计划书是对未来一段时间内计划和安排的书面材料，有助于我们合理规划时间和资源。请大家关注下文，下面将为大家提供一些创新的计划书写作范例。
烹饪大赛
今天，我来到了三源家电，知道我是来干什么的吗？来买电器的？当然不是了，我是来参加三源家电苏泊尔“谁与争鲜”美食大赛的！
不知不觉到了比赛的时间，主持人向我们宣布了比赛规则、分组，然后比赛正式开始了。这一次我选择了用苏泊尔的面条机做面条，我按照叔叔的指导，打开电源开关，放入一平杯面粉，按开始键，慢慢的、一点点地把胡萝卜汁倒进面粉里面，然后机器自己开始搅拌，揉成面团后我把隔板抽出来，就会自动把面条挤出来了。面条做完，我一看太单调了。于是我和爸爸提议，再做一个西红柿炒蛋，把它们加在面条里面，那真是绝配啊！面条出锅了，放上西红柿炒蛋，我把美食端给了评委，我现在好期待自己的成绩哦。
烹饪大赛开幕词
（2005年6月17日）。
尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：
经过几个月的紧张筹备，倍受关注的中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛今天在这里隆重开幕。值此机会，我谨代表鲤城区委、区政府和30万鲤城人民向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！
泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，饮食文化历史源远流长。本届美食节暨烹饪大赛的举办，吸引了旅游、饮食方面的里手行家，充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景，对弘扬泉州美食文化、挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业，推动旅游业、餐饮业发展，促进两岸美食文化交流，更好地体现海峡西岸经济区中部枢纽城市重要战略地位都将产生深远影响。
淳朴好客的鲤城人民真诚欢迎各位嘉宾的到来，鲤城人民愿与海内外朋友携手并肩，共同致力于饮食文化的创新与发展，共同弘扬美食文化和促进海峡两岸的友好往来！
祝中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛圆满成功！
祝各位领导、各位来宾身体健康、事业发达！
谢谢大家。
《海峡两岸美食节烹饪大赛开幕词》，欢迎阅读海峡两岸美食节烹饪大赛开幕词。
烹饪大赛策划书
（2005年6月17日）。
尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：
经过几个月的'紧张筹备，倍受关注的中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛今天在这里隆重开幕。值此机会，我谨代表鲤城区委、区政府和30万鲤城人民向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！
泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，饮食文化历史源远流长。本届美食节暨烹饪大赛的举办，吸引了旅游、饮食方面的里手行家，充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景，对弘扬泉州美食文化、挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业，推动旅游业、餐饮业发展，促进两岸美食文化交流，更好地体现海峡西岸经济区中部枢纽城市重要战略地位都将产生深远影响。
淳朴好客的鲤城人民真诚欢迎各位嘉宾的到来，鲤城人民愿与海内外朋友携手并肩，共同致力于饮食文化的创新与发展，共同弘扬美食文化和促进海峡两岸的友好往来！
祝中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛圆满成功！
祝各位领导、各位来宾身体健康、事业发达！
谢谢大家。
《海峡两岸美食节烹饪大赛开幕词》来源于本网会员分享，欢迎阅读海峡两岸美食节烹饪大赛开幕词。
烹饪大赛计划书
学生会生活部2011年3月13日。
中国有着5000年的悠久历史，有着灿烂丰富、博大精深的各种文化，各种美食都代表着各地的文化与特色。****大学学生会生活部在学院团委的指导下将举办“食全食美”烹饪大赛.在此次大赛中能给每一位同学都提供一个展示自我的空间，望各参赛选手能运用自己聪慧的大脑、灵巧的双手，放飞自己的梦想。
(一)主办单位：****大学团委。
承办单位：****大学学生会生活部。
协办单位：****大学纪检部、宣传部、社团部、文艺部、体育部、广播站、办公室。
(二)参赛对象：****大学全体在校生。
(三)参赛要求：
1.每个参赛队伍要和生活部签订安全责任书，每队2-5人（至少有一。
