家乡小吃山东(模板17篇)

时间:2023-11-27 15:26:53 作者:琴心月

山东的农业产出也很丰富,主要种植小麦、玉米、大豆等农作物。以下是小编为大家整理的山东自然景观摄影作品,欣赏山东的美景,感受大自然的魅力。

山东我的家乡作文

美,分两种,一种是外在美,另一种是内在美。

人们一般比较喜欢外在美,却忽略了内在美,可在我看来内在美要比外在美要美的多。

今天,我亲眼目睹了一件事。我和好朋友约好了一起出去玩,我们坐着二路车,打算去超市。在车上,我们旁边的人拿着iphone4打电话,说:“我有三个苹果,苹果4,苹果平板电脑,苹果笔记本电脑。”我看了看这个人,哇塞!还是个美女呢!我告诉朋友:“快看!美女。”朋友也看了看,没出声。我们对面也是一个和我们差不多大的女孩,长得一般,穿的衣服特别脏,像是农村来的。她一直在听那个美女在说苹果,眼神里有得不是嫉妒,而是羡慕。

快到站的时候上来了一个老爷爷,那位美女连看也没看一眼,结果,正当我和朋友想起身时,对面的那个小女孩说:“爷爷,你坐我这吧!”说着并扶这个老爷爷坐下。朋友悄悄地告诉我:“我觉得还是这个更美。”我默默的点了点头。

人,不能只看外表,内在美才是真的美!

家乡小吃作文

人人对自己的故乡都怀有一种特别的情愫,无以言表而难以割舍。淡淡的乡思,最忘不了的便是那家乡的味道。

俗话说“民以食为天”,每个地方都有它独自的特产,风味小吃更是占有一席之地。本人家乡的小吃种类也是类型多样,数不胜数。有卖烧烤的、有卖煎炸类的、有卖冷饮的、也有卖风味汤的。其中,手抓饼令我情有独钟。

手抓饼原本的名字叫葱抓饼,它的起源来自于我们中国的台湾。食材也很简单,可以依据自己的口味,加入自己喜欢吃的。做法如下:首先准备一张面饼,一个鸡蛋,两根火腿,一片培根,两片生菜和番茄酱;然后在锅底刷上一层油,分别放入面饼,鸡蛋和培根,煎炸十分钟左右;最后将切好的火腿和煎熟的鸡蛋、培根放在面饼上,撒上适量的番茄酱,用面饼卷住。现在就是享受美味的时刻啦!

其次,令我回味无穷的便是烤羊肉串了。

记得一次偶然的机会,我遇见了它,那是在一次逛夜街的时候。当时我闻见了一种令人荡气回肠、垂涎不止的气味,它刺激着我的味蕾,牵引着我的身体,不断地靠上前去。原来是一位阿姨站在烤车面前,手中不停地翻转着正在烤着的羊肉串,我毫不犹豫的叫老板给我来5串。只见阿姨拿出已经穿好的羊肉,架在装有炭火的烧烤炉上,刷上了一层秘制的酱料,开始翻转羊肉串。炭火拍打着肉串,发出滋滋的响声,空气中不一会儿就充满了香气扑鼻的味道,20分钟左右后,羊肉串显得外黄里嫩,色泽诱人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了对羊肉串装扮的最后一步。吃着到口的美味,怀着满足的心情,我一路蹦哒着回了家。

温柔乡情意绵绵,家乡的味道让我流连忘返,它牵引着我青春的灵魂回到那美食文化的渊源深处。

山东我的家乡作文

山东烟台市是我外婆(姥姥)的故乡,因此那也是我一直都想去探访的“家乡”。让我高兴的是,2008年我和外公、外婆(姥爷、姥姥)陪我太姥爷一起坐飞机去探望他们很多年都不见面了的亲人,也顺便带我去那里玩一玩,我的愿望终于得到实现了。

在飞机上,我姥姥跟我讲:烟台市是个美丽富饶的地方,它处在胶东半岛(嗯,也就是山东省)的东面、在渤海的边边上,那里属于面临大海的城市和乡村,出门不远就可以看见大海。那里不仅有很多很现代化的高楼、商店、公路等,而且还有大片肥沃的土地,可以让那里的人种许多品种的庄稼,建很大很大的果园。总而言之,那里美丽极了。

