公司开业计划书范文(17篇)

时间:2023-12-11 09:55:29 作者:薇儿

计划书是对未来一段时间内的目标、计划和策划方案进行详细阐述的书面材料,它可以帮助我们有条不紊地进行工作和学习。小编为大家整理了一些成功的计划书范文,希望能够给大家提供一些写作上的指导。

开业计划书

各机构职能:

秘书处:

确定邀请宾客名单、贵宾名单,确认来宾姓名、人数,仪式的日程安排,拟写致辞、贺辞;安排座次、确认剪彩人员;确定会场布置方案;大会合影策划,联系摄影、摄像人员;确定记者接待方案,确定新闻稿等。

交通安全组:

负责与有关部门(安全保卫、交通、消防等)的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分;有关标牌的确定、制作;制高点的控制、首长保卫、发放司机费、提出庆典保卫方案等。

会务接待组:

发送请柬、确定礼仪小姐;准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌等;提出接待方案;向首长赠送礼品,负责贵宾休息室接待;落实司机餐券;礼品券等的印制;模拟接待等。

礼品组:

礼品的准备、包装、发放,准备礼品券。

工程组:

麦克风、灯光、电源、剪彩台等的布置及安装。

会议最后决定,由各机构小组分头讨论具体工作事宜后,于x x月x x日前将意见及方案向大会秘书处汇总。

内保人员岗位安排

负责人:xx

b、指定1名内保人员与食品检验部门协调。职责:负责食品卫生的监督,确保食品安全,须让有关部门提供食品采购、运输、制作、上桌(首长席指定专人服务)工作人员名单,审查备案。要求食品留样,饮料随上桌随开瓶。

纪律

b、紧守岗位,不准擅离职守,认真履行职责,值岗中讲究方法,依法办事,文明值勤。

c、加强请示报告,随时沟通情况,一旦发生意外,冷静处理,控制事态发展。

d、指挥部设在中心北门内西警卫室,电话:x x x x,设专人值班守机、守台,做好值班记录。

f、树立全局观念,加强团结协作,密切配合,互相支持。

g、x x月x x日上午9时,全体保卫人员准时到岗,演习彩排一次,实地落实布岗情况,不足之处进行调整。

h、典礼当天9时全体上岗,各就各位。

公司计划书

旅游集团公司(暂定以下简称公司),是由人民政府按照《中华人民共和国公司法》(以下简称《公司法》)及有关规定组建并授权经营国有旅游资产的国有独资有限责任公司。公司隶属人民政府,就授权资产对人民政府负责,按照人民政府的授权和赋予的职责,对级国有旅游资产进行经营管理,保证其正常营运和保值增值。

人民政府拥有自然风光和人文景观等有形资源和冠名权、特许经营权、政策等有形、无形的两大资源,运用市场运作的办法、经营的手段,把资源变成旅游发展的资本来运行。积极引进外资和民间资本,实现以资源换资金、以景点换资金、以经营权换资金,充分挖掘民资民力。形成旅游线路的重要景区景点抓过来,对旅游资产进行评估,国有资产以股份的形式交由旅游公司经营和管理,实行灵活的政策鼓励社会融资和招商引资,以股份的形式参与旅游公司的经营和管理。

以此解决资源分割、职能交叉、管理脱节、运行阻滞的现行管理体制和运行模式。

一、公司与政府的关系。

人民政府对公司行使出资人的权利,主要是:

(一)决定公司的设立,审查批准公司的公司章程。

(三)审议批准公司董事会、监事会报告,年度财务预决算方案,利润分配方案和弥补亏损方案。

(四)对公司的分立、合并,增加或减少注册资本,变更组织形式、解散或清算做出决定。

(五)审查公司的经营目标和重大投资项目,考核国有资产营运情况,并在严格考核的基础上决定奖惩。

二、公司与有关部门的关系。

公司的资产和财务接受财政局和国资部门的监督管理;旅游业务接受旅游局的行业管理;风景名胜区建设项目开发接受建设局、旅游局的规划管理;人事管理接受委组织部和人事局的指导;涉及文化、宗教、林业、农业、交通、国土资源、安监部门按照行业管理执行,涉及到计划、劳动、环保、社会治安综合治理等事宜,按国家和有关法规、政策、规定,接受相关部门的管理和指导。其他方面事宜,按一般企业与政府部门的关系处理。

三、人民政府授权公司管理的国有资产。

(一)人民政府及政府有关部门投资到内各风景名胜区形成的国有资产(人民政府另有规定的不纳入)。

(二)国家有关部门投资到我各风景名胜区形成并经同意和授权我管理的国有资产(国家有关部门另有规定的不纳入)。

(三)政府有关部门过去自办、直管的旅游性企业和投入的旅游性国有资产或国有股权。

(四)人民政府拨给公司的资本金,人民政府授权投资旅游项目的资金及其形成的国有资产。

纳入授权管理的国有资产包括旺业甸国家森林公园、王爷府博物馆(福会寺、咸应寺)、灵悦寺、龙泉寺、马鞍山国家森林公园。国有资产及相应的国有股权(含人民政府及政府有关部门对这些企业的投资和这些企业向人民政府及政府有关部门借款形成的资产)。通过对上述景区进行区域界定、资产评估、产权剥离,完成给予公司的有关授权手续。

以上级国有资产和国有股权由人民政府统一授权公司经营管理,其资产评估工作和相应的资产确认、授权手续,可根据公司的组建实际,分批进行。

四、公司的主要经营形式。

公司的经营分两个层次,公司本身只进行资产经营和投资,其所属全资景区进行旅游经营、服务及旅游项目的开发。

公司进行资产经营的主要内容有:

(一)按照国家和人民政府的有关规定,通过资产重组、招商引资、出让、置换、参股、公司制改造等方式,发挥现有资产的最大效益。

(二)进行重大旅游项目的投资开发建设和招商引资。

(三)对与旅游相关的重要设施进行投资、参股。

五、公司的责任与权利。

(一)公司承担的责任和义务:

1.履行人民政府授权经营国有资产时规定的各项责任,保证授权经营国有资产的保值增值。

2.维护人民政府作为级国有资产所有者的权益,贯彻执行人民政府关于发展旅游业的各项方针、政策。

3.以全部法人财产独立承担民事责任。

(二)根据人民政府授权,公司享有以下权利:

