心得体会是一种积累，通过整理和总结，我们可以把自己的经验转化为宝贵的财富。接下来是一些优秀心得体会的案例，希望可以给大家提供一些写作思路。
茶文化的心得体会
茶与画，两者都与诗歌、文学以及宗教、哲学有着千丝万缕的联系，彼此之间也是你中有我，我中有你，它们都是中国传统文化的精华。我在创办并主编《中国书画》月刊时，曾拟了六个字的宗旨口号"文化之为文化"，史树青、周汝昌、袁运甫、周绍华、冯其庸等多位文化界前辈就都当面对我盛赞这六个字的口号，认为有格调有境界。林健、马士达、鞠稚儒、蔡元林诸位篆刻家还惠赠了同题印章以示支持与鼓励。有一些人不大能理解这几个字，其实很简单，我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、弘扬中国传统文化的博大精深。移用在这里，我画茶画，是用笔墨丹青来表现我对中国文化与中国艺术精神的理解与心得。
中国的文化特别重视"通"，诗文书画，琴棋茶酒，都有相通之处。对于每一位志在中国文化的人来说，所谓通，就不是一般的了解或掌握，就是兴趣广泛，就是转益多师，就是博采众长，在相关、相邻的几个领域能够同时汲取知识、技能与精神上营养。无论是从文还是做艺，通则灵，不通则不灵。我画茶画，想努力追求的境界，老实说也就是一个"通"字。当然，"通"是何其难的事情!
每个画家都有意无意地会给自我定位。我所从事的专业与行业不止一个，身份头衔也不止一个，用主流的标准来衡量，学者、专家、官员、作家、文人、教授或画家哪一顶帽子都可以套在我的头上，不过，说实话，哪一顶帽子我都觉得不完全合适，都是或多或少的以偏概全。如果非要有个头衔标签的话，庶几为"士"乎!
中国自古以来以士立国。与现代的"知识分子"、"学者"、"文人"等称呼相比，"士"的分量要重得多。士是一种精神，是一种才能，是一种品格，士代表着中国人的智慧、胸怀、勇气与品德。"士别三日，当刮目相看。"为什么?因为"士"不同凡庸，三日不见，在学问、技能、际遇、处境上也许就有改天换日的变化。
"知识分子"、"学者"、"文人"都有职业分工的意思，有的甚至被蒙上了若有若无的贬义色彩。而"士"则截然不同，没有职业、专业的意思，请看"士可杀不可辱"、"士别三日，当刮目相看"等格言，就可体味其中差异。如今，"士"的根基被全面动摇，"士"作为一个群体被消解掉了，只剩下似乎总是处在受特殊待遇的"知识分子"了。所以上世纪80年代冰心老人曾在《人民日报》上发表了一篇重要的文章《无士则何如》，呼吁重建士的传统。"士"这个概念，对于理解认识中国书画传统是至为关键的，美术史论往往把中国书画分为宫廷、民间与文人三大体系，又以文人画为正统，这种表述其实并不准确。事实上，在书画发展史上，真正的主角是"士"而不是所谓文人。我们能看到古代经典，基本上都是士夫字、士夫画，而不是职业作家性质的文人的书画。
在书画印美术界、文艺批评界、新闻传播界、新闻学术与教育界、茶学界等领域，我不止一次被分别称为"黑马"，这当然是对我所做的事情的一种肯定或表扬，不过，能在几个专业性极强的领域都能当黑马，却绝非偶然巧合，而是付出了相当的辛勤努力。戏谚有一句："台上一分钟，台下十年功"，是内行过来人的经验之谈。还有一句谚语是："行家伸伸手，就知有没有"，有没有什么?功夫，天分，悟性，本领，实力也。我个人很信奉新闻业的一个行规--"见官大一级"，当然，空有架子是行不通的，要真正做到"见官大一级"，殊非易事，要有资历、学养甚至声望与成就才支撑得住，个人的修为必须达到艺压当行的境界。
我于茶于画，都是自幼喜爱，不敢说有多大天分，然而可以说下过不少功夫。这些年来，于茶有专书，于画有论著，侥幸颇蒙两个专业的认可错爱。我画茶画，结合了茶学与画学两方面的专业研究心得。
茶画在中国有上千年历史，自古以来不少画家留下了以茶为题材、以茶为背景的作品，既有人物、故实，又有风俗、礼仪，还有山水或文房清供，中国画山水、花鸟、人物三大门类都不乏经典杰作，体裁、形式丰富多样，反映了茶文化与书画艺术结合的亲和力与生命力。我在画茶画时，只想画出对茶的感觉，想表现出"茶味"，笔墨之间想传达或营造的是由茶引发或伴生的诗意与禅意。如果就作品而论，我的茶画中除少数以茶具为题目的可归入花鸟博古画一类，大都是山水写意，画的是茶的产地、名泉所在地或者饮茶的名胜，都是我曾走访过的，有着个人的印象、体验、感受。当然，还有一类是怀古题材或是仿古临古的。
中国画与其他国家的绘画最大的区别，就在于与诗文的结合。西方画以文学性为大忌，不唯在题材选择上避免文学性，更不会在画面上题写文学性文字--其实除了少数签名与日期之外，西方经典画作基本上是见不到文字的。中国画则颠倒了过来，以文学性为美，在画面之上题写诗文，在元代以后蔚然成风。在文人画也即士夫画成为美术史主流之后，书画与诗文哪项也不可偏废，否则就被视为艺术上的缺憾。在一幅画上，同时创作一篇有意味的随笔或札记、题记，或是创作一首诗词，在技术上大大提高了难度。而历代的茶画，就大都遵循着这一有着相当高文学门槛要求的书画创作模式，如文征明的《茶具十咏》、唐寅的《事茗图》，就都是美术与诗文的复合作品。
前辈名家诗文书画无所不能，所以，创作起来诗、书、画各显神通，交相辉映，美不胜收。和古今大师相比，我有自知之明，之所以选择在画上题诗或文，其实是出于一种朴素的想法，也就是让自己作品中的诗、文、书、画彼此搀扶帮助，失之东隅收之桑榆，东方不亮西方亮。总之，让人看了之后，多少能从作品中找出一点有意思或有趣之处来。当然，诗文与书画都是极难蒙混过关的，根本无法取巧，事实上，我自己对作品的诗文书画几方面都满意的，就少而又少，几乎是没有。若说有何可取，大概也就是"还不俗"吧。
为了与《功夫茶话》相区别，同时，也是为了与其他茶书有明显的不同，《闲闲堂茶话》最终是作为插图本而面世的--图文本茶书在坊间已经比比皆是，而插图本，也就是书中全部画作都是为了该书而创作的，《闲闲堂茶话》可能是头一本。这几十张茶画，有一半是旧作，而在李潇潇编辑与我商定了这个方向后，我又专门突击画了近一个月。我不喜欢重复别人，也不喜欢重复自己，所以，我画茶画，常常是数易其稿，产量极低，计算起来，我用在几十幅插图上的时间精力，比写十五万字的文字所花费时间精力还要多。
茶尚质不尚量，尚精不尚多。这与中国传统价值观非常一致，在文学艺术创作中，质是唯一重要的，量相对而言无足轻重。这也就是所谓"宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐"。近些年来，书画家被市场中的外行买主以尺论价的商业诱惑所左右，以至书画作品越画越大，四尺对开几乎成了下限，而古人字画四尺对开已经接近于上限，传世的古代字画绝大多数作品都在四平方尺以下。对这种风气，我不敢苟同，我认为，从性质与艺术效果出发，茶画不适合过大尺幅。因此我画茶画，就多是小品。
画上的题诗，一半是我所特别喜欢的古今茶诗名作或名言隽句，一半是自己有感而发的顺口溜，偶尔有两句算得上打油诗(自唐代以降，打油诗实在很少有写得好的，一般人喜欢自谦己作为打油诗，那是不熟悉中国诗史的误会。因为打油诗最难写)，这样一来，同一册书在文字之外又兼有茶画选与茶诗选的性质，目的是增加阅读的乐趣，以茶喻书，便是希望能更耐人咀嚼玩味，不过，对作者来说难度大大提高，所谓言多必失，因此，不当之处想必不少，还望行家多多指正!
