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餐饮双十一活动总结范文
2019年11月11日。
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餐饮消防演练活动总结范文优选
消防演练是在发生火灾等险情是能够快速逃生的过程，熟练掌握这过程，有利于在险情发生时，能够快速反应，力争主动，采取措施，确保自身安全。
本次三下乡组织学生进行安全演练，我认为是十分有必要的，此刻农村小学教学设施差，教学楼内电线老化等问题时有存在，存在着许许多多的安全隐患，再加之小学生认识不多，调皮好玩，便更是事故的多发地，所以对小学生进行必要的消防知识的学习和遇到险情如何排除，如何逃生是必不可少的。
作为这次活动的负责人之一，如何安排这次活动的有序进行，我的采取了考察、分工、实施三步进行。首先是对进行消防演练的地点进行考察，根据校园实际状况，楼层分布，确定最近的逃生集合地点，而后对各个班级的逃生路线进行明确。而后确定在同一路线的班级逃生的班级先后逃离险区进行明确。首先是发生险情主要地点的学生逃生，而后按照先高楼至低楼的顺序有序的逃离危险区域，最后到达安全区域集合。当然一楼的学生在不影响楼上的学生逃生时，能够先按指定路线逃离现场。
在本次的逃生过程中，为了避免在逃生过程中发生混乱，学生摔倒等事故，以免能够在发生时能够第一时间制止和抢救。我们把人员分为班主任组，安全员组，其他工作人员。班主任注意在发生险情时，当听到警报声响起时，立即组织学生做好逃离危险区域的准备，适时带领学生逃离。安全员则主要负责在各分叉路口进行路线指引或容易发生危险的区域进行伤病员的抢救。其他人员则为摄影，指挥员等。
在活动实施过程中，主要会存在问题是部分学生在警报声响起时，不能够快速反应，听从班主任指挥，做好逃离准备，而存在着拖拉现象。在逃离过程中，出现你追我赶的现象，动作不规范，随意性大。另外在逃离过程中，出现大声喧哗的现象。对出现这种现象我们也十分理解，学生对消防演练十分的新鲜，所以学生们都十分的兴奋。
第一次预演完后，我们都总结了经验，在第一次预演所存在的问题，我们统一对学生再一次进行安全教育，明确任务和提出要求。而后再进行下一次的演练，经过了三遍的训练，学生们都能够掌握了逃生的技能方法。
演练结束后，我们统一对学生们进行消防灭火器的操作使用的教学讲解。让每个学生都能过学会利用灭火器来及时灭火，以避免引起不必要的灾难。在整个教学过程和操作使用中，一切进行的十分顺利，学生们能够认真按照所学，遵守操作规程，有序的进行灭火器的实战操作。
总的来说，本次活动十分圆满，也受到了限口小学领导的表扬，同时感谢蒲公英实践队的所有队员的配合和支持。
作为此次消防演练的参与者与付诸实践的人来说，我感觉挺好的，同学们都抱有一种紧张、认真。严谨的态度去对待此次演练，车里及时，有序，路线清晰明确，达到了既定的标准。但此刻我想要说的确实极其重要而又被所有人包括组织者所忽视的事情。那就是所有人都是有所准备、有预判，有固定思路，有人领导的情况下进行的消防演练。试问，如果真的发生火灾，又有谁可以第一时间内摇起那撤离的警报，又有谁能临危不乱，冷静判断，迅速灭火并及时撤离实现自救与呼救，可想而知，答案是否定的，估计当警报及时响起时还没有人可以迅速反应出是因为什么，可能还会因好奇而造成不可估量的灾难。
我在此建议，所谓演习虽说是假的，但只有越接近真实，越突然，越让人记忆犹新，让每一个人对消防安全都有一种如履薄冰，如临深渊，战战兢兢的心态，让每个人头脑中都有一根紧绷的弦，这样才能对突发火情做出最正确的选择，减少灾害对人、物的损害，这样的演习才是有效果的，希望可以借鉴采纳。
火，到底在生活中扮演了一个怎样角色，它温暖并照亮了最初的世界，平易近人可使人们温柔的利用，用之取暖，烹食大大促进了人类文明的发展，也就是它，当狂躁不安时，可以借风起势，星星之火，可以燎原，刹那间，绿色森林变成红色海洋，最终化为一堆灰烬。在生活里，人们的粗心大意，也可使这温顺的朋友勃然大怒，例如，使用大功率电器可能会因电压过大，引起电线短路，从而引发大火，在矿井下，一个微不足道的电火花，也会有可能引起瓦斯爆炸，甚至你随手一扔的一个小小的火头，也会不幸成为一个火源，威胁到我们的生命与财产安全。
火灾的发生，是由很多因素引起的，而避免火灾对我们造成的伤害，我们还是应该从不同方面采取相应的措施来达到杜绝火灾发生的目的。例如，我们在学校，可能引起火灾因素主要有：人多不安全行为，例如在宿舍抽烟，乱扔烟头，不遵守学校的规定使用大功率电器，对有损坏的带电电线不加以保护等等。这些都有可能酿造事故的发生，而作为老师来讲，应当加紧对学生的这些不良行为，不安全行为予以警戒，杜绝这些违反校园规定的行为，通过安全素养课的教育让学生加强火灾防范安全意识，学习到消防安全意识，达到人人懂消防，个个会消防的目的，在学校方面，应当注重在校园环境中物的不安全状态是否存在，可以定期检查各用电设施是否完善，有无损坏，对防火工具如灭火器等进行定期检查是否完好，可否使用，定期举办消防安全演练，确保学生在演练过程中动作行为专业化，统一化，能够达到安全自救的目的。
为认真落实火灾事故的防范措施，增强入园单位员工们的消防安全意识，彻底消除火灾安全隐患，限度减少损失，确保科技园大楼财产安全，稳定入园单位工作秩序，加强科技园火灾安全事故的应急工作，让全园单位懂得基本消防知识和自救本能，由科技园物管部会同区消防大队、汉中门消防中队、入园单位__公司、__公司、__公司于20__年_月_日组织策划了一次高层消防疏散、灭火演习。
在演习之前，由物管部组织了一场消防知识讲座，内容为安全教育，正确使用灭火器及室内消火栓。火灾事故发生的原因有哪些(原因：电气、用火不慎、吸烟、玩火、雷击等等)为什么冬季火灾多?(天气炎热，雨水稀少，用电量多。)。
由科技园主要抓安全的张总召开了2次联合会议，对演习进行了细致的部署，并发通知给每个入园单位告知消防演习，以防万一。
