2023年小学生做饭的心得体会(汇总16篇)

时间:2023-10-30 04:59:06 作者:影墨 2023年小学生做饭的心得体会(汇总16篇)

通过心得体会的总结,我们能够更好地发现自己的问题,及早解决,避免犯同样的错误。在这里,小编为大家整理了一些写心得体会的范文,希望能帮助大家更好地掌握写作技巧和方法。

小学生家长做饭心得体会

小学生的饮食健康对于他们的成长发育以及智力发育有着至关重要的影响。随着社会的发展和教育的进步,家长对于小学生饮食问题的关注也越来越多。他们开始注重饮食的搭配,讲究食材的新鲜度和质量。家长之所以关注小学生的饮食问题,是因为他们深知健康的饮食对于小学生的成长至关重要。因此,越来越多的家长开始亲自动手烹饪,以保证孩子摄入的是健康的食物。

第二段:个人经验分享。

作为一个小学生家长,我感触颇深地注意到了孩子饮食的重要性。为了确保孩子能够摄入充足的营养,我不断探索和尝试各种做饭心得。首先,我认识到饮食的多样性十分重要。为了保证孩子能够摄入各种不同的营养物质,我尽量确保每餐的菜品都能涵盖不同的食材。其次,我坚持选用新鲜优质的食材。无论是蔬菜、肉类还是水果,我都会确保食材的新鲜度,并尽量购买有机食品,以免孩子摄入过多的农药残留。最后,我会注意合理的烹饪方式。烹调时间的掌握和火候的调整都直接影响到食物的口感和营养价值。因此,我会尽量避免过度加工和炸煮,以保留食物的原汁原味和营养成分。

第三段:饮食健康的重要性。

饮食健康对于小学生是至关重要的。一方面,均衡营养的饮食可以提供孩子身体发育所需的营养,确保孩子能够健康快乐地成长。另一方面,健康的饮食对于孩子的智力发展也有着积极的影响。适量摄入蛋白质、维生素、矿物质等营养素,能够促进孩子大脑的正常运转,提高注意力和学习能力。因此,作为家长,我们有责任确保孩子每餐都能摄入适量和多样的营养。

第四段:饮食健康带来的好处。

家长做饭给小学生带来的不仅仅是饮食健康,还有许多其他好处。首先,家长亲自动手制作食物,可以培养孩子对食物的兴趣,提高他们对食物的认识。其次,通过制作食物,家长可以和孩子一起度过美好的时光,增强亲子关系。再次,家长做饭可以控制食物的口味和营养成分,避免了市售食品中添加剂和高油脂的问题。最后,家长做饭还能为孩子树立一个良好的饮食榜样,帮助他们养成健康的饮食习惯。

第五段:总结与展望。

随着社会的进步和家长对小学生饮食问题的关注,越来越多的小学生家长开始亲自动手做饭。通过不断地尝试和探索,家长们逐渐形成了自己的做饭心得体会。他们注重食材的新鲜度和质量,讲究饮食的多样性和营养的均衡。家长们的努力带给孩子饮食的健康和幸福,还培养了他们对食物的兴趣和认识。展望未来,希望更多的家长能够关注小学生的饮食健康,通过亲自动手做饭,为孩子创造一个健康快乐的成长环境。

小学生家长做饭心得体会

在现代社会中,由于生活节奏的加快和家庭变动的多样化,许多小学生的父母都面临着做饭的挑战。做饭不仅是一种生活必需,更是对小学生健康成长的影响深远。作为小学生的家长,通过长期的摸索和实践,我逐渐摸索出一些做饭心得与体会,愿意与大家分享。

第二段:探索多样化饮食。

小学生正处于身体发育的关键时期,需要各种营养素来支持他们的身体和大脑发育。因此,作为家长,我们需要探索多样化的饮食方式。在这方面,我经常参考健康饮食指南,增加家庭饭菜中不同食物的比例,例如蔬菜,水果,全谷物和蛋白质来源。通过丰富的饮食调配,小学生的营养摄入可以得到很好的保证,有助于他们的身体健康和学习能力的提升。