茶文化的心得体会
我以前就对茶文化很干兴趣，但都没有系统的学过，只是自己借了一些书看看而已。或许真正意义上说，我当初不是对茶文化感兴趣，而仅仅是对茶在生活中其他方面的用途感兴趣吧。不过这次选课的时候，我首先就选了《中国茶文化》，因为我想真正意义上的去了解茶，学习中国茶文化。现在真正上了一学期的课后，感觉茶叶很有深度，我什么都一知半解，看似简单的东西却让人意味深远。现在我就茶的文化历史，谈谈我学习《中国茶文化》后的体会。
茶是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为茶的祖国。茶，乃是中华民族的骄傲。
第一：茶的起源。
我国早在南宋吴自牧的《梦梁录》中，就有人家每日不可缺者，柴米油盐酱醋酒茶之说。当初称为八件事。至元代时略去酒，始成为七件事。在元代的杂剧《玉壶春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱词中，均可见早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶之句，历代流传至今，可见茶在人们的日常生活中占有重要的位置。
中国是茶树的原产地，因而也是茶叶的故乡，是世界上饮茶制茶最早的国家。数千年前就在我国的云南、贵州、四川等地发现了野生茶树。中国的茶叶生产已有数千年的历史。世界各产茶国，不是直接、就是间接地从中国引进茶苗、茶种，并派人来中国学习栽茶制茶方法，然后再发展本国的茶叶生产。
陆羽在《茶经》中说：茶之为饮，发乎神农氏。战国时期的《神农本草》上说：神农尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。以采集野生植物为生活主要来源的原始氏族公社，至神农氏时期，偶然间发现用野生茶树的鲜叶汁，可解这72种有毒中草药的毒。自此以后，先民们就以喝茶来解毒，也即用茶的开始，可见最早的饮茶是从药用开始的。饮茶由药用转变为饮料，究竟始于何时古人所见不同。据载：周武王姬于公元前1115年联合四川各民族伐纣之后，巴蜀所产茶叶已列为贡品，诸民族首领正是带着茶叶去进贡的，这可谓是我国最早有关茶叶的记载了。
早在西汉时，饮茶在我国已较普遍，并有了专门的茶叶市场。西汉王褒在《僮约》中曾讲到烹茶尽具、武阳买茶、成都卖茶。王褒不仅要家僮煎茶，还要他去当时的茶叶市场武阳买茶，并去茶市集中的成都卖茶。从中可看出，茶叶在当时已不仅仅是饮料，而是已经作为商品了。
至唐代时，饮茶在我国已普及到民间，成为人们的日常生活习俗。在唐代以前，烹茶一般都要加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。自唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，谓之见真茶，以表明茶之真香味。与宋代一样，当时的饮茶方法是把鲜叶蒸熟后，经捣碎做成饼，再用绳子串起来烘干，叫饼茶、茶饼或片茶。喝茶时，将饼茶碾成碎末，放锅里煮滚，让茶叶渗透再喝。士大夫们还将茶叶碾成碎末、压成小饼相馈赠。唐代时，随着饮茶之风盛行，名茶迭出，文人墨客们纷纷品茗论水、著书立说。唐以前的饮茶，属于粗放煎饮时代，是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后，则为细煎慢啜式的品饮，以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时，以品为主的唐代煎茶发展成了斗茶，达到了更高的艺术性品茶的阶段。宋代斗茶时，先把饼茶击碎成小块，并碾成细末，放入烫好的茶盏，再注入沸水调制成茶膏，然后用特制的茶筅（形似小扫把的工具），边转动茶盏，边搅动茶汤，使盏中泛起汤花，以比较茶汤的色、香、味。最后再品尝汤花，俱佳者获胜。是以斗茶来比赛茶叶的质量，比赛茶汤的色、香、味，比赛斗茶者的茶技、茶艺。
至清代，乡村市肆茶馆林立，饮茶之风盛于明代，茶叶成为珍品，流行于官场士大夫和文人间，大量名茶应时而生。清道光年间，还先后发明了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶，并出现了白茶，传统的紧压茶也得到了进一步的发展，从而在制茶方法上，形成了我国茶叶结构的六个大类绿、红、花、白、乌龙、紧压茶。清代不论公事来往，还是私家应酬，客来献茶。端茶送客，已成为特定的礼节和排场。江浙广川等的茶馆，更与小食品点心之类结合供应，又聘请说书、评弹等说唱艺人临场表演，发展成独具地方特色，乡土风味浓郁，呈平民气息的大众化交易、交际、娱乐场所。晚清时，更有一班落魄旗人，仍将饮茶装璜门面，在人前夸耀示富。而文人们则纷纷溶入了寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸初更红。寻常一样窗前月，纵有梅花便不同的意境。
以上是关于中国的茶文化的一些简单的了学习解。要想深入了解茶文化的历史渊源，还需要更多进一步的学习，当然还有关于茶文化课上的其他知识，如茶道，茶礼，茶具等等，我都很感兴趣，但无法一一论述。中国的茶文化博大精深，即使这门课结束后，我也会继续学习中国茶文化，慢慢地领会中国茶文化的精髓。
国人嗜好喝茶，无论南北东西，随处可见有人泡上一壶或一杯四溢飘香的浓茶，翘起二郎腿，微微地抿上一口，从中品出个味来。
抑或是有些人只是想小憩惬怡心境，独个自斟自茗，小口小口地啜，或闷思发呆，或想入非非，以解心中茫愁。更多的人则习惯于约上几个哥们围坐一桌，拿出久藏的.珍品茶叶，配以上佳净水佐泡，细茗慢聊，促膝共蹉，博古论今，漫话人生，甚至是指点江山，这奠成了生活中茶文化的原衷。感受这些，也就开始闲荡生活中的漫漫长路了。
茶客们每每茗茶，总习惯于唇中发出啧啧的品茶声，以示自己对杯中茶叶和水质的认可。他们不时地一口又一口啜茶，任由茶叶芳精油去油腻，醒脑提精神。喝到兴头上，更会端上几盘果点瓜子，磕瓜子剥花生，尝蜜饯品小点。茶桌上虽果壳满桌一片狼藉，但茶水却在此时喝出个味来，可谓是赏茶品味消遣零食两相宜。
儿时，小住江南水镇，常见农耕者与小商户喜好一早孵茶馆。在那，老友相聚，新识相交，大家以茶代酒，烦事乐事顺带家事，侃个痛快。
