山西还有着世界文化遗产——平遥古城，它是中国古代城市规划和建筑技术的杰作。下面是一些山西的历史文化名人及其相关事迹，让我们一起追溯历史的足迹。
我的家乡山西作文
我的家乡山西复杂多变的地质、地貌、水文、气象条件，造就了许多雄伟壮观、引人入胜的`名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍贵生物等自然景观，其自然旅游资源之丰富位列全国前列，山西除了海洋、沙漠以外，几乎拥有所有的自然景观，而盐池、万年冰洞、火山群却是绝大部分省份所没有的。
山西多名山，是全国唯一一个拥有五岳、五镇和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五台山、道教名山北武当山、绵山、国家级风景名胜区五老峰、全国十佳自然保护区之一的芦芽山、五镇之一的中镇霍山、保存有华北面积最大的原始森林的历山、太行山脉中奇绝险峻的太行大峡谷、王莽岭、黄崖洞，另有灵空山、石膏山、仙堂山、管涔山、庞泉沟等，山色不同，神态各异，分别以险峻、幽雅、秀美而出奇制胜。有的可游览观赏，有的可避酷暑，有的可访古寻幽，有的可供瞻仰。大川首数黄河，是山西、陕西两省的天然分界线，流经山西19个县，流程965公里，先后汇入18条较大的支流和上千条溪流，晋陕黄河峡谷两岸秀峰林立，形态万千，风陵渡一带的黄河宽达数十里，为黄河最宽处。这些名山大川犹如一幅幅美不胜收的画卷，形成多处风光宝地，成为山西取之不竭、用之不尽的旅游资源。
山西因气候、土壤结构、生活条件，和土特产品不同，创造出千姿百态的地方风味小吃。并且一个小吃成为一个地方形象的代指。现在这些独特的风味小吃，已日渐从家庭餐桌走向集市摊点。
太谷饼：继承我国传统饼食——“胡饼”的制作技巧，选料精细，工艺独到。以配料、拌面、揉扎、制饼坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不腻，软而不皮，香甜湿润，为旅行、探病的绝好佳肴。
过油肉：进了山西人开的饭店，上了山西人的饭桌，过油肉是必备的一道菜，它因选料精、刀工细、配料鲜，制作快、口感酥、味道浓、营养价值高而倍受欢迎。选猪的里脊肉或元宝肉为主料，精切成铜钱厚的肉片，加蛋黄、黄粉、精盐、料酒等抓匀，放入油锅中打散滑熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料，烹炒而成，色泽金黄。
油茶：用米面、莜面炒熟，加荆芥五香调料，入锅熬成浅咖啡色糊状，加入葱花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒时的方便饮食，全省普遍食用，以吉县油茶最有名。
我的家乡山西作文
我的家乡在山西，那是一个既遥远又美丽的地方。说它遥远，是因为要坐14个小时的火车才能到，说它美丽，是因为那里山清水秀，物产丰富。
我的家乡有许多有名的地方，五台山就人人皆知，虽然比不上华山那么高大雄伟，可是却拥有千百年的历史传奇，站在山顶上，迎面吹来凉爽的风，令人心旷神怡。
山西还有很多有名的特产，有麻花、馒头，肉加馍，饼子都特别好吃，到哪都很受欢迎，山西还有一道有名的地道菜，就是凉皮，在山西，凉皮是最普通，也是最好吃的东西，只要饿了，随时都能吃到。
我每年春节才能回一次山西，每年山西都有很大的`变化，回去的时候我总是依依不舍。
我爱我的家乡，希望它变的越来越繁华。
我的家乡山西作文
我的'家乡平遥，是一个美丽富饶的地方，今天我就来讲讲我的家乡——平遥。
