优秀作文通过独特的写作技巧和深入的思考，给人留下了深刻的印象。小编为大家准备了一些经典的优秀作文文章，希望对大家有所帮助。
第一次炒菜三年级日记
一天的生活不知不觉间结束了，心中一定有不少感想，是时候抽出时间写写日记了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家整理的第一次炒菜三年级日记，仅供参考，希望能够帮助到大家。
有一天恰巧是周末，爸爸没在家，中午妈妈要出去买菜，于是我就陪妈妈去了，我忽然脑子里有了一个想法，就是自己炒一盘菜，我把这个想法告诉了妈妈，妈妈连声说“好啊，好啊！”于是我决定做炒土豆！
我先从冰箱里拿出妈妈刚买的.猪肉，放在一个碗里，然后开始准备削土豆，削的时候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖没削完的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，再用自来水将土豆洗干净，要用清水洗，然后用盆子盛点水，可以开始切土豆了。我把左手放在土豆上，右手握紧菜刀，小心翼翼地切起来，一刀切一片，然后把压住土豆手指往后退。忽然，土豆一滚“啊？”我吓的大叫起来“怎么啦啊？”妈妈担心的问我。好险！刀差一点就切到我的手指了，我赶紧把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，一切还算顺利！根据书上，我把切好的土豆泡在水里，接着洗辣椒，洗干净后，把辣椒蒂摘掉，辣椒要放上一个就够了，太多会很辣！洗一下解冻的肉，把肥肉和瘦肉先后放入锅里，然后放油不能放盐，在放瘦肉的时候再放油和盐，十五秒后盛进盘子里，再倒入土豆，翻炒一下，放点水，在放水前不能放盐，否则土豆不容易煮熟，用小铲子不停的翻动土豆，只炒到有一点水时候，然后切辣椒，切得时候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睁得太大，否则，眼睛会很辣。放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能渗入土豆中去，在加点盐进去，然后倒入炒好的肉，一起轻轻地翻翻出锅了！大功告成！
第一次炒菜三年级作文
今天中午，我兴冲冲地跑回家。
一进家门，我就上气不接下气地对妈妈说：
“妈，我要自己炒菜！”
“可不敢！”妈妈一脸惊讶的表情，“你还小，哪能干得了呢？”
爸爸从厨房出来，笑呵呵地说：
“行，小厨师来，咱们一起炒菜，就炒个鸡蛋吧！”
我高兴地和爸爸走进厨房，开始体验第一次炒鸡蛋。
“那你们一定要小心！”妈妈叮嘱着也进了厨房。
我拿起一颗鸡蛋，学着爸爸的样子，往碗边一敲，“当”——有了一条缝。我狠捏了一下鸡蛋，结果鸡蛋和皮儿一起掉进了碗里。
一直站在我旁边的爸爸大笑着说：
“两只手沿着缝轻轻一掰，鸡蛋就流进碗里了。”
我按照爸爸说的去做，果然另一颗鸡蛋皮儿没掉进碗里！我拿起筷子使劲地搅拌，鸡蛋差一点飞出去。我心里想着不能这样，应该轻一点、慢一点，把它搅匀。
