活动方案可以有效地指导活动的开展,确保活动的顺利进行和取得预期效果。活动方案是活动策划的核心内容,以下是一些例子,希望对你编写活动方案有所帮助。
食品安全宣传活动方案
为切实抓好我街道食品安全宣传教育工作,进一步普及食品安全知识,增强全社会对食品安全的参与意识,营造良好食品放心消费环境,提升我街道的食品安全保障水平,根据区食安办[2014]文件通知精神,为进一步开展好食品安全“三进”(进社区、进学校、进企业)宣传活动,结合我街道实际,特制定拱辰办2014年食品安全“三进”宣传教育工作实施方案。
一、指导思想:
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻党的十八大精神,按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则和“三进”工作要求,努力把握时机、创新形式、大造声势的要求,采取日常宣传和重点宣传相结合、宣传教育与监管工作相结合、统一宣传和部门宣传相结合的方法。通过广泛、持续、有效的宣传、教育和培训,紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题,把整治与建设、打劣与扶优、整治与宣传教育结合起来,努力提高全街道食品安全的监管和保障水平,促进辖区食品产业持续健康发展,维护人民群众的饮食安全。
二、参加部门:
食品安全宣传教育工作根据各单位的职能,日常宣传与重点宣传相结合的形式进行,重大宣传活动由街道食品安全领导小组统一组织实施,参加活动的成员单位有:街道食安办、街道工商所、街道社区卫生服务站、街道农产品质量技术监督站、街道农业服务中心等。
三、宣传活动主题:关注食品安全,构建和谐平安拱辰!开展食品安全“三进”活动。活动内容:
1、通过群众喜闻乐见的方式宣传食用农产品种殖养殖知识,帮助农民了解和掌握农业投入品的基本安全知识,自觉控制源头污染,抵制有毒有害物质的侵入,特别是国家明令禁止生产销售和使用甲胺磷等5种高毒农药。
2、充分利用宣传栏、活动室等固定宣传阵地。通过录像、电视等媒体,播放科学种植、养殖和科学饮食知识,宣传食品安全警示信息。
3、发挥食品安全协管员和监督员的作用,充分利用农村12315消费维权点这一平台,加大食品安全消费警示内容的宣传和维权等活动,营造良好的农村食品安全环境。
4、广泛发动街道、社区工作人员、居民群众和干部职工,成立群众性食品安全宣传志愿者队伍。通过培训,在街道、社区、学校、建筑工地等主要场所开展各类食品安全宣传活动,帮助社区居民了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识,增强辨别假冒伪劣食品的能力,大力倡导科学饮食。将科学健康的饮食卫生和保健知识送进社区老年活动场所,增强老年群体的食品安全消费意识。
1、向辖区中小学生开展食品安全、卫生讲座,引导学生树立食品安全意识,掌握辨别假冒伪劣食品知识,提高食品安全意识和防范能力。
2、开展科学饮食知识进课堂试点活动,组织开展食品安全知识竞赛活动,帮助学生养成科学、安全、合理的生活和饮食习惯;开展中小学食品安全有奖征文活动,培养学生参与食品安全活动的积极性。
3、在学校开展不购买、不食用不合格食品活动与监管部门联合打击取缔学校周边无证照流动小摊和不合格小食店、食杂店等行动结合起来,使宣传教育与依法监管相得益彰,为中小学生健康成长创造一个良好的食品安全环境。
1、结合食品安全信用体系建设工作,加大对企业法人和食品从业人员食品安全宣传教育力度。
2、按照食品安全监管各部门的职责分工,通过举办讲座等形式加强对食品生产经营业主开展食品安全法律法规和食品安全责任的宣传教育,增强其食品安全第一责任人意识。
3、结合食品生产经营从业人员健康体检和业务培训,开展食品安全意识和诚信职业道德教育。
(四)、工作保障。
1、加强领导,认真制定、履行宣传计划,准备相关宣传资料,采取适当方式广泛动员社会各界积极参与食品安全监管,组织新闻媒体开展相关宣传报道,具体指导开展相关宣传教育工作。
2、健全工作机制,对宣传任务进行细化、量化,做到“分工明确、责任到人”,确保宣传教育工作落到实处。
3、整合社会力量,扩大宣传教育活动涉及范围。积极开展食品安全现状调查活动,引导公众自觉开展周边的食品不安全源的监督活动,提高公众的食品安全法制观念和自我保护意识,推动我街道食品安全监管工作的发展。
为切实加强学校食品安全教育,建立健全食品安全知识教。
育工作机制,提高广大学生食品安全意识和自我保护能力,倡导科学合理的饮食卫生习惯,严防食品安全事故的发生,确保学生的身体健康和生命安全,根据我校实际情况,特制本次食品安全活动实施方案。
(一)加强对学校食品卫生安全工作的领导,学校成立食品卫生安全领导小组,具体分工,明确职责。
组长:吴海深。
副组长:陈自强徐吉友。
小组成员:杨优生李建国李长华等其他行政和班主任。
二、活动时间(3月份)。
三、活动内容。
1、利用学校广播、黑板报宣传食品安全教育的重要性,采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识。
2、利用星期一升旗仪式对全体师生进行有关食品安全的国旗下讲话。
3、利用班会课开展一次食品安全讲座。
4、各班级每学期至少开展一次以食品安全为主题的综合实践活动或班队活动。
1、加强校外摊点治理。
与有关执法部门联系,紧密配合工作,借助执法部门的力量取缔和整治校外无证经营的摊点。同时学校少先队卫生监督员通过检查,约束和教育学生不得到无证经营的摊点购买零食。
2、通过举办识别“毒果、毒菌、毒菜”现场会,让学生认识本地有毒的植物,防止发生因误吃而导致的中毒事故。
四、制定突发事件应急预案。
为了确保食品安全工作做到万无一失,学校对校园食品卫生突发事件做了各种应急预案,并专门成立应急预案机构,力争在突发事件发生时能按应急预案做到从容应对。
2017年9月。
食品安全活动方案
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,进一步增强学校食品安全意识,提高食品安全保障水平,根据旺苍县食品安全协调委员会《关于开展食品药品安全宣传周活动的通知》(旺食安委〔20__〕03号)精神,根据我校实际,特制定本方案:
一、活动目的。
进一步提高学校师生的食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想;进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有关法规、条例和学校食品卫生安全制度,加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及,努力营造“关爱生命,关注食品安全”的良好氛围。
二、宣传主题。
三、宣传时间。
20__年4月16日―22日。
副组长:张正发负责具体组织安排食品安全宣传活动。
成员:卢泽民负责落实学校食堂安全管理和督查工作。
各班班主任具体负责组织本班学生实施食品安全宣传教育活动工作。
四、活动形式及内容。
时间活动名称。
总务处全校师生张正发。
食品安全活动方案
为深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,增进全社会对食品安全的参与意识,动员全社会关心、支持和参与食品安全工作,根据国务院食安办等10部门《关于开展20xx全国食品安全宣传周活动的通知》精神及省、市食安办相关工作要求,结合我县实际,特制定本活动方案。
一、指导思想。
食品安全宣传周活动,要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,努力践行科学监管理念,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提高人民群众自我保护能力,营造良好社会氛围,促进社会和谐发展。
二、活动主题。
宣传周活动主题为“共建诚信家园,同铸食品安全”。
三、活动时间。
20xx年6月11日至17日。
四、宣传内容。
(一)大力宣传相关法律知识。食品安全法及其实施条例等法律法规;省、市政府对食品安全工作的决策部署。
(二)重点宣传食品安全整治措施。宣传20xx年食品安全重点工作开展情况及取得的成效;宣传开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动;农村食品安全综合整治、地沟油整治、工业明胶整治等行动取得的成果。
(三)深入普及食品安全知识。宣传辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、食物中毒预防与应急处理常识。
五、宣传形式。
(一)举办现场宣传咨询活动。采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、整顿成效,介绍本部门的法律职责和工作程序,并认真受理食品安全举报投诉案件。
(二)充分发挥各类媒体作用。通过在报纸、网络媒体、行业报刊开设专栏专题、刊发评论、播放公益广告、举办专题展览、设立公众热线等方式,大力宣传食品安全基本知识。
(三)组织开展“四进”活动。组织开展“食品安全进机关、进学校、进村居、进企业”活动,县食安委主要责任单位在县城广场、公园、社区、校园、集市、企业、旅游景点等人群密集区域开展食品安全主体宣传咨询活动。
进机关:xx街道和各有关单位在本单位前悬挂宣传条幅,并围绕宣传周主题,抓住群众关心、社会关注的食品安全问题,利用社区宣传栏、休闲广场等有针对性地开展宣传教育活动。
进学校:教体局负责安排中小学校在活动期间,上一节以食品安全为主题的《健康教育》课,召开一次食品安全主题班会,办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,带一封宣传食品安全知识的信回家。同时,通过校园网络、广播、宣传栏等,多渠道介绍食品安全知识,特别要引导学生对学校周边食品的正确认知,增强食品安全意识。
进村居:各镇(街道、管委会)负责督导辖区村利用广播、街头展览、集贸市场、明白纸、张贴海报标语等方式,每天进行食品安全宣传教育活动,重点引导村民不要只关注食品价格,更应该关注保质期、储存要求、涨袋破损等情况,养成良好饮食生活习惯。
进企业:经信局、卫生局、农业局、畜牧局、质监局、工商局、食药监局、商务局、粮食局等部门要采取多种方式开展食品安全科普行动,走进食品生产经营企业,督促、监督食品生产经营单位在显著位置制挂宣传标语,搞好食品安全知识培训,印发宣传单(必须含部门举报电话),进一步强化食品生产经营企业的责任意识。
六、具体安排。
(一)启动仪式。6月11日上午9时,在全县统一启动开展食品安全宣传周活动。县莲花山广场为我县启动仪式主会场,宣传部、zd委、县监察局、食安办、发改局、经信局、教体局、科技局、公安局、卫生局、财政局、国土局、城管执法局、农业局、林业局、水利局、环保局、商务局、民宗局、畜牧局、流通局、粮食局、旅游局、工商局、质监局、食品药品监督管理局、盐务局等27个食安委成员单位和各镇(街道、管委会)参加启动仪式。卫生局、食药监局等11个主要承办单位至少提供2块展板,在主会场陈列展示。届时,将邀请县人大、县政府、县政协有关领导参加主会场的启动仪式。
(二)深入宣传。食品安全宣传周期间,各镇、街道、开发区,各食品安全委员会成员单位要结合本地本部门实际,组织好“四进”活动。要在食品生产经营企业、农贸市场、连锁超市、餐饮单位、学校门前以及繁华路段、主要干道、活动广场悬挂食品安全宣传条幅、张贴海报。
(三)宣传周具体安排。各镇、街道、开发区、各食品安全委员会成员单位结合本地、本部门工作职责在人口密集的集市、街道、广场学校等开展集中宣传活动。
1、6月11日:卫生局、工商局联合举行宣传活动。食品安全宣传周启动仪式。
结束后,卫生局在莲花山广场和人民商场分别设置宣传点,摆放展板,着重宣传食品卫生知识和防止病从口入的基本知识,举办假冒伪劣食品展览和宣传专板,组织编写和分发相关宣传资料。工商局在莲花山广场、银河路口和万家福超市门口分别设置宣传点,举办真假食品鉴别展示和宣传展板,编写和分发相关宣传资料;同时组织超市和食品消费环节企业采取设立宣传专栏、悬挂宣传标语、展示宣传板报、分发宣传资料等形式宣传食品安全知识。
2、6月12日:食药监局和科协联合举行宣传活动。食药监局在泰沂超市路口设立展板,着重宣传餐饮食品安全知识;在小润民超市门口举办《餐饮服务食品安全操作规范》和《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》教学片赠送仪式;举办学校食堂开放日活动,邀请学生家长等实地参观学校食堂;邀请记者报道全县餐饮服务环节食品安全集中整治活动开展情况。科协组织科普志愿者在百货大楼前设立宣传点,制作科普宣传展牌,宣传科普文化知识;发放科普宣传材料,组织营养专家开展咨询服务。
3、6月13日:农业局举行宣传活动。农业局在大润民超市门口设立农产品安全知识宣传展板,开展农产品速测演示,发放宣传材料介绍农产品质量安全消费知识,解答消费者疑惑;利用宣传车到各镇(街道、管委会)进行农业知识宣传,组织专家深入田间地头开展农产品种植指导;注重宣传农产品源头污染整治工作的成效及农产品安全鉴别常识,并制作分发相关宣传资料。
