活动方案的制定过程需要充分的沟通和讨论，确保各方意见得到充分考虑。如果你对活动方案的编写感到迷茫，不妨看看以下范文，或许会有新的思路和创意。
年酒店店庆活动方案
（一)_西餐(以下工作由西餐厅负责）。
1、凡在儿童节当天（6月1日—周日）来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭，成人两位合计128元（每位64元），儿童享受免费优惠。
注：如一大人带一小孩，儿童可按半价优惠，即优惠价合计96元（成人64元，儿童32元）。
2、自助餐的内容除西式美食外，还将设立儿童特色美食台（包含：汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等）。
3、凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝（酒店有现货）。
（二)_酒家(以下工作由中餐厅负责）。
2、儿童节促销时段其它优惠不得同时使用；
3、凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。
二、店内装饰、气氛。
1、餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字；（由美工配合餐饮部在16日前完成）。
2、用各色汽球布置餐厅，渲染节日气氛；（由餐饮部在16日前完成）。
3、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对茶市客人进行有针对性的促销工作。
4、从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。（由工程部配合在16日前完成）。
三、广告宣传。
1、宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）。
2、报纸广告（由营销部负责，5月29日在南山报上做广告）；
3、海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。
四、促销分工。
1、宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成；
2、散客预订工作由中西餐负责；
3、常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责；
4、促销及预订工作由方赞能总监全面负责。
酒店庆祝圣诞节活动方案模板
操作目的：完善统一咖啡西餐经营项目，通过圣诞节特殊的日子，把握西餐行业消费旺季，提高咖啡厅知名度和人气指数，结合省会西餐市场发展现状，采用严谨的营销策略执行操作，以“免费品尝咖啡”为引线，以“圣诞节”为主题贯穿整个活动，制定出适合咖啡厅占领省会市场可行性操作系统及实施方案，使咖啡厅在20__年岁末成功运作，开创省会西餐行业新篇章!
一、缘起：
咖啡厅石家庄店于20__年10月成立，作为全国著名品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状，咖啡厅石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研，以独到的创意、多年酒店成功操作的经验，在临近圣诞节之际，为咖啡厅策划了“‘____咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间：20__年12月10日——20__年12月25日。
三、活动主题：成功沟通始于____。
四、组织形式：
主办单位：咖啡厅石家庄店。
承办单位：金喜文化传播有限公司。
五、活动可操作性分析：
地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，咖啡厅有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，咖啡厅圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进咖啡厅走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆!
六、活动内容：
(一)。
真情【____】——免费品尝咖啡活动方案。
时间：20__年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)。
地点：咖啡厅门前广场。
内容：15日至19日，由主办单位在____咖啡门前广场摆一操作台(见图)，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的____咖啡，派4名礼仪小姐(含服装，身披绶带，文字内容：(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通，始于____负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡厅的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间，咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠)，敬请消费者光临。
活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议：由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作，宣传单页的设计制作，商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)。
(二)。
咖啡厅圣诞亲善大使赠送礼物活动。
时间：20__年12月23日——12月25日。
地点：咖啡厅二楼餐厅。
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。(例：成功沟通始于__咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了【____】情怀。
活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。
时间：20__年12月24日20：00。
地点：咖啡厅二楼。
邀请嘉宾：省会部分外教老师及留学生。
内容：12月24日晚，在____咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻。
媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
七、形象宣传制品促销投放策略：
1、台历：
制作策略：把____咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到____咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。
(台历样品，仅供参考)。
2、dm宣传单页：
制作策略：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
3、钢琴曲点单：
制作策略：中内外著名钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲，并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐，钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面反面。
4、咖啡品尝操作台：
制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上咖啡厅简明的精典物语，得到消费者对咖啡厅的极大认可。
(操作台样品，仅供参考)。
5、易拉宝：
制作策略：主要内容：咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置，传播频次高，增添活动气氛。
(图片样品，仅供参考)。
6、吊旗。
：主要内容：活动主题标语，“成功沟通始于____”
悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。
(图片样品，仅供参考)。
7、大型菜品展牌：
制作策略：采用不锈钢金属制作，具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)。
八、活动意义：
1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费。
享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出)，塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。
2、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵色彩，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业健康有序地发展，促进西餐行业流畅沟通!
