制作冰淇淋小学生(实用16篇)

时间:2023-12-04 23:22:22 作者:HT书生

作文是一种表达思想的艺术形式,它可以展现一个人的语言表达能力和思维深度。小编为大家精心挑选了一些著名作家的优秀作文,希望能够给大家提供一些写作的参考和借鉴。

制作冰淇淋作文

从19度到30度,这个温度不低!”坐在电视机前的我,嘴巴成o状,都要到地板上了,“其实,天气虽热,但可以让自己不热啊!姐姐从二楼一边走下来,一边说,哦!原来姐姐已经换上了凉爽的夏装,而我,还穿着裤子,长袖!我赶紧跑到三楼,打开衣柜,迅速穿上。突然,我像在森林里散步一样飘动。但是中午,随着气温的上升,夏装不起作用,我热得想睡在地上,我真的很想吃冰淇淋,但是我不想买!妹妹无力地扇着扇子,喝着冰水,不然……或者我们自己做!我兴奋地把扇子扔到一边。是的,我怎么没想到呢?妹妹高兴地跳了起来,头都要碰天花板了。所以,我们分开去找东西。

过了一会儿,我们开始做冰淇淋。

巧克力冰淇淋是我们做的。先打开巧克力袋,放在阳光下晒太阳,巧克力就融化了,然后把巧克力一个个放在碗里搅拌,边搅拌边加一些鲜奶,这样巧克力的味道就不会那么浓了。大约5分钟后,当巧克力变成浅白色时,你可以停止,然后加入一些杏仁,完成。我把巧克力冰淇淋放进冰箱,等了一会儿。

二十分钟过去了……。

三十分钟过去了……。

滴终于响了,我们兴奋地打开冰箱,我们做的冰淇淋立刻展示在我身上.在我面前,我迫不及待地拿起来,轻轻地咬了一口,哇!这可以称为入口融化,然后,我吃了两三次,我拍了拍肚子,舔了舔手指,满意地笑了。

夏天吃冰淇淋是因为热,但是你吃过自己做的冰淇淋吗?

冰淇淋制作的心得体会

第一段:引言(200字)。

冰淇淋制作是我最喜欢的家庭活动之一。在过去的几个月里,我在家里学习制作各种口味的冰淇淋。这个过程不仅对我来说是有趣而且充满了创造力。通过实践,我发现制作冰淇淋的关键是选择好的材料、掌握好的比例以及灵活应对各种问题。在这篇文章中,我将分享我制作冰淇淋时的心得体会。

第二段:选择优质的材料(200字)。

制作冰淇淋的第一步是选择优质的材料。新鲜的奶油和高品质的牛奶是制作出浓郁口感的关键。通过自己前往当地牧场购买奶制品,我能保证它们是新鲜的,而且没有添加防腐剂或其他不必要的成分。此外,用新鲜水果替代人工香精和色素,可以给冰淇淋带来更自然的味道和色彩。对于我来说,选择优质的材料是制作美味冰淇淋的第一步。

第三段:掌握好的比例(200字)。

一份好的冰淇淋需要掌握好的比例。我发现,在奶油、牛奶和糖的比例上下功夫可以制作出不同风味的冰淇淋。根据不同口味的需要,我平衡调整奶油和牛奶的比例。例如,要制作出巧克力口味的冰淇淋,我会增加一些奶油,以增强其丰满的味道。另一方面,要制作出柠檬口味的冰淇淋,我减少奶油的用量,以保留柠檬清新的特点。掌握好比例是制作出口感丰富、口味浓郁的冰淇淋的关键。

第四段:灵活应对各种问题(200字)。

制作冰淇淋时,不可避免地会遇到各种问题。例如,有时候奶淇淋底部会出现结冰的问题,有时候也会出现结晶的情况。通过实践,我学会了如何灵活应对这些问题。当奶淇淋结冰时,我会在混合过程中加入一些鱼胶粉,以防止其结冰。而当出现结晶时,我会将冰淇淋放在冰箱中,进行再次搅拌,让结冰的部分均匀分散开来。灵活应对各种问题是制作好冰淇淋的关键步骤。

第五段:总结和体会(200字)。

通过制作冰淇淋,我学到了很多。我发现制作一份完美的冰淇淋需要时间和耐心。在不断尝试和改进的过程中,我掌握了选择优质材料、掌握好的比例和灵活应对各种问题的方法。制作冰淇淋让我感受到创造的乐趣和成就感。每当我制作出一份美味的冰淇淋,都会得到家人和朋友的赞赏,这让我觉得非常满足和快乐。通过制作冰淇淋,我不仅收获了口感的享受,还通过自己的努力体验到了创造的乐趣。

