检讨书是一种反思和总结自己行为和思考的方式，可以帮助我们认识到自己的不足并作出改进。小编为大家找到了一些优秀的检讨书，希望能为你的写作提供一些指导。
员工工作检讨书
尊敬的领导：
您好！
我在之前的工作之中，没有认真的工作，而是粗心了，导致出现了重大的失误，这次失误也是给公司造成了不好的一些影响，特别是造成了利益的损失，虽然之后经过补救，挽回来了一些，但是我的这次失误也是让公司受了影响，我要为此次的失误负全部的责任。
其实每次公司只要召开会议，无论是早上的晨会，或者每周一的周会，或者总结的一些会议，领导们都是会说在工作中，要细心点，要耐心点，认真的核对好，不能出错，不然就会出现问题，我当时听了还感觉领导们真的是太啰嗦了，这个谁不知道啊，大家做事情都是很细心的，可是真的到了我头上，我却没有做好，这次也是为了赶工作的一个进度，所以事后我也没有认真的检查，就以为过去了，但是我的这份自信其实是一种自大，觉得自己做得没问题了，却没想到，错误就是在这种情况下容易发生的。
这次的粗心导致的失误，也是对我的一种警告，让我明白在工作上面，必须要认真的对待，必须要检查，必须要更加的细心，不能说我要赶工作进度，就不检查了，就不考虑工作质量怎么样了，那如果长此以往，那我也是不会有什么进步的，这种松懈的工作态度也是会让我的错误再次发生，为了以后不再出现这种情况，我也是要重视起来，不再那么粗心，以后一定要记住检查工作，把事情做得更好才行。
犯了错，就要改，我要记得这句话，但也不希望真的发生。为什么会犯错，也是因为之前的工作没有做好，在今后，我首先要做的就是要提前预防，而不是说在犯了错误之后去改，那样造成的损失，不是每一次都能够挽救回来的，特别是有些损失是无法用具体的数据去估量的，那就更需要我们在工作中要细心。
这次事情的发生，领导您虽然没有辞退我，但是也严厉的批评了我，让我尽量的挽回，我知道我的这次错误，即使当时辞退我，我也无话可说，毕竟这经济损失真的很大，不过没让我走人，我就要在工作上认真的为公司去做事情，把今后的工作努力的做到最好，尽力的为公司带来更多的收益，也是要补偿我这次失误造成的损失。今后我在这里保证，再也不犯错了，再也不粗心了。
此致
敬礼！
检讨人：xxx。
20xx年x月x日。
员工工作检讨书
尊敬的xx：
您好！
x月x日，我在工作上，犯下了一个非常严重的低级错误！您对我的错误感到非常的生气，这是当然的，怎么有人会在这么重要的位置，这么简单的地方，犯下这么低级的错误？！这简直闻所未闻！但是我却把这个错误犯下了，当然不是因为我不懂这个地方该怎么做，而是因为我的散漫态度、我的马虎性格、我的懒散，最终导致了这样的结果出现！
看到自己在这么简单的地方犯下这样的错误，我实在是感到惭愧万分。我不知到该怎么去请您原谅，我只能不断的想着、反省着自己究竟是为什么会犯下这样的错误。但是能得出的结论也只是因为自己不够专注、在工作上太过马虎！
虽然现在这个错误已经被解决，我也接受了您的批评，但是我却并不觉得事情就能这样解决，我知道这很麻烦您，但是我不能再继续容忍自己再这样带着马虎的性子工作！这不仅对我自己的工作是一种缓慢的“毒药”，在对我们部门的进度上，也是一种严重的拖累！甚至对公司也是非常不好的潜在危险。为此，虽然您一直都容忍我，但是我不能再容忍自己的错误了！
经过反思，我现在最大的问题就在于对自己的放松上！这是我从进入公司不久后就染上的坏毛病！开始的时候，我只是想着怎么在工作的时候稍微轻松一点，让工作变得放松一点。但是在后来，这个问题就渐渐的发展成了怎样在工作中放松自己，让工作变得简单一点！
我们都知道，工作中要是没有付出，又哪里来的好成绩呢？所以我的工作成绩也一直不上不下，最近甚至有了下降的迹象！到现在才反应过来自己居然有这样严重的错误！这实在是作为员工的我身上的大错误，这样任由自己慢慢堕落，不仅不能做出什么贡献，还总是要让同事们来帮助我。
我知道，一直能有同事们帮助和指点的我是幸运的，但是我自己却不知道珍惜，真是让人感到惭愧。现在再回首看看这些时间中犯下的问题，我确实已经深切的感受到，自己要好好的对自己的态度进行一个大整改！
我知道我的惰性实在是严重且长久，我会在之后的工作中，不断的让自己整改，不断的反省，让自己能跟得上部门的脚步，还请同事们监督！
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年x月x日
员工工作检讨书
尊敬的领导：
您好！
