优秀做饭心得体会小学(汇总18篇)

时间:2023-11-04 15:40:10 作者:琉璃

在实践中积累和总结心得,有助于提高自己的学习和工作能力。下面是一些来自不同领域和不同人群的心得体会,希望能给大家带来不同的视角和思考。

小学生做饭后的心得体会

第一段:介绍做饭的背景及意义(200字)。

现代社会中,随着家庭结构的变化,越来越多的小学生需要独自在家做饭。这对他们来说既是一种挑战,也是一次锻炼。小学生做饭不仅能够培养他们的自理能力,还能提高他们的安全意识和创造力。而作为一位小学生,在经历了做饭的过程后,我深感这样做给我带来了很多的心得体会。

第二段:学会独立与自理能力的重要性(200字)。

小学生做饭的第一个心得体会是学会了独立和自理。在经历了一次次的厨房探险后,我逐渐掌握了煮饭、炒菜和蒸蔬菜等基本的烹饪技巧。我不再依赖父母的帮助,而是学会了自己解决问题,照顾自己。这不仅提高了我的自理能力,也让我更加自信和独立。

第三段:提高安全意识的必要性(200字)。

小学生做饭的第二个心得体会是提高了安全意识。在做饭过程中,我曾经不小心烫伤了手指和炒菜时被油溅到脸上,这些意外让我意识到了安全的重要性。我开始注意使用炉台和刀具时的安全距离,了解灭火器的使用方法以及如何防止食物中毒。这些知识不仅在做饭时派上了用场,也让我更加安全地生活。

第四段:提升创造力和专注力(200字)。

小学生做饭的第三个心得体会是提升了创造力和专注力。在烹饪的过程中,我学会了将不同的食材搭配在一起,尝试不同的烹调方式,创造出独特的美食。这需要我发挥创造力和想象力,提升了我的思维能力。同时,做饭也需要耐心和专注,只有一心一意地对待每一个步骤,才能保证做出美味的食物。

第五段:做饭的乐趣及反思(200字)。

小学生做饭的最后一个心得体会是感受到了做饭的乐趣。曾经,我对做饭抱有很大的恐惧心理,觉得太麻烦了,但是当我亲手制作出一道美味的菜肴后,我感到了成就和自豪。而在每天繁忙的学习生活中,做饭成为了我释放压力的方式,也成为了我与家人分享快乐的时刻。同时,在做饭的过程中我也发现了我的不足之处,例如炒菜时油的掌控不好等。这促使我不断地学习和进步,完善自己的厨艺。

总结:

通过小学生做饭的心得体会,我深刻地领悟到了独立和自理的重要性,提高了安全意识,提升了创造力和专注力,同时也体会到了做饭的乐趣,并通过不断的反思来完善自己。尽管做饭对于小学生来说是一项挑战,但通过这个过程,我们不仅能够提高自己的能力,也能够享受到快乐和成长的过程。

做饭心得体会小学

做饭是一个有趣且必不可少的生活技能。从小学开始,我们就被教导如何独立完成一顿美味的饭菜。通过多年的实践和探索,我逐渐领悟到一些做饭的心得体会。下面我将从购买食材、烹饪技巧、食物搭配、菜品创新以及健康饮食等方面进行介绍和总结。

首先,购买食材是做饭的第一步,也是至关重要的一环。在市场或超市选择食材时,我们要注意选购新鲜、卫生的食材。不论是肉类、蔬菜还是水果,都应该选择色泽鲜亮、皮肤细嫩的。同时,我们还要时刻关注食材的产地和质量。无论是购买海鲜还是蔬菜,我们都要选择来源可靠的产自正规渠道的食材,以保证安全和营养。

其次,烹饪技巧是做饭的关键。掌握一些基本的烹饪方法,如煮、炒、烤、蒸等,是必不可少的。在煮沸时,我们要掌握好火候和时间以免食物变质;在炒菜时,要注意火候适中,翻炒均匀,以保证食物的口感和颜色;烤制食物时,要掌握好温度和时间,避免烤焦或未熟。总之,烹饪技巧的运用使得食物更加美味,也更能吸引人。