我们乘坐的飞机终于在机场降落了,我们推着行李车走出机场出口,姥姥的亲人早就在出口处热情地迎接我们。

在姥姥故乡的十多天时间里,亲人们用小车拉着我们到许多地方去游玩。在游玩的过程中,我看到了我以前从未看过的景色,终于感觉到姥姥对我讲的山东烟台美丽一点也不错。

有大海陪伴的烟台市,的确是个有名的旅游城市。特别是那里有一个世界闻名的“蓬莱仙阁”的旅游点,它就在海岸边上。我到那里一看,哇,游客真的很多呀,完全可以用“人山人海”来形容了。姥姥跟我说,你知道为什么会有这么多的人来吗?那是因为“八仙过海”的美丽故事,就是在这里发生在的,所以人们都到这里看神仙下凡来了。姥姥的话让我心里真是美滋滋的。这里,还有一处全国闻名的“南山大佛”的景点。那尊金黄色的大佛像,你在几公里以外就可以看得到它,据说是用很重很重的铜件来铸连而成的,它高高地竖立在一座山(当地人叫南山)的旁边,真是巨大无比。大佛像的正前方有一个广场,姥姥跟我说,这个广场可以容纳成千上万的人;从广场最近佛像的一头走到佛像的跟前,需要走360级的阶梯才能到达;那天我兴趣勃勃,用尽力气终于走完那360个阶梯到了大佛像的跟前,还在那里照了一张相片作留念呢。

烟台还是著名的水果之乡。那里有出名的烟台苹果、巨峰葡萄;盛产樱桃和草莓。姥姥跟我讲,有——种有名的酒叫“张裕葡萄酒”,就是用这里的葡萄酿造的。

姥姥真正的老家是在烟台市一个叫龙口的地方,那里除了有城还有乡(也就是农村),那里是一个大平原。农村的土地平坦而宽广,人们耕地、播种和收割都使用机械。农民除了种麦子,还种很多的水果,一片一片、一行一行的很整齐。我看见,姥姥的亲人和其他人家的`生活很好(富裕),房子建得很漂亮,家里用具应有尽有,在周围可以看到有很多摩托车、小汽车停放;他们家家都有一个院子,有的周围种上许多的花草,有的院子里鸡鸭成群,大人小孩都是乐哈哈的。

烟台的确是一个美丽的地方。我从那里返回广州后,有许多事还留在我的脑海里。特别是想起在旅游中跟我的表姐在渤海边看海浪、看大船航行、一起玩沙滩、捡贝壳、吃海鲜那些欢乐的情景,久久都忘不掉。

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家乡小吃作文

要说我是个吃货一点也不过分,因为我一看到好吃的东西就两眼放光,呵呵,所以长得圆乎乎的,怎么也苗条不起来。人家都说我富态,管它呢,只要健康快乐就好,身材好坏嘛,顺其自然吧。

说起特色小吃,就不能不提到我的故乡,一个湘西的小县城,地方不大,民风很淳朴,人文气息很浓厚。离码头不远的市场上热闹非凡,经常是人潮汹涌,窄窄的街道两旁挤满了小摊贩。我最喜欢跟着母亲去赶集了,因为这一天比往常都要热闹,商品也比往常丰富许多。

我来介绍一下简要的制作方法吧,本地出产的红皮萝卜个大又圆溜,挑选个头中等的萝卜洗干净了,切成片,放进坛子里边用酸水泡个十天半个月就行了。当然这酸水是特制的,里边还得搁上冰糖,吃起来酸酸甜甜的,还很脆爽。记得大姐结婚的时候,家里买了很多这种萝卜招待客人,都被一扫而空。

糯米莲藕是一道甜食,我们那里的农户到了夏天喜欢种莲藕。莲藕有很多种吃法,大家熟悉的吃法有素炒藕片,莲藕炖排骨,白糖凉拌。我们这里还有一种吃法,就是把莲藕切成一段段的,清洗干净,把里面的空隙处塞上糯米,然后放进油锅里炸,炸出来的口感很好,又香又甜,十分好吃。

小时候最爱吃的一道早餐小点心就是金黄的糯米糍粑,小贩把糯米切成三角形,放进油锅炸成金黄色泽,整条街都能闻到那浓浓的香气。五角钱一个,拿在手里还烫手呢,就迫不及待的咬上一口,烫的龇牙咧嘴的同时又很满足。你看这糍粑外边金黄酥脆,里面的糯米香甜绵软,香味始终在口中回味无穷。哎,不骗你,绝对是人间美味。