第三段:烹饪技巧的研究。

除了了解饮食平衡外,掌握一定的烹饪技巧也是小学生家长做饭的重要方面。我发现学习简单的烹饪技巧可以让我更加游刃有余地应对各种美食挑战。例如,掌握烹饪基本技巧,如煎、炒、烤和蒸。此外,我也研究如何提高食材的使用效率和节约成本,例如如何合理利用食材余料,如何合理存放食材,以及如何合理控制火候等等。研究这些烹饪技巧的同时,我也乐于尝试新的烹饪方法和调味品,以提升菜肴的口感和创造力。

第四段:与小学生互动。

做饭不仅仅是一种技能,更是协调家庭关系的一种方法。在与小学生一起做饭的过程中,我发现这是一个与他们建立亲密关系的好机会。我与他们共同讨论食物的选择、准备和烹饪过程,增进了我们之间的沟通和互动。通过参与烹饪,小学生可以学习健康饮食的重要性,培养他们的创造力和责任心,并与家人建立深厚的情感联系。

第五段:总结与鼓励。

作为小学生家长,做饭的责任不仅仅是为了满足孩子的生理需求,更是一份关爱的体现。通过探索多样化的饮食、研究烹饪技巧和与小学生的互动,我体会到做饭不仅有利于孩子的健康成长,更能为家庭带来温馨和乐趣。因此,我鼓励每一位小学生的家长在繁忙的生活中,用心做饭,用爱陪伴孩子的成长,用美食传递家庭的温暖。

9月起中小学生要学煮饭炖汤修理家电种菜养禽学习做饭的心得体会

在暑假里我学会了很多东西,最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人,我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢?我灵机一动自己做饭。

把饭用电饭锅放好,可是谁放多放少我不会呀?突然,我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景,奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了,可是做什么呢?看看家里的菜,有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢?我又想了想不能有煤气管,那就有打过吧。

说做就做,马上就去抱柴火,抱完柴火,我就开始切菜刚开始切不好,切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了,把柴火点找了。

开始炒黄瓜和鸡蛋了,我把鸡蛋放碗里搅浑,然后把黄瓜片放在锅里炒,不一会香味就出来了,可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁边一看,是油没放!我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆,吸取上一个教训,这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。

什么都做好了,爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来,我不知道怎么回事就去问,爸爸说“:一个菜糊了,一个菜淡了,一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了,可是我往左边一看爷爷不仅没有吐,而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励,我以后会努力的。加油!

友直呼:多年前的劳动课,如今又回来啦!

一年级小学生做饭心得体会

“我在一年级能做饭?”这似乎是很多人的第一反应。然而,在如今的社会,许多家长都希望自己的孩子能够具备更多的生活技能,为了培养这些技能,许多学校都开始开设烹饪课程,孩子们也开始了一年级的做饭之旅。今天,我将分享我的一年级做饭心得。

在我的第一次烹饪体验中,我用心做了一个蛋炒饭。首先,我洗干净了米,然后将其放入压力锅中。在等待饭煮熟的同时,我打了两个鸡蛋并加入盐。接下来,我将煮好的饭和蛋混合在一起,再用少量的食用油热锅,加入作为调味料的盐和胡椒,翻炒均匀后,一份美味的蛋炒饭就出锅了。

在做饭的过程中,我也学到了一些重要的技巧。首先,切菜时要保持注意力,避免伤手。其次,切好的蔬菜应该洗净,晾干后再用。最后,烹饪时,勾芡可以使汤汁变得更浓稠。

第四段:小学一年级做饭收获。

除了学习了技巧,我还从这次体验中获得了更多的收获。当我完成第一道菜时,我感到了一种自豪感,我意识到自己可以独立完成一件事情。此外,通过与同学们一起烹饪,我也学会了如何与他人合作,这对日后的生活和工作也很重要。

总之,烹饪是一项非常有益的技能,不仅可以帮助孩子们学会如何烹饪,还可以让他们学会更多的生活技能。在一年级做饭的过程中,我学到了许多,尤其是自我鼓励和相信自己的能力,这些都是在日常生活中及将来的工作生活中非常有用的技能。