__月_日下午14时30分，汉中门消防中队消防车驶进现场，14时40分，随着消防警报的拉响，20__年度冬季消防演习正式开始。__公司、__公司、__公司员工分别从14楼、12楼、11楼、10楼、9楼、5楼、1楼有序的从安全出口疏散通道南北两处撤出。每楼层都有安保人员守护，拐弯处贴有安全出口标识，员工们用时10分钟从大楼撤出汇集到北大门空场地处，那里早已拉上了警戒线。安保人员点燃了事先准备好的易燃物，消防中队中队长给员工们讲解了灭火器的使用方法：使用时可手提或肩扛灭火器迅速赶到火场，在距燃烧物6米左右处，拔出保险销，手握住开启压把，另一手拖住器具，用力捏紧开启压把，干粉即从喷口处喷出。中队长现场演示后，员工们亲自使用灭火器进行演示，刚开始员工们面对燃烧的大火明显感到紧张和不知所措，随着演练的深入，员工们逐渐适应，争先恐后的拿着灭火器进行灭火。灭火演示结束后，中队长又给员工们讲解了室内消火栓的使用方法，使员工们耳目一新、茅塞顿开。
疏散灭火演习结束后，消防中队中队长对演习进行了点评，对员工们积极参加消防疏散演练及员工代表们的灭火表现，给予了充分的肯定，但也指出了存在的不足，并希望员工们在今后的工作中能主动积极参与消防安全活动。这次演习我们也请了集团公司保密处及工会的领导来参加，对我们的高层消防安全进行工作指导，共计约有400人参加了此次演习，演习取得了圆满成功。
通过这次的消防演习，我们感受到社会经济发展之迅速，高楼大厦层次不穷，高层建筑的消防安全对我们来说是重中之重的工作。员工们通过参与，一定程度上对火灾事故应急疏散、正确逃生和正确使用灭火器、室内消火栓的技能，有了进一步的实际体验。员工们都认为，这次演习很有必要，它将促进科技园的消防工作，对我们来说也积累了一定的经验。今后，我园将经常性的开展消防知识讲座及消防演习并形成制度，以扩大消防知识的覆盖面。
转眼又一届__公司地面安全消防应急演练圆满结束，这也是我非常荣幸的连续参加的第五届演练。地面安全应急消防演练能够提高消防意识，增强员工在紧急情况下的应急能力，自我防护能力。在演练中学习有关消防知识和消防器材正确使用方法，地面安全各项应急知识，使每个员工轻松的掌握。能够在实际工作遇到紧急情况时及时到位，及时处置，提高人员和财产安全，这也是消防演练的意义所在，作用所在。
在每次演练后，安全意识都有新的经验积累，对有了进一步的提高，对突发事件的应急。职工队伍凝聚力得到了升华，各部门负责人的组织能力，指挥能力和应急能力得到了锻炼和体现，正真达到了演练预期的目的。
这次消防演练得到了领导的信任，接到任务担任安保队伍队列和基本技能训练，车辆起火后的逃生和灭火处置两个任务。在整个训练过程中，考虑到人员情况不一，尽量去用一些科学实用的方法，使得队员每个人都能易学易懂。我也得到了锻炼，收获了很多。
消防演练要结合实际是必然的，那么演练就是实战演习，实战就是真实存在的东西，所以不得有半点马虎。要保证消防演练井然有序的进行，管理就要到一个打火机，一个扳手，每个环节都要不容出错。每个环节都可能导致引发事故或者影响现场有序进行的环节。灭火、点火、看油、风向、反恐、逃生以及设备设施进场出场，餐饮应急设施的安放、大棚安装和拆除会后的各就各位，占用场地最快速度恢复正常工作，每个环节都有专人负责，专人执行，这是我们几年消防演练来一直都不变的硬制度。也是确保消防演练成功的保障。往往事故的发生都是不可预知的，实际工作中突发事件和演练现场通讯设备的中断，停水，停电，风向改变甚至人员的安全等这些情况发生，是每个执行领导都必须应有的应急处置能力。我建议在以后的消防演练现场，听取各中心和领导和员工意见，尽量加入一些不可预知新的元素。
__公司成立以来，五届的消防演练已经圆满结束，我看到了他的蜕变和成长并且越来越成熟，这些变化，都是五年来的经验积累。我在这几年的工作中遇到的反恐，盗窃，灭火事件的处置，确实运用到了工作中，并且将事态有效扼制，确保人身和财产安全。最后预祝公司的发展更强更快更高。
20__年10月18日，__公司第五届地面安全消防应急演练在领导的正确指挥和各小组的密切配合下圆满完成。本次演练已经是我们第五次举办这项活动了，我们吸取之前历次演练的教训，将好的经验加以提炼总结运用到本次演练中，从而使本次演练达到了理想的效果。
作为五次演练全部参与其中的老员工，感触良多，我们从第一届的没有经验漏洞百出到现在的发挥稳定游刃有余，经历了一个巨大的蜕变过程，从之前的单一型演练到现在的综合型演练;从原来的简陋场地到现在的专业场地;从原来的环节混乱到现在的井然有序，所有的进步都凝结着大家的汗水。
之所以有这样的提高，跟我们善于总结问题，提出办法是分不开的。首先，在每次演练之后，领导小组都会组织参演工作人员召开总结会，提出本次演练各环节的不足之处进行汇总，并根据不足之处提出相应的整改方法加以归纳整理，在下一次演练之前召开筹备会议，根据上次演练的总结，安排部署工作，避免出现类似的错误;其次，就是注重细化人员分工，制定演练方案，成立由总经理任总指挥，党支部书记任副总指挥，班子成员分工负责的演练领导组，按前期筹备和演练环节两部分设置了场地设备组、物资供应组、后勤保障组、安全保障组、礼仪活动报道组及消防灭火演练组、餐饮灭火演练组、反恐及安保队列演练组、车辆防火逃生演练组、物业应急抢修演练组、电梯事故应急演练组、文体活动组。其中，场地设备组负责清理演练场地，搭建主席台，安装调试音响设备，划分演练区域;物资供应组负责演练各项设备、物资的提供、采购、领用、收纳等;后勤保障组负责保障演习场地的清洁，保障供水、供电线路的通畅，餐饮应急演练所需食材、物品的清洗、消毒、归类工作;安全保障组负责保障比赛所需车辆的提供，比赛现场和外围的安保工作及消防灭火器材供应，火险应急工作和医疗应急保障工作;礼仪活动报道组负责演练礼仪和来宾接待工作，摄影、摄像、无人机拍摄、微信公众号及微信群的宣传报道工作。小组成员由公司物业部、供应部、租赁部、安保部、餐饮部、企管部、人力资源部、财务部、综合办人员组成，各小组也会召开本组的筹备会，做出详细的实施方案，将本组组员细化分工负责各项工作，做到责任到人、各司其责;第三就是组织演练流程预演，在演练领导组的指挥下，由消防灭火组、餐饮灭火组、反恐及安保队列组、车辆防火逃生组、物业应急抢修组、文体活动组按照演练方案的具体流程对各环节进行预演，通过预演发现存在的细节问题并当场指定专人负责改正，保证了演练当天的流畅性。
虽然做出了一定的成绩，但是不足之处在所难免，主要体现在一下几方面：一、演练环节不够紧凑，因为每个项目都涉及到很多演练道具机器设备的摆放，因为体积重量的原因，安放道具需要时间较长，各个环节之间容易出现空场，针对这个情况，我们会想办法简化机器设备的不必要的零件，降低道具重量，缩短备场时间;二、由于演练场地较大，有些环节候场时距离较远听不到指令，容易延误时间，针对这个情况，下次演练我们会设置两名催场人员，负责各环节之间的连接催场工作，避免出现延误情况。
通过成功举办的五届地面安全消防应急演练，广大员工进一步熟悉了应急抢险流程，对应急指挥、协调和处置能力起到有力的促进作用，同时提炼出了一套行之有效的应急工作方法，打造了一支“集中领导、统一指挥、反应灵敏、运转高效”的应急工作队伍，对今后高效、有序开展安全应急工作奠定了坚实的基础，这才是我们组织应急演练活动的意义所在!
