酒店经理职业规划（热门23篇）

有一个明确的职业规划可以帮助我们更加有目标地投入工作，并在职业生涯中不断进步。以下是小编为大家精选的职业规划案例分享，希望给大家提供一些启示和借鉴。

销售经理职业规划

[规划期限]四年。

[起止时间]20xx年9月至20xx年7月。

[年龄跨度]18岁至22岁。

[阶段目标]顺利毕业;成为一个有一定经验的市场营销人员(职业方向)。

[总体目标]成为一家大公司的总裁。

[个人分析]自己是属于那种很外向的人，善于沟通，曾经有过兼职推销人员的经历并取得相当不错的成绩。而且，自己所学的专业也是市场营销专业，这也是正是自己的兴趣所在。

[社会环境分析]中国现在是一个政治稳定，经济、文化高速发展的国家，并且这种状况为每一个都提供了一个好的发展机遇。随着市场经济的.发展，市场在经济活动中的作用将越来越大。

[职业分析]社会的发展将会对市场营销的职业产生重要的影响：对市场营销的依赖性将越来越大。而且，社会对市场营销的需求将越来越大。个人选择的行业还没有最后确定，但比较感兴趣是制药、保险和食品。这些行业都是社会所不可缺少的行业，而且随着社会的发展，这些行业的发展空间也会相当大。

(1)目标分解：目标可分解成两个大的目标——一个是顺利毕业，一个是成为一个有一定经验的市场营销人员。

对于第一个目标，又可分解为把专业课学好和把选修课学好，以便修完足够的学分，顺利毕业。接下来，还可以细分：在专业课程中，如何学好每一门课程;在选修课程中，需要选择哪些课程，如何学好.

对于第二目标，又可分解为接触市场阶段，了解市场阶段、熟悉市场阶段。接下来，还可以细分：在接触市场阶段，要采用什么办法，和哪些公司保持联系.

(2)目标组合：顺利毕业的前提是学好专业课程，而专业课程的学习则对职业目标(成为一个有一定经验的市场营销人员)有促进作用。

要成为一个有一定经验的市场营销人员，需要缩小自己和有一定经验的市场营销人员的差距。这些差距包括：

(1)思想观念上的差距。刚从事销售的人一般会认为销售只是卖出商品，但有一定经验的人则会认为销售是卖出自己——客户只有相信销售者，才可能购买商品。为了缩小这种差距，需要向有经验的人员请教，并在实践中去体会这一点。

(2)知识上的差距。书本知识的欠缺只是一个方面，更重要的应当是实践的差距。为了缩小这种差距，需要在学习书本知识的同时，多参与真正的市场销售，在实践中体会书本知识。

(3)心理素质的差距。市场销售需要百折不挠的精神，而作为一个被人称。

为天之骄子的大学生，缺少的可能恰恰是这一点，往往遇到些许挫折和失败就会退缩。这种差距，需要在实践中逐步消除。

(4)能力和差距。这一点可能是最重要的。为了缩小这种差距，除了在实践中逐步学习外，还要和七八名销售高手保持密切的联系，以便随时请教和学习。

[检查和反馈]在向销售高手请教的过程中，发现自己需要学习的书本知识很不够，特别是外语方面能力需要提高，否则，就无法造应现在的销售要求。所以决定加强英语的学习，准备报一个英语的口语班，每周上一次课，同时，准备参加学校里的英语角，切实提高英语水平。

在销售过程中还发现，销售中有很多仅属事务性的活动，没有太多的智力成分，所以决定以后减少参加类似活动的次数，把精力用在那些对自己有锻炼意义的事情上去。

酒店职业经理人自荐信

酒店管理职业规划范文

如果身入影楼行业，要想有更高更远的发展，那么就要做好自己的的职业规划。有没有简单的成功之路呢?有。那就是要记住三个字，即：点、线、面。

1、一个点。

首先你要认识到，你的品牌代表是核心价值点到底是什么。这个核心价值点，也是你的起步点，即职业生涯目标。它代表的是一种价值符号，或者是一种标签形象，指的是当别人提到你的时候，首先联想到的是什么。正如前文所言，提到dell，人家会想到这是领先的电脑品牌;提到nokia，人家会想到这是世界手机的领导者;提到迈克尔・波特，人家会想到这是战略管理领域的顶级大师。现在想一想，当招聘方看到你的简历的时候，你希望给对方留下怎样的一种印象?你到底有没有一个清晰的定位?如果没有，那么，你成功的原点基础就会丧失。

2、一条线。

这条线不是横线，而是一条代表时间的竖线。时间会让一个人的知识沉淀下来，越积越深，越积越厚。我们经常说的“厚积薄发”，指的就是这个意思。

但是在现实生活中，如何去走好这条线，并不是每个人都知道的。对于一个职场新人而言，要想走好这条线，成为职场上的顶尖高手，必须要注意走好，三大步：

第一步就是专业化。我们已经讲过，每一个行业(这里所说的“行业”，指的是具体的某一个类型的职位，比如销售、财务、人力资源，等等)都有经过多年发展而形成的自有规律。这些规律，既是深入了解一个行业的需要，也是前人经过多年的摸索而积累下来的宝贵财富。之所以要在一个行业或者岗位上工作五年或者十年以上，就是为了深入、透彻地去了解和掌握这些规律。“外行看热闹，内行看门道。”如果你没有经过这些必要的积累，你就永远无法掌握一个行业的“门道”，你所学的知识都是别人强加给你的，根本就没有变成你自己的东西;而自己缺乏对于一个行业的了解和把握，你就永远只能是一个看热闹的“门外汉”，成不了这个行业的顶尖人才;既然成不了顶尖人才，那么，你的高薪梦，恐怕只能永远是一个梦了。

很多人喜欢跳槽，不如意了就跳槽。这对于一个人的成长是很不利的。即使你有再高强的学习能力和领悟能力，要想深入了解一个行业的“门道”，最起码也要3年以上。只有“入门”了，你才有资格说自己有工作经验。对于那些一年半载就跳槽的人而言，你学到的除了跳槽的经验和不断变坏的心态以外，再也学不到其他的东西。尤其是对于职场新人来说，前3年是资本积累的最重要时期。如果在不断的跳槽中把这段时间荒废了，那么，将在很大程度上决定你以后的路是顺境还是逆境。

如果你感觉自己确实有才华，而且被埋没了，那么，你可以通过跳槽的方式，换一个良好的环境，以获得升职加薪的机会。否则，没有资本积累的频繁跳槽，只会把你害得更惨。更要命的是，一旦形成“习惯性”跳槽，后果将不堪设想。所以，不要随意跳槽，更不要随意转行，因为每次都是从零开始，你每次都将得不到积累。即使要跳槽，也要本着“换行不换岗”的原则去进行。跳槽是年轻人的专利。到了35岁以上还四处跳槽的人，往往都是有很多问题的人。

所以，职业成功的第一步，就是始终如一地秉承“专业主义”。一个人能干什么事，能为企业创造多少价值，取决于你的专业到底是否精通。只有你成为“专业人才”，成为“顶尖高手”，成为“大牛”，你才有向老板要高薪的资本!

第二步是行业化。这里所说的行业，与第一步所说的又有所不同。这里划分的依据是具体的业务范围，而不是指具体的某一个职位，如快消品行业、机械制造行业、房地产行业、管理咨询行业、医药行业，等等。每一个行业的特征是什么，发展趋势是什么，营销渠道的建设有什么独特性，人才的管理有什么不同的地方，同样有很多值得你去研究的地方。即使是同一个行业的不同细分范围，也有很多值得你去研究的东西。比如做销售，快消品行业的销售与机械行业的销售是完全不同的，医药行业的销售与地板行业的销售同样也有很大的区别。再比如做广告，快消品广告的做法与房地产广告的做法不可能相同，饮料广告的套路也不可能运用到奢侈品的品牌策略上。再比如做技术，不同行业的技术，差别就更大了。因此，选择什么行业，积累什么行业的资本，是你必须要考虑的第二个问题。

第三步是企业化。通常观察身边那些在公司里做到很高位置的人，你会发现，除上以上两个因素之外，他们往往具备的另外一个最重要的要素，就是在这家企业里待过很长时间。他们不仅在专业技能上突出，能够独当一面，更重要的是，他们对于公司忠诚无二，能够得到老板的高度信任。正是在这种信任的基础上，老板才会重用他们，把重要的担子托付给他们。李嘉诚的秘书洪小莲就是一个典型的例子。1972年加入李嘉诚长江实业集团的洪小莲才24岁，只有高中学历的她由一名秘书做起。当时长实规模较小，才十几个职员，她努力协助李嘉诚打理生意，直至后来长实由塑胶花及玩具生意逐步转向地产业务，她也随之转为专门负责集团内的售楼事务并负责联络传媒的工作。十几年里她扶摇直上，至1985年出任公司董事，年薪1200万港元。由一个秘书跃升为一家市值1000多亿港元公司的执行董事，洪小莲的心得是：“和公司共成长，共分享苦乐。”

3、一个面。

这个面，指的是除了你的核心价值之外，还必须要补充的一些东西，主要包括人际关系、沟通能力、学习能力、管理能力、执行能力等等“软实力”，这样会让你更加充实。只有具备了点、线、面三者结合的职业规划，才是立体、丰满、完整的职业规划。

7.30岁的你如何做好自己的职业规划？

8.大学毕业生如何做好职业规划。

酒店职业规划范文

我是介于外向和内向之间的女生，有时候很喜欢做有挑战性的事，善于交际，喜欢被人关注。但当自己由于压力而感到疲惫时会希望自己能安稳平静一些。所以我的目标有两种打算：一是教师，而是汽车行业人才。

