教案模板是教师在备课过程中用来规划教学内容和教学过程的一种工具。以下是小编为大家收集的教案模板范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
中秋节活动教案
1.了解中秋节的由来、民族传说和中秋节的过节习俗。
2.通过吃月饼让学生喜爱并记住这个节日。
3.画出你心中的中秋节。
学生通过询问父母等查询方式,了解一些中秋节的来历和风俗。
1.同学们,你们喜欢猜谜语吗?老师要说一首儿歌,请你们来猜一猜。
2.迎佳节,庆丰收,歌舞表演乐融融;月饼香,月饼甜,全家欢乐大团圆
这首儿歌中说到的“佳节”,是什么节?中秋节!
(板书)中秋节的来历
师:同学们,你们知道中秋节的传说吗?
师:今年的中秋节准备是怎么过?
师:同学们一般都是和父母家人一起过中秋节。但是,我们现在已经是一年级的小学生了,我们这个班级就像一个大家庭,班级里的同学就像亲兄弟姐妹一样,今年的中秋节,我们全班一起过,好不好?师:你们知道别的地方的人们是怎样过中秋节的吗?我们可以学习一下。(学生把收集的资料在班上交流)师:过中秋节,我们要吃什么?(月饼)
师:我们不光要送出月饼,还要送出我们的祝福,送出我们的亲情,在赠月饼时,要对对方说一句祝福的话并做一个令人感到亲热的动作。平时你用什么动作表达自己和别人的亲热?(拥抱、握手、敬礼等。学生每说一种,教师就和他示范给同学们看。)
师:现在我们可以下位子去向这个教室里的`任何人送去自己中秋的祝福,拥抱他,并对他说一句祝福的话。我会给大家发月饼、放歌曲。但是,呆会儿音乐一停,我们就要坐回座位。(全班活动,教师同时发月饼,放音乐)
师:我们的中秋节快要过完了,最后,让我们来许下一个中秋节的心愿吧,(全班闭上眼睛许愿)谁想把自己的心愿告诉大家?课后延伸:把心愿告诉爸爸和妈妈并画出你心中的中秋节。
农历八月十五,中秋节。这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画
意的一个节日。有人说,每逢佳节倍思亲。中秋节这一份思念当然会更深切,尤其是一轮明月高高挂的时刻。中秋之所以是中秋,是因为农历八月十五这一天是在三秋制中。说起中秋的来源,民间一直流传着多个不同的传说和神话故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫等故事。最为人熟悉当然是嫦娥奔月,嫦娥偷了丈夫后羿的不死仙丹,飞奔到月宫的故事也有多个版本。在较早的记载中,嫦娥偷吃了仙药,变成了癞蛤蟆,被叫着月精。奔月后,嫦娥住的月宫其实是一个寂寞的地方,除了一棵桂树和一只兔子,就别无他物。
赏月:在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
吃月饼:我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
1.跟据一年级学生的年龄特点,本课在内容的设置上由浅入深。主要从中秋节的风俗习惯入手,让学生初步了解中秋节,通过尝一尝月饼,画一画学生心中的中秋节等动手操作活动,来激发学生对民俗节庆课的兴趣。
2.建议让学生可以回家做适当的准备,通过询问父母等查询方式,了解中秋节的来历和风俗.
