优秀的作文需要作者有扎实的文学修养和良好的文字表达能力。接下来是一些优秀作文的摘抄，希望能给大家带来一些启示和借鉴。
今天我当家的初中作文
今天老师给我们布置一项当家的任务，哈哈，我可一直都是爸爸妈妈的小帮手，这可难不倒我哦。
我特意定了个早起的闹钟，准备给老爸老妈一个惊喜。“懒虫起床，懒虫起床”闹钟响啦！我快速穿好衣服，洗漱完毕，悄悄来到厨房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、鸡蛋、烤面包就准备好了。我蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的卧室门口，轻轻地说：“宝贝妈、帅老爸起床喽！看我给你们准备了什么？”他们惊讶地来到餐厅，看到桌上丰盛的早餐，激动地直夸我“小乖长大喽！”我心里美滋滋的，心想：中午还有更厉害的呢！
很快到了中午，我要大秀厨艺了。我把羊肉、配料、佐料都准备好，就开始了爆炒羊肉！首先，把油倒在锅里，等油烧热后，先倒入稍肥一点的羊肉，翻炒几下后，把瘦的羊肉也倒入锅中，我拿着铲子继续不停翻炒，让肉均匀受热，快速炒干。接着加入生抽、酱油、盐等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再盖上锅盖焖了一会。嗯，好香，我立刻把白菜加进去，迅速翻炒后，盖上锅盖让它们焖一会。最后我加入胡椒粉和鸡精，这样一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。
我小心翼翼地把菜盛到盘子里，给爸爸妈妈每一人夹一块。我也迫不及待地尝了一口。哇，辣辣的、香香的，妈妈一块接一块吃个不停，居然超常发挥吃了两碗米饭。还有每天都吵着要减肥的老爸，竟然吃了满满一大碗米饭，一个劲地夸我手艺大涨。“那是，我这是青出于蓝胜于蓝！”听了他们的夸奖，我的尾巴都翘到天上去了！
吃完饭，我又去清理了厨房，洗刷刷洗刷刷费了九牛二虎之力终于清理好了，请妈妈来验收，合格！我赶紧跑到卧室，我可得好好休息一下。
躺在床上，我深吸口气，不禁感叹到：我今天当家仅仅做了两顿饭而已，就累得瘫软如泥。妈妈每天不仅要做饭、打扫卫生，还要辅导我的学习，陪我练琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要继续努力，多为妈妈分担家务！
我当家的日子作文初中作文
星期六下午，妈妈忽然说让我当回家，我高兴当的一蹦三尺高。
妈妈说:“家里每月拿出1500元作为生活费，平均每天是50元。你要计算好咱们早、中、晚三顿饭需要花的钱，还要计划好卖日用品的钱。你当家，我们都跟你要钱花，可要节省着花才行！”我虽然嘴上答应的痛快，可心里却再算记着，平时妈妈老限制我不能吃这个、不能买那个，现在轮到我当家，我要好好滴过过瘾才行！
第二天，我正式当家了。早上，我对爸爸妈妈得意地说:“今天我当家，我请你们去面馆！”就这样，早饭便解决了。共花了15元。我一算，不多不多，还有35元呢！
吃过早饭，我便和楼下的姐姐去逛街、买头饰，共花了20元。中午回到家，见厨房没什么菜，我也懒的去买，就说:“走！同志们，咱下馆子去！”爸爸妈妈无奈地对视了一下，于是我们一家三口又到饭店大吃了一顿。我想:当家就是好，想吃什么就吃什么，想买什么就买什么，以后我还要当家。
吃完饭回到家，爸爸拍滚圆的肚皮，诡秘地笑着问:“截至今天中午，咱们家开支了多少钱？你算一下吧。”我拿出计算机，一边想，一边算:买头饰花了20元，加上俩次下馆子一共花了85元。啊，已经大大超支了，还有留晚饭钱呢！这钱可真不经花啊！爸爸笑着说:“其实呀，要是这50元呢计算着花，就觉得挺多。可每天都像你这样大手大脚地花钱，那肯定不够，以后要学会节约呀！”我低着头，没说话。