在流水线上工作，每分钟都要经历很多产品，而我作为质检员，要察看每一个产品的质量，保证从我手中出产的产品都是达到要求的，都是经得起检验的，这是我的使命，更多的是我要保证自己所做的都满足要求。
过去我做的还行，没有反大错，一直都安稳的完成了公司规定的任务，从而完成了自己的工作，可是没有想到的是，这次我没有认真的做好，我不小心就睡着了，让我在岗位上十十多分钟都灭有任何作为，当我被领导叫醒的时候，当我再次睁开眼睛的时候，看到了领导您在给我补足我的遗憾之处，在以往一个人犯错，往往得到的是领导的责备，而领导却愿意沉默的帮助我，我非常感激。
我不是合格的工人，我没有完成自己的任务，我们流水线上的工作，却没有完成，反而影响到了更多的人，同事们都非常喜欢帮助我，更是愿意一直默默支持我，我却在这个关键的时候脱了大家的后退，让大家和我一起加班，可以说这完全都是我犯得错。
我不是一个不知对错，不知方向的人，上边打瞌睡，不管有什么理由都展现出了我自己对工作不够负责，做的不够好，没有能够实现这些，成为了让人操心的人，我是成年人，不是小孩子，还需要一步步的搀扶着走路，我需要做的更多的是要成为一个令人敬佩的人。我也想要成为一个优秀的人，犯错，会使人清醒，会让人清晰的认识到我们自己的情况，作出正确的选择。
以前我被自己的一点成绩，过于傲慢，我被自己的无知蒙蔽了双眼，着让我感到惭愧，感到了非常难过，而今我能够做的就是，在上班时候，认真的做好工作安排，做好工作尊卑，睡觉不会在上班期间，我会在其他时间做好自己的事情，用自己的一次次认真和努力去实现自己的价值，改变我因为这次睡觉，留给大家的极差影响。
不愿意承担，是不能给我们更好的成长，人需要负重前进，更需要努力拼搏，只有一次次的努力中改变自己的错误，用正确，真诚的努力来工作，每个人的奋斗靠的是团结，我也是工厂一员，我一定会好好的完成，不犯错，不让人失望，未来还需努力，错误要不断改正，努力工作，需要的更多的是不断的去做好自己的工作。
此致
敬礼！
检讨人：xxx。
20xx年xx月xx日。
员工工作检讨书
尊敬的公司领导：
您好！
我是xx，实在是非常的羞愧，在过去的一段时间当中，我认为我做的不是很好，工作的时候不认真是非常恶劣的，很容易出现问题，现在我也是意识到了自己这方面的不足，这次的工作我也是不够认真，造成了很多不便，我让您失望了，以前总是认为自己的做的足够好，但是我确实做的还是不够好，我不希望让这样的状态持续下去，我认为影响很不好，我希望自己能够在下一阶段的工作当中还是要做好相关的规划的，也是需要对自己的能力做出反省。
现在我感觉非常不合适，我需要对自己在工作当中的表现反省一下，在这一阶段还是一个个做出反省的，今天我在工作的时候还是做的不够好，现在我意识到了这写细节，我清楚的体会到了这一点，我不希望用这样的心态去面对工作，在这方面我还是要做好心理准备，未来还是需要让自己做的更好，我也不希望影响到了以后的工作，这次因为自己的不认真造成的后果也是有些严重，我的工作出现了过失真的是不想因为这些细节影响了自己，本来现阶段的时间是非常紧张的，每天工作也是非常多同时也很重要，这次事情让我提起了精神，我不愿意让这样的状态持续下去，这已经耽误了我很多了，我需要把这些细节的工作做好，进一步的提高自己的工作能力。
这次工作当中出现的过失是我不愿意看到的，本来今天就能够完成好的工作，硬是被我这次出现爱你的过失延后了很多，工作一时之间的不认真很有可能就会影响到后悔很多很多，继续这么持续下去肯定会非常的不好，我再也不希望受到这样的影响了，真的非常的不好，虽然渴望能够得到大家的认可，但是前提就是要保证工作不出现什么大问题这一点是最基本的东西，我一定不会让大家失望的，在以后的学习生活当中，这些都是我需要去要去反省自己的地方，我感觉在这件事情上面自己做的不是很好，我也需要对这件事情做一个深刻的反省，在这方面我希望自己能够得到认可，作为xx的一名员工我必须要清楚自己的方向在哪里，这一点是毋庸置疑的。
我肯定会为自己这次出现的问题负责任，以后在工作的时候提起精神，做一名优秀的员工，这一点绝对是需要明确的，希望您给我纠错的机会。
此致
敬礼！
检讨人：xxx
20xx年xx月xx日
员工工作检讨书
尊敬的领导：
您好！
我因为记错了时间导致在上班那天没有赶到公司，很多时候我都因为我自己做的不够好，没有认真的思考好，导致因为匆匆一看就没有留意到其他事情，就这样静静的呆在家中，浪费时间。
