教学工作计划是教师反思和改进教学的重要手段，能够让教师不断完善自己的教育教学工作。教学工作计划的编写需要教师综合考虑各种因素，注重培养学生的综合能力和创新思维。
荷包蛋小班教案
1．学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。
2．发展小肌肉的灵活性。
3．喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。
4．能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
5．能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
1．白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的纸盘。
2．ppt图片及音乐。
1．师：小朋友吃过蛋吗？都吃过什么样的蛋啊？（提问3~4个小朋友）。
2．师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的蛋，我们一起来看看是什么蛋？（出示图片）——荷包蛋。
3．师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的。
圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师示范。
1．师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。
2．教师撕纸示范。
（1）师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。
（3）师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？
（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）。
3．加调料。
我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。（用碎纸片等其他材料添画。）。
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1．师：好了，小厨师们学会了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。
2．（播放小厨师音乐）。
幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的幼儿。
（注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。）。
四、结束。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗？（送荷包蛋）。
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的.制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。
荷包蛋大班教案
内容与指导：
1、了解煎荷包蛋的过程，培养幼儿的观察力。
2、能大胆作画，掌握从里向外涂色的技能。
3、培养幼儿对美术活动的兴趣，体验成功的喜悦。
活动准备：
1、幼儿人手一只纸制碟子。
2、油画棒若干。
3、电炉、剪锅、鸡蛋。
活动过程：
（一）煎荷包蛋，引导幼儿了解煎荷包蛋的过程。
1、出示操作工具及鸡蛋，激发幼儿活动兴趣。
2、教师操作煎荷包蛋，提醒幼儿观察蛋黄、蛋清的变化。
（二）幼儿学习画荷包蛋。
1、教师出示范画，引导幼儿观察教师范画，学习从里面向外画荷包蛋的方法。
2、提出作画要求：
a、涂色时要从里向外着色。
b、涂色时注意，不要超出轮廓线。
c、空隙的地方要补涂上颜色。
3、幼儿作画，教师重点指导幼儿从里向外画荷包蛋。
（三）作品欣赏。
1、引导幼儿互相欣赏，交流作品体验成功的喜悦。
2、在音乐伴奏下，让幼儿把画好的荷包蛋送给爸爸妈妈。
荷包蛋大班教案
为了激发幼儿对音乐的兴趣爱好，设计该活动方案。
活动目标。
1、能用自然有弹性的声音演唱《在农场里》。
2、让幼儿在学唱歌曲的同时，能从音乐中感受动物可爱的形象，培养学生热爱大自然，并懂得动物是人类的好朋友。
3、在了解动物的习性的基础上，为熟悉的歌曲创编语言节奏。
4、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
5、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
教学重点、难点。
1、从音乐中感受动物可爱的形象，并能积极的参与表现音乐。
