优秀作文是一种文学艺术的结晶，它可以感染和启发读者的思维和情感。下面是一篇独具匠心的作文范文，希望能给大家提供一些写作的技巧和思路。
妈妈的味道
小时候，我最爱吃妈妈做的麻婆豆腐，芳香四溢，颜色鲜艳，细腻顺滑，让人赞不绝空。可到如今，妈妈已经很久没有做了，真是让人回味，最近，我有心血来潮，又缠着妈妈给我做。
虽然，妈妈很久没做了，但动作还是那么娴熟，先将油慢慢地倒入锅中，等油烧热了，再将嫩豆腐轻轻滑入锅中，“这是做好这道菜的诀窍之一，豆腐一定要挑盒装的那种嫩豆腐，这样的豆腐做起来才好吃。”我若有所思的点点头。只见妈妈接着浇了一勺辣油进去，看得我直流口水，不过几分钟，豆腐就出锅了。妈妈似乎看出了我的心思，笑着说：“小馋猫，先到餐厅等着吧。”“好吧……”妈妈轻巧的将豆腐倒入一个盘子中，端上桌子。
我迫不及待的`尝了尝，出入口时，尝到的是辣油的辛辣味，可又慢慢细细品尝，豆腐的特点全“尝”出来了，十分柔软，嘴巴微微一抿，便“碎尸万段”了，鲜味顺着口腔在舌头上打转儿，回味无穷。这晶莹剔透的豆腐在拉有的衬托下，显得更加白嫩，更加可爱了，就如同一个个胖乎乎的小白胖子，那肥嘟嘟的脸蛋，俏皮极了！而空气中也弥漫着阵阵香味，引得人们阵阵食欲，色香味俱全！
是的，这道菜他并不是什么山珍海味，是一道极其普通的家常菜。但在我心中，他代表的并不是一道菜，而是妈妈对我们深深的爱！任何的珍馐美味都是比不上的，因为他们没有“”。
妈妈的味道
每当学校进行午休，大家都哀鸿遍野，唯独我最期待了，我总是一马当先的钻进睡袋中，寻找着熟悉的味道。我总在暖暖的、香香的氛围中睡着，因为它就像妈妈那厚实的背，让我感到温暖又温馨。
妈妈说：“你出生在炎热的夏天，每次我做家事，你就不安分的哇哇大哭，我只好背着你，一边摇一边做事情。”妈妈往往忙得满身大汗，可是又没办法放下我这个磨人精，说也奇怪，只要趴在妈妈的背上，我就能安稳的睡觉，似乎是我的安心保障。
现在我长大了，不需要再让妈妈背，取而代之的是拥抱。每天上学时和放学后，一定要跟妈妈抱一下，在妈妈怀里可以闻到我最熟悉的味道，我们抱在一起聊学校的事，聊开心的话题。我在中找到了认同与自信，也让自己更加成长。当我不开心时，妈妈总把我紧紧拥在怀里，让我尽情的哭泣，吐露心中的不安。我在中找到了平衡点，也让情绪逐渐恢复。
现在每当夜晚来临时，我们都会互相拥抱道晚安，抱抱已经变成不可或缺的事了，闻着入睡让我感到好幸福。
妈妈的味道
红颜弹指老，刹那芳华。翻开相册，见一清纯的女人立于荷塘岸边，笑若樱桃。飘扬的裙带衬着荷叶，又显得清丽脱俗。清新的眉目间，露出青春的朝气和对未来的渴望。这时母亲走了过来，苍颜白发仍掩饰不住她对青春的留恋。妈妈告诉我，青春是一篇优美的奏章，是属于一个人的独奏，要充实自己，锻炼自己，因为只有流血的手指才能弹出世间的绝唱！梦想的建立是因为有妈妈，青春里有！
天蓝蓝的四月末，迎春花暖暖的开。西屋的厨房里传出噼噼啪啪的炒菜声，笨重陈旧的风箱传出呼哧哧的欢乐歌声，浓烟滚滚中传出母亲被呛得阵阵咳嗽声。一家人围坐在一起，吃着香美的饭菜，姐埋怨的说："在婆婆家总吃不到这种味。”妈妈幸福的笑了，我说这是。在每一顿饭里都凝聚了母亲的爱，得到孩子的认可，她的心里呀，比蜜还甜，比迎春花还美！
“母亲啊，你是荷叶我是红莲。心中的雨点来了，除了你，谁是我无遮拦天空下的隐蔽。”
