2023年我为妈妈做一道菜(热门15篇)

时间:2023-12-06 05:43:40 作者:BW笔侠

优秀作文具备逻辑性强、观点明确、立意新颖、表达流畅等特点,能够打动读者的心灵。希望大家能够从这些优秀作文范文中汲取灵感,不断提高自己的写作水平和表达能力。

我为妈妈做一道菜作文

今天是母亲节,为了报答妈妈生我养我的恩情,我要做一道菜送给妈妈。

这道菜的名字叫做苋菜。奶奶说:“我们家的苋菜已经成熟了!”所以我和奶奶在菜地里摘了一小篮,我闻了闻这菜有点清香,手上也有清香。

快到中午了,奶奶先教我洗菜。把菜浸泡在水里一段时间,然后摘掉烂叶,洗去泥土。之后再用清水冲洗一次,装在篮里。

接下准备配料—大蒜。我看到奶奶把两瓣蒜放在砧板上,然后用菜刀一拍,蒜就碎掉了。然后我把蒜衣扔掉,小心翼翼地用菜刀切碎。

接下来就正式开始炒菜了。先把锅加热,再放油。奶奶说:“热锅冷油更健康!”接一下把大蒜放进锅里煸炒一下,这样香味就出来了。我把苋菜放进锅里,来回搅拌,苋菜渐渐地软掉了,变塌了。我还发现红色的汁水也出来了。这样煸炒两分钟左右,就可以放盐了。端着又重又热的锅子,我把菜拨进盘子里。真的好香啊!我忍不住用手拿了一根吃起来,很好吃,原来做菜还是挺有趣的。

我把这盘菜给妈妈吃,妈妈很开心。

我为妈妈做一道菜作文

第一步,起锅烧油,下咸菜和冬笋,放一小勺盐,烧熟放到一旁备用。第二步,也是最难的一步,煎黄鱼,转中火,将黄鱼的两面都煎至金黄,一面一定要煎满一分钟,一定不能煎得太干,这样鱼肉才嫩。我还放了一些猪油提味。油不停地溅出来,我不停地东躲西逃。第三步,加上开水,下姜片去腥,放入刚刚烧熟的咸菜和冬笋,转大火闷五分钟。想要汤汁浓稠,最关键的部分就是起锅后再放入调料。放一小勺香油,一勺胡椒粉,撒上葱花,再放十克黄酒,这样做出来的鱼味道会更鲜美。

我为妈妈做一道菜作文

“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝……”明天就是三八妇女节了,送妈妈什么礼物呢?我突发奇想:要不做一道菜送给妈妈吧。可是,做什么菜呢?我曾经炒过黄瓜,那就做一盘炒黄瓜吧。

说做就做。放学后,我放下书包直奔菜市场。来到蔬菜区,我精挑细选买了三根黄瓜。回到家,我就开始忙活起来,我先用刨刀把黄瓜皮轻轻刨下来一层,然后再冲洗一下。接着该切黄瓜了,我小心翼翼地拿起黄瓜,左手按住右手持刀,小心翼翼地把黄瓜切成了一片片。好,准备就绪!

开始炒黄瓜了,我打开煤气灶,点燃火,在锅中倒入少量油,因为妈妈曾经说过,黄瓜不吃油,只要少放一点就行。不一会,锅热起来了,响起了一阵噼里啪啦的音乐声,我赶紧往后退了一步。渐渐地,油冒青烟了,我端起黄瓜轻轻倒入锅内,“刺啦!”,黄瓜和热油碰撞后发出一声巨响,我连忙往后一跳,用锅盖挡在面前……好,声音小一些了,我拿起铲子使出使劲翻炒。“哐哐哐”,我挥动铲子,继续炒着。等黄瓜稍微变软一点后,我又往锅里加了点水再次翻炒。炒着炒的,淡淡的清香味渐渐扑入鼻中,我心想,妈妈看到了我的杰作,一定会很开心很欣慰的。我越想越开心,不禁哼起歌来:“世上只有妈妈好,我为妈妈做道菜。妈妈吃了我的菜,天天眯眯笑……”咦,不对,盐还没放呢,我可不能得意忘形!我急忙挖了一小勺盐倒入锅内,又翻炒几下。ok,完工!出锅,装盘!你看,碧绿的黄瓜、雪白的盘子,再加上四溢的香气,多诱人的炒黄瓜啊!真想尝一口啊,可是我不能偷吃,因为这是我要送给妈妈的礼物。

“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝……”亲爱的妈妈,儿子衷心祝你:“三八”妇女节快乐!

