规章制度是指为了维护秩序与安全，保护个人权益，规范人员行为而制定的一系列规定和条例。在制定规章制度时，可以参考下面给出的案例，结合组织内部的需要进行修改和完善。
便利店管理制度
尊敬的领导：
您好!
20xx年x月x日我来到x便利店，正式成为x便利店的一员。
截止到今天，已然过去了x月。在这段时间，和很多优秀的人成为同事，让我受益匪浅，并且我相信在将来也一定会深深的影响我，我诚挚的感谢大家，感谢这个企业中的每一位，因为你们让我成长!由于个人的原因，我不得不向便利店提出申请，并希望能与今年x月xx日正式离职。
我非常重视在**便利店内这段经历，也很荣幸成为**的一员，特别是**的处事风范及素质使我倍感钦佩。在**这几个月所学到的知识也是我一生宝贵的财富。也祝所有**成员在工作和活动中取得更大的成绩及收益!
对于由此为便利店造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望便利店能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
签名：
便利店管理制度【】
商服部便利店为便于所需商品的统一管理和采购，降低商品的采购成本，规范进、出货流程，做到人员合理分工与定位，通过标准化、简单化、专业化达到提高效益的目的，特制定此规章制度。
（一）本便利店需采购商品分为直配、协配两部分，直配商品统一由商服部采购人员根据店内商品销售、陈列量及库房实际库存情况制作直配商品采购单，协配商品由分店店长根据店内商品实际库存情况制作协配商品采购单。
（二）供应商持直配商品采购单到库房送货，库房保管员按照采购单收货，按照商品验收情况在系统内生成商品验收单，并据此给供应商出具货品欠条。
（三）协配商品由店内店长直接订货，生成协配商品采购单，商品由供货商直接送到店内，并根据实际验收情况为供货商出具货品欠条。
（四）直配商品由保管员验收入库，分店店长依据店内实际库存及销售情况向库房发送分店要货单，库房配货员依据分店要货单进行配货，并生成商品配送单同货品一同送至店内。
（五）店内出现破损及抵期货物时，由店长在系统内制作分店商品退货单，并将货物返回至库房内。库房保管员依据分店商品退货单清点退回的货物，核对完毕后将货物按供货商分别退货，生成商品退货单，并为供货商出具返货欠条，作为结账时的依据。
便利店管理制度
一、在岗员工或新员工规定上班时间如下：
11店：早6：30---晚10：00。
22店：早7：30---晚7：30。
33店：按商场规定的时间上下班。
44店：按商场规定的时间上下班。
以后开店待商榷，员工有事请假扣除当天工资。
二、员工必须服从百源连锁便利店股东委员会制定的管理章程工作，有意见可明确提出，做到进取肯干。早晨上班前先打扫卫生，再整理商品做到室内干净整洁，货物摆放整齐。对便利店和服装店的结账进货由连锁便利店股委会共同制定的方案实施。
1、当天结算帐目，每一天经营的数额如实报帐；
2、11店由张书玉负责报帐、进货；
3、22店由王文贵负责报帐进货，货款自由支配；
4、33店由于思涵负责报帐、进货；
5、44店由孙艳丽负责报帐。
每位员工进取工作如实报帐，每一天午时由便利店指定人员去每个店结帐，工资统一发放，由店负责人要货，股东委员会统一配送，每个店必须卖一些库存减少批发总址积压负担。
6、员工不准挪用占有便利店资金，每月一开支，结付清工资后，把店里属于百源连锁便利店的货款当天结清，不准干与百源连锁便利店以外的工作，一经发现辞退。挪用或占用资金数额大的，追究其法律职责。
便利店人员规章管理制度
1、提前十分钟到店准备交接、换工服、佩工牌。
2、查看交接本，看是否有上班次总部或店长交待任务。
3、与下班次人员进行工作交接，要事情表达清楚，无误，保持后续工作。
4、钱财交接清楚。
5、收款时，钱币保证过机两次。如有第三者重新付款，勿忘重新两次过机。
6、收货前确认有无要求退货，换货，遵循先退后收原则。
7、保证收货真实，正确，单据与实物一致。
8、商品日期不符合标准，生产日期与保质期模糊难以辨别，不予验收。
9、包装破损，外表生锈，罐装变形，饼干类压碎，不予验收。
10、收货时不得堵住购物通道。
11、商品排面数量不足时及时补货，货品做到先进先出。
12、补货前后及时清理剩余垃圾，多余货品及时归放仓库。
13、所有商品正面朝外。
14、商品凌乱及时整理，并检查条码，包装是否破损，如有发现，及时下架，并记入交接本。
15、每日销售高峰前后，须有一次全面理货。
16、理货做到：“整齐、美观、饱满”，原则。
17、价格签与物品保持一致，缺货时，价格签取下保存。
18、物品保质期责任到个人，分片管理，保质期不足三分之一，进入预警商品，必须上报店长，未按此规定操作造成损失，由片区负责人承担责任。