我部为提高全员消防意识，增强员工在紧急状况下的应变潜力，自我防护潜力，使每个员工掌握必须的消防知识。消除火灾隐患。学习有关消防知识和消防器材的使用方法，并掌握消防逃生技能及注意事项等。检验项目部《火灾应急救援预案》的可行性，各救援组在紧急状况下的到位及时性以及在救援过程中如何确保救灾中人员和设备的安全。我部以“消防月”为楔机，围绕“全民关注消防，生命安全至上”为主题。我部在20__年11月9日“消防日”举行了防火演练。邀请了业主桂工、监理孟工观摩。防火演练总结如下：
一、取得的成绩。
全体项目员工的安全意识有所提高，对消防安全常识有了进一步了解。对应对突发事件的应急潜力有所提高，演练现场大多数员工能有效组织、迅速对火灾事故警报做出反应，大部分救援小组负责人能有效组织本组组员疏散、警戒和投入灭火行动中。对今后应对突发事件有必须的提高。
演练前我部组织了消防预案演练培训，使现场人员掌握必须的消防知识，增强员工在紧急状况下的应变潜力，自我防护潜力，学习了有关消防知识和消防器材的使用方法，并掌握消防逃生技能及注意事项等。项目部利用张贴标语的形式大力宣传消防安全的重要性。
演练过程中，员工们的团队凝聚力得到了升华。应急领导小组的组织潜力、指挥潜力和应急应变潜力也得到了锻炼。基本上到达了防火演练的目的。
二、不足之处。
少数员工安全意识不够强，职责心不强，演练不够认真。个别救援组负责人对本组组员对本次演练的重要性宣传力度不够，表此刻行动缓慢、纪律松散、不够严肃。救护组的演练不够到位，灭火组的演练不够真实，整体演练效果不是太好。
三、后续工作安排。
减少事故给公司带来的损失是每个员工义务和职责。公司员工和各级管理人员都务必密切配合处理突发事件，一旦接到处理突发事件的指令后，在确保自身安全的状况下要义不容辞的快速执行。不得以任何借口推托职责或拒绝执行。这样我们的公司才是一个大家庭，一个有战斗力和执行力的群众。因此项目部在今后的工作和应急活动中对以上的不足之处加以改善，进一步加强应急工作的培训宣传工作。增强应急预案的可行性。确保各救援组在今后紧急状况下的到位及时性以及在救援过程中如何确保救灾中人员和设备的安全。
为了使全校师生了解消防基础知识，提高安全防范意识，增强自我保护能力，掌握对突发火灾的应变、逃生技巧20__年x月__日上午__点，我校成功进行了消防疏散演练活动。演练中，从火警警报响起到学生全部从教室撤离到校园安全区域，历时三分钟，整个演练过程做到快速、安全、有序。现将本次演练中的优点和不足总结如下。
一、加强宣传教育，确保演习成功。
为了让全校师生高度重视本次演习，切实把安全教育放在首位，学校各部门齐抓共管，大力进行安全教育，并由班主任利用空闲时间，对全校学生进行了防震、防火、紧急状况下如何逃生知识培训，为本次演习和以后的生活中如何逃生打下了坚实基础。
二、制定紧急疏散预案，提高演习效果。
为了提高演习的效果，学校制定了紧急疏散暨逃生演练预案。
具体要求如下。
1、各学年负责人及各班主任要高度重视，切实把安全教育放在首位，要严肃、认真、正确督导学生，充分认识此次演习的重要性。
2、班主任要从大局出发，严格执行学校制定的疏散时间和疏散路线，服从学校的统一指挥。
3、班主任要亲临现场指挥，避免因拥挤、混乱或个别学生恶作剧导致不必要的安全事故发生。
4、听到警报后，学生应按照逃生路线快速撤离。
5、撤离过程中，要用湿毛巾或衣物捂住口鼻。
6、严禁拥挤、跳跃或逆向疏散。
7、一旦摔倒，要加强头、胸的保护，并立即站起来，防止踩踏受伤。
8、因组织不善而出现受伤等安全事故，立即向学校报告，视情节轻重，由学校拔打急救电话120。
三、安全演习，成功之处。
1、本次疏散逃生演练得到了全校师生的高度重视。
2、各岗位负责的教师都能及时到岗并积极投入到疏散学生的状态。
3、此次演练基本上达到预期的目的，收到了一定的效果。提高了学生的安全防范意识，熟悉了逃生的流程。
4、学校的学生对灭火器进行了实际操作，并得到了王鹏飞对灭火器的正确使用方法的培训。
5、演练期间，教师组织疏散比较到位，比较严密，基本上作到了快而不乱。
6、此次演练达到了要求，按规定时间完成，学生逃离速度快，无一人出现安全事故。
四、安全演习，不足之处。
1、个别学生对演习重视不足。
2、学生对灭火器的使用培训人员数量过少。
五、确保安全，今后努力方向。
1、继续加强安全教育宣传，要警钟常鸣。
2、定期进行安全讲座和疏散演习。
3、增加学生对灭火器的使用培训人员数量。
4、各个楼层的安全门平时应该上锁，各个班级都要培训固定学生在关键时刻开锁，每个楼层都要有多把钥匙，以防关键时刻找不到钥匙，影响逃生。
本次消防疏散演习，不仅使学生上了一节生动的安全课，让她们学会了怎样预防火灾和火灾的逃生方式，也是我们学校与学生互动的一次难得机会。火灾防患于未然，我们只有懂得如何去防范才能让我们的生活环境更加安全，才能让学生的生活更加愉快和难忘。消防演习虽然过去了，但是留给我们的是无尽的思考。这种逃生演练在以后的教学生活中，我们还会多次演练，确保在出现危险时，能够最大限度的保护全体师生的安全，不出现人为原因造成的安全事故。
我校根据上级领导，于20__年11月10日在全校开展消防应急演练，此次消防演练以加强全校师生在消防安全上的自我救助能力主，加强生命教育，提高学生消防安全防范意识，此次演练，我们按照预定方案进行了一次“防火逃生技能演练”活动，活动包括：“模拟火情”;学生逃生(学生在安全负责教师指导下，用湿毛巾捂住口、鼻，手扶着墙壁下楼);讲解灭火器知识，点评学生模拟逃生中存在的问题和注意事项;潘校长总结了次消防演练活动。本校学生积极热情地参加演练，这次仿真演练提高了我校学生的逃生技能和安全意识，增强了学生对消防官兵的崇敬之情，使学生切实感受到社会对未成年人成长的关心与爱护，进一步明确了“珍爱生命，关爱他人”的教育主题。
一、精心准备。
我校针对这次防火演习制作了防火宣传板，让学生们了解火灾的危害和怎样预防和火灾后的逃生。学生在进入校内的时候可以一目了然，一旦发生火灾应该从哪个防火通道门撤离。
二、我们的严密部署。
三、消防演习。
11月10日上午9：30，一声令下，学生们迅速从防火通道口撤离。只见他们一个个表情严肃，用湿毛巾捂住口鼻，迅速而有序的从通道口撤离“火灾”现场。疏散人员按照预先的消防演习方案疏散学生，保证在楼内学生的安全，以免慌乱中出现拥挤或者踩伤学生现象。学生们逃生到操场之后，就会招到相应的队伍排成方队。
本次消防安全疏散演习历时5分钟，可以说是在学校安全小组的认真组织下，是一次必要的、成功的全校师生安全疏散演习。这次演练活动，安排周密，全校师生高度重视，各工作人员各就各位，各司其职，认真负责，确保活动万无一失。通过演习，使大家更加明确，一旦发生火情，每个人应该做什么;如何正确报警;如何正确扑救;如何疏散学生;如何自救和逃生。
演习中，学校教职工态度认真，团结协作，密切配合。通过集中演练，使大家在实战中得到锻练，取得经验，达到重视安全、防火工作。演习结束后潘校长以“珍爱生命，远离火灾”为主题对本演习做小结。本次演习取得了圆满成功。
目的：透过本次演习，提高各组负责人的职责心，加强员工的安全逃生意识。
时间：2009年x月__日下午__:__。
地点：操场。
参加人员：全体员工。
资料：
1、发生火灾后的应急逃生预案及如何能在发生火灾后迅速逃离现场，指挥员如何发挥作用，能使现场忙而不乱的进行。
