香椿树的小学（精选18篇）

优秀作文不仅要有文采和艺术性，更重要的是能够准确表达自己的意思，让读者理解和赞赏。以下是小编为大家搜集的优秀作文范文，供大家参考学习。

香椿树的小学作文

几年前，正月十六安阳桥过会的时候，姥姥买来一棵香椿树苗。

从会上回到家，姥姥把准备好的树坑浇透了水，小心翼翼地把香椿树苗放了进去。刚种植的小树苗特别细，特别柔弱，一阵风吹来，小树苗都要摇三摇。看见香椿树如此不堪一击，于是姥姥在院子里的墙上钉了一个钉子，用绳子系在树上，另一头挂在钉子上，这样一来，树苗有了绳子的帮助，不再那么弱不禁风，站稳了“树根”，快速地生长起来。

一年以后，小树脱离了绳子，树干长得粗壮起来，并且发出了第一批嫩绿的香椿芽，满院子散发出诱人的香味，美得让人陶醉!

香椿树长得十分健壮，可是新的问题来了，这棵树发的芽越来越少，只是一个劲儿地往上长，都够不着香椿芽了。我赶紧上网查询，原来把香椿树最上面的枝干砍掉，它就不会一直往上长，就会逼出主干两旁的枝干。于是二姨砍下了香椿树顶上的枝干。

我利用这些树枝，剥掉外面棕黑色的皮，露出了乳白色的内干，经过打磨变成了一根香教鞭。

砍掉顶上枝干的香椿树，迅速在两旁伸出许多的小枝干，每到春季，它就会长出一批批的嫩芽，散发着诱人的香味。姥姥把这些嫩芽摘下来，给我们做成了很多美味菜肴。品尝着香椿菜肴的美味，再看看随风婆娑起舞的香椿树，我更对这棵香椿树产生丝丝爱意!

如今，这棵门前的香椿树已经长成了一棵参天大树，我也从幼年的懵懂变成了一位亭亭玉立的五年级学生，我们一起健康地成长着，一起见证着对方的每一点进步。我深深地爱着这棵香椿树!

公众号：开心作文大课堂。

香椿树散文

从酱油巷t字路口沿石板小道可通到李家院子。李亮家在李家院子的南边，紧靠古城墙处。杉木板壁，松木楼板，褐红色的木纹，一涡涡地记载着木屋的苍老，还有我与李亮朝夕相处的欢笑。

早春二月，大地阳气回升，我们趁黑夜一个放哨，一个用一截锯片偷偷地锯断邻居徐跛子家的水竹，提心吊胆地把竹子剖成三层篾，青篾织风筝骨架，黄篾织蝈、蚕笼子。菜刀剁得像我们缺了门牙的嘴巴子，妈妈的鞋索一把把地扯断，把过期的作业本纸糊在风筝骨架上。当小南风吹得柳树点头哈腰的时候，我和李亮便出现在爬满青藤的城墙上，一前一后地奔跑着。让“美人鱼”“花蝴蝶”风筝乘着春风，拽着夕阳，在蓝天高高飞翔。

从城墙的大豁口翻过去，可以一直走到南门河沙滩上。李亮爱写生，清早，他背个画板，邀我踏着缀满汪汪露水的青草去河边画古石桥，画吊脚楼，画河埠边捣衣的女子。热天少不了天天下河游泳。一次李亮脚肚抽筋，还是我托着他游过渡船码头呢。

走得最勤的还是酱油巷，每天上学、放学，我们必经酱油巷。小巷很窄，但我和李亮穿过小巷时必并肩。小巷石板被三伏天的太阳晒得很烫，我和李亮的赤脚板像是两对小鼓槌，在上面欢欢地擂动着，不敢停留片刻。跑着跑着，李亮的书包带断了，我胳肢窝里孵的蚕宝宝掉下来了。我俩相视一笑，趴在石板上头碰头地拣拾着散落在地的课本和蚕虫。小巷是个百年的老爷爷，七弯八拐的胡须里，藏着我们少年的晶晶笑声，藏着我俩天真的童趣故事和友情。

李家门前的那棵香椿树渐渐长大，李亮也出息了。他高中毕业考上了省城大学的美术系。而我落榜了。我站在小阁楼上，偷偷地瞧着他父亲用竹扁担挑着行李送李亮上车。泪花止不住地跌下地摔成了十八瓣。我无颜送李亮，只是背着父母送了李亮一个笔记本。上面写了一句话：“未来的大画家李亮：愿你苟富贵，毋相忘。”李亮也送我几样东西：一张风景速写，一盒十二色水彩和一支依金钢笔。临行的头天晚上，李亮喊我同他去河滩。晚风贴着河面拂送过来，带着凉爽清新的河水气味沁人心脾。李亮的肩膀紧挨着我的肩膀，兴奋地对我说：“雄哥，我到了省城就给你写信，还给你找复读资料。我到哪里都不会忘记你的，放心。”

我感激地点点头，感到李亮的话语中充满了友谊的力量。

香椿树叶青了又黄，李亮的来信一年年地渐渐稀少了，终于，像干涸的泉眼涓滴全无。我在李亮上大学的第二年，进了地区的一家建筑公司做钢筋工。请探亲假回家时听父亲说，李亮大学毕业后，分配在省城一家杂志社做美术编辑。父亲把李亮单位的地址抄给了我。我想，有机会去省城，一定去看望他，重温儿时的友谊之情。

机会终于来了。公司派我去省城总公司培训业务。我到达省城的第三天上午，便找到李亮的住所。李亮一见我，脸上闪出一丝淡笑，但很快就消失了，随即面对我的是一副很冷的面孔，使我满心的欢喜顿时凉了半截。李亮站了起来，把手一摊，对我下了逐客令说：“你改天再来玩吧，我现有急事要处理。”

我立即起身和他告别。一路上在悻悻地想，几年不见了，李亮怎么变成这样了呢？是厌弃我这个卑贱的`钢筋工了吗？转而又想，可能他是真的有急事吧。这样想就想开了。

培训结束后，我特地去拜访了李亮。这次他倒是较热情，把我带到他新分的住房里，从杂乱的新家具抽屉中摸了瓶桔子汁递给我喝。他对我说，他要结婚了。女友是省城一家公司的文员，还掏出她的玉照给我看。

“雄哥，我和小冯的喜日子定在下个月的二十二日，到时候你来喝喜酒吧。”李亮一脸笑意地对我说。

我点点头，从皮夹里拿出一百元钱，递给了他，说：“我没钱，这点礼钱请收下吧。喜酒是吃不成了，这么远的。”我倾囊送了一百元礼金后，身上只剩下二十元钱的车费了。

我本想在这天与李亮好好地聚一聚，喝杯酒，谈谈心的。跟我一起培训的几个同事都回家了。我留下来就是想跟他说说话的呀。可李亮收了钱，脸色马上晴转阴，没有半点想留我吃饭的意思。我火了，那瓶桔子汁连碰都没碰一下，就和李亮告辞：“我要回去了，下午坐汽车回家还来得及的。”

他搓着手，仅仅把我送到他两室一厅的房门口，打开防盗门，淡淡地说了句：“以后来玩。”就转身回到里屋去了。

那年十二月二十二日是李亮的结婚喜日子，我没有收到他的请柬。

第二年我结婚，我写信告诉了他，他没有回信。

又过了几年，李亮的几个兄弟都去了省城。听说都混得不错。弟兄们要把两个七老八十的父母接到省城住宅区，在老家的房产要卖掉。为处理老屋的事，李亮和他的兄弟都赶在春节前回老家来了。我得知这一消息，高兴地赶紧去见李亮。

我家离李亮家约一箭之遥，穿过弯弯曲曲的酱油巷，拐上石板小路，走不多远就到了李家院子。

多么熟悉的李家啊，门前的那棵香椿树已长得一抱之粗了，进门的青坎石已被踏磨得青光可鉴。这里留下我和李亮儿时的足迹和故事。我轻轻地推开房门，见李亮和他父亲坐在火柜里烤火，他扫了我一眼，说：“上来烤火。”懒得起身。

还是李亮的老兄热情：“李亮，你的老同学来了不接待呀。你买回来的糖呢，快拿出来给他吃呀。”

“糖是买回来给父母吃的。”李亮冷冷地对他老兄说。

这句话把我气坏了。李亮，我来这里并不是冲着你几块糖果来的。你是知道的，我从小就不爱吃糖。如果你还记得我们的友谊，你会记起我的这个习惯，决不会说这个话的。其实我是想在家乡见你一面啊。为什么我们多年的友情，倒不如几片薄薄的糖果呢？想到这里，我气愤地没有告辞就转身一甩房门，冲进寒风里。

我最后看一眼李家门前那棵高大的香椿树，看它落尽了叶子，光秃秃的枝丫在风中瑟瑟地抖颤着。我猛然记起小时候我爬树摘春天的香椿嫩叶的情景。李亮举着竹竿帮我打落一茬茬香椿叶。香椿叶炒鸡蛋，是我最爱吃的一道菜。

