写作文时要尽量避免语法错误和拼写错误，注意语言的规范和准确性。最后，希望以下的优秀作文范文能够激发大家对写作的热情，并在写作中取得更好的成绩。
菜园小记作文
因爸爸妈妈在县城工作，爷爷时常从乡下给我们送来新鲜的蔬菜。有时是顶花带刺的黄瓜，有时是紫的发亮的茄子，有时扎成捆的小白菜里还会有肥嫩的青虫，放进透明的瓶子够我把玩好几天……妈妈说，这些可都是出自爷爷自家种的无公害蔬菜。我想，爷爷家的菜园一定很大，也许就像鲁迅先生的“百草园”，让我充满了向往。
暑假了，爸爸妈妈终于有时间带我回到老家。爷爷经不住我的央求，答应带我到菜园看看。终于可以看到我的“百草园”了，我挎上篮子高兴的一蹦一跳的跟在爷爷后面，不一会就到了村后一座废弃的院落门前。咦？不是说去菜园吗？这是哪儿？我正疑惑，只见爷爷从裤腰上取下一串钥匙，打开了院门。瞬时，一股沁人心脾的清香。原来，这就是爷爷的菜园了。听爷爷说，这原来是家里老宅，爷爷看院子空着可惜就修整成了菜园。
看，菜畦里长势喜人的各种蔬菜，让我目不暇接。绿油油的韭菜；齐腰高的茄子棵上，叶柄处开放着紫色的花，有的已长成细长的茄子；半红半绿的辣椒像害羞的小姑娘，躲在茂密的枝叶里；熟透的西红柿像个红灯笼……我最喜欢的要数小黄瓜了。看，它们的墨绿的藤顺着爷爷打好的架子，往上疯长着；叶子像小蒲扇一样长在藤上，嫩黄的花像小喇叭从缝隙中探出头来；有的花后面已长出细长的小黄瓜，全身布满白茫茫小刺，摸上去还有些扎人，好像是盔甲；已经成熟的黄瓜嫩绿的，满身的刺已经不像小时候那样挤在一起……一看到清脆、多汁、爽口的嫩黄瓜，我的口水就要流出来了。我迫不及待想把它吃进肚子。我身体前倾，左手篮子，右手伸向嫩黄瓜，使劲扯。可嫩黄瓜就像孩子不想离开妈妈一样，怎么也扯不下来。我着急了，想靠近一点，却被瓜藤绊了个狗啃泥。爷爷看我狼狈的样子，赶紧将我扶起来。只见爷爷熟练地用左手捏住黄瓜与藤连接的短把，右手捏住黄瓜轻轻一拧，就摘下了黄瓜。我也照着爷爷的样子，果然轻松多了，一会就摘满了篮子。
因为爸爸工作关系，我只在老家待了一天，我恋恋不舍的离开了老家，离开了爷爷家充满乐趣的菜园，好想再回去看看。
菜园小记
本文记下了延安大生产时期垦地种菜的劳动过程，以及当时人们的革命乐观主义精神。目的是教育和鼓励人们继续发扬“自己动手，丰衣足食”的精神和自力更生、艰苦奋斗的传统，战胜困难，度过难关。本文的激励和教育作用是显而易见的，但作者并没有进行简单的空洞的政治说教，而是通过对开地种菜这些微不足道的生活琐事进行细致的描绘，字里行间流露出感人至深的教育作用，给人以鼓舞的力量。
二、以小见大的写法。
本文记叙延安当年生产自救的革命战斗生活，延安大生产运动，彻底粉碎了敌人妄想困死我们的阴谋。在延安的人，在所有抗日根据地的人，不但吃得饱，穿得暖，而且坚持了抗战，取得了抗战的最后胜利。“大家在工作、学习、战斗的空隙里种蔬菜”，因为大家把种菜同整个革命战斗的胜利联系在一起，因此就“一亩园十亩田”这么大的劳动量来说，大家不觉得苦，反而认为是乐。吃菜是乐，种菜是乐，积肥是乐（早晚散步时做）等等无一不是乐，一点看不出苦，看不出累，足见延安当时“以苦为乐”的精神。本文正是通过一个菜园小记，反映了这样一种大的精神风貌。
三、记叙、描写与抒情的融合。
本文写的是种菜的事，但记叙当中，对菜园概貌的勾画，对菜地与人们劳动情况的介绍，对瓜菜生长与丰收景象的描写等等，都非常生动形象。在记叙与描写中，又寄寓着一种“田园乐趣”，显得自然而亲切，十分感人。如第十段中，作者用动词重叠式“伸伸腰”“擦擦汗”“看看苗”等，流露出一种轻松愉快之情，表现了革命乐观主义精神。
四、质朴而优美的语言。
本文语言的质朴，与所表现的生活是相一致的，同时也表现作者质朴的人格和纯熟的语言表达功力。话怎么说，文章就怎么写，朴素自然，不矫揉造作。如：“有人侍弄过，算是熟菜地”“用柳罐打水，抬抬手就把菜浇了”“种烟要打杈、掐尖”“不要费太大的劳力”“平房的左右前边河边，……”等等，语言质朴还表现在引用农谚、俗语等方面。
质朴的语言自然也是明朗的，语言的明朗还因为句子多半短小活泼，或长短相间，讲究对称，或叠词运用，形成和谐节奏，浓郁抒情笔调。
五、创设情境激发兴趣的教学方法建议。
比如学《菜园小记》，我引导学生这样想象：先看书，看书之后，在大脑中放映菜园的图像。这图像越来越鲜艳，越来越逼真，越来越大，好像不是平面的，而是立体的，不是在我们的脑子里，而是在我们的周围。一行行的果树下面是一片片的菜园，我们就站在菜园里，站在畦垄上，前后左右是嫩绿的菜苗，空气中飘来泥土的芳香，花的芳香，菜的芳香。我问“踩上菜畦了吗？”学生们闭着眼睛，笑眯眯地说：“踩上了！”“闻到土香、花香、菜香了吗？”悟性好的同学可以回忆起过去闻过的土味、花味、菜味。于是便答：“闻到了！”“那么我们开始间苗吧！”于是同学们弯下腰去间苗，一时间课堂上充满了愉快的气氛。同学们在这种身临其境的想象感知过程中，品尝到了田园乐趣，深深理解了文章的中心。
菜园小记
种花好，种菜更好。花种得好，姹紫嫣红，满园芬芳，可以欣赏；菜种得好，嫩绿的茎叶，肥硕的块根和果实，却可以食用。俗话说："瓜菜半年粮。"。
我想起在延安的蓝家坪我们种的菜园来了。
说是菜园，其实是果园。那园里桃树杏树很多，还有海棠。每年春二三月，粉红的。
桃杏花开罢，不久就开绿叶衬托的艳丽的海棠花，很热闹。果实成熟的时候，杏是水杏，桃是毛桃，海棠是垂垂联珠，又是一番繁盛景象。
