美味的鸡蛋羹范文(22篇)

时间:2023-12-10 13:58:35 作者:温柔雨

优秀作文是通过细腻的描写和生动的场景再现来引起读者共鸣的作文。翻开以下优秀作文的一页页,你将感受到作家的智慧和文字的美丽。

美味的卤鸡蛋作文

周日早晨,妈妈教我怎样卤牛肉。牛肉可是我最喜欢的食物,我迫不及待地想要学会。

妈妈先把两块牛肉浸在冷水中,还用尖刀用力地在牛肉上戳了几个小洞。这是为什么呀?原来这样可以让血水流出来。我也拿着尖刀试了一下,朝着一块牛肉戳了下去,可是我怎么也戳不穿肉块,看来力气还是太小。

接下来就是煮牛肉了。将洗干净的牛肉放进冷水里煮,水开后再滚5分钟,这时我发现锅里水面浮起了一层褐色的东西,搅也搅不掉。妈妈让我把牛肉盛出来,我用筷子夹,可是,牛肉太大了,我可夹不动,只好用勺子把牛肉盛出来。换了水再煮一次,妈妈说,这样牛肉里的.脏东西就差不多都跑出来了。

接着放调料正式开始卤牛肉了。牛肉放入锅中,水刚好没过牛肉。我先准备调料,有桂皮、八角、花椒、生姜等等。洗好生姜,要先把它拍碎,我拿刀背用力地拍下去,一下,二下,三下……咦?没碎?看妈妈这么轻松拍碎了,我有点不相信自己不行。我加了点力,果然拍碎了!不一会,三块半生姜准备好了。这时刚好牛肉也煮开了。我先倒小半碗黄酒进去,1分钟后,再放入盐,糖、老抽、生抽和所有的调料。盖上高压锅盖,大火煮10分钟后改中火煮15分钟,浓浓的牛肉香味让我口水都快流下来了。我赶紧把火关了。

等我打开出锅盖一看,啊,还有一半的水!可妈妈的要求是只能剩一小碗水。我想那就再煮一会儿。妈妈出去买菜了,我想快点煮好,于是开了大火做作业去了。大约10分钟,高压锅的响声变小了,爸爸说“妍妍,你的牛肉是不是焦了!”我飞一样的跑过去把火关了。打开后,卤牛肉真的变成了烤牛肉。庆幸的是吃起来香喷喷的,很受家人欢迎。我自已觉得第一次卤牛肉还算成功!我想下次肯定会更成功,我暗暗为自己鼓劲。

看来,做好一件事并不简单啊!就像卤牛肉,得掌握每一个环节,稍不留神就会出现烧焦牛肉的可能,以后做其它事,我也得处处留神啊!

美味的鸡蛋饼作文

你若是来到江苏盐城,那么恭喜你,欢迎你来到“鸡蛋饼的世界”。若是说它,那可是“盐城的鸡蛋饼——路人皆知”。虽然路边的蛋饼摊随处可见,但是,最令我喜欢的,还属我家门口“饼味缘”的鸡蛋饼。

凌晨六点多钟,我来到“饼味缘”,发现眼前一条“长龙”,随之而来的是一阵饼香。店面不满十几平方米,但却很有情调的摆着两张小桌子,供人坐下休息。墙上还钉着几张鸡蛋饼的贴纸,光是看看,就让人垂涎三尺。虽然店里面的人很多,但是老板娘却丝毫不乱——老板娘,年近四十,穿着一件花格围裙,脸似将要西下的夕阳,红通通的,也不知是天生的,还是因为锅旁边所散发的气体过于炎热所熏得。

过了几分钟,她似乎看到了我,喊道:“呀!今天又吃鸡蛋饼?”我回答道:“嗯!加根火腿肠。”“不放香菜,多放酱汁?”她看了看我,我笑了点了点头,心想这老板娘记性可真好!

