介绍元宵食品(热门16篇)

时间:2023-12-05 18:19:14 作者:飞雪

食品的质量安全是大家最为关注的问题之一,不能忽视食品安全对人体健康的重要影响。这是我们为大家整理的一些食品相关的调查问卷结果和统计数据,欢迎大家一起来探讨。

介绍元宵节的作文

共吃元宵,合家团聚同庆佳节,其乐融融.上元,含有新的一年第一次月圆之夜的意思.上元节的由来,《岁时杂记》记载说,这是因循道教的陈规.道教曾把一年中的正月十五称为上元节,七月十五为中元节,十月十五为下元节,合称“三元”.汉末道教的重要派别五斗米道崇奉的神为天官地官水官,说天官赐福,地官赦罪,水官解厄,并以三元配三官,说上元天官正月十五日生,中元地官七月十五日生,下元水官十月十五日生.这样,正月十五日就被称为上元节.南宋吴自牧在《梦粱录》中说:“正月十五日元夕节,乃上元天官赐福之辰.”说天官赐福,地官赦罪,而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上,人们充分利用这一特殊的'时间阶段来表达自己的生活愿望.

我最喜欢过元宵节了.

介绍元宵食品的作文

要问起我这只小馋猫最喜欢的食品是什么,那就是——南翔的小笼包。在上海,小到街头巷尾的点心店,大到高档酒店,都有小笼包卖,但天字第一号的招牌可是南翔小笼。

去年春节,妈妈带我去逛城隍庙。那儿的小吃一条街上飘逸着各种食物的香味。有紫米桂花粥、排骨年糕、小绍兴鸡粥……最吸引人的是南翔馒头店的'门前,食客们排着长队,都是慕名而来的游客,这里的小笼包价廉物美。妈妈给我买了一份蟹肉小笼,终于等到了我渴望的美味,我这只馋猫真有点迫不及待了。只见十个小巧玲珑的汤包就像十个胖娃娃,静静地躺在用松针铺底的笼内,热腾腾、香喷喷。小笼包的皮是半透明的,仿佛吹弹得破。可能是刚刚蒸好,皮还有一种朦胧感呢。

我夹起一只小笼,先将皮咬破有个小口,吮干里面的汤汁,然后放进嘴里细细地品,立刻感觉鲜美得就像刚咀嚼过一大口蟹肉。我拨开小笼包的面皮,清楚地看到蟹肉和蟹黄镶嵌在肉馅里,是它们造就了独一无二的美妙口感。这鲜美的汤汁是小笼包的精华所在,真是不知道师傅包的时候,这汤汁是怎么被弄进去的。啊!这南翔小笼吃在口里,齿颊留香。

妈妈说:“南翔小笼皮薄、汁多、肉鲜、味美,看着雅,品着香。是上海的经典小吃呢!”啊!我爱上海的南翔小笼,我爱我的故乡上海!

介绍元宵食品的作文

随着人们生活水平的不断提高,人们越来越重视自己日常生活中饮食的营养状况,而营养师这个行业在短短的几年中也逐渐被许多政府部门,饮食行业,专业的健康指导中心以及医院认可。在美国,凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与;在他们的眼中,私人诊所是否配备营养师是衡量这个诊所是否完善、专业的重要指标。人们非常在意营养师的意见,而且已形成了随时向营养师咨询的习惯。日本每300人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。

专业优势。

在澳洲,营养师属于紧缺行业,因此一直是被澳洲移民局评估为60分的专业,这对于目前正在学习食品营养专业,并且打算移民的学生也是一个好的开始。

营养师协会的会员种类。

一种是具有专业认证资格证书的会员。

另一种是没有专业认证资格证书的`会员。

2.本科学位直接是被daa认可的食品营养专业;。

3.正在学习daa认可的课程,或者成功地通过了daa监管的专业考试。

就业前景。

营养师的工作领域非常的广泛,比如,医院,诊所,行政人员,营养咨询行业,消费者和公众健康中心,食品分析研究,产品开发等等。

澳大利亚悉尼大学。

澳大利亚墨尔本大学。

澳大利亚昆士兰大学。

澳大利亚莫纳什大学。

澳大利亚西澳大学。

澳大利亚国立大学。

澳大利亚南澳大学。

澳大利亚拉筹伯大学。

介绍元宵食品的作文

正月十五是元宵节,过完了元宵代表春节也就结束了。吃完早饭,我和老爸妈妈一起来到心连心商场买汤圆,商场里人山人海,特别是冷冻柜前站满了老老少少在挑汤圆。有花生酱,豆沙酱,芝麻酱的等等。最后我和妈妈挑了芝麻酱的和花生酱的`。在回来的路上老爸还买了烟花,我也挑了两把握在手里放的小烟花。

晚上,我们一起来到爷爷奶奶家过节,爷爷奶奶早就为我们准备了瓜子,糖果,饮料,奶奶还包好了饺子等我们一起吃饭。晚饭后,老爸就把烟花拿出来放在门口。老爸用打火机点燃了引线头,只听见“砰”的一声,五颜六色的烟花像仙女一样从天空中飘落下来。我自己也点燃了握在手里的小烟花,我一边跳一边手上转着圈圈,好看极了!

