酒店礼仪演讲稿(优秀15篇)

时间:2023-12-12 04:06:21 作者:翰墨

演讲稿范文的结尾需要给听众留下深刻的印象,可以总结重点观点、提出呼吁行动或留下思考的空间给听众。演讲稿范文中思想深刻、逻辑严密的思路可以让我们对一个话题有更清晰的理解。

礼仪演讲稿

同学们:

大家好!

我今天演讲的题目是《谈吐举止见文明礼仪》。

谈吐举止,简单说,就是人们相互交往中的语言与行为。

谈吐举止可以说是人的外壳,它有美丑之分,雅俗之别。那么,什么样的谈吐举止才是美好而文雅的呢?我的回答是:真诚和自然。

一切美的言行皆出自“真”,美的谈吐首先应该是真诚的。违心、虚假的“礼貌用语”,并非礼貌;一个伪君子的彬彬有礼,只能让人感到不舒服,没有半点儿美可言。

台湾一位女诗人在一首诗中写道:“假如/你对我说过/一句一句/真诚的话/清早起来/我便会记得。”这位女诗人的心里有一片真诚宁静的天地,没有半点儿人情世故。一句两句真诚的话语比重复了千百次的客套话更让人难以忘记。

美是自然的,无须雕琢,举止的美无需模仿。生硬地模仿美的举止,倒会变成丑。对“东施效肇”的典故,人们不免付之一笑。但仍有人有意无意地重蹈着东施的覆辙。崇拜明星,可以算是对美的追求,本无可非议;可把自己的头发、衣服、鞋子甚至音调、表情都改成明星的样子,变成了一个模型,真的自己消失了,还哪里谈得上美呢!

让我们抛弃虚伪,抛弃造作吧!让我们多一些真诚和自然吧!

礼仪演讲稿

敬爱的老师,亲爱的同学:

有一支歌,我们天天都在吟唱;有一支歌,就像鲜花四季开放,这支歌的名字叫“礼仪”。

当你踏着轻快的步伐迈进学校的时候,你是否会看到那些手拿扫把,埋头扫地的同学;当你在干净的学校里开心玩耍的时候,你是否注意到角落里默默清理垃圾的老爷爷。

在这么美丽的学校里,同学们,我们怎样能够漠视到处飞舞的果皮纸屑,我们怎能让干净的墙壁,留下笔迹和脚印,我们怎样能和同窗好友吵吵闹闹,追追打打?我们又怎样不能和同学互相理解、互相帮忙呢?同学们,学校的美不仅仅美在环境,更美在你我的文明举止!

也许大家会有一种错觉:认为文明礼仪只是伟人、名人才具备,我们普通人做不到,其实讲文明、讲礼仪很简单。在公共汽车上给老人让座,把文具借给同学,扶起摔倒的小朋友……这些都是文明的举止,爱心的奉献!

文明是风,它能够吹拂每一位同学的心;文明是花,它能将学校装扮得更加美丽。同学们,让我们从身边的小事做起,引领文明风气、创立文明学校、争做文明学生!相信自己,我们必须能行!

礼仪演讲稿

尊敬的各位老师,亲爱的同学们:

大家好!

我们明白,我们的祖国是具有五千年历史的礼仪之邦,在构建和谐社会的今日,礼貌礼仪尤为重要。

生活中处处有礼仪,一声声“对不起、没关系“的简单对话化解了多少口角与干戈,一句句“多谢你、应当的”礼貌用语,温暖了多少人的心底。

在学校里,当凝聚着礼貌与热血的五星红旗冉冉升起的时候,国旗下的我们,要着装整洁、庄严肃穆,精神饱满、高唱国歌,不负于礼仪之邦的美誉。

在课堂上,我们要聚精会神的聆听教师的谆谆教诲,养成勤学好问的风气。

在家中,我们要懂得孝敬长辈,明白感恩,因为,仅有他们辛勤的付出才有我们成长的点点滴滴。

在公共场所中应当懂得礼让、讲究秩序,举止礼貌、轻声细语。

礼貌礼仪是靠一个人遵守的吗不是,它靠的是我们大家——一个团体,只要人人都遵守礼仪、讲道德,那么,世界才会变得更加和谐完美。

同学们,让我们行动起来吧!礼貌礼仪就在我们身边,就在我们心中。

礼仪演讲稿

尊敬的xx:

文明,是一缕阳光,可以温暖你我受伤的心灵;文明,是一泓清泉,可以洗涤你我扭曲的灵魂;文明,是一把钥匙,可以打开你我尘封的世界。文明,离我们很近,近得触手可及。讲文明,更是简单,不外乎我们力所能及的一些小事。

文明,是你弯腰的一个动作。记得看过一则报导,讲的是一个发生在马路边的文明事。说的是一个年轻的外国小伙子随手把一个喝完的饮料瓶扔在了地上,碰巧一位中国的年轻女孩路过看见了,她二话不说就弯腰把饮料瓶扔进了垃圾筒,而这一幕被另一个外国人看到了,他对这位中国女孩竖起了大拇指,说中国人民真讲文明。其实,这位中国女孩并没有做什么,只是一个简单的弯腰动作。但这就是一种文明,而这个不经意间却恰如其分的展示了中国的文明。

