石油爱岗敬业演讲稿（热门18篇）

爱岗敬业意味着对工作的热爱和全身心的投入，只有这样才能取得卓越的成果。以下是小编为大家收集的爱岗敬业实践案例，希望能给大家以启发。

石油营销行业爱岗敬业演讲稿

齐心协力共谋发展。

可持续发展，是21世纪国际社会普遍关注的话题，是落实“科学发展观”的必然要求。在全球可持续发展进程中，石油行业扮演着举足轻重的角色。对于我们石油行业落实科学发展观就是要努力实现中国石油业有效而又可持续的发展――有效发展是指在竞争环境和市场经济条件下实现有效益、高质量的健康协调的发展；可持续发展是指行业发展要与环境保护、生态建设相统一，高度重视和解决资源制约和生态环境问题。

是“十一五”的起步年也是油田公司确保500万吨油气当量稳定到最关键、最困难的一年这既是中国石油下达给我们的硬指标、硬任务、硬命令更是我们油田公司的责任所在、形象所需、利益所系。因此姚和清总经理提出了以建设长寿油田为蓝图的可持续发展战略。作为油田公司的一名员工我们只有深刻理解可持续发展的内涵和要求才能更好地承担起自己肩负的重任。那么可持续发展必须要认识到四个关键的问题：

一、可持续发展是以石油资源为基础的发展。石油资源是我们的生存之基，效益之源。石油企业最关心的`问题是如何找到资源--储量。这就给我们地质工作者提出了严峻的挑战。

二、可持续发展是以技术资源为支撑的发展。企业的可持续发展，离不开科技进步的支撑。科技兴油是实现可持续发展的必由之路。

三、可持续发展是以人力资源为根本的发展。人是企业可持续发展的主体，是企业最宝贵的资源。以人为本的发展，就是要继续实施人才强企战略，培养高素质的员工队伍。

四、可持续发展是以企业文化为动力的发展。企业文化是决定企业生命力的重要因素，也是实现企业可持续发展的强大动力。企业的核心价值观明确的提出“追求企业价值与员工价值的和谐”。

由此可见，企业可持续发展意味着艰难，意味着压力，意味着我们每一名员工都要团结一致、倾力奉献。“人心齐、泰山移”，今天的企业发展与兴旺是印证我们团队精神的最好诠释。

大港油田在历经40余年的坎坷沧桑之后，从当初的马拉人扛发展到现在拥有高科技设备，高技术人才的现代化大型企业的整个历程，为油田建设打下了坚实的基础。如果说当初的艰苦奋斗成就了我们企业在创业时期的迅速成长，那么新时期下激发企业内部的自主创新能力，将会使我们企业在今后的市场经济大潮中摸索到一条适合自己可持续发展的道路。

为了步入可持续发展的轨道，作为一名普通员工，我们的一份责任、一份细心、一份奉献都会累计成实现可持续发展的动力。每一名员工都是企业的财富，不要忽视每一个微小的沙砾，因为千千万万的它会汇聚成茫茫无际的沙漠；不要小看每一滴细密的水珠，因为万万千千的它会奔流成滔滔无垠的洪流。“星星之火，可以燎原”，只要树立了正确的、积极的政策导向，我们就会形成一种集思广益、“众人拾柴火焰高”的良性局面。

开发规划天然气党支部在“我与公司可持续发展”大讨论活动中，很好地利用三股春风徐徐吹送，使员工统一了思想，达成了共识，明确了目标，把稳了方向，促进了各项工作上水平。

首先，巧借大讨论活动的劲风，引导支部成员进一步认清形势与任务，树立信心、坚定决心、凝聚人心积极投身到工作中。在活动中注重点、线、面结合，形成了“人人争当主人翁，个个发展争第一”的全员意识。

其次，利用“创建学习型组织”的春风，引导员工立足实际看差距，拓宽眼界求方法，创新思路求效益，极大促进了员工的工作热情和积极性，通过互相学习，加强交流，实现共同进步。