那时的水镇街上少有路灯，唯有茶馆昏暗的灯泡还亮着。刚从隔日乏力中恢复大半的老农，趁着黎明前夜暮尚未褪尽，就早早洗簌后，到枕河的茶馆孵上一两个时辰。他们沏上一壶廉价的草青，便海阔天空地东拉西扯起来。说到肚子饿了，化费几个小钱叫上一个大饼或一根油条啃上几口，与先前的茶水搅和在一起，也算骗饱了肚子。
茶馆门庭若市，店内人物荟萃，有不少活跃人物时常露脸，是流传各种新闻和小道信息的始源地。趣闻谣传成为茶客竞相议论的谈资，关注程度丝毫不逊色于当今的新闻联播。谁家的媳妇做了见不得人的事，谁家小子偷了哪家的菜，这些都是有分量的新闻。说者徐徐道来，有鼻子有眼的刻画得入木三分，有时说到关键时刻还卖个关子，让周边的人赶快为其递烟，添加茶水。茶馆内众茶客生相各异，唧唧喳喳声仿佛掀翻屋顶，或窃窃私语或哄堂大笑，调侃牢骚，打趣插诨，交错于此。
比起普通农者喝茶，寓居在家的雅士赏茶品茶则固然悠闲自得得多，但少了茶馆里的茶客相陪相聊，喝茶的情趣雅致随之褪色不少。
喝茶是平民百姓开门柴米油盐酱醋茶七件事中唯一紧扣休闲类的事。如此说来，对百姓来说，有茶喝有空闲聊，真乃人生调剂自己的一大快事。仅此嗜好，若不能满足，岂不冤了自己，枉为人生一场。
未知曾有人想过否，能使自己享受的还有几多选择但国人喝茶聊天不可不算是感受人生雅韵中的一大机会。退一万步说，仅限于一般喝茶聊天，这也为加深彼此间的了解，笼络感情创造时机，这是谁都不愿轻易放弃的事。
静夜，自己坐在电脑前，泡上一壶浓郁芳香的茶，品味它的茶香，聆听朋友亲切的而质朴的话语，感受人与人之间那种牵挂和对爱的诠释。
茶如生活，茶如情感，有人说：乐观的人爱酒，悲观的人爱茶。其实不然。茶有酒里不具备的那种飘逸的气质。久别重逢朋友喜欢围坐在飘散着袅袅茶香的小桌旁，叙昨日之事，手足之情：而要分别的人却喜欢不住地劝君更进一杯酒。在迷醉中忘记宴席散尽的痛苦。我害怕分别。所以喜欢在绿叶清水中品尝岁月的味道，所以喜欢茶香弥漫的那份从容那份率真，所以自己很喜欢茶。茶水融进了友情，糅进了生活。
日子亦如茶，微苦。却令人百品不厌。在那淡淡的茶香营造的氛围里，我的心沉静下来。想想自己是不是也如那壶新沏的茶，在充分渗透自己的潜能，向生活奉献出最美好的真我。我在茶香中领悟了生活，乐在其中......成不了那豪饮作诗的诗仙，但，做个笔捉的饮茶人，也乐也。我爱茶，但不大懂得茶道。然而，我并不遗憾，因为茶本身包含了许多让人不懂又让人去体味的东西。
茶恰人间的情，朋友如茶，细品才知道其中的滋味，细想才解万种风情......
茶文化的心得体会
“茶禅一味”的真有人说：茶文化属于农耕文明，与现代化格格不入。我以为此论大谬。在我看来，茶文化在现代社会不但不会消亡，相反，还会发扬光大，为什么?因为茶无论作为一种饮品，还是作为一种文化载体，其所具有的某些特性，刚好是现代社会所需要、所缺乏的。
其一，茶是沟通最高端的精英文化与最基层的民间文化的一座桥梁。在中国传统文化中有一个说法，叫做“琴棋书画诗酒茶”，这是中国传统文人的七种修养，属精英文化的至高境界，其中有茶;在中国民间也有一种说法，叫做“柴米油盐酱醋茶”，这是老百姓过日子的开门七件事，其中也有茶。茶在两种文化层面里都扮演着重要角色，它是唯一的，因此也是不可替代的。事实上，茶在现实生活中，也确实扮演着沟通高雅文化与民间文化的特殊角色，它能使文人们多几分民间情怀，也可使百姓们多几分文人情趣。这实在是一个很可爱的角色。
其二，茶是抚慰人们心灵的清新剂，是改善人际关系的调节阀。现代社会，人们常常处于极度紧张之中，人与人之间的利益关系使人们变得越来越疏远、越来越冷漠。在这种情势之下，以茶会友、客来敬茶等传统民风，便显现出特殊的亲和力和感染力。在激烈的竞争中，人们往往内心浮躁，充满欲望，当此之际，一杯清茶正可以清心醒脑，涤除烦燥，使心情恢复平静。可以说，茶是最适宜现代人的“时代饮品”，它可以使许多现代人的“现代病”不治而愈。
本来，茶是属于凡人的，却被赋予如此浓重的宗教色彩。我相信，在现代社会，恐怕再也找不到像茶这样具有宗教特性的神奇的物质了。
其四，茶是通往诗化生活的重要媒介。现代工业文明带给人类的最大缺失，是使我们越来越远离大自然、远离绿色，远离诗意。现代都市把市民分隔在一个个钢筋水泥所建造的“笼子”里，割断了人类与山水田园的联系;现代科技越来越发达，也只能是促使人们想出越来越多的点子向大自然索取，向人类自身索取，致使人们同机器越来越亲密，同计算机越来越亲密，却与我们生存其间的大自然、与我们的同类越来越疏远。人们不禁要问：“难道我们追求现代化，就是为了换来人与人心隔壁垒，越来越像机器一样单调、呆板吗?”这种情况已经引起西方许多智者的担忧。德国思想家海德格尔就此提出一个有名的命题，叫做“人需要诗意的安居”。这成了许多发达国家的人们一心追求的理想境界。今天，中国各地(包括台港澳)茶文化的勃兴，恰好反映了中国人面对现代化的挑战和社会的急剧转型，迫切需要以某种具有示范作用和象征意义的文化符号，来平衡民族的心态，净化和静化人们的心灵。这个文化符号，可以是中国书画、可以是气功、可以是京剧，但是，我认为最广泛和最典型的，莫过于茶——茶是最容易诱发诗意的精灵，它与诗歌、音乐、书法、绘画等等艺术形式自古就是相通的，无论哪种艺术形式与茶融合，都可以平添几分诗意，使人脱俗近雅。
其五，茶是东方伦理和东方哲学的集中体现。中华文化非常重视将伦理道德渗透到人民的日常生活中去，而茶恰恰充当了这样的中介。日本茶道讲究“清、静、和、寂”;台湾的“紫藤茶艺”讲究“正、静、清、圆”;中国茶学大师庄晚芳教授提出的“中国茶德”讲究“廉、美、和、静”……这些精辟的概括，无不体现了东方人在茶身上所寄托的理想境界。它们是茶德，是伦理，同时也是哲学。周渝先生曾提出中国茶文化的最高境界是“天人合一”。而耐人寻味的是，国学大师钱穆先生在临终之前口述的一篇文章中，也提出“天人合一”的思想是中华文化对人类所作出的最大贡献，他说：“惟到最近始澈悟此一观念(指“天人合一”——引者注)实是整个中国传统文化思想之归宿处”，并强调“我深信中国文化对世界人类未来求生存之贡献，主要亦即在此。”钱先生的这段话被中外学术界称为他的“文化遗嘱”。我在这里并不想把茶文化抬举到不适当的高度，但是，在体现“天人合一”这一点上，茶的确是达到了中华传统文化的最高层次。