矿工不是我本意，更不是我要做的事情，我其实只想好好的坚守着自己的岗位，却没想到一时大意，作出了矿工的事情，当我被通知到我做错了事情，矿工了我都有些蒙，感觉自己受到了冤枉，认为是不是出错了。很多时候都因为我自己没有认真粗心犯下的错。
这让我明白了，不管任何事情，我都必须要做到认真，负责，以前我在上边，生活中，虽然灭有犯多少错误，有些成绩，是因为自己的错误还在控制的范围，我并没有重视和认真对待，始终慢慢的做着自己的事情，每天坚持如长，一些生活中的小毛病却一直都灭有多么重视。
没有受到惩处，没有吃过苦，就灭有认识到着些事情有多难着全都是因为自己做的不够，现在想一想过去自己的作为，也给今天的错误埋下了种植，人时需要改变的，更需要成长，不能重视忽视自己的错误，忽视自己的缺点，毕竟我们的工作很重要，一个做不好就会影响到今后很多事情。
谨小慎微经常挂在嘴边，经常自以为是的认为这样做不会有任何问题，却从没有把这些融入到行动中，我要做的就是好好的达成自己的任务，有错误，有缺点，就必须要修改，纠正，毕竟我不能一直在一个岗位上继续做着不轻不重的事情，被一些小毛病束缚手脚而应该要认真的做到，小心细心。
出了矿工的情况，犯了错，我就已经知道如何去改变，如何去纠正，我要的不是做简单的服从，而应该做好自己的责任，不犯错不出错，人需要的是成长，是需要不断的提升，好多时候靠我们自己的努力，想要看着自己的目标走的高，就要把自己的任务达成，我以后不会矿工了，也不会矿工了。好好的做好，做了多年工作，想要完成的任务很多，我会把矿工的一天在假期中补回来，及时改变自己的错误，更会在部门中主动承担中错误，做东包揽自己的责任，好好的达成自己的任务。
承认错误，担当责任，从而希望得到领导的宽恕，毕竟简单的忘记不能改变什错却要补足。
此致
敬礼！
检讨人：xxx。
20xx年xx月xx日。
员工工作检讨书
尊敬的xx：
您好！
因为我今天工作不认真，太粗心的原因，没有把领导交给我的任务完成好，出现了不应当在我这位已经来公司5年的老员工身上出现的问题，自己的粗心大意导致自己工作上的失误，我也深感自责和抱歉。
我在公司主要是完成文件的复印，还要负责收发管理文件，接收重要文件，然后按照上级的要求进行一些更改，然后再经上级领导的批阅，通过后按照上级领导要求的数量进行复印。今天上午，公司根据常规的安排进行了员工会议，而我就往常的工作给各位员工复印所需的文件，领导将文件发给我修改过后，我将文件按照领导要求的数量打印了xx份。在会议过程中，我一直在等待，领导吩咐我将文件分发下去，终于等到那一刻，我将文件分发到各位员工和领导的手里，发现文件不是会议所需要的。我那时候才意识到自己复印错了文件。后来，我就需要浪费大家的时间，让大家都在等待我们复印正确文件。
被领导批评后，我清楚地认清了自己的错误。其实我在会议过程中有很多的时间去将其重新复印，复印正确的文件，可是我并没有及时的发现自己的错误。在会议的进行过程中，我也没有检查自己的工作是否做完整了，一点点不够心细，作为有一名文员就应该心思细腻。我在复印的时候，只需要稍微的上一点心，就不会出现这样的情况，这都是因为我的粗心大意，而且我自己的责任心也不够强，确认文件是否有错误这件事是最基本的，但是我却没有做到自己应尽的责任。对不起，各位员工和上级领导，让你们在会议中途中断了会议，在等我应该早就要准备好的文件资料。我的粗心和失误，不仅让会议在中途无法进行，更耽误了大家的时间，真的很抱歉。
这件事的发生，我知道了自己的缺点和毛病，在公司工作5年的时间，原有的耐心和细心没有了，现在是敷衍的态度对待工作，已经开始懒懒散散了。所以，为了在今后能更好地完成自己的工作任务，我一定要改正自己的这个毛病，认真地履行自己的岗位职责，认真的做好上级交办的工作任务，在今后的工作中，我需要更加的努力。
我希望领导和同事都能督促我在今后的工作中的工作情况，帮助我改正这个缺点，促进我的更大的能力提升。
此致
敬礼！
检讨人：xxx。
20xx年x月x日。
员工工作检讨书
尊敬的领导：
您好！
我是在我们工厂做技术员工作的，但是昨天的工作我没有做好，而是不认真，导致最后工作也是做得不好，还被领导训斥，也是返工去做了，我也是很懊恼自己怎么就那么的不认真，我也是要对这次工作没做好来做一个检讨，以后也是不能再犯这种不认真的错误了，特别是我们技术的人员，更是需要严谨认真的去做好工作的。
