2023年四年级过年包饺子(优质19篇)

时间:2023-12-21 18:45:51 作者:书香墨

优秀作文不仅需要语言优美,更需要思想有深度,触动人心。接下来是一篇精彩的作文范文,希望能给大家带来一些启示和思考。

四年级包饺子作文

过年的习俗有许多,包饺子就是一个。爸爸包饺子水平可高了。春节前,我们就包了一次饺子。请你跟我来见识一下吧。

首先要准备好配料:猪后腿肉一斤;白萝卜一根;白蘑菇几朵;大葱一根;饺子皮;葱、姜、蒜等调料。

备料买好了然后是调馅。先把肉剁成肉末,再把白萝卜刨成丝、剁成碎末,注意,白萝卜剁好后,要用手挤出一部分水来,否则馅太稀了。然后把蘑菇和大葱也剁碎,放在一个盆里,再加上酒、姜末、盐、味精、糖、酱油、香油等,还要充分搅拌,馅就调好了。

第三步准备包饺子了。包饺子有好几种包法,爸爸用的是与众不同的“挤饺”法。先把一张饺皮摊在手上,然后,把适量的馅放在皮的中间,记住不要太多也不要太少。在皮的边沿部分沾点水,再用双手一挤,一个饺子就包好了。

我也试着包了两个饺子,虽然有点难看,饺子也站不稳,但是,这也是我的杰作呀!

下饺子时,水要先烧开。水里最好放点盐,可以防止粘锅。

然后把20个左右的`饺子放入锅中,第一次水开不要盖盖,要用勺子搅拌,防止饺子粘锅,然后要加三次水,开三次,这样饺子才能熟。

我们一共烧了三锅饺子。烧第一锅的时候,我就想尝尝饺子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!

包饺子,你们学会了吗?

四年级包饺子作文

我盼了很久很久,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

我吃过饺子,看过别人包亲手包过,这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子,让我束手无策:当我把左边的皮捏好,肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,肉馅又从左边逃了出来。

这可让我为难了,怎么办才好呢?我左思右想,终于想出了原因:原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些,再重新捏了一次,这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!

我把这个饺子与其他人包的饺子放在一起,才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”,妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢,却是个“四不像”。

我对妈妈说:“妈妈,你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说:”来,我教你!“妈妈一边说,一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,包出了十几个饺子,而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

晚上,我吃着自己包的饺子,觉得好吃极了!

四年级包饺子作文

饺子,是中国的传统食物,距今已有一千八百多年的历史。

饺子,味道鲜美,口味众多,有牛肉馅、猪肉馅、青菜馅……。

饺子,不但味美,还形状各异,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜欢。

中午,我自己动手包了猪肉水饺。首先,我和妈妈把葱一类的配料切碎,还把肉剁成泥,再把油、盐等调料加进肉里,搅拌均匀。之后,我们就拿来饺子皮,开始包饺子了。我先把饺皮摊在手心,再用筷子夹了一些馅,笨手笨脚地包了起来作文网。包好后,我定睛一看,哇!这个饺子有个将军肚!“不行,肉得少一些。”我自言自语地又开始包起第二个来。这一次,一个不胖不瘦的饺子姑娘诞生了,长得非常漂亮。接下来我越包越好,几乎把那一大碗猪肉馅给用完了。

包饺子不难,煮饺子也简单。先烧开水,再把饺子一个一个小心地放进锅里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的饺子小鸭子似的浮出了水面。饺子出了锅,蘸了醋,别提多美味了!

饺子不愧是中国的传统美食!

四年级包饺子作文

在我小时候有许多有趣的事,就拿包饺子来说吧。

那是一个星期天的早晨,妈妈问我:“今天我们不吃饭了,包饺子吃好不好?”“太好了!”我一蹦三尺高“我也要学包饺子!”

妈妈把香菇切得碎碎的,然后和绞肉放在搅在一起,放了些作料,叫我和均匀,和好之后我们就开始包饺子了。

妈妈做了一个示范,只见她左手托着一张饺皮,右手用筷子挑了一点陷,饺皮周围沾一点水对折,食指和拇指一按,一个饺子就包好了。真像一把小扇子。我一笑:“简单!”妈妈说:“看人挑担不吃力,你也来试试。”我学着妈妈的样,手托着饺子皮,右手沾点水,绕着边缘转一圈,一捏,哎呀!不好,饺皮破了,,我又拿了一张饺皮我毛手毛饺地包着,东补补,西补补,好不容易包好了一个饺子,我对妈妈说:“这是将军肚!”妈妈听了忍不住哈哈大笑。我又包了一个饺子,这次我可吸取教训,捏的时候要轻一点,不能挤,我包的像个营养不良的瘦干巴,妈妈不说,我也先摇头。

一看妈妈都包了几十个了,我连忙向妈妈请教要领,妈妈说:“陷要放少点,不要露出来,我再教你做木耳边。”

我掌握要领之后,包得好看多了,我越包越起劲……。

包饺子真是件有趣的事!