通过当家这件事，让我懂的得了爸爸妈妈挣钱很不容易。
今天我当家的初中作文
你们觉得当家很容易吗？其实难得很。
老师，不知怎么了，竟然让我们当一天家，所以就发生以下这一系列的事情。
早晨，太阳活蹦乱跳地露出了笑脸，阳光洒在了大地上，一切都显得那么美好。这时，爸爸走了进来，说：“太阳晒屁股啦！快起床！”我撅起了嘴巴，不耐烦了，一下子栽进了被窝。“去买菜了！”爸爸大声说道。“啊——”我一下子才恍然大悟——今天我当家。
我背上了竹篮，迈开了步伐，直奔菜市场。
到了目的地，这里人山人海，犹如一望无际的海洋，又似热锅上的蚂蚁，乱成一团。
我东看看，西瞧瞧，不知道该买什么。这里东西真多：有活泼的小鱼，在水里欢乐地游荡；有可爱的蚕豆宝宝，跳着优美的舞蹈；有一个个大茄子，穿着紫衣裳，正在比美呢……让我口水直流三千尺。
对了，先买肉吧！我奔了过去，说：“要3三四斤。”没想到买肉的叔叔给我了七斤，竟然使坏，好像肉卖不掉似的。我便和他来了场“大战”，他说要100多元。什么？看我小，就好欺负啊？可是心有余力而不足啊！我那嘴巴似乎被胶带粘住了，啥都讲不出来。我这胆小不敢说出口的样子被爸爸看到了。他小声地说：“孩子，你长大了，勇敢点。”爸爸的再三劝导下，我深吸一口气，鼓足了勇气：“便宜点。”老板沉思了一会，说：“95。”这么简单？我马上接上：“不行。”“80。”“不行。”“这……70吧。”“不行，不行，这太低了。”我扑哧一声笑了出来，第一次还价，没想到只往低处还。老板可能都快气得冒烟了吧。“好吧，嗯，75。”“好，成交。你这孩子，人小鬼大。”老板边说，边几刀下去，刷刷刷，把肉装进了袋子中，递给了我。我打开钱包，反复数清价格，才依依不舍把当家宝贝交了出去。终于经过了一番周折，买好了肉，接下来，我们又买了很多。不久，就打道回府了。
又要起早，又要货比三家，还要懂得砍价，买个菜真不容易。可当家还不只这一点呢。
今天我当家的初中作文
今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艳阳高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七点我家里还是非常“黑暗”。这是因为我们家的“家长”还没有起床，而两个“baby”正在看电视。“咦，早饭呢……”迷迷糊糊的我刚刚起床，“额”，我终于想起来了，今天我是“家长”耶！
早晨七点半我家终于吃上了早饭，但我看到两个“baby”的着装时，忍不住向他们吼去：“你们该去上班啦！！！”于是我迅速将饭碗筷收拾好结果我看到了两个“baby”一个和“大爷”一般姿势地看电视，而另一个趴在床上玩ipad！我又跟他们说了一遍：“赶紧换衣服，洗脸刷牙！”两个“小孩”跟没听见似的，我终于体会到平常我妈跟我说话的感受了，这个气呀直往上冒！但又不得不“轻声细语”，他们才不情愿，慢腾腾地去洗脸。
把他们送走之后，我就解放了，在家里继续过我以前的神仙日子：坐在家里看电视，吃西瓜，吹空调，吃冰糕，闲着没事儿时写会儿作业。中午一个“baby”给我打电话说，中午不回来吃了。我中午就凑合着吃了些东西。
晚上，他们回来了，也没怎么闹似乎忘记了我是“家长”，他们是“baby”的事情，转天早上他们也没怎么闹，都乖乖地穿衣，吃饭。
只是在第二天的晚上，他们出去吃晚饭了，在晚上9点钟的时候竟然让我去接他们，晚上，伸手不见五指……非常可怕！而我又联想到“鬼片”，于是我怀着“侥幸”的心理出门了，到了单元门口，发现两个“baby”已经到家了。他们在捉弄我！
第三天的早上，听到了厨房的炒菜声，感觉这两天好累……
我们都是这样长大的，在细小的事情中，在别人的戏弄中，在恐惧中长大的……
今天我当家的初中作文