名少数名族同学和一名汉族同学）。
2.各参赛组需提前上报参加此次活动参赛队名及参赛菜名。
3.参赛组做的菜需要保证评委每人都能品尝到。（数量要多）。
4.切配加工过程:操作规范有序,刀工娴熟、刀法准确、原材料使用合理、废弃物处理妥当,没有浪费现象（必须清真）。
5.烹饪制作过程:操作程序合理、勺功熟练利索、调味准确快捷、烹。
调方法运用正确;。
6.原料存放卫生,炊具、餐具、用具、器皿干净卫生;。
7.操作现场干净、整洁、有序,个人卫生符合要求,并能注意安全和节。
能减耗;。
业部借长电线，解决电源的问题。
（五）比赛时间：初步定在4月下旬。
（六）比赛所需人员：纪检部20人，生活部所有成员，必须穿正装。
（七）评委：徐书记冯院长阿书记李主任团委老师主席团和部长。
大众评委5人。
（八）奖项设立：
一等奖1名；
二等奖2名；
三等奖3名；
（九）比赛流程：
一、初赛。
1.开时由领导讲话，参赛队伍介绍自己的成员。
2.每个参赛队伍在规定时间内完成制作规定菜式果蔬拼盘。
3.规定菜式以水果蔬菜饮品为原料，操作时间为20分钟。
4.完成后评委立即进行评分，超过规定时间即为淘汰。
5.评分后前6名的参赛队伍可进入决赛。
二、决赛。
1.开时由领导讲话，参赛队伍介绍自己的成员。
2.各个参赛队伍开始做菜，时间为50分钟。
3.请社团部的名族舞蹈社出一个民族舞蹈。
4.和观众互动，给观众出有关营养方面的小问题，并发放小礼物。
5.生活部自己出一个节目，或者请健美操社团跳一段啦啦操。
6.菜做好之前由队长介绍自己所做的菜品。由评委老师品尝，并打分，评出1、2、3、等奖。
（十）活动预算（共计：895元）。
1、宣传单需350份，评分表100份，共计45元。
2、基本调料：油，盐，酱油，醋，糖（剩下材料自备）。共计120元。（注：电磁炉自备，炊具自备）。
3、评委用水30元，笔20元，各种一次性餐具（纸杯，纸碗，筷子，桌布）共计100元。
4、荣誉证书30份，奖品待定，共计500元。
5.观众互动礼物80元。
6.急救箱50元。
（十一）注意事项。
1、做横幅，海报，宣传板，led屏，广播，进班宣传此次的活动。
2、帐篷，电源和各种炊具（电磁炉自备）的事要提前解决。
3、将参赛队伍编号，每个队伍由两个部员进行违规现象的监督，部员。
必须本着公平公正的原则。
4、提前借好无线麦，和音响设备（和文艺部进行协调）。
5、安全问题，所有参赛队伍，都要遵守安全责任书上所要求的事宜。（准备灭火器和急救箱）。
****大学团委学生会生活部。
2011年3月14日。
附件1。
烹饪大赛开幕词
各位领导、评委、老师、同学们：
大家上午好！
由自治区教育工委、教育厅、发改委、财政厅等十一家单位联合主办的第四届职业教育技能大赛高职组烹饪大赛今天就要在我院隆重举办了，首先感谢主办单位领导对我院的充分信任和大力支持，我也相信我院有能力、有实力办好本届大赛，给主办单位一份满意的答卷；同时，我代表本届职业能力大赛的承办方——职业技术学院，对百忙之中莅临并指导本届大赛的各位领导、专家、评委表示最热烈的欢迎！
在我国全面实施科教兴国战略，大力发展职业教育，积极构建和谐社会新的历史时期，职业技术学院被列为国家首批立项建设的百所高职院校，学院面临着前所未有的发展机遇，我院的烹饪工艺与营养专业是中央财政支持重点建设的专业之一，为我院建成全省乃至全国最大的、培养烹饪技能人才的实训基地奠定了坚实的基础，也充分证明了国家对弘扬饮食文化、丰富和发展饮食文化内涵的重视程度；饮食文化是传承和发扬一个民族文化的重要渠道和途径。
向规模化、品牌化发展，让饮食文化成为整个饮食文化的重要组成部分，我们也绝不辜负主办单位的殷切期望，决心把本届大赛办得圆满成功。
最后，希望本届技能大赛开成一次充分展示烹饪技能的盛会，开成一次彼此交流学习、互相切磋技艺的盛会，祝所有参赛选手都取得优异成绩。
谢谢大家！
2012.5.9。
烹饪大赛策划
一.活动主题：
二.活动目的：
此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
三.活动时间地点：
时间：5月n日(10=n=31)。
地点：长沙南方职业学院。
四.组织机构：
主办单位：信息学院学生会。
承办单位：信息学院学生会生活部。
赞助单位：信息学院学生会外联部。
五.比赛内容：
(一)本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜);。
你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分;。
六.报名条件和方式：
本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。
长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制最多有一名老师。