一次成绩公示以后，竟然名落孙山。冒着滂沱大雨，我徒步走在路上，懊恼、悲愤与雨水交织冲击，我逐渐的不理智了。忽然出现了一袭红衣，我的头顶上多了一把花折伞。她的脸上有关心和担忧，揽过我，竟又沉默不语。于是我的泪水决堤，用力嘶号。事后，母亲告诉我：“有一颗平常心是最重要的。”从此，我多了一份淡定和从容。失之东隅，收之桑榆。
上善若水，心善至坚。善，人之初也。“世界以痛吻我，我却报之以歌。”面对步履蹒跚的老人，她会去搀扶；面对双手乞讨的乞丐，她会送馒头；面对多找的零钱，她会主动送还。面对他人，她不欺不恨；面对自己，她不争不显；面对坏人，她不卑不亢；面对孩子，她不娇不惯。母亲的身体力行，让我拥有善的品质，让我拥有人生的美好信仰。我的每一项好的品质，都有母亲的味道。
“山无棱，江水为竭，冬雷震震，夏雨雪，天地合，乃敢与君绝！”对于母亲，我有一辈子的感激，道不尽的感动，并想用一辈子来报答。然而红尘滚滚人聚散，与我，云断，疏影横斜。多年以后，我也许身在他乡，也会怀念母亲。然而就像身体里的血液，永远在心里沸腾！
妈妈的味道
我又咳嗽了。妈妈一边关心我好些没，一边训斥我不注意身体，乱吃东西。这些话我听了许多遍，每当我咳嗽时，妈妈都这样说。
妈妈见我咳了几天还不见好，急的又给我吃药又给我喝蜜糖水，但仍不见成效，妈妈只好到超市给我买雪梨，煮雪梨汁儿给我喝。雪梨一买回来，她就把雪梨洗好切块放进锅里，一刻不离的守在旁边，掌控着火候，当雪梨快好时，妈妈细心地加了些冰糖。我站在一旁看着妈妈把梨汁儿倒进碗里，又放在盛满凉水的盆里降温，她时不时就把手放进盆里去，摸摸装梨汁儿的碗看凉了没。好不容易梨汁儿凉了，她就端来给我，看着我把梨汁儿喝下去，才放心离去。就这样，妈妈连续几天煮了好几次梨汁儿给我喝，我便慢慢不咳嗽了。有甜味的梨汁儿该是吧。
笼罩在城市上空的大雾终于散去了，太阳出来了。妈妈看着窗台上的阳光说，趁着天气好得把被子洗洗，我在一旁点点头，她又转头对我说：“把你的被子拿来，我给你洗洗。”我转身回房，把被套抽出来，交给妈妈，正准备离去，她又说：“别走，看我怎么洗，下回该你自己洗了。”我无奈的点点头，看着妈妈细心地洗着被子。洗好后，我和妈妈一起把被子扭干，拿到阳台上晾晒。这时的阳光很温暖，妈妈隔一段时间就去翻翻被子。太阳下山了，妈妈帮我把被子收回来，叠好放在我的床上。夜幕降临，我躺在床上，嗅着被子上阳光的气味，幸福极了。太阳味的被子该是吧。
当我吃着妈妈做的饭菜时，里面该有吧；当妈妈训斥我时，里面该有吧；当妈妈轻轻给我掖被角时，里面该有吧。
是什么？就是爱呀！
妈妈的味道_
每隔一段时间，就要回家看看，看看父母，也因为嘴馋了，想尝到那无可替代的妈妈的味道。
提到吃，就会想到小时候各种馋相，到山上打毛栗，摘刺莓，烧红薯，偷黄瓜，甚至爬树掏鸟窝煮鸟蛋……各种顽劣，只因为嘴馋。
妈妈看到我们又不见了踪影，焦急的四处寻找，听到喊声，我们就快马加鞭的往家里跑，一是怕挨骂，二是妈妈一定又准备了好吃的东西。刚到家门口，就闻到了香气。哇，好吃的！
炒米：妈妈把米饭用水洗过，晒干，用铁锅炒，成了好看的黄色，放了油盐，就成了美味的炒米，香而脆。
炒黄豆：黄豆用锅炒到爆开，炒的时候还讲个故事说：黄豆们比赛讲笑话，然后就一个个笑啊笑啊就笑破了肚皮。讲到我们都笑了，黄豆也熟了。烫都不怕，就抓一把吃起来。留下来一部分，泡芝麻豆子茶吃。
红薯的各种吃法：
可以生吃啊。
可以放灶里烧熟了吃啊。
