员工餐厅制度管理制度 员工寝室管理方案(实用5篇)

时间:2023-09-30 06:58:26 作者:书香墨 员工餐厅制度管理制度 员工寝室管理方案(实用5篇)

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员工餐厅制度管理制度篇一

1、目的:

维护员工住宿环境的卫生和整洁,保证住宿人员人身、财产的安全,便于公司集团宿舍的综合管理,。

2、适用范围:

本制度适用于公司所有住宿人员的住宿和退房手续的办理,宿舍公用物资、卫生环境和安全等事务的规范化管理及其他相关事务。

3、职责:

3.1、办公室

3.1.1、负责员工入住和退房手续的审核、办理和电费的结算。

3.1.2、负责宿舍物资的配置和发放,并建立管理台帐,定期对宿舍设施情况进行检查、维修。

3.1.3、依据管理制度对违反宿舍管理规定的行为进行处理。

3.1.4、做好宿舍各项管理台帐。

3.1.5、对宿舍每周定期或不定期进行卫生检查,发现问题按制度规定处理。

3.2、宿舍管-理-员

3.2.1、严格执行管理制度,按时开关宿舍大门,在员工上班期间,不定期对宿舍巡逻,积极做好宿舍防火、防盗、防事故工作。

3.2.2、对特殊情况下的员工留宿人员进行审查和登记备案。

3.2.3、负责每日不少于两次对员工宿舍周围环境的清扫、清洁以及维护工作。

3.2.4、负责对宿舍过道、楼梯以及洗手间等公共区域的清扫和管理工作,对日常生活中发现的违反宿舍管理的行为和现象进行制止,对处理不了或不听劝阻的,上报办公室处理。

4、制度内容:

4.1、宿舍管理规定

4.1.1、所有住宿人员严禁私搭乱接电线;宿舍长时间无人时,须将所有电源关闭。

4.1.2、住宿人员应安排人员轮流值日,自觉打扫、维护宿舍清洁卫生,搞好个人卫生;严禁将生活污水和剩饭剩菜倒在公用水池和厕所里;绝对禁止从楼上向下倾倒生活垃圾,个人生活垃圾应袋装后送到指定位置。

4.1.3、住宿人员应服从公司安排的房间和床位,不得强行,私自住宿和任意调换房间和床位。

4.1.4、住宿人员严禁留宿老乡、同事、亲戚等无关人员,情况特殊的,必须由本人书面担保,经办公室批准后方可入住,入住时间不得超过24小时。

4.1.5、公司宿舍严禁男女混住,任何人不得在异性宿舍长时间逗留。

4.1.6、住宿人员应自觉爱护公物,对故意损坏的物品,除按公司厂规厂纪处理外,必须照价赔偿;凡将公共设施擅自拿出宿舍的,视同盗窃。

4.1.7、住宿人员严禁在宿舍内大声喧哗、吵闹,大音量播放音响、电视机而影响他人休息。

4.1.8、住宿人员应妥善保管好个人财物,严禁任何人占用、挪用或偷拿他人财物,《员工宿舍管理制度》(http://)。

4.1.9、严禁住宿人员在宿舍里打架斗殴,酗酒滋事,赌博,吸毒或做违反国家法律法规的事。

4.1.10、住宿人员要树立绿色环保意识,自觉做到人走灯熄,人走水停。

4.1.11、所有住宿人员须服从办公室和宿舍管-理-员对宿舍的管理和要求,不得顶撞管理人员。

4.1.12、严格执行作息时间;23:00至次日6:00时间段内,未经充许,任何人得进出宿舍大门;严禁任何人私自配制宿舍大门钥匙。

4.1.13、一旦发现有违反宿舍管理要求的情况,公司将对当事人处以50~200元的经济处罚,情节恶劣的加重处罚。对构成重大安全隐患的,立即取消住宿资格直至开除出厂;对违反国家法律、法规的,依法移送司法机关处理。

4.1.14、公司每月定期或不定期组织各部门各车间对员工宿舍进行检查,对卫生状况较差或长期不整改的宿舍人员分别予以30~100元经济处罚,并对所属部门、车间主管领导一并予以通报批评。

4.2、入住和退房手续的办理

4.2.1、凡员工要求入住公司宿舍的,本人须向办公室提出书面申请,办公室依据"先外地后本地,先远后近"的原则和宿舍实际情况予以安排。

4.2.2、宿舍房间安排基本标准:副总经理

部门经理

车间主任

办公室

调机员

检验员

操作工

1人/间

4.2.3、因个人原因本人主动要求不再住宿的员工,自搬离之日起,停止缴纳水电费;自动离职或被公司除名的住宿员工,必须在接到公司通知起的一个工作日内搬出宿舍;正常离职的员工,必须在办完离职手续后的两个工作日内搬出宿舍,否则公司按100元/天标准收取住宿费。

4.2.4、员工搬离宿舍时,由办公室指派专人对床铺、配置用品及公共设施进行验收,如果物品明显存在人为损坏迹象明显或因保管不善,导致断裂、变形严重的,其维修或赔偿费用将在其个人当月工资中予以扣除。

