端午节包粽子教案(模板15篇)

时间:2023-12-19 18:41:14 作者:QJ墨客

教案模板的编写需要教师不断反思和调整,以适应学生的学习需求和教学环境的变化。如果你正在苦恼如何编写教案模板,不妨看看下面这些范文,或许会有所启发。

幼儿园端午节包粽子活动教案

活动目标:

1、体验民俗文化,了解端午节的由来。

2、喜欢劳动,乐于参加家务。

3、初步了解包粽子的方法。

4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

5、通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。

活动准备:

小朋友:粽子。

小朋友:愿意。

小朋友:可以。

老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。

2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。

(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,__包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。

幼儿园端午节包粽子活动教案

活动目标:。

1、让幼儿感受传统节日气氛,激发幼儿对传统文化节日的兴趣和民族自豪感。

2、帮助幼儿了解我国传统文化节日端午节的来历及风俗习惯。

3、让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

4、在活动中增长幼儿对文学作品的爱好和对大自然的爱。

5、激发幼儿热爱大自然的美好情感,培养幼儿初步的审美能力。

活动准备:。

1、视频(端午节儿歌)。

2、图片(粽子、龙舟、香囊等)。

3、实物:粽子、香囊。

活动过程:

一导入播放视频。

1、问题导入师:小朋友们,你们知道五月初五是什么节日吗?

师:那小朋友们知道端午节我们都要做什么事情来庆祝呢?

2、教师讲述端午节的来历。

幼:屈原。

二、给挂图选字活动。(巩固上面学的端午节知识)。

1、师:在黑板上挂有关端午节的图片,请小朋友选字贴在图片的下面。

2、幼:选字活动。

三、看视频,学儿歌。(再次巩固有关端午节知识)。

师:教读《端午节儿歌》。

五月五,端午到。

赛龙舟,真热闹。

吃粽子,带香包。

蚊虫不来身边闹。

幼:跟着老师和视频一起学习《端午节儿歌》。

端午节包粽子中班教案

1、理解故事,体验故事角色,大胆表达自己的想法。

2、学习看图创编简单的故事。

3、引导幼儿细致观察粽子,积发幼儿的想象力。

4、能安静地倾听别人的发言,并积极思考,体验文学活动的乐趣。

一、引发兴趣。

师小结:原来,粽子里可以包许多好吃的东西,包的东西不一样,吃出来的味道也不一样。

二、倾听故事。

1、故事前大半段。

师:今天老师给你们带来了一个关于粽子的有趣故事,你们想听吗?

幼儿完整欣赏ppt配音故事。

提问,体验角色:

(1)故事里有谁?

(2)(出示老奶奶)老奶奶有一个什么大本领?(会讲许多故事)。

(3)老奶奶不能讲故事了,她想了个什么办法?

(4)谁先来吃了老奶奶包的故事粽子?

小松鼠吃了粽子,肚子里有了故事,可它却说不出来,它怎么叫的?小松鼠着急吗?

(幼儿角色体验,引发编故事的愿望)。

(5)后来,又来了谁?

小狐狸吃了粽子,肚子里有了故事,可它却说不出来,它怎么叫的?小狐狸着急吗?

(角色体验)。

2、完整欣赏故事。

师:小动物们吃了奶奶的粽子,却不能讲故事,你们能帮小动物想个好办法吗?

(幼儿自由想象述说)。

师:我们来听听,小动物们想的办法是不是跟你们想的一样呢?

(幼儿完整欣赏故事)。

三、创编故事。

师:你们想不想像故事里的小姑娘一样,吃了粽子会讲许多的故事?

1、幼儿分组或个别看图创编故事。

2、幼儿分享故事。

幼儿园大班《端午节包粽子》教案

现在的孩子大多是独生子女,他们条件优越,拥有几代人的关爱,习惯以自我为中心,不太懂得关爱他人,分享意识较弱,情感比较缺失,因此,我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》,活动中,我以粽子为核心,运用有趣的语言游戏―听、说、接龙、悄悄话等,培养孩子良好的倾听习惯,鼓励孩子大胆的表现表达、树立自信、体验快乐、学会分享并获得更多的情感。