可以刨成丝，晒干。生吃又甜又脆，煮着吃又香又甜。
即便是普普通通的萝卜，经过妈妈的巧手，也变成了各种美味。
晒成萝卜干，摘了地里的红辣椒剁碎，一起密封腌制，就成了好吃的辣萝卜。
爸爸在汨罗江捞了虾，妈妈把萝卜和虾一起炖，那种味道后来在任何饭店都没有尝到过。
最叫人留口水的是泡菜。妈妈收集冬天的雪，融化后放在坛子里，放了盐和醋，泡了萝卜、辣椒。豆角，刀豆……坛子里总有变化无穷的各种酸脆。
如今，我们都长大了，我们的孩子尝着超市里买来的各种美味。妈妈也不需要再做以前的那些小吃了，她还是把家里弄得像个小农场，养着鸡鸭，种着各种蔬菜，只为等我们回家做满桌的菜，看我们吃的开心，她也笑得舒心。
如今妈妈已年奔花甲，时间到底是善良的，它让我们走过了坚苦岁月，过上了幸福生活。岁月到底是残忍的，它苍老了妈妈的容颜，侵蚀了妈妈的健康。而妈妈的味道，总在童年的记忆里，永不磨灭。
妈妈的味道
有一种味道，纯纯的甜甜的暖暖的，有一种爱，是我们回味一生的。
是在为婴儿时的我们换掉尿布时手上留下的“臭”味。妈妈不会讨厌这种味道而母爱更不许妈妈讨厌这种味道。
是在为儿女洗衣时留下的淡淡了香皂味和不小心留下的伤口的味道。孩子们看见了知道妈妈的疼是为了自己的我们长大了懂事了。
是在为儿女们做下一道道充满期望的可口的饭菜后留下的汗水味和淡淡的清香味。他们将一切的希望寄予在孩子们中间愿为他们付出一切那是不求回报的。这时的孩子反而不知道妈妈的心血只懂得帮妈妈干活是孝。
是在为孩子开家长会前为了给孩子们争取些面子而破费百元大钞买来不舍得用最后干掉的香水喷在身上那浓浓的香水的味道。孩子们却不顾一切抱怨他人的妈妈穿得比自己的妈妈好香水更香抱怨妈妈的“不争气”。但却看不见妈妈为了那点暂时性的虚荣花费了多么大的精力与心血。
是孩子像妈妈表达自己年少不懂世事的莽撞时妈妈留下感动的水晶的咸咸的却是最富有的味道。儿女们长大了懂事了知道孝了知道孝敬父母并不仅仅是扫地擦桌而是一句：“对不起我爱您。”不再要求妈妈去家长会时为了自己扮得那么虚荣而是为了自己的妈妈最朴素最善良而自豪。
是妈妈在为你优异成绩而做你最爱吃的鱼时手上留下的鱼腥味。这时你再闻一闻它发下它并不那么难闻而是纯纯的甜甜的暖暖的。
当你郁闷时，会让你快乐；当你害怕时，会让你安心；当你伤心时，会让你微笑……。
纯纯的甜甜的暖暖的。母爱是让我们回味一生的。
妈妈的味道
世上只有妈妈好，每当我听见这首歌便会想起我的妈妈。
记得有一次星期六早上，我心想快点完成作业，这样我就可以到同学家去玩。可是我把字写得很烂，有一些连看都看不清楚，心里一直想着到同学家去玩陀螺。刚做完，妈妈走过来，对我说把作业给我看看，我慢吞吞地拿出作业本，妈妈一看，整个脸都变绿了，严肃的说:全部重做字也写得太烂了，如果，这次再写不好再做一遍，字写端正看起来作业干净，正确率也高了。听见了没有，直到写端正为止。我的眼泪流了下来，心里好气妈妈。门一关，自己又回到房间重做。被妈妈这样斥责，我也没有心情去同学家玩了，只好乖乖的重做。其实我心里知道妈妈的话意味深长，使我牢牢记在心里。
妈妈的爱是温暖的棉被，每一次放学回家的晚上，妈妈都会悄悄走进，我的房间，看看我的被子，有没有盖好怕我着凉。
妈妈的爱是各种新鲜水果，每次放学回家，在写作业的'时候，妈妈都会把水果切好放在写字桌上，希望我健康成长。
妈妈的爱是一堆堆好吃的食物，每次放学回家，妈妈都会准备一桌丰盛的晚餐。
