一个成功的策划方案需要详细的分析和预测，以确保可行性和可持续性。请大家关注以下是小编为大家搜集的一些经典策划方案，希望能够帮助大家更好地进行策划工作。
酒会策划方案
1.2.3.4.5.6.
酒会名称：（******）品酒会酒会主题：
酒会时间：20xx-4-17酒会地点：湿地公园酒会人数：待定。
酒会性质：感情交流亲情派对红酒鉴赏。
商界精英社会名流。
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宣传。
领导致辞介绍本次活动嘉宾讲话。
品酒师和来宾交流。
1、酒会时间：2个小时。
2、播放公司统一制作模版宣传短片（vcd、ppt）。
3、安排现场有奖问卷游戏：奖品突显公司文化并与区域市场（客户）需求相结合。
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1.2.3.4.
酒杯葡萄酒开胃食物清水。
5.背景板6.投影设备7.触倒桶。
自助餐营销策划方案
前厅部：
1、负责圣诞节的大厅氛围营造。
2、做好大堂宾客的指引工作。
客房部：
确保公共洗手间及其他区域的卫生情况。
营销部：
负责当天晚会的整体统筹及接待工作。
人资部：
负责当晚收集活动留影工作。
餐饮部：
1、负责当日会场的摆设布置。
2、负责当天布台、服务、卫生跟进。
3、负责当天进场引领工作。
4、负责及时供应当天菜品。
采购部：
负责此次活动其它物品的采购工作。
工程部：
1、请在宴会开始之前检查宴会厅的灯光及空调设备。
2、请在宴会开始前一小时打开宴会厅空调。
3、提供音响话筒、调试音响设备，并保证宴会期间水电气的正常运转。
4、确保宴会期间安排一名工程值守人员，保证整个宴会期间相关维修工作的及时性。
保安部：
1、保障酒店内部及地上、地下停车场的秩序，做好指引和安全保卫工作。
2、提前做好当天会场内消防措施。
3、加强巡逻，(包括宴会现场、楼层、停车场等公共区域)，及时处理酒醉、楼层喧哗等现象。
注：
1、严禁酒店工作人员带外部未购买票的人员进场，一经发现，严肃处理。
2、其他不可预计事宜，请根据实际情况及时妥善处理。
酒会策划方案
按照推广计划，锦绣阳光花园将于9月10日推出12期18座洋房，为了体现认筹客户所享到的优厚待遇，提升阳光花园形象，促进认筹客户签约成交，我部建议在10日开筹当天，针对认筹客户，提供一份专门为其准备的鸡尾酒以及营养早餐。
锦绣阳光花园鸡尾酒会。
锦绣阳光花园售楼部。
联合坦洲知名西餐厅，由对方提供鸡尾酒制作食材、餐具、酒杯制作器皿等，同时配备调酒师、服务员。当认筹客户来到售楼部后，由调酒师送上一份专门调制的鸡尾酒以及营养早餐一份。
以下为本次鸡尾酒会需用到的物料。
预计每份营养早餐+鸡尾酒单价为50元/份,结合目前认筹人数，我部建议准备70份为宜，综上，本次活动预计费用为3500元。具体实际支出，以采购部与西餐厅最终确定的价格为准！
以上物料费用包含于9-10月推广计划现场认筹物料费用中。
以上安排可否，请领导指示！
酒会策划方案
为了答谢新老客户对的支持，加强与客户之间、客户与客户之间的沟通,树立的真情文化，打造人脉传奇，开拓更大的客源市场，提高公司在行业内的知名度，同时传承以往的优秀做法。
如家尽享真情-----“20xx年度客户答谢会”
1维系宾客关系，培养忠诚客户。
2树立公司品牌形象，提高公司知名度。
3向客户介绍公司未来的发展趋向和经营理念。
公司新老重要客户名单由销售部整理汇总后报企划部备案。
公司领导：全体人员。
公司各部门。
总协调：销售部。
协调跟进：康乐部、销售部、企划部。
物资采购：财务部，采购部，企划部。
宴会总指挥：餐饮部经理。
总策划督导：企划部郭升亮。
实施协助：客房部*副经理、康乐*副经理、销售部*副经理。
接待人员：酒店领导销售部全体人员。
摄影、摄像：外聘。
场地布置：
1、宴宾楼正门悬挂欢迎横幅一条，内容为“热烈欢迎参加风山20xx年客户答谢会的各位嘉宾莅临”。宴宾楼大厅摆放相关介绍的展架。
2、在大门口、宴宾楼餐厅门口处摆放水牌各一个，内容为“热烈欢迎参加风山20xx年客户答谢会的嘉宾莅临”，在喷泉放置拱门和气球内容为“热烈欢迎参加风山20xx年客户答谢会的嘉宾莅临”。
3、“客户答谢会嘉宾签到处”台卡一个，且摆放到签到台上签到台摆放在宴宾楼大厅。
4、悬挂好晚会横幅，内容为“如家，尽享真情-----20xx年度客户答谢会”。企划部制作背景5、“客户答谢会嘉宾接送车”牌子个，提供予总办并摆放于接送车辆车头上。
6、采购准备好朵胸花以21日销售部提供的人数为准，由销售部人员在来宾签到时为来宾戴上，以示隆重。
7、康乐部负责摆台：康乐部还负责布置会场内气氛，具体可参考圣诞节晚会的布置方案。
8、安保部负责预留停车位。
3:00签到、引领、留影.安排6名迎宾小姐，宴宾楼门口2名、领位4名.准备好酒店礼品及宣传资料，用礼品袋装好，放到签到台后面；销售部派专人负责礼品资料的发放，摄影师留影。
餐饮部或康乐部。
在优美的背景音乐下销售人员与客户自由交流畅谈。
4：00主持人宣布迎宾结束，答谢会开始。
4：05公司领导致辞：
4：10代表公司致欢迎辞及公司发展设想、经营理念、过去一年的大事记。
4：40客户代表致辞2位。
4:45公司员工自备节目表演节目，穿插抽奖环节。
5：00～5：10主持人宣布答谢会结束，宴会开始。可由销售人员陪同赴宴。
总经理带领度假村经理及销售人员向来宾敬酒。
(席间准备一些助兴节目，可由客人即兴表演我们提供乐器和奖品。
摄影、摄像留影。)。
6：00～6:30由销售部派出客户专员全程陪同体验。
二抽奖环节奖品设置讨论后确定。
一等奖1名价值元。
二等奖3名价值元。
三等奖10名价值元。
总办：21日组织人员检查接待场地的设备设施、卫生情况；以及本方案有关时间限定部分的落实跟进情况，人、车、物均是否到位。准备好相机或摄影机，做好这次客户答谢会的摄影工作。
销售部：19日开始将邀请信息或邀请函发送出去各销售人员；
20日下班前汇总反馈实到人数，并知会各部门主管负责，准备好欢迎辞和演讲稿。