妈妈每天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今天我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今天我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今天我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今天吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。接着我东逛逛西逛逛，也不知道买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，接着用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最后再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮助下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于下午我要上课，所以晚饭就由妈妈自己安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我现在才知道，就一天的时间，想要照顾好一家人，原来要做那么多事情，而且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空一定要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
今天我当家的初中作文
“真好，今天爸爸妈妈不在家，可以让我做一天的主喽！”我欢呼道。
昨天晚上，我爸爸就告诉我他要出差，妈妈也说她要去姥姥家，我以照看家里的小狗为借口不去姥姥家，留在了家里。
今天，因为没有人叫我起床，所以我睡到9点才起床。起床后，我慢吞吞地去刷牙洗脸。我懒得做饭，所以早晨就没有吃饭。快中午了，我的肚子饿得咕咕叫，于是，我就想吃一些零食，以便充饥。
首先，我把水倒进锅里，把火打开，放上方便面，放上调料、鸡蛋，最后盖上锅盖。等了十分钟，面就做好了！我给小狗盛了一碗面，又给我自己盛了一碗。“恩恩，不错，挺好吃的。”我一边吃面一边夸自己。
吃完午饭，我给妈妈打了电话，妈妈说：“你吃完饭了吗？我一会就回家，少看电视，把作业写完。”我听妈妈的话去写作业，写着写着，听见外面有小孩子在玩。我按捺不住自己了，跑到外面和其他人开始踢球，我们玩到下午四点左右，其他人都回去了，我也要回去了。就在这时，电话响了，妈妈在电话里把我狠狠地骂了一顿，我回家后，妈妈已经在做晚饭了，还是妈妈在好，自己不用做饭了。除了作业没写完，妈妈对我的其他方面的表现还是比较满意的。
晚饭做好了，爸爸也回来了，我们一家人幸福的吃饭。
虽然自己当家很麻烦，但却锻炼了我们的动手能力和生活能力，自己当家做主还是很好的嘛！我们以后要自己的事情自己做，不要依赖父母。这样，我们就会一天比一天优秀！
今天我当家的初中作文
“谁言寸草心，报得三春晖”妈妈对我的爱就像那三春晖，而我我对妈妈的爱却只像那寸草心。再过几天，就到三八妇女节了，为了体验妈妈的生活，我当起了“全职保姆。”
吃过早饭我先从妈妈每天干的事开始——打扫卫生。
先是扫地，我拿起扫把耍了个风雨不透，扫把向我扑来，只听见“嘭”地一声巨响，我的眼前出现了星星，头很痛，我倒在了沙发上。
扫把再次出现在我的手上，我冲向了我的房间，挨着角落有模有样地扫了起来。终于，我扫完了地。望着那干净的地板，我的心里充满了喜悦与自豪。
第二项是拖地，我举着湿拖把再次向我的房间冲去。