2、职业价值观。

作为一名教师，我认为我付出我快乐，我很乐于把自己的哪怕一点一滴能让学生受用的知识或道理传授给他们。同时也为这个职业感到无比自豪。作为汽车行业人才，我同样希望自己能学以致用，把自己的能量用到最大化，在展现工作能力的同时也展现出个人魅力。

3、性格特征。

我是一个比较理性性格相对温和的人，虽然乐于交际，但还是习惯在做出实事的同时在道出自己的想法，不做无把握之事。做事谨慎，但偶尔也会感性冲动。

4、胜任能力。

作为一名教师，首先提高理论知识水平，获得较高学历，平时需培养自己的耐性。平时说话时更要注重逻辑性和条理性。进一步提高自身素质。作为一名企业人员，我需提高自己的专业水平，做出更出色的成绩。为更加明确的了解当前形势，我对自己进行swot分析：

1、我的性格特点：

喜欢以自己的方式行事。面对人多的场合会更加有精力，表现欲望增强。只要自己愿意，可以和任何人进行有意识的谈话。面对相反意见，通常持怀疑态度，十分坚定和坚决。权威本身不能强制我本身，只有当我认为这些规则对自己的更重要的目标有用时，才会去遵守。我也并不十分受冷漠与批评的干扰，作为所有性格类型中最独立的。

思维严谨、有逻辑性、有计划性，会试着分析看到新计划实行后的结果。多疑、独立，对于自己和他人能力和表现的要求都非常高。

完美主义者，比较强烈地要求个人自由和能力，同时在他们独创的思想中，不可动摇的信仰促使自己达到目标。

在实现自己的想法和达成自己的目标时有创新的想法和非凡的动力。能很快洞察到外界事物间的规律并形成长期的远景计划。一旦决定做一件事就会开始规划并直到完成为止。

2、我的职场优势：

自主性强、看重个人能力、有创新思想和远见；

逻辑性强，精于理论，善于处理复杂而综合的概念；

独立性强，不依赖别人，自信，不盲从权威；

用高标准要求自己，做事非常有决心和坚忍不拔，坚定不移地去实现自己的目标。

3、我的职场劣势：

可能显得比较强硬，他人不敢接近；

有很好的想法，但是可能却不能实际去操作和实现；

过度关注任务而忽视他人的贡献。

4、我的机会：

我的专业是汽车服务工程，现如今汽车行业发展趋势较好，并且汽车专业人才还是很紧缺，我应该努力学好专业知识，并进行进一步深造，在很多汽车企业或者高职院校就职还是有很大机会的。再加上自己乐于交际，面对大场合不怯场，相信自己还是有很大发展空间的。

5、我的威胁：

当今社会研究生太多，我要做的是在学好专业知识和拿到更高学历的同时，提高自身综合能力，开发自己更多更大的潜能，找到由于他人之处。

在分析了所有因素之后，我对自己有了更深的了解，也更加明确自己的优势所在，目标已然确定，努力和坚持不能少，希望多年以后，回望这份规划书时，我会会心一笑。

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酒店管理职业规划范文

简历编号：

更新日期：

姓名：

国籍：

中国。

目前所在地：

广州。

民族：

汉族。

户口所在地：

湖南。

身材：

171cm60kg。

婚姻状况：

已婚。

年龄：

27岁。

培训认证：

诚信徽章：

求职意向及工作经历。

人才类型：

普通求职。

应聘职位：

市场销售/营销类：市场/营销总监、服装/纺织/皮革/制鞋类、经营/管理类：

工作年限：

6

职称：

无职称。

求职类型：

全职。

可到职日期：

一个星期。

8000--1。

希望工作地区：

广东省上海北京。

个人工作经历：

公司名称：

公司性质：

私营企业所属行业：鞋业/皮具/玩具。

担任职务：

营销总监。

工作描述：

负责意大利*阿尔皮纳袋鼠皮鞋在中国市场的销售、营运管理工作。

1、负责品牌全面建立，招商，区域管理工作。

2、负责营运计划，品牌开拓计划，加盟、代理合作洽谈。

3、建立公司的绩效管理进入流程化、制度化、信息化管理。

4、与客户、同行建立良好的合作关系，完成销售计划及回款任务，

5、主持公司重大营销合同的谈判与签订工作。

离职原因：

下海做生意。

公司名称：

中国飞鸵鞋业有限公司起止年月：-07～-12。

公司性质：

私营企业所属行业：鞋业/皮具/玩具。

担任职务：

营销经理。

工作描述：

全面负责飞鸵鞋业在华南地区的'经营管理工作。

1、制定公司整体营销策略规划，推动营销策略规划的有效执行。

2、团队的建设和品牌推广，领导和管理营销团队完成公司战略目标。

3、实施公司各项管理制定完成公司订立的销售目标及重点客户跟踪。

离职原因：

想换个环境。

公司名称：

广州唯美商贸有限公司起止年月：-09～-01。

公司性质：

私营企业所属行业：纺织，服装。

担任职务：

业务代表/加盟经理。

工作描述：

负责服饰客户的加盟及招商，客户的接待和合作洽谈。

离职原因：

另求发展。

教育背景。

毕业院校：

广东中山大学职业经理人培训中心。

最高学历：

大专。

毕业日期：

所学专业一：

市场营销/经济管理。

所学专业二：

受教育培训经历：

学校（机构）。

专业。

获得证书。

证书编号。

-09。

永兴二中。

理科。

毕业证。

广东中山大学职业经理人培训中心。

职业经理人提升。

结业证。

华工大创业培训中心。

人力资源创新与发展。

结业证。

语言能力。

外语：

英语一般。

国语水平：

精通。

粤语水平：

一般。

工作能力及其他专长。

具有较强的谈判分析、沟通表达和团队建设能力，能视团队成功为己任!处事具感染力、有魄力、求上进，具较强的管理驾驭能力及良好的职业素质休养和心理素质。有较高的销售水平和市场维护经验，有过出色的销售业绩.熟悉各种商业合同，能够代表公司对外谈判并签订合作合同及协议。有品牌市场营销理念，熟悉全国各季节名地区的产品销售特征，熟悉全国各地知名商场，并有良好的客群关系；有工厂开发及内销客户资源,能够带领一个团队进行高效品牌运作工作。

详细个人自传。

工作风格：敢于创新;充分沟通；大力执行；谦虚谨慎。

创业信条：一个销售团队，能否有优异的表现，起步于组建之初，成熟于日常管理，决定于团队执行力；而一个主管的个性和气质决定了一支队伍的气质和战斗力。

愿早日与您携手共创伟业!（保险别打扰！）。

个人联系方式。

通讯地址：

联系电话：

139xxxxxxxx。

家庭电话：

手机：

139xxxxxxxxx。

qq号码：

电子邮件：

个人主页：

酒店职业规划

根据国家旅游局2007年发布的统计报告显示，我国星级酒店发展迅速，截至2006年年底，中国已有13378家星级酒店，比上一年增长了.酒店的迅速发展也导致了中、高级管理人才的严重欠缺。要成为或已经成为职业经理人的，我们还要面对新形势下的新问题，规划好自己的发展方向。

我们这些酒店职业经理人，不少人都遭遇过“职业天花板”的问题，这也是人才发展规划道路中碰到的实际问题.

我个人的看法：职业经理人一般要经历三个职业发展阶段.

第一阶段：“起步阶段”－－这个阶段首先是要有自身管理资历与能力的积累与磨练，更非常需要获得“首飞”的运气！

也即你从主管以下的职位，要提升到经理一级的职位，其实不是最难的，而是在酒店经理职位提升到副总以上的职位，就非常需要更多的磨练和耐心，特别是要有较好的运气。

比如，较现实的好运气是有了新筹建的酒店，缺乏能够总体组织的总经理，你虽然有了部门管理的经验，但是，如果你原先缺乏对其他各部门的磨练、也就相应地缺少了整体管理的了解.如果你不在平时,有意识地积累酒店总经理的管理理论、管理知识，即便有这样的机会，你也没法抓住。这就是要机会+努力+积累.归纳观点：

观点一：要成为酒店管理人才，必须根据自己的条件，选择最适合自己发展的路子。要根据具体情况与条件，规划好自己的职业发展之路。

观点二：先做好自己的事－－即你要向前走，向高处走，你就得先练好内功！没有好内功，机会来了也白搭。

第二阶段：发展阶段－－经历了一定时间的高层管理后，高层职业经理人一般会考虑随着管理经验的丰富，而逐步物色更高层次酒店的职业管理，向高星级酒店管理或集团化管理迈进。

这时职业规划中，是以提高管理视野、提高管理规模、星级标准，来提升自己的管理更高定位。这个过程，既是走向复合型高级管理人才的过程，同时也是提升自己的职场生存空间和体现个人管理价值的过程。

这个阶段要注重的几个方面的问题：

一是如何超脱原先部门的管理视野，要学会能从全局的角度去看酒店管理，如何看待和处理各部门之间的利益与人才的合理调配、全局的工作协调问题。

学会如何团结人才，如何使用各种不同的人才，组织好一个团结的团队，善战的团队，就成了总经理应该着手的大问题，也是酒店管理规划的根本问题。没了合力、聚心的人才管理团队，其他再好的管理措施、策略都会落空。

二是要注意看行业的相关资料：如行业新技术应用、行业的新管理理论、政府出台的宏观政策中或行业政策中，有无与本行业相关的重要信息。或者说宏观经济环境的发展与本地经济发展的情况，要能够从宏观的角度去分析，从中或者找出与本行业或与本酒店有用的经营信息。

比如，前阶段人民币升值引发的珠三角与温州出现大量制造业的内迁、破产，而如何引发起当地酒店的生存，面对这样的情形，如果从早介入考虑，本酒店应该尽早采取什么生存、发展的相应措施。等等.