24日上午9：00前跟踪各项横幅的挂置情况是否到位，要求2张会议台4张凳子，签到接待由康乐部主管和销售部主管负责；销售部所有人员参与引领及客户交流。
活动后销售人员对收集的信息进行整理交企划部制作通讯录。
回访客户。
安保部：做好保卫工作，指挥车辆的停放，在客人到达酒店门口的时候须注重礼节。制订好应急预案。
前台：将酒店举办客户答谢会信息知会到每个前台员工，门童做好接车送车工作。
康乐部：24日上午8：00摆放嘉宾签到台上所须物品，
康乐部准备一张签到台，销售部跟进台面放置一个“请赐名片”的小牌、托盘和鲜花一盆。来宾签到，交换名片并领取礼品和抽奖券各一份收集信息制作通讯录。
会场布置。
餐饮部：必须在24日16：00前摆好台、用餐的餐具、提供优质服务。自由交流区服务员必须保证每位嘉宾的杯子都有酒或饮料，加强出品的质量和出品的速度，严防出现卫生问题。
工程部：21日检查大厅的灯光、音响，保证大厅的正常使用，协助悬挂横幅等由工程部经理协调。
财务部：在20日落实礼品及抽奖奖品款项。
采购部：在23日前采购餐饮部需要物资、礼仪小姐绶带、嘉宾襟花、礼品等。
企划部：在19日前制作准备好所有客人的邀请函内附活动流程，并让销售员发传真或登门邀请客户。由销售经理和企划部设计负责联系跟进。准备好影音资料。
制作通讯录。
餐饮费用：交流区酒水饮料等元/位，计元。
正餐按元/人成本计算，总计元。
奖品成本：初步拟订为元/人。
其他杂费：相关制作费用等按人民币元计算。
活动预算总费用：人民币元。
该次活动参加人数较多，大都来自教育口，影响广泛，且该次活动的接待质量将影响我公司与他们的长久合作，望各部门给予高度重视，通力配合，共同使此次接待工作顺利圆满完成！
酒会策划方案
20xx年12月28日，********个人答谢酒会。
为了感谢各企业、商会、朋友及意向合作伙伴对********长期以来的支持与帮助，在20xx年新春来临之际，特举办答谢各界朋友、新老客户酒会。
20xx年12月28日晚，拟于***&&&&举办**个人答谢酒会，力争实现以下目的：
1.沟通平台。将答谢酒会建设成公司与合作伙伴沟通的平台，一方面向社会各界介绍******的经营业务与发展方向，让社会更深入地了解******的实力和远景发展，另一方面，联络沟通各方面的政界人士、及各领域专家、学者、名人。为******进一步的发展壮大，吸纳人才。
2.关系维系。基于******未来发展考虑，本次酒会也将成为维持老合作伙伴关系的手段之一，使合作伙伴感觉到******始终在关注着自己。
3.促进合作。本次酒会计划设计成一部分潜在合作伙伴参加的活动，通过参与使其亲身感受******实力和良好合作氛围，以最终达成合作目的。
通过此次答谢酒会的整体运做与宣传，在各企业、合作伙伴及专家学者中建立良好的口碑与广告效应，打造品牌形象，壮大合作伙伴队伍，为后期的工作做好铺垫。
以“海纳百川，博聚天下”为主题。
备选主题：（舞台背景板文字）。
（一）“海博百川，欢聚你我――20xx年********客户答谢会”
（二）“海博百川，携手共进――20xx年********客户答谢会”
（三）“真诚地感谢，一路上有你――20xx年********客户答谢会”
（四）“海纳百川，博聚四方――20xx年********客户答谢会”
形式内容：自助晚餐及酒会、精彩演出、抽奖活动等。
自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类果盘、小点心等。
酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。
精彩演出：与礼仪公司协商确定节目及演出公司。
整体答谢酒会控制在90分钟左右。
酒会策划方案
xx股份有限公司，是中国软件业界最具权威性、具有强大实力和影响力的现代管理软件企业。为庆祝企业的成功上市、扩大在股市中的`知名度、推广企业品牌形象及答谢政府机关、兄弟单位和广大客户对我们的大力支持，特定于xx年x月x日(18：00-20：00)，在xx饭店四层大宴会厅举办"xx股份有限公司上市庆典酒会"。
本次酒会拟邀请参会嘉宾300人，主要包括：
1、政府官员;。
3、国内知名新闻媒体;。
4、证监会相关人员;。
5、上级单位(集团)领导、集团兄弟单位有关领导(名单如下)。
——xx、xxx等。
酒会以"款待、庆贺"为主要基调，给嘉宾以"规模、气势、专业、热烈、隆重"的感官印象，增强其对xx股份有限公司的信任感和亲和力。活动分为"庆典仪式和客户答谢"两大部分，庆典仪式突出隆重、热烈、新颖，突出企业品牌和高科技味道，故背景部分由xx股份有限公司logo作为视觉主体，使背景诉求简单明确;舞台中心放置庆典仪式用模拟青铜钟;总体舞台设计充分体现亲和力，舞美设计与灯光处理运用高科技色彩与喜庆气氛。
灯光设计以采用编程电脑摇头灯，辅以现代舞台电子设备，表现出舞台效果。音乐设计采用电声、室内弦乐，辅以音频电子混声处理。活动的第一部分内容主要突出："隆重、热烈"，因此，以平缓厚重的背景音乐拉开序幕，主持人与发言者穿插安排。庆典仪式高潮为传统的上市敲钟仪式，诉求简单明确，背景灯光以及背景音乐形成的冲击力将仪式推向高潮，期间伴随生光电特技、视频特技以及喜庆礼花的设计。
活动的第二部分内容主要突出："答谢、款待"，整体场景气氛本着"和谐、高雅、宽松、热烈"的基本色调处理，期间安排多轮次高雅精致的艺术表演与活泼刺激的抽奖活动。
宣布晚宴开始：
xx股份有限公司领导上台致祝酒辞，答谢来宾(同时酒店人员将香槟搬上舞台)，当领导致辞结束后站到香槟塔一侧，酒店人员在领导身旁开启香槟并交给领导，从塔顶将香槟倒满酒杯，之后高举塔顶香槟宣布举杯共庆，晚宴开始。
抽奖仪式：
一等奖(3人)：在嘉宾签到时，为每位嘉宾摄录头像。抽奖时左右两屏同时循环播放头像，xx股份有限公司领导按下停止键，即抽出获奖人。
二等奖(10人)：嘉宾签到时将1张座位卡号(2张)投入小灯笼(或挂饰)中，并挂在已准备好的纪念树上。待抽奖时，抽奖嘉宾由纪念树上抽取幸运者。