文明,也是你的一个微笑。记得有人说过,每天清晨遇人就给一个微笑的话,你会收获很多的微笑,那么你会很快乐的。但其实,你不知道快乐的同时你在传播一种文明。在公共汽车上,遇到老弱病残的人士你微笑着让个座位;在公共场合里,你微笑着和人打招呼;在与人交谈的过程中,你能微笑着聆听着……等等。这些你简单的微笑,带给人一种心情上的愉悦,一种精神上的文明,也是在营造一种文明的社会氛围。

文明,还是与人交谈时的礼貌用语。当你不小心踩着别人时,一句“对不起”或许能化干戈为玉帛,还展示出你的文明。遇到长辈尊称一声“您好”,遇到老师问候声“老师好”,这都会有所塑造你文明的形象,也充分展示一个文明学生的风采。而这些,却只是一些易常简单的小事情。只要注意,人人都能做到,人人也都能做好、做对。

文明,这一朵璀璨的奇葩。在中国这个大花园中,一定会绚丽绽放的。只要,你我共同努力,从小事做起!从身边做起!从现在做起!

礼仪演讲稿

各位老师、同学们:

大家早上好!

今天演讲的题目是《学习中小学生守则、中学生日常行为规范,争做文明学生》。

俗话说:“没有规矩,不成方圆。”而对于正处在道德意识、人生观逐步形成的中学生而言,我们一定要认真学习《中小学生守则》、《中学生日常行为规范》来约束自己。

南开大学校长在镜子上写了一句箴言:“面必争,发必理,衣必整,钮必结,头容正,肩容平,胸容宽,背容直,气象勿傲勿怠,颜色宜和宜静宜装。”作为一个中学生,我们必须明白自己的仪表起码必须符合学校的气氛和学生的身份,保持大方、得体的仪表,是对老师同学的一种尊重。

在操场上、楼梯上总能见到与我们美丽校园极不和谐的纸屑,甚至有的同学认为:反正有值日的同学,扔了又何妨;再例如有的同学在教学楼走廊上追逐打闹,走路推推搡搡习以为常;还有个别同学故意损坏学校的公共财物。受一些不良习惯的影响,讲粗话,脏话,争吵,打架斗殴,不团结同学,去网吧和一些不宜中学生进入的场所。“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”。自觉遵纪守法,防微杜渐,避免沾染不习气,防患于未然。

为人真诚、大方坦率,诚实守信,礼貌待人,热爱集体,同学之间团结互助,对学校、班级和个人都要有强烈的责任感,并且能够正确处理日常学习生活中的人际关系和矛盾冲突。这样才会建设好我们的班集体、我们的校园,构建出优良的学习环境,创设出优良的学习气氛。反之如果没有良好的行为习惯的同学就会目无纪律,不讲卫生,扰乱班级的学习环境。

著名教育家魏书生说过:行为养成习惯,习惯形成品质,品质决定命运。学生时代是人生最美好的时期,五彩缤纷的理想的种子开始在心灵沃土上萌发,美丽的人生将在这个时候起步,成功的明天将从现在奠定基础。同学们,让我们自觉地用《中小学生守则》和《中学生日常行为规范》严格要求自己,指导自己的一言一行,主动向优秀的同学学习,用榜样的力量鼓舞自己,用文明的行为规范自己,迈好坚实的人生每一步,争取早日成长为身心健康、道德高尚的有用人才。

酒店礼仪演讲稿

一、面试前的准备:

1、了解酒店所在地、规模、在全球的活动概况等;。

2、了解设立分公司的时间、业绩、活动的规模,预计开展的业务等。

例如去面试西餐厅经理,可以参考这家在附近的水平,并且要上网上看宾客点评。同时根据自己过去的经验,来判断自己是否可以胜任。同时看一下自己有哪些能力,是这家餐厅缺乏的。要有自己的想法,要了解这家酒店,面试时要可以讲出来你可以帮助这家酒店改善哪些方面的不足。

二、面试着装准备。

学生:买正装是必要投资。

要符合企业文化。

不能一身衣服“走天下”

注意:男士袜子短,跷二郎腿时容易露出小腿腿毛,这是不雅观的`。

三、面试礼仪。

1、守时。提前十到十五分钟到面试地点。面试官是允许迟到的,这一点一定要清楚。

2、耐心等待,不要擅自走进面试房间。

3、听到叫名,敲门进入,敲两三下是较为标准的。

4、听到里面说:“请进”后,要回答:“打扰了”再进入房间。

5、向面试官鞠躬行礼,面带微笑称呼一声“老师好。”

6、形体语言。

在给面试官留下印象的元素中,比例如下:

表情55%。

语气38%。

语言7%。

要表现出希望展现自己能力的表情出来,不要表现出无所谓的态度。

7、面试姿势。

坐椅子时最好坐满三分之二,上身挺直,这样显得精神抖擞;保持轻松自如的姿势,身体要略向前倾。不要弓着腰,也不要把腰挺得很直,这样反倒会给人留下死板的印象,应该很自然地将腰伸直,并拢双膝,把手自然的放在上面。

