优秀作文是学生对文化、社会现象和人生感悟等内容进行独立思考和深入探讨的结果。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，供大家欣赏学习。
我学会了一项本领作文
正月初四，阳光明媚。吃过饭，爸爸妈妈带上我开车出发了，目的地——龙凤谷。
一路上，我看着窗外的风景问妈妈龙凤谷里有什么？妈妈却转过头朝我神秘一笑：“保密！”我的心里既兴奋又期盼，还有点煎熬。
总算到了目的地。从车上下来，我一眼就看到了写着“龙凤谷”三个大字的牌坊。爸爸妈妈拉着我就过去买票，这时我才知道我是来滑雪的，哈哈，太开心了，虽然见过雪，可我从没尝试过滑雪呢！
一个小时很快就结束了，我意犹未尽地走出滑雪场，心里一点儿也不想离开……今天，我又学会了一项本领――滑雪！
我学会了一项本领作文
一股股浓浓的牛奶香味飘散在整个房间，一个小女孩坐在烤炉旁静静地等着。你肯定想问，这是干什么的呀？这是我正在做饼干。
由于整天呆在家里很无趣，所以我就想自己做饼干。100克黄油，165克低筋面粉，白糖粉60克，鸡蛋一个，做饼干的准备工作就完成了。我首先要用打蛋器将黄油和白糖粉打发。黄油和白糖不但没有混合在一起，反而粘在打蛋器上。我不得不叫妈妈过来。“妞妞，黄油是要先融化的。”妈妈笑了笑，这时我才意识到自己的马虎。妈妈把刚才的黄油倒入锅中，用小火把黄油给融化了，然后加糖打拌，不知怎么了，怎么打都打不出来气泡，我也只能将错就错地完成了第二步。
第三步：把鸡蛋打碎，搅拌均匀，分三次倒入黄油中，第一次倒进去搅拌，黄油没有任何变化。第二次加入后，还是毫无动静，直到第三次鸡蛋加入后，才打出了一些小气泡，但不是很饱满。接着，我加入低筋面粉，用手和。把它和面和得均匀成团即可。我左手按住盆，右手先把面翻过来，再用手压一压，就这样反反复复的压，终于完成了。
烤箱内发出浓浓的牛奶味，饼干上面冒出了泡泡，应该是水蒸汽，还是油泡呢？我暗暗想。过了一会儿，饼干从右边开始变黄，没过几分钟，饼干差不多都变黄了。这表明时间到了。我带上防热手套打开了烤箱，一股浓浓的牛奶味扑面而来，真香啊！把饼干拿了起来，咬上一口，又脆又香！还有一种奶油的味道，真是太好吃了！
做饼干真是我美好的回忆。
作者：郭明赫。
放假期间，妈妈经常和姐姐在院子里打羽毛球。我看着羽毛球飞过来飞过去，很有趣，也想玩，就要妈妈把球和球拍给我。
我学妈妈的样子，左手拿着球，右手拿着球拍，自信满满地对姐姐说：“准备好了没？看我打得你满地找牙。”姐姐一边做好接球的准备一边不屑地说：“就你？”要发球了，我左手一松开球，右手就立刻拍出去。这时，只听见姐姐哈哈大笑起来。球呢？原来我根本没有打出去，球不知道什么时候已经掉在了我的脚下。“再来。”姐姐又重新准备好了接球。可是，羽毛球还是直接掉在了我脚下。姐姐笑得腰都直不起来了，接下来的几次依然如故，而姐姐也好像习惯了我根本打不出球，也不笑了，就静静地站在对面看我表演，偶尔会大声抱怨：“妈，快来跟我打羽毛球，我要崩溃啦……”
正当我想要放弃的时候，妈妈忙完从屋里出来。妈妈一边接过我手中的羽毛球和球拍，一边说：“儿子，这就认输啦？来，妈妈教你，你看发球的时候，球要轻轻的稍微的向上抛一下，同时右手要紧跟着，对准球向对面打过去。”妈妈给我示范了几次，接下来换我了，我按照妈妈教的去做，虽然失败了几次，但功夫不负有心人，我总算能把球打出去了。即使有时候打出去的距离很短，有时又用力过猛，打到房顶上去，但也有打到姐姐面前的好球。