4.3、宿舍管理费,水费,电费的缴纳

4.3.1、各个房间均装有电表。自入住日起,住宿员工均须按消费电量交纳电费,电费按0.9元/度收取。多人宿舍的电费,由住宿人员平摊。电费由财务在住宿人员当月工资中予以代扣。如电费标准有调整,公司另行通知。

4.3.2、宿舍管理费,以及员工消耗的水费,均由公司支付,不需住宿员工承担。

4.4、宿舍物资管理规定:

4.4.1、办公室是员工宿舍物资设施管理的归口部门。

4.4.2、各宿舍门锁、灯具、墙面、地面等公用设施出现损坏的,由损坏人负责赔偿恢复;对无法确认损坏人的,由本宿舍全体住宿人员共同承担修缮费用。

4.4.3、对公共区域内出现设施(厕所、水龙头、楼梯栏杆、门窗、玻璃、照明设施)损坏或下水道堵塞的,其修缮或疏通费用由公司承担。

4.5、如住宿人员拒不服从公司及相关人员的安排与管理,公司有权要求其在规定时间内搬离公司宿舍。

5、其他未尽事宜,由办公室视具体事件与情况,酌情处理。

6、本制度解释权属于公司。

一、目的.

二、范围

适用于在公司宿舍居住的所有员

三、职责

1、行政部门负责员工宿舍统一管理。

2、值班人员及保安负责员工宿舍安全、消防及保卫工作。

3、人力资源部配合入住申请等相关工作。

4、宿舍管理人员负责宿舍管理。

四、入住管理

1、入住人员一律凭《员工宿舍入住申请单》按宿舍管理人员安排要求入住。

2、入住人员必须遵守管理人员要求,在规定房间、床位入住。

3、凡有以下情况之一者,不得住宿:

1)患有传染病者;

2)有不良嗜好者;

3)已在外租房者;

4、员工使用宿舍内的公司财务,由宿舍管理人员列出清单,经员工个人清点确认后签字,方可领取门钥匙。

5、员工离职时,对宿舍使用权自然终止,员工应在离职日起三日迁离宿舍。退出宿舍前一天,应通知宿管人员进行物品清点及移交,并结清入住期间相关费用,否则不予办理离职手续。

五、日常管理

1.各宿舍内应做到物品合理摆放,被褥叠放整齐,保持室内通风,防止疾病漫延,晾晒衣服应统一挂在指定处。

2.公司行政部或宿舍管-理-员不定期对宿舍卫生进行不定期检查,对卫生最佳宿舍给予奖励,对最差宿舍给予50元/次处罚。

3.公司员工不得擅自调换床位及房间内公共财产物品。

4.注意宿舍内安全用电,不得私接电线进行烧煮、烹饪,不准用电炉、电暖器等高功率电器,违者罚款50元/次。

5.住宿人员必须按时就寝,休息时间不得使用音量过大的音响设备或大声喧闹,以免影响他人休息。

6.住宿人员不得损坏宿舍财产及公共设施,如造成损坏,除照价赔偿外,并根据情节轻重予以罚款。

7.入住员工不得在公共场所(包括走廊、楼道、洗手间等)乱扔、乱倒垃圾,若有违反者给予30元/次罚款。

8.不得在公共走廊、楼梯或其他公共场所堆放物品,不得随地吐痰、乱倒垃圾,不得在室内饲养宠物。

9.严禁员工将饭菜带入宿舍就餐,严禁将杂物等倒入厕所及排水管道,严禁向窗外泼水、乱倒杂物。违者罚款5元/次。

10.注意宿舍安全,严禁携入易燃易爆物品,及时排除事故隐患,违者将给予重罚。

11.宿舍内严禁打架、赌博、吸毒、色情等不良活动。对违反管理规定的人员,进行批评教育、提出警告;对多次不改者,公司可予以处罚,乃至逐出宿舍。

12.未经公司领导同意,任何人不得私自进入异性宿舍,若有违反者,给予罚款100元/次。(因工作原因或检查宿舍除外)

13.任何人不得带非本公司人员进入宿舍或留宿,违者罚款100元/次,特殊情况需经行政部批准。

14.宿舍住宿人员严禁将自行车、摩托车带入楼内。

15.住宿员工有下列情况之一者,取消其住宿资格;

※不服从宿舍管-理-员的监督、指挥者。

※在宿舍内赌博、斗殴及酿酒者。

※蓄意破坏公用物品及设施等。

※吵闹、屡劝不改者。

※擅自在宿舍内接待异性客人或留宿外来人员者。

※无正当理由经常在外往宿者。

六、安全管理

1、为保障员工的安全,避免非本公司人员进入宿舍,请员工出入宿舍大门时自觉出示工作牌,配合值班人员检查,针对不配合人员将给予重罚。

2、入住员工每人一把门钥匙,进出随手关门,保证室内人员物品安全。

3、宿舍当值人员应加台宿舍检查及管理,杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿,凡因当值人员值班不严,造成留宿者,给予当值人员从重处理。