有两种坐姿不可取:一是紧贴着椅背坐,显得太放松;二是只坐在椅边,显得太紧张。这两种坐法,都不利于面试的进行。

四、如何引起面试官的重视。

关于自我介绍。

1、要突出个人的优点和特长,并要有相当的可信度。

2、要展示个性,使个人形象鲜明,可以适当引用别人的言论,如老师、朋友等的评论来支持自己的描述。

3、坚持以事实说话,少用虚词、感叹词之类。

4、要符合常规,介绍的内容和层次应合理、有序地展开。铺排次序内容的次序亦极重要。

5、抽象的话是没办法体现你的关键的,比如:不错啊,还好啊,这些词都是无意义的。要用事实或者分数说话。

如果你不能描述足够的事实,那么说明你可能不能给足够的信息给到面试官。

当我面试国内一些酒店的总监和品牌总监,我发现一个区别,就是相对来讲,品牌总监更会去用事实来说话。相当部分的同行不懂用事实来体现自己的长处和优势。

五、面试后期:

1、表示感谢是十分重要的。

你如果没有忽略这个环节,则显得“鹤立鸡群”,格外突出,说不定会使对方改变初衷。

2、不要过早打听面试结果。

最后确定录用人选,可能要等3—5天。求职者在这段时间内一定要耐心等候消息,不要过早打听面试结果。否则面试官也有可能压你的价格。

3、查询结果。

一般来说,你如果在面试三五天之后或在主考官许诺的通知时间到了,还没有收到对方的答复时,可以致电查询结果。

酒店演讲稿

尊敬的曹董事长,尊敬的各位领导:

大家好!

今天我非常荣幸的站在这里参加我们许昌大酒店的中层岗位竞聘演讲,对我个人而言,无论今天的竞聘结果如何,我认为能够参与竞聘的整个过程其本身意义就十分的重大,并希望通过这次竞聘,是自己的工作能力和综合素质得到提高。

首先给各位领导介绍一下我的工作经历:

我是黄振军,自xx年至今一直在从事酒店管理工作。

其中:xx年——20xx年在桃园酒店任pa,宴会厅,ktv包房,自助餐厅主管和经理。

xx年——xx年在福港大酒店ktv任职经理。

xx年——xx年在龙湖大酒店任职工程部经理。

xx年——xx年x月底在悦海大酒店人客户部经理。

我个人的培训经历如下:我工作期间接受过各种培训。

理论课程培训两个月,同时赴南宁五星级酒店实习pa两个月。

xx年在福冈晋江兴泰就带队学习餐厅经理3个月。

xx年,在龙湖大酒店任职时湖南长沙学习非电中央空调1个月并取得证书。为此,我竞聘的是中层以上管理岗位。

作为管理人员,其工作就是要通过运用有效的人力,物力,财力,情报等资源通过他人的操作达到酒店下达的工作目标。下面,就我在各部门任职过程照片那个所总结出的经验以及体会,同大家分享一下。

1.根据餐厅总接待量和餐位,合理编制部门人员框架结构。

2.协调各部门呢工作,重点与后厨及时沟通对菜品的推陈出新。

3.制定经营分析计划控制成本,分析客源,控制菜品毛利率。

4.分析客源,建立档案,拜访客户,与会议团体,预订及时沟通,确保客户满意。

5.节能降耗,杜绝浪费,建立跑冒滴漏,消防安全相关制度,责任到人。

6.对物品设备的管理责任到人,施行纵向管理连带责任,对瓷器当月盘存一次,瓷器损耗控制在5%,玻璃器皿控制在8%,确保在范围之内,客人打破合理赔偿,超出损耗,由自己部门承担。

1.开业后,在保证酒店设备正常运转的前提下,对各部门做好经常维修。

2.对各区域的前提进行打胶,特别是客房玻璃卫生间的墙面底部,面盆台面,浴区等用水较多的部位打胶。

3.做好换季前的空调出风口清洗工作。

4.做好浴区客房的水质管理(主要指客房软化水,浴区泳池,恒温水质管理),如沙缸,反冲,倒冲,药物消毒等。

5.在换季前夕,进行中央空调机组部件进行检修调试。

6.各部门水电器特别是电,进行装表,划分在部门进行能源控制损耗。

7.修缮制度,不当救火队。工程管理要效益,效益来自低成本。工程部是一个消费部门,同时也是一个节能的部门,年维修故障率不得超过总营业额的7%。

1.做好日常周期和卫生计划表。

2科学合理安排保洁,调动服务员的配制。

3.为客人提供快捷的服务,开房门,送浴房拖鞋等,客房打扫要及时,送商品物品要及时。

4.a:布草按比例合理配置,分发楼层责任到人,每次楼层的更损盘存交接。b:设布草管理专人负责,严格检查布草污染程度。c:做到三级查房制,即保洁自查,领班排查,经理抽查,确保出售干净卫生的客房。

对于酒店的未来,我有足够的忻忻相信,只要有恒心,耐心,爱心,再难的事情都会迎刃而解,为此我要用我的工作经验和能力为许昌大酒店的明天锦上添花。

谢谢大家!