香椿叶是佳肴，老了却吃不得了。我和李亮的友谊，莫非就如这棵凋零的香椿树，年少时纯真，长大以后就苦涩了？不堪回首啊，让家乡寂寞的小巷尘封这一段记忆吧。

香椿树散文

春天的香椿芽，算是报春的自然使者。春天的气息还能催醒的香椿芽树，冒绿的小尖尖，探视着崭新的世界，好像是说，我可是人类的直接进口的食物。香你。调个豆腐。淋上香油，注入盐。就够了。香椿芽，可炒、可煎、可凉拌、可以用盐杀腌制作为咸菜。无不香溢可口，叫闻者垂涎欲滴。

——导读。

散文之一。

【又见枝头吐新芽】。

我家门前种着一棵香椿树，已高出屋檐丈许，高大的树冠遮盖着房顶，即使在夏天屋里也阴凉一片。

望着椿树，我的视线落在双腿上。椎间盘突出的病痛折磨着我，不能走路，不能工作，无尽无休的躺在床上，生活像突然间静止了一般——单调苍白。无法忍受这种无聊的日子，我发泄，我愤怒，但都无济于事。后来心情渐渐平静下来，我为自己找到了一个精力的出口——玩手机游戏，可是几天就失去了兴趣。然后又织手套，无法忍受那些针的戳痛，我又弃之旁……没来由的，我常常发怒，突然间将杯子扔在地上。

春天来了，椿树的树枝上又萌发了一些新绿。我的.腿也日渐好转。在春天我开始了读书，这一读，就一发不可收拾，我完全沉醉在书中，余秋雨的回味悠长，柏杨的一针见血，张晓风的洒脱凝重，毕淑敏的深刻警醒……都让我感叹不已。在读书的日子里，我抬眼望到窗外的椿树，是那样的亲切，他的枝叶已慢慢吐绿，每天一点点，每天一点点，终至绿绿的叶子长满整棵椿树，蓬蓬勃勃，春意盎然。

看着看着，忽然顿悟：只有经历严冬洗礼的椿树才是成熟的椿树。作者:闲云野鹤。

散文之二：

从小，在我的印象中，我们家就搬过几次。那年，我家搬到一个叫龙井沟的地方，离我父亲教书的学校大概一公里远，这样便算是定居下来了。家门前有一块小小的土坝，土坝的坎下，是一条弯弯曲曲的小路，小路的对面有一方鱼塘，鱼塘下面就是一湾水田了。推开门便看到翠绿翠绿的稻秧，眼底一派田园景色。可我家门前的土坝，光光的，什么都没有。一户住家，如果房前屋后有些树，便添了灵气，有了生机。

于是父亲便决定抽闲种些什么，先是种了几棵桉树，后来又种了几株竹子。在我八岁那年，有一天父亲拿回一棵树苗，大概有拇指般粗细，如当时的我一般高。我不认得，父亲说这是香椿树。我说这树有什么好，黄嫣嫣的，又结不出果子来。父亲说，这个不结果子，明年春天它就发嫩芽了，给你炒鸡蛋吃，香得很。听说有炒鸡蛋吃，年少的我，便抿着口水，期待着。在我屁颠屁颠背着书包来来去去的风雨晨昏里，第二年的春天到了。香椿树的枝头果真发满了红油油的嫩芽。父亲也不食言，买回来些鸡蛋，从树上掰下第一茬椿芽给我们炒了一碗。第一次吃椿芽炒蛋，感觉一种青涩的味道，儿时的吃相，总是狼吞虎咽的，来不及细细的品味。及至吃完了，口舌生香中，才有些后悔吃得太快。而椿芽，却只在春天一季，错过了季节，就再也没有了，只有等来年。

儿时的香椿树，就这样在我的记忆中生长着。透过老屋的窗户望出去，香椿树已快长到我家的墙头，比我高出好多。于是父亲就打趣我，你这个小不点，不如香椿树肯长。后来某一天，父亲就很严肃地对我说，这棵树归你管了，浇水，施肥，别人家来采椿芽，全归你管。突然就觉着，责任重大起来，放学的时候就跑去浇水，还常常憋着劲对着香椿树撒尿，俗话说：肥水不流外人田么。小小年纪便懂这道理。邻居们来摘椿芽，我都很大方，帮着他们去掰，但他们都很自觉，只要够了，绝不多贪。何况那时候，又有几顿椿芽炒蛋可吃呢？没有椿芽可采的季节，一定是枝繁叶茂的时候，夏天也就到了。父亲和我，和一家人，坐在坝子头乘凉。乡村的夜晚，月光从香椿树摇曳的密叶缝隙间泻落下来，洒在我们的身上，有父亲，有香椿树慈爱忠厚的守护着我们，我突然就觉得，父亲像那株香椿树，香椿树就像父亲了。当香椿树掉下最后一片落叶的时候，已是秋深冬初。挺拔的树干，光秃的枝条，像极了乡野间赤膊的健壮男子，整个冬天，它就那样雕塑般挺立，蓄积着另外一种力量，等待春暖发芽。

那些在香椿树下追逐嬉戏的时光，如今依然记忆犹新。那时的日子，虽然清苦一些，但足够快乐和踏实。尽管当时年少的我，并不真正懂得什么是内心的踏实，因为有父亲、母亲，因为有香椿树，小小的心里便觉得满足和安定。一年又一年，香椿树越长越高，越长越壮，长得高过了我家的房顶，长成了一棵真正的大树。从少年到青年，它长我也长，香椿树滋养着我，一如父亲般的给予。十八岁那年，我告别了那棵陪伴了我整整十年的香椿树，从门前的那条小路离开家门，去到远方，就再也没有和它朝夕相处了。有时也偶尔的回老家，但每次都忙忙匆匆，没能细细的端详过它一眼，更没有轻轻地触摸过它一次。没过几年，我们全家也搬走了。留下一座老屋，几棵桉树，几茏竹子，当然还有香椿树，高高地挺立在院坝边上，俨然成了一位“家长”，默默地注视着、守护着我们不能带走的这一切。

路过许多地方，也看过无数的风景，但无论走到哪里，故土老屋的那棵香椿树，总是以它清晰的形象，在我的脑海中鲜活着。仿佛一片荒原上固执地生出的春草，涨满心田。常常想起它在风中婆娑的样子，但，不管你看，还是不去看它，它就在那里，依然故我地随着四季的更替，秋来抖落叶，春来发新芽，傲岸地存在、从容生长。听老家的人说，我们搬走后，那树越发长得粗壮了，成了一棵“名树”。每年的春天，近邻的乡亲，都到我家老屋来采椿芽。第一拨去的人，总会给后一拨人留一些，他们都懂得珍惜，每次都小心翼翼的，生怕弄断了一根细小的枝杈。老话说，前人种树，庇荫后人。父亲种下的香椿树，也算是留给乡邻们的一个馈赠，予取之间，总余下些念想。

香椿树的小学作文

昨天，朋友送了一些香椿芽。妻子做了香椿拌豆腐，味道纯正弥香，地地道道的农家香味，感受到了不一样的风味。于是我对老家的香椿树的怀念之情油然而生。

香椿，又名香椿头、香椿芽，是香椿树的嫩芽，早春上市的树生蔬菜，被称为“树上蔬菜”。早春时节，香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽，这就是人们称为时令名品的野蔬，俗称香椿头，民间俗语说：“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前，民谚：“三月八，吃椿芽。”每年农历三月三，正是香椿芽上市的大好季节，人们会争相购买。

中国是世界上唯一以香椿嫩芽叶入馔的国家，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。据说远在汉代，我国人民便开始食用香椿，并作为贡品，奉献给皇亲国戚享用。

阳春三月，万物萌发。20年前的这个时候，老家的香椿树也正吐出浅红色的嫩芽，一枝一枝的甚是诱人，发出芬芳的香味，飘出很远很远。

在老家，村子里的大多数人家都喜欢在房前屋后栽上一棵香椿树，做为春季蔬菜青黄不接的替代品。我老家的香椿树比我的年龄大许多，它生长在我家院子的北墙根。由于香椿树逐年增长，紧挨着的土坯墙受到香椿树根部的影响，墙体略向外倾倒。那棵香椿树是两棵树，但是它的根部是连在一起的。长势、高矮、粗细、树冠基本一致，很像双胞胎，用“一株两棵”来形容最贴切了。从我记事就记得香椿树高出房顶许多，每年采摘香椿芽都要到房顶上用杆子扒。那两棵香椿树树干较直，树皮较粗糙，好像有疤痕的样子，每年的夏天“疤痕”处会流出一种带有粘性的“粘液”。儿时的.我们经常取这种“粘液”涂在竹竿上粘知了（学名蝉）。

每年春天，清明节以后，香椿树便耐不住寂寞，迫不及待地把储藏了一冬的嫩芽向外渲染，总想一吐为快。嫩嫩的芽在微风中舞动着，颤抖的样子，与春风亲吻着。经过太阳的滋润，香椿芽逐渐长大，叶子变厚，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，有浓郁的香味。向树上望去，那嫣红的叶，油亮的梗，诱人食欲，令人垂涎。起初，那些嫩芽是互生的，嫩芽上的小叶是对生的。谷雨之前，正是香椿芽做菜的最佳时节。大多数人家的冬藏大白菜已经吃完，只有萝卜咸菜充菜。那时候不像现在的门市、超市里蔬菜四季供应。父亲会到房顶上扒一些鲜嫩的香椿芽，勤劳的母亲变化着花样做菜。她做的香椿炒鸡蛋味道鲜美，香椿拌豆腐香味四溢，香椿摊菜饼柔软适中，凉拌香椿芽润口香甜，我时常吃了还想吃。有邻居来了，母亲乐意以香椿芽赠送。母亲虽然不会说好听的话，但她知道“送人玫瑰，手留余香”的道理。