2、能从动物的叫声中体会音乐的节奏。
活动准备。
电子琴、录音机、头饰若干、动物图片。
活动过程。
一、导入。
(给幼儿每人发一个小鸭子头饰)。
1、师：小鸭子们，(幼儿答应)今天我们要去参观一个农场。大家坐好啦，准备开车咯!(发生练习)。
2、师：小鸭子们我们到站咯，我们一起去看看农场里都住着谁?(播放音乐《母鸭带小鸭》教师带着幼儿一起做律动)。
提问：这个农场里都住着什么小动物?(幼儿说说)。
我们有没有自己喜欢的小动物?(引导幼儿回答)。
3、师：学你喜欢的小动物的叫声。(选择几名幼儿示范)。
4、(播放《在农场里》)。
师：你听出来了吗?小动物们唱歌欢迎我们呢。
二、学唱歌曲《在农场里》。
1、播放歌曲，并请幼儿回答有哪些小动物欢迎我们。
2、小动物的声音真好听，让我们一起学学(接龙)老师唱前半句，学生唱后半句。
3、小朋友真棒小动物的`歌曲一下子就学会了，下面我们边唱边边做动作，老好好观察那位小朋友最出色我们请他上来表演。
(再次播放歌曲)请优秀的幼儿上来表演示范。
三、创编语言节奏。
1、再次播放歌曲，幼儿自由谈论农场里还有什么小动物没空来唱歌欢迎我们。
2、他们是谁呢?如果他们来了，他们会怎样唱呢?(幼儿自由描述)。
3、还有那些小动物要来欢迎我们?我们也来把他创编到节奏里面去。
4、幼儿跟着音乐创编歌曲。
四、歌表演。
师：这首歌曲我们今天已经很熟悉了吧，下面请你们用形象的肢体语言和表情来完成歌曲的演唱。
(评选出表演最优秀的来表演给大家看)。
五、小结。
今天我们参观了农场，动物们唱了一首歌欢迎我们。我们学会了吗?学会了我们就一起来表演一次。
荷包蛋小班教案
1．了解煎荷包蛋的过程，培养幼儿的观察力。
2．能大胆作画，掌握从里向外涂色的技能。
3．培养幼儿对美术活动的兴趣，体验成功的喜悦。
1．幼儿人手一只纸制碟子。
2．油画棒若干。
3．电炉、剪锅、鸡蛋。
（一）煎荷包蛋，引导幼儿了解煎荷包蛋的过程。
1、出示操作工具及鸡蛋，激发幼儿活动兴趣。
2、教师操作煎荷包蛋，提醒幼儿观察蛋黄、蛋清的变化。
（二）幼儿学习画荷包蛋。
1、教师出示范画，引导幼儿观察教师范画，学习从里面向外画荷包蛋的方法。
2、提出作画要求：
a、涂色时要从里向外着色。
b、涂色时注意，不要超出轮廓线。
c、空隙的地方要补涂上颜色。
3、幼儿作画，教师重点指导幼儿从里向外画荷包蛋。
（三）作品欣赏。
1．引导幼儿互相欣赏，交流作品体验成功的喜悦。
2．在音乐伴奏下，让幼儿把画好的荷包蛋送给爸爸妈妈。
荷包蛋教案
1．初步熟悉乐曲的旋律，学习用身体动作和语音节奏来表现音乐。
2．根据自己的生活经验，创编有关煎荷包蛋和冒烟的身体动作。
3．在轮流做身体动作，念语言节奏的时候，控制好自己动作和声音。
1．幼儿有观察成人煎荷包蛋的经验。
2．幼儿用书《荷包蛋》，投影仪。
3．小铃、铃鼓、响板若干。
（一）幼儿观看用书《荷包蛋》画面，理解图中内容。
1．观看用书。教师：大家看看图上有什么呀？
3．幼儿边听音乐边说语音节奏：看看看、闻闻闻、吃吃吃、笑笑笑。
（二）幼儿根据自己的经验，创编煎蛋和冒烟的身体动作。
1．教师哼唱曲谱，幼儿回忆妈妈在家里做煎鸡蛋的动作并做一做。
2．教师反馈幼儿创编的一种煎蛋动作，一边哼唱曲谱一边带领幼儿进行集体练习。
3．教师哼唱曲谱，幼儿创编荷包蛋冒烟的动作。
（三）幼儿听教师用比较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。
1．教师哼唱曲谱的前16小节，幼儿做煎蛋和鸡蛋冒香气的身体动作。教师：我们一起听着音乐来煎鸡蛋，让鸡蛋煎得冒出热腾腾的香气。
2．幼儿听音乐，完整地做身体节奏动作。
（四）教师用身体动作指挥，幼儿分声部练习身体节奏动作。
1．幼儿选择打击乐器，尝试演奏乐器。教师：我来做指挥，你们看我的指挥来煎荷包蛋。
2．幼儿尝试为乐曲配器。教师：煎荷包蛋我们用什么乐器？冒烟动作我们用什么乐器？
3．幼儿在教师指挥下，完整地演奏乐曲。
中班的小朋友，这个年龄段的幼儿对音乐有着浓厚的兴趣，喜欢听。喜欢随音乐尽情的动起来，有一定的音乐表现欲望。好动，游戏又是幼儿的天性，如何让幼儿在聆听感知了音乐的基础上，用自己的肢体语言去充分表现音乐，感知音乐的不同变化，从而去真正感受到音乐富于孩子的动感美呢？于是，我设计了这次音乐欣赏活动。这也为我班的孩子们所喜爱与欢迎。
荷包蛋大班教案
1．熟悉音乐旋律并尝试用打击乐器演奏乐曲。
2．引导幼儿创编身体节奏动作。
重点难点：熟悉音乐旋律并尝试用打击乐器演奏乐曲。
环境与材料：
1．幼儿有尝试煎荷包蛋的经验。
2．铃鼓、碰铃、双响筒。
3．音乐录音带。
重点指导：引导幼儿创编身体节奏动作。
一次备课。
说一说。
--引导幼儿回忆并说一说煎荷包蛋的过程。
--引导幼儿创编“煎蛋”、“刺啦！冒烟了”、“看一看熟没熟”、“闻一闻香不香”、“吃荷包蛋”、“吃荷包蛋”、“吃得真高兴”等动作，表演煎蛋、吃蛋的过程。