第三个阶段：成熟阶段－－重在管理经验、社会人脉的积累与总结。已经做为高层管理的职业经理人.就要注意如何规划好自己的资源网络，一是人脉资源网络，既有重要的客户资源，又有重要的行业中的同行人脉关系资源，还有多年积累的政府部门等社会资源。这种资源有时候是决定个人职业生涯重要发展的机会支撑点或支持力。二是要善于学习不断学习相关的酒店管理理论与最新的企业管理理论知识，力求能将自己的经营业绩与经营策略总结出来，尽量形成自己的管理风格；力争将个人的管理经验形成特定的管理理论，融入个人的职业经历与职业总结，既是提高自己的理论水平，同时也是显露自己的管理理论水平与管理业绩，说白了也可以说是为自己的职业发展道路上，建立起个人的管理品牌。

三个不同的阶段，都有不同的规划目标与不同的学习、充电的内容与要求。酒店业最终的恶性竞争不是客源，而是管理人才的竞争。

观点三：积累一切有用的资源，包括人脉资源、客户资源、管理资源等等。

著名的锦江集团已经聘请了外国职业经理人管理酒店了，这种趋势是“危机”－－既是国内职劳动所得业人面临的职业挑战，更是职业发展的好机会.说实在话，中国的酒店经理人大多缺乏很好的理论体系的提升培训，理论素养的缺乏是这个职业人群所普遍需要解决的问题，还有，外国在管理的方法上确实是有不少值得我们借鉴的地方。

酒店人才讨论背景资料二：

“高素质的旅游业职业经理人是指熟悉国内及海外旅游市场，具有旅游业实战操作经验，同时对中国的旅游业的现状及发展趋势具有清晰的独特的认识，并具有良好的英语沟通能力。一般来说，好的酒店职业经理人都需要具有四五星级外资酒店工作背景，从事过前厅、销售、客房、餐饮等部门经理级以上工作的人员。另外随着经济型酒店的发展，对具有连锁酒店管理经验的中高层管理人员需求也很大，例如项目开发经理、店长，总部管理策划人员。”

而培养人才的机制严重不足也是导致酒店管理人才紧缺的原因之一。

在酒店行业发展迅速所造成的人才紧缺的背景下，具备个性素养、语言能力、服务水平、专业技能的人才备受行业青睐。”

“上海陆家嘴未来3年将添10家星级酒店，包括哈瓦纳大酒店、证大艺术大酒店、东方艺术大酒店等。加上现有的金茂君悦、香格里拉、瑞吉红塔等24家星级酒店，未来在陆家嘴金融贸易区，平均每平方公里就有1家以上星级酒店。陆家嘴地区将成为继虹桥开发区之后上海新的chd（中央酒店区），同时也将成为酒店专业人才就业的“新热地”。”

“预计到2010年仅北京酒店行业管理人才（包括酒店、饭店、机场、旅游）缺口就将在50万人左右。”

“订单式”培养成为某些酒店解决人才紧缺的新途径。香格里拉酒店去年与北京财经专修学院签订委托培养协议，为酒店集团培养酒店服务、财务方面的人才，招收学生过程中酒店参与面试，一旦录取入学即成为酒店准员工。本来学生应该在校学习两年再到企业上岗实习，但是，去年招收的200多名学生现在被要求在奥运期间提前上岗实习，奥运结束后再回高校完成学业。“订单式”培养已经成为企业与民办高校职业教育合作的新趋势。”

今年世界经济的情势不好,中国也受影响,而宏观经济也会影响到服务业,酒店业的兴衰与此相关,酒店人才的流动与人才的成长也与此息息相关.

归纳观点。

观点四:酒店人才的发展与所处当地经济发展形势有直接的关联度.这种关联会影响到酒店人才的流动取向.

观点五:酒店人才的发展,也依赖这些条件(如当地的经济发展、当地的人才政策、就业机会的宽松程度等等)的支持,同时,酒店的管理的正常与有序发展,也离不开酒店人才的稳定！

不要怕被酒店内部自己轻视自己，只要你在这个领域做熟做精了，你成了专家，你就是别人无法否定和轻视的人才！

人才自己要对自己的职业定位要清醒，认准了方向，就去好好努力干好！

这里有一个培训案例：有一位日本女大学生，在就业时开始处处碰壁，最后只有一个酒店卫生间的侍应生的职位。她经过思想斗争后，最后决定，留在这个酒店做。并且下了这样的决心：我一定要做成一个全日本最出色的厕所清洁工，我一定要使我负责的厕所成为全日本最清洁的卫生间。

结果，她就是凭着这样的职业态度和职业精神，若干年后，她并未做一辈子的洁厕员，而成为了日本首位女邮政大臣，她的名字叫野田圣子。

有价值的人才发展与成长的观点：你是人才，就不用在意你所处的环境的种种不足和不公，而一定要从自身检查并努力改善、改进，向自己有利的职业方向调整！

这个人才的成长与职业规划发展方面，大家有什么样的启示吗？

观点六：外部的环境,是你还无法去改变的，所以，唯有改变自己去适应环境。

酒店员工职业生涯规划_

酒店职业规划

在上大学之前，确切地说没有什么十分明确的目标与方向，都是走一步看一步，就是抱着这种心态，来到大学之后我曾出现过迷茫，听着师兄师姐们不尽如人意的求职经历，我愈发感到未来的艰辛却又不知所措，酒店管理专业在校生的职业生涯规划书。但是，在听了周老师一个学期的选修课后，我茅塞顿开，仿佛一直在黑暗中摸索突然出现了一盏明灯为我指明了前进的方向!周老师让我知道了机会永远是留给有准备的人，他的一句口头禅是“我的未来我决策”。短短的几个字包含的意义是非常深远的，是啊，每个人的未来都掌握在自己手中，别人无法替你设计未来，只有自己提早分析与作出决策，才能找准方向从而努力奋斗!以下是我的职业生涯规划：

根据我对旅游治理出路的理解，大致有以下方向：

无论是任何方向，假如想发展的好，条件是能说一口流利的英语!

根据我的性格特点，我大致倾向与酒店治理。

自我评价《酒店管理专业在校生的职业生涯规划书》。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析，我发现自己爱好广泛，喜欢唱歌，钢琴，与人交流，是一个活泼开朗的女孩，性格乐观向上，责任心强，喜欢探索与创新，很多事情都有新奇的想法，与人交往时热情大方是我的优点，所以我的人际关系良好，但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够，往往喜欢三分钟热度，所以自己制定的计划往往完成地并不理想。

我深知人的性格一旦形成是很难改变的，但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难，发扬自己的上风，改变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛，难度较大，我从现在开始要从简单的做起，制定计划时先从简单易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的，所以我也会时时留意别人的看法与评价，请老师与同学监视与配合。

2002年统计，全国星级饭店均匀客房出租率为60.15%,全国星级饭店共实现营业收进为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营治理需要的常规人才，如高层治理者，从事人力资源治理与开发、市场营销、物业治理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络治理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我以为我的条件与爱比如较适合旅游治理中的饭店治理职员。

内部。

环境。

因素。

上风因素(s)。

弱势因素(w)。

1.乐观向上，热情大方。

2.善于与人沟通。

3.创新意识强。

每个人都有自己的奋斗目标，既然已经制定了，就要勇敢的去向它迈进。每个人都会在此路上遇到挫折和障碍，解决它的最好办法就是把挫折当成磨练自己的最好机会，认准目标勇往直前，是一切成功者的成功经验。遇到困难，是知难而退，还是迎难而上，这道题的不同答案也就决定了谁是强者，谁是懦夫!

酒店职业规划

什么是职业规划，其实就是职业生涯规划的简称，是通过对职业生涯进行系统计划的过程。具体来说，是对个人和内外环境因素进行分析的基础上，确定一个人的事业发展目标，并选择实现这一个事业目标的具体岗位，合理安排实现这一目标的每一步行动、时间，具体措施等。由于自身能力受限，在竞争越来越激烈的社会，怎样才能生存下来，是每个中职学生应该考虑的问题。职业规划，就好比黑夜中的北极星，荒漠里的指南针，为迷路的人指明方向。同样在大海里航行的两艘船，第一艘船里的人不知道这艘船要开往哪里，没有目的地，就这样在茫茫大海上航行，经历了无数的黑夜黎明，风吹浪打，身心疲惫，却始终到达不了彼岸；而另一艘船目标非常明确，他们航行前就做好了充分准备，预计能够抵达彼岸充足的食粮，每天激励着他们的是越来越接近的彼岸，最终经历了千辛万苦，风吹雨打，最终抵达彼岸。中职学生大多数处于17~18岁年龄阶段，心智各方面还不尽完善，但却要面临残酷的社会工作环境，与大专、本科生竞争工作岗位，如何找到自己的优势，做好职业规划尤为重要。职业规划对于中职学生的作用在于：第一，准确地评价自己，树立自信心。中职学生中有一部分由于家庭原因，由爷爷奶奶抚养长大，对自己比较缺乏自信，对周围的人有敌意，比较难融入班集体，走上工作岗位后也会由于缺乏自信而与同事、领导沟通出现困难。有一部分由于在小学初中没有打好基础，来到职业中学一时难以接受职业中学的教育模式，产生了自暴自弃，甚至厌学的情绪。而职业规划可以让每一位学生准确地评价自己，找到自己的优势和不足，慢慢地树立自信心，重新找回学习的动力。第二，评估个人目标和现状的差距。有些中职学生过分高估了自己，认为自己在课堂上掌握得很好，各门功课也是优秀，出去找一份自己喜欢的工作一定没问题。而事实上，理想与现实还是有一定的差距。例如有些学生认为读酒店管理专业毕业后就是从事管理工作的，当到了酒店从事服务员端盘子倒茶水收拾客人的残羹冷炙的时候觉得心理落差特别大。正确的职业规划能让学生评估个人目标与自身水平之间的差距，然后通过努力缩小这一差距。第三，准确定位职业方向。中职酒店管理专业学生做好职业规划，毕业后就不会盲目地去找工作，而是把职业方向定位在高星级酒店，从而确定自己的职业方向。第四，了解就业市场。科学合理地选择行业和职业规划时有一项是分析该职业所在的行业现状，对该职业发展前景有比较深入的了解，比如人才供给情况、平均工资状况、行业的非正式团体规范等；还要了解职业所需要的特殊能力。只有了解这些，才能科学合理选择适合自己发展的岗位。第五，加快适应工作，提高工作满意度有了职业规划，就相当于航行有了目标，工作起来更加有冲劲，得到领导同事的肯定，从而能在短期内适应工作环境，提高对工作的满意度。