其实，香椿芽不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高。据记载，香椿芽对预防一些慢性病很有好处。比如富含维生素e，能抗酸老和补阳滋阴，对不孕不育症有一定的疗效，故有“助孕素”的美称。民间还有“常食香椿芽不染病”的说法。有资料表明，香椿芽含有的硝酸盐和亚硝酸盐含量高于一般蔬菜，但在开水中焯烫一分钟可以去掉大部分的硝酸盐和亚硝酸盐，大可不必惊慌。另外，香椿与臭椿是同一家族，从气味上很容易辨别，臭椿有“小毒”，有怪异气味，一定要辨别清楚再食用。

后来由于老家房屋拆迁，不得不刨掉老家的香椿树，但次年根部长出的嫩树芽邻居们纷纷移栽，都成活了，算是老家香椿树的后代，可谓“香火不断”，又可以继续为人们供应免费的食材了。

老家的香椿树历经多年，不仅为我家遮风挡雨，还提供了美味佳肴，年年香，岁岁有。

将本文的word文档下载到电脑，方便收藏和打印。

香椿树作文

我的爷爷养植树的本领特别厉害，就在我家单元门对面的草坪中，就有一棵爷爷自己栽的小树。

这颗小树已经栽了快一年了，不管春、夏、秋、冬，这颗小数挺拔的像边塞的战士一样，站在草坪，慢慢散发出一股淡淡的清香。

爷爷说：“这树叫香椿树，长大的叶子洗一洗可以直接食用，但只有它在最最翠绿的时候才可以吃。”我一听这棵树叶能吃，一直兴奋的去等到去年的四月，我天天去观察小树的样子，我看这小树一天天的长大，叶子一天天的变绿，我越等越高兴，越等越兴奋，叶子才变成浅绿的时候，我就已经迫不及待了，跑到草坪中摘了一片树叶回家洗了洗，尝了一口，“呸呸呸，这树叶又苦又涩又难吃。”真难吃啊！从此盼望吃这香椿树的树叶的念头在也没有啦，直到去年的六月里，我才尝到了成熟的叶子，我刚尝啦一口，才感到清凉的感觉。啊！这香椿树的叶子真甜！

四月里的香椿树叶，是嫩黄的，吃起来很涩，有点苦，味也不是很香，很浓。香椿树在六月里的叶子是翠绿的，当然也是最甜的，特别是它的香味飘散在小区的每个角落里。我想：这四月和六月只相差两个月，但这爷子的变化居然这么大。

到现在，我只要一看见这颗香椿树，就会想起爷爷说的那句话“只有它在最最翠绿的时候才能吃”。所以，我还会继续等到今年六月，去尝那最甜最香的香椿树叶。

香椿树散文

前几天回家，看到妈正拿着一根长长的竹竿打香椿。竹竿的顶端有一个铁钩，可以用来钩下香椿芽。今年春来早，到现在已经是第三茬香椿。香椿树太高了，妈手里的工具并不怎么听话，好几下才能钩下一个香椿芽。于是我走到妈跟前，接过她手里的竹竿说，妈，我来吧。妈不信任地看着我，你行吗？也难怪妈不相信，我确实很少干活，所以四十岁了，在爸妈眼里仍是没怎么长大。我却来了兴趣，对着香椿芽就是一阵猛攻，没三分钟，胳膊酸了，香椿芽也没打下来几个。于是有些泄气地靠在香椿树上，一本正经地说，妈，要不然我爬树去摘吧，这样成功的几率高。妈白了我一眼，这树你能爬上去？我吐了吐舌头。于是，妈又拿起那根长竹竿，继续打香椿。我赶紧跑进厨房，拿出一个面盆，将打下来的香椿捡起放在盆里。

妈，这个香椿树有多少年了？我问。

咱们搬到城里的第二年我栽的，差不多，应该有21年了，妈说。

怪不得这棵树又粗又高呢，原来它都20几年了。我惊叹。

记得我们是九二年搬到城里的，当年我爸买这个二层小楼是花光了我们家所有积蓄，大概是三万元。我爸那时候在粮库上班，那年头工资都不高，好在我妈是一个很会持家的女人，日子过得很节俭。家里养着鸡鸭，虽然不多，但多少可以贴补生活。最主要的是，我妈每年开春都会买两头小猪，养上一年，进腊月就可以出手，这样每年下来也积攒了一些钱。

妈是不愿意去城里生活的，她不认识多少字，所以内心里很惧怕城里的生活，最主要是进城了就没地了，不能种粮食，不能种菜，所有这些在农村可以自给自足的东西，进了城都需要钱去买。爸一个工作，维持一个四口之家，其生活的艰难可想而知，妈的担忧也很正常。可为了爸爸工作的便利，为了我和弟弟，妈，毅然拿出所有积蓄，支持爸在城里安家。

我和弟弟住进城里的家是非常开心，我和他住在楼上，一人一个卧室，很快我们俩就适应了城里的新节奏。妈是很长时间都没有适应，在农村时，无论是田里还是果园里，都有的她忙，虽然很劳累，但日子充实。到了城里，一下子闲了下来，妈心里空空的。我当时读高中，弟弟读初中，爸上班，所以妈连出去打工的机会都没有。

我们家在小区的最前排，门前是一条比较宽的街道。在我家门前还有一小块空地，当时还不是水泥地。第二年春天，妈开垦了这一小块土地，说是土地，其实也就10平米左右的空地。妈整理好之后，就散了一些种子。不久之后，这小块空地居然郁郁葱葱了。小白菜、西红柿、西葫芦相继亮相。几场春雨后，长势更加喜人。后来，妈回了一次老家，回来的时候，居然带回了几棵月季花苗，甚至还有一棵一米多高小拇指那么粗的香椿树。妈将月季花栽倒了那块空地里，香椿树栽在了离门前一米的地方。

再一年的春天，月季花争相吐艳，浓郁的芳香引来很多路人留连的目光，香椿树也不示弱，明显地比去年高出一截。这片空地成了妈劳动的场地，劳动的成果也是非常喜人的。尤其是西葫芦长得最好，已经爬满门房的整个西墙。小区里很多家都吃过我家的西葫芦，也都对妈整理的这片“花菜园”赞不绝口。几年后，香椿树已经高过了门房，每到春天，四月下旬，香椿树都会长出鲜嫩的香椿芽，颜色暗红，待到香椿芽长到八厘米左右，妈就开始掰香椿芽了。因为大了就会老了，最主要的是及时掰下来，第二茬香椿芽才能很好的长出来。

香椿树在我们老家几乎家家都有，香椿芽是春天里乡下人都很喜欢的一种美食。其实我小时候是最不喜欢吃香椿芽的，别人嘴里的美食，在我嘴里确是极其难以忍受的味道。香椿芽可以生吃，也可以烹饪，当然还可以切成小段跟猪肉和在一起烙肉饼。我妈最喜欢做的就是炸香椿鱼儿，可我不喜欢，所以很少吃，我妈那时候老说我没挨过饿，那么鲜美的食物都不喜欢。

我还记得，六年级的那年夏天，有天下午我去喊霞上学，可能是因为霞的父母下地干活回来的晚，所以我到霞家时，霞才开始吃饭。午饭很简单——凉面。最让我难以理解的是，凉面居然没打卤。我看到霞妈妈从树上摘下几个香椿芽，洗净，用手用力揉搓，然后用刀切碎，放到碗里，撒上一些盐，点了两滴香油，放到桌上，便算是卤了。我惊诧地看着一家人吃得津津有味，我控制不住想要说，这就是卤了吗？太糊弄人了吧，怎么能咽得下去！但我终究还是没说，跑到她家门口等着霞，因为我实在不想闻到香椿芽的味道。

路上我问霞，香椿芽做卤好吃吗？比西红柿鸡蛋打卤还好吃吗？霞说，当然好吃，这个季节我们家每顿都离不开香椿。其实我知道霞的家境很清苦，这个季节除了香椿芽其它蔬菜很少见，香椿芽，不用花钱，伸手就摘得到，那该是清苦日子里最醇香的味道了。只是，我依然没喜欢上那种香椿芽特有的味道。

大概是2000年，为了规划社区街道，我们家门前的那块空地要打成水泥地，尽管妈很不舍，但又不得不忍痛割爱。可为了保住那棵香椿树妈几乎是对施工头说尽了好话，再加上小区里的好多邻居一起求情，工头终于答应留下这棵树。没有了“果菜园”，香椿树成了妈唯一的寄托。这棵树已经高过一楼了。站在门房上会很容易摘下香椿芽，树高了，壮了，长的香椿芽自然也更多了。每次打下香椿芽妈都要这家送一把，那家送一把，这棵香椿树无形中还肩负着维持邻里友好和睦的重任。