酒店店庆活动策划方案
xx大酒店。
庆典party中西结合的精彩表演，穿插有趣的小游戏，结合西式冷餐会。
100位来宾。
冷餐会。
冷餐会是一种格调高雅的餐会形式。主要以精美的各式小点、水果、饮料、低度酒为主，使用一次性餐具。非以进餐为主要目的。
绿色演奏。
由国家二级演员，全国少有的树叶吹奏大师为大家表演精彩绝伦的树叶吹奏。
浪漫西洋乐。
由萨克斯、黑管、键盘、主唱，组成的西洋乐队，时尚而浪漫，符合本次party时尚浪漫的基调，也符合来宾的品位需要。
剪影舞。
神秘的舞者在白色的幕墙后舞蹈，光影交错，来宾将看到梦幻迷离的影子舞蹈。
庆典仪式。
灯光暗，主持人旁白庆典仪式开场引语，两只舞狮从会场角落跳出追光灯打在舞狮身上，锣鼓声响起，舞狮到会场中央时，全场灯亮，舞狮从来宾席中穿梭上舞台，口叼贺幅；请xx领导上台致词，五星级酒店受牌仪式礼炮，主持人串词示意来宾看大屏幕投影仪播放xx发展历史，及社会各界人士的祝福，主持人和台上领导邀请在场来宾共同举杯庆祝舞台冷焰火起，来宾席上礼花四溅。
游戏。
a、寻宝：在椅子下、点心里藏些写上奖品的纸条点心里的纸条都用保鲜膜包好，由主持人提示大家寻宝，找到吃到纸条的来宾将得到纸条上的奖品。
b、蒙眼试吃：请一对来宾上台，拿一条手帕把其中一人的眼睛蒙起来，再喂他品尝各种不同的食物，每次一口就好，看看对方是否辨认的出来自己吃的食物是什么。分三组比赛，猜中最多的获胜，可得到奖品。
舞台：投影仪、背景板、罗马柱、冷焰火。
宴会厅：
(略)白杨按：流程怎么略了呢，遗憾啊。.。.。.
酒店店庆活动方案【】
活动背景:本时段恰逢端午节小长假与_商城店开业6周年店庆，在重点推出_商城店庆的基础上，将区域整体的活动有机的融合在一起，从而进一步提高顾客的忠实度，增强商城整体的市场竞争力，以期借助一节一庆所带来的商机，继续扩大在当地百货市场的市场份额。
活动时间:6月19日（周五）--6月22日（周一）。
同期销售:946万，本期销售目标1200万，增幅20%。
毛利销售:160万，本期销售目标200万，增幅20%。
活动内容:。
悦一起跃实在越精彩。
6月22号我们的生日全城的节日。
端午倾情回馈钜惠夏日盛宴。
男装、女装、鞋品、箱包、床品、童装、运动、休闲。
满200返200/180/150元。
（5折/5.3折/5.7折）。
满200减/80/60/40元。
（6折/7折/8折）。
备注:本阶段活动参与度要求达到80%。
化妆品类满198元减40元，黄金类每克立减20元起，镶嵌类满1000减200元起，进口钟表8.8折优惠，部分产品特价销售。
大家电6折起，小家电4折起。
6月20、21日延时至24点，22日自然闭。
爸爸我想对你说。
6月21日父亲节当天，凡是和父亲一起购物的顾客，在三楼男装商场的自助摄像机镜头前，录下最想对父亲说的话，即可获得父子拍立得合照一张及男装商场全场通用100元优惠券一张（满198元即可使用，6月21日当天有效），在参加视频录制的顾客中选出“最孝心儿女”，将会获得店庆惊喜大礼包一个。
抢购惊喜连连。
活动期间:每天上午10:00-11:30，下午16:00-17:30，晚间19:00-21:00各商场推出抢购，限量劲爆均价商品，超乎想象的惊喜折后及优惠绝对让你过个疯狂不已端午节！
六月端午射粽赛。
凡在6月19日-22日活动时段内，在百货商场单票满666元的顾客，凭电脑小票均可参加《六月端午射粽赛》活动。顾客凭购物发票每人可获得6枚飞镖，在总服务台参加射粽籽活动，射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个；射中的为"肉粽"，即获得该种粽子一个。
道具要求:气球，挡板，飞镖；
加微信公众账号赠粽子。
尊敬的顾客朋友，_商城二维码促销活动。
开始了！在本次活动期间，只要您添加我们。
的微信公共账号，即可到一楼总服务台免费。
领取端午节粽子一份，先到先得，莫失良机。
（仅限前500名）。
包粽子献爱心。
在6月22日活动当天现场顾客可参与在九阳专柜举办“欢庆端。
午，创意粽子”手工粽子制作活动，以拉近本店与消费者之间的距离，并让参与者通过本次活动，促进家庭成员之间的感情，在活动结束后，棕子可以自行带走，也可以留下有商城工作人员将粽子集中分送给附近的养老院以及育幼院等社会福利中心。
【会员专享】。
活动内容:。
1、活动期间，顾客可免费办理会员卡一张。
2、会员卡积分抵现，积分100分=1元的比例抵顶现金使用。
3、积分超值兑换:6月30日会员积分清零，会员礼品超值兑换。
特别企划。
6月21日，父亲节当天联合市小白鸽艺术团在一楼中厅举行文艺汇演活动，由孩子们表演唱歌、舞蹈类节目以及现场绘画活动，其中穿插语言互动类节目，互动奖品为店庆当日惊喜大礼包一份，数量1000份，店庆当日到店内总服务台领取。
酒店店庆促销活动方案【】
本次活动名称定为：辉煌品质4周年“情满xx大庆典”。意在通过系列活动提升超市的品牌影响力，从全新的角度展示形象风采。
二、活动的定位。
通过“情满”系列活动的组合，以“情”字为切入点，巩固目标顾客群，使消费者切实地感受到品质、实惠、便利。
三、活动的流程及展开。
活动时间：20xx年11月6——11月12日。（6号星期六）现场氛围布置：
1、店面上方巨幅。
2、门口放跨街彩虹桥。
3、店内卖场布置氛围热烈、喜庆（气球装点）。
4、2名职员穿礼仪服，身披绶带“辉煌品质4周年，情满xx大庆典，班的职员头戴店庆字样的装饰帽子。
媒体及宣传：1、制作各项组合促销活动的pop。
2、dm邮报制作宣传，增发5000份，
3、电视台信息发布。
四、系列活动之一：温情套餐+超值赠送。（时间：11月5——7号）活动内容及形式：凡在本超市购我们组合套餐的均可获得超值赠送：
4、甜蜜爱情套餐+浪漫送购——棒棒美体内衣+德芙巧克力。
以上商品要求特价送丝婉婷蛋白质营养嫩肤霜。
系列活动之二：强力推出每天一项超低惊爆价。
活动内容及形式：12月6日散装鸡蛋1.80元/斤，限购3斤；
12月7日散装冰糖1.50元/斤，限购3斤；
12月8日散三晖蛋黄派，价格：
12月9日丝婉婷去屑洗发露（价格：）。
12月10日水果类（苹果、香蕉，价格：）。
12月11日佐佐果冻条散装（价格：）。
12月12日面巾纸系列（价格：）。
系列活动之三：快乐来购物，好运满把抓。
a：活动时间：11月8日——9日。
b：活动方式：在活动期间，凡在本超市内一次性购物满30元以上的顾客，可获得“好运满把抓”活动，满60元可抓两次，以此类推，上限3次。数量有限，抓完为止。顾客凭当日电脑小票可到指定地点抓取糖果、果冻等的商品。（费用控制在1000元/天内，共2天）。
