教案模板是教师教学的有效工具，它可以提高教师的教学能力和教学水平。下面是一些教案模板的优秀范文，希望可以给大家一些思路和启示。
汽车文化教案
转变发展方式,提升核心竞争力的根本举措,坚持不懈地开展好,从而为构建社会主义和谐社会做出积极贡献。
进入新世纪以来,党中央、国务院明确提出要建设资源节约型、环境友好型社会,把节约资源提到了国家战略的高度来加以统筹推进。
如何走出一条资源节约、环境协调、管理科学、效益优化、持续发展的道路,是汽车企业面临的一项重大课题。
创建节约文化是这一课题的理想归宿,是汽车企业适应市场环境转变,主动寻求竞争机遇,遵循经济社会发展客观规律的有效途径。
一、创建节约文化是汽车企业可持续发展的理想选择。
资源节约涉及生产、建设、流通、消费等各个领域的各个环节。
生产过程尤其是节约的重点环节,企业成为建设节约型社会的主体之一,高耗能企业更是重中之重。
目前多数企业的资源消耗指标同国际先进水平相比,还有较大改善空间。
在当前资源供需矛盾和环境压力越来越大的严峻形势下,汽车企业创建节约文化显得非常重要。
首先,作为汽车企业,效益的最大化目标实质上转变为成本最少化目标,降低成本成为增加企业收益的重要来源。
成本降低意味着节约,节约就是要促进降低成本,企业要实现可持续发展,需要以良好的成本收益作为支撑。
没有良好的成本收益,企业就不可能真正做大做强。
为此,就要坚持厉行节约,弘扬优秀文化,深入内部挖潜,适时转变增长方式,寻找成本新的降低点,开源节流,竭尽所能来挽救利润,走内涵式发展道路。
其次,汽车企业能耗的高低直接影响运作成本高低,决定了企业市场应变能力及核心竞争力的强弱。
企业之间竞争的关键要素正在发生变化,这些一致决定了以技术进步来满足不断增长的需求,以持续降低成本来谋求竞争优势,成为现阶段汽车工业发展的基本规律。
再次,创建节约文化不仅具有巨大的企业成本收益,而且具有良好的社会效益。
就汽车企业来说,既是资源消耗大户,又是大气污染的主要“贡献者”,对于节约型社会的建设具有不可忽视的重大影响。
特别是一汽、东风、上汽等国内骨干汽车企业,在建设节约型社会中更是肩负着义不容辞的社会责任和历史使命。
这既是时代的呼唤、社会的需要、企业的责任,也是企业提高核心竞争力、树立良好形象的内在要求。
二、创建节约文化的具体对策与措施。
汽车企业作为国民经济支柱产业,应增强创建节约文化的自觉性和主动性,率先垂范,积极探索,努力走在全国企业的前列,把节约文化创建工作不断引向深入。
1.把节约纳入企业发展战略和重要工作日程。
首先认真制定节约型企业中长期实施方案与规划,组织实施和制定具体可行的工作目标、管理措施,明确指导思想、目的要求,摸清情况,找准问题,找准定位,清晰定义;其次成立工作领导小组,建立领导责任制;最后要把实施方案分解成班组、员工个人的具体指标,并确立详尽的奋斗目标和配套措施,实施方案既要有节约型改善课题,又要有节能降耗目标。
2.倡导节约精神,培育员工节约意识。
企业员工是节约文化的实践主体,要整合员工个体愿景,化解重塑为企业整体的共同愿景,使员工从企业愿景和大局出发,将企业战略变成具体行动,着力把员工的主人翁意识灌输到节约工作中,培育员工节约意识。
结合自身条件和实际情况,采取灵活多样的方式,开展节约文化的宣传教育,真正从思想上把员工发动起来,激发员工的节约热情,用道德的力量全方位提高节约成效。
要加强员工养成性教育,引导员工牢固树立节约意识,增强责任感和使命感;要结合企业成本、质量、交付等工作,着力培养节约型员工,打造一支想节约、懂节约、会节约的员工队伍。
3.持续提升精益化管理水平。
通过全面开展设备自主保全,达到恢复设备精度,提高设备综合效能的目的,为建设节约型企业提供有力保证。
建立能耗统计体系,分解费用总量,落实单向目标值,对成本费用指标实施具体有效控制,为定量化管理提供依据,推进精益生产。
开展资源耗损普查工作,抓紧制定出台节约重点内容、重点部位、重点环节,突出抓好重点耗能部门的节约。
要善于发现、解决潜在的浪费问题,针对浪费的关键点、降成本的重要环节和复杂问题,将其作为对象,成立跨职能课题攻关小组,把握现状,分析要因,确定改善目标,策划改善对策,进而展开实施,最后对改善效果予以评价确认,达到降低成本、消除浪费的目的。
4.广泛应用推广新技术、新材料、新工艺。
世界大多数国家注重节能始于上世纪70年代石油危机期间,面对着全球能源的日益紧张,世界各国特别是欧美发达国家对节能技术给予了充分的重视。
近30年来,各国在新技术、新材料、新工艺的开发与应用方面做了很多的工作,不但节省了大量的能源,取得了可观的经济效益,同时改善了环境,降低了污染破坏。
企业技术、装备部门应善于搜集国内外先进经验,加以吸收、消化,加快现有设备的技术改造,淘汰浪费严重,污染超标的设备。
5.提高班组长素质,夯实管理基础。
强化班组管理与考核,堵塞管理漏洞。
一是加强班组长节能降耗知识的培训,通过班组长自身素质的提升和示范效应,影响带动班组其他成员积极投入到节约活动中来,增强节约意识;二是要表彰在节能降耗工作中表现突出的优胜班组,并公示先进做法,以点带面,促进企业降成本工作;三是深化以节约为主要内容的竞赛活动,围绕本岗位、本班组的浪费现象,重点开展改善活动,搞好各班组小指标节约成果的评选工作;四是规范各类岗位的作业流程和作业行为,实现作业动作标准化,并在此基础上进行改善,实现规范化、程序化管理,逐步消除工作上的浪费,促使广大员工节约的自觉意识不断加强;五是制定各车间、部门和各关键生产点的电量消耗的月、季、年度标准,实行总量控制、分片包干、责任明确的监控模式。