一年级小学生做饭心得体会

小学一年级是一个学生的起点,也是对他们的发展非常关键的一年。一个孩子在这一年可能会经历很多事情,比如尝试着自己做饭。虽然小学一年级的孩子并不会真正掌握厨艺,但是对于他们来说,做饭是一项有趣而有意义的任务。在过去的一年中,我和我的孩子们一起尝试了做饭,这让我感觉到很多有趣的事情。

第二段:听导师安排与指导。

虽然我们已经学习了一些简单的基础烹饪技巧,但我承认在开始的时候,我并没有预料到自己孩子的厨艺会如此之好。因此,我通过参加学校的厨艺课程来让我的孩子们更好的学习做饭。导师的指导使得孩子们了解了基本的食品安全、食品卫生、以及食谱的做法。我们做过牛奶麦片、水煮蛋以及煎蛋饼等等。学习做饭的时候,孩子们会像大人们一样手忙脚乱,但同时他们也给我带来了笑声和欢声。

第三段:团队协作、相互信任。

在孩子们学习做饭的过程中,我们也学到了如何更好的协作。当我们开始做饭的时候,我们会根据菜谱上的步骤来进行,这需要孩子们相互信任。我开始认识到,让我的孩子们在厨房中自己控制食物量和烹饪时间是如此的有益于他们,因为它授予了他们自主解决问题的能力。而在我的指导下,孩子们也学会了如何独立地完成任务,这给了他们更大的自信和独立性。

第四段:尝试新事物。

在我们学习如何做饭的过程中,我们同时也学习了如何尝试新事物。有时,我们会去市场寻找新鲜的食材,并且我们会尝试着做新鲜的肉、新鲜的水果以及新鲜的蔬菜等等。我们还会学习使用新的调味品,比如肉桂和胡椒等。这些新的尝试让我的孩子们对做饭有了更多的热情,并且也让他们更加开放心态。

第五段:总结。

总之,在过去的一段时间里,我和孩子们一起学习了如何做饭。这项任务不仅是有趣的,同时也让他们在生活中学到了更多的知识,比如协作和自主解决问题能力。我相信这项活动能够帮助小学生们在生活中更好地掌握掌控饮食的机会,最终达到一个健康的生活目标。

小学生做饭后的心得体会

第一段:介绍做饭的背景及意义(200字)。

现代社会中,随着家庭结构的变化,越来越多的小学生需要独自在家做饭。这对他们来说既是一种挑战,也是一次锻炼。小学生做饭不仅能够培养他们的自理能力,还能提高他们的安全意识和创造力。而作为一位小学生,在经历了做饭的过程后,我深感这样做给我带来了很多的心得体会。

第二段:学会独立与自理能力的重要性(200字)。

小学生做饭的第一个心得体会是学会了独立和自理。在经历了一次次的厨房探险后,我逐渐掌握了煮饭、炒菜和蒸蔬菜等基本的烹饪技巧。我不再依赖父母的帮助,而是学会了自己解决问题,照顾自己。这不仅提高了我的自理能力,也让我更加自信和独立。

第三段:提高安全意识的必要性(200字)。

小学生做饭的第二个心得体会是提高了安全意识。在做饭过程中,我曾经不小心烫伤了手指和炒菜时被油溅到脸上,这些意外让我意识到了安全的重要性。我开始注意使用炉台和刀具时的安全距离,了解灭火器的使用方法以及如何防止食物中毒。这些知识不仅在做饭时派上了用场,也让我更加安全地生活。

第四段:提升创造力和专注力(200字)。

小学生做饭的第三个心得体会是提升了创造力和专注力。在烹饪的过程中,我学会了将不同的食材搭配在一起,尝试不同的烹调方式,创造出独特的美食。这需要我发挥创造力和想象力,提升了我的思维能力。同时,做饭也需要耐心和专注,只有一心一意地对待每一个步骤,才能保证做出美味的食物。