妈妈往碗里撒了点盐，让我继续搅。
爸爸一直在旁边看着我笑，他郑重其事地说：
“可以啦！倒的时候一定要小心，可千万不能把锅里的油溅出来呀！”
我轻轻地把鸡蛋倒进锅里。听着“噼里啪啦”的声音，我按照妈妈的指导，拿起筷子来回地搅了搅，哈哈，一盘香喷喷的炒鸡蛋就出锅了！
一家人吃着我这个“小厨师”的炒鸡蛋，不管是爸爸还是妈妈，一直在说“蛮香的”、“蛮香的”，我也觉得“蛮香的”！
第一次炒鸡蛋的.感觉——蛮香的！
第一次炒菜的三年级作文
以前看妈妈炒菜，总想试试，可每次都被妈妈以还小拒绝了。这次，老师给我们布置了一道非常特别的作业：给爸爸妈妈炒一次菜，总算有机会当“大厨”了。
回家和妈妈商量后，决定做一个比较简单的炒鸡蛋。于是，学着妈妈平时的样子，先把鸡蛋敲破，再放到盘子里，再敲的过程中，由于力度掌握不好，鸡蛋总是被我捏破，撒得到处都是，让我手忙脚乱了一阵，然后打开煤气把火给点着了，锅里放上油，等油热后，就把搅拌好的鸡蛋给倒进锅里，再翻炒的过程中锅铲一点也不听我的话，眼看就要成荷包蛋了，一旁的妈妈赶紧拿过铲子帮翻炒了一下，又加了一点配菜进取，加上盐、酱油，转眼一道美味的炒鸡蛋就出锅了。闻一闻，还真香，妈妈尝过后，肯定了我的手艺，我心里可是美滋滋的。
通过这次炒菜，我知道了，即使是炒一道简单美味的菜，也是要付出很多的辛苦，以后可不能老是挑三拣四了。
第一次炒菜的三年级作文
人生中有许许多多的第一次，比如第一次学走路，第一次上学，第一次游泳，而我印象最深的第一次是炒火腿肠。
记得那是一个星期六的上午，我早早的起床了，看见爸爸妈妈睡得正香，所以决定自己做一道菜。
我拿出了我心爱的火腿肠和辣椒准备大干一场，我撕开包袋，拿出一把雪亮的菜刀，小心翼翼的切，唉，怎么不一样呢？突然我的脑海浮现出了以前老妈切火腿肠的样子，然后轻而易举的就把火腿肠切好了。接着我又开始切辣椒了，啊！这辣椒又小又细怎么切啊？我闭上双眼一阵乱切，我切，我切，我切切切。当我睁开眼睛一看，大吃一惊，那园滚滚的辣椒到处都是，有的.跳到了地上和大地妈妈拥抱，有的滚到了水池里和水娃娃玩耍，还有的走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒，突然又想起了老妈切辣椒的样子，我开始切辣椒了。不是乱切，而是小心翼翼的一个一个的切，终于切成功了我高兴的直叫。
我首先把锅子洗干净，然后打开火，倒入植物油，把辣椒和火腿肠倒入锅中，我抄啊炒噼里啪啦的声音响个没完没了，火腿肠在锅里滚动着，好像是热锅上的蚂蚁，拼命挣扎，我仿佛听见火腿肠在说“救救我啊，我不想被炒糊啊！”过了一会儿我拿了一个碗把火腿肠倒入了碗里。
“哈哈”，我的杨氏火腿肠上桌拉，我忍不住拿了一双筷子夹了一块香喷喷的火腿肠放入了嘴里，“啊，真好吃”我忍不住大叫“啊！我第一次炒菜成功了。”
第一次炒菜三年级作文
忙死我了!”妈妈又在厨房里忙进忙出了。“哎……谙谙进来帮我端菜!”我心想：妈妈每天这样忙里忙外的，不累吗?不如我帮妈妈炒菜吧!