第三,食物搭配是做饭的一项重要内容。食物的搭配要注意均衡和多样性。我们既要有适量的蛋白质,如肉类、鱼类和豆制品,也要摄入足够的维生素和矿物质,如蔬菜和水果。同时,我们还要注重粮食的摄入,如大米、小麦和玉米等。不同种类的食物能够为我们提供各种营养素,使得我们的饮食更加健康、平衡。

第四,菜品创新是做饭的一种趣味性体现。在传统菜品的基础上,我们可以进行改良和创新,增加食物的多样性和创意性。例如,在简单的炒菜中加入一些新鲜的香草或调料,可以使菜式更加美味和独特。另外,我们还可以根据自己的喜好和需求进行菜品的创新,开拓食物的更多可能性。

最后,健康饮食是做饭的最终追求。作为做饭的一个目的,我们要保证食物的健康和营养。即使是美味的食物,如果不健康,也是无法长久享用的。因此,我们要避免食物中的过多油脂和糖分,尽可能选择低盐低油的烹制方法。此外,我们还要保持饮食的多样性,适量食用不同种类的食物,使身体获得各种营养素。

总之,做饭是一项需要技巧和创意的任务。通过购买新鲜食材、掌握烹饪技巧、合理搭配食物、创新菜品和追求健康饮食,我们可以享受到美味健康的饭菜。这也是我几年来在做饭中得到的一些心得体会。我相信,只要我们用心去做,就能够成为一位出色的小厨师。

小学生家长做饭心得体会

在现代社会中,由于生活节奏的加快和家庭变动的多样化,许多小学生的父母都面临着做饭的挑战。做饭不仅是一种生活必需,更是对小学生健康成长的影响深远。作为小学生的家长,通过长期的摸索和实践,我逐渐摸索出一些做饭心得与体会,愿意与大家分享。

第二段:探索多样化饮食。

小学生正处于身体发育的关键时期,需要各种营养素来支持他们的身体和大脑发育。因此,作为家长,我们需要探索多样化的饮食方式。在这方面,我经常参考健康饮食指南,增加家庭饭菜中不同食物的比例,例如蔬菜,水果,全谷物和蛋白质来源。通过丰富的饮食调配,小学生的营养摄入可以得到很好的保证,有助于他们的身体健康和学习能力的提升。

第三段:烹饪技巧的研究。

除了了解饮食平衡外,掌握一定的烹饪技巧也是小学生家长做饭的重要方面。我发现学习简单的烹饪技巧可以让我更加游刃有余地应对各种美食挑战。例如,掌握烹饪基本技巧,如煎、炒、烤和蒸。此外,我也研究如何提高食材的使用效率和节约成本,例如如何合理利用食材余料,如何合理存放食材,以及如何合理控制火候等等。研究这些烹饪技巧的同时,我也乐于尝试新的烹饪方法和调味品,以提升菜肴的口感和创造力。

第四段:与小学生互动。

做饭不仅仅是一种技能,更是协调家庭关系的一种方法。在与小学生一起做饭的过程中,我发现这是一个与他们建立亲密关系的好机会。我与他们共同讨论食物的选择、准备和烹饪过程,增进了我们之间的沟通和互动。通过参与烹饪,小学生可以学习健康饮食的重要性,培养他们的创造力和责任心,并与家人建立深厚的情感联系。

第五段:总结与鼓励。

作为小学生家长,做饭的责任不仅仅是为了满足孩子的生理需求,更是一份关爱的体现。通过探索多样化的饮食、研究烹饪技巧和与小学生的互动,我体会到做饭不仅有利于孩子的健康成长,更能为家庭带来温馨和乐趣。因此,我鼓励每一位小学生的家长在繁忙的生活中,用心做饭,用爱陪伴孩子的成长,用美食传递家庭的温暖。

小学生做饭后的心得体会

第一段:引言(100字)。

小学生做饭是一件让人惊讶的事情,他们在如此年幼的时候已经开始学习烹饪技巧。小学生做饭既可以增加他们的实践能力,也可以培养他们的责任心和团队合作精神。下面我将分享我小学生做饭后的心得体会。

