2023年暑期服务员实践总结范文(18篇)

时间:2023-12-08 07:03:48 作者:琉璃

写总结是一种自我激励的方式,可以让我们更好地认识和了解自己的能力和成就。接下来,小编为大家整理了一些精选的总结范文,希望对大家的写作有所启发。

暑期社会实践报告服务员

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中, 我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等...虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!!

哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人! 因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

酋长[1] 一、前言

对于大学生来说,暑假不意味着学习的终止,除了在家多陪陪父母,做一些力所能及的家务之外,真正地走到社会中去,锻炼自己也是一个很好的机会。

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在暑假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了去酒店做服务员作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会,增加一些工作经验。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短一个月的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

二、实习目的

其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月20号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:

1.为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力。

2.通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

3.通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。学会处理好人与人之间的关系,这样才能让自己更好的适应不同的环境。

三、实习内容

翰庭酒店,是一家四星级酒店。其拥有设备一流、设施顶级的现代化、智能化商务客房,并设有大、中、小型多功能、宴会厅和极具特色的中、西式餐厅、日式料理餐厅。饭店的休闲、会议、商务、娱乐、大型车场等设施齐全、功能卓越。我就是在这样一家星级酒店实践了一个月。这一个月,每一天都是一种挑战,每一天都是全新的,每一天都在[1] 酋长,四川大学****学院 ,学号:201214144****、任课老师:邓宗豪、课序号:41、本人的联系电话:183****5834和电子邮箱122479***http://。

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四川大学2015年暑期社会实践报告

教会我一些实用的东西。我实践的岗位是服务员,服务员的工作,顾名思义,在客人就餐过程中为客人服务。说简单很简单,就是让顾客满意而来满意而去,说难其实也很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全了解这个人他到底是什么样的,他到底想要什么样的服务方式,他是不是很难伺候。对于我,一个只善于与陌生人沟通的人来说,不算难,我会利用我的微笑,我的热情去服务每一位客人。

四、实习过程

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的酒店里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。

但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。

也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

就这样,我坚持了一个多星期,对于酒店的一些基本工作流程我也渐渐的熟悉了。接下来的日子,我就更有的受了,我们酒店规模算比较大的,但生意好的时候,人手是远远不够的,而且还有部分老员工偷懒,全把工作安排给我们新员工。所以,我的工作量远远超过简单的一个服务员的工作,常常是一个人做几个人的事。我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,这也造就了一些顾客素质越来越低下。有时候你在这边忙的要死,他们还是作死的叫服务员,吵得我心烦意乱,就更容易出错了。甚至还有顾客开骂,这叫我如何受得了,有时候我会回几句。我知道这样的脾气不好,这样做也很不对,但实在很难忍受别人的讥讽。最近一个星期,我不知道和顾客吵了多少次,领班因为觉得我还是个学生,毕竟也年轻气盛,也就包容了我,我自己也在慢慢改,我想,不管这个月多么的艰难,我必须得忍受过来,长这么大没受过这种气,但不管怎么样,我必须得坚持下去。并且,我也会学到很多学校学不到的东西,多接触不同类型的人,才会发现人与人之间的差距,才会学会如何与人相处,才会学会如何认清自己。一些人情世故,我想,我也该慢慢领会了。这样接触社会,我会受很多伤,但我不怕,受越多的伤,我的胆量却会越来越大,这更能磨练我的意志,我想,我的潜力还是有待激发的。

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五、实习心得与建议

时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。每一天都在倒计时,每一天都感觉度日如年,可是,当这一天真的到来时,却会感觉其实时间也是蛮快的。收获了那么多实用的知识,收获了那么多亲密的伙伴,收获了那么多社会上的历练,我想说,我功德圆满了。

一.实习心得总结

1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

3.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

4.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

5.知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

6.合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

7.在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。经过这次社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

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二.实习建议

实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。

暑期社会实践活动是大学生从象牙塔迈向社会的桥梁,它有助于大学生认识社会,了解社会,适应社会。实践活动可以提高自己的动手能力,锻炼自己的交际能力,加深对社会的全面认识。但是,在实践中,我们是要真正走进基层,体会基层农民的生活,所以我们要放下学校里的纸上谈兵,放下家里的娇生惯养,虚心学习.既要对自己有只要我干我能行的信心,又不能自满自负,要踏踏实实一步一步地进行,急于求成只能是欲速则不达。虽然我们是受过高等教育的大学生,但我们了解的都是理论知识并没有实际经验,所以或许还不如未受过高等教育的农民,因为他们在实践中总结了许多宝贵的经验.因此,我们应该要摆正心态,用一颗平常心,一颗谦虚求教的心,一颗乐观的心去面对社会里的人。积极参与实践,总结经验,积累宝贵的财富,使实践与认识相结合。我们可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为公司部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务大众,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会;三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。

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暑期社会实践报告 餐厅服务员

社会实践意义:学会钱要合理分配,不要铺张浪费,怎么与人交往

主题:服务员

时间:7月14~7月31

地点:罗定市水仙沐足中心

现将此次社会实践活动的有关情况报告于下

实践总结:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。

实践单位:钱柜ktv

实践时间:

2016.7.42016.8.12

实践内容:

外场服务员

实践目的:

通过在娱乐行业中工作,接触社会上各式各样的人,更清楚的认识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。

还记得第一次去复兴公园,从地铁口出来之后,走路到复兴公园,被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。

每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。

上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问需要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,基本上全是 跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。

跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊您好的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。

送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,解释消费, 这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐! 在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,还有刚哥,梅姐,秦姐,张主任啊,副理啊,副店啊,谢了!还有一起工作的那么多的同事。 我觉得,工作开心,就是一份好的工作。

兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。

虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中, 我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!! 总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人! 因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择

业吧。

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。篇二:大学生暑假社会实践报告(餐厅服务员)

大学生暑假社会实践报告(餐馆服务员 )

班级11(3)生物技术

姓名 xx-x

实习地点 宾豪酒楼

暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第一个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

“凡事想时容易,做时难!“

本以为在这里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盘子,拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理,可是让我没有想到的是,刚去的第一天下午就犯错了,在端茶时,不小心摔碎了一个酒杯,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。他什么也没有说,只是让我交120元的罚金。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,就交了120元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了,也算120元买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真。

接下来要介绍下我总结的几个服务要点

.礼仪。这一个月来让我有最多感慨的当属礼仪方面了,众所周知,礼仪对于一个星级酒店来说是至关重要的一环。为了给来用餐的客人最好的服务,我们领班给我们培训了很多礼仪方面的知识。比如30度迎客礼,45度路遇礼,60度送客礼。一遍一遍不厌其烦地重复,直到我们做的标准,声音到位,热情充沛。说实话,刚开始我确实非常抵触这样的繁琐,可是,当我站到四海厅门口对每一位来用餐的客人鞠躬迎接时,我心底升起一种难言的自豪感,因为我的礼数非常周到,因为我有机会对更多更多的陌生人问好,因为我可以客服我内心的尴尬来做一些有意义的事。站位的姿势也要非常标准,要不卑不亢,不能昏昏沉沉。堪比军训式的培训,现在想来,庆幸这样的严格要求。

着上第二道菜,然后,转动90度,上第三道,第四道上去后,则正好是一个十字。(4)高脚杯。为客人倒酒时,一定不能让手碰到杯壁,而要抓住高脚杯的杯柱,杯子的正确拿法也是非常有必要去遵循的。啤酒要倒满,高级红酒只需倒到杯子的三分之一,白酒的量需要征询客人的意见,茶水千万不可以倒掉。

与客人之间。客人需要服务,一定第一时间去处理。这一个月,我都形成惯性了,只要有人叫“服务员”,我第一反应“您好”,然后去为客人解决问题。“请,谢谢,打扰一下,稍等一下,再见”这些礼貌用语每天都要说个无数遍,我发现我的修为提高了不少,对每一个人微笑,问好。不管是出于强迫还是出于自愿,对每一位你见到的人问好都是内心的一种升华,尤其是有人会回你微笑。

2015年暑假大学生餐厅服务员社会实践报告

xx年暑假大学生餐厅服务员社会实践报告

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。

服务员暑期实践总结

实践目的:本次实践的目的在于更加深入的了解社会,了解酒店的服务行业,另外也可以赚一些零花钱,为父母减轻一些负担。

实践内容:本次实践我主要是到酒店做服务员,白班时间是早九到晚九,夜班工作时间是早上的十点半到晚上的十一点,下午休息一个小时。主要负责点菜.上菜.整理台面等一些服务工作。

实践结果:经过将近40天的实践,我对酒店的前台服务工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社会上待人接物的道理,这些都是终身受益的,还有交到了一些朋友,他们对不佳生活的乐观是值得我学习的!