系列活动之四：超市与您有约。
活动方式及内容：
真诚回馈特价周：一周内推出1000个店庆特价商品；
二、真情便民服务周：活动期间开通。
1：收银绿色通道，如果您由于行动不便或有特别紧急的事情，可向寄包处说明情况，申领绿色通道卡，可优先结帐。
2：服务：只要您需要可向店长办公室提出此项要求，我们将为你送货上门。
3、管理参议：
（1）意见和建议，我们将设顾客意见建议奖：有效建议每条50元；
（2）可以参与我们指定项目的有奖参议。
五、活动费用：
总费用预计15000元。
酒店庆祝圣诞节活动方案模板
前言：
12月24日(星期__)是圣诞节，根据往年经验，下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨，为了控制成本，相较于往年的打折优惠，尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活动策划思路和目的：
1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。
4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点：
尚海派主题餐厅延安路店。
三、活动对象：
尚海派主题餐厅延安路店。
地址：上海市长宁区__(__酒店二楼)。
电话：__。
四、活动时间：
12月24日(星期__)晚上18.30—20.30。
五、活动主题：
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
六、活动内容：
尚海派圣诞浪漫大餐。
588元，2人用。
菜单：
北海道金枪鱼芒果色拉。
金必多南瓜鱼翅盅。
照烧澳洲和牛。
法式焗小青龙配番茄柠檬。
法式焗小青龙配番茄柠檬汁。
拉提米苏。
精美水果拼盘。
赠送皇轩精装干红一瓶。
晚上18：30—20：30提供小提琴演奏。
注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
广告宣传。
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)。
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)。
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
酒店店庆促销活动方案【】
庆祝__酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高__酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题。
予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）。
三、活动时间。
20__年5月18日——20__年6月18日。
四、活动具体内容。
活动一：零点消费大赠送：
单桌消费：
1)消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
2)消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；
活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）。
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；
1)宴席满10桌，送：300元代金券；
2)宴席满20桌，送：600元代金券；
3)宴席满30桌，送：900元代金券。
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）。
1)口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件；
2)关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；
3)黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。
活动三：客房优惠。
1)凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；
2)棋牌室特惠10元/时，100元封顶；
3)四楼单间特价房70元/间。
活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送。
2)凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五：公民公益大讲堂。
为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。
a、_老师讲授“魅力女性”；
b、其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。
酒店店庆活动方案【】
方案一：“持会员卡消费享受88折再88折”
1、活动时间：20__年10月8日0：00——20__年11月7日24：00止；
2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优惠。
3、使用范围：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；
方案二：主题(今天送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”
2、销售区域：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨；
3、使用范围：艳阳天酒家、小厨(特别说明：旅店不能使用);。
4、使用规则：每桌限用一张，等同于现金使用。(宴会除外);。
6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票；
7、此券不找零不兑现；
8、折扣方式为：先用券再打折(此券为全额使用);。
9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用；
10、售劵时提供发票，消费时不再提供发票；
方案三：主题(会员卡买179送179)。
4、礼包券使用有效期：20__年10月2日——20__年12月20日。
5、使用范围：