1.独立占有和使用人民政府授权经营管理的财产。

2.经人民政府批准,对授权经营的财产进行投资、出让、对外参股、控股、租赁、抵押等处置和对全资子公司进行公司制改造。

3.公司对所属全资或控股企业享有出资者的权利,即重大决策权、投资收益权和经营者选择权。

重大决策权主要是对企业资产的重组、兼并、收购、出让、控股参股、公司制。

改造、重大投资项目进行决策。

投资收益权主要是对投资的收益享有所有权、分配权;对所属企业实行财务监督和投资监督,审批企业利润分配方案或弥补亏损方案。

经营者选择权主要是对全资和控股企业的董事会成员、法人代表及财务负责人的任免权或推荐权。对投资企业和控股企业提名的总经理人选进行审核,然后由所属企业任命。

公司对投资到其他企业的少数股权,依法享有有关权利和收益。

公司对所属企业的日常生产经营不直接干预,由企业自主经营。

六、公司的法人治理结构。

公司按照《公司法》中国有独资公司的规定建立法人治理结构。由人民政府行使出资者的权利,选聘任公司法人治理结构的主要成员。按照政企分开的原则,公司参照行政级别,按有关规定只享受政治待遇。

公司设董事会,董事会由5名成员组成,其中4名由人民政府选派,由公司内部产生1名职工代表任董事。董事长在董事中产生,由人民政府任命,为公司法定代表人。董事会向人民政府负责。

按照《国有企业财产监督管理条例》,公司设监事会,监事会成员3人,由人民政府委派,监事会主席在监事中产生,由人民政府任命。

公司实行董事会领导的总经理负责制,设总经理1名,由董事会提名,报人民政府审核后,由公司董事会任命。设副总经理2名,由总经理提名,董事会任命。

公司的党组织和工会,待公司成立后,按照党章规定和《工会法》设立。

七、公司内设机构及其职能与定员。

(一)经理层。设总经理1人和副总经理2人(分别兼任景区经理),总经济师和总会计师各1人。

景区分设人文景区和自然景区。

(二)办公室。负责公司日常事务。设办公室主任(兼人事部经理)及文秘、档案、驾驶等办事人员。

(三)资产管理与计财部。负责公司资产的调查、登记、处置等资产管理工作和公司财务、计划、统计及下属企业财务报表编制汇总、编写财务年报等。设部经理和工作人员、会计、出纳各1名。

(四)投资开发部。负责公司投资、招商引资、参股控股项目的研究、项目管理的日常工作和信息搜集、整理工作。设部经理1名和项目工程师3名。

(五)、管理经营部。负责景区的规划发展,营销推介、经营管理。设经理1名,工作人员2名。

以上暂定员人,待公司业务拓展后,视需要再报请人民政府正式定员。

八、公司人员选配及报酬。

公司人员按下列条件及程序选配:

董事长:由人民政府在级有关部门及各地遴选政治素质高、组织能力强、懂经济工作的同志进入董事会,由董事会推举产生,人民政府任命。

公司开业计划书范文

场地:公司内部操场。

活动内容:自行车慢骑、拔河比赛、绑腿走、袋鼠跳等道具简单易操作的项目。

拟分批次根据员工倒班情况开展同样内容的活动两场。

开展以“读书立志成才我做岗位标兵”为主题的“读书月”暨有奖征文活动。

内容形式:结合新员工走上工作岗位,迫切需要学习专业岗位知识的实际情况,开展此项活动。目的让全员兴起“读书学习”热潮,班组间形成良性竞争,共同进步。所读书籍可以是专业管理类书籍,也可以是励志情感类书籍,书籍由行政部列出书单,车间自行选择阅读,要求撰写读后心得上交,最后组织评委会集中进行评选。选出优胜者予以奖励并将优秀征文予以发表。

4月上旬发布通知,月底对征集稿件进行集中评比,进行奖励。

开展“竞技沙龙”活动。

时间:4月中下旬。

地点:员工活动中心。

内容:乒乓球比赛、台球比赛、掼蛋比赛、五子棋象棋等棋类比赛。

时间可集中在一个星期内分别进行各项比赛。

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公司计划书

让更多的人享受生活。

二、创新做法:。

业务创新和经营手法的创新。

三、合作方式:。

首先我拟与当地的其它大中型广告公司合作,共同受益,共同承担风险;其次,将与对广告业有兴趣的职业学校签订中长期人才推荐合同,既可为在校学生提供实习的场所,又可增强公司的技术人才储备。

拟定为“江苏洋河益众广告传媒公司”

集制作、代理、策划、创意、调查、咨询为一体的媒介性合资广告公司。

让客户以最低的广告成本达到最佳的传播效果。

让更多的人低成本地享受生活。

五、创业理念。

通过有效的资本运作,实行各种方式联合或兼并其它小公司,在当地形成强有力的广告集团。从最初吸引小客户做起,以精益求精的服务态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的势力范围。

我们将努力在每一个细节之中,都融入一丝不苟的敬业精神,为我们的每一个客户提供专业化,科学化的服务。

1、专业化的广告服务。

--为我们的客户提供详细准确的行业咨询,包括数据调查资料和分析结论,从而使得客户的投资更合理、科学。

--成立内部的研究机构,逐渐开创自己的理论框架和知识体系,丰富自身文化内涵。

--与媒体建立战略伙伴关系,代理或完全买断某些媒介的部分广告版面和时间,由我们单方面对广告主进行广告媒介的推销和贩卖。

2、个性化的业务服务。

--努力创立成洋河新城第一家含有婚礼策划和营造婚礼气氛业务的公司。--为客户出租宣传、庆典等活动中必须的大型升空气球、充气拱门、卡通人等宣传造势工具。

--代理联系举行活动所需的礼仪小姐。--为客户提供准确、科学的市场调查。

一、市场前景。

中国的广告业近年一直保持着顽强的发展态势。20xx年中国广告经营额达2041.0322亿元,比20xx年增长141.4708亿元,增长率为7.45%。20xx年中国广告市场总投放同比增长13.5%,突破5000亿元大关至5075.18亿元。20xx年,中国经济开始回暖,企稳向好的基础逐渐稳固,这一势头带动了广告业的复苏。经历了国际金融危机的“寒冬”,中国广告业不仅挺过来了,而且迎来了发展黄金期。20xx年,中国的广告开支为226.06亿美元。随着内需的拉动,中国将有机会从全球工厂转变为全球市场。面对空前广阔的市场,中国广告业也将迎来自身发展的春天。预计xx期间,我国经济将继续稳健增长。鉴于此,广告市场前景依然十分乐观。

洋河作为宿迁城市的副中心、经济增长极、中国酒都、旅游新城,正处于大开发、大建设时期,同时洋河的文化需求层次高,地方经济实力强,都为洋河新城的广告业的发展提供了广阔的市场前景。

二、目标市场。

1、学校活动的宣传。校内各类活动、比赛、检查宣传;2、洋河新城境内店面广告招牌制作(政府要示统一更换而且更换速度要快);3、机关、企业、单位、房地产开发等庆典活动。