刚刚拖完这个房间，弟弟就跑了进去。他脚下一滑，“咚”地一声响起，紧接着是连绵不断的哭声。我跑了过来，谁料，我也脚下一滑，又是一声“咚”从我房间里传出。妈妈过来时，看着干净的地板和在地上打滚的两人，情不自禁的笑了起来。
时间总是过的很快，不知不觉一上午就溜走了，我准备做午饭，我拿出早上准备的面团，把面团放在案板上摊开，用刀切成一小块一小块。把葱放在菜板上，用刀切成葱花。
我把葱花铺在面团上，然后用刷子将油往葱花上抹，葱花，这群顽皮的娃娃，我用面团给你们做成床铺，我用油给你们做成被褥。那些葱花被我揉得困在了“床”上。
油饼终于可以下锅了，我小心翼翼地用锅铲把油饼从菜板上推下了那滚烫的油锅。为了防止饼容易糊，我用锅铲将油饼推来推去，油饼伴随着我的汗珠一并出现。看着我的劳动成果，我的心犹如一阵暴风雨变成一片晴朗的天空一样，非常欣喜。
原来，妈妈的工作没有我想的那么容易。他们为我们付出了那么多却不求一点回报。所以我们要感激父母，应当孝敬父母。以后我会帮父母做一些力所能及的家务活，减轻父母的负担。
今天我当家的初中作文
今天是我当家的日子，终于到了我大显身手的时候了，我兴奋地一蹦三尺高。
吃过早饭，我就来到鹏泰超市买菜。一进门，哇，好多人啊！此时，我心里不由得有点害怕。但是，为了体验爸爸妈妈当家的辛苦，我还是鼓足勇气，挤入人群。不一会儿，我的购物清单上的食物已经全部选购完毕。
一回到家里我就系上围裙开始洗菜。首先我拿出土豆把它冲选一遍，接着把它削好皮放到盛满水的篮子里，听妈妈说，这样土豆就不不会被空气氧化变色。然后再烧开水，先把西红柿用刀在表面上划个十字，这样就能轻轻松松的去皮了，再把西红柿放入开水中，最后给西红柿剥皮。
所有的菜都洗好了，现在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成条。由于我刀工不熟练，这些土豆被我切得长短不一、厚薄不同。接着把干辣椒和西红柿切小块，最后把蛋打好。
把菜都准备好了，一看时间该开始煮饭啦。第一步把米淘好放入电饭煲，加入几杯水没过手指的一截，关好子点盖击开始，电饭煲就自动煮饭了。
当然最让人兴奋的还是炒菜啦。我把油先倒入锅中，等油沸腾之后，把蛋液倒入锅中煎至凝固，然后把鸡蛋从锅里取出来，再把西红柿倒进去，翻炒几下，再把煎好的鸡蛋放进去，加入少许盐，再翻炒几下就出锅啦，一道美味的西红柿炒鸡蛋就完成了。洗锅，倒油，待油热之后把土豆丝倒进去，只听“嗞嗞”的声音，土豆丝好像在跳欢快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟时加入精盐，味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟就出锅啦。
等我做完这些美食，爸爸妈妈的肚子早就咕咕地在提出“抗议”，爸爸尝了两个菜之后说：“嗯，不错，挺好吃的！”妈妈用赞许的眼神点了点头，我心里比吃了巧克力还高兴。
美味的午餐结束后，我赶紧收拾碗筷，认真洗干净。看着整整齐齐、干干净净的碗筷，妈妈开心地笑了。通过一天的当家体验，我理解了爸爸妈妈当家的辛苦和劳累。从今天开始，我要经常为爸爸妈妈分担家务，让我们这个家更美丽更温馨。
今天我当家的初中作文
放秋假了我一个人呆在家里，爸爸妈妈还要去上班。我原来经常说当家好，想买什么就买什么想干什么就干什么，所以今天我当家做一回小大人。
早上铃声叫醒我，我一看才6：00。我本来想多睡一会儿，可是今天我当家不能让爸爸妈妈小瞧我了，我就起来搞卫生，把昨晚洗衣机洗得衣服晾好。
7：00我去菜市场买菜，妈妈早上还叮嘱我鱼别买错，要买鲫鱼。到了菜市场我准备去买鱼，我随便找了一个卖鱼的店铺，我吞吞吐吐的问鲫鱼多少钱一斤啊？8元一斤。我叫叔叔找个不要太大的鲫鱼，我说多少钱？鱼老板说7块5，我就把钱给了叔叔。鱼老板服务真好，还把鱼帮我杀了。我后来还买了青菜、西红柿、鸡蛋，一共花了15元钱。回家的路上我顺便买了3个台湾手抓饼，给全家人当早饭。