昙园也是花园。那园里花的种类不少。木本的有蔷薇，木槿，丁香；草本的有凤仙，石竹，夜来香，江西腊，步步高，……草花不名贵但是长得繁茂泼辣，甬路两边，菜地的周围，园里的角角落落，密密丛丛地到处都是，草花里边长得最繁茂最泼辣的是波斯菊。这种花开得稠，有绛紫的，有银白的，一层一层，散发着浓郁的郁香；也开得时间长，能装点整个秋天。这一点很像野生的千头菊。这种花乘坐"菊"，看来是有道理的。
那几年，在延安的同志，大家都在工作、学习、战斗的空隙里种蔬菜。机关、学校、部队里吃的蔬菜差不多都能自给。那个时候没有提出种"十边"，可是见缝插针，很自然地"十边"都种了。窑洞的门前，平房的左右前后，河边，路边，甚至个别山头新开的土地都种了菜。
；有的学会蔬菜加工，做的番茄酱能吃到冬天；有的学会蔬菜腌渍、窖藏，使秋菜接上春菜。
我们种的那块菜地里，韭菜以外，有葱、蒜，有白菜、萝卜，还有黄瓜、茄子、辣椒、西红柿，等等。农谚说："谷雨前后，栽瓜种豆。头伏萝卜二伏菜。"虽然按照时令季节，各种蔬菜种得有昨有晚，有时收了这种菜才种那种菜；但是除了冰雪严寒的冬天，一年里春夏秋三季，菜园里总是经常有几种蔬菜在竞肥争绿的。特别是夏末秋初，你看吧：青的萝卜，紫的茄子，红的辣椒，又红又黄的西红柿，真是五彩斑斓，耀眼争光。
1961年4月9日。
菜园小记初二作文【精选】
上周，承蒙“天主”恩赐，赏了一块地于我们。
经商议决定，老师颁布旨意：下午集体种地！瞬间，我们班就沸腾起来，议论着，念叨着，期盼着。
一个中午的折腾，下午的种菜时间就到了。嗬，再看看同学们，一个个兴高采烈，待种的苗，琳琅满目，应有尽有：草莓、尖椒、西红柿、玉米，还有几株花草呢！这一株株，一盆盆，红的似满腔的热情，绿的似闪动的生机，黄的似耀眼的金光，粉的似天边的云霞。看，那一株株草莓，已长出羞涩的青果子，隐在叶片里，藏在绿荫下，像扭捏的小姑娘，不敢露面；绿油油的尖椒，娇小玲珑，水嫩光滑，煞是可爱。同学们有的扛锹，有的拿铲，有的负责种苗，有的专管浇水施肥，宣宣扬扬，吵吵闹闹，就连地理老师和马校长也被吸引过来帮忙铲土，好不有趣！在这种混乱的情况下，总有一种大无畏的人——我身边的那位，平时干净的不得了，桌布上连点橡皮渣儿也没有，因为土地施肥，一时大意，直接用手抓了一坨肥粪，扔了进去，我深深地被这种不怕脏大无畏的精神打动了！
然而在另一边，画风突变，几名男生坐在那里，你一句，我一句，聊的好不尽兴，根本没有参与到活动中来，只是静静地看，静静地聊，静静地做了几名安静的“美”男子。
时光飞逝，红轮渐渐西坠，一节课过去了，大家都很累，我也不例外，我扛了沉重的铁锹，也干了一直认为很累很脏的小农活儿，还和我那挚爱的朋友同学一起播撒希望，虽然累，但每个人的脸上都绽放出了来自内心深处的笑容。土地虽看上去很贫瘠，但其中蕴藏的生机却不为人知，正积蓄力量破土而出，让我们耐心地等待第一次的收获吧！
菜园小记初二作文
“今天，我们的菜园已经可以种菜了。”在校长和蔼可亲的语气中，大家一起欢呼了起来。
经过我们的细心播种，土地换上了彩色的外衣。白色的是蒜瓣，粉色的是芫荽的种子，绿色的是蚕豆的种子，咖啡的是白菜的种子……看着这五颜六色的美丽菜地，大家的心里比吃了蜜还甜。
日子一天一天过去了，种子在我们的精心呵护下，一点一点慢慢地长大了。王老师让我们自己浇水，这让我们每个人都为班级的菜地出了一份力量，作了一份贡献。
记得我和王颖轩去浇水时，边浇边说：看我们的菜怎样漂亮、怎样可爱，结果一不小心就把一瓢水浇到了王颖轩的头上，看他那奇怪的表情我们俩都笑了。还有一次我与黄雨婷一起去浇水，边浇边驱赶着虫子，生怕那细小的虫子把我们的菜咬了，要知道，那可是我们费了九牛二虎之力才培养出来了啊。
今天去参观菜园，差点惊讶的叫出声来，白菜已经换上了绿皮袍，芫荽探出了小脑袋，大蒜也好像睡醒了，探出了身子，蚕豆也已经长出了小苗苗，看得我们心里美滋滋的，高兴极了。
回到教室心里还惦记着我们的菜园，给它们加油鼓劲，希望它们赶快长大，我期盼着。
菜园小记作文
我家屋旁有一块空地，由于长年荒芜，久而久之，自然杂草丛生了。
去年春天的一天，我突然心血来潮，缠着爸爸把这儿的杂草拔掉，开辟出一片菜园。正巧，隔壁的大伯伯也想把这片荒地再利用，于是，大伯伯运来一些泥土，爸爸拔掉了荒草，我们便得到了一个五米见方的小菜园。我在上面种了西瓜、甘蔗和香葱，爸爸的朋友又送来两棵樱花树，我建议把它俩种在最前面，它俩就成了我家菜园的“门神”。
春天，西瓜苗抽出了细细的芽儿，春风一吹，芽儿像个刚睡醒的小孩子，摇摇晃晃地伸了个懒腰，还用自己嫩绿的小手掌揉揉惺忪的眼睛，有的还打个哈欠。甘蔗早已长出好几片长长的叶子，像个全副武装的小兵。香葱呢，它只刚刚探出了个嫩绿色的尖脑袋，奋力踮起嫩白的脚跟，好奇地向外面张望，看到这美丽的大千世界，它巴不得一长三尺高，好把这大好春光看个够。樱花树也抽出了几枝嫩绿色的芽儿，迎着春风微笑着点头。
不知不觉，阳春三月过去了，灼热的夏天来临了，小菜园里的植物都长大了，香葱已不是原来的小个子，它一下子蹿得老高，皮肤的颜色也从嫩绿变到深绿。它完全成了一个壮小伙。甘蔗更不必说，长得又高又壮，挺立在阳光之下，长长片泛着青光，活似一条条颇有年历的碧玉带。这个季节里最得意的要算西瓜了，翠绿的藤蔓和梅花形的瓜叶挤挤挨挨，似乎要霸占六月的领地。扒开藤叶，一个个西瓜，像喝醉酒的胖娃娃，露着绿肚皮，躺在藤下。妩媚的樱花也不甘落后，绿色的叶子中藏着一朵朵淡红色的花儿，像一个个害羞的小姑娘用绿纱绸遮掩着自己。