第五段:做饭的乐趣及反思(200字)。

小学生做饭的最后一个心得体会是感受到了做饭的乐趣。曾经,我对做饭抱有很大的恐惧心理,觉得太麻烦了,但是当我亲手制作出一道美味的菜肴后,我感到了成就和自豪。而在每天繁忙的学习生活中,做饭成为了我释放压力的方式,也成为了我与家人分享快乐的时刻。同时,在做饭的过程中我也发现了我的不足之处,例如炒菜时油的掌控不好等。这促使我不断地学习和进步,完善自己的厨艺。

总结:

通过小学生做饭的心得体会,我深刻地领悟到了独立和自理的重要性,提高了安全意识,提升了创造力和专注力,同时也体会到了做饭的乐趣,并通过不断的反思来完善自己。尽管做饭对于小学生来说是一项挑战,但通过这个过程,我们不仅能够提高自己的能力,也能够享受到快乐和成长的过程。

小学生做饭后的心得体会

第一段:引言(100字)。

小学生做饭是一件让人惊讶的事情,他们在如此年幼的时候已经开始学习烹饪技巧。小学生做饭既可以增加他们的实践能力,也可以培养他们的责任心和团队合作精神。下面我将分享我小学生做饭后的心得体会。

第二段:自我管理(200字)。

小学生做饭需要先学会自我管理。在烹饪的过程中,我们需要掌握食材的放置位置,了解每个食材的储存方法和保存期限。同时,我们要能够进行合理的时间规划,合理安排烹饪所需的时间,这样才能确保饭菜的口感和食材的新鲜度。

第三段:团队合作(200字)。

小学生做饭还需要进行团队合作。在厨房里,我们需要分工合作,明确每个人的任务,协调人数上的配合。有时候,我们还需要互相帮助,相互配合,这样才能完成更复杂的菜品。团队合作培养了我们的团结协作能力,教会了我们懂得关心、帮助和尊重他人的重要性。

第四段:创造力和创新(300字)。

小学生做饭过程中,我们可以展示自己的创造力和创新意识。在有限的条件下,我们可以根据自己的口味喜好适量地调整配料的用量,以及烹饪的方式方法。我们可以根据自己的创意尝试新的菜肴,融入自己的想法。这样一来,我们不仅能够展示自己的才华,更能够在尝试中提升技能和培养创造力。

第五段:饮食健康(300字)。

小学生做饭后,我们更加关注自己的饮食健康。在选择食材和烹饪方法的时候,我们会更注重营养搭配和合理搭配。我们了解到不同食材中的营养成分,明白身体对于各种维生素、矿物质的需求,学会了健康合理地搭配食材,这对我们的身体发展非常重要。

结尾(100字)。

总的来说,小学生做饭是一项有益且有趣的经历。通过烹饪,我们不仅可以提高自己的自我管理能力,培养团队合作精神,还可以发挥自己的创造力和创新意识。同时,我们也更加关注自己的饮食健康。希望在未来的日子里,我们可以继续探索烹饪的乐趣,不断成长和提升自己。

小学生做饭的劳动心得体会

做饭是一件很平凡的事情,但是对于小学生来说,能够做出一顿美味的饭菜却是一种难得的成就感。在这个物质丰富、生活便利的时代,让孩子也能参与到家庭生活中,不仅有助于培养他们独立、自理的能力,还能让他们深刻体会到劳动的辛苦与重要性。在我的做饭历程中,我收获了很多,也体会到了许多。

第二段:做饭的背景。

在过去,我对做饭总是不太感兴趣,甚至觉得做饭很难。但当疫情期间学校停课,我不得不待在家里,每天都需要吃饭。我想出了一个主意,将做饭当作是一项有趣的游戏。我从网络上找到了一些简单、易学的食谱,并慢慢地尝试着做起了饭菜。

第三段:做饭的经历与感悟。

刚开始的时候,我并不会切菜、炒菜。但是,我并没有放弃,我调整了我的态度,努力学习,尝试不断地去做。经过几次的尝试和错误,我逐渐掌握了许多技巧,也学会了如何在做饭的过程中更好地保护自己。我发现做饭真的是一件非常有趣而且充实的事情。我可以把我的想象和创意付诸于实践,体验到自己做出的美味,感到一种莫大的成就感。

