优秀作文是一篇富有思想、观点清晰、结构严密、语言优美的文章，它能够引起读者的思考。现在让我们一起来品味几篇优秀作文吧，感受其中的优秀之处。
难忘的饺子宴作文
今天真是一个“爽”的一天。
2011年12月31日，我们舜文中学小学部举办了一次史无前列的饺子宴。
我们班的同学都早早的来到了教室。我们一共分了5个小组，我们住的成员有我、郭治邦、杜连辰、王运昊、夏卓然和于思源。
我们班的人和家长都到齐了，唯独王运昊和他的妈妈没有来，这可把我们组的人给急坏了，因为王运昊是我们组负责带馅的的人，如果他不来，我们组就没法包饺子了。时间一分一秒的过去了，王运昊依然没有来，我们就像热锅上的蚂蚁一样，焦急地等着他。其他四个组都已经快包完了一个盖垫了，而我们还没有开始包呢。就在这千钧一发之际，我们姗姗来迟的救星——王运昊终于和他妈妈气喘吁吁的推门而入。于是我们就赶紧开工了。
我们报的是芹菜猪肉馅的小子，煮出来后可香了，整个学校都弥漫着这种香气。要是在吃上几个，心里就别提多美了。
这次饺子宴真让我难忘啊！
包饺子真难忘作文
这天，我早早地起床，穿好拖鞋，慢慢地走到窗台前向外望去。天哪！外面阴沉沉地像蒙了一层又灰又厚的大布一样，天空中时不时还会轻轻地飘下几片晶莹的雪花，北风猛烈地吹着玻璃，外面走路的人都冻得直打哆嗦，可我却在这温暖无比、灯火通明的屋子里向外望着。
“宝贝，快去卫生间洗洗手，然后到厨房来，快点儿！”我箭步走向卫生间，洗完手，我用最快的速度来到厨房，劈头问妈妈：“妈妈，找我有什么事？”妈妈眉开眼笑：“咱们一起包饺子呗！”我立刻来了兴致，连说：“好呀好呀！”就这样，我和妈妈开工了！
首先是揉面，我向妈妈诉苦：“妈，我不会揉面、擀皮儿，虽然我会包，但你知道我包得一点儿都不好！”妈妈温柔地说：“没事，没事，我教你。”还没等我开口，她就开始了她的教程：“第一步，是揉面，看我的……”妈妈手把手地教我揉面。就是把一个大面团揉来揉去嘛：“我会了，我会了！”接下来是第二步，先在面中间的位置扣一个洞，开始让面饼变成面圈，再把面圈分开变成条，然后把条变成一个个面疙瘩，最后把面疙瘩团成圆形，妈妈表扬我：“干得真好！”
我急切地说：“妈妈，妈妈，快教我擀皮儿吧！”妈妈不急不慢地说：“好，好，好，仔细看着。”妈妈把这一步骤表演给我看，我赶忙说：“我试试。”我抢过擀面杖就擀了起来。“这可是你第一次擀面呀，还真是不错呢！”妈妈再一次表扬我。
接下来就到了包饺子的大工程了，妈妈手上托着一个面皮儿，说：“你不是说你包饺子包不好吗，要认真看喽。”这次可就不是这样顺利了，我按照妈妈的方法：先把面皮儿放到手心儿里，用筷子夹上馅儿，再一下一下地捏好。
听着很简单，可是我就是包不好，歪歪扭扭的，连包了七八个，一个也没包好。我终于忍不住心中的愤怒，大喊：“我不包了！”悻悻地走到沙发前用力一坐。
我和妈妈一起包了好多饺子。锅里的水沸腾起来，饺子很快就煮好了，我坐在餐桌前开心地调着蘸料。拿起筷子夹了一个轻轻地咬了一口，真是太好吃了！我的手艺真是不错！
包饺子真难忘作文
在我的记忆里发生过许多事，其中一件事令我记忆深刻，那就是包饺子。
上几个星期，我们一家人去包饺子了。妈妈对我说：“你一起来学包饺子吧。”我兴奋地说：“好呀，好呀！”可我心里又想：“包饺子有什么难的？”
说着，便拿起饺子皮，往里面塞了一大块陷，可是，我一使劲捏，陷就从包角露出来了，大家大笑起来，我顿时泄了气。
可妈妈来了，说：“不要紧的，你看着我和跟我学。”我才静下心来，看着妈妈一举一动，一揉一捏，我也赶忙认真地学了起来。妈妈包好后，我就开始包了起来，心里有些小小的忐忑不安，学着妈妈的样子一下下包起来，终于包出了个半圆的饺子。我十分高兴，妈妈也夸奖了我。
这件事就是我最难忘的事了！
难忘的包饺子作文
小时候发生的一些事情，好多都已经渐渐淡忘了，可有一件事我却一直印在心里头。
那场面犹然清晰，那时候的分分秒秒都是一种享受。