我为妈妈做一道菜作文

今天是三八妇女节,我想为妈妈做一件事,做什么事呢?对了!我可以帮妈妈做一道菜:炒青菜!

到了5点半,我来到厨房开始了第一道工序:择菜!首先,我抡起了菜刀,把菜根子切下来扔掉,再把一些黄了的菜叶扔掉,经过了15分钟的奋斗终于完成了,偶的手却酸死了!紧接着,我又开始洗菜了。先把摘好的菜在水龙头下一个个冲洗,在把菜放在水盆里泡了一会儿,就好了。可以开始切菜了,我又舞起了那把“屠菜宝刀”,切起菜来!好几次险些切到手,婆婆看到我这样,吓死了,说:“小祖宗,你悠着点!”不一会儿,一场惊心动魄的切菜就完成了!开始了最后一件事:炒菜!在婆婆的悉心教导下,除了好几次把菜翻出来其他还是蛮好的,嘿嘿!

晚餐上妈妈品尝着我做的菜,对婆婆爷爷炫耀:“好吃吧,这是我儿子做的!”我听了心里甭提有多高兴了!我想,妈妈每天都做那么多的事,一定很累所以我要尽量帮妈妈做一些力所能及的事!

我为妈妈做一道菜作文

红烧排骨,一道再平常不过的菜,但是这里面却充满了爱。

记得小时候,妈妈第一次做红烧排骨时,那味道都刻在了我的心中。之后,妈妈总是时不时的做给我吃。我每一次都会说“哇真好吃。”妈妈总是会开心的笑。

今天,妈妈又一次给我做了红烧排骨,但是这次我没说:“哇,真好吃。”而是问:“妈妈,这道菜做起来难不难?”妈妈说:“还行吧,你可以自己试一试呀。”

我用手机百度寻找着,找到了方法,就开始做,首先准备材料,光是第一步,就用了三十分钟,然后清洗排骨,用水煮,放调料,再煮,做完这一道菜,大约花费了一个半小时,在这一个半小时里,我已经热得头昏脑涨,但在没尝味道之前,我还是捏了一把汗。我尝了一口,天啊!太难吃了吧?看来这道菜不好做呀!原来这都是妈妈通过努力做出来的。

做菜不易,妈妈辛苦,妈妈的爱。

我为妈妈做一道菜作文

一大早,我到菜市场去买笋,笋以质地鲜嫩,黄色或白色为佳;毛笋以整齐色白,细嫩为佳;行边笋以质嫩、色嫩的为佳;冬笋以黄中略显白的为好。我就坐在椅子但是笋被我剥得千疮百孔,不仅衣服没有脱完,而且里面嫩嫩的笋肉也被我弄得皮开肉绽。

过了20分钟才剥去笋的外壳洗干净切成片备用。看着我小心翼翼地倒油,奶奶扶着我手慢慢地说:“烹饪油焖笋油要多一些,因为笋要油水才会变得鲜嫩。”我用铲子捞出笋放入冷水中,在水中的笋,黄里透着清绿可爱极了。接着,我在锅中倒入适量油,将葱蒜红干椒倒入爆香,又在锅里加入少许水,让调料和食材融合后,不要太多,也不要太少,将煮沥干的笋倒入锅中翻炒,成棕色。加入适量老抽,盖上锅盖焖6分钟左右。就可以吃了。