再者，沐浴“创建节约型”企业的暖风，号召每一名员工积极参与，建立人人讲节约、事事重节约的良好氛围，让节约成为一种时尚、一种精神、一种境界和一种习惯。

朋友们，有国才有家，有企业的图腾才有员工自身的利益。严峻的油田勘探开发形势赋予了我们每个员工以艰巨的责任。展望未来，我们实施可持续发展战略任重而道远。可持续发展不是空洞的口号，我们既不能丧失信心，又不能期冀一蹴而就，只要我们万众一心、团结一致，就一定能打赢这场攻坚战，我们未来的春天就会越来越美丽。

石油营销行业爱岗敬业演讲稿精彩

石油营销行业爱岗敬业演讲稿

流年似水，岁月如歌。转眼间伟大的中国共产党走过了风雨兼程的90年日日夜夜。用所有美丽的辞藻与言语，也无法编写出这灿烂的神话；用所有动听的旋律和乐曲，也无法高歌出这美丽的传奇。在这举世瞩目的中国共产党90年诞辰之际，我满怀激情，仅仅用我的诚挚之心，去描绘一个无须用华丽的词藻和动听旋律来装饰的巨变，我能做的，仅仅是用润滑油厂的发展壮大，去诠释一个普通的石油人深深的感动与热血澎湃！

回首过去的时光，团结拼搏、创先争优是我们克拉玛依润滑油厂成长的不竭动力；发扬党的光荣传统，秉承“爱岗、创业、求实、奉献”的企业精神是我们取得成绩的不二法门；从各项工作的稳步推进到再上新台阶的跨越发展，内强素质和外树形象是我们发展的根本，我们以专业的水平，在探索中磨合，在历史中跋涉，在拼搏中发展，写出了一页页精彩华章，奏响了一曲曲创历史新高的交响乐。克拉玛依润滑油厂从手动加工到如今全面实现自动化生产,润滑油年产量将位居亚洲第一；从当初戈壁中一个名不经转的小厂到如今新建储罐54座,新增库容近8万立方米中国最大的润滑油厂；从当初默默无闻的产品到如今“昆仑牌”变压器油、橡胶油、冷冻机油三大系统润滑油产品成为我国抗衡国外润滑油品牌的中坚力量。每一个成绩的获得，都使我们更加沉稳踏实；每一份赞扬的评价，都使我们更加真诚内敛。

有一种精神，看似平凡渺小，它却能成就不平凡的业绩；有一种精神，看似豪情万丈，它却代表着最平实务本的人文精神。那就是：我们克润滑油厂全体职工对“爱岗、创业、求实、奉献”的核心企业精神执着的追求精神；对“立足岗位作贡献”的内涵发展的拼搏精神。

雷锋说过：“如果你是一滴水，你是否滋润了一寸土地？如果你是一线阳光，你是否照亮了一分黑暗？如果你是一粒粮食，你是否哺育了有用的生命？如果你是最小的螺丝钉，你是否永远坚守你生活的岗位？”多年以来无数的共产党人沿着雷锋的.足迹，以螺丝钉精神默默在平凡的岗位上发挥着光和热，确保企业的安全生产。

雷锋的话一直激励着我不断的成长，在和平年代的时期我已经没有机会用鲜血去验证我的真诚，但我可以用汗水，用我最炙热的真心来检验我对党的忠诚和执着。我虽然没有雷锋那么伟大，但邓小平同志说过：“为什么我们过去能在非常困难的情况下奋斗出来，战胜千难万险使革命胜利呢？就是因为我们有理想，有爱岗敬业信念，有共产主义信念。”虽然我没有小平那么伟大，但是当我看到在改扩建期间车间的党员都放弃休假，节假日不休息，加班加点地保证了车间的开沟工作顺利进行的时候，我被深深的感动。我想，只要我有了一颗把本职工作做好的心，为润油厂发展服务的心，这样就足够了！

有人说，如果将企业比作一部高速运转的机器的话，那么我们每天面临的巡检工作就是整部机器的轴心，我们抓安全工作的好与坏关系到企业运作的好与坏。为什么相同性质的企业有强弱之分，他们之间的差异在哪里？产品吗、能力吗、设施吗？都不全是，对我们而言，是我们对待工作的负责任态度和对细节的把握！