平遥古城被列入世界文化遗产名录，像县衙、文庙、城隍庙、日升昌票号等名胜古迹闻名中外，使众多国内外游客流连忘返。其中我最喜欢的就要数县衙了，我就先个大家讲讲县衙的其中一个景点:平遥县衙对面的一条街叫做照壁南街，为什么叫他照壁南街呢？那是因为位于县衙的对面有一块照壁，照壁上刻着一只怪兽，名叫“贪”。“贪”形似麒麟，四蹄生火，身体周围全是宝物，要说这么多宝物他应该知足了吧？但他贪得无厌，张开大口，好像要把天上的日月吞掉似的。着这是在告诫一县的父母官要爱民如子，不要再贪婪暴裂了，应当以此为诫，造福百姓。如果你想更进一步的了解平遥，那就进入平遥吧！
我们这里的小吃更是独具特色，牛肉、莜面栲栳栳、碗脱则等美食，深受中外游客的欢迎。平遥还是个人杰地灵的地方呢！闫维文、刘旺等杰出人物都出自我的家乡，为此我感到很自豪！
我的家乡山西作文
我的家乡在山西省吕梁市离石区，吕梁有许许多的'特产，是土豆之乡、红枣之乡、煤炭之乡，核桃之乡、汾酒之乡、小杂粮之乡……，我最喜欢土豆了，它可以做成各种各样的美味。
土豆就生长在吕梁，我格外的喜欢它。我经常会催爸爸买一大袋的土豆，给我做各种各样好吃的小菜，有炒土豆丝、土豆片、土豆块、土豆炒肉、土豆焖牛肉，土豆炖菜、炸薯条……各种各样的美味。我最喜欢的当然是那道炸薯条了！我们一家人都非常喜欢这几道菜，都非常喜欢土豆。
土豆的外表并不好看。土豆穿着一件棕色的外衣，有很多小黑点，这儿凹进去，那儿凸出来，全身爬满了尘土，脏兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。
土豆的外表虽然不好看，可内心却很美丽、很友善。土豆给人的贡献很多，而对人们的要求却很少。土豆具有玩强的生命力，它让我们吃，让我们补充体力，健健康康地生活。土豆默默无闻地工作着，我们却没有发现；那些认为土豆外表丑陋的人，那些认为土豆是个无能的物品的人，你们都错了！
土豆被人们称为“地下苹果”，外国人还称土豆为“物体面包”。吕梁最有代表性的就是土豆。
土豆还可以制成各种农副产品、美味小吃。有粉条、淀粉、合愣子、擦擦等。
我喜欢土豆，我喜欢家乡的土豆，我喜欢吕梁的土豆。我愿没有吃过土豆的朋友都来我的家乡吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！
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“平遥的牛肉、太谷饼，清徐的葡萄甜抿抿，榆次太原祁县城，有的是拉面削面香煞人……”同学们，你们知道吗？这就是咱们山西民歌《夸土产》！今天就由我这个小美食家来给大家介绍介绍山西美食吧！
要说山西美食那可多的不得了，浑源凉粉淳而香，驴肉甩饼油汪汪，太谷饼呀香儿软，山西美食数不尽。
“天下面食，尽在三晋”，山西的面食从远古走向今天，也从黄土高原走向全国，走向世界。山西面食不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分，也是世界饮食文化中的一朵奇葩。
不过，我最喜欢吃的是春节期间家家户户都要蒸的年馍，也叫花馍。虽然花馍只是比普通的馍上多了几颗大红枣，可是形态却不一样，有花朵的，还有十二生肖的，今年是狗年，年馍又增加了少许的小狗狗花样，它们形态各异，萌萌的很是可爱，都成了艺术品，有人说买回家不舍的吃，摆在家里成了装饰品。过年谣中的“二十八蒸枣花”指的就是春节前蒸年馍的习俗。