七、宿舍收费办法

1、居住所耗费的电费、水费、电话费、上网费等相关费用均由员工自理,并需缴纳住宿费30元/月/人。由宿舍管-理-员统一收齐后,交行政部。

2、水电费由管-理-员每月25日抄表公布,并按实际人员数分摊至个人。公司予以60元/月/人的水电费补贴。

3、宿舍内易耗品的更换由入住人员自行负责,空调等重大设施的损坏维修如因人为原因造成的,由该宿舍承担相应费用,如为自然损坏,则由公司联系维修并承担费用。

八、附则

本规定自颁布之日起实施。

员工餐厅制度管理制度篇二

为了进一步落实“以人为本”的精神,显现企业文化的作用,提升员工对企业的认同感和归属感,使广大员工真正地融入集体大家庭,以企为家,现公司决定每月为员工举办生日party,具体内容如下:

一、 生日员工享受福利:

1、 生日会上可获得精美贺卡一张。

2、 生日会上可获得公司为你们准备的生日蛋糕一个。

3、 生日会上可获得公司为你们准备的精美礼物一份。

4、 可参加公司为你们组织的生日会上的抽奖活动。(人人有机会!)

二、 生日会活动内容

1、 活动主题:博硕——你我的家

2、 活动时间:未定(具体时间请留意员工生日栏)

3、 活动形式:联欢(唱歌、跳舞、游戏、抽奖)

4、 活动地点:员工俱乐部

5、 参加人员:公司领导、当月生日员工、企业文化小组(负责生日会上的一切事宜)

7、 活动具体事宜:、

(1)等待各位进场(生日幻灯片,背景音乐“祝你生日快乐”)

(2)主持人开场白:暂定(胡文蓉、潘朝波)

尊敬的各位领导,博硕亲爱的伙伴们,大家晚上好!在这欢聚的时刻,迎来我们公司4月份的员工生日。首先请允许我代表博硕江西有限公司的全体员工对大家的到来表示热烈的欢迎和忠心的感谢,同时要对4月份的寿星们表示深深的祝福。

(3)下面有请我介绍今天到场的领导和嘉宾。(请某某领导给我们今天的寿星们送上最真挚的祝福——员工代表说话(可以提前为她拟好稿件会上直接念)

(4)就让我们一起来分享生日甜蜜和快乐,分享生命绽放的美丽!祝愿寿星们在事业和生活上一帆风顺,前景美好,好运连连!让我们点燃生日的蜡烛,唱起生日的赞歌(幻灯片图片出来,音乐响起,灯光暗下,寿星许愿!一起吹蜡烛!)

(4)联欢节目:可设置2-3个节目,有奖竞猜、3个游戏,游戏中设奖项,获胜者可得精美小礼品,节目和游戏可穿插。

a、节目待定

b、有奖竞猜题目暂定有:(可加公司制度类问题)

1、您的入职日期是哪一天?(?)

2、博硕江西有限公司经理全名是?(熊)

3、公司是谁旗下的谁的子公司?(是全球领先的3c解决方案提供商华硕旗下和硕集团子公司)

4、在博硕公司,让你最感动的一件事情是什么?(?)

5、如果有一天您要辞职,最主要的原因是什么?(?)

6、博硕江西有限公司一期奠基日期是什么时候?(?)

7、博硕江西有限公司二期什么时候投产?(2015年7月1日)

8、听主持人唱歌中的前一句,请接下面3句。(例:今天是你的生日,我的中国,清晨我放飞一群白鸽……………………!)

9、员工俱乐部开放时间?开放项目说5个以上?(周一至周日19:30——21:30,有乒乓球、篮球、羽毛球、台球、健身操、ktv 等)

10、你选择加入博硕的原因是什么?(?)

11、员工生日的福利有哪些?(长寿面、生日蛋糕、一支花、一。张贺卡、参加生日会抽奖机会)

12、请说出您部门5位同事的姓名?(?)

13、女职工产假可多少天?是否带薪?(女性从业人员分娩前后应给予90天带薪产假)

14、婚假几天?需提供什么证件?(从业人员结婚者可请婚假五日,工资照给。需提供结婚复印件,交验原件)

15、工资发放日为哪一天?(每月15日)

16、8点上班后多少分钟之内算迟到?(3——15分钟)

17、维护团体荣誉,有具体事迹者有什么奖励(嘉奖一次或奖金奖励)

18、公司地址是什么?(江西省吉安市吉安县工业园西区曙光路)

19、这一次参加生日会的寿星一共有多少人?(?)

(生日员工以举手抢答主持人提出的问题,答对均有奖,答错夹耳朵)

c、进入晚会高-潮:(抽奖活动)(提前做好入场券或打印好每个人的人名在进场时就扔进抽奖箱中公平、公开、公正!)

三个寿星纪念奖(奖品待定)

二个快乐寿星奖(奖品待定)

一个幸运寿星奖(奖品待定)(放礼花、带花环)

三、活动预算费用:

1、场地布置费用(俱乐部门口气球拱门、投影这边横幅(博硕公司第二届4月员工生日会)、镜子那边背景(大块彩布,布上有漂亮图片及祝你生日快乐彩字等等)、彩喷、礼炮、花环等)

3、定做生日贺卡?张(上面有公司简介、生日祝福语、领导签名)

4、每人一份小礼物

6、三个寿星纪念奖、二个快乐寿星奖、一个超级幸运寿星奖    .