3.在课后拓展这一环节,主要是让学生将自己对中秋节感兴趣的内容和习俗的了解用图画的形式表现出来。让学生画一画心中的饿中秋节,教师把学生的作品挑选后布置在教室的展示板进行展示。
托班中秋节活动反思
中秋节主题活动随着孩子们的博饼声渐远渐离即将结束。此次中秋节主题活动在小班活动开展的基础有了新的突破,现将主题活动开展反思如下:
一、在本次主题的设计中,老师考虑更多的是主题活动可以让孩子获得哪些方面的发展。因此,在设计时尽可能地联系孩子的知识经验,考虑孩子的实际情况和能力水平等多方面因素,在小班主题活动基础上进一步深入,通过讲讲中秋故事、看看中秋月亮、唱唱中秋的歌、动手分一分月饼盒、画画中秋夜景帮助幼儿了解中秋节的民俗文化。此主题共开展了五个活动,考虑到孩子能力全面发展的需要,分别从五大领域切入,每个活动过程一改过去幼儿被动的.学习形式,注意创设多种互动机会提高幼儿学习的主动性和趣味性。
此次主题活动中,充分利用区域的创设进一步提高幼儿节日民俗经验取得较好的成效。园本区域材料的提供与主题活动内容相联系,使各个活动内容得到延伸,孩子们在教学活动的基础上能大胆、正确地操作材料。在提供区域材料时,教师还注重材料与主题区墙面的有机结合,充分发挥主题区墙面的操作功能。如将孩子们与爸爸妈妈讲的中秋故事布置成故事墙;墙面张贴几个纸碟子放上孩子们剪下的装饰画——好吃的月饼;孩子们将拓印下的中秋夜景剪下后张贴在师生自制的红灯笼上,挂在园本区增添了浓厚的节日氛围。
中秋节活动教案
每年农历八月十五,是我国传统的中秋佳节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。中秋节的习俗也很多,中华民族的节日有很多,中秋节是中华民族的传统节日。"月到中秋分外明",大班幼儿对其有深厚的兴趣及探究欲望。时值中秋节的来临之际,为了提高孩子们对我国民族传统文化的了解与兴趣,加深对祖国悠久历史文化和我国劳动人民智慧结晶的热爱之情。由此,我开展了此主题。
1、初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化;
2、通过讨论和讲述,发展幼儿口语表达能力;
3、让幼儿体验和伙伴老师一起过节日的快乐并学会分享;
4、通过观察、记录月亮的变化,培养幼儿的观察能力及思维能力。
1、教师和幼儿一起创设反映中秋节的环境,如张贴有关中秋节的挂图;
2、家长帮助孩子搜集关于中秋节的资料,并为孩子准备一块月饼;
3、关于中秋节前后月亮变化的幻灯片及民间故事《嫦娥奔月》。
(1)导入给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。
(2)引出课题通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节,团圆节。
(3)探寻中秋节的来历,鼓励小朋友自己介绍,分享自己搜集的资料。
(4)议一议:"我家怎样过中秋"。
以小组为单位进行讨论。讨论结束,请小组派代表讲述。
(5)"团团圆圆过中秋"——摆上月饼,让小朋友分享、品尝月饼,通过分享月饼体验节日的快乐。
小托班中秋节活动方案
中秋节快到了,为了让小托班的幼儿们对中秋节有更多的认识,应如何设计中秋节活动实施方案呢?下面本站小编给大家介绍关于小托班中秋节。
的相关资料,希望对您有所帮助。
活动名称:社会活动——过中秋。活动目标:1、知道中秋节是中国传统的节日,月饼是该节日的特色食品。2、感受与同伴共同品尝月饼的快乐。活动准备:一些关于中秋节的图片、各种形状月饼的包装盒、月饼、幼儿用书。
活动过程:
一、导入。
出示月饼,吸引幼儿,然后谈谈我们什么时候吃月饼?引入中秋节的课题。
出示图片,让幼儿观察图片,让幼儿说说你会想到什么?中秋节有什么习俗呢?(让幼儿知道中秋节是中国人自己的节日,过节时全家要团圆一起吃团圆饭、一起赏月、吃月饼等。)。
二、让幼儿了解中秋节的传说。
教师:你们都吃过哪些味道的月饼?月饼又有哪些形状的?
