情人节活动餐饮策划方案（优秀18篇）

在制定策划方案时，需要全面考虑各种因素，包括时间、资源、成本和风险等。以下是小编为大家收集的策划方案范文，希望能够为大家提供一些参考和启发。

餐饮活动策划方案

餐饮促销活动策划方案

：迎国庆庆中秋，重庆ttt火锅100店同庆“四喜临门”

9月中旬――10月中旬

1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热，顾客在夏季到火锅店用餐的机会不多，对“ttt”品牌有所淡忘，因此人气显得不旺，针对这种现象，公司建议加盟店采取直接打折的形式以吸引顾客的注意，吸引更多的顾客到店来消费，具体活动内容如下：

9月15日－9月21日 菜品6.8折

9月22日－9月28日 菜品7.8折

9月29日－10月10日 菜品8.8折

2、对于部分受天气影响不大的加盟店，人气一直比较好，公司建议加盟店采取返券的方式以留住老顾客，与老顾客之间维持良好的关系，提高回头率，具体活动内容如下：

在9月15日至9月30日对顾客进行返券，凡菜品消费满100元送30元代金券，满200元送60元代金券，以此类推。赠送的消费券在10月1日开始即可使用，有效期为1个月。当然，具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调整。

3、10月6日，中秋节当天，每桌均赠送月饼，看月饼大小，按照一个月饼切两块或四块，每人1块，如能购到桂花酒也可以赠送一些桂花酒，因为中秋节吃月饼、赏月、饮桂花酒是中秋传统。

4、因为国庆节是一个较为休闲的长假，加盟店在做以上活动时，还可以辅助性的做一些活动，如送些小礼品，也可以与当地的动物园、公园、电影院等联系，以相对较低的价格购回，在客人消费金额达到一定标准后赠送门票，让客人感觉到店内消费还可获得更多实惠。

1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培训员工提高服务速度，解释工作要到位，特别是打折的项目一定要清晰，一般情况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房费等不打折。

2、采取返券的加盟店，则不需要对外宣传，只是由店经理或大堂经理对每桌顾客悄悄进行回报式的赠送，让顾客感觉到只有自己是最受尊重，是得到酒楼重视的客人，也提高他们对酒楼的信任与好感。

3、返券之后，加盟店必须做好登记，由谁发放，金额多少，编号多少，顾客姓名、电话等信息必须留下。并由经办人签字确认。

4、店内必须组织员工进行培训，让员工了解详细的活动内容，并能向顾客解释。

5、消费券必须认真设计制作，不能出现漏洞，一定要在消费券上写明使用须知，如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。

1、采取打折的加盟店可以制作dm单由员工发放或采取夹报的形式发放，店外可制作水牌、横幅等宣传，店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店，还可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短期宣传。

2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传，可悬挂横幅，如“迎国庆、庆中秋，重庆ttt火锅百店同庆”、ttt荣获“重庆最具影响力品牌”称号、ttt澳大利亚悉尼店9月16日隆重开业”等。

当然，以上方案仅供参考，望各加盟店仔细斟酌，公司营运部随时可以接受你的电话咨询。

国庆欢 中秋圆 重庆ttt鱼头火锅100店同庆“四喜临门”。

“ttt”荣获“重庆最具影响力品牌”称号。

ttt澳大利亚悉尼店9月16日盛大开业。

餐饮店情人节活动策划方案精选

a、就餐从17：30开始。

b、由公关营销部于xx月xx日下午前定购200朵玫瑰。

4、营销方式：

采取现场营销的方式，来客可直接到吧台购票就餐，每对情侣送玫瑰花一束。

（68元/每人）罗宋汤或玉米奶油汤七份黄油餐包七份鸳鸯扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份水果拼盘1份蔬菜沙律1份红酒/咖啡/红茶各1份！

注：客人也可以点其他菜（包括中餐），自己选择。

餐饮情人节活动策划方案

“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过情人节”

xx年8月15日星期天19：30――22：00。

xx酒吧。

男女配合。

33人左右。

一、“寻找你心中的女神”

