最新幼儿园食堂观摩心得范文(12篇)

时间:2023-11-17 16:51:37 作者:念青松 最新幼儿园食堂观摩心得范文(12篇)

通过写心得体会,我们可以将日常的琐碎经历转化为有意义的思考和成长。小编为大家准备了一些精心挑选的心得体会范文,让我们一起来读一读吧。

观摩食堂心得体会

近日,我有幸参观了一所高校的食堂,并体验了一顿完整的用餐过程。通过这次观摩,我深刻认识到食堂的管理和服务的重要性,同时也看到了食堂在满足师生饮食需求的同时,不断创新改革的努力。以下是我对此次观摩的心得体会。

首先,我对这所高校食堂的规模和布局感到震惊。整个食堂占地面积广阔,分为不同的区域。主食区、凉菜区、糕点区等各个区域相互独立,清晰地划分了不同种类的食物。而且,食堂内的装修非常现代化,桌椅整齐划一,环境整洁明亮。这些细节的关注,让人感受到了高校食堂管理精细和用心。

其次,我对高校食堂的食物种类和质量感到满意。食堂提供的菜品种类繁多,有米饭、粉面、小吃等多种选择,且品种也非常丰富,基本可满足不同人的口味需求。另外,我还尝试了一些凉菜和糕点,质量表现也很出色,口感鲜美且新鲜。值得一提的是,食堂采用了科学的配菜原则,搭配了全面的蛋白质、脂肪、维生素等,营养均衡。从食物的种类和质量来看,高校食堂已经逐渐脱去了“粗鄙”的标签,赶上了时代的潮流。

接着,我对高校食堂管理的科学性和个性化服务印象深刻。食堂配备了先进的消毒设备和设施,能够确保食品的卫生状况。并且,食堂还引入了智能点餐系统,通过手机扫码点餐,方便快捷,减少了排队的时间。此外,我还在食堂发现了一个特别的区域,是为有特殊饮食需求的人群设立的。这个区域专门提供有机食品、素食等选择,让那些有特殊需求的人也能享受到高质量的饮食服务。这种个性化的服务让我感到十分惊喜,也体现了高校食堂对每个师生的关心和关注。

最后,我对高校食堂考虑到食物安全和环保问题的努力表示赞赏。在整个用餐过程中,我看到食堂工作人员对食物安全有着严格的把控和管理。他们不仅对采购的食材进行严格的检查,还对食物的加工环节进行了监督和控制。他们还提倡用光餐具和环保袋,倡导减少浪费、节约资源,真正做到了环保用餐。

总的来说,此次观摩让我对高校食堂留下了深刻的印象。从规模到食物种类和质量,再到管理的科学性和个性化服务以及环保问题的关注,高校食堂都展现出了令人满意的一面。我相信,未来的食堂将会更加完善和优化,不仅是师生用餐的地方,更是一个培养健康、环保意识的重要场所。希望更多的高校能够向这所学校看齐,为师生提供更好的餐饮服务,让每个人都能享受到美味和健康的饮食。

观摩食堂心得体会

近日,我有幸参观了学校的食堂,并观摩了其中的一些食品加工过程。这次观摩给我留下了深刻的印象,不仅感叹食堂的科技化程度,还体会到了食堂工作人员的辛苦和专业素养。本文将从食堂的卫生环境、食品加工工艺、食品安全、食堂员工的辛苦和服务态度等多个方面进行阐述,以期让读者更深入了解学校食堂的发展现状和食品安全保障。

首先,观摩食堂给我带来最大的冲击就是整洁的卫生环境。食堂区域明亮宽敞,桌椅整齐摆放,地面干净无尘。整个食堂区域每天早中晚三个时间段人满为患,但仍然保持着干净整洁的特点。在观摩中,我们还看到厨房内的食品加工区,食材仓库以及离心机、消毒柜等设备均摆放有序,一点没有凌乱之感。这个卫生的环境,是食堂工作人员一个个辛勤工作的结果,让我们吃了更放心。

其次,观摩中了解到食品加工工艺的现代化水平。在观摩过程中,我们可以看到工作人员操作着各种先进设备,比如切菜机、炒菜机、蒸煮机等。各种设备的运作让我们感受到食品加工的高效和快捷。与此同时,食堂也对食品的烹调过程做到了标准化、规模化,保证了食物的口感和卫生安全。这些设备的使用,使食堂工作变得更加智能化、科技化,也为食堂提供了更多的发展空间。

再者,观摩过程中我们还了解到了食品安全方面的措施。在食堂工作人员的指导下,我们进入食品加工区了解到,每一道菜品的食材都经过精细的清洗、消毒,保证了食品的安全。与此同时,食堂还进行了合理的食品摆放和分类,以防止交叉污染。这些措施让我们更加放心,吃上了健康、安全的食品。