介绍自己带来的月饼盒的形状、颜色及画面的内容。你们知道这些月饼盒上画的是什么意思吗?(让幼儿了解月饼盒上的中秋情节。)。
三、根据幼儿所知道的关于中秋节的知识,让幼儿观看幼儿用书。
四、教师提问幼儿、说说看完之后的感受。
中华民族的节日有很多,中秋节是中华民族的传统节日。“月到中秋分外明”,大班幼儿对其有深厚的兴趣及探究欲望。由于幼儿对民间节日、习俗了解较少,开展这一主题活动时涉及到社会、语言、艺术、科学等领域,教师可采用参观、讨论、搜集资料、展示成果、动手操作、文艺联欢等活动形式来组织教育活动。
一.幼儿发展目标与主要内容:
1、初步了解传统节日中秋节、重阳节、春节的来历及有关习俗,感受体验传统文化。
2、知道教师节、国庆节、国际劳动节等重要节日的名称日期,进一步了解这些节日的社会意义。
3、积极参与各种节日的筹备及庆祝活动。学会用恰当的方式与人交往、沟通、合作,共享集体活动的快乐。
4、培养幼儿爱祖国、爱家乡、爱劳动、爱亲人的健康情感,鼓励幼儿用各种方式表达自己的情感。
二、教师指导建议:
(一)传统节日中秋节。
1、环境:教师和幼儿一起创设反映中秋节的环境,如:用泥土或橡皮泥制作月饼、水果;制作各种灯笼;张贴有关中秋节的故事挂图、画有观赏月亮的图片等。
2、游戏:“月饼加工厂”。教幼儿制作各种月饼,做好的月饼装在盒子里放在“超市”里卖,也可放在小吃店里供“客人”用餐。
3、教育活动:
(2)引导幼儿根据故事,创编表演童话剧由幼儿自己分配角色,制作道具并进行表演。
4、观察活动:请幼儿在节前节后观察月亮的变化,并做月亮变化。
日记。
(从小月牙开始观察记录至八月十五),要求幼儿自己观察并将结果画在自己的表格上。
5、家园共育:
(1)指导幼儿观察月亮的大小变化。
(2)给幼儿讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋节的古诗。
(3)中秋节前夜,家长带幼儿来幼儿园进行“庆中秋晚会”。可做月亮变化日记展、表演节目(尽量让幼儿自己准备),将从家中带来的食物与大家分享,用望远镜观察中秋节的月亮等。
总结:活动自始至终都应让幼儿直接参与,使每位幼儿有机会表现自己并获得愉快、自信的内心体验,让幼儿亲自感受和体验中华民族文化的丰富和多样性。家长可通过赏月、家人团聚、欣赏精彩的传统节目-----中秋之夜联欢晚会,给孤寡老人送月饼等形式对幼儿进行情感教育。
活动主题:
"中秋节"是中国重要的传统佳节之一,每当"中秋节"来临之前,商场里的月饼、灯笼琳琅满目,孩子们对此变化也有所察觉,也有孩子会带灯笼来园玩,日常交谈中也开始涉及到"中秋节"的话题,为此,老师引导孩子开始了这一佳节的主题活动。
主题目标:
1、知道阴历八月十五是中秋节,了解中秋节的来历和有关的习俗,加深对中华民族传统文化的认识。
2、了解中秋节人们的活动,通过品尝月饼、观赏月亮、学习歌曲、欣赏中国结等活动来体验节日的快乐,感受中国人的文化习俗。
3、乐意参与活动,愿意美术、舞蹈等艺术形式来感受中国民族文化的魅力。
4、通过观察、动手操做、品尝月饼活动,体验在集体活动中交往、合作、分享的快乐。
主题预知思考网络:
1、查一查,听一听:
来历--中秋节、团圆节、丰收节;习俗--各地习俗(如:北京地区"送兔爷")2、做一做,看一看:制作月饼;装饰"月亮";制作"月亮";给亲人祝福3、尝一尝,说一说:
品尝月饼--种类、味道、制作(外形、材料);茶--茶文化(来源、茶道)、种类(名称、颜色、外形)、作用--(保健、治疗、休闲、工业)、参观茶叶店4、讲一讲,唱一唱:
中秋节的祝福、中秋节的古诗、中秋节的故事(嫦娥奔月)、中秋节的音乐、赏月(月亮的秘密、月亮是什么样子的?--月圆、月缺)环境创设:
1、主题墙饰:
收集图片、幼儿作品布置"各种各样的月饼"、"月亮的变化"、"不同的茶具"、"各种各样的茶"、"茶道表演"等主题墙饰。
2、各活动区:
美工区:提供各种材质的纸、模具、牙签及各种基本材料等让幼儿进行"装饰月亮、茶壶"、"制作月饼、茶具"等活动。
阅读区:收集相关的图书、图片、广告画资料,供幼儿阅读与讲述。
益智区:各种月饼及月饼盒实物、各种茶叶实物、多种塑料刀叉等,可引导幼儿进行"茶的作用、形状"分类统计;观察茶叶在水中的变化过程等。
角色区:收集各种茶具、茶叶、月饼盒等实物进行扮演。