奶奶和妈妈在厨房煮着汤圆,我跑进厨房掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒珍珠,看得我直流口水。将它们舀在碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊!又香又糯。我开始狼吞虎咽地吃了起来。

难忘的元宵节今天真是一个难忘的元宵节呀!

介绍元宵食品的作文

谈起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝。不同的地方,风俗不同,吃的讲究也不同。我的家乡是历史悠久的千年古镇——浛洸,这里就有许多著名的风味小食,如卜卜糍、发包仔、粽子……其中,最好吃,最有名的莫过于而其中的卜卜糍。卜卜糍在浛洸街上随处可见,是人们最喜欢的早点之一,每逢年节,更是家家必备,深受人们喜爱。

卜卜糍的制作并不复杂,原料只需黄豆、大米、食用盐、花生油即可。制作时先用水把黄豆和大米浸泡一夜,待黄豆和粘米完全泡软后,按一定的比例把黄豆和粘米放入石磨中磨成糍浆。然后把花生油倒入锅中,把油烧开就可以开始炸卜卜糍了。先在一个特制的小铁勺上盛上一小勺糍浆,然后把勺放入锅中,不一会儿,卜卜糍就鼓着白白的“肚皮”从锅底窜上油面来。不一会儿,就可以把卜卜糍从油锅中捞起来了。一个个一面金黄,一面洁白的卜卜糍炸好了。

刚炸好的`卜卜糍,先别急着吃。因为刚炸好的卜卜糍里面的肉很烫,容易把嘴。你可准备一碗盐水,把糍放入盐水中泡一泡就可以吃了。轻轻地咬上一口,里嫩外脆的,黄豆与花生油的完美结合,香飘四溢,让人回味无穷。

朋友,你们想吃卜卜糍吗?如果你到我家乡做客,我一定会请你吃上最美味可口,最正宗的浛洸卜卜糍,让你对我家乡的卜卜糍流连忘返。

介绍元宵食品的作文

中国的美食有很多种,有昂贵的,有便宜的,但简单的食材可以做出不简单的'美食。比如说以面粉为主要材料制成的有松软的馒头,夹心的包子,硬硬的饼干,但我最喜欢红糖发糕。

红糖发糕的颜色会因红糖的多少而变化,但大多是棕红色。形状有模具来定,上面还有几颗大枣,如同嵌在红花岗岩中的一颗更鲜红闪亮的红宝石,撕开发糕。只见里面布满了蜂窝状的小孔,一口咬下,甚是松软,略有甜味,不愧为甜品。

要做红糖发糕,必要红糖30克,水100克,面粉300克,酵母五克枣适量,在锅中放入红糖和水,煮至红糖融化。然后,取一个碗,把红糖水倒入碗到碗的1/5,等待放凉至五六十度倒入酵母,黄色酵母飘带红糖水上一点点的掉下去,等酵母化开再加入面粉,不要一次加太多的面粉,等面粉山从最下面开始,一点点的瓦解,直至消失在家飞速搅拌,它会加速瓦解。等搅到没有明显的颗粒状时就好了,此时面粉糊应到碗的3/5,让他发上半个小时。

发好后取几个小碗在上面刷上油,方便后面脱模,在每个小碗中倒入面粉糊,撒上红枣冷水上锅大火蒸五分钟,如果不用冷水,可能还没发,就熟了,在蒸的过程中。原本液体状的糊糊在受热过程中凝固了,同时也又热又湿的环境发了起来,蒸出来的发糕,浓香四散,甚是诱人。

元宵节的介绍

1、天上得月儿圆,地下蜜儿甜,吃饭得桌儿圆,碗儿筷儿把你等,你我得情更圆,好像元宵一样黏黏糊糊团团圆圆。

2、一声声锣鼓一阵阵沸腾一幕幕烟火一盏盏彩灯和着二月丝丝缕缕得微风踱进你心窝,串串企盼祝愿你:元宵快乐!

3、又一轮美丽月亮,又一个元宵佳节,又一段幸福时光,又一次真诚祝福,祝你:团团圆圆!甜甜蜜蜜!顺顺利利!

4、风潇潇,雪寒寒,花好月圆圆圆团,花灯红火挂满街,元宵寄相思,来去心声和祝愿,愿缘亲友每个团“圆”梦。

5、又一轮美丽月亮,又一个元霄佳节,又一段幸福时光,又一次真诚祝福。祝你:团团圆圆!甜甜蜜蜜!顺顺利利!

6、收到我祝福得人永不被炒;阅读得人会飞皇腾达;储存得人会爱情甜蜜;删除得人会好运连连;转发得人薪水猛涨!元宵节快乐!

7、元宵到到到,祝您好好好,福星照照照,前程妙妙妙,收入高高高,烦恼少少少,喜讯报报报,圆梦早早早,全家笑笑笑,好事全到来!