就这样，我笑眯眯的走进厨房，说：“妈妈，不如-----我帮你炒菜吧!”这时，爸爸走了进来，说：“你炒的菜不好吃，上次我帮你看着锅，结果全糊了!”“唔……”，我不屑的鼓进了小脸。“好了，既然你想帮我的忙，那你就炒吧，你真是长大了。”妈妈轻轻地拍了拍我的头。
我开始炒菜了。“呀!白菜糊了!”我惨叫一声，“完了，妈妈，我是不是把盐当糖撤了?”“嗯，让你炒菜，我更操心了。”
“呼……”，我长叹一口气，把一盘番茄炒鸡蛋端了出来，这盘菜色、香、味俱全，简直比得上妈妈做的菜了。
“还不错嘛。”爸爸摸了摸我的脑袋说道。“看来，还真不能小看你哟。”妈妈还是一副笑眯眯的样子。
我听着他们的夸奖，得意洋洋的笑了起来。
第一次炒菜三年级作文
回到家，我问妈妈能不能教我做饭，妈妈很开心地答应了，说：“那就教你西红柿炒鸡蛋吧。”于是，我就认认真真地学了起来。
首先先做准备工作，我先把西红柿们洗干净，再用勺子把皮均匀地刮一遍，然后剥掉皮，最后把西红柿切成月牙的形状。
然后准备鸡蛋，我家鸡蛋放的特隐蔽，它藏在橱子地下。我先把鸡蛋洗得干干净净，再把它拨开，让那些蛋液流到一个碗里，然后搅拌均匀。
我感觉该炒了，就拿起盘子里切好的西红柿，刚要倒进锅里，妈妈看见了，连忙说：“不能炒，还没爆锅呢！”我连忙找到葱和姜，放在菜板上。我先把姜切成丁，放到一边。再切好葱。
终于可以炒了，我先热锅，倒入花生油，快速炒鸡蛋，等蛋液定型了以后，盛到盘子里。再爆锅，炒西红柿，等炒出汁，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，加入糖和盐，再炒一下，大功告成！
我做得真好吃，没想到第一次炒菜如此成功。
第一次炒菜三年级作文
今天中午，我来到厨房，看到一些多余的菜，觉得扔了怪可惜的。心想，还是把它炒了吃吧。
我先把菜洗干净、切好，再把大蒜、生姜、辣椒准备好。
我来到灶台前，学着妈妈平时炒菜的样子，把炒锅放到电磁炉上，再往里边倒些许油，之后，把电磁炉打开。等炒锅里的油热起来，我便把大蒜、生姜、辣椒放进去翻炒。
待炒锅里发出了作料的香味，我再把菜倒进去，接着不断翻炒，大约过了五分钟，我便往里边放入少量盐和鸡精，再来回翻炒了一会儿。最后放入一点点酱油，那酱油真是调味小能手，只滴那么一小滴，就能让菜色香味俱全。
不一会儿，香气一阵阵扑鼻而来，差不多啦！我赶紧从橱柜里拿出一个盘子，关了电磁炉，把菜倒入盘子。
一道喷香漂亮的炒菜就大功告成啦！
我忍不住立刻拿了筷子就尝了起来。哇！真美味啊！想不到我第一次炒菜，竟然这么成功，我真为自己感到骄傲！看来平时的观察还是很重要的。
我永远忘不了这道菜的味道。
第一次炒菜三年级作文
今天，我做完作业洗好手，要帮妈妈炒菜。
炒什么呢？就炒土豆丝。妈妈让我先选三个土豆，放进盆里接半盆清水用刷子刷洗干净，然后用清水冲几遍刷干净的土豆。
会儿，油就热了。我赶。
紧把葱和姜放进锅里，
又赶紧把放入水里泡了。
一下的土豆丝捞出来，
放入锅里炒。妈妈让我往锅里放点醋。再放些酱油、盐和鸡精。又炒了一会，我把土豆丝盛进盘里。
我拿筷子尝一尝，啊，好吃！妈妈、爸爸都说好吃。听着他们的赞扬，我心里乐开了花。
第一次炒菜三年级作文
早上，妈妈带我去菜场买好菜，回家让我自己动手炒菜。我洗好菜，先把鸡蛋打在碗里，再用筷子搅拌，一直搅到全部为金黄色为止。再把韭黄用刀切成小段。
可以准备炒菜了。
妈妈帮我打开煤气灶，在锅里放油。油烧开了，妈妈扶着我的手帮我一起倒入鸡蛋，不一会儿锅里发出“咝咝”的声音，诱人的香气就飘了出来，我学妈妈平时炒菜的样子，拿着铲子，左炒炒，右炒炒，鸡蛋炒熟了，接下来再把韭黄放进锅里，一阵翻炒后，妈妈帮我放一勺盐进去，第一道菜就出锅了。
我把菜端到桌子上，闻了闻，好香啊！这菜一定很好吃！我大声呼唤爷爷奶奶过来尝尝味道。爷爷奶奶纷纷表扬我说：“很好吃，表现真棒！”我听了心里好高兴！
经过这次炒菜，我收获很大！
第一次炒菜六年级作文
今天，老师布置了一项新奇的作业：学做一道菜。咦？老师怎么布置了这么一项作业。我们平时在家都是衣来伸手，饭来张口，哪里会做饭呀！要是被刀子切到了手，或被热油给溅到身上，那后果就可想而知了。不过，师命难违，害怕也要硬着头皮去做呀！
放学一回家，我就央求妈妈教我做一道菜，妈妈想了想，说：“好，我就教你做宫爆鸡丁吧！”。做宫爆鸡丁的第一步是先把鸡肉切成鸡丁。我拿出清洗好的鸡肉，放到案板上，用刀把它先切成长条形，但湿过水的鸡肉十分光滑，我一不小心，刀差一点切到我的手指上了。妈妈看我笨拙的样子，变上前指导我：“左手按紧鸡肉，右手紧握住刀，使劲的切。”我按照妈妈的指导做，果不其然，还真的把鸡肉切成了肉丁。
