2023年酒店销售活动方案(优秀15篇)

时间:2023-11-22 14:31:31 作者:XY字客

一个好的活动方案可以提前预见到潜在的问题,并采取措施加以解决。小编整理了一些成功的活动方案,希望对大家在制定活动方案时有所帮助。

新世纪酒店月饼销售活动方案

中秋佳节是中国的传统节日,又称“团圆节”,是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动,营造了思乡的情结,加之中国礼仪之邦的传统,中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情,各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物,也成了联络感情的桥梁。

一、活动目的:

巧借中秋东风,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗,以直销为主,推动全员销售,达到经济效益与社会效益双丰收。

二、活动组织机构:

组长:

副组长:

成员:

三、活动时间:

2010年8月1日——2010年9月22日。

四、销售渠道及促销活动:

(1)销售渠道为各大企事业机关单位,酒店协议客户。

(3)通过市场营销部一对一联系酒店大客户,争取大的订单。

(4)按部门分配进行销售。

(5)实行酒店全员销售,采取提成销售制度,以刺激员工的销售积极性。

(6)举行月饼品尝展销会。

(7)在酒店网站及网络订房设定月饼捆绑销售。

(8)定制新世纪中秋“吉祥物”配送(需与中秋有关,有一定内涵)。

五、各相关部门负责工作。

1、餐饮部:

(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置。

(3)品尝会的准备及服务。

2、房务部:

(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传。

(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间。

(3)设计中秋入住客房赠送月饼的方案,并做好月饼销售的统计。

3、工程部:

(2)协助广告公司粘贴楼体广告喷绘。

(3)负责大堂月饼展台的制作。

(4)负责酒店广场月饼销售点广告牌的搭建。

4、财务部:

(1)组织印刷中秋节宣传彩页。

(3)联系供应商提供货品及展示月饼品种。

(4)提供团购月饼提货券。

(5)定制新世纪中秋“吉祥物”

5、总办、人力资源部:

(1)负责大堂展台的管理。

(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

6、营销部:

(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作。

(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。

(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

六、相关工作时间要求:

1、大堂月饼展台的布置于8月1日前完成。

2、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月2日前到位。

七、其他。

团购的优惠价的确定范围?能否开展有奖销售?

八、活动预算(估算)。

1、条幅:150元。

2、外墙喷绘:800元。

3、月饼彩页:700元。

4、大厅喷绘:300元。

5、嫦娥装两套:300元。

5、大堂展台月饼销售点:待定。

月饼采购费用不包括在内。

酒店销售活动策划方案

20xx年恰逢龙年,龙是中华民族图腾的象征,龙在炎黄子孙心中有着非常特殊的.意义。在中国民间传统节日二月二龙抬头这特殊的时间节点上,通过热带雨林酒店龙抬头主题活动的策划与执行,提升酒店的知名度、品牌度;彰显酒店的文化气息、底蕴;通过达额赠礼活动提高店内人气,拉动店内销售。

春龙抬头日,福瑞降雨林。

20xx年2月22日(农历二月初一开始)20xx年2月26日(视具体情况是否延期)

活动地点:

热带雨林酒店户外停车场 热带雨林酒店店内大堂 热带雨林酒店自助餐区

一、热带雨林酒店户外停车场春龙抬头游雨林,福泽你我。

酒店采购金色发光3号(龙头)全长13米表演用舞龙一条,在特定时间(晚20:0021:00)由酒店工作人员高举在酒店周边进行环绕游行,营造具有极高眼球效应的特色活动内容及氛围。得以提高热带雨林酒店的知名度及品牌度,彰显酒店文化底蕴。与活动主题二月二春龙抬头游雨林福泽你我进行呼应(恰逢20xx农历龙年之际,此活动可长期延续下去,全年执行),此龙为沈阳唯一一条可以发光的表演龙,势必会取得极具性价比及印象深刻的宣传效果。

二、热带雨林酒店店内大堂消费达额赠茶礼,春龙戏水。

酒店在活动期间推广买赠活动,即在店内消费达到1888元即获赠价值328元茶艺用品如茶艺用具礼盒(采购价建议在100元以内)。而茶具是中国古典文化的代表产物之一,此活动在彰显热带雨林酒店文化韵味的同时,通过消费达额赠礼活动间接拉动店内消费。建议采购诸如春龙套等具有龙主题的特色茶具。

