介绍家乡特产(精选21篇)

时间:2023-12-03 23:49:41 作者:雁落霞

优秀的作文不仅仅是语言表达的准确与流畅,还要有独特的思想和触动人心的内容。学习优秀作文的篇章结构和表达方式,可以提升我们的写作能力。

介绍家乡特产的作文

我的家乡。

在山东青岛开发区,这里就盛产海鲜。

其中,海参和鲍鱼最为名贵。

海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物。他的身体呈圆筒状,浑身长满肉刺,海参大约有5厘米,个头虽小,但营养最大,有延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力,具有抗疲劳的功能,可以预防各种肠胃疾病和各种肝脏疾病。它的发制方法很简单:取干海参,放在40—50度的温水中。一般浸泡12—14小时,每8小时换一次水,若有硬心,必须再泡,知道泡软。然后剪开参体,除去肉脏洗净泥沙备用,在浸泡过程中不要沾油腻,盐,负责影响质量。

海参可以用鸡汤清炖,切片炒或切成细块加鱼、肉、鸡蛋。(作料需煮熟。)海参也可以甜吃,加蹄膀、鸡蛋、桂圆、冰糖清炖,味道极佳。它是一种营养丰富的海产品,实为海中八珍之第一珍,实在是名不虚传。

鲍鱼味道鲜美,便让人流连忘返,难以忘怀。鲍鱼的壳最为有趣,把壳洗干净,便会呈现出七彩光芒:红、橙、黄、绿、青、蓝、紫,七种颜色在一起,交织,旋转,凝聚,升华!我想:如果在壳中放一颗闪闪发光的珍珠,必定会绚丽夺目吧。鲍鱼的做法最为简单,把水倒进锅里,煮开,放上鲍鱼,再加点盐,炖熟,一盆原汁原味,色香味俱全的炖鲍鱼就做好了。

怎么样?听完我的介绍,你迫不及待地想尝一下吧?

每个地方都有它自己的特产,陕西也不例外有琼锅糖、蓼花糖、薄脆、石子馍……我猜,大家一定都没有吃过陕西的特产蓼花糖吧,下面我就来给大家说一说。

蓼花糖,是陕西的传统名贵食品,到现在已经有四百六十多年的历史了。

蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形状有两种,一种的形状是圆形的,像一个个圆溜溜的乒乓球一样,十分好看。另一种的形状是椭圆形的,像一个个橄榄球似的,十分漂亮。

蓼花糖的表面沾上了许许多多的白芝麻,让人忍不住的想咬上一口。咬开以后,它的里面是网状的,每隔一点点的距离都会有一两个小洞洞,好像是用来储存空气的。

它的味道非常的特别,有浓浓的芝麻香味,还有淡淡的白砂糖的味道。有位诗人曾写诗赞美蓼花糖:“生性冰雪艳,胸怀若旷谷,色形似莲藕,风味告乃翁。”

蓼花糖的名字来历还有一个美丽的故事呢。在明代,县里南茂号有个名叫辽化的师傅,他做了一种香甜可口的食品,表面有许多芝麻,里面特别酥脆,香甜可口。这位师傅死后,当地百姓联名恳请南茂号老板,把这种食品叫做“辽化糖”。清光绪年间,八国联军攻入北京,慈禧带着光绪出逃来到西安。地方官员为讨好她,争相送上好东西。这其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常开心,觉得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一种蓼花,正好蓼花糖的样子很像蓼花的穗。于是将“辽化糖”改为“蓼花糖”,一直用到现在。

我觉得蓼花糖不仅好吃,而且历史也很悠久。我希望大家来到陕西的时候一定要尝尝蓼花糖。

我的家乡位于四川的东南部,一座美丽的小县城—富顺。

富顺的饮食中最出名的要数“富顺豆花”。虽说在富顺这个小城中卖豆花的地方多,但店的规模都不大。“富顺豆花”不是用机器制造的,而是用传统人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出来的,所以口感特别好。但仅有口感好的豆花还不行,要配上富顺一绝——秘制豆花蘸水(用二十几味中药加上油、辣椒、花椒等经小火熬制三天三夜而成)那才是人间美味,很多在富顺生活过的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就会流口水。真的是回味无穷啊!在富顺,无论逢年过节、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富顺豆花”。过节时,大家尤其喜欢吃豆花,几乎每个卖豆花的店里都是“门庭若市”。每年春节,还举办“豆花节”,那可是富顺人一年中最大的盛会。