实践体会:这次为期37天的实践虽然很累但却很充实快乐,我明白了人应该学会坚强,如何在坚持不住时给自己找到一个坚持下来的理由,给自己勇气。通过自己赚钱我也更加体会到了父母将我抚养长大的那份艰辛,所以我要加倍努力学习,将来报答他们。

期盼中为其四十多天的假期开始了,一一的和室友同学们告别后,我乘上了通往家乡的火车,车很慢,两个多小时我才到那令我魂牵梦绕很久的家乡——鞍山。到家的那种心情简直很难让我用语言表达,温暖,激动,欣慰,感动,兴奋······多种感情交融在一起,让我难以名状。吃完了妈妈准备的那桌晚饭,我就开始设想起了这个假期的生活。头脑里多是这个假期该怎么去过,毕竟期盼了那么久,如今突然来到面前却有点激动。想想上学时有点累,所以在家好好休息一个假期的想法在我心中萌生,于是接下来的几天我整天呆在家里,但是几天过后去发现这样过其实很无聊,因为每天都睡得很晚起的也晚,身体感觉很吃不消,所以我做了一个决定,到酒店打工,让生活从事起来,另外赚点零花钱。

其实我刚开始并不是十分想去酒店打工,因为上个假期我曾经去过,到酒店里做传菜员,但感觉很累,所以先找一些比较轻松的工作做。

找到老板娘后说出了这个假期我还要回来工作的想法后,老板娘很高兴,我说我不想做传菜员了,想做服务员,老板娘同意了还要为我涨工资,上个假期一天三十而这个假期一天四十,这让我感到很意外,或许这是在我多天求职失败后能给我唯一宽慰的一件事了吧!

第二天,我起了个大早,换上工作制服,上班啦!我原以为在酒店的服务员的工作都是一样的,但其实不是的,前台人员分为服务员和传菜员,我上个假期干的就是传菜员,主要是负责上菜,后出做好的菜上面都会有一个台号单,传菜员就是根据这个单把菜品送到对应的台上面的,所以上个假期我干的工作虽然有点累,但是相对来说不需要太多的思考。可这个假期我做的是服务员,主要负责点菜.上菜.整理台面等一些服务工作,当客人到来后,先要接一壶茶水,因为我们酒店是一家韩式烧烤店,所以茶水就是大麦茶,接过茶水后还要说一声:“你好,欢迎光临!”客人开始点菜,传统的点菜服务员要下手写单,用纸和笔记下客人所点的菜品,再将单送至后厨,但是现在不用那么麻烦啦,像我们这样的大酒店都用“点菜宝”,就是一个大本,每一页上都有几十种菜品和所对应的条形码,还有一只能识别条形码的光笔,当客人点菜时.划好台号,客人所点菜品,还有胸卡,按发射,后厨和吧台就会收到菜单,后厨按单做菜,点菜工作就算完成了。客人左后把桌子清理出来就可以了。

这件事过后主管建议我不要用点菜宝了,先下手写单,再用点菜宝,接下来我都是这样做的,所以几乎很少犯错。

几天过后,我去经理那里要胸卡,但是却没发给我,这使我有点失望,因为酒店每天都有几道推菜,服务员会有提成,但必须要胸卡,没有胸卡就得不到,但是我还是接受了,因为我是假期工,更因为这是社会,社会永远不会去适应你,反而你要去加倍的努力去适应它,即使有些时候你会觉得那是不公平的,但你别无选择,只有默默承受….

没得到胸卡丝毫没有影响我的服务热情,我还是用我的微笑接待了一桌桌的顾客,我的服务有了回报。一次,我点错了一盘菜,已经做好,客人不要,我只好准备买单,但我决定到别的桌那里试试,看能不能卖出去,说明来意后,一位阿姨当时就答应了,她说不为别的,就为你刚才的服务态度….我感动至极….

这事过后我明白了一个道理,作为一个服务员,之前的付出一定会有回报的,就像是铺垫一样,以免后来犯错无法挽回,从此我更加努力工作了,将刚来时的不适应所带来的想回家的想法一扫而光。客人所交代的事从不敢怠慢,生怕忘记.

服务员暑期社会实践报告

社会实践目的:为了更好地在假期里度过,积累工作经验,进一步体会到一分耕耘一分收获,所以选择暑期工作。

社会实践意义:学会钱要合理分配,不要铺张浪费,怎么与人交往。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家民营饭店,开始了我这个假期的社会实践。这是一份在一般人看来很容易却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作——酒店服务员。

这绝对是一项劳动能力要求强,工作时间长的辛苦型工作。决非一般人所看到的那样:只要是四肢健全,智商正常,无身体、心理缺陷的人就能拉去做服务生,做满几年就可升职当领班什么的。我每天和同事们9:30准时列队点名。点完名后,就按领班分配好的餐桌、包厢开始各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫地那样简单,需要由地及天的全范围清理,而且每天如是。包括擦(先用洗洁精水,后用清水)、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的,当然,做得多,做的好,工资就高。老员工,所谓的顶力一点的看4个大桌子或是看大包厢;次之的看2个大桌子外加一个小台或是在楼上看3桌的或是2桌的包厢;新来的,或是不熟练的就只是看1张大桌或2个小台或是一个单包厢。总的来说,看包厢的要比看大厅的素质或能力高一点,因为包厢的顾客都比较挑剔一点,特别是有些包厢有最低消费。卫生搞完后如有多余时间且你的餐桌或是包厢没来客,你就可以稍稍休息直到11:30开始站岗,迎客。“欢迎光临”“请问几号台(包厢)”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。拆碗、加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多,好些人都是嫌太累时间太长,而薪水又很少,走了,所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,在你收拾客人“残局”时,还要提心吊胆地担心会不会又来一桌。待客人走的只剩1、2桌时,厨房的大厨们开始用餐,然后等你这桌吃饭的人到齐了,你才可以动筷,每天几乎都要到2点多才有饭吃。饭后整理好自己的工作区就可以下班了,下午4:30准时上班,再就重复上午的事情直到晚上9点多,吃完员工餐,点完名便可下班,但值班人员要等所有的顾客走完,所有的包厢、大厅卫生搞干净,洗手间、走廊冲洗好才能走。我就试过和同伴晚上11:30才离开菜馆!

这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!