最后,观摩中我们也深深地感受到了食堂工作人员的辛苦和服务态度。食堂的工作人员每天从清晨开始忙碌,每餐时间炒菜、烹饪的气味弥漫在整个食堂。工作人员们笑容满面,服务态度亲切周到,即使在高峰期也能保持高效的工作状态,让人感叹他们对工作的热爱和敬业精神。

总之,通过这次观摩食堂,我对学校食堂的管理水平和食品安全有了全新的认识。食堂在卫生环境、食品加工工艺、食品安全、员工辛苦和服务态度等方面都做得很出色。同时,我也认识到食堂的发展还有改进的空间和不足。今后,我希望学校食堂能不断创新,提升服务质量和食品安全标准,为广大师生提供更加健康、安全的饮食环境,同时也希望更多的人能够关注食堂的发展,让它成为学校的一张亮丽名片。

观摩食堂心得体会

近期,我有幸参观了学校的食堂,并进行了一次别开生面的观摩体验。这次参观不仅给我带来了新的知识和体验,更令我深刻认识到食堂管理的重要性。以下将以五段式的方式,分享我的观摩食堂心得体会。

第一段:整洁卫生。

在进入食堂之前,我就被食堂的整洁卫生所吸引,地面干净明亮,桌椅整齐排列,墙壁上充满了干净利落的宣传画。食堂工作人员纷纷穿着干净整齐的工作服,利用专业设备对食材进行加工。整个食堂的整洁卫生给人一种干净明朗的感觉,让人愿意品尝其中的美食。这也为我们提供了一个良好的用餐环境,使我们能够更好地享受美食带来的快乐。

第二段:食材安全。

观摩食堂的过程中,我注意到食堂高度重视食材的安全问题。他们选用的食材来自有食材供应合同的厂家,定期进行食材供应商的检查和审核。在处理食材的过程中,工作人员穿戴着专业的厨师服装,严格遵守食品安全操作规程,确保食材的新鲜和卫生。观摩过程中,我见证了他们对食材的挑选、保鲜和加工过程,这让我深刻认识到食材安全的重要性。只有选择安全的食材,并进行严格的管理,才能保证食物的安全和口感。

第三段:营养均衡。

在食堂的观摩中,我注意到他们十分注重饮食的营养均衡。食堂根据不同的人群需求,制定不同的菜品计划,确保各类食物的搭配合理。他们提供的食物种类多样,包括主食、荤菜、素菜、汤品等,满足不同人群各种营养需求。他们还注重菜品的色香味俱佳,通过合理的烹饪和搭配,使食物在营养的同时也具备了美味的口感。这种营养均衡的饮食方式,不仅能够满足人体所需的各种营养素,还能激发人们对食物的兴趣和食欲。

第四段:节约粮食。

观摩食堂的过程中,我惊讶地发现他们在粮食利用上下了很大功夫。他们注重粮食的合理搭配和使用,减少粮食的浪费。食堂通过科学精确的菜品计划和制作,避免了由于粮食的剩余而带来的浪费现象。他们还设置了回收和利用剩余食材的流程,将剩余食材加工成新的菜品或肥料,实现了资源的循环利用。这种节约粮食的做法让我深感食堂对社会资源的珍惜和负责的态度,也唤醒了我们对于粮食浪费的深思。

第五段:文化传承。

在观摩食堂的过程中,我还注意到食堂注重文化传承。他们在菜品的设计和摆盘上融合了中华美食的独特风格和传统文化元素。不仅呈现了丰富多样的菜品,还给人们提供了更多了解和了解中国传统文化的机会。通过食物的传统制作方式和文化icon的应用,观者不仅可以品尝到美味佳肴,还可以深入了解中国传统文化,并体验到传统文化在现代社会中的融合和发展。这种文化传承的做法提高了食物的附加价值和文化内涵,使我们的用餐文化更加丰富多样。

总结:通过参观食堂的观摩体验,我深深认识到食堂管理的重要性。整洁卫生、食材安全、营养均衡、节约粮食和文化传承是建立一个优秀食堂的关键因素。优秀的食堂管理不仅能够为人们提供丰富美味的食物,还能提高整个社会对食物和饮食文化的认识和重视。我希望通过这次观摩体验,我们更加关注食品安全、推广营养均衡的饮食方式,并积极参与到节约粮食和文化传承的行动中去,为构建一个美好的社会贡献力量。

幼儿园区域观摩心得

一、区域材料投放应与幼儿兴趣、身心发展、教育目标和教育内容相适合。

幼儿很喜欢摆弄和操作物体,对所有的东西也很有好奇心,这符合幼儿的年龄特点。而适合幼儿年龄特点的材料能引起幼儿的探究兴趣。儿童的认知发展是在其不断的与环境的相互作用获得的。幼儿的年龄特点决定了他们对世界的认识,是本性的、具体的、形象的,思维常常需要动作的帮助。物质环境是幼儿学习探究的刺激物,材料的投放使幼儿在与环竟中获得经验。