三等奖(20人)：方式同二等奖。
自助餐营销策划方案
在圣诞节这一天，餐厅决定策划一个一个盛大的活动来提升餐厅的知名不，通过活动给餐厅打广告。
一、总体目标。
通过圣诞、元旦的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容。
(一)、圣诞、元旦活动安排。
砸金蛋。
日期：__月__日到_月_日
时间：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00。
活动地点：酒店总台右边休息区。
形式：
娱乐活动带动客房餐饮促销。
(三)圣诞、元旦宣传安排。
1、宣传广告(预计支出：0.5万元)。
(1)在特区报、商报、南山报上做一些宣传报导和硬性广告(营销部负责);。
(2)悬挂宣传横幅、条幅(营销部负责)。
(3)短信群发(营销部负责)。
活动主题：
迎圣诞，庆元旦，砸金蛋，欢欢喜喜拿大奖。
活动时间：
__月__日至_月_日21：00止。
活动内容：
从__月_号晚上18：00开始到_月_日21：00，餐饮一次性消费满2000以上，在活动期内本人客房入住达二晚以上，/ktv一次消费满300元以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡，每天限提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
现场布置和奖品明细附后：
奖品：特等奖2名(奖品价值1000元左右，由供应商赞助)。
1等奖4名(奖品价值500元左右，由供应赞助)。
2等奖8名酒店标准客房1间或餐饮消费券(200元/张)。
3等奖30名酒店自助餐券一张或室消费券一张(价值50元)。
幸运奖(价值15元左右)酒店商务小礼品，(牛牛绒毛玩偶一个)。
自助餐营销策划方案
本次自助餐会活动，既区别于第一次的人海行动(人气阶段)，又不同于当前正在进行的快乐星期六活动(运行阶段)。要着重突出"节"的成份;营造"节"的氛围;体现"节"的欢快。人员基本控制在400人左右，达到能坐下，不拥挤，使顾客感到不是来酒店用餐，而是来陇鑫过节。给顾客的'总体印象是：华贵、优雅、热闹、祥和、温馨、轻松。把整个自助餐会办成类似春节团拜、联欢的形式，为春节再次举办活动打下良好的基础。宣传、扩大星级酒店影响力和知名度。充分发挥餐饮服务行业龙头作用，想方设法拉动酒店经济，占领消费市场，力争创造一定的经济效益和社会效益，是本次"两节"活动的目的所在。
二、活动主题宣传词。
1、到陇鑫，过圣诞 。
品美食，迎新年。
2、激情圣诞夜，狂欢在陇鑫。
平安幸福年，相约在酒店。
3、火树银花贺圣诞，
灯红酒绿迎新年。
三、举办时间：
20__年12月25日17：00—20：00。
地点：陇鑫国际大酒店2f宴会厅。
四、场地布置。
1、酒店大厅(内、外待定)摆放大型圣诞树、圣诞老人各一对。
2、酒店大厅内摆放大型花坛一个。
3、2f宴会厅右侧摆放圣诞树8棵，树上悬挂用酒店广告内容包装的苹果若干枚，亲情祝福卡若干条。
4、宴会厅左侧悬挂红灯笼8个，附加有奖灯谜若干条。灯谜以陇鑫大酒店特制的精美贺年卡形式出现，正面为陇鑫祝福，背面为灯谜内容。
5、宴会厅舞台上方拉电丝若干条，电丝上悬挂装满雪花纸屑。
和彩色纸条的气球。
6、舞台两侧摆放香槟塔及大型烛台。
7、选2名男服务员扮"圣诞老人"，选一男一女服务员扮"散财童子"。以上特制服装均有"陇鑫标志"。
五、气氛渲染。
为使本次自助餐会活动取得圆满成功，达到预期的效果。2f宴会厅led大屏两边循环打出本次活动的三组主题宣传词(对联式竖排)，大屏中间反复播放《圣诞故事》、《新年祝福》等内容，并穿插播放酒店宣传短片。同时选择有关圣诞、新年的典型曲目，作为背景音乐一直循环播放。
整个现场气氛调控，具体操作可按"三个乐章"进行，也是三个高潮。
第一乐章：同度"两节"，共享美食。
客人基本到齐后，led电子屏打出第一乐章的内容，此时主持人及两名"圣诞老人"，两名"散财童子"同时登场亮相，在主持人致欢迎词、祝酒词期间，"圣诞老人"和"散财童子"有欢迎、祝福动作，此时分两组分别完成倒香槟酒和点蜡烛的环节。当主持人祝酒词结束后，工程人员推动电丝闸刀，引爆舞台上方的气球，让气球内的纸屑和彩条洒落，形成雪花飘飘和天女散花之仙境，从而形成活动的第一个高潮。
第二乐章：惊喜回报，抽取大奖。
当自助餐会进行到一定阶段，选择合适时间推出第二乐章。本乐章是本次活动高潮中的高潮，既实惠，又热闹。主持人在不停的宣布灯谜竞猜结果的同时，穿插宣布各项大、中、小中奖信息。在此时间段，酒店摄像师可免费为中奖人员同"圣诞老人"、"散财童子"免费拍照合影，形成第二个高潮。
第三乐章：激情狂欢，采摘"平安"。
这个时间段部分客人已经陆续离开，大厅内已有较多空间。此时主持人宣布采摘"平安"活动开始，同时宣布采摘苹果的寓意和简要注意事项。为切实形成第三个高潮，不至于使整个活动出现虎头蛇尾现象，酒店可事先安排一定数量擅长歌舞的服务人员，登上舞台进行歌舞表演，有目的的同客人进行互动。但时间不宜过长，气氛把握要适度。
六、广告宣传。
借鉴酒店历次举办营销活动的经验，本次"两节"活动仍按《榆中电视台》、《生活导报》等传播形式进行为期三至七天的广告宣传。
七、抽奖配合。
本次活动设。
一等奖：个，实物为：价值约：元。
二等奖：个，实物为：价值约：元。
三等奖：个，实物为：价值约：元。
制作精美贺年卡个，背面分别标有代金卷、生日蛋糕、北京烤鸭等赠送内容，定做生日蛋糕、北京烤鸭可补找差价，县城内免费送货。
八、营销人员宣传、销票。
按以往惯例，组织相当数量的营销人员走街巷、进单位，广泛宣传。有目的的推销，此次活动预计销票张。
九、部门配合，明确分工，责任到人。
酒会策划方案
为协助锐利酒业在北京市场的发展，扩大其知名度，本着宣传澳洲红酒的目的，特在玲珑塔举办此次品酒会。
地点：奥林匹克奥运转播塔三层。
品酒会拟邀请30人左右，来宾由四部分组成：
1北京各个政府部门领导；
2北京各个商会地区商会的负责人、企业家；