那是一个酷暑炎炎的昔日，全家人难得聚在一起，妈妈提议：“今天我们来包饺子吧！”
于是，妈妈像一台“复读机”一样不断地重复着一样的动作，她一边熟练地包着饺子，一边对我说：“你也来帮忙包几个吧！”“好耶！”“你可睁大眼睛，别眨眼哦！”我表面许诺，心里却不那么“听话”，抗议着：“不就包个饺子吗，能难到哪去？”
接着，我拿起一块饺子皮，一股脑似的往里头塞馅儿，使劲一捏，饺子皮破了一大洞，我脸一下子红了，那股神气劲儿藏到了心里，自己好像泄了气的气球一样。真是无地自容。
后来呀，爸爸帮我解围，并让我再试一次。这回我可认真了，看着爸爸滚瓜烂熟的动作，我觉得自己已经抓不着那根“杆”了，但我跃跃欲试，可三番两次都把饺子皮捏破了，我便无助地看着爸爸。爸爸，当然也看出了我的.心思，就跟大家说：“这孩子聪明，只是力头大了点。”这和气融融的场面，至今我还难以忘怀。
通过这件事，也让我悟出了一个道理：做人不能自以为是，要多多向别人请教，可不能不懂装懂哦！
包饺子真难忘作文
从小到大，爸爸妈妈经常包饺子给我吃。在我蹒跚学步的时候，就摇摇摆摆跑到案板前去“帮忙”，那时的我与其说是帮忙，还不如说是添乱。每每我都被妈妈小心翼翼地赶走，而我总是围着桌子转，可想亲手包一个饺子了！
我吃着香喷喷的饺子渐渐长大了。今年暑假的.一天，爸爸张罗着包饺子。我正在写作业，一听要包饺子，赶紧丢下作业去“帮忙”。
爸爸手脚麻利地和好面，调好馅儿，我在一旁跃跃欲试。终于开始包饺子了，我自告奋勇地对爸爸说：“我想学包饺子，今天我会包好的。”爸爸竟高高兴兴地答应了。
我经常看爸爸妈妈包饺子，认为包饺子很简单：不就是把馅儿放在饺子皮中间，把皮对齐一捏就可以了。可是看着容易，做着难。我拿起一个饺子皮，用筷子夹起一坨馅放在饺子皮中间，小心地把饺子皮边边对齐，然后开始捏，捏着捏着，馅“跑”出来了。原来我把馅放多了，捏的时候挤出来了。妈妈看见了，在一旁耐心地指点我说：“学习包饺子，第一次要少放馅，慢慢学。等包熟练了，放馅的多少就掌握了。”妈妈边说边示范。我也拿起一张饺子皮，接着包。这次馅儿没“跑”出来，但包出来的饺子很瘦小，趴在案板上很难看。看着我包的丑八怪饺子，我难过得眼泪都快流出来了。爸爸鼓励我说：“刚开始学，包得不，是正常的，不要气馁，接着包，一定会包好的。”我也与自己暗暗较劲，一定要包好！我一次又一次地包，果然包得越来越好看了。
饺子煮好了，我吃着自己包的饺子，感觉比哪一次都香。俗话说“好吃不过饺子”，一家人围着餐桌，有说有笑，其乐融融，真幸福啊！
通过这次包饺子，我明白了一个道理：做任何事情都不能想得太简单，做的过程中要有耐心，还要细心，即使碰到挫折也不要气馁，只要认真，努力，你一定会成功的！
包饺子真难忘作文
奶奶年纪大了，一个人住在乡下的老家，作文包饺子。暑假的一天，我和爸爸一起回到乡下的老家，去看望奶奶。
乡下的老家非常安静，尤其是到了晚上。傍晚，天色慢慢的变黑，星星趁月亮妈妈不注意，把天幕戳了一个又一个的窟窿，露出了它们那一眨一眨的眼睛。它们像一个个调皮的孩子，不停的眨着眼朝我们做鬼脸。星星是人们许下的愿望，每天天一黑就亮闪闪的挂在天上，提醒人们不要忘记它们，也提醒我不要忘记乡下老家的奶奶。
我的奶奶总是笑吟吟的'，显得那样慈祥、幸福。看到我们回去，她可高兴了，说：“今晚我们包饺子吃，欢迎孙女儿。”奶奶最喜欢给我包饺子吃，她包的饺子是世界上最香最好吃的，小学二年级作文《作文包饺子》。只见奶奶用左手托着面皮，右手拿筷子往面皮上夹一些馅儿，再用双手轻轻的一转一捏，一个肚子鼓鼓的饺子就包好了。
包饺子真难忘作文
一开始，爸爸在擀饺子皮。爸爸先把一团面在茶几上揉啊揉，揉得富有弹性之后，他就开始擀饺子皮了。
与此同时，妈妈在桌上切韭菜，切得很碎之后，妈妈就把韭菜放进一个干净的纱布袋里扎紧口，再放进洗衣机里脱干水，然后将韭菜、切碎的肉、色拉油、盐、鸡精、佐料等放在一起搅了又搅。馅就做好了。
