小班教案能够引导教师进行教学评估,及时发现和解决教学中的问题,提高教学质量。以下是一些小班教案的实践案例,教师们可以从中找到适合自己班级的教学思路。
美味的早餐大班健康教案
主料:面包、火腿、培根片。
辅料:西红柿、圆形生菜、盐、黑胡椒粉、黄油。
做法:
1、培根放入微波加热30秒,上面滋出一层白色油花,就可以了,取出备用。
2、生菜洗净、沥水,西红柿去籽、切成片备用。
3、三个面包片放入烤面包电炉中,设置相应的时间,烤至两面金黄。
4、取出烤好的面包,趁热,涂上薄薄一层黄油,并切去四边。
5、培根切成小段备用。
6、在其中两片吐司上铺上西红柿,并在西红柿上撒少许盐及胡椒粉。
7、铺上培根,最后铺上生菜叶,在第三片吐司上,铺上2片火腿片。
8、火腿片的吐司放在中间一层,依次三层,对角切开。
这个食谱不仅简单,这份三明治中还提供了很多身体所需要的营养,包括蛋白质、碳水化合物、维生素等等,味道也是非常多样化的,其中的材料可以依照自己的口味替换其他食物,实在是非常方便美味的一道早餐。
《宝宝的营养早餐》小班教案
一、虾仁蛋饺:
1?前夜?虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
2?清晨?1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
3?平底?中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
4?前夜煨好的虾仁馅加少量植物油?分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
二、菠菜豆腐汤:
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个。
一、鸡肉青菜粥:
一、西红柿牛肉羹:
1?在预热的炒?中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2?牛肉馅焯一下?去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3?牛肉馅烂后?西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
二、菜肉卷制:
原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。
一、牛奶蛋花:
1?鲜牛奶倒入?中煮沸。
2?滚?后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。
二、溜鱼肉泥丸:
一、鲜奶蛋饼:
1??鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
2?预热的平底?中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
二、滑溜肝丝制作方法:
1??猪肝切丝,在开水中焯一下。
2?葱花、?丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
小班教案
1、能根据颜色想象食物名称,建立色彩与食物的联系。
2、尝试用团、压、搓、摆放等方式制作披萨。
3、养成良好的操作习惯,体验成功的喜悦。
物质准备:橡皮泥多种颜色若干、一次性盘子、多媒体课件。
知识准备:幼儿对披萨有相关认识。
一、谈话导入,激发兴趣。
师:小朋友们,欢迎来到米奇妙妙屋!
师:看,米妮在干什么?我们一起来问问她?(米妮,你在干什么?)
幼:能!
师:我们一起来帮米妮做披萨吧!
二、了解披萨外形、探索所需材料。
1、师:你们吃过披萨吗?它是什么样子的?(披萨放在圆圆的盘子里,有厚厚的边,中间放了许多好吃的食物)
2、师:那么圆圆的披萨饼上都放了些什么好吃的呢?猜猜看这个紫色的是什么?
幼:绿绿的青椒或黄瓜、粉粉的肉、红红的番茄或红椒、白白的蘑菇……(幼儿个别想象表达“××的,是××”,教师根据幼儿叙述展示课件中的食材。)
3、师:这个披萨看上去真好吃呀,我们也来跟米妮学一学怎么做的吧!
三、学习制作方法。
1、师:米妮给我们提供了哪些材料呢?(课件展示所需材料)
2、师:(示范)先拿黄色大彩泥,放在手心搓成圆,轻轻放在盘中间,压得扁扁铺满盘。再拿黄色小彩泥,团成圆后搓长条,围着盘子的边边,仔仔细细绕一圈。各种各样的食物,做成一小一小块。紫色弯弯的洋葱,绿色长长的青椒,放在黄色面饼上,美味披萨做出来。
3、师:(重点示范)压披萨饼的时候要铺满我们的盘子,但不能压到外面来,披萨边要绕满一圈;披萨的边边要搓得不粗不细,长长的,如果不够可以再接起来点,如果长出来了就把多出来的掐掉。
师:啊!真香,你们也迫不及待想要做披萨了吧!告诉我,你想在披萨里放些什么点的?
4、师:记住哦,一会儿你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加,各种各样食物都要加一点,这样披萨就更美味了!做好后请你把它放到前面米妮的餐桌上。
四、幼儿制作披萨,教师巡回指导。
1、帮助能力弱的幼儿将盘子铺满。
2、师:各种食物都要加一点,这样披萨就更美味了。
五、交流作品,分享披萨。
1、师:小厨师们真厉害,帮了米妮的大忙!你们都完成了美味的披萨,我们来介绍一下自己的作品吧。(鼓励幼儿用“××的,是××”这样的话来表达)
2、师:披萨的香味都传到外面了,赶紧把你们的披萨带回教室吧!