总结(100字)。

制作冰淇淋的过程中,我们不仅能够享受到美味的口感,还能够发挥自己的创造力。选择优质的材料、掌握好的比例和灵活应对问题是制作美味冰淇淋的关键。通过持续的实践和改进,我们能够为自己和家人朋友制作出更好的冰淇淋,享受到制作过程中的乐趣和成就感。冰淇淋制作是一个创意和美食相结合的过程,无论是对于成人还是孩子们来说,都是一种有趣而又有益的活动。

冰淇淋制作教程

2个鸡蛋,牛奶(随便什么牛奶),糖。

1、把鸡蛋蛋白、蛋黄分离,取蛋白,打匀。

2、牛奶放锅里煮(不要冒泡),再把牛奶倒入打好的`蛋白中搅拌。

3、再放入锅中煮1分钟,最后放入冰箱冰冻即可。

牛奶220克、20克巧克力、鸡蛋黄一勺糖。

1、将牛奶220克和20克巧克力一起煮约4-5分种,使巧克力彻底的融了!

2、然后拿一个鸡蛋黄打碎,放一勺糖大概4克左右,一起打匀后,将鸡蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中,还要迅速搅拌!

3、开小火煮开后,放冷却了,倒入大玻璃容器中,放入冰箱。

4、半个小时取出搅拌一下,二个半小时就达到要的效果了。哈哈,很好吃!

切记要将鸡蛋巧克力奶混合液煮开一下!不然会有蛋腥味道!

冰淇淋小学生作文

冰淇淋好好吃呀,我真想天天吃。

今天下午,我在姐姐家做冰激凌。

我们先把成袋的牛奶放进冰箱里,冻上两个小时,然后再取出来,我和姐姐尝尝味道:”没味!“我和姐姐异口同声的大声说道。我们开始加东西,先加点蓝莓酱,再加点咖啡粉,我们边品尝边往里面加东西。总总之我们加了好多的东西在里面。”嗯,味道好极了!“我美滋滋地说。姐姐也是赞不绝口,只点头说,好吃好吃,哈哈哈!然后我们接着冻。一会儿,美味的冰激凌冻好了,我们一同分享吧!

我想:以后,我还要做冰激凌,跟朋友一起分享!

昨天,我去上书法课时,我非常热,我买了一个冰淇淋,它像一个小火炬,吃到嘴里凉凉的、甜甜的、非常好吃。快上课了,我还没有吃完,我就不管它了,正写着字,感觉裤子有点湿,一看,原来冰淇淋正滴着水呢!它化了。我就几口吃了下去,肚子凉凉的,还咕咕的响!

放学,我赶快跑回家,回家吃饭。

冰淇淋的小学生作文

公元前面世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。

“这可怎么办呢?有了,你们快到高山上弄些雪来!”

士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。

“太舒服啦!”

后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时,也学着亚历山大发明的方法让仆人从附近的高山上取回冰雪,加入蜂蜜和果汁,用来驱热解渴。这为冰淇淋的配制开了先河。

真正用奶油配制冰淇淋始于我国。公元1295年,在我国元朝任官职的马可·波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利,于是欧洲的冷饮才有了新的突破。

1550年左右,意大利人在盆子里放入冰雪,然后把葡萄酒或果汁放到冰雪里冰镇,用来清热解暑。

1846年,有个叫南希·约翰逊的人,发明了一架手摇曲柄冰淇淋机。制作时先向冰雪里加些食盐或硝酸钾,使冰雪的温度更低,然后把奶、蛋、糖等放入小桶里不断搅拌,过一会儿就制成了冰淇淋。从此,人们在家里就可制作冰淇淋了。19,在美国圣·路易斯世界博览会期间,又有人把鸡蛋、奶和面粉烘制的薄饼,折成锥形,里面放入冰淇淋,供参加博览会的人品尝。不久,这种蛋卷冰淇淋便风靡了世界。

回眸历史,公元前……history。

冰淇淋,中国人总认为它是“外来品”,其实,最早的冰制冷饮却起源于中国。当时,帝王们为了消暑,把冬天的冰贮存在地窖里,到了盛夏再拿出来享用。

根据文献记载,在公元前20中国早有食用冰淇淋的记录,当时中国人及阿拉伯人非常喜爱冰淇淋这种美味的甜点。

大约在唐朝末年,人们在生产火药时,使用大量硝石,发现硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰。于是国人在夏季也可以制冰了,当时在莲子绿豆汤或薄荷百合汤中放入冰粒是很流行的饮品。

到了元代,聪明的商人在冰中加上果浆和牛奶出售,这和现代的冰淇淋已经很近似了。

制造冰淇淋的方法直到13世纪才被意大利旅行家马可·波罗带到意大利。

1553年冰淇淋由意大利厨师引入法国。

1560年,法国卡特琳皇后的私人厨师发明了掺入奶油、牛奶和香料的半固体状冰淇淋,并刻上花纹,使冰淇淋更加色泽鲜艳而且美味可口。

从此冰淇淋逐渐成为备受青睐的甜点,登上历史舞台!