6.充分发挥党群组织的作用和优势。
企业工会、共青团、女工委是联系企业上下的桥梁与纽带,也是创建节约文化的具体推动者和实践者。
应充分发挥他们的作用和优势,形成节约文化创建“多管齐下、齐抓共管”的工作格局。
一是党员干部、团员青年思想觉悟和综合素质高,更为容易团结和带动身边员工养成勤俭节约的好习惯,推动开展监督工作,给员工群众作好示范,在点滴之处体现党员先进性,行举手之劳,做节约之事;二是青年是企业未来的开拓者和继承者,是建设节约型企业的一支生力军和突击队,对于培育、弘扬企业节约文化有着不可估量的作用和意义。
7.建立约束、监督与激励机制。
建设节约型企业、创建节约型文化,加强领导是关键,落实责任是保障,形成自觉意识是根本。
特别是要通过制度有效地激励节约,通过制度有效地遏止浪费,不断优化建设节约型企业的外在和内部环境,从而形成节约资源的长效机制,保证节约文化创建工作持续深入开展。
具体来说:一是制定行为规范,建立相关的管理制度,形成有效的监督体系;二是纳入培训,把员工节约观念与能力,作为长期工作纳入员工培训计划,不断对员工进行养成性教育;三是落实指标,按照各种考核要求,把考核指标落实到各部门、班组直至每个岗位,形成科学、完善的责任体系;四是成果奖励,把工作业绩与节约成果挂钩,不断调动员工参与节约的积极性,把降低能耗、节约开支与员工自身利益紧密结合起来;五是定期评价,对干部、人才、员工建立定期节约绩效评价制度。
通过企业、部门与个人的量化指标考核,将企业战略与个人目标、资源配置、激励制度、考核评价有机结合起来,促进节约文化创建工作长效机制的形成。
总之,创建节约文化必须突破认识、观念上的桎梏,坚持从大处着眼,小处着手,坚持精打细算明算帐,坚决反对铺张浪费。
要学会向习惯要节约,向技术要节约,向管理要节约,向节约要效益,努力弘扬勤俭办企业的优良传统,使厉行节约成为一种共识、一种习惯、一种风尚,成为企业精神的一部分,才能取得实实在在的效果。
茶文化教案
1.了解种茶的历史、茶叶的分类、茶具知识、茶的故事等。
2.通过交流，了解一些浅显的茶文化知识。
3.感受茶文化的博大精深、源远流长，激发学生的文化自信。
茶艺表演。
一、导入。
师：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶之为重要，由此可见。去年暑假我们走进了日照茶园，了解了日照茶的历史、种植、成分、功效，还体验了亲手炒制。
我们也借助日照茶茶园之行，开始进行关于茶文化的系列研究。根据之前的任务分工，有：茶史、茶具、茶艺等6个小组进行研究。今天剪一缕春光，沐一段茶香，开始我们的汇报展示。
二、小组汇报。
（一）茶史。
预设1。
神农氏：神农氏就是炎帝，我们是炎黄子孙。从老祖宗开始变开始吃茶，历史久远！这里我提到吃茶，因为再后来的很长一段时间里，茶叶就是经烹煮后吃下的。
预设2。
锦绣茶祖，3200~3500年树龄，六人合抱，才能勉强抱过来。比孔子还大700岁，比秦始皇大100岁。古茶树，不是中国独有，但是历史却最久远。
20xx年，这棵古茶树共制得茶叶499克，拍卖价高达40万，贵的有道理，喝的是千年茶文化。
预设3。
宋，斗茶，在达官贵族，文人墨客之间兴起，形成一种文化现象。宋徽宗就是个赏茶鉴茶的高手。由上而下，蔚然成风，万人空巷看斗茶。
预设4。
团茶：故名思意，就是制成团状，印上龙凤，制作工艺复杂，价格昂贵，25克小团龙茶市价二两黄金，请分8人喝，按现在的金价2400多元。所以喝团茶是地位的象征，这就是一种茶文化。后来平民老百姓出身的朱元璋，看不惯这种习俗就开始大力推行散茶。这就让茶接地气了，这也是一种文化。
（二）茶类。
预设1。
红茶：红茶以普洱为贵。展示普洱饼。也有成团状，1955年清理故宫的时候，发现了一个人头普洱团茶。价值连城，茶中极品。
预设2。
红茶：溥仪对老舍说过，夏喝龙井冬喝普洱，普洱是我们王室的.象征，是显贵的一种方式。这就是文化。
预设3。
请各位大德，认一认，这是什么茶。认茶、送茶。
（三）茶具。
预设1。
茶壶价值。一个小小的茶壶被赋予浓浓的文化气息。它集制壶大师的手工打造、名人的篆刻、题字、作画、名窑的烧制，已经成为一件艺术品，这就是一种文化。20xx年拍卖的松树葡萄茶具九千两百万。
茶托、茶杯、茶盖（准备好）寓意天大地大人最大。这就是一种文化。
预设2。
日本铁壶。茶道是在唐朝时才传入日本。日本人茶道申遗纯属无稽之谈。再说中国很少把一种技能称之为道。《道德经》“道可道非常道”，中国早就抛弃器物，上升到精神文化层次，光这些日本就望尘莫及。
（四）茶礼。
预设：关于“三”的文化内涵，如：三光者，日月星。三纲者君臣义。三才者，天地人；这就是文化！
（五）茶事。
预设：
李白斗酒诗百篇，既然茶被称为君子之饮，为什么不喝茶呢？
茶经历了烹茶——加上调料的团茶——清饮的历程，还原了茶的本色，就像做人，不需要过多的粉饰，就要做个本色的人。这是一种理念，也是一种文化。
文化人，喝茶，就是对茶文化最好的推广！
（六）茶艺。
提前准备：
茶艺表演物品准备：古筝、古琴、茶艺器具、表演者候场、书法作品现场书写、桌子四张、热水。
开场白：
喝茶讲究环境：
其一，须和什么人喝，今天鸿儒咸集，群贤毕至，适合喝茶。
其二，古人喝茶讲究在什么地方喝，或者松间竹下，或者依山傍水，今天我们在这漂亮的大礼堂有藐天地之感，适合喝茶。