小孩子就是嘴馋,到了市场上光想着吃了,呵呵。也怪不得俺么,那么多美食让人眼花缭乱,肚里的馋虫四处乱蹿,不安分么。上蹿下跳了半天,肚子饿了吧,来上一碗米豆腐好了。软软的米豆腐加上特制的辣椒酱,强烈的辛辣味刺激了味蕾,胃口大开,常常一碗都不过瘾呢。

要知道我们这里的辣椒酱也是特色食品,我老妈是制作辣酱的能手。她会挑选上好的`干红辣椒,洗净晒干水分,油烧热,把辣椒放到锅里去炸香脆,火候要把握好,不然辣椒就烧糊了。炸好的辣椒捞出来放到陶制的擂钵里用木锤使劲捣碎,还得加上蒜子和生姜,这样捣出来的辣酱才特别香。捣碎的辣椒末装在玻璃瓶里边,上面淋上一些香油,这样保存的久,要吃的时候勺一点出来做调理,是很好的调味品额,凉拌菜味道好不好,就靠这辣椒酱调味了。

到了清明时节,我们这里去扫墓的人们还会制作一道特色美食用来祭祀。是什么呢?当然是蒿菜糯米饭了。说起这糯米饭,因为工序麻烦,而且需要一道特殊食材,所以平时是吃不到的,算一道时令小吃吧。四五月的时候,田边地头的蒿菜四处可见,绿油油的一片,散发出特殊的艾蒿气息。拎上篮子,半个小时就能采满一篮子。回家以后,把蒿菜洗干净,用盐水把苦水揉搓掉,加点儿盐,和上糯米,拌上切碎的腊肉一起煮熟。哇塞,煮出来的米饭是亮晶晶的绿色,可谓是色香味俱全,很养眼。而且会散发出独特的香味,因为里边的食材有蒿菜,糯米,腊肉。你想想,这三种香味混合起来,相信全世界也没有几个人不喜欢这道美食的。

过年北方人喜欢煮腊八粥,而我们这个南方小镇喜欢做糯米糍粑。我姨妈住在大山里,他们家住的是木制的吊脚楼,冬暖夏凉,十分舒适。过年,地里的糯米丰收了,为了庆祝这一年风调雨顺,大家会把上好的糯米煮熟,放到自制的石臼里,派上十几个壮劳力轮流把糯米捣成糍粑。这可是个苦力活,大伙儿要把上百斤的糯米捣成糍粑要从大清早忙到天黑才能完成任务。

我有幸见过捣糍粑的过程,场面十分壮观。男子汉脱掉上衣,背上流淌着汗水,胳膊上的肌肉有节奏的一鼓一鼓的,在冬天的白色雾气中升腾着热气,仿佛一尊尊大力神,比那些健美教练更具有原始奔放的美感,可惜那时候没有照相机,不然能拍到几张好照片。

糯米捣好了,还需要人用手工做成一个个圆形的糍粑。我试着称量过,一般的糍粑四个一斤。当然还有最大的,这种糍粑比一般的糍粑个头要大,有脸盆大小,中间留一个孔,晒干后用绳子穿起来挂在墙上,想吃的时候切上一块煮熟就行了。除了白米糍粑,还可以添加绿豆,做成绿豆糍粑。或者加上晒干的蒿菜,做成蒿菜糍粑,都十分美味。吃的时候,可以加上猪油白菜煮熟,加点盐;喜欢吃甜食的可以放白糖。也可以用油煎炸,最简单的办法就是直接放在炭火上烤熟了,包上咸菜或者白糖就可以了。烤的过程十分有趣,用火钳放在炭火上烤,等到糍粑中间鼓起来,变成一个圆鼓鼓的大胖子,就熟了,这个时候就可以取下来,中间填上各种食材,很美味。

圆圆的糍粑象征着这一年风调雨顺,五谷丰登,寓意吉祥,吃起来美味可口,烹调又简单,所以这个风俗一直流传了下来。用糯米制作是因为口感好,每年姨妈都要送我们家几十斤糍粑,平时不吃的时候用冷水泡在盆里就行了,可以保存很久。

离开熟悉的故土,离开熟悉的人,也远离了从小吃到大的家乡风味美食,才幡然醒悟家乡的一切都是如此亲切美好,那么耐人寻味。偶尔在梦里与我的故乡邂逅了,这份感觉竟然也甜蜜如往昔,仿佛又变成了那个贪吃的小姑娘。

