热腊八节教案(精选23篇)

时间:2023-11-26 14:03:37 作者:FS文字使者

教学工作计划应当根据学生不同阶段的学习需求和特点,设计相应的教学内容和活动。以下是小编为大家收集的教学工作计划范文,仅供参考,希望能给大家提供一些启示。

腊八节的教案

2.根据孩子回答的内容,依次翻阅绘本相应的画面(或者百度找图)。

(1)准备熬粥的东西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……)。

(2)洗好了。

(3)准备锅。

(4)煮腊八粥。

小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢!

1.邀请助教家长,介绍食材。

师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西,一起来看看吧。

2.引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。

师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……。

3.幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。

(1)幼儿分两组讨论。

师:要先商量好谁负责煮腊八粥,谁负责观察记录。

(2)幼儿边煮腊八粥,边观察、记录。

4.请幼儿分享熬制腊八粥的方法。

师:谁能根据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥?

小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再按照这个顺序来做,一定能完成得很好。

1.梳理制作腊八粥的步骤。

师:小朋友们,你们制作的腊八粥步骤图真是太实用了!如果能把这些步骤图按顺序装订好,制作成一本小绘本,火帽子和跳跳蛙只要看着这本绘本,就知道腊八粥是怎么做的了。

师:制作这本绘本都需要做什么呢?先做什么,再做什么……。

小结:制作这本绘本要先将制作腊八粥的步骤图按顺序叠放,画好封面封底,再写上书名,装订好,最后标上页码,小绘本就做好了。

2.自制小绘本。

师:小朋友们,你们的小绘本都做好了吗?我们把这本绘本分享给火帽子和跳跳蛙,让他们也学会做香香甜甜腊八粥吧。

腊八节的教案

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知,集体体验过腊八的快乐。

4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。

能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。

ppt、各种制作腊八粥的材料(实物)等。

初步了解每年农历的十二月初八是腊八节。

师:你们知道今天是什么节日吗?

师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事(口述两三个传说)。

2、介绍腊八粥。

师:你们吃过腊八粥吗?

师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

(红枣、红豆、绿豆、桂圆…)。

师:腊八粥里面会有8样不同的食材。

3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

师:请你用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称。

幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米…。

4、宣传“腊八粥”——八宝粥。

自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!

今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的人,给他们送去温暖。

小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧!

腊八节的教案

中国的传统文化,是经过上千年的历史积淀和不断传承,慢慢形成的,是中国人民智慧的结晶。然而,在西洋节日盛行的今天,中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题,都是孩子们所不知道却又应该了解的。

本次活动的重点,就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”,知道腊月初八吃腊八粥的习俗,引发幼儿对中国民间传统节日的好奇,从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。

1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

3.体验故事给人们带来的美好情感。

1.绘本《屋檐下的腊八粥》、ppt课件。

2.8种腊八食材图片。

一、欣赏封面,引发兴趣

1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

2.出示图书名字

提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

二、倾听故事,理解内容

教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

1.出示ppt,提问:

小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

说说燕子为什么要去南方过冬。

2.出示ppt页,提问:

小燕子看见胖嫂在做什么?

胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

3.出示ppt

匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)

4.出示ppt

什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?

三、记八宝,玩游戏

1.出示实物,分辨和认识“八宝”

小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

2.游戏:八宝蹲

游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。

四、自助阅读,自主讲述

1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

胖嫂煮的是什么粥?

看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

腊八节教案

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

1、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学ppt课件。

一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、香菇粥)

3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)

二、欣赏腊八节故事视频

1、哪一天是腊八节?

2、故事告诉我们什么呢?

(重点突出:勤劳的人)

三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

老腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;

二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;二十九,蒸馒头;

三十晚上闹一宿;大年初一扭一扭。

:小班主题课件《腊八节》ppt课件

腊八节教案

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。

而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日――腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、 知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3 幼儿园腊八节教案:活动准备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学课件ptt准备。

(一)、活动导入,了解腊八节吃腊八粥。

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?

(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

2、那你们都吃过什么样的粥呢?

(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

(二)、欣赏故事。

1、哪一天是腊八节?

2、故事告诉我们什么呢?

3、腊八粥里面都有什么呢?

