饺子馆教案(优质16篇)

时间:2023-12-03 05:38:54 作者:翰墨

编写一份合理的教学工作计划,能够为教学活动提供明确的方向和目标。学习他人的教学工作计划,可以帮助我们提高课堂教学的效果和质量。

《饺子》教案

本节活动是一节音乐欣赏活动,《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲,段式为aba三段式,乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子,我们重点是引导幼儿通过欣赏活动,感受乐曲的情绪,丰富幼儿的审美经验,通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构,能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣,提高幼儿的音乐感受力和表现力,促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容,下面谈谈活动后的一些想法:1.活动中孩子积极参与,喜欢表现。活动中,孩子们非常积极地参与表演,活动中情绪高涨。

2.活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演,而不是生硬地该怎么表演,该怎么做动作。每一环节,我都是由听音乐引出,根据孩子们自身对音乐的理解进行表演,令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。

《饺子》教案

1、能随音乐,基本合拍地做擀饺子皮、包饺子的动作,并学习从小圆到大圆的队形。

2、创编饺子沸腾的动作,表现音乐欢快的情绪。

3、在表现饺子沸腾的过程中找空的地方,不与别人碰撞。

4、在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

5、通过听、唱、奏、舞等音乐活动,培养学生的创编能力与合作能力。

重点:学习随音乐有节奏进行律动表演。

难点:创编包饺子、煮饺子动作并进行表演。

1、熟悉包饺子的过程,注意观察饺子沸腾时的样子。

2、游戏时用的“大漏勺”一个。

3、录音机、音乐磁带、饺子在锅里“跳舞”情景的图片。

1、欣赏乐曲,初步熟悉音乐结构。

2、创编饺子沸腾部分。

(1)引导幼儿说出包饺子的过程。

(2)出示挂图,引导幼儿创编小饺子在锅里跳舞的样子。

(3)教师和幼儿一起听音乐学习小饺子跳舞。

(4)幼儿听音乐自由表现。

3、学习擀饺皮部分。

(1)创编擀饺皮的动作。

(2)学习由小圆到大圆队形上的擀饺皮。

4、学习包饺子部分。

(1)学习包小饺子。

(2)学习两人结伴包饺子。

(3)听音乐包饺子。

5、将动作连起来,完整练习一遍。

6、完整地做“煮、捞饺子”游戏一遍。

《包饺子》教案

1.初步感受《喜洋洋》的音乐,能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。

2.迁移对包饺子的生活经验,能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。

3.体验音乐游戏的快乐。

4.在感受歌曲的基础上,理解歌曲意境。

5.在进行表演时,能和同伴相互配合,共同完成表演。

1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。

2.《喜洋洋》音乐。

一、通过谈话了解幼儿的已有经验,引出本次活动的内容。

师:你们吃过饺子吗?谁知道包饺子需要哪些材料?饺子怎么包呢?

师:你们知道饺子皮怎么做呢?幼儿回答,教师小结。

师:饺子皮擀好后,接下来要做什么呢?怎么包饺子呢?

二、与配课教师合作表演音乐游戏,初步理解音乐aba三段。

第一段:表现擀饺皮,饺子皮变大。

第二段:表现放饺子馅,捏饺子。

第三段:表现饺子沉到锅底,再慢慢浮上来,然后不停地翻滚,最后被冷水浇过后立即即不动。

三、教师引导幼儿模仿动作。

师:谁是饺子,谁是大厨师?教师:大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后,要干些什么呢?(引导幼儿表现饺子翻腾的状态)。

四、幼儿完整合作玩游戏,感受合作交流的乐趣。

玩法:幼儿两人一组a段:幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作,幼儿乙配合做饺皮变大的动作。b段:幼儿甲做包饺子的动作,放馅,捏,幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作,表现被包成饺子了。a段:下饺子,幼儿乙表现饺子在锅中沉,浮,翻腾,煮熟。结束处:幼儿甲做往锅里泼冷水动作,幼儿乙做造型。幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色,体验音乐游戏的快乐。

五、结束活动。

本节活动是一节音乐欣赏活动,《喜洋洋》是我国的一首民族管弦乐曲,段式为aba三段式,乐曲欢快活泼、热情洋溢。对于中班孩子,我们重点是引导幼儿通过欣赏活动,感受乐曲的情绪,丰富幼儿的审美经验,通过包饺子这一生活化、游戏化的情节来诠释音乐三段体的结构,能够让幼儿从生活经验和思维形式上引起共鸣,提高幼儿的音乐感受力和表现力,促使幼儿积极、热情地去感受、想象音乐所要表达的内容,下面谈谈活动后的一些想法:

1.活动中孩子积极参与,喜欢表现。活动中,孩子们非常积极地参与表演,活动中情绪高涨。

2.活动中充分体现了由孩子们的听而引出表演,而不是生硬地该怎么表演,该怎么做动作。每一环节,我都是由听音乐引出,根据孩子们自身对音乐的理解进行表演,令我高兴的是孩子们的理解都是比较正确的。

《饺子》教案

一、通过谈话了解幼儿的已有经验,引出本次活动的内容。

师:你们吃过饺子吗?谁知道包饺子需要哪些材料?饺子怎么包呢?