回到家我把手抓饼一放，顾不上吃早饭，马上去洗菜。我先把青菜泡在水里，听说可以去除一些残留农药，因为是第一次洗鱼我显得束手无策，我扒开鱼肚皮看见里面血淋淋的，我把没有挖干净的内脏鱼腮清理干净，这时我又发现鱼肚子里面有一层黑黑的膜，我想起妈妈说过这层黑膜也要洗掉，要不鱼烧起来有点腥，想到这里我赶紧把黑黑的东西仔细的弄干净。洗完菜吃完早饭，我又开始匆匆忙忙干起家务来，擦桌子、拖地板、整理房间累的我满头大汗。到9：00家务总算干完了，我累了就在沙发上看书，时间过的真快一眨眼就到了中午。
中午饭我吃方便面，我吃完方便面以后要玩电脑游戏，今天我当家凡事我说了算，我玩电脑一直到我困了为止。早上没睡好觉所以要好好的睡上一觉，我怕睡过头耽误烧晚饭又定了闹钟。
晚饭我做红烧鲫鱼、炒青菜、番茄蛋花汤。先把鲫鱼放在油锅里煎一下，再倒上老酒、酱油、白糖等调料，过4至5分钟就好了，我还烧了炒青菜和番茄蛋花汤，这些都是我的拿手好菜。
一天下来很累，我终于知道每天妈妈做家务事非常辛苦，我觉得还是做小孩好啊！
今天我当家的初中作文
平时家里是爸妈当家，看见他们无论什么事都能自己作主，而我们当小孩的很多事都要听大人的，于是我就想要是有一天能自己当家那该多好啊！
今天是我当家的一天；早上妈妈给我五十元钱叫我负责今天一天的开销，在接过钱的一瞬间我高兴极了！
早饭后，我独自一人去买中午的菜，我买的全是自己平时爱吃的并且好洗的菜，回家后我就开始择菜、洗菜、切菜……忙得不亦乐乎！正当我想坐下休息一会儿时，忽然外公、外婆、表妹到我家来了，晕！我准备的菜不够，我又得重新去准备！
12点正我先将洗好的米倒进电饭锅里开始煮饭，然后就开始打开煤气灶炒起菜来，第一道菜炒好刚准备出锅，我忽然发现味精没有了，不行！为了显示我炒的菜味道鲜，我得去买一袋味精回来，我急忙关掉煤气就往小卖部跑，气喘吁吁地回来又开始炒菜了……我手忙脚乱地炒好了八盘菜，我把自认为炒得不错香喷喷的菜端到桌上，并且盛好饭，他们开始吃起来，外公刚吃了一口饭和一口菜，就说：“吃蕾蕾炒的菜，就像是吃‘山珍海味’”。大家听了都笑了，当时听了这句话，我心里甜滋滋的，当我坐下来与他们一起吃时，才知道外公所说“山珍海味”的意思了，妈妈说：“你今天的午餐做得还不错，但你炒的八道菜中有三道菜炒糊了，二道菜没有炒熟，另外还有二道菜太咸，另外，电饭锅里的水加得太多，饭快成粥了，唉，我忙碌了半天，也累了半天，结果却是这样的，我已开始体会到了当家的不容易。
下午，表妹要我带她上街。刚出门我想今天我得计划着花钱，不然钱会不够用的，我带着表妹到处东张西望，表妹一会想买这，一会又想买那，我说不行你只能买十元以内的东西，看到街上那么多的好东西，我也只好强忍着不买，正在我们准备回家时，我突然发现了一只我特别喜欢的可爱的小白兔，如果我买下了这只小白兔，那么就没有钱买晚餐的菜了，我犹豫了好一阵子，后来就想别管那么多，先买下再说，当我抱着小白兔回家时，妈妈问你晚餐的菜买了吗？我说没钱了，妈妈说那我们晚上就不吃了？想想中午我炒的菜、想想我炒菜时的那个手忙脚乱、想到没有钱买晚餐的菜时，我向妈妈说：“其实当家的滋味也不怎么样，今天我当家到此为止，以后我不再抢着当家了！”爸爸听后哈哈地大笑起来，妈妈说：“你真的已体会到了当家的不容易？”我连忙直点头，妈妈说：“你现在的任务是好好地多学知识，锻炼好身体等到将来长大了再当家吧！”。
通过今天的当家，我体会到了妈妈每天上班都很忙，还要做那么多的家务事，真是不容易，以后我要多多体谅爸妈！
今天我当家的初中作文