市场竞争日益激烈的今天，频繁的安全事故能使任何一家企业走向衰败与死亡，每天我们都能通过从电视新闻、报纸、网页甚至于自己的身边看到各种安全事故给个人、家庭以及社会带来的损失与痛苦。虽然人们都在珍惜生命，但从事故分析结果上来看，我们却又总能见到这样的事实：那些伤人性命，吞噬财产的熊熊烈火可能就是那个忘记掐灭的烟头，而那从高空坠落的作业人员则往往是因为安全带的疏忽。石油企业对安全生产的要求更加苛刻。虽然现在我厂有着很高自动化生产技术，但是设备还是会出现问题，只有严格的遵守操作规程才能保证安全生产。

落实岗位责任安全运行看我。企业就像一个木桶，我们油厂广大职工就是组成我们企业这个木桶的每块木头，木桶装水的多少，不是取决于木桶有多大，有多高，而是取决于我们组成这个木桶的木块中最短的一块有多长。同样，一个企业的安全生产是否能长久持续下去，不是取决于我们的企业有多少钱的投入，也不取决于我们企业组织多少专业消防人员，保安人员，在关键时刻往往取决我们每一个人是否具备良好的责任意识和关注细节的意识，是否时时刻刻把安全生产放在心头，把安全生产放在工作的第一位。

而今天我想说的是，因为我爱中石油，我爱我的工作，所以我会不断地战胜自己，在自己平凡的岗位上落实好岗位责任意识。一滴水只有放进大海里才永远不会干涸，一个人只有当他把自己和集体事业融合在一起的时候才能最有力量！最后让我庄严承诺：我的岗位我负责，我的岗位请放心！

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敬爱的党组织：

我渴望加入中国共产党，我志愿加入中国共产党，作为中国各族人民利益的坚实代表，作为中国工人阶级的先锋队，作为中国社会主义事业的领导核心，中国共产党始终在为共产主义社会制度的实现而努力。中国共产党的历史是辉煌的历史，他始终在为中国人民的幸福而奋斗，也始终在为中华民族的解放而不懈努力，与此同时，中国共产党的革命历史是马克思列宁主义基本原理与中国革命建设实践相结合的历史。

中国共产党在十一届三中全会召开以来，不断对自身的经验教训进行总结，并且积极开放国民的思想，坚持实事求是的原则，把工作的重点转向经济发展，与此同时，中国特色社会主义政策的形成，也让中国社会主义事业的发展迎来了新高潮。开创了社会主义事业发展的新时期。总之没有中国共产党的正确领导就没有中国革命的xx，与社会主义建设的成功!我渴望加入中国共产党，中国共产党是坚持与坚信社会主义的政党，同样，也只有中国共产党存在，中国才能不断向前，与此同时，中国社会主义的进步、经济的繁荣是中国特色社会主义实现的坚实基础。

作为中国共产党的先锋队员，作为中国共青团的团员，我始终严格要求自己，在xx年参加工作以来，我对党的认识越来越深，加入党组织的渴望越来越强烈，我学习上的不懈努力，党章的坚持，理论知识的实践与应用，都让我的党性修养得到了较大程度的提升。我分别在xx年6月12号xx油田首届“十佳百优”评选活动中获得了“xx油田优秀青年志愿者”的称号。在xx年获得了“优秀青年岗位能手”的称号。

并于xx年8月19日参加了“抗灾抢险”在此次抢险中我们顽强拼搏，艰苦奋斗。我还利用业余时间把有关党的章程，方针和路线，政策在互联网上广泛的传播，并取得了不错的效果，使许多国际友人通过这种形势更好地了解我党的历史和现在。我还经常地做自我批评总结经验，发现自己的不足。同时还请组织给与指导和帮助。我志愿加入中国共产党，为中国的社会主义事业奋斗终生，并在祖国需要我的时候为“祖国的统一事业”牺牲自己的一切。请组织考验我!

此致

敬礼!