3品酒爱好者。
4媒体记者；
四、品酒会流程。
五、活动安排与分工。
六、活动物料清单。
七、现场布置。
酒会策划方案
活动目的：以酒会友，四海之内皆兄弟，为琼州学院新一届新生接风洗尘，为老生干杯喝彩。
活动主题：以酒会友。
活动时间：**年9月10日8：00~11：00（暂定）。
活动地点：宿舍区草坪（暂定）。
参与人员：琼州学院三亚校区吧新老吧友。
活动流程：
一、吧友签到：登记id，既然是酒会，就必须有吃有喝，仅凭个人之力是无法支撑整个酒会的经费，所以吧友签到的时候，无论是白酒啤酒还是饮料，特产，零食，每人需要带上一份子，空手混吃混喝的人不欢迎。
三、品酒：
1、吧友再次自我介绍，让其他吧友一次就能记住自己的id，提高自己的知名度，增强自信心。
2、介绍自己的家乡，特色的景点，奇特的风俗。
3、介绍所带来的酒的基本情况，包括带来的是什么酒，有什么奇特的功效，()是由什么酿制而成，如果实在不清楚可以忽略不说。最后将酒依次倒入愿意品尝的吧友杯中，皆大欢喜。
4、如有才艺展示更好。
四、才艺展示：期望看到捷哥的吉他，小龙龙，铅笔人的舞蹈，只要你愿意可以尽情展示。
五、吧友交流：互相认识吧友，谈天说地，胡邹乱侃。
六、活动经费：活动涉及的酒水，零食皆由吧友自行提供。
七、活动申明：这只是一次吧友聚会，仅仅是加入了酒的元素，并不是鼓励大家喝酒，酗酒。酒不在多，尽兴就行。如有出现不愉快的事件一律由自己负责。
自助餐感恩节活动策划方案
1.促进家园合作。
2.培养幼儿良好的用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)，了解一些自助餐的礼仪，懂得分享的快乐。
3.让幼儿参与亲子活动，感受活动的热闹氛围。
(一)活动前环境布置
1.幼儿园环境布置：幼儿园内部、操场布置气球，增添节日氛围。
2.班级教室、走廊，渲染节日气氛。
(二)活动前自助餐礼仪教育
1.了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量。知道热性的东西，比如零食吃多了，要多吃水果，这样才不容易上火。
2.老师要对幼儿进行餐前教育、提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上。
3.教育幼儿合理安排饮食，喜欢吃各种食品，不贪吃某一种食物，吃多了会不消化。
4.幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让。
5.引导幼儿根据需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴饮暴食和浪费。
6.每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中。
(三)活动前餐点准备：
幼儿园准备薯条、鸡柳、饺子、糕点、水果沙拉、杂粮、饮料。
家长准备2-3人份食物，来园后根据餐盘前的提示将食物分类放好。
1.保育员、配合教师摆好餐点、餐具，统一摆放。
2.家长和幼儿有秩序进餐。
(1)幼儿排队有秩序的取餐盘，拿取食物。
(2)家长指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜，避免浪费。
(3)幼儿取食物过程中，家长负责指导幼儿取餐及进餐。
(4)幼儿进餐结束后，家长指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。
(6)和班级老师一起整理好场地再离开。
3.进行亲子小游戏。
酒会策划方案
一场成功的酒会选取场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的宴会与酒会都选取在各大会议厅举办，个别成功的酒会选取在户外举办。思考到天气原因，推荐选取以室内多功能厅为主，同时兼有户外场地举办，户外场地不仅仅可远观风景，温馨浪漫的布置还会给部分客人一个相对安静的交际环境。场地的大小决定了邀请客人的多少，根据公司状况或拟邀请对象选取一个适宜大小的场地。
自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。
自助餐除带给各种酒类、饮料、果汁、各类食品，有必要联系市内知名的餐馆带给特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场，酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。
酒会带给客人交际并带给约舞会。酒会及舞会控制在60分钟左右。
会场四处彩带彩灯、绿植鲜花等饰品装饰出喜庆的气氛，各门口安放引导牌，会场入口布置迎宾签到处，如有准备还可摆放一些资料册子等，提示来宾随意取阅。舞会及演出时灯光设备也是十分重要，舞台及舞美制作也突出喜气洋洋的气氛，整个现场典雅大方透出一种用心、温馨。
邀请对象除客户外，还应邀请客户的太太（或女友、舞伴），邀请函除设计精美外文字资料应详细介绍酒会的资料与特色，高档的酒会必定更吸引客人参加的欲望。
邀请函寄出后专人电话联系确认是否收到，并确认客人是否能参加，以确定最后的人数便于安排，推荐按每位职员联络并接待10对来宾，每位职员需确认客人自驾车前往还是到指定地点安排接送，对负责接待的职员需了解酒会的全部状况以便回答客人的咨询。
国际通行的鸡尾酒会形式
酒会除备有丰富的自助美食，还有巴西烧烤、日本料理、市内各大酒店的特色小吃与美食
花试调酒等精彩演出
幸运抽奖
酒会结束的大型户外烟花汇演（根据各地状况）
鲜花、彩带、舞台背景、签到用品、宾客纪念品、奖品、迎宾提示牌等。
自助餐感恩节活动策划方案
为提高我县餐饮服务食品安全保障水平，促进我县餐饮服务业经济健康发展，加强和创新餐饮食品安全管理手段，促进企业自律，自觉加强餐饮食品安全管理，营造安全放心的消费环境，依据《食品安全法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，县食品药品监督管理局决定在全县开展餐饮服务食品安全“透明厨房”活动，特制定本方案。