回顾昨天的一个工作，其实也是由于我个人的大意，觉得这个事情自己做过了那么多次了，一定不会出差错的，所以做完之后也是没有好好的去做例行的检查，这个该做的事情没做，也是导致了我的工作没做好，这种不认真的态度其实也是非常不好的，工作的随意虽然这次由于同事发现了，没有造成很大的错误，但是也是一种隐患，如果以后我还是这样的来做，那么如果造成大的损失，我也是很难承担这个责任的，其实进入工厂来工作，师傅就是教我要做事情必须要认真谨慎，但我还是没有做好，我也是很懊恼自己的松懈。
这次松懈其实也是反映了我对待工作上面，是不够认真的，也是可能我在工厂做的时间比较久了，很多事情都是重复性的，所以觉得自己的能力够了，不会出错，但是其实这种想法就是不可取的，如果是这样来想，其实就容易犯错，特别是像我们技术的人员，很多工作做完了都是需要复合确认的，这样才能够放心，这次事情也是给我提了一个醒，告诉我，无论在工作上是做了多久的，也无论这件事情怎么觉得不会出错，但是该走的一个流程，该做的事情还是要去做，不能偷懒，不能觉得自己不出错，就行了的，一定要去复合确认清楚才行的。
领导，错误我也是意识到了，以后的工作之中，我不会再犯了，也是会好好的去把自己的工作给做好，作为技术员，工作必须认真，而且严谨，只有自己认真了，那么其实也是可以给其他的一个新同事去做好榜样，特别我还是一个老员工，更是不能犯错，在工作上面更是要认真一些。这次错误我也是很后悔自己怎么会犯，我也是知道，以后不能再犯，也是要调节自己的一个工作的状态，不能松懈，无论做了多久，认真负责是我要去做到的一个职业态度。
此致
敬礼！
检讨人：xxx。
20xx年x月x日。
员工工作检讨书
20xx年x月的一中午，这个时间是我们门前柜员交班的时间，在这个时间，为了交班的顺利，钱款清楚。所以，交班时是不对外收付款业务的。
当我正在紧张有序的清点库存时，忽见一女子正走入大门，准备走向窗口时，为了不影响清库存，为了不影响顾客等待时间，我主动对她说：“要干什么，交班，等一下再来：“，由于交班时间紧，钱款较琐碎，所以态度不够柔和，语气有点生硬。由于客户不理解交班的规定，又认为顾客就是银行的衣食父母，硬要存，这时，我放下手头的工作，耐心，礼貌的解释，但这位女子无法接受，在柜台外生气兼夹粗话，最后愤然投诉。
以上事件之所以发生，我认为要吸取以上教训。
一：不论业务多么的繁忙，不论手头的工作多么的重要，都要坚持微笑服务。
二：客户是多种多样的，素质有高低。所以，我们在对话时要婉转，要讲究技巧。
三：要坚定不移的正确理解坚持“顾客永远是对的”要记住，顾客的不理解就是我们工作的不细致，客户的不满意就是我们工作的不积极。
一叶可知秋，一事可成镜。
我将以此事作为一面明镜，以明镜为鉴，时时自照，日日面对，在以后的工作中，露出一次次灿烂的微笑，做到一丝丝耐心的解释。最终达到服务无止境，更上一层天。
检讨人：xx。
20xx年x月x日。
员工工作检讨书
尊敬领导：
您好！
痛定思痛，我必须毅然决然地承担责任，不能说挨了领导的批评，就心里不服，产生怨气，更加消极怠工。只有眼光放长远了，才能发现这次的教训是非常及时的，借检讨的机会，我能充分看到自己的缺点，可以真正榨出衣服掩藏下的“小”来。
今天在工作时我没有做好自己的工作！在线路板上写字，并被领导发现，我认真反思，为我自己的行为感到了深深的内疚和不安，在此，我谨向领导做出了深刻的检讨。
通过这件事，我感到这虽然是一件偶然发生的事，但同时，也是我对自己工作的放松，带来的结果，经反思我觉得自己在工作责任心上仍旧非常欠缺，更为重要的是我感到对不起领导对我的信任，愧对领导的关心，这次的事使我不仅感到是自己耻辱。我深深的感到这种行为是一个非常不好的倾向，也是一个极为重要的苗头，如果不是领导及时发现，并要求自己深刻反醒，而我还这样下去，那么后果极为严重，甚至无法想像会发生怎样的工作失误，在此我在像领导做出检讨的同时也向你们表示发自内心的感谢！总之我的行为给公司带来了不好的影响，做出了这样的`行为，我的心情非常沉重和羞愧。
发生这件事，我知道无论怎样都不足以拟补我的过错，因此我不请求领导的宽恕，无论领导怎样从严从重的处分我，我都不会有任何意见，同时！我请求领导在给我一次机会，让我可以通过自己的行动来表示自己的觉醒，以加倍努力的工作来为公司的工作做出积极的贡献，请领导相信我。
望领导能念在我是初犯，我保证以后不再有类似的情况发生，我真诚地接受批评，并愿意接受处理。对于这一切我还将进一步深入总结，深刻反省，恳请领导相信我能够记取教训、改正错误！
此致
敬礼！
检讨书：
20xx年xx月xx日。
餐饮业人员工作述职报告范文
大家晚上好!
