小班健康教案水果沙拉（通用15篇）

小班教案具有循序渐进、明确目标、贴近生活等特点，有助于促进小班学生的全面发展。小编整理了一份小班教案的精选材料，希望能给大家提供一些新的教学思路和方法。

小班水果健康教育教案

3、鼓励幼儿能在集体游戏中大胆说话。

4、探索、发现生活中水果的多样性及特征。

5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

1、准备苹果、梨子、桃子、香蕉四种水果图片；

2、在教育的一角设置水果商店。

1、准备苹果、梨子、桃子、香蕉四种水果图片；

2、在教育的一角设置水果商店。

1、导入：在导入环节中，我利用直观形象的图片先教授幼儿朗读苹果、梨子、桃子、香蕉是，然后创设游戏环境，把幼儿带入游戏活动氛围中，这样很容易激起儿童的好奇心，使之急切地想知道图片上的内容和游戏情境。老师在扮演“卖水果”的阿姨创设游戏情境引起幼儿的兴趣。老师在室内一角为商店柜台（桌子）前扮店主，从生活的语言开门见山地说：“今天老师要带你们玩一个新游戏——卖水果”。

2、教师边讲解边示范，向幼儿介绍游戏的规则和玩法。

3、教师在幼儿活动时，随时强调规则和要求（有礼貌、发音正确、声音洪量）。

4、教师引导幼儿游戏。

教师继续当店主阿姨反复玩三、五次，连玩游戏边观察幼儿对活动玩法情况，并提醒、纠正读音。

游戏结束后，幼儿进行互动，说说自己买了什么。

1、幼儿在教学活动过程中对自己不熟悉的水果很感兴趣，比如说苹果在这里几乎每家都有，但是香蕉是内地水果，他们就感兴趣一些。

2、幼儿在买水果的过程中，更加地学会了讲礼貌，也增进了与老师和其他幼儿的互动，增强了交流能力。

3、如果重新上这党课，一定增加一些幼儿没有见过的水果，并由此延伸，增强幼儿对外界的见识。

小班健康教案：水果沙拉

1、知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2、感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

1、活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。

2、教师先切好一些水果丁。

3、把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。

4、香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。

5、幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。

1、讨论。

——你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的`?有什么味道?

——做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

——教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。

——畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的。

——请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

——将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

1、教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。

2、有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。

小班健康教案：水果沙拉

1.知道水果有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2.感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

1.活动前与家长联系，给幼儿做一次水果沙拉。

2.教师先切好一些水果丁。

3.把桌子拼成长条形，铺上餐布或一次性台布。

4.香蕉、草莓、桔子若干，一次性塑料西餐刀若干。沙拉酱若干，装在碗中，放上勺子。

5.幼儿每人一只小碗或杯子，一只勺子。

1.讨论。

――你吃过的水果沙拉里有什么水果?是什么样子的?有什么味道?

――做水果沙拉需要做一些什么准备工作?

――教师逐一介绍所用材料和工具，说明注意事项。

――畅想自己想要制作的水果沙拉是什么味道的.。

――请幼儿用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

――将切好的水果拌上沙拉酱，完成后请同伴互相观赏、品尝。

1.教育幼儿注意安全，既不把刀对着别人，也不要弄伤自己。

2.有条件的幼儿园可添加一些辅助食品，如薯片等。幼儿可把调制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船来品尝。