4、6月14日:粮食局举行宣传活动,粮食局在县城一粮店、二粮店门口设立宣传站,设置粮油安全知识展板,发放粮油食品安全知识,讲解食品安全消费常识;深入各镇(街道、管委会)开展夏粮收购安全检查,宣传粮食质量安全标准和政策,保障粮食源头安全。
5、6月15日:质监局举行宣传活动,在联华超市路口设立展板宣传质量安全知识,采取专家现场咨询、张贴海报标语、印发科普读物等方式,向群众宣传法律法规;举办质检邀您看企业活动、食品检验机构开放日活动,邀请人大代表、消费者代表、新闻媒体等人员参观食品生产加工企业,参观食品检验实验室,让社会各界零距离接触检验检测机构和产品质量检测过程,并详细解答参观人员的问题;举办食品安全培训班;组织一场以食品质量安全及管理为主题,针对食品生产企业负责人和相关人员的培训;对使用食品添加剂企业开展一次大检查活动。
6、6月16日:经信局与水利局联合举行宣传活动,经信局在人民商场北门和百货大楼门口设立宣传点,设置食品安全法律宣传展板,在人流密集场所悬挂条幅;向市民发放食品安全法律手册和材料。水利局在东苑居大众商场和板桥居金牛商场设立宣传点,悬挂宣传条幅,在相关地段重点养殖区域张贴宣传标语,设置水产品安全知识展板,向消费者发放水产品识别知识手册;利用宣传车到大中型水库等水产品养殖点进行水产品知识的宣传。
7、6月17日:畜牧局与流通局联合举行宣传活动,畜牧局在蒙山食品厂和县城主要街道放心肉销售点设立宣传点,制作悬挂宣传条幅,设置宣传展板,邀请畜牧兽医专家和执法人员到场宣传禽畜产品质量安全,现场为消[转载请保留此网址]费者讲解肉制品鉴别知识;发放肉制品识别鉴定知识资料;开展畜牧养殖场(户)、生猪定点屠宰厂、饲料兽药生产经营企业、农贸市场和肉品专卖店等肉品市场大检查。流通局在xx酒厂和万家福超市门口设立宣传点,悬挂宣传条幅,设置宣传展板,宣传国家关于生猪定点屠宰方面的法律、法规和政策;组织消费者、媒体记者参观定点屠宰企业,感受生猪加工过程及各项质量安全管理措施;向消费者介绍假酒识别方法,向消费者告知酒类消费过程中索单、索证的好处。
8、各镇(街道、管委会):各镇政府、xx街道办事处、经济开发区管委会要根据《xx县20xx年》安排,结合各自实际,以悬挂宣传条幅,设置食品安全知识展板,安排宣传车、发放明白纸、宣传材料的形式,营造浓厚的食品安全常识宣传氛围;同时充分利用农村集贸市场、村居广播等宣传渠道集中宣传食品安全鉴别知识,引导群众养成良好的生活习惯。
七、工作要求。
(一)加强组织领导,明确责任分工。各镇(街道、管委会)、各有关单位要充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,主要领导亲自抓,分管领导靠上抓。按照职责分工,加强协调配合,逐项抓好落实。县直各有关单位要按照国务院《通知》确定的主题、内容和要求,抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,强化部门联动,提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。
(二)围绕宣传主题,营造社会氛围。各镇(街道、管委会)、各有关单位要紧紧围绕宣传主题,贴近实际、贴近生活、贴近群众,抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,通过多种形式、多个角度、多种途径,面向社会公众、食品生产经营者、食品安全监管人员、新闻工作者、学生群体等有针对性地开展宣传教育活动,积极发挥消费者协会、食品行业协会、专业组织以及志愿者团体的作用,将食品安全宣传教育深入到社会的各个阶层和方方面面,为提升食品安全保障水平营造良好的社会氛围。
(三)突出工作重点,做好宣传报道。各镇(街道、管委会)、各有关单位要广泛动员各方力量,集中开展食品安全宣传教育活动,拓展宣传教育的深度与广度,要把宣传的重点放到农村、学校、城乡结合部、建筑工地等基层薄弱区域,深入普及食品安全知识,提高食品安全意识和科学应对风险的能力。同时,做好宣传周期间宣传报道工作,广播电视台要每天对食品安全宣传周活动进行跟踪拍摄,并在新闻广播中设立专栏宣传报道各地、各单位宣传活动;各镇(街道、管委会)将各自食品安全宣传活动文字、图像资料及时报送xx广播电视台新闻中心,以扩大食品安全宣传周社会影响,务求取得实效。
请各镇(街道、管委会)、各有关单位将本地、本单位的食品安全宣传周活动情况统计表及食品安全宣传周活动的总结材料,以书面形式(加盖公章)和电子版于6月20日前报送县食品安全工作办公室。
联系人:xx。
附件:
食品安全活动方案
根据区食安办统一部署,为扎实开展好我镇xx年度食品安全宣传周活动,特制订本实施方案。
xx年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法,共治共享食品安全”。
xx年6月29日至7月13日。
(一)宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动。7月5日上午,在双龙镇广场上举办“食品安全宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动”。由双龙镇政府牵头组织双龙镇工商质检所、复兴食品安全监督管理站等相关部门通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式,接受群众咨询、申诉举报,宣传食品安全知识。
(二)媒体集中宣传报道。利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒介,对区政府及各有关部门食品安全宣传周相关活动开展情况、食品安全有奖举报制度等进行集中报道,营造家喻户晓、人人皆知的良好氛围。
(三)开展专题教育培训活动。适时组织开展全镇食品安全专题培训活动,进一步提升全镇食品安全监管能力和业务水平。动员、指导本领域食品企业组织开展食品安全宣传,建设企业宣传阵地。督促食品企业及从业者,严格落实主体责任,开展食品安全法律法规、业务技能、警示教育等多种形式的宣传培训,推进食品行业“道德讲堂”建设工作。
(四)食品安全宣传进校园活动。要认真学习区教育科技局“食品安全进校园”活动先进经验,联合镇教育办公室、镇团委等有关部门,组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动,通过激发广大青少年学生的参与热情,带动家庭成员和全社会树立共同责任意识与科学观念。
(一)加强组织领导。镇相关部门及各村(社区)要充分认识开展食品安全宣传的重要意义,提供必要的人员、经费保障,确保活动顺利开展,形成规模、声势。要强化部门之间的协调配合,统筹利用好宣传教育资源,统一安排好活动时段、节奏;在各项宣传活动组织实施过程中,要及时排查消除隐患,严防踩踏、交通、消防等安全事故发生。
(二)强化活动效果。要推动宣传周活动重心下移,贴近实际、贴近生活、贴近群众,提高宣传的针对性、实效性和吸引力、感染力,着力推出实用性、指导性、普及性强的适合多种载体、适于反复使用的食品安全科普宣教精品,掀起食品安全宣传新高潮,充分彰显活动成果。
(三)建立长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合,认真总结宣传周活动的好经验、好做法,运用到常态化的食品安全宣传教育工作中,并逐步形成长效常态机制。要结合开展宣传周活动,探索引导社会参与的手段,完善社会监督机制,推进食品安全科学化监管。同时,在开展活动的过程中,要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判,遇到问题及时处置,稳妥发布信息,积极回应社会关切,引导舆论动态。
食品安全活动方案
学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作,社会关注度极高。近期,广西__市某中学发生食物中毒事件,93名师生被送医院接受治疗,在社会上造成了很坏的影响,也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命安全,维护正常教育教学秩序的开展,杜绝此类事件在我区发生,根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识,增强师生的自我保护能力,指导各园做好食品安全管理工作,督促幼儿园落实校园食品安全主体责任,特制订本方案。
一、指导思想。
以党的十八大精神为指引,抓住“20__年全市食品药品安全宣传月”和“__市标准化食堂”建设工作为契机,开展校园食品安全科普宣教活动,提高广大师生维护食品安全的参与意识,全面争创平安学校、构建和谐校园,以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。
二、活动主题。
“普及食品安全常识,建立科学饮食文化”
三、活动时间。
20__年6月1日-20__年6月30日。
(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间,召开专题会议,充分利用“1530”安全教育模式,给广大教师召开专题会议,给幼儿上一堂生动的食品安全教育课,引导幼儿养成健康的饮食习惯,远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识,办一期有关“食品安全”的黑板报,强化师生的食品安全意识,提高广大师生对食品安全的鉴别能力,使食品安全意识入脑入心。
(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”,在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动,强化从业人员的责任意识和风险意识。同时,要教育从业人员树立“练为战”的思想,将培训获得知识记在心里,落实到行动上,切不可搞“两张皮”。
(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划,通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动,引导家长养成健康生活方式,教育从事食品生产经营的家长,强化道德观念,倡导诚信从业风气,形成食品安全主体责任和道德诚信意识。
要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗,并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理,是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。
五、活动要求。
(一)提高认识,加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期,要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义,主要领导亲自布置,分管领导抓好落实,切忌搞形式、走过场。
(二)加强宣传,营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式,开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动,并通过“悬挂横幅,张贴海报”等方式,营造浓厚的校园食品安全氛围。
(三)强化措施,广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机,在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训,并确保宣传、教育、培训的广度和深度。
附件:
20__年6月16日。
附件:
(一)社会共治,同心携手维护食品安全。
(二)普及食品安全常识,建立科学饮食文化。
(四)建立诚信体系,确保食品安全。
(六)群众利益无小事,食品安全是大事。
(七)从源头抓质量,确保食品安全。
(八)人人关心食品安全,家家享受健康生活。
(十)家家关注食品问题,人人阻截问题食品。
(十一)诚实守信,保障食品安全。
(十二)诚信守法,维护食品安全。
食品安全宣传活动方案
一、指导思想。
为深入贯彻科学发展观,大力践行科学监管理念,通过有计划、分步骤的开展食品安全宣传教育活动,深入普及食品安全法律知识和科普知识,积极营造人人关注食品安全的社会氛围,确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主的方针,牢牢把握正确舆论导向,坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合,强化政府对食品安全负总责的责任意识,强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任意识,提高人民群众食品安全的参与意识,全面促进全市食品安全监管工作和提高全市食品安全水平。
二、活动主题。
