶和牛奶饮品两大类分类摆放。
3、观看课件，了解它们的差别。
师小结：多喝牛奶，少喝饮品。
4、讨论喝牛奶对我们身体有什么好处呢？
5、理解喝奶好处多，喝了奶后变得怎么样？
6、教育幼儿选择有营养的牛奶，掌握科学喝奶的方法，天天喝，搭配喝，保质期内喝。
7、友情提醒，天天喝奶，主动关心身边的人。
8、做个小小宣传员，宣传健康喝奶的知识。
活动结束
继续丰富对奶制品的认识。
为了激发幼儿对牛奶的浓厚兴趣，培养幼儿良好的饮食习惯与态度建立健康饮食的观念。而在活动中，最先开始的目标我预设为,认识常见的奶制品：纯牛奶、酸牛奶、果奶等,了解他们有利于健康。在情境中，自然激发对奶牛的感激之情。但是通过与幼儿有意的交谈中，幼儿了解牛奶是奶牛妈妈产的以及牛奶的.生产过程。喜欢喝牛奶，知道多喝牛奶身体好。
幼儿园健康教案《吃蔬菜的好处》
1、认知目标：认识常见的蔬菜，能说出蔬菜的名称以及基本特征。
2、能力目标：初步了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3、情感目标：初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。
"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图。
1、情景导入：以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题，并提问：小朋友们，刚才视频中你们看到什么呀？他们在做什么？它们可爱不？通过提问的方式，引导幼儿认识常见蔬菜。（5分钟）。
2、认识哪些蔬菜：出示图片，引导幼儿描述蔬菜的基本特征，告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。（8分钟）例如：
红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼；含有很多维生素，防中暑，治牙龈出血，美容。可以做菜也可以当水果吃哟。
（2）黄瓜：翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。
（3）胡萝卜：红，可以预防近视，人吃了不会那么快老喔。
（4）小白菜：可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥，预防肥胖症。
（5）南瓜：帮助食物消化，预防便秘。
（7）蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的'病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。
3、引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子们吃过哪些蔬菜美食呢？
孩子各抒己见，老师适当引导。展示美食图片。（3分钟）。
4、展示蔬菜实物，让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。
5、给孩子发放蔬菜卡通图片和模型，请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。（4分钟）。
课后活动延伸。
安排区域活动：
方案一：带领孩子观看蔬菜园。
方案二：模拟蔬菜超市，自主选择，进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中，养成合理膳食的习惯，增强学习的兴趣。