19、防损防盗，发现盗窃，以保证人身安全为第一原则，以减少损失为第二原则，员工互相配合，报警暗语：“xx，你看下韦经理是不是来了”。发现偷藏商品处理用语：“请问你是不是还有商品没有结账。”
20、商品根据门店情况，定期做彻底卫生工作。(最长不超一星期)。
21、商品做到：“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。
22、门口区域卫生整洁，无杂物、无污渍，不得堆放垃圾、扫把，每日需清扫次。
23、值班人员必须有一人站立于收银台内，顾客进门后，要真诚喊“欢迎光临”，逗留时间较长或有疑惑，须真诚询问，“您好，请问您有什么需要，”离开时响亮喊，“请慢走”。
24、收银时做到三声响，“一声报价、二声收银、三声找零”。
25、入袋时要先大后小，先硬后脆。
26、进行收款录入时，有顾客不停谈话，要保持警惕。防止假币、诈骗。
27、仔细核对，保证不漏录入商品。
28、统一接电话开头结尾用语，有订货时，立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。
29、送货时备好找零，送货原则，不进入顾客房门，不嬉皮笑脸，有问题立刻返回。一般10分钟送达商品，最长不超20分钟。
30、送货达到时，统一用语，做到有礼、有节。
31、有事向店长请假，店长批准方可准假。
便利店管理制度
一、每天早上提前十分钟正常开门营业。
二、（衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子），（违反规定给以经济处罚10元），必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的整齐、干净卫生和货架的丰满，（违反规定给以经济处罚5—50元）。
三、上班时间必须站立规范，严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架，（违反规定给以经济处罚10元），严禁在营业场内吃东西，嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报，（违反规定给以经济处罚5—50元）。
四、文明用语、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，（违反规定给以经济处罚5—50元）。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方稍等，立即通知副店长，若副店长不在，可电话联系，不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情，（违反规定给以经济处罚50元／次）。
五、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给副店长说明原因，以便及时安排、调整。请事假者，应提前一天递交假条，店长批准后，方可休假。
便利店管理制度
一、建立捐赠物品进、出明细帐，严格财务、物品管理制度，并由管理员具体负责，每天及时登记入帐，做到帐款相符、帐物相符。
二、爱心便利店接受机关、企事业单位、社会团体、部队和居民的捐赠。社会捐赠的物品一律登记入账，单位捐赠需出具收据。
三、设立物品发放明细账，发放的物品须由领取人签字。
四、认真做好捐赠物品的统计、保管工作，严禁私分、调换和挪用物品。
五、每月核对物品数量并及时上报街道办公室，各类明细账目及单据保存完整，及时归档。
六、每月向居民和社区单位张榜公示一次捐赠情况，主动接受捐赠单位和居民的监督。
八、爱心便利店采取专户专人管理，出售捐赠物资收入用于便利店用转，不得转借他用。
九、加强安全保卫工作，下班时加强检查，关好电源、门窗。严防火警和盗窃事故发生。
便利店员工管理制度
5.逐一检查货架，确保整齐，安全；
6.整理货架，确保整齐，安全；
7.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；
8.微笑服务，隔三米向顾客问好；
9.同事之间协调工作，轮换工作；
10.不断整理货架，补充商品；
11.将散放与各区域的商品归回原位；
12.处理破损索赔商品；
13.做好楼面卫生；
14.做好交接-班记录；
15.夜班员工，工作分派。
二、商品布置，陈列，销售
1.一般商品的陈列
（1）分类清晰；
（2）价格从高至低顺序排列；
（3）高价商品放在主信道附近；
（4）展示面统一，整齐；
（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.新奇商品的布置