三、热带雨林酒店自助餐区雨林自助享龙宴,健康平安。

活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。

紧抓中国传统节日春龙节民俗食品寓意及内容,搬到雨林自助餐区中,增加自助餐产品的核心竞争力,提高活动期间自助餐区产品附加值,提升顾客自助餐消费热情。

春龙抬头日,福瑞降雨林。

二月一春龙睁眼择良隅望遍乾坤; 二月二春龙抬头游雨林福泽你我。

活动一、春龙抬头游雨林,福泽你我。

活动二、消费达额赠茶礼,春龙戏水。

活动期间,凡顾客在店内结账消费达额满1888元(以上消费金额为现金、银行卡消费产生的实际金额,购买储值卡除外)即可获赠春龙套艺术茶具一套,满3776获赠两套(以此类推,不设上限),数量有限,送完为止。 活动三、雨林自助享龙宴,健康平安。

活动期间内,酒店自助餐区增加龙宴品类:龙耳饺子;龙须面条;龙眼馄饨;龙鳞春饼;龙抬头东北猪头肉。 加量不加价,享龙宴,祝您龙年健康平安。

店外、店内led屏幕、x展架 会员短信

一、通过活动进一步提升热带雨林酒店的知名度与品牌度;

二、为店内增加中国古典文化韵味,提升酒店核心竞争力;

三、通过达额消费赠礼活动,间接拉动活动期间内店内销售额;

四、为自助餐增加品类,并融入中国民俗寓意内容,进一步扣题提升自助餐销售,提升酒店品牌度及核心竞争力。

五、一次性购买的发光表演龙贴合龙年主题,应长期坚持进行。可以形成热带雨林酒店特有的专属宣传特色内容,起到良好的吸引受众眼球,提升知名度与品牌度的酒店宣传的既定目的与方针。

假村酒店中秋节月饼销售活动方案

1、方式一即“月月升”的销售模式,逐月上升的折扣:即8月定购8.8折、9月定购9.5折、10月不打折;(备注:此方案与团购优惠不同时使用)。

2、酒店月饼按各部门销售任务完成后,对需要出具发票的单位,一律不打折,按原价出售,酒店按月饼售价的100%回收。

3、月饼销售工作完成后,各签单经手人配合收回销售款项交财务部,根据款项收回速度11月中旬完成核算工作。

七、销售协议的签定:

1、销售人员根据顾客需要的月饼种类与顾客签定月饼预订单,同时要求顾客支付30%的预付订金;各部门签定的订货协议书,应在当日将订单上交财务部,以便及时统计和下单订购月饼及包装。

八、月饼的领取:

1、顾客领取月饼的地点在唐人街大厅,具体由财务部派人根据月饼领取单派发;。

2、财务、销售应可按顾客到场领取的先后次序发货,同时做好统计工作,不够的饼盒及时采购。

九、奖惩制度:

各部门领取指标后,再由各部门经理根据实际情况分到个人,销售任务完成后,按照提成进行奖励。未完成月饼销售指标的,按未完成部分的2%扣除月工资(基数以月饼售价的平均价格计算),对超额完成销售任务的前三名,酒店根据总体销售情况再另外奖励。

十、资料的存档:

1、销售部将度月饼图片、图册、各部门协议书等存档;。

2、各部门将客人签定的协议书保管,中秋节后进行拜访致谢,资料存档。

酒店销售活动策划方案范文

活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;。

3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;。

4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

新世纪酒店月饼销售活动方案

1、五常再倒数,各堂各区超出分区指标50%的各堂经理自愿申请降职或辞职,当区部长领班交成长基金100元。

2、6月份每个经理轮流出去招工,招不到人的,奉献一天假期回来招工。

3、经理订房低于30间交成长基金100元,高级部长低于20间交成长基金50元,部长领班低于15间交成长基金20元。

4、高利润产品和拉单数产品要贴在电脑卡上,提高销售业绩。

5、经理餐必须要一名区长和区员跟进。

高管会内容。

1、本月16号经理级以上参加营运会提交月饼。

销售方案。(品种、价格、目标、方案)。

2、黄油蟹要用二锅头浸完,一分钟后用冰浸。

3、

酒店外部销售活动方案

公司概述:我公司于20__年1月1日在北京正式成立,目前是北京地区一家集餐饮、住宿、商务会议、休闲娱乐于一体的音乐主题酒店。现有大小客房1000间,可同时入住3000余人。中西餐厅各十二间,大小会议室20间,各种休闲娱乐场所大小50间,一个大型游泳池可同时容纳1000余人。公司刚成立不久,急需在消费者心中树立良好的品牌形象,提高我公司的知名度。