1、通过对嘉宾的介绍，嘉宾选出自己心仪的对象。

（自我介绍限时2分钟/人，女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步的了解，男嘉宾作出选择，如果只有1位男嘉宾选择，并且女嘉宾同意，则初步速配成功。如果有多名男嘉宾选择，则男嘉宾有1分钟的表白时间，最后女嘉宾选择1位心仪的，速配成功。）（情人节情人节情侣活动策划书）。

2、如果男女双方同意则第一轮速配成功在剩下第二轮速配。

游戏非得一男一女合作才能得到大礼品大礼品4个只有男女一对可以玩。要配合。男女是一组后都不能离开对方离开算弃传处理没有礼品不能玩下轮游戏。

二、“分组对战帅哥美女对对碰”

1、牛郎背织女（推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏）。

游戏规则是分组进行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侣，由另一方负责指挥，按游戏的路程，要捡起所安排的物品、规则是男方的蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口。顺利通过的组并且用时最少的一组将得到小礼品一份。

2、智力大冲浪，争分夺秒游戏。

每组2对男女女的坐在凳子上男站在墙对拿玫瑰花。每组的女方给对方男的提出一些问题，答对可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰。

3、情歌对对唱。

由主持人说个字。如爱，现场每组一对。比赛过程中参与者自由发挥自我特长，努力表现自我。唱爱开头对情歌最多的一组将得到小礼品一份。要答对5次失败的就淘汰。

4、情人节情侣大赢家pk。

活动每对赢的男女在pk评第一名第二名第三名。

拿西瓜喂对方吃。男的蒙上眼晴。每组女的给对方瞎指挥。看那对吃到西瓜就赢的。赢的一队将得到小礼品一份。失败的就淘汰。

男的站在墙边而女的即上红绳对着拉。只要男能够牵到你的手就赢的。

每队男女谈论给对方学什么叫。那个队的可以男的或者女的叫男的猜。猜对算赢猜3次失败的就淘汰。

最后终结情侣剩下最后三对。化拳看那队一组赢的他们可以给剩下一队想游戏让他们竟挣第三名。赢的就和那一队。给大家说活动得第一名。

主次人说三个成语男的要按求做三样不同的动作。男的写在女的手上女的猜出来答多的就赢的失败的就淘汰。

男女嘉宾共同出些节目。大家一起娱乐，唱歌跳舞，做游戏等。

活动结束每个女孩一个美扶宝化装品。

最后，祝大家情人节情人节快乐！有情人终成眷属！

情人节餐饮店策划方案

以“美丽情人节”为主题展开，为庆祝情人节节的到来，本店推出“美丽情人节”活动。

一、折扣促销。

七夕当日本店所有项目、产品均8.5折，仅限一日，赶紧带上小伙伴一起来享受美丽时光吧!

折扣是美容院常见的促销方法，同时也是顾客最容易接受的方法。因为人人都喜欢便宜又实用的东西，所以七夕美容院活动以折扣为主是最容易且最快被消费者接受的。

二、卡式促销。

以“你在我心中是最美!”为美容院情人节节主题展开，凡在情人节节当日带女性朋友带情人到本店，由男方大声对女方说一句“你在我心中是最美”即可获得美容院送出的价值999元的情人套卡1张。

卡式促销法美容院屡试不爽，而在情人节节推出这种促销活动，不仅契合主题，更能带动男性对女性美容的重视，同时也能体现出美容院对女性顾客的关怀。这种方法既简单、又有趣，能帮助美容院在情人节节当日挖掘很多年轻的女性消费者。

三、消费即送。

以“__美容院陪你一起过情人节!”为主题展开，规定凡是七夕当日到店消费满50元将获得甜美巧克力一份!