让幼儿亲自尝试制作水果沙拉，锻炼孩子们手部精细动作，学习切水果、制作沙拉，了解水果的多种吃法，并学会与他人分享自己的劳动成果，从而促进孩子能力和情感的发展。

水果沙拉幼儿园小班健康教案

活动目标：

1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。

2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。

3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。

活动准备：

1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8个。

4.小勺人手1把。

5、ppt课件。

活动过程：

1.参观“水果店”。

请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。

2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。

3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼儿动手制作水果沙拉。

(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。

(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。

5.展示、分享劳动成果。

(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。

(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。

小班水果健康教育教案

1、幼儿能用热情欢快的声音演唱歌曲，感受欢乐的心情。

2、幼儿初步感受叫卖歌曲的特点。

3、初步体验合作的乐趣。

4、体验自主替换歌词的愉悦情绪。

5、在活动中与同伴共舞，交流情感。

课件各种水果磁带。

幼儿能按顺序熟练说出水果。

1、听音乐入场。

导入：情景创设超市，我们一起去看看。引出各种水果。请幼儿说出名字，并能够按顺序将水果的名称熟练说出来。

2、基本部分：

(1)练声：帮超市导购员一起卖水果。学导购员卖木瓜。木瓜木瓜味道真是好，又香又甜解渴又爽口。由叫卖过度到唱卖。一起练声。并能打出节奏。

快来吧快来吧快来吧快来吧，再不买就卖完了。

(跟老师一起打出节奏。)。

(2)讲解歌词：利用情景将歌词教给孩子。这些水果都是成熟了以后，农民伯伯就把它们运到超市里来的，然后等着人们来选购了。。除了木瓜还有很多更香更甜更好吃的水果呢。只要到超市里走一走，你就会发现了。

(3)你们真是一些乐于助人的好孩子，水果娃娃看了可高兴了，他们正在高兴的唱歌呢!请幼儿欣赏歌曲。

(4)你喜欢这首歌吗?想不想学?教授歌曲。

(5)孩子熟悉后加上衬词"恰恰恰"培养幼儿的合作意识。

(6)给歌曲起名字。好听的歌曲要有一个好名字，让我们给它取个好听的名字吧。

听音乐出活动室。

生活中你还知道哪些水果?我们也可以把这些水果唱到我们的歌曲里。

在活动中，我为了避免孩子从头唱到尾，在解决难点四分音符与感情技巧处理部分，我采用了谈话的方法，让孩子稍微休息了一会，使活动能够动静结合，孩子们的表现基本上完成了我预设的目标。当然了，本次活动还有很多不足的地方，希望各位老师和专家多加指点。

小班健康教案：水果沙拉

2、体验制作拼盘的快乐，大胆想象、动手组合制作各种蔬菜、水果拼盘。

3、培养幼儿创新思维与动手的能力。

1、音乐律动。

2、水果（西瓜、香蕉、圣女果、樱桃）蔬菜（黄瓜、生菜、红萝卜）。

3、与幼儿人数相等的案板、小盘、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾。

4、拼盘店的背景图、拼盘样例图若干，厨师帽。

一、情景：来到蔬菜、水果拼盘店。

带领孩子随着音乐做律动来到蔬菜、水果拼盘店。

师：小朋友们猜一猜，我们现在在哪里？

幼：在水果店、市场、超市。

师：让我们一起来听厨师的介绍吧！

厨师：小朋友们你们好，这里是我的蔬菜水果拼盘店，我的店里有各种各样的蔬菜水果，你们看一看吧！

（5个水果蔬菜宝宝入场并介绍自己）。

香蕉：我是香蕉，我是黄色的，我甜甜的…。

菠萝：我是又酸又甜的菠萝，快来尝尝吧…。

黄瓜：我是黄瓜，我又细又长，如果你每天吃黄瓜，你会变得苗条美丽…。

苹果：我是漂亮的红苹果，我富含多种营养，如果每天吃一个苹果，你会远离医生…。

厨师：如果你想吃多种水果蔬菜，可以来到我的小店，我为你们提供各种各样的拼盘，我的拼盘漂亮又好吃，有益身体健康，我这里有图片，你们看一看，快来尝一尝吧；还可以动手制作自己喜欢的拼盘，快来试试吧！

二、介绍水果拼盘。

师：什么是水果拼盘呢？让我们一起来看看（出示不同的水果拼盘图片引导幼儿欣赏拼盘样式，观察拼盘组成）。

三、制作水果拼盘。

1、老师介绍制作方法并演示。

师：现在老师来演示制作过程，请小朋友仔细看。

2、幼儿说一说自己想做什么样的`水果拼盘。

师：小朋友一定都想做一个水果拼盘，能不能告诉我，你们想做什么样的水果？

幼：我想做......