大概又过了一会儿,终于做我的了,只见她从旁边的锅里挑出一勺面浆,一边缓缓地倒在锅中间,一边快速旋转锅面,使面浆更加均匀。接着,她拿起一个鸡蛋,往锅的侧边轻轻一敲,“咔——”的一声,鸡蛋破了一个小洞,再轻轻一扳,一斜,蛋黄便像一个小球一样滚到了饼上,大概过了一至两分钟,蛋快熟了,再撒上芝麻,倒几滴香油……看看她,额头上虽然冒出了豆大般的汗珠,但是却目不转睛地盯着锅。

随后,她又用锅铲把饼底一挑,接着拎起来一翻,再用毛刷刷上酱汁,放上绿油油的生菜与已经烤至金黄焦脆的`火腿肠,似叠被子般“叠”好蛋饼,就做好了。

我拿起那“饼香四溢”的蛋饼,也不吹两下,直接一口咬下去,那酱汁如爆炸般,一下子涌进了我的口腔,我被烫得哆嗦了一下,但是这饼的焦脆和酱的甜香是怎么都盖不住的。

我爱吃鸡蛋饼,但是,我更爱我的故乡——盐城。

美味的卤鸡蛋作文

今天的快乐作文课堂里,老师提了沉甸甸的一大包鸡蛋、面粉、胡萝卜、盐。老师问我们:“你们猜今天要做什么呢?”同学们有的说:“是做蛋炒饭”。有的说:“是做鸡蛋糕”。还有的说:“是做鸡蛋馅饼”。“对,我们要做的就是鸡蛋饼”。老师说。接着老师给我们每人分发了鸡蛋、面粉和碗,我们迫不及待地开始动手操作。

首先,向碗里倒入少量的面粉,然后小心翼翼地把鸡蛋磕在桌角上打进碗里。大功告成后,我得意地看了看其他同学,嘿!不知道吧!教室里热闹得很呢!有的在大叫“不好,蛋洒了!”有的拿着鸡蛋四处张望,迟迟不敢下手,还有的直接把鸡蛋打在了桌面上,搞得蛋液满桌都是,真是洋相百出呀!接着,我用筷子把鸡蛋和面搅拌均匀,边搅拌便放入少量的水,使他变成淡黄色的液体。最后,老师把胡萝卜切成了细细的条,再把细条切成胡罗卜丁,在我们每个同学的'碗里都放入了胡萝卜丁和葱花,再次搅拌后就可以下锅了。

老师往锅里倒入少量的油,边放边说:“放入少量油让面饼均匀受热。”再把同学们搅拌的鸡蛋液先后倒入锅中,看着面粉羹慢慢地变成黄灿灿鸡蛋饼,散发出诱人的香味,馋的我直流口水,我只想大快朵颐呀!关键时刻老师布置我去洗碗,我流露出一丝不情愿,老师看出了我的心思,告诉我要懂得分享。

今天我虽然是最后一个吃到蛋饼的,但有一半是我的功劳,让我觉得很有成就感,在分享美味的同时我也分享到了快乐!

美味的鸡蛋饼作文

父亲常年在外省工作,但每逢周末必会赶火车回来看我,给我做鸡蛋饼。

小时候,每当我听见厨房里响起那“咣咣咣咣”搅蛋液的声音,我便知道,父亲又在为我做蛋饼了。这时,我就趿拉着鞋,奔进厨房,左顾右盼,馋得眼巴巴地望着那张金黄的鸡蛋饼。等父亲做好了,我着急地跟着父亲,到了餐桌上便大快朵颐起来。

这些小时候我眼中的珍馐,不知何时落了灰。

星期六,父亲又准时进了厨房,端出一盘蛋饼来。早晨的'我肚子空空,看见一张单薄、丑陋、难以下咽几近于可恶的蛋饼,不由得蹙起眉头。父亲见我不吃,便问:“怎么了”我不快地说:“不想吃。”父亲半哄半劝地说到:“吃了吧,一会你还有课。”我赌着气:“要吃你自己吃!天天吃鸡蛋,我都吃吐了!鸡蛋这么好吃是吧,你自己吃去!”

父亲铁青了脸。他一横眉,把盘子摔在桌上:“吃!赶快吃!”我最烦这架势,咄咄逼人。又想起食堂、饭店、家里,似乎哪里都有鸡蛋。这时,我对鸡蛋的怨气竟变成仇恨一般,不由得吼了出去:“鸡蛋、鸡蛋,天天都是!凭什么你就不能用点心,给我做点人吃的饭,这些东西简直是猪食!”我咬紧了牙,背上书包,一摔门拂袖而去,走时还吵将将的。

父亲黯然了。

回家后,我自觉话说的有些重,但仍不想认错,气氛便僵持着。直到星期日上午,我还在睡眼惺忪中,闻到了一些不同于往日的气味。走进厨房,我惊呆了。父亲操着铲子,笨拙地煎着牛排。看到我惊异的脸,父亲笑了笑说:“换个口味,换个口味。”仿佛一切从未发生。