夏姑娘刚走，秋姑娘迈着轻快的步子来了，她所到之处，便被染上了美丽的秋色，我的小菜园当然也不例外，西瓜完成了开花结果的光荣使命后，黄色的老藤静静地卧在一边安度晚年，樱花谢了，偶尔风过，几片准备回归大地的黄叶便急急忙忙地随风而去。成熟的甘蔗则在阳光的映照下泛着黄绿色的光，砍下一棵嚼在口里，爽脆甘甜，满口汁水。
还没等秋姑娘起程，性急的冬老弟就来了，她给大地披上了一层厚实的白大衣。我的小菜园，披着美丽的白棉大衣，躺在大地妈妈的怀中，沉沉地睡去了。
我的小菜园是属于我的轻松一角，装满了我的快乐和收获。
其实，我们每个人心中都可以拥有一片属于自己的绿色菜园！
菜园小记心得体会
近年来，越来越多的人开始意识到绿色生态的重要性，以种菜为例，良好的生态环境对于健康的食材来说至关重要。因此，很多人开始尝试在自家中种菜，并逐渐形成了“菜园小记”的热门话题。在此我也分享一下自己这段时间以来在种菜中所得到的心得体会。
一、悉心选种。在菜园中选用种子或是幼苗的过程中，应当精心挑选。要看清楚种子的品质，能否发芽并长成健康的植株。选用幼苗时，也要看清楚是否有病虫害等问题。仔细筛选种子和幼苗，可以为后续的种植奠定良好的基础。
二、不拘泥于空间。自家菜园不需要太大的面积，可以利用一些空旷的墙角、阳台、甚至是小花园的边角来开垦。在种植的过程中应当注意种植的空间大小，避免植株过于拥挤。
三、注重土壤质量。土壤是植物生长的基础，因此在菜园中，选用优质土壤十分重要。还应该关注土壤的肥力和排水能力，要保证种植过程中的充足水分和肥料供给。
四、掌握适宜的种植时期。不同的植物对环境的要求有所不同，有的植物适合在春季种植，有的在秋季种植，所以种植时期也是很关键的一步。可以做好一个菜园日历，记录好每个植物的种植时间，以免错过适宜的种植时机。
五、耐心养护。菜园种植不是一项简单的工作，需要耐心投入时间和精力。要及时浇水、施肥、除草和防虫，保持良好的生长环境，这样植株才能长得健康。
通过这段时间的种植，我有了一个更加深刻的理解——做好每一步，才能种出健康的蔬菜。同时，通过亲手种植蔬菜，不仅可以享受无污染的食物，还可以享受到耕耘的快乐，从而让生活更有滋味。在以后的日子里，我将会继续努力，做好每一步，将菜园打造成为渐渐壮大的小乐园。
菜园小记【】
这是一篇散文，可以根据散文“形散神不散”的特点，细心体会文章的思路和线索，领悟文章“以小见大”的写法，体会作品记叙、描写中浓郁的抒情特色和作者清新、优美、质朴的语言风格。
课时安排。
2课时。
第一课时。
教学内容和步骤。
一、创设情境，导入新课。
1.课前，播放歌曲《南泥湾》。上课后，由歌曲引入歌曲的背景，即1942年的延安大生产运动，再引入对课文的学习。
2.介绍延安大生产运动。
1942年，也是抗日战争最艰苦的岁月，国民党反动派发动fan共高潮，配合日寇重重封锁我们陕甘宁边区，妄想困死我们。当时边区的经济极端困难：没有衣服穿，没有鞋子穿，甚至没有饭吃，其他就更不用说了。为了战胜困难，彻底粉碎敌人的阴谋，毛主席号召“自己动手，丰衣足食”，边区军民热烈响应，开荒种地，纺线织布，连毛主席也种了一块地。结果不但吃得饱，穿得暖，而且坚持了抗战，取得了最后的胜利。
二、整体感知课文内容。
1.学生听朗读带。
注意疑难字词的读音。
2.解决疑难字词的读音。
姹紫嫣红 木槿 甬路 菜畦。
篱笆 自给 石窠 涔涔 沧浪。
濯 雪茄 腌渍 畦垄 间苗。
3.词语摘抄。
肥硕 绛紫 傲然不群 老当益壮 干脆爽口。
煦暖 矍铄 万头攒动 沁人心脾。
学会摘抄词语，有益于词语的积累，为语言表达作好基础准备。
4.要求学生从自己所摘抄的词语中选取三个词语说一段话。
目的在于检查学生对词语的掌握程度，培养学生口头表达能力。
三、理解文章的结构层次。
1.学生迅速默读课文。
2.讨论：这篇文章的结构层次应该如何划分？
讨论后明确：全文可以分为三个部分：
第一部分(第1段)：开篇点题，种菜比种花好。
第二部分(第217段)：写菜园景象。
第三部分(第8—12段)：写种菜的全过程。
四、学习课文第一部分。
1.学生齐读第一部分。
2.提问：本段的中心句是哪一句？
明确：是第一句，即“种花好，种菜更好”。
3.作者从哪个角度强调了“种菜更好”呢？
学生回答后明确：作者采用比较法，将“花”与“菜”进行比较，花美供欣赏，菜好供食用。种菜更好，是从实用价值的角度强调的。引用俗语“瓜菜半年粮”便说明了这一点。
五、学习课文第二部分。
1.教师范读第二部分。
要求学生在听读时，迅速画出能够大致表明每段中心意思的句子。
2.提问：第3—7段依次记叙了什么内容？请结合各段中心句回答。
读完后，明确：第3段——说是菜园，其实是果园。
第4段——果园也是花园。
第5段——说的菜园，是就园里的隙地开辟的。
第6段——在延安的同志，大家都在工作、学习、战斗的空隙里种蔬菜。
第7段——我们种的那块菜地，在那园里是条件最好的。
可以让学生在了解上述中心句子的基础上，用自己的语言加以概括。
3.提问：请用一个字概括本部分的中心内容。
明确：即“美”。这部分作者先从整体角度写了菜园的景象美，再从局部角度写了菜园的景象美。前后互相补充，全面具体地展现了菜园的景象。
4.第6段不写行不行？为什么？
明确：不行。这段文字交代了蓝家坪菜园种菜的特殊历史背景，从一个侧面反映了当年延安军民大生产运动，作品深刻而丰富的思想意义也就得以充分体现，这就是“以小见大”的表现手法。
六、布置作业。
第二课时。
教学内容和步骤。
一、简单回顾上课时内容，引入新课时。
二、学习课文第三部分。
1.指名学生朗读第三部分。
2.引导学生思考：这一部分各段依次写了菜园种菜的哪些事情？
学生讨论后明确：第8段，写了学习种菜的乐趣。