2、事先准备(火源设置、器材准备)火源设置合理，器材准备充分，演习时均能按步进行，到达我们演习的目的和要求，详见图片。
3、疏散指挥人员，能按要求和预计的时间疏散人员，各部门记录时间，搪胶部、一楼仓库列队完备各需2分钟，生产部分钟，写字楼分钟，男女宿舍各2分钟，详细状况见所拍照片。
4、医疗急救人员，能正确救护及简单包扎处理，并能迅速用担架抬救人员脱离现场火灾。
5、应急疏散完毕后，在现场实际操作示范、讲解，对各类器材的操作应用，并且讲述各类器材的不一样性质及不一样的操作方法，抽调员工进行实际操作，详见图片显示。
6、报警程序均能按事先计划完成任务，且贴合演习计划。
7、总指挥评估演习结果：
1)、演习好的方面，能够圆满的完成任务，区域负责人按事先计划迅速组织疏散人员，尤其搪胶、男女宿舍、仓库比预计时间提前几分钟列队完备，各部能迅速断电源总制，本次演习基本上贴合消防要求。
2)、演习不足之处：逃生时不严肃，吵杂声大，不能体现紧张气氛，现场讲解器材操作使用时不能用心参与，大部分员工都很被动。
8、演习结束列队入车间。
9、总务部清扫现场，消除火患，保安人员收回动用过的灭火器材。
10、本次演习结束，共用30分钟。
20__年11月08日我部为提高全员消防意识，增强员工在紧急情况下的应变能力，自我防护能力，使每个员工掌握一定的消防知识。消除火灾隐患。学习有关消防知识和消防器材的使用方法。
并掌握消防逃生技能及注意事项等。检验项目部《火灾应急救援预案》的可行性，各救援组在紧急情况下的到位及时性以及在救援过程中如何确保救灾中人员和设备的安全。我部以“消防月”为楔机，围绕“全民关注消防，生命安全至上”为主题。我部在20__年11月9日“消防日”举行了防火演练。邀请了业主桂工、监理孟工观摩。防火演练总结如下：
一、取得的成绩。
全体项目员工的安全意识有所提高，对消防安全常识有了进一步了解。对应对突发事件的.应急能力有所提高，演练现场大多数员工能有效组织、迅速对火灾事故警报做出反应，大部分救援小组负责人能有效组织本组组员疏散、警戒和投入灭火行动中。对今后应对突发事件有一定的提高。
演练前我部组织了消防预案演练培训，使现场人员掌握一定的消防知识，增强员工在紧急情况下的应变能力，自我防护能力，学习了有关消防知识和消防器材的使用方法,并掌握消防逃生技能及注意事项等。项目部利用张贴标语的形式大力宣传消防安全的重要性。
演练过程中，员工们的团队凝聚力得到了升华。应急领导小组的组织能力、指挥能力和应急应变能力也得到了锻炼。基本上达到了防火演练的目的。
二、不足之处。
少数员工安全意识不够强，责任心不强，演练不够认真。个别救援组负责人对本组组员对本次演练的重要性宣传力度不够，表现在行动缓慢、纪律松散、不够严肃。救护组的演练不够到位，灭火组的演练不够真实，整体演练效果不是太好。
三、后续工作安排。
减少事故给公司带来的损失是每个员工义务和责任。公司员工和各级管理人员都必须密切配合处理突发事件，一旦接到处理突发事件的指令后，在确保自身安全的情况下要义不容辞的快速执行。
不得以任何借口推托责任或拒绝执行。这样我们的公司才是一个大家庭，一个有战斗力和执行力的集体。因此项目部在今后的工作和应急活动中对以上的不足之处加以改进，进一步加强应急工作的培训宣传工作。增强应急预案的可行性。确保各救援组在今后紧急情况下的到位及时性以及在救援过程中如何确保救灾中人员和设备的安全。
餐饮活动策划总结
为大力营造“安全饮食，健康生活”的餐饮服务食品安全氛围，在全社会宣传《食品安全法》及相关法律法规，我局根据《关于开展全国餐饮服务食品安全宣传周活动的通知》（国食药监20xx354号）的要求，积极认真的开展了形式多样、内容丰富的餐饮服务食品安全宣传周活动。现将活动开展的情况汇报如下：
为做好20xx年餐饮服务食品安全宣传教育工作，提高广大群众食品安全自我保护意识、参与监督意识，在全社会形成良好餐饮服务食品安全诚信氛围的目的，我局领导及相关部门高度重视餐饮服务食品安全宣传教育活动，根据县食安委办的要求，结合国家、省（市）食安委安排和工作实际，对餐饮服务食品安全宣传教育活动进行了安排，对宣传周活动进行了详细部署，9月6日至10日期间，我局主要负责人带头深入基层，宣传餐饮服务食品安全法律法规，宣讲餐饮服务食品安全知识。
围绕“安全饮食，健康生活”的主题，按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，我局制定了详细的宣传周实施方案，充分利用广播、电视、报纸、板报等多种宣传手段，通过开展大型广场宣传咨询、图片展、名优产品展、发起倡议、青年志愿者宣传等形式多样的活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视餐饮服务食品安全的社会氛围。
20xx年9月6日至10日，深入开展“五进”活动，要求餐饮服务、食品监管等部门悬挂横幅标语、张贴宣传画、设立宣传咨询台、发放宣传材料等。进一步推进餐饮服务食品安全知识进学校、进社区、进工地、进农村、进机关活动。营造出了政府统一领导、企业踊跃响应、群众积极参与的良好氛围。通过宣传教育，大大提高了人民群众对餐饮服务食品安全监督的参与意识和企业的食品安全责任意识，对营造良好的餐饮服务食品安全氛围，增强人民群众消费信心起到了良好作用。
餐饮消费促进月活动总结
根据商务部和省商务厅有关“消费促进月”活动的安排部署，结合我市着重推进实力城市、品质城市和文化强市“三大建设”。我局积极策划，以科学、健康、可持续的消费观为宗旨，以“促消费、惠民生、育热点、创特色、倡低碳、守诚信”为主题，整合商贸企业营销资源，组织全市商贸企业积极参与全国消费促进月活动。
此次活动主要围绕“品牌消费、信用消费、网络消费、绿色消费、美食消费、进口消费线上消费”等七大活动内容开展。以品质商贸、安全商贸为基础点，以扩大消费为出发点，以改善民生、提高生活品质为着落点。通过以节兴商，活跃我市商贸气氛，不断增强消费对我市经济平稳增长的驱动作用。
下发了《关于开展20xx全国消费促进月宁波活动的通知》，对全市的消费促进月活动进行统一布置，并成立了20xx年“消费促进月工作领导小组”，由宁波市贸易党工委书记、局长吕齐鸣任组长，旅游、文化、市场监督等相关职能部门、各县(市)区商务局为成员，分工明确，责任落实。活动办公室设在市贸易局消费促进处，具体负责方案设计、活动组织、沟通协调、经验推介等工作，力促活动取得实效。
扩大消费对于促进消费结构升级，加快转变经济发展方式，服务科学发展，促进我市社会和谐发展具有重要意义。我市各种扩大消费措施，以政府引导、企业运作为基本原则，以节庆活动为主要载体，营造全市商贸联动，扩大活动影响力，营造消费热点、培育消费亮点、挖掘消费新点。工作中，贸易、旅游、文化、公安、城管、银监、市场监管等多部门密切配合，不断完善工作联动机制，确保各种促消活动顺利开展。
20xx全国消费促进月活动中，我市商贸、旅游、文化促销活动相互渗透，不断扩大消费市场，丰富消费内容，增强促销活动的吸引力和消费者的参与度，切实提高活动成效。
1、抓节假日促销活动。