第一条  纳入生日管理的员工范围 

第二条  不纳入生日管理范围 

第三条  员工生日管理部门 

第四条  员工生日的统计和存档 

第五条  员工生日休假办法 

第六条  生日休假考勤办法 

第七条  生日礼品派送 

第九条 本办法自正式发文之日起实行,由人力部负责解释。

员工餐厅制度管理制度篇三

1.0 本公司为倡导参与管理,并激励员工就其平时工作经验或研究心得,对公司业务、管理及技术,提供建设性的改善意见,借以提高经营绩效,特订定本条例。

2.0 本公司各级员工对本公司的经营,不论在技术上或管理上,如有改进或革新意见,均可向人事部索取提案建议书,将拟提案建议事项内容详予填列。如建议人缺乏良好的文字表达能力,可请人事部经理或单位主管协助填列。

3.0 提案书内应列的主要项目如下:

3.1 建议事由:简要说明提案改进的具体事项。

3.2 原有缺失:详细说明在提案未提出前,原有情形的未尽妥善处以及应予革新意见。

3.3 改进意见或办法:详细说明提案改善的具体办法,包括方法、程序及步骤等项。

3.4 预期效果:应详细说明该提案经采纳后,可能获致的成效,包括提高效率、简化作业、增加销售、创造利润或节省开支等项目。

4.0 提案书填妥后,应以邮寄或面递方式,送交人事部经理亲收。

5.0 提案内容如偏于批评,或无具体的改进或革新实施办法,或不具真实姓名者,人事部经理可以内容不全为由,不予交付审议,其有真实姓名者,并应由人事部经理据实委婉签注理由,将原件密授原建议人。

6.0 本公司为审议员工提案建议,设置员工提案审议委员会(以下简称审委会)由各幕僚单位主管为审议委员,经营会议经理为如集人,必要时,人事部经理需与召集人洽商后邀请与提案内容有关的主办单位主管出席。

7.0 审委会的职责如下:

7.1 关于员工提案的审议事项。

7.2 关于员工提案评审标准的研订事项。

7.3 关于提案奖金金额的研议事项。

7.4 关于提案实施成果的检讨事项。

7.5 其他有关提案制度的研究改进事项。

8.0 人事部收受提案建议书后,认为完全者,应即于收件3日内编号密封送交审委会如召集人,提交审委会审议。如因案情特殊,需由审委会另行洽请与该建议案内容有关的人员先行评核,提供审委会作为审议参加。

前项审委会的审议除因案件特殊者可延长至30天外,应于审委会召集人收件日起15天内完成审议工作。

9.0 本公司员工所提案建议,具有下列情形之一者,应予奖励:

9.1 对于公司融资提出可行性方案,降低融资风险,提高公司投资效益者。

9.2 对于公司组织研提调整意见,能收精简或强化组织功能效果者。

9.3 对于公司商品销售或售后服务,研提具体改进方案具有重大价值或增进受益者。

9.4 对于商品修护的技术,提出改进方法,值得实行的。

9.5 对于公司各项规章、制度、办法提供具体改善意见,有助于经营效能提高者。

9.6 对于公司房地产开发项目,提供改善意见,具有降低开发成本,简化作业,提高开发经营效率的功效者。

9.7 对于公司未来经营的研究发展等事项,提出研究报告,具有采纳价值或效果者。

10.0 前条奖励的标准,由审委会各委员依员工提案评核表各个评核项目分别逐项研讨并评定分数后,以总平均分数依下表拟定等级及其奖金金额。

11.0 本条例自公布之日起执行。

一、 总则

为调动员工参与公司管理的积极性,鼓励员工根据自身的实践经验进行总结思考,发掘广大员工的聪明才智,增强员工的.在企业价值观和荣誉感,在公司内部开展合理化建议活动。为了建成立长效的激励机制,以使公司的合理化建议活动健康、有序、持久地发展下去,成为公司在生产、管理、科技、后勤等领域持续改理的强大动力。为了鼓励员工积极参与创建学习型企业,推动公司的全面发展和建设,规范员工全理化建议管理行为,制定本办法。

二、 范围

1. 适用范围:公司全体员工。

2. 管理范围:合理化建议和技术改进的内容是相对于公司目前技术水平、经营管理水平、精神文明建设有所提高和改进而言,所提意见和建议具有超前性、可行性和效益性,均属于本范围。管理人员在完成本职工作的前提下,善于总结本单位的成功经验,提出的合理化建议与本身职责虽有直接联系,但在公司内部值得全面推广,富有创新性,采用后能带来其它单位管理和技术水平的提升,也属于本范围。意见是指仅提出存在的问题,建议则包括了解决问题的思路。

3. 以下范围的建议不予受理:

( 1 )夸夸其谈而无实质内容的

( 2 )与事实或正在改善的内容相同

( 3 )已被采用或前已有的重复建议

( 4 )在正常工作程序中被指令执行的

( 5 )针对个人及私生活的 

(6) 对事务的怀疑和猜测而无依据的

三、管理职责

1. 人力资源部是合理化建议的管理部门,负责建议和意见的收集、呈报、初审、组织评议、跟踪、反馈、总结、存档等,并对已采纳的合理化建议的实施情况进行记录及奖励的组织工作。

2. 公司设立“合理化建议审核评议委员会 ” (以下称审委会),对合理化建议进行正确评估、合理授奖。其成员由公司副总经理和各部门部长组成,其工作职责如下:

(1) 提出和修订公司合理化建议活动的方针和规划;

( 2 )对重大事项进行评议,决定是否采纳;

( 3 )对已采纳的建议实施过程跟踪,以防决策失误,并及时予以调整;

( 4 )对实施后的合理化建议理行效益评估;

( 5 )制定奖励政策,审核各项建议的奖励。

3. 各部门(车间)主管均负责动员本部门(车间)员工积极参与公司的合理化建议活动,并做好各项建议的传递审报工作。

四、管理程序

(一) . 合理化建议的申报

1. 所有合理化建议均采用书面的形式提出,填写公司统一的《合理化建议申报表》

2. 员工提出合理化建议可直接交人事部,也可投放公司“意见箱“,也可交与部门主管后再转交人事部。

3. 各部门主管可以直接收集员工的合理化建议,然后统一用书面形式交人事部。

4. 公司可以结合经营管理的中心工作,公布一些重点攻关项目,通过各种形式征集措施、方案和合理化建议。

5. 各部门(车间)可以采用各种形式,组织各种活动小组来参与活动。

(二)人事部受理与初审

1. 人事部在接到书面建议书后,首先要进行初步审查把关,对没有实质意义的意见和建议,对提出者一个书面的答复;对有意义但内容不完整或表达不清,要找提出者进一步完善。

2. 收到的建议书内容偏于批评,或不签具真实姓名,或无改进内容,不作为合理化建议进行处理,作为其它情形处理。

3. 人事部收到建议书后,认为内容完全,建议提案明显合理,不存在实施风险,投入成本较低的方案,将填写了初步处理意见的建议书及相关资料,发至建议书内容所属部门的主管领导,征求并填写意见,然后报请副总审批后实施。

4. 建议提案涉及内容复杂,或方案重大,或投入时间长,或专业性强很难识别,应报公司审委会审定。

5. 人事部每周对收到的建议书进行登记、编号、汇总,并在次周的部长例会上进行通报。

6. 人事部要根据收到建议书的情况,组织和安排审委会召开会议评审。

(三)审委会评议

1. 如果评议认为该提案的设计不科学,采纳价值不在,或不具备实施条件,投入风险太大,则应给予否决,但给提议人要有一定的奖励。

2. 如果建议的提案很好,从评议上总体上给予了肯定,只是某些方面不完善,需要做调整修改,可由建议人按审委会意见去完善,或直接由审委会组织讨论定稿后去实施。

3. 在对建议评议时认为构思很好,但建议人缺乏可靠的论证,又无条件和能力调研,可由公司进行这项工作,待论证结果出来后再决定是否采纳。

4. 提案依其重要性分为四级:

a 级,重要的,多为创新性的; 

b 级,较重要的,多为改良性的;

c 级,一般性的;

d 级,反映在个别问题点上的。

5. 每项建议实施完毕后,实施部门写出总结报告,审委会根据该建议产生的经济效益和社会效果评定奖励等级,报总经理审批后给予建议人奖励。

(四)实施过程管理

1. 经审委会评议通过、总经理批准实施的提案,各部门要认真组织实施,禁止不执行或行事拖拉,否则公司对主要负责人严惩。

2. 实施部门在接到批准生的提案后,须与提议人进行沟通,共同商量实施的具体方法和步骤。

3. 方案的实施要结合本部门的实际和资源状况,要做出详细,合理的安排,并应列出实施进度表。

4. 人事部必须对合理化建议的实施过程和效果进行跟踪,及时将信息反馈给审委会和总经理。

5. 建议在实施过程中,若出现不佳状况应及时加以分析,是工作中的问题,要加强管理的力度,若是建议本身缺陷,要及时停止,避免发生更大的损失。

6. 合理化建议是进行创新的活动,万一出现实施失败,不应对提议人进行处罚,而应当从中总结经验,特别要从审议的管理工作中找出不足。

7. 人事部应做好合理化建议的统计记录及资料归档工作。

五、奖励办法

奖励分为物质奖励和精神奖励。物质奖励以奖金发放,分为鼓励奖和贡献奖;精神奖励为定期进行通报表扬和年底评比授予光荣称号。

1. 建议按审委会评定的级别在实施前进行奖励.