我为妈妈做一道菜作文

三八妇女节来临了,为了报答母亲对我的养育之恩,我给妈妈做了一道中国美食——红烧大黄鱼。我打开菜谱,照样做起来。首先把黄鱼洗干净,在鱼背上打上花刀,大蒜拍碎切沫,生姜切沫,干辣椒切段,热锅冷油,油烧冒烟后放入黄鱼,煎到两面金黄捞出,重新起锅烧油,下姜蒜干辣椒,一勺豆瓣酱,炒出香味,然后放入适量的水,盐,鸡精,白糖,胡椒粉,用老抽调色,倒一点陈醋去腥,倒入黄鱼,放料酒,盖上锅盖烧到汤汁浓稠即可,出锅装盘。一道美味的红烧黄鱼就做成了!我把这道菜端到妈妈的面前让她品尝,并说:“妈妈,您辛苦了!您尝尝我亲手为您做的红烧黄鱼好不好吃。”妈妈拿起筷子夹了一口鱼肉放到嘴里,连连夸奖:“好吃好吃!我的儿子长大了,会给妈妈做菜了!”

我为妈妈做一道菜作文

外面一个壳,看着像鸡蛋,里有鹅肝和炖鸡蛋,闻着香气四溢,吃着味道好。猜猜这是什么菜?哈哈,猜不着了吧,这就是鹅肝炖蛋,这道菜可好吃了。

周末,爸爸带我去小南国尝了一道很特别的菜“鹅肝炖蛋”。它有着脆弱的鸡蛋外壳,很小很小,比平时吃的鸡蛋还要小一些,架在一个用银色纸折叠成的正方形的超小托盘上。很是独特。白中带黄的鸡蛋光滑、闪亮,上面漂着一些咖啡色的碎碎的细小鹅肝,犹如可爱的娃娃在对着我眨眼睛,看得我都不忍心吃它了。爸爸说:“鹅肝炖蛋凉了可就不好吃了。”

哇,鹅肝炖蛋真热呀,把我的心也给燃烧起来了。它咸咸的,光光的,滑滑的,柔柔的,嫩嫩的,感觉真是美妙极了…鹅肝炖蛋的作用可真大呀,一下子治好了我的肚子痛。

很想让妈妈学做这道美味的菜,好时时做给我吃。但马上发现问题了,他们的蛋壳是怎么做出来的?用什么东西可以把一个完整的蛋壳切去一个顶并且不让蛋壳破碎的呢?我百思不解。那就把这个问题留给大家吧,让我们一起来找答案吧!

我为妈妈做饭

那天,是我的生日,也是妈妈的“受难日”,我准备为妈妈做一盘“西红柿炒鸡蛋”——这是妈妈最爱吃的菜。

我先拿出两个西红柿,将它们洗净,然后拿出菜刀和案板,左手握好西红柿,用菜刀“当”地使劲一切,西红柿却调皮地滚走了……“当当当”——我一生气,横着几刀、竖着几刀,乱切了一通,把西红柿切成块备用,可西红柿总调皮地滚来滚去,弄得我手忙脚乱。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,照着以往妈妈的样子打鸡蛋。可我磕了一下,没磕裂,又磕了一下,还是没磕裂,气得我使劲磕了一下,“啪”鸡蛋全碎了。我只好又拿出一个鸡蛋,这次有了经验,我先把鸡蛋往碗边不重不轻地一磕,再用碗接着掰成两半,蛋黄和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黄是金黄的,像一块果冻。我往碗里放了一点盐,再用一双筷子用力搅拌,它就变成了淡黄色的液体。然后,我拿出锅,放到火上,把锅烤干,往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里就像十五个吊桶打水——七上八下。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“吱啦”一声。过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,我再用铲子把蛋饼切成块儿,再放入切好的西红柿和糖,翻炒,最后加入盐。“西红柿炒鸡蛋”出锅了,我我先把火关掉,然后用盘子盛好。我累得满头大汗,心想:“妈妈天天为我们做饭,多不容易啊!”