坐在桌前,父亲拿出了昨天的蛋饼,自己吃着。他看向我,眼睛里的一丝什么东西闪了过去,说:“快吃啊。”又默默吃起鸡蛋饼来。

此时,我心里似乎被猛击了一下。看着父亲无声咽食的样子,嘴里味同嚼蜡。想到父亲周周奔波劳顿,陪伴我两天又回去工作,我还与他怄气,我潸然泪下了。作父母的,总是想把最好的那份给孩子,让孩子高兴:哪怕是粗糙的、笨拙的,也都尽数奉上,即使被孩子辜负,也一如既往。

“爸,我要吃鸡蛋饼!”

美味的鸡蛋饼作文

早上,我一起床,就看到妈妈在厨房里做著名的蛋饼,心想:要是我会做好吃的'蛋饼就好了!然而,每次拿起铲子,我都不知道该怎么办。于是,我向妈妈请教。

妈妈先帮我准备材料,我开始做。我先打了一碗面粉。我妈见我打了一碗面粉,赶紧说:“打少了就得打两碗面粉。”说着,就去打面粉了。我在面粉里加了一点水,然后打了两个鸡蛋进去,最后加了一些洋葱。用筷子搅拌。

我小心翼翼地把它们放进锅里,几分钟后,我把它们翻过来,几分钟后,我又把它们翻过来。终于,宝宝出来了。

蛋饼的轮廓确实凹凸不平,但至少有蛋糕的形状。

我立刻开始狼吞虎咽,毕竟这也是我自己的辛苦!如果你问我好吃不好吃,我一定会说这是我吃过最“好吃”的菜!

社会教案:美味鸡蛋

这篇《小班社会教案:美味鸡蛋》是为大家整理的,希望对大家有所帮助。以下信息仅供参考!!!

幼儿园小班社会教案:美味鸡蛋

活动目标

1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。

2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。

活动准备1.熟鸡蛋若干,塑料小刀。

活动过程

1、玩蛋

每位幼儿一个熟鸡蛋。

让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)

提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的`?还是熟的?

2、剥蛋

鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。

教师指导需要帮助的幼儿。

3、切蛋

让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。

观察:熟鸡蛋里面是什么样的?

4、煎蛋

教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。

5、尝蛋

让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!

6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)

活动延伸

帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。

美味的鸡蛋羹范文

鸡蛋的营养价值是非常高的,尤其是它的蛋白质含量,能有效的补充人一天所需要的蛋白质,所以一天补充一个鸡蛋是对身体健康的一个保障,尤其是对于孩子和老人,孩子是长身体的时候,所需要的蛋白质是非常高的,而对于老人,它们的体质较差,每天流失的蛋白质和能量也比较多,所以老人和小孩补充蛋白质是非常重要的。而且把鸡蛋做成鸡蛋羹会更加的清香爽口,增加老人和孩子的胃口。

主料鸡蛋1个。

方法/步骤。

一、取新鲜鸡蛋一个(为小宝宝吃的鸡蛋,要去正规超市购买无公害的绿色鸡蛋比较放心),把鸡蛋打碎入碗,用筷子打散打匀,打得越匀越好,之后加入极少量的盐,用一到二个大米颗大小适量的食盐即可。

二、加入凉白开水,水量与鸡蛋液的比例应该是2:1为好,然后用筷子拌匀。注意加入的白开水温度不能太高,也不能太低。开水倒进去鸡蛋液里就成蛋花了,太冷的水会使蒸出的蛋羹出现蜂窝状的气泡。

三、此时可以在鸡蛋液里加入少量的猪油或者植物油,以增加鸡蛋羹的营养。如果小宝宝愿意吃菜,你可以把胡萝卜、小白菜一类的蔬菜用刀切的稀碎拌匀在鸡蛋液里。

四、先把蒸锅里的水烧开,然后放上蒸隔,把装有鸡蛋液的碗放在蒸隔上,在碗上面反扣一个盘子或者盖上保鲜膜。加热时锅盖留一个小缝,这样蒸出来的蛋羹口感不会老。

五、温火蒸上10到15分钟,鸡蛋羹基本上就蒸熟了。此时可以根据小宝宝的喜好,加入一点葱花、滴入一点香油,就可以让孩子享用了。

好了,一道美味而又营养的鸡蛋羹就做好了,是非常简单吧,简单又美味,营养又健康,是每个贤妻良母必须会的一道菜哦。

美味的鸡蛋羹范文

一般蒸水蛋用两个鸡蛋即可蒸出一个人的分量。首要步骤就是要把蛋白液和蛋黄充分打匀,如果不充分打匀的话,蒸出来的水蛋在底层会有一层硬硬的白色固体,十分影响口感。打匀的标准以能看到蛋液微微起泡为准,然后把泡沫轻轻筛掉。可以在打好的蛋液中加入适量的食盐做调味。