我的家乡山东作文

春天来了,趵突泉水唱着动听的歌曲,跳着欢快的舞蹈催醒了熟睡一个冬天的大地。于是,碧空万里的潍坊上空随风飘曳了许许多多、各种各样的风筝,好客的山东吸引了各国友人参加,也把中国的文化传播到世界各地。

夏季来临,烈日炎炎。当你乘坐火车奔向海滨的.时候,千万别忘记到青岛游玩。在那里,你不仅能品尝到美味的海鲜,还能徜徉在海底世界与大鲨鱼、千年海龟来个亲密接触呢。偷偷告诉你一个小秘密:没来过海底世界,就别说你到过青岛哦。

秋天是一个登高的季节,相约一起爬泰山观日出,赏红叶吧。如果你的运气好,能在泰山顶上观赏到旭日东升的壮观景象;当一轮红日从东方冉冉升起的时刻,是那么的壮观和动人心弦的。

怎么样,我的家乡美吗?到我的家乡做客吧,我来当向导。

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我的家乡山东作文

我的家乡在山东菏泽,那有两个最美的地方。村东面的小溪旁,春光明媚,百花盛开。小溪迎来了春天。春日融融,和风阵阵,小溪左旁金黄耀眼的油菜花随风摇曳,散发出醉人的清香。小溪好像闻到了似得,流淌着欢乐的溪水。小鸟好像闻到了似得高兴的四处打转。旁边的垂柳似乎也闻到了春的气息,慢慢地吐出嫩芽来。接着,小草偷偷地萌芽破土,白杨大方地舒展新叶。杏花也不甘示弱,开出了洁白的花骨朵和粉红的花骨朵。春天慢慢结束,迎来了夏天。

焦渴难耐,烈日炎炎,骄阳似火,热风袭来。小溪迎来了夏天。一朵朵鲜花绽开了笑脸,把美丽留给人间,一棵棵白杨伸展出粗壮的枝干,茂密的枝叶是我们家乡人乘凉好去处,一棵棵柳树好像正在梳头的小姑娘,羞答答地迎来微风,照着水面。一只只蝴蝶,一只只小蜜蜂在空中自由自在的翩翩起舞呢!黄莺也在枝头唱起了委婉动听的歌,好像在赞美美丽的春天呢!正如杜甫所说:留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。夏天向我们说再见,而秋天向我们招手了!

秋水长天,硕果满枝,天高云淡,春种秋收,丹桂飘香。小溪迎来了秋天。金色的季节,丰收的季节,五谷丰登,遍地金黄。天边的夕阳镶嵌着一到金边,也给溪水上上了诱人的色彩。正映衬着农民伯伯的丰收。红灯楼柿子,紫红的葡萄,红彤彤苹果,黑压压李子......小溪笑了,看到了农民伯伯脸上的笑容,看到了果实;农民伯伯笑了,看到了自己的辛勤劳动有了收获。告别秋天,迎来了冬天。

玉树银花,漫天飞雪,鹅毛大雪。初冬,像一位美丽高贵的公主,舞动着神奇的面纱,送来阵阵凛冽的寒风。漫山遍野一片雪白,北风像狮子那样怒吼,小溪里的水冻成了厚厚的冰,崖缝儿冷的像冰窖。但丝毫没能阻挡家乡人的玩耍。滑冰,滑雪,打雪仗,打冰球......,笑声传遍了整个村庄!

接下来到村西面,望那看一看。那可是诗意浓浓。在春天,一片片油菜花田围着小院,在稀疏的篱笆旁,只有一条小路伸向远方,虽然旁边的树枝上的花落了,但新叶却悄悄的长了出来。正如作者杨万里所说:篱落疏疏一径深,树头花落未成阴。再往前走,有一棵大柳树,它的枝叶垂直下来,碧绿碧绿的发丝散落下来。真漂亮!碧绿妆成一树高,万条垂下绿丝绦,这句贺知章的咏柳真是为它而创作的!