制作冰淇淋作文

今天,我想给爸爸、妈妈做冰淇淋。

首先,准备两个芒果,切成两半,再把芒果切成一颗颗小块的,接着,把芒果搅拌一下,把鲜橙也切成一颗颗小块的,放在搅拌好的芒果上,然后再搅拌一下,最后,把芒果、鲜橙和冰淇淋放在冰箱里冰一个小时哦。

到了下午,我和爸爸在家里,我在写作业,爸爸在看手机。不知不觉到了晚上,我把芒果鲜橙冰淇淋拿出来,给爸爸和妈妈吃,她们都说:“好吃。”

虽然这是我第一次尝试做冰淇淋,但非常成功哦。

冰淇淋的小学生作文

我在家里受不了这太阳的煎熬,拿了一些零钱下楼去了。我走到卖冰淇淋的小贩那儿,冰柜里有着各种各样的冰淇淋,有“和路雪”、“梦龙”、“蒙牛”、“伊利”等,它们躺在冰柜里,好像在向我招手,说“天气这么热,吃冰淇淋是最好的办法了。”我说:“老板,买冰淇淋。”“好啊,你要哪一个?”老板笑着对我说。“嗯……就要这个吧。”我边说手边指着冰柜里的“和路雪”。“好的,‘和路雪’一块五一个。”老板对我说。“给你钱。”我从冰柜里拿出冰淇淋,拆开包装袋,刚把它送进嘴里,就感觉一阵凉意直袭舌头,爽啊!冰淇淋软软、冰冰、.甜甜的滋味沁透心脾,不一会儿,一根冰淇淋就被我消灭了。

吃完冰淇淋后,感觉不是那么热了,啊,吃冰淇淋的感觉真好。

2、我喜欢吃巧克力和巧克力味的,软软的,真好玩。

4、蛋卷冰淇淋像飞船一样好玩。

5、冰淇淋的名字叫闪亮,跟闪亮滴眼液一样!

昨天是个艳阳天。我和妈妈一起去吃冰淇淋。你也许会说,吃冰淇淋有什么好写的,不就很冰凉嘛。不,我吃的冰淇淋比平常的冰淇淋好吃多了。不信你就看看下面的故事吧!

我和妈妈在步行街玩,我看见了冰淇淋屋,便对妈妈说:“妈,看那,我们去吃冰淇淋吧。”妈妈说:“好,你真是个小馋猫。”于是,我们俩走进了冰淇淋屋,刚走进冰淇淋屋,就闻到了浓郁的香味,还有动听的音乐。服务员拿来点菜单,我们点了水蜜桃刨冰和雪梨圣代。不一会儿,服务员端来了我们点的冰淇淋。哇,好美呀!只见一盘冰沙上面摆放着一块块香甜的水蜜桃,还用红瓤西瓜点缀着,一看就知道很好吃。于是,我大口大口地吃了起来。不一会儿,水蜜桃刨冰就被我吃完了,但是因为我吃地太快了,所以肚子痛。妈妈一边心疼地摸着我的肚子,一边说:“瞧你,小馋猫,以后吃东西可得慢点了。”我领会地点点头。

走在回家的路上,我还想着美味的水蜜桃刨冰。下次再去冰淇淋屋,我可得慢点吃了。

《作文:吃冰淇淋》昨天是个艳阳天。我和妈妈一起去吃冰淇淋。你也许会说,吃冰淇淋有什么好写的,不就很冰凉嘛。不,我吃的冰淇淋比平常的`冰淇淋好吃多了。不信你就看看下面的故事吧!