家长工作:
1、与孩子一起查阅相关资料,了解中秋节的来历,讲讲一些相关的传说;在过程中可与孩子介绍中国其他的传统节日。
2、和孩子一起收集各种各样的茶叶、茶具的实物及图片,从中了解相关的知识。
3、协助孩子一起完成主题活动中相关的调查表,带孩子观看或学习茶道表演艺术。
中秋节活动教案
本活动的主要目标是引导幼儿观察月亮的变化,知道中秋之夜月亮最圆、最亮;了解中秋节的来历和有关风俗,体验节日的快乐;初步激发幼儿对民族文化的兴趣;发展幼儿的想象力和语言表达能力。活动开展前,进行墙饰布置,墙饰的主要内容包括花灯、嫦娥奔月图等;给幼儿讲述关于月亮的故事、中秋节与月饼的传说;美工课上,幼儿学会了用橡皮泥捏月饼,会沿着扎有小孔的月亮图形纸撕月亮(提供用缝纫机扎出小孔的月亮图形纸;制作投影片或挂图:一幅中秋节夜景图,四张月亮逐渐变圆的投影片或图片;录像带:中秋赏月;音乐磁带《飞月夜》、《月光曲》、《爷爷为我打月饼》。
1、引导幼儿观察教室墙饰的变化,激发兴趣,导入课题。
2、出示投影片或挂图:中秋节夜景图,引导幼儿描述自己观察到的月亮,教师根据幼儿的描述分别出示四张不同形状的`月亮投影片或图片,启发幼儿想象,月亮像什么?(如:像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。)。
3、放录像:“中秋赏月”,向幼儿介绍中秋节。
今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯,中秋节这一天,圆圆的月亮挂在天上,一家人一边看月亮,一边吃月饼,也可以玩花灯、放焰火,一家人团团圆圆,真快乐,所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的,像月亮一样,“月饼”古代也被人们叫做“团圆饼”,中秋节是我们中国的传统节日。
秋天也是收获的季节,粮食丰收了,水果丰收了,所以中秋节也叫丰收节。
4、教师讲述《嫦娥奔月》的故事(播放录音:《月光曲》或《月夜》二胡曲)。
5、师生一边欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》(放录音),一边品尝月饼和秋天的水果,共享节日的快乐。
6、操作活动:幼儿用橡皮泥捏月饼、撕月亮(用缝纫机扎出小孔,变成月亮的形状,让幼儿撕下来。)。
1、组织幼儿参观大班的游戏“乐乐月饼超市”;观看大班小朋友的幻想画《到月亮上去做客》。
2、在美工区,提供月饼盒子、橡皮泥、吹塑纸、蜡光纸等材料,引导幼儿运用各种材料创造性地表现月亮和月饼。
3、在图书区提供嫦娥奔月,吴刚砍伐桂花树等与月亮有关的神话故事。在语言区幼儿看月亮图片说月亮的诗歌。
4、在日常生活中鼓励幼儿将自己熟悉的有关月亮、中秋的古诗或儿歌讲给同伴听。
5、学习歌曲《爷爷为我打月饼》。
1、活动前,请家长给孩子讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、月饼的歌曲或诗歌。
2、请家长在八月初三至八月十五晚上带幼儿观察月亮的变化,并将观察到的月亮画在纸上,装订成观察月亮变化的记录簿。
3、请家长带幼儿到食品超市,观看各式各样的月饼。
4、活动在中秋节前一天进行,中秋节晚上请家长与孩子一起进行赏月活动,创编幻想故事——《到月亮上去做客》。
羿是神话传说中远古时最著名的射手,曾经为人间除了许多凶禽猛兽,是老百姓心目中的射神。
在一个明月当空的晚上,羿的妻子嫦娥偷吃了羿从王母娘娘那里要来的长生不老药。嫦娥吃下药以后,身子突然轻飘飘地飞了起来。她身不由己地飞出了窗口,越飞越高,升上了夜空。飞啊飞啊,一直向月亮飞去。到了月宫,嫦娥又日夜思念人间。她叫玉兔为她捣药,想吃些能降落人间的灵药,回到羿的身边。可是玉兔没有捣成灵药,于是嫦娥便成了月宫中的主人——月中仙子。
这个故事经过世世代代的流传、补充,嫦娥成了月神和古时候人们中秋拜月的对象。
中秋节活动教案
1、初步了解中秋节的来历与习俗,感受与教师、家长、同伴共同庆祝佳节的快乐,萌发爱老师、父母、同伴的情感。
2、乐于交往与分享,能积极、主动、大胆地表达与表现。
1、知识准备:请家长帮助幼儿了解中秋节的来历,共同收集有关资料。开展观察月亮变化的记录活动。