1、材料投放应从幼儿兴趣需要出发。

小班幼儿年龄小,有较强的亲子依恋,尤其是刚入园的孩子,他们从一个熟悉、安全的家来到一个陌生的大家庭,不免有恐惧、胆怯的心理,为了让幼儿更快的适应幼儿园的生活,我创设了娃娃家,幼儿特别喜欢娃娃家,因为那里有他们喜欢的娃娃、各种家具、玩具及舒适的环境,使幼儿满足对家庭的依恋,找到家的感觉,情感上得到满足。但是一段时间后幼儿对幼儿园的生活已经适应,玩娃娃家产生了消极的行为,为此我根据幼儿的需要,在娃娃家主要投放的是一些积木、奶粉罐子、一些化妆品、梳子等等,幼儿对这些东西感到很新鲜玩的兴趣也很大,去探索的欲望也很强,特别是有一次我班的佳诚小朋友发现用罐子叠起来可以叠的很高,他的这一举动带动了其他小朋友参与的兴趣,在这参与的过程中他们就会去想如何把它叠的更高而不掉下来,这就萌发了幼儿探究的兴趣。因此根据这一兴趣,我又创设了一个结构区,在结构区中我添置了纸板盒以及一些大积木等等,让幼儿进行垒高,探索哪一种材料可以叠得很高。

2、材料投放应具有教育价值。

幼儿活动是学中玩、玩中学。材料的投放应是有目的性的,我在手工区中根据本周的主题添置了一些大小不一的石头以及投放了各种涂色用具,并结合主题中的内容如:给石头宝宝排排队,让石头宝宝穿上漂亮的红衣服和绿衣服等等,这样幼儿在涂的过程中也认识了红色、绿色。

二、材料投放要考虑到与幼儿相互作用,促进幼儿主动探究。

1、材料丰富,形式多样。

材料投放的多种多样能激发幼儿的学习兴趣,探究欲望。我在实践中为幼儿投放材料有平面的,有立体的。有豆子、石头、盒子、夹子、卡片、图形卡片、立体小动物图形、饮料瓶、牛奶盒。娃娃家:各种各样操作玩具,木制玩具,大盒子、小盒子、小床、小桌子椅子等。美工区:各种各样的纸张、颜色不一的水粉颜料、蜡笔、水彩笔、剪刀、胶水。这些材料可让幼儿自由选择,自主学习。活动形式可在桌面上,墙面上,小椅子上。

2、为幼儿提供个别化学习机会。

幼儿本身有个体差异,教师要尊重个体的差异性,要尊重和接纳每个幼儿的观点和兴趣,使幼儿产生安全感。给每个幼儿激励性评价,使每个幼儿在探究活动中都有成功的体验。根据幼儿发展水平的不同,我在材料投放上,既照顾全体,又考虑到个别幼儿。这样的幼儿可根据兴趣、需要选择,教师也可根据幼儿的实际水平进行不同的指导与帮助,幼儿会在不同水平上获得不同的经验。

三、为幼儿创设温馨、合作、富有趣味的区域环境,使幼儿观察、认识事物,获得相关的经验。

1、材料应是卫生、安全、有序的。

3岁是秩序的敏感期,小班幼儿正是这个阶段。从小要培养幼儿良好的生活品质,有秩序。我在材料摆放时考虑到有序性,提醒幼儿把东西放回原位。提供材料应是卫生的、安全的。3岁幼儿自我保护的意识很差,教师要细心观察,易给幼儿造成伤害的材料应拿走。可投放牛奶盒子、箱子、干净的瓶、布、按扣。这些自然物和废旧物幼儿取之不尽,用之不完,幼儿又能玩出新花样。

2、考虑幼儿年龄特点投放材料。

小班幼儿特点好模仿,喜欢游戏。自我的意识还是很强的,往往在区域活动时因想玩同一个玩具进行争执。为了满足幼儿探索学习的欲望,我在材料投放时增加数量。如美工区中,提供多种材料尽量使每位幼儿都能有操作的机会,这样就可以避免幼儿之间的争执、矛盾。另外,提供的活动材料要游戏化,要有情景,吸引幼儿去玩。

总之,教师要善于观察幼儿、了解幼儿,为幼儿提供使其主动探索、主动发现、主动学习的区域材料,创设不同的情景、条件、场合,给予足够的时间,让幼儿运用他们发现关系,使幼儿不断巩固、加深扩展自己获得的经验。