6. 有下列情形之一的,不得申请奖金:

( 1 )各级主管人员对其本身职责范围内所做的建议。

( 2 )为本职工作方法改进而提高工作效率的方案。

( 3 )为公司任职为研究工作,而提出与该工作有关的建议方案。

( 4 )由总经理或部门主管指定对业务、管理、技术或工作方法、程序等方面抽做的改进方案。

( 5 )在其它方面已经给予过奖励,在合理化建议中不在进行奖励。

员工餐厅制度管理制度篇四

一)严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销假,未经同意不得擅自离开工作岗位。

二)树立全心全意为员工服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。

三)遵守财经纪律。员工就餐一律收(缴)饭菜票,禁止收取现金。炊事人员按规定每月交缴就餐费,严格登记手续。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。

四)坚持实物验收制度,搞好成本核算。做到日清月结,帐物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布帐目,接受员工的监督。

五)爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。

六)做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

七)计划采购,严禁采购腐烂、变质食物,防止食物中毒。

八)安排好员工就餐排队问题,缩短排队时间,按时开膳。每天制定一次食谱、早、午、晚餐品种要多式样,提高烹调技术,改善员工伙食。对因工作需要不能按时就餐和临时客餐,可事前有预约和通知。

九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。

十)加强管理,团结协作,严格执行各类规章制度,圆满完成各项工作任务。

员工餐厅制度管理制度篇五

为了创造一支以店面利益至高无上准则,建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户公司制定了以下严格的管理规章制度,望各位员工自觉遵守!

第一章     总则

第一条、为加强公司的人事管理,明确人事管理权限及人事管理程序,使公司人事管理工作有所遵循,特制定本制度。

第二条、适用范围:本规定适用公司全体员工,即公司聘用的全部从业人员。

第三条、除遵照国家有关法律规定外,本公司的人事管理,均依本制度规定办理。

第二章    任用

第一条、所有招聘录用的新员工正式上班当日先报到,报到的日期,即起薪日。

第二条、报道当天所有新员工须携带:两张一寸免冠照片;身份证原件和复印件;学历证明原件和复印件。

第三条、员工试用

1、新员工一般有三个月的试用期。

2、新员工试聘期间可以请事假和病假,但试聘期按请假天数顺延。试用期上班不足三天的员工要求辞职,没有工资。

3、新员工在试用期间旷工一次或迟到早退累计三次(含三次)以上,即随时解聘。

4、其它奖罚按相应的规章制度办理,1—30日为计算月,每x日为薪金发放日。

第四条、调迁

1、基于业务上之需要,可随时调迁员工之职务或服务地点,员工不得借故推诿。

2、调任人员应依限办理交代并报到完毕,如人员逾限三日,即视同自动辞职。

3、调任人员在接任者未到前离职时,其所遗职务由领导指定之其他人员代理。

4、调任人员之薪给自到新职日起,按日计算。

第三章     服务

第一条、服从分配服从管理、不得损毁店面形象、透露店面机密;精神饱满地进入工作状态,不得面带倦意,坐姿、立姿都要做到大方得体。

第二条、热情接待每位客户。微笑是每个销售人员的基本表情,面对客户应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业,不准不理不睬。

第三条、了解各产品的性能,向客户合理的介绍。(工作中---不 好意思!请稍等!对不起!走路轻、说话轻)

第四条、认真听取每位客户的建议和投诉、损坏公司财物者照价赔偿,偷盗公司财物者交于公安部门处理。

第四章     奖罚

第一条、卫生区域不清洁扣罚5元/次,工作完毕后未整理干净者扣罚5元/次。

第二条、上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次。

第三条、必须服从分配、服从管理,违者扣罚30/次;私下使用本公司电脑者扣罚50/次。

第四条、透露公司机密(产品原价、客户档案)查明属实将扣除当月工资的60%。

第五条、上班不得迟到、早退、矿工;上岗时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本店面形象;迟到30分钟扣50元,30分钟之后扣100元,早退人员扣100元,旷工一天扣除三天工资,旷工三日当自动离职处理。遇到恶劣天气、交通事故等特殊情况,属实的,经领导批准可不按迟到早退处理。

第六条、工作时接听私人电话不得超过5分钟,不许用店面电话打私人电话,如有违反1次罚款20元,下次再犯则罚款50元。上班时间不得穿拖鞋,不可在店面内抽烟。

第五章     离职与解聘

第一条、    公司根据员工的表现或经营策略,需要解聘员工,应提

前五天通知被解职的员工。

第二条、    员工要求调离本公司,应提前向领导提出离职申请,在未

得到批准前,应继续工作,不得先行离职,否则扣发相应工资。

第三条、员工因违反了公司规章制度或试用不合格而被解聘的,由其领导通知被解聘人员办理离职手续。

第四条、辞退员工将不发放任何工资待遇,辞退条件如下:

1、连续矿工;

2、拒客;

3、泄露本公司机密;

4、偷盗本公司财物者;

第五条、员工离职、辞退后在两年内不得向外透露本公司商业机密,如对本公司造成不良后果责任将由对方负责,并向有关单位提起诉讼!

