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职业教育论文
摘要：针对中等卫生职业教育发展现状，从体制、办学思路、认识、供求等方面进行分析，以期对中等卫生职业教育改革有一个清醒的认识。
1、基础素质偏低但仍具有可塑性。
虽然国家大力提倡发展中等职业教育，对于中职毕业的学生也建立了良好的上升发展通道，但是随着高校的扩招，专科层次招生为了有足够生源，降低录取标准，初中毕业生上高中读大学意愿加强，导致中等职业学校一般为学习成绩较差，且没有达到高中录取分数线的学生。这些学生年龄一般在15～18岁，存在年龄小、自制力差、没有系统的学习方法和习惯等特点。但是，这个年龄段的学生存在较强的可塑性，如果能有良好的发展平台和严格的管理措施，符合教育理念，仍然可以有较好的发展。
2、教育目标明确清晰，上升通道畅通。
随着国家医疗服务的改革，城镇医疗社区化、基层化，社会人口老龄化，人们的保健意识加强，为广阔的医疗市场带来契机，也给中等卫生职业教育带来了发展的机遇。中等卫生职业教育应做到培养目标清晰，培养目的明确，为社区医疗、乡镇医院、养老服务机构等培养具有扎实的护理专业知识、较强的临床能力、强烈的服务意识的复合型护理工作者。在此基础上，对于有信心、有愿望想到更高层次的学府深造学习的毕业生，可以通过对口升学等方式考入心仪的高校，实现自己的人生理想，成为更高层次的护理人才。
3、社会对护理人才技能要求更高。
一名优秀的护士不仅需要具备扎实的专业知识和娴熟的护理技能，还要具备爱心、耐心、细心、责任心等良好的职业道德修养与品质，学会接人待物、处理医患矛盾，学会尊重患者、与患者进行良好沟通。职业操守具有很强的实用性和服务性的特点，这就对护士提出了更高要求。因此，卫生职业教育在实际培养学生的过程中，应从各个角度严肃、认真、一丝不苟地培养学生的基本素养与专业技能，才能够为社会培养出优秀的护理人才。
目前中等卫生职业教学主要是以课堂为中心、以教师讲授为主、以考试成绩为评价标准的传统教学模式，由于其教学目标不明确，基础知识与“三维目标”的结合不到位，学生教学教案当做任务机械地完成甚至抄写，教学过程多凭经验完成教材内容的讲解而忽视学生独立思考和创新性学习能力的培养，对教学效果和学习结果的检测只通过简单的试卷检测，教学效果与期待值相差甚远，而逐渐被淘汰。
1、基础知识内容复杂，技术知识不完善。
目前，护理教育课程设置存在重视理论知识的学习，忽视实践教育的现状，学生学习的基础知识和专业技术含量不高，学习内容要么难度过大、不易理解，要么过于基础化、知识闭塞，这种参差不齐的教学内容严重影响了学生的学习。同时，教学内容滞后或理论与实践脱节，也影响了学校的发展和学生的整体素质的提高，导致学生从学校毕业之后，无法较快地适应实际工作岗位的需要。护理教育的专业课程设置应将理论知识和实践能力做到“两手抓”，以提高学生的综合素质为根本，为学生形成正确的价值观和人生观创造学习平台。
2、教师以及使用的教材知识更新慢，滞后于时代的发展。
在中等卫生职业教育教学模式还不完善的条件下，学生对护理专业知识和技能的学习仍然依靠教师和教材。目前，临床护理的新技术、新方法和新产品的发展变化日新月异，而实际教学过程中使用的教材的更新周期较长，有时甚至会出现实验教材与实际技术操作发生脱节的现象，担负培养学生任务的教师因为长期从事教学工作，疏于临床治疗，又没有进修深造，导致护理临床知识和技术的更新慢，这就会导致学生毕业走向岗位之后难以适应护理工作的进度和要求。
3、临床技能和基础知识仍有较大脱节。
学校教育不应该与实际工作发生脱离，教育的落脚点就是帮助学生对职业做出恰当的选择，利用课程或项目提高学生的实际经验，这是国家目前倡导的现代学徒制的教育理念。熟练的实际操作经验和来自一线导师的指导，可以为学生提供更多的学习机会。理论联系实际可以帮助学生掌握更加丰富的知识，提高职业发展过程中的技术水平和特定情况下需要的情感态度的洞察力。然而，中等卫生职业教育仍以基础知识的学习为重点，而临床经验和技术的学习等职业训练较为贫乏，理论与实践仍然存在较大的脱节，导致学生毕业之后，即使拥有较优异的基础知识，但因临床实际经验的严重缺乏而很难实现从学校向护理工作岗位的过渡与转换。
4、教学模式中学生仍然未充分发挥学习主动性。
教育的目的就是为了使学生将来走向工作岗位做准备，尤其是护理工作岗位，要求学生不仅全面接受知识和技能，还应具有终身学习、与时俱进的思想，这样才能顺应社会的发展而不被淘汰。目前的职业教育大多是基于绩效的教育，依据要求学生必须完成的学业任务进行预期评估，在这样的教育背景下，加之教学模式固化传统，不注重技术和态度的培养，淡化学生在学习中的重要性和主体地位，导致学生在完成学业任务的过程中，常以被动地接受知识和经验为主，难以充分发挥思考能力和创新能力。在这种传统的教学管理模式下，成绩较差的学生无法及时消化知识，考试成绩不如意直接导致学生厌学，成为一个“读死书，死读书”的缺乏独立思考和实践能力的人，进入社会也无法适应时代的发展。近年来，由于社会需求和科技进步对护理教育提出了更高的要求，其培养模式也提倡以学生为中心的教学观，但学生的整体能力培养仍然停留在被动的学习状态，不能充分发挥学生学习的主动性。
5、缺乏对学生在护理工作中的服务意识的培养。
护理基础知识的学习以及专业技术的掌握都是为了能够更好地走向护理工作岗位，但护理专业自身的特点决定了只有基础知识和专业技能并不能成为一名合格的护士。在护理工作中如果没有服务意识，面对服务对象，知识和技能都不能得到较好的发挥和运用。这种服务意识并非是到了工作岗位才需要拥有和学习的，而是在学习护理专业知识和技能的过程中由教育者潜移默化地教授给学生的一种精神。然而，就目前的护理教育而言，教师教学仍然偏向以传统的知识传授为重，对学生整体的健康护理体系的服务意识并没有进行有意识的培养和熏陶。
总之，护理工作要求日渐提高，这就要求中等卫生职业教育在教学过程中，要求学生既能掌握扎实的理论功底，又具有娴熟的护理操作技能和职业修养、品德。学校可以采用现代学徒制培养模式，提高教学的实用性，为学生建立既可以从容就业，也可以对口升学，继续深造的培养模式。只有这样，中等卫生职业教育才能更好地发展，为社会培养更多的护理人才。
职业教育论文精选
我国是个人口大国，经济基础薄弱，教育资源匮乏，现有的人才结构学历层次在总体上还比较低，水平参差不齐，发展不平衡。因此，应对不同的人群不同的需求进行不同的教育模式。一方面，要培养适应现代社会发展需要的高学历人才，擅长科研理论的研究，同时要大力培养高等职业技术人才来满足当前社会的发展。要优化教育资源的配置，发挥教育的效益，既要发展普通高等教育，也要提高职业教育的质量。
1.2顺应教育自身发展的规律。
推进教育结构体系的改革与创新，是教育发展的重要任务。但由于与之相关的诸多因素都具有相对稳定性，因此各国对于学历教育结构体系的改革都极为审慎，都需要经过充分大量科学论证，并进行反复的实验验证才进行。为了顺应教育自身发展的规律，教育结构体系应该多样化，尤其是职业技术教育结构体系，但多样化并不排斥规范化，由于教育结构体系是一个有机联系整体，为了不同类型、不同层次学校之间的有效衔接，我们需要对他们进行规范管理。同时，我们也要对学历、文凭、证书进行统一的规范管理，给出合理的定位，这样才能让每一个受教育者实现自我价值。
1)工作机制阻碍了体系构建的进程，约束了我国现代职业教育构建形成与发展。工作机制是顺利构建体系的核心因素，但是由于政府、企业、行业、学校之间并没有形成有效的沟通，没有发挥自身的作用，没有明确自身的责任，中高职的衔接松散，职业教育脱离了与企业行业的有效联系，职业教育的发展目标也不是很清晰，必然不能高效地促进企业经济的发展。
2)校企合作的机制不完善。校企合作能否落实到位是衡量职业教育成败的重要标准之一，但是目前高职校企合作的落实情况并不是非常理想。一方面受传统教育模式的影响，企业行业参与到学校职业教育教学不充分，不能很好的做到有效衔接，另一方面企业是创造效益作为目标，学校的校企合作模式并不能给企业带来预想的效益，企业和学校的目标存在着差距，不能再统一层面上得到均衡，自然企业参与的热情就降低了。多数的校企合作都是职业学校“一头热暠，长此以往对校企合作会产生不利影响，周期短，缺乏有效的稳定性，也不利于职业教育的发展。
3)经费支持缺乏力度。在传统教育观念的影响下，国家注重普通本科教育的发展，也给予了很大的经费力度支持，经费支持力度远远高于职业教育，导致职业教育的办学条件落后，很多职业院校不能及时的建设学生需要的实训基地，没有经费让教师下企业锻炼，没有经费让学生更多的到企业实践，达不到“双师型暠素质教师数量。同时生均拨款也不能按时到位，实训仪器设备，包括基础建设经费都比较紧张，这些经费的开支资金渠道单一，缺乏多元化的投资机制，目前依然主要是国家投资为主，而企业、个人投资、民间组织的投入都比较少。在经济较发达的东部地区，职业技术教育较为发达，一是由于企业需要高素质的劳动力，二是当地政府重视，两种因素推动了职业教育的发展。在经济较为落后的地区，由于本身没有高技能的人才需求，加之有关职能部门也不够重视，因此职业教育也就较为落后，并形成一种恶性循环。
3.1建立四方有效合作机制。
建立依靠政府调控、行业正确指导、企业积极参与、学校大力配合的四方有效合作机制。首先政府要发挥自身的主观能动性，加强对职业教育工作的关注力度，给予帮助，例如以促进当地经济发展为基准，扶持特色专业的发展，政府要鼓励、监督行业，企业参与学校人才培养方案的制定，实践教学指导及人才培养质量的评估[6]。政府在这里的发挥的行政权力一定不能过度，否则将会导致职业教育不能充分发挥各主体的作用。
3.2大力推进产学结合，建立健全校企合作的模式。
职业院校要加强与企业的合作，做实与企业的合作，力争建立二者长期的利益共享、责任共担的校企合作模式。明确企业支持校企合作的社会责任，建立职业院校与行业的对话机制。加强学生进入企业实习锻炼的机会，提高学生进去企业实习的效率，为学生提供高质量、高保证的校企合作机制，促进校企共同治理、共同发展、共同培养、共同教学的机制，加大实训基地的建设，鼓励引厂进校，引校进厂的模式，进一步推进产学结合。
3.3加大投入力度保障资金投入。
资金的投入是推动职业教育发展的有力保障，提高职业教育生均拨款水平，对于新增加的资金投入，适当向职业教育倾斜，逐步提高职业教育的财政预算的比例，同时扩大职业教育多元化投资机制，吸引企业的投资，多吸纳一些民间的资本，保证职业学校健康快速的发展。
职业教育论文【】
摘要：职业教育顺应时代而生，满足社会经济的发展。职业教育强调职业技能的学习，承担着为社会提供技术人才的重任。与传统素质教育不同，职业教育更强调学生的动手能力，那么是不是文化知识的学习在职业教育中就不重要了呢？其实两种教育模式相辅相成。有良好的文化知识做基础，学生才能更好地掌握职业技术，提高自身的动手和实践能力，做一名出色的职业人。
一、社会需要人才。
当今的教育界中有两种培育人才方案呼声颇高。其中一种就是传统的素质教育，培养学术上的精英，也就是所谓的学者。学者有较完整的知识结构体系，知识渊博，承担着传道授业解惑的重任。学者的学历当然越高越好，高的学历体现了一个人受教育的程度、学习时间、阅历和学习的能力。通过应试教育层层选拔后的学子们，无疑是其中的佼佼者。博士、研究生已经成为某些企业招聘的起点。这些人服务于各个领域和岗位，体现出高的文化素质和卓越才能。自古以来中国讲究学术上的探索和研究，无论是文学、数学、艺术还是天文、地理，正因为有了学者的研究、总结、传承和发扬，才有了千年文化知识的积淀，各种文化百花争艳。这些人也因为掌握了更多知识和信息，才得到了社会的尊重和青睐。
