家乡的小吃介绍优选(汇总16篇)

时间:2023-12-14 09:40:41 作者:FS文字使者

优秀作文是作者对生活、人物、事件等的深入观察和思考,并通过精确的表达方式展现出来。接下来,让我们一起来欣赏一些优秀作文的精彩片段,激发我们的写作灵感。

家乡的小吃介绍作文优选

菜煎饼是我们家乡的风味小吃。

菜煎饼很好吃,而且十分“端正”,因为它总是被人们拿捏得十分一致,什么先磕蛋,后……流程都是一样的,所以体型、形状都是一流的相像。它方头方脑,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥鸡肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很适合当“居家之必备”食物!

菜煎饼的制作流程简单又复杂,像我,口味比较单一,通常拿俩鸡蛋,加一根火腿肠。独家秘方就不告诉你了!拿鸡蛋在鏊子上磕开,再在上面铺一张煎饼,熟了就翻个个,没几分钟,一个啥东东俱全的菜煎饼就ok了!

由于过度好吃,导致我不几分钟就将它over,别看我吃的那么快,但在摊位前等就不一样了!它便宜又好吃,所以通常都要等上n年!也就半个多小时,是来之不易的美食!

我喜欢吃菜煎饼,我爱菜煎饼!

初中介绍家乡的小吃作文

几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

家乡的小吃介绍作文作文优选

说起故乡高邮,人们或许会想到高邮的咸鸭蛋,但在我眼里,也无非就是那样,不过是一个双黄蛋而已,黄多点,蛋大点,油红点。我认为高邮最好吃的,还是那油炸臭豆腐。它也许并不出名,一个小摊,上面摆着一口大锅,里面有着澄黄的油和不断翻滚的臭豆腐。摊前排着一支长队,整条街上都弥漫着香味。老板将臭豆腐放入锅中,平静的油锅便一下子闹翻了天,待油锅平静下来,那本来黑黑的豆腐竟变成了馋人的金色,并溢出那抵挡不住的豆腐香。再加上一些独特配料,吃了便会让人张目结舌。入口是那意想不到的酥脆,还有那浓浓的豆香。竹签插进去,外面的酥皮便会断裂开来,发出咔的声音。这时候,你的口水已不自觉的分泌出来,那浓郁的香味让周围所有人都看向你这边。这样的美食,让路边的小狗都跑到你的脚边,期盼你可以让它也享受一下。

高邮的油炸臭豆腐,只要是吃过它的人,都会发自内心的说一句好吃。常住在高邮的人,不论男女老少,几乎都吃过。它没有长沙臭豆腐那样出名,还有xxx的亲笔题名,但我肯定,如果xxx吃了高邮的臭豆腐,肯定也会赞不绝口为它题名!

家乡的小吃介绍作文优选

中午,来的婆婆家吃中午饭。最先端上来的就是热腾腾的肉饼了,肉饼上飘着一个个晶莹的小点,褐色的肉饼下面垫了几片绿盈盈的青菜叶,就像翡翠一样。闻着这诱人的肉饼味,我终于像饿狼看见那久违的食物一样向肉饼“扑”去。我大口地咬下一大块肉饼,可是因为我的嘴太小肉汁顺着我的嘴角淌了下来。

可能是我吃的太快了,竟没有吃出什么味道来。这次我轻轻地咬下一小块放在嘴里慢慢地品尝,肉饼的香软,滑而不腻真得让人觉得打个嘴巴都不丢下的感觉!

当然,下面我就成了全家吃饭最慢的那一个了,因为我吃肉饼都是先咬一口肉,然后用小勺子搞一点肉汁递进嘴里静静地感受着肉饼的味道在我的舌尖上奔跑着、舞蹈着。总觉得这肉饼是最好吃的,怎么吃也吃不够,就像是对肉饼上了瘾一样,离不开它了。

这么可口的肉饼是怎么做成的呢?我“灰”常想知道,就去问婆婆,婆婆说:肉饼是怎么做的呀?我眨巴着那双小眼睛,露出像小狗一样惹人怜爱的表情。婆婆一脸微笑地看着我:既然你想知道,那明天早晨来看吧。不过明天早晨我不会叫你的,嗯…..嗯….嗯….!我使劲点头,很开心可以亲眼看见做肉饼的过程,嘴角的角度越来越大。