“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,幸好有叔叔,阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的`进步。

别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦,这活累,又没几个钱。但我还是坚持了下来,即便因此哭过好几回,我知道我不为钱,只想尝试,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,任意花着父母的血汗钱,殊不知钱来得这么的不容易。且不说你的父母是靠当服务生挣点小钱,仔细想想,做哪行不需要付出艰辛与努力呢?你有真正想到过做父母的辛和酸吗?通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。挣钱真的不容易,别看是一点小钱,那也是由宝贵的时间、辛勤的汗水和不断的进取磨砺,有时甚至是牺牲自己的自尊与骄傲,才能换来的。虽然只是短短的二十几天的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,让我早一步跨入社会,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富!一个人在他的学生时代最重要的是学习东西,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,赚不了多少钱的,等你毕业了有的是赚钱的机会,但“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。

艰辛知人生,实践长才干。通过这次的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并且在社会实践中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身的价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有了一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力,即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会,认识社会,适应社会。

1、回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。1、在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人都要学会融入社会这个团体中,人与人之间齐心协力,才能使做事的过程更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要认真听取,虚心地接受。

2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,一切就变得容易解决了。

3、知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要想把工作做好,就必须学会相关方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。

这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。

暑期服务员社会实践报告

实践内容:

外场服务员

实践目的:

通过在娱乐行业中工作,接触社会上各式各样的人,更清楚的认识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。

还记得第一次去复兴公园,从地铁口出来之后,走路到复兴公园,被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。

每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。

上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问需要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,基本上全是 跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。

跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。

送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,解释消费, 这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐!

在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,还有刚哥,梅姐,秦姐,张主任啊,副理啊,副店啊,谢了!还有一起工作的那么多的同事。

我觉得,工作开心,就是一份好的工作。

兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。

虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践 增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

暑期服务员社会实践报告

实践时间:

xx.7.4—xx.8.12。

实践内容:

实践目的:

通过在娱乐行业中工作,接触社会上各式各样的人,更清楚的认识这个社会,并且在实践中学习一些待人处事的方法。

还记得第一次去复兴公园,从地铁口出来之后,走路到复兴公园,被沿途的风景吸引了。在上海这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。

每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。

上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问需要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,基本上全是跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。

跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。

送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,解释消费,这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐!

在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。虎哥,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,还有刚哥,梅姐,秦姐,张主任啊,副理啊,副店啊,谢了!还有一起工作的那么多的同事。

我觉得,工作开心,就是一份好的工作。

兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。

虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

暑期服务员社会实践报告

这已是我第二次参加暑期社会实践活动了,七月流火,酷暑难耐,与以往不同的是这个暑假我却过得异常的充实,这里主要总结一下我在杭州鸿艺会西餐厅服务员的经历,因为那是夹杂着苦涩与欢笑的经历。

当每个人选择做一件事情之前,我们无法预知将来是否会一直持续的走下去,但既然决定去做了,那就不要轻易的去放弃!每一段路途中的挫折和困难都是存在着的,不可能总是躲避,只有直视面对!餐饮对我来说毫无疑问是个极为陌生的行业,尽管我们日常中随时随处都会接触到餐饮,但如此深刻的实践还是第一次。

一个小小的服务员其实已足够顾客用来评价这里的服务水平了。到了实际中我不知道我做到了哪样的程度,但我努力去做了,认识到自己是餐厅内涵的一部分,对这里的每一个人,也对我的每一个顾客。这段生活是疲惫的,我每天上班时间为9个小时,可能是少了在学校自由自在的氛围吧,至少我的身体不断的再告诉我,它渴望休息。有的时候累了也想睡个懒觉,也想放弃,当我坚持到最后的这天的时候我才不禁感叹那句俗话,贵在坚持!于是我开始庆幸我没有放弃。我体会到了生活的艰辛,但这也正是我想要的,它必将成为我以后学习生涯的助推力量。

通过这次实践我深刻体会到,作为一名服务员,首先态度肯定要亲切和谒,仪表要端装大方。随时要注意自己的言谈举止,给顾客留下一个好的印象。要具备良好的沟通能力,对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。我的服务意识得到了极大的提高,不管是在哪里,只要还是服务行业,礼貌、仪表永远树立着行业的品牌和形象。在工作中,我曾遇到过这样的顾客,友善的、健谈的、冷僻的、挑剔的、熟悉的、陌生的,等等,对于他们我需要做出不同的反应,不仅是在工作中,即便是工作结束了也要调整自己的情绪,一边达到最佳状态。

两个月暑期转瞬即逝,随着新同学步入校园的脚步声我也结束了我的实践历程,回首竟有些留恋,繁忙是师傅们,一起服务过的服务员们,或喜或忧记忆模糊的顾客们,都让我牵挂难忘。实践为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台。虽然在提倡实事求是的社会,两个月的暑期时间,用人单位也常认为,对大学生的实习经验来说微不足道,对大学生的发展,帮助微乎甚微。但经历此次实习,我明白了“不鸣则已,一鸣惊人;不飞则已,一飞冲天”是不现实的,从细微处做起,从基层做起那才是牢固的。我学会了细心认真地去生活和学习,无论那是坚信还是苦闷;学会了如何待人接物,无论那是顺心还是违愿。在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜并积极争取每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己更好的适应社会,让社会接受我。

未来的路还很远,而我却只踏出一步,我不知道等待我的会是什么?我不知道是否能一一解决掉生活中遇到的难题,我不知道我还能走多远,一切的一切都未知,我唯一知道的是我不会后退,也不会停留。

暑期实践总结

20xx年,这个夏天,我开始了一次不一样的暑期社会实践体验。

提交了报名表,我很荣幸地加入到了湖州师范学院外国语学院“向日葵”实践队这个大家庭。这十几天,带给我的不仅仅是一段社会实践经历,也因为是第一次参加团队实践,它之于我有着更大的意义。

“向日葵”实践队是一支犹如向日葵般充满着阳光力量、年轻、活力的队伍。每天早晨,我们都会迎着第一缕阳光,踏上志愿者服务的征程。

为期十天左右的志愿者活动主要分为三大板块,第一是有关留守儿童的走访调研;第二是去武警部队进行慰问演出;第三是去小区进行支教活动。在暑期实践开始的前一个晚上,队长召集我们举办了动员大会,给每位队员分配了任务。我也被分配到了小区支教这一板块,担当小区支教的负责人。拿着学院配置的专属我们的队服,想象着和队友们一起并肩努力,开始一段充满挑战与乐趣的暑假征程时,我脸上充满着喜悦。队友们也都和我一样,充满着斗志,认真地聆听队长分配的任务,绝对服从、绝对配合、绝对满意。这就是团队默契的开始。

在暑期实践开始的前三天,顶着炎炎的烈日,我们开始了有关于留守儿童的调研走访活动。骑着我们的小单车,穿梭在湖州市区小农村的田间小路上,我们怀着忐忑的心情,与留守小伙伴们开始了亲密谈话。农村的小孩子的确和大城市的孩子不一样,他们比我想象中更加懂事,更加乖巧。他们的爸爸妈妈大都是外来务工人员,小小的他们已经需要扛起家庭的重担。尤其是他们这样的家庭,家里很多孩子,而大的那个孩子已经担当起了大人的角色。走访了这么多的家庭,他们的住房没有超过十平米的,他们的衣服没有五彩斑斓、光鲜亮丽的。只有真正走入他们,你才会发现,他们与其他的孩子处处有着鲜明的对比。

在走访活动中,让我印象最深刻,最难以忘怀的是一个很漂亮的小女孩。但我们走进她家时,还是一样的不足十平米的地,只有一张床,屋子里堆满了纸板杂物,屋顶像是一下雨就会漏水的样子。刚开始我们进去时,她见到陌生人还是会排斥,后来我们说明了来由,她才有好的欢迎我们。但我们说起她父母,问她是否想念时,她的眼泪一下子就像断了线的珠子一样,我和队员们都措手不及,甚至半天来不及反应。我不敢想象,“父母”这个词,在他们留守儿童之中,竟然会这样敏感,这样脆弱。

