介绍美食南瓜饼(优秀15篇)

时间:2023-12-18 19:38:02 作者:HT书生

一篇优秀的作文应该具备清晰的结构和连贯的逻辑,能够将思想有序地展示出来。欣赏优秀作文可以激发我们的写作动力,让我们对写作充满热情。

炸南瓜饼的做法介绍

食材:

做法:

1.一碗鹰嘴豆提前一碗泡发,上锅蒸熟。

2.芹菜香菜切末,煮好的鹰嘴豆压成泥。

3.把鹰嘴豆泥和菜末混合,放在料理机里混合打碎。

4.加入盐、孜然粉、胡椒粉、两勺面粉拌匀。搓成球或者饼,滚一下面包糠。

5.入油锅炸熟,或者用少量油将两面煎熟。

小贴士:

丸子可以配番茄酱单吃,也可以夹在汉堡里做成素汉堡。

炸南瓜饼的做法介绍

炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食,属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。味道鲜美,并以其口感舒适、形态可爱的特点深受老人和儿童的喜爱。

食材:主料牛奶500g,淀粉100g,雀巢淡奶油130g,糖70g,辅料面粉100g,油10g,盐4g,泡打粉1小勺,味精适量。

步骤。

1、将牛奶,淡奶油,糖,淀粉混合均匀无颗粒,开中火,

2、有点变稠以后可以转小火,不停搅拌至浓稠。关火。

3、趁热盛到容器中,冷却成型。

4、切成适合的大小方块。面粉,油,盐,味精,泡打粉加适量水调成脆浆。

5、锅中入油,烧至七八成热,将奶糕沾满脆浆。

6、下锅炸制金黄色即可。

7、外焦里嫩,好吃营养。

小贴士。

没有淡奶油也可以不加,只是为了增加奶香。这个做出来有两盘的量,大家可以酌情减少。

介绍美食作文

我的故乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

故乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的.肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太“幸福”哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成,比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工了。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足了。

另外还有故乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,、、、也比别处做得好吃得多。故乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟了。

炸南瓜饼的做法介绍

大萝卜250克,鸡蛋1个。调料油1000克(约耗75克),酱油1/2大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,胡椒粉、葱、姜末各少许,淀粉适量,花椒盐1大匙。

做法。

1、大萝卜洗净,去皮,用擦板擦成细丝,再用刀剁碎,加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。

2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子,下入六成热的油中炸透,呈浅黄色,捞出,沥净油分,装盘,带花椒盐上桌即可。

材料替换。

用山药替换萝卜,称炸山药丸子。

口味变化。

调味料中去掉酱油、胡椒粉,改用桂林辣酱、香油,称炸酱香萝卜丸子。

炸萝卜丸子,

白萝卜,蒜,姜,花椒水,鸡精,盐,香油,面。

做法。

1白萝卜擦丝,用开水烫一下,

2蒜,姜切末,

3白萝卜放花椒水.面.搅拌成糊状,放盐,鸡精,蒜,姜,香油,搅拌好,4锅放油,7成热,用手挤成小团,炸至金黄。

介绍美食作文

每个地方都有自己独特的特色美食,无论是哪里,就算是世界的各国各地,也不例外。如,泰国的.冬阴汤,乌干达的香蕉饭,墨西哥的玉米宴,法国的鹅肝酱……陆河也有陆河的特色美食,印粄则是其中一种。

印粄虽然没有其他地方的特色美食好吃,但在我的眼里,确实很好吃的。印粄分为甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在过年的时候做的,听长辈说,是用来祭拜神明的,当然,除了祭拜神明外,也是一道不错的风味小吃。

印粄的制作方法很简单,先将面粉揉搓成面团,然后将面团拿出一点搓成小圆球,然后再将小圆球弄成薄薄的跟花苞似的,然后再中间发适量的料,然后想包饺子一样包好,压扁,放在印花模版上压印好就可以啦。

介绍美食南瓜饼的作文

“南瓜饼,香又脆,一口下去甜又美,黄灿灿的颜色,醇醇的味,看了都想流口水!”美味的南瓜饼是奶奶的拿手好菜,也是我们家乡的特色,一闻到这个熟悉的味道,大家可都是赞不绝口,我也是这万千“粉丝”之一,所以每天都吵着要吃奶奶做的南瓜饼。