妈妈的爱是闹钟，每次星期一上学，听到最多的唠叨就是，到点儿了，快起床了，来不及了。
这就是。
妈妈的味道
一天，我在家里拿起作文书看，突然，一阵肉香味扑到我的鼻子里面，我闭上眼睛说：“好香的味道啊！谁煮得这么香啊！’我走进厨房：”原来是妈妈煮肉的味道啊！煮的这么香，好想吃啊！‘妈妈对我笑着说：“宝贝啊！你到现在才知道妈妈煮的饭是香的吗？’我这一听，就勉强了一下，说：”我怎么可能才到现在发现了，妈妈，饭煮好了没有啊？”妈妈又笑着说：“要啦要啦！不用着急，马上做好了。”我脑子里出了个问题，我问妈妈：“妈妈，你煮饭真香哦！”妈妈勉强的说：“额……我饭要煮好了，你快去端饭吧！”我就去端饭，就开始吃饭了，但我脑子还有一些问题，不知该怎么说。
中午到了，我要去上学，妈妈说：“宝贝，快带上你的红领巾，准备去上学了。”我跟妈妈就急忙的去学校。到了学校，我发现妈妈辛苦的汗水一直扑通扑通的落进妈妈的衣服里，全身是汗。
晚上了，我该睡觉了，妈妈叫我睡觉，我上床之后，关灯。躺在床上，想着：“这好像是，我看见了，是妈妈的汗水。所以我要自己做事情，不能只顾着妈妈做。
妈妈的味道
那种味道，是多么美妙，多么芳香！那种味道就像冬天里照在身上的一缕阳光，温暖而又舒适，令人回味无穷，念念不忘，这就是。
每当上完课，我精疲力竭地走回家时，妈妈便会放下手中一切的活儿，下楼来买我爱吃的水果。然后切成一片片放入碗中，端到我的面前来，当我津津有味地吃起来时，你却在厨房里吃着那残留下来的果肉，吃得那么的干净。当我吃完那充满浓浓爱的果子后，你便打开油烟机，噼里啪啦地炒起菜来，油花四溅。当我看到那调皮的油点落在你的身上时，我的眼眶湿润了，不一会儿，一盘盘美味佳肴边上了饭桌，散发出阵阵香味儿，这就是。
每当我做作业时，你便会默默地做着自己的事。你先拿出抹布，把一块接一块的瓷砖一遍又一遍地擦拭，总没有一点污垢。再用拖把把家里的各个角落拖得干干净净，一尘不染。散落的玩具·书籍又乖乖地回到了自己的“家”。看着这个干净·整洁的家，我的心情也变得愉乐起来，这就是。
每当我考试成绩不理想时，我便会很郁闷，觉得自己很没用。正在我烦恼不已的时候，你来到我的身边，轻言细语化解了我的烦恼，鼓励我，还有下次的努力和希望，这是我的心里像灌了蜜一样甜，这就是。
妈妈的各种味道给了我幸福·快乐，是我一生的享受和依恋。
妈妈的味道
吃都吃腻了。
当我大学毕业离开妈妈。
感觉天底下只有妈妈做的菜最好吃了。
吃都吃不够。
每年回家的次数和时间。
总是那么的有限。
总是感觉还没有吃够妈妈做的饭菜。
就匆匆离开了。
渐渐的一年中回家的次数的减少。
我依稀发现妈妈老了许多、瘦小了许多。
白头发又多了许多。
我总是在矛盾。
我到底为父母做了什么。
每年不能多回家几次。
只能过年回家一次。
我眼睛湿润了。
每次离开家火车刚开走的瞬间。
我发现妈妈总会流泪。
我有的时候甚至在抱怨。
我又不是不会来了。
干嘛总哭啊。
其实我已经哭了。
我好像回到小时候。
回到放学回家。
也许是自己年纪越来越大的缘故吧。
越发的感觉想家。
想
这味道不仅仅是吃。
妈妈的味道
我喜欢。
有点咸。妈妈做的薯条有点咸，但是很好吃。有多好吃呢？我觉得它和肯德基里卖给顾客的薯条一样美味，再配上番茄酱，简直是人间美味！
妈妈的`味道有点鲜。她做的排骨汤很鲜，里面的排骨也很好吃。我喝排骨汤的时候，常常先把汤喝掉。因为我把里面的排骨想成落水的人，把汤想成大海，我要先把汤喝掉救出里面的人。我觉得汤里面的葱像海草。