为营造和谐、繁荣的节假日市场，引导企业特别是各商业广场集中在4月初和“五一”小长假组织开展以便利消费、实惠消费、热点消费、循环消费、绿色消费为重点的形式多样丰富多彩的促销活动，形成良好的宁波特色节日市场。如宁海县在4月初的车博会上，各4s店力推形式多样的促销措施，4天时间成交706辆，销售额近1.5亿元。五一期间，组织百货商场、连锁超市纷纷开展春季vip、春季交响曲等促销活动，新起点、趴趴狗、简易生活等电商企业推出秒杀折扣促销活动，提升同城购物平台，形成线上线下良性互动，共同发展的良好消费环境。鄞州杉丼奥特莱斯推出“走迷宫”、我的春游我做主等春游活动，将旅游与商贸有机结合，其销售额与去年同期相比分别为，清明小长假上长38%，五一小长假上长31%。余姚、慈溪、鄞州、镇海、奉化、海曙、象山、北仑、江东、江北等地在做好传统商贸促销的基础上，做到传统文化与现代促销相结合，加大文化促销力度，如举行老字号非遗文化表演;现场制作糖画、泥人、龙凤字、剪纸等，吸引人气、刺激消费，取得了明显成效，与去年同期节日消费相比，全市平均增长17%以上。
2、餐饮美食大促销。
如奉化金钟广场小海鲜品尝，象山老“十八碗”菜肴制作比赛、江北啤酒花园搭建、宁海农家乐特色菜肴制作、鄞州区的湖鲜菜品鉴、镇海区酷爽啤酒节和加勒比海鲜节等促销活动，进行得风声水起。今年的餐饮促销活动一个突出的亮点是:我局会同市文明办，印制“文明餐桌”宣传海报，下发到各个餐饮协会成员单位，要求其进一步宣传“文明餐桌”的行动主题，力倡文明消费、绿色消费理念。同时餐饮协会通过制定餐饮行业规范、发告促销注意事项等，进一步规范了我市的餐饮业发展，进一步鼓励了我市餐饮业创新，进一步拉动了我市餐饮消费力度，更是对本地宴席、菜点进行挖掘、整理和创新，弘扬我市特色饭菜，拓展餐饮市场。
3、市场保供大惠民。
消费促进月期间，各规模超市、商场、农产品批发市场做到抓销售增长与尽社会责任相结合，设立滞销农产品促销专柜和专区，零利润销售滞销蔬菜，解决农产品买难卖难问题，促进农民增产增收，提高农产品市场流动率。各市场发展中心，落实管理严格、投放及时、运转顺畅的清明农批市场，确保储备数量和质量，以此应对价格上涨、供应短缺的突出事件。同时，在条件较好的超市里，以“便民、利民”为宗旨专设生鲜“放心柜”。
4、网上销售见威力。
银泰百货、第二百货、新华联、新江厦等一批传统零售企业纷纷触网，开设电商平台，加大网销力度。82生活网等专业电商，以繁荣服务消费、提升便利消费、保障安全消费、扩大进口消费为抓手，不断提升服务民生能力。加大资源整合与宣传力度，提升平台覆盖率与影响力，通过丰富多彩、让利于民的促销活动，形成网销合力，培育消费热点、创新特色消费，电商销售增长率在60%以上。
1、整合资源，优化环境。
通过组织全市性的促消费活动，把各种商贸企业串成线，结成网，通过家电店与家具店联动、娱乐店与餐饮店联动等相关商家上下联动，实现链条式消费，共促共进。在促消活动中，企业以竞争为动力，既提升了我市商贸企业的发展思路，又对商贸企业的服务设施、服务标识、服务质量、规范服务、诚信经营、环境安全、食品安全等提出具体标准要求，进一步开拓经营模式。最终为广大群众创造便捷、舒适、安全、卫生的消费场所和购物环境，一次满足市民日益递增的消费欲望。
2、节能减排，绿色消费。
充分利用各种节假日黄金消费期，进一步强化对商贸系统节能减排工作的日常督查，鼓励企业加大投入节能设备、深化节能措施，再度压缩节能空间，挖掘节能潜力。通过宣传和提倡，把节能减排意识深入到每位商贸企业员工中，使商贸企业与卫生城市、文明城市、生态城市同步发展，树立可持续消费理念。
3、强化商贸队伍建设。
通过举办各种节庆活动和创新现代促销手段及电商知识培训，增强服务意识，创新意识，提升商贸工作管理队伍服务水平、指导能力，为商贸企业转型发展出谋划策。通过消费促进工作，真正实现“政府助发展、企业得市场、群众得实惠”，为我市的商贸发展打下夯实地基。
反餐饮浪费活动总结范文
市机关事务局：
为加强对制止餐饮浪费行为工作的组织领导，市人社局成立了由局长任组长，分管副局长任副组长，相关科室负责人为成员的市人社局制止餐饮浪费行为工作领导小组，领导小组办公室设在局办公室，负责制止餐饮浪费行为工作的统筹协调和督查督导，确保工作落到实处不走过场。
二、活动开展。
(二)开展公务接待“简约行动”。切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，对公务接待标准严格把关，公务活动用餐按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，不提供高档菜肴，不提供香烟和高档酒水，接待用餐原则上不安排配餐人员，如因工作需要，配餐人员不超过规定人数，坚决杜绝超标准、超范围接待。。
(三)开展文明餐桌“光盘行动”。因我局未开办单位食堂，为确保文明餐桌“光盘行动”落到实处，我局以工会小组为单位，积极鼓励各工会小组成员带动家庭成员和亲戚朋友开展“光盘行动”，并将家庭用餐或外出用餐后的“光盘餐桌”、“干净饭碗”照片或短视频上传至工会小组群相册，形成“不剩饭、我骄傲”“光盘行动”人人参与，人人行动的良好氛围和良好风尚。
三、下一步工作措施。
历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。能不能坚守艰苦奋斗精神，是关系党和人民事业兴衰成败的大事。市人社局将继续深入贯彻落实__对制止餐饮浪费行动作为的重要指示精神，认真落实省、市党委政府部署，全力推动制止餐饮浪费行为工作，重点做好以下几方面的工作：
餐饮活动总结
518元/席668元/席888元/席。
1、餐饮：每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;酒水按超市价提供。
2、茶肆大厅最低花费标准为10元/人，包间60元/6小光阴;双机麻80元/6小光阴;茶水免费。
3、客房：一次性花费3000元以上的馈赠标间一间/夜;花费在5000元以上的馈赠数码房一间/夜;运动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的`优惠。
4、5席以上城区内免费来回接送，免费馈赠配景板贴字、指示牌。
2.以上标准宴席仅供十人内享用;。
4.餐厅对以上运动均保留最终说明权。
餐饮双十一活动总结范文
准备工作：
1.预售。
今年双十一的创新之一就是最早10月15日开始预售。天猫官方没有给出此次预售的具体数据，可能是因为数据不如__1亿。而预售对双十一前期的选型规划做了有意义的指导，大大提高了备货、系统、入库的效率。当卖家能够清楚的知道热销产品，更快更有信心地准备双十一的时候，巨大的效果将是不可估量的。
2.天气。
今年双十一恰逢周末，所以这个单条件在同等情况下可以让去年销量翻倍。疯狂购物非常适合周末。当整个周末街上的人数明显减少的时候，我们应该知道有多少人把最近的消费倾注到了天猫身上!
3.无处不在的天猫。
当爷爷奶奶打电话问你要不要在双十一上买点东西的时候，你就知道天猫在广告上的投入有多大了。算上硬广资源和相关资源的置换，估计天猫在双十一上的广告投入至少有10亿。
4.预充值。
今年支付宝充值前宣传的频率大幅提升。从相关帖子的朋友提到的情况来看，今年支付宝的预充值比例应该很高。由此产生的快捷支付体验，不仅让买家的消费欲望更加不可控，还锁定了当下最想消费的人群，大大提高了支付成功率。
24小时嘉年华。
当2亿多用户涌向天猫，在30分钟左右的时间里聚集10亿元到支付宝的另一端，你就可以知道，这注定是一个创造历史的时刻：
70分钟亿;。
8小时16分钟——5亿!
13小时18分钟——100多亿!