幼儿园外出观摩心得

对外交流、参加教研活动是论文主题酝酿生成的重要途径.外出听课回来后,教师会写一篇心得。下面是本站小编为大家整理的幼儿园外出观摩心得,供大家分享。

《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出,教育评价是幼儿园教育工作的重要组成部分,是了解教育的适宜性、有效性,调整和改进工作,促进每一个幼儿发展,提高教育质量的必要手段。作为幼儿教师,要清楚评价一节课的标准,要在听课前了解这节课的内容和教学目标,做到心中有数,之后再看教学全过程,做到有质量地听、看和思考。

听,听教师的话和幼儿的话。首先听教师语言的组织,导语和提问的方式。一节课的导语是引发幼儿兴趣的关键点,导语用得好、用得巧,就会极大地调动幼儿参与活动的积极性,为后面的教育活动顺利实施打下基础,这也是听课者需要关注的要点。另外,听教师是怎样提问的,这是教师设计课程的关键点,教师正是运用一个个提问,逐层深入逐一实现教学目标的。同时,还要听幼儿的回答和幼儿之间的对话,掌握幼儿认知的状态、学习的效果。如果教师的提问不恰当,或者不能被幼儿所理解,那么课堂就会出现混乱,原定的教学程序就会受到影响。

看,看教学准备、教师的教态和基本功、教学形式和效果。

一看教学准备,即物质准备和精神准备两方面。物质准备包括教具、环境的情况,如上课过程中,教师教具、游戏材料准备是否充分,幼儿座位摆放是否合理,教师的站位角度是不是能让每名幼儿都看到,教学情境创设是不是幼儿熟悉和感兴趣的,等等。精神准备包括教师是否很了解孩子的学习特点和认知规律,能否预见到上课过程中可能遇到的问题。

二看教师的教态和基本功。幼儿具有非常情绪化的特点,很容易受到外部刺激的感染,对上课教师的态度感受力非常强烈。有经验的教师会根据教学内容的需要,不断变换自己的表情和肢体动作,以达到教学需要的效果,从而带动幼儿的情绪,感染幼儿。比如,教师的手势、神秘的表情、声音高低快慢的变化,都会使幼儿做出不同的反应。听课者有必要关注授课教师在什么情况下运用了哪种表情和肢体动作,以帮助自己在今后的教学中合理运用。此外,还要看教师的基本功是否扎实,调控能力和随机应变能力是否较强,能否根据进展情况对临时出现的问题,作出很好的处理。

和情景记录下来,同时还要看教师是怎么安排幼儿参加活动的,是否能关注到每个幼儿,合理安排幼儿的集体、分组和个别活动,给幼儿以充分的操作、尝试、体验的时间、空间和机会。

四看教学效果。听课教师主要观察幼儿的四种学习状态,便能够知道教学的效果如何。参与状态,看幼儿是否能主动参与活动,是否全员参与,参与的面有多广;互动状态,看课堂上是否有很好的师幼互动,幼儿之间的互动是否能形成良好的合作氛围,活动的时间是否充足;情绪状态,看幼儿是否有自信的表现和成功感、紧张感和愉悦感,能否自我控调学习情绪;认知状态,看幼儿在活动后是否能获得与活动内容相关的新体验,学会新知识,在情感、能力、认知等方面有新收获。

思考,想想各环节为什么这么做。有句老话叫三思而后行,说明有意的行为之前,必定是经过慎重考虑过的。因此,作为听课的教师,就要多想想上课的教师为什么这么做,是如何围绕教学目标设计每个教学环节的,层次是怎样分出来的,环节与环节之间是怎么衔接的,如何才能做到组织严密、思路清晰等。活动时间分配是否合理,教师采用了哪些有趣、有效的教学方法调动幼儿的积极性和主动性,激发了幼儿参与活动的愿望,同时又做到收放自如,活而不乱。这些都是听课教师要认真思考的问题。)。

幼儿园教师听课心得十一月一号和二号在县中心幼儿园举行了新教师基本功大赛,我有兴去听了她们的课,尽管都是一到三年教龄的新老师,但是她们的课上得都很出彩,令我大开眼界,虽然大部分老师上的是艺术课,但她们的选材都很新颖,使我又看到了许多值得学习的地方。

县园的李老师上的是一节艺术课,她选材就很特别,她选择的材料是锅链、苍蝇拍、大勺、小勺、蒲扇、塑料袋等等一些废弃物品,让孩子自由探索。活动中,教师除了提供大量材料以外,更多的是鼓励幼儿按照自己的设想大胆尝试,孩子的想象力也很丰富,动手能力也很强。

还有一位老师选的题材也很特别,在瓶内作画,让我觉得眼前一亮,孩子们也特别有兴趣,在活动中体现了教师的娴熟的驾驭课堂的能力,非常沉稳和从容。

我园的朱老师上得也是一节艺术课,《放烟花》,用棉签来作画,很好地把一堂生动活泼、充满自主性的活动展现在了我们面前,思路清晰,构思巧妙,最重要的是以幼儿为主体,充分的发挥了幼儿的想象力和创造力。在幼儿进行操作的时候,老师细心的指导,并且还配上了轻松优美的音乐,使幼儿在轻松舒适的环境当中作画。在教师的引导下,幼儿充分的发挥想象力和创造力制作出许多精美的作品。