随着中国的发展，社会人才需求与教育人才供给的矛盾日益突出。人们发现在有大批毕业生找不到工作的同时很多技术性工作也找不到人来做了，就算勉强找到人来做也往往达不到理想的效果，企业往往付出高薪的代价还是找不到合适的人。解决这个问题的一个渠道就是中国自古以来的师傅带徒弟的模式。有技术的老师傅带出徒弟，由徒弟传承师傅的技术继续为社会服务，然而这些师傅的精力毕竟有限，培养出的徒弟数量少，技艺也参差不齐。在此过程中，由于没有新的知识、理念的融入，许多技术得不到改革创新，难以满足社会的需求。这样的背景之下，另一种人才培养模式产生了，这就是职业教育。职业教育培养的人才因为具备了专业技术，能帮助人们满足某方面的需求而被社会接受和肯定。
进步。社会的包容程度随之提高，各种人才不拘一格，只要能满足社会的需求，为人民服务，为时代的发展作出贡献，就被社会肯定和接受。
二、时代成就了教育，教育服务于社会。
代成就了教育，教育服务于社会。
区别于师傅带徒弟的老的职业传承模式，职业教育把职业技能的学习与传承带到了大学的课堂之上。培养出的人才，既有了专业的技术，也有了现在人们普遍看重的学历，受到广泛好评。与传统教育相比，职业教育在进行系统的文化知识教育的同时，更强调培养学生的动手和实践能力，提供各种各样的技术人才满足社会不同行业的需求：农业、工业、建筑业、各种服务行业等。“人才”是检验教育是否成功的标准，据不完全统计，20xx年一年，各类院校为社会提供的职业人才数量达百万之多。通过社会和时间的检验，职业教育人才优势显现出来。
（1）职业教育培养的学生有专业技能，专业设置多种多样，满足了社会人才需求，突破了传统教育以知识文化课考试成绩来评定学生优劣的模式，职业教育更突出因材施教，把工作技能学习带到了课堂之上。教育的过程不再是单单把理论知识传授给学生，通过成绩来考查和判断学生的优劣，而是让学生在学好文化课的同时，选择自己喜欢的专业，有目的和有重点地进行技能学习。让学生学习一项本领，用以实现自己的价值或作为赖以谋生的手段。职业教育设置专业种类多种多样，符合社会各行各业的要求，为学生的就业择业提供了广阔平台和发展的空间。其专业的设计和打造，都是千万教育工作者智慧和劳动的结晶。作为一名职业教育的学生，应该以自己所学的专业为荣，并热爱自己的行业，准备奉献和服务于自己的岗位。
发展。
（3）大学是文化的聚集地和最新信息的交汇地，为职业技术的发展提供了良好的知识和技术平台。学校的学术环境成为职业教育发展的最好摇篮，这里为职业教育提供了师资、实验平台、信息和技术。各种思想在这里融汇并碰撞出火花，让技术的改革和创新的瓶颈得到突破，技术不再停滞不前。民间的技艺、书本的知识，甚至是高级领先的技术都能在这里得到发展、传承和发扬。这有助于职业技能的产生、发展、进化、记录，形成各种文献资料。在教育的过程中，老师的教和学生的学，使信息批量传递的同时产生了新的信息，形成新的文化。职业教育秉承这些优点得到了大力提倡。
由于我国职业教育发展相对落后，体制建设还不健全，许多问题亟须解决。
的。教育本身处在被动提供人才接受社会考验的位置，同时职业教育的研究和建设也需要时间。面对培养人才需要时间及社会快速发展的双重压力，人才提供滞后性的问题显现出来。职业教育必须全面系统地发展起来，形成一个稳定的人才培养机制，化被动为主动，持续、平衡地为社会输送需要的人才。
（2）职业教育机构机制不完善。职业教育培养的人才往往具有职业特征，所具备的技能有专一性。转型困难，学生一旦进入某个专业学习，其学习都会是专业的、系统的，需要投入学生的精力和时间，还有投入社会的教育资源。一旦学生毕业后不从事相关的工作，这何尝不是一种资源的浪费。加之，职业教育发展还不完善，如果学生已经完成了一个专业相关的学习，下一个阶段想要更深入的学习，往往需要参加成人高考，这就把文化课成绩差和专业不对口的学生挡在了门外。职业教育应该往高学历和高技术方面发展，培养不同层次、不同领域的职业技术人才，这些都需要完善的机构机制作支持。事物都在社会的选择和淘汰中不断进步，职业教育的机构机制必将在其发展过程中得到完善。
（3）社会对职业教育不了解，学生自身定位不准确，职业教育遭遇尴尬。在人们普遍接受素质教育的体制下，许多企业选择职业教育的学生都处于一种观望和试试看的态度。传统的理念之下许多用人单位在同等条件下更愿意选择传统教育下的优秀学生，因为那些好的大学都是择优录取。这些大学有好的教育资源，得到了良好的素质教育，这些学生成绩必然更优秀。是不是成绩好的学生就样样都好呢？他们忽略了完成工作并不是有理论知识做指导就够了，还取决于各方面的因素。社会的传统观念要改变不是一朝一夕的事。同时，职业教育的学生也处于一种中考或者高考失败的压力之下，是不是选择职业教育就是失败的证明？甚至有的学生在职业教育的过程中，采取消极、蒙混过关的态度。这需要社会和老师的积极引导，为学生找到准确的定位，走出心理阴影，建立正确的学习观、职业观和人生观。这些都需要时间的，还是那句话：“人才是检验教育的真正标准。”只有职业教育的学生真正地在其岗位上发挥作用，做高素质的职业人，才能实现自身价值，用事实告诉社会什么是真正的职业教育。
（4）职业教育课程设置取舍程度难以把握。且不说新的专业相关技术课程设置是一件非常困难的事情，就说说传统的素质教育一直在上的这些理论课。这些理论课直接用于职业教育的学生合适吗？如果说不合适，那么我们又该如何进行课程的设置？虽然有外国先进的职业教育作为借鉴，但是只有中国自己的探索和研究才能符合中国教育的实际情况。但是课程该如何设置呢？各个大学纷纷设计出自己的方案，建设自己的教材。其效果又如何？不同的学校，不同的地域，学生的文化和传统习俗都有所区别，接受能力更是存在个体的差异。职业教育课应该如何选择，应该包含些什么课程，这些课程内容如何安排，这些课程又应该设定到什么样的难度。这些都成为摆在职业教育面前的难题。不是说没有课程、没有教材、没有方案，而是这些是不是适合于我们的职业教育。其实不用说也知道，许多选择了职业教育的学生往往不喜欢学习理论知识，或许是他自己学习不努力，抑或者由于传统的学习不适合他。不管什么原因，既然选择了职业教育，我们就要为这些职业学生开创一片新的天地，让他们在职业教育的摇篮里茁壮成长。有的课程设计难了，学生反映太难学不会；太简单了，根本没有达到知识学习的目的。教育工作者们也在夜以继日地思索和努力，并在实践中不断创新，但是计划永远不如变化快，职业教育课程设置的难题依然需要不断独立地进行探索和创新。
四、职业教育与素质教育相辅相成，各自发挥职能服务于。
社会职业教育也是教育，在很大程度上依赖于传统的素质教育。
首先，职业教育直接采用和传统教育相同的模式，将传统的教育资源加以利用。教室、老师、实验室、图书馆……只是在教学的内容上和传统的素质教育有所区别和创新。中专、职高和大学的学生来源都是传统的素质教育。无论是传递的理论或技能的知识与信息都是教育的基本职能。素质教育传递理论知识，为学生提供了学习技术知识的方法和技能。只有懂得文字，学生才能看懂课本、文献，才有了学习技术知识的能力；只有丰富的化学和物理知识，学生才能知道某些技术的基本原理；只有会运用各种计算公式，学生才能更好地进行技术的研究、分析和改良；只有良好的综合概括能力和交流技巧，学生才能进行总结，获得、交流和传递信息。而职业教育也给传统教育注入了新的活力，补充和完善了教育制度，让素质教育重新定位找到新的发展方向，进行自我的调整，在为职业教育服务的过程中不断壮大和完善自己，形成新的文化，使教育事业得以发展。所以说，职业教育和传统的素质教育之间并不矛盾，它们的内容和侧重点有所不同，但是它们各自发挥的职能都将服务于社会。
随着时间的不断推移，教育将会不断发展，教育的理念也会不断更新，但是我们教育的目标和宗旨永远不会变，那就是服务于人民，为社会提供人才、创造财富。
职业教育论文【】
当前，大学生职业价值取向随着我国社会结构的变革也发生了深刻的变化，大学生更重视自我发展，功利性、价值观对大学生职业教育的作用研究职业期望值持续增高。发达地区、高收入行业成为热门；而广大的农村与西部地区却少有问津。这些现象都表征着当代大学生的职业价值观出现只重视自我价值的实现和物质条件、个人理想脱离客观现实和主观条件以及追求物质享受害怕艰苦的不良倾向。这种不良的职业价值观倾向会对大学生未来的职业生涯带来负面的影响，各高校应该引起重视。不正确的职业价值观，不利于大学生确定合理的职业期待，同时也不利于大学生提高自身素质进适应社会竞争，妨碍大学生正确认识自我，形成稳定的职业态度和职业动机。只有树立正确的职业理想，才能处理好个人和社会的关系，避免大学生只重视条件好、待遇高的职业，盲目追求个人价值，合理引导大学生积极面对现代社会的激烈竞争，努力建立合理知识结构，提高综合素质，培养创业与实践能力，实现就业。因此，高校应当更为重视职业价值观在大学生职业指导中的作用，及时发现大学生职业选择上存有的误区，帮助大学生找准职业定位，促进大学生在复杂多变的社会环境中尽快转变角色，制定相应的教育措施对他们进行积极引导，提高大学生的就业率。
大学深造期间是大学生这一群体职业价值观形成并定型的主要阶段，这一阶段对大学生的就业理念、择业行为、目标甚至未来职业发展都有深刻的影响。因此科学地进行职业价值观教育，帮助大学生树立正确的职业价值观必然成为学校职业指导的重中之重：第一，有助于树立正确职业理想，帮助大学生确定合理的职业期望值。正确的职业理想往往从社会需求的角度出发，考虑国家发展、社会进步的需求，不以条件好坏为衡量职业好坏的唯一标准，重视所选择职业对社会的贡献。在正确的职业价值观引导下可以帮助大学生确定合理的职业预期，也可以把个人需要和社会需求相结合，从更大的方面看，有利于我国人力资源的合理配置，解决我国现存的人才失衡问题。第二，促进大学生认清形势，树立自主意识和竞争意识，构建新型就业观。我国就业制度所发生的变化给大学生带来了更为激烈的竞争。这种就业环境激发了大学生的择业自主性，毕竟，大学生可以根据社会需求、个人意愿而不是分配制度选择工作岗位，同时，职业竞争的环境会进一步激发大学生竞争意识与奋斗精神。只有通过竞争充分展现自己的能力素质才能实现就业，这种新的用人机制提出了很高的职业知识和技能方面的要求。对此，大学生应当更新就业观念，充分了解就业形势与就业环境，通过不断提高自身就业素质、就业技能，选择服从社会需要的职业顺利实现就业。第三，促进大学生个人整体素质的提高。科学合理的职业价值观有助于大学生树立对社会劳动分工协作的特征、具体就业环境、实际工作机制的理性认识，激励大学生培养责任、诚信的协作，促使大学生建立独立工作和团队合作能力，建立创新的精神，树立终身学习的理念。正确的职业价值观帮助大学生实现个人准确定位，把个人职业理想和社会需求结合，并激励大学生自我提升职业能力、实际工作水平，为社会输送高素质的社会劳动者。
各高校面对当前大学生就业的新形势下，应当在大学生的职业指导中更加重视大学生职业价值观教育，并着重抓好以下几方面的职业价值观教育：