四年级包饺子作文

我在家是独生子,爸爸妈妈娇惯我,我呢?便逮住了理儿,什么活也不干——这是以前的我。现在可不同了,我学会了拖地、扫地……还竟然学会了包饺子!

那是去年大年三十的时候,要吃团圆饭饺子,大人们都忙前忙后,有的擀皮,有的和面,有的负责包。我也跟着大人屁股后想帮忙,可插不上手,就只得坐在椅子上看。看了一会,我心里直痒痒的,想亲自包几个,就说服了妈妈。

我要显一下身手了。先把袖子高高挽起,把手洗干净,然后拿起一个擀好的面皮,小心地舀一小勺饺子馅放到面皮上,结果包出来的饺子像细细的木棍。第二次我放饺子馅多了,面皮包不住馅,只好让给妈妈弄了。唉,看着容易做着难呀,第三次,我吸取教训,舀了一勺不多不少馅,抹到面皮中心,把两边的皮均匀的捏住,一个像模像样的饺子终于成了。等包饺子收工,悄悄数一数,我竟然包了十几个。

开饭了,我吃着自己包的饺子,甭提有多香了。

学会包饺子,我自信了很多。家务活、身边事我要一样一样的都学会!

包饺子四年级作文

大年三十,我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。

奶奶擀好了饺子皮儿,揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿,像模像样地给我像老师一样地讲起来:“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿,把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着,不一会儿,果真包出了好几只白白胖胖的饺子。

我跟弟弟洗净了双手,摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子,把一张饺子皮儿铺在手心上,用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿,轻轻地放在饺子皮的正中间,用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子变得浑浊了,变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水,用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上,从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合,一只又白又胖的饺子出生了!

“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的饺子!”我叫着,定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不,这不叫“饺子”,简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”,怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起,仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢!

伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生,新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果,期盼着来年的美好生活!

四年级包饺子作文

有一天,我和妈妈在厨房里做饺子。

我怎么包也包不好,要不就是把饺子皮弄开,要不就把肉馅掉出来,我一次又一次的包,可就是包不好,我心里团团转的走来走去,很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说:“坚持才能做好事情,我可以教你包饺子,”妈妈先让我拿一张饺子皮儿,用左手托住,然后右手挖了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央,再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲一捏,我高兴的跳了起来。

可是我没有想到,馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来,我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住,可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。

我生气的坐在沙发上,可是我想到了妈妈对我说:“坚持就是胜利”,我走到厨房,认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子,慢慢的我越做越好,我很开心。

饺子煮了进去,我闻到了一股香味,饺子煮好了,我看见一盘小巧玲珑的饺子,我开心的跳了起来。

我这次不仅学会了包饺子,还学了一个道理:坚持就是胜利。

四年级包饺子作文

想必看到题目的同学们一定会疑问吧,上课就上课嘛,哪有包饺子这门课?可是我们的学校可真今天上了一节课呢!

我们大家都非常的努力,一听到今天下午要自己做饺子吃,大家都可高兴了,有的人恨不得飞起来亲老师一口,大家都非常的努力,我们的小组约定在下午一点集合。

我中午随便吃了点泡面,就和同学一起去到了李小彤家,我们一起先来做饺子馅儿,何月月可高兴了!一听到能自己做饺子馅儿,他恨不得跳起来!他一会儿东切切,一会儿西剁剁,整个人像猴子一样,其他小组的成员也不甘示弱,有的.人帮忙切韭菜,有的人帮忙炒鸡蛋,有的人帮忙买材料,大家在一起快乐极了!

终于到了下午到了大家期待已久的包饺子的时候!我先跟段同悦的家长学包了一个玫瑰花饺子,现在想想,哎呀可真难包!饺子煮好了全班人抢着吃,俗话说的好,抢着吃才有家的感觉嘛!每个人用领了一些饺子高高兴兴地坐在自己的座位上吃。

真真是一节有趣的课!