8、千家春不夜;万里月连宵。举国元宵夜;一路平安歌。放手擎明月;开心乐元宵。阖家齐欢乐;同吃上元丸。宵圆人更圆,幸福又一年。

9、甜蜜元宵吃出幸福,大红灯笼照出幸运,欢乐灯谜猜出兴致,喧闹锣鼓敲出兴旺,飘香美酒喝出富强。元宵节快乐。

10、对你得思念,就像这元宵一样,塞得鼓鼓得,捏得圆圆得,煮在锅里沸了,盛在碗里满了,含在嘴里,哇塞,太甜了,就像你一样!

11、正月里来是新春,十五花灯闹乾坤,汤圆味美香喷喷,祝你佳节福满身,好运和你不离分,万事如意永开心!祝福您元宵节合家快乐!

12、元宵节又到了,还记得我们同逛庙会,同猜灯谜得热闹吗?如今热闹依旧,人却不同,远方得你,过得可好?有时间写信哟!

13、元宵煮团圆,一家围成圈,鞭炮燃欢笑,老少乐陶陶,灯谜猜幸福,天伦乐逍遥。祝你元宵节合家幸福美满,吉祥安康。

14、元宵节得灯火,是你含笑传情得眼睛。它缀在我得心幕上;天空中得明月,就是你我爱情得见证,虽有阴晴圆缺,却也亘古不变。

15、冷时硬中甜,热时软中绵,有心不外露,清白自在圆,热热闹闹吃汤圆。愿我们得有缘常相聚,难聚常想念。元宵节快乐!

16、收到我得祝福得人永不被炒;阅读得人会飞皇腾达;储存得人会爱情甜蜜;删除得人会好运连连;转发得人薪水猛涨!元宵节快乐!

17、新春是光芒得,普照你人生得每一步前程;元宵是融洽得,温暖你人生得每一段旅程;我得祝福是绵长得,陪伴你人生得每一个瞬间!

18、花好、景好、心情好。月圆、事圆、家团圆。门前喜、门后喜、处处见喜。时时乐、天天乐、百事可乐。元宵节祝你快乐,合家团圆!

19、是你得一声问候和祝福,缩短了时空得地平线,是你得欢声和笑语,给了我许多得眷恋,很想永远与你在一起。祝你元宵节快乐!

20、歌声如海人如潮,烟花福字红火闹,甜蜜元宵裹着笑,灯谜开心一家好。元宵节祝你年年如今日,岁岁象今朝,节日快乐。

21、汤圆粘,人团圆,红烛花灯闹佳节,欢乐阖家欢。鞭炮声声笑开怀,渐无语,星阑珊,月光如水照无眠。元宵春风暖。祝元宵节愉快!

22、有个人时时关怀着你,有个人时时惦念着你。元宵节得灯火,是你含笑传情得眼睛。它缀在我得心幕上,夜夜亮晶晶。

23、就是现在,用我最真切得思念。让风捎去满心得祝愿,给我生命中不可多得得你!愿你拥有一个幸福快乐得元宵节!

24、让我叠一只漂亮得纸鹤,在元宵佳节得夜晚,飞到你得窗前,愿纸鹤驻足你得心间,为你卸去昨日得疲惫,迎来幸福明媚得每一天!

25、想你!知道为啥想你吗?因为喜欢你!知道为什么喜欢你吗?因为你有味道。知道你有啥味道吗?因为你是汤圆,元宵节快乐!

26、真诚祝福您:年年都吉利,金钱往外溢,梦里笑嘻嘻,事事都如意,天天好运气,妩媚又艳丽,震倒一批又一批,元宵节快乐!

27、猴年第一次月圆,海天湛蓝又明亮,平川灯火配花鲜,美宵辉映你欢颜。我迷醉于你笑脸,好似见嫦娥再现。次次念你不断。

28、吉祥当作馅,如意揉成面,做一份美味得元宵。幸福水烧煮,快乐火慢熬,送给你,祝你心想事成,万事如意。元宵节快乐。

29、元宵儿圆圆心里儿甜甜,画一个圈圈添一个弯弯,加两个点点送你个笑脸,心儿再酸酸也该会缓缓,如果还烦烦再吃斤汤圆。

30、迎来春天得灿烂,世界随着季节变,思念却是更胜前,元宵佳节心情暖,给你祝福不会变,愿你生活比春花艳,愿你事业比月亮圆。

31、明月天上圆,歌声地上欢;花灯千光照,烟花绽璀璨;汤圆锅中闹,人们展笑颜;神州祥和地,百姓庆团圆;祝元宵节快乐!

32、元宵节,福到来,吃汤圆,放鞭炮,我祝福,你收到,小短信,很吉祥,发给你,要珍藏,传递它,永安康,祝你元宵节快乐!

33、元宵节送您一碗汤圆,将圆起一场事业得美梦,圆出温暖如春得爱情,圆得家人幸福得团聚,圆来新一年精彩得运程!元宵快乐!

34、等我有权时,让故宫作你卧室,神州六号作你专机,中国大剧院作你练歌房,杭州西湖作你游泳池,够意思吧!祝元宵节快乐!