闻喜煮饼，也是我的喜好之一。它也是山西传统的八大名点之一，历史悠久，做工精湛历代曾作为贡品进献皇宫，堪称国式糕点的绝产，选用了优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料，就组成了香酥甜美的煮饼。
山西美食真是数不尽，吃一口，口齿留香，美味无穷。光看着就让人“口水飞流直下三千尺了！”每次我都是吃到撑了才罢休。山西美食需要不断地慢慢的品尝，欢迎四面八方的游客来到我的家乡尝美食！
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“三千年文明看陕西，五千年文明看山西”，如果说，山西有一张名片的话，我想，它一定是这样的：
山，便是名片的最中央。“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”，脍炙人口的一首诗传遍了中华大江南北，吕梁山与太行山，就这样走入我们的视线。想必，陆游途径山西之山时，也被这番奇景所折服吧。酿一壶酒，以月光下酒。远处山层峦叠嶂，国破家亡无归处，正是不得志之时。但他并没有放弃，他坚信，他的人生、他的仕途，也会像这景一般，虽身处逆境，但走下去就会出现光明与希望的新世界。
水光潋滟，山水相接。我想，湖，就应在名片的下方。荡一湖涟漪，啧口古镇就这样悄悄然荡到了我们身边。记得上次与它会面时，是在初秋的傍晚。那诗人因秋而发的愁思，我却一丝都提不起来。如果说哪句诗最应景，想必是“采菊东篱下，悠然见南山”了，陶渊明的悠然自得，说的最好不过了。小酌一杯清茶，吹着惬意的秋风，任由发丝在颊间，痒痒的细细的。闲适淡泊陶冶情操，小小的人儿竟也悟出了一些道理，浮躁的世上，要唯我，独静。
倘若啧口镇的湖衬不出这山，那我便以马伦草原补了吧。没想到，处于黄土高原的山西，竟有这番美景！“天苍苍，野茫茫，风吹草地见牛羊”，那位南北朝的作者，想必也是得此美景而抒诗一首吧！一碧如洗的蓝天伴着轻飘飘的白云儿，草香花香与雨后的土香，冲进我的鼻腔，就这样在身体里氤氲开来，仿佛下一秒，就要一同与这景色归去，归向另一个美好的世界。
岁月失语，唯石能言。“软景”着实令人着迷，但这“硬景”——乔家大院，才是名片的镇“片”之宝。俗话说，“皇家看故宫，民宅看乔家”。古老的瓦当，精雕细琢的门楼，虽然褪色但还不失鲜艳的木廊……从高空俯视院落布局，是一个象征着大吉大利的双喜字。被称为北方居民建筑的明珠，也就不足为奇了。如果说，当今人民的智慧是一块完好无瑕的碧玉，那么，现代人民的智慧便是一颗东方明珠。
人文，是最令我痴迷的了，所以，它应当镶嵌于景与景之间，情与情之上。逛累了？不如来一碗豆角焖面！碧色的豆角赤色的酱，是最能勾起食欲的，可别忘了添点咱山西的陈醋！再顺便小酌一杯那“兰羞荐俎，竹酒澄芳”——竹叶青。“晚酌东窗下，流莺复在兹”，赏着景儿再品点酒，你品你细品！还不满足，再就块儿咱山西保贤的牛肉！酒与肉下肚，又乃人生快意之事！
其实，我们才是山西名片的底色。厚积而薄发，我们正在默默努力着！什么？我们怎么可能成为名片？没错，我们就是山西名片。没有咱山西老祖先的`智慧，我们哪里能品尝的到这八珍玉食？又哪里欣赏的到这旖旎风光？作为土生土长的山西人，我们更应该积极向全国人民、世界人民，去介绍美好的山西！山西，特别沉默，但因我们大家的努力，会特别耀眼！
如果非要说山西名片是一幅动情的画的话，我倒不希望它是花花绿绿的静，我希望它是一份永不静止的纪录片，交通在发展，信号在变强，人民逐渐富裕，山西逐渐繁荣！山西在变好！山西在变强！山西在成长！山西名片，是你，是我，是大家！