1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。

2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。

3、传递敬爱老人的情感,培养助人为乐的美德及分享意识(好听的、好吃的、好玩的要与大家分享)。

通过看、听、说将图片内容能用语言清楚连贯的表达。活动准备;ppt课件、“粽子”、字卡、图片及各种彩色纸条。

1、观看ppt,鼓励孩子们大胆猜测故事内容及名字。

小结:每一年的五月初五就是端午节,端午节是我们中国人的节日,这一天人们就会吃各种美味的粽子。

小结:因为动物不会讲话,讲不出故事,只有我们人才可以讲故事。

1、出示粽子(一):听(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)。

――听“小鸟”讲的故事。

2、出示粽子(二):说(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)。

――看图片讲小猴、小松鼠、小兔心中的故事。

3、出示粽子(三):接龙(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)――词语接龙。

4、出示粽子(四):悄悄话(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)――悄悄话怎么讲?(轻轻讲,用心听)。

如果我讲的悄悄话要让最后一个小朋友知道,可以怎么做呢?(从第一个开始,一个一个往下传,然后,让最后一个小朋友告诉大家我说的是什么?)。

师:到底是谁去奶奶家吃了粽子讲故事呢?我们继续来听听看......

孩子们,你们会包粽子吗?把你的故事包在粽子里,送给你想送的人吧。教学反思。

现在的孩子大多是独生子女,他们条件优越,拥有几代人的关爱,习惯以自我为中心,不太懂得关爱他人,分享意识较弱,情感比较缺失,因此,我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》,活动中,我以粽子为核心,贯穿整个过程,让孩子在看看,说说,猜猜中理解故事,通过有趣的语言游戏:“听”、“说”、“接龙”、“悄悄话”。帮助孩子养成仔细倾听的习惯,鼓励孩子大胆表达并获得更多的情感。

活动中,我始终坚持把问题抛给孩子,启发他们去寻找答案,如:“悄悄话”游戏,我没有直接告诉孩子怎么玩,而是说:“如果我对他讲了悄悄话,要让最后一个孩子知道,可以怎么做呢?这样,孩子就通过想、说,获得游戏规则。整个活动,内容丰富,采用了绘本的情景来开展“听、说”训练,传递了敬爱老人的情感,培养了助人为乐的美德,体验了共同分享的快乐。

总之,孩子在活动中体验了快乐,收获了知识,活动目标得以有效的达成。但是,活动中孩子的表现有时也让我措手不及,今后,我会努力提高自己的“教育机智”,让教学活动更丰富有趣,更完美。

端午节包粽子方案

为了扬民族精神,承中华传统,也使教职工能在包粽子中感受节日的快乐,体味美好生活,校工会决定举办"端午包粽子"比赛活动。

时间:xx月xx日下午16:50开始。

地点:学生餐厅。

参加对象:全体教职工。

1、每个工会小组分发20斤左右糯米,2斤红枣等物品,参赛选手需要用以上材料包出大小均匀的粽子,形状不限。

2、以"数量、速度、质量、美观"作为评判标准,包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩,在规定的时间里完成任务、以每小组包的粽子数除以总人数为团体总成绩。

设团体一等奖三个,二等奖六个。

1、在统计比赛结果后,分享劳动成果。由组长把组内教师包的粽子平均分给组内教师。

2、把分到的粽子带回家,体验煮粽子、和家人一起品粽子的快乐。

1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

2、以11--14人为一份数(九个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

3、做好比赛场地的布置安排。

1、赛前参赛选手务必做好个人卫生。

2、比赛结束后务必清理场地,洗好用具交还学校。

端午节包粽子中班教案

目标:

1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。

2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。准备:课件、磁带、录音机。

重点:养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。难点:看看、说说、猜猜中理解故事的情节。

过程:

1、小朋友你们吃过粽子吗?

小结:猜了那么多,都很有可能哦,到底是个什么故事呢?我们来看看。

1、听故事,观看ppt1、2、3。

(在密密的树林里——也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。怎么办呢?)。

——这位奶奶有个非常大的本领是什么呀?

——可奶奶不能说话了,那怎么办呢?你有什么好办法吗?(幼儿讨论)。

——看看老奶奶是怎么做的。

2、听故事,观看ppt4。

(老奶奶决定把一个个故事——谁就会讲故事了。)。

——奶奶是怎么做的呢?