师:你们知道饺子皮怎么做呢?

幼儿回答,教师小结。

师:饺子皮擀好后,接下来要做什么呢?怎么包饺子呢?

二、与配课教师合作表演音乐游戏,初步理解音乐aba三段。

第一段:表现擀饺皮,饺子皮变大。

第二段:表现放饺子馅,捏饺子。

第三段:表现饺子沉到锅底,再慢慢浮上来,然后不停地翻滚,最后被冷水浇过后立即即不动。

三、教师引导幼儿模仿动作。

师:谁是饺子,谁是大厨师?

教师:大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后,要干些什么呢?(引导幼儿表现饺子翻腾的状态)。

四、幼儿完整合作玩游戏,感受合作交流的乐趣。

玩法:幼儿两人一组。

a段:幼儿甲听音乐合拍地在幼儿乙身上做擀饺子皮动作,幼儿乙配合做饺皮变大的动作。

b段:幼儿甲做包饺子的动作,放馅,捏,幼儿乙做一个大饺子皮逐步变小的动作,表现被包成饺子了。

a段:下饺子,幼儿乙表现饺子在锅中沉,浮,翻腾,煮熟。结束处:幼儿甲做往锅里泼冷水动作,幼儿乙做造型。

幼儿甲、幼儿乙相互交换位置与角色,体验音乐游戏的快乐。

五、结束活动。

《包饺子》教案

1、让学生了解中华民族的风族习惯,激发学生包饺子的兴趣,学会包饺子的方法。

对学生创新思维及动手实践能力的培养

在包和煮的过程中体验成功与失败的乐趣,增强学生爱生活的信心。

饺子皮、饺子馅、碗、筷、锅等劳动工具。

一课时

组织教学

检查学生手的卫生情况。

1。同学们,老师这里有一则谜语,看谁能猜岀来。(出示谜语)

学生猜谜语。

2、师:同学们真聪明,对于饺子我们都不陌生,那么你们对饺子了解多少呢?下面就把你们课下搜集的资料交流一下吧。(各小组组长汇报资料)

3、教师:同学们搜集的资料内容很丰富,可见课下做了大量准备工作,看,老师也搜集了饺子的资料。教师课件补充饺子的资料:

《饺子的来历》请同学们自由读一读,了解饺子的来历吧。

4。饺子历史悠久,源远流长,随着时光的变迁,勤劳的人们用双手和智慧又创造出了许多花样饺子的包法,下面就让我们来欣赏一下花样饺子吧。(图片展示花样饺子图)

4、师:欣赏完了,你有什么感受,交流一下吧。(学生谈感受。)

5、同学们,今天我们就来学习包饺子吃。好吗?板书:包饺子。

(—)初步了解饺子的包法

1、师:同学们,你见过妈妈包饺子吗?妈妈都做了哪些工作我们才能吃到香喷喷的饺子?学生思考。

2、指名让学生说一说。

(二)课件展示包饺子的步骤

同学们,从包饺子的具体步骤可以体会出妈妈包饺子真是太辛苦了,所以,我们要对妈妈说声“妈妈,您辛苦了”。同时我们还要珍惜妈妈的劳动成果。

(三)包饺子

1。你包过饺子吗?小组交流说说你是如何包饺子的?(学生小组交流。)

2。教师:下面我们来看一段视频,了解如何包饺子以及包饺子的注意事项。(学生欣赏)

师:好,看完了,谁能说说该如何包饺子以及包饺子的注意事项?(学生回答)教师相机出示课件:如何包饺子课件。

3学会了包饺子,好多同学已经跃跃欲试了,不过别急,在包饺子之前老师还有要求哟。

出示温馨小提示,指名读一读。

教师:好了,明确了要求,下面就请同学们动手包饺子吧。把包好的饺子放在盘子里,别忘了撒点面粉。(学生开始包饺子,教师巡视指导。)

展示:创意饺子,评价。

(1)小组展示评选出创意饺子。

(2)全班展示

(四)煮饺子

教师:你会煮饺子吗?怎样煮饺子?指名学生说一说。

课件展示煮饺子步骤:

师生共同煮饺子

用煮饺子的时间视频播放花样饺子的包法。生欣赏后谈感受。

盛饺子,各小组组长端一盘,小组共同品尝饺子。

学生吃完谈感受:此时此刻,你想说什么?你学会了包饺子,最想送给谁?为什么?