开始包饺子了，爸爸妈妈先包了十几个，我看了情不自禁地也包了一个，我包好之后和别的一比较，我包的饺子简直是个半圆形。我也不管三七二十一就把它和爸爸妈妈包的混在了一起。
包完之后，妈妈就开始煮饺子了，煮好之后，妈妈就喊我去吃。不知是妈妈眼力好还是我包的饺子有自个儿的特征，妈妈一下子就把我包的饺子挑出来，给了我。我先尝了尝我自己包的，又尝了尝爸爸妈妈包的，没想到我包的好吃多了。
包饺子真难忘作文
那是一个快乐的星期天，我和家人聚在一起包饺子。我高兴地一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子，心想：我准备好好跟婆婆学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。
婆婆去菜市场买了饺子皮，芹菜和新鲜肉，婆婆洗菜，外公剁肉。大概十分钟左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他们先把菜，肉和调料放到盆里，再搅拌均匀，然后就开始动手包了。准备好了饺子皮和馅，家人们就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，家人们都答应了，让我把手洗干净，就在婆婆旁边范起来。只见婆婆左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水点，然后用勺子把馅放在饺子皮的中央，同时两边一捏，一个饺子就在婆婆的手中诞生了。啊，做饺子原来那么简单。我迫不及待地想包饺子。
我前面几个步骤，先捏住饺子的这边，那边的馅冒了出来，捏那边，这边的馅冒出来。后来呢，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏两边都不出馅；但它的“肚子”却破了，我赶快拿来另一张皮把它补好；这才算包了一个饺子。我看看婆婆捏的饺子一个个挺着身子，活像打了胜仗的将军十分骄傲，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家哈哈大笑起来，但是我不灰心就又认真包起饺子，不一会才掌握包饺子的技巧，一个个饺子在我手中诞生了。
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子，尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理，只要勤学肯干。
难忘的饺子宴作文
今天周六，我一早就起床了，一个人在房间里专心致志地写作业。“甘宇泽，快点出来帮忙啦！”我被爸爸的叫喊声打断了思路。心想：“干吗呢？大上午的大喊大叫，不让人安宁！”
原来爸爸妈妈正在包饺子呢？今天中午我们吃饺子。只见妈妈准备了两大盆饺子馅，一盆是猪肉白菜，另一盆是纯猪肉。爸爸说：“你不是早就嚷嚷着要吃饺子吗？要吃饺子就自己动手包，自己包的饺子吃起来会更香的。”我一下子也有了兴致，包就包，谁不会似的。
开始包饺子了，说起来简单包起来还真不是那么容易的事，之前我还是太高估自己了。我一连包了好几个饺子都是破的，里面的馅都漏出来了，一个个龇牙咧嘴的，难看死了。妈妈便开始手把手地教我包饺子，这时我包的饺子才终于有了饺子的形状。我越包越熟练，这时我突然说：“妈妈，我可不可以再将硬币包在饺子里，一会吃饺子时，看看谁能吃到包有硬币的饺子，今年就会走好运！”妈妈说：“当然可以了，我去拿硬币。”花费了一个多小时的功夫，饺子终于全部包好了。
开始煮饺子了。只见妈妈烧了一大锅水，等到水开时，妈妈便叫我来煮饺子。我将一个个饺子陆续放到水里，不一会儿功夫，一个个饺子都浮出了水面。妈妈告诉我：“这时候，饺子差不多都熟了，可以装盘出锅了。”
吃饺子了，我将爷爷奶奶也都喊过来一起吃。看着满满一桌子的饺子，我口水直流三千尺。我赶紧咬了一口，香气扑面而来，那新鲜的猪肉、鲜美的味道，实在是太好吃了。我吃了满满一大盘，就在这时我牙齿突然嘎嘣一下，哇！我吃到包有硬币的饺子了。爸爸妈妈们也都陆续吃到了包有硬币的饺子，看样子我们家今年人人都会走好运的。