认真贯彻党的十八大精神，以十八大报告中“确保食品安全”作为“加快推进以改善民生为重点的社会建设”的一项重要内容为抓手，进一步创新餐饮食品安全监管方法，促进行业自律，提高餐饮单位的法律意识、责任意识、安全意识，切实做到依法经营、诚信经营，推动全县餐饮服务行业健康、有序发展。
从今年五月份开始，力争到今年年底，全县大型以上(含大型)餐饮服务单位、学校(含幼儿园)食堂100%建成“透明厨房”，并逐步将“透明厨房”推广到中小型餐饮服务单位。打造行政监督和群众监督的新监督平台，鼓励消费者积极参与餐饮服务食品安全监督，从而使我县餐饮服务食品安全保障水平进一步提高，餐饮服务环节食品安全事故进一步减少，人民群众对餐饮服务食品安全放心满意度进一步提升。
(一)工作原则
按照先大后小，先易后难，逐步推进的原则，分步实施。
(二)实施对象
全县所有提供餐饮服务的经营单位，包括各类学校食堂。
(三)透明厨房具体要求
1、食品原料采购透明。
餐饮服务单位按照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》的要求，建立采购食品原料的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等相关内容的电子档案，通过网络上传到监控中心网络平台，从而动态监管食品原料的安全情况。
2、食品加工过程透明。
(1)安装监控。在餐饮服务单位的粗加工间、切配间、烹饪间、餐饮具清洗消毒间、面点间、备餐间、冷菜间(刺生间、水果拼盘间、裱花间)、食品仓库等食品生产加工场所安装视频监控探头。学校食堂可以连接到校门口或餐厅的显示屏上，其他餐饮服务单位连接到大厅或包房显示屏上，并根据需要随时切换镜头，了解厨房内部实时情况。通过固定网络传输，将视频信号连接到市食品药品监控中心网络平台，实现餐饮服务单位食品生产加工全程实时在线监管，同时通过存储录像来查阅过往食品生产加工情况，实现错时监管。
(2)安装透明玻璃墙。餐饮服务单位可根据自身条件在生产加工场所对外的一面墙或离地1.1m以上安装透明玻璃隔断。
(3)设立厨房“开放日”，实行“阳光公示”。以走进“透明厨房”为主题开展“厨房开放日”活动。餐饮单位和各类学校食堂都可以自行决定“厨房开放日”日期，但须将日期和注意事项等提前对外公示，积极邀请消费者、社会各界人士和学生家长在“厨房开放日”参观、评议厨房。餐饮单位需认真记录消费者提出的意见和建议，对合理化建议要及时整改落实，并将整改情况报县食品药品监管局。对不设立“厨房开放日”的餐饮单位，县食品药品监管局将加强监督检查，发现违规违法问题，依法查处。
(四)设备投入
餐饮服务单位在线监管工作所需设备主要由餐饮服务单位前端网络摄像探头和市食品药品监管局监控中心网络平台组成。具体方案另行下发。
(五)实施步骤
1、动员阶段(20xx年5月)
县食品药品监管局召开全县大型以上(含大型)餐饮服务单位主要负责人、各类学校(含幼儿园)负责人的“透明厨房”动员会，部署具体工作。
2、实施阶段(20xx年6月-20xx年12月)
在全县大型以上(含大型)餐饮服务单位、各类学校(含幼儿园)食堂率先安装终端视频探头等设备，确定餐饮单位内部探头安装的位置和数量。20xx年12月底完成以上所有餐饮单位的终端网络探头设备安装，同时完成市食品药品监管局监控中心网络平台建设，启动餐饮服务单位在线监管工作。
3、全面推广阶段(20xx年1月-20xx年12月)
全县范围内所有取得餐饮服务许可证的餐饮店安装相关设备，纳入在线监管，并把此项工作作为餐饮服务许可和量化分级的一项基本要求，使餐饮服务单位在线监管工作进入常态化。
(一)加强组织领导。各科室(所)要高度重视，切实把开展“透明厨房”活动放在突出位置抓紧抓好，将其作为20xx年加强和创新餐饮服务食品安全监管工作的重要措施加以推进。相关科室研究制定工作方案，落实责任，保证“透明厨房”活动的顺利开展。要积极组织开展监督检查，及时总结和推广好经验、好做法，确保“透明厨房”活动取得明显成效。
(二)大力开展宣传。要将加大宣传作为“透明厨房”活动的一项重要任务，积极营造氛围，为“透明厨房”活动的顺利开展夯实群众基础。一是利用各种媒体宣传“透明厨房”活动的重要意义，动员广大人民群众积极参与，提升广大消费者对活动的知晓率、认同度，实现群众监督的权力;二要动员餐饮单位积极参与，注重从思想认识着手，引导餐饮单位规范经营、诚信经营、依法经营;三要宣传开展“透明厨房”活动所取得的成效，使“透明厨房”活动深入人心。
(三)完善监管机制。要积极探索、不断完善开展“透明厨房”活动，加强和创新餐饮服务食品安全社会管理的有效措施，逐步形成政府引导、企业自律、群众参与相结合的工作机制。
酒会活动策划方案
股份有限公司，是中国软件业界性、具有强大实力和影响力的现代管理软件企业。为庆祝企业的成功上市、扩大在股市中的知名度、推广企业品牌形象及答谢政府机关、兄弟单位和广大客户对我们的大力支持，特定于20xx年x月x日(18:00-20:00)，在xx饭店四层大宴会厅举办“股份有限公司上市庆典酒会”。
二、参会嘉宾。
本次酒会拟邀请参会嘉宾300人，主要包括:。
1、政府官员;。
3、国内知名新闻媒体;。
4、证监会相关人员;。
5、上级单位(集团)领导、集团兄弟单位有关领导(名单如下)。
——、等。
三、酒会形式。
酒会以“款待、庆贺”为主要基调，给嘉宾以“规模、气势、专业、热烈、隆重”的感官印象，增强其对股份有限公司的信任感和亲和力。活动分为“庆典仪式和客户答谢”两大部分，庆典仪式突出隆重、热烈、新颖，突出企业品牌和高科技味道，故背景部分由股份有限公司logo作为视觉主体，使背景诉求简单明确;舞台中心放置庆典仪式用模拟青铜钟;总体舞台设计充分体现亲和力，舞美设计与灯光处理运用高科技色彩与喜庆气氛。