三、目标客户。

目标客户初期主要定位中小学以及洋河新城区内各企业、商铺、经营生产门面业主。

四、建设进度。

创业初期阶段(第一年)。

1、我们初期阶段的发展模式可以考虑--。

方案一:与宿迁一些广告装潢公司联系,谋求建立广告联合体。这是因为自身都存在规模小,孤立发展的特点,有的公司具有媒体裁代理优势,有的具备客户资源,有的具备区域优势。我们通过资本运作,实行横向联合,整合资源,优势互补,降低成本,风险共担。集团化是中国广告业进一步发展的必然选择。这也对我们公司初期的发展有相当大的帮助。

方案二:如果联合不成功,我们初期只能立足洋河镇区,抢占附近各类广告业务,我们以设计制作各类广告招牌为主,辅之进行一些有一定规模和影响的公关策划活动,一步一步打响名气。拓展长线业务,珍视客户关系,让今天的广告客户成为明天益众广告传媒公司的义务宣传员。

2、联络各商铺,门面业主,向其宣传介绍益众广告传媒公司。

3、寻找广告制作耗材供应商,确保进货渠道的服务与质量。创业发展分阶段(第二、三年)。

益众广告传媒公司在初期运营中积累了经验,在洋河市场具有了一定的影响力,被更多的客户认可,同时公司人员的技术水平、制作设备也上了一个台阶,这时的目标就是进一步树立益众广告传媒公司的品牌形象。

1、在洋河新城主要街道捐赠数以万计的户外广告,其中一些广告牌用于向公众输送公共服务信息,对社会有所贡献。另一部分可以用于广告出租,获取收益。

2、初步建立一个稳定的客户群,能够在洋河主流媒体做广告宣传,影响力开始向整个宿迁市覆盖。

初期的业务内容大体分为:。

1、市场服务:市场调查、客户服务;。

2、设计制作:广告平面设计、商铺招牌制作、广告喷绘、产品包装设计、展示制作;。

3、企业咨询:为客户提供广告策划、公关活动策划;。

4、广告摄影:产品摄影、工业摄影、科技摄影等;。

5、客户出租:庆典活动中必须的大型升空气球、充气拱门、卡通人等宣传造势工具。

成熟期后的业务还包括:。

1、推出数字广告业务,发展互联网广告;。

2、大力推广和发展户外广告,引进高新技术的广告制作项目;。

3、婚礼策划和营造婚礼气氛。

二、经营策略。

1、维持经营效率,致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效。

2、加强公司形象,提高知名度,吸引客户,增强市场竞争力,让消费者对公司产生认同感。

3、在区域内产生较高的竞争地位,奠定获利的基础,再求经营范围的扩大。

4、善于从投资设备中挖掘隐藏的利润增长点。

1、作为新兴的广告公司,处于资金投入期和市场开拓起步期,是获得利润十分困难的主要原因。

2、公司整体实力需要进一步提升。

3、知名度不高。

由于益众广告传媒公司属于知识比资本更重要的智力行业,它的建立与发展需要合理调动每个人的各方面优势资源。

管理部--公司内部管理、进度调配、公司发展规划。

技术部--广告平面设计、商铺招牌制作、喷绘和包装设计。市场部--对外宣传、形象策划、市场调查和分析研究。

信息部--外围信息获取、组织资源、业务咨询、远程传播等。财务部--财政的收支、规划和建立财务系统。培训部--内部人员的技术业务培训。摄影部--对外广告摄影等。

人力资源部--完善人事制度、培训内部人员。

二、人力资源。

在职业学校的学生中选拔和招聘有经验的技术人员,保证人力资源的素质。

三、风险分析。

1、外部风险。

有限的资金资源和设备价格的不确定性。

2、市场风险。

--市场的具大风险。

由于个性化消费正在取代大众消费成为市场主流。对广告业来说,更难做了,对企业来说,广告在企业和消费者沟通方面的作用降低了。另外,广告的模式和设计也日新月异,广告牌的底材也千变万化。

--市场的不确定性。

广告业是一个社会效益和经济效益都非常高的企业,而洋河的广告业发展的并不规范,竞争程度较低。

一、资金来源。

公司投资和员工融资。

员工融资可提高主人翁地位和意识,与公司共进退、共荣辱。

二、方案及回报。

1、内部收益率40%,投资回报期2年。

2、投资方不参与公司建设、管理和运作,融资方以固定资产为担保。投资回报方式:按商业银行同期贷款利率上浮10%,两年内还本付息,每年还本付息50%。

打印机1+15000复印机4000。

1、广告喷绘收入。

按目前市场价计算,毛利润可达7.5元左右每平方。按照起步阶段最小业务量每月喷600平方,可得4500元(一般小广告公司每月可喷1000平方左右)。

2、出租广告庆典气模产品。

以led灯箱为例,led光源,亚克力(或需烤漆)或者钢板(或需烤漆)双面胶,400-800元/平方。如果是像99药品超市样式的普通牌匾(6.5m*2.5m),根据材质不同,价格在1000-20xx之间。

4、提供打字、复印、图像扫描等业务5、平面设计第七章创业团队。

一、项目建议人等对所述广告传媒有深入研究并坚持了较为深入的业务咨询。

这份公司的创业计划大致描述了创业者的经营理念。今后,我们的一切决策将来自高层之间的互相启发。我们正在进行公司的前期准备工作,我们将进行技术和管理方面的储备。

开业计划书

尊敬的董事长:您好!

国家我们酒店的装修进度,现在初步计划是在xx.4.1试业,现在我就根据装修进度制定出酒店运转所需的人员/物品/宣传计划书,在计划时间内完善所有工作,确保如期试业。

xx元旦后10天内应该确定餐厅经理/副经理/主任,行政总厨/副总厨,客房经理/保安经理人选,并通知其在2月1号开始上班,2月份开始招聘各部门员工,2月10号前应该定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/员工制服/开荒用品等的清单,15号以前定下所有的供应商,下定单。确保在3月15号前全部材料到位。

3月份全部员工到职上班,上午培训,下午搞卫生,10号以前定出菜谱,15号至25号模拟运转,主要是餐厅。

3月10号开始营销部门开始做市场,准备试业庆典的一切程序/用品等。

3月份20跟进一切用品/用具的到位情况,经常整个酒店的卫生情况,制定试业宴会菜单,开始试菜。

25号后进行试业前的全民动员工作!