2、蒸碗可以抹一层油。

在将蛋液倒入蒸碗的时候可以在碗壁和碗底抹上一层薄薄的油,除了能让鸡蛋蒸出来更加嫩滑之外,还能避免蒸出来后鸡蛋粘住碗。

3、加水比例是1:1。

蒸水蛋最重要就是加水的分量。水加多了容易变蛋花汤,加少了蒸出来的鸡蛋容易变硬变干并且十分咸。最好的水量应该是和蛋液的量持平,即蛋液和加水量的比例是1:1。这个水量应该怎么把握?在拿不准的情况下可以用鸡蛋壳作为量杯,刚好就是1:1的比例了。值得提醒的是,加的水最好是温水,过冷过热都容易影响口感。

4、蒸蛋一定要盖好盖子。

在蒸锅里面时,需要在蒸碗上方覆盖一层保鲜膜或者盖子,避免水蒸汽接触鸡蛋,影响口感。

5、五分钟左右即可。

蒸水蛋的时间千万不要太久,太久容易老,一般情况下,5~7分钟就刚刚好。具体的时间要看蛋液多少而定。

美味的鸡蛋羹范文

5.放入蒸锅开始蒸,注重第二个让蛋羹鲜嫩的窍门:等水烧开再放入蛋液,而且锅盖不能盖严(留一个指头粗的缝隙)。

6.蒸7-8分钟后,会发现鸡蛋已经凝固,用筷子稍微试一下是否蒸熟就可以起锅了。

7.依据个人口味,起锅前可以预备少许香葱末、香油和生抽,起锅后倒入蒸好的蛋羹中。

美味的鸡蛋饼作文

我们这儿的风味小吃可多了,有烤羊肉串,烤鸡,香菜鸡蛋饼……其中香菜鸡蛋饼是我的最爱。

香菜鸡蛋饼味儿好,看相也很好,金黄色的鸡蛋黄,鲜美的`虾片、绿色的芹菜、美味的香油,必不可少的盐,味精、火腿肠、抹酱和辣汁酱,仅看着这些配料已经令人垂涎三尺!

香菜鸡蛋饼的做法很简单,先在平锅上撒上一些香油,等锅热了之后,用勺舀一些和好的面,把面均匀分开来,当面烤成金黄色的时候,将鸡蛋打碎后放入,也均匀摊开,然后再翻过来烤一烤,这时在面上放入虾米、芹菜、盐、味精,再将火腿肠切成块放入,最后将鸡蛋饼卷起一半,抹上辣汁酱,喜欢吃辣的小客户可以要求多放上些,最后一步用小平铲将还没有卷好的香菜鸡蛋饼卷成长方体,这样,一个色、香、味俱全的香菜鸡蛋饼就好了。

吃香菜鸡蛋饼的时候,我喜欢趁热吃,因为趁热吃可以吃出香菜鸡蛋饼的“辣”一张口便咬了一大半,啃咬了几下,便下肚子了,真是太爽口了,听了上面的介绍,你是不是也想吃呢?来吧!我请客。

美味的鸡蛋饼作文

我一直想为妈妈做点什么。很快,机会来了。

昨天,我妈妈肚子痛,因为她在外面工作了很长时间。我心痛。我想:难道我不想为妈妈做点什么吗?上天赋予的机会,我一定要抓住这个机会,为妈妈做点什么。但是,应该怎么做呢?突然,我看到桌子上有一个圆鸡蛋。我灵机一动,说;“对,就做蛋饼吧。”我来做,先拿一碗,再倒一碗雪一样的面,再倒一勺糖,顺便偷一口。然后,拿一个大鸡蛋,倒进碗里。啊!依然是“双胞胎”!然后我把一杯热水倒进碗里,搅拌成一个黄色的湖。然后我把油倒进锅里,当然也把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。最后,我把搅拌好的鸡蛋煎成了蛋糕。我闻了闻蛋饼,一股香味扑鼻而来,我想;妈妈看到我自己做的蛋饼会很开心的。此外,它可以让她暖和起来。