演一演。
--教师哼唱音乐旋律，引领幼儿表演煎蛋的.过程。
--播放音乐，在音乐的伴奏下，教师根据乐谱表的提示，引领幼儿表演煎蛋的过程。
试一试。
--教师与幼儿共同探讨怎样用打击乐器表现煎荷包蛋的过程。
配器建议：
煎蛋--碰铃和双响筒；
刺啦！冒烟了--铃鼓连续摇奏。
看一看熟没熟--碰铃。
闻一闻香不香--双响筒。
吃荷包蛋--铃鼓、碰铃、双响筒一起奏响。
--在教师的指挥下，全体幼儿用乐器为乐曲伴奏。
--请幼儿做小指挥进行演奏。
荷包蛋教案
1.了解煎荷包蛋的过程，培养幼儿的观察力。
2.能大胆作画，掌握从里向外涂色的技能。
1.幼儿人手一只纸制碟子。
2.油画棒若干
3.电炉、剪锅、鸡蛋
(一)煎荷包蛋，引导幼儿了解煎荷包蛋的过程。
1、出示操作工具及鸡蛋，激发幼儿活动兴趣。
2、教师操作煎荷包蛋，提醒幼儿观察蛋黄、蛋清的变化。
(二)幼儿学习画荷包蛋。
1、教师出示范画，引导幼儿观察教师范画，"学习从里面向外画荷包蛋的方法。
2、提出作画要求：
a、涂色时要从里向外着色。
b、涂色时注意，不要超出轮廓线。
c、空隙的地方要补涂上颜色。
3、幼儿作画，教师重点指导幼儿从里向外画荷包蛋。
(三)作品欣赏
1.引导幼儿互相欣赏，交流作品体验成功的喜悦。
2.在音乐伴奏下，让幼儿把画好的荷包蛋送给爸爸妈妈。
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。
荷包蛋教案
1。对撕纸感兴趣，感受活动的快乐。
2。运用撕去尖角的方法撕出圆形。
3。能将大小圆形粘贴在一起。
4。培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5。培养幼儿的技巧和艺术气质。
教师材料准备：白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1。教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
2。师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”！来自教案。！（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
3。师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1。师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2。教师示范撕出蛋白、蛋黄。
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。）
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
（动作慢，详细，多示范几遍）
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1。师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！
2。播放音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1。请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧！
荷包蛋教案
煎荷包蛋是幼儿比较熟悉的食物。多数幼儿见过爸爸、妈妈煎荷包蛋，对“滋滋滋”、“冒烟啦”等煎荷包蛋的场景并不陌生。中班幼儿喜欢随音乐敲打乐器，掌握几种简单节奏型和演奏方法。本次活动将生活场景与音乐结合起来，乐曲旋律简洁、节奏明快，富有感染力，为中班幼儿创编动作使用乐器等提供了较大的空间。活动开展过程中，引导幼儿在充分欣赏、感受音乐的基础上，自由创编“煎荷包蛋”、“冒烟”等身体动作，自主选择打击乐器，尝试演奏乐曲，体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。
1.学习用打击乐器演乐曲，会自上而下连续摇铃鼓。
2.尝试使用不同的乐器表现“煎荷包蛋"和“冒烟”的节奏。
3.体验、表现煎荷包蛋的快乐心情。
1.请幼儿日常生活中观察爸爸、妈妈煎荷包蛋的过程。
2.教学图谱，铃鼓、响板、碰铃等乐器。
3.“幼儿学习材料”——《能干的我》，《幼儿素质发展课程.音乐》cd。
提问：你吃过煎荷包蛋吗？煎荷包蛋是怎么做的？你能用动作模仿一下吗？小结:煎荷包蛋是用煎的方法做成的，在制作的过程中会冒烟。
1.请幼儿完整欣赏音乐，熟悉乐曲旋律。
重点指导幼儿用动作表现“煎蛋”、“冒烟”，表扬有创意的幼儿。
2.师幼共同用较慢的速度哼唱乐曲，完整地用动作表现乐曲。
1.引导幼儿自主选择自己喜欢的打击乐器，与同伴说一说、试一试，回忆打击乐器的使用方法和规则。