这种消费即送促销活动能有效的刺激顾客的消费欲望，很容易就能带动顾客消费。除了送与情人节相关的礼品外，美容院还可以根据自身情况进行调整，如凡是七夕当日到店免费注册会员，即可享受“特殊”情人节待遇(如：免费脸部护理一次或一束玫瑰花等)。

四、七夕主题大赛。

以“浪漫么么哒”为主题展开，举行户外亲吻比赛，如规定只要在情人节节当日，情侣免费报名参加x美容院举办的亲吻大赛，亲吻最长时间的情侣将获得豪华情侣套餐一份!(套餐内容可根据美容院的实际情况拟定)。

这种最直接的主题促销法能很好的带动群众的参与感，同时也十分容易造势，能快速扩大美容院的影响力。说不定美容院还能借此活动在情人节节期间挖掘不少浅在客户。

五、积分促销。

凡是美容院老客户在情人节节当日到店消费满10元即可获得双倍积分，同时还能换购1款高档美容产品;凡是在情人节节当日到店注册新会员的顾客，即可获得50个积分……美容院可以“浪漫积分，好礼相送!”为主题展开积分促销，具体方式可根据美容院的实际情况来实行。

美容院在情人节节期间展开积分促销活动有效的提高顾客的消费总额，可提先制定好积分限度，等顾客达到一积分后，将可获赠x礼品，刺激顾客再次消费的欲望。

情人节酒店餐饮活动策划方案

xx情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：

20xx年2月14日。

“情系xx、相约xx”

3.1）“xx”大型郎才女貌亲密约会派对。

酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、xx商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取xx意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

3.2）客房：

活动当天特别推出“xx”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、xxxx演出门票二张。

3.3）餐饮：

银河餐厅推出。

277元xx情人套餐（包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、）。

577元xx情人套餐（包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）。

777元xx情人套餐（包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张）。

凡活动当天，在月宫食府消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。

3.1）请采购部联系购买活动所需礼品（如：玫瑰花、巧克力、红酒等）。

3.2）请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。

3.3）请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。

3.4）请前厅部针对步入散客积极销售xx特价房，并介绍相关内容；请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。

3.5）策划部设计制作派对入场券（抽奖券），1座、2座大堂海报及相关宣传。

3.6）请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。

酒店店内海报、单页。

酒店官方网站及友好连接网站。

商都信息港漂浮广告（一个月）。

大河报四分之一彩版+600字软文。

时尚杂志硬广及软文。

沿街灯箱胶片。

目标客户短信。

玫瑰花2元/支x500支1000元。

巧克力50元x20盒1000元。

棒棒糖50元x10支500元。

红酒150元x10支1500元（红酒商赞助）。

高档红酒300元x10支3000元（红酒商赞助）。

精美礼品200元x200个40000元（企业赞助）。

条幅/海报80元。

短信促销0.04元/条x60480条2400元。

大河秀典演出门票赞助（100张内，超出置换）。

珠宝首饰赞助。

小礼物酒店库存礼品。

大河报、商都信息港、时尚杂志约68000（全额置换）。

合计：2500元（不含置换）。

餐饮情人节活动策划方案

20xx年x月x日（提前十天）——20xx年x月x日（2.14日24：00结束）。

我爱你，丝丝心动。

针对20到30岁的女性客户。

“我爱你，丝丝心动”特惠活动。

买家真人秀，分享美丽赢好礼！

1分享即有奖：x。（人人有奖）。

2幸运降临奖（每月1名）。

3忠诚客户奖（年终1名）。

1、宣传重点时间：活动前x天；x后x天；

2、宣传手段：目标对象确定了，再用通过合适的途径传播，比如xx等等。

1、货源问题：确定促销的商品、并备好充足的`货。不同的商品要采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障。

2、做好售后服务工作：订单量的上升，随之带来的就是大量的售后服务方面的问题，充分与顾客沟通协调，力保每一为客户的满意。

3、顾客人群的确定：找对消费人群，针对性的制作促销方案。

餐饮情人节活动方案

x月x日——x月x日。

1、七夕节要区别情人节，从传播的口径到活动的组织，落脚于夫妻间的情份。

2、整个策划的主题围绕“情感、爱、家庭”，实现活动与营销活动的融合。

1、相濡以沫，最爱七夕—“我与我的爱人”大型征集活动（x月x日——x月x日）。

还记得您们的第一张合影照片么？还记得你们面对亲朋好友时许下的诺言么？“我与我的爱人”大型征集活动拉开帷幕，即日起征集最早的结婚照片、最早的婚礼诺言……，活动结束后，按照照片拍摄日期，结婚时间早晚排定。