2.1以获得就业机会为主。

据相关统计，世界上每一分钟就有一个旅游酒店业的职位产生，酒店管理也跻身中国十大热门职业。从全国旅游星级饭店评定委员会获悉，中国五星级酒店的数量已达到804家。据资料显示，五星级酒店在全国的分布情况，居前五名的分别是：广东115家，江苏84家、浙江69家、上海60家、福建45家。作为广东省会广州，挂牌五星级酒店有9家，加上不挂牌的准五星级酒店多达四五十家，就业前景还是相当可观的。中职酒店管理专业学生如果与酒店管理专业本科生在同一招聘会应聘同一岗位竞争力肯定偏弱，那么，是不是中职酒店管理专业学生就不能应聘五星级酒店相关职位呢？中职学校酒店管理专业学生毕业后如果想到五星级酒店工作并非不可能，可以通过先实习，以良好的工作态度及工作表现获得认同，以获得继续留任的机会。目标岗位要定位在一线服务员这些容易应聘的岗位。先获得就业机会，再通过自身努力提高职业地位。

2.2扬长避短。

酒店行业需要的人才都有哪些特质呢？据调查，外语能力强，具备国际视野，接受过专业培训，有实战经验的人才尤其受到国际星级酒店的青睐。而酒店招聘经理人最看重的几点有学历、相关工作经验、艰苦创业的精神、事业心与责任感。其中学历占2%，相关工作经验占10.5%，艰苦创业的精神占10.5%，事业心与责任感占77%。从调查中不难看出，选择职业经理人看中的不是学历，不是工作经验，而是事业心与责任感。而作为中职酒店管理专业，在学历上比较弱势，在实际动手操作能力方面比较占优势，那么就要抓住这一优势，在技能方面展示自己的所长，例如一分钟可以折出多少种餐巾折花，3分钟可以铺好一张中式床。除了技能，良好的工作态度也是酒店所看重的，中职酒店管理专业学生一开始进入酒店工作就摆正态度，踏踏实实地做好服务员岗位工作，不会向本科生那样心理存在落差，因此工作干劲比本科生要足。

有些中职学生不愿意学酒店管理专业，家长不愿意让自己的孩子读酒店管理专业。他们普遍认为酒店工作量大，每天面对各种各样的客人，有些客人不好伺候，工资低，还要看人脸色做事。有些家长甚至觉得到酒店就是当服务员，服务员工作层次不高，这些观念都是对酒店行业的偏见。其实酒店提供的岗位远远不止服务员，还有销售部、公关部、人力资源部。每个部门、每个岗位都是晋升渠道。而且酒店绝对不是一个“吃青春饭”的行业，它不像空乘、模特，随着年纪增加社会竞争力反而下降，酒店行业是随着工作资历的增加，与人打交道经验不断累积，处事能力越来越强，工作地位会稳步上升。因此，中职酒店管理专业学生的职业规划应以中短期为主，以酒店餐饮部其中宴会部为例，宴会部的岗位有普通的服务员、领班、主管、副经理、经理。每个岗位的晋升所需要的时间不会太长，如果表现突出，肯在同一个岗位坚持，一般2-3年就可以晋升到主管的岗位。

哈佛大学有一位博士对美国社会进步动力进行研究后发现，那些事业获得成功的人往往都是有长远的时间规划的人。他们会规划每一天，每一周，每一月，每一年的计划。他们分配资源或者做决策都是基于自己在几年后的地位而决定的。这一研究成果，对于刚刚跨入职场的人有重要的启示。如果这一研究还难以说服职业规划的重要性，那么我们可以通过一个案例来说明：在某地一次大型招聘会上，毕业于某名牌高校的小陈向当地一家律师事务所申请律师的岗位。她学的是法律专业，在校期间各门功课都十分优秀，毕业后五六年时间里，她从事过行政、秘书、销售等岗位，但是没有律师相关工作经验，负责招聘的经理看了她的情况后，婉转地拒绝了她。小陈的`例子说明了很多学生盲目就业给自己职场带来的阻碍。由于没有长远打算，很多毕业生毕业后都是随波逐流地找工作，不停地换工作。对于酒店管理专业的学生，大多数选择这个专业都是听别人说容易就业，而不是自己本身就喜欢从事这个行业，因此更不要说规划自己的职业生涯。这样不仅学习起来没有动力，在面临就业的时候也会感到迷茫。一份合理而科学的职业规划对于中职酒店专业学生有以下重要性：

3.1有利于自我定位、自我认识。

职业规划有一项内容就是分析个人优点和缺点。把自己的优点和缺点罗列出来。针对酒店行业不同岗位所要求的能力，分析哪些性格、特质是有利于这一岗位的，怎样继续发扬，哪些是不利于这一岗位的，如何加以改正，扬长避短。例如酒店西餐厅服务员这一职位，对外语要求比较高，如果英语基础不太好但是又想在这个部门发展的同学可以多留意西餐厅服务用语、西餐厅服务流程等，在校期间多练习口语，提高外语水平。

3.2有利于明确方向、明确目标。

针对中职学校部分酒店管理专业学生被动选择这一专业，不知道学习这一专业将来可以做什么，在校期间学习没有动力，实习期间敷衍了事等情况，一份科学合理的职业规划非常有必要。它就像一个指南针，让航行于大海的船不至于偏离航行。

3.3有利于减少实现目标难度，增强自信心。

职业规划的作用就是把宏大的、实现起来比较困难的目标化成一个个小的、容易实现的目标，每一阶段要做什么都非常明确，以至于达到一个小目标后成就感倍增，加倍努力实现下一个目标。自信心对于一个人成功起着举足轻重的作用。

4.1.1酒店行业福利待遇高于传统行业酒店行业福利收入远远高于其它传统行业。据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人薪酬报告》显示，北京、上海、广州、深圳、苏州五地星级酒店的经理平均年薪超过22万元，酒店业也为从业者提供了多重隐性福利。如免费工作餐、洗衣服务等。

4.1.2各大中小城市均把旅游业作为经济增长源动力，而旅游业发展也会促进酒店行业发展一个城市旅游业发展得好不好，直接关系到酒店行业的发展，因此，只要旅游业发展好了，酒店行业自然也会受益。

4.1.3随着全球经济快速发展，酒店行业发展速度与就业率远超传统型行业世界旅行旅游理事会(wttc)主席鲍姆加藤预计，在未来10年，中国的饭店、航空、旅行社等行业将创造1500万个就业岗位。

4.2正确的自我评价。

包括自己的学历、知识结构、优点缺点、性格分析，这些是否与自己的目标职业向匹配。

4.3具体实施计划。

考虑到中职酒店管理专业学生接受能力、适应能力、应变能力有限，具体实施计划以中短期为主，分别是在校期间、实习期间、毕业1-2年的计划。在校期间：掌握酒店专业基本技能，如餐巾折花、中式铺床、餐前、餐中服务等，打下扎实的英语基础，养成好的行为习惯。实习期间：熟练掌握餐厅、客房、前台等酒店相关部门的工作流程，学习怎么与客户、同事交流、提高职业素养。毕业1-2年：争取做部门小主管。一份详细明确的职业生涯规划，可以为将来的发展作参考。要做好一份符合酒店管理专业职业生涯规划，需要对现在的酒店管理行业有详细的了解，并且扎实掌握专业技能，端正就业心态，对自己的自身优势和不足有充分认识，有一定的实践经验，进一步对即将从事的酒店管理职业和人生作出科学规划，并逐步走向职业成功，最终才能实现人生理想。

酒店职业规划

（一）兴趣爱好与性格特征：

我的性格有些内向，不过有时又极其活泼，我经常多愁善感，对任何事物都比较敏感，在公共场合不太善于表现自己。不过我喜欢上网、看书、旅行，并且希望能够不断地挑战自我，尝试认识不同的自己。但缺乏毅力、恒心，总是下定决心做某件事却不能及时付诸于行动。