其三，须有雅乐相伴。另外还需墨香。
请四位小名士助兴，茶艺表演开始。
预设1：
凤凰三点头，说“三”的意义。
三个杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。
预设2：
敬奉香茶——给台下会品之人。说说喝茶体会。
提示：
品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品质；三品，茶的艺术，品得人生。
茶文化教案
1.了解种茶的历史、茶叶的分类、茶具知识、茶的故事等。
2.通过交流，了解一些浅显的茶文化知识。
3.感受茶文化的博大精深、源远流长，激发学生的文化自信。
茶艺表演
感受茶道中的茶文化
一、导入
师：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶之为重要，由此可见。去年暑假我们走进了日照茶园，了解了日照茶的历史、种植、成分、功效，还体验了亲手炒制。
我们也借助日照茶茶园之行，开始进行关于茶文化的系列研究。根据之前的任务分工，有：茶史、茶具、茶艺等6个小组进行研究。今天剪一缕春光，沐一段茶香，开始我们的汇报展示。
二、小组汇报
（一）茶史
预设1
神农氏：神农氏就是炎帝，我们是炎黄子孙。从老祖宗开始变开始吃茶，历史久远！这里我提到吃茶，因为再后来的很长一段时间里，茶叶就是经烹煮后吃下的。
预设2
锦绣茶祖，3200~3500年树龄，六人合抱，才能勉强抱过来。比孔子还大700岁，比秦始皇大100岁。古茶树，不是中国独有，但是历史却最久远。
20xx年，这棵古茶树共制得茶叶499克，拍卖价高达40万，贵的有道理，喝的是千年茶文化。
预设3
宋，斗茶，在达官贵族，文人墨客之间兴起，形成一种文化现象。宋徽宗就是个赏茶鉴茶的高手。由上而下，蔚然成风，万人空巷看斗茶。
预设4
团茶：故名思意，就是制成团状，印上龙凤，制作工艺复杂，价格昂贵，25克小团龙茶市价二两黄金，请分8人喝，按现在的金价2400多元。所以喝团茶是地位的象征，这就是一种茶文化。后来平民老百姓出身的朱元璋，看不惯这种习俗就开始大力推行散茶。这就让茶接地气了，这也是一种文化。
（二）茶类
预设1
红茶：红茶以普洱为贵。展示普洱饼。也有成团状，1955年清理故宫的时候，发现了一个人头普洱团茶。价值连城，茶中极品。
预设2
红茶：溥仪对老舍说过，夏喝龙井冬喝普洱，普洱是我们王室的象征，是显贵的一种方式。这就是文化。
预设3
请各位大德，认一认，这是什么茶。认茶、送茶。
（三）茶具
预设1
茶壶价值。一个小小的茶壶被赋予浓浓的文化气息。它集制壶大师的手工打造、名人的篆刻、题字、作画、名窑的烧制，已经成为一件艺术品，这就是一种文化。20xx年拍卖的松树葡萄茶具九千两百万。
茶托、茶杯、茶盖（准备好）寓意天大地大人最大。这就是一种文化。
预设2
日本铁壶。茶道是在唐朝时才传入日本。日本人茶道申遗纯属无稽之谈。再说中国很少把一种技能称之为道。《道德经》“道可道非常道”，中国早就抛弃器物，上升到精神文化层次，光这些日本就望尘莫及。
（四）茶礼
预设：关于“三”的文化内涵，如：三光者，日月星。三纲者君臣义。三才者，天地人；这就是文化！
（五）茶事
预设：
李白斗酒诗百篇，既然茶被称为君子之饮，为什么不喝茶呢？
茶经历了烹茶――加上调料的团茶――清饮的历程，还原了茶的本色，就像做人，不需要过多的粉饰，就要做个本色的人。这是一种理念，也是一种文化。
文化人，喝茶，就是对茶文化最好的推广！
（六）茶艺
提前准备：
茶艺表演物品准备：古筝、古琴、茶艺器具、表演者候场、书法作品现场书写、桌子四张、热水。
开场白：
喝茶讲究环境：
其一，须和什么人喝，今天鸿儒咸集，群贤毕至，适合喝茶。
其二，古人喝茶讲究在什么地方喝，或者松间竹下，或者依山傍水，今天我们在这漂亮的大礼堂有藐天地之感，适合喝茶。
其三，须有雅乐相伴。另外还需墨香。
请四位小名士助兴，茶艺表演开始。
预设1：
凤凰三点头，说“三”的意义。
三个杯子：茶三酒四，一人得神，二人得趣，三人得味。
预设2：
敬奉香茶――给台下会品之人。说说喝茶体会。
提示：
品三口：一品，解渴；二品，茶的味道、品质；三品，茶的艺术，品得人生。
茶文化教案
通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。通过实物观看，观看茶艺表演，动手冲泡茶叶的一系列的活动，使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。
活动形式以班或小队为单位，在老师的指导下活动。
收集查阅有关的资料、制作相关的课件。
通过了解历史悠久的中国茶文化，激发了学生对祖国的热爱，渗透爱国主义教育，教育学生养成检朴的优良品格。
培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。
同学们，我们都知道中国是茶的故乡，历史悠久。人们常说："早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"可见，茶在日常生活中有着很重要的地位。通过上一阶段的实践，我们已经知道了茶的一些基本知识，然而，茶是一个学问很深的话题，要想进一步了解它，我们必须进行深入地探讨与研究，同学们，你们想当一回茶博士吗?这节课，我们来继续研究有关茶的知识。(板书课题：茶文化)
(1)茶的起源小组