（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；
（2）商品交叉布置；
（3）连续进行为时几周的专销货展销。
3.货架头商品布置
（1）销售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）销售呈上升趋势的商品；
（4）季节性商品。
4.店内商品补充
（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；
（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；
（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；
（4）应尽量节省人力，时间。
5.店面整理
（1）随时保证店面干凈，整洁及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；
（3）哪些商品须添加或调货；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；
（5）错置商品的收集。
（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；
（3）商品无销售报告。
8.破损控制
（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；
（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；
（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。
9.退货给供货商
（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；
（2）程序：1）退货商品送至索赔办；2）楼面人员将有关商品撤出。
10.相关标准
（1）卡板使用标准：1）不得有破损的卡板上至店面；2）横梁坚固，不破损摇晃；3）保持干凈不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）货架头的标准：1）货架头60％布置新奇商品，40％布置大量畅销上官；2）同类商品不应放在相邻货架头；3）时刻保持丰满且整洁。
（3）清洁标准：1）全部售货区域保持干凈，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2）所有货架及商品都不能有灰尘。
连锁分店管理标准
一、店面管理标准
1.控制区域
现金办，收货办，索赔办，顾客服务处，存包处，防损部办公室等为控制区域，非相关工作人员不得随便进出。如因工作需要，应征得批准。员工不得将外来人员带入控制区域内。
2.店面清洁（1）维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾。
（2）员工有责任维护辖区内的清洁卫生，随时清洁地面，货架，柜台和商品。发现地上有烟头，杂物，垃圾等马上清除。
（3）溢出物：对任何溢出的液体，如油迹，水渍等应马上清除。
（4）所有的'玻璃柜台，玻璃隔板等应每天用清洁剂清洁，任何时候不得有污迹，手印等。
（5）收款机计算机键盘，显示器，扫描仪等应每周清洁一次。
（6）所有的购物本在进入商场之前，应清洁干凈，不得带有水渍。
3.店面安全
（1）商品摆放应安全，员工应随时检查所管辖区域的商品是否安全。
（2）商品不得堆放在信道中，阻碍交通。
（3）未经批准，不得在商店中使用电器，如电炉，热水器，烤炉等。
（4）所有地面上的绊脚物，如电线，绳索等应用保护装置及提示标志。
（5）商店内禁止使用明火，如吸烟，点蜡烛，烧焊等。
（6）未经培训考核，不得随便操作机器设备。
4.公共区域
公共区域包括：员工休息室，员工更-衣室，员工饭堂，卫生间等区域。在任何时间里员工都有责任维护公共区域的清洁卫生。
（1）不得随地吐痰，扔垃圾。
（2）为了你的安全，请不要站在马桶上。
（3）员工用餐后，应将桌面上的剩菜清除干凈，并将椅子摆放整齐。
（4）所有的私人物品应存放在员工的存包柜中，上班时间不得将私人手袋，手机等带入商场中。
二、员工个人卫生标准
员工的仪表之间体现公司的形象，在工作期间，应保持一个整洁大方的仪表。
1.头发，首饰
（1）头发应干凈，梳理整齐。男士应每天洗头，女士每隔两天应洗头。
（2）男士不留长发，女士不披散头发，长发的女士应将头发往后卷起来。
（3）不得留怪异发型和染发。
（4）女士头饰应简单素雅，不得太夸张或刺眼。
（5）上班时间不得佩戴夸张的大耳环和迷信饰品。
2.面部