山东我的家乡作文

我的家乡在聊城市,它位于山东省的西部,处于广阔肥沃的鲁西平原上,又称“江北水城”、“运河古都”。

聊城是一座历史文化名城,也是一座现代化的新城。这里有京杭大运河穿过,像一条玉带,把聊城的许多名胜古迹和景点连在一起,例如:山陕会馆、东昌湖、光岳楼、文化广场等等。另外,聊城还有许多休闲娱乐景点,例如:姜堤乐园、凤凰苑、腾龙广场、湖滨公园、老聊城花园和体育公园。目前正在建的摩天轮将作为聊城的地标建筑,也是亚洲第三高度的摩天轮。

山陕会馆去过吗?那里是明清时山西和陕西的商人在聊城经商做生意时经常聚集的一个场所。院子里的两棵老槐树据说有几百年的历史了,老树依然郁郁葱葱,苍翠欲滴,显示了它顽强的生命力。会馆中心场地有一座古戏台,它采用全木质结构,虽历经百年,但是古戏台的每一部分结构仍然坚固,可见当时的工匠技术多么的高超!

我们的聊城美不美?如果您要来,我可以给您当导游啊!

山东小吃的作文

山东的地方小吃可不少,有周村烧饼、红烧兔头、羊肉汤、油炸螺丝糕、豆虫、蚕蛹等,我最爱吃的还是羊肉汤、烧饼和蚕蛹。下面由我给大家介绍一下吧!

羊肉汤,色泽光亮,喜欢吃的呈乳白色;汤质优美,营养丰富,不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,天花汤有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;口条汤有壮身补血之能,最宜病愈大补者常食。还有肚丝汤,奶渣汤等。

著名的周村烧饼,去山东必买的。周村烧饼圆形黄色,薄如纸片,以薄、香、酥、脆著称。如果在烤制当初厚厚的大酥烧饼时,饼上面鼓起来的部分薄而香脆,那就加上芝麻,吃起来香而不腻。

蚕蛹也是一款美味佳肴。当“春蚕到死丝方尽”时,它们便吐茧自缚,成了蚕蛹。上好的蚕茧经过烘干、煮沸、加碱后,送到巧手的蚕妇手里,那金灿灿、肥辘辘的蚕蛹便随着她们的巧手滚了出来。很多地方都将这些高级营养品的东西丢了,或者喂了猪,实在是浪费。山东人可不这样憨,将蚕蛹在锅内焙干,加上油、盐、佐料,就是一款上好的下酒菜。

说着说着就要流口水了,好想跟妈妈回一趟山东,美美地大吃一顿美味的山东小吃。

我的家乡山东作文

山东有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城济南,还有我家的杂粮煎饼。

山东不是什么大省城,但是比大省城的人热情,山东人有一种习惯,就是吃煎饼。大城市里的人们都是生活在酒池肉林里,从不吃煎饼这种平民之食,可是,我却想说:我们的杂粮煎饼,能让你吃出健康。

为什么说山东煎饼是好食物呢?

煎饼的原料由五谷杂粮精细研磨而来,面粉里要加玉米粉,甜酱里面有大豆等配料,还有,脆饼里也有一些杂粮。山东杂粮煎饼色香味俱全,营养丰富,便于消化,爸爸说因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,对于城市居民常担忧的健康,它就是一剂良方。

煎饼做起来省时省心,画成饼形薄薄一层一会就熟,我就常常学着妈妈的样子,帮客人们烙煎饼,十分娴熟。

煎饼还有一个特点就是吃起来方便,还可以和自己喜欢的'东西任意搭配,因为它象纸一样薄薄的,我常把各种各样的新鲜菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味。夏天的时候,煎饼卷上黄瓜丝,特别清凉可口。冬天里,我喜欢把热乎乎的干菜肉裹着吃,别提有多香了。

天下竟有如此一举多得的食物呢!

现在好了,在中国的每一个省、市、镇、村里都有卖煎饼的,他们现场直销,有的大声叫卖,有的写牌子。牌子上面写着:“要想身体好,五谷杂粮少不了。”

山东我的家乡作文

我的家乡是位于山东东部一个非常美丽的滨海小市,它不仅是一个多姿多彩的美丽城市,而且还是一个环境优美物产丰富的地方。

如果说起美丽这个词,就不得不说一下海阳的万米海滩,我们海阳的万米沙滩非常有名,著名的亚沙运动会就是在海阳的万米海滩举办的,我们海阳的万米海滩也因此不仅走出了海阳走出了国门更走向了亚洲。当你漫步金灿灿的沙滩上,就像踏在了柔柔软软的棉花世界里,会让你感觉舒服极了。沙滩周围是一个个美丽的花坛,里面有各种各样的花,春天一到,各种花争相开放,有红的,有黄的,有白的,还有粉的,到处都是一片花的海洋,一阵风儿吹过,飘来一股花的'清香,让人如醉如痴。

海阳出名的东西那可真是不少,大樱桃,白黄瓜,网纹瓜等,这只是水果。还有很多文化遗产,如:海阳的大秧歌都曾出国演出,我国著名的地雷战也是发生在我们海阳。还有很多说也说不完。

如果您有时间一定要来我们多姿多彩的海阳走一趟,绝对会让您流连忘返,不枉此行的。

我为自己是一个海阳人而感到骄傲,我想对那些还没有来过海阳的人说:我们海阳欢迎您!