看着吃得很香的妈妈,我的心中无比快乐。

我为妈妈洗脚

春天桃花开,夏天荷花开,秋天菊花开,冬天梅花开,一年四季都在变,但母爱却永恒不变。今天是一年一度的“母亲节”,我决定报答妈妈——为妈妈洗脚。

晚上,妈妈拖着疲惫的身躯回到家后。我的洗脚计划正在悄悄实施。我拿出脚盆,倒入热水,再加了点冷水,用手试了试水温,感觉正好。我连忙端起脚盆,拿了一条干净的毛巾。来到妈妈的房间,一切准备就绪。我张不开嘴对妈妈说,犹豫了半天,终于鼓起勇气,面红耳赤,呼吸急促,结结巴巴地对妈妈说:“妈妈,今天我……我帮您……您洗脚。”妈妈听了一愣,连抓在手上的书都掉到地上去了。妈妈半信半疑地问:“真的吗?”我使劲地点头。妈妈欣慰地笑了,开心地说:“这是真的吗?我的宝贝女儿要为我洗脚啦!”

给妈妈做一道菜的劳动节作文

今天晚上,我跟妈妈学做了一道菜,名字叫青菜炒豆腐。虽然是家常菜,可对我来说却印象深刻。

首先要去市场买来豆腐和青菜,这可是主料。然后在妈妈的指导下,我把豆腐和青菜分别洗干净,妈妈将豆腐切成边长3厘米的小正方体,厚度大约是0。5厘米。把青菜码放整齐,用刀切成四段,再切些葱、姜、蒜等备用。

要开炒了!先将炒锅放在火上加热,再倒入橄榄油,并微微晃动炒锅,使锅内的油均匀地分布。待油烧热后,把切好的豆腐块放入锅内炸至微黄。这时妈妈教我一个小窍门,就是先不要用锅铲去铲豆腐,而是可以晃动铁锅,让豆腐在锅内受热均匀,然后再用锅铲翻动豆腐块,就不会把豆腐弄破了。按照妈妈的指导,我握着锅柄,轻轻地转动锅,防止豆腐沾在锅底上。看着雪白的豆腐在热油里煎炸、听着不时发出的“滋滋”的声音,那感觉还挺享受的。

待豆腐两面都煎好后,妈妈让我往锅里加入一些水,微微炖一会儿,这样就使豆腐外焦里嫩、有水份。之后把葱、姜、蒜和青菜等依次放入锅中,再加入少量盐、调味料等,轻轻地翻炒十几下,就可以出锅了。厨房里弥漫着诱人的香气。一盘让人见了就口水直流的青菜炒豆腐就做好了,这其中还有我的功劳呢。

今晚晚饭我吃得特别香,因为这盘青菜炒豆腐是我的第一份炒菜杰作!

我为妈妈捶背

妈妈是从我来到世上,第一个接触的人,妈妈正确的去引导我做每一件事,为我指点是非,是我最亲最爱的一个人。

记得那一次,妈妈刚干完所有的家务活,我让妈妈过来,妈妈带着一脸疑问说:“你让我来干什么?”我神秘的说:“你先过来,躺在床上。”妈妈照着我的话做,我让妈妈闭上眼睛,妈妈照我的话做了。我悄悄的给妈妈捶背,妈妈不断的说:“好舒服啊。”我一听妈妈的赞扬高兴极了,帮妈妈这儿捶背,那儿捏捏,妈妈说:“这儿有点酸。”我连忙捶捶这,妈妈说那儿有点酸于是我捶一捶那。我像一个按摩师一样给他捶背。我和妈妈又谈起了在学校发生的事,这好分散母亲注意力让她放松放松,我看妈妈的气色红润了,精神也不那么紧了。“累了吗?小伙子妈妈知道我为了面了说:”不累,哪那么快累呢?”窗外吹来一阵凉爽的风,让我感到非常的惬意,而此时妈妈头发上的几根银丝进入我的视线,我沉入深思。妈妈为了我做那么多的事,在她怀我的时候,不知道有多辛苦,如今她含辛茹苦地哺育了我12年之久,我一向围绕在妈妈身边,要什么她尽量帮我做到,一向宠着我,如今,岁月的年轮在她的脸上一道一道的刻印,岁月使者把妈妈的秀发变白。想到这,我不禁一愣,妈妈为我做了数不尽的事,为我满足了我所有要求。妈妈却累成这样!