《宝宝的营养早餐》小班教案
活动目的:
1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的良好习惯。
3、知道人体需要各种不同的`营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
活动准备:
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
活动过程:
1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。
丁丁:哎呀,我今天好难受呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)。
2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?
3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。
5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法dd干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。
(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。
7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助早餐”。
8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
《宝宝的营养早餐》小班教案
幼儿教育:。
宝宝的食物应注意营养均衡,蔬菜、肉类、禽蛋、奶制品、水果、谷类等食物要搭配得当。单一地食用粥、馒头、肉类、奶类等食物,虽然保证了充足的蛋白质和脂肪,但却缺少同样重要的维生素。因此早餐要吃一定量的蔬菜和水果,补充人体所需的维生素和某些人体必需的微量元素,这对宝宝的发育十分重要。
人体最易缺少的“四大营养元素”
制作方法(虾仁蛋饺):
1?前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
2?清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
3?平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
4?前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(菠菜豆腐汤):
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个。
制作方法(鸡肉青菜粥):
制作方法(西红柿牛肉羹):
1?在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2?牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3?牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
制作方法(菜肉卷):
原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。
制作方法(牛奶蛋花):
1?鲜牛奶倒入锅中煮沸。
2?滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。
制作方法(溜鱼肉泥丸):
制作方法(鲜奶蛋饼):
1?将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
2?预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
制作方法(滑溜肝丝):
1?生猪肝切丝,在开水中焯一下。
2?葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
《宝宝的营养早餐》小班教案
幼儿教育:。
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量。
a、虾仁蛋饺:
1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。
3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。
4、前夜煨好的.虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
b、菠菜豆腐汤:
原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个。
a、鸡肉青菜粥:
原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量。
a、西红柿牛肉羹:
1、在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。
2、牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。
3、牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。
b、菜肉卷:
原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干。
a、牛奶蛋花:
1、鲜牛奶倒入锅中煮沸。
2、滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。
b、溜鱼肉泥丸:
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干。
a、鲜奶蛋饼:
1、将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。
2、预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。
b、滑溜肝丝:
1、生猪肝切丝,在开水中焯一下。
2、葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。
《早餐真美味》小班教案
瞧,这是谁呀?(朵拉),朵拉来上幼儿园喽!哎呦呦,哎呦呦,朵拉告诉我她今天好难受,头晕忽忽的,一点力气也没有,怎么回事?(幼儿猜测)恩,你们猜得都有可能,让我来问问她。哦!原来朵拉没吃早饭!
二、交流,讨论。
(一)交流:今天早餐吃了什么?
朵拉没吃早饭,所以会难受、不舒服了!
提问:你今天吃过早饭了吗?吃了些什么?(前几天呢?你还喜欢早餐吃些什么东西?引导幼儿说说丰富的早餐食物)。
幼儿说说自己早餐吃了什么,教师出示自己的早餐。
重点:
1)早餐品种很多。
2)早餐吃水果很有营养。
想不想知道程老师今天早餐吃了什么?
小结:我们的早餐真丰富,有那么多好吃的东西啊!不过,程老师今天还吃了一样东西,瞧,就是它(苹果)。你们喜欢吃水果吗?(苹果,梨,橘子,猕猴桃,香蕉),早餐吃一个水果,对身体很有好处哦!
(二)为朵拉配早餐。
提问:早餐有那么多好东西可以吃,你们知道为什么老师只吃了这3样?(幼儿讨论、交流)。
重点:
1)早饭要丰富,搭配均匀。
2)不能吃得太多。
朵拉还没有吃早饭呢!我们一起来给她配份早餐,好吗?
提问:你想给朵拉挑些什么做早餐?这么多东西都给朵拉吃,行吗?
三、幼儿操作。
1、幼儿为自己配早餐。
2、引导个别交流。
《宝宝的营养早餐》小班教案
活动目标:
1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的良好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备:
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
活动过程:
1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。
丁丁:哎呀,我今天好难受呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)。
拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)。
2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?