第四段:做饭的收获与启示。

在做饭的过程中,我不仅学到了很多技巧与做法,还体会到了勤劳的优点,学会了做人的道理。让我明白到:劳动不仅有辛苦,更有有价值的东西。我相信,劳动是我们生命旅程的很重要的一部分,它会让我们珍视生活,更加热爱它,最终开花结果。

第五段:总结。

在这一次的做饭之旅中,我发现自己更加地独立,自我调节和掌控,不再害怕做任何事情。不时地,我因为做好一顿饭而获得了家庭成员的鼓励,这让我感到很自豪、开心。通过这次做饭,我体验到了劳动的辛劳,也寻找到了它的美好和乐趣。而这些体会也将会影响着我今后的成长。

做饭心得体会

妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。

我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!

做饭

做饭是一项基本的生活技能,它不仅可以满足我们的饥饿,更可以给我们带来乐趣和满足感。然而,对于不少人来说,做饭可能是一件困扰和纠结的事情。作为一个爱好者,我深深体会到了做饭所带来的乐趣和成就感。在这篇文章中,我将分享我在做饭过程中所获得的一些心得体会,希望能够给大家带来一些启发和共鸣。

第二段:烹饪的艺术。

做饭不仅仅是简单的炒炒煮煮,它更是一门艺术。对于一道美食来说,色、香、味、形是至关重要的因素。在做菜的过程中,我们需要考虑如何将食材的颜色和形状搭配得美观,如何使菜肴散发出诱人的香气,如何调配出口感和味道的完美融合。通过不断的实践和尝试,我逐渐掌握了调味品的用量和烹饪时间的把握,从而提升了自己的烹饪技巧。做饭如同创作一幅画,每一道菜肴都是我用心的艺术作品。

第三段:做饭的乐趣。

做饭是一种可以带来乐趣的活动。在料理的过程中,我们可以感受到食材的不同质感和变化,体会到烟火调味带来的独特味道,享受到烹饪的整个过程。当一道菜肴完成的时候,我们会对自己的成果感到骄傲和满足,它不仅是我们充实生活的体现,更是对自己的一种肯定。与此同时,做饭也是一个可以与他人分享快乐的过程。与家人或朋友一起烹饪和品尝美食,互相交流心得和体会,不仅可以加深彼此的感情,更可以创造美好的共同回忆。

第四段:做饭的价值。

做饭不仅是一种技能和乐趣,更是一种培养耐心和细心的方法。在料理中,我们需要耐心等待食材的熟化,细心观察调味品的添加量。这些细致的做法需要我们投入大量时间和精力,并从中学会如何等待和专注。此外,做饭也可以提升自己的品味和鉴赏能力。通过尝试不同的菜系和食材,我们可以培养出对美食的理解和欣赏能力,拓宽自己的视野。做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种审美和享受。

第五段:结语。

在我看来,做饭是一项非常有趣和有意义的活动。通过做饭,我可以释放自己的创造力,享受食物和生活带来的乐趣。在整个烹饪的过程中,我不断地学习和进步,品味和感受着生活的美好。每次做饭都是一次新的挑战和探索,让我对生活充满激情和期待。因此,我鼓励大家多尝试和探索做饭的乐趣,让它成为你生活中不可或缺的一部分。

做饭心得体会

起床了,我伸了个懒腰,从床上一下坐起来,穿上拖鞋走下床。“妈?妈?妈?爸?爸?爸?”没有人,太好了!他们都不在,我可以开心地玩耍了。

时间一点一滴地流失着,肚子渐渐地提醒着我到饭点了,我饿了,我要吃饭。对呀,他们不在的话,就没人管我吃饭了。这时,我眼前出现两小人儿,一个小人告诉我:“妈妈不在,那就能尽情玩呀!”“不不不,玩也不能忘记吃饭呀,自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对,就这么办!