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山，大家一提到山，马上想到高耸的山，爬山，还有许多著名的山的名字，那么是山西，又有哪些著名的山呢?芦芽山、五台山、恒山……都在山西呢!芦芽山，因形似一“芦芽”而得名，海拔2739米，是高山峻岭中挺拔的一座雄峰，恰似一尊巨人手擎利剑直插云霄。这里峰峦重叠，簇拥大小200多座山峰，山峰尖峭，怪石嶙峋，林木茂密。每有云雾萦绕，雄峰兀突，如同青翠的芦芽“破土而出，生机勃勃，鲜嫩欲滴，引人入胜。五台山，位于山西省忻州市五台县境内，是我国佛教四大名山之一。
五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，峰顶平坦如台，故称五台：东台望海峰、西台挂月峰、南台锦绣峰、北台叶斗峰、中台翠岩峰。五峰之外称台外，五峰之内称台内，台内以台怀镇为中心。五台周长约250公里，总面积2，837平方公里。五台之中以北台最高，北台顶海拔3，058公尺，有“华北屋脊”之称。山中气候寒冷，台顶终年有冰，盛夏天气凉爽，故又称清凉山，为避暑胜地。五台山自然植被以草地为主，由草甸、草原、灌丛构成，是优良的夏季牧场。
恒山，人称北岳，与东岳泰山、西岳华山、南岳衡山，中岳嵩山并称为五岳，扬名国内外恒山山脉祖于阴山，横跨塞外，东连太行，西跨雁门，南障三晋，北瞰云代，东西绵延五百里，是海河支流桑干河与滹沱河的分水岭。恒山，号称108峰，东西绵延150公里，横跨山西、河北两省。它西衔雁门关、东跨太行山，南障三晋，北瞰云、代二州，莽莽苍苍，横亘塞上，巍峨耸峙，气势雄伟。天峰岭与翠屏峰，是恒山主峰的东西两峰。两峰对望，断崖绿带，层次分明，美如画卷。悬根松、紫芝峪、苦甜井是自然景观中的奇迹。苦甜井在恒山半腰，两井相隔一米，水质却截然不同。一井水甜美清凉，被称为甜并;另一井水却苦涩难饮。甜水井井深数尺，却取之不间，可供万人饮用、唐代时，唐玄宗李隆基曾赐匾甜井为“龙泉观”。倒马关、紫荆关、平型关、雁门关、宁武关虎踞为险，是塞外高原通向冀中平原之咽喉要冲，自古是兵家必争之地。主峰天峰岭在浑源县城南，海拔20xx.8米，被称为“人天北柱”，“绝塞名山”，“天下第二山”。
有山的地方必然有水。那么这里有哪些河呢?汾河、黄河、滹沱河……。
黄河——世界上含沙量最多的河流。黄河，中国的母亲河。若把祖国比作昂首挺立的雄鸡，黄河便是雄鸡的动脉。黄河流程达5464千米，流域面积达到752443平方公里，上千条支流与溪川相连，犹如无数毛细血管，源源不断地为祖国大地输送着活力与生机。黄河是我国第二长河，巴颜喀拉山北麓的约古宗列曲是黄河的源头，海拔4675米，平均流量1774.5立方米/秒，在山东省，注入渤海。上、中游分界点：山西河口;中、下游分界点：河南旧孟津。黄河的入海口河宽1500米，一般为500米，较窄处只有300米，水深一般为2。5米，有的地方深度只有1.2～1.3米。
滹沱河，发源于山西省繁峙县泰戏山孤山村一带，向西南流经恒山与五台山之间，至界河折向东流，切穿系舟山和太行山，东流至河北省献县臧桥与子牙河另一支流滏阳河相会入海。全长587公里，流域面积2.73万平方公里。主要支流有阳武河、云中河、牧马河、同河、清水河、南坪河、冶河等，呈羽状排列，主要集中在黄壁庄以上，以下无支流汇入。流域内地势自西向东呈阶梯状倾斜，西部地处山西高原东缘山地和盆地，地势高，黄土分布较厚;中部为太行山背斜形成的山地，富煤矿;东部为平原。流域内天然植被稀少，水土流失较重。流经山区、山地和丘陵的面积约占全流域面积的86%，河流总落差达1800余米。瑶池以上为上游，沿五台山向西南流淌于带状盆地中，河槽宽自一二百米至千米不等，水流缓慢。瑶池至岗南为中游，流经太行山区，河谷深切，呈“v”形谷，宽度均在200米以下，落差大，水流湍急。黄壁庄以下为下游，流经平原，河道宽广，最宽可达6000米，水流缓慢，泥沙淤积，渐成地上河或半地上河，两岸筑有堤防。