以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全市人民食品安全意识。
三、主要内容。
(一)大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》及《乳品质量安全监督管理条例》等食品安全相关法律法规,提高全民的食品安全和法律意识。
(二)宣传食品安全相关标准知识。提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全标准知识水平,促进食品企业食品安全自控能力的不断提高。
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(三)广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策;科学、准确、全面报道国家、省、市食品安全形势和发生的各类事件;充分报道有关部门执法成果、开展食品安全专项整治和查处违法生产经营案件取得的成效。
(四)宣传优秀企业、优良品牌和优质产品,充分发挥舆论监督作用,褒奖遵纪守法行为,曝光漠视食品安全、制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为,增强全社会对食品安全的信任程度。
(五)加强对广大农民的食品安全教育培训。大力宣传"无公害食品"行动计划,向农民传授农业种植、养殖的安全知识,使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的渔药、兽药。
(六)突出抓好食品生产经营者的教育培训。定期举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位的法人代表和从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,使依法经营、规范生产成为企业职工的自觉行为,不断强化企业作为食品安全第一责任人的责任。
四、主要形式。
市级食安委成员单位、各县(区)食安委办公室结合本地实际,选择群众喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式,在广大城乡普遍开展生动活泼、富有实效的《食品安全法》宣传教育活动。
(一)开展食品安全知识"三进"(进农村、进社区、进学校)活动。
1、开展《食品安全法》进农村宣传活动。特别关注广大农村的食品安全,充分运用电视、广播、报刊、图片、墙报、宣传资料以及"三下乡"等各种形式和途径,向广大农民宣传《食品安全法》,提高食品安全意识,维护自身权益。同时,组织发动广大农民积极参与食品安全监督网、信息网建设的活动,改善农村食品安全监管薄弱的状况。
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2、开展社区食品安全法律、法规及安全知识的宣传教育。把食品安全知识宣传教育作为建设和谐社区的重要内容,对社区居民进行食品安全依法维权和科普知识宣传,提高居民食品安全科学消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力。
3、开展学校食品安全法律、法规及安全知识宣传教育。充分利用学校各种宣传媒介,在推广"四个一"宣传经验的基础上广泛开展《食品安全法》宣传教育活动,引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。
(二)开展"三优"宣传报道活动。
组织新闻媒体结合食品安全信用体系建设,广泛宣传各食品安全监管部门依法监管、科学监管的工作情况,大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,引导重点企业对生产的产品做出食品安全承诺,进一步增强全社会的消费信心。
利用电视、报纸、杂志、互联网等媒体,结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等,通过开设宣传台、开辟媒体专栏、印发宣传材料等形式,对公众进行食品安全知识及依法维权和科普知识教育,宣传普及食品安全常识,增强消费者自我保护意识。要求食品生产经营企业、食品市场、商场、餐饮单位都要进行采取悬挂标语、制作宣传栏等形式的食品安全宣传。
(四)开展从业人员食品安全知识培训。
市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要组织食品生产、流通、消费各环节的从业人员进行食品安全法律法规知识集中培训学习,普及食品安全知识,增强食品安全从业人员食品安全意识。
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五、工作要求。
一是提高认识。各地各部门要坚持以科学发展观统领全局,紧紧围绕保障食品安全这一中心任务,坚持以人为本,执政为民,充分认识食品产业发展与食品安全工作的重要性和所面临的严峻形势,进一步增强工作的责任感和紧迫感。
二是精心组织。各地各部门要高度重视,周密筹划、精心组织好宣传活动,形成宣传声势。注重发挥行业组织、食品企业、科研教育机构和消费者的参与作用,把食品安全宣传教育活动与食品安全专项整治工作、食品安全日常监管工作、食品安全信用体系建设及"食品安全示范单位"建设有机结合起来,互相促进,增强宣传教育的针对性和有效性,确保宣传活动的效果。
三是突出重点。积极宣传我市食品行业的优质产品、优良品牌和优秀企业,维护我市食品行业信誉;强化社会监督,严惩不法犯罪行为,大力实施食品放心工程,实现全方位监管,营造食品安全良好社会氛围,保障广大人民群众饮食安全;拓宽工作思路,在实践中不断探索食品安全宣传教育工作的方式方法,不断创新工作机制,丰富工作内涵,树立食品安全宣传教育先进典型,有选择地开展食品安全宣传教育示范点创建活动。
四是狠抓落实。市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要按照统一要求,结合各自实际,制定具体宣传方案和措施;针对突出问题和薄弱环节,集中人力、物力、财力,重点突破,全面推进;要坚持集中宣传和日常宣传相结合,把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化,扎实开展好本年度食品安全宣传教育活动,务求取得实效。
五是及时。
总结。
市级食品安全各职能部门及各县(区)食安委办公室要及时将本地本部门食品安全宣传教育计划方案、各项工作进展情况、先进典型、宣传活动相关数据等报送市食品安全协调委员会办公室,以便集中宣传3月25日前报送本地本部门食品安全宣传教育计划方案;食品安全宣传教育活动工作总结于12月10日前报送。
六是检查评价。市食品安全协调委员会办公室将把各地各部门开展食品安全宣传教育情。
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为进一步加强食品安全宣传工作,推广普及《食品安全法》,增强全社会对食品安全的参与意识,提高广大群众的自我保护能力,营造良好的食品消费环境,制定本方案。
一、宣传主题。
认真贯彻实施《食品安全法》,切实维护公众身体健康和饮食安全。
二、活动目的通过深入宣传《食品安全法》,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提升管理水平;提高消费者的食品安全意识、维权意识和识别假冒伪劣食品的能力;营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。
三、活动形式。
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现场设立食品安全宣传咨询台,发放食品安全宣传资料,设置宣传图版;展示假劣食品,讲解识假辨假知识;公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉的形式,帮助群众解疑释惑,提高群众对《食品安全法》的认识。
示范区食品安委会决定将六月份确定为《食品安全法》宣传月。要求各成员单位采取多种形式大力宣传《食品安全法》,增强食品生产、经营者食品安全法律意识和自律意识,增强广大消费者的维权意识和自我保护能力;宣传党和政府关心、重视食品安全的方针、政策;宣传食品安全监管执法成果和开展食品安全专项整治、查处违法生产经营食品案件取得的成效。质检、工商、卫生、农林、商务等部门要通过举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位法定代表人(负责人)及相关从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,增强企业食品安全"第一责任人"的意识。
(三)开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作。
1、要积极开展农村《食品安全法》学习、宣传咨询活动。通过电视、广播、图片、墙报、宣传资料等形式和途径,向广大农民宣传《食品安全法》,提高广大农民食品安全意识和自身维权意识。
2、开展《食品安全法》等相关法律及食品安全知识进社区宣传活动。把《食品安全法》宣传作为"20xx年食品安全宣传进社区"的重要内容,向社区居民宣传《食品安全法》以及消费维权和科普知识,增强社区居民安全消费、科学消费观念,提高鉴别、抵制"问题食品"的能力。
3、开展《食品安全法》进学校宣传活动。由各单位对学校食堂的管理人员、厨师开展《食品安全法》培训,确保学校食品安全;对学生进行《食品安全法》和科学合理饮食的宣传,提高学生食品安全意识。
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四、工作要求。
1、各成员单位要充分认识开展《食品安全法》宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保宣传活动落到实处,做到领导重视,组织严密,形式多样,内容丰富,群众参与气氛热烈。
2、要加强与新闻媒体的沟通联系,做好宣传报道工作,努力营造人人关注食品安全的良好社会氛围。通过印发科普读物、宣传材料、公布服务电话等形式向全社会提供食品安全服务。
3、宣传活动要突出主题,贴近生活,多措并举,采取群众喜闻乐见的形式,抓住群众关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。
4、各成员单位请于20xx年7月5日前将《食品安全法》宣传工作总结报示范区食品安委会办公室。
20xx年食品安全宣传周的主题为"共建诚信家园,同铸食品安全"。
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20xx年6月11日-17日。
三、内容。
(一)食品安全整顿工作协调领导小组要在6月11日举办宣传周启动仪式,并结合业务主管部门工作安排,有序安排宣传周活动内容。
通过展览演示、实地观摩、咨询讲座、现场服务、发放资料、在线访谈、启动重大专项、专场新闻发布等形式,系统展示过去一年取得的工作进展及未来的目标规划,积极开展针对食品从业人员、监管队伍的培训指导和解疑释惑,细致梳理、积极回应、主动发布各自领域食品安全热点问题和科普知识。
1.举办《农产品质量安全法》颁布6周年主题纪念活动。
2.举办"农产品质量安全科技年"相关活动。
3.启动食品添加剂生产环节专项检查。开展对食品添加剂生产企业的专项监督检查和对食品添加剂使用监管工作的检查。
4.组织消费者、媒体记者参观食品工业企业、"餐饮服务食品安全示范街"等。
5.举办"食品安全标准日"系列活动,组织专家面向广大公众系统介绍食品安全标准、食品添加剂、食品安全营养等知识,集中开展食品安全热点解读、科普培训和消费指导。
6.动员各级科协组织、所属相关学会在宣传周期间深入社区、高校、企业、公共场所等开展丰富多彩、形式多样的群众性食品安全科普活动。
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7.通过产品展示、举办科普展览、专家咨询、印发食品安全相关宣传资料和消费指导等多种形式直接向消费者宣传普及食品安全知识。
8.根据业务主管部门的安排开展其他宣传活动。
(二)由各级食品安全监管部门动员、指导本领域食品企业组织开展。要发动食品企业在宣传周期间开展业务培训、法制宣传、警示教育等多种形式的食品安全主题活动;督促大中型食品企业要组织至少一次集中活动。
四、工作要求。
食品安全形势的持续稳定好转,离不开食品行业道德诚信素质的提升和全社会的共同努力。各师、各有关部门要以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,紧紧围绕宣传周活动主题,组织开展丰富多彩、形式多样、社会广泛参与的宣传教育活动,引导食品从业者牢固树立法律、道德、诚信意识,全面落实食品安全主体责任;推动社会各界积极参与监督,构建食品生产经营者诚信守法的外部约束机制;深入推进食品安全诚信文化建设,大力宣传诚实守信典型,为维护群众身体健康、促进社会和谐提供坚实保障,为迎接党的十八大胜利召开营造良好的舆论氛围。