大功告成后，我打开天然气灶，等锅烧干后，我倒入一些油，紧接着，妈妈提醒我应该放些花椒和八角，我害怕被油溅到，就拿了几个花椒和八角，站到离锅一米开外远的地方，一个一个给投了进去，惹得妈妈在一旁哈哈大笑。该把切好的鸡丁放进去了，我小心翼翼地把鸡丁放了进去，哪知，锅里的油像发疯了似地往外蹦，顿时，油溅到了我的脸上、胳膊上、手上，我感到一阵火辣辣的疼。但我还是忍住了，毕竟轻伤不下火线吗！哎呀！不好了，肉被烧焦了，我连忙用铲子把鸡肉翻了几下。该放木耳和花生米了，这次我可吸取了教训，把木耳和花生米放在铲子上，用铲子放进去，我翻炒了几下，等鸡丁变成了金黄色，就把宫爆鸡丁调料给倒进锅里，这时，一股香味迎面而来。啊！终于熟了，我感到十分高兴。
吃着自己炒的宫爆鸡丁，我觉得天底下没有比这更美味的食物了。同时我也懂得了每顿饭的来之不易，理解了大人的艰辛。做什么事都要付出，只有付出才会有收获！
第一次炒菜六年级作文
人生总归有很多第一次：第一次自己回家，第一次骑自行车，甚至是第一次吃饭，小小的第一次总能给我们很多教训，也能促使我们快快长大。让我记忆犹新的是我第一次炒菜。下面是小编为大家精心整理的文章，希望能够帮助到你们。
今天是个晴朗的天气，我想今天天气这么好，我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。
做什么菜呢?想了半天我决定就炒一道美味土豆丝!说干就干，我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆，认真地削起了皮，削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净，然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了，我先把辣椒切成一小块一小块的，很快就切完了，我不禁想：切菜还挺容易的。可是很快，切土豆却把我难住了，一切一滑，特别费力，还好几次差点切到了手指。好不容易切完了，我疲惫地放下菜刀，长长地舒了口气。
低头一看，我切的哪是土豆丝啊，分明是板凳腿，长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。
准备就绪后，我把火一打，油一倒，火急火燎地把菜和辣椒倒了进去，拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来，土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色，我心想，炒好了一定很好吃，就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到，一滴油一下子蹦进我的嘴里，把我烫得龇牙咧嘴，赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水，这才好点。突然，我闻到了一股怪味，遭了!我的菜!我连忙跑到厨房，用铲子把菜了翻了两下，就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料，然后拿筷子尝了一根，太淡，我又加了一勺盐翻了两下把火关掉，小心翼翼地把菜盛到盘子里。
我把菜端到餐桌上，就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快，他们陆陆续续地回到了家，我把炒菜的事情告诉了他们，他们都夸我懂事，我得意地对他们说：“来，尝一尝我的手艺吧!”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说：“太咸了!”听了这话，我一下像个泄了气的气球。
第一次炒菜，虽然不成功，但毕竟是自己的劳动成功，我依然很开心。这次炒菜，我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。
今天放学回家时，老师布置了一个特殊的作业自己炒一道菜。我高兴极了，把这件事告诉了爸爸。经过和爸爸讨论，我决定做最易学的“西红柿炒鸡蛋”。
做这道菜首先是打鸡蛋。看到爸爸轻轻一磕，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里，我不禁也想试试。我照着爸爸的样子磕鸡蛋，没想到由于用力太大，把蛋壳也弄进了碗里。我只好把蛋壳从碗里取出来，心里有点泄气，没想到磕鸡蛋也会出错呀!