50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)。
30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)。
20元店面(解放店、黄石店、随州店)。
9元店面(宝丰店)。
使用数量：每房限用一张；
方案四：主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)。
2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间；
3、客户信息不全不参与抽奖。
酒店店庆活动方案【】
一、店庆活动策划目的（目标）。
为了感谢这些年来的新老顾客对本公司的支持，信赖和肯定，回报消费者，特推出本活动，预定这三天的客流量共计达到1000人/次，有助于树立品牌意识。让顾客感到欢乐，实惠，各阶层适宜。内部全员参加，推广，提高气氛，带动周边人群消费。让所有人知道有这次活动且能积极参加。重点是带动客流量和发展新客源。
休闲，欢乐周年庆。
三、店庆活动策划前期宣传，布置和准备工作。
原则：多用人力和现有资源。
宣传。
1、对外：
主要手段以现场推广方式为主，通过公众号推文，主要自媒体号发文。
2、对内：
鼓励内部员工参加活动，介绍拉动朋友家人光临，主要以口碑推广为主。
布置。
时间：在月号-号进行场地布置。
地点：营业场所，重点是休息厅的张灯结彩，舞台搭建，抽奖箱，电视，影音的准备。
奖品采购和准备；具体有奖品（赠送足浴卷二十八张，按摩卷八张，纪念奖品）。
物品（彩条，彩带，横幅，气球，dvd，，会员卡，储值会员卡pop等）。
负责人待商议。
节目征集。
1、各部门或各班，每一部门/班至少表演一个节目；技术部不少于3个节目。
2、周末晚上11点前完成节目申报工作。
3、下周一到周四进行排练。
4、节目申报者请自备伴奏乐器或音带cd。
活动时间：月日-日三天（暂定每晚上8点开始，预计2-3个小时）。
活动地点：休息厅，表演抽奖地点在两个地点之间。
主持人：
可选一男一女共同主持。
奖品发放：
由迎宾部配合。
抽奖人：
四等奖；部长，老师及领班等。
三等奖：主管及高级职称杨主管。
一等奖：由公司董事长或分公司ceo。
积分兑现人：
由财务主管登记发放。
主干时间分配。
1、民乐或节日歌曲作为晚会的开端。
2、领导致辞。
3、由各个部门选报的活动。
4、抽奖与礼品的颁发。
鉴于本活动是传统内部组织的活动，富有创意和互动，只要实施得法，实施落实，可以引起内部员工积极参与和外部企业一定的关注，预计活动的实际参人数每天300以上，网络报道5篇。
对公司内员工覆盖面有望达到1/2以上。同时，这次活动将有利的推动企业新文化的形成，增进员工信心，对外展示亲切团结高效的形象，有效提升自身的知名度和美誉度。同时能带动客流量创收。
酒店店庆活动方案
结合***200x年度营销规划，制定并实施四周年店庆营销方案，以增加超市聚客力和商品销售，增强市场控制能力和社会影响，获得经济效益和社会效益双丰收。
欢乐总动员——****四周年庆典倾情上演。
制造惊喜给顾客以实惠，营造热烈的购物气氛。
4.1活动时间。
4.2促销形式。
4.2.1促销主体。
4.2.2促销热点。
散装大米11月29日、12月5日两天超低价销售，1.02元/斤（其余时间1.05元/斤），使活动掀起两个高潮。
4.2.3促销陈列。
4.2.4厂方促销。
采购部与营销部提前联系规划好供货商自办的促销活动，对于供货商举办的特殊的、力度大的或较新颖的促销活动，给予积极配合和宣传（包括广场演出和dm宣传）。
4.2.5专题促销。
心动商品惊喜价——优质低价想不到的实惠，活动期间，每天限量推出几十种超特惠商品回报给您，真正惊爆惊喜，物超所值。
（11月29日、30日送洗衣粉一袋，12月1日、2日送酱油一瓶，12月3日、4日送面巾纸一盒，12月5日、6日、7日送洗洁精一瓶）。
触“电”有礼——为庆祝四周年店庆，***店、***店、***店、**店联合推出家电促销，高品质低价位，惊喜多重奏，好运滚滚来。
dm幸运大抽奖——11月29日—12月4日，每天购物一定金额者，持店庆活动海报印制的抽奖卡（每人限填一张，以身份证号码为准，复印无效），可到各店服务台投卡参加店庆四周年幸运大抽奖活动，12月5日10时在**店门前广场统一开奖，产生一等奖2名，各奖29寸彩电一台，二等奖10名，各奖微波炉一台，三等奖30名，各奖床品一件，甜蜜奖200名，各奖礼品一份。
4.3分工。
负责12月5日广场抽奖仪式布置，联系演出乐队；
4.3.3各店管理部在服务台设置dm投卡箱，张贴介绍dm抽奖活动的大号海报（注明活动规则、员工不得参加、本活动由公证处公证等内容），12月5日9：00前将抽奖箱完整地送到服务台，中奖名单产生后立即通知分店。
4.3.6保安部维持好活动期间营业秩序；
4.3.7后勤部配合12月5日广场活动的舞台布置。
酒店店庆活动策划方案
（一)xx西餐(以下工作由西餐厅负责）。
1、凡在儿童节当天（6月1日—周日）来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭，成人两位合计128元（每位64元），儿童享受免费优惠。
注：如一大人带一小孩，儿童可按半价优惠，即优惠价合计96元（成人64元，儿童32元）。
2、自助餐的内容除西式美食外，还将设立儿童特色美食台（包含：汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等）。
3、凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝（酒店有现货）。
（二)xx酒家(以下工作由中餐厅负责）。
2、儿童节促销时段其它优惠不得同时使用；
3、凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。
1、餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字；（由美工配合餐饮部在16日前完成）。
2、用各色汽球布置餐厅，渲染节日气氛；（由餐饮部在16日前完成）。
3、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对茶市客人进行有针对性的促销工作。
4、从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。（由工程部配合在16日前完成）。