酒店的礼仪

1、站姿应自然挺拔,头部端正,下额微收,两眼平视前方,面带微笑。

2、身体直立,应把重心放在两脚中间,双脚自然分开位置基本与肩同宽.不可出现内八字或外八字,要挺胸收腹,两肩放平。

3、双臂自然下垂,双手应交叉于背后,左手轻握右手的手腕,右手成半握拳状,力度适中,手臂放松.左手手背垫与臀部肌肉上方,两腿应绷直,如因长时间站立感觉疲劳时,可左右调整身体重心,但上身应保持直立。

4、当与客人距离2米时,就应主动鞠躬问好。与客人交流时,应与客人保持60公分-1米距离,目光应注视在客人的三角区内,不可上下打量客人。若客人的身高较底或声音较小,应上前站在客人的左侧仔细聆听。

5、为客人指引方向时,应站在客人的一侧用同侧的手为客人指引,尽量引导客人正视其想要去的地方。

6、站行李台时,应在电脑位置,面向大堂站立,不得趴、靠、撑在行李台上,客人距离2米时就应该主动问好(您好、您好,请慢走!)。

7、站在侧门时,应在侧门内侧,与侧门保持90站立,如客人进出距离2米时拉门迎送进出店客人,身体前倾30鞠躬向客人问好(您好、您好,请慢走!),除工作外不得随意走动,随时为客人提供服务。

8、站门童岗时,应于大堂转门外右侧站立,除工作外不得随意走动。

1)有车辆时:应做停车手势,指引车辆停在适当位置,主动上前开门、问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。

2)无车辆时:距离客人2米时应鞠躬问好(您好、您好,请慢走!),并指引大门方向,后返回原岗位。

3)在客人有行李的'情况下,都应主动上前询问客人是否需要帮助!(xx您好,请问需要帮助您吗?)。

9、在公共区域等候客人。

1)客人c/i时应在客人后方1.5米-2米处站立等候,站在行李旁,保证站姿与行李安全。多个行李员等候时,应保持在同一直线上。

2)在大堂其它地方时,若时间过长应主动询问客人是否可以将行李先存放于礼宾部。

3)在电梯内应在电梯按钮旁站立,将行李车放在电梯内一边,向进出电梯客人问好并帮助控制电梯(您好,请问您要到哪个楼层?),进出电梯时,应为客人护梯,请客人先行您的楼层到了,您请。。如带客人进电梯或单独进电梯,遇到电梯内有客人应问好不好意思,打搅了。

4)在楼层等候客人应在客人左身后1.5米处站立,将行李放于身边靠墙的位置,保证行李安全。

5)客房门口等候时,应站立于房门口猫眼正前方,以便客人确认员工身份,将行李车放于房门正前方,不得阻碍客人通行,按一声门铃,隔三秒敲门三声,报bellservice您好,行李员,待客人同意后方可进入房间为客人提供服务。

1、行走时上体要保持正直,重心放准,身体重心可稍向前倾,头部要端正,双目平视,肩部放松。身体协调,两臂自然摆动,行走时步伐要稳健。

2、方向明确;两脚行走线迹应相对为直线,不要内八字走路,或者过分地外八字走路,足迹在前方一线两侧。

4、迎面遇见客人时,员工应主动靠右边行走,并向客人问候。

5、所有员工在饭店内行走,一律靠右而行,两人以上列队行走,不得与客人抢道,绝不可气喘吁吁或因动作过急导致身体失衡冲撞了客人。

6、上下楼梯时,腰要挺、背要直、头要正、收腹挺胸、臀部微收,不要手扶楼梯扶手。

7、陪同引导中:本人所处的位置(位于客人的左前方1米左右);协调的速度(以客人的速度为标准);及时的关照提醒(拐角、楼梯、或道路坎坷、照明不佳处);正确的体位(路途中回答、指引时)。

酒店服务礼仪其他注意事项1、究个人卫生。着装整洁、无污损,并使自己的头部、手等部位保持清洁。为顾客提供服务时,做到举止得体、自然。

2、悉菜肴酒水。当顾客对菜肴、酒水不甚了解时,应及时给予详细的解释,并适当地给出合理的点餐建议,不可一问三不知、答非所问。

3、尊重客人选择。顾客点餐时,不反复推荐客人不点的菜肴、酒水等。尊重顾客的宗教、民族习惯,对于第一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或其他的用餐习惯。

4、服务热情细致。在接到客人订餐时,认真记录来客人数和用餐时间,并问清是否需要吸烟区或视野良好的座位;当客人进入餐馆,热情、主动地将客人带到座位;在为顾客提供服务时,遵循先女宾后男宾、先客人后主人、先长辈后晚辈、先儿童后成人等原则;客人离去时,提醒顾客不要遗忘所带物品,并表示感谢,欢迎再次光临。

5、不要当着客人的面挖鼻孔、掏耳朵、脱鞋、更衣,不对熟悉的客人指点、拉扯等。

6、顾客点餐时,可适当介绍推荐本餐馆的特色饮食,客人所点菜肴够用时,应主动提醒,切忌故意诱导顾客点菜过多,造成浪费。

7、结账时,宜低声向结账者报出所收、找的钱数。

酒店演讲稿

女士们、先生们,同志们、朋友们:

上午好!

金秋月圆,丹桂飘香。在这美好时节,我们迎来了御泉大酒店的竣工开业。在此,我谨代表市委、市人大、市政府、市政协和全市人民,向御泉大酒店的竣工开业表示热烈的祝贺!