申请人：xxx。

xxxx年xx月xx日。

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践行“四讲四有”要求，争做“五高”石油先锋。6月24日晚，油田庆祝建党95周年暨“两学一做”电视党课在中原电视台演播大厅举行。油田及中原石油工程公司领导孔凡群、冷潜、杜广义、王寿平、吴玉玲、李振智、魏殿举，受局党委表彰的“两优一先”代表，“两学一做”组织协调办公室成员，各单位党委及组织部门负责人在现场聆听了党课。

当晚，油田表彰了优秀共产党员、优秀党务工作者、先进基层党组织，勘探局局长、分公司总经理孔凡群，局党委书记冷潜，勘探局副局长、石油工程公司总经理杜广义，勘探局副局长、石油工程公司党委书记李振智为获奖单位和个人颁奖。

冷潜在讲话中指出，当前，油田正处于“转方式调结构、提质增效、迈向中高端”的关键时期，改革发展稳定的任务艰巨而繁重。践行“四讲四有”新要求，具体到油田就是要打造政治觉悟高、经营业绩高、技术水平高、业务技能高、服务质量高的“五高”党员队伍，引导广大党员在改革中争当促进派、在发展中争当排头兵、在稳定中争当“压舱石”，持续推动各项工作呈现新亮点、取得新成效。冷潜要求，各级党组织要切实肩负起主体责任，认真抓好“五高”党员队伍建设，更好地把组织资源转化成发展资源、把政治优势转化成发展优势;要以推动改革发展为中心，聚焦高效勘探、效益开发、石油工程高端创效、社会化服务转型升级等重点工作，充分发挥党员先锋模范作用，团结带领广大职工群众转观念、聚合力、谋发展、创效益，持续提升油田核心竞争力;要以职工群众满意为导向，引导党员积极投身“四创一争”“讲文明、树新风”、志愿服务、困难帮扶等实践活动，在倡树文明新风、促进和谐建设方面走在前列，进一步巩固和发展党群融洽、团结进取、和谐稳定的良好局面;要以增强党建功能为保障，按照全面从严治党的要求，进一步抓班子、带队伍，抓基层、强组织，抓纪律、正作风，推动党建工作全面进步、全面过硬，形成组织创先进、党员争优秀、全员促发展的生动局面，用实实在在的工作业绩为企业建功、为党旗添彩。

党课以“践行‘四讲四有’要求，争做‘五高’石油先锋”为主旨，共分为“讲政治、有信念”“讲规矩、有纪律”“讲道德、有品行”“讲奉献、有作为”四个章节。通过观看专题片、讲述榜样故事、演绎爱党情景剧等形式，本次党课回顾了党的发展历程，揭示了思想建党的重要意义，阐述了“四讲四有”的深刻内涵。

此次党课形式新颖、内容丰富、表现手法多样，既有“互联网+”的时尚元素，又有爱党、爱国传统教育内容，对于广大党员干部强化党员意识，发挥党员作用，加强党的宗旨观念、理想信念，汇聚油田改革发展的正能量具有十分重要的指导作用。

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尊敬的各位领导，评委老师，各位朋友：

大家好！

我是d号选手dd——是wmk审图中心的一名工作人员。今天，我演讲的题目是：我自豪，我是审图人。

是这美好家园的建设者？你的脑海首先会闪现出那挥汗如雨的建筑工人，当然你也会回忆起那充满睿智的决策者，也许你还会想到那伏案耕耘的设计师……然而，你是否知道？在这其中还有一个岗位在默默的闪光，那就是我们的审图人。

审图这份职业并不显眼，普通，平凡，却十分重要，它是城市建设中承上启下的一个关键程序，是工程建设整个链条连接点上的'一颗铆钉，它关系着工程建设的质量，关系着人民群众生命财产安全，关系着全市经济建设发展。我们审图中心，是一个团结的集体、一个创新的集体、一个不断自我超越的集体，自成立以来，先后荣获了施工图审查机构先进集体、优质服务先进单位、科技进步先进单位等多项荣誉，去年，被市委市政府命名为“文明单位”。