(一)加强组织领导。各师、各有关部门要充分认识开展食品安全宣传周的重要意义,提早部署、精心组织、狠抓落实,确保活动取得丰硕成果;要提供必要的人员、经费保障,确保活动顺利开展,并形成规模、声势;要强化部门之间的协调配合,统筹利用好宣传教育资源,统一安排好活动时段、节奏;同时要同步部署防踩踏和消防等安全措施,落实应急预案,严防事故发生。
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会广为知晓、员工深受教育。
(三)创新活动形式。按照群众喜闻乐见、针对关注热点、契合企业生产经营实际的原则,认真筹划活动内容和形式。要注意改进宣传方式,通过报道参与者体会等形式,充分彰显活动成果。
(四)完善长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合,认真总结宣传周活动的好经验、好做法,运用到常态化的食品安全宣传教育工作中。要注意发现宣传先进单位,为传播食品安全诚信文化挖掘资源。要结合开展宣传周活动,掌握先进食品企业的安全管理模式,探索引导社会参与的手段,进一步推动食品安全诚信体系建设,完善社会监督机制,推进食品安全科学化监管。
一、指导思想。
以科学发展观为指导,坚持以人为本,求真务实,充分认识食品安全的重要地位。以建设"平安校园",构建和谐社会为目标,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。倡导科学合理的饮食习惯,严防食品安全事故的发生。
以贯彻实施《食品安全法》为主线,广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识,努力提高全校师生、教职员工的食品安全意识。引导学生养成良好的饮食习惯,掌握一定的食品安全知识和营养知识,提高食品消费的自我保护能力,从而为打造一个健康、科学、文明的校园奠定扎实的基础。
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三、工作目标。
通过深入、扎实、持久的食品安全宣传教育活动,建立起比较完善的食品安全宣传工作机制,形成师生员工、学校食堂、商店从业人员共同参与的宣传教育体系,食品安全常识和法律知识得到普及,师生员工的食品安全意识明显提高。
1、学生参与覆盖率达到100%;
2、学生参与受教育率达到100%以上;
3、学生食品安全法制意识和自我防护能力明显提高;
4、不发生学生食品安全事故;学校的食品安全隐患得到有效整治;
5、学校食堂的从业人员的食品安全法制观念明显增强。
四、主要任务。
1、班主任利用每周的班会课宣传食品安全科学理念和科学知识,陈兆梅老师负责对食堂工作人员进行培训。使师生员工和从业人员掌握相应的食品安全知识。各相关负责人应形成的资料要上交备查。
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极性、主动性.3、通过板报宣传食品安全相关标准知识,提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水平,促进学校食品经营者依法经营和食品安全自控能力的不断提高。
4、加强食品安全宣传报道工作,广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策、法律法规。
五、宣传形式。
2、通过健康教育课、专题讲座等形式,组织进行食品安全常识的教育,同时充分利用宣传栏、黑板报、学习园地、班团活动、广播等阵地开展形式多样、丰富多彩的宣传教育活动,引导师生员工学习食品原料、储藏、制作、烹调等食品安全基本常识,并以此监督学校食品生产与经营者和从业人员,培养良好的生活和饮食习惯,树立食品安全意识,提高学生的自我保护意识和能力。
3、加强对食品安全管理人员和食品从业人员的培训管理。
六、工作要求。
1、加强领导、责任落实。切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组。
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组长:赵飞。
成员:陈兆梅高冲开龚占任吕春雨王庸娟。
领导小组由赵飞负责。
2、确保食品卫生工作的每一个环节不出问题,狠抓落实工作。
3、及时总结。
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食品安全教育活动方案
活动内容:吃健康的食品。
设计意图:“民以食为天”,食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,形状各异,颜色鲜艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一离园孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑选着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识,是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的食品安全活动课。旨在让幼儿增强食品安全意识。
活动目标:。
1.拒绝彩色零食,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2.增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:。
图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程:。
一、活动导入。
(一)谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(幼儿自由回答)。
(教师一一出示食物的图片)。
(二)引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。
二、区分各类食品。
(一)师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?
1、健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)。
2、垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)。
(二)了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。
1、请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品。
2、点击图片引导幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论;
造成一定是伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
3、提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)。
(一)提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)。
(二)请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)。
师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答。
将幼儿自然分成两组进行问题抢答。
抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个星星,最后以获得星星多的小组为胜利方。
(一)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(二)多吃油炸食物对健康好吗?
(三)常吃零食好吗?
(四)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(五)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
活动小结:教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
小朋友,进学校,学知识,长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心,三无食品需留意。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。看清厂家出厂期,切莫超过保质期。小摊小贩莫相信,卫生更是难放心。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料冷饮有节制,损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有,争当食品小卫士。
食品安全宣传活动方案
深入宣传贯彻、党的食品安全的.战略思想及党中央国务院关于食品安全的重大决策部署,推动各级党委政府不断增强责任意识,推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传,树立尚德守法正面典型,增强企业主体责任意识,推进诚信体系建设,弘扬我市食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与智慧分享和实践创新,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
根据通知要求,7月18日为农业局主题活动日,重点安排了三项活动,具体内容如下:
(一)实验室开放日活动
通过网络和自媒体对外发布实验室开放日邀请函,7月17日下午18:00前通过电话(xx)接受参观群众报名,报名者需提供参加人数、身份证号、联系电话;7月18日上午9:00-12:00为实验室开放时间,7月18日上午9:00报名参观人员在中心实验室外集合,由专业技术人员统一组织引导有序参观xx市农产品质量安全检测检验中心实验室;参观期间由工作人员介绍实验室整体情况及专业背景,参观实验室观看部分检测项目,并在实验室进行现场讨论、答疑;向到访群众宣传农产品质量安全常识,讲解检测工作对于农产品质量安全监管的重要意义;最后,在中心会议室举行座谈会,并邀请参观市民群众谈谈对本次活动的意见、建议及感想。(市农产品质量安全检测中心具体负责)
(二)农业专家下基层活动
主题日当天组织一次农产品质量安全有关法律法规宣传与技术指导活动,由xx市农技站和xx市植保站组织专家派出相关技术人员深入乡村田间和农产品生产基地,开展农产品种植环节田间指导,宣讲农产品质量安全法规,对农业标准化生产、农药规范使用、贮藏保鲜、生产记录档案、包装标识等进行宣传和指导;动员农业生产基地、企业、合作社等开展业务培训、法制宣传、警示教育活动。(种植业科牵头,农技站、植保站负责)
(三)农安常识进社区活动
7月18日上午9:00-12:00,在xx市xx区xx小区开展农产品质量安全常识进社区公益宣传活动,组织农产品质量安全监管、执法、检测专家及相应工作人员在xx小区活动广场和主干道一侧设立咨询投诉台,摆放农产品质量安全宣传展板,接受小区居民关于农产品质量安全方面的疑问咨询和问题投诉,向小区居民分发农产品质量安全宣传资料,普及农产品质量安全有关知识,宣传讲解国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作,积极引导广大市民群众共同参与到“双安双创”工作中来,提高创建活动的知晓率和满意度,营造良好浓郁的创建氛围。(农产品质量安全监管科牵头,种植业科、水产渔政科、水产站、检测中心负责)
对活动开展情况进行及时梳理汇总,总结活动取得的成绩,针对发现的问题和群众举报,采取切实可行整改措施,推动工作持续提升,并将活动过程中的影像资料及时整理,形成总结材料统一归档。
食品安全检测活动方案
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
重点:认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
难点:能够辨别食品的安全,购买健康合格产品。
:大班安全课件《食品安全》ppt课件。
1、课件(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。
3、纸,笔,空白墙作为提示墙。
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开:观看课件,提问:哪一个图片里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),了解包装袋上的安全信息。
1、看一看,说一说。
(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。
(3)提问:如果你在超市买到了不安全的商品,你该怎么办呢?