这个周末是我过得最开心的一个周末，我学会了包饺子还学会了煮饺子，更重要的是我和爸爸妈妈一起度过了欢乐的周末时光。
难忘的饺子宴作文
哎呦！7：30了，起床！随着妈妈的尖叫，我迷迷糊糊地起了床。
今天是星期六，按道理是不用上学的，可是，元旦到了，自然联欢会少不了，今年的主题是“包饺子”，我和妈妈带上工具，背好书包上路喽！“停！怎么这么沉，妈妈，你又往里面装了什么？”“哦！我嫌馅不好装，就装进你书包里了！”“哎呦，沉死我了，算了，看在一会又大又好吃的饺子份上，就不跟你斤斤计较了！”
过了10分钟左右，我们已经来到了学校！“黄小函！你终于来了！”周颖唉声叹气的说，我们终于把你们等来了，看看你们带了什么好东西！“哇~带了这么多皮和馅，能吃了吗？”“能~放心吧，29张嘴呢！我妈妈放心地说！
光说没用，开干吧！“徐圣敏接水、烧水，周颖擀皮，赵从尚撒面，伦智昕......拿工具吧！”我兴奋的说。这时，徐圣敏不满的说：“我们都干了，你干嘛？”“我我......我帮我妈！”“切，用不着，你妈一个人就行，你帮我擀皮吧！”周颖神气的说到。黄小函用力点，擀得好看点，放正了，撒点粉……算了，还是我自己来吧！“呜~我什么都干不了，还是去帮呼延老师选歌吧！快乐崇拜，好听，于是我们就选了快乐崇拜，你们4个过来看看还有什么好歌，半个小时过去了，“咱么怎么好像忘了一个人”“谁？”“你妈妈！”“哦，对！
”阿姨我帮你擀皮！“”我帮你撒点粉！”“不用了，你们玩去吧,别越帮越忙了！”我妈一口回绝。于是，我们就又玩去了!“下饺子啦！”随着妈妈的一声令下，我们又忙了起来！饺子下出来了，尝一个，好吃！给两位老师吃一个！“热！”许老师忙手忙脚的才吐出一个字。“好吃吗？”“嗯……”看来我妈妈的水饺挺受欢迎啊！
校长来了！端一盘过去，“好吃吗？”“嗯，好吃！”没想到平时严肃的校长还能和我们说话！过了一会校长走了，颖想出了一个好主意，给1—5年级的老师都尝一遍饺子，送一个遍！心动不如行动，走吧！
过了不知多长时间，饺子吃完了、送完了，人也散了、回家了。
难忘的饺子宴作文
不仅如此，刘老师还跟我们上了一堂课，引导我们讲盘古的故事，我们每个人都演讲了一遍，家长们还给我们当评委呢！
这次的饺子宴非常有意义，它不仅让我观察了包饺子，而且还让我学到了孝敬父母的意义今后我会多家务的！
难忘的饺子宴作文
激动人心的时刻来了。“饺子煮好啦！”周颖开心的叫了起来，听到这一声我从迅雷不及掩耳的速度飞奔到电磁炉旁边，死死地盯着刚刚煮好的水饺。
我端着盛水饺的盘子小心翼翼的放在桌子上，生怕落下一滴汤。啊！真香，我迫不及待的拿起筷子，一个、两个、三个……我吃的不亦乐乎。最后一个水饺了，大家都握紧筷子，摆好了架子去抢水饺，徐圣敏眼疾手快很快抢到了水饺，我也不甘落后，正当水饺要夹入徐圣敏口中时，我看准位置一筷子下去把水饺弄到了地上，不过没关系下一盘水饺即将“出世”。
哎呀，我真没出息，竟吃撑着了，怎么办？还有好多的水饺呢，大家都愁眉苦脸的看它，我要是水饺的话，脸早就像熟透的柿子一样红了。“有办法了，我们可以给其他班的同学和老师吃。”“还是黄黄有办法，真是个好主意！”说罢，我们就立刻动身了。
第一个班，可以说是我们的试验品：五年级三班。我双手端着盘子，快步走到三班，轻轻的推开了门向时老师为想着问：“时老师要不要吃我们自己做的水饺？不过可能有点咸。”“好呀，让我吃一个尝尝。”于是在我身边的黄怡函拿起了筷子递给时老师。我有点紧张，又有一种开心的感觉。开心就不用说了，紧张当认识因为时老师对这个水饺的评价喽。“很好吃，谢谢你们。”时老师笑着说。呼，心里的大石头“砰“的一声消失了。
我们去每一个班的对话都是如此的。走送水饺的路上我们四人，兵分两路像是在比赛，我和黄怡函饶近道走，争取第一个把水饺全部给完。到了一年级似乎更简单还有水果可以品尝，一年级的的班主任特别热情还让一年级小朋友端着自己拼的水果拼盘来五年级“送礼”，不知为什么自己会有一种油然而生的成就感。