队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。
七.参赛须知：
比赛日期和规模
1.本次比赛5月n日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。
2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。
场外加工。
1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。
2、自选菜：自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，比赛现场进行烹调。
赛场提供物品。
厨房用具：炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。
调配料：酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。
服务技能比拼用具：餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。
以上提供的各类物品允许自带，但摆台用的台布、餐巾等一律自备，且不允许使用转盘。
自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿，均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。
上面那些东西你自己增删，如果比较贵或者难找到的就删了。根据实际情况看着办吧。
八.比赛流程：
1.检录：选手持比赛通知单，并带齐自备物料到赛区检录处报到，领取参赛证，并以队长抽签办法确定本队的操作(服务)台(灶)位，然后持参赛证进入赛场。
2.赛场：
由主持人宣布比赛开始，并请领导讲话。
比赛第一项：餐饮知识问答。
比赛第二项：指定菜和自选菜的制作，首先是制作指定菜，再是自选菜，不得改变顺序。
比赛第三项：餐饮服务技能比拼，包括制作菜的特色和风味介绍。
3.送评：统分人员收集到各评委的评分表复核无误后，去掉一个最高分、一个最低分、计算出该参赛队的总得分。餐饮服务技能大赛开始后，由评委在现场进行评判。
4.现场公布比赛结果，并颁发奖项。
5.评委对各获奖参赛组点评，领导至词宣布比赛结束。
九.比赛规则：
赛场规则。
点名入场，迟到30分钟者，按自动弃权处理。
不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，违者取消参赛资格。
赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下脚料。
不准使用他人原料(物品)及半成品。
严禁使用有害健康的色素，添加剂和国家明令禁止的原料。
比赛结束时搞好清理收尾工作。
裁判员规则。
裁判员要坚持原则，公平评判，严格执行评分标准。
裁判员要独立评判，各自打分，不得相互讨论，不用自己观点影响别人。
裁判员要认真填写评分表格，要求字迹清楚，不得涂改。
工作人员守则。
按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
认真做好监理工作，严格验料，记时、记事准确公正，对选手发生的过失要妥善处理。
遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。
分数规则。
1.比赛满分450分，实行扣分制。
2.餐饮文化知识问答总分50分，5个问题，每个10分。
3.餐饮服务技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自选菜(两个)占180分，菜类制作满分270分。
5.团队合作整体形象分30分。
时间规则。
第一项餐饮知识问答总时间10分钟，没个题目给予2分钟，从出题开始记时。
第二项菜类制作总时间90分钟，三道菜必须按比赛顺序在规定时间内全部做出。
第三项总时间30分钟，包括菜的介绍，但菜的介绍不得超过5分钟。
评分规则。
另付评分细则表。
十.设置奖项：
最佳厨师奖1个。
优秀厨师奖1个。
厨师高手奖1个。
帅哥厨师奖1个。
美女厨师奖1个。
最佳厨师人气奖1个。
这是奖项我的想法你自己看着办。我觉的三个奖项就够了。(该句非本策划书内容，可删除)。
十一.所需物品和经费预算：
1.奖品。
所需资金。
a.一等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
b.二等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
c.三等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
2.其他物品。
a.矿泉水40瓶n。
b打印资料150份n。
c.购买物品来回车费。