教师总结:如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
三、结束部分。食品安全小卫士。
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提示墙上,我将提示墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。
活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的课件,经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在讲述垃圾食品时,孩子们经过鼓励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要鼓励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。
食品安全周活动方案
20xx年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。提升食品安全法治化水平是建设中国特色社会主义法治体系的重要组成部分,是从根本上保障食品安全的治本之策。一方面要将食品安全治理纳入法治轨道,运用法治思维和方式,科学配置、落实监管权力和责任;另一方面,要积极推动相关职能部门与社会多元主体在法治框架下协同共治,优化行业诚信的内生经济基础和市场机制,进一步畅通社会监督与消费维权渠道,激发和释放全社会参与食品安全治理的巨大潜能,形成良性互动,共享治理成果。
20xx年6月16日至7月2日。
(一)深入宣传贯彻党的十八大、十八届二中全会、三中全会、四中全会和习近平总书记系列重要讲话精神。突出宣传周主题,紧扣新食品安全法和法治与诚信两大宣传主线。
(二)加强相关法律法规的学习宣贯、研讨交流、教育培训,推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步强化法治观念,推进信息公开,提高依法行政、监管执法水平。
(三)引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传遵法守信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气和价值取向。
(四)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
(五)结合中央和省委“三严三实”专题教育工作,坚持实事求是,改进食品安全监管工作作风,拓展外部联动和社会监督途径,畅通信息公开与民意表达渠道,动员广大社会公众积极参与食品安全监管。
本次宣传周活动主要分三大区域:
(一)城镇区域。
镇食品安全监管站将根据实际情况,通过在城镇辖区内对各餐饮单位、食品摊贩相对集中地段粘贴宣传标语、发放宣传资料,组织劝导队,上门劝导宣传,设立宣传专栏,流动广播站等多种方式开展食品安全宣传周活动,普及食品安全常识。
(二)各村(居)委会。
各村(居)委会要根据自身情况利用广播、墙报、标语等多种形式,向广大农民群众宣传食品安全的基本常识和识假辨假的基本知识,传授科学使用农药、化肥、饲料、兽药等农业投入品的科普技术;各村(居)委会的信息员要加强对本村食品安全的日常巡查,积极发挥食品安全信息员的监督作用。
(三)杨梅山镇学校。
杨梅山镇学校要充分利用学校的各种宣传媒介,特别是升旗仪式、主题班会等活动,采取食品安全知识讲座、知识问答、举办食品安全知识竞赛等形式广泛开展食品安全知识宣传活动,引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。活动结束后,学校要将食品安全宣传周活动方案及活动情况报镇食品安全监管站。
(一)高度重视。要充分认识开展食品安全宣传周的重要意义,坚持集中宣传和日常宣传相结合,提早部署、精心组织、细化方案、狠抓落实,确保活动取得实效;要强化各村(居)食品安全信息员之间的协调配合,统筹利用好宣传教育资源,统一安排好活动时段、节奏;在制定活动方案时,要同步部署有关安全措施,落实应急预案,严防事故发生。
(二)确保实效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志,利用各种载体,发挥各类媒体作用,采取多种宣传报道手段,结合贴近生活、贴近群众、贴近实际,提高宣传内容的针对性、实用性和时效性。
(三)严肃纪律。要严格遵守省、市、县委关于改进工作作风、密切联系群众的“九项规定”,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。
(四)加强监测。要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测,及时受理和调查群众举报投诉,稳慎发布信息,及时回应社会关切,确保舆论环境平稳有序。
请各村(居)委会及有关单位于6月28日前将本单位开展食品安全宣传周工作进展情况、先进典型、宣传活动相关数据等以信息的形式报送镇食品安全监管站,并认真总结宣传活动工作。
食品安全六进活动方案
为更进一步推进石嘴山市创建国家食品安全示范城市工作,广泛宣传发动群众参与,不断提高群众对创建工作知晓率、满意度和支持率,营造良好社会共治氛围,现结合石嘴山市实际,在全市范围内开展食品安全“六进”宣传活动,特制定本方案。
通过深入推进食品安全“进学校、进社区、进农村、进企业、进寺院、进市场”,进一步提高全市群众的食品安全意识,进一步创新宣传手段,拓展宣传领域,全方位、多角度的营造创建氛围。
以习近平总书记在党的十九大报告中提出的食品安全战略为总揽,通过开展食品安全“六进”宣传活动,不断加强宣传教育引导,把关注食品安全内化于心,外化于行,推动社会各界牢固树立食品安全意识,使群众及社会各界对我市食品安全满意率达到75%以上、创建工作知晓率达80%以上。
“进学校”,加强学校食品安全教育,推进食品安全进课堂,宣传普及食品安全知识,营造良好的校园食品消费环境,提升教职员工和学生的食品安全意识和自我保护意识,引导学生成为食品安全工作的参与者、宣传者和监督者。
1.编订一本科普教材。为了使学生全面了解食品安全的相关知识,可以编订一些适合学生使用的科普教材,设计成浅显易懂的漫画形式、朗朗上口的歌谣形式,充满趣味的知识问答形式等,让学生们从教材中真正掌握食品安全的相关知识以及一些注意事项及预防措施等。
2.制作一个精品课件。通过图文并茂浅显易懂的课件,向学生们展示近年来发生的食品安全事件,讲解什么是食品安全、如何防范食品安全、发生食品安全问题后如何处理等等内容。
3.建立一个宣传阵地。利用班级的黑板报、校园的宣传栏、校园的广播站、走廊、学校食堂等建立食品安全角,定期进行食品安全的宣传工作,形成校园食品安全宣传浓厚氛围,构建具有各自校园特色的食安文化教育阵地。
4.培养一批宣传小教员。发挥同龄相通的优势,在学生中培养一批宣传小教员对学生们进行食品安全知识的宣传,用他们自己的语言和方式来向同学们介绍食品安全知识。举办食品安全的演讲比赛、知识竞赛,通过活动将食品安全意识根植于学生们的心中。
“进社区”,进一步加强社区居民的食品安全意识,大力宣传有关食品安全方面的常识,普及食品安全知识,不断增强社区居民群众对食品安全的防范意识和自我保护能力,广泛宣传创建工作。
1.建立一个宣传阵地。利用社区宣传栏、电梯、楼道等设施,张贴悬挂宣传海报、悬挂一些宣传标语口号等,营造食品安全氛围,让社区居民都能够将食品安全熟记在心。
2.聘请一位监督员(宣传员)。社区可以通过聘请监督员(宣传员),向广大社区居民宣传食品安全法律法规、相关政策、科普知识,并反映食品相关单位存在的问题以及生产经营者违法违规等问题,协助有关部门调查、核实所反映的问题等。通过监督员(宣传员)的`宣传引导,有效推进社区食品安全创建工作。
“进农村”,引导广大农民群众提高食品安全意识,树立食品健康消费理念,为农民群众普及食品安全科学知识,增进食品安全的参与意识和自我保护意识。
1.建立网格信息宣传员。以“网格化”为依托,聘请一位宣传员,以农民朋友喜闻乐见的形式,定期向广大农民群众讲解食品安全知识、法律法规等问题,发放《食品安全法》、《怎样鉴别劣质食品》、《如何选购食品》、《食品安全知识读本》和消费常识等宣传资料。
2.设立一个咨询台。在农村集市、村口等人群密集地设立咨询台,通过“一对一”咨询,解答农村群众关心的食品热点问题,指导农村群众购买食品时的注意事项,认真解答和受理农村群众提出的各类疑问,营造了良好的食品安全宣传氛围。
“进企业”,进一步提高企业的食品安全主体责任意识、法律意识,使企业能够时刻绷紧食品安全这跟弦,牢记使命。
1.设立一个宣传栏。利用橱窗悬挂一些食品安全法相关知识、在门厅摆放一些食品安全宣传展板、在户外墙粉刷一些宣传标语等,营造食品安全氛围,让企业员工树立食品安全大于天的理念。
2.打造一间好厨房。对于企业来说,食品安全关系到每一位员工的切身利益,因此打造一间好厨房是最好的食品安全宣传。一间好厨房要从原料清洗、切配、烹饪、专间、餐具消毒等每一个环节都要符合标准,要有玻璃隔断、大厅视频等设施,让后厨更透明,让食用者更放心。
3.组织一次企业参观。组织消费者到企业参观,让普通消费者了解食品生产的过程,一方面让市民提高对食品安全的初步认识,吃得更加放心,另一方面也可以促使食品生产企业接受社会监督,提高食品行业管理水平。
“进寺院”,切实加强寺院食品安全管理,提高寺院食品从业人员的食品安全意识,养成良好的饮食习惯。
1.制作一份宣传手册。根据寺院饮食特点制定宣传手册,宣传食品安全的常识,增强寺院食品从业人员食品安全意识。
2.聘请一位宣传员。聘请一位志愿者做宣传员,向寺院食品从业人员普及宣传食品安全科普知识,讲解食品安全的重要性并引导养成食品卫生安全良好习惯。
“进市场”,切实维护好市场秩序,提高消费者食品安全意识,以及提高对问题食品的鉴别意识,保障老百姓舌尖上的安全,不断推进食品安全社会共治。
1.开展“你点我检”活动。在农贸市场门口、大型超市设置食品快速检测平台,现场为居民进行农药残留等项目的检测。让老百姓了解农残的危害以及如何清洗瓜果蔬菜。
2.设立一个咨询台。在农贸市场口、大型超市门口设立咨询台,发放知识读本、悬挂食品安全科普知识海报,广泛宣传食品安全知识。
开展“六进”活动,分三个阶段进行。
第一阶段为动员部署阶段(20xx年1月1日至20xx年1月20日):各县区要按照要求,制定出符合县区实际的实施方案,充分利用各种宣传手段,营造活动的浓厚氛围,争取广大市民,各机关、企事业单位的支持、配合和主动参与。
第二阶段为实施阶段(20xx年1月21日至20xx年4月30日):根据“六进”活动实施方案要求,认真组织实施。重点是在全社会营造创建氛围,营造人人参与、人人共建的格局。
第三阶段为考评验收阶段(20xx年5月1日至20xx年5月30日):市食安办建立“六进”活动考评机制,对“六进”活动实施专项检查、考评、验收。
(一)高度重视,加强领导。各县区要充分认识开展此次活动的重要意义,将其纳入年度工作的整体部署,切实加强领导,确保“六进”活动顺利进行。
(二)精心组织,整体推进。各县区要结合实际,认真制定方案,对活动的每个步骤、每项内容都要精心设计,既要组织开展好日常活动,又要组织开展好有声势、有影响、效果好的集中活动,确保活动有声有色。
(三)求真务实,注重实效。要坚持从实际出发,从群众需要出发,努力推进活动深入基层,深入群众,尤其是要向新建社区、学校、企业等延伸。要采取各种形式进行宣传,发挥各方面优势,推进活动不断取得实效。
(四)广泛宣传,扩大影响。要充分利用各种大众媒体,及时宣传开展食品安全“六进”活动的进展情况,全面做好主题活动宣传报道工作,努力扩大活动影响,为创建工作营造良好的舆论氛围。
食品安全活动策划方案
一、活动背景。
随着时代的发展,人们的追求越来越来高。食品安全在如今的社会已经成为了热门话题,毒黄瓜、三鹿毒奶粉、红心鸡蛋、黑心月饼、染色馒头、地沟油、瘦肉精以及台湾地区有毒饮料事件等等,使得吃已经成为人们无时无刻无不关心的话题。为增强师生对食品安全自我防范意识和自我保护能力,希望全校师生有一个健康的身体,能更好的工作、学习和生活,特举办此次“民以食为天,食以安为先”食品安全宣传与教育活动。