我学会了一项本领作文
我先把几碗米放进电饭锅的盆里，再打开水龙头放入清水。我按照妈妈教我的方法，把手伸进水中，按顺时针方向搅拌，不一会儿，原来清澈的水变成了乳白色的，像纯白色的牛奶。白白的米，也变了样，像一颗颗白珍珠一样闪闪发光。
妈妈说：“你把盆子倾斜一点，让水流出来。”我按照妈妈说的来做，但是米漏出来了不少，我又试了一次，但还是这个样子。我开始着急了。妈妈又开始耐心地教我。她说：“你再多试几次就可以了。”我给米换了五六次水，米就没有漏出来了，水也变得更干净了。我还想再搅拌一次，但妈妈说：“不能再搅拌了，不然营养就要流失了。煮饭时还要作文留一层水。”我倒了一些水，把盆放进电饭锅里，按了一下“快煮键”。
晚上，我吃到了自己做的米饭，香喷喷的，特别美味。
煮饭可真不简单啊！生活中处处有学问。
我学会了一项本领作文
在寒假期间，因为新型冠状病毒在传染，所以只能在院子里活动。我有个想法就是打羽毛球，我不会接，又总是打偏。所以，我一定要学会。
打羽毛球看似很简单，学起来特别难。首先要学的是看准球，哥哥和妈妈先打，只见哥哥左手扔起羽毛球，右手紧握球拍使劲一拍，“嗖”的一下球向对面飞去。妈妈也是双手紧握球拍，眼镜盯着对面飞来的球早已做好了准备。我在旁边就一直盯着哥哥打出去的球，可球好像不想让我看到似的，飞得非常快，因此有好几次都没看到球。
我就自己先练发球吧！我把球打出去，再捡回来，再打出去，经过无数次循环，才有一点进展。最后练臂力，我双手握紧，把胳臂伸出去又缩回来，练了一会儿。胳臂好酸啊，我心想：“就不能换一个训练方式吗？”唉！为了能有力打好球，我只能硬着头皮练。练了许久，我决定和妈妈打一场，来试试吧！
和妈妈的羽毛球比赛开始了！我先发球了，我和哥哥一样，左手扔起球，右手拿球拍使出全身的力气，使劲拍了过去，站在旁边的裁判哥哥忍不住说了一声：“好球！”妈妈紧握球拍看准球，又给我打了过来，我一直很认真地盯着球。看着球过来了，我一拍，成功的又打了过去，妈妈一不留神没有接住，所以这局我得了一分。该妈妈发球了，我看着球慢慢飞过来，手心都有点出汗了，可我还是打了过去，球拍都差点飞出去，妈妈虽然接到了球，可是没有打过界线？这局我又赢了。
打羽毛球既能锻炼身体，又能提高我们的注意力。
作文我学会了一项新本领
每当我看见哥哥姐姐骑车，潇洒地驰骋在马路上时，我就羡慕，吵着要学骑车，于是，这个暑假我便拜了哥哥为师。哥哥答应傍晚教我学骑车。哥哥鼓励道：“只要有恒心，铁杵磨成针。不就是骑车吗，有什么大不了的？”我一听这话，便下了决心，一定要学会骑车。我学骑车的旅程开始了。
哥哥一开始让我一边推车一边试着用脚踏踩，可总是控制不住方向，为此哥哥总是在后面扶着我。这么一回生，二回熟，我就掌握了基本功。
学会了基本功，我就开始上车了，这可比学基本功更难，不过只要有了勇气，再难也不怕。
我一上车，这车就开始歪歪扭扭起来，幸好有哥哥在后面“掌舵”。我要么掌握不好方向，要么身体总是歪歪扭扭，可急死我了。哥哥教给我个秘诀：“你一定要坐正，胸挺直，然后目光对准前方，脚下只顾踩，明白吗？”