灯光设计以采用编程电脑摇头灯，辅以现代舞台电子设备，表现出舞台效果。音乐设计采用电声、室内弦乐，辅以音频电子混声处理。活动的第一部分内容主要突出:“隆重、热烈”，因此，以平缓厚重的背景音乐拉开序幕，主持人与发言者穿插安排。庆典仪式高潮为传统的上市敲钟仪式，诉求简单明确，背景灯光以及背景音乐形成的冲击力将仪式推向高潮，期间伴随生光电特技、视频特技以及喜庆礼花的设计。
活动的第二部分内容主要突出:“答谢、款待”，整体场景气氛本着“和谐、高雅、宽松、热烈”的基本色调处理，期间安排多轮次高雅精致的艺术表演与活泼刺激的抽奖活动。
附录1。
宣布晚宴开始:。
股份有限公司领导上台致祝酒辞，答谢来宾(同时酒店人员将香槟搬上舞台)，当领导致辞结束后站到香槟塔一侧，酒店人员在领导身旁开启香槟并交给领导，从塔顶将香槟倒满酒杯，之后高举塔顶香槟宣布举杯共庆，晚宴开始。
附录2。
抽奖仪式:。
一等奖(3人):在嘉宾签到时，为每位嘉宾摄录头像。抽奖时左右两屏同时循环播放头像，股份有限公司领导按下停止键，即抽出获奖人。
二等奖(10人):嘉宾签到时将1张座位卡号(2张)投入小灯笼(或挂饰)中，并挂在已准备好的纪念树上。待抽奖时，抽奖嘉宾由纪念树上抽取幸运者。
三等奖(20人):方式同二等奖。
酒会策划方案
晶莹的白雪、摇曳的烛光、年复一年的圣诞节，祥和温馨其乐融融。西方国家一年中最温馨浪漫的圣诞节就像中国的新年一样是人们迎接新一年到来和祝福新一年的重要日子。热闹的狂欢总是离不开青春律动的脚步，离不开精彩纷呈的挥舞。年轻的朝气总是可以把一切的简简单单刻画得热情涌动。圣诞钟声响起之时，公司又迎来平安祥和的一年。回首过去一年与客户愉快的合作，值此20xx年圣诞节，有国际友人的喝彩，在优美的旋律xxx同憧憬20xx年，再创佳绩。
新年伊始，万象更新，一场典雅辉煌的音乐酒会是公司献给广大客户朋友的最独具匠心的新年礼物。宾朋相聚，名流云集，齐聚精心装点的宴会大厅，享受高水平国外时尚流行音乐“海洋之船”用音乐表达的新年祝福，用微笑传递着美丽的喜悦、用语言表达着美好的祝愿、用心灵感悟着美妙的时刻。这场20xx年完美音乐盛宴一定会给所有来宾留下最难忘的回忆。
一场成功的酒会选择场地是关键，既然是酒会当然要区别于传统的宴会，目前大部分的宴会与酒会都选择在各大会议厅举办，个别成功的酒会选择在户外举办。考虑到天气原因，建议选择以室内多功能厅为主，同时兼有户外场地举办，户外场地不仅可远观风景，温馨浪漫的布置还会给部分客人一个相对安静的交际环境。场地的大小决定了邀请客人的多少，根据公司情况或拟邀请对象选择一个合适大小的场地。
自助晚餐、酒会及舞会、精彩演出、抽奖活动等。
自助餐除提供各种酒类、饮料、果汁、各类食品，有必要联系市内知名的餐馆提供特色小吃及美食在自助餐开始前送到酒会现场，酒水应包括：鸡尾酒、啤酒、葡萄酒、香槟酒、白兰地酒、威士忌酒、白酒等。
酒会提供客人交际并提供约舞会。酒会及舞会控制在60分钟左右。
会场四处彩带彩灯、绿植鲜花等饰品装饰出喜庆的气氛，各门口安放引导牌，会场入口布置迎宾签到处，如有准备还可摆放一些资料册子等，提示来宾随意取阅。舞会及演出时灯光设备也是非常重要，舞台及舞美制作也突出节日喜气洋洋的气氛，突出节日问候与祝福，整个现场典雅大方透出一种用心、温馨。
邀请对象除客户外，还应邀请客户的太太（或女友、舞伴），邀请函除设计精美外文字内容应详细介绍酒会的内容与特色，高档的酒会必定更吸引客人参加的欲望。
邀请函寄出后专人电话联系确认是否收到，并确认客人是否能参加，以确定最后的人数便于安排，建议按每位职员联络并接待10对来宾，每位职员需确认客人自驾车前往还是到指定地点安排接送，对负责接待的职员需了解酒会的全部情况以便回答客人的咨询。
国际通行的鸡尾酒会形式
酒会除备有丰富的自助美食，还有巴西烧烤、日本料理、市内各大酒店的特色小吃与美食
加拿大“海洋之船”组合精彩演出
幸运抽奖
酒会结束的大型户外烟花汇演（根据各地情况）
酒会主人：由公司员工组成，负责联络客人及酒会时接待客人，与客人进行交流并引荐客人互相认识，学习精通参加酒会的礼仪。主人也可与爱人或舞伴或同事同时出席。
工程组若干人：负责会场布置、舞台、灯光、音响设备等装调。
服务组若干人：负责酒会的服务工作（由场地方提供）
公关模特若干人：担任嘉宾主持，并作为酒会客人与客人进行交流，接受客人的邀请共舞，接受与客人的合影等。
领舞组4人：在舞会时带领客人跳舞，并可接受客人邀请共舞。
礼仪组10人：负责酒会迎宾、接待、为有需要的客人服务。
摄像师2人：拍摄酒会全过程，录制酒会重要来宾精彩片断，为有需要的客人录制活动片断。
摄影师1人：拍摄酒会的精彩瞬间，拍摄重要来宾的精彩镜头，为有需要的客人拍照纪念。
酒会策划方案
寿宴是酒店进行宴会接待的重要内容之一，而寿宴等宴会质量的好坏，直接关系到酒店今后的经营发展，可以说——酒店宴会的质量是酒店的第一生命。因此，酒店在举行宴会活动时，必须制定相关的宴会活动策划方案，并严格的按照相应的内容执行，以此来提高酒店宴会活动的质量。
一般宴会活动的接待程序分为三个阶段，即准备阶段、进行阶段和结束阶段，具体说来又可以细分为受理预定—计划组织—执行准备—全部检查—眼前接待—开宴服务—结账送客—整理结束等环节。
下面我们就根据以上宴会活动的接待环节，详细的为您介绍某酒店寿宴宴会活动策划方案。
一、寿宴前的准备。
一)寿宴的基本情况。
1、时间：
2、地点：
3、估计来宾人数(共计人)。
4、估计酒席数量(预定xx桌，备x桌)。
5、选择寿宴地点(大堂间，包房间)。
6、确认中、晚餐酒席菜单、价格(个菜，单价元/桌，晚餐个菜，单价元/桌)。
7、酒水消费确定。
8、确认娱乐、茶座、客房消费及时间。
二)前厅准备(整个宴会大厅突出寿文化，以寿为主题的挂画，饰物为主。)。
1、寿宴场地布置，餐具布置。
(1)背景、拱门、红毯、寿字、彩带、拉花(主席背景板为黑都八寿图，大大的寿字居其中)。
(2)寿星服装(寿字服、龙袍等等)。
(3)主桌鲜花2桌。
(4)糖、烟、小吃、饮料。
(5)寿桃、寿糕点。
(6)香槟塔一座，香槟一支。
(7)喷物(礼炮6支)。
(8)40个粉红气球??