还有其他老师的课上的都很不错,其中两位老师上的是室外课,都很精彩。在听了这些教师的课后,我感到她们真正做到了让孩子们学中玩,玩中学,调动了孩子们的学习热情,让孩子们大胆的发言,探索,教师语言流畅、教师思路清晰,小结到位。整个教学活动步骤清楚,每个段落,层次结束后,教师都清晰的语言进行归纳小结。总之,我听完这几节课后触动很大,我想在今后教学工作中学习他们的优点,改进自己的不足,尽心竭力把科学教学工作做的更好一些。

12月3日上午,我和几个同事一起前往新城国际幼儿园听课,感受颇深。作为一名教师,很荣幸能得到这样的一个好机会,观摩领略优秀年轻教师的风采。一共听了四堂课,四位出色的老师各有特色,各显神通。从教学的各个方面来看,都是有很多的地方需要我去学习。在本次的教育活动中,印象最深刻的是刘涛老师的一堂健康活动《赶走灰太狼》,很好地把一堂生动活泼、充满自主性的活动展现在了我面前,思路清晰,构思巧妙,最重要的是以幼儿为主体,充分的发挥了幼儿投掷能力和身体协作能力。游戏是幼儿最好的学习,在快乐的“玩沙包”游戏中,幼儿和游戏得到了共同发展。在幼儿玩游戏时不管我们在游戏前对游戏的预设有多全面,都不可能完全预测幼儿的动态发展,这就要求我们在活动中多关注幼儿的兴趣、经验和表现,引导幼儿不断地调整。只有动态地推进游戏,幼儿才会越来越喜欢游戏,游戏才会真正促进幼儿发展。

通过这次观摩的活动,结合对照自己在实际教学中的情况,觉得感慨颇深,以下是我个人谈的几点感受。感受一:我要转变教育思想、教育理念。先进的教育思想、理念是我们新教师必须思考的问题。要认真学习《纲要》中先进的理念思想。在活动中,教育思想直接促进或制约着我们教学方法的选定和设计,同时决定着活动的质量和效果。面向全体幼儿,全面培养幼儿的创新精神和创新能力,培养他们的实践能力以及自我学习的能力。感受二:活动中我应尊重每一幼儿个性,注重为幼儿创设自主宽松的学习环境。在设计活动的时候,往往我考虑到的只是“我该如何教”,而忽视了“幼儿如何去学”的问题,其实作为教师,引导作用是要充分发挥的,但引导的目的主要是为了幼儿,通过这种引导,让幼儿学会自己去学习,去探索。

师自我的情感体现是非常重要的,这直接影响到了活动的成功与否。

作为一名新教师,一切还只是个开端,学习的地方还有很多。今后的工作对于我而言,将是充满挑战性和意义性的,我需要在实际工作不断去学习、去观摩、去实践,我想只要心中充满对孩子的爱,对幼儿事业的热爱,一切困难都能迎刃而解。

幼儿园区域观摩心得

幼儿园教师听课心得十一月一号和二号在县中心幼儿园举行了新教师基本功大赛,我有兴去听了她们的课,尽管都是一到三年教龄的新老师,但是她们的课上得都很出彩,令我大开眼界,虽然大部分老师上的是艺术课,但她们的选材都很新颖,使我又看到了许多值得学习的地方。

县园的李老师上的是一节艺术课,她选材就很特别,她选择的材料是锅链、苍蝇拍、大勺、小勺、蒲扇、塑料袋等等一些废弃物品,让孩子自由探索。活动中,教师除了提供大量材料以外,更多的是鼓励幼儿按照自己的设想大胆尝试,孩子的想象力也很丰富,动手能力也很强。

还有一位老师选的题材也很特别,在瓶内作画,让我觉得眼前一亮,孩子们也特别有兴趣,在活动中体现了教师的娴熟的驾驭课堂的能力,非常沉稳和从容。

我园的朱老师上得也是一节艺术课,《放烟花》,用棉签来作画,很好地把一堂生动活泼、充满自主性的活动展现在了我们面前,思路清晰,构思巧妙,最重要的是以幼儿为主体,充分的发挥了幼儿的想象力和创造力。在幼儿进行操作的时候,老师细心的指导,并且还配上了轻松优美的音乐,使幼儿在轻松舒适的环境当中作画。在教师的引导下,幼儿充分的发挥想象力和创造力制作出许多精美的作品。