第9段，写了菜园播种的乐趣。
第10段，写了菜园管理的乐趣。
第11—12段，写了菜园丰收的乐趣。
引导学生明白，这一部分以种菜过程为序写了菜园劳动全程的乐趣，一幅幅画面流光溢彩，绚丽多姿，劳动的乐趣，蕴含在华妙美丽的画卷之中。
3.请用一个字概括这部分的中心内容。
明确：即“乐”字。
4.学生齐读课文第10段，思考：这一段一共写了几个画面？
明确：写了两个画面：暮春耕种图、夏夜纳凉图。
5.细心体会：这两个场面在写法上有什么异同？
明确：不同的是：前者侧重写白天劳动时延安军民心理感受的劳动愉悦，后者侧重通过晚上纳凉聊天展现延安军民的高尚心灵和远大理想。
相同的是：两个特写镜头都运用了记叙、描写和抒情三者结合的手法。无论是白天劳动，还是月下聊天，叙事均简洁洗练。阳光煦暖，春泥芬芳，蔬菜飘香，寥寥几笔，便描写出一派春光。而在这景物描写中，也散发出浓浓的喜悦之情。
6.学生自行朗读第11、12两段，体会作者种菜喜获丰收的快乐之情。
这个内容通俗易懂，可以只让学生自行体会，不必分析。
三、综合评价。
1.品读文章的语言之美。
学生自行品读，明确：这篇文章的语言优美，主要是因为如下几个原因：
(1)词语的运用妥帖而富有色彩之美。
(2)运用了多种修辞手法，语言生动活泼。比如，那段对瓜菜新芽的描写，有比喻、拟人、排比、引用、反问，这些修辞手法的综合运用，把一幅新芽图写得清新可爱，充满了诗情画意。
(3)恰当引用了农谚俗语和古人诗文，语言质朴简练。
(4)多处注意运用了叠音词语，使文句具有了音韵美，而且增加了表现力。
2.默读全文，感受菜园之美，想想：作者为什么能够将一个普通的菜园写得如此美丽？
3.提问：(1)你曾经参加过哪些体力活动？有什么体会吗？(2)作者把劳动写得充满乐趣，这样写是否有些失真？请谈谈你的看法。
以上两个问题，可以引导学生畅所欲言，发表自己的看法。答案不求全面，只求了解；只求学生能够有所领悟，不求细致深入的理解。
四、布置作业。
菜园小记教案
1．学习延安军民以苦为乐、自力更生、艰苦奋斗的革命精神。
2．体会作者的思想感情，领会文中优美的意境。
3．学习文章以小见大和叙事、写景、抒情融为一体的写作手法。
4．品味文章精妙的语言。
1．鉴赏文章的意境美和情感美。
2．学习文章的写作手法。
3．品味文章精当的语言。
情境激趣法、冥想入境法、诵读品味法、点拨互动法、合作探究法、讨论交流法等。
这是一篇文质兼美的`散文，作者将自己的主观情感融于叙事写景之中。教学这样的文章，要引导学生循其形，入其境，体其情，深入领会文章意境美；深入文本，发挥想像，换位思考，通晓文章的情理，让学生受到情感美的熏陶；注重引导学生品味文章的语言，强化鉴赏过程中的审美愉悦，加深对散文美的多方位认识。
多媒体课件或投影仪、录音机。
教学时数2课时。
[教学步骤]。
(媒体显示：mtv歌曲《南泥湾》及抗日战争时期延安军民热火朝天的大生产运动场景。)。
由我国著名歌唱家郭兰英首唱的歌曲《南泥湾》曾经传遍神州大地，唱响半个多世纪，至今仍然深受人民的喜爱。这一方面是因为它曲调悠扬、旋律动听，但更重要的是因为它所表现的抗日战争时期延安军民自力更生、艰苦奋斗的革命精神教育、鼓舞了一代又一代新中国的接班人。我们今天学习的《菜园小记》也从一个很小的侧面表现了革命前辈的高尚情操。
大家还记得我们初一学过的陶渊明的诗《归园田居》吗?“种豆南山下，草盛豆苗稀。晨兴理荒秽，带月荷锄归。道狭草木长，夕露沾我衣。衣沾不足惜，但使愿无违。”一幅优美的月夜归耕图蕴涵着诗人归隐的自豪与田园的乐趣。那么，在艰苦的抗日战争年代，战士们曾经体验到的田园乐趣又是怎样的呢?让我们走进吴伯箫和他战友的菜园，一起去感受战士们种菜的乐趣与延安军民的精神风貌。
(解说：在散文课堂教学的起始阶段，教师运用音像教学手段或声情并茂的开场白，创设一个与文章基调相一致的生活情境与情感基调，带学生置身于相应的教学情境之中，使学生的情感与作品的情感积极交融，产生强烈而深厚的情感反应，从而唤起学生的审美感受。)。
二、解题。
菜园小记教案
吴伯箫，现代散文家，山东莱芜人，著有《烟尘集》《北极星》等散文集。1938年4月到延安，曾参加1941年到1942年的“大生产运动”。这篇文章写于1961年。当时由于严重的自然灾害和苏联的背信弃义，国家处于经济严重困难时期。作者认为自己是一个在延安生活了8年的人，“有责任介绍延安的革命传统，宣传延安的革命精神”。他应《人民日报》的要求，先后写了包括《记一辆纺车》《菜园小记》《窑洞风景》《歌声》在内的一组散文，满怀激情地歌颂了延安军民艰苦奋斗的革命精神，激励人民战胜困难，夺取胜利。
1．粗读课文，整体感受美点。
明确：课文表达了作者热爱劳动、热爱边区火热的战斗生活的思想感情，表现了延安军民自力更生、艰苦奋斗，以苦为荣、以苦为乐的革命精神面貌。
(2)学生交流阅读感受。
请学生读出自己喜欢的词、句、段，并且说说它们美在哪里。
(解说：本文语言质朴、明朗而优美，蕴涵着深厚的感情，轻声朗读可能比大声朗读或默读更容易让学生入情入境，获得丰富的感受。学生在没有教师或录音朗读“干扰”的情况下的阅读是一种“真实的阅读”，也是“发现”的起点。安排这些活动的意图是让学生自主初步感受文本，尊重学生独特的感受、体验。交流阅读感受有利于构建一个生生互动的立体教学网络。)。
2．抓住线索，理清课文思路。
(采取“分小组讨论一全班交流一教师点拨”的方式进行。)。
贯穿全文的线索是什么?文章围绕这条线索写了哪些事?可以分为哪几个部分?