3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。
5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。
(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。
7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助早餐”。
8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的'健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
活动反思:
最近,我们发现有一部分幼儿早上起床晚了,随便吃点东西填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了,这严重地影响了幼儿的身体健康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性,养成每天吃早餐的良好习惯,我通过健康领域与科学领域的有效整合,开展了这一活动。
这个活动,根据小班幼儿的年龄特点,选择以“能干稀搭配地选择早餐”为活动重点,开展活动。在活动中,通过直观地对各种早餐食物进行“干稀”分类,幼儿对“干”与“稀”这两个类别的概念有了较好的认识,基本上能正确分辨、判断“干”与“稀”,并掌握科学早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片,给幼儿直观的视觉感受,使幼儿知道“早餐还可以吃这些食物,可以这样搭配吃”,巩固培养健康饮食的意识。在活动最后,引导幼儿干稀搭配地自选“早餐”,并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受,效果不错。
《美味鸡蛋》小班教案
1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。
4、培养幼儿的尝试精神。
熟鸡蛋若干,塑料小刀。
每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)。
提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋。
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋。
让幼儿尝试把剥好的.鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察:熟鸡蛋里面是什么样的?
教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋。
让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!
6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)。
帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。
新课程的理念是让每个幼儿都能在原有的基础上得到发展。活动中,我紧紧把握这个理念,使幼儿在积极愉快的气氛中以游戏的形式,让幼儿轻松地认识、理解了学习内容。课上的气氛也是很活跃的,发言也很积极,较好地达到了预期设计的活动目标。
《宝宝的营养早餐》小班教案
活动目的:
1、能干稀搭配地选择早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培养每日吃早餐的良好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。
活动准备:
1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。
3、自助餐:各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。
活动过程:
1、布偶情景对话,激发幼儿兴趣。
丁丁:哎呀,我今天好难受呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁丁:我今天早上吃了一块大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉:真是奇怪,今天我也很难受,早上因为快迟到了,只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。
丁丁、拉拉:这是什么原因呀?为什么会这样?(设疑)。
2、提问:你们会不会难受呀?(不会)那你们早上都吃了些什么呢?
3、幼儿回答,教师一一出示幼儿所说的食物。
4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。
通过观察、比较、分类,发现食物这些可以分成“干”“稀”两类。
5、讨论解疑:为什么丁丁和拉拉会难受呢?结合生活经验理解科学早餐的基本搭配方法――干稀搭配。
(1)知道早餐的食物很丰富,可以有许多种的“干稀”搭配方法,还可以在早餐后吃一点水果,均衡营养。
(2)师生讨论、总结:知道吃早餐的重要性,每天都要吃早餐才会身体健康。
7、品尝、交流:自助餐。在柔和的音乐声中,幼儿根据干稀搭配原则,自由选择“自助早餐”。
8、活动延伸:家园配合,在日常生活中,帮助幼儿形成每天吃早餐的健康意识,并与幼儿一起合理搭配营养早餐。
观察反思:
最近,我们发现有一部分幼儿早上起床晚了,随便吃点东西填饱肚子(甚至不吃早餐)就来上幼儿园了,这严重地影响了幼儿的身体健康。为了帮助幼儿了解早餐的重要性,养成每天吃早餐的良好习惯,我通过健康领域与科学领域的'有效整合,开展了这一活动。
这个活动,根据小班幼儿的年龄特点,选择以“能干稀搭配地选择早餐”为活动重点,开展活动。在活动中,通过直观地对各种早餐食物进行“干稀”分类,幼儿对“干”与“稀”这两个类别的概念有了较好的认识,基本上能正确分辨、判断“干”与“稀”,并掌握科学早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早餐的电子图片,给幼儿直观的视觉感受,使幼儿知道“早餐还可以吃这些食物,可以这样搭配吃”,巩固培养健康饮食的意识。在活动最后,引导幼儿干稀搭配地自选“早餐”,并在轻松、愉悦的氛围中品尝、分享与交流自己所选的食物及感受,效果不错。
幼儿园小班健康教案:美味的早餐
一、情境导入:
瞧,这是谁呀?(朵拉),朵拉来上幼儿园喽!哎呦呦,哎呦呦,朵拉告诉我她今天好难受,头晕忽忽的,一点力气也没有,怎么回事?(幼儿猜测)恩,你们猜得都有可能,让我来问问她。哦!原来朵拉没吃早饭!
二、交流,讨论。
(一)交流:今天早餐吃了什么?
朵拉没吃早饭,所以会难受、不舒服了!