之后的几天,我们变得忙碌起来。为了武警部队的慰问演出能够圆满完成,我和队员们上午在小区进行支教志愿活动,中午有进行演出排练,晚上又要参加一天志愿活动的总结报告会以及接受第二天的自愿任务。虽然忙忙碌碌过着一天又一天,但是,每天和队员们在一起还是充满着活力与斗志,不会感觉到累。特别是和小伙伴们一起排练节目的时候,教室里总是充满着欢声笑语。大家对彼此的了解和友情也在此刻升温。当然,付出是有回报的,在武警部队的汇报演出的那天,一阵一阵的掌声就是对我们的努力的肯定。短短的几天排练生活,让我再一次感觉到了团队的力量。果然,只要每个人出一份力量,团队的智慧就会无穷的大,就会摩擦出最美丽的火花。

说起支教,以前就有过在培训班的经历,所以拿下这次担当支教负责人的任务当然也不在话下。没有前一个晚上辛勤的备课,哪有第二天精彩的课堂。就算有过教学经验,也不能马虎大意,必须百分百的仔细与认真,保证让每一节志愿支教的课堂都充满意义,让孩子们真正学到了一些知识。从ppt的精心制作,到课堂游戏环节的制定再到奖品、小礼物的购买,每一堂课,我都和队员们精心准备,当然也受到了孩子们的喜欢和认可。这样的课堂才是多姿多彩,丰富全面的课堂。这样的一次支教经历,让我对自己又有了一个新的认识,让我对孩子们的世界又有了一个新的了解,不得不说,这是一次圆满的课堂体验。

短短的十几天实践生活说没了就没了。有不舍也有感叹,以后,我们又将开始各自的学习生涯,但在这个夏天,“向日葵”实践队,带给我太多太多,可爱的学弟学妹教会我用更年轻的思想去对待事物;乖巧活泼的小孩教会我孩子的世界里也住着一个“小大人”,武警部队的官兵们教会我,踏上一个岗位就是一种责任,有一种忠臣需要用生命去守护。感谢你们,感谢自己。我将会以更成熟的姿态迎接全新的自己。

服务员暑期社会实践报告

今年的暑假即将结束,回顾整个假期,感觉既充实又苦涩!

在这个假期来临之前,我已做好了社会实践的准备,甚至可以说是迫不及待的想要和社会有一个紧密的接触。但天有不测风云,出省打工的的计划泡汤了,在我本以为这个假期要在家里度过时,我接到了同学的电话,她告诉我有一个客房服务员的工作,问我去不去,当时我就答应了,就这样,开始了我的假期实践。

本以为客房服务员就是打扫打扫房间,收拾收拾物品,也没什么难的,可是真正的接触之后才知道,客房服务员的工作既累,又琐碎。刚到我工作的'地方时有些失望,因为以为客房服务员都是在那些大酒店才会有的,可事实上,我是在一家小型公寓里工作,不过,看过了客房的环境后,觉得也没那么糟,并且老板人很好,对我也不错,于是,我就在这里工作了起来。由于这家公寓刚刚装修完,也才正式开业,所以很多东西都不完善,不规范,就像房客入住登记,刚开始都没有,以至于有两个房客在这住了一个多月,也没交钱,钥匙也没退,就走了,损失很大,但也没办法,只能自认倒霉,当做吸取教训了!不过我去了没几天就和另一个酒店专业的学生帮他们制作了房客入住登记表、房态表、客房物品清单等等,慢慢的这家小公寓就步上了正轨,生意也好了起来。

在这家公寓工作的时候,我每天都是从早忙到晚,没有一点空闲时间,感觉很累很累,但是也学到了很多。我刚到公寓的时候,由于不是酒店专业,没有学习过客房实际操作的课程,所以刚开始得有人手不手的交,幸好我学习能力强,半天时间就学会了。在这工作的那段时间,我可以自己一个人铺床单,换被罩,掖床单。那么大的床我得自己把它搬起来,然后把床单塞到下面,并且还要看起来美观,可想而知,那是个体力活啊,每次铺个床单我都得大汗淋漓,不过通过这次实践,我掌握了客房服务的一些基本要求,对我以后的工作应该会有些帮助的。

转眼,假期就要结束了,我的假期实践也要随之结束了,我很享受这次实践,虽然有些累,但过的很充实。通过这次实践,我真真正正的接触了这个社会,感受到了它的人情冷暖,同时也明白了在外什么都要靠自己!

暑期实践总结

访谈内容:

q:您觉得作为一个导游需要哪些专业知识?

a:历史地理政治都要了解。但是说实话并不需要掌握很多,我们都是只在一个地区做导游,只要把一个地区了解透彻就可以。当然知道别的知识是更好的。

q:那您喜欢自己的工作吗?

a:喜欢。我很高兴能够为别人介绍我爱的地方。

q:您的工作有什么困难吗?

a:有很多啊。比如经常有游客对于住宿的安排不满,对于讲解不满。而且工作比较辛苦。有时候夜里也要去接飞机。

q:那您觉得导游工作的意义是什么?有没有做得好与不好的区别?a:当然是有的。让人们了解一个景区一个地方,对于人们观赏的价值性有很大的提高。有的导游讲解的不好,线路安排的也不好。

工作过程:

随导游在武夷山、厦门两地工作五天。之前上网、查阅书籍,查到两地相关资料,在游览的同时,帮助导游为同行人讲解地区历史、地理、文化等。

个人收获体会:

原来觉得导游是一项非常辛苦,又薪酬很低,又很无趣的工作。现在。

觉得不是的。导游也是一个很有意思的职业。讲解能够给人带来快乐。因为很多知识是游人不知道的。她们可能欣赏不到这个地方的美感与人文内涵。但是经过我们的讲解,她们能够对地区有一个更加深刻的了解,她们的旅游更加有意义。作为导游确实比较辛苦,但是待遇并不低,他们可以通过游客的购物行为获得提成。很多人讨厌导游的这种行为,认为是影响她们的旅游。但是据我这次考察,觉得这样是合理的。导游拿回扣是合理合法的,没有什么可指责的。而且我们在武夷山购买茶叶时,可以向茶农和导游学习很多很多有关茶叶的知识,比如品种的划分,以及如何辨别品质等等。购物也不是全无意义的。

厦门。

武夷山。

暑期实践总结

今年暑期,荣巷街道组织各社区以道德实践、社会实践为主要形式,以“迎奥运、讲文明、树新风”、抗震救灾、节能环保等为活动内容,组织开展广大学生积极参与、内容新颖、健康向上、趣味活泼的各类活动,帮助青少年增长知识、锻炼意志、提高素质,丰富了青少年的假期生活,营造了愉快、和谐的健康成长的良好氛围。

1、为了加强法制教育,桃源社区、梅园社区、青龙山社区分别邀请社区户籍警为青少年上法制课,结合本社区未成年人违法犯罪被查处的情况以及案例剖析思考,引导青少年从小树立法制观念,学法、懂法、守法,做一个健康优秀青年,预防未成年人违法犯罪。各社区也纷纷请来司法、公安、交通等系统的辅导员为青少年开展远离“十毒”等内容的法制讲座,通过一系列法律法规知识的宣传和普及,社区青少年的依法维权意识得到了较大的提高,使他们在日常生活中学会运用法律武器维护自己的权益。

2、积极参加区共青团举办的“交通杯—迎奥运、迎论坛、讲文明、树新风”青少年知识竞赛活动。我们梁溪社区踊跃参加,选派了三名优秀青少年代表作为荣巷街道参加了此次竞赛活动。通过激烈的预、决赛,最终小选手们获得了团体三等奖。各社区基层团组织在奥运前夕都开展了形式多样的迎奥运系列活动,如:青龙山社区的趣味运动赛、梁溪社区组织的观摩乒乓健将赛前热身运动、荣巷社区“与奥运同行”青少年有奖知识抢答大赛等等,在街道范围内掀起了一股奥运热潮。