茶，是中国第一国饮，想了解这几千年历史的国饮，您来对了地方!茶叶由植物而成饮料已有几千年历史，中国是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。
茶叶已经发展成为“柴米油盐酱醋茶”人们生活日用品，更是我国少数民族“宁停三日饭，不停一日茶”的生活必需品。唐代陆羽著的世界第一部茶叶专著《茶经》是这样记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公，盛于周朝。”茶叶作为药用，记载最早是《神农本草经》：神农品尝百草，遇到七十二毒，用茶而解毒。
李时珍的《本草纲目》中记载：“茶的味道很苦，却最能降火，又能解酒食的毒，使人神思清爽，不昏不睡。”《吃茶养生记》中记载有：“茶是养生的仙药，有延年的妙用。”东汉上层社会把茶作为饮料是从周武王以茶代酒开始。到了汉代茶已成商品，汉代王褒的《僮约》中记载了我国最早的茶叶市场。到了唐宋时期饮茶已经普及到平民百姓，宋代王安石说：茶的作用，等于米盐，不可一日没有。茶叶开始作为饮料是摘鲜叶煮饮，到南北朝时开始把鲜叶加工成茶饼。后来唐代又创制了蒸青团茶;宋代创制了蒸青散茶;明代创制了炒青绿茶、黄茶，黑茶、红茶、花茶等;清代创制了白茶、乌龙茶等茶叶由我国的云、贵、川高原向全国传播，古有“蜀地茶称圣，蒙顶第一家”的说法。秦统一中国后，茶叶顺长江而下传遍半个中国，现在我国有17个省，900多个县产茶。又从我国沿海传向世界50个国家和地区。
茶起源小组详细的介绍了茶是如何起源的，说的很棒。中国的茶叶，世界闻名，你们想认识我国的十大名茶吗?掌声欢迎名茶小组给我们介绍中国的十大名茶。
(2)十大名茶小组
白毫银针这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。
白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观;汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，常被作为高级礼品。祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池。
祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，。祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。
六安瓜片产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。
杭州龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享受。
安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。武夷大红袍大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。大红袍名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。
云南普洱产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。主要供藏族同胞饮用。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上，还在于它有可贵的药效，因此，海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
庐山云雾产于江西庐山。秀甲天下的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。
名茶小组准备的可真充分，不仅搜收集了精美的图片，而且还采集了十大名茶，介绍的很精彩，使我们进一步认识了十大名茶的特点，让我们用热烈的掌声对名茶小组的同学表示感谢。我们已经了解了茶的起源、认识了十大名茶，茶对我们的健康有什么好处呢?请茶健康小组的同学来告诉我们其中的科学道理。
3、茶与健康小组
经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分，称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
饮茶可以补充人体需要的多种维生素、蛋白质和氨基酸，还可以补充人体需要的矿物质元素
听了茶健康小组的研究汇报，我们知道了，茶与我们的健康息息相关，怎样才能冲泡一壶好茶、怎样品茶呢?最后，让我们用热烈的掌声欢迎茶艺小组为我们做资料汇报。(板书：茶艺)
4、茶艺小组
5、冲泡
下面，我们就以小组为单位冲泡一壶好茶，让老师和同学们共同品尝中国的名茶，要求：首先，请同学们商量一下，你们小组想品尝哪种名茶，想好后到名茶小组取茶，然后，在我这，取水，冲泡茶，最后，请同学们来品茶，也可以，把你们冲泡的茶送给听课的老师，让老师和同学们共同品尝中国的名茶。在活动过程中，一定要注意安全。现在，咱们来比一比，哪个小组同学冲泡的茶，味香、色佳、浓淡适宜?活动开始。(放音乐、学生活动)
老师和同学们都品尝了冲泡的中国名茶，味道很纯正。
茶文化教案