我把煮好的蛋饼拿给妈妈,说:“妈妈,请吃吧。”我看到妈妈慈祥的`脸上挂着幸福的笑容,开心地说;“儿子长大了,懂事孝顺妈妈。”我听着,心里甜甜的,我想;以后一定要多帮妈妈做点事。

美味的炒鸡蛋作文

今天是星期六,我准备给妈妈一个惊喜,我要亲手做一道菜给妈妈尝尝,让她知道我长大了。

今天我要做的是西红柿炒鸡蛋,我先和爸爸一起去买菜,我们买了三个又大又红的西红柿,又买了一些圆溜溜的鸡蛋,叔叔还送了我一小把香葱。

回家后,我把西红柿洗好,再切成小块小块的放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋。先要把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入了碗中。我又用打蛋器把鸡蛋打散打均匀备用。

接下来就要开始炒菜了。我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放鸡蛋了,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离开锅远远的,手臂伸得长长的,把鸡蛋往锅里一倒,只听“哧啦”一声,哈哈!也还好,没有想象中恐怖。鸡蛋炒好了就装入盘中。这时锅中再次倒入油,开始炒西红柿。这次我胆子就大了,顺利地把西红柿倒入锅中,加入一些盐和糖,然后将鸡蛋再次倒入锅里炒一会儿就好了。我把炒好的西红柿炒蛋盛到盘子里,再撒上一些葱花,一道色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋就在紧张中做好了。

一块块火红的西红柿拌着金灿灿的鸡蛋,犹如一轮初升的太阳。爸爸妈妈品尝着我做的西红柿炒鸡蛋,直夸我做得好吃,并说我长大了。我吃着自己做的菜,心里美滋滋的。

美味的鸡蛋羹作文

小时候的我,最喜欢吃奶奶做的鸡蛋羹,那嫩滑的感觉,那香醇的味道,每每让我陶醉其中。

那个星期天的早晨,家人还在酣睡,我便悄悄起床了。因为今天是我的生日,我要亲手为自己做一碗鸡蛋羹。打开冰箱门,我小心翼翼地拿出一个鸡蛋,然后放在碗边轻轻一磕,蛋壳毫发未损。于是我加大力度,只听“砰”的一声,鸡蛋就像一只小蚯蚓从鸡蛋壳溜到了地上,蛋白蛋黄糊了一地。收拾了残局,我又拿出一个鸡蛋,这次我加倍小心,总算把鸡蛋打进碗里了。

我拿起筷子在碗里按顺时针方向不停搅拌,蛋黄和蛋白完全混合在一起,看上去像一碗浓稠的橙汁,上面还浮着一层厚厚的泡沫呢。接着,我把热水注入碗中,又在里面放了一点点盐。最后我在锅里加了水,把这搅好的鸡蛋液放在锅里蒸。接着就把一切交给时间了,我守在锅前耐心地等了一会,鸡蛋羹终于成型了,大功告成!

这碗鸡蛋羹像晶莹剔透的黄宝石,看上去特别q弹,闻起来香喷喷的。我灵机一动,又在上面撒了一点葱花,嗯,这下更完美了!看着看着,我的口水都快要流出来了。我忍不住拿起调羹浅浅地舀了一勺放进嘴里。这简直是人间美味啊,它入口即化,从嘴里,到喉咙,到胃里。我一口接一口细细品尝着,这无比美味的鸡蛋羹满足了我的味蕾,也温暖着我的心。

从小到大,我一直是个爱吃贪吃的小胖妞。童年时很多美食的味道,随着年龄的渐渐长大而变得模糊不清,但唯独鸡蛋羹的味道却依然如旧,一直是我心中最爱的美食。

美味的炒鸡蛋作文

要做西红柿炒鸡蛋先要把原料准备好:两个西红柿,三个鸡蛋。我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一敲,只听“咔”的一声,鸡蛋裂开了,我顺着裂缝把它掰开,鸡蛋乖乖地躺在了碗里,那蛋黄金灿灿的,好似一个黄色的乒乓球,外边还裹着晶莹剔透的蛋清,像给“乒乓球”穿上了一件水晶外套,好看极了。然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