明确：文章以菜园为线索，把与菜园有关的事情贯穿起来，条理清楚，层次分明。全文可分为三个部分：
第一部分(第1、2段)，是文章的引子。由议论“种花好，种菜更好”很自然地引出对延安蓝家坪菜园的回忆。
第二部分(第3—6段)，写菜园的概貌。
第三部分(第7段至篇末)，写种菜的乐趣。
(解说：散文的线索是把全部材料连缀成一个有机整体的脉络，是作者行文的思路。从线索入手理清思路，往往能收到“牵一发而动全身”的效果。)。
3．检查学生对生字难词的掌握情况。
(1)给下列加点的字注音。
绛紫自给石窠腌渍煦暖姹紫嫣红韭菜涔涔精神矍铄窖藏沁人心脾五彩斑斓。
(2)解释下列词语在文中的'意思。
(解说：将字词检查放在最后一个环节是为了避免破坏导入新课时创设的学习情境，让学生马上进入对文本的感受阶段，有利于保持学习的兴趣。)。
1．熟读课文，体会作者是怎样在叙事、写景中抒发内心感情的?
2．积累文中的优美词语。
一、导语设计。
上节课我们初步学习了《菜园小记》这篇课文，这节课让我们继续走进作者笔下充满田园乐趣的菜园，一起欣赏菜园的景，·了解园中的事，体会文中的情。
(解说：精练的导语既创设了学习情境又简要交代了学习目的。)。
二、研习课文。
1．学习文章以小见大的写作手法。
明确：作者抓住菜园是果园又是花园的特点，运用铺陈的手法，先果园，次花园，最后落笔到菜园。作者在文中告诉读者，“种菜的乐趣不只是在吃菜的时候”，“施肥，松土，整畦，下种等等种菜的整个过程随时都有乐趣”，重点写了播种、管理与丰收的乐趣。
学生分小组合作探究后派代表发言，教师点拨小结。
菜园小记
教学设想。
这篇文章内容通俗易懂，阅读困难并不大，只是由于年代久远，学生对其中所包含的感情难以有所共鸣。在教学时，可以在整体把握的基础上，引导学生循序渐进，层层深入，逐步理解文章的内容和思想感情，了解当年延安军民的战斗风貌，感受延安人民以苦为乐，以苦为荣，战胜困难，夺取胜利的乐观精神，把握课文的现实意义。在教学中，要注意发挥学生的主体作用，积极思考，主动质疑，以培养学生鉴赏散文的能力。
课时安排。
2课时。
第一课时。
教学内容和步骤。
一、创设情境，导入新课。
二、初读课文，疏通阅读障碍。
1．播放朗读带，学生在听读的时候，注音疑难字词的读音。
2．学生摘抄课文中的优美词语，并采用师生互相提问的方法解决其中疑难字词的字首。关于疑难字词的读音以及所摘抄的词语请参看“教学设计(a)”。
三、整体感知，品味文章的结构美。
1．学生自由朗读课文，并简要复述课文的主要内容。
2．思考：围绕着菜园，文章记叙了哪些事情?
3．思考：这篇文章的结构层次应该如何划分?
4．思考：各个部分之间的内容有什么内在联系吗?
5．思考：贯穿全文的线索是什么?
四、深入理解，品味文章的内容美。
2．提问：用一个字概括菜园的特点，思考，文章是如何写出菜园的'这个特点的?
3．提问：用一个字来概括劳动的滋味，思考，作者从哪些角度写出了这种劳动的滋味?
6．提问：散文强调“形散神不散”，请回答，这篇文章的“神”是什么?
五、布置作业。
第二课时。
教学内容和步骤。
一、简单回顾上课时内容，引入新课时。
二、寻读感知，品味文章的语言美教师提示：这篇文章的语言优美、清新、朴实而又通俗，富有表现力，请大家细心体会。
2．学生体会：这篇文章在语言上是如何做到优美、清新、朴实而又通俗，富有表现力的?
3．学生自行默读全文，然后选取自己最喜欢的一个段落朗读，要求读出感情。
4．指名多名学生先后朗读自己喜欢的段落。
学生朗读后，教师要注意及时肯定学生朗读的优点，并指出其中的不足，以引导学生加深对课文的理解。
三、学习迁移。
注意，这两篇文章都是歌颂延安精神的优美散文，但写作角度不相同，如果说，《记一辆纺车》是从“丰衣”的一个侧面热情讴歌了轰轰烈烈的延安大生产运动，那么，《菜园小记》则从“足食”的角度热情赞美了延安军民热爱劳动的高尚品质和乐观向上的精神面貌。两篇文章都具有清新、优美、质朴的语言风格和浓郁的抒情特色。
菜园小记
整体感知课文内容和结构，理清写作的层次，体会本文生动、优美的语言特点和综合运用多种表达方式的特点。
二、整体感知。
本文写于1961年，中国经济处于暂时的困难时期，为了鼓舞人们的斗志，渡过困难时期，吴伯箫写了一系列以回忆延安生活为主题的散文，《菜园小记》就是其中一篇，文章通过“小记”有关菜园的一些往事，用语清新，并插以适当的描写与抒情，表达了作者希望继承和发扬当年延安军民的精神风貌，可读性很强。
三、教学过程。
1.由苏武《菜羹赋》导入 ，引出俗语：“吃鱼不如钓鱼乐”。其实，吃菜是一种享受，种菜的整个过程也其乐无穷。
2.听课文录音，要求：
读准音，感受清新的语言，以及在行文中运用谚语、俗语和古诗，使文章摇曳多姿，生动有趣。
3.指导学生自由朗读课文，体会听读中的要求，并思考下面问题（投影）：
明确：（1）1—2节，由种花好，说到种菜更好，引起对延安蓝家坪种的菜园的回忆，其中“延安蓝家坪”点明地点，“想起”表明是回忆。
（2）3—6节，按照由四围到中间先写果园，再写花园，最后写菜园，介绍了菜园特色概况，重点介绍了我们的菜地。其中5、6小节插入了一些说明，点出了延安开展大生产的背景。