重点突出:勤劳的人

(三)、介绍腊八粥的各种佐料、谷物。

1、老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

2、活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

过了腊八就是年

小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子。

二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡。

二十八,把面发;二十九,蒸馒头。

三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!

从前,有一家人,爸爸妈妈和一个小儿子,爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食,日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,从来不干活。爸爸妈妈想:他还小呢!也许长大了就会干活了。

小儿子一天天的长大,但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸妈妈会照顾我的!”

他们只好四处找东西吃,屋子角落里还有点米,袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了,他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话,哭了起来。

后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候,他们还会找来各种粮食,做了一锅粥,告诉自己不能懒惰。

后来大家都知道这件事了,以后,人们每到了腊八这天,就用各种粮食做一锅粥,在吃腊八粥的时候,爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事,告诉孩子,永远不要做懒惰的人。

不过,现在我们喝的腊八粥和以前不一样了,人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥,比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

热腊八节教案

1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高小朋友的生活能力。

4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

5、激发小朋友对生活的热爱,培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

引导小朋友认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥。

1、课件《腊八粥》。

2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等。

4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生。

1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让小朋友了解腊八节的由来。

1、观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料,让小朋友从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的'——成品粥。让小朋友了解腊八粥的多样性。

1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养小朋友对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌:

腊八粥。

小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘。

二十四扫房子。

二十五炸豆腐。

二十六炖羊肉。

二十七杀只鸡。

二十八把面发。

二十九煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全体小朋友品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。

腊八节的教案

1.知道腊八节的含义,知道一些地区有喝腊八粥的习俗。

3.参加区域活动。

腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。

动员家长给孩子讲述腊八节的来历和传说!告诉孩子熬腊八粥需要哪些食材,去厨房或者超市认识食材!收集腊八节的儿歌老师和孩子一起分享!

大家认识了制作腊八粥需要的各种材料:大米、糯米、黑米,红豆、红枣等等,老师们还将收集到的关于腊八节风俗的许多图片资料对孩子们进行了展示,讲述了有关腊八节、腊八粥由来的民间传说。

今天,蒙氏班的小朋友走进了水区,要自己动手制作腊八粥!期待ing·····。

在区域活动中,各班根据孩子的年龄特点分别进行了“粘贴画”“夹豆子”“豆豆大聚会”“豆豆排队”“豆豆分类”等内容。

在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,因为是在腊八节这天泡的,所以叫“腊八蒜”。将剥好的蒜瓣清洗干净并晾干,放进干净的玻璃器皿中再放上糖和醋,腊八蒜就腌制好了(一定要密封并放在阴凉处,大约20天即成)。

把喝饱了醋的蒜宝宝放在窗台上,让阳光照射,随着时间慢慢的变绿.....孩子们好期待腊八节的变化呀。都向往着过小年吃饺子时可以享用自己的劳动果实呢!一起在蒜宝宝的变化中感受传统的年味吧!

腊八节的教案

目标和对象:

每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

然而,在这个温暖的节日里,并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人,他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

这个腊八节,送上我们的微不足道的问候,希望能给长者和流浪人员带去关怀,带去温暖。

赞助商:花园粥城

1、前期准备:

联系并统计各派送点所需粥品数量。

莞城敬老院:95份

东城敬老院:110份

万江敬老院:65份

救助站:85份

流浪点:45份

a 招募志愿者:1月7日-1月9日。

b人员安排:1月9日,确定志愿者人员。派送人员20人,一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系,并负责调配各小组粥的数量。

c 每组派送由4名志愿者组成,组长一人,负责联系和总结。

e 小组分工:每组4人,包括领队1人,活动摄影1人,

f 物资安排:粥的运送由粥城负责。相机5台,把活动的记录下来。如有dv,更加理想。

2、活动进行:

a 指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员,司机,时报负责人。

b 穿好队服,戴志愿者工作牌,在指定时间集中或者前往指定地方,并带好相应的相机、dv等。

c 派送人员到位后,布置场地,或者组织一些活动,并做好回收活动产生的垃圾准备。

d 车辆司机到位,到粥城联系好,领取好粥品,再安全前往指定地方。

e 派发时,注意粥品的特点和温度,并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

f 派发完,注意回收所产生的垃圾,处理好场地物资。

g 小组合照,组员谈体会,组长负责总结,以文档形式交给活动指挥,并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理,写好照片的介绍和你的感想,并名明,交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