我静静的倚着墙看着班里久违热闹的场面，不禁开始担心这个换面何事还厚重现？这一天，爽！
难忘的饺子宴作文
今天是除夕，因为疫情我们把饭店里订的餐退了，一家人宅在家里。妈妈提议说:“我们今天要不要做饺子啊？多包一些以后可以当早餐吃！”一听到吃，我这个名副其实的小吃货就高兴得一蹦三尺高，叫道：“好呀好呀，说干就干！”
我和妈妈先在餐厅里和面，白白的面粉像可爱的小娃娃躺在自己的摇篮盆里，我们倒入鸡蛋、水“惊醒”了它，它便与水姐姐、蛋宝宝们一起开始跳舞了，在我们的帮助下它们手牵着手，跳得可欢快了！过了不一会儿，它们便融为一体变成了淡黄色，原来，是面粉宝宝把小鸡蛋当衣服穿了呢。我们继续揉啊揉，最后，面团终于被我们揉出了光滑的表面，妈妈说，揉好的面团需要醒半小时，方便后面擀皮。这个时候，外婆正在另一边做馅料，她拿着刀在案板上不停地剁肉与香菇。30分钟一眨眼就过去了，白白胖胖的面团醒发好了，外婆的馅料也剁好了，一座小山一样堆在一旁，下一步就轮到我们用它们来包饺子啦。
只见妈妈在面团的中心戳了一个洞，然后用手把它扩大，扩得放得进一只手之后，她把面团套在手腕上，然后甩起来，最后，妈妈竟把它甩成了只婴儿游泳圈大小的面圈儿。接着，妈妈把它截开并平均分成了三段，把它们分别搓成均匀的面棍。我们取出一条面棍，切成了一小块一小块的面块，另外两条放在旁边盖上保鲜膜以防止它变硬变干燥。
接下来我们就要开始擀皮子、包饺子啦！外公和爸爸负责擀皮子，我、妈妈和外婆负责包饺子，这样分工合作效率可高啦！只见外公和爸爸拿起一块面块，用手压扁，然后用擀面杖轻轻滚压、旋转，面块很快就变成了一张张又大又圆的白皮子。外婆拿起皮子用筷子夹一些肉馅儿，放在皮子上，然后熟练地用手一折，一捏，饺子就包好啦。哇！外婆包的饺子像一个个小娃娃，多诱人，多可爱，多漂亮啊！我和妈妈也用各自的方法包出了自己的“花式饺子”。我包的饺子都比较小，但很有造型感呢，家里人都说我会观察、心灵手巧，夸得我心里甜滋滋的。
由于我们是第一次尝试自己包饺子，肉馅与面皮的比例不是很清楚，等所有面皮包完后还剩下一半的肉馅。于是，我们又做了一次面团，就这样我们开始了第二次“包饺子”大活动。这次轮到爸爸妈妈擀皮子，外公外婆和我来包饺子啦！哇，没想到外公会包“纯东北味水饺”，这个造型用手把折叠处一捏就行了，肉馅十分多，像一个胖娃娃，还十分结实呢！我学着外公的方法包出了“简易饺子”，又学着外婆的“双向花边”，包出了相对简单的“单向花边”饺子，不一会儿面皮和肉馅都用完了，我们收工啦！
我提议，趁热打铁享受一次“饺子宴”，全家人一致同意。不一会儿，外婆和妈妈用我们才包好的饺子做出了蒸饺、煎饺和汤饺。看着我们包的各种花式的饺子，尝着我们自己亲手包的饺子，别提有多高兴了！
欢乐的笑声代替了以往过年的鞭炮声，饺子的美味弥补了宅家过年的遗憾。这天，我不仅学会了一门厨艺——包饺子，还懂得了“自己劳动做出来的成果才是最好的”！宅家过年也幸福！
难忘的饺子宴作文
能在学校里和同学们一起包饺子，那是一件多么幸福的事情。我们亲爱的丁老师，为了让我们在小学毕业前留下一些美好的回忆，特地为我们精心举办了一场与众不同的饺子宴。
第二天，大家都拎着大包小包，来到了学校。看来大家都很期待啊！好不容易“熬”到了下午第三节课，整理、收拾、拼桌、铺布……在一系列的布置下，饺子宴有条不紊地开始了。我们分成了两小组，一小组负责包饺子，另一小组负责包馄饨。有些人现学现卖，当场跟我一起学包馄饨，不会的，就在一旁自由发挥，想怎么包就怎么包，可以想象各种各样的造型。
不一会儿，那大大小小的饺子和馄饨，形态各异，东倒西歪，或站或躺在了盘子内。我们马不停蹄地把锅子、盘子、勺子等转移到了浦老师的办公室，开始了“烹饪大战”。水烧开了，我们便把一个一饺子、馄饨倒入了锅中，这时，小小的锅子仿佛成了硕大的游泳池，热闹极了。