怀女儿头两个月，几乎吃什么吐什么，吐得我什么都不敢吃，人很快瘦了下来。妈看在眼里急在心里，想法设法地为我调剂饮食，效果依然不怎么样，有一度我都痛苦地暗自落泪。后来，偶然的看到妈晾晒在阳光下的香椿芽，已经呈半干的状态，随手拿起来，放在嘴里有意无意地咀嚼，奇怪的是，越嚼越有味道。后来居然依赖上这种被我打小都不待见的香椿芽，无论吃粥还是吃面条，都要有它才能吃下去，而且吐的次数越来越少。妈好像发现新大陆似的，马不停蹄地用香椿芽为我做成各种食品，什么香椿芽炒鸡蛋，香椿芽肉饼，香椿芽拌凉粉，真是奇了怪了，我居然吃得津津有味。一家人看我食欲大增，都跟着开心。真没想到人的口味会发生这样莫名其妙的变化，我原以为我是这辈子都不会喜欢上香椿芽的味道呢，怀孕居然改变了我的长期以来的饮食习惯。妈以前常说我嘴刁，牛羊肉不吃，葱姜不吃，尤其对我不吃在她看来是人家最美味的香椿芽更是耿耿于怀，这下好了，我终于心甘情愿地而且还津津乐道地爱上了香椿芽，于是每年的春天就特别盼望门前那棵香椿树早点发芽。

其实，我最爱吃妈做的香椿鱼儿，我觉得这道食品不仅口感好而且品相好。香椿鱼儿是用鲜嫩的'香椿芽制做的，当然少不了面粉、淀粉、盐、味精、花椒面、鸡蛋、花生油这些辅料。第一茬香椿芽下树时，我会便迫不及待地催促妈快点炸香椿鱼儿，妈都会欣然同意，因为她实在是喜爱香椿芽，更喜欢用它来做一些家人喜欢吃的食品。妈做香椿鱼儿时我是一定会在旁边欣赏的。妈把精选出的香椿芽连梗带叶洗净用盐稍腌入味，这时油锅里以倒上花生油加热，待油五六成热时，妈会把香椿芽先沾上干面粉，然后再逐个地挂上事先用面粉、淀粉、盐、味精、花椒面、蛋清和少许花生油调成的面糊，入油锅炸透，待浮起后捞出，沥净油装盘。因为此时的香椿芽一个个色泽金黄、形似小炸鱼儿，我一边欣赏一边急着往嘴里送，香椿鱼儿吃起来酥脆、香甜，带有淡淡的清香，几乎是一会的时间，盘子里的香椿鱼儿被我一扫而光，妈慈爱的笑着，继续炸着。

爱人说，想起过世的母亲时，有时扑进脑海的往往不是那母亲相貌，而是母亲身上焕发出的体味，那种体味是黄酱的味道。那些年，母亲每到开春就会蒸很多馒头，还要把黄豆一个一个挑拣出最好的，然后把馒头风干，把黄豆煮熟，用盐巴腌制在一个瓷坛子里，封好盖，慢慢的发酵，到了初夏，黄酱的味道就缓缓而来。而黄酱的气味，也几乎把辛苦的母亲浸透，她身上弥漫出来的，就是那种味道。所以他每次看到黄酱，就忍不住要掉泪，鼻子一翕动，母亲恍若就站到眼前。是啊，人活一世，草木一秋，活出一个人味儿，应该是很完美了，所以母亲的味道，一直氤氲在爱人的生命里。

我比爱人幸福多了，爸妈还很健康，我还可以腻在妈身边，偶尔也会像小孩一样撒撒娇，即便是妈唠叨我，说我长不大不懂事，对我来说都是极其慈悲的。在我看来，妈身上的味道无疑就是香椿芽的味道了。小的时候体会不到妈的辛苦，我自然也不懂得心疼妈，就像我小时候一点不喜欢香椿芽的味道一样；长大了，为人妻为人母，自然就深谙做母亲的不易，当然也就学着疼惜妈，依恋妈了，就像我爱上香椿芽的味道，依恋这种味道，其实，我是依恋着妈的味道。

是的，总有些记忆还那么清新，缱绻在时光深处，当时光把往事打磨得光亮，再重新摆放在我们偶然途经的路上，定格的是让我们感动的温暖。妈门前的香椿树，如今已经高过二层小楼，它在门前保持着永久的沉默，但因着妈的钟情，家人们的喜欢，这棵香椿树一定也荡漾着属于它自已内心深处的那份欣慰。它站成故乡的风景，在那方寸间的土地上，构成妈思乡的最美好的画面，而它香醇的嫩芽又延续着妈对我们永远的爱。

我家门前的香椿树作文

香椿树作文

她是安静的。

她安静地生长，安静地倾听，安静地歌唱。

我轻轻地看着她，这棵七岁的香椿树。

父亲爱种树。香椿树当然是小院里不可或缺的一种。自此，她就是我们家亲切的一员了，这棵七岁的香椿树。

她有着诗人的忧郁气质呢。这淳朴的乡村少女，亭亭玉立，明眸善睐。

每一片叶子，都是她美丽的明眸。她的绿色的眼睛，更多地是望向天空。不望向树下的我，也不望向在她的枝杈上漫步的麻雀。

她恬静地长。去年，她温柔的香肩，长到堂屋门口的玻璃窗那么高了。今年春天，则已经高过堂屋的屋檐了。

她是不是在怀恋？怀恋春风里，在她耳边喁喁私语过的三两只燕子；怀恋落在她香肩上的，温柔的春雪。安静的香椿树。

有时想想，大自然是多么神妙啊，同样的黄土地，看起来似乎是同样的根须伸进黄土地里，小小的香椿树究竟从中汲取了什么养分，究竟要怎样地提纯，才让她的枝叶如此香醇清甜，如此甘美宜人。每一棵草木，她们的身体都是一个美妙的加工厂吧。

树木无言。面对每一次伸过来的手，她只能咬紧牙关忍着。劫难之后是新生，嫩嫩的叶芽被捋走之后，又慢慢长出新一茬的绿，新一茬的希冀。

屡经劫难，对生命的执着却不改。于是，每一年的春天，她依然安静地冒出小小的拳头。等春风暖暖地吹过几场，春雨轻轻地润滋过后，她小小的拳头慢慢地舒展，舒展成小巧的手掌。瞧，她又勇敢地举起绿色的小小的旗帜，弥散着醇厚的香气，那种天然的美好啊，让人欣悦，让人感怀。

她总是那么安静，我的小小的香椿树。

许多个夜晚，月光那么安静，风声那么安静，蟋蟀的叫声那么安静，她，我亲爱的小小香椿树，她心底的疼痛，也是那么安静。

站着，安静地站着，安静而谦卑地站着，春来吐绿，秋尽叶落，弥散醇厚的生命清香，是她的宿命也是她一生的使命。

我是多么喜欢，春雨后的清晨，香椿树的香气从开着的窗子飘到我的书桌前，和我呼吸相接。这是多么美好的相遇啊！我翻着书本发呆，原来是在期待着和她的心香相遇。

安静的香椿树，犹如古代的女子，有着古典的眉目，古典的微笑，我多么爱她。我爱她春天里倔强地冒出来的嫩叶，散发着醇厚的馨香；我爱她夏天里慢慢飞过枝叶间的清风，舒爽而宜人；我爱她秋天里，她绿色的枝叶上顶着的一弯新月；我爱她冬天里，裸着的瘦削的香肩，美丽而隐忍。

安静的香椿树，小院里一片清亮的风景。

幼时的香椿树坚强的作文

香椿树苗怎么种植

香椿苗在露地进行栽培，一般在3-5月份用种子、或枝条、或根蘖进行育苗。定植多用二年生苗木，于早春1-2月份芽未萌发前定植。定植后3-4年采收椿芽。

保护地密植矮化栽培，通常在2月上旬采用电热温床营养钵育苗，4月上旬当幼苗具有4-6片真叶时，即可定植。定植后第2年早春可采收椿芽。

香椿虽然可用枝条、根蘖、根段进行繁殖，但繁殖系数小，苗木整齐度差，生产上一般采用种子繁殖。苗床宜选择背风向阳，光照好，疏松肥沃，排水良好，无病源的沙壤土，耙细整平。

一般香椿苗种子是红黄色，种皮无光泽，种仁黄白色，有香椿苗有的香味。播种前浸种催芽，先轻轻搓去种子翅膜，用清水漂去种翅和秕籽，再用30-40℃温水浸种12-24小时，捞出后置于25-30℃下催芽。每日早晚用温水冲洗，并不断翻动均匀，通气。待有50%的种子胚芽露白时即可播种。

在整细耙平的苗床内，按20厘米的行距开沟，沟深2-4厘米，沟宽6-8厘米，然后将种子均匀地播在沟内，以3厘米有一粒种子为宜，亩用种量5-10公斤，播种后覆盖细土1-2厘米厚，再用地膜盖严。播种后4-7天出苗，15天左右齐苗。