富顺还有一个小镇叫牛佛镇,那里盛产一种有名的特产——牛佛烘肘。因为牛佛烘肘的肘皮非常有嚼劲,肘肉又鲜嫩无比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用贡品。因此一般外地的人来富顺,都会带两样东西:豆花蘸水和牛佛烘肘。

富顺不光美食多,富顺人的习惯也十分有趣。

由于富顺地处盐矿丰富的自贡市境内,因此富顺人也已经习惯了吃咸的食物。以至于许多外地人吃富顺人做的菜都说太咸了,可是富顺人却说味道刚刚好。

富顺的美食和习惯都比较有名。

介绍家乡的特产范文

要求:

1.通过阅读,懂得要全面了解某一事物,光靠看是不行的,还得请教别人,查阅资料。

2.能在习作中介绍家乡的一种特产,先介绍他的外部特征,在写出他的价值或用途等。

教学重点、难点。

学习例文获取作文资料的方法,训练学生将观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。

教学准备:

选择喜欢的一种特产,仔细观察。

教学过程:

一.激发兴趣。

家乡的特产是我们的骄傲,如果能把他介绍给别人,那一定很有意思,怎么才能把家乡的特产介绍清楚呢?我们先来读读沈平平同学根据老师要求写的银杏。

二.学习例文。

1.自读例文,思考:

(1)沈平平是如何一步一步地按照老师的要求完成《银杏》这篇作文的?

(2)如何像沈平平那样较为全面的了解某一事物?

(3)本次习作的要求是什么?

2.交流上述问题。

(1)在仔细观察的基础上,他介绍了银杏的干、叶、花、果的特点;接着查阅工具书,并请教老师,知道了银杏的价值和为什么银杏被称为“活化石”。

(2)对于事物的了解,除了仔细观察,还可以请教别人,查阅资料。

(3)本次习作介绍家乡的特产,可以是农副产品,如水果、水产品等;也可以是工艺产品,包括食品、工艺品等。要写清楚特产的外部特征、价值或用途,让别人了解全面。

三.习作指导。

1.确定习作内容与要点。

(2)在仔细观察的基础上,介绍特产的外部特征,如形状、颜色、大小、质地等。

(3)在询问、查阅资料的基础上,介绍价值、用途,在食用与使用时该注意的问题。

2.组织学生交流、评议。

3.指点:介绍特产的三方面该有详有略,侧重于一两方面的内容。

介绍家乡特产的作文

我的家乡-温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别的,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。

当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅是味道好,而且外形美观,年轻人都爱吃,小孩子,老人更是爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。

介绍家乡特产的作文

“舜帝巡临武,名鸭誉中华”。赫赫有名的临武鸭想必你听说或品尝过吧,那可是我家乡的特产哦!下面就让我详细地向您介绍一下。

临武鸭出产于湖南省郴州市临武县,选用临武舜峰山涧武水溪野外放养鸭为原料,经过七道复杂的程序、配以临武独有的辣椒和精盐、香辛料精心制作而成。临武鸭是中国八大名鸭之一,有着非常悠久的历史,相传舜帝在一次巡游天下时,路经临武,被一阵扑鼻而来的诱人香味吸引住了,他闻香而往,偶然品尝到了这人间美味——临武鸭,于是便把这道美食引入宫中。临武鸭从此名扬天下,成为历朝必备的皇家贡品。

临武鸭肉质鲜美、细腻,加上土茶油的香味和临武辣椒的辣味,综合在一起,那味道就一个字“绝”。一开包装,那香辣味就让人垂涎三尺;吃进嘴里,又香又辣,让你味口大开,直呼过瘾,正如湖南人民火辣、热情的性格。就比如说我吧,我最喜欢吃散包装的临武鸭,每次路过出售临武鸭的商店时,我都要软磨硬缠地将妈妈拉进店,不买上一两斤绝不肯走。买回来以后,妈妈怕我一次吃得太多,便把一部分藏起来,可是这怎么难得倒我这个小侦探呢?我经常会想方设法、翻箱倒柜地寻找,只为能吃上美味可口的临武鸭。临武鸭的品种很多,有小包装的香辣鸭肉、香辣鸭翅、香辣鸭脯和香辣鸭腿,还有香辣全鸭、板鸭呢。

怎么样,听了我的介绍心动了吧?那心动不如行动,赶紧去买来尝尝吧!