我点点头，便重新骑上自行车。我坐得笔直，脚下使劲儿踩，这车头却像和我作对，我要往左，它偏往右，我要往右，它偏往左……，要不是有哥哥就撞到人了！哥哥又传了一招：“它要往左，你就把车头往右偏一点，就行了。”
我又跨上自行车，这会我把哥哥告诉我的诀窍牢记在心，果然好了许多。偶而回过头来，看见哥哥满头大汗扶着车的样子，心里很不是滋味，慢慢地，哥哥放手了。一米，二米……耶！我终于学会骑车了。
通过这次学骑车，我明白了“坚持就是胜利”这句话的真谛。
我学会了一项本领作文
去年我没学会包饺子，今年过年又要包饺子了，我一定要学会它。
妈妈准备好了面和馅儿。我来包饺子，妈妈来擀皮。首先，我拿起一张皮，放上馅儿一捏边儿，一个饺子好了，但为什么包得这么丑呀？呜呜，还这么扁。再来，放陷捏边儿，这次稍微往里挤了一下好多了，就是边太大了，像一个大混沌。再来一次还可以，就是怎么包也不像妈妈包的元宝饺子。咦，皮怎么没了？原来是妈妈看我包得慢，给包完了，这怎么包呀？对了，我这样就可以学擀面皮儿了。
“嘻嘻，妈妈快教我怎么擀皮儿吧，这也是今天学习包饺子中的一项啊！”我笑嘻嘻地冲着妈妈说。“左手拿一个面剂，左手的四个手指放面剂的下面，大拇指放在上面，捏住面剂儿，右手拿擀面杖，右手推一下，左手就把面剂转一下，转一圈儿后一个饺子皮儿就擀好了。”妈妈边擀边说。我照着妈妈说的方法擀了一个，还真圆，只是妈妈说有点儿薄厚不匀，我又练习几个就好多了。
又有皮儿了，接着包饺子了，“左手稍微一弯，放皮再多放馅儿，把皮儿一对折捏严，再左手虎口捏住左边，右手虎口捏右边，往中间挤一下。”妈妈说这样包的好。果然，我包出了个鼓鼓的饺子，真好看呀！
今年我终于学会包饺子啦！以后我还要和妈妈再学别的本领。
作者：赵方颖。
“呼呼"的风声，伴随着我开心的声音，我今天学会了骑自行车。
今天我闲着没事，看着家里的自行车，就寻思着一件事，上次学骑自行车的时候好像是上个学期吧，啊！不管了，我决定重拾旧业，要学骑自行车。
经过几次的教训，我明白了，要先学会平衡。我决定再试一次，我的心有点忐忑不安了，万一又摔一次怎么办？再试一次吧，我左脚踩上去，右脚也踩上去，尽量去保持平衡，"哇！"我居然做到了，可是不过几秒又控制不住了，放了下来。
慢慢地向前蹬了起来没过一会儿，我还是失败了，没事。我又学了一会儿，居然成功了，只要看前方，双脚使劲往前蹬，如果要拐弯就轻轻地往左顷斜，就可以啦。
我练好了，妈妈也买菜回来了，经过公园时都惊呆了，“没想到吧，你女儿竟然学会了。”妈妈要我骑上去，拍个照，“好的"。妈妈拍完照之后我一直骑，骑到最后我就很熟练了。
做一件事要一心一意，一定要坚持下去，这样才能收获成功。
我学会了一项本领作文
首先准备面粉，加水，爸爸来切韭菜，打鸡蛋，是要包素饺子。完成这些后，还要和馅儿，而妈妈教给我和面。首先，要在盘子里加入适量的面粉，然后边搅拌边加水，直到没有干面为止，然后继续揉面手，沾一点儿水，可以让面团变得光滑，面和好的三大标准就是：手光，盆光，面光的。
不能留一点空隙，再用左手和右手的拇指和食指，再把边缘捏好，这样一个饺子就完成了。可是由于我放的馅太多了，有的快出来了，于是我尝试包了第二个馅，太少了，然后我又尝试了第三遍，第四遍都是各种各样的，有特别鼓的，有扁的等等而爸爸包的去世，个个肚大腰圆。终于包好了，我心想：“看来包饺子也不是很容易的事呢！”