还有其他老师的课上的都很不错,其中两位老师上的是室外课,都很精彩。在听了这些教师的课后,我感到她们真正做到了让孩子们学中玩,玩中学,调动了孩子们的学习热情,让孩子们大胆的发言,探索,教师语言流畅、教师思路清晰,小结到位。整个教学活动步骤清楚,每个段落,层次结束后,教师都清晰的语言进行归纳小结。总之,我听完这几节课后触动很大,我想在今后教学工作中学习他们的优点,改进自己的不足,尽心竭力把科学教学工作做的更好一些。

观摩幼儿园心得体会

《我发觉的变化》本是一节科学活动,教师用语言引领科学学问丰富儿童的阅历。在该活动中,教师和幼儿之间始终相互启发、互为依托。教师始终扮演着引导者、支持者、合的角色。幼儿积极主动的学习态度,在教师隐性或显性的推动下向前进展。

《谁躲起来了》给幼儿充分感受的时机再引导幼儿去制造,整个活动都表达幼儿观赏为主,教师重视幼儿的情感体验,只有让幼儿置于浓浓的富有情感的情节中,才能使幼儿自始至终地处于一种积极主动的状态。在活动的巡回指导环节,教师以丰富而有目的的情境性语言引导幼儿不拘泥仿照别人,而情愿尝试自己较熟识的动物朋友来共性化地制造表现。

《声音变变变》教师预备了不同的声音片断,这些不同的人,在不怜悯绪下的声音片断蕴含着不同的.声音特点,比方快乐的心情下,声音是甜甜的,好听的等等。幼儿通过倾听和感知,能够运用自己的语言进展描述。这不仅为幼儿精确地变声打下了根底,而且也激发了幼儿自主地去叙述、仿照不怜悯绪下的不同声音。

《避开猫的方法》活动运用绘本贯穿始终,将一节数学活动引领的有声有色,通过利用书中图表这一主题来加强孩子们在日常生活中运用数学学问的力量。

四节教学活动让我充分感受到教育活动依先有内容再有目标,内容是师幼互动的核心元素,教学不只是为了教而教,不是单纯的让孩子学学问。教师在活动中的作用在于发觉幼儿的已有阅历,基于儿童的特点之外给幼儿一个思索、反思、调整的时间。美术教学活动肯定要有充分的观赏,绘画作品不能单纯的点评像不像,而是幼儿能否呈现物体本有的特点。

专家对活动区环境创设与材料投放的讲座让我深切的了解活动区其实是一种开放性、低构造性的活动,幼儿可以依据自己的兴趣、需要、力量为导向,自主行动,摆布与操作,探究与发觉,沟通与共享等追求过程的活动。活动区的材料可以用幼儿作品取代教师的制作,把活动区完全还给孩子。

观摩幼儿园心得体会

在为半天的学习中,我很努力的去向学习,使我对幼儿教育了解的更为深入:

在教学工作中,我发现幼儿都很积极向老师学习。她们的教育在日常生活中,引导幼儿了解自己与集体的关系,让幼儿知道自己是集体中的一员,并乐于参加集体活动。注重教育幼儿关心集体,关心同伴,礼貌待人,使幼儿养成有道德、有智慧、有礼貌的好孩子。

一名好的教师不仅要关心孩子、照顾孩子,还要与孩子的家长保持良好的关系。教师与家长沟通很重要,“家园共育”的方式能让幼儿得到更全面更好的发展。在学习期间我今后尝试与每个家长打交道,一起分享孩子在园在家的表现。积累点滴经验,为自己的能力添上一笔。

作为一名教师,不仅仅只是一个个体,更多的是与同事们共同完成对幼儿的教育。因此,在完成教学工作后,她们还经常与同事们交流经验,共同探讨、研究幼儿心理,更好的进行教育、教学。这次学习对我来说是一次非常有益的磨练和尝试。我感谢领导,给了我这次学习的机会,同时也感谢中心幼儿园的老师、园长及幼儿园全体教职工。她们给了帮助。虽然时间短暂,但是这半天所带给我的,却能终身受益!

观摩幼儿园心得体会

____年1月7日的下午,我参加了金江大拉幼儿园的区域观摩活动。很高兴能参加本次活动,本次区域活动的开展都是大拉幼儿园精心准备后推荐出来的,充分代表了其区域布置的最高水平。区域开展涵盖幼儿教学的各大领域,设计理念充分体验了以幼儿为主题,形式多样、不断创新的思想,使我这名在教育战线上的教师受易匪浅。

本次区域开展的突出特点:

一、老师们区域材料准备非常充分,充分显示了教师丰富的知识储备。所用材料简单、实用,体现出区域活动既有创意,又丰富多彩,起到了很好的教学效果。如《角色区》中,选择材料多种多样,让幼儿充分的发挥想象力和操作能力。《美工区》所选材料比较全面、又有代表性,更加可贵的是教师还别出心裁教育幼儿通过绘画和手工制作,大大丰富了海南黎族文化的内涵。