3、7月16日,荣巷社区和青龙山社区请来环保局领导潘旭东为青少年授课。讲解环保知识,和节能环保的重要意义,并现场观看了环保教育光碟,积极引导青少年从小处做起,从身边的小事,积极参与环保,争当环保小卫士。同时,配合“两整两创”美家园,文明卫生进万家活动的开展,各社区团总支组织志愿者小分队在小区的花坛内拔出杂草、清除绿化带中的白色垃圾、果皮、纸屑等。通过劳动倡导文明生活方式,教导青少年革除不良陋习,养成良好卫生习惯,从自身做起,从点滴做起,人人行动,为创建一个文明、卫生、美丽、和谐的新贡献自己的一份力量。

4、8月,龙山社区、梁溪社区通过组织青少年观看抗震救灾英雄少年颁奖晚会,以这次“众志成城、抗震救灾”为主题,强化青少年爱国主义意识,青少年们在观看过程中,为那些在地震灾害中表现英勇的小伙伴们鼓掌、欢呼,对他们在抗震救灾过程中沉着镇定、临危不惧、勇于救人、坚强乐观的少年英雄表达出了崇高敬意,使青少年深受教育。

5、深入开展7月19日,龙山社区的青少年团员志愿队参观了市青少年教育基地--市民间蓝印花布博物馆。团员们兴致勃勃地参观了蓝印花布的制作过程,听取了蓝印花布的历史讲解,欣赏了蓝印花布的作品,充分感受了中国传统民间手工艺的艺术魅力。8月11日,勤新社区和太康社区带领社区内的青少年参观蠡湖新城展示馆,通过观看精致又壮观的模型和图片,让青少年充分了解蠡湖新貌,了解家乡的变化,激发他们认真学习将来建设自己家乡的信心和决心。

6、为了青少年过上一个健康、文明、丰富的假期生活,梁溪社区团总支按照活动计划,对辖区61名三好学生进行表彰,希望他们珍惜荣誉,再接再厉,在今后的学习中再创新佳绩。

龙山社区在暑期接近尾声时,对在暑期活动中表现优异的学生进行了表彰,并发放了荣誉证书和学习用品。

暑期实践总结

在20xx年的这个暑假,我参加了xx旅游景点讲解员这个暑期实践活动。总的来说,我觉得收获很大。让我学习到什么叫做专业,什么叫做耐心,还有如何与游客交流,更好的为游客服务。

首先,xx旅游景点讲解员一个实践活动跟一般的实践活动不一样,它需要具备有专业知识。要讲解,就必须要掌握xx旅游景点的一切,才能够准确的为游客讲解。所以,我经过了笔试,背诵讲解词,口试等多重的考验才可以在这个实践点做事,虽然准备的过程很累,不过,当自己能够为游客服务讲解时就觉得很有成就感,特别是讲解完后得到游客的嘉赏就更开心了。

作为xx旅游景点讲解队的队长。在组织这个暑期活动时,我是花了很多的精力的。首先我很为同学着想,没有在他们进行期末考试时进行考核,而是等到大家结束考试了,才督促大家赶紧背好讲解词。而且,我也怕耽误大家的暑期时间,都是将就大家的空闲时间的去考核大家的。为了有一个让大家一齐有空的时间,我牺牲了去探望奶奶的时间,回到学校,组织大家去xx旅游景点听专业人员的讲解,好为大家通过面试而准备。没想到,,就在去听取讲解的这一天,已经有两位答应我去的同学说不去了,理由是,我要打工。第一次,我觉得情有可原,毕竟xx旅游景点实践点与其他实践点不一样,他不是要求每天去的,而是轮班制的。所以,我答应他们下一次再带他们去。第二次,去进行考核。竟然所有人都说不去了,理由是,我要打工,参加了培训班,我去旅游….那时,我觉得心理很难受,因为大家一开始都是答应我去的,为什么最后都会反悔呢?你们有事要做,我就没事么?而且,这时候根本就找不到人去参加这个实践活动的,因为它需要进行一段时间的培训有可能去为游客服务。最后,我只有自己一个去考核,自己去参与了这个实践活动。同时,加上亚运志愿者的培训,我整个八月就没有了。家里人每天都期待我回家,而我却不能回。

我觉得,在这次的暑期活动中,我认识到,做人一定要言而有信,有始有终,要为人着想。无论做什么事,一定要负起应有的责任。

点讲解队也会在今后接纳更多真正为大家服务的志愿者。

暑期实践总结

在实践期间,教师们始终保持积极主动、严谨勤勉的工作态度,虚心请教;自觉遵守企业各项规章制度。

具体工作中,我与其他两位老师一起深入企业生产一线实践锻炼,从基层操作工作做起,跟随企业各部门主管、业务操作人员,在客户接待、业务受理、订单处理、收货入库、搬运堆码、拣货打包、验货出库、发货装车等工作任务实践过程中,全面了解了企业经营管理状况、业务范围、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践物流企业的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉企业所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新工艺、新方法;掌握了物流设施设备操作和物流作业的技术技能。

在实践的过程中,不仅使教师们体验了企业工作的艰辛,更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离,熟悉企业相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度,在教学理念上有了更深的认识。

下企业实践,一方面,为专业教学提供了丰富而宝贵的资料,更为专业实训室的建设提供了大量实际、生动的素材,丰富了专业教学资源库;另一方面,这些资料还可充分应用于专业核心课程的建设,以利于提高教学质量。

通过实践锻炼,也让我们认识到这样几个在教学工作中需要重视的问题:

从学生一入学开始就不断地培养学生的实际动手能力,在三年的学习过程中熟练和强化实际操作技能,到毕业时就能够在短暂的培训后马上进入正常工作。

必须根据企业的发展,定期地到企业进行市场调研,不断地改进教材内容,把最新的东西不断地加入到新的教材或讲义中去,才能更好地利用有限的资源,使之发挥最大的效益。

对于中职学生,要从一开始就抓好职业生涯指导工作,把企业文化引入学生德育教育,灌输按劳取酬,多劳多得,不劳不得,勤劳致富的思想。

服务员暑期社会实践报告

按照学校的要求,今年暑假,我在xx省xx市xx市xx进行了社会实践活动。xx是一家以吃饭为主,喝酒为辅的餐饮场所。

在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。

这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。

我也了解到,学校与社会有太多的不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也很复杂,不是我们能想象得到的。如果亲自进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢?这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。以下是我的看法。

首先,我认识到,做一个其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。

还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了“三人行,必有我师焉”这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。

我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。

我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。

还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。

最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的`只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

这次打工的经历定将深深印在我的脑海里,接下来的日子,我一定会努力争取,多锻炼,不断自我提高,挑战自我!相信这次社会实践活动会在我以后的学习起到很大的帮助。

服务员暑期社会实践报告

大学的第一个暑假我开始了人生的第一次打工历程,其中的辛酸与快乐都是一份宝贵的经验。__年1月7号我来到了__市____学校对面的味魂口水菜馆开始了第一天地打工生活,口水菜馆是一个以社会基层人士为主的餐馆,而我的工作就是服务,对于服务员来说客人就是上帝,我们的宗旨就是让客人满意。刚开始的几天我的任务就是看菜谱、熟悉菜名、了解这道菜是怎么做的和记住大堂里面餐桌的分布,老板给了我一星期的时间去学习这些。刚开始我以为不就是菜谱嘛,我根本没把这看在眼里,别以为这很简单,第一次我们老板提问我的时候回答得不是很好,餐桌的分布倒是简单,菜谱就难了,老板很不满意。两天后老板又问,这次回答还是可以的。慢慢地老板就让我尝试着去帮客人点菜。第一次点菜的时候我站在那里都是发抖的,由于紧张给客人上菜的时候都把菜汤洒在了客人的衣服上,好在客人是老板的朋友,没有多说什么。然后一些老员工总会教我一些,比如上菜的时候一定不要紧张,要等客人让出一定空间的时候再把菜端到转盘上,如果客人没有注意到你的时候,就一直说:“你好,打扰一下。”直到他们给你让出来一定的空间。若碰到爱找事的客人,就一直保持微笑,给他们解释,让他们无事可找。