（3）第7小节，介绍了我们的那块菜地在那儿的条件是最好的。
（4）第8小节，写了积肥与听课学知识的事。
（5）第9—12小节，分别介绍了蔬菜的种植、管理与收获。
4.指导细读课文，每个同学选读自己喜欢读的语句或段落，并用简短的语言说说喜欢读的理由。
通过学生自由选读，进一步熟悉课文，亲近语言文字，并在学生简短的点评中体会在记叙中抒情、描写增强表达效果的特点。
例如：选读第1小节，可点评生动的描写，整齐的句式，以及引用俗话，语言亲切自然。
选读第9小节末尾，拟人、排比、比喻、反问等修辞手法的运用，生动的描写中抒发了作者在劳动中感受到的无穷乐趣。
选读第10小节，更是将抒情、描写、议论紧密结合，表现出一种真正的田园乐趣。
老师可以鼓励学生多读多说，也可参予学生的点评，并多给予肯定的评价。
四、总结、扩展。
本节课，我们着重从文章整体入手，通过初读课文理清文章结构，通过细读、选读进一步感受本文语言的整齐、优美、生动，同时体会到多种表达方式的综合运用的作用。
这节课主要感受到语言的美，其实文章中不少词语选用还十分精当，抓住了事物的特点，这一点可引导学生课后进一步品读，并在自己的习作中模仿、借鉴。
第二课时。
继续体会文章精炼、生动的语言；比较阅读《菜园小记》与《记一辆纺车》，理解本文创作主旨。
二、整体感知。
课文题目曰“小记”，其实“小”中有“大”，从中我们可以看到那个时代延安的精神而貌。在那个艰苦的年月里，大家响应毛主席“自己动手，丰衣足食”的号召，开展大生产运动，实行生产自救，一边战斗，一边生产，不仅从经济上保证了战斗，而且锻炼了大家的意志，培养了与困难作斗争其乐无穷的精神。吴伯箫在1861那个同样困难的时期写下这篇回忆性的散文，是希望能够发扬当年延安的这种精神战胜当前的困难。
三、教学过程。
1.复习上一课有关知识，检查上一课作业 。
2.进一步体会、品析词语运用的准确、生动。比如：成语的使用，姹紫嫣红、五彩斑斓、竞肥争绿等等，增加了语言的丰富内涵和表现力。再如：叠词的使用，施施肥、培培土、浇浇水、窄窄浅浅、吸吸烟、说说话等等，使语言亲切自然。
3.比较阅读《记一辆纺车》与《菜园小记》体会本文创作主旨。
（1）研读课文5.6小节有关语句，结合《记一辆纺车》所了解的背景，明确这里点明了在延安开展大生产运动的背景。
（2）研读课文9、10、11、12小节，抓住文中“种菜是极有乐趣的事情”、“种菜的整个过程，随时都有乐趣”、“那时候人是会感到劳动的愉快的”、“一切都使人感到一种真正的田园乐趣”等句子，以“乐”来写种菜劳动，表现了以苦为乐，战胜困难的乐观主义精神和在劳动中产生的高尚情操与情趣。
教师可以指导学生进一步品味语言：如“就从那里会长出又绿又嫩又茁壮的瓜菜的新芽哩”、“那些新芽，条播的行列整齐，撒播的万头攒动，点播的傲然不群，带着笑，发着光……”这些句子中加点的词语无不表现出劳动的乐趣。指导以“乐”’为中心进一步感悟语言，体会中心。
四、总结、扩展。
通过本节课的语言品味和与吴伯箫同时期的作品《记一辆纺车》的比较，可以看到那个时代人们的那种不怕困难，战胜困能的斗争精神和以苦为乐的乐观主义精神，在1961那个特殊的艰苦岁月里，多么需要那个时代的延安精神呀！这就是“小记”中蕴含的“大主题”。同时这篇课文中作者那清新、优美、精炼的语言也值得我们好好学习。
为了加深对本文语言的体会，可指导学生做这样的扩展题，《果香四溢的八月》、《菜场一览》等等，要求抓住花果、蔬菜的特点，从色、香、味等多种角度进行片断摹写。
五、布置作业 （略）。
菜园小记作文
平淡生活，素洁如花！
我家的菜园，也只能算是半个菜园了。它不仅小，而且是邻居家一块暂时闲置的宅居地罢了。起初，每逢春夏之际，这里杂草丛生，野虫唧唧，荒乱不堪。我和妻子闲聊的时候，不经意间提到了这片地。“清，你看这块地闲着也怪可惜地。不如咱们把它整治一下，少多种点菜也挺好的，早晚吃起来也方便些。”妻子建议道，我想了想觉得这个主意不错，就说：“行”。说干就干，她锄我耙，不到半天的工夫，一块小菜地便有模有样了。这就是我家半个小菜园的雏形了。
头一年的冬天，我们把整好的地耙成几个小畦，种上了菠菜、青菜、生菜、蒜苗等。约摸有十天左右，嫩芽儿悄悄地从地下陆续探出头来，左顾右盼，四周的一切都让它们感到好奇、新鲜。黑色的土地上，点缀着几片鹅黄新绿，倒也挺好看的。
寒风凛冽，瑞雪飞降，小菜园曾几度被厚厚的积雪覆盖，我也曾不止一次地为它们担心过，但当艳阳高照，暖风来临的时候。菜园依然如故，绿色丛丛，生机盎然。逢闲暇无聊之际，置身其中，或观赏景致，或闻品菜香，虽没有陶渊明那种“采菊东篱下，悠然见南山”的高雅情趣，倒也悠闲自得，心旷神怡了。
新年来临，也是菜园丰收的时候了。各种菜生长得都很旺，采新鲜的下来，淘洗干净，逢有客人来访，支起火锅，边涮边吃，热气腾腾，菜香四溢。在农家小户来说，堪称是美味佳肴了。菠菜、生菜长得非常好，一下子能吃到过罢年三、四月间。
春种秋收，夏播冬藏。菜园虽小，但也留下了我和妻子忙碌过的身影。也许在不久的将来，邻居家的房屋一旦开工，这片小菜园也将从我们身边消失。但它给我们这个家所带来的乐趣和贡献，将永远留在我们心中，时间再久也不会忘记。
菜园小记散文