职业地位观影响大学生的职业评价，是主体判断职业优劣与否的重要标准。目前大学生在职业的选择过程中仍然受到传统理念的影响，以传统标准来判断职业的高低贵贱之分，对职业声望和职业前景看待方式过于理想或者单一，不能用辩证科学的眼光看待职业声望问题。并以此作为自己选择职业的重要标准，造成了大学生的职业选择集中化，加剧热门地区、热门职业就业竞争压力，并且形成了不健康的职业观念氛围。因此，高校应当重视大学生职业价值观教育，引导大学生认识到所谓的职业地位或者是不断变化发展的，随着社会变化发展，评价也在不断变化，在不同的职业、不同的岗位都能有所建树。
对幸福的理解不同，职业的选择也就不同。当前社会生活压力是客观存在的，幸福是否只能与物质利益划等号也是一个争论不断的社会问题。在高校就业指导过程中，帮助大学生树立正确的职业幸福观就显得十分必要。一个人幸福和发展必须以一定的物质条件作为基础，这是毋庸置疑的，但作为社会经验浅的大学生往往会忽视这样一个真理：诚实劳动是物质利益获得的前提条件，幸福也应当是先付出后回报。我国尚处于社会转型阶段，一夜暴富情况的确存在，但真正的幸福都是通过诚实劳动来创造的。因此在大学生的职业指导中，应当明确劳动奉献在先，个人才能更好发展的实践真理，无论在任何岗位，都必须经历艰苦创业后，才有利益的获得，进而实现自己的人生理想。
职业的概念本身就与责任、职责具有天然的紧密联系，责任感是实现职业理想，成就职业规划的重要因素。在大学生的职业指导过程中，应当重视对大学生职业责任感的培养。高度的职业责任感与忠诚度，帮助大学生在未来的职业中，勤勉尽责，兢兢业业，认真履行职业职责，不断自我学习完善，努力提高个人职业水平和业务素质。现在，不少大学生在就业后“骑驴找马”频繁“跳槽”，高不成、低不就，不拼业绩，碌碌无为；如此的工作态度，不仅让各个用人单位不敢启用、培养大学毕业生，同时也让大学生失去了不少就业、提升的机会。因此有必要通过职业责任观教育，让大学生认识到勤恳、进取的工作态度，干一行爱一行的工作责任感才能适应当前就业环境，帮助自我不断提升以取得更多发展机会，成为各个行业的合格人才。
职业教育论文【】
国人职业教育理念落后，在高考录取时，本科学校优先于专科职业学校录取学生，只有考不上本科学校的学生才去专科职业学校读书，专科职业教育成了部分学生没有选择的选择，教育制度无情的将学生进行等级划分，专科职业教育的学生被我们的社会打上“低本科生一等”的烙印，导致我国人才资源高度集中于本科教育，职业教育培养的高技能高技术性人才匮乏，阻碍我国制造业，特别是高端制造业的进一步发展。在加拿大，他们认为专科职业学院学生与大学本科学生一样的重要，只是社会分工不一样，相互之间不能替代，各有所长。
大学本科学校培养的学生偏重于理论，职业学院培养的学生偏重于实践技能。在加拿大，专科生如果还想学到更多理论知识就再去读大学，而本科生毕业后如果觉得实践技能不够，还需要多学些实践技能就再去读专科职业学院。加拿大教育更多以社会需要为导向，将本科教育与专科职业教育有效的资源整合，社会需要什么样的人才，学校为社会、为学生就提供什么样的教育培训服务。加拿大的学生和社会在对待职业教育和文凭上更加务实。比如企业在招聘工作人员时，文凭的高低不是录取员工与否的主要指标，更多的是看岗位的性质，人才需求与学生所具备的能力是否相匹配。一个对技术要求高的工作岗位，绝不会录取一个取得本科毕业证书、学士学位而没有取得相关职业技能证书的毕业生，更多会录取一个取得相关职业技能证的专科生。如果这个本科生非常想得到这份工作，那他还需要到专科职业学校去学技术并取得相关技术职业证。相反，国内对学生的认定更多的是看文凭，把学生引导到文凭竞赛的道路上，使得学生不是在为社会需求、自身兴趣而学习。结果是，学生们非常辛苦的考取文凭，但高文凭不一定能满足企业的需要，不一定能更好的胜任工作，这就是我国职业教育的现状。
(二)我国教育管理理念落后。
目前，我国职业教育的教育管理理念落后，还是采用“严进宽出”的教育理念，现在由于招生原因，很多职业院校已经转变为“宽进宽出”。“严进宽出”是指，学生通过严格的考试等方式进入学校学习很难，但毕业很容易，我国职业院校学生的毕业率都在95%以上，这和加拿大等发达国家职业教育不到80%的学生毕业率形成反差。加拿大职业教育实行的是“宽进严出”，“宽进严出”是指学生通过考试、申请等方式想进入学校学习很容易，但要拿到毕业证书必须达到学校严格的考核标准，否则不能毕业。我国职业教育管理理念与加拿大职业教育管理理念最大的区别就是“宽出”与“严出”，虽只有一字之差，但在对学生进行具体管理、考核时，会带来巨大区别。
(一)树立对文凭、职业教育的正确认识。
国人对文凭的热衷，主要是缘于我国传统思想的影响和现代社会错误的选人用人观。在传统思想方面，由于我国古代读书好的学生，最终可以做官，读书成功意味着事业成功，渐渐使国人对读书形成了巨大的期望，高学历高文凭成了一味追逐的目标。在现实中，家长在培养子女方面，很少关心子女的兴趣、爱好和擅长的方面，一味鼓励考大学、考名牌大学，而子女如果选择读职业类院校，则一定程度上代表着不成功。在社会选人、用人观方面，我国一些用人单位在招聘人才时，不是从人才的实际需求出发，一味的追求高学历、高文凭，不但导致了人力资源的错配，也产生了错误的社会影响。典型的案例是，某市环卫部门招聘环卫工人时，有研究生竟然成功应聘。我们不否认研究生也能做合格的环卫工人，但这与现代人力资源最优化配置相违背。所以，我们现在要做的，首先是要唤醒国人对文凭的认识，一个学习成绩不太好，动手能力强的学生一样是人才！对我们的社会来说，人尽其才，学以致用才能实现人力资源利用的最优化。
(二)改变落后的教育管理模式，学习加拿大的“宽进严出”
近年来，随着高校的不断扩招，高等职业类院校的学风也暴露出很多问题，学生“逃课”、上课睡觉、玩手机等教育管理问题频发。我认为要彻底改变现在高等职业院校的学风问题，必须要转换我们的教育管理理念，学习加拿大的“宽进严出”。
下面以加拿大安大略省“卡纳多学院”对学生的管理效果为例。在加拿大“卡纳多学院”学习期间，平时接待我们的是已经从“卡纳多学院”毕业的两名中国留学生，他们在国内则是广州民航职业技术学院中外合作办学班的学生，在国内读2年后转入“卡纳多学院”继续学习2年。通过与他们的交流及实地调查，进一步了解了“卡纳多学院”的学生教育与管理。在“卡纳多学院”学习的广州民航职业技术学院的中国留学生，在中国国内学习成绩并不是一流的学生，可以说是高考文化成绩中等偏下的学生，在国内职业院校读了两年，他们大部分英语四级都没有能通过，那么在国外学习面临语言压力的情况下，是怎样完成学业的呢？留学生坦言，在国内两年是“混”过来的，在国外两年是“学”过来的。为什么中国的学生一到国外就认真学习了呢？是因为在“卡纳《www．》多学院”有严格的考核制度，一学年两学期中，只要有一门课程不及格则必须留级，全部课程通过后进入下一年级学习，至于具体毕业的时间则完全取决于学生全部课程通过的时间，在“卡纳多学院”有读了5年还没有取得毕业证书的中国留学生。所以，当中国留学新生进入“卡纳多学院”时，与师兄师姐们一交流就很清楚的认识到，只有认真学习才能顺利毕业，而且“卡纳多学院”的课程通过率一般不超过80%，比较难的专业，学生顺利毕业的甚至只有约50%，严格的考核树立了优良的学风，优良的学风为学校发展打好了基础。和国内学校相比，我们的学生期末考试不及格有补考，补考不及格甚至还有毕业清考，而且毕业清考的通过率极其的高！学生们届届相传，学生对学习没有压力，也就失去了学习的动力，教学质量怎么能得到保障？好的学风自然很难建成。学校对学生学习要求的不同，决定了学生的学习态度！所以，要树立更好的学风，要从对学生认真严格的考核开始。通不过考核的，则不能让其毕业，这既是对社会人才质量负责，也是对学生自身负责。
(三)打通本科学校与专科职业学校之间的通道，实现本科与专科教育资源互补。
在加拿大，本科学校与专科职业学校之间是互通的，本科的学生想多学职业技能，取得职业资格证书，可以申请进入专科职业学校学习。专科职业学校学生想多学理论知识，可以申请进入大学本科学习，以弥补本科与专科职业学校相互之间的不足，更好的服务于学生和社会。为了便于学生相互之间的流通，各学校之间实行学分制和学分互认。我们中国的高校，绝大部分也已经实行了学分制，但学分基本不互认，本科学校与专科职业学校之间的通道，仅是专科学生通过统一考试升入限定的本科院校学习。希望我国能尽进一步打通本科与专科之间的通道，实现本科与专科之间的教育资源互补，为学生提供更多学习和发展的空间。
职业教育论文【】
职业技术教育是适应市场经济发展、培育市场经济发展过程中的实用型人才的教育模式，通过对人的职业性的锻造，为社会输送更多的技能型人才。这一模式既应遵循普通教育的规律，同时又有其独特的规律。从逻辑学角度来看，职业技术教育有其内在的逻辑必然。
职业技术教育的指向的对象是人，是对人的职业技能和职业素养进行重塑的社会实践活动。所以我们要谈职业技术教育，首先必须从人本身的属性出发。“人的本质是一切社会关系的总和”这句马克思对人性的经典表述之所以能使人得以与其他的动物区别开来，其关键之处就在于它凸现了人的社会性。人之所以为人，是因为自从类人猿进化成人后，人就步入了社会的范畴。人能够按自己的意识去行动，这种自在的行为使人有了主观能动性，可以能动地认识和改造世界，而不是类同于动物自觉适应环境的被动生存。也就是所谓的“人类史同自然史的区别在于人类史是我们自己创造的，而自然史不是我们创造的”。
然而，在这种理念的支配下，人类陷入了进退两难的维谷。一方面，人类要进步，社会要发展，就必须不断地提升自身的能力，不断地去认识和改造世界，并因此而取得了辉煌的成就；另一方面，我们所处的生产和生活环境日益恶化，比如大气污染、水质变浑、森林面积锐减、土地沙化、全球气候变暖、臭氧层空洞等等。这一系列环境问题的出现使得人们开始重新审视自身行为的合理性，重新考量人的行动成就是否必须以支付环境破坏为代价。长期以来，作为地球上的高等动物，人类高高在上，把是否能够满足人类的需求作为判断其他动植物的价值的唯一标准，其他的动植物都成了人的生存和发展的依附。因而就不可避免地出现了一系列的环境问题。正如亚里士多德认为“植物活着是为了动物，所有其他动物活着是为了人类，驯化动物是为了能役使它们，当然也可作为食物；至于野生动物，虽不是全都可食用，但有些还是可吃的，它们还有其他的用途；衣服和工具可由它们而来。若我们相信世界不会没有任何目的地造物，那么自然就是为了人而造的万物。”我认为要解决这些问题，最重要的就是必须对人性重新进行诠释。
人有两种属性：一为自然属性，二为社会属性。这两者是一个不可分割的统一体，它们相互依存，相互促进。作为地球环境这个大家庭中的一员，人具有与其它自然介质相同的生命发展规律，同时又有着不同于其它自然介质的社会特性。但是，无论怎样发展，人的社会性不能替代其自然性，从很多角度来看，人的社会性的发展不仅无法远离人的自然本性，甚或可以说，人的社会性多数是对人的自然属性的挖掘，对人的自然潜能的开发与提升。所以，要实现人的社会性，人不能游离于自然法则之外，相反只有在遵循自然规律的前提下，自觉发挥人的主观能动性去认识并改造客观世界。
职业技术教育是人类社会发展过程中最重要的社会性活动，它的出发点依然无法脱臼于人类的自然性。作为自然人社会化的过程，它必须围绕人的自然生命规律和自然特性展开，否则就可能一事无成。随着社会生产力的飞速发展，社会分工越来越精细，为了更好地适应社会发展，职业技术教育显得尤为重要。事实上，职业技术教育得以从最初的“工匠学徒”式走向现今的专业化机构教育，不仅是社会发展的需要同样也是职业技术教育的内在要求，更是人的两个属性的重要体现。