小结;原来奶奶把故事包在粽子里,谁吃了粽子,谁就能讲故事。

——粽子是做好了,可是要有人来吃,谁会来呢?让我们继续听下去。

3、出示松鼠卡片,观看ppt5、6、7。(吱吱吱、吱吱吱,——一个劲儿地叫“吱吱吱”)。

——谁来了?小松鼠来干什么,小松鼠吃了粽子讲出故事了吗?

小结:小松鼠吃了粽子,可是“吱吱吱”的讲不出来——接下来来还会有谁来呢?让我们继续听下去。

4、出示狐狸卡片,观看ppt8、9、10(哩哩哩、哩哩哩,来了一只小狐狸——一个劲儿叫:“哩哩哩……”

——谁来了?小狐狸来干什么,小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗?

小结:小狐狸吃了粽子,“哩哩哩”的讲不出来。

5、观看ppt11。

(接着,又来了百灵鸟、小白兔和小猴子,他们吃了粽子有。

了故事可是也不会说,怎么办呢?)。

——小动物虽然吃了粽子,但它们不会讲话,讲不出故事,怎么办呢?真着急。你有什么办法吗?(幼儿讨论)。

6、观看ppt12、13。

(小松鼠,小狐狸——扔下竹篮拼命逃。)。

——动物们找到了谁?

——小姑娘为什么要逃跑啊?(因为小动物们一高兴就冲了上去,吱吱吱,哩哩哩,叽叽叽叫个不停。小姑娘吓坏了)。

7、观看ppt14、15、16。

(糟糕!——一直采到小房子跟前)。

——小姑娘吓跑了,动物们用了什么好办法把小姑娘引来?(动物们用蘑菇引来了小姑娘)。

8、观看ppt17、18、19、20。

(美丽的小姑娘——那个也是故事呦)。

很多幼师经常抱怨上课难,幼儿不容易理解。

不管是新手,还是有经验的幼师们都多少有过同感!

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端午节包粽子中班教案

设计意图:现在的孩子大多是独生子女,他们条件优越,拥有几代人的关爱,习惯以自我为中心,不太懂得关爱他人,分享意识较弱,情感比较缺失,因此,我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》,活动中,我以粽子为核心,运用有趣的语言游戏―听、说、接龙、悄悄话等,培养孩子良好的倾听习惯,鼓励孩子大胆的表现表达、树立自信、体验快乐、学会分享并获得更多的情感。

活动目标。

1、在看看、说说、猜猜中理解故事的情节。

2、养成仔细倾听的习惯,能用语言清楚连贯的表达。

3、传递敬爱老人的情感,培养助人为乐的美德及分享意识(好听的、好吃的、好玩的要与大家分享)。

教学重点、难点:通过看、听、说将图片内容能用语言清楚连贯的表达。活动准备;ppt课件、“粽子”、字卡、图片及各种彩色纸条。

活动过程。

1、观看ppt,鼓励孩子们大胆猜测故事内容及名字。

小结:每一年的五月初五就是端午节,端午节是我们中国人的节日,这一天人们就会吃各种美味的粽子。

小结:因为动物不会讲话,讲不出故事,只有我们人才可以讲故事。

1、出示粽子(一):听(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)。

听“小鸟”讲的故事。

2、出示粽子(二):说(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)。

看图片讲小猴、小松鼠、小兔心中的故事。

3、出示粽子(三):接龙(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)——词语接龙。

4、出示粽子(四):悄悄话(“吃吧、吃吧、吃了粽子讲故事”。)——悄悄话怎么讲?(轻轻讲,用心听)。

如果我讲的悄悄话要让最后一个小朋友知道,可以怎么做呢?(从第一个开始,一个一个往下传,然后,让最后一个小朋友告诉大家我说的是什么?)。

师:到底是谁去奶奶家吃了粽子讲故事呢?我们继续来听听看。

孩子们,你们会包粽子吗?把你的故事包在粽子里,送给你想送的人吧。教学反思。

现在的孩子大多是独生子女,他们条件优越,拥有几代人的关爱,习惯以自我为中心,不太懂得关爱他人,分享意识较弱,情感比较缺失,因此,我就在大班开展了语言活动《粽子里的故事》,活动中,我以粽子为核心,贯穿整个过程,让孩子在看看,说说,猜猜中理解故事,通过有趣的语言游戏:“听”、“说”、“接龙”、“悄悄话”。帮助孩子养成仔细倾听的习惯,鼓励孩子大胆表达并获得更多的情感。