h 活动指挥和后勤人员,随时候命,协调好各组遇到的情况,及时调动安排,尽量把活动做到完善。

3.活动总结:

a 各参与人员,可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获,和大家一起分享。

b 组长做好书面的小组总结,可以结合图片一起。

c 活动指挥汇总好各小组的材料,做全部活动的总结,及时发布在志愿者等网站上。

1.如果参加人员不足时,不再统一进行。可以集中力量,分时段进行。

2.如遇到车辆不足时,根据各个点的距离,确立合理的送粥路线。

腊八节教案

1.了解腊八节的来历和习俗。

2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

一、开始部分。

初步了解每年农历的十二月是腊八节。

师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)。

二、基本部分。

腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。

腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”。“”福寿粥“意思是说吃了以后可以增福增寿。

一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃”腊八粥",以资纪念。

一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。

2.介绍腊八粥。

你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

(红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)......

腊八粥里面会有多样不同的食材。

三、结束部分。

教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

请幼儿用一个词语形容你们所见到的.食材,了解腊八粥食料的名称。

圆圆的黄豆,

红红的胡萝卜,

胖胖的玉米豆......

四、活动延伸。

投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。

为了让学生进一步了解中国传统节日,知道一些传统节日的习俗和风情。增强对祖国的认同感,增强对中华文化的认同。

宣传中国传统节日,弘扬中国文化。

12月——1月。

1、宣传动员阶段。

组织团委成员向全年级发出号召,在本班举行有关弘扬中国传统节日的相关活动。

2、配套活动。

(1)在各班中举行腊八节的知识竞赛。

(2)发出让学生回家亲自为父母做腊八粥的倡导。

(3)在各班举行主题班会关于‘腊八的来源’。

3、总结阶段。

(1)一个人为单位,写个人心得。

(2)在本班进行知识讨论。

腊八节的教案

1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高小朋友的生活能力。

4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

5、激发小朋友对生活的热爱,培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

1、课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具: 电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

一、观察图片,激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的――过腊八节,让小朋友了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的――材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料,让小朋友从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

三 、我做摸腊八粥

1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的――成品粥。让小朋友了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的――品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养小朋友对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌:

腊八粥

小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 扫房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 炖羊肉。

二十七 杀只鸡。

二十八 把面发。

二十九 煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全体小朋友品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

五 、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

腊八粥,喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 扫房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 炖羊肉。

二十七 杀只鸡。

二十八 把面发。

二十九 煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

腊八节教案

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的.来历和习俗。

2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)。

2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)。

3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)。

(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)。

2、故事告诉我们什么呢?

3、腊八粥里面都有什么呢?

(重点突出:勤劳的人)。

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

过了腊八就是年。

小孩儿小孩儿你别馋,

过了腊八就是年;

腊八粥,喝几天,

哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;

二十四,扫房子;

二十五,冻豆腐;

二十六,炸羊肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!

从前,有一家人,爸爸妈妈和一个小儿子,爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食,日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,从来不干活。爸爸妈妈想:他还小呢!也许长大了就会干活了。

小儿子一天天的长大,但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸妈妈会照顾我的!”

他们只好四处找东西吃,屋子角落里还有点米,袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了,他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话,哭了起来。

后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候,他们还会找来各种粮食,做了一锅粥,告诉自己不能懒惰。

后来大家都知道这件事了,以后,人们每到了腊八这天,就用各种粮食做一锅粥,在吃腊八粥的时候,爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事,告诉孩子,永远不要做懒惰的人。

不过,现在我们喝的腊八粥和以前不一样了,人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥,比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

腊八节的教案

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

1、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事视频;

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

3、教学ppt课件。

一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥。

1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)。

2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、香菇粥)。

3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)。

(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)。

2、故事告诉我们什么呢?