第二天早上,我破天荒头一回起的这么早,六点钟就起床了,衣服都来不及换就直接跑进了厨房。

“终于起来了”!婆婆笑着看着我“快点开始吧”,我很兴奋,婆婆从桌子上拿过装着剁好的肥肉和瘦肉的大碗,洗洗手往碗里洒了一点水、盐、酱油、味精还有葱姜,然后用手使劲的向一个方向划,婆婆一边划一边教我,婆婆说:“肉馅一定要向一个方向划,而且要划到肉很黏才可以,肉饼的选材要求也很讲究的,首先肉一定要很新鲜,要七分瘦肉三分肥肉,肥肉要切成向黄豆大小的丁丁才行”。听了婆婆这么一说更加让我像学这道菜了………..。

婆婆在锅里的倒了一点菜籽油,把和好的馅炸成一块一块的圆形,然后再放进锅里面慢慢的小火炖上,很快肉饼的香味飘满整个厨房,很快我又可以再次品尝了!

婆婆家的肉饼,真的让我回味无穷!

介绍家乡小吃作文

我的家乡在宜春,它被人们冠以许多美誉:月亮之都、宜居城市、森林宜春、亚洲锂都……古代诗人韩愈都说:“莫以宜春远,江山多胜游。”

我们宜春不仅风光秀美,还有许多风味小吃呢!最有名的还是土扎粉。

土扎粉很有柔劲,吃起来鲜美可口,虽然炒的时候放了油,但吃起来油而不腻,里面加点蔬菜那就很爽口了。

介绍你的家乡五年级作文

我的家乡在哈尔滨,哪里的饮食主要以面食为主,到了不同的节日,餐桌上的菜肴也是不一样的。例如春节的时候,合家会熬出各家的蜜枣粥,寓意着这一个甜甜蜜蜜,平平安安,老人们会亲手制做家乡的传统美食——年糕,做年糕是小孩子们跟老人们之间最好玩的一种游戏,这里做年糕的方法有很多种,最好吃也是最受欢迎的一种就是煎着吃,老人们煎的年糕不粘锅而且好吃,坐在客厅都可以闻到年糕的香味。

元宵节也是家乡的一大乐趣,人们一大清早就会去市场买好材料回家做元宵,在家乡有炸元宵的做法,看似简单的几道工序,真正做起来就没有那么容易了,面必须揉匀,汤圆必须捏紧、揉圆,最后再放入锅里炸,炸出来的汤圆有些里面的馅已经出来了,但还要将最后一道精心制作的汁倒上,一道美味佳肴就诞生了。

在我的家乡,夏天是炎热的,在这个时候如果送上一碗冰凉绿豆糖水,便是再好不过的事了。绿豆糖水要放上绿豆、白果、红枣等材料加上白糖,放在一起煮,熟后放在冰箱里冰上一段时间,等忙累时,喝上一碗,不仅可以解署,还能降温使整个人又重新充满活力。

秋天,是最容易感冒的季节。这里家乡里的蒸梨就派上用处了,家乡的蒸梨可以防止感冒,还能在天气渐渐转凉的时给身体送上一股暖流。家乡的蒸梨,材料很简单,做法也很容易,但是却让人有种百吃不厌的感觉。首先把梨切成一小块一小块的,放入冰糖、红枣等材料就可以了,蒸出来的梨美味可口。

冬天的哈尔滨冻得让人直哆嗦,这时家里人都会准备羊肉火锅来驱寒取暖。东北的羊肉吃起来鲜嫩可口,放在火锅里那更是美上加美,里面再放点萝卜吃起来的味道更是不一样,在吃之前,还会沾上东北的大酱,吃起来又有别样的口味。

家乡的饮食文化中蕴含着独特的魅力,只有懂得其中的特点,才能更好的继承和弘扬。

介绍你的家乡五年级作文

转眼二十年过去了,我从美国留学回到家乡。

到了屋外的道路上,爸爸又开始高兴地说开了:“这两旁的树被科学家改造过一天能吸一万吨二氧化碳呢!这路上的短黑柱子是电磁能加油器,车辆经过就能自动加油了。道路上的一切事物都用机器人来打理呢!”