(9)寿星及家人、贵宾胸花各一。
(10)贵宾签到处布置(笔、本、台、花)。
(11)迎宾牌、迎宾小姐。
(12)寿宴现场音响效果。
(13)寿星休息房一间。
(14)车位安排。
(15)大堂吧、多功能厅：棋牌娱乐、茶水、麻将x副。
(16)夜总会大堂卡拉ok，麦克风，投影仪。
(17)预定晚宴。
2、其他：
(1)金牌司仪。
(2)摄像，照相人员安排。
(3)记录刻录光盘1张vcd。
3、确认帮忙的亲友，并明确分工(名单另附)。
4、确认寿宴当天要发言人的准备情况。
(1)主持人发言准备情况。
(2)寿星发言。
(3)贵宾及家人发言准备。
三)后厨准备：(略)。
二、寿宴仪式流程。
(一)寿宴仪式序曲音乐：鞭炮声音。
尊敬的老寿星楚爷爷，以及亲爱的亲朋好友，大家晚上好!
春秋迭易，岁月轮回，九十年前的今天，随着一声啼哭，一位可爱的婴儿出生了……九十年以后的今天，我们欢聚在这里，在这祥和欢乐的时刻，我怀着对老人的一片真诚祝福心情，代表大家祝福楚老寿比南山，福如东海，健康长寿。同时，也请允许我代表老寿星及其家属，向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢!(掌声)。
都说“人生七十古来稀”，如今，楚老走过了九十个念头，风风雨雨九十年，阅尽人间沧桑，她一生中积累的最大财富是她那勤劳善良的朴素品格，她那宽厚待人的处世之道，九十年风风雨雨，九十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，亲人们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。
(二)晚辈列队，祝福寿星音乐：三只小熊。
在他的精心操劳与呵护下，儿女们都已经成家立业，尽享幸福与欢乐，孙儿们的事业也一顺百顺，财源广进，他们都为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是全家合欢，正可谓爱人亲，儿女孝，女婿贤，孙女强。(正在上场排队型)这正是：人丁兴旺，真的是家和万事兴呀。看着你们其乐融融的一家人，都这么开心、这么精神，老寿星有孝顺的儿女相半左右，我们每一位亲朋都为之感动!(有家人代表献捧花)。
让我们一起说一声，“您辛苦了”，恭祝老寿星，福如东海，日月昌明，松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长!在这里我谨代表所有的嘉宾，祝愿老人家增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥。
楚爷爷今天是非常的高兴，他说今天大家都来了，真是很热闹，最开心的是在外地工作的儿女们都赶回来了!
介绍家人：
(三)献祝词，拜寿仪式音乐：丰硕的早晨。
现在请各位面向寿星啊，看看你们亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆，他们的头发上已有了白雪的痕迹，脸上有了岁月的风霜，为了家族的延续和繁荣，他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天!现在就让我们怀着对老人家的感激之情，用深深的拜礼来表达我们的感恩之心：
好友献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星福如东海、寿比南山;二拜，祝老寿星日月昌明、松鹤长春;三拜，祝老寿星笑口常开、天伦永享。
子女(女婿)献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星身体健康、长命百岁;二拜，祝老寿星万事如意、晚年幸福;三拜，祝老寿星生日快乐、后福无疆。
孙儿献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星吉祥如意、富贵安康;二拜，祝老寿星事事顺心、幸福长伴;三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康。
曾孙儿献祝词，拜寿仪式：一拜，祝老寿星寿比天高、福比海深;二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老;三拜，祝老寿星生日快乐、福星高照。
第一拜：如黄金，祝寿星生日快乐，岁月镏金;第二拜：如白银，祝寿星身体健康笑盈营;第三拜：如珍珠，祝寿星多福多寿全家福。我们看到寿星和他的老伴眼里已是幸福的泪花!
朋友们，让我们把掌声送给寿星孝顺的家人吧!
(请老寿星的女儿、女婿为寿星、外婆献茶)。
(四)送蛋糕仪式音乐：祝你生日快乐。
我们寿星孝顺的儿孙们给亲爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶们准备了美味可口的蛋糕(蛋糕上场)，让我们以热烈的掌声有请到场的孙子、孙女们每人手持一只红烛并点燃，甜美的蛋糕象征了香醇深厚亲情，温馨灿烂的烛光温暖了我们的心，在这里衷心的祝愿寿星3先生生日快乐，福禄寿三星高照，大吉大利，祝君平安!所有的孩子、朋友们，让我们一起共同唱起那首经典美妙的歌曲，齐唱《生日快乐歌》。祝寿星生日快乐!
(五)全家许愿音乐：祈祷。
现在请我们的寿星和老伴以及每一位亲朋，大家手牵着手围成一个圈，一起在烛光中许愿，我们的寿星是福星高照，让我们将许下的美好愿望乘着歌声的翅膀，飞向远方!
(六)分享甜蜜音乐：初雪。
好了，现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，现在请寿星把蛋糕象征性的分给各位来宾，让大家一起享受这生日的快乐!
这正是喜看亲朋站堂前，只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛，唱起生日歌，共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。
(七)照全家福音乐：巴比伦河。
请摄像师为老寿星全家照张全家福。(照完后请老寿星谈谈感想!)。
(八)老寿星回赠祝愿词(外婆)音乐：浪漫音乐。
(九)结束语暨寿宴开始：音乐：祝福你。
百善孝为先，尊敬老人是我们中华民族五千年文化的传统美德，孝敬老人是我们义不容辞的责任，亲情的爱是伟大的，也是无私的，她沉沁于万物之中，充盈于天地之间。
亲情的爱像一首田园诗，纯净悠远，温暖绵长，莺归燕去，春去秋来，容颜渐老，白发似雪。如今，儿孙们都事业有成了，亲爱的朋友们，在鲜花和掌声中，在这里，我也再一次地代表楚老感谢各位的光临，在楚老百岁的时候，我们再相聚!同时也祝愿在场嘉宾的每一位来宾都幸福安康!最后祝各位来嘉宾万事如意，心想事成，让我们共同渡过这美好的时光。
我们楚爷爷九十大寿庆典就暂告一段落了，有请老寿星起驾入席，同大家共进寿宴。诚望诸位：金樽满豪情，玉箸擎日月，开怀且畅饮，共享天伦乐!主持人龙飞，谢谢大家!《好日子》，举怀同庆，庆祝大典，香槟开启，礼花纷飞，典礼结束!
下面我宣布寿宴正式开始!
子女分别携各自的子女与老寿星合影留念!