我和妈妈在步行街玩,我看见了冰淇淋屋,便对妈妈说:“妈,看那,我们去吃冰淇淋吧。”妈妈说:“好,你真是个小馋猫。”于是,我们俩走进了冰淇淋屋,刚走进冰淇淋屋,就闻到了浓郁的香味,还有动听的音乐。服务员拿来点菜单,我们点了水蜜桃刨冰和雪梨圣代。不一会儿,服务员端来了我们点的冰淇淋。哇,好美呀!只见一盘冰沙上面摆放着一块块香甜的水蜜桃,还用红瓤西瓜点缀着,一看就知道很好吃。于是,我大口大口地吃了起来。不一会儿,水蜜桃刨冰就被我吃完了,但是因为我吃地太快了,所以肚子痛。妈妈一边心疼地摸着我的肚子,一边说:“瞧你,小馋猫,以后吃东西可得慢点了。”我领会地点点头。

走在回家的路上,我还想着美味的水蜜桃刨冰。下次再去冰淇淋屋,我可得慢点吃了。《吃冰淇淋》这篇优秀的“二年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,请注明出处。

卡卡西西游地球。

《作文:卡卡西西游地球》夏天,火辣辣的太阳高高地挂在空中,热得连外星人都想吃冷饮呐!外星人双胞胎卡卡和西西得到首领阿卡拉斯的批准同意他们俩去地球吃冷饮。卡卡和西西高兴得一蹦三尺高,哦,现在应该是六尺高了,他俩使用魔法,刹那间就到了地球了,落在了豆豆家中。豆豆最爱吃冰淇淋了,这不,他又拿起一盒香草味的冰淇淋大吃特吃了。卡卡、西西迅速跃进冰箱,开始挑选冰淇淋了。突然,卡卡大叫“西西,快来救我啊!”原来,他掉进吃了一半的冰淇淋里了,这时,豆豆吃完了那盒冰淇淋,又来拿了。刚好拿了那盒装有卡卡和西西的冰淇淋,他把两个小家伙吞进了肚子,他们进了胃里,胃问:“你们从哪儿来啊?”他们回答说:“我们从外星来,打算到地球吃冷饮,可到了您这儿来了。”胃说“豆豆最爱吃冰淇淋,这给我带来了多大的痛苦啊!”冰淇淋好吃呢!卡卡说,“冰淇淋香着呢!”西西说。胃说:“冰淇淋虽说好吃,但是吃多了就会伤了我的。”“您的话我们记住了,胃大哥您快想办法让我们出去吧”。胃想了想说“我的头又开始晕了,看来豆豆又要吐啦!你们很快就能出去了……《卡卡西西游地球》这篇优秀的“二年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,转载请注明出处。

冰淇淋。

童年是充满童趣的,童年是五彩缤纷的。每当我想到自己的童年,脑海里便浮现出那一件件童趣十足的往事。

小时候,看见别人的小孩拿着一根冰淇淋。我吵着要妈妈买,妈妈总是回答:“冰淇淋不好吃,吃了会拉肚子。”我虽然有点害怕,但是想到冰淇淋甜甜的,冰冰的,心中的害怕立刻没有了。

我找了一本教人做冰淇淋的书,看书的内容,把做冰淇淋的材料备好,家里没有材料,我就拿别的东西代替,开始做冰淇淋了,我手慌脚乱,把牛奶倒得满地都是,差点把杯子打翻了,最后,冰淇淋做不成了。妈妈看到厨房那么乱,问我怎么会这样,我说:“我在做冰淇淋。”妈妈听了,笑了起来,并答应夏天的时候给我买一支冰淇淋,我终于如愿以偿。

童年真是多姿多彩啊!它给我的生活添加了许多的快乐,带给我一串串美丽的回忆。

天气渐渐热了,人们的心情也变得越来越烦恼,而且还带一点不安。小孩子吵闹着要吃冷饮来降温。我想每天都去买一些冷饮的话就会用去许多钱的。这可以说是一种浪费呀!我何不自己来做一些冷饮来吃吃呢?于是,我就想到了制作冰淇淋来了。

于是,我就作好了一些准备工作。我将草莓味的牛奶倒入一只纸杯中,然后,我用筷子将杯子中的牛奶搅拌均匀,然后我往里面倒入了一些巧克力豆。接着,我把这只纸杯放到了冰箱里面。我想让冰箱帮助把这牛奶都给冻住。过了一个小时,它已经开始冷冻了。现在我就将纸杯拿出来,精心修改,使它像一个真正的冰淇淋。我又在它的周围撒上一些干奶粉,使它的造型更加美丽动人。然后,我又把它放进冰箱冷冻。

等到我吃好午饭去看那冰淇淋,它已经全部冻住了,真像刚刚买来的冰淇淋。我就拿起冰淇淋用汤匙一勺一勺地舀着吃了起来。啊,真好吃!我津津有味地吃着。一会儿工夫,那可爱的冰淇淋就给我消灭光了。