（1）面部应整洁。男士不得留胡子，女士不抹粉，不纹眉。
（2）上班时间，女士应涂粉色系列口红。女士化妆应素雅，不得浓装艳抹。
（3）人的面部，脖子等部位容易出汗，应随时擦干凈。禁止服务顾客时满头大汗。
3.漱口
（1）每天应刷牙漱口，口气重的员工更应勤漱口，吃了鱼，大蒜，洋葱等味道重的食物后，应漱口方能服务顾客。
（2）上班前两小时内不得喝酒。
4.洗澡
南方气候较炎热，身体容易出汗，散发异味，令顾客不满意，同时也为了保障员工身体健康，员工应每天洗澡，手，脚，腋下较容易出汗部位更应勤洗。
5.手部
（1）应经常洗手，特别是接触食品的员工。
（2）不得留长指甲。
（3）女士不得涂指甲油。
6.衣服
（1）衣服应常换洗，特别是内衣更应每天换洗，不得有异味。
（2）上班时间如果衣服上洒上一大-片墨水，油迹，有色果汁等污迹时，应更换或清洁污迹，干燥后方能服务顾客。禁止穿著脏衣服服务顾客。
（3）上班时间应统一穿著制服，下班后不得穿著制服在商店内购物。
三、控制不良习惯
每个人都有一些个人的习惯，但某些不良的习惯可能使得顾客远离商店而去，并不再到商店购物，因此控制一些不良的习惯也是非常重要的。这些不良习惯包括以下几个方面：
1.咳嗽和打喷嚏咳嗽和打喷嚏往往是患病的现象，咳嗽和打喷嚏时会将病菌带给别人，因此，如果您咳嗽或打喷嚏时，应避免面对顾客和同事，并用手或纸巾将自己的口鼻掩住，之后及时清洁自己的手和脸。
2.挖鼻孔和掏耳朵在公共场所面对顾客挖鼻孔或掏耳朵是极不文雅的行为，如果需要清理鼻孔或耳朵，请到卫生间清理。
3.化妆在商店内面对顾客化妆，如照镜子，梳头描眉，涂口红等是极不礼貌的，请避免在公共场合中化妆。
4.站斜靠着货品，货架或柱子站立会给顾客一个不好的印象，任何时间都不要倚靠在商品，货架和柱子上。
5.对顾客评头论足
对顾客评头论足，窃窃私语和讥笑的行为会激怒顾客，如有以上行为，将受到严肃处理。
6.整理货架，确保整齐，安全；
7.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；
8.微笑服务，隔三米向顾客问好；
9.同事之间协调工作，轮换工作；
10.不断整理货架，补充商品；
11.将散放与各区域的商品归原位；
12.处理破损索赔商品；
13.做好楼面卫生；
14.做好交接-班记录；
15.夜班员工，工作分派。
二、商品布置，陈列，销售
1.一般商品的陈列
（1）分类清晰；
（2）价格从高至低顺序排列；
（3）高价商品放在主信道附近；
（4）展示面统一，整齐；
（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.新奇商品的布置
（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；
（2）商品交叉布置；
（3）连续进行为时几周的专销货展销。
3.货架头商品布置
（1）销售量很大的商品；
（2ｂ奇商品；
（3）销售呈上升趋势的商品；
（4）季节性商品。
4.店内商品补充
（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；
（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；
（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；
（4）应尽量节省人力，时间。
5.店面整理
（1）随时保证店面干凈，整洁及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；
（3）哪些商品须添加或调货；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；
（5）错置商品的收集。
（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；
（3）商品无销售报告。
8.破损控制
（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；
（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；
（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。
9.退货给供货商
（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；
（2）程序：1）退货商品送至索赔办；2）楼面人员将有关商品撤出。
10.相关标准