播种后待有2成种子拱土时，及时揭去地膜，加盖小拱棚，并再盖0.2厘米厚的细土，以利种子脱壳，齐苗后再上一次土。当幼苗具有2片真叶时，及时间苗除草，苗距6-8厘米，间苗后及时浇水。

老屋的香椿树散文

故乡老屋的院子里有一颗大大的香椿树。每年春天，奶奶总会用竹竿勾下香椿芽，为家人做油炸“香椿鱼”，或者做香椿炒鸡蛋吃。那颗大大的香椿树树冠遮蔽了老屋大半个院子，满树香椿芽的香味充溢着儿时的整个春天。

农历三月，我与两个弟弟又一次回到了老家。老屋和香椿树还在，香椿树芽孢早已经舒展开来，一院子的香气。三弟深呼吸了一下说：“真香，要是奶奶在多好，我们可以大吃一顿“香椿鱼”。”香椿树还是那样挺拔舒展，枝条晃动中，满树嫩绿色的`叶芽散发着熟悉醉人的香氛。弟弟上树，采了满满一大纸箱香椿芽，我仰着头望着那高高的树冠，阳光细碎的洒在脸上，仿佛间又回到童年，坐在香椿树下，嘴里嚼着新采的香椿芽，与弟弟妹妹一起做游戏的日子。

物是人非，我们相继长大，一个个就像离巢的小鸟，展翅飞向远方。而那颗香椿树却成了童年记忆里最清晰温暖的念想。想起故乡、想起奶奶，就会想到那颗香椿树。弟弟把纸箱搬上车，我笑着说：“把春天气息带回城里，今天我们就吃香椿芽了。”弟弟笑着说：“还是奶奶做的好吃，现在怎么也吃不出奶奶做的那种味道了。”

“香椿鱼”是我最爱吃的香椿芽菜。水、鸡蛋、面粉、盐四样一起搅拌均匀，把香椿芽洗净，然后放在搅拌好的面粉里，用油一炸，待颜色金黄后捞起。因为炸好后的样子很像小鱼，所以奶奶形象的叫它“香椿鱼”。那种香椿芽与面粉一起炸过的香味，真是无法形容的好吃。香椿芽炒鸡蛋是家乡春天里，家家户户都要吃的下饭菜，那会儿还没有大棚蔬菜，春天青黄不接的节气里，一盘盘香椿芽菜肴，无疑是老百姓饭桌上一道美味。

曾经问过奶奶老屋的这颗香椿树有多少年了。奶奶说：她刚刚过门的时候，香椿树就已经长了好多年。说不清楚这颗香椿树有多大“年纪”。奶奶说：生活最不济的年头里，香椿树救了全家人的命。1959年至1961三年自然灾害期间，家里没有什么吃的，奶奶就把香椿树的叶子撸下来，放在坛子里用盐腌好，拌着红薯面吃。不但省下了不少粮食，也让家里人少挨了饿。

离开故乡已经有20几个年头了，每当梦回故乡，那棵郁郁葱葱的香椿树总是梦境里所有故事的背景。回程的路上，我拿出一把香椿芽一点点放进嘴里，真香啊。妻子看看我说：这么馋，回家洗完后再吃。我没有理会，心里有些不舍的回头看看那远远的村庄，仿佛看到香椿树在春风里摇曳着枝条，向我招手。

香椿树状物作文

种树个养小动物一样的，都需要感情的投入。看着输的成长与凋谢，内心都会有不一样的情感波澜。看看下面的相关范文，也许对你有帮助哦。欢迎借鉴与阅读。

我家里有一棵香椿树。它还很小,是从姥姥家挪来的,我对它有一种敬重的感情。

但是，现在，姥姥家因为要盖新房，这棵小香椿的母亲，那棵老香椿树却因碍事要被伐掉了。

我很伤心,这不是一般的感叹事物的灭亡,而是我与那老香椿的感情实在太深了。

我们相识是在我刚刚懂事的时候，那是一年春天，我去姥姥家。一进家门，就被院里摆的五颜六色的花吸引住了，花开得真美，然而煞风景的是墙根边立着一棵难看的树：歪歪扭扭的树干，纵横交错的枝杈，粗糙的老皮一片片地张着嘴，都象要掉下来。尤其让人失笑的是，在这百花齐放的春天里,它竞没有一个花蕾,一片花瓣!要不是枝头上几点鹅黄色的嫩芽给它增添了几分生气，简直会被我认为是抹干透了的枯树。

于是我问姥姥：“这是棵什么树呀?长得真难看。”姥姥笑了笑：“它叫香椿树，难看是难看,可长出的香椿芽又嫩又香呢!”“香椿牙就是枝头上那些黄芽子吗?”“嗯”。“把它的头顶折下来，香椿树那不就死了?”姥姥一迭声地说：“死不了，死不了，春天刚长出的芽子多折它几遍，它才长得更快呢!”

哬,真想不到，香椿树还有这样的脾气。此时，我不再感到它难看了，不知怎的，倒有点同情起它来。刚长出来的嫩芽就被折了，它不怕疼吗?唉，真可怜。一阵风来，香椿树枝抖了抖，竞好象在说：“不怕，不怕,为了快长大，我什么都不怕”。

吃饭时，姥姥做的面条里，放上用黄黄绿绿的香椿芽做的汤汁,喝起来真香。我边喝边叫：“香，真香!”姥姥笑咪咪的，张开没牙的嘴道，“孩子,我不是早就说过么,香椿，香椿，还能不香吗?”

啊，真想不到，香椿树还能长出这样好吃的东西，虽然它是那样的丑。

吃过饭，我猛然想到，香椿芽是香，可香椿树怎么不开花呢,就又问姥姥。姥姥讲了这样一个放事：

啊，怎么也想不到，无花的香椿树竞是这样的有骨气,有见地。此时,我对香椿树不只是同情，而旦很有些尊敬了。

过了几年,刮起了“割尾巴”风。姥姥家的各种花全没有幸存下来，独有那棵香椿树，大概因为长得不耐看，似乎不会产生“资本主义”，竞意外地被留了下来。

那时城里新鲜蔬菜很缺，姥姥就每年春天让姨妈把鲜嫩的香椿芽采下来，弄到城里偸偷卖掉。所得的钱用场就多了：称盐、打煤油、买火柴，有时也不免买点粮食来度过困难的日子。每逢听到妈妈说起这些，我就觉得郎棵香椿树更高大了，怎能想到啊,平凡的香椿树竞有这样多的贡献!

上小学五年级的时候，也是一个春天，我又一次去姥姥家.那棵香椿树已经长得很高、很粗，枝头上长着一簇簇的香椅芽。

姥姥给我一根绑着镰刀的长杆子,让我把那些嫩芽采下来。我真怕香椿树受不了这利器的削割，子是动手极小心，然而我越小心手越不听使呼，竞真在枝头上划了一条大口子。我懊悔极了，虽然姥姥直说：不要紧，它自己会长好的”，我仍然不能使自己的心安定下来。

过了几天，我怀着瑟瑟的心情又来到这棵树前。奇迹般的，那条伤口的上方流下来一片透明的粘液，把伤口严严实实地裹了起来,而树的枝头上又绽出了新芽。我的心額动了一下，陡地明白了一件事：这粘液不是香椿树的泪，而是它的血!当它受到创伤的时候，它不是向外界乞救，而是默默地用自己的血医治了创伤，并且丝毫没有停止自己的成长!

无声的香椿树啊;真难想到，在你那无法表达的内心竞轰响着这样瑰丽的乐章。

我再也不能忘掉它了，因此我又郑重地把从它身而出的一棵幼苗移到我家里，此后，不管是繁重的农活使我疲劳的时候，还是学习上遇到挫折的时候，一想到香椿树，我就总觉得不知从哪里来了一股劲,使我充满信心不懈怠地坚持下去。

是的，只奉献而不索取,不慕名利，不靠外界，顽强自立,这便是香椿树的性格!