行业背景分析:目前从事餐饮住宿的公司比比皆是,但千篇一律,没有太多的新意,但是这些公司拥有较多的顾客群体。随着时代的发展,有新意的综合性的主题餐厅是未来的新发展趋势,前景十分乐观。主题餐厅的特点:鲜明的主题、特定的消费群体、丰富的文化内涵。

营销目标:我公司希望通过音乐主题餐厅来提高知名度扩大市场占有率,在消费者心中树立良好的品牌形象。

设计理念:

1、酒店的整个设计以音乐为主题,满足广大音乐爱好者多方面的需求。

2、艺术与实用性相结合,彰显个性化。

3、多处设计强调中西文化结合,彰显独特性、文化性、体验高品位。

中国音乐厅采用简洁的风格,尊重传统的人文理念更好地诠释中国音乐,力求住客观众在欣赏表演的同时将文化领悟提升一个层次。西方音乐厅配合西式交响乐演出及个人声乐演出,将音乐效果达到化。兼顾个人演出,例如个人演唱会,乐队的设置以及舞蹈的配合。

观众席的设计取环形,力争在各个角度达到视觉、听觉上的盛宴。中式餐厅为点餐,西式餐厅为自助餐,餐厅摆设根据中西方风格而异中式餐厅摆设大圆桌,板凳制作成中式鼓型;西式餐厅摆设矩形圆桌,凳子制作成钢琴琴键形状,黑白间隔摆设。餐桌上均刻有或印上热门歌曲的名或歌词。餐具均印上我公司的logo和音符图标。墙壁上挂有音乐家的肖像和简介。设有点歌台,顾客可以来到这里选择播放一首自己喜欢的歌曲。配备相应的乐器,如中式有古筝、琵琶、二胡等,西式有吉他、钢琴等。顾客可以即兴演奏。每逢周末和节假日我公司会邀请知名演奏家进行表演。

客房:音乐风格类按照音乐风格的不同来布置房间,中西乐器类客房按照不同乐器主题的客房摆放不同的乐器同时房间的墙纸、窗帘、床褥、洗漱间等都会有该乐器的元素设计。各个楼层的走廊墙壁上会挂有相关的照片或实物,让客人感觉到浓烈的主题氛围。泳池位于最顶部,泳池里的水常年恒温。夏天顶盖打开,可以欣赏城景,晒日光浴,冬天可以把顶盖盖上变成室内泳池。泳池里会播放轻音乐,让客人在锻炼时耳朵也能得到放松。

营销策略:

1、加大广告投入力度,可通过网络媒体、张贴海报等来宣传我公司的产品,提高我公司在顾客心目中的形象。

2、做好公关工作。

3、产品的定价,普通标准间1000——2000元每天、单人间1000——2000元每天、大床1000——3000元每天、套房2000——5000元每天。

4、优惠活动:我公司定于今年五一小长假期间举行大酬宾活动,所有房间五折起,入住一天者,免费提供早餐。入住两天者,免费提供早餐和午餐。住三天以上者免费食住一天。费用预算:广告费用投入300万,设计及装修费用5000万,五一期间优惠活动所需费用200万。其他费用100万。

假村酒店中秋节月饼销售活动方案

二、销售指标分解:(不包含送礼部分):

市场销售部:200盒。

餐饮部:300盒。

客房部:80盒。

三、广告制作。

1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。

2、设计并印制3000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。

3、在大厅布置月饼展厅。

四、完成各项任务的时间:

1、广告制作在9月6日前完成;。

2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;。

3、9月16日开始领取月饼;。

4、10月7日停止月饼领取;。

五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。

吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!