正确处理个体与社会的关系等一系列重大问题，树立正确的价值观，不能盲从，更不能随意，一定要根据自己的兴趣爱好来选择，这样工作起来才会有动力。

（一）家庭环境：

我来自一个比较幸福的家庭，父亲好强的性格也让我具有了不服气的一股傲气。

们需要获得尽可能多的知识。

（三）科技环境：如今的世界是高科技主宰的，因此我们要掌握高科技的技能，从而促进社会的发展和实现自我的价值。

（一）职业定位：服务员、客房部领班、客房部经理。

（一）毕业前充分学习本专业的知识，努力提升自己，让自己通过礼仪的学习变得更加自信。

（二）毕业后3年在基层工作，从服务员这份工作中总结工作经验。

（三）运用自己以往的经验，在5年后升职为客房部的领班，并在其中获得管理的能力。

（四）毕业后10年努力让自己成为客房部经理。

（一）努力学习，不断地参加社会活动，在活动中学会做人做事的道理。

（二）在大学期间可以在酒店里兼职，让自己提前了解酒店的工作。

（三）争取通过英语四、六级，以获得进入国际酒店的机会。

有了目标就应该努力去做，但是未来是无法预计的，我们还是应该。

在生活中不断完善自己，定时的进行自我反省和小结，从而达到监督自我的目的。相信坚持就是胜利。

酒店职业规划

选择职业是人生大事，因为职业决定了一个人的未来。所以说，选择职业，就是选择将来的自己。“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步迈向哪里却很重要”!凡事预则立，不预则废。人生成功的秘密在于机会来临时，你已经准备好了!20xx年全国本科毕业生将达到380万人再加上20xx年以前未就业的大学生有及全球金融危机的影响，就业形势更加严峻。迈入社会，走向职场的第一步前充分认识自我，做好人生的第一份职业设计显得非常必要。领先百步先领先半步，好的职业设计让你赢在起跑线上，避免"就业错位"，也只有学与用更加紧密结合，才能使得人才效益、社会效益得以彰显。通过系列的测评和自我评估，职业探索，求职能力的分析，最终使得我确立了明确了自己的职业目标，制定了合理的职业规划，并将会取得职业的最终的成功。

一、职业生涯规划之自我认知(对自己进行全方位、多角度的的分析)、职业兴趣—酒店管理。

我给人的感觉总是那样的精力充沛，有自信。一直以来我都有个远大的目标，有抱负。或许从小开始，我在伙伴中都是一个佼佼者，我担任过班或者校学生干部，组织大家开展某项活动。相信在职业生涯中，我的领导才能会进一步得到锻炼和展示。同时各色各样的酒店环境吸引着我向着酒店方向发展。

二、职业能力—英语、专业。

对挫折的承受能力比较强，坚持原则，通过英语四级、在全国大学生英语竞赛中获得省级优秀奖、计算机基础技能、旅行社管理和酒店管理基础知识，在大学期间长期担任学生干部，有较强的组织协调能力，大三上半学期已经通过了全国导游资格考试。

三、职业价值观—尊重团队精神。

我认为个体既独立于集体，又从属于集体。在自己所负责的工作领域中，要有主策;而在工作具体的实施过程中，离不开其他工作者的指导和协助。teamwork是所有公司倡导和追求的，一个有凝聚力的集体，是获得成功的基础。

四、综合评价(结合老师、同学和朋友的综合评价)。

(1)、自身优点：a、工作方面：做事认真且有责任心，工作起来认真投入，做什么工作都要求完美，有一定的组织能力和领导力。b、学习方面：自学能力强，学习兴趣浓厚，观察能力强。c、生活方面：待人热情，乐观活泼，凡事比较细心。

(2)、自身缺点：a、工作方面：脾气比较急躁，耐心不够，做事容易受到外界因素的干扰，做事不够果断。b、学习方面：自控能力较差，学习不够努力，学习范围太广而且不深入。c、生活方面：凡事过于追求完美，情绪控制力差，过于计较一些琐事，缺乏一定的交际能力。

自我认知小结：本人做事比较认真且有很强的责任心，有一定的组织能力和领导力，但是有很多时候都过于要求完美，给自己和他人都带来一定的干扰;凡事比较细心，观察能力和自学能力强，但是还是缺乏相当程度的耐心，情绪控制力较差;虽然我有很浓厚的学习兴趣，但是学习的东西过于繁杂且不够深入。在性格方面，和熟悉的人能够很好的交往，待人热情，乐观活泼，但是一点小事就能令自己情绪波动，过于计较一些琐事，缺乏一定的与陌生人交际能力。

酒店专业职业规划书

二十世纪以来，“竞争”这个词在企业经营和发展中无不与之息息相关，紧密地联系在一起。社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争以后，在当今已开始进入了一个崭新的阶段，这就是人才的竞争。特别是对于酒店业来说，随着对外开放步伐的加快和经济的快速发展，酒店业的竞争日趋白日化。酒店要得以发展，必须要留住人才，必须要有一个强大的人才阶梯队伍，而员工的职业生涯规划对于人才阶梯队的创建就会起到非常重要的作用。

随着市场竞争越发激烈，酒店业已进入微利时代，这对各酒店企业的管理水平提出了更高要求。谁能不断改进管理方式，提高服务水平，降低经营成本，谁就能在竞争中立于不败之地；与此同时，酒店企业劳动密集型与旅游行业敏感性强的特征在人力资源配置上表现出的矛盾也更加突出。面对这种状况，许多酒店企业表现出专业人才匮乏，员工工作积极性不高，人力资源配置方法落后，管理模式缺乏灵活性和应变能力差等弱点。

随着市场经济的发展，人们已经充分认识到企业竞争的关键在于人才竞争，能否有效地进行人力资源配置、使用和开发，是关系企业生存发展的重大问题；而当今社会已进入服务经济时代，作为服务经济排头兵的旅游饭店行业，在新的形势下面临许多新的问题。各酒店企业要想在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟，就必须在人力资源管理与开发方面寻求新的突破与创新。

酒店业人员流动性大，人才流失严重，很多经营管理人员经常抱怨人才留不住。那么人才留不住的主要原因是什么呢？笔者认为主要有以下几点：

第一、酒店业市场竞争激烈，利润率下降，管理者往往会用控制员工薪资待遇的方法来节约成本。而就业机会的增加和员工追求个人发展心态的强烈愿望，促使一些高素质人才流向更有发展前途的企业。

第二、酒店用人观念陈旧，缺乏长远发展的战略眼光，不能把用人和育人两者结合好，仅把员工看作是一种成本而非一种资源，用工机制不活，员工看不到晋升或加薪的希望，服务员几乎成了吃“青春饭”的岗位，缺乏成就感和归属感。

第三、激励机制不合理，管理制度不完善。国有或行业酒店论资排辈、任人唯亲的用人制度使一些劳动强度大、工作任务繁重、责任大、质量要求高的一线员工的积极性受挫，一旦有了薪金待遇、发展机会比较好的就业机会，他们往往选择跳槽。

第四、员工与高层管理人员思想沟通渠道不畅，存在隔阂，员工受重视、受尊重不够。

第五、员工归属感普遍差。酒店的文化建设和以人为本的理念常停留在口头上，并没有真正落实到位，员工福利待遇、工作条件、文化生活得不到及时改善和提高，部分员工享受不到养老保险、医疗保险等应有的保障。

第六，酒店没有重视员工职业生涯规划工作是一个重要原因。缺乏员工职业生涯规划，就会使员工陷入到琐碎的服务工作中，看不到发展前途，导致见异思迁，频繁跳槽，不管是对员工自身发展还是酒店的竞争能力都造成了极大的损失。

（一）、许多酒店都缺乏对员工进行职业生涯规划的重视，甚至一部分中小酒店的经营管理人员根本就不知道如何对员工进行职业生涯规划。他们的经营思维还存在于驱动自己的员工为企业谋取利益的化、压缩员工应得利益或者顾客比员工更重要的层面上。在这一类的酒店中优秀员工一般是会跳槽走的。

（二）、员工职业生涯规划只是一个口号。实际上，许多酒店的员工职业生涯规划最多只是一个规划的.思路，并没有根植于本酒店的具体管理工作及员工的激励体系与之相配套。有许多酒店习惯于将其所谓员工职业生涯规划在招收新员工时进行夸大宣传和，而对于其具体的实施却没有实质性的内容及方法，从而导致许多员工工作一段时间以后感觉没有希望而最终选择另谋高就，这些酒店也就在如此往复中陷入止步不前的困境。

（三）、员工职业生涯规划没有做到员工需求与企业需求的有机结合。许多酒店的员工职业生涯规划是企业自行制定的，没有做到与员工的很好沟通，不能真正体现员工作为个体的职业发展的要求。因为每一个人、每一个岗位的职业生涯规划各有不同。如此一来就形成了一种类似于两张皮的状态，不能达到预期的目的。并且录用新员工之后酒店也缺少对员工个人的职业生涯规划的引导教育。

（一）要根据员工不同的气质、特长、爱好来确定其职业生涯规划。

当人们进入社会初期，对职业的选择，有很大的成分是受周围的环境以及所学专业影响的，他缺乏左右周围环境的能力，所以在此期间，员工工作的选择不能算是职业规划的一部分。因为，职业生涯规划应该是由员工自己决定，或者是由员工的自身气质决定的。这段时间应该是为职业生涯规划的设计积累素材阶段，即发现自身职业气质的阶段。职业生涯规划在这段时间内，还没有真正开始，也没有办法开始。因为在职业生涯规划中起决定作用的员工自身的爱好和特长，这时的员工还不能确定或者根本不知道他的爱好与特长。在员工发现了自己的爱好以及特长后，职业生涯规划才算真正开始。职业生涯规划，应该充分发挥体现员工自我优势，由员工的自身气质优势来保证，否则，职业生涯规划就失去了意义。

（二）要将员工职业发展培训与任职发展方向培训相一致。

企业培训的第一目的就是为企业的健康经营发展需要而实施。所以，企业不应孤立地为员工的职业发展需要而举办培训，而应该为了使他所选定的员工在不远的将来担任更高或者更重要的工作岗位，对员工现有能力水平与将来岗位的任职需求差异来进行有针对性地培训，即对员工进行任职发展方向培训。如果企业所实施的员工任职发展方向与员工职业生涯规划所需要的培训相吻合，在客观上就起到了实现员工职业生涯规划的培训作用。