开业计划书

各机构职能:

秘书处:确定邀请宾客名单、贵宾名单,确认来宾姓名、人数,仪式的日程安排,拟写致辞、贺辞;安排座次、确认剪彩人员;确定会场布置方案;大会合影策划,联系摄影、摄像人员;确定记者接待方案,确定新闻稿等。

交通安全组:负责与有关部门(安全保卫、交通、消防等)的联络、开业典礼现场保安、疏导车辆、停车场的划分;有关标牌的确定、制作;制高点的控制、首长保卫、发放司机费、提出庆典保卫方案等。

会务接待组:发送请柬、确定礼仪小姐;准备签到簿、签字笔、彩带、剪刀、嘉宾牌等;提出接待方案;向首长赠送礼品,负责贵宾休息室接待;落实司机餐券;礼品券等的印制;模拟接待等。

礼品组:礼品的准备、包装、发放,准备礼品券。

工程组:麦克风、灯光、电源、剪彩台等的布置及安装。

会议最后决定,由各机构小组分头讨论具体工作事宜后,于x x月x x日前将意见及方案向大会秘书处汇总。

内保人员岗位安排

负责人:×x x

b.指定1名内保人员与食品检验部门协调。职责:负责食品卫生的监督,确保食品安全,须让有关部门提供食品采购、运输、制作、上桌(首长席指定专人服务)工作人员名单,审查备案。要求食品留样,饮料随上桌随开瓶。

纪律

b.紧守岗位,不准擅离职守,认真履行职责,值岗中讲究方法,依法办事,文明值勤。

c.加强请示报告,随时沟通情况,一旦发生意外,冷静处理,控制事态发展。

d.指挥部设在中心北门内西警卫室,电话:x x x x,设专人值班守机、守台,做好值班记录。

f.树立全局观念,加强团结协作,密切配合,互相支持。

g.x x月x x日上午9时,全体保卫人员准时到岗,演习彩排一次,实地落实布岗情况,不足之处进行调整。

h.典礼当天9时全体上岗,各就各位。

开业计划书

主要经营范围:面食,各种炒菜、拌菜炖菜及各种酒品。

企业类型:服务业。

1988年经济类大专毕业,1990年下岗开始经商,开过饭店、卖过化妆品、经营过超市、批发过烟酒和小食品及国际贸易,曾在广告公司和保健食品公司及企业策划公司打过工。1994年自学工商管理,20xx年在广州学做企业策划和电脑知识,20xx年学习syb。

本企业目标顾客是以中低收入人员为主要服务对象,他们个人月收入在八百元以下,本企业大多数消费者不会住在城市闹市区,他们选择在外面吃饭,主要以便宜的食品和酒类为主,还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。

本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场占有率,要在三个月内达到百分之二十,这是基本目标。

针对上述城市(每个城市的百分之八十是低收入者)众多的人群,潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场,因为,社会经济好转的同时,本企业也会相对的提高档次,反而会随社会的经济好转,会有更多的低收入者和附近地区的人群加入到消费当中。

选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以午餐、晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。

2.工商业区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11-13点之间,对供应速度要求较高,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服务态度要好,座位可以较密集,以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对清淡。

3.学校园区:每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费水平并不高,但是消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求较高,这是他们选择用餐地点的重要依据;午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门;寒假暑假可能主要是周边人群消费,会相对冷清些,但利润绝对仍然能得到很好保证。

4.市场夜市:夜市人,各样各色人聚集之地,它综和娱乐、购物、餐饮等五花八门的行业,人流量较大,同时竞争也相对直接而且激烈,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至零晨2点。逛夜市普通都想吃吃看,所以供应面的份量可以比一般少些,种类多些。

针对人群:时尚的年轻人、小孩、学生,以及喜欢吃面的家庭。

彩面投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家50平米的面馆,主要投资为:

早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗.一天营业额约为1300,一个月利润约为22600元。

主营营养彩面,可以结合彩色饺子、包子、馒头、馄饨等销售!

公司计划书

sweet love婚庆策划有限责任公司是提议中的专业为婚庆活动提供策划和婚礼实施的综合性服务公司,以至真至诚,尽善尽美,引领时尚为己任,推陈出新,锐意进取,为结婚的新人们提供各类婚庆服务以及给类商业庆典筹备工作。

2.公司战略及目标

(1)战略:

由于公司处于初创期,产品处于导入期,对于公司的,产品认知度不高,因此销

售渠道主要是发展“伞式经营”,采取合纵联盟的形式,与家居卖场、婚纱摄影、旅游风景等强强联手的全新商业运营模式,开创全国婚庆用品一站式购物基地。

(2)总体目标:

企业在五年内拥有两家以上分店,十年以后成为婚庆行业领导者。

(3)发展战略:

第七至十年,打造sweet love婚庆知名企业,占领婚庆主导地位,力争成为该行业的领导者。

3.发展阶段

公司计划在年正式启动。

1.资金投入:

计算公司初建期预算资本50万人民币。

成本计划:设施20万,人力15万,宣传5万,其他5万

成本控制,严格按照国家有关法规法律规定,实行成本启用。

行政人事部经理 tom 人力资源管理硕士,具有整合协调能力和行政管理能力。 策划部经理 ann专业的婚庆策划师,商务活动策划师,具有良好的策划思维和文案写作能力和客户沟通力。

市场部经理 vian 营销管理与策划硕士,具有良好的沟通协调能力,有一定的营销策划能力。

2.研发设备

(1)品牌sweet love

(2)专利sweet love捧花

3.产品的技术先进性及发展趋势

婚庆作为一个新兴行业,在全国已到了火爆的程度,各大城市的婚庆公司如雨后春笋般涌现,比如广州在5年前只有30家婚庆服务公司,现在已经超过了100家。婚礼服务行业分工细化,服务范围扩大并日益丰富,已经包括了婚礼咨询、策划、化妆等。

当代婚庆服务在随着城市生活水平的提高,以及当代青年更加追求婚姻的质量和婚礼庆典活动的个性化,出现了浪漫、时尚的婚庆服务趋向。婚庆服务也已经从最简单的为信任操办婚事,开始向开发婚礼品牌、注重婚礼文化和职业化建设发展。竞争的本质是创新、服务以及品质。sweet love婚庆企业注重研发打造属于自己的品牌,推出专利捧花,符合时代潮流趋势,满足大众需求。

公司的主营业务有婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织。各项服务的提供方式如下:

(1)婚礼主持:婚礼主持方面我们采用两步走战略,在公司创业初期,与经验丰富的婚礼主持达成合作意向。公司一旦接到婚庆业务就立即联系婚礼主持人,确定时间地点,价格一般为1000-2000不等。在公司发展中后期,将会由我们公司自己成立门婚礼主持培训中心,培训出自己公司的签约主持人。

(2)摄影摄像、婚纱化妆:这两方面,我们自己将招聘摄影及化妆方面的员工,对他们进行培训,我们也将通过与职业学校的联合办学,吸纳化妆方面的优秀学生做重点培训,合格者直接加入公司。