家乡小吃

刀削面是山西有名的风味小吃,因其风味独特、制作方法别具一格,而跻身“五大西食名品”之列,它在国内外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面,面条又薄又宽,浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里,加上几块闪着小亮点的红烧五花肉,再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间,着实令人垂涎三尺。

刀削面的做法十分有趣,这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团,揉匀,揉软,揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团,右手持着特制的弧形削刀,“嚓,嚓,嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶,如流星赶月一般,在空中划出一道道白色的弧线,“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻,这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝,自由自在地在水里游来游去,真有意思!等到热气腾腾的刀削面出锅时,再根据个人的口味浇上不同的卤汁,一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁,感受它鲜美的味道,然后夹起三两根面条和一块五花肉,放进嘴里慢慢咀嚼,体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉,任那浓郁的气息在嘴里回荡,接着再将卤汁等一扫而光,吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

家乡的小吃

从呱呱落地,我就与这片土地结下了缘分。家乡的生活习俗,家乡的生活起居,家乡的文化文明,家乡的风土人情,还有。每当提起“小吃”,我就会不由自主的想到家乡有名的小吃——“煎饼果子”。

每当听到“煎饼果子,煎饼果子”这样的声音,人们就都知道卖煎饼果子的来了。煎饼果子酥脆可口,吃了使人流连忘返。据说,煎饼果子已有了悠久的历史。与其吃些山珍海味,却不如来吃点煎饼果子。我觉得吃上我们家乡的煎饼果子,就好比登上了天堂一般。煎饼果子不但好吃,而且做起来也相当容易。把水和面一搅,放上点盐、味精、小葱,使其味道丰美。等到锅热了后,把搅好的面均匀地倒入锅中,当煎饼凝固了以后,再放上一个油多而不腻的果子,这个煎饼果子就做好了。煎饼果子既便宜又美味,真是物美价廉的小吃品。

“煎饼果子,就是好吃”。果然名不虚传。十里八乡都知道我们这里的煎饼果子好吃。吃咸的,多放点盐;吃辣的,抹上辣椒酱。无论咸与辣,都会让你回味无穷。如果不愿去买,还可以自己做。自己做出来的煎饼,真是吃在嘴里美在心里。煎饼果子多种多样、味道不一。还有一种叫做“杂粮煎饼”是用五谷杂粮做的。常吃五谷杂粮,会让你身体倍儿棒,吃嘛嘛香。

“天空飘来五个字儿,。如果你也想品尝,就来我的家乡。如果你也想品尝,就来我的家乡!”家乡的特产数不胜数,家乡的习俗多种多样,家乡的风景妙不可言,最有特色!

我爱你——家乡!我爱你——小吃!我爱你——煎饼果子!

家乡小吃_

很庆幸,遇见白凉粉中最朴素的爱。

题记。

幼时,酷暑中带来凉意的,不仅是风扇的徐徐凉风,还有那一碗清爽的白凉粉,酸酸甜甜。

被奶奶在冰箱中凉了好久的白凉粉终于成型,她用勺在其中挖出几块,分装到几个小碗中,浇上白醋,撒上几勺白糖和一些姜碎。等糖在醋中溶化后,她来到正在睡觉的我旁边,摇醒了我,说道:起来吃白凉粉啦!我突然清醒,问道:奶奶,白凉粉已经做好了嘛?早就做好了,快起来吃吧。她笑道。我连忙下床,边往餐桌边跑并大声的说道:谢谢奶奶!奶奶嘴角微扬。

我到了桌边,桌上是熟悉的白凉粉,我拿起一碗,舀了一勺到口中,白凉粉清爽的口感袭卷了整个口腔,配上醋的酸甜与姜碎的微辣,身上的热顿时散去了不少。我只顾着吃凉粉,连奶奶坐在旁边都没发现。忽然,余光瞥见奶奶。我抬头,看见奶奶在笑,她笑得那么甜蜜,那么欢畅,那么令人心醉,好像从未有过忧愁与烦恼。那笑,温暖得像人间的四月天。我望着那笑容也望得出神,停下了手中动作。