(重点突出:勤劳的人)。

三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物。

老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

老腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;

二十五,炸豆腐;二十六,炖羊肉;二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;二十九,蒸馒头;

三十晚上闹一宿;大年初一扭一扭。

:小班主题课件《腊八节》ppt课件。

腊八节教案

1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高小朋友的生活能力。

4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

5、激发小朋友对生活的热爱,培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。

6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

1、课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具: 电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

一、观察图片,激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的――过腊八节,让小朋友了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的――材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料,让小朋友从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

三 、我做摸腊八粥

1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的――成品粥。让小朋友了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的――品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养小朋友对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌:

腊八粥

小孩小孩你别馋,

过了腊八就是年。

腊八粥,喝几天?

哩哩啦啦二十三。

二十三 糖瓜粘。

二十四 扫房子。

二十五 炸豆腐。

二十六 炖羊肉。

二十七 杀只鸡。

二十八 把面发。

二十九 煮馒头。

三十晚上熬一宿。

大年初一扭一扭。

3、全体小朋友品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

五 、认识卡片上的字。

以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。

三八节教案

1、知道三月八日是妇女节,是妈妈、奶奶等妇女的节日。

2、通过爱心作业学会关心妈妈,会用多种方式表达自己的关心和爱。

1、老师致辞:首先欢迎大家在百忙之中来参加我们的活动,三八妇女节,这是一个进行情感教育的好机会,我们幼儿园精心策划“快乐三八给妈妈送惊**喜”活动,接下来我们会通过读信件、送礼物的活动方式,表达对妈妈的祝福和感恩之情,相信,妈妈们收到老公和孩子的祝福一定会很感动的!

3、歌曲《我的`好妈妈》。

4、给妈妈送礼物———————祝福卡(播放孩子制作礼物时的幻灯片)。

在送礼物的过程中,夸一夸、亲一亲自己的妈妈,给妈妈捏捏肩,捶捶腿,表达感恩的心情,送上自己的祝福。

在温馨的音乐下,活动到此结束。

在3月8日这一天,让您的相机定格于今日,拍下妈妈最美的一瞬间,以图为并茂的形式展现出来,到周一时上交,让我们一起晒晒最美妈妈!(爸爸和孩子一起完成)。

腊八节教案

让幼儿知道春分,是24节气中的第四个节气。了解关于春分的诗词和春分的相关知识。

通过讨论,激发过节日的'情感,知道要愉快、合理地过节。

让幼儿知道节日的时间。

一、课题导入。

二、了解春分的由来。

春分的由来。

春分,是24节气中第四个节气,在每年的3月21日前后。春分这天,阳光直射赤道,昼夜几乎相等,所以古代春分又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。

《春秋繁露》说:“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”另《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是指古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。

春分趣话。

每年在春分这天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。

了解春分汉字的由来:甲骨文、金文、小篆、楷体。

《村居》、《渭城曲》、《春夜洛城闻笛》、《踏莎行》、《清平乐春晚》、《蝶恋花》。

腊八节故事教案

1、知道腊月初八是我国的传统节日腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知,集体体验过腊八的快乐。

活动重点:知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。

活动难点:能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。

活动准备:ppt、各种制作腊八粥的材料等。

初步了解每年农历的十二月是腊八节。

师:你们知道今天是什么节日吗?

师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

1、腊八节知多少。

师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。

2、介绍腊八粥。

师:你们吃过腊八粥吗?

师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

(红枣、红豆、绿豆、桂圆……。

师:腊八粥里面会有8样不同的食材。

3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

师:请你用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称。

幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米……。

4、宣传“腊八粥”八宝粥。

自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!

今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的`人,给他们送去温暖。

小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧!