在学校中的我们总是两耳不闻窗外事,无忧无虑的,总把世界想得很美好。到社会上了才发现一直都是自己太天真了。感觉自己太傻了,什么都不了解,有时候别人说的话根本就听不懂。我决定出去打工的时候父母都不是很愿意,总觉得我们还小,天又太冷。可我们总不能活在父母的庇佑下。就像小鹰如果不离开老鹰的怀抱就永远享受不到飞翔在辽阔的天空时带给他们的成就感。我刚开始打工的时候也是感觉很新鲜,新鲜感过去的时候也想过放弃。因为每天去上班时寒冽的风吹得我是瑟瑟发抖,几天下来我的脚趾头都冻了,看着肿胀起来的小脚趾,说实话我真的想放弃。可想想刚开始的热情,自己还是挺过来了,从前有点小毛病就会向爸爸妈妈抱怨,如今自己却没有勇气向他们抱怨,因为这是自己的选择。

在刚开始的时候我也曾在三天中摔倒过四次,没有哭泣、埋怨、诉说、放弃只会让别人更瞧不起你。我做的只能是让自己站起来对旁边的人笑着说:“我没事。”继续干自己该干的活。也曾经差点让客人跑单,我不能抱怨客人记性不好,只能怨自己太不认真,如果不是老板和客人是老熟人,那么我不是要看着自己辛苦一个月的成果就因为自己的粗心而为别人吃的饭买单吗?这个教训也让我明白无论做什么都不能粗心,万事细心一点总是好的。在打工的最后一个晚上面对客人们一开始的无理取闹和喝醉酒后的找事,我也只能当他们是在自己的领导面前受气了,找个地方撒撒气而已。毕竟当我不开心的时候还会给别人脸色看呢。面对各种各样的压力人们总会有不开心的时候。

在不同的岗位上的人们无论他们的职位高低如何都不为人知的辛苦,就像我们的老板,她虽然不用费那么大的力去干活,也许我们看着她每天往吧台里面一坐,一副很清闲的样子。其实她比我们操的心要多,当我们的服务不能让客人满意了是老板陪着笑脸去向客人说好话,当我们出了什么差错的时候,是她跑前忙后地去给我们处理。大多时候穷人总会羡慕富人能过上丰衣足食的生活,而自己整天为这些拼命地苦干,其实想想做个穷人有什么不好,不用担心别人惦记你的财产,不用担心别人和你成为朋友是为了你的钱,不用整天有很多的应酬,不用白天是白天,夜晚还是白天的过。简简单单有什么不好,无忧无虑也是一种境界。

经过这次打工的社会实践让我学到了很多宝贵的经验,也让我不再像以前那样不敢在很多人面前说话。我认为吧,我们每个大学生都应该有自己的主见有自己的社会经历,总有一天我们要像雏鹰那样离开父母的怀抱去打拼自己的世界,为自己的世界去奋斗,就像蒲公英的种子一样不离开父母永远不会有开花结果的那一天。

这次打工让我明白成功都不是从天上掉下来的,不经过努力、不经过打拼只能是默默无闻,无所事事。学历固然重要,经验更难能可贵。我们没有理由去瞧不起任何职业,从事任何职业的人都是这个社会必不可少的,就像环卫工人,虽然他们看起来微不足道,但如果没有他们,那么我们的城市会是什么样的呢?会像现在这样整洁吗?不论将来我们从事什么职业都要怀着一颗认真的心去对待,干一行爱一行,行行出状元嘛。而且我们还要尊重别人的劳动成果,因为那都是别人用自己的汗水换来的,你尊重别人了,别人也就会尊重你。不论是在社会上还是在学校,我们都要用心去对待任何人,学会忍耐,学会做一个聪明的人,即使自己受气了,也要站在别人的角度去想想,那样也许自己就会开明了,学会做一个乐观的人。我们在实践中获得经验,在经验中不断成长,让我们用心去体会种种实践吧。

服务员暑期社会实践报告

还记得第一次去xx公园,从地铁口出来之后,走路到复兴公园,被沿途的风景吸引了。在xx这个水泥钢筋城市中,看到沿途这么多的古树,这么漂亮,我就想以后到这个地方来工作是多么惬意啊!没想到,今年暑假,真的去了那里工作。

x月x号正式培训,我们20个人,坐在一个大包厢里,x主任就开始给我们上课,8个小时啊,还是坐在。培训3天下来,觉得坐着实在是太累了。到了第三天下午,我们开始练习一些蹲姿,站姿,还有拿托盘的姿势,还有一些招呼语“您好,欢迎光临!""谢谢光临,请慢走”还记得一个小子,总是说错,总是说成:“欢迎光临,请慢走!”我们所有人都笑了。以后的日子,都是开开心心的渡过的。不过,也验证着白岩松写的那本书《痛并快乐着》。

每天工作8个小时,不过也不是天天上班,有时候做六休一啊,有时候做五休二啊,看排班了。8个小时,都是晚班。

上班第一天,安排的职位是送餐,当时觉得他们跑服务铃的好爽啊,就那么站着,有服务铃响就进去,问需要有什么服务。觉得送餐累死了,送餐的时候基本上每天开100多瓶啤酒。结果,上了1个多月的班,基本上全是跑服务铃,根本没有送过几次餐。不过,很悲剧的是,辞职那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那个多啊,4个楼层,所有的包间全都待满了客,从上班一直忙到下班。哎。

跑服务铃是干的时间最长的职位,也是接触客人最多的一个职位。战场的第一线。在里边,真的学到了不少东西,一些在学校当中永远学不到的东西。一些东西,只有自己家亲身实践过,才能感受到他的魅力。有一段时间,都养成了见人就喊“您好”的习惯,我也不知道是怎么了,下了班之后还是那样,或许这就是习惯吧。

送餐,跑服务铃,楼接,接待,买单,解释消费,这就是我的工作,不过也是让我每天精神振奋的工作。每天去上班的时候,都是很困的样子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神马上就会振奋起来。或许,这就是通常说的那句话吧,在工作中获取快乐!

在里边上班,很快乐。同事们,这段时间谢谢了,有你们的陪伴,我很开心,是你们丰富了我的人生,让我的生活又加上了一笔亮丽的色彩。xx,还有xx,谢了!还有一起工作的那么多的同事。

我觉得,工作开心,就是一份好的工作。兼职,一个个的离开了,但是和你们大家在一起工作的日子真的很好。

虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。

暑期社会实践服务员心得

如果我说暑期打工是为了培养我独立思考、独立工作和独立解决问题能力,通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,那就纯属扯淡,因为我压根没那么想。暑期工作只是我偿付租房金与生活费的方式,别的无他。漫漫长假,无心在家,对随团外出打工也感厌倦。许多人工作无非是打发无聊的假期。人闲着不一定会无聊,没事做或者做自己不感兴趣的事才会无聊。所以我留在学校培养自己爱好,当然是工作之余。

实践内容。

当时只想尽快找到一份工作以安焦虑的心,暑期自己找工作不是易事,相信大家都清楚短期工有可能面临的尴尬。所以当时找工作时便有点饥不择食的意味。面试时,经理说,前厅服务员倒是在招人,只是服务员都是女生。在几乎找遍学校附近所有商家后,对有一家愿意招短期工本就兴奋不已,何况我还要吃饭交房租。于是我丝毫没考虑便答应了。