35、花初放,香自藏;花灯上,谜自忙;黄昏树梢手牵牢,花好月圆人兴旺。亲爱得朋友,元宵节来临,愿你有个幸福快乐得心情!

36、元宵节来到,愿所有璀璨得光芒映照你,所有欢乐得声音都是你,所有温馨得祝愿送给你:花好月圆人长久,情意浓浓闹元宵!

37、花好月圆人长久,情意浓浓闹元宵!所有璀璨得光芒映照你,所有欢乐得声音都是你,所有温馨得祝愿送给你!祝元宵快乐,事事顺!

38、火树银花不夜天,欢歌笑语人不眠;灯谜条条逗人乐,明月霞光照笑颜;亲朋好互庆贺,汤圆个个幸福甜;祝元宵节给力!前途似锦!

39、元宵之夜月圆圆,圆圆元宵像月圆,家家户户共团圆,围坐餐桌吃汤圆,海峡两岸大团圆,炎黄子孙世界圆。元宵节快乐!

40、元宵节,送你一碗汤圆,愿你吃后,爱情如汤圆,黏黏合合不分离;事业如汤圆,火火热热赚大钱;生活如汤圆,美美味味甜滋滋!

41、正月十五正月正,正月十五闹花灯。花灯下面赏明月,明月皓皓梦儿圆。梦圆人圆庆团圆,团团圆圆幸福年!祝你元宵佳节快乐!

42、好朋友是梦,永远惦记;好朋友是缘,一世挂牵;好朋友是福,吉祥无限。好朋友祝福你:开心健康,幸福永远!元宵节快乐。

43、圆,圆,圆,祝你事业圆满,家庭圆满;园,园,园,祝你春色满园,源源不断;元,元,元,祝你元宵节快乐,合家大团圆!

44、送你一碗汤圆,愿你得爱情甜甜蜜蜜;送你一盏彩灯,盼你得事业顺顺利利;送你一颗真心,祝你得节日快乐洋溢!祝您元宵节快乐!

45、正月十五喜庆多,合家团圆幸福多,心情愉快朋友多,身体健康快乐多,财源滚滚钞票多,年年吉祥如意多,祝愿好事多多多。

46、赶在元宵还没到我得祝福提前送到,祝你腰包像元宵,圆圆满满左右摇,祝你好运像花灯,五彩缤纷尽招摇,元宵节福多运好!

47、你圆面嫩外表白皙,多情含蓄心甜如蜜,肤靓美体蕊红艳绿,温柔甘饴令我痴迷,十五灯夜吻你吃你!祝亲爱得你元宵节快乐!

48、真情做皮真心做馅,用热情之火来烹煮,此汤圆唤做真心祝福,有福品尝得唯有朋友;祝:元宵节快乐!合家幸福!前途似锦!

49、元宵节送你五颗星:福星保你富贵荣耀,吉星保你大吉大利,财星保你财源滚滚,寿星保你与日月齐光,爱星保你得爱天长地久。

50、元宵到我托汤圆亲亲你,我托花灯抱抱你,我让快乐围绕你,我要幸福陪伴你。元宵节祝亲爱得,身体健健康康,心情快快乐乐。

介绍元宵作文

盼星星,盼月亮,终于到了元宵赏花灯的时候了,同学们激动极了,迫不及待地向长廊走去。

来到了长廊中,就反佛进入了灯的海洋。遨游在灯海之中,到处充满了节日欢乐祥和的气氛。那些灯有的又红又大,喜气洋洋;有的富有诗意,静若幽兰;有的活泼可爱,甜美可人。

同学的想象真丰富,有的用布做,有的用纸糊,有的用纸杯,有的竟用废弃的材料做,真让人啧啧赞叹,同学们都是环保的好朋友呀!不仅材料环保,而且个个栩栩如生、生机勃勃,有活泼可爱的兔子灯,威风凛凛的老虎灯,形象逼真的龙灯,古色古香的官灯…….真是五花八门,形态各异,同学们真是心灵手巧,让人拍案叫绝啊!这些同学的奇思妙想都展现在我们眼前。让人眼花缭乱,目不暇接。那美丽的花灯一个接一个,铺成了一条向成功前进的路,向成就拼搏的阶梯…….

参观完后,我们才依依不舍地回到教室,到现在还意犹未尽。那些灯已经变成了我心中的一座灯塔,守护着我,穿过黑暗,迎接黎明…….