鸡蛋搅好了，该炒鸡蛋了。不过，爸爸说这时还不能倒油，因为锅上一般都有水珠，立刻倒油的话油会溅飞到身上，很危险的。所以倒油前得先热热锅。锅热好后，我把油倒进锅里，一小会儿后把鸡蛋液也倒进去。然后用力翻炒，一分钟后鸡蛋就炒好了。
下一步就是炒西红柿了。我把切好的西红柿倒进锅里，再倒入点水。看到这儿，你或许会问：“为什么要倒入水呢?”哈哈，这你就不知道了吧!倒水，是为了让西红柿变成浓浓的西红柿汁。西红柿汁做好后，我把炒好的鸡蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸入西红柿汁，这样做出来的西红柿炒鸡蛋吃起来才不腻呢!
大功告成，我的菜终于炒好了!我尝了尝，香，真香呀!我高兴极了，因为，我也学会炒菜啦!
在我们人生中，有许许多多的第一次，而第一次炒菜最令我难忘。
一天中午，妈妈不在家。我回到家后，又累又渴。冰箱里还有点菜，我拿出两个土豆，一边削着皮，一边把炉火打开，由于是第一次炒菜，我没有足够的经验，结果把土豆的皮削得太多了，有点浪费，两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆，怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的，我切得真是又粗又难看，好不容易才把土豆切完。
我把锅子里倒上油，等冒烟了，把土豆放进去，传来一阵“滋滋”的响声，我闻到了一股糊味，原来没放水。我拿起勺子接了点水，倒在里面，又放了一点盐，继续翻炒，过了一会儿，我尝了一根，有点咸，我又加了一点水，过了二三分钟，我的菜做好啦，这不叫酸辣土豆丝，这叫“水煮土豆丝”。
我尝了一下我做的菜，吃起来可真不舒服，味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下，有的苦得像咖啡，还有的淡而无味，我刚吃几口就想吐。
望着自己的“杰作”，我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜，虽然不好吃，但令我难忘，感受到了炒菜的滋味，我很高兴!
炒菜三年级作文
今天，我真正体会到了妈妈做饭的辛苦。
该做中午饭的时候，我突然想：妈妈每天都为我做饭，正好放寒假，不如我也让妈妈享受一下，为她做一道菜吧!说干就干，我对妈妈说：“妈妈，平时你给我做饭，今天，您在旁边指导着我做一道”豆芽炒蒜苗“，让您也尝尝我的手艺!
于是，我系上围裙，拿起锅铲。嘿!你还别说，还真像一个小厨师。”第一步倒油，我说停再停!“妈妈说。我向妈妈点了点头。”倒、倒、倒——停，good!“妈妈笑着对我说。”那当然，我是谁呀，著名厨师“王子恒”呀!“我向妈妈调皮的说。
”来，把蒜苗倒进去，先炒一会儿，再放豆芽。“一阵油烟泛起，噼里啪啦的炒菜声如同鞭炮齐鸣，煞是喜人。
”哎呀，胳臂都酸了!妈妈您炒菜的时候累不累呀?“。
”一开始很累，后来习惯了。“妈妈随口回答。
”哎呦，疼死我了!“。
不一会儿，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了。吃着自己做的菜，倍儿香。同时，我也亲身体会了妈妈每天做饭的辛苦!