（1）卡板使用标准：1）不得有破损的卡板上至店面；2）横梁坚固，不破损椅；3）保持干凈不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）货架头的标准：1）货架头60％布置新奇商品，40％布置大量畅销上官；2）同类商品不应放在相邻货架头；3）时刻保持丰满且整洁。
（3）清洁标准：1）全部售货区域保持干凈，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2）所有货架及商品都不能有灰尘。
连锁分店管理标准
一、店面管理标准
1.控制区域
现金办，收货办，索赔办，顾客服务处，存包处，防损部办公室等为控制区域，非相关工作人员不得随便进出。如因工作需要，应征得批准。员工不得将外来人员带入控制区域内。
2.店面清洁（1）维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾。
（2）员工有责任维护辖区内的清洁卫生，随时清洁地面，货架，柜台和商品。发现地上有烟头，杂物，垃圾等马上清除。
（3）溢出物：对任何溢出的液体，如油迹，水渍等应马上清除。
（4）所有的玻璃柜台，玻璃隔板等应每天用清洁剂清洁，任何时候不得有污迹，手印等。
（5）收款机计算机键盘，显示器，扫描仪等应每周清洁一次。
（6）所有的购物本在进入商场之前，应清洁干凈，不得带有水渍。
3.店面安全
（1）商品摆放应安全，员工应随时检查所管辖区域的商品是否安全。
（2）商品不得堆放在信道中，阻碍交通。
（3）未经批准，不得在商店中使用电器，如电炉，热水器，烤炉等。
（4）所有地面上的绊脚物，如电线，绳索等应用保护装置及提示标志。
（5）商店内禁止使用明火，如吸烟，点蜡烛，烧焊等。
（6）未经培训考核，不得随便操作机器设备。
4.公共区域
公共区域包括：员工休息室，员工更-衣室，员工饭堂，卫生间等区域。在任何时间里员工都有责任维护公共区域的清洁卫生。
（1）不得随地吐痰，扔垃圾。
（2）为了你的安全，请不要站在马桶上。
（3）员工用餐后，应将桌面上的剩菜清除干凈，并将椅子摆放整齐。
（4）所有的私人物品应存放在员工的存包柜中，上班时间不得将私人手袋，手机等带入商场中。
二、员工个人卫生标准
员工的仪表之间体现公司的形象，在工作期间，应保持一个整洁大方的仪表。
1.头发，首饰
（1）头发应干凈，梳理整齐。男士应每天洗头，女士每隔两天应洗头。
（2）男士不留长发，女士不披散头发，长发的女士应将头发往后卷起来。
（3）不得留怪异发型和染发。
（4）女士头饰应简单素雅，不得太夸张或刺眼。
（5）上班时间不得佩戴夸张的大耳环和迷信饰品。
（1）面部应整洁。男士不得留胡子，女士不抹粉，不纹眉。
（2）上班时间，女士应涂粉色系列口红。女士化妆应素雅，不得浓装艳抹。
（3）人的面部，脖子等部位容易出汗，应随时擦干凈。禁止服务顾客时满头大汗。
（1）每天应刷牙漱口，口气重的员工更应勤漱口，吃了鱼，大蒜，洋葱等味道重的食物后，应漱口方能服务顾客。
（2）上班前两小时内不得喝酒。
南方气候较炎热，身体容易出汗，散发异味，令顾客不满意，同时也为了保障员工身体健康，员工应每天洗澡，手，脚，腋下较容易出汗部位更应勤洗。
（1）应经常洗手，特别是接触食品的员工。
（2）不得留长指甲。
（3）女士不得涂指甲油。
（1）衣服应常换洗，特别是内衣更应每天换洗，不得有异味。
（2）上班时间如果衣服上洒上一大-片墨水，油迹，有色果汁等污迹时，应更换或清洁污迹，干燥后方能服务顾客。禁止穿著脏衣服服务顾客。
（3）上班时间应统一穿著制服，下班后不得穿著制服在商店内购物。
三、控制不良习惯
每个人都有一些个人的习惯，但某些不良的习惯可能使得顾客远离商店而去，并不再到商店购物，因此控制一些不良的习惯也是非常重要的。这些不良习惯包括以下几个方面：
对顾客和同事，并用手或纸巾将自己的口鼻掩住，之后及时清洁自己的手和脸。
2.挖鼻孔和掏耳朵在公共场所面对顾客挖鼻孔或掏耳朵是极不文雅的行为，如果需要清理鼻孔或耳朵，请到卫生间清理。
3.化妆在商店内面对顾客化妆，如照镜子，梳头描眉，涂口红等是极不礼貌的，请避免在公共诚中化妆。
4.站斜靠着货品，货架或柱子站立会给顾客一个不好的印象，任何时间都不要倚靠在商品，货架和柱子上。
5.对顾客评头论足
对顾客评头论足，窃窃私语和讥笑的行为会激怒顾客，如有以上行为，将受到严肃处理。
巡店事务管理制度巡店是营运管理中一项很重要的工作，其内容包括以下几个方面：
一、特殊设备的巡视
1.食品加工间工作要求，冰柜，保险柜温度检查；
便利店管理制度
为维护本便利店的整体形象，保持良好的购物环境，保证员工与顾客的身体健康，提高工作质量和服务质量，使卫生工作制度化、规范化、经常化、标准化，特制定卫生管理制度。