学生谈本节课的收获

教师总结:

同学们,通过本节课,我们掌握了一种劳动技能,了解了关于饺子的资料,学会了包饺子。课下请同学们以“饺子”为主题,办一期手抄报。看谁设计的手抄报内容丰富,样式新颖,好不好?下课!

《花边饺子》教案

本文上一篇阅读课文,讲述了作者童年是,母亲包饺子就像过节。母亲的花边饺子成了他难忘的记忆。成年后,为了母亲高兴,在母亲的生日那天他包了糖馅儿的饺子,母亲感到非常开心。文章表现了母子间真挚的爱。课文的意图是让学生感受这个故事的同时,从中受到孝敬父母的教育。

1本班大部分学生学习积极性主动性不高,对于阅读课文的学习总是依赖老师。

2学生能利用学习工具来学习生字词,但理解能力差,对于课文中的一些重点句子所包

包含的意思体会不到。需要老师的引导。

3学生不能胜利进行本课学习的最大的障碍是学生的独立阅读能力不高。

1学会本课的生字词,正确、流利、有感情地朗读课文。

2通过自主探究、讨论交流的方法读懂课文,把握课文的主要内容。

3理解文中的母亲和儿子包花边饺子的用意,感悟母亲对儿子的爱,体会儿

子对母亲的孝敬。

重点:引导学生朗读课文,感悟母子间真挚的爱。

难点:读懂课文,把握文章的主要内容,感悟母子间真挚的爱。

一 谈话引入:教师以学生熟悉的食物饺子为谈话的`内容引入,激发学习的兴趣。

二 初解课文:学生默读课文,自学生字词,理清文章的脉络。

《饺子》教案

1.教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。

提问:饺子是怎么做出来的呢?教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。

小结:擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。

2.教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。

提问:小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊?(萝卜、芹菜、豆角、肉等)。

3.师生一起玩游戏“包饺子”。

提示:教师创设情景,激发幼儿对游戏的兴趣:“今天要来客人,小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。

游戏基本玩法:

(1)教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸,先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅,是什么口味的馅。

(2)幼儿手拉手围成圆圈,边说儿歌边向一个方向走动。

(3)儿歌结束后,教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿,站在一起。

(4)教师和未带头饰的幼儿一起走上前,问一问他们包的是什么馅的饺子,闻闻香不香,然后一口“吃掉“它。

备注:如果头饰不够就让幼儿轮流带,但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等,确保幼儿集体参加。

4.教师根据本班幼儿情况进行头饰更换,此游戏可反复进行。

资料:

儿歌:过年喽!过年喽!擀饺子皮呀,和饺子馅,大大的饺子香又鲜,我来抱住你,包个大饺子。

饺子课教案

1、小朋友们,现在我们要自己动手包饺子了,因为过年的时候我们家家都要包饺子,吃饺子来欢庆新的一年到来,今天呀,我们大班的小朋友也要一起包饺子吃,因为小朋友还都不会和面,那老师已经帮小朋友把饺子皮和饺子馅都弄好了,这样呀,我们就可以直接包饺子了,大家看,老师给小朋友准备了两种饺子馅,有肉馅的和素馅的,小朋友喜欢吃哪种馅的饺子就包哪种,在包饺子之前,小朋友要先把小手洗干净,我们的手干净以后老师就开始教大家一起包饺子喽。

2、首先,小朋友先拿起一个饺子皮放在手心上,把它放平,然后我们拿起小勺在你喜欢的饺子馅里取出一些放在饺子皮的中间,然后我们在把小勺放在原处,接下来我们就用另一只手把放好馅的饺子对折捏到一起,看,饺子包好了,下面我们一起加油,把所有的饺子都包上。

3、嗯!小朋友们真能干,饺子都包好了,我们大家一起拿着自己包好的饺子,去煮饺子吃好不好呀。看看我们自己包的饺子想不想。

饺子是一种比较传统的食物,有很多孩子喜欢吃饺子,但是也有很多孩子不喜欢吃饺子,通过让小朋友们自己包饺子这个办法可以让孩子们喜欢自己动手制作的饺子,解决他们挑食的坏毛病。

饺子的教案

1、培养幼儿集体生活的快乐,锻炼幼儿的动手的能力。

2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯。

3、亲自动手包饺子,品尝自己包的饺子,从中感到快乐。

4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。

5、体验游戏中互相合作的快乐及获得成功的满足。

和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标志、场景。

师:小朋友,今天老师领你们去参观一个地方,你们想不想去呀?

