2023年零食店调查报告(实用16篇)

时间:2023-12-08 07:41:22 作者:紫衣梦

调查报告是一种重要的决策参考,能够为相关部门提供科学的依据和建议。通过阅读这些调查报告范文,我们可以了解不同行业和领域的调查研究现状和发展趋势。

零食调查报告

学校一向说不能带零食或是在校门买零食进入校园,可是我们班上许多的同学一放学就往小卖部的方向直奔,去买零食吃。大家都喜欢吃什么?为什么喜欢吃这些东西?这些东西是好还是坏?我带着这大大小小的问题,踏上了调查之路。

我通过对全班同学、家人进行询问和查找资料,找到了我想要的结果。

女孩子普遍喜欢吃奶糖、巧克力、饼干、布丁等甜食。而男孩子喜欢吃薯片、饼干、和辣条。看来男孩子和女孩子的口味都各不相同啊!

我不仅知道了同学各喜欢吃什么,通过调查和查找资料,我还知道了以下的原因:女孩子喜欢吃奶糖、巧克力、蛋糕,是因为它们的包装精美,口感细腻,香味更是浓郁;而男孩子喜欢吃薯片,辣条等,是因为它们的口感很刺激,挑战味蕾,激发食欲,有时甚至辣得人大汗淋漓,格外过瘾。

通过以上的调查,我想对爱吃零食的男孩子和女孩子提出几点建议:

1.不要吃太辣的食品,因为辛辣的食物对肠胃的刺激性很大,容易造成不适。

2.少吃甜食,这样能减少蛀牙和肥胖的风险,小朋友如果吃太多的甜食,会导致近视,发育缓慢。

3.荤素搭配,这样才能营养均衡

4.多吃水果,这样可以让营养更全面,也可以让皮肤变得水灵灵的。

看了我的这份关于零食的调查报告,你是不是也应该马上告诉你的亲朋好友要少吃一点零食呢!

零食调查报告

如果你从某所学校经过,你会发现一个奇怪的现象。放学后,大家并不是向家的方向走去,而是以“迅雷不及掩耳”之势,如“饿狼猛虎”般向零食小摊扑去,开始啃的啃,喝的喝。可是那些零食真的卫生吗?经过一星期的调查,我发现,同学们对小摊的依恋已经“泛滥成灾”了!

每次,放学的你一定会欣赏到“一道壮丽的风景线”——路边小摊成了最热闹的“胜地”,里三圈外三圈被围得水泄不通。不管男生女生,都会去遛一遛,瞧一瞧,而那些疯狂的超级“fans”立刻锁定目标,连续出击,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还附赠小玩具的食品。一手拿着啃的,一手拿着喝的,边啃边喝,扬长而去。甚至有些人尝完这些“美味佳肴”后对家中的“粗茶淡饭”避而远之了。

还有的学生明明知道那些零食不卫生,甚至有“三无食品”隐匿其中。可在小摊老板连连招呼声后,也被“勾引”了过去。从此,对其“爱不释口”。我也只能无奈的说:“小摊零食真‘健康’,多吃不厌‘身体棒’”!

小学生对路边摊食品的依赖已经“泛滥成灾”。有些学生仍不知道路边“美味”变“垃圾”的现实,还对其“情有独钟”,把它当做“一日三餐”,这会导致他们营养不良,情况十分严重。

其实,大部分同学明明知道那些路边摊食品不卫生,可还是喜欢吃。而大家为什么不能中午吃饱点,下午回家吃可口的饭菜呢?这样不是既健康又能填饱肚子吗!看来我们要让城市做好管理工作,减少路边小摊。更要呼吁同学们不在小摊逗留,吃家中可口的饭菜。远离“垃圾食品”的侵害,减少对路边小摊零食的依赖。

零食调查报告

油炸食品是一种传统的方便食品、利用油脂作为热交换介质、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白质变性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹调方法、可以杀灭食品中的细菌、延长食品的保存期、改善食品的风味、增强食品营养成分的消化性、因此油炸食品在国内外都倍受人们的喜爱。但是近年来的研究表明、油炸食品安全性存在很大的问题。高温加工的淀粉类食品中丙烯酰胺含量较高、丙烯酰胺是已知的人类可能致癌物、其对人体健康存在着潜在危害。