2、物质准备:与幼儿共同制定庆祝中秋节亲子活动的计划、确定布置后,共同准备布置活动会场所需要的材料,月饼及分享食物等。活动前幼儿通过张贴海报、制作邀请函的形式,邀请父母来园参加庆祝活动。
1、庆典活动(幼儿主持活动):
(1)、幼儿交流观察月亮边哈的情况,进一步感知月亮变化的奥秘。
(2)、请家长介绍中秋节的来历。
(3)、开展亲子活动:师、幼、家长共同表演自己编排的节目。
2、团团圆圆过中秋,赏月、分享活动。
(1)、结束:举办化装舞会。(扮演自己喜欢的形象并跳邀请舞)。
中秋节活动教案
3.情感态度价值观
通过动手做月饼提高劳动技能与操作能力,体验成功的乐趣
通过自主探究,合作交流激发团结互助精神和爱国主义情感
了解中华民族源远流长的悠久历史和宝贵的财富
1,实施时间:20xx年2月--------4月
2,实施方法:一,利用网络,电视,书籍等获取信息
二,调查访问,开展调查研究
三,亲自动手实验,学习做月饼
3,实施过程
第一阶段:启动阶段
从已知到未知,激发探究兴趣
1,谈话确定总课题和分课题
(1)从古诗《静夜思-----李白》及有关中秋节幻灯片引出节日,展开讨论,激发学生深入调查的兴趣。
(2)引导学生在讨论中确定调查内容产生子课题。
2.建立课题小组,设计小课题研究方案
(2)以小组为单位,初步讨论,设计子课题的活动方案
3.交流课题方案,指导完善
托班活动教案
目标:
学说“我摸到了……”的句式
材料:
百宝箱内装有玩具动物、水果、蔬菜等
过程:
1.老师把手伸进百宝箱中,让宝宝猜“老师摸到了x x”。
2.示范说:“我摸到了x x。”
3.请宝宝自己摸一摸,说说“我拿到了x x”。
4.宝宝互相猜一猜“我拿到了x x”。
5.将小物品送回百宝箱。
提示:
1.游戏开始时,可以放一些幼儿常见的物品,以后逐渐增加一些不认识的物品。
2.还可以借此方法,在箱内放些软硬、光滑粗糙等不同特征的材料。
幼儿园托班中秋节教案
中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。
1、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
材料准备:ppt课件,月饼实物,橡皮泥以及工具,胶水,废旧的纸,圆盘子,空的月饼礼盒。
经验准备:知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。
重点:知道月饼是圆圆的,有不同的口味。
难点:会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
一、情境导入,激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。
师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识一下她吧。(大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小二班来做客。)。
师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?(快到中秋节啦,我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)。
师:你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。
二、看一看,说一说。
出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。
师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?师总结:原来啊,月饼是圆圆的。
三、尝一尝,说一说。
师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。
师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?
四:仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。
师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?