有点甜。妈妈不仅做美食给我吃，有时候还教我做美食呢。有一次，妈妈包饺子，我决定过去帮忙。我先是只放了一点点馅在饺子皮里。包好了之后，我发现我包的饺子“弱不禁风”。我于是就放了很多馅在饺子里。然后，我就发现这个饺子的肉汤从一个地方漏了出来。我赶紧把这个地方捏紧，不让肉汤漏出来。但是，不听话的肉汤，又从另一个地方漏了出来。就在我一筹莫展的时候，妈妈告诉我，包饺子放饺子馅，既不能太多，也不能太少。按照妈妈教的方法，我又包了一个饺子，这个饺子不胖不瘦，身材很标准。妈妈看了连连夸我包得好。我心里甜甜的。
就是我想要的味道，就是爱的味道。
妈妈的味道
我的妈妈有一头长长的乌黑的头发，一双大大的眼睛，总是闪烁着爱的光芒，让人温暖无比，我喜欢我的妈妈，但是我最喜欢的是我，属于妈妈的独特的味道。
这天，天空万里无云，小鸟在枝头唱着歌。我和妈妈买了东西，来到一条宽阔的公路旁，准备过马路，现在正是下班时候，汽车川流不息，到处都是红灯在闪。终于，到了绿灯，可汽车们像没看见似的，依旧来来往往。我害怕极了，紧紧地握着妈妈的手，妈妈的手暖洋洋的，我觉得心里踏实多了。我脚步慢慢地挪动着，走了几步，一辆客车向我奔来，我吓得赶紧把头埋进妈妈怀里。妈妈拉着我来到了路中间。我慢慢地把头抬起来，看了看四周，呼，好多了!“叮”绿灯又亮了，妈妈牵着我走过去，那些车没有奔过来。
还记得有一次，我感冒了，要打针。来到医院，到处都是浓烈的药水味，尽管这样，妈妈那股爱的味道也没有随风飘去。
打针了，妈妈抱着我，不停地安慰我。消完毒，妈妈用手遮住我的眼睛，但我心里总觉得有一堆杂草争吵着要出来似的，搅得我心神不安。针刺进我的小屁股里，只觉得每根神经都绷得很紧。打完后，妈妈一边给我用力地按着针口，一边微笑着摸着我的头说：“玥玥真勇敢，现在都不怕打针了!”听到这句话，爱的味道迈着轻盈的脚步，钻进我的心里。我感觉自己是天底下最幸福的人。
属于是最让我沉迷的味道，我永远也忘不了这幸福的味道……。
妈妈的味道
是香香的甜甜的酸酸的辣辣的是永远也忘不掉的。
记得前几天，我和同学们一起玩游戏，一不小心在奔跑中摔破了膝盖，疼得我哇哇直哭，妈妈听到哭声后，飞快地跑了过来，一把将我抱起，直奔社区卫生所，当时我依偎在妈妈温暖的怀抱里，听着咚咚咚地心跳声，感觉到妈妈身上有一股甜甜的、暖暖的味道。
骄傲地说，我的妈妈是一个一级棒的大厨，每次当她把丰盛美味的饭菜端上餐桌的时候，不仅能够闻到香气扑鼻的饭菜味，这时妈妈的身上也会散发出一股香甜可口的香香的味道。
可是，我的妈妈也有酸酸，辣辣的时候。当我考试不太理想时，或者是我做错什么事情时，这时的妈妈都会变得很辣很辣，会很严厉地批评我，教育我。但当批评，教育完我后，又会很耐心地指导我，鼓励我，这时的妈妈，又会变得很甜很酸。
我的妈妈是一个多变的妈妈，是一个包含了多种味道的妈妈，不管是甜的她，香的她，酸的她，还是辣的她，我都非常非常喜欢。我知道您的每一次多变都是为了我，都是为了使我能够成长的更加优秀。妈妈是这个世界上最最爱我的人。
这就是我的妈妈——多变的妈妈，多变的味道，永远我最最爱的味道。
妈妈的味道
是一股沁入心田的暖流深深的滋润着孩子的心坎里犹如甜美清凉的甘泉水甘甜柔顺回味悠长对于干涸的心田注入了一股强烈的清凉之感整个身体沉浸在妈妈的温暖里整颗心都陶醉在妈妈的怀里。