十二.比赛总结：
说明：张小风同学告诉你一个好消息，烹饪比赛的策划书在各位领导的关怀下，徐的努力中，和您的鼓励及大力支持下现终于取得了圆满的成功。
本策划书写作时间3天，可为耗资，耗时属历史所罕见，请好好珍惜，要对的起所以的工作人员。
本策划书大纲全部完工，不过一些细节须用户自己去考虑，自己去修改和增删。如错别字，错别行，及少数的错别语句。
凡是彩色的字体都非本策划书内容，是为了方便读者使用而设的，看了后可全部删除，包括这个彩色说明。
为方便查找和阅读，策划书分为烹饪比赛策划书和评分细则两部分，共10页。
为了您在看到这份策划书后能更加的明白和更好的使用，特此说明。如有什么疑问和不明白请与我们联系。
联系地址：2栋501宿舍3号房。
烹饪大赛校长致词
尊敬的郭时德会长，各位嘉宾、各位参赛选手，老师们，同学们，新闻界的朋友们：
大家上午好！
为贯彻落实党的十八大精神，提升我校后勤工作服务师生的水平，推进学生满意工程，“舌尖上的科创”——重庆科创职业学院第三届烹饪技能大赛，在永川区总商会餐饮商会的积极支持下，马上就要拉开帷幕了！今天的大赛一共集中了20个参赛团体，70多名参赛队员，30多个参赛品种，跟上两届相比，规模更大，气氛更热烈。在此，我谨代表学校董事会，代表校级班子，代表大赛组委会，对应邀到会的领导、嘉宾、评委，表示热烈欢迎！对全体参赛选手和大赛的工作人员，致以亲切的问候和崇高的敬意！
《汉书·郦食其传》：“王者以民为天，而民以食为天。”老百姓把吃饭问题当成人生中天大的问题。民以食为天，吃饱吃好，是我们每一个人整个人生生活质量中最重要的构成部分。我还要强调，“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题，是更重要的民生问题。为消费者提供色香味俱全的美味餐饮，只是展示我们烹饪的水平和技能；而为全体师生提供安全卫生的放心餐饮，则是我们食堂和餐饮从业人员的道德底线！在这届烹饪技能大赛中，我们再次强调食品安全，希望能够引起每一个食堂和全体餐饮从业人员的高度重视。
过去的两届烹饪技能大赛，也引起一些对烹饪有浓厚兴趣的学生的关注。所以，今天的竞赛项目，除了食堂组和餐饮小吃组外，我们还特别增设了学生组。设立学生竞赛项目，目的是提升我校“3+1”特色教育的内涵，让我们的学生在在校学习期间，能够过得更加充实和愉快。同学们接触烹饪，热爱烹饪，学习烹饪，最后成为烹饪高手，也是在提高大学生的综合素质。毕业以后，我们掌握了一定的烹饪技能，就能够在人生过程中，多一门手艺，多一点生活能力，多一些生活情趣。我们未来的生活质量一定会更高，未来的家庭生活一定会更加幸福美满。
总书记在4月28日同全国劳动模范代表座谈时说：“劳动是财富的源泉，也是幸福的源泉。”我们希望，各位选手在竞赛中，赛出风格、赛出水平；在竞赛后，建立互相学习，认真切磋，共同提高的长期友谊。我希望全体参赛人员，热爱劳动，用你们双手和大脑，展现高超的厨艺和良好的精神风貌，为提高学校整体烹饪水平和餐饮质量，作出新的探索；为捍卫永川餐饮业在重庆、在全国的良好声誉，作出新的贡献！
各位领导，各位朋友，“舌尖上的科创”即将揭开盛宴！现在，就让我们现场所有的观众，作好充分的准备，用眼球来打望可餐的秀色，用鼻孔来挑战飘香的诱惑，用舌尖来感受垂涎欲滴的美味佳肴吧！
预祝本次大赛圆满成功！
家庭烹饪大赛作文
（6月17日）。
尊敬的各位领导、各位来宾，女士们、先生们：
经过几个月的'紧张筹备，倍受关注的中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛今天在这里隆重开幕。值此机会，我谨代表鲤城区委、区政府和30万鲤城人民向莅临盛会的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的感谢！
泉州是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，饮食文化历史源远流长。本届美食节暨烹饪大赛的举办，吸引了旅游、饮食方面的里手行家，充分展示出旅游和美食的强烈吸引力与广阔发展前景，对弘扬泉州美食文化、挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌、繁荣旅游文化事业，推动旅游业、餐饮业发展，促进两岸美食文化交流，更好地体现海峡西岸经济区中部枢纽城市重要战略地位都将产生深远影响。
淳朴好客的鲤城人民真诚欢迎各位嘉宾的到来，鲤城人民愿与海内外朋友携手并肩，共同致力于饮食文化的创新与发展，共同弘扬美食文化和促进海峡两岸的友好往来！
祝中国（泉州）海峡两岸美食节暨美食烹饪大赛圆满成功！
祝各位领导、各位来宾身体健康、事业发达！
谢谢大家。
《海峡两岸美食节烹饪大赛开幕词》来源于本网会员分享，欢迎阅读海峡两岸美食节烹饪大赛开幕词。
烹饪大赛致辞
尊敬的郭时德会长，各位嘉宾、各位参赛选手，老师们，同学们，新闻界的朋友们：
大家上午好!