3、幼儿听音乐开始制作（老师指导，同时用相机拍下已做好的拼盘，传到投影上）。

四、介绍自己的作品（请个别幼儿介绍自己的作品）。

五、分享品尝蔬菜、水果拼盘，引导幼儿给在场的老师介绍并分享自己的拼盘。

水果沙拉幼儿园小班健康教案

一、活动目标：

1.知道水果有营养，养成喜欢吃水果的好习惯。

2.学会制作水果沙拉的方法。

3、感受与同伴、亲人、老师分享食物的快乐。

二、活动准备：

1.《水果沙拉》多媒体课件。

2.活动前布置家长和幼儿一起准备各类水果：苹果、香蕉、葡萄、火龙果、哈密瓜、西瓜。能提前洗干净的水果提前洗干净。

3、教师准备：西瓜、哈密瓜、葡萄、火龙果、香蕉；沙拉酱、酸奶、蜂蜜各一瓶。

4、勺、碗人手一份，大盆5个、牙签一包，保鲜袋一卷。

三、活动过程：

1.谈话导入。

（1）教师：今天上午我们都吃了什么水果？小朋友们都喜欢吃什么水果呢？

（2）教师：今天小朋友们都带了哪些水果来？

（3）介绍老师带来的几种水果（葡萄、西瓜、哈密瓜、火龙果、香蕉）。

2、初步了解水果沙拉及水果沙拉的制作方法。

（1）介绍水果的吃法，初步了解水果的新吃法—水果沙拉。

（2）播放课件，认识水果沙拉，欣赏各种不同配料的水果沙拉。3.学习水果沙拉制作的过程。

（2）观看制作水果沙拉视频（我们先来看看电视里的这位叔叔是怎么做水果沙拉的）。

（3）播放课件，教师讲解制作方法并示范制作水果沙拉。

1师：先做什么？（让幼儿知道先将水果洗干净、削皮、切块）。

2师：水果切好后做什么？（选择3到5种自己喜欢吃的水果放在碗里）。

3师：选好水果后，选一种自己喜欢的沙拉酱或是酸奶和蜂蜜，把水果沙拉搅拌均匀。（让幼儿知道先将沙拉酱或是酸奶或是蜂蜜挤到水果上，最后将沙拉酱、酸奶、蜂蜜和水果用勺子搅拌，美味的水果沙拉就可以吃了。）。

4教师边讲解，边做一份水果沙拉。

5请个别幼儿品尝水果沙拉。

4.请幼儿和家长一起动手制作沙拉。

（2）教师说明制作要求：

1先将带来的水果洗干净，削皮、切块、然后分别放在桌子的大盆里。

2请小朋友们自己选择喜欢吃的水果，用勺子舀到碗里；再选择喜欢的沙拉酱，可以选酸奶、也可以选蜂蜜、或是番茄酱。选好水果和沙拉酱后，用勺子搅拌均匀。

3美味的水果沙拉做好后，请小朋友们与好朋友，爸爸妈妈、爷爷奶奶、老师一起分享美味的水果沙拉。

（3）、幼儿与家长制作水果沙拉，教师辅导帮助幼儿。（播放音乐，水果之歌）。

5.大家一起分享美味水果沙拉。（活动结束）。

水果沙拉幼儿园小班健康教案

活动过程：

一、提问引出主题。

教师：宝宝们，你们喜欢吃水果吗？你喜欢吃哪些水果呀？（小结：宝宝们喜欢吃的水果可真多）。

教师出示图片（刺猬妈妈）：刺猬妈妈是怎么样子的？

二、采用边看图边提问的方式，初步感知故事内容。

教师：今天，刺猬妈妈要到果园里去为它的宝宝采水果吃，让我们们来看看（出示图片）。

教师：现在刺猬妈妈身上长满了各种水果，小朋友觉得刺猬妈妈现在像什么呢？（会走路的水果树）。

教师：现在刺猬妈妈可开心了，它背着各种水果要带回家给它的宝宝吃呢，小刺猬在家门口等妈妈回来，咦！小刺猬看见一棵会走路的水果树，小朋友这棵会走路的水果树是谁啊？（刺猬妈妈）。