人类教育总的发展趋势是由教育的自在状态向自为状态发展的，这是教育发展的必然。职业技术教育莫不如此。从其发展过程来看，同样经历着一个从“自在”状态向“自为”状态推移的轨迹。当人呱呱坠地后，他就通过自然生成的敏锐触感去摩仿身边发生的一举一动，而其所处的周边环境包括家庭、社会都在对其进行着教育，因而可以说任何单个个体初始受到的都是一种“自在”式教育。这种教育模式完全是出于人类的生物本能，是一种潜意识活动。
与普通教育的发展一样，职业技术教育的发展史与人类社会的发展无疑有着不可分割的联系。自从人类社会第二次社会大分工使手工业从农业中分离出来后，职业技术教育也就开始初露端倪。应该说人类社会最早的职业技术教育是“工匠学徒”式的职业技术教育，这种职业技术教育更多的是依赖手工业界师傅与徒弟之间的技艺传承关系。这可以看作是我国职业技术教育的萌芽，这种意义上的职业技术教育还不能称之为具有完全的社会性，因为它更注重于某种人身与人际关系的依存。我们把这种职业技能的传授称之为“自在”教育，因为它还不具有社会普适性。但无论如何，它的重要意义在于开启了我国职业技术教育的先河。虽然历经了一千多年的发展，但是封建主义“重农抑商”的政策极大程度上制约了职业技术教育的发展，甚至可以说基本上是停滞不前。尤其是到了近现代，由于经济政治上的落后，这导致我们国家的职业技术教育更是远远滞后于西方发达资本主义国家。现代意义上的职业技术教育应当是资本主义的产物，资产阶级工业革命为职业技术教育的展开培育了良好的滋长土壤。由于生产力的飞速提高，需要懂得操作机器生产的技术性人才，敏锐的教育先师们认识到了职业技术教育的重要意义所在，从而波澜壮阔地助推了职业技术教育的迅猛发展。相对于前资本主义社会的师徒技艺传承，资本主义社会的职业技术教育带有较强的社会性，我们完全有理由认为这种职业技术教育才是一种“自为”式教育。除此之外，还有如“校企合作”等多样化的教育方式等特点，这些优势都是“自在”式职业技术教育所不可比拟的。尽管如此，“自在”式教育模式中师傅对徒弟的遴选、因人制宜的技艺传授仍然对“自为”式职业技术教育依然有着巨大的参考价值，因应职业技术教育从人的自然性出发的逻辑。
现代社会任何人都无法把自己置身于教育之外，只有通过接受系统的教育，人才能真正适应现代社会的需要。作为一种人类社会特有的社会现象，教育这种实践活动使人增强了主观能动性，拓展了人类的生存和发展能力。教育的社会职能在于“传递社会文化成果，使社会成员特别是年轻一代在较短时间内接受前人已经获得的文化成果，正是在这个基础上，教育推动了生产力、生产关系和社会生活的发展”。
职业技术教育对生产力的推动作用正是通过对人的职业技能和职业素养的培养显现出来的。生产力指的是人类的社会劳动生产能力，它是人类社会发展与进步最活跃最根本的推动原因。生产力包含着两方面的因素：人的因素和物的因素。其中人的因素表现为劳动者，物的因素表现为劳动资料和劳动对象。透过对生产力的要素的分析，我们发现所谓生产力的改善过程实质上是一个对生产工具和劳动者的改善过程。劳动者能力的提高与职业技术教育有着直接的关联，因为和普通的教育相比较，职业技术教育有着更为直接的效果。正因为如此，长期以来人们陷入了一个误区，认为职业技术教育的本质就是简单地为社会培养技能型人才。这是一个非常功利的观念，把职业技术教育的初级目标和本质目标混为一谈。职业技术教育具有较强的职业性，所以它为满足社会需要培养了大量的技能型人才，但这仅是职业技术教育的直接目标。笔者认为，职业技术教育本质上仍然是一种教育，只不过它和职业有着更紧密的关系，但我们决不能因此而否认它与普通教育没有任何同质化的目标。既然都是对人的塑造，职业技术教育依然应当以人的全面发展为本质目标，而不能仅停留在简单的职业技能的培养上，在职业技能的培养的同时不能忽略对人的职业素养的塑造。如果认为通过一定的职业技术教育，人有了一技能之长就万事大吉。那塑造出来的人对社会的发展来说也同样是片面的，这样的人和这样的社会都会没有发展潜力。考虑到当前职业技术教育的目的呈现出功利化倾向，把职业技术教育的初级目标混同于本质目标，我们应当复原职业技术教育的价值取向。重塑以人为本、全面发展的职业技术教育观，使受教育者不仅仅获得一种简单的谋生手段，更应该使其终身受益，不至于成为现代社会的单一劳动者。因而，坚持人的自然属性与社会属性的同一，培养具有职业技能和职业素养的人，这是当代职业技术教育义不容辞的社会责任。
职业教育论文精选
这一概念后来被引入到教育学的研究领域。当社会系统与教育系统通过资源的相互联系和作用而推动教育系统的发展时，这种协同效应被称为协同教育。国内外学者已从不同角度对这种产学协同模式进行了研究，etzkowita认为加强政府、高校和产业之间的多重互动是提升国家创新绩效的关键。陈忆、何郁冰基于战略协同、知识协同和组织协同的三重互动产学研究协同创新模式，分析了三者之间的逻辑关系，并构建了产学研协同创新的理论框架。我国酒店职业教育从诞生至今已经历了三十多年的发展，“校企合作”一直被认为是使酒店职业教育与行业发展需求相契合的最好方式，但在实施过程中表现出不同的缺陷。如“订单式”的人才培养模式功利性比较突出，并且存在人才培养规格的单一性与社会需求多样性的矛盾，甚至会因为合作结果与学生期望相差太多而产生反面效果等。“2+1”模式、“工学交替”模式则存在着学习和职业行动往往相脱离、岗位实习管理难度大等弊端。随着传统校企合作的弊端不断显现以及各行业对工作者创新能力要求逐渐提高，学者们开始探讨更加合理的酒店管理人才培养模式，校企协同的概念开始被引入研究的范畴。所谓校企协同是指学校和企业之间通过资源、信息的互相联系和作用，从而达到校企双方共赢目标的一种合作方式。不同于单一主体的校企合作，它是一个包括校企、校际、政府等多元主体合作、融合程度更高、资源整合能力更强的校企合作关系。
酒店职业教育校企协同合作的参与主体主要是酒店方和学校。从经济学角度来说，这两者都是理性的经济实体，即二者都会将“获得的利益最大化”作为决策的出发点。在校企协同的过程中，双方都存在投资惰性，希望以最小的投资获得最大的回报。基于以上分析，笔者提出以下模型假设：第一，对于学校而言，s1代表其选择高投入策略，s2为低投入策略；对于酒店方而言，h1代表其选择高投入策略，h2为低投入策略。第二，当酒店和学校均选择低投入策略时，双方分别得到基本收益rh和rs。其中，rh主要是指酒店从学校获得的实习生，rs主要是指学校可以将酒店作为实习基地，并获得较高的就业率。第三，当酒店和学校均选择高投入时，双方均需要支付一定的合作成本。酒店所付出的成本来自于两个方面：一是履约成本。如酒店在学校设立奖学金、参与学校人才培养方案制订所需投入的人力、物力等。二是风险成本，即酒店必须承担的人才培养质量与预期产生偏差的风险。学校方支付的成本也来自于两个方面：一是需要为产教融合配备相应的师资、实训场所等组织成本，二是因人才培养质量低于预期而产生的风险成本。目前酒店职业教育的校企合作模式主要是一所学校对应一家酒店或某酒店集团的几家酒店。而从现实运行情况来看，这种合作方式的结果不如人意。很多校企合作项目中，酒店与学校双方投入了很多物力、人力和财力，但是最终学生的留用率和人才培养质量却很难达预期。如洲际酒店集团与某学院合作的首届“洲际英才班”28名毕业生中，实习期满最终留在酒店行业（包括境外实习）的学生只有68%，而留在洲际酒店集团的只有36%。这样的留用率还未达到洲际酒店集团对“洲际英才学院”的考核目标。
基于以上分析，要满足校企协同可持续发展的前提是降低校企投入，提高双方的合作收益。因此，笔者认为，酒店职业教育应充分实现学校和酒店资源的有效整合，应建立一个从横向和纵向相结合、主体多元化的现代职业教育的协同体系。
1.纵向合作链：酒店职业教育院校联盟。从酒店人才数量和技能要求分布状态来看，酒店行业对人才的需求结构基本呈现金字塔形状。即酒店基层的工作人员需求量最大，要求也最低，只需要具备基本的业务操作和服务技能。而酒店高层管理人员的需求量相对较少，但素质要求很高，要具备战略决策能力和管理协调能力。因此，针对行业的人才需求结构，酒店职业教育应在不同的教育阶段作不同的人才培养目标部署。这就需要建立一个包括中职、高职和本科等不同层次的职业教育机构在内的酒店职业教育院校联盟。院校之间可以通过如中高职衔接、高职与本科分段培养等方式打通职业教育的通道，并明晰不同阶段的人才培养目标。
2.横向合作链：校企协同体。传统的融合程度较高的校企合作模式多以订单班的形式存在，一般由某个酒店或酒店集团牵头，主动寻求院校展开合作。由于酒店对于教育的信息不完全，以及急功近利的目的存在，正如前文所述，这种合作效果并不佳。因此，在校企协同的视角下，应由院校联盟牵头，联合酒店开展合作。同时，为了降低酒店的投入成本，院校联盟应选择多家酒店集团建立合作关系，即采用“泛订单化”的人才培养方式。由院校联盟制订人才培养方案，结合各酒店的优势，合理整合各酒店的资源，形成良好的教育协同体。这样的教育协同体既保证了人才培养的优质性，同时因酒店均想从中获得优秀的人才储备，必然在酒店之间产生竞争，从而提高合作效率。而且相对于“订单式”的人才培养方式，多家酒店作为实习和就业选择对象降低了学生选择的机会成本。
3.跨境合作：与境外院校、酒店的合作。为进一步提高人才的竞争能力，校企协同体在加强境内的院校与酒店紧密合作的同时，应将视野拓展到境外，联合境外的优质教育资源和优秀酒店集团，为人才培养提供更强大的保障。这种境外合作主要包括联合境外具备优秀酒店管理专业的院校，为校企协同体系下的学生提供更为优质的职业和学历教育；酒店集团也可以开拓境外的同集团酒店，为优秀学生提供实习平台。
1.制订阶梯式人才培养方案。为实现校企协同体的人才培养目标，不同的教育阶段应制订不同的人才培养目标，将学生的学历成长与职业成长过程相融合。这些人才培养目标之间应形成梯级的递进关系，并且不同阶段之间应具备良好的衔接关系。具体而言，中职阶段的人才培养目标应是酒店基层管理人员，其教学应围绕基本服务技能和团队协作能力展开，并为学生树立正确的职业意识；高职阶段的人才培养目标应为基层督导人员，教学围绕基层管理能力和协调能力展开；本科阶段的人才培养目标应为中层管理人员，应主要培养学生的决策能力和管理能力（见表2）。各阶段的课程应紧紧围绕人才培养目标来设置，同时理论学习和实习实训应作合理安排。如在中职阶段应加强技能实训，安排短时间实习以提高学生的服务能力；高职阶段应增加酒店实习，为学生积累实践经验和处理突发事件的能力；在前期基层岗位实习的基础之上，本科阶段的实习内容应以管理岗位实习为主。
2.采用“泛订单化”人才培养方式。合作之初，由院校联盟与酒店签订协议，规定校企双方的权利与义务。在合作过程中，首先，以精英化培养定位为依据，吸引生源，严格选拔标准；其次，由各家酒店根据人才培养方案的设计要求提供酒店的培训课程资源，参与院校的课程开发，并安排员工参与授课；再次，由酒店提供实习岗位，在学生自主选择和酒店严格考核的基础之上达成实习意向，在实习过程中安排学校和酒店双导师，力求达到实习应实现的目标；最后，由各家酒店共同制定考核标准，实行淘汰制，选拔优秀学员作为酒店集团的储备力量。总之，校企协同体系应以培养酒店精英力量为目标，将在校学习作为酒店集团管理培训生培养的初始阶段。