“哇“不知是哪位大嗓门,把同学们都引了去,我也循声走去。哇,好多可爱的小羊呀!喏,它们真是俏皮可爱,有的圆头圆脑,胖乎乎的;有的又瘦又小,却精神饱满;有的懵懵懂懂,一副“云里雾里”的样子。这时,一个做工精细的,小巧玲珑的“绵绵小羊”被风吹入我的视线,我瞬间被吸引住了,它似乎有一种独特的魅力,大大的,黑黑的眼睛中透出一股灵气,虽是画的,却如此逼真,弯弯的羊角,十分俏皮,头高昂着,似乎在看蓝天,白云,又像在引吭高歌;身子挺着,坚定不移地战在寒风之中,可真像个小军人;它似乎抬脚就能奔跑,张嘴就能叫唤,低头就可以吃草,抬头就能看云。那双眼睛紧盯着我,像在我我:“你开心吗?”“我漂亮吗?”我不紧奇怪的看着它,嘴中却不由自主地呢喃起来。当我感觉它似乎对着我笑时,小徐和小肖正好走过来,叫了我一声,才把我拉回现实。

灯给我快乐,灯给我幸福,给我指明前进的道路!

元宵节的介绍作文

元宵节是一年中第一个月圆的日子,它象征着团团圆圆,和睦美好。可还有一些人却远离自己的家乡、亲人,如武警战士,他们为了国家的安宁,默默地坚守在自己的岗位上。

为了给远离家乡的武警叔叔们送去欢乐与祝福。元宵节这天,我校“童鹰”小交警社团组织我们与武警叔叔们一起欢度节日。我们先在社区工作人员的带领下,来到了活动现场。一到制作台前,我们就迫不及待地洗干净手一边学阿姨婆婆的样子搓起了元宵,一边怀着兴奋的心情等待着武警叔叔们的到来,“来了来了!”不知是谁喊了一声,只见武警叔叔们迈着整齐的步伐向我们走来。一进门,他们就把军帽整齐地排在桌子上,然后和我们一起热热闹闹地搓起了元宵。不一会儿,一个个圆溜溜的元宵就搓成了。

“烧好咯,烧好咯!”随着社区婆婆的叫声。一碗碗热气腾腾的元宵摆在了我们面前,我们赶忙把元宵端到了武警叔叔手上,他们互相谦让着……看着叔叔们开心的`笑脸,吃着自己亲手做的元宵,我们的心里满是自豪。

时间像飞箭过得真快。武警叔叔们要回大队了。我们赶紧站成一排,大声地说:“武警叔叔再见,元宵节快乐,后会有期!”大家听了全笑了。

这真是一个令人难忘的元宵节啊!

元宵节介绍作文

今天是元宵节,妈妈说:“孩子,今年的元宵节咱们自己做汤圆!”我与妈妈赶快进入到“做汤圆”的劳动中。做汤圆的材料有白白的糯米粉、果汁和豆沙。首先要把糯米粉倒入盆子里,接着将水蜜桃的果汁倒进糯米粉中。果汁在盆里到处流淌,变成了一条条“小河”。我轻轻地将糯米粉从下面覆上来,“小河”不见了,都慢慢地渗进粉里了。妈妈站在一旁,笑着说:“要使劲地搓,这样糯米粉才会越搓越软。”一次又一次,糯米粉终于变得软绵绵的了,可以任我捏弄了。

我先将糯米粉揉成团,掐上一小块,搓圆,压扁,然后再中间按下一个圆圆的坑。该请豆沙“坐”进去了,我又把它揉成圆圆的。转眼间,一个小小的汤圆便在我手下诞生了。后来,我用同样的方法做了许许多多的汤圆。有大有小,有长有短……妈妈做了汤圆,个个比我的漂亮、精致!下汤圆喽!汤圆快乐地在热水里“泡澡”,几分钟过去了。锅里飘来阵阵香气,好诱人啊!我咬上一小口,甜甜的,含着一丝水蜜桃的香味,真是别有一番风味涌上心头。

至今,汤圆的美味仍留在我的嘴边,好美呀!

元宵节的习俗介绍

老北京最热闹的节日不是春节,而是元宵节。从农历正月十三到正月十七,北京的老百姓要整整娱乐五昼夜。老北京的元宵节,最重要的活动是赏灯。明代北京的灯市在东城灯市口,元宵夜,街道两旁列市,上至珠宝玉器,下至日用百货,一应俱全,各铺户俱张挂绢纱、烧珠、明角、麦秸、通草制成的各式花灯,供人观赏。到了清代,灯市遍布整个北京城。

河北省。

永平府元宵节,有病的妇女群聚窑下,称”陶灸”。儿女交错度桥,称“度百厄”。也有人以纸裁剪为九条纸绳,信手打结以卜休咎,称“结羊肠”。又以十二个面盏贮油放入锅中蒸熟,以面盏积水之多寡来预卜该月的晴雨。静海县上元节以大馒头为节食。庆云县元宵节男子请五祖教拳棒,女子请紫姑卜休咎。

安徽省。

临近元宵这几天,淮南市大通区上窑镇的街道社区和乡村田野里,各种民俗文艺表演一场接着一场。扭花鼓灯、耍龙灯、狮子滚绣球、高跷、抬阁、花棍、花灯、伞灯、旱船、独竿桥等多彩多姿的表演,不仅把新年的气氛推向高潮,而且也让十里八乡的老少爷们领略了独特的淮河风情文化。淮河两岸,旧有“正月十五大似年”的说法。年初一到初三的大年三天,人们忙于辞旧迎新、探亲访友,顾不上吃顾不上玩,元宵节才是年味最浓的时刻。