最早的结婚照片5张，每张照片的主人奖励价值xx元的精美礼品；

最早的婚礼诺言5个，每个诺言的主人奖励价值xx元的精美礼品。

照片（征集完成后，做成展架，照片原稿将返还本人）/诺言由顾客手写，签名，制作成展架放置在中兴广场活动现场展示。

负责人：

2、相濡以沫，最爱七夕——步行街穿着类现价基础上限时77折。（x月1x日——x日，限时折扣，现场广播公布）。

步行街负责谈判，执行。

对接人：

3、相濡以沫，最爱七夕——x大型文艺演出，精彩现场活动。

x月x日——x日，六合广场婚礼秀；

x月x日——x日，中兴广场婚纱秀；

x月x日——x日，中兴广场鸢都流韵——世纪泰华文化年系列活动；

负责人：

4、相濡以沫，最爱七夕——万千纸鹤表真心。

新天地步行街万只千纸鹤迎接七夕节，前期可以有x员工自己叠，所用材料由公司报销，七夕当天，可以在现场准备千纸鹤的纸和笔，顾客可以在工作人员的指引下，自己折叠千纸鹤，表示对爱情和幸福生活的祈祷，最后统一悬挂在步行街——中兴广场的范围。

x月7日下午开始下发通知，要求步行街员工先行折叠千纸鹤，

负责人：

第一阶段：报名阶段x月x日到x月xx日。

有意向的人员可以到总服务台、世纪泰华广场总服务台、赛诺超市服务台报名；

　第二阶段：相亲阶段。

9月2日，在举行大型的乡亲大会，由公司人员将报名人员名单进行制作。

负责人：

6、相濡以沫，最爱七夕——拿什么送给我的爱人！

x月x-x月x日，在购物满x0元，送潍坊著名花店—芝兰花府特别优惠卡一张。共计x00张，送完为止，同时享受免费送花到家的特别企划服务。

　负责人：

7、相濡以沫，最爱七夕——夫妻恩爱大比拼活动（x月x日）。

夫妻恩爱大比拼，七夕晚会，中兴广场举行：提前通过媒体发布，邀请x对顾客，参加夫妻恩爱大比拼活动，比默契，比才艺，比手艺。

邀请珠宝首饰类和化装品类厂家提高冠名赞助，以及活动礼品，背景版、演出，首饰类限时6折。

情人节餐饮活动方案情人节餐饮活动创意方案

2月14日是西方的传统情人节，也是城市俊男靓女表达心意的最好时间，也是各商机促销的大好时机，今天中华湘菜网就向大家提供一份2.14餐饮情人节促销活动方案，本方案是一个西餐厅的情人节餐饮促销活动策划方案，以爱为主题，活动有趣，而且举办起来也不难，不但适合于西餐厅，同时也可作为餐厅和酒店情人节促销活动策划方案的参考。

一、促销活动理念:。

1、表达爱，传达爱。

2、“爱她，就带她来吧”

1、路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示，如“富贵餐厅+排骨”(最少十个)，这样推广自己的品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

2、发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉，引发大家的好奇心，加大对餐厅的知名度。

3、拉横幅、如“表达爱传达爱”xx餐厅给你带来爱的惊喜。

4、杂志，报纸登刊：(因为比较高档的餐厅，所以，名流方面不用多讲)该店的唯一不好的地方：就是让你们两位情人，在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5、现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品，可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠，可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间，地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎，促销效果更加明显。

6、推出折扣券，增加菜品,增值服务，开展娱乐活动;推出一款情侣套餐，附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐，也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动，奖品为心型气球，小型娃娃等以女性为主体的奖品，或亲一下，抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7、(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8、室内装饰以简洁为主，粉色为佳，忌雍容华贵。