三、带领幼儿看课件完整讲述故事。

教师完整讲述故事。

四、表演游戏。

教师请全体幼儿学刺猬妈妈的动作走回家。

活动目标：

1、欣赏故事，感知刺猬的特征以及秋天的特征和秋天的水果。

2、认真倾听老师和同伴讲述，乐意在集体面前交流自己的看法。

3、体验故事表演的乐趣。

活动准备：1、认识苹果、梨子等水果2、课件3、图片、黑板一块。

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小班健康教案：怎么吃水果

1、尝试用圆、三角形等简单形状表现几种常见水果的`简单特征。

2、体验绘画活动的乐趣，初步建立关心、帮助他人的意识。

绘本、爱吃水果的牛、范例、背景1幅、小奶牛人手一份、油画棒、欣赏故事《爱吃水果的牛》。

一、经验回忆，出示奶牛。

你们看它是谁？它就是爱吃水果的牛！

二、激发想像，发散思维。

爱吃水果的牛身体里的水果不见了，怎么回事呢？小朋友先帮它想一想它吃了哪些水果？再来帮它找一找吧！（根据幼儿回答，逐一揭示相应水果！）。

小结：因为爱吃水果的牛，特别喜欢吃水果，水果里面有丰富的营养，对我们的身体特别的有帮助，会让我们的身体更健康。

三、教师示范、幼儿了解各种水果的基本画法。

爱吃水果的牛非常着急。你们能帮爱吃水果的牛想想办法把水果变回来吗？

共同提炼草莓的形状和简单特征，了解草莓的外形特征，学会画草莓的基本方法。（先画三角形小草莓，胖胖身体穿红色，再画小绿叶。）每种水果逐一总结绘画方法。

四、幼儿作画，教师巡回指导。

现在就请小朋友们来试试帮助下爱吃水果的牛吧！要求：不同的水果添上不同的颜色，请幼儿注意涂色要均匀，保持水果的新鲜，不能给虫子咬过（涂色时不留白点）。

五、交流与分享。

1、欣赏作品：说说神奇的奶牛吃了哪些水果（观察水果的外形及种类）。

2、这些水果是否新鲜（观察涂色的质量）。

小班健康教案水果宝宝

九月的一天，一名外地转来的幼儿拿着一个青皮核桃问我：“老师，这是什么呀?好吃吗?”我说：“这是没成熟的核桃，还不能吃，等过段时间，它成熟了才能吃。”他满脸遗憾地走了，我想：何不趁此机会，教孩子们认识一下常见水果，让孩子们“长长见识?”于是就有了本节课的构思。

1.通过本课学习，使幼儿认识一些常见水果。知道他们的外形，颜色，吃法以及味道。

2.通过本课学习，使孩子们知道多吃水果的好处，养成多吃水果的习惯。

3.知道人体需要各种不同的'营养。

4.培养幼儿敏锐的观察能力。

5.探索、发现生活中的多样性及特征。

认识常见水果的外形，颜色，以及吃法。同时知道多吃水果有益健康，养成多吃水果的习惯。

常见水果(苹果、香蕉、桔子、梨)实物以及桃子，石榴等水果的图片。

一.开始环节：复习手指操(小白上楼梯)，导入课题。

二.基本环节：逐一出示四种常见水果，引导幼儿认识(从外形，颜色，吃法以及味道上来区分)。

1.看外形：苹果是圆的，红红的。香蕉是长长的，黄色的。桔子是桔黄色的，圆圆的。梨是淡黄色的，上边小，下边大的椭圆形。

2.实际吃：注意引导幼儿，香蕉和桔子要剥开皮后才能吃，苹果和梨要洗干净才能吃。也可以削掉皮吃。

3.品尝味道:分给幼儿常见水果，让他们细细品尝后，说出是什么味道?

三.结束环节：

1.这些是常见水果，我们还见过那些水果?出示图片，引导幼儿说出来，(比如：桃子，石榴，葡萄等)并认识。

2.水果里有很多对我们身体有好处的东西，所以我们要多吃水果.

四.延伸环节：水果由于产地不同，种类也不同，建议孩子们走进大自然，多认识一些水果。比如：火龙果、荔枝、榴莲等。

1.本课能充分尊重幼儿的兴趣爱好和个性发展，积极调动了幼儿的学习积极性，师幼互动良好，课堂气氛活跃。

2.教学环节设计合理，过渡自然。

3.通过本节课的学习，幼儿的认知能力得到很大程度上的提高。特别是结束环节和延伸环节更给了孩子学习的动力，因为他们没有见过这些水果，所以很好奇，给以后的学习创造了学习的动力。

4.如果以后再讲这节课，我将把重点部分用在教幼儿认识一些热带水果和其他亚热带水果上。(教法和这节课相同。)(先看再吃)常见水果则一带而过，因为这些水果他们常见。

小班教案《水果沙拉》

活动目标：

1、掌握制作沙拉的基本方法；

2、体验自己动手做事的快乐，乐于与人分享。

活动准备：

四种水果若干、塑料刀，操作盘，电子书等。

活动过程：

一、导入。

二、看图，理解内容。

1、看图。有一个小朋友叫姗姗，他也非常喜欢吃水果，他和爸爸买了好多水果，请你看看都有什么？（出示图片）。有几个？他们买这么多水果要做什么呢？请听。放录音。

——原来他们要做沙拉，水果沙拉怎么做呀？（用好奇的语气）咱们接着往后看。

2、姗姗和爸爸把水果切成了水果块，这是什么？（点击图片）幼儿分别是哪种水果块。点击大图片，把这些水果块放到一起，有红色，白色，橙色，多好看呀！姗姗和爸爸要做水果沙拉，现在水果有了，还要有什么？（沙拉）。请看这就是沙拉酱，在水果块里放上点沙拉酱拌一拌，水果沙拉就做好了。想吃吗？想！