介绍家乡的河南特产作文

杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。

酿制杜康酒的泉水——酒泉,位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。

永城辣椒产于河南永城。永城辣椒,简称“永椒”。这里的传统品种有:大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大,肥胖紫红,肉厚油多,香辣味美,可口开胃等特点。

永城辣椒种植历史悠久,以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。以永城辣椒为辣椒为原料加工而成的辣椒油、辣椒砖等制品畅销国内外。

四大怀药是指古怀庆府(今河南省沁阳市境内)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》,把“覃怀地”(怀川)所产的山药(薯蓣)、地黄、牛膝、菊花都列为上品关于河南特产的作文(3篇)关于河南特产的作文(3篇)。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今,并成为品牌。

信阳毛尖,属绿茶类。中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,营养价值极高,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶颜色深绿,叶片肥厚,品质上乘,再经过后期的精工细做,成品茶纯净清澈、香味持久,回味悠长,历史上曾被作为贡品献入宫中。

介绍家乡特产的作文

我的家乡在象山石浦,在这儿有道美食,名叫“鱼糍面”。鱼糍面色美,味厚,香馥郁。一条条洁白细嫩,仿佛吹弹可破,配上那晶莹剔透的番薯粉,仿佛一波波雪浪被凝在琼浆之中。用勺子一舀,缓缓入口,细细品尝,咸中带甜,甜中带鲜,口中立刻充斥着大海的清香。

鱼糍面制作方法别出心裁,曲尽其妙。先拿清明时节新鲜的象山特产川乌,如用冰冻的不新鲜的马鲛鱼,即失其本味矣。将川乌洗净,剖开肚皮,取出内脏,剥去皮,留下雪白的带骨的鱼肉。接着用细柳叶丝的小刀,将鱼肉顺着鱼骨的纹理剔下来,不留一点儿鱼刺,再换大刀,将鱼肉一直剁在刀与案板相接触的“啪啪”声里,鱼肉会逐渐飞跃,变得越来越嫩,越来越韧,越来越有弹性。用手轻轻拍打,它是会“跳”起来的,再加入少量似雪的番薯粉,用手去和。接触的“啪啪”声里,凝进的是记忆,做进的是烟火气,掺进的是一段段绵柔的乡愁,犹如海风拂面。接着,用棒槌轻轻敲打,舒展猿臂,一下,一下,犹如伴着鼓点,踩着舞步,又像海潮拍岸,一下,一下,鱼肉就锤成了一张张鱼饼。这时,水烧滚,上锅蒸,鱼饼慢慢变得韧性十足。在蒸的过程中,带着鱼鲜味的水汽化成水珠,从锅盖的曲线滑落,又重新渗透到汤里,汤就会变得鲜美无比,然后将鱼饼取出,切成一寸宽的细丝,放在阴凉处吹风晾凉。接着往盛了汤的锅中加入肉丝,摊蛋丝,加笋丝、胡萝卜丝,用汤烧开。再后来加入切成细丝的鱼糍面和调好的番薯粉,最后点缀上调料,如胡椒粉,麻油、榨菜,一道色彩绚丽,海味十足的鱼糍面就做好了。

介绍家乡特产的作文二年级

说到我家乡徐州的特产,那还真不少,不过最有名的要数牛蒡了。

每年六月到八月,牛蒡就会开出朵朵奇特的花。它的花托像一个绿色的小刺球,上面开着一朵紫红色的小花球,分外娇艳。牛蒡叶的边缘有浅波状的齿儿,心形的叶子像一把把大伞。叶子的两面是不同的颜色,上面是绿色,而下面则是灰白色。叶面上有短短毛,摸上去痒痒的,我们平时吃的,便是牛蒡粗实的根了。谁也想不到,那一丛娇小的叶下,埋着如此长,如此粗壮的根。牛蒡的根是棕色的,看起来像一个饱经风霜的老人。它的肉呈黄白色,吃起来香香的,脆脆的。