高效的管理从制度开始，我们实践着。按照建设局要求，狠抓队伍建设和作风效能建设，“讲学习，比学风；讲和谐，比服务；讲作风，比效率；讲纪律，比形象”在这里已蔚然成风。优质的服务从微笑开始，我们努力着，窗口人员每天忙碌着接审、登记、分配和协调……，牢记服务宗旨，带上心中的微笑，那是为了一个共同的信念：优质服务树形象。高质量的审查从技术开始，我们坚持着，大家自觉学习规范，加强技术交流，掌握审查深度，严格执行标准，始终坚持着这样的理念：保障工程安全。

我有幸成为其中的一员，感到十分自豪，成长在这样一个奋进的集体里，总是充满着快乐与兴奋。在我的周围，有一群“讲大局，重服务，强管理，守纪律，树形象”的审图工作者，我们共同坚守着神圣的职业使命。

小时候，我常常做着一个梦，梦里的我追着那天边的云彩，云彩里有很多了不起的智者在绘就一幅幅美妙的建筑蓝图。那时候，成为一名建筑师，是我的心目中最崇高的理想。如今，云彩变成了斑斓的锦绣地毯，铺就在我的脚下，儿时的理想离我那么近，只待我努力去实现。

我自豪，我是审图人，一个肩负着审查事业后继有人、创新发展的新人。我内心热情澎湃，充满着自信与激情。巾帼何必让须眉，谁说女子不如男？作为一名审图队伍中的女性，我一定要爱岗敬业，敢于争先，发挥女性自身特点，像我的前辈一样，在审图这个平凡而又光荣的岗位上，无私奉献，默默耕耘。我将融入我们这支优秀的团队，展示自我风采，实现自我价值，为wmk工程建设又好又快发展做贡献，为日新月异的城乡建设添光彩。

谢谢大家！

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“卷烟上水平”是我们**卷烟实现向现代流通转变的必由之路。面对新形势、新阶段、新任务，我们必须认真领会“卷烟上水平”的内涵，更新观念，统一思想，以“卷烟营销上水平，增强网络软实力”为方向，全力实现“卷烟上水平”目标任务。“卷烟上水平”不仅是提高我们服务意识、服务能力、服务水平、服务质量的重要举措，是提高管理水平有效手段。

尊重客户，做到亲和服务是我们客户经理一切工作的出发点和归宿，是责无傍贷，义不容辞。开展“亲和服务”活动要求我们实实在在做好营销工作，要更好地服务于客户，提升我们的烟草营销工作质量，创造更好的经济效益。要实现开展“亲和服务”活动的目的，我认为主要要做好以下工作。

一、提高思想，弘扬“四要”良好作风。

要进一步解放思想，把深入开展科学发展观、学习十八大精神及十八届三中、四中全会精神学习和全面落实科学发展观，作为开动解放思想的金钥匙，通过学习使员工树立责任意识、大局意识和服务意识，清除固步自封，不思进取的思想。目前，员工中存在的思想问题及行为表现：

一是责任心缺失，在岗不愿履职，没有尽到应尽职责。二是部分员工思想滑坡,素质不高,事业心缺乏，没有坚定的理想信念，没有正确的人生态度，没有推进事业的信心。三是缺乏感恩意识，没有知恩图报的思想观念。四是心里浮躁，不珍惜自身岗位，不切合实际的期望值膨胀。