油在高温烹调时某些分解和聚合的产物对人体是有毒的。在煎炸食品过程中、当温度达到250~300℃时、同一分子甘油脂的脂肪酸之间或不同分子甘油酯的脂肪酸之间会发生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如环状单聚体、二聚体、三聚体和多聚体等。由于环状单聚体能被人体吸收、故毒性较强、把属于环状单聚体的已二烯环状化合物分离出来、按20%比例掺入基础饲料喂大鼠、3~4d就死亡;以5%~10%比例掺入测大鼠、出现脂肪肝及肝肿大。二聚体可使动物生长缓慢、肝肿大、生育功能出现障碍。三聚体以上因分子太大、不易被人体吸收、故无毒。此外、油煎腌制的鱼、肉类可形成致癌物亚硝基吡咯烷、长期食用会影响人体健康。

油炸食品热量高、含有较高的油脂和氧化物质、经常进食易导致肥胖、是导致高脂血症和冠心病的危险食品、且不论油脂中的维生素a、e等营养在高温下受到破坏、大大降低了油脂的营养价值、单在油炸过程中、就产生大量的致癌物质。已经有研究表明、常吃油炸食物的人、其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

同学们正是长身体的时候、如果你想健康成长的话、我建议大家多吃新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因为这些食物中含有我们生长必须的营养、是健康的食物。

零食调查报告

目的:

零食可能是每一个孩子的最爱,甚至连大人都对它痴迷。可是大家有没有关注到过这些你们平时食不离手的零食的危害呢?让我们进一步去了解它,使我们大家不再受到它的危害。

方法:

分别采访大人和孩子们。

结果:

从调查的结果可以看出,大人明显地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比较强。但从访问的学生中可以看出,明显的是说一套做一套,道理都懂,但真正做到的却寥寥无几。总是抵不住诱惑。

结论:应该从小培养我们这些孩子的自我控制欲,尽量少吃零食,做到无忧童年。

分析问题:

油炸食品是一种传统的方便食品,利用油脂作为热交换介质,使被炸食品中的淀粉糊化,蛋白质变性,水分以蒸汽形式逸出,使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹调方法,可以杀灭食品中的细菌、延长食品的保存期、改善食品的风味、增强食品营养成分的消化性,因此油炸食品在国内外都倍受人们的喜爱。但是近年来的研究表明,油炸食品安全性存在很大的问题。高温加工的淀粉类食品中丙烯酰胺含量较高,丙烯酰胺是已知的人类可能致癌物,其对人体健康存在着潜在危害。

科学依据:

油在高温烹调时某些分解和聚合的'产物对人体是有毒的。在煎炸食品过程中,当温度达到250~300℃时,同一分子甘油脂的脂肪酸之间或不同分子甘油酯的脂肪酸之间会发生聚合,使油脂粘稠度增大均可生成如环状单聚体、二聚体、三聚体和多聚体等。由于环状单聚体能被人体吸收,故毒性较强,把属于环状单聚体的已二烯环状化合物分离出来,按20%比例掺入基础饲料喂大鼠,3~4d就死亡;以5%~10%比例掺入测大鼠,出现脂肪肝及肝肿大。二聚体可使动物生长缓慢、肝肿大、生育功能出现障碍。三聚体以上因分子太大,不易被人体吸收,故无毒。此外,油煎腌制的鱼、肉类可形成致癌物亚硝基吡咯烷,长期食用会影响人体健康。

研究结果:

油炸食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖,是导致高脂血症和冠心病的危险食品,且不论油脂中的维生素a、e等营养在高温下受到破坏,大大降低了油脂的营养价值,单在油炸过程中,就产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

我的建议:

同学们正是长身体的时候,如果你想健康成长的话,我建议大家多吃新鲜的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面,因为这些食物中含有我们生长必须的营养,是健康的食物。

零食调查报告

零食的危害有很多,如:整顿饭不想吃,总爱吃零食,影响食欲,这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。为此,我对我们班同学吃零食的情况作了调查,结果如下:

是否喜欢吃零食喜欢98%不喜欢2%。

吃零食前会不会洗手不会80%会20%。

吃零食原因自己喜欢吃(90%)看别人吃就想吃。(10%)。

从上表可以看出,喜欢吃零食的人很多,占98%;而不喜欢吃零食的只占2%。看来,我们班大部分同学都没有意识到零食的危害。其实,零食是百害而无一利的食物,吃了不仅仅会变胖,还会拉肚子。可是,有许多人抵挡不住零食的诱惑,上课吃,下课吃,饭前吃,饭后吃,有空吃,没空也偷偷的吃。有人说:“少吃点没关系吧?”少吃的是没什么关系,但是也没有好处。零食是有很多细菌的,你去玩起来手脏脏的,再去吃零食,那麻烦可就大了。我们班有80%的同学都不会在吃零食前洗手,那样,不仅零食的细菌吃进去了,手上的细菌也吃进去了,时间久了,那些细菌就会在你肚子里疯狂,让你不得不吃各种药物,那时候你就想后悔都来不及了。所以,我建议,尽可能的少吃些,以前很喜欢吃的,亡羊补牢,为时不晚。今后就别再吃了。