我是来自___餐饮文化有限公司总店的__。
来公司的一个多月，我以学习的心态发掘每一位同事身上的优点，以作效仿。我自我感觉在这里得到了收获、也获得了成长，同时也找到了工作当中的快乐。师傅曾教导我：欲学做事、先学做人。欲学管理、先学吃苦。在咱们公司的这段时间里，我既学到了怎么做事，同时也正在学怎么做人。
今天咱们公司成立了管委会、让我看到了公司给咱们基层员工一次成长、励练、学习的机会，我不想错过这次学习、励炼与成长的好机会，所以我参加了咱们总店的竞选。很荣幸我竞选成了会长一职，但同时我也清晰的感觉到了自己肩上的压力很大。可俗话说：“没有压力就没有动力”，我相信这股压力将会是驱使我走向事业顶峰的驱动力，它会鞭策我一往无前。
作为总店管委会的会长，我深知自已的责任不轻。接下来的工作我将全力以赴配合厨师长抓好菜品质量关，推动五常管理方案顺利实施。同时协助店长、经理把好服务质量关，督促员工增强服务意识，提高服务技能。努力做好员工与酒店连接的桥梁与纽带，倾尽所能去充当好同事间的粘合剂，把各位同事的心粘合在一起。以团结协作、互帮互助为准则，充分发挥咱们总店团队的凝聚力和战斗力。同时积极去了解同事们的工作所需和生活所需，尽全力为同事解决实际问题，充分去了解同事们的心声，协调团队内部关系，为咱们团队营建一个和睦、和谐的氛围。同时我也会把咱们的.酒店视作为一个大家庭，把各位同事视为自已的兄弟姐妹，自己作为家庭中的一份子，有责任、有义务去照顾好自己的家人，为各位兄弟姐妹们提供力所能及的帮助。再者我自身也会不断去学习，不断去充电来弥补自身的缺点，发挥自身的优点，以给同事们树立起标杆。
最后我承诺：在职期间必定恪尽职守，秉公行事，不滥用职权，不徇私舞弊。尽最大力量去为大家筑建一个温馨、和谐的工作环境和生活环境，让每一位家人都能在这里感受到家庭的温暖。
我坚信我能做好这一切!
谢谢大家对我的支持!
餐饮业职员工作心得
忙碌而充实的20xx年即将过去，充满希望的20xx已经到来，这一年里，我们餐饮部在酒店领导的正确领导下，取得了不错的成绩，现将这一年的工作心得总结如下：
协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导，在经理的授权下，负责检查区域的日常工作：组织安排vip客人的接待，处理好客人的相关投诉，遇到重大问题及时像经理汇报;与酒店的相关部门做好沟通和协调，保证餐饮部工作顺利进行，主持召开班前班后会议，布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下，协同领班，对优秀员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予与辅导，督导员工的工作质量与服务质量，留意员工的工作表现及工作态度，调动员工的积极性，降低员工流动性，树立团队意识，增加凝聚力，全力以赴做的更好。
1、班前检查仪容仪表，对于不合格的要求整理合格后方可上岗，对员工的礼仪运用进行监督，使员工养成良好的习惯。
2、强化员工的服务意识，提高服务质量，对用餐高峰期进行合理的人员调配、明确各自工作内容，分工合作，保质保量的进行工作。
3、定期进行员工培训，提高服务效率和意识，学会察言观色从细微处去发现客人真正需要的是什么，而我们需要做的是一切做在客人开口前。服务无小事，从根本上转变员工的服务态度，服务并非低人一等，我们是为绅士和淑女服务的绅士和淑女。结合后厨对员工进行菜品的培训以及每日急推的菜品，目的是为了使员工了解各菜品的特色和口感，使之在点菜时不仅可以给客人最正确的建议从而节约了酒店菜品的浪费。
酒店是一个更新很快的行业，新员工永远是酒店的重要组成部分，我们要根据新员工的入职情况和特点进行专题培训，使之转化视角，快速融入我们的大家庭中。生活中，关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，定期找员工谈心，了解他们生活中是否有难题及时发现及时解决。
4、提高餐饮的卫生质量;加强餐饮卫生质量的督导力度，务必保证每间包间保持状态，实行逐级负责;员工对所负责的包间;楼层领班对所管辖的房间的卫生，及物品配备情况逐一严格检查，同时强调当日收餐结尾工作清扫完毕，并制定周计划卫生表，有针对性的`对餐厅进行清洁整理和保养维修，提高i餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。
5、控制物耗、开源节流;强化员工节约意识，提倡控制水、电能源的浪费，实施物耗管理责任制。统一全面盘点，一旦损失责任到人、对大量损失一经查出追究当值员工责任的同时，对期所管辖楼层领班将追究连带责任。
20xx年是不平凡的一年，十八大以来，对公款吃喝现象查处严厉，这种情况下，使居于服务业龙头企业的餐饮业陷入不乐观的境地。在如此情况下，我们要相信，危机总是伴随着机遇，我们应从困境中找到突破口，稳中求进、攻坚克难、在酒店领导的正确领导下，再创佳绩!具体有以下几方面建议：
1、自一楼自助餐开始以来，得到的反响还是很不错的，之后工作中我们要不断推陈出新，引进新品，增加菜色和酒水种类，吸引更多年轻客源。利用网络资源，进行网络销售。
2、降低菜品成本，引领大众消费：将客源从公款转换成自主消费。
3、打造有特色的主题宴会，充分利用节假日，使生日宴、婚宴、家宴、商务宴会成为提高营业额的重要部分。
4、与旅行社合作，接待旅游团队，提供不同档次的团队餐，我们还有足够的客房资源，这样一来，不仅提高餐饮部的上座率而且提升了客房部的入住率。
俗话说：点点滴滴，造就不凡，在以后的工作中，不管餐饮部的工作是枯燥的还是多彩多姿的，我都要不断积累经验，与各位领导及同事一起共同努力，勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素质和各项工作技能，为xx的发展做出的贡献!