餐饮活动策划方案

勇丽餐饮粽情端午。

勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅。

一、端午节当日厨政以端午节文化为内容，推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，并推出几款特价端午菜品。

二、凡端午节日当天到店内消费，在店内现有的赠券的基础上，每桌赠送小粽子一份，以每客1个为准(店内根据所需数量统购，赠完为止)。注：店内申报赠送所需粽子时，同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋)，于6月3号之前分别上报给公司采购部。

三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳，实施与否，赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。

四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰，自行采集或采购艾叶，粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区，或悬挂或插在花瓶，在店内主要面客位置摆放：吧台，收银台，等，着重渲染节日气氛，如有不便，提前与公司协调。

五、各店端午节当日悬挂端午节条幅，条幅内容为：勇丽餐饮，粽情端午。

六、发送端午节活动短信，短信内容为：

粽子艾叶齐飘香，特色佳肴美味扬，勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。

宣传事宜：

1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!

2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。

注意事项：

1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部，以便公司采购部进行订购。

2、同时各店做好活动内容和销售技巧的'培训工作。

情人节餐饮活动方案情人节餐饮活动创意方案

策划情人节活动方案，把煽情和浪漫做到极致。好的酒店情人节促销活动，还需要浪漫的宣传语来吸引青年顾客，今天就根据这个吸引点，实战微营销整理收集了一些适用于情人节的特色营销活动。

一、江苏老阿爸野鱼馆：

投掷骰子，赢浪漫礼品。

“情色骰子”是老阿爸野鱼馆在情人节推出的特色互动游戏，凡在2月14日当天进店消费的情侣，投掷骰子，按照骰子每一面的提示语在店内指定位置做出相应的动作，即可赢取精美礼品。

情色骰子6个面的文字包含以下动作：

亲亲脸(kiss10秒钟)。

抱抱(情侣温情拥抱30秒以上)。

爱情表白(向ta深情表白一分钟以上)。

精美礼品包括：

1.巧克力(象征甜甜蜜蜜)。

2.情侣杯(象征一辈子情意绵绵)。

3.爱情u盘(永恒见证，存储爱情)。

4.单桌立减餐费50元。

二、红花树湘江壹号餐厅：

给客人一个“爱的约定”

现在这样浪漫又考验爱情的约定在红花树湘江壹号餐厅就可以体验到了。2月14日当天，情侣新办理零花钱会员卡及续卡储值达1000元，如果明年2015情人节，您和ta仍能够牵手来到零花钱七一店用餐，则当天可免费享用零花钱餐厅精心为您推出超级浪漫情侣套餐。

三、青岛宏森酒店：

炕上吃饭、提供情人暖夜炕。

逛街、看电影作为情人节的消遣方式已经落俗套了，青岛宏森酒店今年推出了“情人节暖夜炕”的特色活动，在布置温馨甜蜜的氛围里，情侣们小酌一杯，一起回忆回忆两人之间最浪漫的事……这简直是最美好的夜晚了，同意的要点赞!

四、济南世纪缘珠宝：

爱情检测仪检测“恋爱指数”

这是济南世纪缘珠宝在情人节期间独家推出的“爱情检测仪”活动，可当场测“爱情指数”。这种软件能读出应试者的情感温度，根据声音迅速做出判断，得分高低可见情侣们之间的热恋程度。

所有到店顾客都可以通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”，每人限测3次，取最高值。爱情指数得多少分，就再在原来价格的基础上，再省相应的钱。满分100分，如果得满分，所购钻饰无论价值多少，全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!