第六章     员工守则与准则

第一条、员工工作守则包括

1、每位员工都要有高度的责任心和事业心,处处以公司的利益为重,为公司的发展努力工作。

2、树立服务意识,始终面向市场,面向用户,提供具有“国际品质、名牌服务、物超所值”的信息产品。

3、牢记“用户第一”的`原则,主动、热情、周到的为顾客服务,努力让顾客满意。

4、员工要具备创新能力,通过培养学习新知识使个人素质与公司发展保持同步。

5、讲究工作方法和效率,明确效率是企业的生命,实行四小时答复制(即所有上级安排的任务,均须在四小时内答复工作进度)。

6、要有敬业和奉献精神,满负荷、快节奏、高效率是对所有员工提出的敬业要求。

7、具有坚韧不拔的毅力,要有信心有勇气战胜困难、挫折。

8、要善于协调,融入集体,有团队合作精神和强烈的集体荣誉感,分工不分家。

9、要注意培养良好的职业道德和正直无私的个人品质。

10、明确公司的奋斗目标和个人工作目标。

第二条、员工遵守的行为准则包括:

1、员工应遵守公司一切规章制度。

2、员工应服从公司的组织领导与管理,对未经明示事项的处理,应请示上级,遵照指示办理。

3、员工应尽职尽责、精诚合作、敬业爱岗、积极进取。

4、员工应严格保守公司的经营、财务、人事、技术等机密。

5、遵守四小时复命制,把1%做到100%。

6、员工不得利用工作时间从事第二职业或与工作无关的活动。

7、员工不得损毁或非法侵占公司财务。

8、员工必须服从上级命令,有令即行。如有正当意见,应在事前陈述如遇同事工作繁忙,必须协同办理,应遵从上级指挥,予以协助。

9、在公众面前做到仪表整洁,举止端庄,行为检点,谈吐得体。切记每位员工的言行是公司形象和风貌的体现。

10、公司内员工之间要团结合作,互相信任,互相学习,沟通思想,交流感情。

11、遵纪守法,遵守公共道德,对外交往要有理、有利、有节。

第三条、工作时间八不准:

1、不准聊天、吵闹;

2、不准无故离岗、串岗;

3、不准打私人电话闲聊天;

4、不准唱歌、听音乐;

5、不准看闲书、玩游戏;

6、不准上班时间办私事;

7、不准迟到、早退、旷工;

8、不准渎职、失职,贻误公务。

第七章     职责

第一条、岗位职责:

1. 维持店内良好的销售业绩;

2. 严格控制店内的损耗;

3. 维持店内整齐生动的陈列;

4. 合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;

5. 维持商场良好的顾客服务;

6. 加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;

7. 审核店内预算和店内支出。

第二条、主要工作

1. 全面负责门店管理及运作;

2. 制订门店销售、毛利计划,并指导落实;

3. 传达并执行营运部的工作计划;

4. 负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;

5. 负责门店各部门管理人员的选拨和考评;

6. 指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;

8. 严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;

9. 进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;

10. 督促门店的促销活动;

11. 保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;

12. 负责全店人员的培训;

13. 授权值班经理处理店内事务;

14. 负责店内其他日常事务。

第三条、辅助工作:

1. 指导其它人员的在职培训;

2. 协助上级有关公共事务的处理;

3. 向公司反馈有关营运的信息。

第四条、重大违纪如下:

1、旷工、擅离职守;

2、拒客、与客户发生摩擦,遭客户投诉;

3、透露公司机密、不服从管理、分配;

4、偷盗公司财物、损害公司利益;

5、员工之间相互挑拨离间、相互吵闹。

第八章     员工的考勤、休假、请假制度

第一条、实行每天工作10小时,每月4个工作日休假。(上午上班时间为8时00分,下班时间为18时00分)

第二条、考勤实行打卡制度,员工上、下班均需打卡(共计每日2次)。员工应亲自打卡,不得帮助他人打卡和接受他人帮助打卡。

第三条、事假

1、员工请事假必须提前申请,经领导同意后,方可休假,否则按旷工处理。

2、事假按照日工资标准扣除。

3、事假可以用加班加点时间调休,但必须经过领导的批准,经批准的调休事假可不扣发。

4、员工在工作时间遇有紧急情况需要本人离开岗位处理的,不能及时提前请假的应于3小时内打电话通知领导。

第四条、节假

1、下列日期为例假日:

1.1、元旦;

1.2、春节;

1.3、国际劳动节;

1.4、国庆节。

2、前条所列假日休息天数应视具体情况而定,但其间之工作应按加班办理。

本制度如有未尽事宜,可以随时做出合理的调整。

公司宗旨:敏锐观察和自我创新,以时尚品质、温馨、潮流为产品风格,以信誉、创新、完美经营为理念,以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!

一.服务员的岗位职责与奖罚制度

1、上班必须严格遵守工作时间,不迟到、不早退、不旷工,不准擅自离岗;服从工作安排,按时按规范标准完成任务,不无故拖延、拒绝或终止工作。

2、女员工:上班不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,不准梳过于夸张的发型;不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水;上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

3、男员工:头发不准染发,不留胡须,不留长指甲,勤修面。

4、衣服要整洁,无油渍、无皱痕。

5、大堂服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急:先帮客人就座,客人入座后先送上例汤;然后到客人面前点餐,有良好的酒水推销意识。

6、大堂服务员要面向就餐客人;不要背对客人、倚窗往外望或聊天等,要时刻注意客人就餐状态,随时随地为客人提供服务;如有客人抽烟,及时为客人送上烟灰缸。如有客人要茶水的,及时为客人送上茶壶、茶杯等。