三、制作水果块。

1、请看，老师准备了一些水果，都有什么？（香蕉，桔子，苹果和西瓜），你吃过这些水果吗？香蕉怎么吃？吃起来什么味道？什么感觉？是硬硬的还是软软的？桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什么味道？苹果什么味道？苹果里面是什么样子呢？用到从中间切开，你看到了什么？他还有一个名字叫果核，果核外面白白的厚厚的一层叫果肉，最外面薄薄的一层叫果皮。平时我们吃的是苹果的哪一部分？果肉。苹果皮也可以吃。西瓜是什么颜色的？里面呢？吃起来甜甜的，还有很多的西瓜水，他还有一个更好听的名字叫果汁。跟老师说一遍。

2、示范切水果。

要做水果沙拉，首先要把这些水果变成水果块，现在我要先把手擦干净，先切香蕉吧，剥皮，放到盘子里，开始切。切前说：一手拿刀，另一只手按住香蕉，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切苹果，咱们要的是苹果的果肉部分，看我已经准备好了苹果条，且的方法和香蕉一样。苹果块要切的小一点。桔子要先(剥皮）,再掰成一瓣一瓣的，看！橘子瓣很小，就不用再切开了。西瓜怎么办呀？要用小勺来帮忙。插到里面，转一圈，一块西瓜就弄好了。

3、幼儿制作水果块。

——向后看！老师也为你们准备了好多水果。你们想不想也当个小厨师，来试着把水果变成水果块。请你先去把小手擦干净，站到操作台旁边，老师给你们分工。四个切香蕉四个切苹果，四个掰桔子，四个挖西瓜。教师巡视指导。结束后擦手回座位。

请坐的好的小厨师到这里取碗，去做自己的水果沙拉。做好后请回座位吃。

五、分享。

自己做的水果沙拉好吃吗？好的东西要学会与人分享，看咱班教师来了这么多的客人老师，哪个小厨师愿意再做一份，请客人们也尝一尝你做的水果沙拉。

小班水果健康教育教案

新课程标准要求“留心周围事物，乐于书面表达，增强习作的自信心。”但是学生往往对生活中的各种事物视而不见，特别是越熟悉的事物越不愿深入观察。如何引导学生“留心周围事物”，尤其是“乐于书面表达”，这是习作教学的主要任务。本教学设计以学生最常吃的桔子为例，通过巧妙的设计激发了学生乐于观察、体验事物的激情和乐于写作的欲望，又让学生学会了观察、体验事物的方法和写作方法。

【教学目标】。

1．仔细观察，通过观察、品尝了解桔子的外形、颜色、味道。

2．学会运用比喻、拟人等写作手法。

３.以观察水果和写水果为例引导学生如何观察，如何表达。

4.培养学生观察事物的兴趣和方法，养成留心观察周围事物的好习惯。

【教学重点】：指导观察。

【教学难点】：练习说话。

【课前准备】。

桔子和描写水果的片断。

【教学过程】。

一、谈话导入。

师：同学们，你们最喜欢吃什么水果，并作简单的介绍。

（拿出桔子）问：看，王老师拿出的是什么？

下面，我们就来说说这桔子。

二、指导积累，范文引路。

师：要想把它介绍详细些其实并不难，但是必须掌握一些方法。方法哪里找？就从下面这个片段来学一学。

课件出示：

我吵着要吃香蕉，妈妈就到水果店买了一大串香蕉回来。这些香蕉的样子像弯弯的月亮，身材小巧，特别惹人喜爱，妈妈告诉我这叫芝麻蕉。芝麻蕉的外表是金黄色，十分光亮，像打了蜡。我掰了一个，把它的表皮剥开就露出淡黄色的果肉，在果肉外面还有些细细的茎呢。看着这鲜美的果肉，我不由得直流口水，就赶紧咬了一口，甜滋滋的感觉一下子传遍了全身。妈妈告诉我香蕉可以帮助消化，我听了忍不住又咬了一口。