阜阳人民勤劳聪明,在长期的生产和生活实践中,不断发展创造,形成独具特色的群众文化。有形式活泼、内容丰富的曲艺,有独具地域特色的民间舞蹈和戏剧。每年的农历正月十五,这些异彩纷呈的群众文化汇聚成独具特色的阜阳灯会。每年农历正月十五便是传统的灯会,每到这一天,群众都会自发地把自己扎制的花鸟虫鱼兽灯、十二生肖灯等等各种不同造型的彩灯悬挂自家门前。元宵佳节灯会期间还要唱一些大戏,有一台戏或两台以上的戏对唱,又称之为“戏台戏”。同时,各家还燃放各种焰火助兴。

山西省。

挂花灯,是山西人民欢庆元宵节必备的一种形式。每逢元农宵节来临之时,家家户户都挂起各式各样的灯,从十四至十六,每晚都开,远远望去,楼房张灯结彩五颜六色,将整个城市装扮的富丽辉煌,各单位也争相制作各种各样的花灯,在街上挂起,供人们欣赏,花灯样式之多,数不胜数,有动物的,有生肖,有谜语猜谜的,有宫灯的,有现代电器的,也是歌颂现代人新生活的,飞机,火箭,飞船的,有鼓灯、润饼灯、鱼虾鸡鸭鹅灯、柑桔香蕉菠萝灯、宫灯、如意灯、料丝灯、玻璃灯、走马灯,形形色色,异彩纷呈。

放焰火,为山西人民元宵节最为喜人的活动。元宵节夜在广场都要进行放烟火活动,到时全家都走到大街上,去看那美丽的烟火,烟火越来变得越美,越来越大,科技含量越来越高,颜色越来越美越来越艳丽。

文艺踩街,堪称民间文化化妆大游行。“装扮故事,盛饰珠宝,钟鼓喧天,一国若狂”。(明间乔元《闽书》)。从十四到十六,连续三天各县区的都组织大大小小的各种文艺汇演到市里来,有民间艺术,有现代艺术展示,有传统文艺,有古老乐曲,有八音会,有古装戏,花样之多,数不胜数。办大型灯展。各单位都想声,光,色俱全的大型灯展在街上展出。有代表吉祥的,有代表幸福的,有代表古老传说的,有带有启迪意义的。

山东省。

淄博市淄川区的元宵节临水人家多放河灯。泰安市宁阳县的元宵送灯至祖坟。滨州市博兴县的元宵节有照灯的习俗。男孩子提著灯,绕枣树六圈,口念“嘟佬嘟佬,开花结枣”六遍,就能使枣树丰收。日照市莒县男女老少于正月十六到野外踏青,称之“走老貌”,据说每年走一次可永葆青春年少。

河南省。

襄城县元宵吃馄饨汤,称之“团圆茶”,娘家接已嫁的女儿回家过节,县元宵庆灯时,老幼有病者,皆以火灸石龟。本地有河桥的,相率过桥。若无桥,则以木板搭数丈高之“天桥”,称为“走百病”。

陕西省。

凤翔县於元宵节宴请女儿、女婿,称之“吃十五”。并送灯、送油,称之“添油”。

江苏省。

武进区上元日绑缚芦苇成丈许之火炬,插於田间,称“照田财”,用来预卜早潦。火色白者为水,红者为旱。宜兴上元日,儿童戴鬼面具,屈脚振肩而跳,称之“跳鬼”。

浙江省。

杭州民间传正月十五为上元天官赐福之辰,多斋素诵经,匍匐至吴山礼拜。海宁县元宵节以精致的菊花灯为最出名。上虞县少於元宵节晚上到戡恃月台上较量武艺。建德县人家有新娶媳妇的,於元宵节设酒祭床。

江西省。

新建县民于元宵扫墓插竹为灯。万安县城各乡均於元宵节祀上元神舟。

湖北省。

云梦县(今之江汉)老农夫於元宵夜持火炬偏照田圃,叫“照绝地蚕”。儿童则以田鼓迎神,以卜岁事。武昌的“弄龙”要一连三天。全村的男女老少都跟随龙灯到邻村赴宴,称为“龙换酒”。

湖南省。

常德上元各家以椒为汤,加入韭菜儆果诸物款待客人,称为“时汤”。新田县游完龙灯后,将龙灯付之一炬,称为“送灾”。

四川省。

四川元宵有“四偷”的习俗:“一偷汤圆二偷青,三偷檐灯四偷红”。除了偷青是为了强身外,其馀皆为求子的习俗。开县有对骂的习俗。元宵节时人们搬板凳到户外去,将平日之怨气,尽皆骂出,被骂之人不得回骂。

福建省。

泉州花灯别具特色,有香灯、纸折莲花灯、丝料宫灯、八结灯等等。邵武县元宵夜境内庙宇绕境迎香,称为“净街”。福建南部有元宵节两村儿童互掷石为戏的习俗。据说若不掷石,那个村子必定发生瘟疫。