第二段:自我管理(200字)。

小学生做饭需要先学会自我管理。在烹饪的过程中,我们需要掌握食材的放置位置,了解每个食材的储存方法和保存期限。同时,我们要能够进行合理的时间规划,合理安排烹饪所需的时间,这样才能确保饭菜的口感和食材的新鲜度。

第三段:团队合作(200字)。

小学生做饭还需要进行团队合作。在厨房里,我们需要分工合作,明确每个人的任务,协调人数上的配合。有时候,我们还需要互相帮助,相互配合,这样才能完成更复杂的菜品。团队合作培养了我们的团结协作能力,教会了我们懂得关心、帮助和尊重他人的重要性。

第四段:创造力和创新(300字)。

小学生做饭过程中,我们可以展示自己的创造力和创新意识。在有限的条件下,我们可以根据自己的口味喜好适量地调整配料的用量,以及烹饪的方式方法。我们可以根据自己的创意尝试新的菜肴,融入自己的想法。这样一来,我们不仅能够展示自己的才华,更能够在尝试中提升技能和培养创造力。

第五段:饮食健康(300字)。

小学生做饭后,我们更加关注自己的饮食健康。在选择食材和烹饪方法的时候,我们会更注重营养搭配和合理搭配。我们了解到不同食材中的营养成分,明白身体对于各种维生素、矿物质的需求,学会了健康合理地搭配食材,这对我们的身体发展非常重要。

结尾(100字)。

总的来说,小学生做饭是一项有益且有趣的经历。通过烹饪,我们不仅可以提高自己的自我管理能力,培养团队合作精神,还可以发挥自己的创造力和创新意识。同时,我们也更加关注自己的饮食健康。希望在未来的日子里,我们可以继续探索烹饪的乐趣,不断成长和提升自己。

小学生家长做饭心得体会

小学生的饮食健康对于他们的成长发育以及智力发育有着至关重要的影响。随着社会的发展和教育的进步,家长对于小学生饮食问题的关注也越来越多。他们开始注重饮食的搭配,讲究食材的新鲜度和质量。家长之所以关注小学生的饮食问题,是因为他们深知健康的饮食对于小学生的成长至关重要。因此,越来越多的家长开始亲自动手烹饪,以保证孩子摄入的是健康的食物。

第二段:个人经验分享。

作为一个小学生家长,我感触颇深地注意到了孩子饮食的重要性。为了确保孩子能够摄入充足的营养,我不断探索和尝试各种做饭心得。首先,我认识到饮食的多样性十分重要。为了保证孩子能够摄入各种不同的营养物质,我尽量确保每餐的菜品都能涵盖不同的食材。其次,我坚持选用新鲜优质的食材。无论是蔬菜、肉类还是水果,我都会确保食材的新鲜度,并尽量购买有机食品,以免孩子摄入过多的农药残留。最后,我会注意合理的烹饪方式。烹调时间的掌握和火候的调整都直接影响到食物的口感和营养价值。因此,我会尽量避免过度加工和炸煮,以保留食物的原汁原味和营养成分。

第三段:饮食健康的重要性。

饮食健康对于小学生是至关重要的。一方面,均衡营养的饮食可以提供孩子身体发育所需的营养,确保孩子能够健康快乐地成长。另一方面,健康的饮食对于孩子的智力发展也有着积极的影响。适量摄入蛋白质、维生素、矿物质等营养素,能够促进孩子大脑的正常运转,提高注意力和学习能力。因此,作为家长,我们有责任确保孩子每餐都能摄入适量和多样的营养。

第四段:饮食健康带来的好处。

家长做饭给小学生带来的不仅仅是饮食健康,还有许多其他好处。首先,家长亲自动手制作食物,可以培养孩子对食物的兴趣,提高他们对食物的认识。其次,通过制作食物,家长可以和孩子一起度过美好的时光,增强亲子关系。再次,家长做饭可以控制食物的口味和营养成分,避免了市售食品中添加剂和高油脂的问题。最后,家长做饭还能为孩子树立一个良好的饮食榜样,帮助他们养成健康的饮食习惯。