接着把西红柿清洗干净,我把举得高高的刀对准西红柿的“脑门”一挥,哪知它像个顽皮的娃娃,竟不听我的使唤,滚到了一边,害得我差点儿切到了手,吓得我一身冷汗,还真得小心点啊!我回想起妈妈切菜时的动作,信照着妈妈的样子:先把西红柿放稳扶好,把刀拿稳慢慢切下去,不一会儿,这个调皮的家伙被我“驯服”了。我把西红柿切成丁,像一颗颗奇形怪状的红宝石。

接着我在锅里倒了点油,等油锅里的油冒出许多小泡泡,像一串串小珍珠,从锅底冒上来。这时我把鸡蛋倒进锅里,发出了噼里啪啦的声音,鸡蛋摊成了鸡蛋饼的样子,我用锅铲切开,炒一炒,把它盛上来。最后我把鸡蛋和西红柿一起再倒进锅里炒,放点盐,一道西红柿炒鸡蛋就这样大功告成了!虽然弄的手忙脚乱,但我忙得不亦乐乎。

来尝尝我的手艺吧,哇,真是妙不可言,回味无穷,令人垂涎欲滴!

美味的鸡蛋饼作文

每次看奶奶做饭总是得心应手的,今天我忍不住想要学做鸡蛋饼,我让奶奶教我,奶奶一口答应了。

我一边听奶奶指教,一边做。我先拿出一只大碗,从冰箱里取出一个冷冰冰的鸡蛋,把鸡蛋壳敲碎一点,学着奶奶平时的'样子用手一掰,让蛋清和蛋黄流到碗里,接着放了点白糖,用筷子搅一搅,把糖搅均匀了,再放点白面接着搅。我看见搅出一个一个的小泡泡,就像蛋液里长出了一个个黄色的小痘痘。

我搅啊搅,搅到这些“痘痘”不见了,奶奶说:“好了,可以煎了。”我按了一下电磁炉的开关钮,放上锅,奶奶让我倒上一勺油。锅里冒出了气,我把碗里的蛋液倒下去,锅里出现了许多小泡泡,蛋液成了固体饼了。过了一会儿,奶奶让我把鸡蛋饼翻了身,我看见鸡蛋饼有点焦了,四周是棕色的,还带了点黑,像黑向日葵。我闻到了香味,真想马上吃啊!

奶奶把电磁炉关了,说:“可以吃了。”我把鸡蛋饼盛到碗里,大口大口地吃起来,鸡蛋饼软软的,又香又甜,真好吃啊!

我边吃边想:我学会做鸡蛋饼了,以后还要学折衣裳、擦皮鞋、缝扣子,帮奶奶做好多的事。想到这里,我心里甜滋滋的。

美味的炒鸡蛋作文

今天是个星期日,天气不错,我的心情自然也不错。今天风和日丽,阳光灿烂,空气格外清新。

妈妈今天带我们去三姨妈家。一路上,小树向我们招手,小草向我们微笑。到了三姨妈家,妹妹嚷着要哥哥烧鸡蛋,哥哥经不起妹妹的一番吵闹,只得带我们一起去了。

哥哥找到一块空的土地,挖了一个长方形的大洞,哥哥吩咐我们拾一些干柴来,好做底火。我们把拾来的干柴整齐的摆放在大洞中,哥哥点燃了柴火,跳动的火焰像一朵正在怒放的大红花,很是美丽。底火烧好了,接下来就要放鸡蛋了。急性子的妹妹见火快灭了,不由分说,赶忙把手中的鸡蛋放在上面。不料,哥哥却说:“等一下,鸡蛋不能就这样放上去,要沾上湿泥巴才行!”“为什么要沾了湿泥巴呢?”我好奇的问。“因为火大了,鸡蛋承受不住热量,就会炸开的。”哥哥解释道。“可是哪儿来的湿泥巴呢?”妹妹疑惑地问。这下我们可犯难了,这时机灵的我想到了一个好主意,我马上到三姨妈家去用杯子舀了一杯水。我拿给他们看,说:“咯,用水一搅拌不就是的吗?”听了我的讲解他们恍然大悟。调好湿泥巴后,每人把手中的鸡蛋在“泥塘”里滚了几圈,看不出一点鸡蛋原来的色彩。我们将鸡蛋投入火中,但妹妹却把她的鸡蛋一会拿出来,一会放回去。突然,只听“啪”的一声妹妹的鸡蛋炸了,鸡蛋没熟,流出白色的蛋清。唉,她真倒霉。我和哥哥的鸡蛋这时已经烧好了,我用小棒轻轻的将鸡蛋外壳的泥土敲掉。剥开壳一看,呵,熟了。涡尝了尝,真好吃,比哪一次都好吃一些。吃着我自己烧的鸡蛋,我高兴极了。