1、宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）。
2、报纸广告（由营销部负责，5月29日在南山报上做广告）；
3、海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。
1、宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成；
2、散客预订工作由中西餐负责；
3、常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责；
4、促销及预订工作由方赞能总监全面负责。
酒店店庆员工活动方案
庆祝xxx酒店发展有限公司成立xx周年店庆，树公民企业新形象，提高xxx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。
长袖予我十三年宁静志远又一朝（继往开来xx周年庆）。
20xx年5月18日——20xx年6月18日。
活动一：零点消费大赠送：
单桌消费：
活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）。
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；
1）、宴席满10桌，送：300元代金券；
2）、宴席满20桌，送：600元代金券；
3）、宴席满30桌，送：900元代金券。
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）。
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件；
2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；
3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。
活动三：客房优惠。
1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；
2）、棋牌室特惠10元/时，100元封顶；
3）、四楼单间特价房70元/间。
活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送。
2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五：为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。
a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”；
b、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”；
c、其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。
酒店活动方案
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。
3、庆祝x节。
x节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日，少不了的是大餐，在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
在各连锁店开展x节活动，在显眼位置显示连锁店标志，装饰酒店，将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物，推出大餐及其优惠活动。
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送小礼物，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单，在优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出特价菜单，具体可分为：美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。
5、订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的'喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放颂歌。
酒店店庆营销活动方案
(一)xx西餐(以下工作由西餐厅负责)。
1、凡在儿童节当天(6月1日—周日)来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭，成人两位合计128元(每位64元)，儿童享受免费优惠。
注：如一大人带一小孩，儿童可按半价优惠，即优惠价合计96元(成人64元，儿童32元)。
2、自助餐的内容除西式美食外，还将设立儿童特色美食台(包含：汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等)。
3、凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝(酒店有现货)。
(二)xx酒家(以下工作由中餐厅负责)。
2、儿童节促销时段其它优惠不得同时使用;。
3、凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。
1、餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字;(由美工配合餐饮部在16日前完成)。
2、用各色汽球布置餐厅，渲染节日气氛;(由餐饮部在16日前完成)。
3、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对茶市客人进行有针对性的促销工作。
4、从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。(由工程部配合在16日前完成)。
1、宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。
2、报纸广告(由营销部负责，5月29日在南山报上做广告);。
3、海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。
1、宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成;。