3.充分发挥政府的引导作用。对于酒店职业教育而言，政府以及行业协会的正确引导会为其发展提供重要保障，主要体现在：第一，政府是院校联盟的牵线者。在院校之间结成联盟的过程中，政府能够起到牵针引线的作用，尤其以政府或行业协会为主体的院校联盟寻求境外院校合作者可以为校企协同起到事半功倍的作用。第二，政府是酒店职业教育校企协同的政策支持者。政府可以通过政策支持为院校之间的衔接合作提供助推力，如“3+3”中高职衔接、“3+2”高职与本科阶段分段培养模式能够得以实施就是得益于政府灵活的政策。第三，政府对行业的引导改变了酒店人才培养的格局。“国八条”等政策的颁布使我国酒店行业回归到服务业的本位，同时对员工的素质要求也不断提高，如何使员工更能符合新时期的行业需求，并更具竞争力则是酒店职业教育校企协同体必须考虑的问题。
作为经济主体，校企合作的学校和酒店双方都必须要实现投资收益最大化才能在双方博弈过程中达成“纳什均衡”，实现校企双方共赢。主体多元化的酒店职业教育校企协同体在一定程度上降低了酒店投资的风险，提高了校企双方的收益，能够为我国酒店职业教育的可持续发展提供可借鉴的模式。
职业教育论文
摘要：学徒作为最古老的职业教育形式之一，其发展显示出强大的生命力。英国现代学徒制度是对其古代学徒制度的批判继承和创新，为英国经济的稳步发展提供了各种人才资源。为改革我国职业教育办学模式，提高技能型人才培养质量，其成功经验值得我们学习和借鉴。
关键词：现代学徒制；英国；职业教育；启示。
一、英国现代学徒制的特点。
(一)雇主的主导地位。
英国的现代学徒制由雇主、学徒、企业协会共同参与。学徒必须到相应的继续教育执行机构学习相关的课程，在学习内容、方法和成绩评估方面，企业雇主占据主导地位。职业教育机构和教育管理部门主要负责学徒在职业院校接受学习培训的内容。工会通过与雇主协商来监督和影响学徒的学习内容和培训计划。在学徒的培训内容、方法和考核等方面，用人单位仍然占有主体地位。学徒取得学历认证后在工作能力方面更符合企业的要求。
(二)学徒制的等级制度。
(三)培训与考核的能力和标准。
英国现代学徒制的培训目标已经从简单的技术工人的培养发展到理论和实践相结合的新型劳动者的培养，因而，培养出的学徒学成之后可以适应更广泛领域的工作内容。学习期限并不严格固定，通常为三到四年。考核指标重点关注对职业技能和学徒成效的考评。对于学徒过程中的教学方式、教学进度和教学内容等方面考核并无严格要求，重点对培养结果进行监控。学徒制中的认证证书是学生个人能力的体现和证明，学徒制教育体系通过职业资格证书来鉴定学生的学习效果。对于教学的评估形式并不单单是传统的书面考核形式，而是更注重工作场合的实践考核，来评估学生对专业技能的掌握和熟练程度。这种基于能力的评估方式能更有效地确定学徒是否掌握了相应的专业能力。
(四)从学校到企业的有效过渡。
二、英国现代学徒制对我国职业教育改革的启示。
(一)加强校企合作，发展现代学徒制。
校企合作推动了我国教育体制的改革，也为企业转变经营模式提供了新的路径。通过校企合作，高职院校可以参与企业的生产技术改造和生产设备的更新换代。这不仅鼓励学校获得企业的财务支持，还帮助高职学生直接参与生产实践。同时，学校还能了解公司的用人需求，及时调整专业课程结构，深化教学内容改革，开展适应人才需求的人才培养计划。英国的现代学徒制为我们提供了培养中等技能工人的模式。
(二)提高企业的参与度，使其占主导地位。
我国建立现代学徒制体系的一个重要难题就是缺乏企业的参与。企业对现代学徒制的参与缺乏兴趣，并没有在现代学徒制体系中占据主导地位，经常是职业院校和政府在主导现代学徒制。我国企业和职业院校之间存在着严重的人才供需错位：一方面许多毕业生找不到合适的岗位；另一方面，企业找不到适合企业内部需求的人才。在现代学徒制体系中，企业的参与具有极为重要的作用，要着力提高企业参与的积极性，让企业通过现代学徒制体系获益并吸收合适的人才。因此，只有提高企业的积极性，现代学徒制才能取得长足的进步。
1．设计培训框架。
从英国学徒制的框架可以看出，英国政府在学徒制教学体系改革过程中赋予了行业协会或企业更大的权利。行业协会或企业有权根据行业内部需求和企业实际岗位需要来制定现代学徒制培养的方案，评估和考核标准更符合企业对人才的实际需求。
2．建立培训样本。
行业协会或企业可以针对自己的公司实际需求设计培训框架，建立相关的学徒制培训样本，公司可以根据行业或自身组织的需求进行变更，这样节约了资源又避免了不必要的浪费。
3．加强公司自身能力建设。
在进行学徒制框架设计时，企业或行业协会应加强自身能力建设，包括实践技能、专业技能和提高知识。企业根据自身的需要深入企业的一线去了解徒弟和各行各业对培训结果的满意程度，并将调查报告反馈给相关部门。现代学徒制的目的是为企业增加合适的技术和人才，从而促进整个社会经济的发展。
(三)转变培训方式，提高培训质量。
在英国，现代学徒制的培训十分灵活，无论是在培训方式、地点、时间方面，还是在课程内容设置方面都有很大的弹性。而且，对于学徒的年龄没有具体的限制。学徒在每一层次完成学徒训练，通过培训考核，即可获得相应的职业资格证书。在中国，一些职业学校仍然使用过时的培训方法，学徒的参与度不高，培训质量通常难以达到理想的预期目标。
1．改变教学方法。
尽管近年来中国一直在倡导教学和教育体制改革，但大多数院校在改变现有教育模式方面依然十分缓慢。应该积极鼓励职业院校教师逐步转变教学模式，增加实践操作教学的内容。现代学徒制辅导体系是一种双重辅导体系，职业学校的专业教师和企业的技术讲师相互配合进行学徒培训。灵活的培训方法不仅可以调动徒弟学习的积极性，而且可以提高徒弟学习的质量。
2．提高培训质量。
首先，改善学徒培训的机构应该为学徒提供更专业的工作技能和可转移的技能培训渠道。其次，注意学徒与导师之间的关系，明确学徒和导师的地位、角色和任务，并将学徒置于项目的核心。最后，除了发展学徒制外，还需要注意培养学徒综合能力。
3．建立第三方培训机构。
除了商业机构和职业机构，还应该建立第三方培训机构。企业主导的学徒培训可能偏重于公司自身的利益，而忽视了学徒自身的发展；学校主导的学徒培训容易过于侧重理论，忽视了企业的实际需求和学徒实践技能的培养。第三方培训机构以市场为导向，与政府和行业共同制定实施方案，明确规划地使用时间框架，即在规定的时间内，根据社会经济发展情况更新实施方案。
(四)改革课程评估模式。
评估具有诊断、指导、激励、认证和指导的功能。在现代学徒制发展过程中，普通的评估和考核方式对职业教育的发展具有重要的指导作用。英国的现代学徒制度采用了自我评估和各种行业的考试相结合的方式来评估课程的实施情况。英国的现代学徒制考核强调对技能的评估，有利于形成以就业为导向的评价方式。与英国的现代学徒制的评价方式相比，我国对学徒的评价标准相对滞后，评估过程中存在重理论和轻实践的现象。因此，相关部门应制定权威并且具有实践导向的评价标准，为学徒提供努力的目标，也为企业提供人才选拔的标准。
(五)建立法律制度，完善政策推广。
英国的现代学徒制之所以被企业高度认可，政府提供的强大法律保障十分必要。在中国，相关现代学徒制的法律法规并没有完全地建立健全，上个世纪末颁布实施的《职业教育法》二十多年来一直没有新的条款补充，因此我国的职业教育亟待通过完善立法来保障现在学徒制改革中的各方利益。
1．建立法律制度。
随着社会的发展，政府为现代学徒制提供了源源不断的政策，包括现代学徒制的法律地位、教育指标、资本投资、教师培训和管理模式。虽然在某种程度上这些政策文件可以作为现代学徒制的规范基础，然而，政策并不能代替法律，没有足够的强制性，因此，有必要尽快完善法律制度，明确具体规定。应运用法律条文列举具体的规章制度，加强规章的严格约束力，并对职业教育的各个方面，如职业教育的地位、资助制度、组织管理等方面提供详细而全面的规定。
2．更新法律框架。
利用西方国家有关学徒制度的法律和政策制定法律框架，以便对学徒制的所有方面提供详细的条例，并及时加以修订，以确保该法律及时有效。任何法律法规都不是一成不变的，需要根据时代和国情的不断变化及时加以修改和完善。现代学徒制的发展关系到社会经济，有必要修订和完善相关法律制度和框架来保障现代学徒制的发展。综上所述，现阶段包括现代学徒制在内的法律法规相对稀缺，依赖零散的政府政策文件，不属于“现代学徒制”的法律法规。
(六)摆脱传统观念。
中国教育体制长期以来形成的教育观念致使很多人对职业资格教育存在着很大的误解，根深蒂固的认为从事一线技术岗位的社会地位和收入都低；固化的认为职业教育培养的人综合素质和专业技能不如高等院校学术型人才：这些传统思维严重影响了社会对技能型人才培养。要树立现代学徒制是职业教育的重要组成部分的观念，提倡工匠精神，鼓励学徒以技能大师为榜样，追求精益求精的匠人精神。同时，相关部门也应该加强宣传工作，着手建立权威的宣传机构，搭建企业与学徒之间的沟通平台。总之，中国职业教育发展与普通教育的衔接发展还存在着很大的障碍，注重理论知识学习而轻视实践教学是其中重大障碍之一。一方面，这种教育现状致使很多毕业生在取得毕业证后很难找到理想的工作；另一方面，企业也很难在人才市场上找到技能型人才和合适的员工。英国现代学徒制的成功经验值得我国借鉴，我国需要完善政策支持并提供资金支持，充分考虑企业需求，搭建服务平台来确保学徒素质。通过建立完善的评价标准和相应的法律来保障现代学徒制的蓬勃发展。我国现代学徒制要解决两方面问题：第一，现代学徒制要充分考虑现代企业对高技能人才的需求和未来企业对人才需求的趋势，提高高技能学徒工的比例并制定相应的更高的人才培养标准。在现代学徒制培养过程中，要以企业为主导，学校、社会和政府积极参与来确定人才培养的模式。第二，真正构建终身学习的理念，从观念上、制度上对终身学习加以引导和支持，使职业教育和技能教育深入人心。第三，要加快普通教育与职业技术之间的衔接，着力提高职业教育的影响力。
参考文献：
餐饮职业教育论文
论文摘要：在教育史上，普通教育和职业教育既是两种不同的教育哲学，又是两种不同的学校制度。今天，普通教育职业化和职业教育普通化，成为教育发展的一个重要趋势。正确认识普通教育和职业教育的关系，有助于把握教育变革的本质，构建科学的现代国民教育体系。
论文关键词：普通教育；职业教育；关系；辨析。
一般认为职业教育是建立在普通教育之上，或者说是和普通教育相对而言的。如此看来，职业教育和普通教育的关系似乎是明晰的。然而，由于我们对什么是职业教育、什么是普通教育有着不同的理解，它们之间的关系也就并非像表面那样泾渭分明。
职业教育是一个舶来品，其概念在我国素存争议。仅就名称而言，在20世纪就发生过三次大的争论，即实业教育和职业教育之争、职业教育和技术教育之争、职业教育和职业技术教育之争，其中最后一场争论，至今仍没有完全结束。与职业教育一样，普通教育（generaleducation）也是一个从西方翻译来的词汇,亦译“通识教育”、“一般教育”。一般教育一词已很少使用，通识教育则多被用于指称高等教育阶段的普通教育。在西方教育史上，普通教育和今天我们面临的“职业教育”一样，也是一个充满争议的概念。直到1977年，美国学者还在抱怨：“迄今为止，没有一个概念像普通教育那样引起那么多人的关注，也没有一个概念像普通教育那样引起那么多的歧义”。因此，仅从字面或现有的辞书，很难正确把握普通教育和职业教育的关系，而要做到正确把握它们的关系，就需要了解其发展变化的历史。