最后，把那些饺子下锅煮了，饺子们一个个都像将士和小兵一样，在这热水中跳舞，饺子煮好了，我尝了我包的饺子，我包的饺子很好呢！我知道了如果不去尝试的话，那你永远也不会成功的。
我学会了一项本领作文
吃着自己亲手做出来的蛋糕，我心里美滋滋的。我得意洋洋地望着它，又想起做蛋糕时经历的那些困难。
需要准备的食材有：一碗普通面粉、三勺白糖、六个鸡蛋、一个橙子和一袋牛奶。我首先将鸡蛋打入碗中，再将蛋黄蛋清分开，这一步非常好玩儿，但却又是最难的一步。我倒拿矿泉水瓶，小心翼翼地轻轻一捏，目不转睛地盯着瓶口，当瓶口对准蛋黄，我马上松手，结果蛋黄只探头向瓶内望了一望，就又将头缩了回来，失败！
而是慢慢一捏，蛋黄一个刺溜进了瓶里，还甩开了紧跟着它的蛋清。我顿时眉开眼笑，乐得合不拢嘴。看来吸蛋黄力度要适中才行，我找到了窍门。现在我有了经验，剩下的五个蛋黄对我来说简直是小菜一碟。然后将蛋黄打散，加入面粉、橙汁、半袋牛奶，搅拌均匀。
接下来是最麻烦的一步：打发蛋清。先往蛋清里加入一勺白糖，拿打蛋器大概打五分钟，出现小气泡就可以加入第二勺白糖了。接着打，十分钟后，蛋清变得粘稠，再加第三勺白糖。我先用手握着打蛋器，用整个胳膊的劲儿去打，胳膊酸了，就用手捏着打蛋器顶端，用手腕上的劲儿去打。胳膊和手都不停地交替工作，最后都麻木了。经过漫长的十分钟，蛋清倒扣不掉，终于打发好了。最后将蛋黄蛋清倒在一起，搅拌成面糊。锅底刷上熟油，倒进面糊蒸一个小时，等待出锅。
手机上一个仅两分钟的视频教程，让我却忙活了一个多小时，还真是不能眼高手低呀！
作文我学会了一项新本领
在一个大喜的日子——老爸的生日，可是他并没有因为这个而放弃工作，一起床就去上班了。老妈立刻抓住这个机会兴冲冲地跑到我跟前，眉毛上扬眼睛眯成了一条缝：“今天你爸过生日，妈妈教你做几道菜，晚上给你爸露一手。”我以为她在开玩笑不过看她已经把材料都准备好了，就感觉有点不太妙，还真是“只要想做，九匹马都拉不回来”。
首先第一道菜：红烧鱼。只见老妈快速地把洗净的鱼切好再腌好，然后把准备好的鸡蛋清往鱼身上抹匀，大约五分钟后点火放入油、姜、蒜等。油热后再把鱼放进去，待鱼炸至金黄色，放点水，再放入事先切好的西红柿，煮至水沸腾。最后在锅中加入些许调味料，一道香喷喷的红烧鱼就完成了，我被馋得直流口水。一下子扑了过去，却被老妈一把拦住，轻轻地敲了敲我的头：“想都别想，这才第一道菜呢！”说完她又转身教我做第二道菜。
只见她先往油锅中放入姜蒜等材料，油热后再把准备好的排骨倒进去，待排骨炸得差不多后，洒点水，放点醋，然后放入适当番茄酱，在起锅之前放入大的大量白糖，这样，好吃的糖醋排骨就做好了。
傍晚，我把这两道菜做给老爸吃，老爸吃完说我做的菜超级好吃，这是他收到的最好的生日礼物。我又多了一个新的本领。
我就这样从一只弱不禁风的小鸟，经过老妈的反复指点，不断学习新的本领，希望早日成为天空中展翅高飞的老鹰。
我学会了一项本领作文
那一天我特别可怜，那种喜悦一直在我脑中徘徊。
那是一个烈日炎炎的上午，我开心地走进学校，看到大家手中都有一条绳子，我纳闷地问老师他们在干什么，老师告诉我说今天要学挑花绳。由于上次课我没来，所以也没准备，我失落的上了位，老师让我先边看边学。过了一会儿，大家都叫了起来，原来大家已经都学会了挑花绳，可我看的眼花缭乱还没学会，愁眉苦脸坐在那。