师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。
师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪,你做的月饼太好吃,谢谢你。(谢谢你们,小二班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?)。
师:宝贝们,你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢?(那我们一起去我的店里吧,我来教你们做)。
一起到小猫咪咪的店里做客。
1、南瓜洗净,去皮去瓤切薄片,净重240g。
2、切好的南瓜盖上保鲜膜,上蒸锅大火蒸15分钟,盖保鲜膜主要是防止多余水分进入,从而影响配方比例。
3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒,一切有切割搅拌功能的,例如料理机、均质机都可以,而破壁机材料损耗过多,可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次,然后将粉类与南瓜泥混合,搅拌成棉絮状。
5、如果面团不烫手了,就用手揉成柔软不粘手的糯米团。
6、接着加入10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面团均匀细腻,充满光泽。
7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个,220g豆沙馅分成20克/个,分别搓圆盖上保鲜膜备用,防止风干。
8、取一个面团压扁,将一份豆沙馅放在面皮中间。
9、收口搓成椭圆形,这样比较容易放入月饼模。
10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘,再将糯米团放入,在油纸上按压出月饼。
11、蒸锅大火烧开后,放上蒸屉,蒸15分钟。
12、开锅散去热气再取出,不然会粘手。外q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。
tips。
1、粘米粉是大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是各种大米中糯性最低的品种,可以降低糯米粉粘牙程度,在操作过程中,也不容易粘手,不建议随意更换原材料。
2、澄粉又叫小麦淀粉,会用来做水晶虾饺之类的广式点心,透明度好,用它做出来的南瓜月饼更加通透好看,不建议随意更换原材料。
3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样,做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外,蒸的.时候也要盖上保鲜膜,否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干,可以加一点点水,反之可以加入适量的糯米粉。
4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏,吃的时候再隔水加热即可。
5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。
托班活动教案
1.教师边念儿歌边示范做《动物模仿操》。
2.幼儿跟着录音念儿歌。
3.教幼儿学做《动物模仿操》。
1.《动物模仿操》的内容和动作应根据各班幼儿动作发展情况进行调整。
2.墙面布置成天空、小河、草地的森林背景,提供一些动物粘贴卡片,让幼儿自主地贴贴玩玩。
小小鸡,叽叽叽,(动作:两个食指碰着做,小鸡嘴巴,学小鸡点头走路四次)。
爱吃小虫和小米。(动作:下蹲,用小鸡嘴巴做出啄米的动作四次)。
小小鸭,嘎嘎嘎,(动作:双臂放在身体两侧,手心朝下,学小鸭左右摇摆走动四次)。
跳到水里去捉鱼。(动作:双脚一起往前跳跃2―4次)。
小小猫,喵喵喵,(动作:双手五指分开在嘴边,学小猫摸胡须动作四次)。
看见老鼠快快抓。(动作:做自然跑步动作,念到“快快抓”时,学做小猫抓老鼠动作一次)。
小小鸟,飞呀飞,(动作:张开两臂,上下摆动三下)。
飞到树上唱首歌。(动作:边走边拍手两下,念到“唱首歌”时,两臂上举拍三下手)。
托班活动教案
1、帮助幼儿理解故事内容。
2、引发幼儿乐意跟着老师表演故事。
多媒体课件、人手一个小动物胸饰
一、听故事、理解故事内容
1、播放多媒体课件,教师边讲第一句故事边做动作,同时提问:——“一只小鸭子,嘎嘎嘎,嘎嘎嘎,扑通跳进小河里”请问:是谁来了?来了几只?它是什么颜色的?它又是怎么叫上午呢?小鸭子呢?(鼓励幼儿用语言表达:不见了,没有了,跳进小河里等等)
2、“一只小青蛙,呱呱呱,呱呱呱,扑通跳进小河里”请问:谁来了?什么颜色的?怎么叫的?小青蛙呢?(鼓励幼儿大胆表达)
4、播放多媒体课件,请幼儿再次听一遍故事。
二、表演故事
1、现在我们来表演一下,请幼儿在座位上跟着老师边说边做动作表演。
2、出示胸饰(小朋友表演得真棒,看,现在小朋友来做小动物,请幼儿将胸饰贴在胸前),老师讲故事,请表现得好的幼儿贴上胸饰上来表演。
3、重复游戏一次。
4、教师和幼儿边讲故事边和幼儿集体表演一遍。
三、结束
小动物都玩累了,口渴了,我们一起回家和牛奶吧!走出活动室。
托班活动教案
设计思路:我们的孩子都喜欢到小房间去玩,我觉得很好奇。于是,我也跟着进去,才发现原来小房间暗暗的。孩子们躲在里面也许他们就喜欢那黑暗的感觉吧。一次偶然张鑫维带来一个手电筒,这下她们象发现了新大陆都挤到小房间去,东照照,西照照。于是,我觉得为孩子们开展亮闪闪的活动。为孩子们提供探索的机会。激发他们的'探索欲望。
亮闪闪。
1、会寻找物体,愿意将自己的发现告诉别人。
2、知道手电筒在黑暗中有亮光。
3、知道小猫会捉老鼠。
1、人手一个手电筒。
2、大纸盒里面全部涂黑,贴上大大小小的老鼠,盒子开一些小洞。
3、大猫和小猫的头像。
1、谈话:小猫的本领。
2、引导幼儿用手电筒去寻找暗盒子里的老鼠感受黑暗中的光亮。
3、愿意说说看到了什么?