山西的名人也很多，石勒、石虎……。
石勒，公元274——333。十六国时期后赵建立者。公元319—333年在位，从奴隶到皇帝整个世界历史上的唯一一人。字世龙，原名匐勒，一作。上党武乡(今山西榆社北)人，羯族。319年称赵王。西晋羯族的来源，一说是附属于匈奴随之入塞的羌渠部後裔;一说来自中亚的石国(今乌兹别克塔什干一带)。羯人高鼻深目多，信奉祆教(即拜火教，看来他们和阿拉伯有些渊源)。石勒父祖都是羯人部落的小帅。没于333年。谥号：明帝;庙号：太祖;安葬地：高平陵;曾用年号：太和(328年二月—330年八月);建平(330年九月—333年)。唐朝诗人司空图有诗“石勒童年有战机，洛阳长啸倚门时。晋朝不是王夷甫，大智何由得预知。”
石虎，字季龙，生于晋惠帝元康五年(295年)，卒于晋穆帝永和五年(349年)。上党武乡县(山西榆社县北)人，石勒的侄儿，十六国时后赵皇帝。石虎作战英勇，弓马娴熟，深得石勒赞赏，被封为征虏将军。石虎也因此全力以赴为石勒建立后赵政权东征西讨，立下汗马功劳，同时他对汉族采取民族灭绝政策“至于降城陷垒，不复断别善恶，坑斩士女，鲜有遗类。”，严重激化了胡汉矛盾。用石虎后来的话说可谓“端拱指授”、“躬当矢石”。
山西的特产也很多：代县剪纸。
代县民间剪纸，主产于鹿蹄涧村，已有300年历史。现在代县农村妇女大都会剪纸。剪纸也是代县农居室内的主要装饰品，特别是春节和一些喜庆吉日期间，这里的家家户户都剪贴各色窗花剪纸。代县剪纸质朴天真，拙中藏巧，以“小”取胜。剪纸内容包括人物、禽兽和鬼神形象，传统的“八仙”和“二十四孝”图案是代县剪纸的典型。
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我的家乡山西省复杂多变的地质、地貌、水文、气象条件，造就了许多雄伟壮观、引人入胜的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍贵生物等自然景观，其自然旅游资源之丰富位列全国前列，山西省除了海洋、沙漠以外，几乎拥有所有的自然景观，而盐池、万年冰洞、火山群却是绝大部分省份所没有的。
山西省多名山，是全国唯一一个拥有五岳、五镇和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五台山、道教名山北武当山、绵山、国家级风景名胜区五老峰、全国十佳自然保护区之一的芦芽山、五镇之一的中镇霍山、保存有华北面积最大的原始森林的历山、太行山脉中奇绝险峻的太行大峡谷、王莽岭、黄崖洞，另有灵空山、石膏山、仙堂山、管涔山、庞泉沟等，山色不同，神态各异，分别以险峻、幽雅、秀美而出奇制胜。有的可游览观赏，有的可避酷暑，有的可访古寻幽，有的可供瞻仰。大川首数黄河，是山西省、陕西两省的天然分界线，流经山西省19个县，流程965公里，先后汇入18条较大的支流和上千条溪流，晋陕黄河峡谷两岸秀峰林立，形态万千，风陵渡一带的黄河宽达数十里，为黄河最宽处。这些名山大川犹如一幅幅美不胜收的画卷，形成多处风光宝地，成为山西省取之不竭、用之不尽的旅游资源。