现代人如果能够清楚地认识到以上五点，自然会做出自己的一个理性选择，那就是如当年赵州僧人所倡言的：“吃茶去。”
茶文化
第一段：引言。
茶，作为一种传统的饮品，不仅有着悠久的历史，还蕴含着深厚的文化底蕴。茶文化是一门博大精深的学问，它不仅包括了茶的品种、制作方法，还有关于茶的礼仪和哲学思想。近年来，随着茶文化的兴起，我也对茶文化产生了浓厚的兴趣，并且从中悟出了一些心得体会。
第二段：对茶的品种和制作方法的探索与体验。
首先，我对茶的品种进行了一番探索和体验。不同的茶叶所代表的茶文化也各有千秋。比如绿茶代表了中国茶文化的经典，红茶则是英国茶文化的代表。在体验不同的茶叶制作方法时，我发现茶的品质和口感很大程度上取决于制作工艺的熟练程度。制茶过程中的细节决定了茶叶的品质，这让我对茶的制作过程更加钦佩。
第三段：茶文化中的礼仪与修养。
其次，茶文化中的礼仪和修养也是我深深被吸引的地方。茶道是日本特有的一种茶艺表演，它注重的不仅是茶的品味，更重要的是表达一种心境和生活方式。在茶道中，每一个动作，每一个细节都有着深意。学习茶道可以培养我们的内在修养，让我们更加懂得感恩和细心。
第四段：茶文化中的哲学思想。
茶文化中的哲学思想也是我在研究中体验到的一种魅力。茶禅一味是将茶和禅修结合在一起的一种方式，它寓意着内心的平静和宁静。喝一杯茶，静下心来，感受茶叶的滋味，这是茶禅一味所追求的境界。茶禅一味的哲学思想影响了我对生活和工作的态度，让我更加注重内心的宁静和品味人生的美好。
第五段：茶文化与健康。
最后，茶文化对健康的影响也是我在研究中所发现的一大亮点。茶叶含有丰富的抗氧化剂和对人体有益的物质，长期饮用茶可以降低患癌症和心血管疾病的风险。茶文化中的茶叶还具有清热解渴、生津止渴的功效，可以帮助人们解暑、防止中暑。因此，茶文化的兴起不仅让更多人了解茶的健康价值，也在推动着人们更加关注健康生活方式。
总结：
总的来说，茶文化不仅是一种饮品的文化，更是一门学问和一种修养。它的博大精深需要我们不断去探索和体验，让我们更加懂得感谢、内心宁静、注重健康。茶文化的魅力正是因为它对生活的启发和滋养，让我们在喝一杯茶的时候，感受到了人生的美好。通过对茶文化的研究和参与，我真切地感受到了茶的独特魅力和文化的深远影响。
茶文化的心得体会
上完茶文化后，我感触良多，从中学到了许多做人处事的道理，老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高，很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。
就快毕业了，以后的路不知道怎么样，心中的理想是那么的广大，但是有抱负没有行动是不行的，在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶，先苦后甜，就像人生一样，必须经过拼搏才能得到成果，懒懒散散，毫无上进，没有吃苦能力的人生是没有作为的，作为我们即将毕业的大学生，这个道理告诉我们，不要有大学生的优越感，凡是要从低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一门学问，在古代，古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求，就像做人处事一样，严谨得体，高贵典雅，学习茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些对自己文学方面很有帮助的古文知识，从中也懂得了不少做人的道理，在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理。
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了，以后我相信还是有机会接触有关茶道的，现在学到得知识将为我以后奠定基础，我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会，好好生活，坚强做人！
茶文化的心得体会
昨天下午我参加了在马连道举行的名为：20xx北京马连道国际茶文化节系列活动之一的“奥运冠军游走马连道，体验中国茶文化”活动。
同我一起参加活动的还有射击奥运冠军李对红，游泳奥运冠军钱红、乐靖宜等10余名奥运冠军。
在主办方的陪同下，我们亲身的体验了中国茶文化，并且还参观了马连道茶城、茶马大厦、京闽茶城、茶缘茶城、得天福缘茶城、北京茶叶总公司、普洱茶都、更香茶叶公司等马连道地区较大的茶城。
我们不仅可以和老将军们一起展示书法、交流品茶体会，还可以亲身体验炒茶和制茶的过程。
这次的茶文化节办得非常好，不仅提出了“我饮茶我健康我长寿”的口号，并且将奥运与茶文化相结合，不仅弘扬了中国的茶文化，而且融入了奥运元素。
饮茶文化心得体会
茶，作为中国文化的瑰宝之一，自古以来就被誉为“国人之情”的代表。饮茶作为一种传统的生活方式，不仅有益于身心健康，更是一种与朋友共享时光的方式。多年来，我一直热衷于饮茶，并从中体会到了许多文化的魅力。在这篇文章中，我想与大家分享我对饮茶文化的心得体会。
首先，饮茶文化教会了我品味生活的艺术。品茶的过程中，我学会了倾听茶叶与水的交融声音，感受茶汤温度的升降，观察茶叶在水中的舞动。每一次品茶，都是一次与那茶叶的对话，是一次与自己内心的沟通。通过这种细致入微的品味，我慢慢领悟到生活中许多微小而美好的瞬间。在快节奏的现代生活中，人们常常忽略了这些细微的美好，而饮茶的过程可以让人重新审视自己的生活质量，并享受到其中的甘美。
其次，饮茶文化让我了解到中国传统文化的深厚底蕴。自古以来，茶在中国不仅是一种饮料，更是一种精神内涵的体现。茶艺作为一门独特的技艺，流传至今已有数千年的历史。每一位茶艺师都有其独特的表演方式和理念，通过手法的巧妙与自然的流露，将茶的精神内涵传达给每一位品茗者。在参观茶艺表演的过程中，我深深感受到中国传统文化的庄严与独特之美。而茶文化中所蕴含的谦和、宽容、礼仪等传统美德更令我为之倾倒，这些美德在现代社会也同样有着广泛的适用性。