2、散客预订工作由中西餐负责;。
3、常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责;。
4、促销及预订工作由方赞能总监全面负责。
酒店店庆活动方案
冬季阳光，温暖假日。
1、宣传阳光假日酒店，营造声势、树立品牌、塑造形象；
2、经济价值、社会价值创新高，增加其知名度与影响力；
3、媒体宣传实施方案：
4、其它附加实施方案：
a：彩色宣传页夹报发行，发布内容包括酒店装饰、酒店布局、
夹单媒体：《新乡日报》《平原晚报》。
发布数量：3万份。
发布时间：xx年11月29日——xx年12月3日。
c：贵宾邀请与贵宾礼品；
（1）通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等，邀请函必须在活动的四天前发出，提前一天电话落实。
（2）邀请函邀请新乡市各事业单位领导、新乡市大型企业负责人、酒店贵宾级客户（大客户、常住户等）。
——30元左右；（如印有“阳光假日酒店”的精美水晶烟灰缸、打火机、马克杯、手机袋等）。
d：所需资料；
（1）领导讲话稿。
（2）酒店宣传资料。
（3）主持人发言稿。
（4）活动具体执行表。
1、小组成员由酒店管理层组成，负责活动的策划与执行。
3、礼仪小姐、现场接待工作由酒店员工负责；
4、外聘人员：舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名；
a：现场物料及到位时间。
b：活动环境现场的布置。
a：议程安排。
1、提前三天，将现场、电源等布置完毕；
2、当天上午9点前，检查维护设备、设施；
4、8点半——9点，进一步落实新闻媒体、及各部分落实工作；
5、9点——9点半，礼仪小姐开始迎宾，保安负责维持秩序、车辆的指挥停放；
6、9点半——10点，放喜庆音乐，调整好仪式用品；
7、10点——10点5分，全体员工进场；
9、10点15分——10点30分主持人宣布酒店领导致辞、员工代表致辞；
10、10点30分舞狮队上场。
注：狮乃百兽之强，军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大，而是公司整体发展要在国内市场名列前茅。
11、活动仪式结束，由礼仪小姐引领媒体朋友到酒店就餐，歌手表演节目；
略
酒店店庆活动方案
方案一：“持会员卡消费享受88折再88折”
1、活动时间：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止;。
2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可，消费享受折上折优惠。
3、使用范围：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;。
方案二：主题(今天送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”
2、销售区域：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;。
3、使用范围：艳阳天酒家、小厨(特别说明：旅店不能使用);。
4、使用规则：每桌限用一张，等同于现金使用。(宴会除外);。
6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票;。
7、此券不找零不兑现;。
8、折扣方式为：先用券再打折(此券为全额使用);。
9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;。
10、售劵时提供发票，消费时不再提供发票;。
方案三：主题(会员卡买179送179)。
4、礼包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日。
5、使用范围：
50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)。
30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)。
20元店面(解放店、黄石店、随州店)。
9元店面(宝丰店)。
使用数量：每房限用一张;。
方案四：主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)。
2、抽奖时间：10月18日和11月8日作为两抽奖时间;。
3、客户信息不全不参与抽奖。
酒店店庆促销活动方案
活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划，具体行动实施办法细则，步骤等。对具体将要进行的活动进行书面的计划，对每个步骤的详细分析，研究，以确定活动的顺利，圆满进行。电器店庆促销活动方案，我们来看看下文。
一、活动主题：
**15周年，豪礼低价15天。
二、活动目的：
3、树立所代理商品的品牌形象，为品牌持续增长奠定基础。
三、活动工作内容：
1、活动宣传阶段：时间为12月4日—12月29日宣传形式：
2、店内销售活动准备：（12月？—？日）（1）、店内棚顶悬挂店庆宣传吊旗、灯笼。
（2）、参与特价商品张贴统一活动特价签，要求醒目，标明原价及现价。参加活动商家展台前张贴本产品活动“手写促销海报”（可以标明原价、现价及赠品明细）。
（3）、购物赠品活动赠品准备，需要堆码的提前做好布置，赠品发放流程安排。
（4）、相关销售道具准备。
3、演出活动准备（演出活动时间：12月？日）：提前一周联系演艺公司，协调具体活动事宜，活动前一天确认各部门到位。具体可以有：
（1）、舞台、音响、背景及周边促销活动喷绘、海报、易拉宝等。
（2）、演艺人员准备工作：歌手？名、舞蹈？人、主持人、礼仪小姐？人。
（3）、现场组织活动可以分为三项：（此类活动可迅速聚集人气，培养销售宣传气氛）。
a有奖知识问答，提问若干有关**公司的问题，由主持人根据公司要求发放礼品。b现场答卷抽奖活动，可以准备1000份问卷，问卷内容可有相关活动内容、公司相关讯息及市场调研信息等，可于特定时间组织抽奖（圣诞/元旦等）。
c现场互动，根据演艺节目选定。
活动小礼品（例如：油笔、钥匙扣、通讯录、小本等，计？份）活动小奖品（例如：雨伞、淘米器、水具等计？份）（4）、演艺公司确定节目单四、促销活动内容：
感恩十五载，回报老顾客八店同庆迎圣诞，八大豪礼相送。