四年级包饺子作文

今天是冬至,妈妈说我们包水饺吃吧!

首先,我们准备了猪肉、面粉、胡萝卜、大白菜和盐、味精等调料。接着,我们开始剁馅,妈妈把猪肉放在砧板上切成小块剁成肉糜,放到了碗里备用,把胡萝卜、大白菜也切成了小颗粒,和肉糜放在一起搅拌,加上各种调料,馅就做好了。然后,我们再和面,妈妈把适量的面粉放在一个盆子里,加入水,开始和面,我也想试一试,于是,把手伸进盆子里搅来搅去,结果不一会儿弄得满身都是面粉,我快变成一个雪孩子了,妈妈看到我的样子哈哈大笑,很快面粉也变成了面团。最后,我们开始擀皮,把面团揪成一个个小剂子,拿起擀面杖擀起饺皮来,饺皮擀好了就开始放之前调好的馅,蘸点水,对折,捏花边,一气呵成,饺子就包好了!

我虽然包的没有妈妈好看,但我觉的很有趣,很好玩。我觉得今天的`饺子很好吃,因为是我自己包的,我很有成就感。

四年级包饺子作文

饺子,又被称为“交子”,有更岁交子的含义。但让我喜欢的还是它的味道和包时的欢乐。

包饺子前要准备材料,妈妈去菜市场买来猪肉,芹菜,香菇等材料,然后把它们给处理好,洗干净剁成末。接着,再加入蚝油,盐等材料,搅拌均匀,馅料就调好。

接下来,我们就开始包饺子。先将一张面皮摊在手心,然后再用筷子夹起馅料,馅料如果少,包起来太扁;如果太多,包起来会破,所以我只好一点儿一点儿地夹。接着,用手指沾点儿水,在周围抹一圈,最后对折,捏出一个又一个的折皱,一个胖乎乎的饺子就出现。我还用两张饺皮包一个葵花形状的呢!

渐渐地,馅少,面皮少,饺子包好,我迫不及待地想要揭开锅夹起一个尝。其实自己包的`饺子味道更好呢!

这次包饺子,我不仅吃到美味的饺子,还收获劳动的快乐。

四年级包饺子作文

上周日我家吃饺子了,全家都出动了。我看表10点了,奶奶拿着面板急匆匆的从厨房里出来,说:“谁来帮我包饺子啊!谁今天不包饺子谁就不准吃。”奶奶说的这句话把我吓坏了,因为我最喜欢吃的就是饺子,我急忙关掉电视机,手忙脚乱地行动起来了,妹妹也来帮忙,爷爷也来凑热闹了。

于是奶奶就给我们分工,爷爷力气大,负责揉面,揪面块,我就自告奋勇地承担最累的活,擀饺子皮。奶奶跟妹妹是高级技工,包饺子。于是我们就开始了,我们各忙各的,别看我小,我一个人擀饺子皮,奶奶妹妹两人包也够呛的。爷爷弄的`面团有大有小,所以我擀得也是大小不一样。还好奶奶随机应变,放的馅也是有多有少,包出来的饺子也是有大有小,奶奶还说,大的大人吃,小的小孩吃正好。

经过我们的努力,饺子中午包好了,妈妈正好回来,把饺子放锅里煮,刚放进的时候,饺子都看不见了,一会就全部飘上来了,好神奇啊!一会妈妈把饺子端上了桌,我觉得吃着自己包的饺子,感觉真是太爽了!

包饺子四年级作文

和好!准备开始包饺子了!我急切的跑上前去对姥姥说,姥姥我也想包饺子,而且我今天只吃我自己包的!自己做的饭吃起来肯定很香!姥姥愉快的答应了!还说我长大了,懂事啦!

妈妈把面擀成面皮之后,我就拿起一个放在手心上,再用小勺子放进一点肉馅,把面皮两边对折黏紧,我学着妈妈的样子再用拇指和食指一掬,圆圆的饺子就成型了!这是我忽然想起来春节的时候在往饺子里包个一分钱,看看谁幸运能吃住,我赶快去找了个一分钱,洗干净,把它包在饺子里,心想这回肯定是我最幸运!不一会儿,我已经包好了20几个饺子,我拿去让在厨房的爸爸下锅煮,过了3分钟,香喷喷的饺子出锅了,我迫不及待的开吃,真香啊!可怎么到最后也没吃到一分钱啊!爸爸往锅里一看,一分钱在里面躺着呢!