近年来,全市人民按照“一三五”发展战略,大力推进“三化”进程,取得了令人瞩目的成就。特别在推进城市化进程中,大力实施了“旧城改造”、“提质扩容”和“南延东进”战略,城市面貌焕然一新,博得了市内外各界的一致赞誉,御泉大酒店就是我市“旧城改造、提质扩容”的标志性建设项目之一。她的竣工开业,为我市城市建设又增添了一处新的靓点。

御井招来云外客,泉清引出洞中仙。在这百业竞争万马奔腾的今天,特色就是优势,优势就是财富。御泉大酒店要在激烈的市场竞争中占据一席之地,或者独占鳌头,一定要营造自己的特色,打造自己的品牌,塑造自己的形象;一定要有科学管理、准确定位;一定要用全新的理念,一流的服务,创造一流的效益;一定要诚招天下客,信引四方宾,更好地为顾客服务,更多地回报社会。

御泉大酒店是我市服务业、旅游业中的一名新成员。新生力量的成长壮大需要全社会的关心和支持。我希望我们全市各部门、各单位和社会各界都来营造良好的环境,为御泉大酒店的成长壮大多播洒些阳光和雨露,多给予些关心和支持。我相信,在社会各界的大力支持下,在主管部门的科学管理下,在酒店全体员工的共同努力下,御泉大酒店一定能够创造出耀眼的辉煌,骄人的业绩,为我市财税增收、经济发展、社会繁荣多作贡献。

最后,衷心祝愿御泉大酒店生意兴隆,财源茂盛,顾客盈门,日进斗金!

酒店演讲稿

翔龙,一个多么有创意有动感名字。当我加入到这个大家庭时候,就被她服务宗旨所深深吸引。“伟大源自于细节积累”短短几个字,就已经浓缩了人生中一个不变真理,只有每时每刻注意细节,积累经验,这样,我们才会拥有真正伟大!

我们正是这样做着,慢慢地积累着,以酒店筹备到现在稳步发展,上至老总,下至员工,我们都再把过去积累细节经验,一点一滴地毫无保留地运用到我们现在工作中。

细节是事件颗粒,过程链条,任何事件出现,都是发生、发展和变化过程,都是一个人从细节量变到事件最后质变过程,我们在点滴中,在细节里寻找着快乐,寻找着属于自身价值。中国古代思想家老子有句名言:“天下大事必作于细,天下难事必作于易。”意思就是说;做大事必须从小事开始,天下难事必定容易做起,一个企业有了宏伟,英明战略,没有严格认真细节执行,再英明决策,也是难以成为现实。“泰山不拒细壤,故能成其高,江海不择细流,故能就其深。”所以大礼不辞小让,细节决定成败!看不到细节,或不把细节当回事人,他对工作必定缺乏认真态度,对事情只能事敷衍了事,这种人是无法把工作当作一种乐趣,因而在工作中会缺乏必要热情,他们只能永远做别人分配工作,甚至,即便是这样,也不能把工作做好,而考虑到细节,注重细节人,不仅会认真对待工作,将小事做细,从而使自己走上成功之路。

完美细节代表着永不懈怠处世风格,也是一个追求成功资本,坚定做一件事,做到位了,做成功了,社会自然就不会辜负于你。

翔龙吆发展,要做大做强,就必须首先坚定我们信念,坚决地一如既往地贯彻好我们服务宗旨“伟大源自于细节积累”只有这样,我们翔龙才有路,我们翔龙才会腾飞。

我相信,翔龙未来会更好,辉煌等待着你。真心地祝福你腾飞翔龙。

我们不能忘记,没有企业发展,哪有小家幸福,没有企业辉煌,哪有事业成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生手段,而更多是以感恩态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业利益放在最前线。作为万利人我们要饮水思源,善待工作。做感恩事来回馈酒店,怀着感恩心去服务社会。这样才更能体会出自身价值。我们工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡服务岗位上,却涌现出许多感人事迹,展示出我们万利隆人不平凡青春风采。

记得有位名人说过这句话,“人生命只有一次,当我离开这个世界时候,我不因虚度年华而懊悔,也不因碌碌无为而后悔”。我们不能把自己仅仅放在“小我”狭隘圈子里,我们要以建设新型、强大万利隆为己任。

虽然在这次我工作得到了大家认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。今后目标等待着我们大家齐心协力去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店全面发展和攀升目标而奋斗!最后,我祝愿在坐各位工作顺利,身体健康,和家幸福!

前厅部是酒店形象窗口,前厅每一位员工一言一行都代表着酒店。作为前厅部一员,我深感自己岗位重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,比如一张票据、一个电话、一份传真都直接关系到客人切身利益。稍有不慎,将会给客人造成无法挽回损失,酒店形象也将会在客人心目中大打折扣。其实只要你愿意,你用心去体验去学习去工作,每个人都会成为一名优秀员工。要成为一名优秀员工,在我看来,最重要就是要热爱工作。在酒店,热爱工作其实非常容易做到,只需牢记两点:一是真诚微笑;二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最起码职业要求。当你向客人微笑时候,要表达意思就是:“见到您我很高兴,很愿意为您服务。”微笑体现了这种良好心境,同时也给客人一种愉悦心情。微笑服务,最重要是在感情上把客人当作亲人、朋友,与他们同欢喜、共忧伤,成为客人知心人。曾经有一位劳模这样说过:“细心只能将事情做对,用心才能将事情做好!”做事不仅要细心,把事情做对,更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那样就会得到客人认可,就更容易跟客人接近了。微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,这样不仅对我们酒店有益,对我们自身素质提高,更有不可估量作用。

最后,愿我们酒店事业蒸蒸日上,不断地做大做强,愿我们同事以敬业精神,全力以赴,做到最好,使酒店业务再上一个台阶。祝大家新年快乐,工作顺利,身体健康,谢谢大家。

酒店演讲稿

尊敬各位领导、各位评委、各位同仁:

大家午好!