一、作为两种不同的教育哲学。
普通教育和职业教育，在近代演进成两个对立的教育体系之前，首先代表着两种不同的教育思想或哲学。作为教育思想或哲学的普通教育，其先驱是古典的自由教育。[2]自由教育思想起源于古希腊古罗马时代。英文“自由”（liberal）一词是从拉丁文liber（自由的意思）发展而来的。这种自由与近代的自由主义不一样，它与个人在社会中的政治、经济有关。因此，自由教育只适合于与奴隶、工匠相对的“自由人”。亚里士多德是古典自由教育的代表人物。他认为，人的全部生活大体可以分为两类：一类是“鄙俗”的，一类是“高尚”的。“鄙俗”的生活是以实用、谋利为目的的“劳作”生活；“高尚”的生活则是以深思为最高理想的闲暇生活。与此相对应，他把教育相应地也分为两类：一类是“自由人”的（liberal）教育，即通常所说的自由教育（liberaleducation）；一类是“非自由人”的（或“偏狭的”，illiberal）教育。亚里士多德认为，自由教育是以人的理性的自由发展和德性的完善为最高目标的教育，它以“自由学科”为主要教育内容，主要包括读、写、音乐、绘画、哲学等。“非自由人”的教育，是指为了谋生，以领取酬金为目的，以“工匠贱业的种种技艺”为主要内容，并以专门性的、狭窄的职业技能为手段而进行的教育。用今天的眼光看，亚里士多德所谓的“自由人的教育”和“非自由人的教育”，也就是普通教育和职业教育。他的观点反映了阶级社会的等级思想。自由教育的势利倾向最突出地表现在对待职业教育的态度上。他把职业教育和普通教育对立起来，并对职业教育持有非常明显的轻蔑态度，认为“工匠贱业的种种技艺都破坏公民的身体，而领取酬金的活计会劳瘁公民并贬抑其思想”。
亚里士多德自由教育衣钵，在后来的资产阶级保守派的思想家和学者那里得到了继承。19世纪公认的、最伟大权威的神学思想家和作家之一，红衣主教牛曼（也译作纽曼），就是当时自由教育的伟大倡导者。所谓“自由教育”，牛曼认为它的真实含义是：“首先，从语义上讲，它与‘工役性’（servile,或‘奴性’）一词相对立，‘工役性’一词的含义，按照教义手册的说法，指的是无心智活动参与的体力劳动和机械作业……‘自由教育’是大学教育和绅士的特点……自由教育和自由职业是心智的、推理的、思考的活动。”他对职业教育非常轻视和排斥，认为职业教育尽管有些用处，但会“缩小、贬抑人的精神力量”。他的这种态度和亚里士多德如出一辙。
虽然牛曼的自由教育思想强烈地影响了后世的思想家，并且这种影响还将会继续持续下去，但是，随着资本主义力量的逐渐强大，一种“实用”的教育主张正在悄悄滋生。在牛曼大力提倡自由教育的同时，另一些与他同时代的重要人物如英国哲学家洛克（johnloke）等，都对自由教育持反对意见。洛克认为，教育应该为着某种特定的目的，应该涉及具体的事物和工作。任何事物、任何人都有它的价值，凡是有所花费的，都理应有所回报，所以教育和教学必需是“有用的”、“实用的”。所谓“实用的”是指“对学生将来的职业和营生手段有用”。在他看来自由教育一无所用：它不能教我们改进产品，也不能扩大我们的土地和庄园，改善我们的经济；也不能使一个人立刻成为律师、工程师或外科医生；也不能导致化学、天文学、地质学、磁学等其他任何一种学问的新发现。牛曼和洛克，这两种对待自由教育截然相反的态度，由此拉开了普通教育和职业教育旷日持久的争论。
以杜威为代表的实用主义教育哲学，反映了由18世纪末法国和美国爆发的政治革命和英国开始的工业革命，所引发的传统的政治经济基础的变革。这种变革迫使“那种绅士的、尖子主义的传统处于被动地位，并开始从根本上动摇了自由教育只为少数人服务的观念”。面对这种变革，自由教育再也无法固守在传统的xx塔里了，因为xx塔的大门，早已在工业革命、政治革命和科学革命的浪潮冲击下轰然倒下了。一方面，随着资产阶级革命的发展，资产阶级和工人阶级的逐步强大，教育就不再可能只是为少数有闲阶级服务了。就连自由教育的现代继承者、永恒主义代表人物赫钦斯，为了维护自由教育，也不得不这样说：“如果自由教育是适合于自由公民的教育，如果全体公民又都是自由的，那么每个人都应该接受自由教育”。另一方面，进入19世纪后，社会生产领域越来越需要掌握实用知识的人才，古典自由教育由于自然科学具有“实用价值”而将之排除在外的主张就显得越来越不合时宜了。改造自由教育，成为进步主义者的时代要求。“为了确保对自由教育进行重新思考所需的灵活性，一些人把‘自由教育’这一古老称呼还给传统主义者，同时打出了‘普通教育’的旗号”,普通教育的名称由此而生。经进步主义者改造为普通教育的“自由教育”，与古典的自由教育相比，至少发生了两个深刻的变化，一个是将自由教育由为少数人服务变成了“面向人人”的教育；另外一个是自然科学知识成为普通教育的一个重要内容。尽管国外许多学者认为普通教育和自由教育是一个等同的概念，但这种变化毕竟是一个事实。另外，从对这两个词使用的选择上来看，在某种意义上，也代表着保守派与进步主义两种不同的哲学态度。
二、作为两种不同的学校制度。
从学校的产生到工业社会前绵延数千年的农业文明中，不同地域不同民族不同时期的教育有着同一的组织特征：缓慢的变化；教育更多的是和政治、宗教联系在一起，而不是与经济联系在一起；教育内容和实际生活相脱节；教育为少数特权阶层子女服务等，这也就形成单一的、精英式的、以自由教育（普通教育）为目的的学校制度，而广大群众则被排斥在正规的学校体系之外，在所谓的学徒制中接受教育。但从工业革命开始，情况发生了根本的变化：面向大众、以传播实用知识为主要内容的教育，逐渐进入到了正规的学校体系。
作为现代学校制度的职业教育，一般认为形成于19世纪中期以后。在中等教育阶段，与文科中学主要以传授古典的文科知识为内容、实科中学主要以传授现代自然科学知识为内容不同，“职业教育”学校主要以传授职业技术知识为主要内容。在高等教育阶段，在传统的大学之外，产生了各种技术学院、专门学校、短期大学等。这些中、高等的职业技术学校，虽然不同的国家和地区有不同的名称和组织形式，但都把培养现代职业技术人才作为自己的任务，从而和传统的学校有所区别。这样，在学校制度中，就结束了有史以来“普通教育”独霸江山的一统局面，形成了“职业教育”和“普通教育”两个相对独立的学校体系。
普通教育和职业教育作为两种不同的学校制度，在一开始就充满着不稳定性。在等级文化传统浓厚的欧洲形成了壁垒分明的双轨制，即职业教育和普通教育分别在不同的学校里进行；而在崇尚自由民主的美国，却形成了综合中学制度，即职业教育和普通教育在一所学校里同时进行。美国的综合中学制度，是美国实用主义哲学、民主的价值观和教育普及化的混合产物。在这种制度里，职业教育和普通教育只是一种不同的课程组合。因此，职业教育和普通教育的边界是模糊的。正是这种模糊性，用欧洲国家的眼光看，就会认为美国没有职业教育。20世纪60年代，英国等传统的欧洲国家，在教育民主化的浪潮冲击下，也纷纷效仿美国，采用综合中学制度，形成了一场综合中学运动。即使把职业教育作为发展经济秘密武器闻名于世的德国，也不得不对“双元制”进行改造，通过增加“职业教育基础年”等形式，来加强职业教育和普通教育的沟通。”
在高等教育阶段，一方面工程技术知识开始进入以自由教育为荣的传统大学，另一方面，新兴的技术学院通过升格为技术大学，逐渐获得了与传统大学相同的学术地位。这种状况，使上边我们提到的“模糊性”的范围不断扩大。以致联合国教科文组织在解释职业教育的内涵时认为：职业教育是普通教育的一个组成部分。这除了反映了学校制度所发生的以上变化外，还反映了普通教育内容方面不断拓展的事实。在古典的自由教育阶段，西方教育的内容主要是“七艺”（文法、逻辑、修辞、算术、几何、天文、音乐）；自由教育经普通教育改造以后，自然科学知识开始进入它的领域；科学技术发展到今天，使技术由前技术时代的经验技术更多发展到今天的理论技术——技术越来越具有理论的因素。同时，科学和技术联系越来越紧密，“科技”这一名词成了科学和技术不可分割的有力证明。这使技术进入普通教育领域成为必然。在西方的高等学校中出现了“技术科学”科目。“普通教育中的技术教育”早已成为职业教育词汇中一个常见的名词。因此，联合国教科文组织认为：长期以来，普通教育这个概念是有局限性的，它只限定了一定数目的传统学科。但是，现在普通学科与专门学科之间的区别正在消失，直到最近还是属于专家禁地的许多知识领域，现在已经渐渐向普通民众开放了。
在上个世纪90年代末之前，我国教育体系按照功能分成四个部分，即普通教育、高等教育、职业教育、成人教育。在中等阶段，职业教育和普通教育的区分是明确的：一个是综合性的，一个是专门化的；一个是为升学服务，一个是为就业做准备。因此，职业教育和其他类别教育的界限是清楚的。但是，在上个世纪90年代末，由于“高等职业教育”的异军突起，原来明确的界限被打破了。职教界由于不满意“高职”的现状和不愿意把职教办成“断头教育”，出现了在学制上把“高职”扩展到本科甚至研究生层次，从而建立一个完全和普通教育相平行的体系的诉求。这就使“高等教育是普通教育还是职业教育”或者“哪一部分是职业教育、哪一部分是普通教育”成了需要讨论的问题。
对于我国，普通教育和职业教育是否应该分裂为相平行的两种不同的学校制度，需要弄清一个概念：何谓“普通高等教育”？现在我们习惯上把普通高校纳入普通教育体系，把“普通高等教育”看作是和“高等职业教育”相对立的概念。然而，实际上，“普通高等教育”和“高等普通教育”是两回事，和高等职业教育相对应的概念，应该是“高等普通教育”，而非“普通高等教育”。这不是一个简单的语言次序问题。要说清这个问题，我们还需回过头去看看到底什么是普通教育？第一个把普通教育和高等教育联系在一起的帕卡德教授，在谈到普通教育的来源时写到：“我们预计给青年一种generaleducation，一种古典的、文学的和科学的，一种尽可能综合的教育，它是学生进行任何专业学习的准备，为学生提供所有知识分支的教学，这将使得学生在致力于学习一种特殊的、专门的知识之前对知识的总体状况有一个综合的、全面的了解。”这是普通教育最初被赋予的涵义。一位研究普通教育的学者，在总结了国外50余种概念后，对普通教育（通识教育）作了一个概括：就性质而言，普通教育（通识教育）是高等教育的组成部分，是所有大学生都应接受的非专业性教育；就其目的而言，普通教育（通识教育）旨在培养积极参与社会生活的、有社会责任感的、全面发展的社会的人和国家的公民；就其内容而言，普通教育（通识教育）是一种广泛的、非功利性的基本知识、技能和态度的教育。