素时锦年,时光荏苒。当我褪去幼年纯真,变得更加成熟,当我的眼界由狭隘变得宽广,那白凉粉的味道早已与以往不同了。

我再回到故乡,再见奶奶。她老了,变得清瘦。在家门口,是她等我的身影,佝偻而坚定。她迎我进门,桌上早备好白凉粉。我问道:奶奶,白凉粉已经做好了?早就做好了,就等你回来,快吃吧。她笑道。我拿起一碗,舀了一勺入口中,那白凉粉仍是一样的酸甜、朴素。正是寒冬,白凉粉显得冰凉,但温暖早占满我心房。寒冷冻结不了心跳与笑容,冬天再广也湮灭不了那爱的温度,冬日再漫长,也只是和奶奶的思念一般长。

奶奶,总是以一种守候的姿态,悉心照顾着我,耐心等候着我归来的身影,她给予我的爱与暖是我漫漫人生中的一抹阳光,让我温暖如春。

或许在白凉粉与奶奶之间也发生过许多故事吧。也许欢喜,也许悲伤,也许失意,也许幸福。但正如白凉粉彻底的透明,有些往事丢掉了才有云淡风轻的机会。

真的很庆幸,在这段平凡岁月里遇见奶奶和白凉粉,遇见她朴素的爱。

家乡的小吃

我的家乡在丽水,那里山清水秀,景色宜人,有许多小吃,其中最有名的是“缙云烧饼”!

“缙云烧饼”是圆形的,就像一个小月亮,里面的馅是肉、梅干菜和葱。做的方法是:先准备一面皮,接着用面皮把馅包住,用擀面杖磙平,最后放进一个桶形烤桶里烤,烤的时候,饼慢慢膨胀,5分钟后,饼就烤好了。烤好的饼金灿灿的、黄黄的。

有些也许不喜欢吃肥肉,这个肉就是肥肉,不过别担心,这个肥肉一点都不肥,吃起来脆脆的,闻起来也很香,吃起来就更香了,还有一点点甜味。外面吃起来松松的、脆脆的,里面吃起来软软的,香香的,真是好吃极了。

真是美味极了。

家乡小吃_

我的家乡在山西高平,这里是炎帝的故里,人文历史十分悠久。开化寺、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客。这里不仅人文历史悠久,而且美食文化更是源远流长。

高平十大碗便是我们高平美食中数一数二的美味佳肴了。而我今天向大家介绍的,便是这十大碗中的一碗,也是我最爱吃的一碗——–梨糕。

要做梨糕,首先要准备好材料,黄梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下来将黄梨去皮去核,切成1.5厘米至2厘米左右的小块备用;然后将冰糖研碎,山楂片切碎;接着把梨块放入碗中,梨块要占整个碗的十分之七;再在碗中放入一勺冰糖,一勺蜂蜜,两勺水,梨块上均匀撒一层江米,江米要泡过一小时的;最后将葡萄干和山楂碎片撒在上面,水开后上锅蒸半小时即可。

梨糕蒸半小时便可出炉。这是你一定很想吃上一大口,但先不要急,吃美食也是有讲究的。你先把梨糕端在桌上-,然后再低下头来仔细观察梨块的黄,江米的白和山楂碎片的红相衬形成的色彩美;再闭上眼睛深深吸一鼻香气,感受香气的清新怡人,沁人心脾;接下来你便可睁开眼睛,用勺子轻轻地舀上一勺梨糕,放入口中,慢慢咀嚼,感受它的丝柔润滑,香甜可口。这时你会感觉,品尝可口的佳肴,不仅是一种享受,更是一种文化。色香味俱全的美食,不仅会让人胃口大开,而且更让人感受到一种美,一种属于美食独特的风格美,这种美会产生一种特别的魅力,把人们吸引过来。

美食,它是人们对生活美的一种追求,是一种独具特色的文化。它反映了一个地方的风土人情和劳动人民的智慧。同时美食文化的加入,也使中国乃至世界的文化变得更加丰富多彩。

这就是我家乡的美味小吃——-梨糕。梨糕润滑爽口,不仅老少皆宜,而且还有润喉止咳的功效。

梨糕真是一种独特的美食啊。

家乡小吃_

夕阳西下,我们来到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里,行人络绎不绝。大家一个个都空手而来,满意而归。