五、情人玻璃瓶。

位于广州环市路某四星级酒店，去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动：酒店提供彩色玻璃瓶，情人们把爱情蜜语写在纸上，然后塞进瓶里，再用丝带绑好，送予对方。据闻，这样的营销活动成本较低，然而效果却很好。

六、香花送美人。

今年，该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置，营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演，为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲，而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰，送赠情人。爱的印记，永留心底。

七、黑白着装晚宴。

在北京，曾有酒店举办黑白着装晚宴，规定参加的男士要穿燕尾晚礼服，女士要么白的要么黑，室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，这样的主题宴会不一定是最好，但总比单一的餐饮推广要强。酒店情人节促销方案除了要有一个好点子，还要具有可执行和可操作性，才能更好的把情人节促销活动做好。

八、谁来开启我的心锁。

参与对象:都市时尚单身男女。

参与目的:爱心钥匙开心锁。

快快快!来酒店寻找心的钥匙!!打开她的心门!!!

真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!

活动简介：真爱第一缘:开心锁,寻佳人。

情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌.

九、心花为谁怒放。

参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾。

参与目的：英雄豪情，誓夺花魁。

活动简介：现场拍卖酒店提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意，天长地久，酒店见证真爱.

最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得酒店提供的鲜花一束.

活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情。

餐饮情人节活动方案

2.“爱她，就带她来吧”

1.路演方式;在西餐厅周围搭建一个平台，邀请若干对情侣上台表演，说出以你们的店名开头的再加上字体的形式展示，如"富贵餐厅+排骨"(最少十个)，这样推广自己的'品牌。谁说得多就奖励谁一个吻和一朵玫瑰(亲自送上)或其他。(主要还是控制气氛的人)。

2.发宣传单;工作人员穿古装在人口密集地发放。穿古装服给众人带来欣喜的感觉，引发大家的好奇心，加大对餐厅的知名度。

3.拉横幅.如"表达爱传达爱"xx餐厅给你带来爱的惊喜。

4.杂志，报纸登刊：(因为比较高档的餐厅，所以，名流方面不用多讲)该店的不好的地方：就是让你们两位情人，在那种环境中表现出那种亲昵的冲动。

5.现金返还。现在很多企业开始实施现金返还的促销策略。只要消费者购买了规定的产品，可立即在购买处获得现金返还。现金返还可以让消费者感到这是实实在在的现金优惠，可由消费者任意支配;而不会像返券那样在购货时受到时间，地点和产品牌子的限制。因此这种促销方法更受消费者的欢迎，促销效果更加明显。

6.推出折扣券，增加菜品,增值服务，开展娱乐活动;推出一款情侣套餐，附增玫瑰一朵;就餐过程中可以播放轻音乐，也可设置点歌频道。可以开展餐后抽奖活动，奖品为心型气球，小型娃娃等以女性为主体的奖品，或亲一下，抱一下的温馨字条。以降低成本为主。简单又不失浪漫。

7.(如果可以)飞机烟雾的形式或者电视。

8.室内装饰以简洁为主，粉色为佳，忌雍容华贵。

餐饮活动策划方案

二、活动时间。

9月15日——9月23日。

三、活动目的借助中秋团圆的概念，拉近企业与消费者之间的距离，以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

四、主题活动内容。

消费者于9月15日——9月23日期间，到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱，享受两次购物乐趣，让您体验快速赚钱的超级快感!

9月15日——9月23日期间，凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品，结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点，兑换现金回馈券。9月9日——9月18日期间，凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。

(团购不参加此活动)。

活动要求：

1、选择参加此活动的商品。要求：尽量保证大分类齐全，每个品类中有一到两个商品。

2、对参与活动的商品，其费用与供应商协商，能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题，供应商和公司各承担一部分。

3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

注意事项：

1、本券不找零、不兑换现金。

2、本券使用期9月15日——9月22日，过期作废。

3、如若本券遗失不予以补发。

4、香烟、团购不参加此活动。

5、本券盖章有效。

6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

7、现金回馈券由地区企划部统一制作，各地区财务部监制，加盖公司财务章及店长章，必须有店内编码。

8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用)，并作好记录。

五、辅助活动：

1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期间，在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把，先到先得，送完为止。(每天限量500份)

活动目的：提升早间销售和早间客群的客单。

2、“商品任你拼”。由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品，消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品，不论您选择的商品如何，价格均为258(此为模拟价格，根据采购谈判最终确定)。