活动中,我始终坚持把问题抛给孩子,启发他们去寻找答案,如:“悄悄话”游戏,我没有直接告诉孩子怎么玩,而是说:“如果我对他讲了悄悄话,要让最后一个孩子知道,可以怎么做呢?这样,孩子就通过想、说,获得游戏规则。整个活动,内容丰富,采用了绘本的情景来开展“听、说”训练,传递了敬爱老人的情感,培养了助人为乐的美德,体验了共同分享的快乐。

总之,孩子在活动中体验了快乐,收获了知识,活动目标得以有效的达成。但是,活动中孩子的表现有时也让我措手不及,今后,我会努力提高自己的“教育机智”,让教学活动更丰富有趣,更完美。

端午节包粽子作文

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

精选范文:学习如何包粽子。

端午节包粽子日记

农历的五月初五是我国的传统节日——端午节。妈妈告诉我,每年的这一天每家都要包粽子吃,是纪念诗人屈原的。

晚上吃过晚饭,妈妈说:“端午节快要到了,姥姥家今天晚上要包粽子,咱们去帮忙吧。”我一听要包粽子高兴地跳了起来。

到了姥姥家,一开门我就闻到了粽叶的清香,我急忙跑进客厅一看,姥姥和刘奶奶已经开始包粽子了,只见刘奶奶拿起两片泡好的粽叶叠在一起,用剪刀剪去叶子的根部,然后把整理好的叶子卷成一个漏斗的形状,抓起一把雪白的糯米塞进漏斗里,再放上红枣、花生和豆子,再放上一层糯米盖上、压实,然后把上面的粽叶折过来,把糯米紧紧地包住,接着用线吧粽子缠起来、拉紧,打上一个结,一个三角形的粽子转眼间就包好了。

我看着刘奶奶包了两个粽子以后,心里想:“很简单嘛,我也来试试吧!”我学着刘奶奶的样子一步一步地包了起来,首先我拿起一片粽子叶,卷成一个漏斗形,用手捏好,这时刘奶奶说:“你得把手往上捏一点,你越往下按,粽子包出来以后就越扁,你往上捏包出来的粽子就是一个饱满的粽子了。”我听了,重新找好位置,抓起一把糯米塞进“漏斗”里,压实,用线绑了一圈,这是我才发现我包的粽子上破了一个大洞,我只好返工,我很小心地拿起一片粽叶包了起来,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。

我把包好的粽子和刘奶奶包的粽子放在了一起,刘奶奶包的粽子像鼓起气来的大肚子将军,可我包的就像一个泄了气的皮球,我害羞地笑了。

“包粽子”这件事看起来简单,坐起来可真难啊!

端午节包粽子日记

第一次包粽子,就像背着千斤重的货物在茫茫原野上行走一样,我觉得好艰难。

今年的端午节那天,我本来不想去外婆家包粽子的,因为我当时还根本不会包粽子,于是就跑到舅舅家上网去了,我始终认为五光十色的网络世界最迷人。大概一个多小时吧,突然就听到妈妈的喊声:“芪芪,别上网了!你赶快下楼来帮我们包粽子吧!”我嘟囔着回答:“不想。”妈妈仍然问:“为什么不想下来包粽子?等我们弄熟了你就不要吃吗?”由于过分迷恋于网络,我对妈妈的责问生气极了:“我不会包,也不想学……”

过了几分钟,舅舅用威严的语气把我叫下楼去包粽子,我才恋恋不舍地把电脑关机了。

在学包粽子的过程中,我总是一边包一边被妈妈轻声指责:“包就包好一点,别这样心不在焉的。多看看,多问问,多学学,将来呀,外婆、我和你舅妈都老得做不动了,每年的端午节还不都是要你亲手包粽子吗?”好可怕的声音啊!我不得不默默点头起来。

粽子都包完了,她们包得既快又好,都是整整齐齐的。而我包的粽子却是七歪八倒的,真是要多难看有多难看呀!后来,素来做事严谨的妈妈又把我包的粽子逐一拆开来,接着她更耐心地教我重包一遍,直到把所有的粽子都包得方方正正为止。

经过这次考验,我想:今后我会把粽子包好的,不论在哪个方面,我一定要想方设法超过别人,努力成为一个任何时候都是自食其力的人。

期待着——明年的端午节尽快到来!