提问:你今天吃过早饭了吗?吃了些什么?(前几天呢?你还喜欢早餐吃些什么东西?引导幼儿说说丰富的早餐食物)。
幼儿说说自己早餐吃了什么,教师出示自己的早餐。
重点:
1)早餐品种很多。
2)早餐吃水果很有营养。
——想不想知道程老师今天早餐吃了什么?
小结:我们的早餐真丰富,有那么多好吃的东西啊!不过,程老师今天还吃了一样东西,瞧,就是它(苹果)。你们喜欢吃水果吗?(苹果,梨,橘子,猕猴桃,香蕉),早餐吃一个水果,对身体很有好处哦!
(二)为朵拉配早餐。
提问:早餐有那么多好东西可以吃,你们知道为什么老师只吃了这3样?(幼儿讨论、交流)。
重点:
1)早饭要丰富,搭配均匀。
2)不能吃得太多。
——朵拉还没有吃早饭呢!我们一起来给她配份早餐,好吗?
提问:你想给朵拉挑些什么做早餐?这么多东西都给朵拉吃,行吗?
三、幼儿操作。
1、幼儿为自己配早餐。
2、引导个别交流。
延伸:带回家请爸爸妈妈帮你明天准备一份有营养的美味早餐。
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《宝宝的营养早餐》小班教案
很多妈妈都会为宝宝早餐吃什么而发愁,妈妈们都希望自己的宝宝能够健康的成长。那么,宝宝早餐吃什么好呢?宝宝早餐吃什么最有营养呢?下面,我们一起到文章中看看,宝宝食谱的做法有哪些吧!
环环相连:葱香鸡蛋千层饼。
幼儿园小班早餐的教案
活动背景:
一天角色游戏时,“宝宝超市”异常热闹,很多孩子都聚在货架前边购物边交流,我走近他们,只听军军说:“每天早晨我要吃一个鸡蛋。”伟伟说:“我每天早上都要喝牛奶。”雯雯则说:“每天早上我吃营养早餐。”在一旁的奇奇好奇地问:“什么是营养早餐?”……我发现幼儿提出了许多与早餐有关的问题,为了满足他们的好奇心,我就针对早餐这个有趣的生活内容预设了一次集体学习活动,帮助幼儿解决生活中产生的问题。
活动目标:
1、能大胆地说出吃过的早餐名称及味道。
2、体验做点心师的`愉快情感。
环境与材料:
各种早餐、发酵面团、肉馅、帽子若干,点心师一名。
活动过程:
一、引出主题。
1、每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐,今天你吃了什么早餐?
2、你还吃过哪些早餐?
二、品尝早餐。
2、说一说吃的是什么早餐?味道怎样?
3、为什么每天要吃早餐?
三、资源介人。
1、这些丰富的早餐是谁做的?
2、请点心师阿姨做早餐点心。
3、教师小结。
四、行为操练。
1、为幼儿提供发酵的面团,学做小小点心师。
2、幼儿跟点心师阿姨学做早餐。
活动反思:
这个活动充分体现了从幼儿的生活中发现问题,并尝试帮助幼儿解决问题。教师通过细心的观察,发现幼儿对品种丰富的早餐非常感兴趣,于是就针对吃早餐这个生活环节的内容预设了一次集体学习的活动。
在设计活动的各个环节中充分考虑到小班幼儿的年龄特点,准备了各种各样的早餐,采用自助餐的形式让幼儿品尝,给了幼儿自由选择的机会。从活动的效果可以看出,幼儿基本能说出早餐的名称和味道。
在快乐的点心制作活动中,利用了家长资源介人学习活动,满足了幼儿做点心师的愿望,让幼儿在愉快的情绪中主动获得了生活的经验。
由此我想到:幼儿的游戏充满了教育的契机,教师应善于观察幼儿的游戏,并努力捕捉有价值的教育因素生成教育活动。教师要支持和推进幼儿自发生成的活动,让幼儿成为活动的主体,成为活动的主动建构者。
小班教案《美味食品车》
1、 教育幼儿关心他人,有好东西愿意与人一起分享。
2、 培养幼儿积极参与表演,大胆在集体面前表述的兴趣和能力。
3、 引导幼儿运用以有生活进行故事创编。
1、 请大班幼儿排演好情景故事表演;
2、 小鸡、小猫、蚂蚁、小狗、小兔、小鸭等动物头饰;
3、 玩具推车一辆;
4、 小兔、小羊布偶各一个。
2、 请幼儿观看情景故事表演。
5、 教师扮演贝贝,幼儿自由选择动物角色,师生共同表演故事"美味食品车"。
6、 教师拿出皮球,请幼儿进行游戏:我想请小朋友们一起来玩皮球,可是皮球不够怎么办呢?启发幼儿能够互相分享玩具,体验分享的快乐。
幼儿园小班早餐的教案
1.运用已有的生活经验进行接话游戏,在接话游戏中,知道动物们喜欢吃的“营养早餐”。
2.了解营养搭配好的早餐有利于身体健康,知道吃东西幼儿不挑食。
3.乐于参加活动,体验活动的快乐。
【活动准备】。
1.与早餐相关的图片若干,操作底版人手一份。教学挂图一份。
2.“我的营养早餐”录象。
3.一些食品。
【活动过程】。
(一)玩接话游戏,明白不挑食对身体有好处。
师:今天,老师带来了一个游戏,叫“早餐喜欢吃什么”?