烹饪技能大赛，在永川区总商会餐饮商会的积极支持下，马上就要拉开帷幕了!今天的大赛一共集中了20个参赛团体，70多名参赛队员，30多个参赛品种，跟上两届相比，规模更大，气氛更热烈。在此，我谨代表学校董事会，代表校级班子，代表大赛组委会，对应邀到会的。
领导。
嘉宾评委，表示热烈欢迎!对全体参赛选手和大赛的工作人员，致以亲切的问候和崇高的敬意!色香味俱全的美味餐饮，只是展示我们烹饪的水平和技能;而为全体师生。
提供。
安全卫生的放心餐饮，则是我们食堂和餐饮从业人员的道德底线!在这届烹饪技能大赛中，我们再次强调食品安全，希望能够引起每一个食堂和全体餐饮从业人员的高度重视。
过去的两届烹饪技能大赛，也引起一些对烹饪有浓厚兴趣的学生的关注。所以，今天的竞赛项目，除了食堂组和餐饮小吃组外，我们还特别增设了学生组。设立学生竞赛项目，目的是提升我校“3+1”特色教育的'内涵，让我们的学生在在校学习期间，能够过得更加充实和愉快。同学们接触烹饪，热爱烹饪，学习烹饪，最后成为烹饪高手，也是在提高大学生的综合素质。毕业以后，我们掌握了一定的烹饪技能，就能够在人生过程中，多一门手艺，多一点生活能力，多一些生活情趣。我们未来的生活质量一定会更高，未来的家庭生活一定会更加幸福美满。
风貌，为提高学校整体烹饪水平和餐饮质量，作出新的探索;为捍卫永川餐饮业在重庆、在全国的良好声誉，作出新的贡献!
各位。
领导。
各位朋友“舌尖上的科创”即将揭开盛宴!现在就让我们现场所有的观众作好充分的准备用眼球来打望可餐的秀色用鼻孔来挑战飘香的诱惑用舌尖来感受垂涎欲滴的美味佳肴吧!预祝本次大赛圆满成功!
烹饪大赛心得体会
烹饪大赛是一个令人兴奋而又有挑战性的活动，不仅测试了参赛者的烹饪技巧和创造力，还展示了各式各样美味佳肴的独特魅力。我有幸参加了一场烹饪大赛，这给了我一次珍贵的机会，让我亲自体验和感受了参赛的刺激和优胜的喜悦。
第二段：筹备。
参加烹饪大赛前，我深入研究了比赛的规则和评分标准，了解了各类厨房设备的使用方法，掌握了多种烹饪技巧和烹饪理论，还进行了一系列的实践。我对每个阶段的筹备都非常用心，从购买食材到准备厨具，我都尽力保证一切的准备工作井井有条。我明白，筹备工作做得越充分，参赛时的压力就越小，我也能更加专注于烹饪的细节，提升我的表现。
第三段：挑战与成长。
参加烹饪大赛，对我来说是一次巨大的挑战。不仅要在有限的时间内完成烹饪任务，还需要在评委面前展现自己的独特风格和创造力。每个参赛者都是优秀的厨师，他们有着丰富的经验和出色的技艺。在与其他参赛者的激烈竞争中，我深感压力和紧张，但这也在不断激发着我的潜力，让我在厨艺和心理上都有了显著的成长。
第四段：团队合作和分享。
参加烹饪大赛，我也深深体会到了团队合作的重要性。在准备过程中，我和我的团队成员一起分享和探讨了各种烹饪技巧和创意。我们互相鼓励，积极共享经验，共同制定出最佳的烹饪方案。在参赛的过程中，我们相互支持，相互帮助，共同应对各种意外情况和困难。通过团队合作，我们不仅取得了出色的成绩，还培养了友谊和合作精神。
通过参加烹饪大赛，我深刻领悟到烹饪的魅力和乐趣。烹饪是一门艺术，每一道菜品都是厨师对食材的创造和诠释。烹饪大赛给了我一个展示自己才华的平台，让我体验到了创造美食的乐趣和成就感。同时，我也认识到烹饪是一个需要不断学习和实践的过程。从烹饪大赛中的经验中，我明白了只有经过持续的努力和不断的尝试，才能达到更高的烹饪水平。
总结：
通过烹饪大赛，我不仅展示了自己的烹饪技巧和创造力，也体验了烹饪的挑战和乐趣。这个过程中，我通过充分的筹备、激烈的竞争和团队合作，实现了自己的成长和突破。这次经历让我更加热爱烹饪，并愿意不断努力追求更高的烹饪成就。
家庭烹饪大赛作文
一.活动主题：
二.活动目的：
此次比赛是娱乐，知识和技能共有的丰富型比赛，重点突出“烹饪文化”内涵。旨在展示当代大学生的烹饪技能，丰富同学们的校院生活，提高同学们团队合作意识，并弘扬我国的饮食文化。