从小到现在，一直陪伴着我长大。小时候，放了学，辛苦了一天的妈妈下班回到家，就嚷着：“妈妈，我饿了。”妈妈毫不犹豫地从米缸里掏出白色大米，在哗哗流水的作用下，将颗颗饱满的白色米粒洗净，放进沉满水的铁锅里，然后把铁锅放在炉灶上。在等待煮饭过程之间，妈妈将今天买好的菜洗净，拿出砧板和菜刀，熟练的刀工在菜与砧板之间操练着。熟悉而悦耳的咚、咚、咚……声，让我百听不厌。
炉灶上铁锅锅盖在蒸汽外力作用下，砰砰的响起，打开锅盖，里面一个个水泡正在噗噗的忽而裂开而又忽而合拢的欢快的进行物理作用，妈妈小心翼翼地将铁锅从炉灶上放到桌上，用抹布将锅盖打开，将浸入白米的水分倒入碗里，水分是粘稠的白色乳汁，这个白色乳汁包含了大米的整个精华，这是妈妈最简单的汤。虽然简单，但是最能体现。一口喝下，并没有任何味道，也没有其它汤类的鲜，但是平淡之中却是最真实的。
米汤如丝滑般顺着口腔一下流到身体里。水分闭干后，妈妈把铁锅重新放在炉灶上，等待饭粒的成熟。大概过了一段时间，锅盖上方不断冒着水蒸气，妈妈打开锅盖，看着原来坚硬的米粒在物理作用下变成了具有软性的小形的“爆米花”，打开锅盖，香喷喷的米香味扑鼻而来。
我迫不及待，打开锅盖，用竹筷轻轻的一挑，将一颗颗的米饭放进嘴里，在酶的作用下细细咀嚼，在化学作用的效果下，一股淡淡的甜味在口腔里发生作用，慢慢享受大米在口腔中的味道，大米朦胧的香味回荡在整个口腔里，慢慢地消散在口腔里。
妈妈煮好饭以后，将炒菜锅放在炉灶上，将砧板切好的菜，放进锅里，妈妈拿着炒菜勺，熟练地在锅里来回翻动着，放进盐和酱油，等菜熟了，就将菜捞出来盛到盘子里，妈妈煮的菜特别棒，味道那是杠杠的，每次还没到开饭之前，喜欢用手轻轻地在已烧好的菜里一拈，品尝到第一口菜，不过这种习惯不好，妈妈总是在开饭之前教育我。菜已烧好，我们就开饭了。每天的菜，妈妈总是换着，因为这样可以吸收不同的营养，以免营养单一。虽然是这样，但还是一成不变，始终如一。
初中时候，遇到生病时就为我增加营养。有一次初二下学期的某一天，由于平时不注意身体，感冒引起发烧，当时还晕倒了。妈妈陪着我去医院，打了两天吊针。回到家以后，妈妈看我消瘦了许多，看着很心疼，在生病的这段时间，煮了一些有营养价值的东西给我补身体。
特别是她煮了一只大约重2斤的肉鸽。她先将肉鸽放在热水里溺死后，拔毛去内脏，将乳鸽洗净，拿出砧板，将瘦肉洗净，放在砧板上，用菜刀将肉剁碎，熟练的刀工技法将碎肉淋漓尽致地将肉变成了肉末，在肉末里加上了盐、姜、白酒，增加肉本身的香味、去腥，然后将处理好的肉末塞进肉鸽的肚子里，将这只肉鸽放进盛满水的砂锅里，放在炉灶上，给它慢慢地炖。整个肉鸽在慢火的熬制下，锅盖的上方水蒸气由少变多，妈妈将锅盖打开，用汤勺在锅里柔和地搅拌，将肉鸽营养素完全融合在水里，形成鲜美的肉鸽汤。肉鸽的肉质由原来的灰色在水和火的强烈调节下，水分子在热力作用一会刨裂，一会合拢，肉鸽缓慢地变成了浆白色。
妈妈把锅盖盖在砂锅上，让肉鸽在砂锅与水、火作用下，完全形成最美味的营养物质。过了大约半个小时，砂锅上的水蒸汽直接往上冲，妈妈打开锅盖，肉鸽鲜汤的味道弥漫在整个厨房，妈妈用小刀把鸽肉切开，小块鸽肉放到我碗里，同时把鲜美鸽汤盛到碗里，妈妈拿给我，亲切地口吻说：“孩子，吃吧。”“妈妈，你也吃吧，还有这么多。”“我不吃，剩余的留着下午吃，你要补身体，需要营养。”