二、区域活动多有新颖之处。在《建构区》中,教师给孩子们准备的就是用饮料易拉罐瓶子搭建在一起,体现了废物利用,启发幼儿各种搭建,有的孩子是一起合作的,有的孩子自己独立完成的,极大的提高了幼儿的合作能力和执着力。

在本次的观摩学习中,无论是区域布置的设计还是区域活动的形式都是非常棒的,还有很多创新之处,值得我去学习、借鉴。

观摩幼儿园心得体会

在培训过程中,老师们扎实的话语基础令我钦佩,这些与读书是密不可分的,特别是吴克宇老师,年纪轻轻就已是学校的骨干教师,这与他的勤奋好学是分不开的,所以,我要读书,特别是一些经典书籍,还有学前教育的xx,写好读书笔记、,从而也能进步自己的写作水平,语言能力,不断提升自己的业务理论素质,日日学习,终身学习。

德高为师,身正是范,师德是一个教师的灵魂。能否成为一个好教师,要有“捧着一颗心来,不带半根草走”的精神。热爱、尊重、理解幼儿是幼儿教师必须具备的职业道德核心。爱是儿童正常成长的必要条件,我们要学会理解、关爱幼儿。

甘老师笼统的为我们解读新教材,为我们的教学实践起了提纲挈领的作用,为我们的教育科学理论注入了源头活水,其他几位教学经验丰富的骨干教师又结合幼儿教育的五大领域特点,为我们详细、生动的讲解了课程特点及教学活动设计、组织与指导、环境布置,让我们了解如何在幼儿园进行教学工作。

这次的培训中,听到了各位同行前辈的经验之谈,我倍感荣幸,在以后的工作中,我会努力学习,加强自己的专业素养,丰富自己的实践经验,我相信在不久的将来,我将会成为一名优秀的幼儿教师。

通过这次远程研修课程的学习,给我们提供一个多样化的学习平台,是对教育观念的不断更新,也是对教育教学方法的改进和提高。通过理论学习和与同事们的`研讨、交流、思维的碰撞及对自己在教育过程中的反思,发现了教育教学过程中存在许多不足,也找到了许多解决问题的办法和自己努力的方向。教师要充分信任孩子,相信孩子完全有学习的能力。把机会交给孩子,俯下身子看孩子的生活,平等参与孩子的获得。教师把探究的机会交给孩子,孩子就能充分展示自己学习的过程,教师也就可以自如开展教学活动。同时,教师要"解放孩子的双手,解放孩子的大脑,解放孩子的眼睛,解放孩子的嘴巴,解放孩子的空间",给他们想、做、说的机会,让他们讨论、质疑、交流,围绕某一个问题展开辩论。教师应当让孩子充分思考,给孩子充分表达自己思维的机会,让幼儿放开说,并且让尽可能多的孩子说。

这样,孩子自然就会兴奋,参与的积极性就会高起来,参与度也会大大提高,个体才能得到发展。

每一个孩子,使幼儿得到进一步的发展。通过学习使我清楚地认识到教师教育教学与幼儿之间真正的关系。在平时的教学中,我还将注意以下几个方面:

1、坚持以幼儿学习兴趣为目标,正确引导幼儿学习。

2、善于观察,做好幼儿的支持者。

3、摒弃“急功近利”的思想,做幼儿的合作者。

在幼儿教育这片沃土里,我已经走过了十六个春秋,收获了任何数字都无法计算的自豪感和幸福成果。十六年来的幼教工作,使我懂得了要想成为一名优秀的幼儿教师,不仅要爱事业,爱孩子,更需要不断的学习和反思,不断提高自身的教育水平。社会发展飞速的今天,孩子接触的人和事物非常多,对教师的要求也在不断的提高,要求教师即是教育的实践者,又是教育的研究者,在一日活动教育的过程中,老师要根据孩子的年龄和心理特点,以课题的形式,研究促进孩子全面发展的最佳途径和有效方法,以最佳的途径达到最理想的目标。因此,老师是授业者,也学习者;既博学多识,又深刻敏锐。只有当教师的教育与研究交融在一起的时候,教师的教学与反思才可能有机结合,当教师的研究成果转化为行为时,我们的教学才具有教育哲学的意义,教师的行为也有了更丰富理论的内涵。

这次的远程络研修,就让我深深感受到络的方便和快捷,感受到科技的进步给我们带来学习的方便。我将充分利用这次学习水平,让自己受益的同时,更好的将远程教育应用到我们的教育教学活动中。在以后的工作中,我将从实际出发,把坚持个人研修作为专业化成长的必由之路,努力做到从实践困惑出发,在研修思想的引领下,引发幼儿的积极性,力求提高课堂效率。总之,通过聆听教育工作者精彩的专题讲座,让我收获了许多平时无法获取的信息和经验;适时的视频教学使我们深切地感受到了课堂教学的艺术,使本来枯燥的学习、抽象的内容变得生动、易懂,提高了学习的效率,拓展了自主学习的空间,这是对自己教育思想的洗礼和升华,也是对教育教学方法的改进和提升。同时,通过与同行们的讨论、交流,思维的碰撞,发现了教育教学过程中的一些不足,也找到了许多解决问题的办法。知识就是力量,感谢远程研修这个平台,给了我学习的机会,让我又收获了好多重要的知识,我会继续努力!真诚感谢!