不一会儿,我们又到了河边,河水清澈见底,小石子上鱼儿自由自在的游来游去,小虾还调皮的捉弄大鱼了,乌龟爷爷也跑到岸上晒太阳了。这怎么回事呀!这不是以前的臭水沟吗?^v^我惊讶地问。爸爸不慌不忙地回答:“看到水里的柱子了吗,那叫流水净化器,能把浑浊的水变成清水呢!你看,鱼儿们都很开心呢!”

我们经过小河来到森林,小鸟在树上欢快的唱歌,小兔子蹦来蹦去,可活泼了呢!还有各种小动物在森林中心的小池子里喝水呢!这一切可太美了。

我爱我的家乡,我相信,以后的家乡会变得更加美好。

介绍泉州小吃的作文优选

民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。

今天我们小记者就参观了三全食品公司,开始了一场神秘的美食之旅。

首先,我们参观了外围的生产线。有配料间、速冻间、实验室,穿着各种颜色的工人……。

接着,我们到了最期待的环节——制作三明治。同学们个个面带笑容、摩拳擦掌、都准备大显身手一番。走进制三明治的地方,我的注意力已被食物的香气取代,桌上琳琅满目的食材令人眼花缭乱:火腿肠、煎蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱……我一边看,一边使劲地咽口水。听完老师的讲解,我们迫不及待的上手了。

按照老师的指导,先拿起一片面包,三下五除二地在面包中间涂上一圈黄灿灿的鸡蛋沙拉酱,宛如一轮明月。然后小心翼翼地放上一片红彤彤的火腿肠,少量生菜叶,生怕破坏美感。凑上鼻子闻一闻,啊,真是太香了!接着挤上沙拉酱再盖上一片面包片。三明治就这样完美的呈现出来咯!我大叫一声“耶”!不料周围连续传来好几声“耶”,原来其他同学也做好了。我看着自己那秀色可餐的美食,一边咽口水,一边想:这还是带给爸爸妈妈吃吧,毕竟是我的劳动成果。

最后,我们还聆听了三全公司基本情况,食品安全方面的成果。

这真是一场神秘又充满欢声笑语的美食之旅!

介绍黄岩特色小吃作文优选

要说我们濮阳的名小吃,那可是数不胜数,应有尽有的。下面就请大家跟我所来,品尝一下我们濮阳的名小吃吧!相信你们一定会被它们的香气所吸引。

one牛肉xxx牛肉耗辣椒。

要说道牛肉耗辣椒,那就得好好的提一提了。

牛肉耗辣椒可是我最爱吃的了。我家里就有着好几箱牛肉耗辣椒呢!牛肉好辣椒可是真正的好吃,并且还不上火,可是我们濮阳的名产哦!你看它那金黄色的花生米,诱人的辣椒油,还有那一小块一小块的牛肉。真是令人垂涎三尺,口水都流了一满地。每当看到那牛肉耗辣椒,我不禁就立刻吸引了过去。牛肉好辣椒还可以配着很多东西一起吃,简直就是人间美味。

two美味遭鱼。

要说到遭鱼,我可是也无比喜欢了。那一条条大鱼,被切成一块一块的小肉块。在撒一点辣椒或其它配料,配起来真可谓是人间美餐啊!吃的时候,那遭鱼真是美味可口,并且也没有刺,香爽可口。虽然它不如其它鱼鲜嫩可口,但是相信你吃了以后,一定会被它所迷住的。

这是我们濮阳的名小吃,它伴随着我们的成长!

介绍黄岩特色小吃作文优选

我吃过好吃不上火的牛肉耗辣椒,肉非常新鲜的壮馍,还有美味的羊肉泡馍,但我最喜欢吃的是烩面。

制作烩面很简单,把面条放入锅中,再往里面放入牛肉、香料,香料刚放,烩面店门口顿时挤满了人,仿佛闻见了烩面的香气,最后把烩面和配料放进碗里,再倒入一些美味可口的汤,让人垂涎三尺。