高中时，特别是在高三冲刺考试时，妈妈知道我非常辛苦，就每天为我增加营养，每天想着法的换着营养。每天早上起来煮早餐，牛奶是由她亲自加热，害怕家里订的瓶装牛奶出现细菌，影响到高考的我的肠胃。妈妈经常说：“高考是关键，特别是肠胃疾病是影响考试的杀手锏。”中午时分，妈妈下班，也不忘帮我增加营养。中午休息时间很短，妈妈也不辞辛苦做饭。妈妈做饭动作麻利，对做饭细节把握恰到好处，做饭时都会把大米、食材、厨房用具放到厨房正确的位置。
开始做饭时，妈妈将大米、食材处理好。架起砧板，拿起菜刀，在切工的处理上，会小心翼翼的下刀，因为刀工把握不好，会影响到食材营养流失，也会影响到家人的营养吸收，因为妈妈曾经当过医生，对营养这方面特别讲究。中午做的是鸡腿，妈妈做的鸡腿味道特好。她把一个个鸡腿处理，洗净，切割。妈妈在一个个鸡腿上仔细用刀将腿肉斜切出一条条小缝，为了保留鸡腿原味，促使鸡腿鲜味慢慢流出来。
在鸡腿裹上秘制独家调料汁和盐，腌制大约半小时。等鸡腿腌制好以后，就放到锅里，用温火将鸡腿炸到肉皮出现金黄色，促使肉有外香里嫩，再放少许水，放点调汁，把锅盖盖上，给它慢慢焖制。大概过了十几分钟，水，调汁和鸡腿，在锅里进行了完美的结合，妈妈把锅盖打开，翻动鸡腿，在盖上锅盖，让鸡腿焖制，使味道达到极致。水蒸汽已在锅盖上冒了许久，鸡腿应该可以出锅了。妈妈打开锅盖，把一个个鸡腿夹出来，放到盘里。妈妈把鸡腿和弄好的其他菜放到桌上，大家开动了，鸡腿放到嘴里，味蕾都被激活起来了。
俗话说：“只有瓜连子，没有子连瓜。”大学时，妈妈有时跑到学校来给我送吃的。特别是辣椒酱和辣椒炒牛肉，辣椒酱里放满了各种佐料，豆鼓，鸡肉丁，特质姜和酒、盐。做辣椒酱妈妈是高手。妈妈从市场里买回新鲜的专门用来剁椒的红辣椒，而且是按时令刚出来的，她对辣椒特别有要求，选择辣椒不要太长的把头，肉要厚实，辣椒尾部呈现尖的状态，辣椒籽适中。这样剁出的辣椒酱才够味。剁辣椒是最考验刀工的，而且还费力。妈妈把辣椒放到砧板上，双手剁椒，把整个辣椒剁成碎状，有时不小心，辣椒碎末会溅到眼睛里，眼睛直流泪，妈妈用毛巾把辣椒擦拭掉，继续剁。
妈妈把剁好的辣椒和豆鼓，鸡肉丁，特质姜和酒、盐装到坛子里，给这些食材充分发酵，大约过了一段时间，坛子里的辣椒酱可以使用了。妈妈会从早市选择新鲜牛肉，她对牛肉选择也非常讲究。妈妈从色泽、气味、黏度、弹性这几方面进行鉴别。好牛肉也得需要好师傅才能做出来。
妈妈把新鲜牛肉用特制秘酱、盐、酒、姜，放到一起腌制，把腌制好的牛肉放到锅里爆炒，然后将新鲜绿辣椒放到锅里和牛肉一起翻炒，等牛肉和辣椒炒熟了，将它们起锅，装到饭盒里，把盒盖盖好，和辣椒酱一起送到学校。在学校也能亲口尝到，同学都赞赏妈妈的手艺特别棒。
现在，我还在享受着。妈妈不在家时，偶尔也是自己做饭，但做出来的味道根本都比不上妈妈。从小到现在，一直影响着我。，就像涓涓溪流，一直滋润我的心田，是大爱无疆，是母亲对孩子的呵护，不求回报，无悔奉献。，是对家人的理解和包容。
妈妈的味道
常听一些同学说：“妈妈可真唠叨，什么事都要替我安排好。我好歹也12岁了，是个小大人了，老这样的话跟她在一起没有一点意思，只会被人笑话的。”
跟妈妈在一起怎么会没意思呢？别人的妈妈我不知道，可经过细心观察和深入了解后，我发现我的妈妈竟然是有味道的，可有意思呢！