学炒菜_三年级作文
妈妈厨艺很棒，这个寒假我决定拜妈妈为师，跟她学炒菜。
今天，妈妈教我做我最喜欢吃的"回锅肉"。第一步，把一块五花肉放锅里加水烧开，开水煮肉一分钟左右把肉捞起来冷却几分钟后，把肉切薄片待用。妈妈告诉我，肉片一会儿又要回到锅里煸炒，所以才叫"回锅肉"。由于开水煮的时候去掉了一部分油，因此，它吃起来香而不腻。第二步，锅洗净烧热加少许植物油，等油温上升后，加入姜、蒜、花椒、豆瓣酱翻炒，顿时，一阵佐料的香味扑鼻而来。妈妈说这一步叫"炝锅"。第三步，加入肉片大火翻炒三分钟左右。这一步妈妈让我实践下，动动锅铲。呵，锅铲还有点沉！我学着妈妈的样子小心翼翼地翻炒着，妈妈在一旁加盐、酱油、少许胡萝卜、蒜苗。炒了几分钟虽说胳膊有点酸，但我觉得挺有意思的。最后就是起锅装盘了。哇，一道色、香、味俱全的回锅肉就做好了！真香啊！我兴奋地对妈妈说"妈妈，您的菜都能上《舌尖上的中国》了！"妈妈笑着说"过奖了，过奖了！"。
哈哈，这顿我肯定又要吃两碗饭！
第一次学炒菜六年级作文
在我脑海的记忆中，发生过许许多多的事情，过去的事情如轻烟，被微风吹散了，如薄雾，被初阳蒸融了，但我第一次做饭却让我记忆犹新。
记得那是一个星期天的早晨，我早早的起床，揉揉朦胧的睡眼，便去爸爸的房间了，看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中，可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干，我能帮父母干点什么能?拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫，对了，为我的爸爸妈妈做一顿饭，如果饭做的好了，爸爸不但表扬我，说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头，我飞奔厨房。
我到了厨房，首先烧上水，过了一会水开了，就把米淘好倒进了锅里，把馍热上，然后炒菜，我想来想去，没什么菜可做的，我就想把昨天的狗肉热了一遍，我抄起菜刀，三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了，我打开煤气灶，把狗肉放进锅里，过了几分钟，香喷喷的狗肉和馍、菜、汤就全齐了，我把狗肉盛出来，狗肉的香味扑鼻而来，这香味让爸爸闻到了，爸爸迅速跑下楼，问;“这饭是谁做的，”我说;“是我，”我出乎爸爸的意料了，这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上，爸爸高兴的对我说;“儿子，你长大了，学会做饭了，希望你在以后的道路中再接再厉，‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。
每次想到这件事，我都体验到了长大的感觉。
只要一说起做饭，我就会忍不住哈哈大笑，第一次的做饭给我留下的印象太深了。
记得那是我刚满十岁的时候，爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了，肚子饿得咕咕直叫，实在是饿得不行了，没办法，自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子，先把土豆洗好，也没削皮，然后开始切，第一刀下去就差点切着手，吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去，废了九牛二虎之力，我终于切完了，结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块，看着这一堆形状怪怪的土豆，我也不管那么多了。应该再往锅里放油了，打开煤气，还没等锅里的水蒸干，我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，吓得我离开锅老远，睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星，简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了，我吓得眼泪都要掉出来了，我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里，这时只听到一阵更响的滋滋声，我身子隔得老远，用铲子铲了几下，突然蹦起来的油星溅到了我的手上，我急忙把手缩了回来，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪，也不知是呛得还是吓得，反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。