过了会儿，饺子便挺着个大肚子浮在了水面上。看着那白中带红，红中带透的饺子，我们那个兴奋啊！哪里还“垂涎欲滴”，简直是“口水一地”了。当我端着盘子回到教室，全组都沸腾了。大家争先恐后地把饺子往嘴里送。恨不得一口能吃两个，我边吃边看着大家狼狈不堪的吃相，心想：也许这就是童年的纯真与快乐吧！
我们嘻嘻哈哈地包着饺子，我们吧嗒吧嗒地吃着饺子，我们乐此不疲地玩闹着，我们在欢声笑语中度过了这次饺子宴。
难忘的包饺子作文
在我的寒假记录中，有许多让我难忘的事，起中最难忘的是那次包饺子。
那天，妈妈把饺子粉加水和成面团，把肉馅搅拌好后，就等着包饺子。
我先把手洗干净，准备参加包饺子了，我想：这是很简单的事，只要把馅放到面皮里不就包好了吗？妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团，然后用刀切成一小块，再擀成饺子皮，再把馅放进去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一个又大又漂亮的饺子就包好了。
我也照着妈妈的样子，先把馅放进去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上，顿时，我的脸像炸开了花，旁边的小表弟笑着说：“哥哥变成了大花脸猫了！”妈妈见状也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，这时，妈妈对我说：“包饺子要有窍门的，左手托着皮，把馅放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了我费了九牛二虎之力，才勉强包好一个，可是放下后那饺子像无主心骨一样扁躺在那里，呀，好难看哟！
我在妈妈的指导下，继续努力越包越好，越有自信。不知不觉，我报了七八个像模像样的饺子。“啊！我终于学会了！”我非常高兴的`喊了起来。十几分钟后，饺子上了餐桌，看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子，我心里别提有多高兴了！
我第一次包饺子这件事会让我难忘，它告诉我：无论做甚么事都要善于观察并且要有耐心地去学习才会干好。
难忘的包饺子作文
初四那天，我们一家来到了二姨家拜年，二姨准备了很丰盛的午餐，只是在我们去的时候，二姨还没有包饺子，和妈妈商量着说：“妈妈，我想学学包饺子。”妈妈竟一口答应了。
按照妈妈的吩咐我系上小围裙，挽起袖子，把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。我站在一边看着，妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉，从盆里拿一块面搓成细长条，再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块，用擀面杖熟练的擀起了饺子皮，不一会儿，一摞白白的圆圆的饺子皮就做好了。
妈妈一看原来馅放多了，漏汤了所以不好涅，接着我又包第二个，放好馅一捏，这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住，妈妈说馅放得太少才会站不住，也不好吃。我又继续包，不知怎么包的`饺子又露馅了，我只好给妈妈，包饺子还有这么多的讲究，再看看自己包的这几个东倒西歪，我灰心了，我也生气了。
爸爸似乎看出了我的心思，就对我说：“世上无难事，只怕有心人。你第一次包饺子，虽然包得不好，但你有信心跟着学，一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光，点点头答应了爸爸。
我耐下心来包饺子，结果包的一个比一个好，既不扁，也不肥，二姨还夸我包的好那！
一分耕耘，一分收获，只要你肯付出，就一定会有收获。