老师看见了走过来柔声细语地问我怎么啦，“我不会”我看着老师。“别难过了，其实一开始大家都不会，后来才慢慢学会的”，老师的话让我又鼓起了勇气。
哈哈，我终于学会了挑花绳儿，还深刻的理解了“苦尽甘来”这个成语的意思，这个游戏给我带来了太多的快乐。
我学会了一项本领作文
今天爸爸教我打陀螺，这种陀螺不是我们平时玩儿的塑料陀螺，而是大的木质陀螺，它是圆锥形的，头部尖尖的上面镶着一颗大滚珠，像一颗大大的橡果。
打陀螺最难也是最重要的就是发陀螺，只见爸爸把鞭子缠到陀螺上，然后把陀螺甩出去，陀螺就在地上飞快地转起来。我跃跃欲试，学着爸爸的样子把陀螺发出去，可是陀螺倒在地上一动不动。第二次爸爸教我用鞭子一圈一圈地缠紧陀螺，然后拉着我的手快速把鞭子抽回，陀螺就东倒西歪地转了起来，虽然刚转几下就倒下了，但我还是看到了希望。可是后来我自己试了好多次都没有成功把陀螺发起来。
双手扶着陀螺两边对准地面用力一搓，陀螺很顺利地转了起来，只见它摇头晃脑，挺着大肚子，快速地旋转着，一会儿它慢了下来，我急忙用鞭子抽打它，它在鞭子的抽打下旋转得十分顺从，像一个不停舞动的精灵。“我终于学会打陀螺了！”我兴奋地叫着，开心得又蹦又跳。
学习一件事要有恒心和毅力，还要找到适合自己的学习方法。
我学会了一项本领作文
我平时最爱吃爸爸做的火腿肠，金黄金黄的，而且有股浓浓的香味，味道可好。今天，我就要学习一下怎么做。
首先，爸爸把那粉粉的软软的火腿肠准备好，我负责把火腿肠洗干净。终于要开始制作了，我非常的激动。“要先撒上适量的油。”爸爸在一旁指导我。油慢慢的热起来了，还喷出了泡，我最害怕这种泡泡了，吓得都不敢动，可我还要把火腿肠放进去，我的手颤颤发抖地把火腿肠放进去，身体往后靠，生怕被这泡喷到，终于把它放进去了。
然后用小火慢慢煎，火腿肠由粉色变成了粉里透黑。我把它盛了出来，尝了尝，这是什么味道哇？那么难吃。第一次失败了，原来它糊了。我伤心欲绝，爸爸安慰道：“失败是成功之母。”
我开始了第二次挑战，按照之前的步骤，一步一步的做。紧张的时刻开始了，我时刻在观察他的样子，等到它粉里透黄，我就要开始尝尝味道。我先闻一闻，有股相识的味道，对，这就是爸爸做的火腿肠的味道。我咬了一口，啊！真香。
作者：吉玥彤。
俗话说：腊月二十八把面发，二十九蒸馒头。今天就是蒸馒头的日子了。说是蒸馒头，其实家家户户都要蒸出各种各样、千安百态的枣花。
接着双手平放在面团上一边撮一边用力地向两边拉长，使面团变成了一个又圆又长的条状，然后用筷子在上面从头到尾压出了一条深深的印儿，之后用大拇指和食指沿着这条印儿将两边的面捏在一起，这样就得到了一个扁扁的中间有一条缝的长面条。
这时候，奶奶说：“我们可以将它做成自己喜欢的样子。”我想平常我最喜欢用衣服上的腰带或绳子系蝴蝶结，那我就做一个蝴蝶结吧！我先找出这个长面条的中间位置，再捏住两端向中间折过来，并将两端重合大概5厘米向下拉，这时候可别忘了把中间位置用力捏住，在上面放一颗鲜红的栆儿，然后把所有重合的部分撑开，一个漂亮的蝴蝶结就做成了。
接下来，我又做了一头小猪和一只小兔子，它们的眼、鼻子、耳朵和嘴一样都不少，看起来活灵活现的，十分可爱！
我学会了一项本领作文