师：先请同学们大声的自由读这段文字。

师：同学们，我发现有的同学在读的时候还在咽口水。这段文字为什么会有吸引力呢？我们一起来看看。

（1）作者是按什么顺序来介绍的？你是从哪些地方看出来的？

（2）作者抓住了香蕉的哪些特点来写？

（3）作者是怎样写它的形状的？

师：运用比喻的修辞手法进行合理的想像。

（4）怎样写香蕉的颜色？

生：“金黄色”、“淡黄色”都是描写黄颜色的词语，作者却把内外颜色细微的差别写出来了。

师：可看出作者善于在观察中比较，在比较中观察。

（5）哪些词语写味道好？

师：“甜滋滋”、特别是“一下子传遍了全身”，多爽的感觉啊，写得逼真。

（6）还有哪些词句写作者的感受？

生：“特别惹人喜爱”，“我不由得直流口水”，“甜滋滋的感觉一下子传遍全身”。这些都是在写作者对每个细节的感受。

师：看来，我们观察事物不仅要注重事物本身，还要体会自己感受的变化。（生说师板书：形状、颜色、味道、作用、感受。）。

（7）总结方法。

师：下面我们来总结，作者是如何运用这些平常见到的词语来把文章写得传神的？其中的奥妙就在于作者善于观察，又会写。一是按从外到内，从整体到部分的顺序去观察、去写，做到了有序；二是抓住了事物的特点；三是关注自己在每个细节的感受和体验。写作时又发挥了合理的想像，采用恰当的修辞手法为文章锦上添花。让我们读了后也想饱餐一顿芝麻蕉。（板书：手法。然后画一朵六瓣花将这些词框起来。）。

三、感受实物，真情体验。

师：你们想不想也来写一写？想，我相信你们会写得更好。

师：瞧，就是这个（拿出桔子），想不想亲口尝尝？想尝就得过两关。

老师发桔子。

师：我们按一定的顺序观察。

（一）第一步也是第一关，观察桔子。

1．我们先来说说它的形状好吗？谁想说？（圆圆的）。

这圆圆的桔子像什么？注意把话说具体说完整。（做动作提示）（像小皮球、像小灯笼）。

说得真好！刚才那个同学说的是个什么句子？（打比方）。

2．继续观察。这几个桔子大小一样吗？

有大一点的，有小一点的。用一个词怎么说？（大小不一）。

3．放在手里掂一掂，估计一下它有多重？（100克左右）。

4．再看看它的颜色。（青绿、金黄、黄里带青、小黑点）。

5．谁能连起来说说桔子的形状和颜色？

那么，我们除了通过嘴巴吃，还可以通过什么方法知道它的味道？（用鼻子闻）对。谁来闻一闻这桔子的味道，然后告诉大家。（淡淡的清香）。

7．看桔叶：看到了吗？这桔子上还有片叶子，这说明什么？（新鲜）。

谁能说说这叶子的形状和颜色？（椭圆，碧绿）。

想想：这片桔叶顶在桔子上像什么？（像一顶帽子）。

8．谁能连起来把桔子的外表说一说？（指名说）（板书：外表）。

（二）第二步也是第二关，剥桔子。

1．注意老师的动作：教师剥桔皮。问：刚才老师做了什么动作？（剥、扒）。

2．老师剥桔皮，请一生上台来闻闻，你闻到了怎样的味道？（清香）看到了什么？还看到了什么？（桔瓤、白色的经络）这雪白的经络像什么？（纱衣）。

3．这桔瓤是有什么组成的？（桔瓣）取出一片桔瓣，看看，像什么？（月牙、小船）数一数，一共有多少个桔瓣？（数）。

4．仔细看，动脑想：这些桔瓣围在一起，好像……犹如……用打比方的句子描述一下。

指名说，点评。

5．继续看老师的动作：取出一瓣。指名说说老师做的动作。（取、掰）老师接着做动作，放在嘴里咬上一口，让生说老师的动作。（放、咬）。

6．谁能把刚才讲的连起来再说说，注意用上打比方的句子和表示动作的词。（板书：内里）。

（三）第三步，尝桔子。

1．拿起桔子，大家一起动手剥桔皮、数桔瓣、再放到嘴里品尝一下桔子。要求边做边说。

2．刚才大家品尝了桔子的味道，谁来说说？（甜甜的、酸酸的、甜里带酸）。

3．好吃吗？喜欢吃吗？好吃喜欢吃就继续吃吧。吃完了一个，还想再吃吗？

（四）第四步、说用途。

桔子不仅好吃，还有好多用途呢？谁知道，说给老师听听好。

1．指名说说桔子有哪些用途。

2．教师归纳。

桔子：桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。桔子含水量高、营养丰富，含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