餐饮国庆活动策划方案餐饮国庆活动策划文案

消费者在xxxx年10月1日--xxxx年10月8日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们精心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

备注：

1、单张小票不累计。

2、前场联营、团购、烟草不参加此活动。

赠品要求：挑选十五种(或十五种以上)商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的`商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。

气氛布置。

广场气氛：包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴;。

社区气氛：社区条幅、社区海报;。

店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、广播稿。

活动执行与分工。

企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。

采购部：负责商品的组织、到位。

财务部：负责资金的到位。

门店店长：活动操作的总负责人、负责督促各部门的工作。

门店店办：负责活动方案的具体执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。

门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动广播、咨询、解释。

门店美工：负责店内广告及pop的宣传，活动气氛布置。

广告气球：门店前店内悬挂印有店标和广告语的小气球，并在店门口大量派发。增加节日气氛，吸引孩子进入。

情人节餐饮活动方案情人节餐饮活动创意方案

中国传统情人节有两个，一个是正月十五元宵节，另一个是七月初七七夕。而西方的情人节则是每年的二月十四号。每当佳节将至，各酒店餐厅们则是推出自己本店的主打套餐，为的就是招揽更多的客人。只是如何做呢?下面，我们一起来看看。

餐厅若想要做好情人节营销活动，必须做好以下五步骤：

一.锁定目标人群。

虽然情人节是一个爱情象征日，但是并非所有的顾客都会参与其中，那么作为酒店餐厅管理者的你必须清晰自己的目标客户在哪里，是什么年龄段的人群，一般来说是年轻一代，那么针对这些人群具备的特征，喜欢的事物就要有个大致的了解和分析。

二.酒店餐厅情人节宣传语。

1.浪漫情人节携手爱人.在点点的温馨烛光中，边倾听爱人的心声.边细细品味那份只属于你们两个人的浪漫晚餐。这样的夜晚,xx酒店/餐厅正等待着你!

2.情人节您是否准备在这天向您倾心已久的她(他)表示炙烈感情呢?情人节这天邀上您的另一半共享烛光晚餐，我们将为您筹备这一切的浪费情调，让你们爱的依偎中享受这浪漫的一天。

三.酒店餐厅场景布置。

中国人个性比较含蓄，心中情意是婉婉流出，借着节日，互诉衷情，因而“情人节”具有一种缠绵悱恻的情调。在前两步的基础上，必须选择与之相衬的环境布置和背景音乐才行，要体现浪漫，要与情人节节日主题相融合，歌曲要浪漫，传递一种爱意，环境不适宜过于喧闹，而是要感觉到是很悠闲美妙的约会用餐场地。

1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂。

2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动。

4、客房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

四.活动安排。

1、营销部：提前4天推出活动广告，情人节前天做好情人节氛围营造工作。

3、客房部：情人节前天做好粉红情侣套房的布置工作。

4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的'安排及特殊道具的制作。

五.宣传方法。

1、宣传单：10000份，自行派发。

2、短信发布：3000条。

3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字：

a、拥有你，我此生有幸。

珍惜你，我毕生力行。(广告词)。

b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了。

笔者从事营销策划这么多年，有幸看过中国吃网资料库某篇名叫《酒店餐饮情人节活动方案》的资料，当时刚好在为某酒店的情人节做营销策划，而就在笔者百思不得其解的时候看到了这篇资料，里面的营销点子让笔者颇为启发受用。

确实，美丽的玫瑰，可口的大餐，一直情人节最受欢迎的。而各商家们更是运筹帷幄，蓄势待发。但是现在餐饮企业之间的竞争已不再是价格竞争、优惠酬宾等促销策略，这些已很难打动消费者的心。

酒店餐厅若想要做到真正吸引到顾客，打动消费者的心，那么就要策划出一套全新的方案，推出创新的点子来。

以上就是笔者给大家分享的情人节营销五大经典步骤，希望能给从事酒店餐厅策划的从业人员尽一份微薄之力。

餐饮活动策划方案

一、活动主题：

“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!