在徐州,人们将牛蒡根切成丁,腌制成风味美食牛蒡酱,是徐州人最爱吃的食品之一。除此之外,牛蒡还可以做成牛蒡酥,牛蒡茶,也能煲汤,味道十分鲜美,也深受人们的喜爱。

牛蒡的营养价值可大着呢。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质,其中胡萝卜素含量为根茎类之首。此外,牛蒡还具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠、提高人体免疫力等功效。它的籽和根可以入药,可以与人参媲美,因此别名叫“东洋参”。

这,就是我家乡的特产——牛蒡。

介绍河南家乡特产作文

烩面刚端上来时,一股沁人心脾的香味飘了过来,我立刻拿起筷子去夹上一口,但又看到这外形是有多么好看啊,“摆放”的整整齐齐,撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜,以下是小编为大家整理分享的介绍河南家乡特产。

作文。

欢迎阅读参考。

烩面是河南的一大特产,说起烩面的话,那我就没完没了了!

河南的烩面我可最喜欢吃了,每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃,我不去想直接脱口而出:“去萧记那,吃烩面。”那里是个大的烩面馆,有好几个分店但我们经常去经三路,生意好的不得了呢,吃烩面前再点几份凉菜,这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时,一股沁人心脾的香味飘了过来,我立刻拿起筷子去夹上一口,但又看到这外形是有多么好看啊,“摆放”的整整齐齐,撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜,它们在相互抢着这美食,我也绝不退让,急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面,那味道,真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香,那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了,就算不饿还会坚持再吃几口,这美味仿佛有一根绳子将我拉着,不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一小口汤,让我回味无穷,有了第一口就会喝第二口,喝了差不多半碗,才会觉得过瘾,真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来,坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面,就是好吃,怎么吃都不会腻,俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食--烩面!

我的家乡。

在河南,那是一个农业大省。人口众多、特产丰富、闻明全国。

我家乡的土特产可丰富啦!有:花生糕、邓城猪蹄、民权葡萄酒、宝丰酒、莲花味精、最有名的是:逍遥镇的糊辣汤和信仰毛尖等。

我介绍一下最有名的吧:逍遥镇糊辣汤可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴,糊辣汤的调料有:糊辣粉、肉桂等十几种的中药组成的。用料还有黄花菜、粉条、肉沫、大葱、把各种材料放入高汤里熬几个小时,熬好后,再洒上点芝麻酱,真是香气扑鼻呀!

我们喝糊辣汤时再加上烤的葱油饼,真是没得说!!!我生病时没有胃口,什么都吃不下,但就想喝糊辣汤。我永远忘不了这道菜,因为它是我心中伟大的菜。

介绍家乡的特产作文

我的家乡在肥城,这里俗称“桃都”。那让我给你介绍一下我家乡的特产……桃花、肥桃吧。

每到桃花节的时候,美丽的桃花盛开了,各地的朋友们都赶来这里看桃花,我也不例外。

每当我走向中央桃行的时候,就像走进仙境一般,使人心旷神怡。桃花有的才展开两三片花瓣;有的花瓣全展开了,露出金黄色的花蕊;有的还是花骨朵儿,看起来像一个害羞的小姑娘。

到了秋天,桃子熟了,那桃子像小朋友那红扑扑的脸蛋,可爱极了。要是啃一口这香甜可口的桃子肯定让你回味无穷。

介绍家乡特产的作文二年级

我在宝鸡的家乡,这是一个美丽的地方。秦岭巍峨南,绿色高原,渭河的一个北坡的北穿城而过,这里气候宜人,四季分明,在许多水果盛产,我最喜欢的是石榴之乡。

春天我们来了,我喜欢的水果有苹果、鸭梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我自己最喜欢的是石榴,它像一个工程绿绿的绿宝石,上面的小刺像一把把小小的飞刀,蝴蝶、蜜蜂……都在发展石榴树下老人乘凉,一天工作一天的过去了花慢慢的落了下来。

不知自己不觉的夏天到来了,绿绿的小球也由绿变红了,石榴红红的像红宝石,又像一个小孩子都是圆圆的红脸蛋,重重的把石榴枝都压弯了。

我拿钱以闪电般的速度回到市场上买一个石榴,石榴我拿起仔细观察后,发现其规模大如面包,它的颜色是黄色和红色,然后我把它剪尝了一口,令人难以置信好吃,你不能保证甜死。

石榴中富含丰富的营养物质成分,能够得到很好进行补充人体所需营养元素,具有中国美容养颜抗衰老,还可以有效保证数据我们的眼睛的功效。

啊!我喜欢我爱吃的石榴,我更喜欢我的家乡。

介绍家乡特产作文

“温岭蜜桔甲天下”,这不,现在正是橙黄橘绿的时候,也是家乡蜜桔上市的时节!