妈妈每一天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今日我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今日我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今日我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今日吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。之后我东逛逛西逛逛，也不明白买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，之后用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最终再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮忙下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于午时我要上课，所以晚饭就由妈妈自我安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我此刻才明白，就一天的时间，想要照顾好一家人，原先要做那么多事情，并且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空必须要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
今天我当家的初中作文
星期六早上，我早早的就起床了，因为老师布置了一项作业——“一日当家体验日记”。但是因为“三八”妇女节在星期一，我只能在星期六提前进行了。
洗漱完毕后，我从自己的“小金库”里拿出一些钱，当做这一天的经费，便揣着钱，领拿着袋子，兴致勃勃地出门了。来到了点心店，买些什么好呢？对了，妈妈平时都爱就着豆浆吃油条。于是，我买了两袋豆浆，一袋甜的，一袋淡的，又买了两根油条。为了让早餐丰富一些，我还特地买了两个生煎包。
买完早点，我又走到了菜场。菜场里人声鼎沸，人们摩肩接踵。我先走进了烤鸭店，买了半只烤鸭，又来到二楼，买了一块豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地讨价还价。我思量着，还要买什么呢？已经有烤鸭、皮蛋豆腐、炒青菜三个菜了，再买些土豆吧！恩……应该差不多了，回家吧！回到家，妈妈已经醒了，我对妈妈说：“妈妈，今天就让我来吧！您去休息。”
我把豆浆倒进杯子，和油条、生煎包一起热了热，搬上了桌子，又端去了酱油。快速地和妈妈一起吃完早点。稍作休息，马上投入了工作。
将近十点半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子瘫在了沙发上。“算了，算了，还是我来吧！”妈妈准备系上围裙。我一下子来了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我来！”
我走进厨房，开始准备午餐。第一步，淘米，把淘好的米放进电饭煲。再处理一下烤鸭，然后做皮蛋豆腐。又烹饪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放进微波炉的同时，为节省时间，我又炒起了青菜……终于，一顿最普通的午餐，在我的手忙脚乱之下完成了。
我又想起了紫菜汤，于是用最快的速度，做好了紫菜汤，我给妈妈盛饭，和妈妈一起享用我亲手做的午餐。
下午，我洗碗，抽空做作业，准备晚饭，晚上和妈妈一起收看新闻联播和快乐大本营，便甜美的入睡了。