我平生有三种爱好，一是钓鱼，二是种菜，三是写作。其实钓鱼，并不为吃鱼，只是享受垂钓的过程：种菜，当初是偶尔有一次在菜市场买菜，发现小贩们往蔬菜里洒脏水，心生隐恶，觉得自己种菜吃——安全。写作是为了排遣心里的某些情绪而已。
说是菜园，开始其实是楼顶花园，城管曾经来过，通过实地调查，人家发现，我的措施到位，没有给楼下的住户造成损害，他们也没有讲什么，只是帮忙给下面的住户解释一番。我也积极地进行着外交活动，将新鲜的蔬菜送给楼下的'住户们品尝，久而久之，大家也默认了我的楼顶菜园，这个闹市楼顶的一片绿洲。
我的这个小菜园，面积达150平米，菜的品种包罗万象，凡是新品种，我都要寻来种上，广东的佛手瓜，我是这个城市第一个种植成功的人，由于写作与阅读的习惯，对种菜，我也颇有心得：菜品如人品，许多年以前，经常唱一首歌：樱桃好吃，树难栽，不下苦功花不开。可是对其中的含义领会不深，通过自己种菜的经历，发现：菜种得好，其实要看你的品行好与坏，它是有灵性的，尤其是丝瓜，黄瓜，心性贪婪的人，种它，大部分瓜果带着苦味，可是我不相信：后来居然让我不得不改变自己的看法，去年夏天，黄瓜是一个牌友下的种，此公牌打得好，就是一点不好，牌桌上面，心性贪恋，结果，后来黄瓜结果，一半是苦的，有专家指出：黄瓜变苦的原因是由于瓜藤损伤，微生物侵入造成的，但是我认真检查了瓜藤，没有异样，于是我不得不感到奇怪！还有一个事情让我心生疑云，那就是我老婆做的酶干菜那是一个脆、香、酸，但是楼下的大嫂，每次做酶干菜总是烂在坛里，听老人讲，手巧的女人出好酸菜，手拙的女人出烂酸菜。
我的这个小菜园，教会了我许多人生的道理：菜味相投，我从专家那里学到一个知识，就是种一些气味重的蔬菜来驱虫，这样可以避免撒农药。人也一样。品位相投的人到一起，才有益于进步！
菜园小记【】
种花好，种菜更好。花种得好，姹紫嫣红，满园芬芳，可以欣赏；菜种得好，嫩绿的茎叶，肥硕的块根和果实，却可以食用。俗话说："瓜菜半年粮。"。
我想起在延安的蓝家坪我们种的菜园来了。
说是菜园，其实是果园。那园里桃树杏树很多，还有海棠。每年春二三月，粉红的。
桃杏花开罢，不久就开绿叶衬托的艳丽的海棠花，很热闹。果实成熟的时候，杏是水杏，桃是毛桃，海棠是垂垂联珠，又是一番繁盛景象。
昙园也是花园。那园里花的种类不少。木本的有蔷薇，木槿，丁香；草本的有凤仙，石竹，夜来香，江西腊，步步高，……草花不名贵但是长得繁茂泼辣，甬路两边，菜地的周围，园里的角角落落，密密丛丛地到处都是，草花里边长得最繁茂最泼辣的是波斯菊。这种花开得稠，有绛紫的，有银白的，一层一层，散发着浓郁的郁香；也开得时间长，能装点整个秋天。这一点很像野生的千头菊。这种花乘坐"菊"，看来是有道理的。
说的菜园，是就园里的隙地开辟的。果树是围屏，草花是篱笆，中间是菜畦，共有三五处，面积大小不等，都是土壤画地为牢，阳光充足，最适于种菜的地方。我们经营的那一处，三面是果树，一面是山坡；地形长方，面积约二三分。那是在大种蔬菜的时期我们三个同志在业余时间为集体经营的。收成的蔬菜归集体伙食，自己也有一份比较丰富的享用。
那几年，在延安的同志，大家都在工作、学习、战斗的空隙里种蔬菜。机关、学校、部队里吃的蔬菜差不多都能自给。那个时候没有提出种"十边"，可是见缝插针，很自然地"十边"都种了。窑洞的门前，平房的左右前后，河边，路边，甚至个别山头新开的土地都种了菜。
我们种的那块菜地，在那园里是条件最好的。土肥地整，曾经有人侍弄过，算是熟地。地的一半是韭菜畦。韭菜有宿根，不要费太大的劳力（当然要费些工夫），只要施施肥，培培土，浇浇水，出了九就能发出鲜绿肥嫩的韭芽。最难得的是，菜地西北的石崖底下有一个石窠，挖出石窠里的乱石沉泥，石缝里就涔涔地流出泉水。石窠不大，但是积一窠水恰好可以浇完那块菜地。积水用完，一顿饭的工夫又可以蓄满。水满的时候，一清到底，不溢不流，很有点像童话里的宝瓶，水用了还有，用了还有，不用就总是满着。泉水清洌，不浇菜也可以浇果树，或者用来洗头，洗衣服。"沧浪之水清兮，可以濯我缨；沧浪之水浊兮，可以濯我足"。这比沧浪之水还好。同样种菜的别的同志，菜地附近没有水泉，用水要到延河里去挑，不像我们三个，从石窠通菜地掏一条窄窄浅浅的水沟，用柳罐打水，抬抬手就把菜浇了。大家都很羡慕我们。我们也觉得沾了自然条件的光，仿佛干活掂了轻的，很不好意思，就下定决心要把菜地种好，管好。
；有的学会蔬菜加工，做的番茄酱能吃到冬天；有的学会蔬菜腌渍、窖藏，使秋菜接上春菜。
暮春，中午，踩着畦垄间苗或者锄草中耕，煦暖的阳光照得人浑身舒畅。新鲜的泥土气息，素淡的蔬菜清香，一阵阵沁人心脾。一会儿站起来，伸伸腰，用手背擦擦额头的汗，看昆明市苗间得稀了还是稠，中耕得深还是浅，草锄得是不是干净，那时候人是会感到劳动的愉快的。夏天，晚上，菜地浇完了，三五个同志趁着疚的月郭，坐在畦头泉边，吸吸烟，谈谈话，谈生活，谈社会和自然的改造。一边人声咯咯啰啰，一边在听菜畦里昆虫的鸣声。蒜在抽苔，白菜在卷心，芫荽散发出脉脉的香气。一切都使人感到一种真正的田园乐趣。
我们种的那块菜地里，韭菜以外，有葱、蒜，有白菜、萝卜，还有黄瓜、茄子、辣椒、西红柿，等等。农谚说："谷雨前后，栽瓜种豆。头伏萝卜二伏菜。"虽然按照时令季节，各种蔬菜种得有昨有晚，有时收了这种菜才种那种菜；但是除了冰雪严寒的冬天，一年里春夏秋三季，菜园里总是经常有几种蔬菜在竞肥争绿的。特别是夏末秋初，你看吧：青的萝卜，紫的茄子，红的辣椒，又红又黄的西红柿，真是五彩斑斓，耀眼争光。