山西省因气候、土壤结构、生活条件，和土特产品不同，创造出千姿百态的地方风味小吃。并且一个小吃成为一个地方形象的代指。现在这些独特的风味小吃，已日渐从家庭餐桌走向集市摊点。
太谷饼：继承我国传统饼食——“胡饼”的制作技巧，选料精细，工艺独到。以配料、拌面、揉扎、制饼坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不腻，软而不皮，香甜湿润，为旅行、探病的绝好佳肴。
过油肉：进了山西省人开的饭店，上了山西省人的饭桌，过油肉是必备的一道菜，它因选料精、刀工细、配料鲜，制作快、口感酥、味道浓、营养价值高而倍受欢迎。选猪的里脊肉或元宝肉为主料，精切成铜钱厚的肉片，加蛋黄、黄粉、精盐、料酒等抓匀，放入油锅中打散滑熟，加木耳、玉兰片、葱白、菠菜等辅料，烹炒而成，色泽金黄。
油茶：用米面、莜面炒熟，加荆芥五香调料，入锅熬成浅咖啡色糊状，加入葱花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒时的.方便饮食，全省普遍食用，以吉县油茶最有名。
我的家乡山西作文
说到旅游去哪里，我会毫不犹豫地告诉你：“去山西吧！”为什么呢？请听我慢慢道来！
山西的景色和物产都非常有名。历史悠久的晋祠，更是让人听后就会觉得进入了仙境！晋祠有三绝！晋祠的第一绝是周柏唐槐，周柏是北周时代种植的柏树，唐槐是唐代时种植的槐树，至今都还茂盛葱郁。那么悠久的老树都还翠绿，可见树的生命力多么强啊！晋祠的第二绝是宋代彩塑，殿内供奉着四十三尊彩塑。主像是圣母邑姜，其余四十二尊是宦官、女官和侍女。有的伺候饮食，有的负责梳洗，有的专管打扫，眉眼有神，姿态自然，塑工精美，是中国雕塑史上的精品。晋祠的第三绝是难老泉，难老泉是三泉中的主泉，晋水的源头就从这里流出，长年不息。
山西不但景色美，而且物产丰富。山西的面食和陈醋非常有名。山西的面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。面食的种类很多，如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。山西的陈醋更是好：山西老陈醋是中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。
怎么样，山西不但景色优美，而且物产丰富，希望大家常来山西旅游，饱览山西名胜！
我的家乡山西作文
“人说山西好风光，地肥水美五谷香，左手一指太行山，右手一指是吕梁。”我美丽的家乡离石就座落在吕梁这片淳朴的土地上。
“三山抱石州，清水绕城流”是我们离石的生动写照。这里风光秀丽、景色迷人，是一个独具特色的山水园林城市。有凤山道院、生态园、莲花池等风景名胜，进入凤道院，仿佛来到了道家境地；到了生态园，有一种回归大自然的感觉，莲花池更是将水、树、人融为一体，给人以美的享受。
我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富，既有煤、铁等矿产资源，又被誉为“沙棘之府”、“红枣之都”、“核桃之乡”。有品种多样的大红枣，营养丰富的核桃，酸甜可口的沙棘汁等。
啊！我爱家乡离石，更爱离石的夜景，每当华灯初上，晚风习习，那长龙般橘红色闪耀的路灯，那笔直宽阔的马路，那整齐美观的高楼大厦，那广场上不时传来的阵阵悠扬舞曲和人们甜美的笑声，都常常让我沉浸在无限的幸福之中，心中不禁赞叹道：“哦，这就是我的家乡，我的离石，有什么地方才能和它媲美呢！”