幼:想。(音乐)教师领小朋友来到宝宝厨房标志前。

师:小朋友,你们看我们到哪里?

幼:宝宝厨房。

幼:包饺子。

幼:好。你们会包饺子吗?我们一起学习包饺子吧!

师:我们要做好准备工作,洗手、换衣服。(洗手、戴上厨师帽、系上围巾)。

领幼儿来到桌前。小朋友,在包饺子前,我们活动一下小手,做个手指游戏好不好?

幼:好。小朋友,肚子饿;洗洗小手包饺子。伸出左手擀擀皮;伸出右手和和面,伸出双手捏捏紧,包出一个小饺子。饺子下锅了,下一个,下两个,三个,下四个,下了一锅小饺子。下一个,下两个,下三个,下四个,下一锅小饺子。夹一个,夹两个,夹三个,夹四个,夹了一锅小饺子。嗯,香啊!

师:好,我们一起包饺子吧。(音乐)教师教幼儿包饺子(饺子一定要捏紧)。

小朋友,你们知道什么时候吃饺子吗?

幼:过节、过年,全家团聚的时候吃饺子。

师:你们看,饺子多有营养呀,有肉,有菜,还有主食面。多吃饺子,身体棒的。有的小朋友还不爱吃,这种挑食、偏食的习惯好不好?包一个饺子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的饺子给我们吃。我们应该感谢食堂阿姨,不要浪费饭菜。做到不挑食、不偏食的好习惯。我们才会更健康。

师:饺子包好了,水烧开了,我们煮饺子啦。在煮饺子的时候,我们一起做个游戏吧。

师:布置场地(一个大锅)。小朋友扮演小饺子,老师扮演厨房阿姨。

听老师说:“下饺子啦,小朋友就跳进锅里”。小朋友听音乐,随着音乐,幼儿创编动作。老师说:“饺子煮好了,出锅了”幼儿从锅里跳出来,我们品尝自己包的饺子吧。小朋友,每天老师照顾我们,多辛苦呀,让老师尝尝我们自己包的饺子,说一声:“老师您辛苦了,尝尝我们自己包的饺子吧”。好不好?教师品尝后,我们自己再吃自己动手包的饺子。

师:小朋友,今天的饺子好不好吃?幼:好吃。

师:为什么好吃呢?幼:是我们自己动手包的饺子。

师:那我们把自己动手包的饺子也让其它班的弟弟、妹妹尝尝好不好?

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

饺子的教案

2、有感情朗读课文,整体把握课文内容。

3、理解课文重点语句的意思。体会文章表达的感情。

4、培养学生关爱,孝顺父母。

1、整体把握课文主要内容。

2、体会课文表达的情感。

一、导入新课:

同学们,我们对饺子都很熟悉,然而,今天我们要学习的这篇文章里的饺子在作者却并不寻常,为什么呢?通过学习,我们来理解作者心中的饺子究竟包含怎样的感情。

二、检查预习。

1、读生字词。

2、比较组词:

饺()桔()馅()荤()筷()。

较()拮()陷()浑()快()。

三、初读课文,整体感知。

1、自读课文,

2、课文围绕花边饺子写了哪几件事?

四、理解课文内容。

用不同的形式朗读课文,读后思考:

1、妈妈为什么要包花边饺子?

2、我为什么要包花边饺子?

3、课文为什么用花边饺子里的爱做题目?

4、课文围绕花边饺子表现了怎样的主题?

对这几个问题,可让学生思考或小组讨论。

五、谈体会。

联系生活实际谈自己读后的感受。

可请几个同学发言。

六、拓展。

七、结合课文进行思想教育。

我们一直说母爱是伟大的,那么,作为子女的我们应怎样报答伟大的母爱呢?

饺子的教案

1、学习用团圆、压扁和捏等方法做饺子粑。

2、尝试边说边做团圆,压扁,捏的动作。

3、愿意与同伴分享饺子粑,体验用橡皮泥做饺子粑的乐趣。

1、橡皮泥和泥工板人手一份。

2、一张真实的饺子粑图片和一盘橡皮泥包的饺子粑。

3、幼儿用书。

一、呈现真实的饺子粑图片,引起幼儿兴趣。

1、这是什么好吃的食物?饺子粑是什么样子的?里面有什么?

二、引导幼儿观察用橡皮泥包的饺子粑,了解饺子粑的特点。

1、老师:你们会用橡皮泥包饺子粑吗?(可以请幼儿试试)、

2、请你们看看饺子粑是怎样做出来的。

老师边示范边讲解。重点引导幼儿观察做饺子粑的步骤:先团圆,再压扁,最后要捏起来!