今天,老师布置了一项特殊任务:做一道美味。一听到这个消息,我都快乐疯了,一想到回家就能学到奶奶的拿手好菜,我就迫不及待想赶紧放学,把第二天的秋游都抛到了脑后。终于回家了,我吵着要奶奶和我一起做美味的南瓜饼,奶奶赶紧挑了个自己种的大青南瓜,然后削成丝,和我一起做起来。只见奶奶一手拿着装着南瓜丝的盆,一手朝里面放适当的盐,好似一名久经沙场的大将。我也毫不逊色,因为长期看奶奶做菜,我熟能生巧,把一个鸡蛋打在盆里,手拿“双锏”,开始搅拌,“非常顺利!”我一边做一边想。奶奶一把接过搅拌均匀的鸡蛋糊,放进水,然后又放面粉,让我继续搅。“嘿咻嘿咻!”我的手开始酸了,那一个个小小的“面粉球”,好像是坚不可摧,我把这个小球戳散,旁边又冒出了一个,我竭力阻止,他们负隅顽抗,两方不相上下,最终我凭借力量和时间,战胜了“它”。紧接着,奶奶麻利的把南瓜饼煎成金黄色,香喷喷的`南瓜饼就出锅了。南瓜饼金黄的外衣,蛋黄的身体,上面还缠着一条条凌乱的细葱做的绿色围巾,几个小家伙面对面围成一个圈,可爱极了。

再一看,爸爸妈妈早已回来了,我端上南瓜饼,送上刚调好的调料,毕恭毕敬的让他俩品尝,爸爸妈妈吃了赞不绝口,我狼吞虎咽地吃着南瓜饼,竟忘了沾醋,爸爸妈妈笑着说我是个小馋猫,我也乐开了花。

南瓜饼既好吃又制作简单,可真是令人回味无穷呀!

介绍美食作文

俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

介绍美食作文

大家南京,拥有很多让人回味的美食,如南京板鸭、鸭血粉丝汤、桂花鸭······几乎所有些美食都有鸭的一部分,所以南京被叫做“鸭都”。然而我最爱吃鸭血粉丝汤。

有一次,我考试得了100分,母亲问我:“你要什么”?我想都没想,就说到:“鸭血粉丝汤。”大家来到回味鸭血粉丝馆,我刚进来,偶尔的回头一看,背后居然有一大排大家!大家找个地方坐了下来,顺便观察了一下这部分师傅的做法:他们先将粉丝放入热水中烫上5秒,然后在碗里放入鸭肝、鸭血、鸭肠、香菜,他们刚做好,我的口水就垂涎三尺!母亲以迅雷不及掩耳之势帮我擦干口水,又对我说:“吃鸭血粉丝时也可以先品尝一下汤的美味,再捞出一点粉丝、鸭血、鸭肝、香菜、鸭肠一同放入嘴中。假如你喜欢味浓的,可以醋和辣椒油。顿时,鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜的香浓便在嘴中到处回荡,最后袅袅地钻入我的'心中,接着,我再将碗里剩下的一部分汤一扫而光,直到嘴上吃的全是油时才意犹未尽的离开了饭店。

我吃鸭血粉丝汤几乎吃上迷了,我几乎每一个星期都要缠着父母带我去吃上几碗。有一次我吃鸭血粉丝汤时,因为加粉丝太猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。要不是我母亲帮我擦干脸上的汤,又端上一碗鸭血粉丝汤,不然我将大哭大闹一场。从此,我便给鸭血粉丝汤取了一个别称——“乐开花”。

大伙听了我的介绍,是不是都已经心动,要想吃的话,就来到回味鸭血粉丝馆吧!

介绍美食作文

我的家乡是仙游,仙游是一座美食城,有红团、文旦柚、枫亭糕、鸡卷……你们问我爱吃什么?当然是海蛎饼喽!

家乡海蛎饼样子可爱极了。四周是黄色的,薄薄的边,中间是一个大半圆形,凸初一一块一块诱人的海蛎和包菜,活像一串金色连衣裙的“孕妇”。

家乡的海蛎饼好极了。你别看它笨笨的,呆头呆脑的样子,但是它的味道啊,可以算上是举世无双了!先用双手盆住,热乎乎的它,在用嘴轻轻咬一口边,那口香脆的味道会让人深入你的骨髓不瞒你的全身,让你觉得热血沸腾。那一个个饱满、美味的海蛎,让你垂涎欲滴;那又软又香的包菜,更是让你垂涎三尺。

正是因为有了美味的海蛎饼,所以,我扔掉了光饼,爱上了海蛎饼。记得有一次,刚回到家乡,远远的`就飘来了海蛎饼那诱人的香味,顿时,一路上的筋疲消失了,那我感到浑身上下充满了活力,我顺着香气找了过去,原来是一位老婆婆正在炸海蛎饼呢!由于肚子太饿,我迫不及待的狼吞虎咽起来。结果呀,晚上流了鼻血,又拉了肚子,搞了大半夜才平静下来,那滋味可真不好受。怪不得妈妈常说:“海蛎饼可不能多吃呀,因为少吃品滋味,多吃伤肠胃嘛!”