我是一个地地道道的离石人，离石的一山一水都融入了我幼小的心灵，并伴随着我一天天的`成长。
我的家乡山西作文
我的`家乡在山西省，那里的景色迷人，山拔地而起、连绵不断、层起彼伏，让人记忆犹新，一去不想复返。
山西省还有许多旅游景点，九龙壁就是其中一个：九龙壁是影壁的一种。即建筑物大门外正对大门以作屏障的墙壁，俗称照墙、照壁。影壁是由“隐避”演变而成。门内为“隐”、门外为“避”，以后就惯称影壁。
那里一年四季无比凉爽，这里的杂货店从没卖过空调和电扇，夏天睡觉还得盖被子。清晨起来，空气清新，从东望去，连绵不断的山隐隐约约的可以看到它的美。
山西省的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是我国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯正，味美无穷，畅销国内外;山西省老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌;沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品;平遥牛肉色、香、味俱全;清徐葡萄，汾阳核桃，柳林木枣、吕梁地区沙棘和交城梨枣和骏枣。太原头脑等土产名吃也是风味各异、回味无穷。此外还有六味斋酱肉、双合成糕点、推光漆器、晋祠大米，隰县金梨等。
这就是我的家乡，我最爱的山西省。啊!我爱它。爱它的美，它的好。
我的家乡山西作文
“人说山西好风光，地肥水美五谷香，左手一指太行山，右手一指是吕梁。”我美丽的家乡离石就座落在吕梁这片淳朴的土地上。
“三山抱石州，清水绕城流”是我们离石的生动写照。这里风光秀丽、景色迷人，是一个独具特色的山水园林城市。有凤山道院、生态园、莲花池等风景名胜，进入凤道院，仿佛来到了道家境地；到了生态园，有一种回归大自然的感觉，莲花池更是将水、树、人融为一体，给人以美的享受。
我的家乡不仅风景优美，而且物产丰富，既有煤、铁等矿产资源，又被誉为“沙棘之府”、“红枣之都”、“核桃之乡”。有品种多样的大红枣，营养丰富的核桃，酸甜可口的沙棘汁等。
啊！我爱家乡离石，更爱离石的夜景，每当华灯初上，晚风习习，那长龙般橘红色闪耀的路灯，那笔直宽阔的马路，那整齐美观的高楼大厦，那广场上不时传来的阵阵悠扬舞曲和人们甜美的笑声，都常常让我沉浸在无限的幸福之中，心中不禁赞叹道：“哦，这就是我的家乡，我的离石，有什么地方才能和它媲美呢！”
我是一个地地道道的离石人，离石的一山一水都融入了我幼小的心灵，并伴随着我一天天的'成长。
我的家乡山西作文
平遥的巷弄太逼仄，人不容易清醒，以为斜斜地披在肩上的暖阳，还是明清时的`温婉样貌。起承转合，低声吟咏青砖灰瓦的情节，早已枯涩的记忆，又潮湿了几句。
一座古城，总是背负太多的往事。历史深处吹来的风，还染着宣纸上晕开的淡淡墨色，我被引着，迷失在千年前就设下的局。
恍惚在自己在道路上扣出的寂寞回声里，小心辨认着擦身而过的面孔，也许会遇见前世的自己，在青石路上微笑着回眸，投给我清凉如水的目光。
在繁华的明清老街买了木质的镯子，推金绘制的繁复图样绮丽地环住手腕。突然希望自己是一笑倾城的女子，用明眸皓齿生动一条老街的古旧。烟视媚行，脚步是迤逦的行楷，为巷陌深处飘摇的妩媚琴曲填一阕词。
想就这样隐居在某扇雕花的木窗后面，种一院子寂寂的玫瑰，从此清风明月只是一个人的事情。落花慢慢覆盖所有往事，我只活在手边清新鲜亮的时光里。在不必那样摊时间的卷轴，担心图穷匕现，会有旧事旧物从记忆里走出来伤人。