虽然自己制作的冰淇淋不大,也没有商店里买来的那么好吃,但是我却觉得它已经给我降温,而且实惠,让我不觉得那么热了,取到了我希望的作用,真好呀!它真让我感到清新而又舒服。

天气渐渐热了,人们的心情也变得越来越烦恼,而且还带一点不安。小孩子吵闹着要吃冷饮来降温。我想每天都去买一些冷饮的话就会用去许多钱的。这可以说是一种浪费呀!我何不自己来做一些冷饮来吃吃呢?于是,我就想到了制作冰淇淋来了。

于是,我就作好了一些准备工作。我将草莓味的牛奶倒入一只纸杯中,然后,我用筷子将杯子中的牛奶搅拌均匀,然后我往里面倒入了一些巧克力豆。接着,我把这只纸杯放到了冰箱里面。我想让冰箱帮助把这牛奶都给冻住。过了一个小时,它已经开始冷冻了。现在我就将纸杯拿出来,精心修改,使它像一个真正的冰淇淋。我又在它的周围撒上一些干奶粉,使它的造型更加美丽动人。然后,我又把它放进冰箱冷冻。

等到我吃好午饭去看那冰淇淋,它已经全部冻住了,真像刚刚买来的冰淇淋。我就拿起冰淇淋用汤匙一勺一勺地舀着吃了起来。啊,真好吃!我津津有味地吃着。一会儿工夫,那可爱的冰淇淋就给我消灭光了。

虽然自己制作的冰淇淋不大,也没有商店里买来的那么好吃,但是我却觉得它已经给我降温,而且实惠,让我不觉得那么热了,取到了我希望的作用,真好呀!它真让我感到清新而又舒服。

冰淇淋的小学生作文

夏天是一颗永远都充饱电的电池,源源不绝的释放它的热能,将大地晒的热辣。而冰淇淋正是太阳的克星,他是在夏季里最受大家欢迎的大明星。

每到夏季,冰淇淋庞大的家族便全员出动,征服广大的粉丝!冰淇淋店里陈列了琳琅满目的口味。清爽的凤梨口味,黄橙橙的外表里藏的是又酸又甜的好滋味,就像初恋,令人永生难忘;香醇的牛奶冰淇淋是慈爱的牛妈妈所贡献,绵密的口感和雪白的肌肤是配角,浓郁的牛奶香味在口中迂回不散才是王道;花生冰淇淋泥是匹黑马,别被他泥土色的外表骗了!一小匙花生冰淇淋送入嘴中,花生厚重的大地香气弥漫着,让人有回归自然的感受。

而我却对“巧克力”冰淇淋一见钟情!初次见面,它黑的发亮的外表便勾起我的好奇心,粉红色的舌头浅浅的舔了一下,顿时我心花怒放!香浓的巧克力遇上清凉的冰淇淋,在我的舌尖上起了化学变化。先是一阵沁凉贯串全身,接着,拥有独特香气的巧克力在嘴里蔓延,两种我的最爱创造出了一个新的代名词“双重幸福”!冰淇淋在嘴里融化,化身成唯一个个“冰精灵”,在舌尖上跳起优雅的`圆舞曲,巧克力则是乐队,在口中演奏着淡淡的苦味,点缀着冰品的香甜,他们跳的起劲、演奏的疯狂,使我深深感受那股魅力。每当与巧克力冰淇淋共舞,总令我感到格外愉悦。原来巧克力冰淇淋里藏着让人嘴角上扬的“好心情魔法”,他融化了我的心!

不只冰淇淋的口味让我脸上堆满笑颜,底部的脆皮也是让冰淇淋加分的幕后推手!香香酥酥的脆皮在煎板上发出开心的“滋!滋!”声,提醒厨师:“我准备好!”粗粗的表面奇貌不扬,索性一口咬下,香脆的“卡滋!”声响彻云霄,令人一口接一口,欲罢不能!看似简单平凡的香酥脆皮却有着让我着迷的奶香,配上消暑的冰淇淋,就像钢琴的黑白键,天衣无缝的弹奏出美味的飨宴,他们是天生一对,缺一不可!