放暑假前，妈妈给我买了一个魔方，我很喜欢，可是我把它打乱后就怎么也拼不好了，于是我向爸爸求助，可是爸爸也只拼好了一个面，我感到爸爸已经很厉害了，爸爸为了让我学会还原魔方，就在网上找到了一些魔方还原的视频，并且认真地跟着学了两三个晚上，终于把这个魔方全部还原了，我感觉爸爸太了不起了。我也想马上学会还原魔方，可是因为马上期末考试了，我要好好复习，爸爸告诉我，放暑假了，一定让我学会玩魔方。
终于到了暑假了，爸爸就开始教我玩魔方。他首先告诉我这是一个比较简单的三阶魔方，然后爸爸让我观察魔方的特点。我发现这个魔方有六个面，分别是白、红、黄、绿、蓝、橙六种颜色。白色的背面是黄色，红色的对面是橙色，绿色的对面是蓝色。爸爸还告诉我每一面的中心块都是固定的，要靠转动其他的小方块才能全部还原一个魔方，一共需要七步来完成。这七步，是这样的：第一步，对好第一个十字；第二步，对好第一面加上四个侧面的t字形；第三步，处理第二层四个色块，对好前两层。第四步，在新的黄色顶画十字；第五步，调整顶层角色的朝向，对好顶层黄色面；第六步，调整顶层角色块顺序；第七步，调整顶层棱色块顺序，将魔方最后还原。
按照爸爸说的手法、方法，前三步很快就学会。但后几步，我怎么也学不会。为了让我快速学会，爸爸告诉我了一些有趣的窍门、小“故事”。比如第三步的“远切回回，接孩子放学”。第六、七步所拼出来的形状比喻成“小鱼”也挺有意思的。爸爸还告诉我：“这个魔方还原看着很难，但只要你想做，努力研究，依然会取得成功的。”
我每天都抽空玩一会，大概只有一周左右，我就可以把一个魔方全部还原了。所以我欣喜若狂。并且我现在越来越喜欢玩魔方了。通过我每天的练习，我的手越来越灵巧、熟练了，现在我三分多钟就可以把一个魔方还原。爸爸已经远远不是我的对手！看来，功夫不负有心人，如果我不刻苦练习，也不钻研，“果实”不可能结出。并且我还要挑战更难的四阶魔方。
“魔方小站”的哥哥说，学魔方的人都是爱动脑的人，相信我以魔方为介，会交到更多的朋友。
我学会了一项本领作文
一个阳光明媚的下午，我骑着自行车在公园里溜达，这边逛逛，那边瞧瞧，随着风，感受着新鲜的空气，真舒服啊！但学习骑车的情景，我怎么也不会忘记啊！
“我先示范一下”爸爸说。爸爸推着自行车，然后用脚在地上蹬了两下，就迅速地上了自行车，双脚蹬着脚蹬子，车子平稳地动起来。看着爸爸的动作如此熟练，我连连叫好。接下来，爸爸让我来试一试。由于第一次骑自行车，有点儿害怕，所以我先让爸爸在后面扶好。我双手扶着车把，省略了用脚蹬地，直接坐到了车座上，车子缓慢走了起来。第一次双手紧握车把，身子很僵硬，骑着摇摇晃晃，走着走着，我感觉车子越来越不平衡，总是想向一边倒。
回头一看，爸爸已经离开了车子，我一害怕，跟着车子倒了下来。爸爸见我摔倒了，立刻上前把我扶了起来，看我没事，鼓励我说：“宝贝儿，你是最棒的，加油！相信你一定能行的！“听了爸爸的话，我鼓起勇气，增强了信心，骑上车子。还是这样，骑了几米之后，我感觉车子又开始晃了起来，我知道了，爸爸已经松手了，我在心里对自己说：”相信自己，你能行的，“终于，我不再摔倒了，自己也很得意，骑车时，我开心地让车子都晃了起来，让跟在后面的爸爸很担心！
虽然我身上汗流浃背，累得筋疲力尽，但是我终于学会骑自行车啦！无论做什么事，只要你努力去做，就一定可以成功的！
作者：裴哲涵。
“包大包子啦，包大包子啦！”由于新型冠状病毒不能出门，所以今天我们包大包子。