原来，妈妈的一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家务活，以后我一定会听妈妈的话，不让她伤心，不让她太劳累，争取自己的事情自己做，管好自己的学习，不让她每天为我操心！
今天我当家的初中作文
一个星期天早上，妈妈对我说：“今天你当家，我和爸爸都听你的。”我有点惊讶，也觉得这件事来得很突然。不过，既然妈妈把大权交给我，那就勉为其难吧，权当一次锻炼的机会。
我边洗漱边想：平常我的早餐都是在学校吃，妈妈的本事我还没有学到家，今天的早餐怎么解决呢？有了！就到趣香园去买几袋面包，几瓶牛奶，虽然不丰富但还是有营养嘛，早餐就这样蒙混过关了。
上午，我们一家三口去步行街逛街，我想：以前逛街，妈妈总是这也不让我买，那也不让我买。今天我当家，还不让这我吃个够本？我掏出钱来先买了杯珍珠奶茶，妈妈在一旁又开始唠叨了：“一天到晚买那么多零食，准备大增体重啊！”我理直气壮地回答：“今天可是我当家哦，妈妈你就放心吧，我不会乱花钱的。”妈妈没吭声。我们就这样东逛逛西逛逛，我说上哪，爸妈就跟着我上哪，要是在以前，哪里有这样的自由呢？嘿，当家的就是不一样。
就这么一晃眼，眼看着午餐时间到了，得吃饭啊，我们便回了家。到家时，妈妈问我：“今天中午我们吃什么？”“泡面。”我随口一答，看着我毫不在意的样子，爸妈只好服从。水一开，几包方便面跟着就熟了，哈哈！这也难不倒我。
下午，在我这个当家的一再坚持下，我们又去了铁路公园玩，早就听说里面有不少新装的机动游戏，我就趁此机会过把瘾。时间就在我不注意的时候溜走了。回到家，看着已经筋疲力尽的爸妈，想着空空如也的冰箱，我小声询问：“要不，我们晚餐吃爽爽面？”“no！”爸妈有气无力地回答。“你要是再提吃面，我们就绝食。”爸爸坚决地说。怎么办呢？现在去市场已经来不及了，我绞尽脑汁，折腾半天才想出“全蛋宴”。马上动手把家里剩下的鸡蛋全都搬到厨房里。手忙脚乱了一段时间，算是对付过去了。可是，看着这些煮蛋、炒蛋、蛋花汤……爸妈的眼睛瞪得像大鸡蛋，异口同声地说：“饿死我了。”
经过这一天的经历，我才知道当家是那么不容易！
今天我当家的初中作文
“叮零零——叮零零——”闹钟把我吵醒了。我睁开眼一看，哎呀不好，已经7点了，今天可是我当家呀，我要赶紧去买早餐，不然爸爸妈妈就赶不及吃早餐上班了。
我急忙跳下床，穿好衣服，飞快地跑下楼，在我家楼下买了四个包子和两杯豆浆，又飞快的跑上楼。回到家里，我已经满头大汗了。
吃完早餐以后，爸爸妈妈都去上班了。我把作业完成后，拿起扫帚扫地，我把整间屋子都扫完后，又拿起沉甸甸的拖把，一遍遍地在家里来回拖，拖了好久才把地拖干净，那时我已累得大汗淋漓了。我自言自语地说：“看来妈妈每天打扫卫生还真辛苦啊！”
打扫完卫生，我又赶紧出门买菜，因为今天的主食是大米，我要买些吃大米的菜哦，于是我买了两个西红柿和四个鸡蛋，又买了一把小油菜。
转眼到了十一点多了，爸爸妈妈快下班回家了，我又要做饭了。我量了几杯米，我足足洗了三四次呢，然后把米倒进电饭锅里，盖上盖子，插上电源，电饭锅就开始工作了。于是我就开始择菜、洗菜。我把西红柿和小白菜洗干净后，拿起菜刀把西红柿和白菜切好，在碗里打上4个鸡蛋。然后我倒了一些油进锅，看着锅里的油冒起轻烟，我把鸡蛋倒进炒锅里。“吱……”油锅发出响亮的声音，冒出更加大的烟，我吓得后退了一步。很快，烟消失了，我拿起铲子，轻巧地翻炒起来，鸡蛋炒好后把切好的西红柿放进去，翻炒了一会就装盘了。接着按炒菜步骤又把白菜炒好了。嗯，看着炒好的菜，香香的，我猜味道也错不了。大家吃着我做的饭，都说好吃，我非常欣喜，也非常兴奋。