二、活动时间:2011年6月12日(本周星期天)上午10:00。
三、活动地点:大学生广场华表前。
四、活动对象:湖北民族学院全校师生员工。
五、活动目的:通过举行此次活动,帮助广大师生从预防、急救和维权三方面了解和掌握有关食品安全方面的相关知识。
六、活动内容:
1、揭露社会上各种因谋求利益而不管食品安全的可恶现象。
2、宣传商品安全对我们生活的重要性。
3、调查同学们对我们学校食品的意见及建议。
4、介绍有毒食品和安全食品的区别和急救知识,了解因食品中毒而引起的维权与投诉方式。
5、现场展示已出现的食品安全问题,发给广大师生们便签纸,写上自己在校内外所见到的食品安全隐患,向他们介绍我校的食品安全问题的投诉与维权方式方法。
七、活动流程。
1、活动前期:
(1)海报制作。
(2场地的申请。
(3)现场宣传活动人员安排。
(4)宣传材料的准备。
2、活动中期:
(1)悬挂宣传图片。
(2)主持人宣读有关食品安全的相关知识。
(3)对过往师生调查校内外存在的食品安全隐患及对学校食品的意见及建议。
3、活动后期:
(1)整理收集的相关建议及意见。
(2)对物品的回收和归还。
八、预算经费:
横幅:80元写真图片:200元中性笔:10元便签纸:20元。
蜡笔:20元绳子:10元。
夹子:30元其他:30元。
合计:400元。
湖北民族学院法学院学生会。
法学院学生会生活服务。
湖北民族学院生物科学与技术学院学生会。
生物科学与技术学院学生会生活服务部。
二〇一一年六月九日。
食品安全活动策划方案
根据《国务院关于加强食品安全工作的决定》(国发〔20xx〕20号)的有关要求,暂定于6月29日—7月13日举行20xx年全国食品安全宣传周活动。为切实做好宣传周筹备工作,现就有关事项通知如下:
20xx年全国食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,共治共享食品安全”。
德法并举是切实保障食品安全的治本之策。一方面,要严字当头,坚持“四个最严”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,发挥政府监管纠正市场失灵、提升市场效率的作用,推动食品产业供给侧结构性改革,促进安全保障能力和生产经营管理全面升级,满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。另一方面,要运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路,强化企业主体责任和市场自律机制,广泛动员社会多元主体,积极促进政府职能转变,构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。
(一)深入宣传贯彻党的十八大和十八届二中、三中、四中、五中、六中全会以及习近平总书记系列重要讲话精神。围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)进一步落实“四个最严”要求,推动各级党委和政府要把食品安全作为一项重大政治任务来抓,完善食品安全监管体制,加强统一性、权威性。推动各级食品安全监管部门不断强化监管执法,加强政府信息公开。从满足人民群众普遍需求出发,促进餐饮业提高安全质量。
(三)引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传尊法重信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气。
(四)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与社会监督,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
(一)中央层面。国务院食品安全办会同18部门组织开展,共同制定《中央层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案》(见附件)。各有关部门和单位按照方案要求组织开展活动。
(二)地方层面。各级食品安全办要联合同级有关部门,参照中央层面活动方案,结合本地实际和特色,组织开展宣传周活动。入围参加中央层面“双安双创”成果展的地区,要按照《国务院食品安全办、农业部、食品药品监管总局关于筹备20xx年全国“双安双创”成果展的通知》(食安办〔20xx〕2号)要求,做好参展筹备工作。
(三)社会层面。各地、各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体、行业协(学)会,广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。
(一)加强组织领导。建立各级食品安全办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行并形成规模声势。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施,严格排查,消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。
(二)增强活动实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。做好宣传报道和新闻服务,切实形成全媒体全覆盖格局。注意紧扣传播规律和公众关切,积极融合传统媒体与新兴媒体优势,不断丰富和完善宣传思路手法。加强宣传周期间的相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。
(三)严肃会风会纪。严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。
(四)及时总结成效。请各地、各有关部门要注意总结宣传周活动的成效和经验,总结报告电子版于7月18日前报国务院食品安全办。
校园食品安全活动方案
为扎实推进我校食品安全工作,确保师生饮食安全,根据东营市教育局《关于印发全市教育系统食品安全专项整治工作实施方案的通知》(东教办发20xx30号)要求,特制订本实施方案。
认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,以对师生健康高度负责的态度,切实加强领导、落实责任;突出重点,以点带面;进一步明确职责和工作目标,加大检查和督导力度,确保食品安全专项整治工作落到实处。
学校周边学生食品经营情况。联合有关部门重点查处销售“问题五毛零食”、仿冒产品、过期食品等违法行为。
专项整治活动采取各班自查和学校督查的形式进行,分四个阶段实施。
(一)隐患排查阶段(5月19日至31日)。各班各部门要研究制定具体实施方案,细化整治重点任务,明确分工、落实责任、对整治工作作出部署和安排。要按照各自工作实际,认真组织开展食品安全自查和整改工作,尤其是要结合夏季食品安全工作特点,加大对薄弱环节和重点区域的安全隐患排查力度,有针对性的开展食品安全专项整治工作。
(二)规范改造阶段(6月至7月)。学校要针对隐患排查中发现的问题,深挖根源,消除隐患,彻底整改。
(三)清理查处阶段(8月至9月)。在专项整治活动期间,学校将联合食品药品监督管理部门对学校周边学生食品经营业户等进行集中检查。对检查中发现的问题限期整改。
(四)总结提高阶段(10月)。学校要认真总结经验做法,查找工作中存在的不足,研究建立长效排查整治机制,巩固、深化工作成果,形成工作报告。
(一)加强领导,明确责任。学校成立了食品安全专项整治工作领导小组,耿幸福副校长为组长,各班主任为成员。切实加强组织领导,严格落实目标责任制和责任追究制,提高认识,认真组织,精心安排,确保食品安全专项整治活动落到实处。
(二)加大宣传,营造氛围。学校充分利用家长会、健康教育课、专题讲座、班队活动、广播、宣传栏等多种形式在广大师生中深入开展食品安全知识宣传教育,提高广大师生的自我保护意识和能力。
(三)强化督查,确保实效。为确保学校食品安全情况专项整治工作抓出实效,学校认真总结分析目前学校饮食安全现状和管理情况。
食品安全六进活动方案
为完成市政府《20xx年忻州市食品安全重点工作安排》任务和《忻州市党政干部食品安全责任清单》,落实好20xx年全市食品安全工作要求,解决人民群众普遍关心的食品安全突出问题,依据忻州市卫健委《20xx年忻州市食品安全风险监测方案》(忻卫健发[20xx]33号)的文件要求,结合我市实际,落,开展全市食品安全“六进”活动实施方案。
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢固树立以人民为中心的发展思想,坚持“四为四高两同步”总体思路和要求,建立食品安全现代化治理体系,提升食品全链条质量安全保障水平,逐步实现高品质生活,努力增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
为深入贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(中发(20xx)17号)精神,大力实施食品安全战略,进一步加强全市食品安全工作,依据《山西省深化改革加强食品安全工作实施方案》,到20xx年,基于风险分析和供应链管理的全市食品安全监管体系初步建立。实施风险评估和标准宣传工作,及餐饮质量安全提升行动。配合有关部门全力开展疫情期间食品安全阻击战行动,确实落实校园食品安全守护行动,加大食品监督抽查力度及科技支撑和信息化建设。
(一)进学校、进企业、进社区、进家庭、进医院、进机关单位。实施“六进”活动。
1、进学校:全面落实《山西省国民营养计划(20xx-20xx年)实施方案》,进一步推动营养工作的落实,尤其是农村义务教育学生营养改善计划及学校食堂的监管。落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,在中小学、幼儿园开展食品安全与营养教育,严格实行学校食品安全校长(园长)负责制,防范发生群体性食源性疾病事件,确实保证学生营养餐质量。特别是学校、幼儿园周边餐饮门店及食品销售单位实现食品安全监督检查全覆盖。
2、进企业:强化标准实施,加大科技支撑力度。围绕全市食品产业特色,提高食品安全风险发现和防范能力;落实“谁执法谁普法”普法责任制,制定并公布普法责任清单,采用多种形式、利用多种平台,持续加强食品安全法律法规、食品安全国家标准、地方标准等科学知识的宣传教育。
3、进机关单位、进社区、进医院、进家庭:各县(市、区)有条件的主流媒体要开办食品安全栏目,持续开展"食品安全宣传周”宣传活动,加大食品安全宣传力度,提升公众食品安全素养,预防食源性疾病发生;将食品安全教育纳入国民教育体系,开展公益宣传科普工作,普及食品安全知识,开展营养均衡配餐示范推广,提倡“减盐、减油、减糖”;有序开展食品安全舆论监督,把握舆论导向,准确严谨报道食品安全问题;在全市以学校食堂、大型和连锁餐饮企业、中央厨房、集体用餐配送单位为重点,提升“明厨亮灶”全覆盖。
(一)加强组织领导。
市、各县(市、区)卫生健康和体育局负责活动的组织实施与监督管理,统筹协调,精心组织实施,加强监督管理。将“六进”活动纳入年度重要工作内容。市疾控中心提供技术指导,会同卫生行政执法大队、市健康教育所、市、区各医疗卫生机构、保证活动顺利开展,最大限度的把工作做细做好并及时提交相关资料。
(二)强化宣传力度。
加大食品安全的宣传力度,加强部门协作,动员全社会参与。工作重心要面向基层、面向家庭、面向群众,特别要加强对农村偏远地区居民的食品安全知识教育。各县(市、区)应当配备必要的宣传设备,充分利用传统媒体和新媒体的优势,大力普及食品安全知识,营造健康氛围。各县(市、区)主要电视台开办食品安全栏目、播放公益广告。报刊开辟专栏普及食品安全知识。针对不同人群(如流动人口、贫困人口、妇女、儿童、青少年、老年人、残疾人等)的特点和需求,采取不同的宣传策略和宣传方式,丰富“六进”活动,注重宣传的针对性、实用性和感染力,切实增强群众的满意度和获得感。
(三)强化督导考核。