林畲是茶的故乡，产量大，栽培。生产历史悠久，具有下火。明目。降脂等的特点，很适合现代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活动旨在让幼儿了解家乡特产的用处，从而激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感，并为自己是清流人而感到骄傲。自豪。
1、了解茶在生活中的用处，能用语言表达自己的想法，感受粗浅的茶文化。
2、知道林畲是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
3、培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
4、感知故事中象声词运用的趣味性。
以圆桌布置成小茶室。各色茶叶，杯子，碟子，水，林畲茶场的图片。
一、教师与幼儿交谈，生活中父母的爱好，许多幼儿表示父母爱喝茶。
二、幼儿分组进行情感感知：
听音乐进入小茶室：“这是什么地方？有些什么？”
三、体验了解：
1、观看了解各种茶叶：“闻闻桌上各种茶叶的香味，看看它们有什么不一样？”“数一数桌上有几种茶？”
2、教师与幼儿共同小结茶叶的种类，形状。
3、观看林畲茶场的图片，让幼儿知道我们林畲乡是茶的故乡，激发幼儿爱家乡，爱家乡人民的情感。
四、泡茶-闻茶-观茶：
1、教师泡茶，幼儿观察各种茶叶的变化。（颜色。形状）
2、请幼儿品尝茶：“茶的味道怎样？”
3、了解各种茶叶的功用。
4、教师与幼儿共同小结茶叶的功用。
在活动中，孩子们参与活动的积极性特别高，因为这是他们感兴趣的问题，只是个别孩子对这方面的知识欠缺，但是在活动中，他们能充分调动自己的各种感官来参与活动，我个人认为，这节课还是成功的。
小百科：茶，植物学名:camellia sinensis (l.) o. ktze.，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存;花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
茶文化教案
1、了解我国是茶树的原产地，种茶、制茶、饮茶都源于中国。
2、了解我国是茶文化的发祥地，了解陆羽《茶经》，卢工的《茶歌》。
3、感受博大精深的中国茶文化。
1、了解我国是茶树的原产地，种茶、制茶、饮茶都源于中国。
2、了解我国是茶文化的发祥地，了解陆羽《茶经》，卢工的《茶歌》。课时安排：一课时
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出示茶圣陆羽像：唐朝陆羽写的《茶经》是世界上的第一部记述栽茶、制茶、评茶、茶叶性质的著作，因此我国有“茶的祖国”、“茶的故乡”之称。
（一）我国是茶树的原产地
1、介绍我国是茶树的原产地，也是世界上最早发现和利用茶树的国家。世界各国饮茶和产茶知识最早都是由我国传入的。
2、介绍我国茶树的原产区。
（二）中国是茶文化的发祥地
1、茶文化发祥于中国，传遍了世界。（日本、国）
2、陆羽《茶经》，陆羽被后人奉为“茶圣”；宋徽宗的《大观茶论》；卢工《茶歌》。
3、讨论陆羽、宋徽宗、卢工对茶文化传播有哪些贡献？
（三）课堂总结
通过本节课的学习你有哪些收获？
（四）作业布置
1、茶树原产于哪个国家的那个地区？
2、什么人被奉为“茶圣”？他对茶文化的传播有什么贡献？
文化采风心得体会
文化是一个民族或社会的精神和物质财富的集合，是人们在长期的社会文化实践中所创造、所获得的一切物质文化和精神文化产品的总和。文化是一个国家及其人民的灵魂和代表，是彰显国家形象和国家软实力的重要来源。作为一名爱好文学和旅游的学生，本人曾参加过多次文化采风，探寻文化内涵和风俗习惯。在这些采风过程中，深深地体会到了文化的重要性以及文化探究的真正含义。
文化采风之路充满了未知与挑战，采风的不同地方和文化背景，让我体验了不同的人文地理、习俗和生活方式。期间，我们走访了许多寺庙、博物馆、古迹、文化村和民族风情街，对每个文化景点进行了深入的了解和精心的拍摄，让我真正的步入这些地方体验不同文化的魅力。除此之外，我们还采风参观了当地的特色小吃店以及当地艺术家的工作室，真切地感受了不同地区的风土人情和文化特色。
在文化采风的路途中，我深刻地领略到不同地方所形成的独特文化魅力。比如，苏州园林中体验到的精致园林造园工艺和湖州清明上河图历史名画所蕴含的深刻人文大情怀，亦或是河南姜堤的传统手工艺和运河文化散发出的古老而厚重气息。这些收获让我对不同文化的认识更加深入和全面，让我更加勇敢地去挖掘文化的内涵，以更加广阔的视野和豁达的胸怀去接受和欣赏不同的文化之美。
文化采风能够让我们开阔眼界，探寻丰富多彩的文化内涵，发掘深层次文化背景和历史脉络，增强文化自信。文化是一个团队，是一个民族或社会的共同精神财富，只有发扬光大，才能汇聚成强大的文化力量和影响力。因此，文化探究不仅能够碰撞出思想和灵魂的火花，而且也有深远的社会意义，让我们形成深厚且丰富的精神内涵。
第五段：结尾。
通过参加文化采风，我收获了很多，体会到了不一样的文化魅力。文化探究之旅虽然很长，但绝不乏味。文化不仅是思想和灵魂的碰撞，更是民族和国家精神的牵引和延续。我们应该坚持文化自信，弘扬优秀传统文化，而且还要积极引进先进文化。这是文化创新和发展的必然选择。让我们在文化的探寻过程中，塑造文化自信，弘扬中华文化，不断提高文化修养，为美好生活做出更多的贡献。
文化采风感想心得体会
文化采风是一种了解和体验不同地域文化的方式，通过深入参观和交流，我们可以更好地理解别人的生活方式和价值观。我最近参加了一次文化采风活动，让我真切地感受到了文化的独特魅力和人文的广阔深度。