1、便利店外道路的卫生工作由街道清洁工负责。
2、便利店外“门前三包”范围内及便利店内的柜台货架、操作间、商品卫生等工作由本便利店组织落实。
1、干鲜果品类卫生：
2、水果局部腐烂不得出售。
3、干果发霉、变质、生虫不得出售。
1、出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。
2、经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。
3、销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。
4、熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。
1、糕点不得直接码在地面上，要有防鼠、防蝇、防虫设施，要盖有苫布，苫布外要有明显标志，使用时不得里外颠倒。
2、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。
3、售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。
1、锈盖、锈桶、胖听及透气的玻璃瓶、铁桶、软包装罐头一律不得出售。
2、混有杂质、过期、损伤的罐头、酒类一律不得出售。
便利店管理制度【】
首先根据消费能力，师生的需要，选择适应于校园便利店销售的商品；其次考虑商品的毛利，同样商品实行货比三家。毛利率高的首选。最后，观察所选商品的周转率。周转率快的商品适应于消费群体，卖不动的给予淘汰。
（1）任何时候供应商不得宴请工作人员。赠送礼品或商品。一旦发现，给予扣除当月供货金额。
（2）采购人员建立供应商的档案和所供应的品种，建立良好的客户关系。
（3）供应商应按规定时间内把货送到，所有供应商每月15日必须结帐。
库管所发货时，对库存商品发现较少时或不够明天卖的货品，及时做好统计，填写报货单，对商品名称。所需数量认真填写。报于店长，有店长审核交于采购人员。
（1）验货：货到后由店长组织采购。质检。库管。送货人到位。把货直接卸到验货区，对商品进行检查。要求对商品的数量是否准确。质量保证，规格包装符合要求，生产日期等进行检查，发现问题作好记录并退回。
（2）入库：验收完毕后，依原始单据的名称，作品名。最小单位做数量，以进价的形式开入库单。客户联由客户带回，之后在单据备注上开出商品的售价，以便入帐。所入库商品按类存放，整齐有序。
（3）出库：各组人员填写领料单，由店长签字发货，发货完毕后并及时开出出库单，以原始单据的名称最小单位。售价出库，客户联交于各组。必须按先进先出的原则。
便利店管理制度
1、借问便利何处有，顾客购物百斯特。
2、优惠多多，实惠多多，东西多多，礼品多多!
3、价廉物美的百斯特，我认为是最好的!
4、舒心的生活，不变的'愉悦，就在百斯特。
5、您便利，我释然。
6、钟爱生活，我选百斯特。
7、让百斯特带给你真正的便捷!
8、和你最近，与你最亲。
9、你想用最新鲜的蔬菜，展示你的高超厨艺吗?
10、走自己的路，做自己的选择，我选百斯特。
11、劳驾：打听个称心如意的地方。
12、您感觉到便利了，我的目的达到了。
13、方便便宜。等你来购。
14、来购，爱你所爱。
15、百斯特生活，()百里挑一，精品选购。
16、生活更方便，我选百斯特。
17、宜之佳。本店着重承诺，绝不销售假冒伪劣商品。
18、不求服务最好，只求服务更好!
19、让生活更便捷!
20、方便有千福，生活更愉悦千福万福临，就选千福源。
21、舒心的生活，不变的快乐，就在百斯特。
22、走进百斯特，体会新生活。
23、体味更专业的生活，请来百斯特!
24、百斯特，不一样的感觉。
25、热爱生活，我选百斯特。
便利店管理制度
按照上级公司的工作安排部署，我站从20xx年1月1日开始进行促销活动，至2月1日结束，活动期间我站共卖出益达口香糖200瓶，促销奖品板式绿箭送出100条，基本实现了预期效果。为了提升便利店的业务，实现非油品真正纳入主营的目标，为中油创造良好的效益，上级公司在元旦来临之前及时安排部署了元旦期间的促销活动。
为了完成上级下达的促销计划，我站专门组织召开了站务会议，进行了促销活动的动员，并专门成立了以杨书辉站长为组长的商品促销领导小组,做好活动中的订货、核算、宣传等工作，将促销任务落实到个人，达到人人头上有指标，促使每个员工能够主动参与到此项活动中来，最后核算出每个人完成的数量，并登记入册，待上级下达便利店奖罚情况再分别进行奖励。通过这次促销活动让全站员工充分认识到了非油品销售在整个营销活动中的重要地位，这对我们完成今后非油品销售任务打下良好的基础。我们深知便利店的销售工作不仅仅是便利店营业员和管理员的工作，站内的每一位员工都要有责任心，都应该充分利用自己的便利条件积极参与到此项工作中来，例如加油员利用为客户加油的过程向客户推荐便利店商品等.总之，我们都要为我站的非油品销售尽心尽力。