第五段:总结与展望。

随着社会的进步和家长对小学生饮食问题的关注,越来越多的小学生家长开始亲自动手做饭。通过不断地尝试和探索,家长们逐渐形成了自己的做饭心得体会。他们注重食材的新鲜度和质量,讲究饮食的多样性和营养的均衡。家长们的努力带给孩子饮食的健康和幸福,还培养了他们对食物的兴趣和认识。展望未来,希望更多的家长能够关注小学生的饮食健康,通过亲自动手做饭,为孩子创造一个健康快乐的成长环境。

做饭心得体会小学

做饭是一项非常有意义的技能,它不仅能够满足我们的口腹之欲,还能够培养我们的动手能力和创造力。在小学阶段,我们开始学习做饭,这是一段非常有趣而有挑战性的经历。下面,我将为大家分享我在小学时学习做饭的心得体会。

首先,做饭要有一个清晰的计划。在开始做饭之前,我们要先确定想要做的菜品和所需食材。这可以通过查看菜谱或与家长商量来实现。在确定了菜品和食材后,我们可以列出一个详细的步骤清单,以便有条不紊地进行烹饪过程。这个计划的制定过程培养了我对食材和菜品的了解能力,也提高了我的组织和计划能力。

其次,做饭需要认真地准备工作。在动手做饭之前,我们需要确保所有的材料和工具都准备好了。这包括洗净食材,切好蔬菜,准备好调料等等。同时,我们还需要确保工作台和厨具的卫生,以免食物被污染。准备工作的认真程度直接影响到烹饪过程的顺利进行,所以我学会了认真细致地处理食材和准备工作,这不仅提高了我的动手能力,还养成了我的细心和耐心。

然后,在做饭的过程中,我们要始终保持安全。在小学时学做饭,我们第一次接触到炉灶和刀具等危险的厨房设备。所以在烹饪过程中,我们要时刻保持警惕,不能随意乱动刀具或接近炉灶。而且,我们必须穿上围裙和手套,以保护自己不受热或烫伤。此外,我们还要学会正确使用厨房设备,如使用火柴或打火机点燃炉具,在任何情况下都不能用水灭火等等。保持安全的意识和行动让我学会了自我保护,也让我更加自信地去尝试新的菜品和烹饪方法。

除了安全,我们还要注重菜品的口感和色香味俱佳。在小学时,我们主要学做简单的家常菜,如炒菜和煮汤等等。但是,无论是什么菜品,我们都要注重菜品的口感和色香味俱佳。比如,在炒菜时,我们要掌握火候,以保持蔬菜的鲜嫩和颜色的鲜艳;在煮汤时,我们要合理搭配调料,以保证汤的鲜美和营养价值。通过不断地练习和尝试,我逐渐掌握了烹饪的技巧和要领,也培养了我的创造力和口味的敏感度。

最后,做饭不仅要注重技巧,也要注重分享与快乐。在小学时,我经常和同学们一起做饭。我们会一起商量做什么菜品,一起购买食材,一起动手做饭。在烹饪的过程中,我们会互相帮助和鼓励,分享着做饭的快乐和成果。这种团队合作和分享的经历使我更加热爱做饭,也培养了我的合作意识和友谊。

做饭是一项需要技巧和耐心的活动,它不仅能够满足我们的需求,还能够培养我们的动手能力和合作精神。在小学时,我们学习做饭,不仅要有清晰的计划和认真的准备工作,还要注重安全和口感。最重要的是,做饭是一项需要分享和快乐的活动。通过我的做饭经历,我积累了很多宝贵的经验,也培养了许多重要的素质。我相信,在未来的学习与生活中,这些心得体会将对我有着积极的影响。

一年级小学生做饭心得体会

一年级是孩子们开始接触到独立生活的年纪,他们正处于身心发展的重要阶段,为了让孩子们更好地适应生活,学会一些基本的生活技能是必须的。而小学生做饭,正是其中一项很实用的技能,下面我将和大家分享我小学一年级时做饭的体验和感悟。