第二段：感受生活的美丽。
在文化采风中，我有幸参观了一座古老的城市。这座城市有着悠久的历史和独特的建筑风格。在这座城市的古老街道上，我仿佛穿越回了过去，感受到了人们生活的美丽。街道两旁是古老的建筑，石头铺成的路面显得厚重而古朴。路边的摊贩们正在忙碌地准备食物，微笑着和人们交流。文化采风让我看到了生活的美好，也让我对古老的文化有了更深的了解。
第三段：领略艺术的魅力。
在文化采风的过程中，我还有机会欣赏到了当地的民间艺术表演。在一座古老的剧院里，我看到了精彩的舞蹈和歌曲表演。舞台上的演员们身姿优美，脸上洋溢着自信和激情。他们用身体语言和音乐表达着对生活的热爱和追求，让人们感受到了艺术的力量。这次艺术表演让我意识到艺术的价值和魅力，也让我明白了文化对于一个国家和一个民族的重要性。
第四段：感知世界的多样性。
通过文化采风，我还结识了许多来自不同地方的人们。我们在一起交流游览，分享各自的文化和经历。我发现每个人都有自己独特的故事和见解，让我对世界的多样性有了更深的感知。文化采风不仅是了解别人，也是了解自己的过程。我们可以通过与他人的交流和比较，更好地发现自己的优点和不足，从而不断提升自己。
第五段：体会人文关怀。
文化采风让我深刻地感受到了人文关怀的力量。在采访当地居民时，我听到了许多关于他们奋斗和生活的故事。他们向我展示了坚韧不拔和乐观向上的精神，让我明白了人们对于理想和生活的追求。在这个过程中，我也感受到了他们的热情和友善，让我意识到人与人之间的情感交流和关怀是文化的核心。通过文化采风，我懂得了人文关怀的重要性，并希望在以后的生活中能够更加关注他人的需求和情感。
总结：
通过文化采风，我不仅感受到了生活的美丽和艺术的魅力，还见证了世界的多样性和人文关怀的力量。这次经历让我更加坚定了学习和了解文化的决心，也让我懂得了人与人之间的情感交流和关怀是构建和谐社会的重要基石。我将继续走向更多的地方，体验更多的文化，拓宽自己的视野，成为一个更加全面和有爱心的人。
文化采风心得体会
文化采风一直是我向往的一件事情，这个周末我终于有了机会去探索并体验外来的文化。这次采风之旅让我不仅仅领略到了外地的美妙风光，还让我更深刻地了解了人们的生活习惯和独特的文化。在这个过程中，我不仅将自己的视野拓宽了，而且也从中收获了很多珍贵的体验和感悟。
段落二：文化的多样性。
每个地方都有着不同的历史，文化和传统习俗，而我有幸能够走出自己的舒适区去了解这些刺激而又神秘的文化。在这次采风中，我去了一些独特而带有浓郁文化气息的地方，包括博物馆、美术馆和历史遗迹等等。通过这些地方，我了解了很多与我所在的城市大不相同的文化特色。我相信如果不亲身体验这些文化，就很难真正地了解和感受它们。
段落三：文化的影响。
采风过程中，我发现文化不只是一种身份和认同，它还会对人们的思想、行为和生活方式产生深远的影响。人们会受到文化的约束和规范，在某些情况下也会选择它来表达情感、态度和观点。每个文化的背后有着复杂的历史和产生它的原因，我们需要去细心地观察和反思，了解其中的深意。
段落四：文化与社会。
文化不是孤立存在的，它同样是社会发展和变化的一部分。在采风过程中，我认识到文化不仅仅是个人的陈述，还可以反映社会和时代的价值观和观念。因此，一个地方的文化不仅会带给你历史的感悟，还能让你切身体会到当下的社会与文化背景。
段落五：结语。
在文化采风的过程中，我体验到了各种不同的文化和艺术形式，同时也聆听了当地人对它们的介绍和解释。这种文化体验的过程不仅让我从外部了解了更多有关文化的知识，也让我从内在深入地认识自己。希望将来有更多的机会去采风，不断开拓自己的视野，了解更多的文化。
文化采风心得体会总结
在参与文化采风的过程中，我不断发现和学习到了许多有关文化的知识和经验，收获颇丰。文化是一个国家和民族的灵魂，也是传承和发展的基石。通过文化采风的活动，我更加深刻地认识到了文化的重要性，也体会到了文化的多元性和丰富性。下面我将从文化认同、文化传承、文化创新、文化融合和文化保护等方面进行总结。
首先，文化采风让我对自己的文化认同更加坚定。通过参观各个文化遗产和民俗展览，我深深被我国悠久历史所感叹，也被传统文化的独特魅力所吸引。我意识到，作为一个中国人，我们有着长久而丰富的文化底蕴，我们应该为自己的文化感到自豪，并且传承和发展下去。在这个过程中，我也从中学到了一些重要的文化价值观，比如尊重、包容和传统教育的重要性等。
其次，文化采风加深了我对文化传承的认识。许多传统文化在当代社会中逐渐淡出人们的视野，但是通过文化采风，我发现，许多传统技艺和习俗正得到一些有心人的努力传承和弘扬。这些人不仅通过口口相传的方式传授给后代，还通过开展相关的活动和展览来吸引更多的人参与进来。我认识到，文化传承不仅仅是一个人或者一个家族的事情，而是全民族的责任。在以后的生活中，我也要努力传承并发展我们的传统文化，让它继续熠熠生辉。
第三，通过文化采风，我也看到了文化创新的重要性。传统文化虽然历史悠久，但是如果停留在原地不开拓创新，就会逐渐被时代淘汰。一些文化活动和展览通过将传统文化与现代元素相结合，使得更多的人对传统文化产生兴趣和热爱。这样的文化创新不仅为传统文化注入了新的活力，也使得年轻一代更容易接受和理解传统文化。我深感到创新是文化保持活力和延续的根本所在，我们应该鼓励和支持那些有创新潜力的文化项目。