这些问题虽在部分员工中存在，但必须引起高度重视。所有这些,对企业、对个人都没有好处。客观地讲，当前员工的思想还是解放不够，精神状态、工作作风与行业先进单位比有差距，与前几年我们所表现出的良好精神、优秀作风比有差距。为此，我们要用更大的精力、更大的气魄抓员工思想教育，大力弘扬“四要”良好作风。它不仅是个人的素质修养、生活态度、工作责任的体现，更是目前做好“卷烟上水平”的'思想基础。“节奏要快”，这就要求我们能够在稍纵即逝的市场环境中抓住机遇、捕捉商机。我们必须勤于思考，要有敏捷的思维、战略的眼光和科学判断形势的能力，努力做到见事早、行动快、超前思考，尽早谋划，把握消费变化趋势，主动适应市场，快速反映市场，科学调控市场，满足市场需求；“标准要高”，就是要以“卷烟上水平”为目标，高标准、严要求，创一流的工作业绩，创出亮点和特色，力争在全国有一定的位置和影响力。在尊重市场规律和规范经营的前提下，抓住当前宏观调控的有利时机，高起点谋划，高标准要求，高效率运转，高质量落实，夯实市场基础和工作基础，切实增强网络建设的软实力，努力实现销量效益的稳步增长，确保“卷烟上水平”任务完成；“工作要实”，就是讲真话、干实事，真抓实干。就是要实事求是，善于学习思考，避免工作的盲目性和随意性，心无旁骛，专心工作，做到思考问题从实情出发，部署工作从实际出发，研究对策从实用出发，推进工作从实效出发。“状态要好”就是要对企业、对客户、对家庭、对自己“多一份责任感，少一份优越感”，保持良好的精神状态、责任感和事业心，工作中不惧怕困难，不在意挫折，不埋怨失误，不担心失败，始终保持蓬勃朝气。正确处理好品牌培育、销量结构、规范经营、客户满意度、销售运行质量、网建工作与税利目标之间的辩证关系。调控好市场状态，切实维护零售户的利益，保证零售户的获利在10%左右。

二、提高认识，增强搞好亲和服务的自觉性。

作为一名客户经理必须提高认识，增强搞好亲和服务的自觉性。在当今市场竞争激烈的情况下，亲和服务更显必要，只有搞好亲和服务，才能巩固老客户，发展新客户，创造良好经济效益。客户经理是一个团队的班长，客户经理提高认识，增强搞好亲和服务的自觉性，就能更好地带领团队做好亲和服务，实现开展亲和服务活动的初衷与目的。

三、真抓实干，促进亲和服务工作又好又快发展。

搞好亲和服务工作必须要有具体工作措施，落实到位，通过真抓实干促进亲和服务工作又好又快发展。

(一)要走出去，登门拜访，切实解决客户的困难和问题。我和我团队成员要每星期出去一次，登门拜访所有客户，了解他们对我们的工作要求，帮助解决客户的困难和问题，培养亲和，建立诚实守信、互为互利的合作关系。

(二)要坚持求真务实，切实解决用心想事、用心谋事、用心干事的问题。我们要通过开会等形式，加强对干部职工的教育，着力解决工作按部就班，创新意识不强等问题。进一步完善责、权、利相结合的考核奖惩机制，促使干部职工真正把心思用在工作上，把精力用在解决问题上。要通过解决具体实际问题，做好亲和服务工作，树立良好形象，不断开创烟草销售工作新局面。

(三)加强作风建设，切实解决干部职工工作不实、执行不力的问题。要开展好“亲和服务”活动，必须加强作风建设，切实解决干部职工工作不实、执行不力的问题。我们树立雷厉风行的工作作风，在思想和行动上与公司保持高度一致，做到定了就办、办就快办、办就办好，坚决杜绝办事拖拉、推诿扯皮、敷衍塞责、有令不行的现象。坚定服务宗旨，切实为办客户实事、解难题，营造干事创业、服务发展的良好环境。

(四)保持公仆本色，全心全意为客户服务。要做好亲和服务，对自己必须要有一个正确的定位，那就是我们要做一个客户公仆，全心全意为客户服务。为此我们认真落实公司关于加强廉洁自律的通知要求，督促干部职工严格执行廉洁从政各项规定，坚持勤俭节约艰苦奋斗的作风，自觉接受客户监督，全心全意做好亲和服务。

(五)加强制度建设，切实做好亲和服务工作。我们高度重视建章立制工作，建立健全长效机制，用制度、用机制切实做好亲和服务工作。对于亲和服务工作做得好，创造良好经济效益的干部职工给予奖励。对于工作方法简单，亲和服务工作不力的干部职工给予批评，并予以一定处罚。

石油营销行业爱岗敬业演讲稿

各位领导、各位老师、同学们：下午好！

我叫刘兴奎，1994年从山东理工大学毕业后，分配到胜利油田海洋石油开发公司工作，现任胜利油田埕岛中心二号平台经理。今天能在这里向各位领导、老师和同学们汇报我在海上的工作、学习和生活情况，感到十分荣幸，心情非常激动。我汇报的题目是“让青春在大海上闪光”。