当时应聘时,经理说的丝毫不错。服务员直接与陌生人打交道,对于沟通能力以及应变能力的锻炼的`确是不错的选择。以前,在还未做服务员前,我自我感觉服务意识就比较强。现在有这样一个平台供自己展示,许是天意。从客人进门,引领入座,点菜,茶水服务,下单,上菜,席间服务,拿单,欢送客人等一系列流程中,各种服务敬语,礼貌用语都不可少。刚开始动作比较僵硬,语气也是生硬的毫无感情。在师父几天教导下,一切都变得得心应手。就这样,日复一日的上下班,倒也有趣。而且,店里同事大多是刚刚毕业的学姐,相处起来甚是融洽。

当然,暑期工作只是我的副业。工作之余,学习知识与培养爱好才是我所重视的,

由于上班时间有限,有大量的时间可供我只配。在搬进文苑五时,我做了一个决定,放弃考计算机证书。自己感觉是明智的选择。我不用在每天顶着压力学习一些自己不喜欢的东西。相反,个人爱好得以全力培养。兴趣是最好的老师,前辈诚不余欺也。

面对日益激烈的社会竞争,就业困难的问题已凸显在我们面前。通过暑期兼赚取工作经验之谈纯属瞎扯。说好听点,就是体验一下父母挣钱的不易于艰辛。开学回校后检讨一下自己是否愧对父母的辛劳付出与对自己的关爱,是否还会为了显摆随意支出并不充裕的生活费,是否还会抽烟喝酒猛吃海喝不务学业。所谓的暑期工,就是用整日浸泡在高等学府环境里的身体从事一些是人都力所能及工作的学生。

许多人都有如此想法:暑期工作可以赚取生活费,工作经验,顺便还可以一睹当地人文风情。对于大一懵懂的学弟学妹们来说,这的确是求上进,日渐成熟的表现。放在大二大三学生身上就略显可笑了。假期里的工作换来的工资大多低廉,这是与自身价值极不相符的交换。工作经验更是无稽之谈,我们所能从事的工作绝对低端,毫无技术性可言。我们的工作只是在一定程度上弥补机器生产能力的缺陷。不光是我们,长期工也是如此,尽管他们工资比我们多出很多。有时,或许还会遇到你们大学生来这里与我们一起打工之类的问题,言语之间不无鄙视之意。当然,这是社会问题,我不多说。另外,工作期间,领导恨不得将员工锁在岗位上,夜以继日地为其从事牛马之劳。我们得到的工资与付出的汗水(夏天啊,付出的绝对是汗水)不成正比,且不说被中介克扣部分了。赏玩人文风情的心力早被工作榨取干净。好不容易的一次休息或许都在宿舍床上度过了。

暑期社会实践服务员心得

为了缅怀先烈,传承红军优秀品质,今天我们参加了重走红军路的活动,我们一行体验者满怀新鲜感穿上红军服,在鲜红旗帜的带领下踏上红军之路。冒着烈日穿行在泥泞崎岖的山路中,原先的新鲜感更多的转为疲惫,当走到红军炮台时,仿佛看到了当年刘卢战争中红军冒死浴血奋战,英勇杀敌的场面。历时3小时的长途跋涉充满困难,通过这次活动让我对红军有了重新的认识与敬畏。红军为中国人民的解放事业和新中国成立作出了不可抹灭的功勋,是中国革命的脊梁。凭着坚强的毅力,这支队伍在后有追兵,又缺乏群众的基础上面对强敌的打压越挫越勇,成功打败敌人,解决了国内的内忧外患,让国家安定繁荣。从中让我看到了坚定信念的力量,让我明白坚定信念是成功的首要基础,只有拥有信念,坚定信念与目标,敢与拼搏,正确面对浮华尘嚣的社会,不随波逐流,悲观消极的看事,才能实现自己想要的梦想。这次的`重走红军路意义非凡,在实践中加强了自我思想道德建设,深化了爱国热情,通过实践让学生在崇德修身不断思考的过程中学以致用,在实践中培养了我们吃苦耐劳的能力,让我们在坚持党的基本路线中,培养新党员精神,让自己全面协调发展。为自己未来的提供了保障。

2.重走红军路心得体会。

小时候爷爷常说,喝水不忘挖井人。1949年10月1日,中国共产党领导人民取得了革命的胜利,成立了新中国,从此,中国这头东方雄狮慢慢苏醒了。改革开放30多年来,中国经济腾飞,在国际上的话语权也越来越多。这些,都是在中国共产党领导下才能取得的成果。

新时代的到来,我们作为当代大学生,更不能忘本,要牢记历史教训,也要缅怀先人事迹。7月14日,我们武夷学院社会实践队,来到了武夷山市岚谷乡横源村网山红军路,重新走了红军革命先烈们走过的这条路。

山高路陡,艳阳高照,同学们依旧热情不减。上山过程中,我听着讲解员讲的一些红色故事,心中不免对老前辈们产生了敬仰之情。对,没有他们就没有新中国,更没有我们今天的好日子。在天气恶劣、食不果腹、敌众我寡的战争年代里,革命先烈们抛头颅洒热血,与敌人斗智斗勇,进行了两万五千里的长征。上山的过程中,是累的,可是红军战士们却不知道爬过多少这样的山?后面是敌人和大炮,天上是飞机,前面是大山,他们别无选择,只有前进。有的走着走着就倒下牺牲了,有的才不到18岁。他们用鲜血换来了新中国的成立,给了我们更好的成长环境,我们不能忘记这段历史,我们更要把这段历史弘扬下去。

今天重走红军路后,很有收获和感触。总而言之,作为当代大学生,我们不仅要接受红色教育,更要弘扬红色教育。喝水不忘挖井人。

暑期实践总结

在从7.25-8.4这十天的暑期实践活动中我感觉自己学到了许多,成长了许多。也许以前在与陌生人交往时会顾虑,但实践队给我提供了平台,提供了机会,让我去接触陌生人,去学会与人交流。一次活动,一段美好的记忆,我们在锻炼的同时,也在靠近我们自己人生的理想。

古人有云:读万卷书不如行万里路。回想这几天途中所见光景,所遇人事,仿佛就是行走了万里一般。不知哪位明哲说过,人生虽然漫长,但重要的往往只有几步,特别是年轻的时候。我想这次决定和班里几个同学一起赴黔暑期实践绝对是非常正确的一步。当地绝美的风景和淳朴的民风让我流连忘返。山区孩子对书籍的渴望也深深震撼了我的心灵。我想如果有一天,我一定还会再回到这个地方去。

去之前,我们几个就已经对这次活动充满了向往。在收集资料的时候,我对目的地有了个初步的了解。丹寨位于贵州省东南部,与凯里市、都匀市、麻江县毗邻,全县总面积940平方公里,辖三镇四乡一个国营农场。当时还查了丹寨县的地图,还以为应该和我老家那应该没多大差别吧,可能也就山多一点。当时最感兴趣的是身着盛装的苗族姑娘,心里惊叹真是太美了。

前去的旅途绝对值得我一辈子去怀念。因为路途遥远,我们为了省钱选择了最便宜的一班车。上了火车之后才发现真的是没有空调的硬座。心想本来就是去实践的,就尝试一下这样的火车吧。二十六个小时,我们穿越了浙江,江西,湖南,终于到达了贵州。那是七月二十五二十六两天,天气热自然不必说。火车就像一个可以移动的大蒸炉,带着我们一路奔驰。最难过的是火车靠站的时候,因为热大家都脱了鞋子,一股股臭气就从车底泛上来。午夜时分,刚有几分睡意,竟听到几声鸡鸣,伸头望去才发现一位大婶还真带了几只鸡装在口袋里。下了火车,本以为就快到达目的地了吧,我连厕所都没上就接着坐上汽车。后来才发现我错了,彻底的错了。同学告诉我,下了坡再翻过一个山头就到了,可是山路十八弯,咋也到不了头,可急坏了我。其实对于这山路,十八弯真是少的。