到了晚上，我又再接再厉，给爸爸妈妈做了美味的晚餐，吃过晚饭，我终于可以歇一会儿了。躺在床上，我想：今天我可真累啊！但是，爸爸妈妈每天在外面工作已经很累了，回到家还要做家务、做饭，可是他们却毫无怨言。以后，我要多帮爸爸妈妈做些家务活，让他们不再那么累。想着想着，我就进入了梦乡。
今天我当家的初中作文
今天是三八妇女节，我决定给妈妈一个惊喜——中午的饮食全由我来负责，而且必须在妈妈回来之前将饭做好。
早上，我匆匆地把作业做完，然后便开始盘算起了中午的饭菜。对于我这个衣来伸手饭来张口的小公主来说，炒菜我可是一窍不通，只会做些小菜——炒蛋、番茄蛋汤等等，无奈，为了给妈妈惊喜，我拿出零花钱去楼下买熟食。
来到楼下买熟食的地方，荤菜、素菜满满地排了一桌子，那莴苣翠绿的，切成一片片小圆片儿，让人忍不住想要咬上一口，还有肉片的增色，使这道菜好上加好，再加上黑木耳的窜味，使这道莴苣炒肉片锦上添花，色香味样样具全，于是我便买了一份。
那糖醋排骨也不错，红色的汤汁浇在排骨上，使排骨在灯光的照耀下反射出宝石般璀璨的光芒，尝一小块，甜蜜蜜的，入口即化，想必妈妈会喜欢的吧，不用说，我又要了一份。
有了两菜，肯定少不了一汤，那么底下该由我王大厨一展伸手了。
我决定做得菜为番茄蛋汤。
准备：一大碗鸡汤，两个鸡蛋，一个番茄，味精、盐少许，几根葱，还有油。
过程：先将番茄切成小块，将锅中放入一小勺油，并打开煤气，哎呀，不好，忘了将锅擦干净，还有些油在锅中，俗话说水油不相融，此时油正在“噼里啪啦”地往外跳呢！待油平静不少后，我将番茄放入其中，并翻动锅铲，等番茄熟后，我将鸡汤倒入其中，然后将鸡蛋敲开，均匀搅拌着蛋清和蛋白，等鸡汤熟热后，便将调好的蛋倒入其中，汤上立刻飘出一朵朵蛋花，并洒入味精和盐，将锅盖盖上，稍等片刻后，将切好的葱洒入，并将汤盛出，这样一碗香喷喷的汤便完成了，可千万别完了关煤气哦！
这时妈妈回来了，看着桌上的菜，她激动的说“我的女儿长大了！我的女儿长大了！……”此时，我的心里比吃了蜜还甜。
同学们，其实我们不仅，因该在妇女节这天帮助妈妈，更因该在平时生活中，抽出些时间来为妈妈做事，减轻妈妈身上的负担。
今天我当家的初中作文
昨天，我妈妈和弟弟一起去孝感把爸爸接回来准备过年，就把我留下来看家。
姨妈担心我一个人在家里会害怕。于是带着姐姐一起来我家过一夜。
她们一大早就赶来我家，给我带来了一碗面条，当时，天还蒙蒙亮，我正在睡觉，突然，一阵敲门声把我惊醒了，原来是姨妈和姐姐，我赶紧打开了门，心想：今天妈妈不在家，就由我来招待客人吧。于是便热情地给他们端来了水。
时间过得真快，转眼间到了中午，姨妈正要去烧火做饭，我立马拦住了她，说：“姨妈，您是客人，怎么能烧火做饭呢，我来做吧。”姨妈夸我真懂事，我心里甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立马说道：“我来帮你吧。”于是我和姐姐一起做了一锅香喷喷的面条。
吃完面条后，我决定帮姨妈刷碗，我将餐桌上的碗一个放在另一个上面，筷子整理在一起，将餐具放在厨房的桌上，准备开始刷碗。
首先，我拿锅接了一些清水，将水加热到适当的温度，然后我拿出洗洁精挤了一些放在锅里，看洗洁精在锅里散开后，我又拿来碗放在锅里，用左手拿着碗沿，右手拿抹布将碗中的油脂一点一点清理出来，两手还不停地转着碗，让碗变得更加干净，我耐着性子将碗一个一个清洗好。然后我将筷子放入锅中，双手分别握紧筷子的头和尾，交替的搓着。
我看了看锅中的水已经有些雾蒙蒙了，我换了水后又开始洗第二遍，接着又洗了第三遍，这些做完后，碗筷已经更新的一样了，我用抹布把锅中的水擦干净后又把碗筷整理好一起放进橱柜最后我又把桌子擦了一遍，我前前后后用了近半个小时。
全部干完后我腰酸背痛，累得简直要爬下了，只想舒舒服服的坐会儿，劳动真不是件简单的事，我也体会到了妈妈每天做家务的辛苦，妈妈回来后，我要多帮妈妈做一些家务，好让她休息休息。