我手轻了起来,累了,手酸了。妈妈来问:“累了?”“恩,有点。”妈妈你头上为什么会有白发呢?你朋友不是说你显得很年轻吗?”“那也都是过去的事了,岁月是不绕人的。每个人都会变老,都会衰老的。你也不用这么大惊小怪的。”妈妈说。

此刻,我想了一首歌《听妈妈的话》听妈妈的话,别让她受伤,天使的魔法……啊!妈妈,我爱你!爱您为我做的每一件事!

2下一页。

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我为妈妈买菜

今天是星期六,我和妈妈去七桂塘菜市场买菜,因为是下雨天,所以菜市场里乱哄哄的,脏兮兮的,打伞的打伞,买菜的买菜,挤来挤去的。然后我和妈妈挤到前面去,我看到了许多品种的蔬菜,有可爱的西红柿、调皮的土豆、娇气的西兰花和胖胖的白菜……我跟妈妈说:“我想吃土豆。”然后妈妈问卖菜的阿姨:“土豆多少钱一斤?”卖菜的阿姨说:“一块八。”妈妈毫不犹豫的点了一下头,然后妈妈挑了两个光滑的土豆。我问妈妈:“为什么要买光滑的土豆呢?”妈妈说:“因为光滑的土豆好剥皮呀!”我恍然大悟:“原来是这样啊!”然后妈妈又买了几个青椒和胡萝卜,妈妈说这几样一起炒,颜色漂亮而且有营养。我心想,妈妈为了我的营养全面,这么操心!后来我们又买了西兰花和肉就回家了。

我这才知道买菜也有这么多学问呀!

我为妈妈洗脚

今天是三八妇女节,我祝所有的母亲节日快乐,同时我也为我的妈妈送上了一份特殊的礼物。

小时候我很喜欢妈妈给我洗脚,因为妈妈洗的暖暖呵呵的让我感觉十分惬意。今天我要为妈妈洗一次脚。

我端起了妈妈那绿色的大洗脚盆,打开太阳能水龙头,调好水温,放了许多温水,端到了妈妈面前,帮妈妈脱掉袜子,妈妈把脚缓缓伸进了脚盆。

我将妈妈的脚泡了一会,便轻轻的揉搓起来,我摸到妈妈脚底板那里有两块茧子,硬硬厚厚的,有点粗糙。等一会儿水有点凉了,我又加了点热水,在奶奶家经常跟奶奶看电视节目——健康之路,足底保健按摩法很不错,我细心找到妈妈脚底的涌泉穴和脾脏的反射区用力的按摩,看着妈妈一脸幸福的笑容,我好开心。

想想妈妈每天为了我和爸爸操劳忙碌,我的眼眶湿润了,同时暗下决心:一定要好好学习,孝顺父母。

我为妈妈洗脚

今天是3.8妇女节,我突然有了一个好主意,回想起春节晚会上的一个小品一个妻子为丈夫洗脚,好让丈夫减轻辛苦,那我也可以帮妈妈洗脚啊!

于是晚上我烧好了水,打了一盆热气腾腾的热水,搬上椅子,铺上毛巾,把妈妈叫来,妈妈非常奇怪一脸的疑问,我说:“妈妈,小时候都是您帮我洗脚,您在外面到处奔波,非常辛苦,今天由我来帮您洗脚。”妈妈一边坐下一边高兴的说:“哈哈……我今天可以享受到女儿帮我洗脚了,我的女儿真是长大了、懂事了。”

我蹲在地上,帮妈妈脱袜子,边洗边按摩,妈妈脚下生着厚厚的茧子,脚趾头上还有被鞋磨破的泡,我心痛的抚摸着,脑海中又闪现出妈妈平时为我的操劳,是多么的辛苦。

我心里暗暗下决心,一定要好好学习,长大了帮妈妈做事,为祖国做贡献。

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