销售部建议销售品种及定价、提成:

月饼种类进价(每盒/元)售价(每盒/元)提成(每盒/元)。

中秋伴月65965。

港台精品月11815810。

富贵中秋月14318815。

精品礼品月20325815。

月之味46695。

团圆月69985。

小锦月10614810。

祥月11515810。

银皇尊御礼12316810。

大皇尊御礼13118815。

酒店开学季活动方案酒店开学季活动销售策划

一、活动宗旨:

开学典礼是进行学校教育的重要组成部分,标志着新学期学习生活的开始,是一次作战总动员。举行开学典礼旨在增强师生责任感和使命感,明确学生新学期的奋斗目标,营造浓厚的开学气氛,为新学期创造一个良好的开端。并以此激励全校师生振奋精神、锐意进取,以良好的'精神风貌投入新学期的工作和学习。

二、主题:美在你身边。

三、时间:9月5日上午。

四、地点:报告厅。

五、主持:夏副校长。

六、议程:

1.主持人宣布开学典礼开始。(2分)。

2.唱国歌。(4分)。

3.黄纯林校长开学典礼致辞。(10分)。

4.游余庆法制副校长上安全第一课。(10分)。

5.新教师代表发言。(5分)。

6.毕业班学生代表发言。(5分)。

7.家长代表发言。(5分)。

8.郁金祥总辅宣布“弘扬民族精神月”主题教育正式启动,提出活动要求。(3分)。

9.全体学生宣誓:我是一名光荣的少先队员,争做热爱祖国,理想远大;勤奋学习,追求上进;品德优良,团结友爱;体魄强健,活泼开朗的好少年。(郁金祥领呼)(1分)10.教师集体宣誓《姜堰市人民教师誓词》。(夏文寿领呼)(3分)。

11.主持人小结讲话,宣布典礼结束。(2分)。

12.会后采访:教师、家长。

七、活动要求:

1.全员参与,全体师生穿戴整齐,精神振奋,执旗有序进场。

2.各班学生按照指定位置坐好;教师坐在各班后面;家长代表每班4名,就坐队伍左右侧。

3.遵守会场纪律,注意集队行进中安全。

4.典礼结束后,各班有序退场。

八、具体安排:

1.少先队:制定“弘扬民族精神月”活动方案,组织活动实施及旗手训练。(郁xx)。

2.电教室:负责音响、摄像、会标、报道、制作。(于x、王x)。

3.体育组:负责各班场地位置和主席台的安排。(周xx、周xx)。

4.班主任:布置学生穿校服,戴红领巾;挑选两名家长代表参加活动。

活动时间:即日起至9月30日。

活动地点:一楼中餐厅。

活动对象:所有散台顾客(包房与两桌及以上包席除外)。

活动内容:反正活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下优惠活动。

1、免费提供开胃小碟。

2、免费提供水果拼盘。

3、每天一款特价菜。

4、散台消费100元赠送20元代金券。

升学宴活动方案活动主题:海阔凭鱼跃天高任鸟飞。

活动时间:即日起至9月30日。

活动内容::

活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶。

2、赠送啤酒两件。

2、赠送豪标一间。

3、赠送学子洗浴礼盒一套。

2、另外赠送豪标两间。

3、赠送学子高级密码箱一个。

备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:

1、免费提供司仪主持。

2、免费提供电子屏,滚动播放祝福。

3、免费提供pop站牌。

4、免费提供音箱设备。

5、免费提供签到台。

6、免费提供平价酒水。

酒店销售活动策划方案

3)体验房:从6月10日起,酒店所有客房在原来的条件下,增加“视觉大餐”——数字电视频道,客人在入住酒店客房时可免费收看数字电视、电影,在原来可收看的频道条件下,增开了很多新的频道,客人可随自己所爱好挑选自己喜欢看的电视、电影,体验房(仅限高级双人房)价为:388元/间/晚(即为平时的7。5折)。

广告标题:

温馨享受午夜房,延迟时间退房爽;娱乐休闲新体验,视觉大餐任您选;

广告内容:

活动时间:x年6月10日起;

活动地点:苏州万豪五星级酒店;

1)午夜房(仅限高级单、双人房)

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:418元/间/晚;

2)延迟退房时间

酒店所有客房,退房时间从原来的中午12:00延迟到下午14:00;

3)体验房(仅限高级双人房)