一路颠簸终于到达了目的地。我们深深叹了一口气,为接待我们的村民送上了我们精心准备的礼物。他们也为我们准备好了一顿美餐。当天我们第一次品尝了他们自家酿的米酒,真是那个香啊。所以后来我们一个个都不胜酒力,都飘乎乎的了。当地人都经常喝酒的,所以酒量都相当可以。听他们介绍,当地娶媳妇的话,要和村民们一家家喝过去,最后不倒的就可以与姑娘喜结连理了。我们都自叹不如,心想这辈子要与苗族姑娘无缘了,哈哈。

其实我们最初是在一个小县城下榻。而我们要去的地方还要跋涉好几十公里。采购好生活用品后,我们就朝着山里出发了。其实来这里的前几天刚好看到一则新闻,说是武汉大学一名江苏女孩在在贵州支教的时候,被山上滚落的石块砸中,不幸当场遇难。当时还是很害怕的,但更想见识一下什么山路这么危险。坐上一辆面包车我们局出了县城,向山窝窝里驶去了。山路依旧是弯了又弯很多都几乎是一百八十度的急转弯。我们不得不佩服司机师傅的高超车技,大家赞扬说司机师傅都可以去参加赛车了。后来下起了小雨,我们被眼前的景象惊呆了。车得一边是峭壁,另一边是悬崖,遥遥望去,悬崖下好像还有小溪在流淌。抬头远望才知道自己早已是身在云端。当年读陶渊明“云无心以出峟,鸟倦飞而知还”心里还是难以体会,现如今可不就在眼前。山的一阕,露出一块光明。谁说过,雨后的青山好像泪洗过的良心。我想面对这样的风景,谁的心又能有任何邪念呢。我敢肯定这是我见过的最美的风景了。

风景虽美,想到这几年国家抗灾,终于明白打通一条道路对营救一个地区是多莫得重要。

没有这弯弯曲曲的道路,也许有的人就一辈子走不出这深深的山窝窝。不禁又为自己的家乡而欣慰,怪自己没有更好的利自己的有利条件。山路边不时可以看到滑落的山石,有的几乎有好几顿重。我们一个个抓住车内的扶手,胳膊都酸的要死也不敢松手,就怕一不小心埋身大山。

这里的山美水也美。清澈见底,真让人忍不住畅游一番。当地居民用水就是取自泉水,清澈甘洌。酿出来的酒,同样香醇无比。几天之中,我们每每沉醉于山水之间,恍惚真有要乘风归去的感觉。

人们都说贵州山美水美人更美,这一点也不假。这些个苗族姑娘虽长在江南,却有着北方女子的豪气。觥筹交错之间,大家痛快的交谈。举起杯来,真叫一个巾帼不让须眉。这是年轻一辈的女子。年长一辈的阿姨都比较庄重,他们似乎有不能和客人一起吃饭的传统。

这边的农村依旧采用传统的木质结构的房屋。我还认真的观察了了他们建造房屋的一部分过程。真的是不用一钉一铆,纯木建造。记得看世博会介绍贵州馆,也是全木建造。当时就叹为观止,今日得以亲自见到,实不负此生。

当我亲自把我们千里之外通过募捐来的课外书籍送到一位苗族小姑娘手里的时候,她的一声甜美的感谢让我的心里高兴异常。那一刻,一路上的所有辛酸都变成了幸福。

由于那边人烟稀少,交通相当不便,这是我们当时策划所没有想到的,所以我们此行的实践方案也做出了相应的修改。重点由支教改为调查当地民风民情,感受苗族文化,参观水处理工程设备。

水厂我们在杭州也参观过,当时参观的是杭州祥福水厂。杭州那边的水质自然和这边没的比的,所以这边的处理工艺也相对比较简单。水厂的水源是当地的一个水库,而水厂则供应着全城的居民用水。水厂的负责人很热情的接待了我们,带我们参观了水厂的主要设备和净水流程。

水厂回去的路上,当地人还带我们参观了当地很有名的一个大水井。水井是方方正正一个大潭,有六七米宽,透过清澈的泉水看到水井只有一米来深。泉水清冽,我们也忍不住拿瓶子灌了半瓶品尝一番。刚开始我们还不大敢喝,因为没有喝过野生的水,后来看当地人都直接喝了,我们也就放心喝了起来。泉水真是又清凉又甘甜,比市场上卖的矿泉水要有味道多了。泉水汩汩的流着,滋润着这座山城。

远处有一个水池,一群光着屁股的小孩子在水池里尽情的嬉戏。有的在练习跳水,有的在水里狗刨,有的则坐在岸边摆动着小脚丫,唱着我们听不懂的民歌…….

他们都在尽情享受着大自然的恩惠,在夏日找到这莫块清凉的好地方。不过这座山城却是到处充满着清凉。大街小巷到处藏着从山里吹来的清风,凉飕飕的,让人好不生快感。

山城自然是建在山上的,所以云儿都压的比较低。记得初中学过一篇文章,上面一段文字描写的很美“风来了,雨来了,姐姐带着斗笠来了…..”站在高处远远望着山边一团乌云跑过来了,几乎可以看见乌云下面已经飘起的小雨。

山城既然依山而建,所以大体上还有山的形状。几条v字型的马路纵贯了全城,中间一条大马路则刚好伸出县城两头…..我想这样的山城是可以彻底的排除水灾的发生,堪称排水工程的典范。

为以前没见过马儿,所以对马的好坏也不敢妄加评论,只是有的`马儿临风长嘶,确有徐悲鸿画的马的那般气质。

这边的人们虽然不是太富裕,但生活的都很自在。几乎家家都养鸟,家家都种花。我们借宿的家里种的是几株兰花,而且这几株兰花姿态优美,气质不凡,为房间增添了不少雅致。清晨一觉醒来,站在阳台,倾听鸟鸣百转千回,看露珠在兰草尖头滚动,好不惬意。不过这边的居民似乎比我们要更懂得享受,没事的时候,大家还会赛一赛谁的鸟叫的更好听,谁的花长的更优美。经常的,他们还会组织斗鸡,大家围在一起,为心爱的鸡呐喊加油,喊出心中的喜悦。

虽然我们同样无缘看到那些苗族姑娘们身着盛装的美丽,却在当地的集市上看到了那些银饰。有银帽子,银钗,银耳环,银项圈,银手镯,银腰带,都是纯银制造,而且做工精巧。只可惜当时囊中羞涩,不然一定买一件小银饰留作纪念。

因为地处云贵高原吧,这里的紫外线都比较强,几天下来我们几个都黑了好几圈。不过黑的健康,算了来过了留个纪念吧。

丹寨的风情就说到这里吧,其实值得我回忆的有一辈子这么多,这几张纸也很难写完。我只说要回去的那天晚上,很多当地的小伙子,姑娘们都来送我们。我们一起爬到附近一座小山头上,尽情的享受着最后的时光。我们坐在草地上,远处可以看到大半个县城尚灯火通明。只是感觉山城是如此的宁静,安详。这时一个小伙子带头唱起了山歌,其他人也都唱起来了。我们尽情的呼喊,这一刻,天地属于我们,我们化入天地。强劲的山风吹来,我们知道,这,是送别的时刻了......清晨,汽车缓缓驶出这座山城,盘旋在归去的路上,我轻轻回了下头,我知道,我已深深爱上了这座山城......再见,丹寨,再见,苗乡,再见,梦......

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