打开冰箱让我看看有什么,哇噻,有我最爱吃的西红柿,那我就来炒一盘西红柿吧!我哼着小曲,取出西红柿和鸡蛋,取出一个碗,在碗里打了个鸡蛋,开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅,往里面放入油,这时我想起了在油里放鸡蛋的时候,油一定会飞溅我一身。于是乎,我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中,神奇的是,油竟然没有溅到我身上,简直太棒了!接着,我拿起锅铲炒了起来,感觉差不多了,把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后,拿出我可爱的小西红柿,放在案板上,横竖切两刀,打开煤气灶,烧开了水,把西红柿放入其中,用热水把它的皮给烫开了。然后,我从锅里把西红柿捞出来,用刀子切成了丁,放进碗里,锅里的水倒出来,重新倒入油,把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中,再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花,倒入盘中。望着自己的劳动成果,油然而生的自豪感让我兴奋不已。

吃着自己做的饭,心里的那种满足感,真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难,顺利的完成了“任务”。这一刻,我觉得自己长大了!

做饭心得体会

有一次,爸爸出差回家,阿妈妈不在家,爸爸有些难受,回到家放下行李就去睡觉了,而且脸上红彤彤的,过了半个小时,爸爸醒了,可他的头还是晕,非常难受,我问他吃饭了吗?他说没吃,我想让妈妈回家做饭,可打电话妈妈不节电话,没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房,看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜,我想平时妈妈叫我做过炒芸豆,所以我决定作炒芸豆。

我拿起芸豆,先把两头拔掉,然后洗干净,把它切好,把肉拿出来切成肉条。

一切准备好后,我开始炒了。

我把锅放好,点起火,倒好油,等油热了之后,放八角,再放肉跳,放甜酱。

等肉慢慢由甜酱的颜色后,我就开始放芸豆,我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆,当我刚放进去的时候,油花四溅,从锅里出来的烟熏得我直咳嗽,这时我才把油烟机打开,过了一回眼慢慢的散开了,我用铲子翻了翻菜,然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步,我开始淘米,然后让它开始熬饭,这是芸豆也差不多了,我掀开锅盖,撒了两勺盐,我又翻了翻,关上火,把芸豆乘了出来。

做饭心得体会

今天我和妈妈说好:“今天的饭由我做”,妈妈欣然同意。

早饭,我决定做烧饼夹煎蛋,感觉自己应该会做。我早早起床,梳理完毕,便既兴奋又紧张的'拿着钱,购买我要的'食材去了,首先,买了三个烧饼,一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了,那就是煎鸡蛋,我轻手轻脚的打开电磁炉,按着妈妈说的,等锅里的水都没有时,倒入少许的油,把电磁炉调成小火,我好怕油会烫着我,小心翼翼的打开鸡蛋,第一个鸡蛋掉入锅中,油有些溅出,鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时,我把手放低了些,这次还好没有溅出油来。哎!真不容易啊,终于,鸡蛋熟了,我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后,我把生菜洗好,把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了,我把第一个给了妈妈,妈妈很开心呢,说我做得很好,这是我第一次做饭呢,很有成就感,但又一想如果让我天天做,顿顿做,我会不会烦呢?看着妈妈,心想:妈妈一日三餐为我做饭,还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!

做饭心得体会

做菜和做其它事情一样,主要是实践。

做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。

其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。

做饭心得体会

想到这里,我学着妈妈一样,在家当起了小主人。

我拿起一个土豆,把它洗干净,然后,把皮剥了,便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起来,我发现土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么办呢?我把土豆平着放,用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来,做饭是这么的难啊!

我把土豆切完,再一看发现土豆丝有长有短,有粗有细。我无奈地想:这是怎么回事啊!黄琪格啊黄琪格,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切准备就绪,该炒土豆丝了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。等油热了,我赶紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的小家伙。

我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。

妈妈终于回来了,我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番,拿起筷子品尝起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶紧问:怎么样?妈妈继而一笑,说:绝味,绝味。我似乎有点半信半疑,连忙伸出筷子一试,啊,土豆丝又软又淡。我失望的伸了伸舌头,不好意思的望了望妈妈。妈妈见状,安慰我说:没事的,第一次做不好没关系,第二次会比第一做得更好。

听了妈妈这些,我才知道:有了第一次,就会有第二次,但一次会比一次更有进步。

做饭心得体会

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

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