终于功夫不负有心人，我的土豆丝严格地说是土豆块，终于炒熟了，我一看锅里是一团黑乎乎的东西，而且还发出了一股难闻的糊味儿，先关掉火再说吧，我把菜盛了出来。一尝，妈呀，我马上吐了出来，由于让那油吓得不知所措，结果酱油和盐都忘记放了，这哪是菜呀，我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。
妈妈回来后，闻到家里一股糊味儿，马上就知道是我的杰作了，结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我，我想再让我做一次炒土豆的话，我一定会做得很好吃的。
这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。
第一次炒菜六年级日记
嗞嗞——哗哗——耳边传来一声又一声的厨房协奏曲。当然，是我正在厨房里宰割呢！我今天难得下厨，正在做西红柿炒茄子。
哈哈，出锅啦！吃着自己亲手做得菜，香~。
但在吃的过程中，我想到了爸爸妈妈每天都要给我们做饭菜，既要考虑色香味俱全，又要考虑吃的是否安全放心所以我决定以后在学习空闲的时间里，为父母分担家务的繁琐，多帮父母做家务。
三年级学炒菜作文
人生中有许许多多的第一次，比如第一次学走路，第一次上学，第一次游泳，而我印象最深的第一次是炒火腿肠。
记得那是一个星期六的上午，我早早的起床了，看见爸爸妈妈睡得正香，所以决定自己做一道菜。
我拿出了我心爱的火腿肠和辣椒准备大干一场，我撕开包袋，拿出一把雪亮的菜刀，小心翼翼的切，唉，怎么不一样呢？突然我的脑海浮现出了以前老妈切火腿肠的样子，然后轻而易举的就把火腿肠切好了。接着我又开始切辣椒了，啊！这辣椒又小又细怎么切啊？我闭上双眼一阵乱切，我切，我切，我切切切。当我睁开眼睛一看，大吃一惊，那园滚滚的辣椒到处都是，有的跳到了地上和大地妈妈拥抱，有的滚到了水池里和水娃娃玩耍，还有的.走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒，突然又想起了老妈切辣椒的样子，我开始切辣椒了。不是乱切，而是小心翼翼的一个一个的切，终于切成功了我高兴的直叫。
我首先把锅子洗干净，然后打开火，倒入植物油，把辣椒和火腿肠倒入锅中，我抄啊炒噼里啪啦的声音响个没完没了，火腿肠在锅里滚动着，好像是热锅上的蚂蚁，拼命挣扎，我仿佛听见火腿肠在说“救救我啊，我不想被炒糊啊！”过了一会儿我拿了一个碗把火腿肠倒入了碗里。
“哈哈”，我的杨氏火腿肠上桌拉，我忍不住拿了一双筷子夹了一块香喷喷的火腿肠放入了嘴里，“啊，真好吃”我忍不住大叫“啊！我第一次炒菜成功了。”
文章标题。
三年级炒菜作文
人生有很多第一，比如第一次上学，第一次考试，第一次坐车。来说说我第一次做饭。
看到爸爸妈妈每天都很辛苦，回家都给我做饭，为了帮助妈妈，我想学习做饭，于是我大胆的把这个想法告诉了妈妈，妈妈爽快的答应了我。
我先洗菜，然后小心翼翼的切，怕尖刀划破手指。然后洗完锅，我放油，油熏完放菜，然后炒一分钟，再放盐，最后放点味精。就这样，我的大白菜不到五分钟就出锅了。
我偷偷开心地尝了尝。我怕妈妈会怪我。我没有告诉她食物是油炸的。我妈进来尝了尝。她不仅没有责备我，还鼓励我把它做好。我妈说：“我第一次做饭的时候，把菜都烧了。看你做得多好。努力，争取下次做得更好。”我点点头说：“我会做得更好。”
今天做完作业，看到妈妈在做饭，准备炒菜。我就想，我妈天天给全家做饭多辛苦啊！突然有了帮我妈妈做饭的想法。
于是，我对妈妈说：“妈妈，你每天做饭都很辛苦。我来炒一下今天的菜。”“嗯，今天的菜就由你来做。有什么事吗？”妈妈说：“做你旁边的参谋就好，”我说。
照我说的做。在妈妈的帮助下，我学会了妈妈平时做饭时做什么，开始了我的做饭尝试。第一步，我拿出两个土豆，先洗干净，去皮，然后切成片。第二步，准备调料。我准备了一个接一个的葱花和姜片。哦，忘了提了，还有油，盐，糖。第三步，正式开始做饭。我先把油放进锅里，一两分钟后，油就会热起来。我把调味用的葱和姜分别放进锅里，炒到香味的时候把薯片倒进锅里炸一会儿。等它们快熟的时候，我把盐和味精放进锅里，然后炒一两分钟，一盘土豆就好了。