幼儿园观摩心得体会

杨老师选择了前往鹤城、新晃、芷江三个县进行学习、取经。

一日活动的评比主要从以下几方面来考察:幼儿晨操、

桥中心幼儿园的三堂课,分别是小班的语言活动,中班的音乐活动,大班的社会与健康,每堂课都有很好的利用了现代化的教学手段,精心制作了课件,而且选材新颖,符合幼儿这一年龄阶段。

鉴;三是教师队伍比我们县的要年轻化,特别是新晃方家屯中心幼儿园六位教师,其中有四位聘请的年轻幼儿教师,青春活泼,每位教师都有特长,在她们园所有自己的幼儿舞蹈队,在节目汇报演出时向我们展示了他们的功底,可以看出她们是花了时间和精力的,年轻就是好,很羡慕她们。

这次外出观摩学习,让我在欣赏别人精彩的同时,也发现了自己很多的不足,在今后严格要求自己,取长补短,认真反思。记得一位特级教师说过:做的是你应该做的,得到的确实你意想不到的。是啊,在幼教的岗位上默默无闻的人何其之多,不必争求什么,平凡的岗位也有不平凡的事,让我们一起努力吧!

食堂观摩心得体会

近日,我有幸参观了本校的食堂,并亲自体验了一次校园餐饮服务。在这次观摩中,我收获颇多,深刻认识到食堂管理对学生发展的重要性。以下是我对这次观摩的心得体会。

首先,我感受到了食堂的规范化经营。进入食堂,鲜明的价格标示牌和食物分类摆放令人眼前一亮。每一道菜品的标签清晰明了,让我一目了然。食堂工作人员向我们讲解了各种菜品的制作过程,更加增强了我对食堂规范化经营的认识。这种规范化的管理不仅提高了餐饮服务的效率,也为学生提供了一个安心、放心且高品质的就餐环境。

其次,食堂提供了丰富多样的菜品选择。观摩中,我发现食堂推出了各种传统美食和健康菜品,涵盖了地方特色菜、素菜和肉食等多个品类。这种多样选择不仅满足了不同学生的口味需求,也给予了他们更多尝试不同菜肴的机会。与此同时,食堂还引进了新食材,推陈出新,拓宽了学生的视野,培养了他们的饮食观念,让他们形成合理膳食的习惯。

进入食堂的第三个感受是卫生安全。食堂的生产环境整洁有序,工作人员佩戴工帽和手套,严格按照卫生操作规程操作,确保每一道菜品的合格。从采购到加工,再到最后的清洗,无不注重食品安全。观摩中,我还亲眼见到了食堂工作人员进行食品安全知识培训,不断更新食品安全意识,为学生提供安全的餐饮环境。食堂的高标准卫生措施使我放心就餐,也更加信任学校的管理团队。

体验完食堂餐饮服务后,我也意识到食堂在学生成长成才过程中的重要作用。食堂不仅提供了丰富的饮食选择,还落实了营养均衡的理念。观摩中,我了解到食堂引导学生科学用餐,推出了定期推送的饮食指导小册子,并开设了饮食健康课程。食堂的这种关注不仅培养了学生的健康饮食习惯,还为他们提供了全面发展的支持。通过食堂的服务,学校不仅能培养学生的食品安全意识,还能让他们形成文明餐桌的习惯,提高他们的综合素质和社交能力。

最后,我也认识到食堂的管理团队在推动创新发展方面取得了显著成效。观摩中,我了解到食堂团队积极引进新的技术和设备,以提高餐饮服务的品质和效率。他们还与外部食品企业建立了合作关系,通过多方合作打造品牌。这种创新发展的精神让食堂不断更新菜品,提升服务品质,为学生提供更好的就餐体验。同时,食堂管理团队也注重与学生的互动交流,不断接受学生的建议和意见,真正做到了服务于学生。

总之,这次观摩食堂给予了我很大的启示,使我对食堂的管理和服务更加深刻地认识到了食堂对学生健康成长的重要性。食堂的规范化经营、丰富的菜品选择、卫生安全措施、对学生成长的支持以及不断创新发展的精神,都让我为学校的餐饮服务感到骄傲。我相信,在食堂的不断努力下,学校的餐饮服务一定会进一步提高,为学生提供更好的就餐环境和服务质量,为他们的成长创造更有利的条件。

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