还未走进小吃街,那一股股食物的鲜香便一股脑儿地钻入我鼻子里,诱得馋虫蠢蠢欲动,望着走出来的那一张张已吃得油光发亮的嘴唇,我咽了一口唾沫。

来到小吃街,见到的只有人,排山倒海的人群像潮水般涌上去。我挤到路边,小吃摊与我想象中的大相径庭!本以为呈现在我眼前的是一些杂乱无章的小吃摊,却见路边乃是一家家“正规”的店铺。店铺里的'“大厨”们忙得不可开交,但他们都乐呵呵的,满头大汗却笑呵呵地工作着。店铺的招牌都很特别。大家都挂了一面面小旗,上面写着xx店、xx小吃。当然,有的糖葫芦店还别出心裁地挂了一个个超大型糖葫芦状招牌。我一路观赏着这些美味的小吃。不住的缠着妈妈买这买那。

“我要吃这个!我就要吃这个!……”一个任性的声音隐约传入我耳膜。我循声望去,只见一个五六岁的小孩子指着邻座的一个吃的东西正哭喊着撒娇呢!我依旧回过头来,透过人群的间隙,在“灯火阑珊处”见到一个女孩蹲在高处的楼梯上手握一串羊肉串,津津有味地啃食着。她满脸陶醉,早已被嘴边的食物深深地吸引住了。

左右两边的糖葫芦店比比皆是,每个店铺前都人山人海。挤上前的人一群接一群。令我无处“插针”。食物的香味更浓了,它们夹杂在人群中,钻进人们的鼻子,诱出又一批的馋虫。在这种情况下,你就是刚吃饱也不会无动于衷的。三四条叉开的街道里,千奇百怪的食品更是层出不穷。我们选定了一张桌子,开始了“正餐”。

我舔了舔已经沾满油汁的嘴唇,不甘心的了望着后面又长又大、且价格便宜的羊肉串,又一次挤进了人群。我握着几乎有半个人长的肉串,一个劲儿的往嘴里塞。我咬住一大片肉,嘶啦一声扯下一大片肉来,嘴里充满了肉块,满嘴都是肉香,满心都是舒畅!

夜幕降临,姐姐和我又一次走近店铺,买下了一大捧羊肉串。

人群依然拥挤,我把那羊肉串高举过头顶,肥油顺着杆子流下来,流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃,嘴角都积了厚厚一层油脂,大饱口福而归,那王府井小吃街也深深留在我心中。

山东小吃烟台小吃焖子怎么做

焖子是烟台地区小吃,用粗制地瓜淀粉做原料,将淀粉加水加热打冻,将冻切成小块,用锅煎到外边成焦状颜色由白变透明,并佐以虾油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。下面一起来看看怎么做山东小吃焖子吧。

相传一百多年前,有门氏两兄弟来烟台晒粉条,有一次刚将粉胚做好,遇上了连阴天,粉条晒不成,粉胚就要酸坏。情急之下,门氏兄弟将乡亲们请来用油煎粉胚,加蒜拌着吃,大家异口同声说好吃,有风味。于是便帮门氏兄弟支锅立灶煎粉胚卖,人们都说好吃,但问此食品叫什么名,谁也说不出。其中一智者认为此品是门氏兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫“焖子”。

原料:

1:红薯淀粉(粗制)150克、水700克、盐2克

2:芝麻酱、蒜蓉、盐、生抽、虾油、醋、香油

1、将红薯淀粉和盐混合,分次添加水,搅拌均匀;

2、倒入锅中,开小火加热,并不断搅拌;

3、至整个淀粉糊都凝胶并呈透明状,关火;

6、取出凝固好的焖子,切成大小适中的方块;

8、淋上调味汁儿和麻汁儿,搅拌均匀即可使用。

香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应,引起身体不适。

红薯和糙米能一起吃:可以减肥。

红薯富含蛋白质,脂肪,膳食纤维,胡萝卜素,维生素abce以及钾,铁,铜,硒,钙等10余种微量元素。有很高的营养价值。如果拿红薯和白米饭相比的话,白米饭里不含vc,而红薯里vc的含量大概和白萝卜差不多,红薯里的钙是白米饭的4-5倍,现在高血压病人都讲究吃高钾低钠的食物,吃红薯就非常的好。如果按b族维生素来讲,红薯也是白米饭的2-3倍,还有越红的红薯,它里面含有维生素a源,也就是胡萝卜素。

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