有一次,我和妈妈准备去吃牛肉面,但刚拐进小巷,就看见一个饭店门口车水马龙,抬头一看,“胖民烩面”四个大字映入眼帘,让我口水直流,于是我对妈妈说:“我不吃牛肉面了,我想吃烩面。”“我们不是事先说好吃烩面了吗?”“不嘛,不嘛,我不吃牛肉面”,我拉着妈妈的手撒娇道。“我就想吃烩面”。“好,好,吃烩面,吃烩面。也不知道烩面哪儿吸引住你了,每次出来吃面,烩面是必须的。”妈妈嘟嘟囔囔。

买烩面的人排成了一条长龙,店内高朋满座,我们只好排在最后面,队伍一点一点的向前移动,我的`腿都站酸了,终于轮到我们了,我快步跑向前,“阿姨,要两碗烩面。”我眼睛往店里快速一扫,看见两个空座位,我招呼妈妈:“妈妈,快来,这儿有座位。”十分钟过去了,面还没有上来,我着急地问妈妈:“面怎么还没上来啊,快饿死我了?”“快了,快了,再等下。”妈妈安慰我。

在我的耐心等待下,面终于上来了,我顾不得形象,看见这一条条的烩面好像在向我招手,“来呀,吃我呀。吃我呀!”顿时我的口水流了下来,于是,我不管三七二十一,拿起筷子把烩面往嘴里送,“哇,真好吃。”虽然吃过很多次烩面,但是每次吃烩面时,总还是禁不住诱惑,我继续大口大口地吃着烩面。你看,这块牛肉,外焦里嫩,肥而不腻,美味。闻着香菜发出来的香味,真是让人留恋忘返。最后,该喝汤了,我用勺子舀了一口,倒入口中,感觉立刻神清气爽了,真的太好喝了。你看,碗里干干净净的,我连汤带面吃得精光。

世界上有很多美食,却都阻止不了我对烩面的喜爱,我最喜欢吃我们濮阳的——烩面!

介绍家乡的乡村振兴范文优选

经过长时间的开车,我们回到了家乡。

好几个月没见了,原来熙熙攘攘的村子不见了——所有的房子都被拆了,所有的村民都被迫搬迁。但是,我能搬到哪里去呢?村民被起诉,一些人因抗议被捕。这个村庄似乎被麻烦和愤怒所包围。

给我很多童年快乐的房子在哪里?村民们可以谈天说地的地方在哪里?都被拆了。

走进新房子,我的祖父母似乎老了很多。他们还在担心拆迁吗?房间里非常安静,似乎只能听到钟声和风声。

爷爷皱起眉头,奶奶叹了口气。两位老人都在为陪伴他们50多年的老房子担忧。新房子虽然很大,但似乎是空的。老房子虽然小,但有家的味道。里面总是有歌有笑,还有我在那里表演的猴拳。过年的时候,有很多人围着一台小电视机看春晚。

有人担心,有人抗议,有人忘忧,行动起来制止污染,爱护污染,千岛湖的水更加美丽。

但是,也有忘记烦恼的时候。晚上爷爷在家和老k玩,奶奶出去跳舞,孩子们追着跑。有些老人要么笑,要么抽烟,谈论老妇人的舞蹈。

那些老人的新娱乐是跳舞。舞蹈当然要跟上潮流。不能只为老人跳舞,有时候可以跳拉丁舞,有时候可以跳摇摆舞。大家也学唱《小苹果》!而且小苹果的舞步都是我自己编的!几个月没见了。家乡的变化太大了,有的人开心,有的人难过!我们要珍惜现在的时光。

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我的家乡有一个美丽的公园!

春天,树上的绿穿冒出头来,像在我未我玩捉迷迷藏。小草在向我招手,花儿在对我笑眯眯地说:春天来了,我又可以自由了!大地妈妈穿上了一件绿油油、软绵绵的衣服,看起来非常神气。春雨滴嗒滴喀地唱歌;春风弹琴沙沙沙;春水哗啦啦地鼓掌。美妙的音乐会都是春笋指挥家指挥的。

夏天,火炎热的太热阳照在大地上。几颗“水饺”跳入水中,家长见状,马上去入调料包让水饺抱着。天太热了,花儿和小草都枯了,像说:“太热了,我要喝水。”

秋天,秋风在树叶间散步,吹得花儿左摇右摆,江边有上的水有美丽的花纹风姑娘说:冬天快来了,我要走了!”