然后，饮茶文化也给了我一个更好的交流和家人、朋友之间相处的机会。每一次与朋友一起品茗，我们不仅可以分享着茶叶的香气和口感，更可以促进彼此之间的交流和沟通。茶叶作为一种平凡而卓越的饮品，让我们在繁忙的生活中放缓脚步，与家人、朋友共同品味一杯香茗，一同分享喜怒哀乐之事。这种温暖而轻松的交流方式，让人们更亲近彼此，增进感情，也成为家庭与友谊之间的纽带。
再次，饮茶文化使我感受到了大自然的魅力与静心的力量。当我沏一杯清香的茶时，茶叶的气味与大自然的气息融为一体，让人感到清新与放松。在这个时刻，我会与茶叶一同进入一个宁静的世界，释放掉疲惫与压力，重新与自己对话。仅仅几分钟的静坐，让我重新获得力量和能量。在这个嘈杂的社会中，饮茶文化为人们营造了一个逃离喧嚣、沉淀思绪的机会，让人们更好地与内心和谐共处。
综上所述，饮茶文化对我来说是一种学问，是一种生活态度，更是一种人生情趣。通过品茶，我不仅领略到了品尝茶叶的美味，还体会到了品味生活的艺术，了解了中国传统文化的深厚底蕴，获得了更好的交流和相处机会，感受到了大自然的魅力和静心的力量。饮茶文化带给了我许多收获和体验，从中我明白了修身养性的重要性，也体会到了生活的本真与简约。因此，我将一直坚持饮茶的习惯，将这份文化传承下去，并与更多人分享其中的乐趣与美好。
茶文化的心得体会
茶与画，两者都与诗歌、文学以及宗教、哲学有着千丝万缕的联系，彼此之间也是你中有我，我中有你，它们都是中国传统文化的精华。我在创办并主编《中国书画》月刊时，曾拟了六个字的宗旨口号"文化之为文化"，史树青、周汝昌、袁运甫、周绍华、冯其庸等多位文化界前辈就都当面对我盛赞这六个字的口号，认为有格调有境界。林健、马士达、鞠稚儒、蔡元林诸位篆刻家还惠赠了同题印章以示支持与鼓励。有一些人不大能理解这几个字，其实很简单，我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、弘扬中国传统文化的博大精深。移用在这里，我画茶画，是用笔墨丹青来表现我对中国文化与中国艺术精神的理解与心得。
中国的文化特别重视"通"，诗文书画，琴棋茶酒，都有相通之处。对于每一位志在中国文化的人来说，所谓通，就不是一般的了解或掌握，就是兴趣广泛，就是转益多师，就是博采众长，在相关、相邻的几个领域能够同时汲取知识、技能与精神上营养。无论是从文还是做艺，通则灵，不通则不灵。我画茶画，想努力追求的境界，老实说也就是一个"通"字。当然，"通"是何其难的事情!
每个画家都有意无意地会给自我定位。我所从事的专业与行业不止一个，身份头衔也不止一个，用主流的标准来衡量，学者、专家、官员、作家、文人、教授或画家哪一顶帽子都可以套在我的头上，不过，说实话，哪一顶帽子我都觉得不完全合适，都是或多或少的以偏概全。如果非要有个头衔标签的话，庶几为"士"乎!
中国自古以来以士立国。与现代的"知识分子"、"学者"、"文人"等称呼相比，"士"的分量要重得多。士是一种精神，是一种才能，是一种品格，士代表着中国人的.智慧、胸怀、勇气与品德。"士别三日，当刮目相看。"为什么?因为"士"不同凡庸，三日不见，在学问、技能、际遇、处境上也许就有改天换日的变化。
"知识分子"、"学者"、"文人"都有职业分工的意思，有的甚至被蒙上了若有若无的贬义色彩。而"士"则截然不同，没有职业、专业的意思，请看"士可杀不可辱"、"士别三日，当刮目相看"等格言，就可体味其中差异。如今，"士"的根基被全面动摇，"士"作为一个群体被消解掉了，只剩下似乎总是处在受特殊待遇的"知识分子"了。所以上世纪80年代冰心老人曾在《人民日报》上发表了一重要的文章《无士则何如》，呼吁重建士的传统。"士"这个概念，对于理解认识中国书画传统是至为关键的，美术史论往往把中国书画分为宫廷、民间与文人三大体系，又以文人画为正统，这种表述其实并不准确。事实上，在书画发展史上，真正的主角是"士"而不是所谓文人。我们能看到古代经典，基本上都是士夫字、士夫画，而不是职业作家性质的文人的书画。
在书画印美术界、文艺批评界、新闻传播界、新闻学术与教育界、茶学界等领域，我不止一次被分别称为"黑马"，这当然是对我所做的事情的一种肯定或表扬，不过，能在几个专业性极强的领域都能当黑马，却绝非偶然巧合，而是付出了相当的辛勤努力。戏谚有一句："台上一分钟，台下十年功"，是内行过来人的经验之谈。还有一句谚语是："行家伸伸手，就知有没有"，有没有什么?功夫，天分，悟性，本领，实力也。我个人很信奉新闻业的一个行规--"见官大一级"，当然，空有架子是行不通的，要真正做到"见官大一级"，殊非易事，要有资历、学养甚至声望与成就才支撑得住，个人的修为必须达到艺压当行的境界。
茶文化的心得感悟
公司年底奖励了一套紫砂茶具，淡雅精致包装华美。拎在手里，一大盒，沉惦惦的。当时就想：这样的尤物，于我，不知何年何月才会用得上。一年里，我大概也喝不了几回茶的。
果然，一套精美的茶具在书柜上生了尘。
那天，停了电，想起那么多没有写完的文章，不禁心生浮躁，索性，开了书柜来收拾。就发现了这套茶具，宛如落魄的公主，薄薄的落了灰尘。
爱惜着拿出来，洗了杯，给自己泡了茶来喝。窗外，人流奔忙，浮生碌碌，窗内，茶香袅袅，清香弥散，满室氤氲着淡淡的水雾与茶香。静看茶尖细的叶片在水的冲击下渐次舒展，如婷婷少女，着了裙，在水中欢快的舞，漾起一层层涟漪。心上喜悦，捻起一只杯，一缕清香自唇边滚落，心腹熨帖，温软的茶水，经五脏六腑，犹如经历一遭人情冷暖，慢慢沉淀，浮躁亦如茶，渐渐沉下去，静气浮上来，笼罩全身。有人说，茶是有来生的，能轮回转世。曾经清脆欲滴，然后含笑曲卷，将阳光含在身心，遇见水，再绽清新，慢慢将一怀阳光释放。经时光洗礼，极淡，却开始馥郁……那么，这茶竟是有灵性的了，就像禅语，看似浅显清淡，却能将心灵归复到容纳宁静。
细想，这喝茶之氛围何尝不是另一个人生呢!一水、一杯、一茶，看那叶，在清澈的水中翻滚，飘逸，水与茶，水的清澈和茶的伶俐。就像，一个人心思纯净个性分明的过往。可是终究，叶梗在清水中渐次舒展开来，如同被卷入一种最安逸的生活。水，沾染了茶的芳香，茶，被水缓缓滋润，开始变的柔和、绵软。一杯茶的清香开始弥散，一个人的人生开始丰满、圆润。
年少，是清涩的龙井，入眼的是华美，养眼;年长，是泡好的碧螺春，入喉的是甜美，润心。骄傲，迷茫，挣扎，不甘，妥协，安然!一杯茶里浮生不过如此。
遂喜欢上了茶，闲来无事，或心生烦累，便坐下，将脑子里的乱麻清理干净，静静泡一杯茶，任红尘纷扰过耳，柴米琐碎随风。七碗爱至味，一壶得真趣!