要想实施好员工的任职发展方向培训，前提就是要建立一套客观的、科学的员工技能考评体系，同时要对企业内不同的岗位制定出一个较为详细科学的任职要求，这样才能通过比较发现员工现技能水平与某一工作岗位的任职要求上的差异，才有可能实施有针对性的技能提高性培训。

（三）要重视做好对高素质员工的职业生涯规划。

酒店虽然是人员密集型企业，很多人认为什么人都能干，但由于客人的素质和品味越来越高，一家要取得服务创新和突破的酒店，必须拥有一批高素质的人才。这就要求我们尤其要抓好对大学生等高素质人才的发现、教育和培养，为其职业发展建立一套明确的规划方案，使其能够看到未来发展的方向和目标。在招聘时，酒店应该主动多选择有潜质并热爱酒店工作的大学生，按照其性格特点和兴趣爱好，分配到某个部门，给予其一段时间的基层工作锻炼，如果达到了特定的指标并通过评审，可以提升到一定的职位，这样，通过不断的磨练和培养，将能为酒店培育出优秀的管理人才。

良好的员工职业生涯规划，不仅有利于酒店员工不断发掘自我潜能，增强个人实力，同时也会在提升个人成功的同时全面提升酒店的综合竞争能力。当酒店能够为员工创造参与酒店管理的机会，满足其精神上高层次的需求，当员工能够与其他人合作一起解决问题，认识到自己对酒店的重要性时，他们受尊重的需求得到了满足，就会发挥更多的主动性和创造性，增强责任心和使命感，同时也会极大地提高整个酒店的整体服务质量。

国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生曾经说过：没有满意的员工，就没有满意的顾客；没有令员工满意的工作环境，就没有令顾客满意的享受环境。酒店业的竞争归根结底是人才的竞争，人力资源是酒店业持续发展的动力。在剧烈的酒店市场竞争中要想占有有利地位，作为各级酒店管理人员就必须要积极研究酒店市场，把现代先进的酒店市场人才管理理念引进酒店事业，员工的职业生涯理论已经被认为是二十一世纪致胜市场的关键，我们一定要将这个先进的理念与酒店自身发展实际紧密结合，通过建立一支高素质的酒店业人才阶梯队伍，才能在未来的激烈竞争中立于不败之地。

酒店专业职业规划书

建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场，将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

今年营销部将配合酒店整体新的营销任务，重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例，提高销售经理的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待，服务周到。

接待团体、会议客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

酒店专业职业规划书

作为酒店的一名前台，首先我们的职业微笑是很重要的。领导对我的评价也还是可以的，我在待人待事方面处理的也是井井有条的，服务的客户也从未有过投诉我的情况。我对自己的外表比较满意，所以我在服务的同时，保持非常高度的自信，这让对方也感受到了我们企业的自信力，因此对我们也是非常的放心和安心的。一般在网络上订立的订单，绝大部分都是选择好评的，我也收获到了很多很高的评价，这让我也非常的骄傲和开心。未来一个月，我会继续保持，并且加以完善。

酒店前台是一个企业的初次形象，还记得酒店领导录用我的那一天跟我说，她相信我能够为我们酒店树立起一个非常标准的形象，也能够给其他的员工树立一个很好的榜样。后来我真的做到了，收获了很多的肯定。对于十月份的工作而言，我想我应该继续保持服务的态度，坚守职业礼仪，我不会辜负这一份份的期待和信任，我一定会做好本身的工作，继续发展自我。

前台工作和客户沟通的机会很多，有时候如若话一旦说错了一点，那么带来的影响就将会是非常大的。因此在接下来每一天的工作当中，我对表达以及处事方面，都应该保持认真和严谨，一步步去做好，以防出现任何一点小的失误，带来一些不好的影响。我会降低失误率的概率，从而增强自己的工作准确率和执行力。

十月份，我做好了准备去迎接这一场洪流，希望我可以顶住压力，拿下的战绩，鼓励自我，加强自我建设，快速成长。

酒店总经理年度工作规划

总经理决策水平的高低，直接影响到现代酒店的经营成果。本文由工作计划网个人工作计划为大家分享《2018年酒店总经理年度工作规划》，欢迎大家前来参考和学习。

酒店总经理在构筑酒店整体运作架构时，除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外，还应有序、有机、有效地建立、控制如下酒店三大整体运作核心体系，即以员工为核心的人力资源体系，以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的服务营销体系。这是酒店整体运作的三根支柱。

在总经理负责制的酒店经营体制下，总经理是酒店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面：

1.酒店中长期战略规划，包括：

(1)涉及酒店今后发展方向和发展目标的重大决策，以及为维护酒店的良好信誉而开民用工业的工作，酒店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年酒店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是酒店规划和发展的重要内容。

(2)在此基础上制定酒店的设备设施维修保养更新改造计划。酒店的设备设施维护良好，这是酒店资产保值增加的前提。

(3)酒店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

(4)酒店人力资源的开发和管理计划的制定等。

2.酒店市场推广。

每饭从它诞生之日起，就与市场密不可分。市场是酒店经营活动的轴心，

而顾客是市场的主宰。”ourcustomerarewinners.”(我们的`客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场，就等于赢得了成功。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标，要积极地组织市场推销工作。酒店员工的优质服务也是实现促销的手段之一，这就是服务营销的本质。

酒店作为经营企业，它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”，多元化的经营，可以减少酒店业目前的买方市场风险。一旦酒店受到冲击，其他方面可以弥补。多元化经营，可以为酒店企业的发展寻求新的经济增长点。同时，它还能使酒店的人力资源，财力资源，物力资源得到更高层次的合理配臵使用。

3.酒店人力资源开发。

酒店整体运作的核心是总经理，他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。酒店总经理重视人力资源管理首先是选拔好酒店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

决策在现代酒店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低，直接影响到现代酒店的经营成果。酒店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息，科学掌握酒店营运发展的趋势，抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策，使酒店在市场中获得成功，取得良好的经济效益，这是经营决策的目的。

5.酒店的财务管理。

财务管理是酒店管理的“灵魂”。每个企业以获得最好的经济效益，获得最大利润为最大目标，财务决策在酒店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对酒店财务工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算，然后，再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环，总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合，完成整个酒店及各部门预算完成情况的分析评述，并进行研究讨论。其次，总经理还要对同行酒店的经营情况做出分析比较，了解本酒店在本地区与其他酒店的竞争中处于什么样的地位。通过分析，调整酒店的经营策略和方向。第三，总经理要依靠财务总监对酒店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制，包括应收款的信用控制，开源节流的管理，关注每月每日的酒店营业情况。

6.酒店的公共关系。

酒店总经理，应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是酒店形象的代表，做好酒店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个酒店的形象如何，很大程度上取决于总经理的行为及其形象，以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系，可以为酒店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个酒店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等，都需要总经理运用公关手段，来协调和处理好与他们的关系。

建立良好的公共关系，还有一方面的内容就是要经常保持与来店vip客人的接触。酒店总经理经常访问老客户，会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人，使空和感到很亲切，会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(corporateldentity)。总经理要经常策划本酒店在社会各界的良好形象设计，以使自己的酒店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

酒店专业职业规划书

建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场，将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务联系，为了巩固老客户和发展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日，通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。

今年营销部将配合酒店整体新的营销任务，重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例，提高销售经理的工资待遇，激发、调动营销人员的.积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，发展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。

接待团体、会议客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性服务，限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种广告形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

随时关注行业的最新动向、调研同行价格等发展趋势，争取在市场中取得主动和先机，在行业市场中牢牢把握住产品优势。

酒店专业的职业生涯规划书

前言：

我们现在在哪里？我们要到达哪里？我们要走哪条路？我们需要如何走？在目前这个高速发展的年代，我们常常感到迷茫，进入大学这个“小社会”里，我必须在这里有所锻炼与收获，因此我做了这份职业规划，让自己在以后的学习和生活中可以做到有的放矢，让自己向着自己的目标奔去。

（一）兴趣爱好与性格特征：

我的性格有些内向，不过有时又极其活泼，我经常多愁善感，对任何事物都比较敏感，在公共场合不太善于表现自己。不过我喜欢上网、看书、旅行，并且希望能够不断地挑战自我，尝试认识不同的自己。但缺乏毅力、恒心，总是下定决心做某件事却不能及时付诸于行动。

（二）职业价值观。

正确处理个体与社会的关系等一系列重大问题，树立正确的价值观，不能盲从，更不能随意，一定要根据自己的兴趣爱好来选择，这样工作起来才会有动力。

（一）家庭环境：

我来自一个比较坎坷的家庭，生病多年的父亲让我从小立志要出人头地，父亲好强的性格也让我具有了不服气的一股傲气。

（二）社会坏境：社会的发展越来越快，我们正处在一个优胜劣汰的环境中，我们必须不断地提高自己，从而使自己获得所需，因此我们需要获得尽可能多的知识。

（三）科技环境：如今的世界是高科技主宰的，因此我们要掌握高科技的技能，从而促进社会的发展和实现自己的价值。

（一）职业定位：服务员、客房部领班、客房部经理。

（2）毕业后3年在基层工作，从服务员这份工作中总结工作经验。

（4）毕业后10年努力让自己成为客房部经理。

（一）努力学习，不断地参加社会活动，在活动中学会做人做事的道理。

（二）在大学期间可以在酒店里兼职，让自己提前了解酒店的工作。

（三）争取通过英语四、六级，以获得进入国际酒店的机会。

有了目标就应该努力去做，但是未来是无法预计的，我们还是应该在生活中不断完善自己，定时的进行自我反省和小结，从而达到监督自我的目的。相信坚持就是胜利。

酒店专业职业规划书

无论是任何方向，如果想发展的好，前提是能说一口流利的英语!