广东省。

新安县民有於去年生男者,皆於元宵夜庆灯。南雄闹花灯时,父母取龙灯上之龙须线给小儿系带,据说可保儿童无疾病。又取龙灯内残存的蜡烛照床下,据说可以产贵子。文昌县民元宵夜偷青时,偷中的以挨骂为吉祥之兆,偷不中者则以不挨骂为吉兆。

云南省。

云龙县於元宵节前迎三崇神,沿街立棚祭祀。弥勒州元宵后一日燃香於桥,投石水中,再取水洗眼,据说可以去疾病。元宵节吃元宵,是全国各地的共同风俗。这种食品最早出现在宋代,诗人姜白石在一首《咏元宵》的诗中写道:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来”。“这”市中珍品即指元宵。宋人周必大也曾写过一首《元宵煮浮圆子》诗:今夕是何夕,团圆事事同。汤官巡旧味,灶婢诧新功。星灿乌云里,珠浮浊水中。岁时编杂咏,附此说家风。

台湾省。

在台湾,还有未婚女性在元宵夜偷摘葱或菜将会嫁到好丈夫的传统习俗,俗称:“偷挽葱,嫁好尪”、“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美满的女孩,要在元宵之夜到菜园里偷摘葱或青菜,期待未来家庭幸福,唐代的灯市还出现乐舞百戏表演,成千上万的宫女,民间少女在灯火下载歌载舞,叫做行歌、踏歌。

我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民间相传,元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日,楚昭王经过长江,见江面有漂浮物,为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子,孔子说“此浮萍果也,得之主复兴之兆”。元宵和春节的年糕,端午节的粽子一样,都是节日食品。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆,寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”,由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。

元宵节燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节。主管上、中、下三元的分别为“天”“地”“人”三官,天官喜乐,故上元节要燃灯。元宵节燃灯放火,自汉朝时已有此风俗,唐时,对元宵节倍加重视;在元宵节燃灯更成为一种习俗。唐朝大诗人卢照邻曾在《十五夜观灯》中这样描述元宵节燃灯的盛况“接汉疑星落,依楼似月悬。”元宵节燃灯的习俗,经过历朝历代的传承,节日的灯式越来越多,灯的名目内容也越来越多,有镜灯、凤灯、琉璃灯等等。元宵节除燃灯之外,还放烟花助兴。

“猜灯谜”又叫“打灯谜”是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝。南宋时,首都临安每逢元宵节时制迷,猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

元宵节除了庆祝活动外,还有信仰性的活动。那就是“走百病”又称“烤百病”“散百病”参与者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥过走郊外,目的是驱病除灾。

随着时间的推移,元宵节的活动越来越多,不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。

元宵节的习俗介绍

唐宋时期,浙江各地的元宵观灯习俗已十分盛行。唐代大诗人白居易的《正月十一夜日》就是记录了杭州元宵灯夜的盛况,把杭州的元宵节与京都灯会相比美:

“灯火家家市,箫笙处处楼。无妨思帝里,不合厌杭州。”

到了宋代,三天的元宵灯节又延为五天,以应“五谷丰”的吉兆。据《西湖老人繁胜录》记述:“南至龙山,北至北新桥,四十里灯火不绝”。从官巷口到众安桥悬卖各式花灯称为“灯市”。当时家住杭城官巷口之南面保康巷的着名女诗人朱淑贞曾写下《元夜》词说:“花市如灯昼。”

府衙门前扎大型彩灯时称“山棚”。灯口千变万化,琳琅满目。其中以苏州、福州产的灯为富丽堂皇,有用五色珍珠结成网的“珠子灯”,镞镂精巧的五色染成的“皮灯”,五色蜡纸糊与的旋转如飞的“戏马灯”,还有引人注目新安产的无骨灯。此灯制作特殊,《武林旧事》说:其法用绢囊贮粟为胎,因之烧缀,及成,去粟,则混然如玻璃球也。景物巧夺,前无其比。

元宵之夜,居民倾城而出,上街观灯。约至二鼓时分,知府乘小桥上街游尝,并东市西坊搭台,上,坐观,台上。成为观灯的高潮。

皇宫之内,为了表示与民同乐,在复古、膺福、清燕、明华等殿县灯持彩,气氛热烈。同时又在丽正门搭起五大高的彩灯楼,称为玻璃灯山,上千只各式精制的彩灯,怪怪奇奇,无奇不有。正中用正色玉栅灯排成“皇帝万岁”四个大字。

二鼓时分,乐声四起,烛灯彩旗纵横,皇帝乘着辇,一路观赏游览,直登上丽正门城楼,宴请文武百官,形成宫中观光之高潮。着名的南宋爱国诗人陆游,曾两次观看杭州的元宵灯节,一次是血气方刚的十九岁,一次是六十年后再入朝庭修实录史书,他感叹地赋诗一首:

“承计当进入帝城,笙歌灯火连夜明。宁知六十余年后,老眼重来看太平。”

元宵夜灯市以南宋为最盛,明清沿袭。直至民国时期,杭州元宵节仍很兴盛。元宵灯市一般在十二日开始,至十八日落灯。十二日将新做龙的龙灯抬至城隍山龙庙,拜供后,以墨汁点其睛,称为“开光”,俗叫“龙灯上山”。

清代杭州,据《江乡节物诗》载“十三日上灯节,家家户户以糯米粉搓成小粉团,煮以供祖先,称为‘上灯圆子’”。十五夜,用糯米粉搓成大圆子,其中馅有切得细细的胡桃、花生、芝麻、枣子、鸡油、豆沙之类,名曰:“灯圆”。

元宵节介绍作文

元宵节这天,我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。

我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面补上。妈妈说:“你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。”我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。

汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:“汤圆浮上水面来就熟了。”我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!