第一段:克服心理障碍,勇于尝试。

我还记得刚开始做饭时,我非常的紧张,每次拿起刀叉都会抖动。因为我害怕自己会割到手,所以在学习时很容易就放弃了。但是在老师和妈妈的帮助下,我渐渐克服了这个心理障碍,勇于尝试。在一次次的实践中,我渐渐找到了感觉,并且越来越喜欢做饭了。

第二段:坚持不懈,养成好习惯。

做饭是一件非常需要耐心和细心的事情,我曾经因为一个小错误就失败了,但是我不放弃,每次做饭都会认真对待,一点一点地改进自己的不足。而随着不断的学习和尝试,我养成了做饭的习惯,尽管熟练程度还不够高,但是从饮食健康的角度出发,这是一个非常好的开始。

第三段:感受快乐,提升自信。

每当我做好了一道菜,看到同桌的小伙伴们都夸奖我,那种自信、那种成就感是无法用语言来形容的。在点了自己喜欢的菜做出来后,很多同学都会来品尝,那种开心和快乐是无法言喻的。这让我明白了只要自己努力,就会有回报,也让我更加自信。

第四段:实践中学习,增长见识。

通过做饭,我学到了很多有关厨房和食材的知识。我知道了如何切菜、如何烧鸡蛋、什么样的食材搭配最合理等等。同时也了解了生活中一些实用的技巧,如何保持厨房的清洁、如何避免燃气泄漏等。做饭让我在实践中学习,也扩宽了我的视野。

第五段:结语。

小学生做饭的经历不仅能使孩子们得到实用技能的掌握,而且还可以让孩子们在实践中学习和成长。这不仅仅是一种技能的学习,而是一种认识生活的态度。通过煮饭、烧菜,我们能够更好地领略生活的乐趣并培养自己的独立思考和动手能力,实践中成长,健康地生活。

9月起中小学生要学煮饭炖汤修理家电种菜养禽学习做饭的心得体会

在暑假里我学会了很多东西,最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人,我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢?我灵机一动自己做饭。

把饭用电饭锅放好,可是谁放多放少我不会呀?突然,我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景,奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了,可是做什么呢?看看家里的菜,有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢?我又想了想不能有煤气管,那就有打过吧。

说做就做,马上就去抱柴火,抱完柴火,我就开始切菜刚开始切不好,切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了,把柴火点找了。

开始炒黄瓜和鸡蛋了,我把鸡蛋放碗里搅浑,然后把黄瓜片放在锅里炒,不一会香味就出来了,可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢?我往旁边一看,是油没放!我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆,吸取上一个教训,这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。

什么都做好了,爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来,我不知道怎么回事就去问,爸爸说“:一个菜糊了,一个菜淡了,一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了,可是我往左边一看爷爷不仅没有吐,而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励,我以后会努力的。加油!

友直呼:多年前的劳动课,如今又回来啦!

做饭心得体会

武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...

昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....

好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.

这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.

终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.

油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。

做饭心得体会

唉,都六点了,我的肚子早就开始打“内战”了,饿得咕咕直响,可妈妈还没回来!嗯,对了,妈妈不是老说我小,我干活她不放心吗,今天就让我替妈妈做顿饭吧,也好让她瞧一瞧!

虽说立下了“雄心壮志”,可毕竟是头次下厨,我连要做什么都想不出来,做饭。正在发愁时,一回头,看见地上有又紫又亮的茄子,眼前顿时一亮,不禁叫出声来——“烧茄子!”

说干就干。洗好茄子,再动手切。我系上围裙,放好菜板,右手紧紧握住刀,左手死死按住茄子,一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过,下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的,心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气,又吐出来,定了定神,然后点燃了煤气炉,坐上锅。可该倒多少油呢?我犹豫了一会儿,就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢,又赶紧去切葱花,就在我切葱花的时候,油已经冒起烟来,而且越来越大,我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里,又把葱花,一些五香粉,一股脑全撒进锅里,随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了,可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻,它却往右溜,我想往右翻,它却朝左跑,有的茄子块可能嫌锅里太热了,还老想往锅外跳!有一块茄子趁我没注意,竟然蹦了起来,“嘣”地一声,差点儿崩倒我身上。嗬,好家伙,真没想到茄子还会“跳高”,都快成“运动员”了,我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害!怎么办?俗话说的好——急中生智,我灵机一动,不翻了,改用铲子压。这一压,果真见效,茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐,倒了一些水,用围裙擦了一把头上的汗,赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀!茄子已经烧糊了!