首先,真诚感谢领导给予我展示、检验自已机会。能站在这个竞聘平台上,我心情非常激动,因为这是对我年来工作态度与工作成绩充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本着参与、锻炼、提高进而推动我酒店事业发展目,我要竞聘职位是酒店总经理。下面,我对自己基本情况向各位做一简单介绍。

(个人基本情况)回首过去年,在领导和同仁们支持和帮助下,我在工作中一直兢兢业业,任劳任怨,从一个业务新兵逐渐成长为一个有担当、敢反思、珍惜人生价值责任人。

宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。随着这些年工作历练与学习充电,我工作经验日见丰富,理论知识日益扎实,人也越来越成熟,已具备较高业务素质和一定管理经验,我觉得自己有信心也有能力担任一名酒店总经理,能做好应该履行职责。

我认为酒店总经理工作是:

1.全面负责处理酒店总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定各项目标。

2.制定酒店管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

3.建立、健全酒店组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室有关指示、文件、通知,协调各部门之间关系,使酒店有一个高效率工作系统。

4.健全酒店财务制度。阅读分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。

5.定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

6.培养人才,指导各部门”作,提高整个酒店服务质量和员工素质。

7.加强酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

8.选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员录用、考核、奖惩、晋升等。

9.与社会各界人士保持良好公共关系,树立良好酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

10.关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

竞聘该职务我有如下优势:

一是具有勇挑重担信心。要干好一项工作,首先必须热爱这项工作。今天,我能鼓足勇气参加这次竞争,决不是意气用事,也不是心存侥幸,而是自己热爱这项工作,珍惜这次机会,渴望成功、追求进步真实体现。

二是具有丰富工作经验。我具备系统酒店管理知识、娴熟业务技能。知识方面,这些年我始终不忘充实自己,坚持干中学、学中干,完善自我,提高自我,各项工作都是凭着扎实知识做好。业务技能方面,年以来多岗位磨练,也练就了我娴熟业务能力。特别是我先后担任、、工作,积累了大量工作经验。这些都有助于以后工作开展。

三是具备良好人际沟通能力和组织协调能力。在工作中尊重领导,团结同事,坚持做到识大体顾大局,能够坚持原则而又不失灵活,处理问题思路清晰,头绪分明。特别是经过多年来岗位学习和锻炼,使自己业务能力、组织协调能力、分析判断能力、领导掌控能力都有了较大提高,使自己一步一步走向成熟。

四是具备严谨工作作风,认真工作态度。酒店总经理工作关系到是酒店经济利益和酒店发展,也是一项要求非常严格工作。来不得半点马虎,严谨工作作风,认真细致工作态度是对一个从事酒店工作人员最基本要求。我始终坚定不移地认为,严谨工作作风和认真工作态度同等重要,尤其对于我们酒店工作,更是如此。

成绩属于过去,激情成就未来。回首过去,我所走过每一步,都渗透着组织培养,都凝聚着领导关心,更有各位同仁默默奉献。我想,酒店总经理不只是一个有吸引力职位,更是一份沉甸甸责任。如果领导和同志们信任我,我将从以下几个方面努力工作,为我们酒店发展做出更大贡献。

(一)抓好自身建设,全面提高素质。酒店总经理工作,责任重大,任务繁重,我将努力按照政治强、业务精、善管理复合型高素质要求对待自己,加强政治理论与业务知识学习,全面提高自己政治、业务和管理素质,公平公正、洁身自好,清正廉洁,做到爱岗敬业、履行职责,努力争当一名合格酒店总经理,全力实践“团结、务实、严谨、拼搏、奉献”时代精神。

(二)严格成本控制,加强细化核算。控制各项成本支出,就是增收创收。严格细化可控成本管理、做到同质比价、同价比质,选用优质原料,开发低价实用原料。因此,我将加强成本控制力度,对各部门各项成本支出进行细分管理,由原来每月进行盘点物资改为每周一次,对各项消耗品使用提出改进意见和建议,从而强化员工成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。

(三)加强厨房管理,严格把好食品安全关。民以食为天,食以洁为本,卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性非抓不可工作,对于促进企业经济效益和提高企业信誉、知名度,有着不可低估作用。我们在管理上严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。为杜绝菜品质量不合格问题,对厨师进行编号,署名制度,进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。对加工原料坚持先进、先出原则,对原料领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报厨师长处理。坚持饭菜不合质量不上,不合数量不上,盛器不洁不上,不尊重宗教信仰不上原则。尤其是花色菜,火功菜认真对待,不任意改变风味特点,严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。随时根据市场需求变化和顾客对菜品提出要求,对菜品进行局部修整和完善,提高菜品质量,使菜品色、香、味、型更适合人们口味变化。对餐饮经营要善于及时地分析不同层次需求欲望,才能开发出多种多样适应各种不同层次需求新产品,满足人们需求产品才能为顾客所接受。