我仰头张望，檐头盛开的华丽砖雕，清冷地伏在那里上百年。明时风清时雨，民国的嬗变烟云，细密地刻上精致纹样。纵横交错的沟壑中，缓缓流过前朝旧事。
像赴一场宴，声势浩大的寂寞，我斟在杯中独饮。檐廊下高挑的灯笼映红的街道上，不是只有杏花佳酿可以醉人。
我的家乡山西作文
说到旅游去哪里，我会毫不犹豫地告诉你：“去山西吧！”为什么呢？请听我慢慢道来！
山西的景色和物产都非常有名。历史悠久的晋祠，更是让人听后就会觉得进入了仙境！晋祠有三绝！晋祠的第一绝是周柏唐槐，周柏是北周时代种植的柏树，唐槐是唐代时种植的槐树，至今都还茂盛葱郁。那么悠久的老树都还翠绿，可见树的生命力多么强啊！晋祠的第二绝是宋代彩塑，殿内供奉着四十三尊彩塑。主像是圣母邑姜，其余四十二尊是宦官、女官和侍女。有的伺候饮食，有的负责梳洗，有的专管打扫，眉眼有神，姿态自然，塑工精美，是中国雕塑史上的精品。晋祠的第三绝是难老泉，难老泉是三泉中的主泉，晋水的源头就从这里流出，长年不息。
山西不但景色美，而且物产丰富。山西的面食和陈醋非常有名。山西的面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两千年的历史了。面食的种类很多，如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。山西的陈醋更是好：山西老陈醋是中国四大名醋之一，它的生产至今已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。
怎么样，山西不但景色优美，而且物产丰富，希望大家常来山西旅游，饱览山西名胜！
我的家乡山西作文
我的家乡是个美丽神奇的.地方，坐落在一个山环水绕的小县城，一年四季风景如画，让人陶醉。
到了春天，漫山遍野都是美丽的花朵，五颜六色的，好像是鲜花织成的大棉被，把山丘和平原盖上了厚厚的一层。
到了夏天，我的家乡更美了，山清水秀，小河清澈见底，里面有许多鱼，虾和螃蟹，它们快乐地嬉戏着，一会儿躲到石头缝里，一会儿伸出头来看看是谁来了，这里有是孩子们的乐园，我和伙伴们经常去小河边游泳，捉鱼，洗澡，玩水，洗去夏日的炎热，我们凉爽爽的，好玩极了!
我的家乡山西作文
你知道我的家乡在哪儿吗?我的家乡可是康熙皇帝的老师陈廷敬的故乡——晋城。
说到陈廷敬，那可是无人不知无人不晓啊!马上就会想起一个地方——皇城相府。皇城相府现在是一个远近闻名的景点。走进去，会感受到浓浓的文化气息。这里的建筑师风格和王家大院、乔家大院的风格相似。如果你来到皇城相府，一定要找一个导游为你介绍一下，这样，你就可以更深入的了解皇城相府了。
我的家乡不仅风景名胜众多，而且还有许多让人抵挡不住的美味。
晋城的鲁村小米可谓是营养丰富，它对于孕妇，婴儿和中老年人绝对称得上是佳品。它环保无公害，是纯天然绿色良品，吃得健康，吃得放心。
泽州甜柿可真是色香味俱全啊，它在秋天成熟，供人们采摘。泽州甜柿一般在农村才有。在我的老家也有。秋天到了，在回家的路上可以看见道路两旁高大的柿树上挂着橘红色的甜柿像灯笼一样。有的甜柿还没长成，，人们就把它摘下来放到家里的罐子里，两三天便能吃了。还有的已经完全成熟，人们一摘回家，小孩们都忍不住争着抢着吃，拿着柿子对着嘴巴一吸，好多汁和果肉都一下子被吸进了嘴里，甜甜的，让人吃了还想吃。
泽州甜柿，鲁村小米，皇城相府等这些都让晋城人感到骄傲。当然，晋城的美食和名胜古迹不止这些，想知道的话，就亲自来晋城看看吧。晋城欢迎你!