一进果园,就看到了树上一片黄澄澄的桔子,远看像一个个黄黄的小灯笼,又像一群害羞的孩子躲在妈妈身后不让我发现似的;近看一个个像小胖子,圆圆的,黄灿灿的,垂挂在树上,三五成群挤在一起说着悄悄话呢!这些或高或低,或聚或散的蜜桔,在绿叶的衬托下,显得更加引人注目!凝视着它们,我真舍不得把它摘下来。

如果你把它外面那件黄衣裳脱掉的话,看见红润润的橘瓣,外面裹着白色的橘络,像新娘的婚纱一样,好美啊!橘瓣被橘络裹着,使得片片橘瓣像亲密兄弟一样,紧紧团结在一起。用手掰一瓣放进嘴里,咬一口,凉丝丝的,甜津津的,真好吃!妈妈告诉我,橘子不但好吃,而且营养价值也高,最重要的是还有很高的药用价值,橘皮和橘络还是止咳化痰的良药呢!听完妈妈的介绍我更喜欢吃橘子了。当然,吃桔子时最好保留那层橘络。但橘子吃得太多了会上火的,所谓“少吃多滋味”,你说是吧!

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介绍家乡特产的小学生作文

我的家乡在通海县兴蒙乡,这是一个山清水秀,美丽富饶的地方。

兴蒙乡有许多特产,而最出名的就要数甜瓜了。看!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽种和收获,无论是风和日丽的春天,夏日炎炎的夏天,金风送爽的秋天,还是小雪纷飞的冬天,在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

我被叔叔说得口水都流出来了,赶紧拿了一个甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流,轻轻掰开,露出了晶莹剔透的果肉,里面还有许多小小的白色的籽,仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

闻一闻,啊,酸中带甜,甜中还夹杂着一股浅浅的清香,令人垂涎三尺。尝一尝,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味极了,吃完后,还回味无穷,令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜,那可真是甜凉解渴,爽极了!

通过查阅一些相关资料,我知道了:甜瓜属于葫芦汁,是蔓生草本植物,原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国,明朝开始广泛种植。2008年,我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜,因为家乡的土壤,气候都比较合适甜瓜的生长。现在,甜瓜已成为了兴蒙乡一道亮丽的风景,而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻;叶能治头癣;花能治心痛、毒疮;皮可以用来治疗牙痛,真是用处多多。

甜瓜不仅是治病的好药材,而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍,你一定都口水直流了吧!如果你们有机会到我的家乡,别忘了一定要尝试美味的甜瓜哦!

我爱家乡美味的甜瓜,更爱我的家乡。

介绍家乡特产的作文

大家好!今天我要向大家推荐一种陕西的特产——红枣。

家乡的枣树多生长在陕北干旱及半干旱地区,数耐旱、喜光的木本植物,树冠大、树形高,而且树枝上还生长着许许多多的小尖刺,采摘的时候要小心才行呢!我就被那些小尖刺扎破过手指,不过,家乡的人们可没我那么笨,他们用竹竿把枣子打落下来才收集。

红枣人见人爱的关键就在它的颜色,成熟的红枣为深红色,一看见它你不由自主就来了胃口。红枣含糖量很高,吃起来甜甜的,非常美味。

红枣的吃法和用途也很广泛。可以生食,也可以熬粥。如果你想的话还可以去核粉碎成泥,做成糕点,我们陕西的名小吃枣糕就是以枣泥为主要原料加工而成的。对了,红枣还可以做成关中地区老百姓喜食的早点——“甑糕”,放上点红豆,别提多美味了!中国传统的节日——端午节到时,姥姥包的红枣粽子更是我的最爱。那晶莹剔透的糯米中间嵌上几粒红枣,想想都让人流口水!