首先，我观察老妈怎么和面，先把像雪一样的面粉倒入盆中，又倒进了一盆水，只见老妈左一揉右一揉，默不作声，目不转睛地盯着面，左手靠着盆边，右手不断地揉，面粉一点儿一点儿变成了面团。接下来爷爷则用手不断地拍着小面团，一个圆溜溜的小面团在爷爷神奇的手下变成了扁扁的圆形，像小煎饼一样。老爸拿起一张包子皮，用小勺子往里面放了三勺馅儿，就开始一下一下的折了起来。不一会儿像“蒜头”一样的包子就做好了，就这样重重复复，不一会儿我们就包了很多很多的大包子。
正当我要放弃时，老妈对我说在手上撒点儿干面粉就不粘手了。果真，老妈没有骗我。只见我站了起来，弯下腰使劲揉面，我气喘吁吁，满头大汗，心想为什么在老妈手里那么简单，那么轻松，那么不费力，在我这里却那么费力，那么困难。这时老妈好像看穿了我的心思对我说：“这都是人在成长中的经验，第一次我也是这样。”听完老妈的话，我更有动力了，不管有多累，我也要坚持下来。
最后，大包子上锅蒸熟了，我吃到自己做的包子，感觉更香了。和面虽然很累，但是参与的过程更有意义！
我学会了一项本领作文
明天就要去春游了，妈妈提议今天晚上做寿司，明天带去和同学分享。我一听可兴奋了，正好可以跟妈妈学做寿司。
我和妈妈煮了米饭，米饭煮好后，放入寿司醋，拌匀，放在一旁凉十分钟。利用这十分钟，把黄瓜和火腿肠切成细长条，再准备好沙拉酱和肉松。
准备工作做好后，我们就要开始做寿司了。我学着妈妈的样子，把紫菜放到竹简上，铺上米饭，再把米饭抹匀。开始我怎么也抹不好，不是那里抹多了，就是这里抹少了。我有些灰心了，妈妈笑眯眯地说：“这点小事就把你难倒了？世上无难事，只怕有心人。”听了妈妈的话，我想：是呀，我绝不能被这点小事难倒！于是，我又仔细地看了一遍妈妈的示范，耐心地做了起来。这一次我终于把米饭抹得又薄又匀了。妈妈夸我做得好，我接着又往上撒了肉松，放了火腿肠和黄瓜条，挤上沙拉酱，然后用竹简裹起来压紧，一个寿司就大功告成啦！妈妈把寿司切好，我小心地把它放到盘子里。想到明天大家可以吃到我亲手做的寿司，心里别提有多开心了。
今天对我来说很有意义，因为我学会了做寿司。
我学会了一项本领作文
看！几棵芹菜已安然躺在一个小盆里，旁边一把刀，一口锅再加把勺子，看来我大显身手的机会到了——今天的任务是炒芹菜。
第一步是择菜：首先是择菜根，我以为根部很长，所以就择了七、八厘米的根，可爸爸一看：“太长了，要节约，一根芹菜才十多厘米。”“哦。”我说。可是我还是控制不住自己，依然择太长，于是爸爸便抓住我的手，手把手地教我怎么择。耶，成功了！于是爸爸让我自己择，后边的还行。最后择叶，择枯萎的叶子和发黄的叶子，这个简单。我试试果然ok。就是把不合格的叶子扔掉，这也太简单了。
第二步：切菜。我从小就害怕切手上。好吧！把恐惧消除。我一刀一刀地切，不急不慢，可是爸爸说我太慢，于是我加快速度，没想到一不小心，太用力了，就把一半的菜掉地下了，恰恰又被我不小心踩上一脚。听！爸爸又来提醒了：“你咋那么笨呐？”呵呵，我笑而不语。
最后该炒菜了，先把油倒入锅里，我怕弄伤了我，于是就躲得远远的。又该放芹菜了，我急中生智，就借用勺子把芹菜倒锅中。“啊！……”我尖叫着。这也太恐怖了！跟进入鬼屋一样。好不容易炒熟了，需要放一点盐，哦！盐放多了。放完盐再搅拌，最后洒一点鸡精，没想到又放多了。再翻炒几下，菜失败出炉。
虽然中间有点难度，但是我挑战了自己！