但你以为冰淇淋只是我的休闲零嘴吗?偶而漫步街头巧遇冰淇淋,是微小幸福;化身小小粉丝到冰淇淋专卖店品尝新口味,总带给我“五感”的震撼;有时心血来潮自己手做冰淇淋,打开封盖的一x那是一种期待,看见成功外皮是一种肯定,细细品味其味道让我专注、陶醉……没错。冰淇淋已不只是一种令人爱不释手的甜点,他在不同时刻陪伴着我,用不同的样貌给我不同的感受及欣喜。

黄褐色的脆皮是五颜六色的冰淇淋最合身的外衣,两片饼干及色彩鲜艳的巧克力豆是冰淇淋最爱的“发饰”。一个精巧缤纷的甜点,使我不再畏惧夏天的攻击。冰淇淋是许多人的夏季圣品,更是我一辈子的心灵好友!

制作冰淇淋小学生作文

我不常吃冰激凌,我知道那东西冰冰的、甜甜的,水果味,真是好吃。

今年我吃了五六次冰激凌,第一次次是爸爸妈妈带我去银泰楼下吃“阿根达斯”冰激凌,我和卉卉姐姐一起吃了一份,由于我们吃的太快了,妈妈错过了,于是一个星期后我们又去了一次,一家人吃了一份大大的冰激凌。之后在楼下小卖部吃了几回。这东西可真美味,让人回味无穷,上个周末去外婆家我一路上吵吵闹闹,就是要吃到冰激凌,被妈妈打了一顿,最后终于在外婆家吃到了,一达到目的我就会马上停止哭闹,我是懂事的孩子哦!

巧克力冰淇淋的制作方法

巧克力冰淇淋,风靡全球的冰点王子。下面就是小编跟大家分享巧克力冰淇淋的制作方法,欢迎大家阅读!

鸡蛋黄2个

淡奶油150克

黑巧克力50克

细砂糖30克

牛奶150毫升

1、冰淇淋桶在使用过程中需要注意不能加热,并且冷冻的时候尽可能的将桶放平;

2、如果没有冰淇淋机,可以使用电动打蛋器,不过需要搅拌完毕冷冻半小时左右再取出搅拌,这样来回搅拌-冷冻-搅拌,大概四五次的.样子就可以做出口感较好的冰淇淋了。

巧克力冰淇淋含有丰富的多源苯酚复合物,营养学家已证明:苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止ldl氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些成分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。

水果冰淇淋的制作方法

水果冰淇淋是冰淇淋的其中一种,在制作冰淇淋时配加如各式新鲜水果,可满足不同口味的需要,深得人们喜爱。下面就由小编为大家分享水果冰淇淋制作方法,以下仅供参考!

主料:淡奶油 500克、芒果冰冻芒果肉125克、火龙果红色火龙果肉110克、

辅料:细砂糖30克、

1.食材称取、准备,芒果、火龙果去皮取肉。

2.500克淡奶油倒进干净无水的厨师机搅拌桶内,加入30克细砂糖。

3.启动4档打发几分钟至纹路清晰。

4.冰冻芒果肉放碗里,用勺背压成芒果泥,加入大约120克打发好的淡奶油拌均匀。

5.拌好的.芒果泥倒入模具底部,抹平,放入冷冻室10分钟。

6.取出模具,第二层放入适量打发好的淡奶油,继续放入冷冻室。

7.红色火龙果肉和打发好的淡奶油放入料理杯内,1档搅打混合。

8.取出模具,把红色火龙果泥倒进,抹平,继续冷冻1-2小时。

9.取出模具,用干净硬质刮刀沿着模具边缘刮,使冷冻的冰淇淋跟模具分离,再用格子刀把冰淇淋切成小块,把格子刀移走,模具送入冷冻室继续冷冻1-2小时至完全凝固,食用时从最外边开始取用。

制作变色冰淇淋的方法

生活在西班牙巴塞罗那省卡莱利亚镇的曼纽尔·利纳雷斯,曾是一位物理学家,但他的梦想是当厨师。

于是,37岁的.他竟然改行去做厨师。为了当好厨师,利纳雷斯专门去酒店管理学校学习,当学员们听说科学家转行做厨师时都嘲笑他。

“嗨,你是不是冒牌科学家呀,哪有放着科学家不做而来当厨师的呢?”