端午节包粽子

前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.

于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.

可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.

于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的`喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米,我才舒了一口气。

哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。

当我们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今天的粽子特别甜。因为,这是我劳动的收获!

端午节包粽子作文

端午节快到了,在一个阳光明媚,万里无云的日子里,我们家的院子里打响了“包粽子大作战”。

这一天,我起得很早,生怕起晚了就会错过,一出房门,便听见院子里奶奶,婶婶和叔叔们的欢声笑语,原来他们已经在准备材料了。他们有的在切猪肉,有的在拌糯米,有的在打咸鸭蛋,等一切工作都准备就绪了,就要开始包粽子啦!

看着那一个个咸鸭蛋的笑脸,满脸皱纹的红枣爷爷,挨挨挤挤的糯米以及那一箩筐青涩的“小姑娘”,昨天和奶奶去砍粽子叶的情景便浮现在我的脑海中。

那时我和奶奶一手拎着锄头,一手挎着篮子,说说笑笑地来到小树林边,只见奶奶拿着锄头往上面一砍,“野菠萝”的叶子就一点一点的往下掉,等数量差不多的时候,那些“小刺猬”跑到阴凉处,接下来要给小刺猬刮刮刺了,对了,为什么叫它们小刺猬呢?因为它们被砍下来的时候,全身都长满了小刺,看起来就像刺猬一样。刮完后,没了刺的小刺猬自己跳进了热锅里暖了暖身子,变得柔柔的,当他们跳出水面时,粽子的香味就扑鼻而来,要知道,这可是海南粽子最特别的地方了,因为这种粽叶独一无二,香气自溢。

开始包了,看见他们包得那么熟练,粽子叶在他们的手里巧妙地做出一个开口封底的不规则容器,他们一手拿粽子叶,一手往容器里放各种各样的食材,那么完美,我便迫不及待的想要大显身手。看他们包的时候,我觉得很轻松,很简单,到我包的时候,我才发现这活真不容易!明明包的好好的,可是包着包着粽子的肚皮饱胀的就撑破了,里面那些调皮的小家伙一点一点的挤了出去。看着失败了的粽子,我的心里像打翻了五味杂瓶,不是滋味。我正想是否放弃时,爸爸看见了,走过来教我说,“不能半途而废,像这样,右手拿住粽子叶,左手往里折,沿着最底层的边缘开始卷,卷到手指一半高度的时候,放糯米,鸡蛋和肉,右手继续往上卷,再次放入糯米,鸡蛋和肉,馅要压紧一点,留下手掌那么长的时候,就开始封口,左手压住底部,右手一定要封紧口部,不然会露馅的,最后用麻绳绑好四个角......”我学着爸爸的动作,一边念着:“右手拿粽子叶,左手往里折......”,一边跟着一步一步的做,可是,包了好半天,还是乱七八糟,“哈哈,你这个笨蛋,看看你,我猜你猴年马月也包不好我!”粽子好像咧着嘴在嘲笑我。绑麻绳的时候,麻绳横七竖八的,像顽皮的小孩,怎么也不听我的命令。“哼,等着瞧吧!”我心里暗暗鼓劲。俗话说,失败乃成功之母,我吸取之前失败的经验,终于,两个漂亮的小粽子闪亮登场了。

开始煮粽子啦,自来水大哥在锅里翻腾着,粽子小弟们你追我敢的跑了进去,几小时后,粽子的清香就传到了家里的每个角落,新鲜美味的粽子出炉啦!哇!真香真好吃呀!

“包粽子大作战”到这里虽然结束了,但在以后的学习和生活上,我也要像今天包粽子一样,不怕失败,勇于尝试,一定会取得很大的进步!

我喜欢吃粽子,也喜欢端午节包粽子!