现在，老香椿树的一生要结束了。我怀着伤感的心情来到这棵小树前，心里担忧地想：你长大了能和那棵老香椿一样吗?但随即我又嘲笑自己的荒唐,它是从那棵老香椿的根上生长出来的，能会不一样吗?不会的，它长大了一定能同那棵老香椿一样。

老香椿要离世了，但是一棵小香椿就要长大了……。

假后的第一天清晨，太阳高照，微风习习，世间万物仿佛一夜之间就复苏了。看着这么美好的景象，我情不自禁的下了楼。

独自走在居民楼之间，抬头仰望，却只能看见一线天，附近没有太多的人，仿佛呼喊一声，全世界只有自己听到，一个个路人或走或开车，与我擦肩而过，一种孤独油然而生。楼与楼之间都会有一片空地，特别开阔，人们可以在这里种些菜，或者是些花花草草。

不知不觉地，走到这片空地前，忽然眼前一亮，我被这里的一切惊呆了。一棵棵树整齐地种在居民楼前的墙角下，它们像是一群还没学会走路的孩子，依靠着墙站稳，开出的花很漂亮，深紫和淡粉占大多数，但我都叫不上名字来。土壤是棕褐色的，松散却又结实。石缝或是树下，自由地生长着些花草，人们都不去理睬。这里好像是人间仙境般美妙，与外界是两个世界，走在这里，都会放下城市中的浮躁，达到一种忘我的境界。

走在这个小型的花园里，我看到了一棵香椿树苗，大概只有一层楼那么高，但长出的香椿芽却不少，两米开外，便可闻见这芽的香气，不比花椒芽清香，也不比花香浓郁，但是让人一闻便可永远记住它。

我脑海中浮现出奶奶家楼前的两棵香椿树，一高一矮，一粗一细。听家里人说，老的这棵香椿树已经在那里三十年了，它陪伴着我们家一代又一代人，而这棵矮的，在这里不过十年。每到春天，它们都会争先发芽，而我们就会迫不及待地采下来，争着尝尝鲜。

只是今年这棵老树已经枯了，到现在都还没有发芽，可小树却生机勃勃，等待一场春雨把它叫醒。

我家的西园子有一大片香椿树，大约有二三十棵，母亲曾靠着这些香椿树，创造了一个神话：用香椿芽腌制的咸菜供了三个大学生。

我常常望着那片香椿树怅然若失，因为我是家里惟一一个没有考上大学的孩子，香椿树并没有给我带来幸运，而我对于那段艰苦岁月的记忆却同样是刻骨铭心。

我考上高中的时候，哥哥已上了大学，姐姐正念高三，弟弟也已上了初中，都一样的天资聪明，考学对于我们只是顺理成章的事。而我却很忧郁，忧郁的原因，是开学那天父母一脸的憔悴和忧郁的眼神。

哥哥在来信中除了鼓励我们努力学习，更多的是写他怎样节俭地度过了高中生活，他说他几乎没有订过食堂的菜，全靠母亲腌制的咸菜，而母亲腌制的香椿芽真是味道鲜美，让人叫绝。

我曾在母亲给哥姐带菜的时候偷偷尝过，而尝了一次，就不愿再尝了，因为那是香椿干透保存以后又重新泡了水再腌制，再怎么嚼，也有点像草，艮得很。

我清楚地记得每年香椿发芽的时候，母亲都会爬上高高的梯子，去树上掐那些嫩芽，每个树梢都不放过。我们则在树下帮着捡拾，然后回家将那些嫩芽一棵一棵地码好，用塑料绳一扎一扎地捆好，泡在水盆里，留着第二天到县城里去卖。城里人爱吃稀罕东西，所以每年春天母亲都早早地掐了头茬香椿，好卖个好价钱。头茬香椿嫩嫩黄黄的，泛着油光，看着就让人流口水。记得有一年，母亲的香椿卖到了十八块钱一斤。母亲几乎是流着泪从百八十里外的县城赶回家的，因为那十几斤香椿卖的钱几乎够了一个孩子一年的学费!她似乎找到了挣钱的门路，又把西园子往外扩了许多，栽了许多小树。

香椿芽长得很快，几天之后，第二茬又发芽了，这一茬的小部分母亲拿到附近的集市上去卖，大部分用来给孩子们腌菜，味道到底不如头茬鲜美。

最后一茬，确切地说，已经不是什么嫩芽了，而是香椿叶子，母亲掐了、腌了，留着和父亲在家当菜吃。这时候的香椿梗已经很老很硬了，嚼不动，咽不下的，就咂干了咸味，吐出来，那样子像被吸干了甜汁的甘蔗渣。

母亲真是调理饭菜的好手，光香椿就能做出好几种花样，腌的、煮的、炸的，甚至用它来包饺子。总之，每年春天的那个时候，满屋子都是香椿的味道。

开学的时候，母亲给我带了满满两大瓶香椿菜。腌制的香椿很容易发霉，所以很咸。开始的时候，同学们争着品尝，啧啧称赞味道鲜美。

而我却依然忧郁。

我常常好几个星期尝不到炒菜的味道，那漂着大大油花一角钱一份的汤菜，对我来说简直就是一种诱惑。每天吃饭的时候，看着同学们一个个骄傲地端着饭盒去食堂打饭，我就把头深埋在书堆里，就着香椿快速地把饭吃完。每天上课，我都舔着干裂的嘴唇，思忖着老师会在什么地方停顿一下，好让我偷偷喝口水，可又不敢喝得太多，怕中途会上厕所，而且买水票也是要花钱的。

哥哥的信其实误导了我们，我和姐姐碰面的时候，交流最多的往往是这个月谁订的菜少，谁花的钱少。我们心里都较着一股劲：节省再节省。因为我们读书几乎带走了家里所有的钱和粮食，父母在家的日子其实比我们都苦。我常常感到饿、感到渴，周围的同学都能安心地听讲，而我却不能，我必须分出一部分精力去顾及我瘪瘪的肚子和干渴的嘴。所以我经常会很烦躁，对读书产生了厌烦情绪，第一次期中考试，我就从入学时的头几名滑到了中游。

母亲来送香椿菜的时候，在张贴的成绩表上找不到我的名字。看得出她很失望，我以为她会批评或鼓励我几句，可她只是翕动着干裂的嘴唇，说家里的香椿还有，别舍不得吃。她的嘴唇干裂得更厉害，有的地方都渗出了血丝。我知道那是长期吃咸菜的结果。

我跑回教室，把头埋在书堆里，整节课都不敢抬起头来，我怕别人看到我流泪的脸。

我的书桌里永远弥漫着一股香椿的味道，有时候发霉了，气味更难闻。我舍不得扔，偷偷用开水泡一下，倒掉发白的霉点，加点盐再吃。这是我从哥姐那里学来的，我不知道他们是如何应对周围同学异样的目光，反正我很自卑，开始从心底里厌恶香椿。

我开始苦苦地思索，这书还要不要读下去，如果我不念了，父母便可以减轻四分之一的负担，如果我还能挣钱，那负担就减轻了一半。

这样的念头一经产生，就再也挥之不去。对待学习我开始漫不经心，可我又很聪明，所以成绩一直徘徊在中游。班主任经常找我谈心，劝我安心读书。可我每次看着他办公桌上吃剩的饭菜，闻着茶杯里飘出的茶香，我都会在心里对他说：你永远都不会明白的。

这样子一直到了高二的下半年，我终于决定辍学。

当我向父母摊牌的时候，他们只是默默地对望了一下，便同意了。我突然觉得很失落也很悲壮，也许他们早就盼着这一天，只是无法说出口而已。

我开始和村里的许多女孩子一样，支起缝纫机，学着刺绣。我不得不承认我的确聪明，即便是刺绣，我也能干得最好。

农忙的时候，跟着父母上山干活。因为有了我的帮衬，父母憔悴的面容竟一天天舒展。

太阳把我的脸晒得黝黑，手脚也开始粗糙起来。有时候穿着粗陋的衣服，牵着牛，走在大山里，我都有一种想大声呼喊的冲动，觉得自己就像身后这头牛，再也无法选择自己的命运。当我累了、烦了的时候，我就偷偷地哭，突然很怀念那段读书的时光，觉得自己一时的轻率，把一生都毁了。特别是哥姐放假回家，看到他们无论从衣着到谈吐举止都完全不同于以往，心中便会很烦、很失落。直到他们接过我挣的钱，对着我千恩万谢，我的心情才会慢慢好转，觉得这一切都值。

春天的时候，母亲依然忙着摘香椿、卖香椿。我在旁边默默地帮忙，心中却对香椿充满了厌恶。特别是到了夏天，那些丑陋的香椿叶子上挂满了绿色的毛虫，有时候坐在家里刺绣，也会被飞进来的毛刺蜇一下，我便神经质地大叫起来，母亲闻声过来，小心翼翼地望着我，然后默默地拿起喷雾器，到西园子挨棵喷药。

这样子过了六七年，弟弟也大学毕业了，哥姐的事业都小有成就，家里的生活宽裕了许多。在和本村一个小伙谈了几年恋爱之后，我决定把自己嫁掉。

结婚的时候，父母破例给了我五千块钱，又砍了西园子的一些树，为我打造了嫁妆，那些小凳子结实得很，后来儿子拿它们当球踢，摔都摔不烂。

丈夫很勤快，人也健壮，农忙的时候常常帮父母干活，我包了饺子、擀了面条，常趁热给父母送去。母亲对哥姐捎给她的精美食品极少在人前炫耀，而对我送的家常便饭却赞不绝口，那样明显偏袒的神情常常会令我感动。

后来村里要修路，西园子那些树要全部砍掉。砍树那天，母亲轻轻地抚摩着每一棵树，就像抚摩自己的孩子。

望着满地的树，弟弟夸张地说：“哇!这么多树，能给我儿子做多少小板凳啊!”

母亲嗔怪地打了他一下：“这些树我谁都不给，全归你三姐。她对咱们家有功啊!”