根据我的性格特点，我大致倾向与酒店管理。

一直以来，我都生活得无忧无虑，家庭条件谈不上十分宽裕，但是也可以让我衣食无忧，过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧，总是觉得就业距离自己太遥远，如今，我已是一个即将步入大二的学生，看到前辈们辛苦的求职经历后，我才知道，未来并非自己想象中的那么一片光明，我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析，我发现自己爱好广泛，喜欢唱歌，钢琴，与人交流，是一个活泼开朗的女孩，性格乐观向上，责任心强，喜欢探索与创新，很多事情都有新奇的想法，与人交往时热情大方是我的优点，所以我的人际关系良好，但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够，往往喜欢三分钟热度，所以自己制定的计划往往完成地并不理想。

我深知人的性格一旦形成是很难改变的，但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难，发扬自己的优势，改变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛，难度较大，我从现在开始要从简单的做起，制定计划时先从简单易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的，所以我也会时时注意别人的看法与评价，请老师与同学监督与配合。

20xx年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15，全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元，全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。

但是通过研究市场情况，我发现以下问题。

许多饭店人力资源部门在招聘员工时宁愿吸收高中生，而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词，我认为有下列原因需引起注意:。

第一，中国现行高校招生制度仍然以分数为基础，学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性，因此出现专业与意愿之背离。

第二，目前饭店中的人事管理制度存在一定的僵化性，在目前外界尤其是外企对大学生诱惑较大的情况下，饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法，而且提升制度并不倾斜于大学生，使之感到其教育投资白费，造成心理上的不平衡，因此一有机会便纷纷跳槽。

第五，由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制，而外管饭店通常较少有“户口指标”，客观上限制了异地优秀人才的选用。

为了克服这些问题，我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力，并且避免眼高手低的问题出现，要培养愿意从基层干起的精神，再是要时时关心与本专业有关的形势动态，遇到事情要努力培养自己解决问题的能力，再次要向各个阶层的人虚心学习，学习他们的优点来弥补自己的不足。

1、每天坚持锻炼身体至少1小时；

2、每天坚持联系英语口语至少1小时；

3、大二下学期通过英语4级考试并争取拿高分；

4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金；

5、大三通过英语6级考试并争取那高分；

6、在离开博物馆时至少拿到4星志愿者证；

7、平常要不断了解时事，尤其是了解旅游动态，并及时对事情作出分析；

8、计划大三就到与专业相关单位实习，向有经验的人学习，练习求职简历。

酒店专业职业规划书

（1）根据店内实际情况营业额结合公司方针，合理配置前厅和厨房人员，节约人员成本，实现一人多岗；一岗多责。

（2）根据历史营业额进行分析，合理预估采购定单，保证菜肴的新鲜，当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜，努力争取做到零库存，节约成本。

（3）加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识。

（1）每天晚上把回收的菜肴做记录，做合理充分的利用。

（2）菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销，成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

（3）加强菜肴的培训，菜肴创新，菜肴的促销，菜肴的口味，做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

（4）上菜的量要适中，以保证菜肴的色香味俱全；根据店内的实际客流量及时跟踪，在不同时间段出相应的菜肴，让顾客有多种菜肴的选择机会，便于增加营业额。

（1）每天早晨履行晨会；晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

（2）每周开管理组会议；总结门店经营情况，及培训结果和培训的进展程度，及时地调整培训计划；便于更好的门店经营管理。

（5）每月主持一次员工大会；传达公司的会议精神，及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

（1）不定时的抽查，加强值班巡视及时处理问题，把问题消灭在萌芽状态。

（2）设备的维护：对使用的工具轻拿轻放，不得野蛮操作，用后及时归位，机器的及时清洗与保养，保证正常运营。

（3）卫生管理。

（4）服务：加强培训员工礼貌用语、促销用语、服务用语。

（5）人员管理：执行公司制度、遵守上下班时间，不得串岗，私自离岗。

“革命尚未成功，同志还需努力，”我相信只有不断的学习，不断的发现，不断的改进，通过坚持不懈地努力，在未来的xx年，一定能在工作中取得更好的成绩。

酒店专业职业生涯规划书

（一）兴趣爱好与性格特征:。

我的性格有些内向，不过有时又极其活泼，我经常多愁善感，对任何事物都比较敏感，在公共场合不太善于表现自己。不过我喜欢上网、看书、旅行，并且希望能够不断地挑战自我，尝试认识不同的自己。但缺乏毅力、恒心，总是下定决心做某件事却不能及时付诸于行动。

（二）职业价值观。

正确处理个体与社会的关系等一系列重大问题，树立正确的价值观，不能盲从，更不能随意，一定要根据自己的兴趣爱好来选择，这样工作起来才会有动力。

（一）家庭环境：

我来自一个比较坎坷的家庭，生病多年的父亲让我从小立志要出人头地，父亲好强的性格也让我具有了不服气的一股傲气。

（二）社会坏境：社会的发展越来越快，我们正处在一个优胜劣汰的环境中，我们必须不断地提高自己，从而使自己获得所需，因此我们需要获得尽可能多的知识。

（三）科技环境：如今的世界是高科技主宰的，因此我们要掌握高科技的技能，从而促进社会的发展和实现自我的价值。

(一)职业定位：服务员、客房部领班、客房部经理。

（2）毕业后3年在基层工作，从服务员这份工作中总结工作经验。

（3）运用自己以往的经验，在5年后升职为客房部的领班，并在其中获得管理的能力。

（4）毕业后10年努力让自己成为客房部经理。

（一）努力学习，不断地参加社会活动，在活动中学会做人做事的.道理。

（二）在大学期间可以在酒店里兼职，让自己提前了解酒店的工作。

（三）争取通过英语四、六级，以获得进入国际酒店的机会。

有了目标就应该努力去做，但是未来是无法预计的，我们还是应该在生活中不断完善自己，定时的进行自我反省和小结，从而达到监督自我的目的。相信坚持就是胜利。

结束语：

有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚。苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。

酒店专业职业规划书

人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”，而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助，毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。20xx年3月，所包含的是我对未来的发展，也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划，不仅可以在时间上减少浪费，还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生，若是对自己未来的发展方向一片茫然，那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划，为自己的未来进行好好的规划。

我是一名性格偏内向，爱沉默思考。比较重感情。业余时间爱关注时事，也喜欢听音乐，外出散步，聊天。

自我优势：做事认真，有条理，有计划，有责任心。

自我劣势：对于问题的考虑往往不够周到，做事有时不够坚决。

职业兴趣—酒店管理。

职业能力—酒店管理（专业优势）。

职业价值观—尊重团队精神。

职业性格——追求完美。

酒店业一直以来职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下，一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

1、行业容量大：

作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着北京奥运会、上海世博会、年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

2、中高级人才匮乏：

从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

3、重视资历和持续发展：

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。

4、较高的薪酬和福利待遇：

根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人20xx年度薪酬报告》显示，20xx年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言，北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。

1、3-4年内：熟悉酒店营运，实习报告前言，做到某个部门的中层主管;进修获得酒店管理的大本函授文凭和中级职业资格证;强化语言学习，英语口语流利。这个基础在地方酒店获得。

2、5-8年内：部门主管;进修获得中高级职业资格证;同样强化语言学习，至少掌握三门外语，英语口语流利，其他小语种能基本看懂和简单交流。这个阶段，如果地方酒店发展不错，那就要争取做到该酒店的执行副总经理;如果因为其他原因，则去武汉市的大型酒店寻求发展，做到部门主管的位置。

3、8-12年内：部门总监;就修获得高级职业资格证;保持强化语言学习。这个阶段，如果在地方酒店做到了执行副总经理的位置，大学生自我鉴定范文，那么就一定要去长沙市寻求更好的发展，甚至降低职位从部门主管的位置做起也可。

笼统地说，我的目标是，10几年以后进入一级城市的大型集团酒店，做到部门总监或执行副总经理。我很看好长沙的发展，长株潭经济带的发展潜能很大，而且这个城市的生活基本符合我的生活理念。当然，未来的变化因素很多，发展的机会、婚姻家庭等，最终不一定是长沙市。

在酒店行业达到一定高度，接触核心人群有一定的人脉网后，我很有兴趣转向做企业培训和咨询行业，或者教书育人，或者创业。

进入工作10年内，需要在工作以外完成的积累：不断学习理财知识，学会科学理财，保障一定品质的生活。养成随时记录新的想法和灵感的习惯，提高文案策划、写作能力和演讲水平，阅读相关书籍，关注最新案例，保持思维的活跃。养成写作的习惯，阅读能提高文学素养的书籍，保持想象力，保持个人魅力。

不积跬步，无以成千里。计划是成功的敲门砖，当如果只停留在计划上，而没有实际行动，一切都只是空谈。因此，职业生涯规划——行动才是关键!