(3)场地布置:公司将成立一个场地布置小组,并对其进行专业培训。

(4)婚车租赁、鲜花乐队:这两方我们将寻找符合我们要求的供应商,努力做到价格相对合理,比市场价格略低。

(5)婚宴组织:我们公司将对有需求的顾客提供婚宴咨询服务,同时也会安排资深婚宴顾问陪同顾客前去预定酒席。

总经理 程晓炜

商务策划专业出身,有良好的组织协调能力,较强,并且具有丰富的工作经验,管理理念先进。

行政人事部经理 tom

人力资源管理硕士,具有整合协调能力和行政管理能力。

策划部经理 ann

专业的婚庆策划师,商务活动策划师,具有良好的策划思维和文案写作能力和客户沟通力。

市场部经理 vian

开业计划书

主标题:丰功硕德、鸿图大展

副标题:贺鸿丰超市盛大开业

本活动旨在将开业庆典与开业促销活动有机结合从而使开业期间的经济效益与社会效益得到双重收益。

a、品牌认知——通过开业庆典仪式告知广大消费者——一个库尔勒最全面社区型超市诞生了。

b、卖点展示——舒适的环境、优质的服务。

c、效益提升——使开业期间的经济效益与社会效益得到同步提升。

a、隆重、热烈

b、以现场布置的大气、隆重来衬托本购物广场和超市的规模与雄厚的经济实力。

c、将促销与开业庆典有机结合

a、创意型庆典

b、隆重的仪式

c、良好的销售

d、巨大的影响力

20xx年4月22日上午12:00(北京时间)

库尔勒市塔指东路鸿丰购物广场

a、前期宣传(提前一周进行重点宣传)活动如下:

1、4月15日至22日上午宣传车(10辆)排成一行绕市区宣传公司开业时间及活动具体内容。

2、在市区商业中心和人员集中地区(如金三角)发行海报、宣传单,可在鸿丰购物广场十字路口设礼仪引导队,吸引来往行人,利于宣传,引人注意,预告开业讯息。

3、电视专题宣传:在库尔勒电视台整屏字幕广告,为期7天,或者制作专题片。

4、报纸媒体宣传。(暂定以平面广告为主,主要围绕日报、晚报、时光三家媒体,来进行全面的开业宣传和公益宣传。一方面告知广大消费者关注公司的开业,另一方面可以从公益角度上提升公司的知名度和美誉度,再一方面重点宣传公司的与众不同及特色服务吸引顾客前来消费。

5、以手机短信息的方式,告之市民中有消费能力的目标群体,内容为:库尔勒开业及促销讯息。(可也仅限周边县市,暂定10万条)

6、与出租车公司协商在出租车前插带有公司标志的小旗或粘纸,来扩大宣传范围。

b、现场布置

b、在主彩虹拱门入口设领导嘉宾签到处,对参加活动的领导嘉宾由礼仪小姐引导在签名薄上签名,突出本次活动的高档次。

c、在广场旁竖立卖场经营结构示意图,让不是很了解卖场的顾客更直观的熟悉卖场的经营结构。

c、剪彩仪式

08:00各部门人员衣着整齐,全部到岗进行开幕式前所需物的准备工作。

10:30-11:10音响起,活动总指挥最后一次检查现场,庆典进入倒计时准备状态。11:10-11:30威风锣鼓队热场:以方阵的形式排列在舞台前,人数60个,退场至舞台两侧。(工作人员在舞台前准备礼花、礼炮等)

d、舞台演艺

开业计划书

1.本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街,开创期初步锁定成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金5万元,其中3万元已筹集到位,剩下2万元向银行贷款。

由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。

三、市场分析。

随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。

但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。

四、经营分析。

1、经营目标。

1)由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2)本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

2.快餐服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

3.目标市场的定位。

大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。

4.市场策略。

快餐网络化,人性化。

(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。

(2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的目标是“送餐到家”服务。

(3)快餐公司形象策略。

在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。

本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:

1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:

a、制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。

b、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。

开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。

五、竞争与优势分析。

快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。

六、财务报告。

本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。

1)本店固定资产万元营业面积平方米桌椅套冷冻柜台灶件若干。

2)每日流动资金为多少万元。

3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。

七、投资风险与收益。

当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。

不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。

开业计划书

***公共关系公司受***广场有限公司的委托,本着热烈隆重的`原则,特拟订荆州投资广场开业庆典活动计划书,具体内容如下:

xx年9月29日上午开始,以下人员全部要求统一服装。

1、号鼓迎宾:选派60个小学生组成号鼓队负责迎宾演奏。

2、舞狮喜庆:选派双狮队和民间鼓乐队在现场表演(与号鼓队交替进行)。

3、腰鼓队:选派20人组成腰鼓表演队在现场表演(与舞狮队同步进行)。

4、礼仪接待:选派10名礼仪小姐负责迎宾、接待、剪彩辅助工作等。礼仪小姐要求身高1.68米以上,长相端正秀丽,接待规范有礼貌,具有亲和力。

1、庆典舞台:设立60平方米的红地毯作为庆典舞台。

2、组合音响二套:要求配备两组音箱、调控台、站架话筒和无线话筒,专业管理及技术人员4名。

3、彩虹门:投资广场大门口设置大型充气彩虹门(18米跨度)一座,上面布挂宣传字幕。

4、庆典会标:宽幅一开业庆典主题会标悬挂于庆典会主常。

5、气球条幅:设置8个大型气球条幅,升放于投资广场周围(具体地点由委托方指定)。

6、祝福条幅:悬挂于投资广场临街一面(10条)。

7、迎宾鲜花:在彩虹门前两侧各摆放四个鲜花篮(包括庆贺彩带)。

8、喜庆礼花:采用无火药、无爆源、环保型庆典礼花12支。

9、迎宾接待台:设置于来宾入口处。

10、椅子:用于新闻发布会来宾就座。

11、摄像:专业摄像人员将新闻发布会和开业庆典整个过程录制成光碟一张。

12、三角彩旗(500米):悬挂于投资广场的门前。

13、氢气球:升放空中,以增添喜庆气氛。

14、其他用品:金剪、彩盘、彩绸、彩球(8个)、礼仪迎宾绶带10条、签名簿2本、签名笔2支、贵宾胸花(鲜花)80朵。

1、礼仪小姐和投资广场选派的专人负责接待主要领导人及重要嘉宾。

2、由礼仪小姐为领导及嘉宾佩带胸花。

3、设立迎宾接待台,由礼仪小姐负责引导客人签名。

文档为doc格式。

开业计划书

按公司规定装修好店面并依照要求上货摆放产品之后,开展试营业以熟悉市场行情与顾客需求,顾客心理等。而后视具体情况择日开业,举行开业庆典。

1、爱幼多专卖店开业庆典暨“爱幼多—用爱创造一个世界”活动,在开业日当日举行。

2、活动标语“爱幼多——用爱创造的世界”