通过一年多的经营，我们也积累了许多的经验，争取不放过每一个销售机会。随着制度的日趋完善，商品种类的日益丰富，便利店品牌影响力的不断扩大，在各位领导的帮助和全站员工的努力下，我们的便利店商品销售一定会更上一层楼。
便利店管理制度
1、无处不在，无所不能。
2、您感觉到便利了，我的目的到达了。
3、劳驾：打听个称心如意的地方。
4、百斯特生活，百里挑一，精品选购。
5、愉悦来，放心购。
6、价廉物美的百斯特，我认为是最好的！
7、方便便宜。
8、借问便利何处有，顾客购物百斯特。
9、来此购，好而优。
10、开心尝鲜在全家！全家就是你家！
11、生活有来购，便利好享受。
12、最好的时光，最美的邂逅。
13、天天来购，美美生活。
14、来购，优生活，时尚派。
15、让百斯特带给你真正的便捷！
16、来购，爱你所爱。
17、舒心的生活，不变的愉悦，就在百斯特。
18、和你最近，与你最亲。
19、体味更专业的生活，请来百斯特！
20、方便有千福，生活更愉悦千福万福临，就选千福源。
21、宜之佳。本店着重承诺，绝不销售假冒伪劣商品。
22、钟爱生活，我选百斯特。
23、你想用最新鲜的蔬菜，展示你的高超厨艺吗？
24、不求服务最好，只求服务更好！
25、让生活更便捷！
26、优惠多多，实惠多多，东西多多，礼品多多！
27、走进百斯特，体会新生活。
28、您便利，我释然。
29、家门口的小店。
30、时刻准备着，为您的完美生活添动力！时刻准备着，为健康加油！
31、百斯特，不一样的感觉。
32、生活更方便，我选百斯特。
33、走自我的路，做自我的选取，我选百斯特。
34、便利大家，乐购无限。
35、欢乐购物不打烊。
37、在这里，你永远不会晚点。
38、只要你来，24h不上锁。
39、需求无止境，便利24h。
40、等待24h，只为方便您。
41、便民服务放心爱，通宵达旦不知倦。
便利店管理制度
1、每天早上提前十分钟正常开门营业。
2、(衣服整洁、严禁披头散发、留海须齐眉毛，严禁穿高跟鞋、拖鞋、短裤、裙子)，(违反规定给以经济处罚10元)，必须提前做好营业时的准备，到岗位后应认真、迅速的上货、擦货，拉架，保证商品货架的整齐、干净卫生和货架的丰满，(违反规定给以经济处罚5—50元)。
3、上班时间必须站立规范，严禁坐、手插口袋、抱肩、靠货架，(违反规定给以经济处罚10元)，严禁在营业场内吃东西，嚼口香糖、哼歌、吸烟、聚堆聊天、嘻笑打闹、看书看报，(违反规定给以经济处罚5—50元)。
4、文明用语、热情为顾客服务，不准与顾客顶嘴、吵架、不得以貌取人，(违反规定给以经济处罚5—50元)。如遇顾客来店退换货、质量问题或其它税费部门来店，热情告之对方稍等，立即通知副店长，若副店长不在，可电话联系，不允许不报告副店长擅自处理来店顾客退换货或质量问题等事情，(违反规定给以经济处罚50元/次)。
5、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给副店长说明原因，以便及时安排、调整。请事假者，应提前一天递交假条，店长批准后，方可休假。
6、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应提防盗窃行为，保证商品安全。
7、凡遇仓库送货，必须先核实数量，方可上架，按规定标价，如若不按规定标价，谁标错价由谁补齐标错差价。过期商品及被损商品要及时下架，如不及时下架而给门店造成损失者，由店长、副店长承担一切责任。
8、上班时间员工不得购物，早班员工须在下班时间购物，晚班员工必须在下班前五分钟购物，若未吃(用)完者，必须于当日下班时间带离超市。带离超市必须让副店长查看实物和电脑小票才可下班离开超市，(违反规定给以经济处罚10元/次)。
9、上班期间，不得干与工作无关事情.不准携带手机，携带手机必须静音(违反规定给以经济处罚5-50元)。
10、每天上班前10分钟要签到，迟到五分钟处罚5元，迟到半小时扣除当天工资并参加当日工作，如不参加工作者视为旷工计算。
11、全体员工偷、吃、用行为一经发现，给以此商品十倍经济处罚，情节严重者，追究其法律责任.上班期间卖错商品价钱，谁出错由谁补齐卖错差价，少收卖出商品钱数，谁出错由谁补齐少收钱数，可按店内规定最低价补齐。
12、损坏任何设施、任何商品照价赔偿。
13、各早班营业员每天上班必须各自负责区域货架地面及门外玻璃、门外地面清扫一遍，各营业员下班后必须把各自负责区域商品整理整齐，门内外清扫干净并进行卫生签到才可签到下班，(违反规定给以经济处罚10元/次)。