幼儿腊八节教案

(1)在了解腊八节的基础上进一步了腊八粥的来历和制作方法。

(2)认识不同的腊八粥食材,知道营养搭配身体好。

(3)喜欢参加实践活动,喜欢喝腊八粥。

经验准备:幼儿知道腊八粥是用多种食材熬制成的。

人员准备:事先请一位对熬制腊八粥有经验的老奶奶一起备课。

材料准备:电饭锅、各种做粥食材、儿童用碗筷等。

认识熬粥的各种食材,了解它们的营养价值,体验共同做粥的快乐。

1.谈话引入。

师:今天是农历几月几日?是什么节?请小朋友猜猜,奶奶今天来我们班做什么。

2.老奶奶讲述并熬制腊八粥。

奶奶:今天是腊八节,你们知道腊八节喝什么粥吗?(腊八粥)我今天就和大家一起来做好喝的腊八粥。

(1)介绍食材(各种豆类、米类和干果)(见图34),让小朋友们一一认识,并讲解食材的营养价值。

(2)讲解熬粥的方法:洗干净食材一烧开水-将食材放进电饭锅里-熬半小时即可。

(3)演示做粥的.过程,可请小朋友帮忙清洗食材。

(4)讲解腊八粥的来历。熬粥的同时讲一讲腊八粥的各种食材代表什么意义,讲讲腊八粥的来历。

幼儿洗手-保育老师准备碗筷—共同分享。

请其他班的小朋友和老师一起品尝腊八粥。

幼儿腊八节教案

(1)知道腊八节的来历,了解相关的风俗习惯。

(2)能够和同伴较好地合作泡制腊八蒜。

(3)养成爱探索、爱观察的好习惯。

经验准备:幼儿会剥蒜皮。

材料准备:大蒜若干、醋、干净玻璃器皿。

合作完成制作腊八蒜的过程。

(1)出示泡好的腊八蒜,请小朋友说说制作腊八蒜需要什么。(洗好的玻璃宽口瓶、剥好的蒜、醋)。

(2)分发大蒜,请幼儿说说剥蒜皮应该注意什么。(洗干净手;不要用剥过蒜的'手抹眼睛等)。

(3)幼儿分组剥蒜皮。(教师用相机记录过程)。

(4)往玻璃瓶中倒入适量的醋。(教师用相机记录过程)。

(5)将剥好的蒜放入醋中,盖好盖儿。(教师用相机记录过程)。

(1)师幼共同设计自然角互动墙,把腊八蒜制作过程图粘贴到墙上。同时,把幼儿泡制的腊八蒜摆放到自然角。

(2)绘制观察记录表格和分组记录单,请幼儿观察腊八蒜发生的变化并记录下来。

小班三八节教案

1、让幼儿在集体中大胆、清楚、较连贯地介绍五一中一件最快乐的事。

2、要求幼儿专心听他人讲话,知道别人所讲的内容。

3、学习在集体中清楚的与语言表带自己的意思。

4、体验节日的快乐氛围。

5、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

画纸幼儿每人一张彩色铅笔。

1、让幼儿安静的、乖乖的坐在座位上。

2、提问:我们这次放了七天的假,有没有小朋友知道放的是什么假呀?

3、老师给幼儿讲述自己这七天当中最开心的事情。讲的时候内容要丰富、表情也要丰富。让幼儿产生浓厚的兴趣和想要述说的欲望。

4、老师表扬述说的好的幼儿,鼓励那些不敢发言的幼儿。

5、发给幼儿画纸和彩色铅笔。让他们画画自己心中最快乐的五一。

6、老师巡视,帮助能力较弱的幼儿。

美国哈佛大学经过四十余年的研究发现:适量劳动可使孩子快乐。那些童年时参加过劳动,甚至做过简单家务劳动的人,要比那些小时候不做事的人生活得更愉快,因为孩子在劳动中,不仅获得了才干,而且会意识到自己的社会价值。然而,在现实生活中,家长往往忽视幼儿的劳动教育,不重视幼儿劳动习惯的培养,使幼儿动手的机会减少,生活自立能力降低,自己的事情不会做或不愿做。孩子越来越可爱聪明,可是生活能力却越来越差了。

小班三八节教案

1、大胆的说出自己会干的事情,萌发自豪感。

2、增强幼儿的独立意识。

3、增强思维的灵活性。

4、培养幼儿手眼协调的能力。

幼儿收集家人照片来园。

一、我可爱的家人。

1、老师这里有许多的照片,你们看都是谁的:展示幼儿带来的照片,引导幼儿向同伴、教师介绍自己家中有些什么人,他们长什么样。如妈妈卷头发,爸爸系领带,奶奶白头发等。

2、你家里谁最大?谁最小?(最大的是爷爷奶奶或外公外婆,最小的是我)。

二、我会干的事情。

1、请幼儿说说在家里、在幼儿园,会做什么?你能帮家人、老师做什么事?引导幼儿大胆说出自己会做的事,教师进行小结:我们虽然小,但我们很能干!