《道德经》上说：重为轻根，静为躁君。是以君子终日行不离辎重。虽有荣观，燕处超然。奈何万成之主，以为身轻天下。轻则失根，躁则失君。飞扬的不止是青春和鲜活，还有，经年的尘埃，无重量，却扰人视线，模糊眼的眺望和心的舒展。茶，心淡若清空，含蓄而深懂人心!
茶道讲究：和，敬，轻，寂，茶因此而雅，心亦因此而清!怪不得两晋奢靡之风渐盛时，侈汰之害，甚于天灾!曾有人呼吁以茶为“素业”以茶倡廉抗奢靡之风。以茶来拯救一颗颗因过度奢靡而沉沦的心，可见，茶理亦即做人之道。
茶能静心，水能清尘，用心品，则尘埃不惹，悲喜无惊。
茶是禅之缘，禅是茶之魂。浮生一杯茶，风声水起是目标，波澜不惊才是境界!放下亦放下，何处来牵挂。如杯中清澈入眼，如茶中禅意安心!
茶文化的心得感悟
学习《茶文化》这门课程，首先让我学到的不是茶，而是礼。老师课前课后那真诚的鞠躬礼，让我深感讶异和震憾，这礼仿佛弥合了老师与学生之间鸿沟，表明了我们不是单方面的传授知识，而是在做思想上的交流。老师的这份恭敬之心，使我学会了恭敬与谦卑。在此，我深深地感谢我的老师，能作为您的其中一名学生，和您做思想上交流，我倍感荣幸!
在选修这门课之前，我对茶及茶文化的认识是浅薄的，是零碎的，而且我并也不认为这门课可以给我带来什么改变，我只是在修学分。但它却给了我一份意外的惊喜，不仅让我学到了很多关于茶方面的知识，还满足并丰富了我的精神世界，陶冶了我的道德情操。下面是我在学习之后对茶文化的认识，及体会。
中国是茶的故乡。“芳荼冠六清，溢味播九区。”“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”“若能杯酒比名淡，应信村茶比酒香。”“寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。”······当我们吟诵这样优美的诗句是，不禁也感叹茶在中国文化中的悠久历史。茶叶在我们中国按原料和采摘季节可以分为春茶、夏茶、秋茶与冬茶;按成品茶叶的聚合状态可以分为散茶、砖茶、末茶等;按成品干茶具体形状可以分为扁形茶、针形茶、片形茶、圆形茶、雀舌形茶、眉茶等;按茶树自然生态环境可以分为高山茶、平地茶、有机茶等;按产地可以分为西湖龙井、黄山毛峰、南京雨花茶、安化松针、信阳毛尖、六安瓜片等;按茶树品种可以分为如青茶中的“仙”、“乌龙”、“肉桂”、“大红袍”、“奇兰”、“铁观音”;按销路可以分为内销、边销、外销茶、出口茶、侨销茶;按包装形式可以分为“袋泡茶”、“小包装茶”“罐装茶”;按加工程度可以分为初加工茶、精加工茶、再加工茶及深加工茶等;按初加工时茶树鲜叶是否经过酶性氧化以及酶性氧化的程度可以分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶(青茶)、红茶。
不同类型的茶叶的加工方式又不尽相同。如我们最熟悉的绿茶，是经过先让鲜叶处理(摊放)，水分散失，叶色由翠绿变暗绿色，叶质变软，叶片体积变小等物理性状。然后是杀青，杀青是利用在高温条件下，破坏多酚氧化酶的活性，制止多酚类化合物的酶性氧化，保持绿叶清汤的品质特点。杀青要点是叶温迅速上升到80℃(多酚氧化酶丧失活性)叶色暗绿，叶质柔软，折梗不断，手捏成团，清香显露。目前杀青多采用锅式、槽式、滚筒式杀青机三种。再经过揉捻，揉捻是利用机械作用力使杀青叶受到推、压、扭、拉和摩擦等多种外力的相互作用形成紧结的条索。揉捻还使叶片细胞损伤和组织破碎，使少量茶汁挤出，使干茶外观色泽柔润有光泽。揉捻是炒青绿茶、烘青绿茶成条的重要工序。除了名优茶采用手揉外，大多采用揉捻机揉。最后是干燥，干燥是炒青绿茶与烘青绿茶加工的最后工序，其主要目的是蒸发水分、达到足干、固定品质、便于贮藏;同时也有继续做形和发展香气的作用。而红茶的加工却是在绿茶加工的程序上，插入发酵工序。黄茶、黑茶等的加工程序也是同中有异，异种有同。
也许各民族的茶俗文化各异，对茶的品质评定以及茶的品饮艺术也稍有差别，但对茶道上的道德境界和精神世界的追求应该是一致的。我们中国的传统美德仁、义、礼、智、信，以及所谓高雅、淡洁、雅志、廉俭等等，都是茶人将中庸、和谐引入茶文化的前提准备。只有好的人格才能实现中庸之道，高度的个人修养才能导致社会的完美和谐。中国人的性格就要像茶，清醒、理智、平和。茶虽然能给人一定的刺激，令人兴奋，但它对人总体的效果则是亲而不乱，嗜而敬之。茗饮最终能使人心静，自省，使人能清醒看待自己，正确对待他人，冷静地面对现实，这是与儒家倡导的中庸之道相吻合的。因此通过饮茶，营造一个人与人之间和睦相处的和谐空间，达到互敬、互爱、互助的目的，从而创造出一种尊卑有序、上下和谐的理想社会环境。而且在茶事活动中，一切都要以自然为美，以朴素为美的标准，以及对“道法自然，返璞归真”的精神追求。使自己的心性得到完全的解放，心境清静、怡然、寂寞、无为，仿佛与宇宙相融合，升华到“天人合一”的境界都是相同的。
第一节课的时候，老师就明确地告诉我们，要以“平和，安定”的心态来上课，不要去想那纷纷扰扰的事。这就让我的心灵有了归属。这一年是我第一次当班长，由于缺乏经验，而且大大小小的事都要自己处理，年轻气盛的我，难免会变得急躁，不安。但上了茶文化这门选修课后，我的急躁与不安慢慢平复下来，趋向平和。这不是我自己的感觉，是身边的朋友对我说的，她们觉得我变得越来越沉着冷静，遇到什么事都能平和对待。只有我自己知道，是因为上了这门课程的原因。
茶文化的心得体会
我以前就对茶文化很干兴趣，但都没有系统的学过，只是自己借了一些书看看而已。或许真正意义上说，我当初不是对茶文化感兴趣，而仅仅是对茶在生活中其他方面的用途感兴趣吧。不过这次选课的时候，我首先就选了《中国茶文化》，因为我想真正意义上的去了解茶，学习中国茶文化。现在真正上了一学期的课后，感觉茶叶很有深度，我什么都一知半解，看似简单的东西却让人意味深远。现在我就茶的文化历史，谈谈我学习《中国茶文化》后的体会。
茶是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为茶的祖国。茶，乃是中华民族的骄傲。
第一：茶的起源。
我国早在南宋吴自牧的《梦梁录》中，就有人家每日不可缺者，柴米油盐酱醋酒茶之说。当初称为八件事。至元代时略去酒，始成为七件事。在元代的杂剧《玉壶春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱词中，均可见早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶之句，历代流传至今，可见茶在人们的日常生活中占有重要的位置。
中国是茶树的原产地，因而也是茶叶的故乡，是世界上饮茶制茶最早的国家。数千年前就在我国的云南、贵州、四川等地发现了野生茶树。中国的茶叶生产已有数千年的历史。世界各产茶国，不是直接、就是间接地从中国引进茶苗、茶种，并派人来中国学习栽茶制茶方法，然后再发展本国的茶叶生产。