三.活动时间地点：
时间：5月n日(10=n=31)。
地点：长沙南方职业学院。
四.组织机构：
主办单位：信息学院学生会。
承办单位：信息学院学生会生活部。
赞助单位：信息学院学生会外联部。
五.比赛内容：
(一)本次比赛包括指定菜制作，自选菜制作，饮食文化问答，餐饮服务技能比拼四部分;。
(二)制作指定菜一个(红烧鱼)，自选菜两个(一个热菜，一个冷菜);。
你觉的红烧鱼不好，那可以换，这只是我自己的想法。我这个做的可能比你好，但是想的不一定比你好。
(三)制作菜类和饮食文化问答，餐饮服务技能四部分一起评分;。
六.报名条件和方式：
本次比赛以团队为单位参赛，一个团队2-4个人。
长沙南方职业学院信息学院任一在校学生或老师都可以组队参加，一个队限制最多有一名老师。
队员确定后，从初赛到决赛不在允许更改和增删。
七.参赛须知：
比赛日期和规模
1.本次比赛5月n日开始初赛，其它赛事时间，地点另行通知，请留意选手开会通知，请各选手报名时填好联系方式。
2.本次比赛初步定为初赛和决赛，若人数超过限制则重分为初，复，决赛。
场外加工。
1、指定菜：包括宰杀、放血、去皮、去内脏，但不能烹制成菜肴，干料可以提前涨发，尽量进行加工，节约比赛时间现场制作。
2、自选菜：自行选择个人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。
3.菜品原料、器皿自备，可在场外进行初步加工、刀工处理，比赛现场进行烹调。
赛场提供物品。
厨房用具：炒勺、炸锅、手勺、油桶、墩子、调料盒、刀、一般餐盘、饭碗、汤碗。
调配料：酱油、醋、料酒、精盐、味精、淀粉、葱、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、鸡蛋。
服务技能比拼用具：餐酒用具、红酒、托盘、桌、餐椅。
以上提供的各类物品允许自带，但摆台用的台布、餐巾等一律自备，且不允许使用转盘。
自选品种原料选择、烹调技法、菜品色泽、口味、造型、盛装器皿，均由选手自己确定。以上参赛品种所需原料由参赛选手自己准备。
上面那些东西你自己增删，如果比较贵或者难找到的就删了。根据实际情况看着办吧。
八.比赛流程：
1.检录：选手持比赛通知单，并带齐自备物料到赛区检录处报到，领取参赛证，并以队长抽签办法确定本队的操作(服务)台(灶)位，然后持参赛证进入赛场。
2.赛场：
由主持人宣布比赛开始，并请领导讲话。
比赛第一项：餐饮知识问答。
比赛第二项：指定菜和自选菜的制作，首先是制作指定菜，再是自选菜，不得改变顺序。
比赛第三项：餐饮服务技能比拼，包括制作菜的特色和风味介绍。
3.送评：统分人员收集到各评委的评分表复核无误后，去掉一个最高分、一个最低分、计算出该参赛队的总得分。餐饮服务技能大赛开始后，由评委在现场进行评判。
4.现场公布比赛结果，并颁发奖项。
5.评委对各获奖参赛组点评，领导至词宣布比赛结束。
九.比赛规则：
赛场规则。
点名入场，迟到30分钟者，按自动弃权处理。
不得弄虚作假，不得请他人代为参赛，违者取消参赛资格。
赛场不准高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下脚料。
不准使用他人原料(物品)及半成品。
严禁使用有害健康的色素，添加剂和国家明令禁止的原料。
比赛结束时搞好清理收尾工作。
裁判员规则。
裁判员要坚持原则，公平评判，严格执行评分标准。
裁判员要独立评判，各自打分，不得相互讨论，不用自己观点影响别人。
裁判员要认真填写评分表格，要求字迹清楚，不得涂改。
工作人员守则。
按照分工，各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。
工作严密，比赛之前和比赛过程中，不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。