餐饮业服务员工作总结精选_
容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。
2、容貌：
表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方。
2.2按酒店要求，上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物；2.3不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹，要淡妆上岗；2.4男服务员坚持每天刮胡子。
3、着装:3.1着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得卷起袖子；
3.2领带、领花系戴端正；佩戴工号牌（戴在左胸前）；
3.3鞋袜整齐，穿酒店指定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要穿肉色丝袜）；
4、个人卫生：
4.1做到“四勤”，即勤洗手、洗澡；勤理发、修面；勤还洗衣服；勤修剪指甲；4.2班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食品。
5、服务员每日上班前做到，要检查自己的仪容仪表。不要在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头，整理仪表要到指定的工作间。
6、站立服务：站立要自然大方，位置适当，姿势端正，双目平视，面带笑容，女服务员两手交叉放在脐下，右手放在左手上，以保持随时可以提供服务的姿态。男服务员站立时，双脚与肩同宽，左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前，站立时不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走：步子要轻而稳，步幅不能过大，要潇洒自然、舒展大方，眼睛要平视前方或宾客。不能与客人抢道穿行，因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客要点头致意，并说“您早”、“您好”等礼貌用语。在酒店内行走，一般靠右侧（不走中间），行走时尽可能保持直线前进。遇有急事，可加快步伐，但不可慌张奔跑。
8、手势：要做到，正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求，五指自然并拢，将手臂伸出，掌心向上。不同的请姿用不同的方式，如“请进餐厅时”用曲臂式，“指点方向时”用直臂式。在服务中表示“请”用横摆式，“请客人入座”用斜式.9、服务员应做到“三轻：
即说话轻、走路轻、操作轻。上小吃、饮品时要拿轻放，动作要有条不紊；开、关门不要用力过猛，要始终保持餐厅安静。
10、服务员的举止应做到：
在宾客面前不可交头接耳、指手画脚，也不可有抓头、搔痒、挖耳朵等一些小动作，要举止得体。
11、服务员为客服务时应做到“五要”、“五不要”：即一要面带微笑，和颜悦色，给人以亲切感；不要面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受经心，给客人以不受重视感；三要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感；不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给人以虚伪感。四要沉着稳重，给人以镇定感；不要慌手慌脚，给客人以毛躁感。五要神色坦然，轻松自信，给人以宽慰感；不要双眉紧锁，满面愁云，给客人以负重感。
12、服务中递交物品：
应站立，双手递交态度谦逊，不得随便将物品扔给或推给客人。
餐饮业服务员工作总结精选_
开学就听到说要实习，听到这个消息后没有特别的感觉，因为当时正对其他的事感兴趣。
文章来源网络整理，仅供参考学习人之间王总李总小周小张相互称呼，有弟兄般灌酒把对方灌到趴下醉地不省人事，也有彼此恭恭敬敬的请您上上，有一家人和和美美吃顿便饭，也有饭桌上当场翻脸。一花一世界，一桌一社会。
当局者迷旁观者清，上帝冷眼观世界，所以能够洞若观火。某种程度上说，我们就是上帝，我们可以像上帝一般，作为旁观者，冷眼看透饭局的性质，不用担心不小心冷落某人，可以把所有人的谈话全部纳入耳中，尽管有些话我宁愿没听见——太假了，说着这么假的话还能够神清气闲的把饭吃下去，该说饭店的菜确实好吃还是这些人内力深厚外藏不露或者是脸皮太厚练出来了?!小女子一旁暗自佩服。
话说顾客是上帝，上帝说什么就是什么，说你对你就是对，对了也是对，错了也是对，说你错你就是错，对了也是错，错了也是错。绕晕了吗?客人说你对的几率很小，说你错你还当对那么童鞋，你杯具了，所以不管客人说什么你都先当他是提意见的，尤其是听不懂客人说话的时候。好吧，我记住了。