晚饭后，我尝了尝自己做的美味土豆，津津有味地吃了起来。
三年级炒菜作文
今天中午，我兴冲冲地跑回家。
一进家门，我就上气不接下气地对妈妈说：
“妈，我要自己炒菜！”
“可不敢！”妈妈一脸惊讶的表情，“你还小，哪能干得了呢？”
爸爸从厨房出来，笑呵呵地说：
“行，小厨师来，我们一起炒菜，就炒个鸡蛋吧！”
我高兴地和爸爸走进厨房，开始体验第一次炒鸡蛋。
“那你们一定要小心！”妈妈叮嘱着也进了厨房。
我拿起一颗鸡蛋，学着爸爸的样子，往碗边一敲，“当”——有了一条缝。我狠捏了一下鸡蛋，结果鸡蛋和皮儿一起掉进了碗里。
一直站在我旁边的爸爸大笑着说：
“两只手沿着缝轻轻一掰，鸡蛋就流进碗里了。”
我按照爸爸说的去做，果然另一颗鸡蛋皮儿没掉进碗里！我拿起筷子使劲地搅拌，鸡蛋差一点飞出去。我心里想着不能这样，应该轻一点、慢一点，把它搅匀。
妈妈往碗里撒了点盐，让我继续搅。
爸爸一直在旁边看着我笑，他郑重其事地说：
“可以啦！倒的时候一定要小心，可千万不能把锅里的油溅出来呀！”
我轻轻地把鸡蛋倒进锅里。听着“噼里啪啦”的声音，我按照妈妈的指导，拿起筷子来回地搅了搅，哈哈，一盘香喷喷的炒鸡蛋就出锅了！
一家人吃着我这个“小厨师”的炒鸡蛋，不管是爸爸还是妈妈，一直在说“蛮香的”、“蛮香的”，我也觉得“蛮香的”！
第一次炒鸡蛋的感觉——蛮香的！
三年级炒菜作文
今天是个晴朗的天气，我想今天天气这么好，我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。
做什么菜呢？想了半天我决定就炒一道美味土豆丝！说干就干，我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆，认真地削起了皮，削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净，然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了，我先把辣椒切成一小块一小块的，很快就切完了，我不禁想：切菜还挺容易的。可是很快，切土豆却把我难住了，一切一滑，特别费力，还好几次差点切到了手指。好不容易切完了，我疲惫地放下菜刀，长长地舒了口气。
低头一看，我切的哪是土豆丝啊，分明是板凳腿，长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。
准备就绪后，我把火一打，油一倒，火急火燎地把菜和辣椒倒了进去，拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来，土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色，我心想，炒好了一定很好吃，就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到，一滴油一下子蹦进我的嘴里，把我烫得龇牙咧嘴，赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水，这才好点。突然，我闻到了一股怪味，遭了！我的菜！我连忙跑到厨房，用铲子把菜了翻了两下，就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料，然后拿筷子尝了一根，太淡，我又加了一勺盐翻了两下把火关掉，小心翼翼地把菜盛到盘子里。
我把菜端到餐桌上，就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快，他们陆陆续续地回到了家，我把炒菜的事情告诉了他们，他们都夸我懂事，我得意地对他们说：“来，尝一尝我的手艺吧！”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说：“太咸了！”听了这话，我一下像个泄了气的气球。
第一次炒菜，虽然不成功，但毕竟是自己的劳动成功，我依然很开心。这次炒菜，我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。