红枣很有营养,许多中药都用枣干做药引。

如果你是老年人,经常吃红枣可以益血补气,强身健体。如果你是一位女士,多吃红枣可以滋补养颜,永久年轻漂亮。如果你有哮喘,多吃红枣还可以帮助你润肺。

听奶奶讲,在家乡大家还用红枣来祝福新人。将红枣、花生、桂圆、莲籽放在一起,取谐音“早生桂子”之意。

快去陕西的土特产店买一些吧!送家人、送朋友,红枣都是馈赠的佳品。我爱家乡的红枣!

介绍家乡特产的作文

我的家乡,就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市,又是远近文明的水果之乡。

每当盛夏,市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果,那就是我们湛江的特产--木菠萝。

木菠萝又叫做大树菠萝,菠萝蜜。它原产于印度等地,一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境,而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性,使木菠萝在湛江大量生长,成为了湛江的特产。

木菠萝属热带桑科的常绿乔木。木菠萝树高10~20米,是一种质量很好的树木,可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它总会长得枝繁叶茂,老人们总会坐在树阴底下,一起谈天说地。每当这时,在又粗又壮的树干上,总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实,那便是木菠萝。

阳春三月,伴随着温暖的春风,木菠萝花开了,到了6~8月,花谢掉以后,便长出了果实。果实十分巨大,一般10~20斤最重可达40斤,它的表面粗糙,长着尖尖的角,挺刺手的,可是剖开以后,里面则蕴藏着一个个金黄色的包,随之扑鼻而来的便是那浓郁的香味,简直让人垂涎欲滴。

木菠萝含有丰富的蛋白质和维生素a。木菠萝包的吃法多种多样,可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味,因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味,吃起来能感到包的清甜可口,香甜爽滑。

木菠萝全身都是宝,就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的,只有鸟蛋一般大小,当它富含淀粉,而且味道犹如粟子般清甜,所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

这就是我们家乡的特产--木菠萝,我喜欢它,但我更喜欢我的家乡--湛江.

介绍家乡特产的作文

我的家乡新丰镇位于嘉兴南湖之滨,新丰姜是家乡的土特产。

说起新丰姜,远近闻名,它的用处很多,烹饪、佐餐、配药……家家户户都少不了它。

我们全家对新丰姜有特殊的感情。爷爷早先是开姜行的,他对姜的知识懂得很多。每年6月开始种姜,9月下旬,姜便可以从畦里挖出来。一到10月,便有大量姜货运往外地。这时,小小的新丰镇上,街道两侧摆的都是姜,新姜、窖姜、嫩姜、老姜,应有尽有。姜家客商,你买我卖,十分热闹。

姜是一种不可缺少的调味品。它辣味喷香,味道鲜美,烧鱼、煮肉、除腥、去暄,都离不了它。在丰收节的河蟹家宴上,各家各户都在餐桌上备有一小碟姜粒子普油,这才使河蟹的味道更加鲜美。

爷爷还常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。这也是本地传统的名优产品:把刚挖出的嫩姜洗干净,用盐拌一拌,去了卤水,把嫩姜浸人酱油中,放些糖,过两天便可食用。它不论过饭,还是过粥,都能让人胃口大开。爷爷爱吃“紫姜”,我们全家也都爱吃。

听爷爷说,新丰老姜在《本草纲目》中便有记载,它可以配制健胃祛寒的良药。

记得我小时候,常常发寒热,有时卧床不起,当时去嘉兴大医院也不方便。妈妈便将老姜切成片,煮成汤,放上红糖,端到床前,让我一饮而尽。这花不了几分钱的姜汤,还真灵,喝下去,一会儿,便出了一身热汗,第二天下床,便觉得精神清爽。

去年冬天,我手上生了冻疮,怪痒痒的,我涂了好多种冻疮药都没能治好。爸爸拿半截子老姜在痒块上擦了几次,慢慢我的冻疮便消肿了。

新丰姜看上去不起眼,但它给我们生活带来了方便,我赞美家乡的新丰姜!