端午节包粽子作文

每一年的'农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天,人们为了纪念爱国诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听到这个消息,大家兴奋不已。

经过了我们小组的讨论,我们组决定包红豆腊肉粽,分工如下:邓柯桓负责带腊肉,谢玭锶负责带红豆,陈科宇负责带工具,我负责带糯米、粽叶和棉线。

妈妈单位有事不能来了,我好失望,贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们,我欣喜若狂。我们把食材洗干净,洗好手,把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀,白的糯米红的豆,连颜色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我们就开始包了。

我拿出两张粽叶大部分重叠在一起,从底部往上卷成漏斗状,用勺子把食材舀进去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑紧,以减少里面的空隙。呀!不好,由于用力过猛,粽叶让我给戳穿了,我尴尬地四周看看,大家都在聚精会神地包粽子呢,没人注意我,急中生智,我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了,终于不漏米了,我拿过勺子,用勺子背把米压紧,董阿姨介绍说,压紧的馅煮熟后米会硬一些,会更香,而松的就没这么香了。压完后,我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口,包成了一个三角形,最后,剪了一段线,把粽子“五花大绑”,一个粽子就大功告成了。

我抬头看到同学们热火朝天地忙着,脸上洋溢着灿烂的笑容,很多同学咧着嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了,一边指点一边欣赏我们包粽子。

最后我们组包了40多个粽子,大家各自分了些带回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽,心里那个美呀!似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。

端午节包粽子日记

又到了一年一度的端午节,家家户户都要包粽子,我家也不例外。

妈妈刚准备好粽叶,我就迫不及待地拿起粽叶,跃跃欲试地准备包几个粽子,妈妈一把拦住我,说:“你先别着急,粽子可不能乱包,像你这样包粽子,包几个坏几个,到时候再一蒸,出来就只剩粽子叶了!”听了妈妈的讽刺,我并不气馁,满口答应着听妈妈的话,一边又要捋起袖子继续包。

妈妈拿起几片粽叶,把它们分开,然后一卷,我还没弄清楚怎么回事,一个圆锥形的筒就做好了,妈妈熟练地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的,这是怎么回事呀!之前的骄傲劲一扫而空,我还是得认真学呀!

看到妈妈包粽子,我的手不仅也痒痒起来:“让我陈大侠展示包粽子*吧!”说完,我装的像一个包了很多年的熟练工人,拿起粽叶,分开,然后一卷,我发现,为什么我的是圆柱形底下还有洞,而妈妈包的则是圆锥形,样子好看而且还不漏米,这回可得虚心请教了。妈妈让我先折,先不包,经过反复练习,终于,我一折,就成了一个圆锥形,只不过有点浅,包米的时候可怎么办呀!不管了,我一不做二不休,胡乱将米塞进圆锥筒里,再加上一颗枣,再一压,粽子包好了!可是为什么有几个通的洞呢?我从侧边又折了一遍,这次好了,粽子被我裹得严严实实,密不透风,里面的糯米还少的可怜,哎!将就一下吧!再用绳子一绑!第一个粽子成型!但是一看我的粽子如同我一样,骨瘦如柴,我不禁感叹:“有其人,必有其粽呀!”妈妈听了我的话,在一旁笑得前俯后仰,我又重新开始包,这一次我吸取教训,把粽叶分开了,再一折,果真,粽子高了不少,绳子再一绑,粽子包好了,我不禁自言自语:“这会儿长高了,真像我!”后来,我包的粽子每个都不一样,有的高,像小山峰;有的胖,像个肥子;有的头上歪了一点,像个畸形儿。看着我的粽子“军队”,心中遍是激动:在端午节,我包的粽子真多呀!下一个端午节,我还要包粽子。

端午节包粽子日记

今天上午,我和爸爸一起回桥头,和奶奶一起包粽子。

到了那儿,奶奶已经在包粽子了。我看了下材料,有糯米、箬叶、鸡蛋、猪肉……桶里已经有十几个粽子了。我也学着奶奶这样做。将两叶箬叶折成漏斗形,抓一把糯米放上去,之后放一些小米、绿豆、鸡蛋、猪肉。再放一把糯米。最后,用棕绳扎紧,大功告成。

现在,我和奶奶一起去炉前,把粽子放进大锅里,煮了3个小时,粽子终于熟了。我们一起吃粽子,我吃的特别香。

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