24小时结束时，——最终结算为__1亿。
其中销售额超过1亿的商家有3家。
销售额5000万元以上的——18家;。
1000万元以上销售额——227;。
500万，100万，——501，2580。
餐饮消费促进月活动总结
今年4月2日-5月1日是我国20xx年全国消费促进月。按照市经信局《关于做好20xx年消费促进工作的通知》(韶经信函[2010]16号)要求，我局精心组织，扎实开展，活跃我区城乡销售市场,扩大了消费,取得了一定的成效,现将有关情况总结如下:。
我局高度重视开展20xx年促进消费月活动，局专门成立20xx年促进消费月活动领导小组，局总支书记郭红任组长，分管领导任副组长，小组成员由经信局系统各科室的负责人组成，做到总支书记亲自抓，从组织、领导上确保促进消费月的活动的顺利进行。并制订和印发了20xx年促进消费月活动方案，从而使我局20xx年促进消费月活动有组织、有领导、有计划地开展起来。
依据市经信局要求，我区于4月2日参加了市局组织由苏宁电器协办的20xx年韶关市促进消费月活动的启动仪式，积极做好促进消费月的宣传工作，动员大润发、华强、国美、永安、超卓等我区较大商贸企业积极参与，加强指导和协调，组织进行了各类让利等促销活动，邀请媒体进行专题报道和跟踪报道。据测算，在促进消费月的带动下，四月春江区的社会消费品零售总额3837万，同比增长-1.66%，基本遏止了我区消费下滑的势头。达到刺激消费，拉动消费的作用。
本次活动社会反响比较好，消费者得到了一定的`实惠，参与企业也从中销售受益。消费者主要得益于本次活动商家让利，直接促进了消费者的购物热情，扩大了我区的内需。
我区参与本次活动的企业都是单打独斗没有形成声势浩大的整体，对消费者的客流凝聚力不够。
坚决制止餐饮浪费活动总结
为深入落实习近平总书记坚决制止餐饮浪费重要指示精神，依据临教办发[2020]149号文件精神，深入领会精神实质，针对校园浪费现象，结合学校实际，积极商讨措施，制定方案，教育引导师生落实“文明餐桌”活动，并在校园内开展了以“厉行节约反对浪费”为主题的教育活动，进一步引导师生节约粮食反对浪费，文明就餐起到了实质性作用，现此项工作开展情况。
总结。
如下：
一、加强领导，提高政治站位。
艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族传统美德，制止餐饮浪费行为事关保障粮食安全、事关社会文明进步。为此我校成立了以姚校长为组长的厉行节约、反对浪费工作领导小组。
组长：*******全面部署安排制止浪费工作，为厉行节约、反对浪费工作第一责任人。
副组长：*******负责监督检查反对餐饮浪费工作，并对工作开展情况做好评价奖惩。
成员：
*****具体负责安排此项工作，并加强食堂管理，做好食品采购、加工、就餐等各个环节的管理安排，杜绝师生浪费，并对发现的问题及时整改。
******负责指导健康教育教师和德育处做好宣传教育工作。
班主任具体负责落实学校安排的相关工作，并做好学生的教育引导和监管工作。
二、细化管理，加强监督，使节约变成一种习惯。
小学生自控能力差，行为存在不确定性，为了使厉行节约、摒弃浪费这项活动深入开展下去，我校积极倡导“光盘行动”，并通过加强学生供餐管理来杜绝浪费，一方面通过提高饭菜质量，提供“半份菜”、“小份饭”来杜绝浪费，另一方面设置就餐监督管理岗是一部分学生爱倒的习惯得到及时制止，在监管的过程中形成氛围，塑造好的习惯。
三、
深入开展“厉行节约、反对浪费”主题教育。
我校结合秋季开学、世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周、中国农民丰收节等重要时间节点，过主题班（队）会、led屏、手抄报、板报、健康饮食教育等载体，引导学生深刻认识粮食安全重要性，树立危机意识，弘扬节俭风尚，从思想上自觉养成节约光荣的好习惯，从行动上自觉养成摒弃浪费的好行为。
1.加大宣传力度，通过led屏播放宣传标语，营造爱粮节粮的浓厚氛围。
2.9月21日通过国旗下演讲——《厉行节约反对浪费》，共同教育和帮助学生养成勤俭节约的良好生活习惯。
3.9月21日-24日开展爱粮节粮宣传周活动，各班通过举行主题班队会、演讲比赛、节粮教育图片展、健康饮食科普讲座、微信转载节粮小知识，以及发放倡议书、举办“我为食堂提建议”等活动，并评出“勤俭节约”标兵进行表彰，引导学生从小形成节约粮食的良好习惯。
4.以“小手拉大手，学校带家庭，影响全社会，形成好风尚”方式，发放勤俭节约倡议书，加强学校与家长的联系。争取家长的支持和配合，引导家长带头规范自己的行为，履行监护人责任，共同教育孩子养成勤俭节约的好习惯。
5.红领巾广播站开展以“爱粮节粮”为主题的红领巾广播节目活动。向全体学生发出节粮倡议书，倡议学生爱粮节粮人人有责，节约粮食要从我们每个人自身做起。
6.在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节粮教育氛围。
总之，通过宣传教育活动，学生的节约意识明显提高，“光盘行动”成效显著，学生集体就餐，再未出现剩饭剩菜乱倒现象，下一步重点做好家庭引导，使学生真正将勤俭节约成为一种习惯，积极争做爱粮节粮的标兵，形成科学合理、文明健康的饮食长效机制。
反餐饮浪费活动总结范文
根据_、中央文明办下发的《关于推动落实〈关于开展倡导绿色生活反对铺张浪费行动方案〉的通知》精神，结合我局实际，在系统内开展了“倡导绿色生活反对铺张浪费”宣传教育活动，大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统，树立低碳出行、节约光荣的健康生活理念，让厉行节约、反对浪费逐渐成为干部群众的行为习惯和生活方式。现将有关情况汇报如下：
局党组成立了以王涌同志为组长、其他班子成员为副组长、科室、局属单位负责人为成员的领导小组，指导、督促活动的开展。领导小组召开会议，对活动开展研究了贯彻落实意见，并从公务接待、年节走访、内部节能管理几方面入手，制定切实可行的实施方案，推动活动扎实开展。
一是倡导“光盘行动”。宣传引导干部职工树立文明节约的消费理念和习惯，充分利用实例、条幅、微信等方式，大力倡导节俭的消费理念和习惯，倡导节俭文明的生活方式。二是引导“绿色出行”。积极提倡步行、骑行、乘坐公共交通，特别是节假日期间停用、少用机动车，坚持“绿色出行”。三是开展“节约能源”行动。在干部职工中大力倡导节约能源的良好行为习惯，引导树立“节约一度电，节约一方水，节约一张纸，节约一升油”的思想，从小事做起，从自身做起，合理利用资源，自觉成为厉行节约的宣传者、推动者和实践者。
1、节约用水。要求干部职工避免大开水龙头，提倡节约用水，提倡废水利用，刷洗拖把、抹布时不要过量用水。
2、节约用电。要求干部职工充分利用自然光照，减少照明设备，做到人走灯灭。下班后，办公室要及时关电脑、打印机等电气设备，杜绝能耗空放现象。
3、节约办公用品。办公室加强文印管理，能传阅的文件尽量传阅，减少打印数量，减少纸张消耗，大力推行无纸化办公。接待客人时，提倡尽量使用玻璃杯、茶杯等，逐步淘汰一次性纸杯的使用。
通过张贴宣传条幅、微信、开展节能活动等方式，生动展示绿色生活、厉行节约、反对浪费的新举措、新成效，形成积极舆论导向，营造良好的氛围。
餐饮活动方案
1、提高品牌知名度。
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额。
3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。
20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)。
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，"回报养育之恩"的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
1、广告主题：感恩母亲·母爱永恒!