增加“视觉大餐”——国际、国内精彩数字电视频道任您选,体验价:388元/间/晚;

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

市场营销部:

1、负责拟定活动方案和实施方案;

2、美工室负责制作易拉宝海报,摆放酒店大堂,电梯广告,设计巨幅;

3、美工室负责设计电视摇控器使用说明示意图;

房务部:

负责在6月10日做好客房准备工作,安排好所有客房调整工作;

1、负责在6月10日之前联系好工程部完成数字电视和有线的安装;

2、

4、房务部负责提供电视摇控器使用说明。

财务部:

1、负责在6月10日之前知晓此次活动内容,并提供本次活动所需物资并统计所需费用;

2、适当为客人推广本次活动;

工程部:

1、负责在6月10日之前安排工程人员安装好所有有线数字电视所需做的工作;

2、负责在6月10日之前调好台,并告知楼层工作人员调台技巧;其它部门:

负责在活动期间适当时间为客人推广本次活动内容并邀请相关客人试住。

酒店年货销售方案

功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类:

(1)多糖饮料。

功能:调节肠胃降低食欲。

适宜人群:便秘患者、减肥人群。

(2)维生素饮料、矿物质饮料。

功能:补充多种营养成分。

适宜人群:维生素饮料适合所有人;矿物质饮料,尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料,只适合容易疲劳的成人,儿童不宜。

(3)运动平衡饮料。

功能:降低消耗恢复活力。

适宜人群:体力消耗后的各类人群,儿童不宜,血压高病人慎用。

(4)低能、益生饮料。

功能:帮助美容养颜有方。

适宜人群:益生菌饮料适合消化不良的人,尤其是老人;低能量饮料适合身体比较肥胖的.人。

2、产品功能定位。

饮料定位在维生素功能性饮料,它含有丰富的维生素c,e,b3,b5,b12,pp等,另外还添加了天然瓜拉纳提取物,维持人体的正常发育,适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾,起到抗衰老作用。

3、产品命名、产品包装和其他市场一样。

xxx。

第一期:广告宣传、校园推广、(免费试喝、篮足球赛)。

第二期:广告宣传、社会推广、公关活动。

酒店活动方案

价格:不详,自助午餐、晚餐券买7张赠3张的.优惠活动,三八节也能通用在三八节期间特别推出一系列针对女性朋友的特色菜肴,自助低脂菜助瘦身。

内容包括杏香龙须卷、竹笙玉盆鲜艳素等,其中大量采用美国杏仁、竹笙以及冬瓜等适合女性减重美容的食材。

时间:3月8日当天q。

价格:午餐成人价108元,晚餐138元。

推出妇女节果蔬宴活动,水果餐很养颜。

酒店活动方案

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。

3、庆祝x节。

x节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日,少不了的是大餐,在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

在各连锁店开展x节活动,在显眼位置显示连锁店标志,装饰酒店,将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物,推出大餐及其优惠活动。

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送小礼物,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出特价菜单,具体可分为:美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的'喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放颂歌。

酒店销售方案

今年重点工作之一建立完善的档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的`客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善年市场营销部销售任务计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。

营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

酒店销售工作方案

将销售部的整体工作分为保障、拓展和内控三个功能线条,其中:

1、保障线条:其主要职能是维护接待好现有的客源,跟进直接到酒店预订和各级领导转交的团体预订及后续接待服务,确保完成部门销售任务,保障酒店总体收入指标xxxx万元能够顺利完成。

2、拓展线条:其主要职能是宣传酒店、推销酒店产品,为酒店开发新的客源,以助于拓展更广更大的市场份额,推动酒店向4000万元的奋斗目标靠近。

3、内控线条:其主要职能是录入和建立客户档案资料,规范销售合同和订订单管理,协调处理好保障和拓展线条的关系,达到部门业务顺利推进之管理目标。

(一)保障线条。

1、工资福利。

保障线条的销售人员按酒店主管级定薪定福利,具体参照酒店薪酬福利政策执行。

2、客源界定。

(2)直接通过预订部或客人直接上门预订的团体客源,划归保障线条负责;

(3)公司及酒店各级领导介绍的团体客源,划归保障线条负责。

3、任务指标。

酒店根据经营的季节性和历史数据下达销售部的全年销售任务,销售部再根据岗位及人员实际情况将销售任务内部分解,具体如下:

销售a销售b销售c销售d销售e。

备注:以上销售任务指标包含客房房租和会议室场租收入。

4、奖惩办法。

(1)当部门没有完成酒店下达的总销售任务指标时,销售人员均不享有业绩提成;

(2)当部门完成酒店下达的总销售任务指标时,对销售人员按以下办法实施奖惩:

a、超额完成个人销售任务指标的,按超额部分的2.5%提取业绩提成;

b、完成个人销售任务指标98%—100%的,销售人员不奖不罚;

d、连续三个月未完成销售任务,酒店有权对其做出降职、降薪、调岗处理。

5、考核周期及奖惩兑现。

(1)销售人员的业绩按月考核,每月考核一次;

(2)销售人员的业绩提成按实际回款计提,每月核算;

(4)业绩提成发放程序:每月5日前,销售部根据上月的销售实际回款制作提成支付审批表,报财务部审核、总经理及管理公司审批后发放。

(二)拓展线条。

除保障线条的限定客源外,新组建市场拓展组负责开发新客源。拓展线条销售人员的激励方案如下:

1、工资福利。

按深圳市最低工资标准定薪,酒店只提供免费食宿及缴纳社会保险,无其他福利待遇。

2、任务指标。

销售人员统一每月承担10万元的保底销售任务(含客房房租、会议室租金及餐饮收入),其工资与销售业绩挂勾。

3、奖惩办法。

(1)超额完成保底销售任务,按超额部分的5%提取业绩奖励;

(2)未能完成保底销售任务,按差额比例扣发工资,扣完为止;

(3)连续三个月未能完成保底销售任务,按自动离职处理。

4、考核及奖惩兑现。

(1)销售人员的业绩按月考核,每月考核一次;

(2)销售人员的业绩提成按实际回款计提,每月核算;

(4)业绩提成发放程序:每月5日前,销售部根据上月的销售实际回款制作提成支付审批表,报财务部审核、总经理及管理公司审批后发放。

5、其他。

拓展线条销售人员开发的新客户,以首次来店消费之日起,一年后自动成为酒店老客户,由保障线条负责维护接待。

(三)内控线条。

内控线条一般由部门经理、经理助理等岗位组成,根据工作职责和性质的不同,对内控线条的人员主要从工作绩效方面来进行考核,其激励来源于酒店利润奖金及部门基金。

为了开僻更广的客源渠道,提高酒店餐饮等配套项目的收入,特别针对销售人员推出以下激励措施:

3、会员卡销售提成:按会员卡充值额的4%提取奖励。

2、本考核办法自20xx年1月1日起执行,与之相抵触的文件按本办法实施;

3、本考核办法为试行版本,试行过程中对相关问题的解释权和决定权归酒店总经办。

酒店销售方案

八月十五中秋节日趋临近,一年一度的“月饼大战”随之即将拉开帷幕。根据去年酒店的月饼销售情况及今年的市场预测,确定本年度月饼销售预案。

一、计划销售任务:10万。

二、销售指标分解:(不包含送礼部分):

市场销售部:200盒。

餐饮部:300盒。

客房部:80盒。

三、广告制作。

1、制作宣传布条,悬挂大厅人流量较大的显眼位置;主题是“花好月圆人团圆,唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的.风韵。

2、设计并印制3000份宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。

3、在大厅布置月饼展厅。

四、完成各项任务的时间:

1、广告制作在9月6日前完成;

2、月饼销售数量于8月25日与供应商确定并签定合同,月饼于9月5日到位;

3、9月16日开始领取月饼;

4、10月7日停止月饼领取;

五、月饼的种类、数量及包装由餐饮部结合去年情况8月24日前定出。

吸取去年教训,在所有内外包装及手提袋上均要印有酒店标志,凸显度假村风格。注重实惠,避免华而不实,可以多推出月饼套装,除了包装内有月饼没那外,可以包装上红酒、巧克力等,以增加卖点!

销售部建议销售品种及定价、提成:

月饼种类进价(每盒/元)售价(每盒/元)提成(每盒/元)。

中秋伴月65。

富贵中秋月9651181581014318815。

精品礼品月20325815。

月之味46695。

团圆月69985。

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