各县(市、区)卫生健康和体育局要将“六进”活动纳入年度目标责任制考核的重要指标,及时发现和解决工作中遇到的问题,确保各项工作落到实处。并将开展活动的记录资料及总结于20xx年9月25日前上报市卫健委疾控科邮箱。市卫健委将组织有关单位人员适时对食品安全工作进行督导检查。
食品安全活动方案
xx年食品安全宣传月的主题为:“尚德守法,食品安全让生活更美好”。
二、宣传重点。
(一)严格贯彻党中央国务院关于食品安全的重大决策部署,不断健全完善学校食品安全管理体系,持续加大食品安全风险防控力度,扎实做好学校食品安全管理工作,进一步提高学校餐饮保障质量水平,满足广大师生的普遍需求。
(二)深入宣传贯彻关于食品安全“四个最严”重要指示,紧紧围绕“以国际一流标准保障首都食品安全”的总要求,扎实推进学校食堂食品安全诚信体系建设,进一步强化主体责任意识。积极开展学校及食堂从业人员学法、知法、守法、用法和职业道德宣传教育。大力宣传尊法重信典型,增强职业责任意识,弘扬尚德、守法、诚信的行业风气,更好地为广大师生服务。
(三)牢固树立以师生为中心的工作理念,推动学校食品安全综合治理。引导广大师生、员工和家长积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,突出与师生日常生活关系密切、师生普遍关注的校园食品安全问题,有效提高师生的科学素养和维权能力。积极营造共同关注、共同参与、共同享有的学校食品安全社会共治氛围。
(四)紧密围绕创建食品安全示范城市、实施“阳光餐饮”工程等重点工作,全面加强相关法律法规的学习宣贯、研讨交流,大力宣传食品安全相关政策法规和规章制度,有效提升各级教育行政部门和学校的食品安全综合保障能力。
三、主要安排。
紧密围绕宣传月主题,突出师生健康、尚德守法的理念,认真组织开展学校食品安全科普宣教活动。
充分利用校园网、校园广播、微信、微博、宣传橱窗、信息公布栏、班级黑板报、校园app等校园信息平台,深入宣传《食品安全法》、学校食品安全管理制度措施、食品安全管理经验做法。制作学校食品安全宣传标语、海报,在学校食堂、超市、广场等食品消费集中区域场所悬挂、张贴,播放食品安全公益广告,广泛开展食品安全主题宣传,引导师生培养良好的食品消费习惯,提高食品安全意识和防范能力,确保学校食品安全。
积极配合有关部门和社会公益组织开展校园食品安全公益行动,主动邀请食品安全领域专家深入学校开展专题讲座,通过组织“开好一次食品安全主题会议、开好一次食品安全主题班会、上好一节食品安全教育课、出好一期食品安全主题板报”等活动,向广大师生宣传普及食品安全知识,全面开展食品安全科普宣教活动。
(三)开展“学校食堂开放日”活动。
充分发挥学校食堂“阳光餐饮”工程的作用和效果,主动邀请师生和家长等到学校食堂进行实地参观,加强沟通互动,畅通交流渠道,鼓励师生、家长参与学校食品安全宣传工作,积极营造人人关心学校食品安全的良好氛围。
四、工作要求。
(一)切实加强组织领导。
要高度重视食品安全宣传月活动,切实加强组织领导,及时进行动员部署,认真开展宣传活动。要主动与属地食品安全监督管理部门沟通联系,争取支持,进一步做好学校食品安全隐患排查与综合整治,形成良性互动,共享治理成果。
(二)积极营造宣传氛围。
要紧密结合教育系统实际,制定本区、本校切实可行的宣传方案,加大食品安全宣传力度。要坚持集中宣传和日常宣传相结合,大力推进食品安全文化进校园、进班级、进课堂,营造浓厚的宣传氛围。
(三)不断增强活动实效。
要紧紧围绕食品安全宣传月活动主题,周密计划,精心组织,扎实开展宣传活动。各区教委和高校要全面强化责任落实,切实加强组织领导、督促检查,注重风险防控,确保各项活动顺利开展,取得实实在在的成效。
(四)及时梳理总结经验。
要根据食品安全宣传月整体部署要求,及时认真梳理总结活动期间的好经验、好做法,将活动成果运用到学校食品安全日常的宣传教育、管理工作之中,确保各项举措的长效、规范落实。
请各单位于9月30日前将宣传月工作总结与食品安全专项检查工作总结(电子版)一并报送市教委。
食品安全进校园活动方案_校园食品安全活动策划方案
为进一步做好中小学校的食品安全工作,学校将开展以“食品安全进校园”为主题的活动,下面本站小编给大家介绍关于食品安全进校园。
活动方案。
范文,欢迎大家阅读。
一、整治目标。
深入开展对学校食堂的集中整顿,强化日常监督管理力度,对持证学校食堂监督覆盖率达100%,对违法违规行为查处率达100%。严格督促学校食堂认真组织从业人员健康体检与培训、食品添加剂使用与管理、食品留样等食品安全管理制度。通过整治,切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件,使全县学校食堂食品安全监管机制基本建立,相关制度规范逐步完善,监管责任制和责任追究制进一步落实,行业自律意识显著增强,无证经营行为得到有效遏止,食品安全水平得到明显提高。
二、整治范围。
全县中、小学校,以及托幼食堂。
三、组织实施。
为了加强我县学校食堂管理工作,统筹协调学校食堂食品安全管理工作中有关问题,决定成立学校食堂食品安全领导小组。领导小组成员如下:
组长:*县政府办公室副主任、县法制办主任。
副组长:*县食品药品监督管理局副局长。
*县卫生和人口计划生育局副局长。
*县教育局副局长。
成员:
*县卫生监督所副所长。
*县教育局安全保卫股股长。
*县食品药品监督管理局食品科科长。
领导小组办公室设在县食品药品监督管理局,负责领导小组的日常工作;研究提出加强学校食堂食品管理管理工作的措施和建议。
四、工作方法和步骤。
(一)自查自纠阶段(9月10日之前完成)。
1、县教育局、县食药监局、县卫生和计生局对辖区内学校食堂进行认真摸底动员,督促学校建立和完善食品安全校长(园长)负责制,成立食品安全组织领导机构,强化学校法人代表是学校食堂食品安全第一责任人的意识,使其进一步掌握学校食堂食品安全的基本要求,正确认识本次整治工作的重大意义,切实落实各项食品安全管理制度。
2、开展排查,组织辖区范围内学校认真开展自查自纠。依据《食品安全法》等法律法规及相关餐饮服务食品安全标准,对学校食堂食品安全情况进行全面排查梳理,重点对学校食堂餐饮服务许可情况、从业人员健康体检及培训情况、餐饮具消毒保洁情况、食品原材料索证索票情况、食品添加剂使用与管理、食品留样制度执行情况,以及重点食品和关键食品加工环节进行排查,及时发现食品安全隐患,并提出监督指导意见,督促学校及时整改到位。
3、督促指导学校加强应急能力建设。成立应急组织机构,结合修订食品安全事故应急处置预案,落实食品安全应急措施,开展应急求援演练,建立食物中毒事故快速反应机制,确保在发生食物中毒事件后,能及时控制、有效处置。
(二)监督执法阶段(9月11日-10月20日)。
1、针对自查自纠阶段存在的问题进行集中整治,对存在食品安全隐患的单位督促整改落实,对拒不整改或整改不到位的单位依法进行处罚,并抄报主管教育部门,对存在重大食品安全隐患的,依法予以严肃查处,并通过新闻媒体予以曝光。
2、全面实施食品卫生监督量化分级管理制度,不断提高学校食堂的食品安全整体水平。严格许可准入,严格审查学校食堂经营者资质,严禁学校将食堂承包给不具备资质的人员经营,依法查处学校食堂无证经营行为。完善食品安全抽查和监测制度,全面防控群体性食物中毒等食品安全事故发生。依法查处采购、使用非食用原料、病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。
(三)总结评估阶段(10月21日-10月30日)。
县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要根据工作目标和任务,对专项整治工作进行总结和评估,及时总结好的经验和做法,鼓励先进,督促整顿工作不扎实、效果不显著的单位进行整改,领导小组将对专项整治工作情况进行检查。
三、工作要求。
(一)提高认识,加强领导。
1、县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要从保障师生身体健康和生命安全、维护社会和谐稳定的高度出发,进一步提高对加强学校食堂食品安全工作的认识,切实增强政治责任感,强化组织领导,周密部署实施,确保此项工作落到实处。
2、为保障本次专项整治工作取得实效,县卫生和计生、食品药品监督、教育部门要切实加强组织领导,确定专人负责,结合实际制定具体的整治方案,落实整治工作任务和责任。
(二)落实责任、加强协作。
2、县卫生和计生局要加强与教育部门的配合协作,互通信息。对管辖范围内学校食堂进行专项监督检查,开展学校食堂和幼儿园食堂特别是农村寄宿学校食堂食品安全专项整治,加强对畜禽肉类及其制品、食用油、调味品等原料采购、贮存和使用的监管,加强食品安全各项管理制度落实情况的监督检查。对检查中发现的问题,要责令限期整改并对整改情况进行跟踪检查。对整改不到位的,要予以通报,并追究相关责任人的责任。对整治工作不力、导致学校发生中毒事件的,要依法予以严肃查处。
(三)加强宣传与信息报送工作。
1、要积极开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传,加大对学校食堂等餐饮服务环节食品安全整顿工作的宣传力度,广泛动员社会各界积极参与,加强社会监督、舆论监督,提高消费者的食品安全意识,增强安全消费的意识。要积极推动和大力开展餐饮服务企业诚信、讲自律的活动,切实增强企业法人是食品安全“第一责任人”的意识。要认真处理和解决群众反映的热点问题,对典型案例和大案要案予以曝光。
2、要做好专项整治的信息报送工作。对整治中发现和查处的重大违法违规案件、出现的新问题要及时报告,并于10月20日前将专项整治。
工作总结。
报送县食品安全委员会办公室。
一、提高认识,加强领导。
学校食品安全关系广大师生身心健康,事关学校安全及社会和谐稳定。中心学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组;所属各校(园)也要成立食品安全整顿工作领导小组,并落实专人负责,采取科学有效的措施,确保学校食品安全。明永乡中心学校食品安全管理工作整顿领导小组名单如下:
组长:
副组长:
成员:(中心学校成员)、(中学副校长,中学安全工作第一责任人)、(幼儿园园长,该园安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)、(xx小学校长,该校安全工作第一责任人)。
食品安全管理工作整顿领导小组下设办公室,由兼任。
二、整顿范围。
乡属各中小学(幼儿园)。
三、整顿内容。
完善监管制度,落实监管责任,建立监管长效机制,提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系,使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升,师生食品安全意识得到提高,切实保障饮食安全和身体健康。
四、实施步骤。
(一)部署阶段(x月xx日前)。各校结合工作实际,抓紧制定本校的具体工作措施,分解细化任务,明确工作要求,落实责任分工。各学校制定本单位专项整顿行动方案。乡中心学校制定本辖区专项整顿行动方案。
(二)落实阶段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐项逐条抓好落实,做好督促检查。
(三)总结阶段(12月11日—12月31日)。全面总结20xx年度食品安全重点工作开展情况和取得的成效,进行整顿行动总结,客观分析整顿成效,查找存在问题和制定整改措施。
五、工作措施。
(一)加强学校食堂食品卫生安全监管,规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。
1.认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。中学、幼儿园食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。