我的心一颤，两颗泪就滚落了下来。

香椿树散文

前几天回老家的时候，发小从他家香椿树上掐了些香椿送给我，并特意叮咛：“俺家的香椿树品种特殊，香味足。”闻着生发出的香椿芽四处飘香，看着肥短脆嫩，尝着鲜美可口，乃餐桌上的一道美味。因是第一茬香椿芽，被称为“春头”。因发小送我香椿芽，我便想起了儿时与发小一起辩论着哪是香椿树、哪是臭椿树的事儿，我俩是看着这家那家的香椿树长大的，也曾站在我家的香椿树下，用手指点着我家的香椿树如何、如何，此时的我便想写一写我家的香椿树了。

我家的香椿树种植在我家庭院的西南角的土台子上，与粗壮的梨树、挺拔的李子树作伴，据说是祖母亲手种下的，而不知是何年何月栽的。这棵香椿树比我先到，从我记事起，它就大约有一米半高了，可与左面的李子树、右面的梨树相比，就显得微不足道，很不起眼。加之很小的时候最爱吃的是甜甜的水果，也就对这棵香椿树不太感兴趣。

香椿树大概猜到了这一点，越是看不起它，它就憋着劲地往上疯长，我曾好奇地站在香椿树下记下身高达到的位置，和香椿树比试着长，一如歌词里唱的“它长我也长”，伴随着香椿树一起成长，我也就对它越来越感兴趣了。

随着香椿树的越长越大，香椿芽越长越多，惹人喜爱。早春的香椿芽紫中透绿，簇拥在香椿树的枝头，这时的香椿树积攒了一冬一春的能量，全聚集在香椿芽上，煞是好看。忽一缕春风吹来，香椿芽飘香满院。祖母偶尔地掐着香椿芽让我品尝，初尝香椿芽已使我唇齿留香，慢慢回味，味蕾生津。在水果都还没上市的.春季里，香椿芽就是很好的食品。而这时的我还够不到香椿芽。

随之渐渐长大，也就开始走近香椿树，开始了对香椿树的亲密接触。起初，翘着脚掐低处的香椿芽吃，觉得香椿芽越嚼越香，吃上了瘾；后来，想法掐着高处的香椿芽吃，有点越够不着越想吃的感觉；再后来我曾爬到墙顶上、门楼顶上帮着大人们掐香椿芽，不过这个时候我掐的香椿芽不再是放到嘴里，而是放到篮子里，有时能掐到满满一篮子，一家人一起吃，感受到的是一种温馨。

都知道“头刀韭菜香椿芽”好吃，祖母就把掐的香椿芽分送给这家一大把，那家一大把，香椿芽不在于多，而是让街坊邻居们一起品尝着“春头”的鲜香味。一时间，香椿芽的美味飘香在东邻西舍间，荡漾在一个个农家小院的上空。街坊邻居们品尝着香椿芽的鲜香，叙说着香椿芽的好处。小小的香椿芽，传递着深深的邻里情，祖母用一把把香椿芽换来的是街坊邻居间的感情。

母亲把剩余的香椿芽先是做成“香椿芽炒鸡蛋”，这也是当年在乡村里很闻名的一道菜。不过，过去那个年代跟现在不一样，那时候农村香椿多，又不指望它卖钱，显得不像现在这么贵重。而相对香椿来说，鸡蛋就显得有点贵重了，因积攒起一把（10个）鸡蛋来很不容易。这样，母亲做“香椿芽炒鸡蛋”的时候，总是香椿芽多，鸡蛋少。即便这样，一家人都吃的唇齿溢香，余香不断。母亲做的“香椿芽炒鸡蛋”里浸润着浓浓的亲情，几十年了仍使我难忘，每每想起，香椿味就会从我心头涌起，在我味蕾间蠕动。

我家的香椿树伴我度过了童年、少年，香椿树下留下了我的青春梦想。后来我当兵离开家乡，我把香椿树也装到了心上，让它始终在我心中成长。四年探家期满，我回家又看到了久违了的香椿树，微风吹送，香椿树在向我微微点头致意，似乎在说：“我们又见面了。”我惊喜地发现，四年光景，我惦念着的香椿树又长粗了，长高了，大约有两粗，三、四米高，簇拥在枝头的香椿芽更浓密了，我都有点不敢认了。祖母见我在香椿树下徘徊良久，便搬来凳子往香椿树下一放，就知她要为我掐香椿芽，我岂能让七十多岁裹着脚的祖母站到凳子上为我掐香椿芽，忙制止道：“奶奶，不用您，我来。”就已经踏到了凳子上，祖母虽然不踏凳子了，但还是站在香椿树下掐着低处的香椿芽，我则踏着凳子，一用力就站到了墙顶上，不停地掐着长在高高枝头上的香椿芽，香椿树上树下演奏起了一段浓浓的亲情曲。

祖母说：“现在农村没别的，香椿芽就是好东西。”说着话，就把我俩掐的香椿芽加上些盐，用手慢慢揉好，装入两个空罐头瓶子里，装的是亲情满满。临归队的前一天晚上，祖母从桌上拿来那两罐头瓶的香椿芽，让我装到旅行包里。我问祖母：“奶奶，装这个干啥，又不是什么贵重物品？”祖母似乎很认真地说：“部队里没有这样的香椿芽，这是咱乡村的土特产，带回去让首长和你的战友们尝尝。”我也不好辜负祖母的一片心意，父亲又把旅行包的空隙处塞满了青岛易拉罐啤酒，我就依依不舍地踏上了归队的路。

归队后的翌日中午开饭前，我便把从千里之外带来的揉进了祖母深情的香椿芽带到了饭堂，因我那时在连队当文书，与连首长及勤杂班人员同桌吃饭，我就把香椿芽摆到了连部的餐桌上。当然，还摆上了几罐青啤，都是家乡的特产。开始我怕连首长嫌弃香椿芽，还有点不好意思呢。结果却大大出乎我的意料，首长和战友们都没喝那时很稀缺的青岛啤酒，可能怕士兵们反映搞特殊，而是齐用手捏着一根根的鲜香椿芽品尝，那阵势不亚于吃山珍海味。指导员乘兴问我：“小乔，这是谁揉的香椿这么好吃？”我说：“这是我奶奶揉的，不是香椿，是香椿芽。”指导员明白了：“噢，这香椿芽比香椿好吃多了。”不一会工夫，那两小盘香椿芽被一扫而光，都在擦抹着留有香椿芽余香的嘴，似乎还有意犹未尽的感觉。此时我心里高兴极了，原来藏在心里的担心一扫而光。吃完了那两瓶香椿芽，我从心底里佩服和感激祖母，是祖母揉的香椿芽给首长和战友们留下了美好的印象，增进了我与首长、战友间的感情，还真有点“千里送鹅毛”的意味，那两瓶香椿芽我至今记得，我更记着的是祖母的恩情。

我转业回老家后居住在小城里，每年春天香椿发芽的时候，祖母就先给我掐上些香椿芽揉几瓶，等我回去的时候顺便带上，我在想象着上了年岁的祖母是怎样为我掐香椿芽、揉香椿芽的情景。祖母去世后，父母又开始为我揉香椿芽，一年又一年，我慢慢咀嚼着香椿芽，我就会想起天堂里的祖母和母亲。

后来，因庭院里厕所改造，挖走了伴我几十年的香椿树，我心中颇感惆怅，因香椿树连着我的心啊！再吃的香椿芽都是市场上和超市里卖的了，没有了老家那棵香椿树芽的味道了。

现在的大酒店、小饭馆里，做香椿芽的比比皆是，花样越来越多，除了那地道的“香椿芽炒鸡蛋”，又推出了“炸春头”、“炸春卷”、“炸香椿丸”等多种吃法，可总觉得缺少了点什么，那是什么呢？缺少的是那种亲情、乡情。

如今，每每到了春天香椿芽飘香的时候，我总是想起那唇齿留香的香椿芽，弥漫的尽是浓浓的芳香；我更想起那高过院墙、高过门楼的香椿树，我心里涌起的是满满的乡愁。

香椿树苗怎么种植

种植香椿的土壤应该深耕、整平，并结合耕地每亩土地施用腐熟农家肥6000公斤。如果土壤粘度过大，需要掺入质地较好的土壤加以改良。

2、定植建园。

香椿的定植一般在秋季或者春季进行。秋天栽培是从秋季落叶后至土壤封冻前进行，如果栽培过晚，地温变低，导致缓苗速度慢，部分树苗甚至无法缓苗，遇到寒风就容易造成枝条冻害而干枯死亡。因此，秋天定植香椿树时，应该提早而不宜过晚。春天栽培香椿树苗，则没有明显时间限制，只需要在尚未萌发的休眠期进行即可。

香椿的定植密度需要根据当地气候条件、土壤质地而决定。土壤肥沃、光照良好的地块可以适当密植，条件稍差的种植地则可以稀一些。如果密度太低，产量上不去；密度过大，就会影响田间透光透气性，也会降低品质与产量。农学博士根据多年种植经验，认为合适的行距为50厘米，株距为35-40厘米，一亩地栽培3000-3200株最为适宜。

在香椿苗移栽时，需要使苗木根系自然分开，填入土壤后踏实，并立刻浇足缓苗水。种植的深度应该以与原苗木入土深度相持平为宜。在水渗下后，于苗木根部覆土成丘形，可以有效保墒抗旱。