二、活动时间：

x年6月10日到6月12日。

三、活动地点：

饭店各餐饮用餐地点、客房;。

四、活动目的：

1、让顾客了解国贸饭店，打消顾客对消费价格的各种顾虑;。

2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情联动消费;。

3、利用现有生态基地，互动山庄打造绿色餐饮新理念;。

4、凝聚酒店销售合力，调动全员积极性，实现全员营销;。

五、活动形式：

用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;。

六、活动定位：

周边散客市场、外地游客市场、团队市场、机会市场，在盘锦餐。

饮业整体下滑低迷的前提下，打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念，广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，促进酒店形象品牌的树立和推广。

八、活动内容：

1、现金或银行卡入住客人，而且不少于一天，可在前台领取50元餐饮代金劵。

(每间房间只限领取一张，特价房、钟点房不参与此次活动);。

餐饮活动策划方案

重阳节在我国是国家指定的“老人节”，“岁岁重阳，今又重阳”，既指节日，又可寓意老年，因此活动的主题应该体现出对老年人的关注点，也就是宣传的诉求点——健康养生，同时结合重阳节传统的习俗，所以活动的主题特别体现“老人”、“金秋”、“菊花”和“健康养生”，树立起x大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会责任感的企业。

1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德；

3、通过酒店活动的举办，让更多的人亲身感受到x大饭店健康的美食。

讲座后举行通宝健康午宴活动，菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的`菜谱，自由上台表达对亲人的祝福，也可现场点歌；活动现场整体拍摄，制作光碟赠送客人；；同时设简单舞台和音响，配备主持人，演唱《九九重阳》（原唱杭天琪/刘欢），代表酒店给客人送上重阳的祝福；现场献歌《最美不过夕阳红》；同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福；活动现场整体拍摄，制作光碟赠送客人。

2、组织员工到敬老院看望孤寡老人，帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。

4、优惠。

当日，康乐项目半价；

重阳节推出适合老年人口味的菜收集整理点，时逢秋季养生的好时机，酒店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。

重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。

推出重阳节特价房，凭老年证住房x元/标间/夜（以住满为限），客房均赠送果盘）一份。

金婚夫妻持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚，限10对夫妻；

销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系，推荐重阳活动，组织批量客源；同时接待预定散客。

一夜一天套票：xx元，含豪华双人房一间一夜，双早双午餐自助，包括重阳节当天健康养生讲座，通宝菊花展。

客人可根据实际需要向酒店要求更换房型，但须补足差价。

团体票5张以上起订，享受9折优惠；10张以上8.5折优惠。

餐饮活动策划方案

2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;。

3、通过活动，增进酒店和公众的了解和沟通，制造新闻线索，扩大对外形象宣传。

二、活动时间。

20xx年5月x日-x日(5月第2个周末)。

三、目标群体。

母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，“回报养育之恩”的情结，可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

四、活动主题。

1、广告主题：感恩母亲·母爱永恒!

2、广告词：世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)。

五、活动内容。

1、赠送康乃馨鲜花：凡20xx年5月x日当天到店消费的女士口红1支。(客房由总台在客人登记时发放、美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放，并致以母亲节日问候)。

2、微博抽奖：到店消费晒照，并@酒店官微及3位好友，就有机会获得价值x元的免费自助餐券。

3、生日祝福：凡5月11日当天生日的女士，可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)。

4、女士营养菜单：餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

5、优惠酬宾：活动期间原价228元观景自助餐，母亲节专享套餐：x元。

六、活动宣传。

1、短信群发：感恩母亲·母爱永恒!5月11日xx酒店推出“母亲节专享特惠活动，当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)。

2、店内pop：大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)。

3、网络推广：通过官方微博、官方微信展开线上推广，5月2日开始预热，5日起开展为期7天的线上抽奖活动，关注酒店官微并@3位好友，每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)。

4、主流媒体：5月10日、5月15日，活动前、后软文报道。

七、费用预算。