炸南瓜饼的做法介绍

用料:南瓜300克,鸡蛋1个,白糖75克,面粉110克,油适量,泡打粉1小勺。

南瓜洗净,用微波炉叮熟。去皮,用勺捣成泥。加入白糖,搅拌至白糖溶化。加入鸡蛋,面粉,泡打粉。搅拌成稠厚的面糊。

平底锅烧热,倒入适量油。放入一勺面糊,摊开。底面煎至金黄,翻面。两面金黄,放入漏勺中控油。装盘,趁热食用。

材料:南瓜泥,糯米粉,蜜红豆。

炸南瓜饼的做法介绍

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

佛山美食介绍

以上肉韭菜、鲜甘笋为主要原料制成,形状美观,日莹通透,口感爽而美味,含较高的营养。该小吃在福宁路的金源酒家和山紫外卖店可见。

金源酒家甘笋蒸饼。

该小吃以鲜甘笋为主要材料蒸熟而成,是绿色环保食品,含较高的营养,色泽鲜明,低糖,低脂肪,口感好。

应记云吞面。

佛山应记云吞面始创于1936年。该店制作的上汤鲜虾云吞面,以其风味独特的上汤、鲜虾云吞、蛋面著称。其制作沿用传统过扛方法巧制,面条韧性均匀,条子粗细适中,入口爽滑,蛋香浓郁,驰名省港澳,并已载入佛山商业志和旅游杂志。

大可以“状元及第粥”

“大可以”招牌距今已有69年历史。该店的招牌小吃状元粥是根据建国前有名的县记状元及第粥的制作方法加以改进,创造出风味独特的大可以状元及第粥。它以粥料鲜味爽滑,粥底香绵而得食客喜爱。大可以香脆油条色泽金黄,香脆可口,风味独特,是食粥人士最佳佐料。炸油条主要用料。

“客家庄”h汤。

“客家庄”h汤拥有自己的农庄,饭店以绿色环抱为宗旨,推出的菜式全部源自农庄,因而菜式新鲜味美而价廉。最近,老板致力创新,推出h汤。高2米的大h炉里,所有的特色靓汤全部用木炭慢h5个小时,汤味异常鲜美。订座电话:3830778;地址:佛山市汾江南综合市场内。

金湖酒家早茶。

而凡到过金湖酒店饮早茶有人都会说:“在这里找个位饮茶都难!”

环境文雅舒适,点心师们都以港式制作来要求自己。就如豉汁蒸排骨,用料方面就有鲜排骨与冻排骨之分了,由于金湖酒店选用一级的鲜排骨制作,制作出来的排骨其鲜味与鲜骨的那种特有的弹性,令食客回味无穷。此外还有菜干猪骨粥、咸蛋黄菜心粥与肠粉,都是客人早茶所必点之食物。

酒店早茶时间从早开到12点。

东京美食介绍

东京是饮食的天堂,在东京游客根本不用为就餐烦恼,因为大街小巷、百货公司、购物中心等随处可见到餐厅的招牌,并且口味众多。下面欢迎阅读小编为你收集整理的东京美食内容,希望你喜欢。

(生鱼片)

生鱼片是日本的国菜,“刺身”为音译。不仅是东京人,日本人都很喜欢吃生鱼,他们自称为“彻底的食鱼民族”。生鱼片即将各类新鲜的鱼类,切成一口大小的薄片,沾上酱油和芥末后生吃。

很有特色的一道小吃,小小的油锅,文火慢炸,两三分钟后,就成了金黄色的小馒头,剥开内馅,红豆绵密细致,外皮吃起来不油不腻,看似平淡无奇,却是很多人的最爱。

在东京的街头有一家叫做“天丼”的连锁店,那里售出的炸馒头金黄松软,外脆内酥,可以尝尝。价格是100日元/个。

荞麦面(そばsoba)是东京的代表性食品。东京荞麦面的源头是日本长野县户隐村的'「荞麦切り」。户隐村的「荞麦切り」17世纪传入江户后,以户隐荞麦面而闻名,成了当时江户人喜欢的食品。

在一般的卖面食的小饭馆门前都有写着“そば”的日文招牌,价格从500日元到1千日元不等。

天妇罗 (tempura):在麦粉中加入鸡蛋和冷水,拌成麦粉浆,然后把虾、鱼、蔬菜等等,放入锅内油煎。

文化7年(1810),在本所横刚首次出现手捏寿司,从此作为江户前的寿司一直到现在。醋味小饭团上面加上切成小片的各类新鲜海鲜(金枪鱼、虾、墨鱼等)和甜味烤蛋等的饭团,亦称作为寿司。另外将黄瓜和卤菜等放入中央、形成细长圆柱形后用紫菜包卷的饭团称为卷寿司。