和果汁杯，只要她愿意，我不介意她体会一下相同的茶在不同杯子里口感上有什么微妙的区别。
饭店有道菜，石锅臭鲑鱼，那个真心臭，臭豆腐跟它比只能算浮云，偏偏很招牌，小包厢的客人基本都会点这道。每天站位前离厨房远远的就能闻见浓重的臭味，真正上菜的时候那味道熏死你一点儿都不夸张，因为是石锅，所以端到包厢门口鱼身上的油还在溅溅的跳，从门口递上桌，就那么几秒钟功夫衣服上已经满是臭味了，悲催的是这衣服天天得穿着，还基本天天有人点这道菜。
文章来源网络整理，仅供参考学习我她们的歌，两人口味完全不同，a偏舒缓，b偏劲爆，所以碟刻好后正式放的时候放到a的歌，a享受地在大厅里转悠跟着哼，b就装出一幅快死掉的表情，放到劲爆的歌的时候两人刚好调了个，这是后话。当晚我找好她们的歌，在最后加了几首韩雪五月天的，这是必须的，算福利，哈哈哈。第二天带过去，两人激动的不行，一个劲问怎么刻的。因为a跟b口味完全不同，所以放歌的时候有别人问现在这是什么歌，如果a的，a很得意的说谁谁的什么歌，不经意瞄到b一眼，b呢则视而不见。我一边儿看着觉得特欢乐，她们的歌我都不喜欢，专心等我家老韩的声音飘。可能看效果不错加之免费，陆陆续续又帮忙刻了两张碟，好在他们的要求不高，我都是百度下的mp3刻成cd，汗!理所当然每张碟都有韩雪的歌，据说放到《飘雪》和《想起》的时候迎宾部的人也跟着和。啊哈，我们家老韩呢。各种自豪各种激动。
最后一天带了相机去，吃过饭就开始拍照留念，该相机属于兼职相机，加上阴天，所以至于最后效果有没有值得冲洗的价值我不用说大家也都知道了。
文章来源网络整理，仅供参考学习老师好，老员工已经念经一样好非常好盛世芙蓉无限好，顿时我被雷地外焦里嫩。后来知道这家还有店歌，只记得副歌，向前进向前进我们队伍不可阻挡，听到总是会和国歌连在一起，所以那些天唱的最多的就是国歌和他们的店歌。初中高中唱的国歌加起来都没那些天多，所以啊感谢那家饭店，无意间还给了我们爱国主义教育。
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员工工作检讨书
尊敬的领导：
最近在工作上总是出问题，为此感到了深深的愧疚，现将我几天来的思想反思结果向领导汇报如下：
这样的事情我已经发生了好多次了，都是也是长期以来对自己的放松造成的，经过几天的反思，我对自己工作成长经历进行了详细回忆和分析。记得刚上班的时候，我对自己的要求还是比较高的，时时处处也都能遵守相关规章制度，从而努力完成各项工作；从而放松了对自己的要求，认为自己已经做得很好了，便犯了许多不应该出现的错误。
在这件事中，认识到自己在工作责任心上仍有欠缺。众所周知，服务行业一定要有规范的行为准则，工作时间我却不认真下单，这充分说明，我从思想上没有把工作的方式方法重视起来，从而不能将自己的工作做得更好，也没给自己注入走上新台阶的思想动力。现在，我深深感到，（检讨书）这是一个非常危险的倾向，也是一个极其不好的苗头。
此外，我也看到了这件事的恶劣影响，如果在工作中，大家都像我一样自由散漫，漫不经心，那怎么能及时把工作落实好。做好呢。同时，如果在我们这个集体中形成了这种无组织无纪律观念，不良风气不文明表现，我们工作的提高将无从谈起，服务也只是纸上谈兵。因此，这件事的后果是极其严重，影响极为恶劣。
我知道无论怎样都不足以弥补自己这次犯下的过错，但能够做到亡羊补牢，知错就改就是一个好员工，虚心接受领导的教导与批评，让自己在今后工作当中能够认识自己工作的重要性，同时，我希望领导再给我一次机会，使我可以通过自己的行动来表示自己的觉醒，以加倍努力的工作来为我单位的工作做出积极的贡献，请领导相信我！
检讨人：xx
餐饮业服务员工作总结精选_
2012年的寒假到了，为了不虚度这次寒假，于是我找了一家火锅店打工，即能缓解家中的经济负担，还能在实践中锻炼自已，见识不同的人人也许对于自己将来出去社会工作也有一定的帮助。在本期寒假生活中，我学到了很多，和社会进行了接触，和许许多多的人进行了交流，下面我想说说我的寒假生活。
从1月7日至2月7日，我在太原一家火锅店打工当服务员，因为以前就干过这个行业，所以总体来说还是比较好的，没有什么抵触心理，直接上岗。刚开始的时候是比较轻松地，有师傅护着，没有人会欺负，也不用干太多的活，按时吃饭，按时下班。到第七天的时候，自己就开始看台，就没有那么的轻松了，每天都会来各种各样、形形色色的客人，有高素质的，有低素质的，你得服务着，周旋着，笑脸迎接着。其实我感觉还是比较好的,每天都会有两桌客人给你当实验，让你明白怎样才能服务好每桌客人，提高自己的应对能力，如果仅仅是这样的话，或许我学到的东西也只是片面的，没有人能在短时间内了解你的客人，所以还需要进一步的了解，这样才能真真正正学到东西。