14、在工作方面全体员工必须无条件服从副店长的一切安排管理;在纪律方面严格遵守规章制度(初次进行提醒，严重批评警告，屡教不改报之副店长签单处罚)。
便利店管理制度
一、对购入的商品，应当索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或卫生许可证、标注通过有关质量认证的相关质量认证证书、进口商品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种商品时索验。
二、建立进货台账，按照每次购入商品的情况如实记录，内容包括名称、规格、数量、生产日期、保质期、购货日期、供货商及其证照号码、联系人和联系方式等。
三、建立销货台帐，按照每次售出商品的情况如实记录，内容包括商品名称、规格、数量、销售日期、购货单位或购货人经营地址、联系电话等。
一、商品的.定价，应当遵循公平、合法和诚实守信的原则。
二、上架商品应当明码标价，严禁讲议价。
三、上架商品必须做到价签价目齐全、标价准确、一货一签，摆放醒目。价格变动时，应及时更换。
四、商品标签的主要内容包括品名、货号、规格、等级、计量单位、零售价格。
五、某一商品的价格水平不得超过同一地区、同一期间、同一档次、同种商品的市场平均价格的合理幅度。
六、商品的定价要合理，不能采取不正当竞争手段对消费者进行欺骗。
记录制度。
一、每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
二、采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存，保存期限自该种食品购入之日起不少于2年。
目标注，并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示。对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。
承诺书。
本店郑重向广大顾客承诺，决不销售假冒伪劣商品，如购买的产品发现质量问题，请与我店联系，我店将依法承担责任。
工商部门投诉电话：
便利店管理制度
便利店为什么存在？它的客户都是谁？它依靠什么盈利？这些以往看起来不是问题的问题频繁的摆在便利店主的面前，很多人在积极的探索问题的答案，可是我的观点是比较悲哀的：便利店将死。
没有明确的价值是根源。
没有稳定的顾客源是最痛苦的。
便利店作为类超市的零售业态，它顾客源始终是一个“随机”的群体。这种随机性在百货、超市、专卖店等构成的“水泥零售”商业世界里是没有任何问题的，正是时间、地点或者服务等所带来的便利，使得便利店的顾客是“动态的稳定”――百货、超市等水泥零售的顾客都是他的顾客，这是一个封闭的顾客系统。可是，当网购、电话销售等非水泥零售逐渐兴起的时候，这种封闭的顾客系统被打破了，其结果对于便利店来说是最痛苦的：由于没有明确的顾客价值，顾客最早与说再见了。
传统盈利模式没有出路。
不管是以便利为主，还是以服务为主，便利店在盈利模式上是没有本质区别的：赚的是差价。对于供应商没有议价能力，对于顾客没有明确的价值和服务对象，自身经营成本（物业和人力）的不断上涨，便利店的未来非常的痛苦。如果从现在开始，你在北京、上海、广州等城市，睡醒一觉发现不知道什么时候大街上一家便利店不见了，不要有任何的惊讶：这只是开始，你会习以为常的。
欢迎与作者探讨您的观点和看法，电子邮件：inin01@。
便利店管理制度
首先根据消费能力，师生的需要，选择适应于校园超市销售的商品；其次考虑商品的毛利，同样商品实行货比三家。毛利率高的首选。最后，观察所选商品的周转率。周转率快的商品适应于消费群体，卖不动的给予淘汰。
（1）任何时候供应商不得宴请工作人员。赠送礼品或商品。一旦发现，给予扣除当月供货金额。
（2）采购人员建立供应商的档案和所供应的品种，建立良好的客户关系。
（3）供应商应按规定时间内把货送到，所有供应商每月15日必须结帐。
库管所发货时，对库存商品发现较少时或不够明天卖的货品，及时做好统计，填写报货单，对商品名称。所需数量认真填写。报于店长，有店长审核交于采购人员。
（1）验货：货到后由店长组织采购。质检。库管。送货人到位。把货直接卸到验货区，对商品进行检查。要求对商品的数量是否准确。质量保证，规格包装符合要求，生产日期等进行检查，发现问题作好记录并退回。
（2）入库：验收完毕后，依原始单据的名称，作品名。最小单位做数量，以进价的形式开入库单。客户联由客户带回，之后在单据备注上开出商品的售价，以便入帐。所入库商品按类存放，整齐有序。
（3）出库：各组人员填写领料单，由店长签字发货，发货完毕后并及时开出出库单，以原始单据的名称最小单位。售价出库，客户联交于各组。必须按先进先出的原则。