第四，文化采风也使我认识到了文化融合的重要性。通过文化交流和文化采风，我见识到了不同地域和民族的文化之美。不同的文化之间有着相似之处，也有着独特之处，通过彼此的交流和学习，我们可以充分利用各种文化的优势，创造出更好的成果。文化融合不仅仅是地理空间和人种的融合，更是思想和价值观的融合。在全球化的背景下，我们应该积极主动地推动文化融合发展，使之成为推动人类文明进步的力量。
最后，文化采风也让我对文化保护有了更深刻的理解。许多传统文化正在逐渐消亡，很多文化遗产也面临着被破坏和失传的危险。通过文化采风的过程，我看到了一些文化保护工作者为保护文化遗产和传统艺术付出的努力。我明白，保护文化不仅仅是保护一些古老的文物，更是保护一个民族的记忆和历史，是保护人类文明的珍贵财富。这让我更加深刻地明白，我们每个人都应该为文化保护贡献自己的力量，共同守护我们的文化宝藏。
总结起来，通过文化采风，我认识到了文化的重要性、传承的重任、创新的必要、融合的价值和保护的紧迫性。文化采风让我更加自豪地将自己的文化认同展现出来，也启迪了我对文化传承和发展的思考。我将始终坚守文化的核心价值观，努力发扬中华优秀传统文化，为文化的传承和发展贡献自己的力量。
《胡同文化》教案
1、培养学生辩证看问题的思想。
2、让学生通过本篇作品认识到事物的存在有其传统的、发展的一面，但也会有改革的、变化的一面。
二、教学基本内容。
1、通过对关键语句和关键词语的理解梳理文章的中心。
2、体会序言表达方式的多样化特点，在恰当的表达方式即说明的表达方式中也能融合作者的思想感情。
3、感受作品语言特色，让学生认识语言恰切表达作者思想感情的特殊效果。
4、培养学生透过表象挖掘事物本质的能力。
1、理解关键词语和句子。
2、语言在本文中所体现出来的特色和效果。
辩证地认识胡同和胡同文化的衰落。
重点一：理解关键词语和句子。
关键词语和关键句子在文章中起着支撑文章主旨的重要作用，它们是正确理解文章的关键因素，教师要引导学生善于从文章中筛选关键语句和关键词语，编织成理解文章中心的信息网络。
本文在文体上属于说明文，但在说明中仍然能体现出作者鲜明的思想感情，而承载这种感情的则是那些关键语句和词语。
关键语句在表达方式上以议论或抒情为主。
关键语句的位置一般处于一段的开发或结尾；个别处在文段中间，但它往往是以因果论证为主的文章或文段。
信息筛选也是高考在阅读能力上对学生提出的一项重要要求，每年在高考阅读.试题中都会有或多或少的体现，在日常的课文的教学中培养学生通过筛选关键语句关键词语理解文章、理解文段、理解文句很重要。
从本文看，文章基本上分为两大部分：一为介绍北京的胡同，一为介绍北京的胡同文化。对前者，我们要能够从胡同的特征角度把握，以便能顺势把握北京胡同文化的内涵。教师要引导学生分别筛选能够体现胡同和胡同文化的词语和句子：
北京胡同的特点：
前五个自然段分别从方方正正的形状、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂静、胡同与四合院（规规矩矩）的相关性等方面介绍，这些是形成胡同文化的基础，如果说胡同文化是上层建筑，那么胡同就是物质基础。
文章本身在结构上的辩证关系为我们引导学生体味对胡同和胡同文化认识的辩证关系打下了一个很好的铺垫。在这方面，文章的内容和形式达到了很好的的统一。
总体上，作者认为“胡同文化是一种封闭的文化”。
然后作者分别从下面几个方面揭示（要求学生摘录现成语句）：
居民安土重迁；
北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高；
北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观；
胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受；
胡同与胡同文化的联结点在第五自然段，这是由表象到本质认识升华的一个关键环节，教师要引导学生寻找两者的联结点，联结点也是一个关键语句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。”
筛选胡同和胡同文化的特点，目的是让学生体会关键词语和关键语句的表达作用，对中心的支撑作用。
对关键词语的说明，可放在语言层面上把握、理解。
重点二：语言在本文中所体现出来的特色和效果。
本文的语言很有特色，总体是平白、朴素、口语色彩浓烈，富于表现力。
体味本文的语言应从下面几个方面入手：
1、文体特点决定的语言特点：准确。
文章以说明的表达方式为主，说明以准确取胜，这篇文章也不例外，如“正南正北”、“正东正西”；在对胡同命名方式说明的时候，有的充满肯定语气，如“有的原是皇家储存物件的地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜测，如“小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概因为这条胡同的样子有点像羊尾巴。”
2、口语化、京化的语言给人以亲切的感觉。如“你往南边去一点。”“睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！”
3、语言平白朴素。如“北京城像块大豆腐。”多生活化的语言！
4、短句给人以干净利落的感觉，韵味实足。如“有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。”