哎呀,我怎么这么倒霉啊!下次我还要包一分钱的饺子!

四年级包饺子作文

上个星期,我们班举行了一个很有趣的活动——“包起饺子迎新年”。

那天早上,全班同学都从家里带来了勺子、饺馅、水和饭盒,准备来一次“吃饺子大战”。随着老师的一声令下,我们开始包饺子了。我包完了一些后(因没有饺皮了),我闲着没事,就到每个同学桌边看看。只见同学们包的饺子,有的像在“扭秧歌”,肉馅都露在外面;有的.像水母,弯弯曲曲的;有的同学竟然包了一碗“肉馅小笼包”一点点都不像饺子,好玩极了!同学们包的饺子真是“各性鲜明,神态各异呀!”

再看看我的饺子。我的好朋友卢淳子和丁玉亭说,我包的饺子是“外国正宗饺子”!难道很像吗?!于是,我向她俩大声“反抗”:“不是!我包的是“本国家正宗饺子才对!”

包完饺子后,俞老师将所有人的饺子都拿到锅里下了,一共下了好几锅呢!第一锅饺子上来了,因为暂时没有老师分发饺子,所以大多数“馋嘴”的男同学都上讲台抢饺子,有好多女生都没有吃到。还好!班主任俞老师来了知道后这些男孩子的丑事后,罚男生们不许吃了。他们只能看着我们女生津津有味地吃,在一旁流口水啦,看着他们的狼狈相,我们都笑弯了腰,连饺子都吃不下了。

真希望以后多举行一些这样有趣的节目!

四年级包饺子作文

今天是大年三十的晚上,我看了一会书,就到厨房看妈妈包饺子。

见妈妈忙不过来,就说:“我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。于是,我拿起一张饺子皮,又用筷子夹一点馅,包起来,可饺子皮老是跟我作对,不是皮破了,就是馅露了,弄得我满手都是。妈妈看了我这副狼狈样,说:“我给你做示范吧”于是妈妈拿饺子皮,放了一点馅,然后从两侧向上捏,一个饺子就包好了。妈妈问我:“会了吗?”我点头说会了。于是又包了起来。这次我包得挺好,可是没几下,它又破了,我干脆不包了,妈妈这时走过来对我说:“包饺子要有耐心,懂了吗?”“懂了。妈妈为什么您包的这么快?”妈妈笑着说:“熟能生巧,妈妈也是练出来的`呀!”

我立刻又包了起来,虽然没有妈妈包得好,但我尽力去包了。妈妈还夸了我。

四年级包饺子日记

今天妈妈说:“我们吃饺子吧!”我高兴极了。一蹦三尺高!

我问妈妈我可以包饺子吗?妈妈说:“可以啊!”然后,我们就开始包起饺子来。爸爸擀皮,妈妈和我一起包。妈妈包的像个金元宝,而我包的却像一个没有上战场就趴下的战士一样,歪歪斜斜的。包了好几个都是这样子,我一屁股坐在沙发上不想干了,妈妈说:“别灰心,我教你。”妈妈细心的教我怎么包,我按照妈妈所教的要领很快就学会了,也像她一样包了个大元宝。我高兴极了。不一会儿一个个金元宝就摆满篦子,真好看!

饺子包完了,准备下锅。过几分钟,热腾腾的饺子就上桌了。香气扑鼻而来,真香啊!不知道味道怎么样,我迫不及待地尝了一个,呀!真好吃,希望下次还可以亲手包饺子吃。

劳动的感觉真好!

四年级包饺子作文

在我的记忆里,有许许多多的“第一次”,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的`道路上。然而令我最难忘的还是第一次包饺子。

还记得那一天,我看见妈妈和姥姥在包饺子,我也想包,便也过去包饺子,我刚开始开开心心的,可是开始包了,难度就来了。我拿着饺子皮,放上了馅儿,就学着姥姥的样子包了一个,可是包的歪七扭八的,我想:一定是馅儿放多了,就又包了一个,可是还是很难看,于是,我生气的把饺子皮往地上一仍,生气的说:“我不包了。”姥姥听了这句话,来到屋里对我说:“做事要坚持,不要半途而废。”于是,我又想到了那些英雄,那么大的困难都不怕。这么小的困难,我怕什么。于是,又来到厨房包了起来,我说:“姥姥,你包慢些,我跟你学,最后我学会了要领,包了个好看的饺子。”