师:玩了这个游戏,你有什么感觉?
小结:这些东西都是这些动物最喜欢的,是他们的营养早餐。
(二)播放一段录象,了解营养早餐的含义。
1.看录象,了解营养早餐包括哪些食品。
师:这是一个妈妈给她的`宝宝准备的早餐。我们一起来看看,这个宝宝吃的是什么早餐。
教师与幼儿一起看录像。
2.了解什么是营养早餐。
师:这个宝宝早餐吃了什么?
根据幼儿的回答出示相应的图片,组成营养早餐食谱。
师:吃早餐有个小秘密,叫干湿搭配。
(三)宝宝的营养早餐行动。
1.幼儿操作活动。
师:那今天我们的宝宝都吃了什么早餐?
请宝贝们每人拿一个底版,然后到操作区选一选自己早上吃的食物的图片,然后和好朋友、客人老师说一说自己的早餐。
2.幼儿操作,教师指导。
3.集体检验自己的早餐是不是营养早餐。
师:我们小宝贝看看自己吃的是不是很营养,还缺什么?如果你早餐没有搭配好,可以到那边的食品区去选一选你早上没有吃的早餐,补充营养。
4.小朋友补充营养早餐。
活动小结:我们的早餐不仅要样样都吃,还要搭配好。这样才能吃出营养,吃出健康,吃出美味。
活动延伸:
1.区域活动:提供更多的早餐图片,让小朋友说一说早餐还可以吃些什么。
2.家园共育:家长在日常生活中提供多样化的早餐,告诉幼儿早餐的名称,并引导幼儿养成不挑食的好习惯。
幼儿园小班早餐教案
1.学说“早餐,如果你喜欢吃……,那么你可能是……”的句式。
2.在猜一猜、说一说、玩一玩的过程中理解绘本内容。
3.愉快地参与活动,体验活动的快乐。
4.在仔细观察图片的基础上,鼓励幼儿大胆讲出绘本的大概情节。
5.理解绘本内容,丰富相关词汇。
2.小鸟、小鸡、小熊、青蛙、松鼠、猴子图片若干。
3.贴有虫子、桃子、蜂蜜、松果图片的盘子若干。
一、谈话导入,幼儿大胆讲述自己喜欢吃的早餐。
1.小朋友,今天都吃过早餐了吗?早餐,你最喜欢吃什么?
二、初步感知绘本内容。
(一)幼儿猜测绘本内容,学说“早餐,如果你喜欢吃……,那么你可能是……”的句式。
1.这是什么?谁最喜欢吃鱼?
2.看,又有什么好吃的早餐?这是谁最喜欢的早餐呢?我们一起说说看,早餐,如果你喜欢吃骨头,那么你可能是一只狗。好,我们再来说一次。
3.这是什么啊?早餐,如果你喜欢吃胡萝卜,那么你可能是一只兔子。谁来把这句话完整地说一说。
4.咦,又有什么好吃的早餐?谁最喜欢吃呢?还有谁最喜欢吃青草呢?还可能是谁?请你用一句话告诉大家。
(二)完整欣赏绘本内容。
1.我们一起说说看《早餐,你喜欢吃什么?》。
2.刚刚老师发现好多小朋友还加上了动作呢。起立,我们再来完整地说一次,这次要加上动作哦。
三、迁移经验,学习仿编。
(一)教师出示各种动物图片和早餐图片。
1.小动物们吃了自己喜欢的早餐,心里可开心了。可是还有许多小动物肚子饿得咕咕叫呢。不过没关系,老师也为他们准备了许多的早餐,你们瞧。
2.好香呀,老师都要流口水了。我也来选一盘。这是什么?谁最喜欢吃?请你用一句话来说说看。
(二)幼儿自主选择早餐配对动物,仿编句子。
1.等会儿请你们每人选一盘早餐,想想是谁最喜欢吃的呢?选后之后去请小动物来吃。一边请一边说一句好听的话。
2.你选的是什么?谁最喜欢吃?请你用一句好听的话告诉大家。
3.教师小结:小动物们都喜欢吃早餐,我们小朋友们也要天天吃哦。
活动在猜测环节为幼儿提供一个较大的想像创编空间。孩子平时的知识积淀与储备相当重要,尤其语言课,放开让孩子说,积极的猜测到底谁爱吃这些早餐,多数孩子都能用“可能是......”的句型来回答出所提的问题,孩子们积极发挥想象,大胆阐述,孩子们都想说,敢于表达,活动的预设目标基本达到。
幼儿园小班早餐的教案
活动目标:
1、元宵、花卷、饼干的做法。
2、了解元宵、花卷、饼干都是早点。
3、培养幼儿初步的创造能力。
4、培养幼儿的欣赏能力。
活动准备:
各种早点图片、彩色橡皮泥。
活动过程:
一、出示各种早点的图片,激发幼儿对制作早点的兴趣。
师:每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐,你早餐吃了什么?