(1)先将橡皮泥团圆。(2)再把团圆的橡皮泥放在手心压扁。

(3)再搓一个馅放在压扁的饺子皮上。(4)接着将圆形的皮对折沿着边捏起来,这样饺子粑就做好了!

3、老师带领幼儿边说边示范团圆,压扁和捏的动作。

三、幼儿做饺子粑,教师进行指导。

1、老师交行做泥工的内容。提示幼儿制作的步骤。

2、展示幼儿作品,幼儿分享自己的饺子。

饺子的教案

1让幼儿知道中国的饺子是享誉世界的美食,并产生探究包饺子的兴趣。

2通过共同劳动、共同分享集体劳动的成果,培养幼儿热爱集体的感情。

1幼儿都吃过水饺,对水饺的种类、外形特征有一定的了解。

2面粉、擀面杖、两种水饺馅。

一组织幼儿看录像。

师:“你们看录像里是什么地方吗?”(大娘水饺店)。

“你们喜欢吃水饺吗”“哪个小朋友能说一说,饺子是什么样子的?”(半圆形、中间有馅子、像小花瓣。。。。。。)。

二让幼儿了解一些有关中国饺子的文化。

1我国饮食文化在漫长的历史发展过程中,中华民族以无以伦比的聪明才智,创造了独特的食品——中国饺子。饺子距今已有1400多年的历史,让饺子在老百姓心目中扎下了根,古代饺子的名称很多,饺子既能充饥,又能尝鲜。中国的饺子是享誉世界的美食,中国人有句老话:“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子是中国家喻户晓的美食,象征着团圆、喜庆,是一种贺年的食品,过年过节没有饺子是万万不行的。

三制作饺子。

1师;“中国的饺子这么有名,你们在什么时候吃的水饺?”“吃的是什么馅子的水饺?”(让幼儿交谈)。

2师:“你们知道饺子是怎样包出来的吗?”让幼儿看包饺子全过程的图片。

3老师示范包一次。

4让幼儿自己尝试来包。老师提要求:放进皮子里的馅子要适;边上要捏紧,以防漏馅;能力弱的幼儿对折即可,能力强的包好看点。

5包好后,把饺子投到锅里煮,可以组织孩子观察饺子的生沉熟浮的现象。

6大家品尝饺子。

7教师留问题给孩子:“为什么饺子熟了就会浮起来?”

饺子课教案

1、鼓励宝宝消除陌生感,愿意参加集体游戏。

2、指导家长的按摩与抚摸活动,使家长、宝宝都体验亲子游戏的快乐。

地垫。

1、自由活动十分钟:教师了解宝宝的乳名,集体活动前教师进行点名游戏。

2、宝宝平躺在地垫上。家长按教师的指导要点对幼儿进行按摩与抚摸活动。

3、指导要点:

1)家长与教师有语气的齐说儿歌。

2)家长的动作应轻柔。

3)家长在游戏时应用慈爱的'目光注视宝宝。

小加餐:

1、鼓励宝宝把自己的小手洗干净、请家长适当帮忙。

2、提示孩子给家长品尝自己的小点心。

1、请家长回家后,复习所玩游戏并继续玩此类抚触游戏,以增加亲情。

2、并注意活动的指导要点。

3、请家长反复有语气的说儿歌,宝宝的记忆,为说完整话做准备。

附儿歌:

擀擀皮,和和馅。

捏捏饺子剁三下。

煮一煮,翻一翻。

尝尝饺子香不香。

饺子的教案

全园师幼和家长。

幼儿园活动场地。

各班正、副班主任、生活老师。

体验劳动收获的喜悦,了解劳动的意义。

进一步增进师幼与家长的情感交流,让家长进一步感悟幼儿教育的观念,达到家园共育。

让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。

让学生了解节日的习俗。

1、发放通知,邀请家长参加亲子活动。

2、准备“包饺子”活动素材:(饺子皮肉馅面粉清水相应的锅碗瓢盆汤匙一次性的桌布)。

3、各班老师收集相关劳动节的图片,或是包饺子的图片进行宣传学习,让幼儿掌握包饺子的技能技巧。

4、为了激发孩子的劳动兴趣,请各班备好朗朗上口的儿歌、诗歌、歌曲让幼儿在活动中边做边念,活跃现场气氛。

1、主持人交代包饺子比赛的活动规则,引导家长与幼儿相互合作,增进亲子交流。

2、在活动中,将以家庭、班级为单位,进行包饺子比赛,按照在规定的时间内先后顺序完成且饺子花样精美进行评比,评出一、二、三等奖。

3、各班教师要收集本班幼儿包饺子的影像(照片)素材,作为主题墙布置,并让幼儿回顾包饺子带来的欢乐之情。

4、大家一起来煮水饺。

5、分享成果——吃饺子啦。

6、给获奖家庭和班级颁发奖品。

7、活动结束。

一年一度的五一劳动节如约而至的到来,为了让幼儿了解和尊重别人的劳动成果,体验在劳动过程中与同伴或是家长一起合作、交往的快乐,我们将于五一前夕开展“包饺子”亲子活动,本次活动我们将充分利用到我园开心农场的蔬菜类与包饺子相互结合,让幼儿了解到种植的意义,体验劳动带来的欢乐和成就感。从而度过一个温馨难忘的劳动节。