我还会时常想起第一次包饺子的经历,想起姥姥对我说的话,它激励着我不断走向成功。

四年级包饺子作文

寒假的一天,妈妈说中午包饺子,饺子嘛,当然是我们自身包的才好吃,要比超市买的好吃百倍,我们都爱吃自身包的饺子。

由于时间紧,妈妈便叫我这“小助手”帮助剁肉,每次包饺子都没有我插手的份,只有我旁边看的份。今天,我真是受宠若惊,显得笨手笨脚。现在我有用武之地啦——剁肉馅,这活可真够累的,比提一桶水还累。这肉也不好对付,任凭我怎样使劲,怎样剁,就是剁不成泥状。刚开始,我单手拿刀,使出全身的劲儿,打一个呵欠的功夫,就要换一次手,最后只有双手拿刀了,这刀好像有千斤重,越来越沉,牙齿咬紧了,速度也慢了下来。可真累呀!为了展示我的劳动能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥状时,我差点就倒下了,好累。妈妈接我的班,放上菜,又剁了一小会儿,把它装进了碗里,加上各种调味品,肉馅就做好了。

为了赶时间,就让小舅舅参与擀饺子皮,小舅舅的手可真神,刚才还是一堆面团儿,不一会儿功夫就变成了一张张又薄又圆的饺子皮了,真叫人羡慕。我也随手拿了一个面团试了试。哎呀!简直一个四不像,方不像方,圆不像圆,长方形不像长方形,三角形不像三角形的饺子皮,就连擀面杖也不听使唤。干脆包饺子,哎呀,又不行,包得不丰满,不像饺子样,为了不帮倒忙,所以,我就去按面团子,这个谁都会,就轻轻按一下,压成圆饼形,对我这个小学四年级的小学生来说简直是小菜一碟。妈妈包不过来了,小舅舅就去帮助包饺子了,我趁机拿一个面团学起来了,看起来简单,做起来可不容易,经过多次的实践,反复的试验,一个超级圆的面皮终于从我的手中“酿造”出来了。我高兴的.一蹦老高,妈妈鼓励我说:“下一次包饺子你就可以帮我擀面皮了,那我就轻松多了。”

吃着美味可口的饺子,我高兴的对大家说:“这饺子馅是我剁的。”我想:“我的劳动是有价值的,我的劳动换来了美味的水饺。”

四年级日记:包饺子

太阳暖烘烘的,我从小邝家回家。和妈妈边走边谈话,妈妈问我:“今天中午吃什么?”我想了一会儿,说:“吃饺子!不过,要我们亲自包。”妈妈答应了。

妈妈从市场买了一些肉馅和饺子皮回来,就开始动工了。妈妈先把不同的肉馅分别到在不通用的盘子上,然后把饺子皮放在中间,说:“你包玉米饺,我包冬菇饺。”我点点头。我很用心地包,可是,饺子不是太多馅,就太少馅。最后,我包得又少馅又扁。妈妈说:“你包的饺子好像油角啊!”我笑了笑。

吃饺子了,我吃了我包的玉米饺。然后问妈妈:“妈妈,我包的饺子味道怎么样?”妈妈说:“包得不错,味道挺好。”我听了,心甜甜的。

四年级包饺子作文

今天要来包饺子了,班里面立马炸开了锅。

教室里原本整整齐齐的课桌被我们堆在一起,这里一组,那里一组,好不热闹。老师一声令下教室立刻沸腾起来,只见她一边和面一边让我们准备,那熟悉的手法,一看就知道很会和面!她把面揉来揉去,手起刀落,精确地分好面团,同时擀面杖一来一回,一张张饺子皮就擀好了!把肉馅放进去,一提一捏再一压,一个个漂亮的饺子就包好了,看起来活灵活现,同学们包的也非常好,在所有人的共同努力下,不一会就包完了。之后就将饺子下锅,开始煮饺子了。饺子被一个个放入锅中,等待的时间总是漫长的,同学们不满足于煮饺子,就将一部分还没下锅的饺子拿来蒸,好不热闹。

在这样热闹祥和的氛围中,不知不觉的'就度过了难忘的煮饺子时光,同学们都意犹未尽,如果之后还有这样类似的好玩活动,我想每个人都会高兴地跳起来!真是难忘的一段时光!

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