小结:要会看手势取、放乐器;要正确使用乐器，不演奏的时候保持安静;看图谱，自主协商，轮流演奏。
2.鼓励幼儿选择不同的乐器来表现“煎蛋”、“冒烟”的节奏。
指导幼儿自上而下地连续摇铃鼓，练习“xx丨xx丨”节奏型。
3.幼儿自主选择乐器，分段演奏乐曲。
要求:精力集中、节奏准确，不演奏的时候保持安静。
4.幼儿交换乐器，再次演奏乐曲。
要求:初步学会看指挥，能和同伴较好地配合演奏。活动延伸：
1.将打击乐活动延续到一日活动和家庭中，开展打击乐演奏会，引导幼儿继续演奏和表演。
2.请幼儿阅读《能干的我》第17页，自主选择乐器或用生活中能发出和音的物品当乐器，根据图谱演奏打击乐。
荷包蛋教案
——师引导幼儿看葱花荷包蛋图片，问：你觉得用哪些颜色的纸来做荷包蛋比较合适？（白色、黄色、绿色）
——这三种颜色的纸分别做荷包蛋的什么？（白色做蛋白，黄色做蛋黄，绿色做葱花）
——师：荷包蛋要下油锅喽！先做蛋白：让幼儿用记号笔在白纸上尽量大地画一个圆（随意、不规则的圆），用剪刀沿线剪下。再做蛋黄：黄色正方形的纸对边折，用爬山坡的方法剪出半圆，展开后贴到蛋白中间。
——撒葱花：荷包蛋在油里面快煎好了，如果撒一点葱花在上面那会更香，我们在荷包蛋上再抹点油（浆糊），尽量在荷包蛋上把“油”抹均匀，然后用绿色的纸剪出一点一点的葱花撒在荷包蛋上，香香的荷包蛋煎好喽！
——幼儿动手做荷包蛋，教师巡视指导能力差的孩子。
——将幼儿做好的荷包蛋“盛”到大盘子里。
——请幼儿选一个自己最想“吃”的荷包蛋。
荷包蛋教案
活动目标：
1、熟悉乐曲旋律，会用身体动作和语言节奏表现音乐。
2、会用打击乐器演奏乐曲，巩固节奏型x x | x o| 、
3、体验同伴间合作的快乐。
4、乐意参加音乐活动，体验音乐活动中的快乐。
5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。
活动准备：
1、在家观察成人煎荷包蛋的过程。
2、碰铃、铃鼓、响板若干。
3、《煎荷包蛋》乐曲碟，乐曲图谱。
活动过程：
1、回忆已有生活经验——尝试模仿成人煎荷包蛋的动作。
启发幼儿清楚的表述，并用动作模仿。
在幼儿讲述的基础上，教师确定一种动作，如：单手五指并拢，作手心手背的动作表示煎蛋，手腕向上抖动表示冒香气。
1、幼儿欣赏第一遍音乐——熟悉乐曲旋律。
有个小朋友可喜欢吃煎荷包蛋了。我们仔细听听他是怎样煎蛋的?
歌曲里唱了什么?他是怎样煎蛋的?
集思广益：
2、幼儿欣赏第二遍音乐——进一步熟悉旋律。
咱们小朋友也来试试煎蛋好吗?(幼儿和老师一起随音乐做煎蛋的动作，)
3、出示图谱——进一步理解图谱含义，学习节奏型。
(1)引导幼儿尝试看着图谱拍着手念出语言节奏。
小朋友，伸出小手来，我们一起来煎蛋啰!(注意速度稍微慢一点。)
老师领着念、孩子集体念
(2)根据图谱提示，幼儿分组反复进行节奏练习。
小朋友，我们一起用动作来表演一下。(老师哼唱的速度由慢到快)
4、幼儿选择打击乐器，尝试着演奏
(1)教师担任指挥，幼儿随着老师的哼唱，慢速地完整演奏乐曲。
(2)看指挥，听音乐演奏乐曲。
1、回家后注意收集、观察“蛋”的多种做法，如：蛋花汤、荷包蛋、蛋羹等。了解“蛋”的营养价值。
教学反思：
中班的小朋友，这个年龄段的幼儿对音乐有着浓厚的兴趣，喜欢听。喜欢随音乐尽情的动起来，有一定的音乐表现欲望。好动，游戏又是幼儿的天性，如何让幼儿在聆听感知了音乐的基础上，用自己的肢体语言去充分表现音乐，感知音乐的不同变化，从而去真正感受到音乐富于孩子的动感美呢？于是，我设计了这次音乐欣赏活动。这也为我班的孩子们所喜爱与欢迎。
小百科：荷包蛋，是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因其做法简单，造型美观，加上鸡蛋营养丰富，因而成为十分受欢迎的家常美食。
荷包蛋教案
1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕出圆形。
2.对撕纸活动感兴趣，发展小肌肉的灵活性。
3.初步尝试做撕贴画感受活动的快乐。
1.白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的篮子、盘子卡纸。
2.鸡蛋、透明碗、荷包蛋图片及音乐。
一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。
1.教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”
教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）
2.师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）
3.师：“今天是小熊的的生日，熊妈妈也给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）