今天这一天没算白过,让我吃到了自己烧的鸡蛋,也增长了一些见识。

美味的炒鸡蛋作文

每个人都有第一次,第一次骑自行车,第一次拔牙,第一次打羽毛球,第一次买菜。而我是第一次炒鸡蛋。

四年级放暑假的时候,我正在写暑假作业,爸爸妈妈出去工作了。突然,我听见“咕咕咕”地声音,啊,原来是我肚子饿了,该怎么办呢?爸爸妈妈又不在家。我打开冰箱,拿了几个鸡蛋,准备做炒蛋。看来只能我自己做菜了,我想:“不就是做个炒蛋吗”,谁不会啊?我兴奋地拿了一个碗,准备把鸡蛋打到碗里。打第一个鸡蛋的时候,我使劲把鸡蛋往碗上一砸,结果可想而知,鸡蛋四分五裂、一分为二,地上全是金灿灿的鸡蛋黄、鸡蛋清和鸡蛋壳。我把地上清理完之后,开始打第二个鸡蛋,我吸取了上次的教训,轻轻地把鸡蛋往碗上一磕。结果怎么磕也磕不破,气得我使劲一砸。结果跟上次一样,鸡蛋液弄得我满手都是。我想:“为什么鸡蛋在别人手里那么乖,在我手里跟个淘气的小孩一样。有些人用一只手都能把鸡蛋打破,可我用两只手都打不好。我又拿两个鸡蛋,这回,前两次的教训都被我吸取了,这次我打得非常顺手。我在鸡蛋上撒了点盐,搅了搅。之后我开始炒蛋,我先把油放到锅里,接着那些油哧啦哧啦地溅到我身上,我把鸡蛋调个个,炒另一面。我闻到了香喷喷的气味扑鼻而来,然后把炒好的鸡蛋倒入碗中。这时妈妈回来了,我把炒好的蛋给妈妈尝尝,妈妈说我炒的蛋真好吃。

通过这次劳动,我明白了一个道理,人不能依赖别人,要自己独立做事情,我感受到了成功的喜悦。

美味的炒鸡蛋作文

想必大家都尝过老爸老妈做的西红柿炒鸡蛋吧?今天妈妈准备好了这道菜的原料,我打算露上一白手,亲自下厨挑战西红柿炒鸡蛋。

走进厨房,学着妈妈平常做菜的模样先打火,突然“嗖”的一声,火苗不经意间猛蹿了上来,吓了我一跳。“今天太阳打西边出来了。”妈妈走过来冲我笑了笑。我昂起脑袋,“你可不要小看人呀!”虽然嘴上这么说,心里还是像揣了只小白兔子似的,估算了下时间,我拿起油瓶开始往锅里倒油,该倒多少好呢?站在一旁的妈妈似乎看透了我的心思,“你倒吧,我说好,你就停。”接着,我用筷子把碗里的鸡蛋快速均匀搅开,妈妈趁势加了一点盐和葱花进去,告诉我这样炒出来的鸡蛋才好吃。油冒烟了,我就倒入蛋液,回忆着妈妈平常炒蛋的情景,快速认真地滑炒起来。

看似简单的西红柿炒鸡蛋,做好还真不容易,平凡小事中竟也蕴含着那么多的学问。

扬州最美味的小吃推荐。

美味巧克力广告词。

作文通用的评语大全。

美味的鸡蛋饼作文

我们家乡的风味小吃可多了,如羊肉串,红烧肉,鸡蛋饼等等。其中,我最喜欢吃的就是香菜鸡蛋饼了。它又香又辣,让你看了就嘴馋。

其实,它的做法也很有意思,先是把一些和好的'面,放在平锅上面让它烤,然后再上面放上一个鸡蛋,鸡蛋要抹均匀,等到鸡蛋完全熟了,在饼上放些香菜和榨菜,如果你需要还可以在上面放上一根火腿肠和辣椒酱,这样就会更加的可口了,等到一个香菜鸡蛋饼快要好了的时候,你就会闻到一阵香气扑鼻而来。

当做鸡蛋饼的阿姨把一块金灿灿的鸡蛋饼递到我手上时,我已经迫不及待,吃上一口真是唇齿留香,可能是辣椒酱放多了吧,吃了一半我的眼泪快落下来了,可是我还是不愿意放下它,不一会儿香菜鸡蛋,饼便被我吃个精光。此时香气四溢,真是百吃不厌,鸡蛋不但好吃,也很便宜,一份只有两块钱。

伙伴们,只要两块钱就能吃上如此美味,还不快来啊!