作者：曹凯迪。
在这个阳光明媚的下午，一件有意义的事情开始了——缝沙包。
要缝沙包，工具当然是必不可少的，需要剪刀、针、线、一块布。开工啦！我先用笔在布上量出六个大小不一样的正方形，再用剪刀把它们剪开。可是剪正方形不像我预料中的那么简单，不知是剪刀不够锋利，还是布太调皮，它像小猴子一样，不肯听话。总之，我是费了九牛二虎之力，才把它剪开。
到了缝的时候，妈妈给我打了个样，先拿两块剪好的布片，叠在一起，放整齐，拿起针线像小蚯蚓一样钻来钻去。我想：这么简单，我一定能做好。我马上自告奋勇地说：“妈妈，我来吧。”
时而跑到上面看看，时而走到下面瞧瞧。哎，怎么这么难？明明看起来很简单嘛。忽然，我的手好想碰到了什么尖尖的东西，一阵刺痛，低头一看，原来是针尖扎到了我的手指，还好没有出血。我刚想放弃，但又想怎能半途而废？于是乎，继续拿起针线，认真地缝了起来。
过了好久，我终于把一个个布片缝成了沙包的样子，还在沙包的顶端留了个小小的口子，把豆子放进去，再把小口子缝好，一个可爱的沙包完成了。
看着我费了九牛二虎之力才缝好的沙包，我开心地笑了，有付出就有收获。
我学会了一项本领的作文
“五·一放假啦！可以玩去喽！”唉，昨天玩了整整一晚上，不知怎么搞的，这干净的白衬衫弄得又是泥巴又是污渍，成了名副其实的“无染料黑衬衫”。又得洗一遍。
这回妈妈说不用洗衣机，让我自己洗。以前从没洗过衣服的我这下犯难了。怎么洗呢？“没关系，不就是洗个衬衫吗？我想想就会！”我小声嘀咕道。可没想到刚要洗这衬衫就给我来了个“下马威”，第一步该干啥哩？怎么说忘就忘了，我想了想妈妈平时洗衣服时是先放水，对，就是。我打开水笼头，没想到水开的太大了，一下子溅了我一身，我拧小一点仔细地接了一盆水，小心翼翼地把它放到地下，把那“黑得惨不忍睹的”衬衫丢进去，“呼啦啦——”倒了半袋洗衣粉，我使劲地搓啊搓，可闹了半天还是竹篮子打水——一场空。泡沫不少，可脏的地方照样是脏，真烦人，我气哼哼地找妈妈，妈妈语重心长地对我说：“应该这样，把洗衣粉，倒在特别脏的地方，然后再搓，其它不太脏的地方这样一搓就行了。孩子，你就洗了这么一次，妈妈给你洗了九年的衣服哪！”听了妈妈的话，我心里有种酸酸的感觉，开始耐心地洗起衣服，我照着妈妈说的方法，啊！真不错，就象变魔术一样，一会儿，一件“崭新”的衣服就出来了。看着自己的劳动成果，我心里真高兴！
但这件事不仅让我学会了一项本领，更让我明白了一个道理：做任何事情，只要用心，讲究方法，有耐心，再难的事也能成功！
我学会了一项本领作文
我先把几碗米放进电饭锅的盆里，再打开水龙头放入清水。我按照妈妈教我的方法，把手伸进水中，按顺时针方向搅拌，不一会儿，原来清澈的水变成了乳白色的，像纯白色的牛奶。白白的米，也变了样，像一颗颗白珍珠一样闪闪发光。
妈妈说：“你把盆子倾斜一点，让水流出来。”我按照妈妈说的来做，但是米漏出来了不少，我又试了一次，但还是这个样子。我开始着急了。妈妈又开始耐心地教我。她说：“你再多试几次就可以了。”我给米换了五六次水，米就没有漏出来了，水也变得更干净了。我还想再搅拌一次，但妈妈说：“不能再搅拌了，不然营养就要流失了。煮饭时还要留一层水。”我倒了一些水，把盆放进电饭锅里，按了一下“快煮键”。
晚上，我吃到了自己做的米饭，香喷喷的，特别美味。
煮饭可真不简单啊！生活中处处有学问。