介绍家乡特产的作文

我的家乡有许多特产,但我最爱家乡的梨。

我的家乡在山区,梨子是家乡的特产。农历二月下旬,梨树开花了。雪白的梨花给我们家乡送来了阵阵清香,把家乡打扮得分外美丽。要是你在这时候来到我们家乡,你可能会以为我们这里下雪了呢。是啊,满山遍野得梨树,它们还没长叶子就开花了,整个山头、整个村子都掩映在白茫茫得梨花里,使人流连忘返,就像到了人间仙境。

大约在农历三月份,梨树上慢慢长出了叶子,这时花儿谢了,结出了一个个绿珠般得果子。慢慢地,梨子越来越大了,先使像鸟蛋一样大小,后来变得像鸡蛋那么大,再后来,长得比鹅蛋还要大,果皮的颜色也由原来的深绿变成浅绿。

梨子的成熟期大约在农历六月底。成熟了的梨子个头大,果皮青里透黄,光滑得很,切开梨子一看,皮薄,果肉又白又嫩,籽儿黝黑发光,看了叫人嘴馋。大热天里,随手从树上摘下一个梨子,咬上一口,清甜的梨汁满口都是,给人带来阵阵凉意。那味道肯定比新疆的香梨、山东的鸭梨好!

随后,人们忙着摘梨子、装梨子,再运到各地去卖,收入可真不少呢!大人们还常切上几个梨子,腌下来,要知道,这可是治疗肠胃疾病的良药!

小朋友,快来我的家乡尝尝吧!

介绍家乡特产的作文

甏肉干饭是我们济宁最具特色的传统小吃之一,起源于元朝。随着当时京杭大运河的开通,南方大米从水路运往北方。人们把蒸出来的大米饭与肉放在一起吃,别具一番风味。再加上后来梁山泊的厨师为了省事,把大甏充当炊具,所以就有了现在的甏肉干饭。如今,甏肉干饭随着经济发展也不断发展、创新——增加了卷煎、面筋、肉芯丸子、卤蛋、虎皮辣椒等一系列菜品。济宁老传统也随之不断发扬光大。

——题记

北宋时期,这里的水泊梁山成为了好汉们聚集的地方。随着越来越大梁山泊的名气不断壮大,梁山人马也就愈来愈多,英雄剧增。这对于来说是好的,但却难坏了厨房伙计——普通炊具做饭量少且慢!无奈之下,只好用腌咸菜的大甏充当炊具。把大块的五花肉放入甏中,加老汤、填葱姜、佐料适中,将大甏置于挖好的坑中,用干柴引火、木炭燃料、慢火细炖逐渐使甏内如玛瑙般微泡四起肉香扑鼻,碳白火暗。取来大勺每人满碗,大块肉放入嘴中,闭口间,肉已滑入肚中。爽滑至极,却不油、不腻!再加上每人一满碗高粱酒,顿时觉得满口生津、荡气回肠!虽然不是什么山珍海味也没有精雕细琢。但是,大块吃肉、大碗喝酒倒也越发彰显了梁山英雄的豪迈气概,张扬了个性!已是赛神仙般的逍遥快活了!

甏肉干饭不断壮大,成为首屈一指的济宁特色小吃不仅有它的历史,当然也会有它自己的特点:

关于甏肉干饭的特点还有许许多多,这只是一小部分!之所以甏肉干饭成为济宁首屈一指的传统小吃也是离不开这些特点的!

介绍家乡特产的作文

我的家乡位于四川的东南部,一座美丽的小县城—富顺。

富顺的饮食中最出名的要数“富顺豆花”。虽说在富顺这个小城中卖豆花的地方多,但店的'规模都不大。“富顺豆花”不是用机器制造的,而是用传统人工方式制作——用小的石磨慢慢磨出来的,所以口感特别好。但仅有口感好的豆花还不行,要配上富顺一绝——秘制豆花蘸水(用二十几味中药加上油、辣椒、花椒等经小火熬制三天三夜而成)那才是人间美味,很多在富顺生活过的人只要一想起豆花、想起豆花蘸水就会流口水。真的是回味无穷啊!在富顺,无论逢年过节、生日婚宴,餐桌上必不可少的就是“富顺豆花”。过节时,大家尤其喜欢吃豆花,几乎每个卖豆花的店里都是“门庭若市”。每年春节,还举办“豆花节”,那可是富顺人一年中最大的盛会。