5、在平白朴素中融有古典韵味。如“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”
在体味上面富有特色的语言时，可以采取教师引导学生品味语言的方式，也可以筛选出上面词语，让学生结合语境去把握，但绝不能背离语境，让学生就句论句。
难点：辩证地认识胡同和胡同文化的衰落。
这是一篇在行文和内容上都具有辩证色彩的文章，结构上的前后衔接，逻辑严密，三个部分自然天成。从内容上说，辩证性更多地表现在文章的第三部分：胡同的衰退。
认识到胡同和胡同文化的衰退需要学生从语言层面入手，通过体味语言中所寄予的作者感情来明确。
作者的感情在本文中可以说是复杂的。
1、些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。”——这是满含感情，充满留恋的流露。
2、“北京人也很讲究处街坊”，“远亲不如近邻。——这是对胡同温馨一面的推崇。
3、“他们总是置身事外，冷眼旁观。”——这是对北京人“事不关己”的批判。
有的句子本身就很复杂，让人一时体味不出感情味儿，如“安分守己，逆来顺受”，你说是一种什么态度？是肯定，还是否定？这点也会给学生以更多思考。
总之，我们看到，作者对胡同和胡同文化的感情是复杂的，既有对它们的喜爱、留恋，又有对它们将逝去的豁达，胡同文化的没落，让作者看到了传统文化的令人心动的一面，也让作者看到了历史发展、社会进步带给旧有事物的冲击。在现代文明突飞猛进的时代，不可避免地，传统要受到冲击。
在对胡同和胡同文化没落的认识上，作者表现出了鲜明的辩证思考，同样，在对北京人固有的文化形态的认识上，作者也含有辩证的认识。比如“安分守己”，这是一种源自于更古老传统的思想意识，它对许多中国人，对作者本人都产生过和产生了深远影响，作者的达观、安贫乐道与之不无关系。相反，我们也可以看到，“安分守己”也会带来不思进取，固步自封，羁滞了社会的发展和进步。
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更从胡同的特点中揣摩出胡同文化的内涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同与其它传统事物一样会随着时代和社会的发展而逐渐淡出舞台，这是作者理智、冷静的思考。
积累下面词语：
车水马龙：车像流水，马像游龙。形容车马或车辆很多，来往不绝。
安土重迁：在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。
文化采风心得体会
文化采风是一件非常值得一做的事情，因为它可以让我们了解不同地域的风俗、文化和习惯。在过去的一段时间里，我有幸进行了一次文化采风之旅，从这个经历中，我深深地感受到了文化的力量与美丽。在本文中，我将会分享我在文化采风中得到的体验和心得。
第二段：目的和过程。
我的文化采风旅程主要是在中国江南地区的一些古镇和景点中进行的。在这次旅程中，我主要的目的是探寻当地的传统文化和风俗。为了达到这个目的，我提前做了很多准备工作，了解相关资料，联系当地的专业人士，以及到了目的地后进行了大量的实地调研。
第三段：收获和体验。
在文化采风的过程中，我获得了许多珍贵的收获和体验。首先，我了解到了传统文化的深厚底蕴和弘扬精神。通过参观一些博物馆以及拜访一些资深的文化人士，我了解到了许多传统文化背后的历史和意义。其次，我体会到了当地文化与自然环境相融合的美。在拜访一些古镇和美丽的自然景区时，我感受到了当地的独特魅力和温暖。最后，我还结交了一些志同道合的朋友，与他们一起分享文化采风的快乐。
第四段：启示和意义。
在我的文化采风之旅中，我深刻地领悟到了文化的启示和意义。文化是一种永久的珍宝，它代表了一个民族的精神特质和历史传统。保留和弘扬传统文化是每个人的责任和义务，通过文化采风可以让我们更好地了解和感知传统文化的美和力量，让我们更好地爱和珍惜自己的文化。
第五段：结束语。
在这次文化采风之旅中，我受益匪浅。我感谢这次旅行中遇到的每个人，也感谢自己能够有机会去了解和感受不同地域的文化。在未来，我会继续保持对文化的热爱和关注，并继续通过文化采风的方式去了解和感受更多的文化之美。
胡同文化教案
1、培养学生概括要点、理清思路的能力。
2、让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情。
3、培养学生研究性学习的能力。
1、概括要点的方法。
实施“探究”式教学；运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考；进行研究性学习。
本文的教学为1课时。
1、导入新课。
猜一个谜语。
谜面：“石刻的史书、凝固的音乐”
谜底：建筑。
有人说过：“建筑是凝固的音乐”、“一方水土养一方人”，各个地方不同的自然环境和人文环境，滋养了一代又一代的乡人，蕴育了一种又一种特色鲜明的地域文化。每一种文化又和当地的民居息息相关，如上海的石库门文化、苏州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我们所学的课文涉及到的'是一种相对古老的建筑——胡同。这是一位大器晚成的，在文坛寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序文——《胡同文化》。今天，我们就来穿越北京的胡同，领略汪曾祺先生笔下独具情味的“胡同文化”吧。