那年蔬菜丰收。韭菜割了三茬，最后吃了苔下韭（跟莲下藕一样，那是以老来嫩有名的），掐了韭花。春白菜以后种了秋白菜，细水萝卜以后种了白萝卜。园里连江西腊、波斯菊都要开败的时候，我们还收了最后一批西红柿。天凉了，西红柿吃起来甘脆爽口，有些秋梨的味道。我们还把通红通红的辣椒穿成串晒干了，挂在窑洞的窗户边，一直挂到过新年。
1961年4月9日。
第六册八课菜园小记
种花好，种菜更好。花种得好，姹紫嫣红，满园芬芳，可以欣赏；菜种得好，嫩绿的茎叶，肥硕的块根，多浆的果实，却可以食用。俗话说：“瓜菜半年粮。”
我想起在延安蓝家坪我们种的菜园来了。
说是菜园，其实是果园。那园里桃树杏树很多，还有海棠。每年春二三月，粉红的桃杏花开罢，不久就开绿叶衬托的艳丽的海棠花，很热闹。果实成熟的时候，杏是水杏，桃是毛桃，海棠是垂垂联珠，又是一番繁盛景象。
果园也是花园。那园里花的种类不少。木本的有蔷薇，木槿，丁香，草本的有凤仙，石竹，夜来香，江西腊，步步高，……草花不名贵，但是长得繁茂泼辣。甬路的两边，菜地的周围，园里的角角落落，到处都是。草花里边长得最繁茂最泼辣的是波斯菊，密密丛丛地长满了向阳的山坡。这种花开得稠，有绛紫的，有银白的，一层一层，散发着浓郁的异香；也开得时间长，能装点整个秋天。这一点很像野生的千头菊。这种花称作“菊”，看来是有道理的。
说的菜园，是就园里的隙地开辟的。果树是围屏，草花是篱笆，中间是菜畦，共有三五处，面积大小不等，都是土壤肥沃，阳光充足，最适于种菜的地方。我们经营的那一处，三面是果树，一面是山坡；地形长方，面积约二三分。那是在大种蔬菜的时期我们三个同志在业余时间为集体经营的。收成的蔬菜归集体伙食，自己也有一份比较丰富的享用。
那几年，在延安的同志，大家都在工作，学习，战斗的空隙里种蔬菜。机关，学校，部队里吃的蔬菜差不多都能自给。那个时候没有提出种“十边”，可是见缝插针，很自然地“十边”都种了。窑洞的门前，平房的左右前后，河边，路边，甚至个别山头新开的土地都种了菜。
我们种的那块菜地，在那园里是条件最好的。土肥地整，曾经有人侍弄过，算是熟菜地。地的一半是韭菜畦。韭菜有宿根，不要费太大的劳动（当然要费些工夫），只要施施肥，培培土，浇浇水，出了九就能发出鲜绿肥嫩的韭芽。最难得的是，菜地西北的石崖底下有一个石窠，挖出石窠里的乱石沉泥，石缝里就涔涔地流出泉水。石窠不大，但是积一窠水恰好可以浇完那块菜地。积水用完，一顿饭的工夫又可以蓄满。水满的时间，一清到底，不溢不流，很有点像童话里的宝瓶，水用了还有，用了还有，不用就总是满着。泉水清洌，不浇菜也可以浇果树，或者用来洗头，洗衣服。“沧浪之水清兮，可以濯我缨；沧浪之水浊兮，可以濯我足”。这比沧浪之水还好。同样种菜的别的同志，菜地附近没有水泉，用水要到延河里去挑，不象我们三个，从石窠通菜地掏一条窄窄浅浅的水沟，用柳罐扛水，抬抬手就把菜浇了。大家都羡慕我们。我们也觉得沾了自然条件的光，仿佛干活掂了轻的，很不好意思，就下定决心要把菜地种好，管好。
“庄稼，全靠粪当家。”为了积肥，大家趁早晚散步的时候到大路上拾粪，那里来往的牲口多，“只要动动手，肥源到处有”啊。我们请老农讲课，大家跟着学了不少知识。的歌者，农民诗人孙万福，就是有名的老师之一。记得那个时候他是六十多岁，精神矍铄，声音响亮，讲话又亲切又质朴，那老当益壮的风度，到现在我还留着深刻的印象。跟那些老师，我们学种菜，种瓜，种烟。像种瓜要浸种、压秧，种烟要打杈、掐尖，很多实际学问我们都是边做边跟老师学的。有的学会烤烟，自己做挺讲究的纸烟和雪茄；有的学会蔬菜加工，做的番茄酱能吃到冬天；有的学会蔬菜腌渍、窖藏，使秋菜接上春菜。
暮春，中午，踩着畦垅间苗或者锄草中耕，煦暖的阳光照得人浑身舒畅。新鲜的泥土气息，素淡的蔬菜清香，一阵阵沁人心脾。一会儿站起来，伸伸腰，用手背擦擦额头的汗，看看苗间得稀稠，中耕得深浅，草锄得是不是干净，那时候人是会感到劳动的愉快的。夏天，晚上，菜地浇完了，三五个同志趁着皎洁的月光，坐在畦头泉边，吸吸烟；或者不吸烟，谈谈话；谈生活、谈社会和自然的改造，一边人声咯咯罗罗，一边在谈话间歇的时候听菜畦里昆虫的鸣声；蒜在抽苔，白菜在卷心，芫荽在散发脉脉的香气：一切都使人感到一种真正的田园乐趣。
我们种的那块菜地里，韭菜以外，有葱、蒜，有白菜、萝卜，还有黄瓜、茄子、辣椒、西红柿，等等。农谚说：“谷雨前后，栽瓜种豆。”“。”虽然按照时令季节，各种蔬菜种得有早有晚，有时收了这种菜才种那种菜；但是除了冰雪严寒的冬天，一年里春夏秋三季，菜园里总是经常有几种蔬菜在竞肥争绿的。特别是，你看吧：青的萝卜，紫的茄子，红的辣椒，又红又黄的西红柿，真是五彩斑斓，耀眼争光。
那年蔬菜丰收。韭菜割了三茬，最后吃了苔下韭（跟莲下藕一样，那是以老来嫩有名的），掐了韭花。春白菜以后种了秋白菜，细水萝卜以后种了白萝卜。园里连江西腊、波斯菊都要开败的时候，我们还收了最后一批西红柿。天凉了，西红柿吃起来甘脆爽口，有些秋梨的味道。我们还把通红通红的辣椒穿成串晒干了，挂在窑洞的窗户旁边，一直挂到过新年。