3、活动宗旨:以开业促进宣传,让爱幼多公司的形象映入顾客并迅速塑造爱幼多在当地的品牌影响。

4、活动要求:贯穿公司的爱文化,“爱”诉求,前期工作要准备齐全,落实到位,后期要有跟进措施。

1、信息宣传:海报张贴,宣传页发放,当地媒体投放(有条件的可以选择);

3、礼品配备:饰品,考拉小熊等自行配备一些小礼品;

4、物品配备:展版,展架,气模,拱门,音响设备,礼炮,鞭炮,邀请函;

2、宣布开业:礼炮,鞭炮等。

3、开业促销活动包括促销海报基本内容:

”爱幼多爱来到"活动。

b、开业当天所有顾客均享有最底折扣优惠(折扣可自定)并有礼品相赠;c、开业前三天顾客均有相对教底的折扣优惠(折扣自定)。

a、寻找与爱幼多同时成长的'福宝宝将进行月度跟踪。

总结。

各加盟店应重视开业庆典活动,以“一炮打响”之势影响拉动顾客消费群,让品牌形象深如人心,让爱幼多在消费者中传播。各店长也可随机应变自主开展一系列活动,以爱心以福为中心感动客户,促进经营!

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开业计划书

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究,有利于减少问题的出现,确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间,应特别注意以下问题:

(一)我们要持积极的态度。

在饭店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。对此,部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研究问题如何解决。

(二)每部门经常检查物资的到位情况。

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作,以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位,从而影响部门开业前的工作。

(三)重视过程的控制。

时不注意方法等等。这些问题一旦发生,就很难采取补救措施。所以,管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护。

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏,往往发生在开业前这段时间,因为在这个阶段,店内施工队伍最多,大家都在赶工程进度,而这时客房部的任务也是最重,容易忽视保护,而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此,客房部管理人员在对成品保护的问题上,不可出现丝毫的懈怠,以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护,客房部管理人员可采取以下措施:

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢,以免水管漏水破坏墙纸,以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查,尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象,因为强酸虽可除渍,但对洁具的损坏很快就会显现出来,而且是无法弥补的。

在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇雨雪天气时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(五)加强对钥匙的管理。

开业前及开业期间部门工作特别繁杂,客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

(六)确定物品摆放规格。

确定物品摆放规格工作,应早在样板房确定后就开始进行,但很多客房管理人员却忽视了该项工作,以至于直到要布置客房时,才想到物品摆放规格及规格的培训问题,而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训,造成客房布置不规范,服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划,在样板房确定之后,就开始设计客房内的物品布置,确定各类型号客房的布置规格,并将其拍成照片,进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范,往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收,往往由工程部和客房部共同负责。

作为使用部门,客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表,将需验收的项目逐一列上,以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份,以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后,会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出,以方便安排施工单位的返工,及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化,每天对以上的记录进行修正,以保持最新的记录。

(八)注意工作重点的转移,使部门工作逐步过渡到正常运转。

开业期间部门工作繁杂,但部门经理应保持清醒的头脑,将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间,部门经理应特别注意以下的问题:1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因,此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求,但随着开业的临近,应开始重视这些方面的问题,尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯,是做好客房工作的关键所在,而开业期间对员工习惯的培养,对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施,而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)客房部注意吸尘器的使用培训。

做基建清洁卫生时会有大量的垃圾,很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项,或为图省事,会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮湿的垃圾,从而程度不同地损坏吸尘器。此外,开业期间每天的吸尘量要比平时大得多,需要及时清理尘袋中的垃圾,否则会影响吸尘效果,甚至可能损坏电机。因此,客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训,并进行现场督导。

(十)确保提供足够的、合格的客房。

(十一)加强安全意识培训,严防各种事故发生。

客房管理人员要特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,要避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。

(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训。

很多饭店开业之初常见的问题之一,是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法,不能给客人以正确的指导和帮助,从而给客人带来了一定的不便,如:房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。

酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

确定酒店各部门的管辖区域及责任范围。

开业计划书

做好餐厅开业前的准备工作,对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事餐厅管理工作的专业人士来说也是一个挑战。采用倒计时的手法,将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作,实践证明可操作性极强。

餐厅开业前的准备工作,主要是建立部门运营系统,并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括:

(一)确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围。

各部门主管到岗后,首先要熟悉餐厅的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,并以书面的形式加以确定。

(二)设计餐厅各部门组织机构。

要科学、合理地设计组织机构,餐厅各部门主管要综合考虑各种相关因素,如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单。

餐厅开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门,在制定餐厅各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:

1、本餐厅的建筑特点。

采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量,与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。

2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。

餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。

3、行业发展趋势。

餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。例如,餐厅减少象金色,大红色的餐具与布置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情况。

在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,部门在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购。

餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务,但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大,因此,餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的'负担,而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单,检查各项物品的到位情况,而且检查的频率,应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作。

餐厅各部门参与制服的设计与制作,是餐厅行业的惯例。

(六)编写餐厅各部工作手册。

工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训。

餐厅各部门的员工招聘与培训,需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中,根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而餐厅最高负责人则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务,餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发,制定切实可行的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实施,并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立餐厅各部门财产档案。

(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收。

餐厅各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前,应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表,并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作。

在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外,还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与餐厅最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转。

餐厅各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。

制定餐厅开业筹备计划,是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式,餐厅通常采用倒计时法,来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。

表一:工作倒计时表。

计划装饰期—天月日试营业月日正式营业(具体实践根据实际情况落实)。

交表日期:年月日

表二:岗位人员及基本工资设定。

表三:投资费用预估。

表四:台位及布局(此表及供参考)。

表五:价格定位及业绩预估分析(仅供参考)。

发展以“和谐社会”为注册商标的餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型绿色餐饮连锁公司。

随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

1.绿色餐饮服务业的模型。

以顾客为中心,周到服务,以顾客满意为目的,笑脸迎宾,以诚待客,积极倡导绿色消费,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。

2.目标市场的定位。

中高收入者能接受的餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

3.市场策略。

产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)餐饮公司经营策略。

员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。

绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。

(2)餐饮公司形象策略。

在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

开业计划书

我们要做珠宝事业不仅要钟情、还要热爱更要有一份执着而坚毅的心,不盲从更不要胆怯。开一家珠宝店不仅要有充裕的资金支持要还有一套完善的业务计划,下面就新开业的珠宝店做出一个较为详细的计划如下:

影响珠宝首饰的风俗习惯等。

3、商业环境:当地高档酒店、餐厅、银行的分布和百货商场的档次和经营状况。

4、竞争水平:已有珠宝品牌数量,分布,销售状况,店面面积等。

以专业的眼光对地理位置,店面装修,室内陈设布局,货品种类、质量、价位、款式,营业员素质,广告投放等,做出专业相对应的评价,知己知彼,取长补短。

2、房源要位于交通便利地区,或在主要车站附近。接近人员聚集场所,公园、广场、商业街等,一方面可吸引出入行人经过,另一方面易于方便顾客记住。

3、靠近人口会增加的地方,比如市政的发展改造具有发展潜力的区域。

4、同类店铺聚集区,大量事实证明对那些选购耐用品的店铺来说,若能集中在某一地段,则更能招来顾客。

5、高瞻远瞩选择将来会由冷变热的未被人看好的地点。

上述三点是确定珠宝店规模,经营方向及投资金额多少的重要条件,先确定经营场所,再确定经营范围、定位档次是较为正确的方式。

1、根据店面面积,地理位置和定位确定货品种类。(包括黄金、铂金、k金、镶嵌钻石、镶嵌彩宝,及翡翠玉器等。)。

2、综合性的珠宝店大都有直接供货的工厂,黄铂金首饰由于其国际价格透明等因素,国内大多首饰厂的拿货金价基本一致,无非在款式和工艺上有差别,导致首饰价格差异的基本都是款式和工艺费的区别。钻石类商品虽等级划分较细,但各类级别的钻石在国际上也是有相应的报价,价格差异无非也就是款式和工艺费用的多少。中国珠宝首饰加工基地基本都在深圳,品牌也众多,比如金叶、百泰、金龙、粤豪、吉盟、爱得康、星光达等都是知名的首饰加工厂。

3、翡翠玉石比较特殊,玉石文化在中国有几千年的历史,君子自古爱玉。文化底蕴浓厚,传统文化和现代时尚相结合,铸造了现代翡翠玉石的工艺。由于翡翠是资源性的开采,所以近年来价格涨势十分明显。翡翠产自缅甸,盛行在中国,加工基地也在云南广东一带。由于翡翠自身的特点决定了它不能和黄金钻石一样有较为明晰的价格,所以翡翠的进货渠道尤为重要,能拿到质优价廉的货品,在翡翠销售上才会有优势。货品的渠道很多,但需要去和有实力有信誉的厂家进行合作,做珠宝的就是做信誉。

行计算后进行评估注册。

六、店面设计及装修。

珠宝店的装修不同于一般的店面装修,珠宝首饰毕竟是奢侈品,一个品牌的形象及实力,最为直观的就是店面装饰布局,和整体氛围的营造。既要能体现品牌的文化,又要能彰显顾客的品位和地位,既要给顾客温馨舒适的购物环境,又能让顾客体会尊贵与高雅。所以要找专业的设计团队设计施工。

1、专业的珠宝装修队伍勘察测量,出具适合店面的装饰效果图。确定主题风格,店内灯光效果。

2、根据前期自身品牌的定位,确定了货品,进而确定柜台、橱窗的布局及柜台和橱窗的尺寸样子等,(需专业团队进行设计)。柜台的布局要实现三个目的:一是让顾客在店内自然地行走,并且起行走的路线正是店方所期望的路线,即所谓顾客流动路线的控制;二是让顾客了解店内商品位置,便于选购;三是让顾客购物结束后感到满足并愿意再度光顾。实现上述三个目的要取决于以下几项技术应用:

(1)、顾客流动路线的设计符合展示需求。

(2)、通道的设计、特别是主通路的设计要适合柜台展示。(3)、商品的分类,既反复购买商品、冲动购买商品、连带购买商品在店内的位置。

(4)、pop广告、灯箱、展橱、品牌形象logo。

3、店面道具的设计,店面道具是摆放货品展示货品的依托,

道具的设计要综合店面柜台及货品摆放位置来考虑,包括室内光线,顾客直观感受等等,道具的色彩搭配要和货品、店面形象相互匹配。比如钻戒,钻石是无色的,戒托一般是白色k金或铂金,所以灯光要选用冷光,戒托选用黑色色或对比色较为明显的深颜色能较好体现钻石首饰的美感。道具的设计要根据货品特点来分别对待,比如高端翡翠挂件柜台,设计要古典有韵味,数量不能太多,要个性鲜明,既能突出绿色挂件的鲜艳,又能体现无色种水挂件的水润。黄铂金柜台,既要有普通大众货品,又要有系列个性产品,普通商品可以摆放密一点,便于集中挑选,个性产品要突出与众不同,道具要鲜明有特色。道具的样式设计直接影响货品整体效果,道具的疏松与紧密直接影响到货品数量,进而影响投资金额的多少。

所以店面、柜台、道具的设计是相辅相成的,直接影响到店面的整体形象。

4、珠宝店的安全,珠宝店里东西动辄几百几千实则几万几十万,所以珠宝店里的安防设备必不可少,也是关键中的关键。装修期间联络当地110联动,和装修队伍接洽,确定安装摄像头和报警器的位置。尽量不留死角,店内的位置应该全都在监控范围内。

5、跟装修人员沟通设计金库,购买保险柜,设计收货盘及收货车。正常程序是:下班后把货品从道具上取下,放进收货盘,收货盘放进收货车,由收货车推进金库。

开业计划书

xx公共关系公司受xx广场有限公司的委托,本着热烈隆重的.原则,特拟订荆州投资广场开业庆典活动计划书,具体内容如下:

xx年9月29日上午开始,以下人员全部要求统一服装。

1、号鼓迎宾:选派60个小学生组成号鼓队负责迎宾演奏。

2、舞狮喜庆:选派双狮队和民间鼓乐队在现场表演(与号鼓队交替进行)。

3、腰鼓队:选派20人组成腰鼓表演队在现场表演(与舞狮队同步进行)。

4、礼仪接待:选派10名礼仪小姐负责迎宾、接待、剪彩辅助工作等。礼仪小姐要求身高1.68米以上,长相端正秀丽,接待规范有礼貌,具有亲和力。

1、庆典舞台:设立60平方米的红地毯作为庆典舞台。

2、组合音响二套:要求配备两组音箱、调控台、站架话筒和无线话筒,专业管理及技术人员4名。

3、彩虹门:投资广场大门口设置大型充气彩虹门(18米跨度)一座,上面布挂宣传字幕。

4、庆典会标:宽幅一开业庆典主题会标悬挂于庆典会主常。

5、气球条幅:设置8个大型气球条幅,升放于投资广场周围(具体地点由委托方指定)。

6、祝福条幅:悬挂于投资广场临街一面(10条)。

7、迎宾鲜花:在彩虹门前两侧各摆放四个鲜花篮(包括庆贺彩带)。

8、喜庆礼花:采用无火药、无爆源、环保型庆典礼花12支。

9、迎宾接待台:设置于来宾入口处。

10、椅子:用于新闻发布会来宾就座。

11、摄像:专业摄像人员将新闻发布会和开业庆典整个过程录制成光碟一张。

12、三角彩旗(500米):悬挂于投资广场的门前。

13、氢气球:升放空中,以增添喜庆气氛。

14、其他用品:金剪、彩盘、彩绸、彩球(8个)、礼仪迎宾绶带10条、签名簿2本、签名笔2支、贵宾胸花(鲜花)80朵。

1、礼仪小姐和投资广场选派的专人负责接待主要领导人及重要嘉宾。

2、由礼仪小姐为领导及嘉宾佩带胸花。

3、设立迎宾接待台,由礼仪小姐负责引导客人签名。

开业计划书

职员培训最终目标必须达到完善的服务效果,配合合理的薪资制度(尤其是薪资标准应比本地同行业稍高,从两个方面考虑:一是目前从业人员紧缺,招人难;二是待遇提高可以降低员工的流动性)和加强食宿管理、保障,使聘用人员降低流动性,提高企业凝聚力,开业后根据实际情况和业务技能熟练程度进行合理调整,以确保服务质量和企业效益的最佳结合。

因目前的已入职培训人员仍未达到预算,包括平面设计职位,要在12月18日前招聘到位。

1.公司手册(企业文化)

a.企业精神、服务宗旨、工作标准;

b.业务指南;

c.机构设置;

d.人事条例(考勤、福利、薪资标准);

e.礼仪规范;

f.职员激励机制;

g.企业安全守则;

h.附则。

1.销售部

a.制定销售计划,明确销售人员的定岗和区域划分(部门划分);

b.业务程序及时间要求、考核标准和注意事项;

c.业务、职能划分(使工作岗位明确、责任清晰);

d.加盟招商服务流程的确定标准、程序、禁忌以及如何培训灌输;

e.各组人员的工作日志、报表的建立和监察制度;

f.销售人员的语言、仪容、仪表的强化培训;

g.绩效考核;

2、企业策划部

a.制定招商策略

b.开业前期公司手册、广告、宣传资料设计和相关制作事宜;

c.各种促销卡、券的使用权限和相关规定;

d.开业前期宣传推广方案;

e.开业庆典筹备和组织实施;

3、行政人事部(12月底前)

a.入职、离职流程,表格建立、合同拟订;

b.人员定位和招聘计划;

c.员工档案建立(入职表、工号等);

d.员工月考核程序;

e.员工培训资料汇总;

f.公干出差管理制度;

g.公司制服的设计与制作和管理制度;

h.各种文件、报告、任命、指令的归档、排序、发放;

i.优秀员工评分标准和执行办法;

j.各部管理人员的岗位职责和权利分配。

(注:j、筹划至开业前一个月确定完毕,企业前期宣传、人员招聘培训必备。)

4、财务部:(春节前)

a.筹备工作建帐和以后正常经营建帐对接;

b.收款系统的确定;

c.收款业务的培训程序;

d.工资报表和人事部商定;

e.销售审核和监管的准则和条例;

f.各部运营提成汇总与审核(如销售、员工提成);

下设进、出货制度:

1.各项物品建帐登记;

2.日常备用物品的设定和申购程序;

3.非常备用物品的申购、申报程序;

5、电子事务部

a.制定职员使用电子电器设备的规章制度;

b.各部门工作时间巡检记录表;

c.各种设施、设备上下班电源问题报告;

好的开始是成功的一半,特别是进入一个全新的市场尤其重要。为了有效地提高公司的知名度,开业之前应该作必要的广告宣传,应有一笔宣传费用的预算,但要选择合适的宣传方式,力求以最少的投入获得最佳的广告效应。

做广告之前要先选择广告投放的媒体,媒体选择准确与否直接关系到广告效应的好坏。因此,一定要慎重选择。

(1)了解本行业做广告最常用的媒体(地方性报纸、车身广告、宣传单、电梯广告等)。

(2)了解行业专业的媒体:如加盟网、健康报刊等。

(1)广告费用:首先应该对广告费用作一个计划,不要去选择超出计划太多的媒体(但计划必须要合理,不能因为节约开资而只投入过少的广告费用)。

(2)确定期望的广告效应:针对目标客户,可以选择地方性电视台(广告费用较充足)、地方综合性报纸或路牌等;或在针对性强的电台和报纸等做广告。

(1)广告内容:应包括公司及产品的介绍,公司的开业时间,公司的地址,开业的优惠或促销活动(关键要突出特色及优势:比如开业前20名成功加盟商的优惠政策、奖励活动)。

直接跟媒体的广告部联系;如需要专业人士设计广告,最好能找一家比较正规的广告公司。

(3)价格:多找一些广告公司询价,现在广告的`价格一般都可以打折。但注意不要只追求便宜,应该确认广告公司的信誉。

各地的加盟店开业前,施工应严格按照vi标准开展规范化、统一化。酒香不怕巷子深的年代已经过去,开展好工作的同时,作好广告宣传必不可少。

借助以下行销工具广泛地传播企业形象,使得形象更加具体化,让市民更容易接受这个全新的品牌形象:

(1)公交车车身广告:公交车路线选择要行经城市内的主要交通在道、市区繁华高档购物商圈周边,因其不受天气的影响、人口流动大、停留时间长,能有效地起到宣传作用。

(2)公交车内广告:车内广告包括固定设施和城市频道声像传媒广告。公共交通是市民出行的主要交通工具,属干大众性的广告媒体,其传播的范围相当广泛,能将企业的形象在最短时间和最大范围内有效地传播,广告一定要造成得比较抢眼,引入注目。公共交通广告能使乘客被迫接受信息,费用小,效果好。

(3)产品宣传小册的设计:详细讲解产品的健康、性能和性价比,详细描述公司的经营理念,以及能为消费者提供的各种服务,让消费者更加倍信任公司的品牌。

a.与意向加盟商综合评估不同地域一些健康、生活、美容美体类杂志,特别是一部分免费赠送的刊物、杂志,城市这类杂志种类较多,受众群体虽然广泛,能给读者留下较深刻的印象。

b行业推广类:可将软性、硬性文章相结合。硬性刊登以画面结合公司品牌简介,突出公司产品特色、种类、优质售前售后服务模式,以具有号召力的字眼引起读者的视觉冲击。较性文章介绍企业历史、产品及经营理念、市场优势等。

配合前述系列性的活动内容,达成加盟招商盛况的持续,而推出的连续性活动,如文化活动、促销活动、服务性措施等,使整个招商宣传活动能获得预期效果。

2.市场调查主要内容有;第一,调查目的及所要解决的问题。第二,市场背景资料。第三,资料的收集、整理、分析等。第四,调研数据及其分析。第五,提出论点。

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