3、矮化整形。

矮化整形是香椿芽高产优质的关键技术，常见整修树形有多头形、扫把形、以及多层形3种。

(1)多头形。

在香椿树定植之后，从主干15-20厘米处剪去，促进下部萌发2-3个侧枝，作为香椿树的一级侧枝，在一级侧枝生长到30厘米时，掐去顶梢，并保留10厘米长的枝桩，促使二级侧枝的快速萌发，进而形成多头状树形。这种树形的香椿树，可以产生数量更多的顶芽，从而提高产量。

(2)扫把形。

在香椿树高1米时，及时摘除顶梢，促使侧枝萌发，当侧枝长到30厘米时，进行抹头采芽，促进萌发二级侧枝。在二级侧枝长到30厘米时，再次进行采芽。这种矮化树形，分枝多，容易造成植株下部通风差，使香椿芽品质下降。

(3)多层形。

在香椿树苗高2米时，及时摘除顶梢，促进侧芽快速萌发，并通过修剪形成3层骨干枝，第一层距地面的高度在70厘米左右，第二层与第一层的间距保持在50厘米左右，第三层与第二层间距为40厘米。此种树形的香椿树树体较高，木质化充足，产量十分稳定。

香椿树的矮化是一项经常性技术措施，主要目的是抑制植株过度垂直生长，促使树体矮化，多发侧枝，增加产量，同时也便于采摘。

4、深刨土壤。

香椿密集栽培时，地下根系稠密，再加上人为踩踏土壤，导致土壤板结严重，一般中耕松土很难起效果，需要每年定期进行土壤深刨。土壤深刨的适宜季节是在秋季落叶休眠后进行，需要刨图30-40厘米的深度，同时每亩地施用腐熟有机肥4000-6000公斤，作为基肥。

5、水肥管理。

在香椿苗木定植后，需要浇一次水，20天之后再浇水一次。在这之后，每间隔半月浇水一次，需要保持土壤间干间湿。在每次浇水之后，都需要按时中耕除草松土，防止田间积水。在4月底、7月初，需要追肥1次，一亩地施用10-20公斤尿素，或者是2000公斤有机肥。在8月以后，需要重施一次氮肥，并适当控制浇水。在9月初，应该追施过磷酸钙50-150公斤，促进树体木质化，增强抵抗逆境的能力。

成年期香椿树在每年的2月底，于根周围覆盖地膜，提高地温，可以提前2周发芽。在萌发前，需要浇透水，促进花芽早发。香椿采摘之后，养分消耗过大，需要及时追肥，以速效氮肥为主。

6、采收。

矮化香椿树采收方法多用摘心法。香椿树的发芽顺序为先顶芽后侧芽，在顶芽采收之后，梢端的1-2个侧芽易萌发。香椿顶芽重量较大，但数量少，产量全靠大量侧芽萌发。香椿采收首先从顶芽开始，随后采收侧芽。具体操作为：当春季新梢长至25厘米左右时，及时将顶梢嫩部剪去15厘米，并保留2-3个复叶。当侧芽萌发并长到25厘米时，用同样方法采收梢部20厘米的嫩芽。

正常生长条件下，一般每隔20天采收1次，整个春季可以采收3-4次，管理较好的香椿树可以延续到夏季采摘。采摘时，应该用剪刀、高枝剪剪取，千万不能用手生拉硬拽，避免损伤树体。

香椿树作文

在我家的院子里有一棵香椿树，每当春天来临时香椿树就会长出浓密的嫩芽，在将嫩芽采摘下来之后就可以支撑香椿豆腐和香椿树炒鸡蛋，这些都是不错的绿色菜肴。住在我们家附近的邻居完全不需要担心晚饭，只要在下班回家之后来到院子中，采摘一把香椿菜就可以制成美味的晚餐。

转眼夏天到来我爸爸就拿着一个木杆，在木杆上捆绑着铁钩将香椿树的主杆打掉了，来我家玩的城市人就无法理解我爸爸的行为，都说香椿树明明长的不错为什么要还毁了它，来年我们怎么还可以吃到美味的香椿菜。

爸爸呵呵的笑了说：你们看到那些苹果树有哪些可以长成大树的，树其实和人的精力一样是有限的，如果你指望树可以吃到果子就不要指望成为木材，若是指望树可以成为木材使用就不要想要大树结果。如果我们不把香椿树的主杆锯掉，那么来年就不要想可以吃到美味的香椿菜。

其实我们人和香椿树也是一样的，不可能在人生的道路上到处都可以看到开满的鲜花。要想成就一番学业就需要控制自己的不良嗜好，千万不要出现沉迷于网络或者吃喝玩乐等现象，但是一边又希望自己可以成为大家都羡慕的能者，就像香椿树一样要想开出茂盛的嫩芽，那么就需要将影响生长的枝干打掉。只有如此我们才可以收获人生的成功。

香椿树的作文

我家的阳台上，生长着一盆香椿。它的叶子翠绿翠绿的，边缘有波浪形的花纹。树干十分粗糙。它长得并不挺拔，枝丫纵横交错，看起来朴素极了。但它全身散发着一股清香，感觉很舒服。

春天，它抽出了柔嫩而细小的新芽，那牙儿绿中带着一丝红色，十分有光泽，非常养眼。夏天，香椿原本紧促在一起的叶子已经不像春天时那样柔弱，一片片舒展开来，树枝也变得更加结实了，给炎热的夏日带来一丝清凉。秋天，香椿树叶渐渐变成桔黄色，一片一片地落下来，仿佛给土壤盖上了金丝绒的棉被。冬天香椿树看起来毫无生机，可仔细观察，便会发现树枝顶端不知在什么时候长出了许多芽苞，它们在静静地等待春天的号角，好竞相生长。

香椿树一点也不娇气，一盆泥土便能养育它。香椿树也不像那些美丽的花儿一样，即使有丰盛的雨水，肥沃的土地和充足的阳光，也经常耍耍脾气。香椿即使一个月不浇水、不松土，还是像以往一样充满了活力。它那样坚强，不管受到了多少磨难，都没有枯萎过，只是自己静静地努力生长。

香椿还是一道可口的菜，妈妈做的香椿炒鸡蛋叫人食欲大增，美味极了。

香椿树作文

自那夜后，总有一个唯美的画面在脑海里挥之不去，久久不能释怀，很想找个时间再去了结了这份牵挂。

黄昏时分，和朋友晚餐归来，看着落日、乘着微风，又想起了那个画面、那棵树，不忍归去。

此刻的河堤上人行稀少，对面的建筑工地也不再喧哗，细看，那工人们都裸着大半个股沟，在河里戏着水呢；河岸边水草青青，一头水牛悠然地在那里甩尾吃着草。信步走来，只觉得微风拂面，空气清爽，好不惬意呀。

那夜喝酒至微醺，新认识的朋友相约散步，要不是感觉当时良辰美景，也不会应约漫步河堤了。谈论的话题很庸俗，夜幕里的景色却宜人。雨后的初夏空气清新，一路走来，夜灯中只有我和他拉长或变短的两个身影，倒也相宜。我想，人若是如这影子般没心没肺，那么这世界该少了几多痴男怨女，悲欢离合。总之，人不如景，心不入境。直至走到石凳前，一片的树影斑驳。感觉有物轻扬，拾起来看，是一朵朵白色小花儿，地上、石凳上，满满地铺缀着。旁边就是新修建的河堤围栏，围栏外下有流水潺潺，树枝覆盖过去，也有落花飘入水吧，这难不成就是那：“树影不随明月去，溪声常送落花来”的意境了么。

驻足，不再往前。很想感受下这落英缤纷的浪漫情怀。

其实人在变老，心境也早不复食香椿的当年，不管是朋友还是爱人其实都一样，不再奢望情深厚意、心心相印了。但总得在一起能产生些共鸣吧，总得放些轻松有些欢喜吧。许是那时太久不接他的话，他感觉到了我的怠慢？或是我让他欣赏眼前的事物，让他觉得无趣了？他竟然伸手拉我走了，躺会吧，很受用呢。但他的情境不在我情境之间，何必强人所难？我的那个人不是他。

离去时，顺便对他说了，你很好，可此生无缘再相续。

今夜归来时，已是华灯初上了，夜的黑也掩护不了那个孤单的身影。我双手合十，祈祷上苍，如果有来生，让我变成一棵这样的香椿树，与另一棵也叫香椿的树共守岁月蹉跎，世间轮回，以了此生的百年孤独。

香椿树

我家门前种着一棵高耸入云的，它是我们一家四口在植树节那天精心种下的。

阳春三月，的枝头上长出了一个个嫩绿的小花苞，这样可爱的小家伙，仿佛是一位文静的小姑娘，害羞地站在那里。过了几天，小花苞变成小芽，那一个个小脑袋正在看那春天的美景。又过了几天，嫩绿的小芽逐渐变成了浅绿色的小叶子，小叶子正面的叶脉是凸出来的，反面是凹下去的。偶尔会有几只不知名的小鸟飞到树上，“叽叽喳喳”快活地说了几句话，然后腾空而起了。

秋天来临了，逐渐衰老了。

冬天，我很悲伤，因为香樟树光秃秃的，没有一点生机，我认为它已经死了。没想到第二年春天它又复活了，我喜出望外，后来，我更爱护它了，天天给它浇水、施肥。

它一定会长成参天大树的。