2、告诉幼儿自己的事情应该自己做,如穿衣、刷牙、洗脸、吃饭、收拾玩具等,不会做的可以请大人教,做不了的才请大人帮忙,爱劳动的好孩子,人人都会喜欢。

三、结束活动。

1、表扬能干的小朋友,并给他们贴上小红花。

腊八节节日教案

引导语:腊八节这样的传统节日大多小朋友了解很少,但这一传统节庆活动中蕴涵着丰富的教育元素,那么腊八节节日教案怎么做?以下小编为你分享腊八节节日教案,希望能帮助到你!

  农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。

俗话说:“过了腊八就是年。

”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。

而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。

所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。

2.了解认识各种粗粮的名称,,感知它们的外形和营养价值。

3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。

健康:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。

语言:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。

科学:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。

艺术:在美术活动中自由自在的表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。

感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。

社会:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。

健康《多吃粗粮身体好》

活动目标:

1.了解各种粗粮的'名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。

2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作地完成操作任务。

3.了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。

数学《数一数》

活动目标:

1.感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。

2.探索玉米列数是双数的规律。

3.激发幼儿对数学的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。

语言《腊日》

活动目标:

1.了解中国的传统节日—腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。

腊八节教案

腊八节是我们中国的传统节日,在北方尤其受人们重视。每到腊八节的时候,家家户户都会煮上浓浓的腊八粥,还会泡上腊八蒜。为了让幼儿更好地了解传统节日腊八节,教师设计了“开开心心过腊八”的主题活动。

主题目标

(1)了解腊八节的来历及风俗习惯,知道它是中华民族的传统节日。

(2)养成善观察、勤记录的良好习惯

(3)喜欢过腊八节,乐于参加腊八节的实践活动。

环境互动

1.主题墙面环境

在“冬天”的主题墙饰中设计一个“冬日的节日”板块,其中包括腊八节板块。

2.互动墙面环境(低矮墙面环境)

“我知道的腊八节”:请幼儿搜集各地有关腊八节的风俗图片,粘贴在墙上。

3.相关区域融合

(1)语言区:投放有关腊八节的书籍资料。

(2)自然角:把腊八蒜的制作过程图粘贴到墙上,并引导幼儿自制腊八蒜投放到自然角,同时为幼儿提供记录表格、笔等。

(语言活动)

活动目标

(1)知道腊八节的来历,了解相关的风俗习惯。

(2)能够用完整的语言描述自己知道的腊八节。

(3)喜欢过中国的传统节日。

活动准备

经验准备:和家长一起搜集腊八节的相关资料,了解一些腊八节的知识。

材料准备:有关腊八节习俗的图片,并做成ppt;较大的日历一本。

活动重难点

重点:了解中国的腊八节的相关习俗。

难点:会用完整的语句介绍自己知道的腊八节。

活动过程

1.出示日历让幼儿观察

师:今天是几月几日呀?(指着日历上标出的日期)这一天也是农历的腊月初八,又叫腊八节。腊八节是我国很重要的一个传统节日。

2.集体活动:说说我知道的腊八节

(1)请个别幼儿向大家介绍一下自己了解的腊八节。

(2)教师结合ppt小结:我们国家在很早很早以前就有这个节日了,是用来祭祀祖先、庆祝丰收的。人们在这一天会喝腊八粥、吃腊八饭,还会泡制通体碧绿的腊八蒜呢。

(3)生活经验迁移:启发幼儿回忆并说说去年的腊八节是怎么过的,都吃什么了。

3.欣赏活动

将幼儿分成若干组,请他们讲述搜集的图片是什么、代表什么等。活动延伸

师幼共同布置“我知道的腊八节”互动墙面环境。

(综合活动)