还有的人说:“如果实在太想吃了呢?”让你不吃的方法很多。

1、身上不要带钱。如果想吃也没钱买。自然而然就不会去买了。

2、不要到小摊、小店前转悠,转多了,就会想买了。

3、看到别人吃零食就走开点,尽量不要去看他吃零食那津津有味的样子。

零食调查报告

通过这两天的调研,调查在校学生对零食的需求程度,进行分析,进一步了解并认识到应该注意的问题,为今后的市场营销实训室打下良好的基础。

1、设计调查问卷。

2、在校内走道上向学生派发调查问卷进行填写。

3、收集问卷,整理数据。

4、分析数据并作出调研报告。

5、以word的形式进行展示。

使用街头调研法。

设计调查问卷:

制作调研报告:

经过数据的统计,以下针对男女性别各占50%,比例1:1进行数据统计。

第一题

第二题

第五题

第八题

第十题

第十一题

您对市场营销实训室零食种类有什么看法或者建议?

1.增加零食的种类

2.进一些性价比较高的食品,每个月的零食类的产品来一次大促销。

3.零食的品种较少

4.种类不全,价格偏高

5.多增加进口食品

数据分析:

经调查结果显示,在我们学校零食的需求量还是挺大的,顾客购买零食的大多数因素都是因为个人习惯的影响,但是同时也受一些促销活动的影响,他们普遍可以接受零食的价钱为20元以下,有较大的一部分顾客喜欢膨化类,饼干类和肉脯类的零食。

swot分析:

优势:

1、超市地处1教一层,属高人流地段。

2、就地理环境而言,该超市不用上下阶梯,方便顾客行走;

劣势:

1、超市面积较小,可提供商品较为有限,限制商品多元化发展

2、部分商品价格垄断,因而超市或多或少地留给人们“不好”的形象。

3、没有额外业务,即没有与移动合作提供充值服务,失去潜在客户。

机会:

1、超市在一教,每天早上起床来不及吃早餐就匆匆上课的同学不在少数;

2、每年照毕业照的时候,对超市而言都是一个大市场的到来,因为聚集大量毕业生在附近拍毕业照。

威胁:

1、二区的超市及其两个食堂,一定程度上抢占了中心超市的市场。

2、每到星期六日,一教的上课的学生少,人流量大幅度地降低。

核心内容:

本次调研的内容是针对城建学子对市场营销实训室零食的看法,和他们平时零食的消费习惯和对零食的要求,以及关于零食方面给实训室的各种意见和建议。

通过这次的调研,对采购部提供的意见是:

1.购入零食零售的价格最高不要超过15元。

2.注重外观包装和口味风格特别的的占总体的50%,可以购入外观包装上有特色和口味风格有特色的,可以吸引顾客眼球的零食。

3.注重品牌的比例占总体60%所以购入的零食最好都是有一定知名度的品牌,注重品牌性。

4.大多数人经常购买的零食是膨化类和坚果炒类,所以可以增加该类别的数量,增加不同的口味和品牌供顾客选择。

以下是给营策部的意见:

1.有放映价格有稍贵,可以搞促销降低售价。

2.可以多搞一些产品的热销,比如捆绑销售,增加零食的销售额。

3.对一些进口食品和有特色的高利润商品提高宣传度,吸引顾客眼球。

消费者偏向购买售价较低的零食,售价较低的零食是热销产品,需求量较大,可以合理的进货。而售价较高的零食,需求量较低,适当的减低进货量。可以考虑7:3的进货比率,价格较低的零食进货量为7,价格较高的零食进货量为3。

由于饭堂有规定吃饭时间,人较多。有些消费者会选择方便面作为一顿饭,且方便面的受欢迎程度仅次于薯片和饼干,所以方便面是存在着隐形市场。可以合理的采购不同品牌、不同口味的方便面,提供给消费者进行选购。

在本次调研中,发现了我们实训室零食方面还存在不少的不足和需要改进的地方,比如零食种类不够多,品牌和类型上对顾客的吸引力不足等。我们应该按照大多数顾客的喜好来进行进货和对零食进行筛选,力求做到在有限的空间可以最大的吸引顾客来进行购物,还可以多进一些进口食品,因为有不少学生对进口食品都有不错的印象,而且进口食品利润都较大。