“科学家当厨师,是真爱好还是哗众取宠来炒作呢?”面对质疑,利纳雷斯觉得必须做出成绩来,既证明自己喜欢厨师这份职业,还能证明自己是一名真正的科学家。

有一次,老师传授制作冰淇淋的方法,简单操作之后,老师鼓励学员们根据自己的喜好,制作出不同口味或不同形态的冰淇淋。学员们认为有难度纷纷摇头,利纳雷斯却认为机会来了。

利纳雷斯首先查阅了许多关于冰淇淋的制作方法,几乎大同小异。

但英国有位名叫查理·弗朗西斯的,制作出一款荧光冰淇淋,只要食用者的舌头与冰淇淋接触,就会发出淡绿色的荧光,给人味觉与视觉的双重享受。利纳雷斯得到启发,决定制作出可以变色的冰淇淋。

利纳雷斯从科学家角度出发,认为健康原料对身体很重要,所以坚持用纯天然原料来制作冰淇淋。但使用纯天然原料制作冰淇淋,却给研制带来极大困难。

所有起反应的原料一般都是化学制剂,如果没有化学成分则很难取得应有的效果。利纳雷斯反复研究试验,每一次都是因为颜色无法转换而失败。

“既然是科学家,那么就一定能研究开发出新型原料,否则就是伪科学家。”面对同行们的嘲笑,利纳雷斯并不气馁。

为了让冰淇淋的入口既能变色,还能拥有不同口味,利纳雷斯把制作冰淇淋的原料进行分解重组,然后进行物理试验。科学家的智慧与厨师的创造力完美组合,经过三个月苦战,最终研制出变色冰淇淋。

变色冰淇淋形状与普通冰淇淋差不多,它在什锦口味的基础上,融入草莓、香蕉、焦糖及香草等味道,冰淇淋呈蓝色,入口融化时则变为浪漫的紫色。

利纳雷斯给冰淇淋起名为“变色龙冰淇淋”,同行们品尝后赞不绝口,再也没有人怀疑利纳雷斯科学家的身份,也没有人诋毁他的厨师梦想了。

变色龙冰淇淋一经推出,就受到顾客们的欢迎,为了能品尝到变色龙冰淇淋,顾客们需要排队来购买。变色龙冰淇淋不仅畅销西班牙,也引起国外经销商关注,利纳雷斯迅速申请专利,准备销往国外。

科学家变身为厨师,并研制出变色冰淇淋,这条新闻迅速引起媒体的关注,许多网友也在网上感叹,职业不分高低,只要用心去做,任何一种行业都能取得成绩。

而利纳雷斯面对记者采访,开心地说:每一个梦想都值得拥有,而梦想没有尊卑高低,勇于尝试并努力,梦想终究会实现。

成功无定律,只要敢想敢做,任何一种梦想,都能取得成功。

冰淇淋制作的心得体会

第一段:引言(150字)。

冰淇淋是夏天最受欢迎的甜点之一,制作过程看似简单,但要想做出口感细腻、口味奇特的冰淇淋,却需要一定的技巧和经验。我对冰淇淋制作非常感兴趣,并在近期进行了一系列的尝试和实践。在这个过程中,我深刻领悟到了冰淇淋制作的一些要点和心得,今天我想与大家分享一下。

第二段:选材与比例(250字)。

要制作出一份美味的冰淇淋,首先需要选用优质的食材,并掌握合适的比例。蛋黄是冰淇淋制作中常用的成分之一,它赋予了冰淇淋丰厚的质地和顺滑的口感。而牛奶和奶油则是冰淇淋中的主要原料,应选择新鲜且优质的产品。在比例上,不同口味的冰淇淋需求不同,但总的原则是保证各种原料的比例协调,避免某一味道过于突出或暗淡无味。

第三段:烹饪和冷冻技巧(300字)。

冰淇淋的烹饪和冷冻技巧对最终的口感和品质有着至关重要的影响。在烹饪过程中,温度的掌握是关键,必须在细微之处把握得当。一些食材如鸡蛋在高温下很容易煮坏,需要注意烹饪的时间和火候。在冷冻过程中,要保证冰淇淋的均匀冷冻,避免冻结过程中产生冰晶体,影响口感和口味。此外,翻拌操作也是关键步骤之一,可以通过翻拌使冰淇淋更加细腻、口感更好。

第四段:创新和个性化(250字)。

冰淇淋不只是简单的甜品,它也是一门艺术和创新的表现形式。在制作过程中,我们可以根据个人口感和喜好进行创新和改进,打造出属于自己独特风格的冰淇淋。调整配方的比例,添加一些自己喜欢的食材和调味料,尝试不同的口味和组合,都可以使冰淇淋更加符合自己的口味和品味。

第五段:结尾(250字)。

通过这次对冰淇淋制作的尝试和实践,我熟悉了制作过程的各个环节,并在其中积累了一些心得和体会。选材和比例的合理搭配是制作出美味冰淇淋的基础;烹饪和冷冻技巧的巧妙运用能够使冰淇淋更加细腻、口感更好;创新和个性化是冰淇淋制作的精髓和乐趣所在。未来,我将继续探索冰淇淋制作的更多技巧和灵感,为大家带来更多令人惊喜的美味甜品。让我们一起在炎炎夏日里,品尝冰淇淋的独特魅力吧!