富顺还有一个小镇叫牛佛镇,那里盛产一种有名的特产——牛佛烘肘。因为牛佛烘肘的肘皮非常有嚼劲,肘肉又鲜嫩无比,在古代,牛佛烘肘一直是皇帝的御用贡品。因此一般外地的人来富顺,都会带两样东西:豆花蘸水和牛佛烘肘。

富顺不光美食多,富顺人的习惯也十分有趣。

由于富顺地处盐矿丰富的自贡市境内,因此富顺人也已经习惯了吃咸的食物。以至于许多外地人吃富顺人做的菜都说太咸了,可是富顺人却说味道刚刚好。

富顺的美食和习惯都比较有名。

介绍家乡特产的作文

苏州这颗明珠上,有着数不胜数的特产:丝绸、太湖三白、鸡头米……可我最爱的特产却是享有“蟹中之王”之美称的阳澄湖清水大闸蟹。

大闸蟹的个头比其它螃蟹大得多,背上的壳是墨青色的。最引人注目的就是它的一对大钳子,如果我用竹筷去引逗它,大闸蟹就会把我当作敌人,并且一直挥舞着大钳,仿佛要与我作对似的。这多么像一位穿着铠甲威风凛凛的大将军啊!它的两只眼睛小小的,仿佛在侦查着敌情。最有趣的是大闸蟹的嘴,它的嘴里总是发出些“咕嘟咕嘟”的细微声音,有时还不停的吐出些白色泡泡。大闸蟹走路时是横着走的,它真是一个横行霸道的家伙呢!

煮熟的大闸蟹是深橘色的了,现在,大闸蟹只能乖乖的躺在盘子里面,等待人们的享用。这却与刚才还威风凛凛的样子成了鲜明的对比。剥开蟹壳,就能看到那橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言,其他湖区蟹根本无法比拟。难怪章太炎夫人与汤国梨女士诗曰:“不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州?”

阳澄湖清水大闸蟹不仅是一种令人垂涎三尺的美味,还具有着一些独特的价值。

据《本草纲目》记载:螃蟹性寒味咸,蟹肉却具有着清热、理经脉等功效,它的壳还可以清热解毒、破淤清积止疼呢!看来,螃蟹全身上下可都是宝啊!

这阳澄湖大闸蟹也时常受到国际友人们的青睐。因为无论从外形和味道来说,这阳澄湖清水大闸蟹在我国可以说是首屈一指的,所以无论是谁吃了它都会忍不住啧啧称赞。

我爱家乡的特产——“蟹中之王”阳澄湖清水大闸蟹,我因此而倍感自豪与我的家乡苏州。

介绍家乡特产的作文

俗话说民以食为天每个地方都有自己的美味比如;北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍,今天,我给大家见绍一个凤味小吃就是麻辣脆。

仅接着,用筷子搅拌哈哈香喷喷的麻辣脆就做好了。

卖麻辣脆的大多数都是挑着小摊卖,它的制作方法别具一格,享有非常高的声誉麻辣脆色、香、味、形俱全。

麻辣脆的作法很简单,用新鲜的大白菜切成一小块一小块的,然后在嫩嫩的白菜里拌着鲜红的辣酱汁,再周围洒一点花椒粉,填充芝麻、香辛料散落人间,真是令人垂延欲滴。

我已经介绍完啦,是不是有一种垂调欲滴的感觉?麻辣脆用文字是不可能完全描。

述出来的,真正的味道还需要你自己去品味,相信你品尝完以后,绝对会回味无穷!

介绍家乡特产的小学生作文

外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味的灯盏糕,就是我家乡的特产。

酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安,是由米粉和黄豆组成,馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号,为“等斩”糕,温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大海、陈碎海两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。

我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时,是在4、5岁左右。而那时我大病初愈,饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的,可是,那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动,然后情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!灯盏糕的外边脆脆的,里面的萝卜丝松软可口,真是独具风味啊!我狼吞虎咽地吃起来。

灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,白花花的,十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里,再把萝卜丝和猪腿肉放上去,然后打上一个金黄的蛋,然后再刷上一层浆,最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时,漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵,充气成圆顶形,渐离圆勺浮出油面。

每一次我去买灯盏糕时,都是大排长龙的。有一次,一个老外吃了都竖起大拇指,赞不绝口呢!

快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧!

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