饺子的教案

"饺子开口笑"亲子活动。

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。

4、能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

20xx年12月21日周五上午10:40五、活动准备:

肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、六:活动地点:

中一班教室七、活动流程:

1、早上10:40---11:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。

3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。

4、活动流程:

先欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,如果你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子,(出示不同造型的饺子供参考)八、包饺子前注意事项:

1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。

2、中班主题活动教案:轮胎教案。

活动目标:

1、能关心别人,理解别人的需要。

2、了解生活中汽车轮胎上花纹的用处。

3、初步探索轮子的形状和功能。

4、喜欢了解并探索生活中存在的科学现象。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1故事录音磁带《轮胎上花纹的秘密》。

2、橡皮泥、泥工板、玩具小汽车。

3、大小不同的轮胎若干,并布置场地。

活动过程:

(出示大小不一的轮胎,引导幼儿观察并说说)。

小结:轮胎都是圆圆的,会滚动。但它的大小和花纹都有不同。

2、讨论活动:轮胎为什么要做成圆圆的?它有什么用处?

请幼儿进行实验:有轮子和没有轮子的车哪辆会跑得快?哪辆会获胜。

3、听故事录音第一段,引出讨论的话题:

-----汽车轮胎上的花纹是为了好看,还是有其他的作用?

鼓励幼儿发表自己的想法(花纹有纵向直线型、锯齿形两种)。

4、续听故事,了解原因。

教师放故事录音第二段,帮助幼儿明白其中的道理。

5、体育游戏《有趣的轮胎》。

**跳过轮胎,练习单、双脚跳。

**两人一组对滚车轮,快的一组为胜。

延伸活动:配对。

引导幼儿用橡皮泥进行轮胎印画,观察轮胎的花纹并从印纹中寻找与之相配的轮胎。玩“配对”的游戏。

3、中班主题活动教案:纽扣教案。

活动目标:

1.观察各种纽扣,感知它们的质地、形态和用途。

2.初步学习纽扣与服装的搭配,培养审美情趣。

3.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的`心得。

4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

5.探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

1.教师、幼儿及家长共同收集各种纽扣。

2.在活动室里布置纽扣区和服装展。

活动过程:

一、引导幼儿观察各种各样的纽扣。

1.这几天,你们都从家里带来了纽扣,现在请你们去看看它们都有哪些特点。

2.幼儿带着问题观察活动区里的各种纽扣,教师给予幼儿充分的探索时间,并倾听幼儿的交谈。

3.引导幼儿讨论:这些纽扣有什么不同?(有的大有的小,有的厚有的薄;有的是四个洞,有的是两个洞,有的是一个洞;它们形状不同,有的圆形,有的椭圆形,有的方形。)。

4.这些纽扣是用什么材料做成的?摸上去有什么感觉?(塑料纽扣有的光滑,有的比较粗糙;金属纽扣摸上去凉凉的、硬硬的;布和绳子盘成的纽扣摸上去软软的,有点温暖……)。

(让幼儿表达自己在探索中获得的感性经验,能促使其认知结构在原有经验的基础上得到重组。)。

二、组织幼儿观看服装展。

1.讨论各种纽扣的作用。

2.引导幼儿讨论:为什么纽扣有大有小?(大人的衣服上用大纽扣,小孩的衣服上用小纽扣;冬天的厚衣服上用大的、厚的纽扣,夏天的衣服上用小的、薄的纽扣。)。

3.为什么纽扣有各种颜色?(可以配衣服用。红衣服可以配红的、花的、黑的、白的纽扣;白衣服配白的、绿的、红的、黑的纽扣;黑衣服可以配黑的、红的、白的纽扣;黄衣服可以配黄的、白的、花的纽扣。)。

4.为什么每颗纽扣都有小洞洞呢?(是穿线用的、和布连结用的…)。

(这些问题可引发幼儿思考,形成认知冲突,促使幼儿不断地观察、触摸、讨论,从而使幼儿的观察能力、思维能力和语言表达能力得到进一步的提高。)。

延伸活动:

1.幼儿按标记从两个维度(颜色和形状)把纽扣分类。

2.初步学习按季节和衣服颜色匹配相应的纽扣,并进行记录。

4、中班主题活动教案:动物教案。

设计意图:

幼儿园素质教育活动组织幼儿去上海动物园,孩子们玩得很尽兴。回园后,动物成了大家平时谈论最多的话题。讨论也带来了许多孩子们发现的问题。如:为什么猩猩长得和人很像?为什么长颈鹿的脖子会那么长?大象跑步快吗?……于是我们组织了“我喜欢的动物”这个活动,让孩子区探索自己喜欢的动物,再介绍给大家,吸引其他的幼儿也喜欢自己的动物。让孩子知道每一个动物都非常可爱,我们要爱护所有的动物。主题探索中有“你问我答”的活动,让孩子自己提问题,让知道答案的幼儿帮助解决问题,充分利用生生互动,使个别孩子本身的经验成为所有孩子的经验,在活动中孩子也体会到了成功的快乐,树立了自信心,还自发带来了有关动物的照片、图片、碟片、文字介绍等,共同布置在教室的墙面上。本次活动是教师预设的一个活动,我们中班小朋友对图形认识感兴趣,有几个小朋友还尝试用图形贴动物,我就设想让幼儿了解动物的主要特征上,通过图形粘贴成动物,一方面发挥幼儿的想象力,另一方面结合数的内容让孩子自己来讨论图形的种类与数量,并初步学习对图形的统计。

活动目标:

1、在变戏法的游戏活动中,幼儿尝试用图形拼贴各种常见的动物,并初步学习统计图形的数量。

2、幼儿进一步感受、表现动物的外貌特征。

3、喜爱动物,学习有目的地观察和比较各种动物的特征和习性。

4、有初步的保护自然和爱护动物的意识。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备:

三角形、正方形、圆形、梯形、椭圆行等图形若干、纸、笔、浆糊。

活动过程:

(一)、已有经验迁移,引发兴趣1、图形宝宝要来变戏法,变成一只只可爱的小动物,想一想,可以变出什么小动物?2、幼儿相互讨论。

(二)、幼儿拼图,师个别指导。提示:大胆想象,拼贴不一样的动物。

(三)、探讨交流。

1、说说贴了一个什么动物,用了那些图形?

2、数数每一种图形用了几个?

3、想想用什么办法既可以记得快又不容易忘记?幼儿个别操作、演示。

4、全体幼儿统计图形,师个别指导。

5、幼儿之间相互作检查。

(四)、延伸活动组织幼儿讨论那一种统计办法最合适。

5、中班主题活动教案:生活中的筷子教案(附教学反思)。

活动设计背景。

升入中班以后我们班的孩子在家基本用筷子吃饭,家长反映说孩子每次吃饭时,会拿着手中的两根筷子做着不同的造型,或拿着筷子敲着桌面,表现出对筷子的兴趣。作为老师的我想,何不就筷子这种我们最常用的生活用品,设计一节活动希望能满足孩子们的愿望。

活动目标。

1、知识:通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。

2、情感:发挥幼儿的想象思维,用筷子创造各种图形或情境。

3、技能:让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。

4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

教学重点、难点。

说重点、难点:如何正确使用筷子以及用筷子夹豆类食材。

活动准备。

各种样式及色彩的筷子数十双,用盘子装好的混在一起的花生和豆类。

活动过程。

一、开始部分。

导入:

二、基本部分。

1、教师出示各种不同材质和不同花色的筷子,请小朋友来看一看,摸一摸,并观察筷子都是用什么材质做成的。请幼儿讨论,筷子都有哪些作用。

2、小朋友,你们知道吗?筷子除了可以用来吃东西,它还能创造出各种不同的好看的图形呢?出示课件图片(用筷子摆出的各种好看的图形)请幼儿欣赏。

3、把幼儿分成小组,利用桌子上的不同筷子尝试摆出各种不同的图形,并请各小组派出一名代表分别说一说他们小组摆的是什么图形。

4、老师教用筷子的正确方法:手捏在筷子的中下方,不能太低和太高,两根筷子不能分得太远,中指与大拇指碰头,其他手指做辅助。

小朋友们都知道了如何正确使用筷子,那么我们来玩个游戏,请小朋友帮助老师把这些混在一起的花生和豆子分开来,放进旁边准备好的小碗中。

三、结束部分。

游戏:分一分。

教师讲解游戏规则,幼儿以小组的形式把混在一起的花生和豆子分别夹出来,放在旁边的小碗中,教师计时,在规定的时间内夹的最多的一组胜出。

活动延伸。

请小朋友回家找一找厨房中各种餐具,看一看都有哪些?并记录下来,来到幼儿园汇报给老师。

教学反思。

本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高,而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭,所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神,会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务,这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外,幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题,另外,平时说话我的语还有些快,但在教学中我会克服这样的习惯,让幼儿能够充分领悟老师的意图,并做到微笑面对每一位幼儿,这样的教学氛围会使教学效果更好。