陆羽在《茶经》中说：茶之为饮，发乎神农氏。战国时期的《神农本草》上说：神农尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。以采集野生植物为生活主要来源的原始氏族公社，至神农氏时期，偶然间发现用野生茶树的鲜叶汁，可解这72种有毒中草药的毒。自此以后，先民们就以喝茶来解毒，也即用茶的开始，可见最早的饮茶是从药用开始的`。饮茶由药用转变为饮料，究竟始于何时古人所见不同。据载：周武王姬于公元前1115年联合四川各民族伐纣之后，巴蜀所产茶叶已列为贡品，诸民族首领正是带着茶叶去进贡的，这可谓是我国最早有关茶叶的记载了。
早在西汉时，饮茶在我国已较普遍，并有了专门的茶叶市场。西汉王褒在《僮约》中曾讲到烹茶尽具、武阳买茶、成都卖茶。王褒不仅要家僮煎茶，还要他去当时的茶叶市场武阳买茶，并去茶市集中的成都卖茶。从中可看出，茶叶在当时已不仅仅是饮料，而是已经作为商品了。
至唐代时，饮茶在我国已普及到民间，成为人们的日常生活习俗。在唐代以前，烹茶一般都要加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。自唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，谓之见真茶，以表明茶之真香味。与宋代一样，当时的饮茶方法是把鲜叶蒸熟后，经捣碎做成饼，再用绳子串起来烘干，叫饼茶、茶饼或片茶。喝茶时，将饼茶碾成碎末，放锅里煮滚，让茶叶渗透再喝。士大夫们还将茶叶碾成碎末、压成小饼相馈赠。唐代时，随着饮茶之风盛行，名茶迭出，文人墨客们纷纷品茗论水、著书立说。唐以前的饮茶，属于粗放煎饮时代，是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后，则为细煎慢啜式的品饮，以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时，以品为主的唐代煎茶发展成了斗茶，达到了更高的艺术性品茶的阶段。宋代斗茶时，先把饼茶击碎成小块，并碾成细末，放入烫好的茶盏，再注入沸水调制成茶膏，然后用特制的茶筅（形似小扫把的工具），边转动茶盏，边搅动茶汤，使盏中泛起汤花，以比较茶汤的色、香、味。最后再品尝汤花，俱佳者获胜。是以斗茶来比赛茶叶的质量，比赛茶汤的色、香、味，比赛斗茶者的茶技、茶艺。
至清代，乡村市肆茶馆林立，饮茶之风盛于明代，茶叶成为珍品，流行于官场士大夫和文人间，大量名茶应时而生。清道光年间，还先后发明了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶，并出现了白茶，传统的紧压茶也得到了进一步的发展，从而在制茶方法上，形成了我国茶叶结构的六个大类绿、红、花、白、乌龙、紧压茶。清代不论公事来往，还是私家应酬，客来献茶。端茶送客，已成为特定的礼节和排场。江浙广川等的茶馆，更与小食品点心之类结合供应，又聘请说书、评弹等说唱艺人临场表演，发展成独具地方特色，乡土风味浓郁，呈平民气息的大众化交易、交际、娱乐场所。晚清时，更有一班落魄旗人，仍将饮茶装璜门面，在人前夸耀示富。而文人们则纷纷溶入了寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸初更红。寻常一样窗前月，纵有梅花便不同的意境。
以上是关于中国的茶文化的一些简单的了学习解。要想深入了解茶文化的历史渊源，还需要更多进一步的学习，当然还有关于茶文化课上的其他知识，如茶道，茶礼，茶具等等，我都很感兴趣，但无法一一论述。中国的茶文化博大精深，即使这门课结束后，我也会继续学习中国茶文化，慢慢地领会中国茶文化的精髓。
国人嗜好喝茶，无论南北东西，随处可见有人泡上一壶或一杯四溢飘香的浓茶，翘起二郎腿，微微地抿上一口，从中品出个味来。
抑或是有些人只是想小憩惬怡心境，独个自斟自茗，小口小口地啜，或闷思发呆，或想入非非，以解心中茫愁。更多的人则习惯于约上几个哥们围坐一桌，拿出久藏的珍品茶叶，配以上佳净水佐泡，细茗慢聊，促膝共蹉，博古论今，漫话人生，甚至是指点江山，这奠成了生活中茶文化的原衷。感受这些，也就开始闲荡生活中的漫漫长路了。
茶客们每每茗茶，总习惯于唇中发出啧啧的品茶声，以示自己对杯中茶叶和水质的认可。他们不时地一口又一口啜茶，任由茶叶芳精油去油腻，醒脑提精神。喝到兴头上，更会端上几盘果点瓜子，磕瓜子剥花生，尝蜜饯品小点。茶桌上虽果壳满桌一片狼藉，但茶水却在此时喝出个味来，可谓是赏茶品味消遣零食两相宜。
儿时，小住江南水镇，常见农耕者与小商户喜好一早孵茶馆。在那，老友相聚，新识相交，大家以茶代酒，烦事乐事顺带家事，侃个痛快。
那时的水镇街上少有路灯，唯有茶馆昏暗的灯泡还亮着。刚从隔日乏力中恢复大半的老农，趁着黎明前夜暮尚未褪尽，就早早洗簌后，到枕河的茶馆孵上一两个时辰。他们沏上一壶廉价的草青，便海阔天空地东拉西扯起来。说到肚子饿了，化费几个小钱叫上一个大饼或一根油条啃上几口，与先前的茶水搅和在一起，也算骗饱了肚子。
茶馆门庭若市，店内人物荟萃，有不少活跃人物时常露脸，是流传各种新闻和小道信息的始源地。趣闻谣传成为茶客竞相议论的谈资，关注程度丝毫不逊色于当今的新闻联播。谁家的媳妇做了见不得人的事，谁家小子偷了哪家的菜，这些都是有分量的新闻。说者徐徐道来，有鼻子有眼的刻画得入木三分，有时说到关键时刻还卖个关子，让周边的人赶快为其递烟，添加茶水。茶馆内众茶客生相各异，唧唧喳喳声仿佛掀翻屋顶，或窃窃私语或哄堂大笑，调侃牢骚，打趣插诨，交错于此。
比起普通农者喝茶，寓居在家的雅士赏茶品茶则固然悠闲自得得多，但少了茶馆里的茶客相陪相聊，喝茶的情趣雅致随之褪色不少。
喝茶是平民百姓开门柴米油盐酱醋茶七件事中唯一紧扣休闲类的事。如此说来，对百姓来说，有茶喝有空闲聊，真乃人生调剂自己的一大快事。仅此嗜好，若不能满足，岂不冤了自己，枉为人生一场。
未知曾有人想过否，能使自己享受的还有几多选择但国人喝茶聊天不可不算是感受人生雅韵中的一大机会。退一万步说，仅限于一般喝茶聊天，这也为加深彼此间的了解，笼络感情创造时机，这是谁都不愿轻易放弃的事。
静夜，自己坐在电脑前，泡上一壶浓郁芳香的茶，品味它的茶香，聆听朋友亲切的而质朴的话语，感受人与人之间那种牵挂和对爱的诠释。
茶如生活，茶如情感，有人说：乐观的人爱酒，悲观的人爱茶。其实不然。茶有酒里不具备的那种飘逸的气质。久别重逢朋友喜欢围坐在飘散着袅袅茶香的小桌旁，叙昨日之事，手足之情：而要分别的人却喜欢不住地劝君更进一杯酒。在迷醉中忘记宴席散尽的痛苦。我害怕分别。所以喜欢在绿叶清水中品尝岁月的味道，所以喜欢茶香弥漫的那份从容那份率真，所以自己很喜欢茶。茶水融进了友情，糅进了生活。
日子亦如茶，微苦。却令人百品不厌。在那淡淡的茶香营造的氛围里，我的心沉静下来。想想自己是不是也如那壶新沏的茶，在充分渗透自己的潜能，向生活奉献出最美好的真我。我在茶香中领悟了生活，乐在其中......成不了那豪饮作诗的诗仙，但，做个笔捉的饮茶人，也乐也。我爱茶，但不大懂得茶道。然而，我并不遗憾，因为茶本身包含了许多让人不懂又让人去体味的东西。
茶恰人间的情，朋友如茶，细本站知道其中的滋味，细想才解万种风情......