制作冰淇淋作文【】

今天下午是我们假日小队活动,我和黄天韵、叶灵、应李涵、刘嘉艺、刘嘉文、徐圣洋一起去do都城玩。

我看见do都城门口排着长长的队伍,根本就望不见尾。我们等了好一会儿才进do都城。do都城里有各种各样的社会体验馆,我们去了冰淇淋店、环境检测站、邮政局还有美发中心。

我最喜欢冰淇淋馆,因为冰淇淋馆里不仅有的玩的还有的吃的。在冰淇淋馆里,我学会了怎样制作冰淇淋。大姐姐给我们每人发一双一次性手套,我戴上手套开始制作冰淇淋。首先舀一勺冰淇淋粉倒在空杯子里,然后加入一小杯水,再用小棒搅拌均匀,把搅拌好的原料倒入冰淇淋机冷冻,等了片刻后,美味的冰淇淋就做好啦!我美美的添了一口自己亲手做得冰淇淋,有一股浓浓的香味,我真是太喜欢了。

我在do都城玩得很开心,也学到了不少知识。下次我还来do都城玩。

制作冰淇淋心得体会

冰淇淋,是冰爽美味的代表,在夏日给我们带来了无限的清凉,制作冰淇淋是一项非常有趣的活动。然而想要制作出好吃的冰淇淋,需要非常细心,良好的耐心,以及一定的技能。今天,我想和大家分享一下我制作冰淇淋的心得体会。

第二段:选材和准备。

首先,在制作冰淇淋前,我们需要准备好所有的材料和设备。选材非常重要,我们需要选择新鲜的奶制品、水果和其他食材,以确保口感和新鲜度。同时,还需要准备好各种设备,如搅拌器、冷冻机等,以便进行制作。

第三段:步骤和技巧。

在制作冰淇淋时,步骤和技巧非常重要。首先,需要将所有的材料准备好,然后根据配方逐步添加。在搅拌时,可以使用手动或电动搅拌器,这取决于你的喜好和设备能力。重要的是,要不断的搅拌,让冰淇淋混合均匀。此外,在添加水果和巧克力碎片之前,可以先将它们冷冻,以确保口感和质地。

第四段:创新和探索。

制作冰淇淋可以创新和探索,可以根据自己的口味和喜好进行添加。可以将香草精添加到冰淇淋中,以提升口感和味道。此外,在添加水果时,可以选择不同口感和颜色的水果,以增加冰淇淋的美感和营养。

第五段:总结。

通过不断的尝试和探索,我发现制作冰淇淋是一项非常有趣和有意义的体验。制作冰淇淋并不难,但需要耐心和细心,只有通过不断地实践,我们才能制作出更好的冰淇淋。最后,我希望我的经验和体验可以为正在学习制作冰淇淋的人提供一些帮助,在制作过程中更轻松地获得成功。

制作冰淇淋作文

妈妈单位组织员工子女暑假参观爸爸妈妈工作的地方,妈妈也给我报了名。8月12日我准时来到妈妈单位,好多好多小朋友从矮到高排好队,在佑康姐姐的带领下参观了佑康透明工厂。

第一次知道冰淇淋是怎么做出来的,第一次看到许多奇形怪状的机器,第一次尝到了自己亲手做的冰淇淋。通过参观了解我们平时吃的玉米香、美国提子、都是由那些大机器生产出来的,最后一个包装过程让我起来好奇心,一根冰棍从机器口进去,一下子出来的时候就已经穿上了一件漂亮的“衣服”,真有趣!终于到了我们做冰淇淋的时候了,阿姨拿出五颜六色的冰淇淋和葡萄、巧克力和彩虹糖,还有香喷喷的蛋筒。

我在阿姨的指导下用勺子在草莓冰淇淋桶里挖了一勺放进蛋筒里,又挖了一勺巧克力球放在草莓球上面,拿2颗巧克力放在冰淇淋上,再放上巧克力棒,哇塞!好像可爱的巧克力娃娃。大功告成后,大家开始狂吃自己的作品,弄得满嘴都是,像极了一只只的小花猫,笑得佑康姐姐肚子都疼了。活动接近尾声了,集团领导还安排我们和自己的家长拍照留念,并送给我们精美的纪念品,太值得回忆了。

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