2、广告词：世界上有一种最美丽的`声音，那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)。
1、赠送康乃馨鲜花：凡20xx年5月x日当天到店消费的女士口红1支。(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候)。
2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值x元的免费自助餐券。
3、生日祝福：凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)。
4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：x元。
1、短信群发：感恩母亲·母爱永恒!5月11日xx酒店推出"母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)。
2、店内pop：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)。
3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)。
4、主流媒体：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。
餐饮活动方案
增加酒店的知名度，提高客流量。
太湖养生文化节。
20xx年4月1日至6月30日。
以养生中餐菜肴为主线，配合湖州本地文化，打造养生美食文化。
1、中餐厅：
a、清明祭祖烤全体乳猪预定。清明节3月20日至4月10日期间，可到中餐厅预定烤全体乳猪598元/只，需提前两天预定。
b、推出南太湖风味养生系列菜肴，配合湖州本地风俗文化，餐前赠送一杯熏豆茶。
c、每周两款特价菜肴。
d、春季养生套餐。二人餐/四人餐/八人餐。
2、西餐厅：
推出东南亚美食节，活动期间周末晚餐238元/位，三人同行一位免费。单人打七折。
3、大堂吧：
a、新茶品鉴。活动期间，来天水间大堂吧品尝新茶，可免费获赠精美西点一份。
4、棋娱乐室。
活动期间凡在酒店棋娱乐室消费满4小时，即可获得茶水券一张，下次消费可直接抵扣。
5、“微信有礼”在餐饮区域消费满88元，即可免费参加。关注酒店公众号，转发最近一条微信到朋友圈，即可免费获得精美西点一份，每桌限一份。
1、设计制作带有酒店公众号二维码的宣传例牌，约80个。
2、设计制作棋娱乐室茶水券若干。
餐饮活动方案
(1)3月8日，当天在餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)。
(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)。
(3)3月8日，当天在餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。
(4)3月8日，当天在餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！
(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次，中奖率100%。(小礼品类)。
(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。
自3月3日起至3月8日，凡来餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制——一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)。
注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的'——是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！
联盟合作商家赞助：做女人真好进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！波波美容。
女子会所送微乐能量养生房健康美丽新主张！艾美舍spa女子会所送spa体验相信专业、决心美丽！
菲力斯特健身俱乐部送健身全免次卡第一家综合性健身俱乐部！彪哥ktv送298元的晚场大包厢一间让我们去飙歌吧！
法国红酒免费品尝红酒、买一送一——品红酒就是品味生活！
短信宣传：餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动，特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、spa、红酒惊喜不断哦。
餐饮活动方案
用餐形式：冷餐会（厨房制定冷餐会菜单）
推广方向：走开业特惠路线，用促销视觉表达，借以聚集人气。消减消费者心中的距离感，产生亲切的效果。
推广力度：以“开业”为切入点，进行打折，代金券等促销方式来达成目标。
活动力度：充分体现俄式及西方特色，以得到市场客户的认可，价格包装手段是关键。
客源抢夺：用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源，精准目标客户营销：一是抢夺市场消费群；二是加强中心区宣传推广。
1、开业前三天，每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会，奖品分别为：两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价：消费满300元减50元，消费越多，折扣越多（待定），同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠（厨房制作套餐菜单）。
1、礼品袋：内含本餐厅20xx年台历一份，本餐厅宣传手册一份，两张面值为100元的代金券等（待定）。
备注：
a、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调，图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
b、代金券2张，单次消费只可以使用一张，且只可在开业期间使用（12月10日―1月20日）。这样，便于吸引消费者回头再次消费，进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾：为塑造xx品牌，应邀请省市区领导，当地商贾名绅等。
3、启动仪式：冰雕+红酒，冰雕镂刻“餐厅logo+xx浪漫时光”字样，预留多个红酒注入口，启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化，浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备：台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品；户外pop旗幅、气球、活动主题背板；嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等（礼仪公司配合）。
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如：电梯led视频、传单等。
2、报纸（广告）或夹报：篇幅较大，成本相对较低，随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的`投放：选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。
发放要求：
（1）发放时段：11：00―12：30；17：00―18：00，这时多是上班族上下班时间。
（2）发放人群：年龄20―50岁之间的人，且穿着看起来较有经济实力者。
（3）注意事项：微笑宣传，若对方不接传单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的传单捡拾起来，以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道：电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息（待定）。
礼仪接待，嘉宾签到，礼品派送开场表演：俄罗斯舞蹈董事长致辞，嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式，宣布正式开业，并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕，就餐酒会开始。（流程礼仪公司配合）
礼仪小姐―签到台（签到本、笔）―佩戴胸花―引领到正门―主持人公布剪彩嘉宾名单―剪彩――引领回餐厅―董事长致词―破冰仪式―冷餐会开始―演出开始（节目待定）。
餐饮促销活动方案3
团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴，已经成为合家欢乐，团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜，全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴，是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北，从东到西，全国皆然，就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此，我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体，它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮，如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。
1、四热菜：清蒸桂鱼（鳜鱼）、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕；
4、餐后水果：欢聚一堂：
原料：红、黄色樱桃各100克，小蕃茄（圣女果）100克，小黄瓜（荷兰黄瓜）100克，100%鲜橙汁50克。
制作：小蕃茄洗净去蒂，切成两半，小黄瓜洗净去两头切成小段，放入盘中，浇上50克鲜橙汁即成，本品总热量约为110千卡。
注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。
为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。
餐饮总结
2022年转眼即逝，匆匆而过又是一年，在这一年的时间里，自己学习到了很多的知识。为了更好地完成工作，总结经验，扬长避短，提高自己的业务技能，现将工作情况总结如下：
略略估算下来我做餐饮这行也已经很多年了，从最初到现在，也经历了很多，自己也在不断的总结积累厨房的经验和知识，但是仍然做的还不够好。2022年我们有做的很好的地方也有不足之处，厨房一直是我们餐饮行业的重中之重，抓住顾客味蕾的最重要一环，想要把这块做好则需要我们整个餐厅的协助和帮忙。菜品出餐速度也是我们今年一直在强调的问题，但是取得的结果却还不是很好，特别到了高峰期，比如说我们金山店，有的时候出菜就会变得很慢，特别是炒盘菜。
我觉得原因可能是以下几点：
1、站货数不足。也就是锅不足，我们餐厅只有三口锅，高峰期时又要捞菜又过水，显得不够用。
2、后厨人员配合度不够。人员没有达到一个很好的契合度，我们后厨的团队默契力不够，导致高峰期时大家手忙脚乱不知道该如何下手，也不知道该怎样做才能具体的提高上菜速度。
3、热菜炒盘数量有点多。在同样的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快，一开始我们金山店既有鱼锅也有炒盘也有烤鱼，人手是一定的这就导致了我们人手分配不足，高峰期容易导致一人三职甚至四职，同样的影响着我们的上菜速度。如果把我们的热菜炒盘数量减半，把不好卖的去掉，留下精品，那么会不会更好呢？我觉得他可能会更好，上菜速度也会相应提高，菜品浪费耗损也会相应减少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回头看！
二、工作感想。
踏入新的工作岗位后，经过一年的锻炼，使自己对这份工作有了更多更深的认识。对于工作或者说事业，每个人都有不同的认识和感受，我也一样。对我而言，我通常会从两个角度去把握自己的思想脉络。
首先是心态，套用米卢的一句话“态度决定一切”。有了正确的态度，才能运用正确的方法，找到正确的方向，进而取得正确的结果。具体而言，我对工作的态度就是选择自己喜爱的，然后为自己的所爱尽自己的努力。我一直认为工作不该是一个任务或者负担，应该是一种乐趣，是一种享受，而只有你对它产生兴趣，彻底的爱上它，你才能充分的体会到其中的快乐。我相信我会在对这一业务的努力探索和发现中找到我工作的乐趣，也才能毫无保留的为它尽我的力量。可以说，懂得享受工作，你才懂得如何成功，期间来不得半点勉强。
其次，是能力问题，又可以分成专业能力和基本能力。对这一问题的认识我可以用一个简单的例子说明：以一只骆驼来讲，专业能力决定了它能够在沙漠的环境里生存，而基本能力，包括适应度、坚忍度、天性的警觉等，决定了它能在沙漠的环境里生存多久。具体到人，专业能力决定了你适合于某种工作，基本能力，包括自信力，协作能力，承担责任的能力，冒险精神，以及发展潜力等，将直接决定工作的生命力。一个在事业上成功的人，必是两种能力能够很好地协调发展和运作的人。