茶文化的心得体会
我喜欢喝咖啡。或许是因为我是90后喜欢前卫、新潮的东西的缘故，或许是因为我喜欢咖啡散发出的那种浓郁的香味和微苦的滋味。我不爱茶，但爷爷爱茶，更确切的说爷爷是痴迷于茶。
爷爷曾是位老校长，他爱茶、懂茶。因此爷爷的书桌上总摆着数十个不同品种的茶叶罐，随手打开其中的任何一罐，都立马散发出一股沁人心脾的浓郁香气。别人是“烟不离手，酒不离口”，但爷爷却唯爱茶。因为爱茶，或许是爱屋及乌的缘故，所以爷爷也爱茶壶。
他有一把壶，跟了他两三年了，原来那壶并不名贵，不过是随酒销售的赠品，很粗糙。酒桌上那些成功人都不要，但当时爷爷却一眼相中了它。我很不解：爷爷家中并不乏那些上等的茶壶，爸爸也才送了他一套紫砂茶器，可爷爷却说：“我用不惯那些名贵的茶器，我要的正是这种不名贵且平凡、普通的壶，想当年我们的祖国还不发达，生活条件也没现在高档次，我们不也是如此。”爷爷欲言又止，当时我也不大清楚爷爷究竟想要说些什么，顿了顿，爷爷话语一转，又说道：“其实啊，我拿这壶就是为了‘养壶’，弄个我自己习惯的茶壶出来。”
哦，养壶啊！壶可以养？这倒是件新鲜事，可怎么养呢？
别说，爷爷还真自个儿钻出了一套“养壶之道”，让这壶可是历尽了“磨炼”。爷爷每天晚上都会将这壶放到锅中去煮，煮上那么一、两个小时，每每当爷爷从锅中捞出这壶时，捧在手中似乎觉得它柔和多了，每煮一次都觉得茶壶少了几分生涩和干燥的感觉。白天，爷爷则抓上那么一大把茶叶扔进壶里，用开水灌泡，闲来无事之时，就品上杯茶。爷爷品茶时，总是先小心翼翼地捧起一杯泡好的茶，先用鼻子细细地闻上一闻，接着慢慢地喝上一小口，在口中细细地品味一番，双眼微闭着，津津有味的样子与先前泡茶时全然不同。若说爷爷在泡茶时是洒脱、收放自如，那么在品茶是则是婉约、迷醉其中了！一到白天爷爷泡茶时，整个家里就弥漫着浓郁的茶香，那香气与咖啡所发出的香味是截然不同。就这样一来一往的“养壶步骤”，久而久之，爷爷的茶壶闻起来就有了一种隐隐的茶香。
但这壶和爷爷心目中“养壶”的完美目标是相差甚远的，因为这壶还有两个明显的缺陷：一是虎皮上有许多小疙瘩，二是壶盖与壶口的吻合非常糟糕，旋转起来会发出十分难听的声音。于是爷爷便得空时就把这壶捧在手里，机械又单调地重复着两个动作——抚摸和旋转。这些动作在我看来死板且无趣，但在爷爷眼中，他似乎是在捧着一颗上等的夜明珠，不厌其烦地去抚摸、旋转它。特别是旋转时发出的那种难听、刺耳的声音，简直是在虐待听觉，但爷爷却乐此不疲，似乎在欣赏古典乐一般。
就这样，在爷爷自创的“养壶三部曲”下，如今，那壶与上等的茶器已不分上下，甚至比那些上等茶器还凭添了几分灵气。茶壶变得很光滑，旋转壶盖时，竟能发出一种好似古老乐器一般神秘、悦耳的声音，捧在爷爷手中显得大气而朴实，散发出一种内敛沉静的气质。这壶和那书桌上的茶叶已成了爷爷生活中必不可少的东西。
每天当我回家的时候，总能看见爷爷神态悠然地半坐在躺椅上，捧着茶杯，静静地品着香茗。看着爷爷书桌上的一个个茶叶罐，我不禁有了疑问。我好奇地问奶奶：“奶奶，我们家哪儿来的那么多的茶叶？”奶奶笑笑，说：“这些茶叶啊，都是你爷爷的一些老朋友送的，也有的是你爸他们捎来的。”“那爷爷是不是以前就一直很爱喝茶啊？”我接着问道。“哪里啊！以前，也就家里来了什么重要的客人，才能泡上杯茶。也就是这些年，国家发达了，我们的生活也奔小康了，经济条件好了，什么车啊、房啊的'都有了，你爷爷才有那闲情逸致开始爱品茶了呗！”不知什么时候，爷爷捧着茶壶，站在了我身旁：“如今，我们的国家政策好了，祖国也越来越国际化，老百姓们的口袋也都鼓起来了，我们才能在这儿享清福啊！”听爷爷说着说着，我的眼前似乎看到了我们的祖国也像爷爷的茶壶一样，从粗糙、平凡、普通的赠品，经过了“养壶”的重重磨炼之后，现在已经成了平滑、上等、有灵气的名贵茶器了！
我迫不及待地从爷爷的茶壶中倒了一杯香茶，学着爷爷品茶时的样子，第一次细细地品味着这香茗，甘甜中稍带一丝苦涩，就如同我们祖国在享受现在的甜蜜生活的同时，有不忘曾经奋斗的艰苦。一杯香茶入喉，竟是一种沉醉，沉醉在了我们祖国的伟大繁荣之中了！