(四)加强培训,提高员工素质。业务知识与服务技巧是体现一个酒店管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个企业会直接影响到品牌。员工培训将是以酒店发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步酒店各项改革自信心。培养一支服务优质、技能有特色高素质员工队伍,稳固酒店在当地市场中良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务逐步升华。也为此,将计划每月进行必要一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。全方位加大管理力度,按照星级酒店标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容奖罚激励管理机制。

(五)健立完善客户档案,着力培养忠诚客户。完善客户档案,对宾客按:签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力客户等进行分类建档,详细记录客户所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位折扣等。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们祝福。

(六)以经济效益为中心,建立目标经营责任制。面对激烈市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应奖励机制,最大限度地调动每一个人工作积极性,内挖潜力,外拓客源。

(七)坚持创新,培养创新意识。创新是酒店生存动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新基础上,在新市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断进步与发展。

成功是得到所爱,幸福是爱所得到!各位领导,各位评委,各位同事,面对着大家信任和期待目光,我看到了希望所在,同时也意识到压力和责任所在,但都必将成为我们工作动力。假如组织选择了我,我坚信自己有能力在酒店总经理岗位上做出更大成绩。古人云:不可以一时之得意而自夸其能;亦不可以一时之失意而自坠其志。不论这次竞聘结果如何,我将继续勤奋学习、勇于实践,不断提高科学判断形势、应对复杂局面及配合全局能力。进一步增强事业心、责任感和使命感,尽心尽责做好各项工作,为我酒店事业发展添砖加瓦!

谢谢大家!

酒店行业服务礼仪规范,酒店服务礼仪,酒店服务基本礼仪

礼貌待客、热情服务还不够,酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范,男士头发不可过长,头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好,不得戴太夸张的发饰,只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。

面部修饰:男士不得蓄须,脸部要清爽宜人,口气清新。女士上岗要化淡妆,但是不得抹太多胭脂水粉,只宜稍作修饰,淡扫娥眉,轻涂口红,轻抹胭脂便可。

身体修饰:不得留长指甲,女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡,身上不得有异味,不能喷太多的香水。

2、仪态礼仪规范。

酒店前台接待人员是酒店的;形象代言人;或称酒店的;门面;。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候,常带着自然的笑容,表现出和蔼可亲的态度,能令客人觉得容易接近。不得故作小动作,打哈欠要掩着口部,不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。

不得表现懒散情绪,站姿要端正,不得摇摆身体,不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上,不可歪头歪身,及扮鬼脸作怪动作。用词适当,不可得罪客人,亦无须阿谀奉承,声线要温和,不可过大或过小,要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。

3、接待礼仪规范。

客人来到柜台前,马上放下正在处理的文件,礼貌的问安,表现出曾受过专业训练的风采,称职及有能力为客人服务。

对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意;对不起,请稍等,我帮您问一下;,问完要向客人反馈。

酒店的礼仪

七声:来有迎声、去有送声、服务宾客有称呼声、客人表扬有致谢声、客人批评打扰客人有致歉声、客人欠安有问候声、客人交办事宜有回声。

十七字:您、您好、谢谢、请、对不起、再见、欢迎再次光临。

(1)明晰准确(2)简明准确(3)态度和蔼(4)当好参谋。

(1)首先学好用日常礼貌用语:

久仰拜访留步劳驾借光请教赐教光临高寿。

失陪恭候包涵打扰久违拜托告辞请问多谢。

(2)注意说话时的举止:

与宾客说话时,应站立着始终保持微笑,用友好的目光关注对方,随时察觉对方对服务的要求,同时认真听取宾客的.陈述,以示尊重,切忌口沫飞溅、手舞足蹈。

(3)注意说话时的语气、语调和语速。

(5)注意语言要简练,中心要突出。

(6)注意避免机械性的使用礼貌用语。

(7)注意不同语言在表达上的差别:例如:祝您一路平安祝您一路顺风(飞机受风的影响)。

(1)欢迎语:欢迎光临、欢迎您来这里就餐、欢迎您到酒店来;。

(3)祝贺语:祝您生日快乐、节日快乐、新年快乐、圣诞快乐。

(7)指路用语:请往这边走,先生请在这里上楼(下楼)请跟我来;。

(8)答谢语:感谢您的光临、能为您服务感到非常高兴(荣幸)、感谢您的支持;。

(10)电话用语:您好先生女士;我该怎样称呼您?请问您贵姓?请问您找哪一位?请不要挂断。

礼仪演讲稿

同学们:

大家好!