美味的炒鸡蛋作文

周六早上妈妈叫我起床,我坐在床边望着妈妈忙碌的身影,突发奇想要给妈妈做顿饭,做什么呢?思来想去决定给妈妈炒一盘她经常为我做而我又特别喜欢吃的炒鸡蛋!决定好了以后立马穿好衣服边去厨房边对妈妈说:“妈妈,今天早上我给你炒鸡蛋吃!”妈妈听了先是露出了惊讶的表情,紧接着高兴地笑着说:“可以啊。”看得出妈妈有点不相信哦!

进了厨房我先拿了几个鸡蛋洗了洗,在碗沿上磕开放在碗里,再用筷子学着妈妈平常的样子顺着一个方向搅拌,一直把鸡蛋搅匀。这时候就开始要炒了,先把锅刷干净放在炉子上,妈妈帮忙打开炉灶,锅里倒上油,等油热之后再把鸡蛋液倒进锅里,当鸡蛋液进入加热之后的油锅里的时候,瞬间就凝固了同时发出“嗞嗞嗞”的声音,我赶紧拿起锅铲学着妈妈的样子翻炒起来,不一会儿鸡蛋液就变成了一块块金黄的鸡蛋饼了。鸡蛋饼既松松软软又香喷喷的,这时就可以出锅了。

美味的鸡蛋作文

当鸟儿的鸣叫声打破了我的梦,当早晨的第一丝阳光透过窗子,照进我的'房间,当起早贪黑的人们叽叽喳喳的说话声传入我耳朵的时候,我一骨碌从床上爬起来。走到客厅的时候,我闻到了一股香味,迫不及待地洗完手,跑到餐桌旁,我看到了一个圆滚滚、黑乎乎的鸡蛋,我问妈妈:“这不是卤鸡蛋吗?”妈妈点点头,微笑着对我说:“吃吧”我拿起卤鸡蛋,看了又看,它上面有一道浅棕色的条纹,中间裂开了一点,我想:这一定很好吃。我先咬了一口,有一股子很重的卤味,和我走进卤肉铺子闻到的味道差不多。我又咬了几口,终于看到蛋黄了,卤鸡蛋的蛋黄呈淡灰色,而煮鸡蛋的蛋黄却是淡黄色的,我更喜欢煮鸡蛋蛋黄浅黄色的外表,但卤鸡蛋蛋黄的味道一定胜过煮鸡蛋的蛋黄吧!我轻轻咬下一小块蛋黄,一泯就碎了,我尝到了蛋黄那浓重的卤味,吃起来甜到心上了呢!

美味的卤鸡蛋让我一整天都在回味。啊!多么美味的卤鸡蛋啊!真希望一天早上能吃五个!

美味的炒鸡蛋作文

暑假的一天,我闲着没事干,这时我看见妈妈正在厨房里切菜,我想起教师说过:我们应当多帮父母做家务活,来分担父母的负担。于是,我走过去看有什么我帮得上忙的,我看见橱柜里有几个鸡蛋,便对妈妈说:‘我来帮您炒鸡蛋,您教我好吗“妈妈同意了,我又高兴又紧张。

我先从橱柜里挑选六个又大又圆的鸡蛋,又拿出一个碗。然后,我按妈妈的吩咐磕进碗里,又切了一些葱花放进碗里,再撒上一些盐,用力搅拌起来。妈妈帮我把锅放在炉子上,倒进菜油,只一小会儿,油锅就冒烟了。妈妈忙叫我把鸡蛋倒进去,我十分紧张,心怦怦直跳。我立刻把鸡蛋倒进锅里,鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,小泡泡不停地向上鼓,再过了一会儿,这些小泡泡已迅速成了团团,并发出一中糊味,我忙用锅铲翻了翻,可是已经晚了,锅里的一些鸡蛋还是糊了。妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,安慰我说:’不要紧,之后来。”

一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来,我迫不及待地夹起一快鸡蛋,我忙大口吃起来,我觉得这次炒鸡蛋最好吃,什么美味都比不上它。

这次我不仅仅吃到了美味鸡蛋,更重要的是我学会了炒鸡蛋。

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