在安放在餐桌上的特制铁锅中,放入薄牛肉片、各种蔬菜、豆腐和带甜味的调料汁后边煮烤边吃。

费用: 一般:餐饮费用根据用餐地点和所点饭菜的内容的不同会有所差别。已成为“日本餐馆协会”会员的高级餐馆,或者酒店内的餐厅等,其一顿晚餐约需人均5000日元以上。

早已闻名于世界的美食界。它肉质细腻,纹理清晰,红白分明,肥瘦相间,是目前世界上最好的牛肉。无论用来涮火锅,还是用来烧烤都让您回味无穷。其中铁板烧神户牛肉是日式铁板烧里最有名的菜,它质地柔软,香而不腻,口味特别好。

怀石料理可谓日本料理中的正餐,也被称作“会席膳”,起源于招待客人的主菜,一般为三菜一汤,包括清汤、生鱼片、烤食、煮菜;还有作为下酒冷盘的炸食和蒸菜;最后是米饭、酱汤及咸菜。怀室料理讲究餐具器皿的雅致,使人能赏心悦目地品尝美味佳肴。

杂样煎菜饼是在面粉做的面糊里加入切碎的墨鱼、虾、猪肉、牛肉和圆白菜等材料,拌好后用铁板烧烤而成的。日语叫做“喜好烧(okonomiyaki)”,就是用自己喜好的材料按照喜欢的方式去烧烤,以此得名。很多店都是在桌子中央安装了大铁板,由客人自己来烤。大家在一起热热闹闹地边聊边烤也乐趣...

炸南瓜饼的做法介绍

材料准备:小金瓜、糯米粉、澄面、白糖、内陷原料:小金瓜、吉士粉、白糖。

具体步骤::1、南瓜去皮切片,入锅蒸熟或微波炉叮熟。2、做外皮:把蒸好的南瓜用勺子捣成南瓜泥,加入糯米粉和少量澄面、白糖和成面团。3、做内陷:取适量南瓜泥用细纱布滤干水份,加入吉士粉和白糖活成软面团。

材料准备:糯米粉200克,南瓜泥208克,糖20克。

具体步骤:1、南瓜去皮去瓤,切成小块儿,上锅蒸至软烂、2、打开锅盖,用勺背儿按压成泥,继续蒸一会儿,提升南瓜泥的温度、3、将糯米粉和糖混合均匀,将南瓜泥趁热加入,混合成很软的面团。

材料准备:南瓜、糯米粉、细砂糖、葵花籽、植物油。

具体步骤:

1、南瓜去皮切块,用微波炉高火转熟,也可以用蒸锅大火蒸,不过这样会有比较多的水。

2、熟南瓜块倒入盆中,趁热捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀,不喜欢甜的可以不加,南瓜本身就比较甜了。

材料准备:南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯。

具体步骤:1、南瓜去皮去瓤,刨成丝。2、加盐腌一会。3、南瓜丝变软后,加入面粉、胡椒粉、水调匀。4、烧热平底不粘锅,涂些油,倒入适量面糊。5、中小火煎到两面金黄,熟透就可以了。

材料准备:南瓜泥50克,吉士粉25克,糯米粉300克,黄油25克。馅心:豆沙馅。

具体步骤:

1、南瓜泥、吉士粉、糯米粉揉匀,放入黄油搓匀成面团。2、面团摘坯制成面皮,包入豆沙馅捏成饼形,底部粘上白芝麻成生坯,上笼蒸4分钟即成半成品。3、平底锅内放一点油,开火煎到熟,就可以吃了。

材料准备:南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯。

具体步骤:

1、需要用到的主要材料,就是南瓜和糯米粉。首先,要把南瓜去皮,切成小片儿。

2、把切好的南瓜片儿,放入一个可以用于微波炉的大碗里,盖上盖子,用微波炉转5分钟左右,或者直至南瓜软熟。取出后,用勺子背儿碾成南瓜泥,趁着还比较热的时多翻几下。

主料:南瓜。

辅料:元宵粉。

调料:白糖、椰茸、食用油。

做法:

2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色;

3、装盘撒上椰茸即可。

材料:南瓜500克、糯米粉150克,粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量。

制作方法:

1、将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成。

2、食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎、炒均可,也可食用刚出的新鲜南瓜饼。(也可用炸、煎、炒后食用)。

炸南瓜饼的做法介绍

1.南瓜泥的制作:南瓜去皮去内瓤,切小块。蒸锅加水,将南瓜块放入蒸屉,大火蒸熟,取出,捣成泥即可。

2.将南瓜泥放入盆中,倒入糯米粉,用搅拌铲翻拌,能揉成不沾手的面团即可;。

3.取30克面团,摊成薄皮,放入适量蜜红豆,封好口,稍压扁,即成南瓜饼胚;。

4.煎锅注适量油,放入南瓜饼胚,小火两面煎黄即可。

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