社会正在进步,时代正在变化,人们的生活水平也正在提高。作为一个现代社会的公民,我们就务必讲礼仪,有着高素质才能跨进新世纪的门槛,成为一个合格的新时代公民。

古人云:“自修齐,至治平”。不错,要干大事,就务必先学好礼仪。罗曼罗兰也说过“没有伟大的品格,就没有伟大的人”。而我们,作为新时代的中学生,正在理解着知识教育,更就应知书达理、举止礼貌、谈吐得体,提高道德素质、振兴民族精神,建设社会主义精神礼貌,这样才能学好知识,成为一个有道德修养和综合素质的合格中学生,一个对社会有用的人。就像普列汉若夫所说的“道德的基础并不是对个人的幸福的追求,煞是整体的幸福,即对部落、民族、阶级、人类的幸福的追求。”

一个有高素质、有道德,懂礼仪的人,必定会引来旁人的赞许和祝福。即使你再怎样不出众,但是你那处处为人民着想,毫无怨恨、纯真的神情,足以让人记住你的名字、记住你这个人。在一个穷困潦倒的乞丐面前,你只要伸进口袋,拿出十分之一或者是百分之一、千分之一的钱给他,就会在他心中默默的为你祝福。在一个已经失去勇气活下去的人面前,你或许只要给他一个对生活充满快乐的微笑,说一句激励他的话,那么就会令他充满对生的期望。在这一瞬间,你的面容也将深深地印在了他的心中。在生活中,很多不经意间发生的事,足以反映一个人的道德品质,礼仪文化,哪怕是一件很小很小的事,一个很小很小的动作。

“孔融让梨”——一个大家再也熟悉但是的故事。四岁的孔融之所以使大家敬佩,正是因为他懂得谦让,懂得生活中的点点滴滴,懂得使别人快乐,懂得别人的快乐就是自己最大的幸福。他虽然还是一个四岁的孩子,但是他的那种精神足以让人敬佩一生。比那些满腹经-文,却只懂得说,不会做的大人要强上百倍。中学生讲礼貌懂礼仪演讲稿。这件小事之所以会被后人所传颂赞扬,就是因为四岁的孔融做到了道德礼仪。如果一个文化程度很高,但不懂得礼仪的人,那他也是一个对社会毫无用处的人。因为道德常常能填补智慧的缺陷,而智慧却永远也填补不了道德的缺陷。一个有修养的人,不会自夸自大,相反一个无修养、无道德的人,将会到处炫耀自己的功勋。就像宣永光所说的那样“无道德,是狗材。无知识无道德,是弃材。既无知识又无道德反自以为有知识有道德,是杀材。”

礼貌礼仪,不是一朝一夕能做好的事情。身为一名中学生,我们已经不在是一个孩子了,懂得的事情、道理也不断多了,甚至已超过了一些大人。当然,我们就更就应懂法律、爱祖国、尊师长、礼待人。所以,生活处处有礼仪。我们不仅仅要在一方面做到礼貌礼仪,更要在多方面做到礼貌礼仪。在校园,在家中,在各种公共场所,都不要忘记礼仪。礼貌礼仪不是靠一个人遵守的,它靠的是我们大家,一个群众,只要人人都遵守礼仪,讲道德,那么世界才会变得更加和谐完美。

而一个不讲礼貌礼仪的人,也将跟不上潮流,被社会所淘汰。在学校,我们就应做到尊敬师长,认真听讲,和同学之间和睦相处。回到家就应孝敬父母,要懂得感恩。在一些公共场所就应讲秩序、举止礼貌、轻声细语。我们还要爱护花草树木,热爱大自然,热爱一切生命。能以“谦”、“俭”、“劳”三字为立身之本,而补余之不足。

生命短促,只有美德能将它流传到遥远的后世。

让我们行动起来吧!把礼貌礼仪深深地刻在心中,争做一个合格的中学生,成为一个新世纪的公民。实现完美的中国梦。

酒店演讲稿

尊敬的各位领导:

大家好!

人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍。可我在这里想把它改一下——足够的自信心也同样来自不断的自我介绍。我叫 ,一个来竹林大酒店的有着敏锐洞查力的智慧女孩。认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌。非常感谢宾馆能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺。担任领班这一职已有将近半年时间。在这半年里,因为有我们竹林大酒店的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识。从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知。真诚的谢谢他们。我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的。她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式,等等。

在担任领班助理的这段日子里。我能按质按量地完成上级交给我的各项任务。我所在的区域,不管是从业绩到服务水准,都得到了主管领班们的一致肯定。以前一段时间由于区域餐位较松散,跑单现像比较严重。经过资源的优化整合,到现在的连续四个月无跑单现象,也是大家值得欣慰的一件事。我们实行了一个承包责任制,区域的每一位家人都有各自负责的事项。从餐中服务到卫生到五常等等到都有专人负责。每个人都能行使领助的权力进行安排和监督。并在每月的区域会中对特别负责的家人给予一定的物质奖励。这样做不但提高了她们的主人翁意识,让我们这一个小家庭团结得更加紧密,在另一方面也能够更好地增强她们的管理能力。并且在此中,我们区的管理又更进了一步,真正起到了双赢的效果。在业绩管理上我们也有专人负责。现在我们区域也订下了每月的销售目标,在每月的区域会上也对业绩特别优秀的家人给予奖励。由于实行了业绩奖励方案,虽然我们在地形上不利因素多一些,但在业绩上也不会输给其他区域。

我将做好以下几点:

1、努力提高自身的学习能力。增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。

2、在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

3、沟通很重要。及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

4、一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求。怎样才能做到竹林大酒店倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务。这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方。

5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

竹林大酒店的发展势头迅猛。只有竹林大酒店这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!

谢谢大家!

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