活动目标

(1)在了解腊八节的基础上进一步了腊八粥的来历和制作方法。

(2)认识不同的腊八粥食材,知道营养搭配身体好。

(3)喜欢参加实践活动,喜欢喝腊八粥。

活动准备

经验准备:幼儿知道腊八粥是用多种食材熬制成的。

人员准备:事先请一位对熬制腊八粥有经验的老奶奶一起备课。

材料准备:电饭锅、各种做粥食材、儿童用碗筷等。

活动重难点

认识熬粥的各种食材,了解它们的营养价值,体验共同做粥的快乐。

活动过程

1.谈话引入

师:今天是农历几月几日?是什么节?请小朋友猜猜,奶奶今天来我们班做什么。

2.老奶奶讲述并熬制腊八粥

奶奶:今天是腊八节,你们知道腊八节喝什么粥吗?(腊八粥)我今天就和大家一起来做好喝的腊八粥。

(1)介绍食材(各种豆类、米类和干果)(见图34),让小朋友们一一认识,并讲解食材的营养价值。

(2)讲解熬粥的方法:洗干净食材一烧开水-将食材放进电饭锅里-熬半小时即可。

(3)演示做粥的过程,可请小朋友帮忙清洗食材。

(4)讲解腊八粥的来历。熬粥的同时讲一讲腊八粥的各种食材代表什么意义,讲讲腊八粥的来历。

3.品尝腊八粥

幼儿洗手-保育老师准备碗筷--共同分享。

活动延伸:

请其他班的小朋友和老师一起品尝腊八粥。

(科学活动)

活动目标

(1)知道腊八节的来历,了解相关的风俗习惯。

(2)能够和同伴较好地合作泡制腊八蒜。(3)养成爱探索、爱观察的好习惯。

活动准备

经验准备:幼儿会剥蒜皮。

材料准备:大蒜若干、醋、干净玻璃器皿。

活动重难点

合作完成制作腊八蒜的过程。

活动过程

1.腊八节话题引入

2.制作腊八蒜

(1)出示泡好的腊八蒜,请小朋友说说制作腊八蒜需要什么。(洗好的玻璃宽口瓶、剥好的蒜、醋)

(2)分发大蒜,请幼儿说说剥蒜皮应该注意什么。(洗干净手;不要用剥过蒜的手抹眼睛等)

(3)幼儿分组剥蒜皮。(教师用相机记录过程)(4)往玻璃瓶中倒入适量的醋。(教师用相机记录过程)

(5)将剥好的蒜放入醋中,盖好盖儿。(教师用相机记录过程)活动延伸

(1)师幼共同设计自然角互动墙,把腊八蒜制作过程图粘贴到墙上。同时,把幼儿泡制的腊八蒜摆放到自然角。

(2)绘制观察记录表格和分组记录单,请幼儿观察腊八蒜发生的变化并记录下来。

腊八节教案

1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。

2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。

1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。

2、勺、夹子、不同大小的容器。

1、腊八粥里的秘密。

——幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道)。

——看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析)。

——小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。

2、豆宝宝、米宝宝来分家。

——幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中)。

——展示幼儿分的结果:

a、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字)。

b、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的'名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米)。

——将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。

“我们一起过腊八”(如:腊八话粥、腊八话感恩、腊八话民俗,腊八话……)。

结合中国传统节日,宣扬传统文化和孝亲敬老尊师之道,促进家校融合。

1、组织少先队员代表与敬老元的爷爷奶奶一起品腊八粥,营造温暖的腊八节氛围,通过传统文化的学习和敬老活动让学生感受腊八节背后的中国传统文化。

2、请家长和学生一起熬制腊八粥,品腊八粥,讲述腊八节故事,通过孝亲礼仪的宣扬,促进家校融合,同时感受快乐生活、珍惜幸福生活。

1、听广播:广播时间开展“我们一起过腊八”的专题广播。

2、请同学们积极参与腊八节的活动,通过学校提供的关于腊八节的资料了解腊八节的故事,谈感受、话感恩,了解中华的传统文化。

教师要利用传统的节日资源,充分挖掘教材的教育功能,综合运用各种教学手段,加深幼儿对腊八节习俗的理解,感受腊八节的欢乐。在教学过程中,教师能注重给学生创设一个轻松活泼的活动氛围,给予学生充分的表达自由和动手机会,采用开放式的教学方法,注意动静交替,让学生们始终积极参与活动。最后,祝学生能够在这轻松的活动氛围中期末考试顺利。

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