在哪里都是一样的，你不会只是一个人，你会有朋友，有团队，团结才是力量，团结才能进步。我们也是一样的，有团队，在我们这里有主管，负责我们之间的关系，领导我们更好地为酒店服务。我们的口号“效率、效果、效益，使命、激情、荣誉”，我们的作风是“开拓进取、良心经营、个性服务、人性管理、团结协作、携手并肩、共创辉煌、努力！”，“我为酒店努力工作”……刚开始的时候，我真的不明白，觉得没有主管有如何，我们仍然能做好我们该做的事，但是事与愿违，事情没有我们想象的那么简单，客人不会和我们较劲，但是其他的团队会和我们磕碰，所以在调岗之后，我们又有了新的主管，我的脾气不是太好，很容易犯冲，所以总是和主管闹别扭，心里那不服气，总是消散不掉，但是主管就是主管，不会和我们一般见识，他说我就像她的小妹妹，不会和我生气，所以我很是惭愧。在那之后，我不会轻易就和别人生气，学会了淡定，没有什么解决不了的。在后来的工作过程中，即使是我们的团队出了问题，但是总能合理的调节，这样也避免了错误的发生。而且在我看来，每个人都有优点与缺点，如果能掌握这些人的特点，并把他们放在合理的位置，一定能发挥出更大的效果，而且相信我们能合作的更加愉快，但是理想与实际总是有差距的，服务行业，本来服务员的素质就不是太高，懂得的也不是那么全面，流动性太大，没有办法长时间的合作，所以还是有漏洞的，这个问题需要进一步的探讨。
当然很多的东西还是在实践中学到的，就比如简单的台布，我一直以为一块简单的台布，随便弄一弄就可以了，看的是结果，过程应该没有什么太大的讲究。但是真正在一些大的酒店，台布是很讲究的，叠有叠的顺序，铺有铺的过程，这也是我来到酒店学到的一样东西。还有听到很多故事，虽然我没有亲身经历，但是那些都是实实在在的案例，都值得我去听，去看。而且我还知道了团购，很多东西都是我们在学校无法学到的，没有见到，没有听到的。并且我们在春节时进行聚餐，亲自包饺子，大家聚到一起吃饭，听着外面的鞭炮声，心里思念家人，不知不觉我们这批人已经和企业度过了春节，这是我从小到大第一次在外面度过春节，虽说没有在家里温馨，但是也有特殊的意义，并没有浪费，而且有很多伙伴和我在一起，并不会孤单！
在接下来的报告中，我想和大家说说我的餐中服务，首先要和客人介绍我们的菌汤，何鲜菇食用菌养生保健火锅汤然后煮蘑菇，这得蘑菇很多，最贵的就是羊肚菌，然后是竹荪、鲜北从草……接下来时煮菜，然后是海鲜，最后才是肉。而且蘑菇的功效也是我们服务员必背的知识，就比如羊肚菌具有益肠胃、助消化，化痰理气的功效，是清代慈禧太后最爱吃的食用菌之一。
曾记得在某本书上看到这样一句话：一个人，假如能把手头上的平凡小事都有效完成了，那么他就是一个成功的人。是的，并非只有办大事的人才能体现自己的价值，才能说自己是成功的。实际上，只有认真工作的人都可以享受成功所带来的满足感。而我也是尝试在这件看似简单的工作中寻找着自我。虽然说我每天的服务都是一样的，没有太大的变化，但是如果能坚持就是一分成功。
实践是检验真理的唯一标准，心酸苦水说出来也不会有人真正理解，只有亲身经历才会懂其中的苦。话说读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数。在这形形色色的社会中，什么人你都可能遇到，但是你必须学会认识这些人，读懂这些人。而且既然是团队，就必须要学会团结合作，学会服从，学会忍让，学会淡定。
仔细回想我的打工过程，其实也有很多快乐可言，有师傅的关心，有姐姐的关照，有主管的教导，而且认识了很多的朋友，有他们的帮助和理解、支持，而且客人对我的评价是我在这次打工中得到的唯一真诚的东西，我用我微笑的服务换来他们的表扬、赞赏，是他们让我实现了我打工的价值，我感谢他们。是他们教会我成长，让我有勇气坚持到最后！总体来说我的打工还是很成功的，学到很多东西，而且赚到了钱，最重要的是我在这次打工的过程中对我的初级会计进行了预习，这样开学的时候可以减少不少的压力，不会那么匆忙。
机会永远都是留给那些有预备的人的。我相信自己，一定可以比别人多一份成熟，多一份耐心。和以往的实践不一样，这次的我真的看到了自己的不足和优势，当我认真工作起来就会很投入，但是当我遇到挫折的时候我就会手足无措，毕竟还是学校里养着的学生，做起事情来一点也不老道，这是我父母给我的评价，我自己也是这么认为的，原来社会实践的作用就是让我提前知道自己的缺点，让我们在一次一次锻炼中学会客观地看自己，不要把自己看得比天还要高，以免以后毕业了择业眼高手低，到头来一事无成。我想这一次的打工，会永远记在我的心里，毕竟那是我第一次感到：无论什么事都不能靠别人，只有靠自己！但是这一切首先，是要拥有知识、能力还要有持之以恒的决心。没有足够的知识、能力是根本无法在社会上立足的。而没有决心，你的一切都是徒劳，都只是纸上谈兵，因此我们需要用实践开证明自己。
以上便是我的寒假实践报告，我。