4、一起帮小猫抓老鼠,说说老鼠的颜色。
托班活动教案
将废旧蛋糕盒作为转盘的底座和顶部,再将一次性筷子用白胶粘合连接底座和顶部。由于筷子与底板的接触面积太小不易粘牢,所以可在底板与筷子的粘合处加一块泡沫板用来固定筷子。另外,准备两套动物图片,一套粘贴在转盘顶部的.四周,另一套打孔后用线穿在铁夹上,放在底座内。
孩子们可以根据穿在铁夹上的动物图片在转盘顶部寻找相同的动物图片,找到后即将铁夹夹在该图片边上。也可以根据转盘顶部的图片寻找穿在铁夹上的相同的图片。
把所有图片配上对后转动底座,好像游乐场里的旋转木马一样有趣。
刚开始孩子们对色彩鲜艳的动物图案十分感兴趣,能看着图案指指认认说说,于是我引导幼儿将相同的图案用铁夹夹在一起,可玩了不久孩子们就失去了兴趣。我分析可能是这份材料过于平面化,且两岁孩子的小肌肉发育不完全,使用铁夹有一定难度。因此,我将平面材料换成了蛋糕盒,模拟游乐园里的旋转木马,并将铁夹换成塑料夹以降低操作难度,支持幼儿获得成功体验。有趣的造型和富有情节性的游戏吸引孩子们努力地去完成任务,并期待夹上所有夹子让转盘转起来。在孩子们积累一定经验后,我将塑料夹换成了铁夹。
1.关注孩子们的小肌肉动作发展情况,提供适宜的夹子。
2.引导孩子们与材料互动,鼓励孩子们将操作过程用语言表达出来。
托班活动教案
活动准备:跳跳糖各种糖果少许。
活动过程:
出示各种糖果,看看老师这里有这么多糖果!我来请小朋友来说说,你吃过什么糖果?(幼儿来说,老师给予他们的回答肯定)。
看老师这里也有一种糖果,你们看!(出示跳跳糖)有那个小朋友吃过啊?请回答的小朋友讲一讲吃的感受。给幼儿尝一尝,在次请幼儿回答是什么感觉?(老师给予补充,一跳一跳的,向上跳的......
托班活动教案
1、认识夹子,学习使用夹子。
2、发展手部小肌肉的力量。
3、在夹、拔夹子的操作中体验游戏的快乐。
1、各种颜色的、不同大小的夹子若干,注意选择托班幼儿能够捏得开的.夹子。
2、木头夹子每人一个,皱纸撕成条每人一条。
3、一件宽大的衣服(老师穿的)。
一、玩夹子---认颜色、比大小。
1、幼儿每人一只夹子,说说自己的夹子是什么颜色的。
2、两人一组比一比,谁的夹子大,谁的夹子小。
二、夹子的大嘴巴----会说身体的各部位名称、衣服的各部分名称。
1、跟着老师一起做游戏,让夹子的大嘴巴咬住身体的各部位,一边夹一边说出各部位的名称。
2、同样方法,让夹子的大嘴巴咬住衣服各部位的名称。
3、请一个小朋友当小老师,指挥夹子的大嘴巴夹一夹。
三、帮刺猬理发----帮助老师拔下夹在身上的夹子。
1、把自己手上的夹子夹在老师宽大的衣服上,把老师变成一只刺猬。
2、刺猬逃走,小朋友追着拔下刺猬身上的刺。
四、制作飞镖玩飞镖。
幼儿用一个木夹子夹住一条皱纸变成一个飞镖,做完之后小朋友到外面玩飞镖。