7、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来本店的每一位客人,哪怕他只要了一盘青菜或是与熟人就座,也可及时送上一个例汤,并可向他(她)推介本店特色。

8、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时,服务员在报完菜名后要对客人说“先生(小姐)或靓仔(靓女),对不起,让您久等了,您的饭菜,请慢用。”

9、对突发事件和客人投诉能灵活应变,巧妙使用语言与沟通技巧,处理不了时,及时汇报。避免人员的转换,时间的拖延,而使投诉的性质和发展恶劣化。

10、所有员工要做到分工不分家:该帮忙时要帮忙,该出手时要出手,协同作战,互相帮助。

11、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒、抠鼻子、挖耳朵、梳头发、剔牙、大呵欠、喂奶、喂小孩等,打喷涕应适当遮掩。

12、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

13、凡违反以上规定一次视情节轻重扣款5元,一月内无出现差错者奖励50元。

二.卫生工作制度

a、 个人卫生

1、勤洗澡、勤换衣、勤洗头、不能有头屑、身体不能有异味。

2、衣服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

3、大、小便后手要洗净、擦干。

b、 区域卫生

1、 地面无杂物、桌凳按要求摆放整齐美观。

2、 桌面无油渍、无尘灰,餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍,餐具必须清洁。

3、 工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致,托盘要干净、无污渍。

4、 不准乱扔果皮纸屑,不随地吐痰。要随手捡拾地面杂物,讲究公共卫生。

5、 门窗、玻璃、墙壁要保持光亮,无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

6、 卫生间要保持干净、整洁、无异味,卫生工具摆放整齐。

7、 每天员工轮流值班,保持卫生清洁。每天晚餐后搞一次扫除。

8、 违反以上规定者,视情节轻重罚5——10元/次。

三.劳动纪律

1、提前十分钟到岗,换好衣服,检查好仪容、仪表。

2、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。

3、遇到客人,要主动问好点头致意,不能视而不见。

4、客人来了要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,“请慢走,欢迎再次光临”。

5、不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单,给餐厅造成的损失由本人承担。

6、拾到客人物品必须上交,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。

7、如遇客人较多时,不得擅自离岗。否则所造成的后果由本人承担。

8、不准在餐厅内奔跑,不准在餐厅大吼大叫、大声说话。

9、不得罢工,或聚集闹-事,严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象。

10、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众争辩。

11、违反以上规定者,视情节轻重罚10——20元/次。 

四.物品管理制度

1、餐厅所有设备设施,不能私拿、私用,若有拿了餐厅物品应及时归还。

2、不能随意乱开电灯、电扇、电视机,客人走后应立即关闭多余的电灯、风扇。

3、每天必须检查电视机、电灯、卫生间下水道、厨房设备等工作是否正常,如有异常立即上报。

4、如已知某物品不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。

5、刀手在切肉或菜时,必须认真执行老板的吩咐,切好切细,不能浪费。

6、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好,煤气是否关掉。厨房人员必须检查当天物品用量,并准备明天的购物清单。

7、餐厅的所有物品不能故意损坏,特别是厨房设备、设施者,如有损坏照价赔偿。

8、坚决把好食品卫生关,做到变味、变质食品不上餐桌。

9、违反以上规定者,视情节轻重罚10——20元/次。

餐厅礼仪

服务是为了给顾客提供一种满意的活动领域,良好的服务是自我形象的树立,顾客不满意等于我们的失败,所以我们一定要尽心尽力。

一、餐厅常用服务礼貌用语:

1、接送语

“您好,欢迎光临!”  “请问坐那里?”

2、向客人提问时

您好!请问您一共几位?

3、点餐时

请问可以点餐了吗?

4、复单时

对不起,打扰一下,请问您点的是xx-xx,对吗?

5、询问时

对不起,我没听清,请您再说一遍好吗?

对不起,能否请你说慢一点儿?

6、点单结束时

多谢,请稍等。

7、当客人招呼时

打扰一下,请问有什么需要?

打扰一下,我能为您做点什么吗?

8、服务过程中,需打扰客人时(非常重要)

对不起,打扰一下。

9、上餐时

打扰一下,这是您点的xx-xx

10、当受到客人赞美时或受到客人致谢时

非常高兴为您服务.别客气!

11、向客人致歉时

对不起,让您久等了!请原谅!

12、当客人的要求你无法满足时

对不起,这个问题我去问一下再答复您,请稍等片刻!

13、当客人想发问却犹豫不决时,应主动上前:

您有什么需要吗?

14、买单

(1)“请问先生/小姐(或靓仔/靓女),哪位买单?”后报上金额,“先生/小姐(或靓仔/靓女),您共消费了xx元。”

(2)应双手接钱,确认(真/伪)无误后,“先生/小姐(或靓仔/靓女),收您xx元。”若需找零,“请稍候,为您找零。”

(3)找零时,双手递送,并致词:“先生/小姐(或靓仔/靓女),找您xx元,请拿好,谢谢您的惠顾。

(4)送客    请慢走,欢迎再次光临!

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