此时,什么饿呀、累呀,全忘记了,只剩了一个字——急,这可怎么办呢?此刻,我心里真不是个滋味,只是烧个茄子就这么不容易,那妈妈每天要做各种各样的饭菜,该有多辛苦啊!

正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候,妈妈回来了,她看到我做出这样的“好菜”,哈哈大笑起来,她说:“这可是新品种——黑烧茄块。嘿,怎么做的?等哪天教教妈妈!”笑后,妈妈又一本正经地对我说:“这可是你第一次做的饭,咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗?”

我使劲地点了点头。

做饭心得体会

想到这里,我学着妈妈一样,在家当起了小主人。

我拿起一个土豆,把它洗干净,然后,把皮剥了,便小心翼翼的拿起水果刀(因为菜刀怕伤手)慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起来,我发现土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么办呢?我把土豆平着放,用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来,一不留神,土豆片却长了脚似的逃走了。唉!原来,做饭是这么的难啊!

我把土豆切完,再一看发现土豆丝有长有短,有粗有细。我无奈地想:这是怎么回事啊!黄琪格啊黄琪格,我说了多少遍了,要你做事细心一点,你就是不听,每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。

一切准备就绪,该炒土豆丝了。我先打着火,然后放上锅,往锅里倒了一点油。等油热了,我赶紧把土豆丝倒进油锅,霎时,一股油烟扑面而来,呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来,只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的小家伙。

我一边哼着小曲,一边把菜端上桌,等妈妈回来。

妈妈终于回来了,我急切地将她迎上桌,拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番,拿起筷子品尝起来,我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶紧问:怎么样?妈妈继而一笑,说:绝味,绝味。我似乎有点半信半疑,连忙伸出筷子一试,啊,土豆丝又软又淡。我失望的伸了伸舌头,不好意思的望了望妈妈。妈妈见状,安慰我说:没事的,第一次做不好没关系,第二次会比第一做得更好。

听了妈妈这些,我才知道:有了第一次,就会有第二次,但一次会比一次更有进步。

做饭心得体会

在我8岁的时候,我不会做饭,那是我第一次下厨房做饭。

以前,爸爸经常不在家,妈妈偶尔在中午不回家,妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午,天气不好,妈妈就没有回家,于是我就只能在家里等姥姥,可等了好长时间,姥姥也没有来,这是我突然眼前一亮心想:为什么非要等姥姥来呢?如果姥姥今天不来了呢?我自己做饭不就行了吗?我一定要多做点,说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢!做什么好呢?就做粥吧,粥容易做。说干就干!

我先在锅里添了许多水,等水烧开后就往锅里放了许多米,看了看,突然觉得米有点多,于是,又往锅里放了许多水,又看了看,又觉得水有点多,有往锅里放了点米,又觉得米有点多,又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当!这暂且不说,先看看我用什么锅做的吧——电炒锅!用电炒锅做的粥啊!当时我还觉得自己特别聪明呢!以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来,更何况粥呢?当时我却不知道,原来电炒锅只能用来炒菜啊!

过了好长时间了,饭也没熟,就要到上学的时间了,没办法,先吃点零食吧,晚上回来后再说吧。

晚上,我回来的比妈妈早,就先去写作业了,心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后,妈妈回来了(妈妈总是在我到家大约一小时后到家)。她通常回家后的第一件事就是做饭,那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了,刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声,把正在认真写作业的我吓了一跳,接着,她质问我:是不是你把电炒锅弄成这个样子的?我说是。她马上把我拉了过去,说:你看看你做的好事,居然用电炒锅做粥,看看看看,上面的还没熟,下面的已经糊了!&&说了那么多,全是批评我的话。

唉,这就是我第一次做饭的经历,我挨批评倒是没什么,只是可怜了我家的那口锅啊!