根据以上概括，普通教育作为一种教育类型，从性质上看是一种非专业性教育。和普通教育对应的词通常有两个：一个是专业教育（高等教育阶段），另一个是职业教育（中等教育阶段）。我国现有的高等教育模式是学习前苏联的结果，是一种高度专业化的模式。培养各种专业人才成为高等学校的教学目标。这和西方的通才模式明显不同。《教育大辞典》对专业是如此界定的：“所谓专业，指培养学生的各个专门领域，它是根据社会发展需要划分的。高等学校据此制定培养目标、教学计划，进行招生、教学、分配等项工作，为国家培养、输送所需的各种专门人才；学生亦按此学习，形成自己在某一专门领域的特长，为未来的职业活动做准备。”因此，无论是从国外关于普通教育的见解，还是我国关于“专业”的界定看，按照西方的文化，或许存在着高等教育是专业教育还是职业教育的争议，但毫无疑问，我国的高等教育肯定不是普通教育。也许，在西方存在着“高等普通教育”的学校形式，因为西方有专门施行普通教育的学校：文理学院。然而，在高等教育高度专业化的我国，到目前为止，普通教育还只能是高等教育的一个组成部分。事实上，“普通高等教育”，最初对应的是广播电视大学、夜大学、职业大学等成人高等学校。它们之间的区分，更多是行政上的，普通高等教育的最明显特征在于，它在招生和分配上被纳入到国家的正规体系，而成人高校则没有。因而，普通和非普通最恰切的含义应该是“正规”和“非正规”。把“普通高等教育”看作是普通教育的一个组成部分，是一种误用，反映了我们对普通教育认识上的模糊。也许有人会说，高等教育的某些专业是普通教育，比如说英语专业。持这种观点者，还是没有准确理解普通教育的内涵。与专业教育相对，普通教育除了具有基础性这一特质外，还有一个重要特质就是“综合性”。在英语里，general除了有“全面的、普遍的、一般的”含义外，还解作“不限于（人的、事物的、时间的）一部分的”、“综合性的”。也就是说，普通教育是指一组具有内在联系的科目，而不是某一个学科。单从任何一个学科而言，既可以是普通教育的，也可是是职业教育或者专业教育的。比如：对于一个研究生而言，同样是接受英语教育，如果是为了学习和交流，可以归为普通教育，如果是为了英语教学，则实质上是属于职业教育。
如果普通高等教育不是普通教育，那么，该如何看待高等职业教育呢？著名的职教专家石伟平先生是这样评价“高职”的：“‘高职’，系‘高等职业技术教育’之全称也，它极可能是我们国家的一种创造。我从事职教研究多年来，从未在国外的文献中看到或在国际交流中听到这样的表述……我们今天所谈的‘高职’大概是西方的‘高等专业技术教育’……照此理解，今天所谈的“高职”，在我国并不是一个新的概念、新的职教现象或形态，其实践活动在我国‘早已存在’。我国的专科教育、工科、应用性专业学科的本科教育（甚至研究生教育），都可归于此类。只不过我们过去没用‘高职’这个词罢了。”其实，我国的高等教育无疑不是一般意义上的普通教育，但也不是传统意义上的狭隘的职业教育。可以说我国的职业教育和高等教育是一个同质的连续体。职业学校可以说是高等学校的初级形式，高等学校也可以说是职业学校的高级阶段，两者只有量级的不同而没有本质的差别。因此，所谓普通教育和职业教育两个平行体系问题，其实是一个伪命题。所谓的“高等职业教育”，是一个伪概念。
三、变化的趋势。
总之，从最近的迹象看，无论是作为教育哲学，还是作为学校制度，普通教育和职业教育都出现了融合的趋势。职业教育和普通教育的分离和对立，经历了漫长的岁月，而“职业教育和普通教育必须携手并进”成为一种主流的观点，经历了不过短短数十年的时间。进一步发展的趋向是“普通教育和职业教育之间的区别将逐渐消失”。原来的片面的教育将变成“多种价值的教育”：“不同类型的教学——普通的、科学的、技术的和专业的教学——之间的那种严格的区别必须废除，而教育从初等阶段到中等阶段，必须同时成为理论的、技术的、实践的和手工的教育”。从某种意义上说，我国目前的高等教育体系正是反映了这一趋势。
当然，普通教育与职业教育融合的趋势要完全变成现实，还需要经历一个相当长的发展过程。特别是在以应试教育为主导格局的我国，作为两种不同的学校制度，在一定时期内，中等教育阶段普通教育与职业教育并立的状况难以避免。在这种情况下，不仅要强调“普通教育职业化”，而且要强调“职业教育普通化”，以便使这两种教育朝着相互结合的方向发展，而不是与此相反。只有如此，才能准确把握现代教育变革的本质，科学构建既面向未来又符合我国实际的现代国民教育体系。
餐饮职业教育论文
高等职业教育已经步入了从重数量到重质量﹑从重规模到重内涵发展阶段，素质教育越来越成为各高等职业院校推动内涵发展﹑提高教育质量﹑提高人才培养质量的重要追求。可以说，高等职业教育已成为培养高素质技能型专门人才的主力军和基本阵地。高职院校和高职院校的毕业生，正在为我们国家的`新兴工业化以及我们工业的升级换代，发挥非常重要的作用。但与欧美﹑日本等发达国家相比，我国高等职业教育仍存在着不少差距。一是职业教育办学能力不足，特别是基础能力建设较为薄弱。全国高等职业教育办学资源仅占高等教育办学资源的30%左右，缺乏上规模﹑上档次的龙头院校和职教集团；二是实训基地和装备建设投入不足，实训设施设备陈旧﹑落后，实训实习岗位严重不足。校企合作﹑工学交替﹑订单办学难以推进；三是师资力量不足，专业课教师偏紧﹑实习指导教师紧缺“﹑双师型”教师短缺﹑专业课教师补充和引进困难。这些不足，都直接或间接地影响或制约着国家及当地的经济发展。因此，为适应社会经济和科技发展对职业教育提出的要求，高等职业学校必须从转变思想观念入手，从根本上改变高等职业教育体制，按照市场的需要办学，为社会经济的发展打造特需的专业，培养新型的人才。
二、城镇化建设对高等职业教育发展的需要。
当前，我国城镇化建设正在加速推进。城镇化建设的发展和推进，关键在于人才。通过发展高等职业教育，加强人才培养，可以助力城镇化建设的发展。首先，城镇化建设的发展，将带来大量新的就业专业﹑就业岗位，创造更多的就业空间，吸引更多的劳动力资源向城镇转移。尤其是以服务业为主的物流业﹑物业﹑营销﹑建筑装璜﹑学前教育﹑餐饮﹑酒店管理等行业的迅速发展，就业空间巨大，这就要求高等职业教育培养大批适应新的就业专业﹑就业岗位﹑就业能力的技能型人才和高素质劳动者，以满足城镇化建设发展的需要。其次，城镇化建设对劳动力技能和素质的要求越来越高。随着城镇化的推进，将带来大量的就业岗位，而这些就业岗位，大多数是需要一定专业技能和素质。但进入到就业市场的大学毕业生，受过专业技能训练的却很少，将很难适应城镇化建设的发展要求。高等职业教育具有专业性﹑实用性﹑多样性等特点，所以必须大力发展高等职业教育，培养提高大学毕业生的职业技能和就业能力，使他们能适应城镇化建设的需要。第三，城镇化建设将降低低素质劳动力的劳动参与率。在城镇化的进程中，高等职业教育除了能够提高大学毕业生的整体素质外，还有一个重要功能，就是延长劳动力进入就业市场的时间，降低低素质劳动力的劳动参与率。目前，部分劳动力一方面因缺乏专业知识和技能，劳动收入相当低；另一方面也在一定程度增大了就业市场的压力。高等职业教育作为劳动力的存储器，可以吸收和培养大量的高素质劳动力，缓解就业市场压力。而且通过对大学生的教育培训可以提高大学生的整体素质和职业能力，为地方经济建设提前储备大批技能型人才和高素质劳动者。
三、发展高等职业教育，推进城镇化建设发展的新思路。
整合高等职业教育资源，做大做强高等职业教育，更好地为城镇化建设服务。高等职业教育要加快资源的优化整合，形成办学规模大﹑师资力量雄厚﹑专业覆盖面广﹑办学条件好的发展态势；要加强高等职业教育基础能力工程建设，通过整合﹑扩建﹑迁建﹑引进等方式，建成学历教育与职业培训并重﹑产学结合，融职教院校和培训机构为一体的职业教育基地﹑引导企业和行业参与，组建多元一体的高等职业教育集团；加强公共实训基地建设，增强职业教育自身的办学能力和对周边地区的辐射力，使高等职业教育在布局结构﹑专业设置﹑育人质量上与培养高素质劳动者和社会经济发展的要求相适应，推进城镇化建设。
3.2面向新型城镇化，改革人才培养方式。
高等职业教育要根据国家城镇化发展的总体要求，改变以学历教育为主的传统人才培养方式，引企进校，全面推行“学校=企业”的人才培养模式，采用工学结合﹑弹性学制﹑模块教学﹑学历教育与技能培训相结合等多种形式，对学生进行不同规格﹑不同层次的教育和培训，让更多的学生掌握一﹑两项专业技术，提高他们的就业能力和创业能力。
四、结语。
总之，新型城镇化是我国经济社会发展的大趋势，高等职业教育要主动与城镇化建设接轨，充分利用高等职业教育的优质职教资源，着力抓好大学生技能和素质的培养和培训工作，为推进城镇化建设做出新的贡献。
职业教育论文
随着现代美容医学的兴起，在美容领域中，与普通生活美容中化学合成化妆品副作用及“治标不治本”的弊端，现代西医美容整形的局限性和后遗症等相比，中医药美容行业凭着几千年的文化积淀，源于自然、亦食亦药的中草药，安全有效的针灸推拿，越来越得到中国乃至世界爱美者的认可和应用，呈现出蓬勃发展的良好态势。
中国的美容职业教育开始于二十世纪80年代末，随着美容行业的迅速发展，各类美容行业学校应运而生。但这些办学单位多缺乏资质，其学习形式以业余、短期培训为主，教学内容也仅限于讲授生活美容基本知识和基本技能，极少涉及专业的中医药美容知识。正是因为中国美容行业“短平快”的教育培训方式，使得中国美容职业教育的起点很低，从正规中医药院校毕业，拥有职业高中、大中专（本科）学历文凭系统学习的高级专业人员还比较缺少，造成大众对中医药美容的职业认可度不高，美容师一直处于低端职业的状态。形成了与中医药美容经济蓬勃发展的现状相对立的教育缺失现象。这都需要我们对美容职业教育领域出现问题的原因进行思考。
（一）美容行业长期以来沿袭的传统师傅带学徒的行规已不。
能适应社会发展的需要。传统师带徒教育模式主要是由老师进行个别指导，虽然能够达到学习实践操作经验的目的，但这种方式传承范围过窄，接受师承的人员有限，只有纵向的技术传授，缺乏横向的技术拓展，难以适应中医药美容技术日新月异的变化，影响徒弟能力水准的提高。再者，由于没有经过系统的知识学习，缺乏理论基础，对行业的发展没有正确的认识。结果只造就了一批只会埋头苦干，不懂创新的技工而已。更有甚者，由于缺乏世界观等综合知识的积累，少数的从业人员没有建立良好的职业道德，从而产生了许多不利于美容业健康发展的事故。
（二）部分中医药美容培训学校的教育模式存在一定的缺陷，
不能在理论教学和实践教育两者之间做到兼备。由于采取的是效益优先的原则，尽量压缩学生的理论学习时间，以使得学生尽快进入到工作岗位中去，严重影响教学质量，培养出一批半成品。其次，在人才培养方案中，中医药基本理论、微生物学、美容咨询技巧、美容心理学、美容营养学等学科的理论知识授课明显不足，教学质量差。同时，师资配置薄弱，部分教师没有足够的教学和实践经验，授课只是按部就班，照本宣科。这些教育的缺失无法培养出具备良好职业能力的从业者。
（三）许多中医药美容从业人员对职业教育认识的误区限制。
了自身素质的提高。大部分人在刚从事美容师工作时，简单的认为只要自己拥有合格的操作技能，可以满足顾客的需要就行了。但是随着自身的成长，就越来越感觉到自身能力的不足。尤其是现在社会分工的趋于细化，从美容行业中不断衍生出如美容督导、形象顾问、心理美疗师、美容营养师等分支职业，对整个美容行业的从业人员素质的要求有了很大的跨越。因此美容师需要更高层次的知识结构来充实自己。
（一）适应发展，改变教育模式。
中医药美容职业教育应形成学历培养、岗位培训、继续教育并重的“三位一体”教育体系。培养模式也应该由初期师带徒模式向职业教育的方式发展。首先通过学历培养，为中医药美容从业人员打下坚实的理论知识基础，并树立良好的人生观、价值观；然后依靠岗位培训，让从业人员拥有扎实的实践操作能力，在实际工作中累积重要的工作经验；最后保持继续教育，不断引入新知识、新技术，与时俱进，开拓创新，以适应行业的激烈竞争。要突出“学中做、做中学”，注重理论知识的教育，和实践能力的训练，就能培养出优秀的中医药美容人才。
（二）迎合需求，调整培养目标。