妈妈是苦的。每天早上，当我们还在甜蜜的梦乡时，妈妈就骑着摩托车去买菜了。风里来，雨里去，从不间断。傍晚，当我和妹妹蹦蹦跳跳赶回家时，妈妈早就做好香喷喷的饭菜在等着我们了。勤俭持家的妈妈精打细算，把我和妹妹照顾得舒舒服服的，我和妹妹都很佩服她。其实仔细想一想，再能干的妈妈也有委屈的时候，可就算心里再苦，她在我面前始终都是温柔的。
妈妈是辣的。她干什么事都是风风火火：做微商，经营淘宝店铺，每天抱着手机发许多图片，家里大大小小的事也全是她一个人在操劳。一开始，我不理解妈妈，便问她：“您为什么要这么辛苦呀？”妈妈眼一瞪：“还不是为了你们？只要你们好好学习，妈妈再辛苦也是值得的。”说完摆摆手示意我不要再吱声，又继续忙她的去了。我知趣地走开了，要知道这时候如果惹恼了妈妈，后果可是很严重的！
妈妈又是甜的。每天她会将家里收拾得一尘不染，把我和妹妹打扮得美丽万分。一有空就教育我们，使我们在幸福的家中茁壮成长。她心地善良，无论谁家有困难都能看见她的声影，无论她走到哪儿都会洒下一阵阵笑声，感染着大家。大家都称妈妈为“甜心大姐大”，我也觉得妈妈的味道是甜丝丝的。
认真想想，妈妈的味道还有很多呢！我一定要做妈妈的好孩子，对妈妈多点理解和包容，让妈妈少一点苦味和辣味，多一分甜味。
妈妈的味道
妈妈的身上有一种与众不同的味道，这味道不像香水一样香，不像花一样美。可妈妈身上的爱凝聚着深深的爱，这就是。
在烈日炎炎的夏日，妈妈下班回到家，身上的衣衫却湿透了，走到妈妈身边，就闻到一股浓浓的汗臭味。可是，妈妈顾不得洗把脸，擦去身上的汗珠，就急忙跑进厨房，为一家人准备起了晚餐。妈妈一会儿拿起案板，熟练地切肉，一会儿拿起小勺往锅里快速地放盐……妈妈在厨房里忙得不可开交。我看在眼里疼在心里，可是我却一点儿都帮不上忙。过了一会儿，一桌丰富可口的饭菜就上桌了。呀！饭桌上的美食真是一应俱全，每道菜都是我的最爱，有香喷喷的烤鸭，有能让人垂涎三尺的大排，有美味无比的红烧肉……香飘四溢，一下子让我胃口大开。走近妈妈的身边，却又闻到了妈妈身上略带蒜香的油烟味，妈妈身上的味道带着为家庭的付出，妈妈身上的味道让我感受到了妈妈对我那深深的，连绵不断的爱。
我喜欢，正是妈妈的独特味道让我快乐幸福地成长。
妈妈的味道
小时侯，妈妈亲手做的饭菜养育我们长大，那是习惯了的，那是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来的味道，那是永远吃不厌、吃不倦的爱的味道，那是无法代替的。
如今，在学校里住宿的我，吃厌了食堂里的味道，天天想念的是尝一口那。那妈妈亲手做的美味料理——是伴随我们成长的伴侣。在她陪伴的日子，我们的生活充满了爱与阳光，渐渐地使我们越来越依恋，而现实却不允许我们一直去依恋她。毕竟我们在长大，而她在渐渐变老。
周末回家，我喜欢牵着妈妈的手跟着妈妈去菜市场买菜。一路上，不曾见过妈妈砍价杀价的架势。听妈妈说，天天买菜对市场上的菜价都有所了解，只要价格合理就不需要去杀价了。看着妈妈买菜那从容的劲，她那散发出的魅力，真迷死我了。记得上次自己买菜的时候，慌慌张张地，那滋味真不好受。
在家里，我喜欢偷偷跑去厨房里偷师，学学做。没想到，热锅时，不是被锅烫了就是被热油给溅到了，炒菜时，不是没下盐，就是盐下多了。而随着渐渐熟练，我也能做起了美味的料理，自己也在“色”、“香”、“味”方面下起了功夫。但是做出来的料理固然美味，但依然不是。妈妈说，那是女儿的味道！
是无法复制的，那浓浓的爱意是需要我们用一生去回味的。