做饭心得体会

我从我的小家庭里长大了起来了,不再像以前一样,不会像以前那样任性,不会像以前那样自由了,不会像以前那样无拘无束。我的妈妈是一个很有经验的老师,我很喜欢听她讲课。我听了好几天,我才觉得自己的课上得不是好,而是我太喜欢讲话了,于是我开始学习课本上的内容,我觉得这样才是有用的。妈妈讲课的时候,讲得很细致,而且还非常地认真,而且还非常的认真,我听了这些课,觉得非常地开心,因为我是个好学的学生了。我觉得妈妈讲课很有趣很吸引孩子,我也学到了很多。这个星期,妈妈教我一个新的课程,就是我的一个老师——。对我这个新手非常地好,我觉得这就是我最喜欢的一个老师了。非常的幽默,他会把一个人逗得开怀大笑,而且还很有个性呢!我觉得老师这个人也挺好,我们班的同学比较的团结,所以我们班级里的同学也不会像别的同学一样,这样很多人都喜欢和我们一起学习,所以在班会上教了很多,我们班的同学也不仅有一个,而且还很有礼貌,每当我看到她在班会上讲得时候,我都会感到高兴,因为我是我的好朋友。

我觉得,是个聪明活泼、很有想象力的人。我们班的有一个很强大的名字——,我觉得她的教学方法非常的吸引孩子,我觉得他是个幽默风趣的老师,她很有亲和力。上课很幽默,上课很有趣,讲课的时候还很有幽默感,而且还很有亲和力……在这样的环境中,我们还要学会与人相处,我觉得这是我在这里实习的第一个收获。在这里我学到了很多以前没学到的东西。这个星期,我和一起上了一堂很有意义的.公开课,这节课是我的一堂公开课,我觉得这也是我上一堂公开课的最大的感受。给我们的印象也非常的深刻,她教会了我如何在课堂上调动学生的兴趣,如何在课堂上让学生参与到学习中去。在上公开课那天,我觉得自己上课的思路非常的清晰,也能够很好的把握课堂,这些都是我要去学习的。很幽默,在课前我都觉得她是很有亲和力的,而且也很有耐心。我觉得这也是我在这个公开课上获取的一点收获。在这里,我还是感觉到了一个很好的学习氛围,讲的知识很丰富。的课很吸引孩子,在课堂上,她的讲课方法十分的吸引孩子,让听课的孩子感到很舒服。我觉得,我们班的孩子很喜欢听她的课,而是一个很好的知识老师。

做饭心得体会

说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经历、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、积极、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍然庸碌无为。人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都如同一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教导,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿终于长大成人。就像厨师工作之前,给他们提供一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。

怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个陌生人时,我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份,并以此来选择对待这个人的态度,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中注意倾听他(她)说话的语调,观察他(她)行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他(她)产生好感,与之成为朋友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们钦佩和尊重;那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。

我们往往过于关注表面的事物,而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中,史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都经过精心的包装,显得异常华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷,没有人同情他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他终于顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具决定性的。

一道菜,外形再好看,气味再诱人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再漂亮,说的话再好听,如果品行不端、狂妄自大、损人利己,那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干,改变自己,充实自己,从而让自己由内而外得到升华。

做饭心得体会

妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。

我经历过许许多多的第一次,例如:第一次学做自行车,第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家待着。记得有一次,爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视,耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨,真是没办法呀,我可怜的肚子!”我自言自语到。突然,我脑子里冒出一个念头:妈妈每天上完班回到家,又要做好多的家务真是累坏了,我应该帮妈妈分担一些家务,不如乘这个机会做一顿饭,显显自己的真功夫,同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”,真是两全其美呀。说干就干,我来到厨房开始显真功夫了,第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿,接着把西红柿放在水池里个干净,然后切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨咯!”我得意地说,鸡蛋似乎听懂我的话,我连敲五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌,然后,到入锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮啦。五分钟后,我把火关上,掀开锅盖,一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当,我准备做第二道菜时,“丁冬,丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里,我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了,他们在外面打快餐回来,还好没打汤,不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

第一次做饭的感受还不错,虽然,途中出了点“事故”,但是,我的第一道菜还是蛮成功的!