酒店专业的职业生涯规划

核心优势：

1.我的兴趣比较广泛，对事物接受能力强。

2.对人诚恳大方，喜欢与人交流。

3.忧患意识强，做事计划性强。

核心劣势：

1.脾气比较倔强，认定的事情就得做好。

2.犹豫比较喜欢随遇而安，总是抱着知足者常乐的心态。

3.自己最大的缺点就是做事比较粗心，有时候可能丢三落四，但起码我认为我不会破坏社会道德。

能力短板：

1.没有考取相关的技能证书。

2.社会实践经验还不是很丰富，对许多方面知识了解不够，且没有积极去学习。

发展潜能：我自知自身能力还是比较欠缺的，但通过以后的学习生活与锻炼，我相信我会得到提高。

地域：地域文化的优势决定旅游文化的特色，旅游文化的灵魂存于地域文化的内涵。因此，盐城市要依托丰富多彩的地域文化资源，开掘其文化价值，建设具有传承性、独特性、创新性的旅游文化，全面打造文化盐城，让文化发展与旅游发展真正成为推动经济发展的策动力。盐城市的地形地貌、区位、人文历史，构成了独特的.地域文化资源优势。

行业前景：

1.随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率远远超出传统行业。

2.全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作先和结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其他专业的学生。

3.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

4.2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。

5.中国给地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的原动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。企业环境：

皇冠假日酒店管理工作，各个环节都需要协调有序，组织比较严密，规格比较高，员工在比较紧张而规范的气氛下工作。作为管理者创造一个宽松、公平的良好工作环境，让全体与昂都能心情愉悦的在店内工作。创造良好的工作环境，有利于员工身体健康：有利于提高员工服务工作积极性、有利于全体员工对酒店企业的向心力凝聚力的增强。他无形之中提高酒店的生产率和服务工作的效率。

微观环境：

1.酒店企业：皇冠假日酒店及度假村隶属于洲际酒店集团，十分不予世界主要都会、门户城市和度假胜地的高端酒店品牌，为商务旅客带来高水准服务、舒适享受和愉快体验。全国皇冠假日酒店共有35家，分布在北京烟台长沙三亚厦门等城市。

2.酒店消费者：消费包括高收入人群和中等收入人群。

3.竞争者：在盐城有几家豪华的五星级酒店，只有做到比别人更高质量的服务，才会在竞争中脱颖而出。

宏观环境：

1.政治法律因素：盐城市一直都支持盐城的旅游业的发展，快完善旅游体系，推动新旅游新业态新领域发展，大力提升旅游产业素质，不断优化旅游发展环境。

2.文化因素：周围有新四军纪念馆，文化内涵深厚。

3.人口因素：盐城人口众多，特别市每天的人口流动很大，人口城市化不断上升。

4.地理因素：地理因素优越，交通便利。

部门经理。

1~2年为事业探索期：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试女里，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上米娜做出一定的成绩，为以后的工作发展打下基础。

3~5年为事业发展期：在自己工作的岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。

1.短暂的酒店实习，熟悉工作环境，利用毕业实习的几个月时间，熟练掌握服务技巧。

2.积累工作经验和人脉，充实自己。在这段时间我会在酒店从事酒店工作积累工作经验，找到合适的企业，并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人脉关系，为自己积累人脉和经验。工作外的时间，多看书充实自己，并且保持身心健康，趁着放假到处走走，让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。

3.实践与理论结合，积累管理经验。了解专业管理的基本模，积累管理经验，熟悉两年后，女里在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层，如主管、部门经理让自己的能力得到更好的体现。

4.在前几年的工作积累了足够的工作经验和管理经验，而且咋爱工作岗位上面做出了一定的成就。在未来的日子里拥有稳定平和的工作好成熟理性的心态，用理性人的心态对待工作和每件事。

经理人职业规划的三种工具经理人职业规划

在职业生涯中升华，是职业经理人不断追求的目标，能否升华，却取决于工具的使用。这里提供十个性价比较强的加速器性质的工具供经理人选择。不论职业规划、教练技术还是薪酬管理、猎头等，这些工具，只有综合使用才会使经理人内外兼修。

1.企业教练技术。

企业教练是一种新兴的管理技术，它起源于20世纪90年代的美国，由体育界教练训练运动员的方式移植到企业管理上，让员工以正确的态度去面对工作，提高企业生产力。与传统的管理方式相比，企业教练强调以人为本，着重于激发个人潜能，发挥积极性，寻找最适合自身发展的工作方式，从而有效快捷地达到目标。

――帮助员工实现理想。

――培养员工良好心态。

――把道理说给员工听。

――做给员工看。

――放手让员工试做。

――及时给予员工指导。

良好且成功的职业规划是经理人管理企业、经营自我的利器。通过职业规划，经理人可以：

明确自我职业定位。全面分析自己的优势、劣势和环境的机遇、挑战，在激烈的市场竞争中找到自己合适的位置。

有针对性地进行人力资本投资，提高工作、生活质量。

规划本身就对经理人起着极大的激励作用。

那么，如何进行职业规划呢？

步骤一，自我剖析：“我能干什么”。对自己进行全面的分析与认识。

步骤二，生涯机会评估：“什么可以干”。分析内外环境给自己职业生涯带来的机遇和阻碍。

步骤三，职业生涯策略：“我怎么干”。生涯策略是指为实现生涯目标的行动计划，一般较具体，有很强的可行性，如：构建人际关系网、参加组织培训计划、跳槽等。生涯策略还包含一些前瞻性的准备，包括参加进修班学习，掌握一些额外的技能或专业知识（如获得律师证、攻读工商管理学位等）。

步骤四，反馈与修正：“干得怎么样”“应该怎么干”。每过一段时间，经理人要审视内在和外在环境的变化，并及时调整自己既定的生涯规划。

3.沟通力。

一个企业中70％的问题是由沟通的不成功或者是不去沟通造成的。

首先，沟通力的实现必须以人为中心，以相互平等、民主为基础。

其次，思路决定出路，要成功沟通就必须是沟通人之间的双赢或多赢。

再次，表达力是在态度和思维方式要素下的具体运用能力，它直接决定沟通力的强弱。

未来沟通力工具的运用要把目光放在对沟通背景的塑造上。未来的人类在电子媒介的塑造下将会更有独立自我观念、价值观念和认知模式。这种环境将对沟通的成功与否起到巨大的潜移默化的作用，甚至起着决定性的作用，不可不察。

4.领导力。

“领导”（leadership），是影响他人行为与思想的过程，领导的目的是影响被领导者做出努力和贡献去实现组织目标。“领导力”则是激发他人跟随你一起工作，以获取共同目标的能力，其本质就是影响力。如今，领导力被视作组织成长、变革和再生的最关键的因素之一，提升领导力已成为经理人个人职业发展的关键性因素。

其次，还需要不断地学习沟通技能、情景领导等科学的管理方法。这个过程可以概括为三点：一是要树立正确的价值观，不断强化自身的使命感；二是每天坚持不懈地学习，不断地积累经验。三是要有奉献精神，积极地为他人做出贡献，以达成业绩目标。

5.薪酬管理。

所谓薪酬管理，就是通过对影响经理人获得薪酬的因素进行有效的管理，进而不断地提高社会对自身价值的认知度。影响薪酬的因素有两个，一个是经理人对企业的重要程度，也就是自身所拥有技能的不可替代性；另外一个因素就是个人品牌。

薪酬管理应该采取如下步骤：

（1）.评估自身的技能与个人品牌。

（2）.注重两个因素之间的协调发展。

（3）.制订薪酬管理计划。

（4）.不断调整计划。

合理地使用薪酬管理工具，可以不断地按照正确的方向努力，进而达到提高身价的目的。

6.猎头。

对个人而言，不仅要选择好的猎头公司，更应该选择具有良好职业操守的猎头顾问。猎头顾问是通过详细了解人才的个性、潜质、价值观、工作经历甚至人才在职业道路上的问题，运用行业知识、优秀的职业指导经验，综合分析人才的素质与此职位的匹配度，为人才提供职业成长建议。

7.理财。

理财已不单单是一项经济活动，实际上它是经理人经营管理和生活管理的基础性技能，是一种判断，甚至决断能力的体现。

欧洲管理界认为一个看不懂财务报表，不能进行企业分析的人是不能对本企业做出正确的经营决策的，因此也就没有资格担任企业的管理者。这种概念逐渐被国内企业所认识。国内大中型企业也都陆续开始安排管理层人士参加财务管理、企业分析等方面的学习。

8.创业。

由于存在企业产权的终极归属问题，职业经理人的上升空间只能是越来越小。无论其在经理人位置上做得多么成功，夜深人静的孤独和漂泊感仍无法真正挥去，这是对主宰自身命运的渴望！“创业”几乎是大多数人心中的理想归宿，它在经理人职业生涯中成为终极追求的重要目标。

创业前要先检查自己的创业动机，动机和创业的一切重要因素相关，避免草草收场。

经理人要多方面积累资源，为将来的创业做准备。创业的机会层出不穷，但适合自己现实的也许只有一个。整合拥有的资源以使其对于创业目标来说效用最大化。要解决好创业之后选择接班人的问题，这个问题解决好才是一个真正完整的职业生涯。未来创业的成本将大大降低，“创业”作为一个职业工具将被更广泛地使用。

9.测评。

用测评系统考核下属员工的绩效，而忽略自身也需要测评来进行自我认知是当下经理人的思维误区。身为执行人和管理者的经理人，在高强度的工作压力下往往更需要利用测评工具来省察自身。

测评系统实质上是由测量和评价两个系统构成，其核心要素最普遍最简单的是包括智商（iq）测评和情商（eq）测评。

经理人应尽可能地选择有针对性的本土化程度高的测评系统，直接照搬国外的系统工具并不符合中国经理人的人格特征。

读mba就像学一些企业管理的常规动作，讲述的是驾驭企业的一般规律，逐步形成职业经理人的思维方式，而不是来学“绝招”、“秘诀”的，如同会打乒乓球的人很多绝大多数是无师自通的，但是否动作都很规范呢？你若要成为职业乒乓球运动员，还是要参加正规训练，纠正你的不规范动作，使你进步更快。因此，你要想成为职业的企业管理人，最好读一下mba，这毕竟是一条捷径，但不能担保你会成为企业家或大老板。

将来的mba也应该来个“细分”才行，即应针对不同行业有不同的培养目标，如医学mba、itmba、财经mba、教育mba等，这样，在“宽”的基础上再“专”，相信更有竞争力。