认真做好监理工作，严格验料，记时、记事准确公正，对选手发生的过失要妥善处理。
遵守纪律，不迟到、不早退，不无故缺席，工作进行中谢绝待客，注意维护现场比赛秩序，提醒选手注意安全。
分数规则。
1.比赛满分450分，实行扣分制。
2.餐饮文化知识问答总分50分，5个问题，每个10分。
3.餐饮服务技能比拼各占100分。
4.指定菜占90分，自选菜(两个)占180分，菜类制作满分270分。
5.团队合作整体形象分30分。
时间规则。
第一项餐饮知识问答总时间10分钟，没个题目给予2分钟，从出题开始记时。
第二项菜类制作总时间90分钟，三道菜必须按比赛顺序在规定时间内全部做出。
第三项总时间30分钟，包括菜的介绍，但菜的介绍不得超过5分钟。
评分规则。
另付评分细则表。
十.设置奖项：
最佳厨师奖1个。
优秀厨师奖1个。
厨师高手奖1个。
帅哥厨师奖1个。
美女厨师奖1个。
最佳厨师人气奖1个。
这是奖项我的想法你自己看着办。我觉的三个奖项就够了。(该句非本策划书内容，可删除)。
十一.所需物品和经费预算：
1.奖品。
所需资金。
a.一等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
b.二等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
c.三等奖奖品(荣誉证书+奖品)1个n。
2.其他物品。
a.矿泉水40瓶n。
b打印资料150份n。
c.购买物品来回车费。
十二.比赛总结：
说明：张小风同学告诉你一个好消息，烹饪比赛的策划书在各位领导的关怀下，徐的努力中，和您的鼓励及大力支持下现终于取得了圆满的成功。
本策划书写作时间3天，可为耗资，耗时属历史所罕见，请好好珍惜，要对的起所以的工作人员。
本策划书大纲全部完工，不过一些细节须用户自己去考虑，自己去修改和增删。如错别字，错别行，及少数的错别语句。
凡是彩色的字体都非本策划书内容，是为了方便读者使用而设的，
烹饪大赛通讯稿
——“爱生活”药膳文化节之“药膳烹饪大赛”圆满落幕。
10月27日下午一点，由共青团浙江工业大学委员会主办，浙江工业大学药学院承办的第四届“爱生活”药膳文化节之药膳烹饪大赛在校医院前空地隆重举办，本次大赛主题为“博大精深是药学，健体安康有药膳”。药学院党委副书记姚鹏老师等出席本次大赛。
继25日晚的药膳资格赛水果拼盘之后，药膳烹饪大赛又惊艳地拉开帷幕。本次烹饪大赛首次增设了“药膳知多少”答题选材环节，每队选手从题箱里抽出5道题目，按答题获得的分数及用时来确定挑选食材的先后，为烹饪大赛增添了更多的趣味性。随后药膳烹饪大赛正式开始，各队轮番上阵展示厨艺。他们一边烹饪一边向观众解释菜肴的名称、材料搭配和制作方法。现场弥漫着浓郁的菜香味，吸引了众多同学驻足观看、等待品尝。评委们认真品尝每一道菜式，并对参赛队伍一一点评，慎重打分。在统计分数期间，来自容大集团的高级营养师张忠渭大厨特意为大家展示了精湛的烧菜艺术，亲自上阵为大家烹制了一道味道绝佳的玉米甜豆并得到了大家的一致称赞。当比赛接近尾声，终于到了揭晓最后谜底的时刻：来自建工学院的“美食俘虏队”凭借精美的菜色、出众的口味、地道的搭配以及博彩的寓意勇夺本次大赛冠军。
药膳烹饪大赛是药学院的传统精品活动，因其独特的趣味性与知识性得到同学的广泛关注。此次文化节为广大喜爱中华传统医药文化的同学提供了了解药膳知识、体味药膳精髓的机会，有利于将药膳文化发扬光大，造福他人，营养自己。
浙江工业大学药学院团学会。
秘书处。
2012年10月27日。
浙江工业大学药学院团学会。
家庭烹饪大赛作文
今天，我来到了三源家电，知道我是来干什么的吗？来买电器的？当然不是了，我是来参加三源家电苏泊尔“谁与争鲜”美食大赛的！