做饭心得体会

做菜和做其它事情一样,主要是实践。

做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。

其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的`!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它能力的味道更让人有胃口去尝试。

做饭心得体会

每天下午去接妞妞时,都要给妞妞带包酸奶,唯有这样,她才会开开心心地在学校玩一会儿,然后高高兴兴地跟我回家。

不一会儿,妞妞有些惊慌地跑到我们面:“妈妈,西瓜,西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了!”边说,边寻找词汇好助力自己的表达,还一边看我的脸色,害怕我批评她。

我笑着说:“掉了,你把它捡起来就行了嘛!”

妞妞听了我的话后,很受鼓舞,一溜小跑着到了阳台上,去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿,妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了:“妈妈,看我!”

我的天!妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞,然后把小胳膊钻进洞里,直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上,过来让我欣赏她的神奇创意。

看到我在揉面团,妞妞伸手就揪走了一大团面,看着那面都心疼,我阻止她吧,她还蛮有理地说:“我要多一些!”

没办法,让她去吧!我站在高处的橱柜上揉面,妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了,妞妞见我拿擀杖,马上又要拿走了,我和她商量说:“等妈妈把这团面擀好,妈妈就给你用,好不好?”妞妞同意了。

我用过小擀仗之后,就递给了妞妞,妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候,妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖这件事上,懂得了与人合作,于人于己都很有利,非常好!

看到我在面团上撒一些面波,她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼,妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说:“妈妈,你看圆圆的,大大的!”“是啊,你真聪明!”

“妈妈,看,我搓的手镯!”

“呀,真不错,妞妞的手镯圆圆的,小小的,粗细均匀,真漂亮!你太棒了!”我发自内心地赞叹道。

“妈妈,看我做的圆点。”

妞妞把剩下的面用小手一一揪下来,做成了大小均匀的小圆片了,动作是那么地娴熟、麻利,神情是那么的认真、专注。

为了让妞妞认识到更多的图形,我做了一个三角形,让她认,她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出来,结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又兴致盎然地实验了起来。

在愉快的玩耍中,我的油饼做好了,妞妞也玩得满头大汗了,洗洗小手,擦把脸,妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。

做饭心得体会

起床了,我伸了个懒腰,从床上一下坐起来,穿上拖鞋走下床。“妈?妈?妈?爸?爸?爸?”没有人,太好了!他们都不在,我可以开心地玩耍了。

时间一点一滴地流失着,肚子渐渐地提醒着我到饭点了,我饿了,我要吃饭。对呀,他们不在的话,就没人管我吃饭了。这时,我眼前出现两小人儿,一个小人告诉我:“妈妈不在,那就能尽情玩呀!”“不不不,玩也不能忘记吃饭呀,自己动手去做饭吧。”另一个小人说道。对,就这么办!

打开冰箱让我看看有什么,哇噻,有我最爱吃的西红柿,那我就来炒一盘西红柿吧!我哼着小曲,取出西红柿和鸡蛋,取出一个碗,在碗里打了个鸡蛋,开启疯狂搅拌。从柜子里取出锅,往里面放入油,这时我想起了在油里放鸡蛋的时候,油一定会飞溅我一身。于是乎,我小心翼翼地将鸡蛋液倒入锅中,神奇的是,油竟然没有溅到我身上,简直太棒了!接着,我拿起锅铲炒了起来,感觉差不多了,把刚刚炒好的鸡蛋倒进碗里。然后,拿出我可爱的小西红柿,放在案板上,横竖切两刀,打开煤气灶,烧开了水,把西红柿放入其中,用热水把它的皮给烫开了。然后,我从锅里把西红柿捞出来,用刀子切成了丁,放进碗里,锅里的水倒出来,重新倒入油,把两个碗里的菜一股脑倒进了锅中,再撒点盐。最后的点睛之笔――撒入葱花,倒入盘中。望着自己的劳动成果,油然而生的自豪感让我兴奋不已。

吃着自己做的饭,心里的那种满足感,真的让我无法用语言来描述。当自己克服了困难,顺利的完成了“任务”。这一刻,我觉得自己长大了!

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