桔皮：桔皮是一味中药，叫“陈皮”。性温，味辛，有理气化痰，燥湿的功效，制成各样的美味佳肴，不光可以增加食欲，还可以祛除胸腹满，呕吐，咳嗽等多症。可以做桔皮汤、桔皮茶、桔皮酒、桔皮粥等。

提醒：桔子好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。中医认为桔子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

桔子汁：可防心脏病等。

四、练笔，师巡视指导。

五、讲评。

六、总结。

师：看来不少同学是生活中的有心人，注意到了刚才的情景，有很多话要说，就请大家课后把想说的话写在后面。然后给这次的习作增加题目、开头和结尾，这样一篇精彩的作文就诞生了。

师：同学们，今天我们的课就上到这里，最后祝大家在以后的学习中，能从作文中体验到快乐，让快乐的习作伴你成长！

板书设计：

写一种水果。

外形、颜色、味道、用途。

小班健康教案：怎么吃水果

1、感受集体活动的快乐气氛，喜欢参加集体活动。

2、知道水果有营养，，喜欢吃水果。

3、鼓励幼儿创编歌词。

4、通过整体欣赏音乐、图片和动作，帮助幼儿理解歌词内容。

5、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。

柿子、苹果、甜橙、鸭梨活动情况记录：

由来：十月八日孩子们共享他们在水果店购买的水果后议论纷纷，说水果真好吃。班上有个别幼儿平常不喜欢吃水果。为了进一步激发他们对水果的喜爱之情，培养他们爱吃水果的习惯，我们抓住这个教育契机，组织了此次音乐活动：《吃水果》。

1、出示已有的水果，让幼儿讨论水果的味道怎样？吃水果对身体有什么好处。

2、教师与幼儿讨论整理出："柿子味道好，苹果味道好，天天吃水果，身体健康……"。

3、好听的歌，增加幼儿愉悦感和成就感。

4、鼓励幼儿运用"换词法"改编歌词，激发幼儿对更多的水果发生喜爱之情，喜欢吃各种水果。

5、请小朋友互相交流"xx水果有营养，我喜欢吃xx水果"。引导幼儿说完整的话。

6、教师鼓励幼儿与水果交朋友。

整个活动过程，思路比较清晰，教态自然，能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉，不能够体现幼儿对活动的乐趣。

幼儿园小班教案：制作水果沙拉

小班教案《水果沙拉》

昨天中午，我和爸爸妈妈去饭店吃饭，水果沙拉我觉得非常好吃。

今天，我问妈妈，能不能自己做一次水果沙拉呢？妈妈同意了，于是，我高兴地跑进厨房去找做沙拉的水果。打开冰箱，我拿出了一个猕猴桃、一个苹果、三个橘子，还有几个小柿子。

首先我把水果都洗干净，再小心翼翼地拿起水果刀想把苹果和猕猴桃的外皮削掉。苹果好大，皮被我削得东一块儿西一条儿，不一会儿操作台上就满是苹果皮了。接着我打算削猕猴桃，但是猕猴桃上有很多小毛刺儿，我拿着水果刀不知道如何下手，于是就喊来妈妈帮忙削皮。削完皮我把水果都切成小方块儿，桔子掰成一瓣儿一瓣儿的。所有水果都处理完成了，倒入一个大玻璃碗中，放入沙拉酱搅拌均匀。

水果沙拉做完了，我拿起勺子挖了一大勺放入妈妈嘴里，期盼着妈妈的评语。“嗯…好吃！”妈妈说。耶，好高兴哦！我也赶紧吃了一口，桔子酸甜可口，苹果又甜又脆，小柿子美味多汁……妈妈夸我长大了，会自己做菜了，我听了心里美滋滋的。

我觉得自己做水果沙拉真有趣，不但锻炼了自己，学到了技能，还受到了妈妈的夸奖，真是开心极了！

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