1、生日当天送蛋糕：凡阳历12月16日生日者，当日可凭身份证免费领取生日蛋糕一个。（数量100名，先到先得，赠完为止！需提前5天预订，预订电话：7515883）。
3、套购超值赠：活动期间，当日购三件大家电以上（含三件）礼品免费送（本次活动特价机、工程机除外）。
满25999元送微波炉+套刀+七件宝+高档米桶。
4、买家电赠移动无线宽带：电器携手中国移动公司推出免费入网中国移动宽带的活动，活动期间每天会在当天所有购买电脑的顾客中抽出一名幸运顾客，免费赠送中国移动宽带上网2880小时。（宽带咨询电话：）。
5、天天抽大奖，再送元旦抽奖卷：15万礼品（奖品）现场免费抽（送）。小点单间满。
200元以上，大家电单间500元以上即可参加抽奖！（单件商品限抽一次）。
一等奖：名牌冰箱15台二等奖：微波炉30台三等奖：开水煲150台纪念奖：若干名现场开奖，100%中奖！
6、回馈老客户，先到有好礼：活动期间，每天凡持本单页和购物发票进店的前100名老顾客，均可免费获得精美礼品一份！
8、买家电免费测甲醛：活动期间购买任何一件家电产品，您都有机会免费获得价值200元的室内甲醛含量检测卡一张（数量有限，赠完为止）。
四、活动组织机构设置及人员职责（活动期间）：
活动负责人：职责：负责活动期间的所有决策及处理突发事情。
问题，协助负责人做好活动前准备工作。
重点：监督并协助做好活动各部门的具体工作事宜。
酒店店庆促销活动方案
一、活动主题：
此次活动我们推出从一号到七号的“情定五周年，黄金周爱心送健康”的活动主题，围绕这个主题我们推出一系列的优惠活动以及和医院联手为社区市民打造“健康黄金周”的活动项目。
二、具体活动项目。
1、是围绕五周年为主题，对于在1955年5月5日出生的老同志，凭身份证复印件来xx的任何一家药店就有机会赢取价值555元的药品或同等价值的保健品。
2、是“满就送”，消费者购药金额满50就返还现金券或送等值的礼品，并设置了不同的层次。满50送5，满100送10，满150送20，满200送30，满250送40，满300送50、满500送100。
3、是购药满金额50就可免费办会员积分卡。推出会员积分卡主要是培育顾客忠诚，维系顾客的重复购买，对于那些在xx药店购药积分达到分就开始送礼品(一元一分)，主要是送不同价值的保健品，起到宣传药店和某些保健产品的.作用，同时又可以发展其他顾客。
可以到指定的医院进行免费的健康普查;二是邀请这些指定医院的医生和专家到xx药店为顾客进行免费的健康咨询。
5、是药店社区公益活动。首先，加强药店与周边社区的联系，特做一批邀请函，作为一个市场调查的内容，根据周边社区的人们的消费情况，了解社区里的特困户、老年人及残疾人家庭的实际情况，结合社区的实际性做一些公益性活动。只要在活动期间，凡是接收到我们超市派发的邀请函的人们，可以凭本人的特困户证明、老年证、残疾人家庭的残疾证、下岗证，在我药店买到一些优惠药品和到相关医院进行免费健康普查，这样可以更方便的为社区消费者服务，让每一个老年人都可以享受。
6、是对产品进行组合，一方面是选择了一组保健品，以优惠价出售，主推过节送健康的概念，另一方面是根据节日的情况，主推系列药品组合(根据过去的经验总结的)，有针对性地进行促销。
三、宣传和推广。
根据xx药店的实际情况，可以进行了组合宣传，软文与条幅结合，网络与报刊结合，实施整合营销传播：
1、报纸广告。选择《申报》和《新民晚报》这两家当地比较有影响力的报纸，在四月就展开宣传攻势，制造欲望和悬念，激发消费者的动机，软文与整版面的广告相结合。
2、向各药店附近社区居民发放小传单。在宣传单的设计过程中，做成一本实用的手册，不仅可以有日常方便实用的信息，而且有些简单和常见疾病的治疗与预防信息。
3、海报和条幅。在各药店社区和比较显著的位置贴出宣传海报和条幅，打出店庆主题。
4、公益宣传。在活动开展前提前与附近的居委会联系，推出活动五的方案和居委会联手做一个公益宣传。
5、药店布置。整个药店用pop海报装饰起来，并把打折与优惠的商品摆在货架显著的位置，整个药店要装饰出节日的气氛，终端的陈列与活化激发了购买的欲望。
后记：经过精心的活动策划，上海xx药店在去年五一期间的销售业绩与同期相比上升了150%，不仅赢得了眼球的注意力和美誉度，而且赢得了市场。
酒店店庆活动方案
(一)x西餐(以下工作由西餐厅负责)。
1、凡在儿童节当天(6月1日—周日)来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭，成人两位合计128元(每位64元)，儿童享受免费优惠。
注：如一大人带一小孩，儿童可按半价优惠，即优惠价合计96元(成人64元，儿童32元)。
2、自助餐的内容除西式美食外，还将设立儿童特色美食台(包含：汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等)。
3、凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝(酒店有现货)。
(二)x酒家(以下工作由中餐厅负责)。
2、儿童节促销时段其它优惠不得同时使用；
3、凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。
1、餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字；(由美工配合餐饮部在16日前完成)。
2、用各色汽球布置餐厅，渲染节日气氛；(由餐饮部在16日前完成)。
3、由餐厅在周末分别布置礼品展台，对茶市客人进行有针对性的促销工作。
4、从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。(由工程部配合在16日前完成)。
1、宣传单张(由美工负责制作，16日前完成)。
2、报纸广告(由营销部负责，5月29日在南山报上做广告);。
3、海报制作(由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成)。
1、宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成；
2、散客预订工作由中西餐负责；
3、常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责；
4、促销及预订工作由方赞能总监全面负责。
酒店店庆促销方案
自1992年12月18日，xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。
企业分析。