中医药美容职业教育应定位在培养高等技能美容人才。中医药美容职业教育在培养目标的确定上，除应具备美容医师的职业素质、中医美容的基础理论和诊疗知识外，还应当具备高级美容师的技能，因此在课程的设置上既要包括中、西医学的基本理论，中、西医临床各科，中、西医学美容，医学美学，美容心理学，还应在不同层次适当增设化妆品学，美容护肤，美容化妆，美容医院经营管理，医学科学研究基本方法等相关课程。即以中医教育为主体，多学科为支撑，促进中医美容教育的和谐发展。
（三）校企联合，整合教育资源。
要加强与一些本身就拥有完善的教育培训体系的大企业紧密联合，将优质的职业教育资源整合在一起，形成合力，打造品牌。以订单式培养，顶岗培训等形式为企业量身打造实际所需的人才。这样，一方面可以让学校为学生打造优质的就业平台，扩大学校社会影响，带动教学发展；另一方面可以提高企业人员素质和技能，提升企业服务水平，为企业创造更大的价值，进一步扩大职业教育培训市场。
（四）加强学习，提升自身素质。
各美容机构要通过与中医药院校共同开展创建中医药职业教育培训组织活动，增强广大中医药美容工作者的学习紧迫感。把学习变成生活习惯、工作状态和实现人生价值的有效方式，学以致用，学用相长，以用促学，促进自身素质和工作能力的提高，营造中医药美容行业尊重知识、尊重人才、尊重创造的良好氛围和环境。
结语。
行业的发展靠的是人才，人才的培养则在教育。中医药美容行业的激烈竞争，主要是人才的竞争。随着人民生活水平的提高，对美的需求也在不断提高，相信未来将会有更多的中医药美容职业培训机构出现，高学历、高素质的从业人才会越来越抢手。因此，我们要努力以整体提高中医药美容职业教育水平来推动中医药美容行业的健康发展，让从业人员在提高自身素质的同时带来社会地位的提高。
职业教育论文选题
·开展心理健康教育的实践与探索。
·论幼儿心理健康教育。
·冲动购买行为心理因素动态研究。
·奢侈消费中的“要面子”心理分析。
·挫折心理及意志力的培养。
·大学生孤独郁闷的心理原因及人际关系。
·新形势下中小学生心理健康教育浅探。
·后进生的心理健康教育。
餐饮职业教育论文
提要】近年来，在我国界、学界再度对教育产业化展开了广泛而热烈的讨论，许多工作者从教育的属性、教育的功能、教育的特殊、教育与经济的关系，深入探讨教育是不是产业，能不能产业化。对于国民教育体系中一个特殊门类的职业教育，是不是产业，能不能产业化的问题，在讨论中则尚未专门涉及。作为一个课题，职业教育产业化问题，不仅是一个理论问题，而且是一个密切关系职业教育改革与的极具现实性与实践性的问题，因而更能引起做实际工作的管理者与办学者的兴趣。不同观点的讨论可以促进认识的深化与提高，这里编发的文章，旨在引起职教同仁的关注与思考。
【正文】。
在我国面临教育投入不足、经费短缺、教育资源有限、教育需求空前扩大等一系列矛盾的时候，如何有效发展教育，尽快把“人口负担”转化为“人力资源”，实现“教育供给”与“教育需求”的平衡，引发人们对教育体制、教育模式、教育观念等一系列问题进行思索，“教育产业化”问题逐渐成为教育领域的一个热门问题，许多专家学者阐述了不同的观点。作为有别于义务教育、基础教育，直接服务于经济建设和社会发展的职业教育，是否具有产业化的属性？笔者认为：
一、产业化办学是职业教育的必然选择。
何谓“产业”？《辞海》中解释说：一指私有的土地、房屋等财产；二指各种生产、经营事业。生产经营事业既包括生产性活动，又包括非生产性活动；非生产性活动既包括直接参与生产的服务活动，又包括非生产性服务活动。产业化运作主要是市场化运行模式，不管是生产性活动，还是非生产性活动的产业化运行，都必须遵循经济规律，即供求规律、价值规律、竞争规律。
教育作为提高文化水平和居民素质的服务部门，具有产业属性。教育产业包括三个方面：一是，教育提高新生或再生劳动力的价值和使用价值，即通过教育使受教育者的科学文化素养和综合素质得以全面提高，并在今后从事的各种活动中表现出来，促进其劳动质量和效益的提高，从而使受教育者获得更多的经济回报和社会效益。二是，教育机构的教育科研成果直接运用于生产、生活中，或教育部门直接开办或提供信息、咨询等服务，直接获得经济效益和社会效益。三是，与教育活动相关的活动，如教师公寓、学生公寓、学生就餐、接送、娱乐休闲等后勤活动。第二类、第三类活动的产业属性是不言而喻的，第一类活动却具有其特殊性，是否可以产业化运行是社会关注的焦点。教育产业特殊性主要表现在以下两方面：一是，教育产品——一劳动力的价值和使用价值，具备潜在性、迟发性和不确定性三大特点。即是说，受教育者通过教育其劳动力的增值只能在生产活动中体现出来，而且能不能充分的、完全的体现，还要受到诸多因素的。二是，教育本身具备公益性。特别是义务教育、基础教育，其功能、文化功能的价值取向尤为明显。教育非产业论者，据此认为教育不是一种产业，更不能产业化。但是，与社会经济直接相联系的职业教育，不仅可以产业化，而且必须产业化运作，这是因为：
《教育发展和改革纲要》指出：“职业技术教育是实现化和生产商品化、社会化、化的重要支柱，是把人力优势转化为智力优势，把智力优势转化为生产力的重要桥梁。”职业教育培养具备综合职业能力和全面素质的劳动者，主动服务于地方经济建设和社会发展。职业教育直接为企业、行业培养新生员工，对员工提高及转岗、跨岗进行培训服务，使受教育者通过从事生产活动获取经济回报，社会及企事业单位获得高素质的劳动者，进而提高自身的经济效益和计会效益。职业教育的教育产品直接进入社会生产或服务领域，使得职业教育产品——劳动力的价值和使用价值的迟发性、潜在性和不确定性三大特性大大弱化，职业教育的生产性尤其突出，教育投资者很快就能获取回报。
职业教育必须满足三种需求：一是，社会对知识、技术、人才的需求；二是，受教育者对知识、技术及创业、就业的需求；三是，人才市场的需求。可以说职业教育自产生那一天起就与市场结下了不解之缘，职业教育培养目标的确定、专业的设置、课程的安排、教法的选择，无不突出实用，无不以市场需求为导向。职业教育的发展在遵循教育规律的同时，必须遵循市场规律，瞄准社会需求、受教育者需求两个需求，人才市场、教育市场两个市场，力争使两个需求、两个市场互动、协调发展，否则，只能把职业教育引进死胡同。
当前，职业教育面临着巨大挑战，使其发展困难重重。其一，投入有限。职教与普教的重要区别在于职教更注重学生关键能力和做作业能力的培养，在课程设置上实验实训的比重较大，教育教学设施更新频率较快，由此所需投入较多，职教教育成本远大于同级普教。我国教育投入总量有限，职教投入与其需求相去甚远，限制了职业教育的发展。其二，办学机制不活，不能适应企业、行业及人才市场的需求。职业教育作为教育与社会、经济的桥梁，必须紧密结合市场经济的需求，培养目标的确立、专业的开发、教学体系的革新、德育工作的开展等必须随市场的变化而不断更新，在计划经济体制下形成的职业教育办学形式单一、办学体制不活，严重束缚了职业教育的健康发展。其三，职业教育内部的恶性竞争，导致职业教育在低水平上运行。职业教育的长久发展必须从办学体制、办学模式上入手，进行彻底的改革，推行产业化办学，充分调动一切积极因素参与职业教育。
职业产业化，一是有利于吸引教育投资。把职业教育当作一项产业来办，可最大限度地实现职业教育公益性与投资寻利性的有机统一。二是有利于职业教育与的进一步结合。职业教育产业化发展，不但能吸引大量的、个人投资，形成办学主体多元化、市场化的格局，而且企业、行业的加入，有利于职业教育更快、更多地吸收经济信息，寻找到教育与经济的最佳契合点。三是，有利于职业教育克服内部无序竞争，逐步走上规模效益发展的道路。产业化发展，就是要使职业教育在遵循教育的同时，也要遵循经济规律：竞争规律、价值规律、供求规律。办学质量差、效益低、规模小、供过于求的职教单位将逐步被兼并或淘汰，实现职教资源优化组合，促进职业教育走规模效益型的发展之路。四是，职业教育产业化发展，有助于克服人才高消费现象，减少教育资源浪费。在职业教育完全作为公益性事业，由政府包办的情形之下，用人单位作为教育的直接受益者，却没有直接进行教育投资，用人也较少进行成本核算，一味追求高学历、高水平，盲目攀高，导致我国人才浪费现象大量存在。人力资本认为：“教育投资是人力资本投资，是生产性投资”，根据“谁投资谁受益”的原则，企业、行业应当成为职业教育的投资者之一，使其在预算产品成本的同时，不得不考虑其中所包含的“活劳动”即“人力资源”的成本，促进其用人向实际、实用、实效的原则靠近，提高教育资源的利用率。
实践证明，在产业化办学思想指导下出现的英豪学校的“教育储备金”模式，浙江台州探索的股份制办学模式，南洋发展集团的“集团投资，连锁办学，滚动发展，适度产业化”的发展模式，葛州坝建立的教育集团等成功的例子，无不告诉我们，职业教育产业化不但可行，而且大有可为。
职业教育作为特殊的产业，既不能完全市场化，又不能按传统的教育模式来办学，职业教育产业化运作，主要是指职业教育的运行机制和管理模式要面向市场，进行投入与产出，并对其成本进行严格核算；彻底改变传统国家统包统管的教育体制，使职教投资主体多元化，学校在国家的宏观调控下，按教育规律和市场规律办学，真正成为自主管理、自主办学的法人实体，逐步形成“原料采集”（招生引资）——“生产”（教育教学）——“销售及售后服务”（推荐就业及业后培训）一条龙自主运行的机制。在这样的产业化运作过程中，应注意以下问题：
1.摆正政府位置。
职业教育以强劲的功能、育人功能、文化功能，在经济建设、社会稳定、社会主义精神文明建设中的重要作用，使其具有浓烈的公益色彩，全社会是职业教育最大的受益者。因此政府仍然应当是职业教育的重要投资者。当前，有些人主张教育产业化就要减少政府投资，实现“以教养教”，笔者认为这是不合适的。政府投资不但不能减少，而且只能逐渐增多。政府作为职教投资者，对职教发展负有宏观调控、监督、管理的权利和义务。政府通过制定宏观的、指导性的方针、政策，实现自己的权利和义务，确保职业教育的发展方向。学校应在政府的宏观调控下，作为独立的法人，依法享有经费筹措、使用权以及根据市场和社会需求在招生、就业、人事任用、财物使用、专业设置、教学计划等方面的决策权、执行权，学校实现自我管理、自主办学，具有相对的独立性和自主权。
2.完善职教法规。
依法办校、依法执教是职业教育产业化发展的重要保证，《职业教育法》的出台，对我国职教发展起到了促进作用。职教政策、法律法规的制定应根据变化、社会经济及职教自身发展的要求，对职业教育投资、办学性质、培养目标、招生、就业、收费标准、办学条件、教育教学评估、办学利益分配以及职校的宣传、竟争等作出具体明确的规定，确保职业教育的社会主义办学方向及其公益性的充分体现，确保投资者的适当利益，确保职业教育依法健康有序地发展，实现职业教育产业性与公益性的最佳结合。
3.规范职教市场。
职教市场的建立是职业教育产业化发展的必要条件之一。职教市场主要包括：职教投资市场、职教师资市场、职教生源市场、人才市场和职教服务市场。各职教单位吸引投资、聘用师资、招生就业、后勤服务等活动必须在相应的市场上公正、公开、公平地进行，政府通过法律和行政的手段加以监督和管理，既有利于促进职教产业化发展进程，只有效防止职教办学功利化、人事关系化、竞争无序化。
4.建立恰当的职教保障体系。
随着知识经济时代的到来，人们要不断地，以获取新知识、新技术，提高转岗、跨岗、跨职业能力。政府应加快职业教育产业化步伐，出台优惠政策，吸引社会团体、企事业单位、个人以及国外、海外投资，并加大教育预算及费、税等职教经费筹措力度，为社会成员提供接受职业教育或培训的机会，平衡教育供给与教育需求。