老师早上也吃了早饭,你们看我早餐都吃了什么?(出示图片)二示范做早点,带幼儿回顾做元宵、花卷、饼干的做法。
花卷:拿两种颜色的橡皮泥,将其搓圆压扁。将两个层重叠,在卷起。
元宵:取块白色橡皮泥,放在两只小手中间慢慢搓圆。
饼干:选择自己喜欢的颜色橡皮泥,搓圆压扁,再用印花模具压出。(教师交代要求,幼儿操作,教师个别指导)。
二、幼儿创作,教师提醒幼儿要先把橡皮泥揉软了,用自己喜欢的颜色。
师:你们想做吗?那动动你们的小手做出美味的早餐吧!
三、欣赏评价。
教师重点评价幼儿技能与创作表现。
小百科:早餐又叫早点、过早、早饭,是指在早上享用的餐。
幼儿园小班早餐的教案
1.熟悉各种早餐的名称,掌握简单的早餐搭配的方法。
2.初步理解早餐对身体健康的重要性。
3.体验动手制作早餐的乐趣。
活动准备:保鲜膜、盘子、面包、各种形状、大小的饼干、火腿、等等各种食物。
活动过程。
一、通过提问了解幼儿最喜爱吃的早餐名称,并导入活动。
二、情景表演。
1.幼儿扮演面包、鸡蛋、牛奶、米粥向小朋友介绍所含的丰富营养。
附对话内容:。
1.面包。
2.鸡蛋。
大家好!我是鸡蛋宝宝,我的个头不大,但是可别小看我,因为我身体里很多的营养,有蛋白质、维生素、无机盐等等,这些神奇的物质对身体的健康很重要,还可以防止疾病。小朋友你们觉得我棒吗?那你们一定不要挑食。请喜欢我的小朋友给我拍拍手吧!谢谢大家!
3.牛奶。
我的名字叫牛奶,人们都喜欢我,因为我能让身体的骨骼变强壮,帮助小朋友个子长高,是因为我身体里含有很多的钙,这都是它的功劳!你们喜欢我吗?那你们记得每天别忘了喝牛奶哦!
4.米粥。
大家好!我是米粥宝宝,早上喝一碗热热的、香香的米粥,不仅可以让你的身体变暖和,而且我还特别容易消化,是不是很厉害啊!
三、谈话活动——早餐的搭配。
1.小朋友你们都认识了哪些食物朋友?
2.它们对我们的身体有哪些好处?
3.小朋友除了这些早餐食物,你们还知道有哪些早餐食物?
5.有没有好的办法?
6.原来可以在早餐时选择几种食物,搭配在一起吃,到底怎样才是合理的搭配呢?
四、教师小结。
我们早餐中的食物有很多种,要合理搭配在一起,营养才充分。早餐不但营养要丰富,而且还要漂亮美观,味道还要很香!接下来,老师也带来特别的早餐,它是怎样的特别呢?让我们一起来看看吧!
五、小结。
是啊,看见这些漂亮的早餐我很开心,想一口把它们都吃掉。这些食物中有着丰富的营养,小朋友不但要吃早餐,而且各种食物要搭配在一起吃,这样才是美味又健康的早餐!
六、动手制作早餐。
1.小朋友利用各种食物搭配制作美味早餐。
2.分享、品尝自己动手制作的早餐。