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自助餐感恩节活动策划方案
为了打破生活课程与幼儿日常生活割裂的局面，真正将生活贯穿于孩子们的一日活动，我们不仅在理念上有了转变，更重要的是行为上的跟进，特开展本次“全园自助餐”活动，我们也想通过自助餐的形式让幼儿从中学会就餐的文明礼仪：规则、谦让：自我管理：自我选择，同时让幼儿更加清楚地了解各地的饮食特色。在自助餐的用餐过程中要让孩子用好自助餐，通过创设环境（心理、物质）：小托班的幼儿可以采取互助+自助的形式，老师帮一些，自己取一点。中大班的幼儿可以有小小服务员、值勤等，从小培养幼儿的责任、管理意识。
就餐形式有诸多好处：首先，有利于孩子身体健康。其次，有利于营造快乐用餐的氛围。在不少家庭，儿童吃饭是一件十分困难的事情，常见家长端着碗一勺一勺地到处追着孩子喂。幼儿园实行自助餐的初衷，就是让幼儿从被动地吃变为主动地吃，吃得合理、吃得愉快。通过实行自助餐，小伙伴们开始关心吃什么，也增进了彼此间的交流。实行自助餐，孩子就须自己进行思考、选择和把握，这无疑有利于提高他们的独立能力。做为自古就有礼仪之邦之称的中国娃，做为力造礼仪校园的爱绿娃，各种礼仪习惯培养更应渗透在孩子日常生活的各个环节中。
1、初步了解并学习享用自助餐的基本礼仪。
2、能够遵循自助餐礼仪来享用自助餐，就餐时能够和同伴愉快交流。
3、激发幼儿做小绅士、小淑女的愿望，体验自助餐活动带来的乐趣。
全园所有幼儿及教师。
20xx年9月21日上午11点
园区操场
1、相关物质准备：布置活动场地，照相机一架。幼儿带来的食物和幼儿园准备一些事物（冷菜、热菜、汤、甜品、水果），勺子、盘子、碗，桌布、桌子等。
2、知识准备：老师提前给孩子分享一些自助餐礼仪的相关资料。
1、各班老师在班内集体给孩子分享一些自助餐礼仪。
（1）自助餐取菜有哪些注意事项？
想去拿菜吃的时候要怎么拿？吃自助餐人一般比较多，这个时候就需要大家排队选择食物，不可以乱挤、乱抢、乱插队，更不允许不排队。在取菜之前，先要准备好一只食盘。轮到自己取菜时，应以公用的餐具将食物装入自己的食盘之内，然后要快快的离开。不能在食物面前想很久，让身后之人久等，更不应该在取菜时挑挑拣拣，用手去拿或以自己的餐具去取菜，这些都是不礼貌的。
（2）自助餐取菜有什么顺序？
吃自助餐时可不可以想怎么吃就怎么吃啊？吃自助餐的时候，想吃的好，吃菜是有顺序的，先吃冷菜，然后再喝汤，接着吃热菜，热菜之后是点心，然后再是甜品，最后是水果。小朋友在取菜的时候，最好先在全场转上一圈，看看都有哪些好吃的，然后再去取菜。
（3）自助餐取菜的原则是什么？
如果每个菜都想吃，可不可以拿很多很多？自助餐就餐时要遵循“少取”的原则，小朋友遇上了自己喜欢吃的东西，只要不会撑坏自己的肚子，你想吃多少都是可以的。不过，如果你拿很多，自己又吃不完，这样就会出现浪费食物的现象。小朋友可以每次少拿一点，不够吃了再去拿。在吃自助餐时，你吃很多是可以的，但是浪费粮食是绝对不允许的。
（4）自助餐可以外带吗？
有些东西没吃完可以带回家吗？吃自助餐不管是在朋友家里，还是在酒店里，都不能把东西带回家。这一点小朋友们一定要记住，你可以吃很多，但是不能把喜欢吃的东西带回家。
（5）吃自助餐还有什么目的？
为什么会有吃自助餐的活动，吃自助餐就只是去吃东西吗？自助餐，有时也叫冷餐会，它是一种非正式的西式宴会。大人们可以在在自助餐宴会上谈生意，朋友们可以在自助餐宴会的时候聚一聚，大家也可以通过自助餐宴会来交朋友。所以在吃自助餐的时候，你如果只顾自己吃东西，不和别人说话，那也是不礼貌的。现在自助餐越来越受大家的欢迎，很多朋友聚会的时候都会选择方便、实惠又经济的自助餐。
2、幼儿参与实践活动：班内老师组织幼儿有序的来到自助餐场地，让幼儿自由而有序的取餐。
3、活动小结：活动结束以后，每班进行活动小结。
自助餐感恩节活动策划方案
国庆节是近代民族国家的一种特征，是伴随着近代民族国家的出现而出现的，并且变得尤为重要。它成为一个独立国家的标志，反映这个国家的国体和政体。
为了让孩子感受传统节日的氛围，体验中国传统的文化及国庆的喜悦氛围，同时结合秋季的特点，我们将开展“迎国庆”自助餐活动。
1、 知道国庆节的意义，感受节日的快乐。
2、 了解秋季的美食，体验自助餐礼仪文化。
以各班为单位，通过三位老师餐前对幼儿进行的教育，引导幼儿按自己的意愿，挑选喜爱的食物，做到安静、有序、文明、减少浪费。
(1) 食物的准备
主食：猪排三明治——2个托盘、2个食品夹
炒面(鸡毛菜、肉丝、胡萝卜、细面)——1个盆子、1个饭勺
菜肴：毛豆子炒藕丁、清炒茼蒿—2个深盆、2只饭勺
汤：西湖牛肉羹(牛肉、茭白、胡萝卜)——1个锅、1个汤勺
点心：南瓜羹、葱香芋艿(小班)、毛芋艿(中大班)——1个锅、1个汤勺、1个托盘、1个夹子(中大班)、1个深盆、1个饭勺(小班)
水果：哈密瓜、无籽葡萄——2个浅盆、筷子(中大班)、饭勺(小班)
小吃：旺仔小馒头、波力海苔、雪柳丝——3个浅盆、1个饭勺、2个夹子
(2) 餐具的准备
幼儿：中大班：1个碗、1个碟、1双筷、1个调羹
小班：2个碗、1个碟子、1个调羹
(3) 环境的准备
请教师为幼儿创设自助餐氛围，让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食
(4) 食物摆放的准备
请教师准备6张桌子，分主食、汤、点心、菜肴、水果，小吃，分别用不同的摆饰或标签表示，便于幼儿拿取。
1、 由保健教师全面负责自助餐活动设计
2、 由教师进行餐前的宣传教育
3、 幼儿自由的选择食物