零食调查报告

每天上学的路上,我总会看见大部分小学生在回家的路上吃着各种各样的零食,例如:麻辣热狗肠、可比克薯片、辣翻天薯条、可乐糖、爱尚非蛋糕、多乐b香味薯片、香芋雪糕杯。

我听一些家长说,孩子总是找他们要钱,说什么要买本子、笔、橡皮什么的,可回到家时,家长一搜书包,根本就没有买本子,钱也不见孩子给回来,当父母问起孩子钱的事情时,他们总是红着脸低头不语,可家长又没有办法婉拒孩子,又不知道孩子们是否真的要买本子。

我们学校里也有一个小卖部,我发现,每当下课铃敲响的时候,一些学生就会争先恐后的跑去买零食吃,这时,小卖部就挤得水泄不通的。有的同学害怕上课了,就抓起零食大把大把的往嘴里塞,上课铃敲响的时候就一边嚼着零食一边不紧不慢的走回教室,回到教室的时候,嘴巴里的零食就消失啦!

我想,同学们都那么爱吃零食,一个小学生一天、一个月、一年要吃多少零食呢?为此,我做了一次调查行动。

放学的时候,我碰见一些认识的小朋友,就问他们一天大约有多少钱买零食吃,我调查到的结果是:富裕家庭5至25元、小康家庭5至10元、普通家庭1至5元。

在我们中心小学,平均每人3元,这并不是一个夸张的数字,我根据这个数字算了一下,一个小学生一年花在吃零食上的钱有1095元,小学六年算下来,可吃掉6570元;一个班以50人为基准计算,六年可吃掉32。85万元;一个学校以1000人为基准计算,六年要吃掉657万元!那么,全区、全市、全省、全国、全世界的小学生,六年可吃掉多少钱呢?这真是:不算不知道,一算下一跳呀!

同学们,你们看了这份调查报告又有何感想呢?

零食调查报告

目的:

零食可能是每一个孩子的最爱,甚至连大人都对它痴迷。可是大家有没有关注到过这些你们平时食不离手的零食的危害呢?让我们进一步去了解它,使我们大家不再受到它的危害。

方法:

分别采访大人和孩子们。

结果:

从调查的结果可以看出,大人明显地比孩子知道的多,了解的也多,自我控制欲也比较强。但从访问的学生中可以看出,明显的是说一套做一套,道理都懂,但真正做到的却寥寥无几。总是抵不住诱惑。

结论:应该从小培养我们这些孩子的自我控制欲,尽量少吃零食,做到无忧童年。

关键词:零食、健康意识。

校园里,总是三令五申之后还是可以看到很多的同学们拿着一袋袋的零食明目张胆地吃着,随后的零食塑料袋便漫天飞舞了。虽说是学校中隔三差五教育我们,但有些学生却无所事事、若无其事地继续吃着。

针对以上现状,我对大人们和孩子们的调查结果分析了。结果如下:

二、对访问的分析。

(1)有许多人不喜欢零食,认为它很不健康,带进校园也很不卫生。很多孩子都会关心食品的卫生状况。

(2)也有许多人对零食确实痴迷无比,似乎没了它就不能生活似的`【和我一样】。

(3)有将近一半吃零食的学生们因吃了零食而导致身体受到危害。

(4)许多孩子还认为这些零食、膨胀物品对人体无害。

三、调查结果分析:

许多学生还是说是一套可做的又是一套,还是经常控制不了自己的零食欲。

究其原因,有如下几点:

1、好奇心的结果。

有些学生看到另外的同学们在津津有味地吃着零食的时候,好奇心使他们也行试试它们的味道,不知不觉中迷上了零食。

2、娇生惯养的结果。

有些家长认为自己小时候很苦,吃不饱,非常艰苦地才走过这段路,于是他们不想让自己的孩子不受这些委屈,便给他许多钱,要他们自己另外也要温饱。

3、撒谎的原因。

有些学生们完全沉迷与零食,无法自拔。便想尽各种办法拿到钱。便向父母撒谎,说买另外用到的东西,但钱拿到之后却是拿去买零食了。

四、友情建议:

家长们也要做好自己的本职,早餐尽量自己给孩子做,而且要做一些有营养的食物,这样才能使他们在一天的学习中做到精力充沛、专心致志。

学校以及周边的有关部门,也要有所措施,对学校周围的治安管理要加强,对那些卖零食的小商贩们实施治理,让他们不再卖这些危害人体的食物。学校也要积极配合,多多教育学生们不买零食,更不能吃零食,要说明零食的有害性。

学生们更要自我控制,为了自己和他人的健康,杜绝零食,为自己和家人撑起一片蓝天!

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