2.强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理,建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度,防止假冒伪劣食品进入校园,严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂,确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。
(二)各校(园)要开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突发事件的应急处理机制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度,做好食品安全保障工作。
(三)加强对学校食堂环境卫生的管理。要求食堂内外环境要保持整洁,所有的餐具要陈列有序,学校食堂食品加工场所包括厨房、售卖间,应按要求配备防水、防潮、防蝇、防尘、冷藏、洗涤消毒、排烟装置等设施。
(四)学校要加强对校内小商店的管理,安排专人负责检查,严格落实食品索证索票制度并建立进货台帐,杜绝不合格食品进入校园。
(五)食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并严格按照操作规程加工和出售。
(六)加强对幼儿园、小学学生饮食安全知识的宣传、培训工作,强化学生饮食安全管理。
(七)在学校内开展食品安全专题宣传教育活动,进一步提高学校领导和师生的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,提高学生自我保护意识。
六、工作要求。
(一)提高认识,加强领导。各学校、幼儿园要重点落实校(园)长是第一责任人,分管校(园)长分工负责、专(兼)职食品安全管理人员具体工作责任制。各学校要召开专门会议,对食品安全整顿工作作出部署。要将食品安全整顿工作纳入重点工作目标,制定。
工作方案。
明确工作目标和任务抓好工作落实要推动整顿工作扎实有序开展。
(二)严格考核,狠抓落实。各学校要把食品安全纳入年度目标考核,建立完善督查考核奖惩办法,加强对食品安全整顿工作的督查评估。对整顿工作重视不够、措施不力、食品安全问题长期得不到解决的,将予以通报批评并限期整改。
(三)强化督查问责,落实监管责任。各学校要严格依照学校食品安全相关法律法规,加大监管力度,落实责任制和责任追究制。同时,要加强沟通,凝聚合力,形成上下互通、横向联动、定责落实的工作机制,确保工作不走过场。
(四)着力治本,确保实效。各学校要认真查找食品安全方面存在的隐患,狠抓薄弱环节,制定周密措施,强化问题整改,全面推进落实。要及时总结整顿工作经验,不断完善食品安全监管制度,强化建章立制,通过整顿全面推进学校食品安全体系建设,努力构建学校食品安全监管长效机制。
(五)加强宣传,营造氛围。学校要开展多种形式的“食品安全”宣传活动,通过会议、宣传栏、板报、广播、演讲比赛等形式,对广大师生进行食品安全知识宣传教育,形成使用安全食品的良好氛围,将宣传教育效果辐射到家庭、社区和全社会。
一、加强领导,落实责任。
成立学校食品卫生安全监管工作领导小组,统筹学校食品卫生工作。
组长:郑潇峰。
副组长:凌庆华陈朝阳。
成员:黄海磊郑志强王元凤徐朝清吴峰平王秋永各班班主任。
具体监管职责:
总务主任陈朝阳同志负责食堂原料和成品的采购监管,安保主任林锦清同志负责食堂食品贮存加工和销售等环节的卫生工作和食品留样的监管,工会主席黄海磊同志负责食堂饮食质量的监管,副校长凌庆华同志负责食堂存在问题的整改。领导班子其它成员、班主任负责食品安全教育、食品安全监督、食物中毒应急救援演练工作(另见食物中毒应急处理预案)。
二、加强宣传,营造氛围。
充分利用广播、
黑板报。
班会讲座等,开展形式多样的食品安全教育,不断提高学生食品安全意识,自觉养成良好的饮食习惯。
加大食堂从业人员的法律知识和职业道德教育,树立“合法经营,服务育人”的意识,不断规范从业行为。
三、着力治本,确保长效。
学校监管责任人坚持定时进食堂查验制度,认真查找食品安全存在的隐患,狠抓薄弱环节,发现问题,立即要求食堂经营者整改。分管副校长每月组织食堂从业人员召开一次专题会议,查找问题,督促整改。
四、从严要求,规范管理。
要求食堂从业人员必须有健康证,工作期间规范穿戴,专人做好食堂日志,大宗物资采购票据、食品留样,餐具消毒等各种记载,食堂进货渠道规范,坚持索证、索票,严查非法添加剂食品、地沟油、病死猪肉,过期和“三无”食品,防止“有毒有害”、“不干不净”、“乱添乱加”、“不明不白”、“参杂参假”的食品进入学校,新鲜蔬菜上架保管,“一洗二清”,猪肉“一洗二泡三高温”,保持食堂内外的环境卫生,经常对餐具、食堂用具进行清洗消毒,做好防蝇、防鼠、防尘工作,严格食品及原材料保管工作,要求干杂、蔬菜分库存放,生食、熟食分开存放。
成立应急组织机构,健全学校食物中毒应急处理预案,开展应急救援演练,建立食物中毒事故快速反应机制。
五、禁售“零食”,杜绝“三无”
禁止食堂和食堂小卖部出售各种“零食”(方便面、饮料、矿泉水不属零食),严禁教师及家属子女在校内向学生出售零食及其它物品,不准教师家属子女及其它住户未取得卫生、经营许可证者不得在家中煮饭菜向学生出售。
六、责任追究,不讲情面。
1、工作监管不到位,根据发生不良后果的轻重及情节,依法依规严肃处理。
2、班主任未对本班学生提出严格要求和教育,学生在校内无证摊点买食品而出现问题,该班主任当年不能评先进,学校依据情况的严重程度惩扣班津。
3、食堂不按上级有关规定违规使用有毒有害的添加剂,腐烂食品、不合格产品,一经发现,立即没收,并处以1000元以上罚款。如果出现学生食用了有毒、腐烂等食品而出现不良后果,学校立即上报有关部门查处,追究食堂承包负责人相应的政治、经济、刑事责任。
4、食堂从业人员等未按卫生部门的食品管理规定及学校相关规定执行相关要求,学校查到一项或一次处食堂经营负责人罚款100元以上。
5、学校教职工及家属、子女在校内私下给学生出售食品,一经发现立即上报上级有关部门处理。屡教不改的教职工立即打报告调出本学校。
食品安全检测活动方案
根据教育部办公厅、卫生部办公厅、国家食品药品监督管理局办公室联合下发的《关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》(教体艺[xxxx]6号)和xxxx年10月29日教育部召开的学校食品卫生安全专项整治行动视频会议精神,按照市教育局的要求,结合我校的实际情况,特制定西鸡实验中学食品安全专项整治方案。
根据西鸡实验中学的实际情况,完善原有的西鸡实验中学食品安全领导小组。由校长和书记任组长,各部门主管副校长任副组长,成员由办公室主任、后勤主任、保卫科长、信息中心主任、初高中部学生处主任、校医室负责人等组成。
西鸡实验中学食品安全领导小组:
组长:xxx。
副组长:xxx。
成员:xxxx。
1、检查学校食堂、小卖店等有无卫生部门颁发的食品卫生许可证,以及卫生许可证是否过期。
2、查验食品从业人员健康体检情况,有无健康证,当年是否已体检。
3、有无食品卫生安全管理制度,落实食品卫生安全制度。
4、学校食堂承包资质是否符合要求,合同是否规范。
5、食品采购渠道是否正规,近半年食品购物索证。
6、自备供水是否检测合格、学生用水是否符合国家标准。
7、对食品安全工作所涉及的文件或相关材料要定期整理保存。
第一阶段:xxxx年11月20日——12月5日,学校进行自查整改。
第二阶段:xxxx年12月8日——12日为迎检抽查阶段,做好由教育局、卫生局和食品药品监督管理局对各校进行的检查验收迎检工作。
食品安全活动方案
为保障校园食品安全,进一步加强学校食品安全宣传教育工作,增强学生自我保护意识,营造良好的校园食品用品消费环境,围绕“关注食品安全,共建和谐校园”这一主题,深入开展“食品安全走进校园”系列活动,结合我市实际,特制定本方案。
一、指导思想。
通过开展“食品安全进校园”系列活动,进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理,进一步增强学校食堂、商超食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高,确保学校广大师生的饮食健康,增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识,努力营造健康、和谐的校园环境。
二、主要任务。
学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作,关系到学校师生的身心健康,关系到学校正常的教育教学秩序,关系到社会的稳定。由市教育部门督促各学校领导和后勤部门统一思想,从维护广大师生的根本利益出发,完善学校后勤管理制度,规范食品生产经营活动,增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。
方式:本次系列活动期间,各级各类大中小学校园要集中开展以下活动:
3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时,通过校园广播、校园网等形式,多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识,如:在本校醒目位置悬挂宣传横幅,或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号等,达到广为传播的目的。
(二)了解学校现阶段食品安全状况。
由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设,构建学校食品安全监管长效机制,净化学校周边的食品生产加工和经营环境,切实保障广大师生的饮食安全。
方式:通过问卷调查结合随机抽查的形式,对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解,为进一步完善校园食品的'整治规范措施提供科学的基础资料。
重点落实由国家食品药品监督管理局主办,中国食品质量报社承办的主题为“安全饮食健康生活”的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”活动,采取“进社区、进学校、进食堂”的方式,深入学校开展,丰富提高学生食品安全意识,实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。
为形成人人关心食品安全,人人参与食品安全,人人保障校园食品安全的良好氛围,启动“校园食品安全义务监督员”项目。“校园食品安全义务监督员”主要职责为督促学校开展食品安全管理工作,由教育部门商食品药品监管和卫生部门聘请。教育部门要聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担任校园食品安全义务监督员。
三、活动时间。
20__年_月至_月。
四、有关要求。
一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部门要高度重视校园食品安全工作,把集中整治与日常监督,食堂、商超自律与强化监管,全面推进与重点突破有机结合,把校园食品安全摆在更加突出的位置。
二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》及其实施条例,督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任,建立健全各项管理制度,确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做好系列活动的宣传工作,营造良好的氛围。
三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对食品安全知识掌握的知晓率,在部分学校开展“食品安全知识问卷调查”以及“食品安全知识竞赛”。
四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时总结活动中的经验,探索建立增强服务提供者的食品安全意识,提高消费者自我保护能力和监督意识的食品安全长效监管机制。