今后,如果再让我上一次这样的教学活动,我会在课前做好充分的准备,不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外,这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情,影响幼儿学习的动力,把玩作为了主要的目的,应该让孩子在玩中学,学中玩。

饺子的教案

1、幼儿进一步学习在音乐中用动作表现小厨师煮饺子和饺子在水中的变化。

2、了解音乐可以应用于现实生活中,感受音乐的美。

3、培养幼儿的合作意识,体验参与集体活动的快乐。

1、幼儿已有跟音乐包饺子的经验。

2、幼儿事先在家观察煮饺子的动作和步骤,以及饺子在水中的变化。

3、厨师帽5顶。

4、音乐磁带。(节奏欢快地短曲,重复使用。)

5、根据幼儿的人数在地上画两个足以让他们做动作的大圆,分别做锅和盘子。

一、包饺子。

(教师扮成厨师的形象)

1、师:今天家里来了这么多的客人,我要给他们做点好吃的,请小朋友们仔细看,看完后我要让你们猜一猜我做的是什么。

2、听音乐做包饺子的动作。

3、你看到我做了什么动作了?

二、煮饺子。

1、探索煮饺子时小厨师的动作和饺子在水中的变化。

师:我们的饺子包完了,现在能吃了吗?我们该干什么了

1)集体讨论小厨师的动作。

a、讨论。(边讨论边创编动作)

师:如果你是小厨师,煮饺子时先干什么?

师:你看到大人们是怎样放饺子的?

师:饺子下锅以后该做什么了?(搅锅)

师:为什么要搅锅?你看到大人是怎么搅的?

师:搅动完就该怎么办了?(盖上锅盖等着锅开)

师:锅开以后又该干什么了?(打开锅盖搅锅)

师:你用什么方法判断饺子熟了没有?(看看是否漂上来了,再按一按)

师:饺子熟了该怎么办了?怎样盛饺子?

b、在教师动作、语言的提示下练习小厨师煮饺子的动作。

师:小朋友们说的和做的都很好,下面让我们一起学一学小厨师煮饺子的动作吧!

师:饺子下锅了、慢慢地搅一下,把锅盖盖上煮一煮,锅开了,锅盖打开再搅一下,按一按看看饺子熟了吗,再搅一次锅,饺子出锅了。

c、跟音乐做小厨师的动作。

师:小厨师们,让我们听着音乐煮饺子了好不好?

2)集体讨论饺子在水中的动作。

a、讨论。(边讨论边创编动作)

师:小厨师们累坏了吧?快让我们坐下来休息一会吧!

师:我又有问题要问你们了,如果你是一个小饺子,你用什么动作表现饺子下锅?

师:刚放进锅里的时候饺子是漂着在水面上,还是沉在锅底?你想用什么动作表现?

师:当厨师搅锅时饺子怎样动?(在锅底转)

师:开锅后的饺子还在锅底吗?怎样漂上来?(慢慢的转着漂上来)

师:要熟的饺子是什么样的?(鼓肚了)

师:这时厨师搅拌,饺子怎样动?(鼓着肚子转)

师:小厨师要看看饺子熟了没有,要按一按,这时饺子怎样动?

师:饺子盛到盘中是什麽样的?

b、在教师动作、语言的提示下练习饺子在水中的动作。

师:饺子下锅,厨师往左搅了一下,又往右搅了一下,开锅了,厨师往左搅一下,往右搅一下。

2、随音乐做动作。

师:小饺子们,我们听音乐在水中跳舞好不好?

1)分角色游戏。

a、一对一练习煮饺子的动作。

师:老师请你们开动小脑筋想一想,煮饺子时,小饺子们做动作时要看谁的指挥呀?(小厨师)

师:小厨师向左搅,饺子怎么办?(往左转)往右搅呢?(往右转)

师:下面呀,我和姚老师一组,我当饺子,她当厨师;你们自己也找一个好朋友,然后商量一下,谁当饺子,谁当厨师,我们听音乐一起煮饺子了。

师:准备好了吗?我们开始吧!

b、角色互换。

师:刚才做饺子的小朋友是不是也很相当小厨师?这次咱们让刚才的小厨师当饺子,再来一遍吧!

c、教师做厨师,幼儿做饺子,跟音乐做动作。

师:如果你是小厨师,你想怎么搅锅?

3、饺子出锅了。

师:饺子煮熟了,小朋友快到客人面前请他们亲亲小脸蛋,尝一尝饺子香不香。

二、大家一起来。

师:我们请客人一起做游戏好不好?

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