三、工作目标。
在今后的工作中，我会加倍的努力学习专业知识，掌握更多的业务技能，为将来的工作打好坚实的基础。
在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记自己的责任和义务，严格要求自己，在任何时候都要努力完成领导交给的任务。
随着我们餐饮店发展越来越快，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各种工作技能，做出应有的贡献。
希望我的2020更加美好快乐着！
谢谢大家！
餐饮活动方案
“民以食为天，食以安为先”，食品卫生安全一直被我公司视为企业的生命线，是打造核心竞争力的基础和前提。食品卫生安全是企业的生命线，随着气温的逐渐升高，食品安全的高发期已经到来，我餐饮中心将高度警惕、加强检查，认真做好本单位的安全管理工作，坚决打好夏季食品安全攻坚战！餐饮中心食品安全是从食品的原材料——半成品——产品进行层层把关，严格控制各环节质量安全。
（1）采购符合国家卫生标准和规定的有关要求，进行严格验收；
（2）加强对禁用食品的管控，在餐饮中心未提供《解禁申请批复》的情况下，禁止采购公司规定的“禁用食品”；餐饮中心严禁加工制作凉菜、豆角，一是“专间”硬件要求后，通过事业部审批方可加工制作；二是二级管理区所辖单位食用公司规定禁用食品须经大区质检主任、总经理签字批准，方可向事业部提出食用申请；三是经事业部批准通过，餐饮中心须收到批复文件后，方可进行原材料采购、生产加工，不能提前采购、加工。
（4）原料入库由库管和质检员共同负责，并做好记录。对于有卫生质量问题的原料“一票否决”，拒绝入库，并将情况通报给采购中心办理退货手续。
（1）严把质量关，腐烂、变质、变形物品、“三无”产品、无qs标志产品拒绝入库；
（4）经常检查存货质量，防止变质。经常通风，保持库房干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀、鼠咬、霉烂变质；调味品包装容器要干净，摆放整齐，无破损遗漏，干料要防潮、防霉、防虫蛀、防污染。
（6）库房内禁止一切烟火，并保持通道畅通。
a、员工着工装，工装整洁，无破损；
b、切配前的原料必须是经初加工程序清洗干净的，要做到“先洗后切”；
d、操作前对器具进行清洁；
f、操作完毕要及时对器具清洗，擦干水分，防止生锈及锈腐蚀污染食品，保证使用盛用具及器具的清洁。
（1）运输工具必须完好洁净无破损，使用后立即清洗车厢；
（2）运输食品生、熟、荤、素分开摆放，不得直接接触；
根据河北千喜鹤饮食股份有限公司进一步健全公司内部安全管理制度，达到细化管理的要求；严格执行各项检查制度，规定。巡检表明细如下：
生活区：
厂区：
《菜品留样记录表》《餐厅各餐次巡检记录表》《厂区餐厅设备巡检记录表》
《厂区餐厅设备维修日志》《餐厅夜餐保温及菜品供应记录表》
《厂区餐厅菜品保温记录表》《厂区餐厅餐具消毒记录表》
《厂区餐厅泔水清运记录表》《食品原材料抽检记录表》《收尾检查记录表》
餐饮活动方案
xxxxx。
xxxx有限责任公司xx店。
xxx礼仪庆典有限公司。
xxx。
气氛热烈、场面大气、仪式隆重、费用节俭。
1、着力打造xx有限责任公司的品牌形象；
2、极力扩大xx有限责任公司的社会知名度；
3、全力展示xx有限责任公司的综合实力。
1、在xxxx有限责任公司xx店大门口放置彩虹门（红红火火）1个，悬挂横幅（热烈祝贺）xxxxx有限责任公司隆重开业，两侧放置1对金狮。
2、在xxxx限责任公司xx店大门口右侧设舞台约28平方米左右，上面铺大红地毯，设舞台前侧两角有进口音响（雷克）一套，立式话筒若干支，演讲台1个，上面鲜花装饰。
3、舞台后侧设立背景板，高4米宽7米喷绘图案，并有“贺：xxxx限责任公司xx店开业庆典仪式”字样，舞台两侧放置空飘2个，悬挂祝贺条幅，舞台下面铺上大红地毯。
4、主席台前放置盆景花造型。
5、舞台下方有舞狮。
6、彩花礼炮8门分列舞台下方两侧。
7、礼仪小姐8—10人站里迎宾。
8、威风锣鼓队12人，现场表演，渲染气氛。
9、现场外围安排震天雷6套，营造惊天动地的'效果，即有气势，又壮声威。
10、入口设签到处，由专人负责来宾签到，分发贵宾胸花，纪念品。
11、在现场一侧规划来宾停车区，由专人负责指挥现场次序。
1、前一天下午：舞台背景安排完毕。
2、当天早上6:30分，条幅、剪彩用品、贵宾鲜花、地毯、礼炮、音响、彩虹门到位调试升起。
3、当天早上8:30分，礼仪小姐、威风锣鼓队、军乐队、主持人、演员安排到位。
4、早上8:00时，现场准备就序，参加仪式来宾签到，领取贵宾鲜花、纪念品及资料。
5、早上9:58时，典礼仪式开始。
第七项：请领导及嘉宾参观xxx限责任公司，现场指导工作；第八项：歌舞表演。
餐饮活动方案
通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对xx餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。
“月满中秋夜，天涯共此时”，xx助您亲情连通。
具体时间待定。
1、现场猜谜活动。
专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得x元的消费优惠券。
灯谜可在活动期间，每天陈列x个，中秋节时陈列x个。
灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值。一面为xx餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。（香包外同样印有xx标志）。
2、巨型月饼。
制作一个x米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在八月十五当天给现场宾客每人大派送。
准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费x元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费x元。
提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点。
巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由xx提供的八月十五团圆宴一桌，价值x元。
八月十五晚x点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意。
3、送平安。
在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近。
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福。
平安符每桌送一个，如有需要，可售x元一个。
4、全家福团圆宴。
由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从x—x元不等（可根据餐厅实际情况而定）。
凡活动期间在餐饮预定x元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定x元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、xx月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。
活动期间在餐饮预定x元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华xx月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个。
5、情侣宴。
由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从x元—x元不等（可根据餐厅实际情况而定）。
预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜。
针对中秋节餐饮消费市场的这一需求，餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案，以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐，拉动餐厅中秋节经营收入的同时，为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节促销活动，达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。
本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是周边社区的大众消费者，这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在xx—xx元（不含酒水）。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对餐厅的纯利润来制定）。
1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。
2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8、15折（根据餐厅那个的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815（xx地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在餐厅聚餐可享受8、15折（根据餐厅的实际决定）的.优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。
4、由于本餐厅暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址）。
6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日。
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的最新活动。
4、网上做个弹框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证xx万人。
1、保安必须要保证餐厅的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。
5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时，餐厅经营收入最少是平时经营收入的1.5倍以上。
餐饮活动策划
活动在酒店美食坊采取分餐制的形式进行，突出浪漫、温馨的氛围。
1、场地布置：x月x日以前将酒店美食坊布置好(在各餐桌之间及走道搭配摆好绿色植物、并张贴酒店pop旗、搞好灯光配置)。
2、广告宣传：由公关营销部在x月x日在x月x日前制作xx块宣传海报分别在xx等张贴。
3、动其它事项：
a、就餐从x点开始。
b、由公关营销部于x月xx日下午前定购xx朵玫瑰。
4、营销方式：
采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。
(xx元/每七人)。
罗宋汤或玉米奶油汤七份。
黄油餐包七份。
鸳鸯扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。
水果拼盘一份。
蔬菜沙律一份。
红酒/咖啡/红茶各一份。
注：客人也可以点其他菜(包括中餐)，自己选择。
1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的`健康特色粽子(价格待定)：(由符总负责)。
(1)绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜;。
(2)豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃;。
(3)薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。
1.xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;。
2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点;。
3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。
1.宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。
2.报纸广告(由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)。
3.海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。
1.宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合;。
2.散客预订工作由中餐营业台负责;。
3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;。
4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。