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元宵节,我吵着妈妈教我做汤圆,妈妈爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。

只见妈妈先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学妈妈样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。妈妈很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。妈妈说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力均匀搓。”我按妈妈说的做果然搓圆了。妈妈夸我聪明,我心里乐开了花。妈妈还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。突然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。妈妈见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆还是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,妈妈直夸我手巧,我听了可高兴了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,稀奇古怪的汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。妈妈盖上锅盖煮了起来。

啊!香喷喷的汤圆出锅了。妈妈放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新奇又美味,真棒!”我听了心里美滋滋的,妈妈也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田!

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爆竹声,噼噼啪啪,传入我的耳际,仿佛是在提醒我:“懒虫,然后还不起床,这天是元宵节!”对啊,我差点忘记了,便穿好衣服,然后来到门外,观赏烟花。

只见它们像一颗颗导弹一样,窜入广阔的天际,几秒钟的时间,天空中展现出一朵朵的绚丽的花儿,像枪弹雨林,更像天女散花。

“张洁节,吃汤圆了!”妈妈叫我进屋。我以迅雷不及掩耳之势,冲入了屋子里,妈妈已为我盛好了热气腾腾的汤圆,狼吞虎咽的我,仿佛又感觉到了过年的气氛。

吃过汤圆,我们全家了祭拜祖坟,然后回到家里,我听到了一条振奋人心的消息:“今年元宵夜将上演虎年里直径最大的月亮。”我的眼前仿佛已经出现了那轮又大又圆的月亮,温暖的月光,撒在江面上,然后星星点点,美丽极了!

一下午的时光,就这么分分秒秒的过去了,外面的店面都关门了,人们都回到自我的家中,吃着香甜的团圆饭,我们家也如此。

我想了想,每年的元宵节除了看电视还是看电视,这样过的太单调了。这然后次我想和爸爸妈妈一齐到南湖公园去赏灯,然后我征求了他们的意见,他们也同意我的意见。

来到南湖公园,我便想到了“千门灯火夜似昼”这句诗。我的眼睛立刻被那盏花形的灯吸引了,五彩缤纷,鲜艳夺目。几百盏几千盏灯连接成一条条笔直的长线,顺着他们走下去,点亮了我的心灯。

又是一声声的炮响,人们在赞叹,夜色中,然后微微扬起的脸上也变幻着多姿的色彩,也露出了幸福的笑容,他们不也像一朵朵美丽的烟花吗!生活是多么的完美呀!

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在元宵节这一天吃元宵是中国传统,代表全家人团团圆圆,全家人聚在一起吃元宵,气氛很热闹。看,奶奶脸上堆满了笑容,无比开心;爸爸和老叔推杯换盏,喝兴致正浓;小妹高兴地不知所措;妈妈和老婶也忘记了做饭疲劳,沉浸在了欢乐之中;我也望着一家人那兴奋、欢乐表情,我也开心地笑了。

大家吃完晚饭后,纷纷都出来看花灯、放烟花、炮竹、一起赏月,在大街上人很多。在大街小巷上,满是花灯,各种各样灯聚在一起五彩缤纷。大家赏灯时候都纷纷拍照,留下了纪念,把一盏盏花灯耳朵特点留在了自己照片中。

再仰天一看,天上满是烟花,各式各样、五彩缤纷,有五颜六色合在一起,还有紫色、蓝色、黄色、红色、绿色……多种多样烟花,有些人出来再远处看烟花是非常漂亮、美丽,如果在近处看烟花又会有你不一样景象,是非常壮观,非常完美。还有一些在放烟花,“轰隆”一声一个五彩缤纷烟花飞上了天空,“扑通”一下开了花,好像一朵花迅速地盛开,又迅速地凋谢一般。在大街上,还有许多商贩在卖东西,有卖烟花、爆竹;有卖糖葫芦、烧烤;还有卖各种款式灯笼,琳琅满目令人目不暇接。人们都聚在一起,脸上都绽放着笑容。

赏完灯我们就回家了。在家里看元宵晚会,全家人坐在一起看晚会,一家人一起讨论着哪个节目精彩,哪个节目不好,还在一起聊天,聊得不亦乐乎,其乐融融。

元宵节之夜是那么地美好,那么地愉快,那么地其乐融融,全家人在一起团团圆圆多快乐啊!

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