冬天,植物朋友们都快不行了,寒风刺骨物物动们都冬眠了。地妈妈又穿上了一件用枯叶做成的内衣服,寒风哥哥说:“我要统治这里,哈哈!”之后又去散步了。

一年四季的公园可真美。

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夏天,公园里的荷花开了。荷花池里荷花非常美丽,下雨后,荷花的大圆盘上有许许多多的露珠。荷花池里的荷花有的全开,有的半开,有的没开,百合花在这些荷花之间冒出来。

冬天,公园里树上没有树叶了,荷花池里的荷花都枯萎了,天气也变得寒冷了起来。

东莞的四季真美啊!

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城市的风景非常的美丽。

去完了商场,我又去了游戏厅,游戏厅依然还是人山人海的,里面的人有的在玩猜蛋鸡,有的人在玩枪战游戏,还有的在玩抓娃娃机,抓了可多娃娃了,觉得自己就是一个“娃娃公主”。

最后我去了有很多人的游乐场,游乐场里面的人有的在玩,打中就有娃娃的打枪游戏,有的在玩碰碰车,还有的在玩枪战游戏,觉得自己就是一名“小战士”

东莞的景色真美丽,我爱东莞!

介绍黄岩特色小吃作文优选

粉皮,这是由大米磨成的米浆做成的。首先,要准备一个米筛,然后还需要一块比米筛稍微大一点的白布。准备做粉皮时,得先把白布整块打湿,铺在米筛上。接着,盛一两瓢米浆洒上去,摇晃均匀,最后放入锅中,盖上锅盖,静待两分钟。

待蒸熟时,掀开锅盖,映入眼帘的便是一块似丝绸般白嫩嫩的粉皮。将粉皮连米筛一起出锅后,并不着急把粉皮拿出来,你先不急着问我为什么,我先问你;“如果直接拿出来,你打算一口吃完它吗?当然不是,要先切成小块喽。”切好后,可以洒上自己喜欢的调料:酱油,辣椒,醋。搅拌均匀,夹起一块放入嘴里“好糯啊,好好吃。”你会忍不住赞叹。

玉米餜,这外面金灿灿的皮,是由玉米粉加热水后,来回揉,待揉成面团后,再将它分成一小团。餜里的馅,也有各种各样的。比如,豆腐拌肉丁,肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根据自己的个人口味来做。

我所知道的玉米餜是这样做成的,先拿起一个小团,将团子捏成类似凹形,接着放入自己喜欢的馅料,最后把整个面团揉成圆形,再压成扁圆形状。“嗞啦———”玉米餜入锅了。不一会儿金灿灿的玉米餜出现了,待凉了一些后,拿起来,放入嘴里,脆脆的,真不错。

怎么样?听完我的介绍,想不想来尝尝我家乡的小吃呢?

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我的家乡在涡阳,我最爱家乡的干扣面。

涡阳县是历史文化名城,有“老子故里,道德之乡”之称。干扣面是涡阳县独具风味的面食,干扣面非常得好吃,早中晚,干扣面馆里的人都非常多。吃的时候,再加上辣椒油就非常爽,辣椒油可是干扣面的灵魂。闻起来香味扑鼻,如果再配上一碗酸汤鸡蛋,那简直是美味佳肴,生活也变得有情调了起来呢!吃酸汤鸡蛋的时候,不要夹,哦!因为鸡蛋很软,夹会破掉,要轻轻地把它吸进嘴里,香喷喷的鸡蛋黄就会占据你整个味蕾,让你回味无穷,吃了直夸好。

干扣面的做法很简单:葱花、香油、鸡精、酱油、醋、蒜汁,把这些调料放在碗里,把生豆芽煮三到四分钟,盛出,放在配料上。再把面条放在锅里煮五分钟左右,盛出,放在豆芽上,然后再淋上香喷喷的辣子油,用筷子搅拌几下,就这样,色香味俱全的干扣面就完成了。

长时间在外打工的游子都特别怀念家乡的味道——干扣面,每到年末,常年没回家的人,回到家的第一顿饭,往往都是干扣面,这干扣面也包含着游子对家乡的思念。

它不单单是一种食品,它更多的是代表了一个地方的饮食文化。

瞧,你们听得是不是都想尝一尝了,如果想吃的话,就来我的家乡涡阳,尝一尝这美味可口的特色美食干扣面吧!

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