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：一、拥有自己的特色;二、全面的(质量)管理;三、足够的市场运营资金;四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的.努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
酒店活动方案
2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元（含800元）以上，或在餐饮设宴席达10桌（含10桌）以上，赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。
3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务；赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张（每间客房仅限1张）。
4、凡在活动期间在棋牌室消费，满4个小时送2个小时。
19：00音响播放背景音乐，礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。
19：30礼仪小姐引领嘉宾入座。
20：20主持人宣布仪式开始，介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。
20：30第一个节目（开场舞）。
20：35总经理致词。
20：40嘉宾代表贺词。
20：45第二个节目（唱歌）。
20：50某五星级大酒店四年历程回顾（专人讲述、投影仪播放照片或影像）21：00第三个节目（舞蹈）。
21：05游戏。
21：15第四个节目（国标舞）。
21：20自由舞会。
23：00酒会结束。
1、报刊宣传。
a：媒体选择：三湘都市报。
b：发布时间：12月31日。
c：发布形式：主题套红广告（值此新春来临之际，热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年）祝贺单位：（待定）。
2、户外广告：酒店外墙巨幅喷绘，内容同“红头广告”
3、网络宣传：短信平台、酒店网站、耒阳政府网、耒阳旅游局网站，内容：待定。
【房务部】。
1、邀请酒店vip客户（12月15日前最终落实嘉宾名单）。
2、做好相关区域的清洁卫生工作。
3、负责相关区域花卉植物布置。
4、做好大堂的引领工作。
【餐饮部】。
1、邀请旅游机构负责人、酒店vip客户（12月15日前最终落实嘉宾名单）。
2、负责酒会所需的食品及饮料（标准待定）。
3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌，设一人发言台，讲台鲜花一盆。
4、请于1月4日晚上18：00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。
5、请于1月4日17：00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。
6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备，并派人全程跟踪。
7、负责现场的临时布置以及接待工作。
【康乐部】：
1、邀请酒店vip客户（12月15日前最终落实嘉宾名单）。
【行政人事部】：
动与客户沟通邀请客户跳交谊舞)，并负责全程人力资源调配。
2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。
3、请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目，并做好彩排工作。
4、负责安排主持人一名。
实嘉宾名单）。
【保安部】：
1、保证整个活动的安全工作，安排2名保安做好现场秩序的维护，同时对酒会期间整个活动的情况进行监控，随时掌握有关情况。
2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。
3、负责临时布置及现场其它工作。
【工程部】：
1、负责酒会期间设施设备的安全运转工作，不出现断电现象。
2、负责协助餐饮部做好现场布置工作。
3、负责现场音响、灯光的`调控，负责准备各种舞曲。
4、负责临时布置及现场其它工作。
【财务部】：
1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的ppt，并负责现场投影的播放。
2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品（待定）。
3、邀请酒店供应商及酒店同行参加（12月15日前最终落实嘉宾名单）。
4、负责舞台背景投影：“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。
5、财务部联系赞助商花篮40个（以酒店各大客户名义祝贺），放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。
6、负责活动期间票券的审核及发放。
【策划服务部】。
1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。
2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。（12月31日前最终落实嘉宾名单）。
3、负责设计制作所有客户的邀请函。
4、明珠厅横幅内容：“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。
5、设计舞台背景：“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。
6、旋转门横幅：“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。
7、酒店前车坪布置：置一个充气龙形拱门（文字：热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会），置4个空飘汽球（文字分别为：热烈祝贺??）。
8、酒店大门正上方条幅8条（可做祝贺单位广告）。
9、多功能厅门上方悬挂“贺”字，红布金字。
10、x月4日17：00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。
11、负责舞会现场的拍摄工作。
12、负责临时布置及现场其它工作。