不知不觉到了比赛的时间，主持人向我们宣布了比赛规则、分组，然后比赛正式开始了。这一次我选择了用苏泊尔的面条机做面条，我按照叔叔的指导，打开电源开关，放入一平杯面粉，按开始键，慢慢的、一点点地把胡萝卜汁倒进面粉里面，然后机器自己开始搅拌，揉成面团后我把隔板抽出来，就会自动把面条挤出来了。面条做完，我一看太单调了。于是我和爸爸提议，再做一个西红柿炒蛋，把它们加在面条里面，那真是绝配啊！面条出锅了，放上西红柿炒蛋，我把美食端给了评委，我现在好期待自己的成绩哦。
终于公布成绩的时间到了，我虽然没有获得第一名，只获得了一个小象的毛绒玩具，但我还是很开心。希望下次有这样的活动，我还可以参加！
烹饪大赛开场白
一、活动目的：我们已经到了大二了，马上就要面对实习。举办这次烹饪大赛的目的是看同学们学到多少技术，另一点可以开发同学们对烹饪的兴趣和正确对待规范的操作习惯。每道菜肴可以反映出团队的配合是否融洽，为了以后的实习打下基础多积累经验。此次，烹饪大赛不仅展示了烹饪系的学生风范：而且营造了烹饪技术学习氛围，同时讲烹饪作品进行展示。我们这次比赛与往届的烹饪大赛不同，以前大赛的重点是菜肴的色、香，味、意、形，我们这届比赛重点主要放在规范操作，文明用语，言行举止和学习态度上，但菜肴的色、香，味、意、形也会占一定分数，做出这样的决定主要让同学以平常心来面对比赛，从中发现问题并予以改正。具体安排如下：
二、活动时间：
三、比赛地点：
四、活动要求：每个团队采用两道热菜，一道冷菜，一道自选菜的形式进行比赛，没对选手由4至6名同学参加，比赛时每队拥有两套用具，主要是案板和灶台。
五、各部门负责内容：
六、邀请嘉宾：学校各部门老师，学工处、教务处、烹饪系老师数名。
七、奖项：团队一、二、三等奖、文明奖，金牌热菜奖、金牌冷菜奖。
八、预算经费：
烹饪大赛心得体会
烹饪大赛是一项展示厨师技艺和创造力的盛会，参与其中，不仅可以锻炼厨艺，更能提升自己的烹饪水平。我曾有幸参加了一场烹饪大赛，这场比赛令我受益匪浅。在这篇文章中，我将分享我的心得体会，并总结出一些在烹饪大赛中取得好成绩的关键要素。
首先，为了在烹饪大赛中脱颖而出，必须具备扎实的基本功。无论是刀工技巧还是配菜的搭配，只有基础扎实，才能做出美味的菜品。在我的经验中，每个细节都非常重要。让菜品味道更出众、在比赛的环境中能够更吸引评委和观众的目光，这是参赛者必须努力追求的目标。
第二，创造力和创新精神在烹饪大赛中是至关重要的。参赛者需要独立思考，探索各种不同的烹饪方法和食材搭配，创造出与众不同的菜品。在我的比赛中，我尝试了一些非传统的调味料和烹饪方式，取得了一定的成功。这个经验让我明白，只有勇于创新，才能脱颖而出。
第三，团队合作也是取得好成绩的关键要素。在烹饪大赛中，每个参赛者都有自己的任务，但实际上，整个团队的配合是非常重要的。在比赛的过程中，我和我的搭档密切合作，互相协助，以确保每道菜品的顺利完成。正是因为我们的良好合作，最终取得了令人满意的成绩。
第四，良好的时间管理能力是烹饪大赛中不可或缺的技能。比赛的时间通常非常紧张，参赛者必须在规定的时间内准备和烹饪出一系列的菜品。我在比赛前制定了一份详细的时间表，合理安排时间，以充分利用每一分钟。这种时间管理的能力使我能够保持冷静和专注，最终顺利完成了所有筹备工作。
最后，积极的心态和对于挑战的勇气也是非常重要的。烹饪大赛是一项高压的竞争活动，参赛者需要在紧张的环境下保持冷静和专注。我曾在比赛的过程中遇到一些困难，但我没有放弃。相反，我不断寻找解决问题的方法，克服了每一个困难。最终，我的坚持和勇气使我成功地完成了比赛，并取得了令人满意的成绩。
总而言之，参加烹饪大赛是一次非常有收获的经历。通过比赛，我体会到烹饪的乐趣和挑战，提升了自己的技艺和创造力。相信在未来的烹饪之路上，我将会更加努力地钻研，不断提高自己的烹饪水平。无论是扎实的基本功、创造力和创新精神，还是团队合作、时间管理和积极的心态，都是取得好成绩的重要要素。只有不断地学习和提高，我们才能在烹饪大赛中取得更大的成功。