师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。
1.师：今天熊妈妈想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？
2.教师示范撕出蛋白、蛋黄。
师：现在老师是大厨师，先给小朋友们做一个荷包蛋。
先大胆的撕去白纸的四条光边，再把纸上伸出去的角撕去，要一只手紧紧地拿住白纸，然后大哥小哥面对面，小小步子向前走，一定要慢慢撕奥！
拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）
师：蛋白做好了，在做一个蛋黄吧。
用同样的方法把黄色的纸撕成小小的蛋黄。
再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）
请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1.师：好了，小厨师们准备好了吗？我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。
2.播放小厨师音乐，幼儿进行撕纸活动。
幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。
四、作品交流与分享。
1.播放《生日快乐》音乐展示幼儿作品，并提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”
引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。
2. 师生一起评选出“金牌小厨师”。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过生日吧。
3.分别把荷包蛋作品粘贴在盘子上。
请幼儿观察妈妈煎蛋的过程，感受妈妈的辛苦和对自己的爱，并用绘画或撕纸的方式为妈妈做一个荷包蛋并送给妈妈，表达自己对妈妈的爱和感恩之情。
《荷包蛋》是幼儿在生活中非常熟悉的素材，富有生活气息，通过小熊的生日，来引发幼儿制作荷包蛋的兴趣，让幼儿以小厨师的身份参与到活动中，让幼儿体会到为小熊准备礼物的快乐。
孩子们当小厨师做荷包蛋的过程，大部分幼儿小肌肉群发展的较好，对于撕多大的荷包蛋自己能很好地控制，可是撕纸对于毛毛、旭旭来说有些难度，指导的较多，制作荷包蛋完成后，孩子们看到自己制作的荷包蛋，都有想吃的欲望！
荷包蛋教案
1.学习运用撕去光边和尖角的方法撕纸。
2.发展小肌肉的灵活性。
3.喜欢参与撕纸活动，体会到撕纸活动的乐趣。
4.培养幼儿的欣赏能力。
5.能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。
1.白色的纸，黄色的蛋黄，绿色和红色的碎纸，胶水，放垃圾的篓子，彩色的纸盘。
图片及音乐。
一、引出荷包蛋
1.师：小朋友吃过蛋吗?都吃过什么样的蛋啊?(提问3~4个小朋友)
2.师：今天老师给小朋友带了一份非常美味的蛋，我们一起来看看是什么蛋?(出示图片)——荷包蛋。
3.师：我们一起来看看荷包蛋长什么样子的。
圆圆的，白色的是蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。
二、教师示范
1.师：今天老师要来当一回大厨师，小朋友当小厨师我们一起来做一个好吃的荷包蛋。
2.教师撕纸示范。
(1)师：现在老师是大厨师，要教小朋友一起来做荷包蛋。
(3)师：蛋白做好了，用同样的方法撕出蛋黄，并将蛋黄贴在蛋白的中间。
再次启发：这回，你能看出来是什么吗?
(注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。)
3.加调料
我们可以撒上葱、姜和盐。哇，喷喷香的。出示事先准备好的撒上葱花的荷包蛋。(用碎纸片等其他材料添画。)
4.将荷包蛋装盘。
三、幼儿操作，教师巡回指导。
1.师：好了，小厨师们学会了吗?我们一起来动手试试看，做一个美味的荷包蛋吧。
2.(播放小厨师音乐)
幼儿动手操作，教师指导一些动作比较慢的，或者能力比较差的幼儿。
(注意：把撕下来的纸放在中间的盘里。)
四、结束。
师：小厨师的荷包蛋都做好啦，我们包做好的荷包蛋送给客人老师品尝一下好吗?(送荷包蛋)
本次活动幼儿兴趣较浓，可是撕纸对于小班孩子来说似乎是很有难度，所以降低了幼儿撕纸的难度，直接在白纸上画一个小圆，让孩子们沿着这个黑线把圆形撕下来，这样蛋白的制作就方便很多啦。因为是第一次尝试这样的撕纸活动，所以相对给幼儿的难度比较小。这样的方法似乎每个幼儿都能很好的接受，制作的荷包蛋都是非常美味的。
但在活动中也存在不足，开始部分还应设置一些情景，毕竟是小班的孩子，这样能更好地激起孩子的兴趣。