石油行业的艰苦我在上学期间听说过一些。我从小在农村长大，自以为吃过很多苦，感到世上没有我受不了的苦。但当我坐着公共汽车前往公司报到时，车过胜利黄河大桥，映入眼帘的是一望无际的芦苇和荒滩，没有村庄没有行人，点缀路旁的只有一簇簇红色的灌木丛。想像中的油田与现实的巨大差距使我有些不知所措，随着汽车在坑坑洼洼的公路上颠簸，我的心情越来越沉重。报到后在岗前培训的那段日子，我的心情矛盾极了。到底我的选择对不对?怎么办?是走还是留?我一直在彷徨。

岗前培训结束，第一次出海的经历我至今仍记忆犹新。那天，我怀着复杂和好奇的心情登上了交通船。船离开码头时天气还很好，但没过多久海上就刮起了五六级大风，船开始摇晃起来。原以为自己不晕车也不会晕船，可过了一会儿，就感觉胃里像翻江倒海一样，站也不是，坐也不是，脸色变得蜡黄，我终于忍不住开始剧烈呕吐起来，趴在甲板上一动也不敢动，当时觉得真是生不如死。我们的井区离码头有30多公里，船航行需要两个多小时。当有人拍着我的肩膀告诉我到了时，我抬头一看，船已停靠在由几根橘红色桩腿支撑着的铁房子跟前。难道这就是我们要在上面工作的海上平台?带班师傅搀扶着我登上平台，把吐得快虚脱的我安顿在一张板床上休息。当天夜里，海上的风更大了。听着海浪拍打平台桩腿的声音，躺在有些晃动、感觉随时要倒下去的板床上，我突然感觉大海是那样的狰狞，自己就像被抛入大海中的一片树叶，是那样的渺小、那样的孤立无援，那一晚我彻夜未眠。下平台后，当我把海上油田的艰苦环境和矛盾的心情告诉父母后，他们给我写了封信，其中有一段话深深的刺痛了我，“一个年轻人，这点苦也吃不了，以后还能干什么?家里培养你不容易，你对得起父母，对得起国家吗?”单位领导也给了我无微不至的关怀，给我讲石油行业的优良传统和老职工的感人事迹，讲海上油田的美好发展前景，同事们给我讲他们的经历和故事，带班师傅也时时处处关心我，使我彷徨浮躁的心逐渐平静下来。

经过三四个月的.锻炼，我逐步适应了海上工作。11月的一天晚上，我已经在宿舍睡下了，突然接到单位紧急通知，海上一口油井出现异常，要我立即参加抢险。我们顶风乘船赶到现场，经过带班师傅排查，确定是油井井下安全阀泄压关闭，当务之急是要打开安全阀。但由于身边没有打压工具，只好借用邻井的压力，用高压胶管对它进行倒灌，于是我们四个人开始从船上抬高压胶管，这种胶管有十米长、一吨多重，要从摇晃不定的船上扛到平台上不是件容易的事。这时风越刮越猛，船随着海浪上下窜动，一不留神胶管从我肩上滑了下来，眼看就要砸到我，在我身后的带班师傅大喊一声“闪开”，一下子将我推到一旁，胶管的铁头重重地砸在了他的脚上，他当场痛得抱着脚跌坐在甲板上，豆大的汗珠从额头上掉下来。后来经医院检查是脚骨骨折。师傅危急关头舍身保护我的博大胸怀和牺牲精神，深深地感动和震撼了我，我内心愧疚极了，暗下决心要深深扎根这片大海，立志要做一个像他那样的石油人。心境的改变感觉其他一切都变了。我觉得自己好像不再晕船了，海上的风变小了，天空变蓝了，大海是那样的辽阔，浪花是那样的欢腾，一切都是那样的美丽。我开始深深地爱上了这片蓝色的海洋，爱上了这里橘红色的平台，爱上了这份崇高的事业。

扎根海上平台，我深深体会到，只有刻。

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7月1日下午，油田机关、科研、社会化服务等单位部分基层党支部组织党员认真收看油田庆祝建党95周年暨“两学一做”电视党课。广大党员认真观看后，纷纷畅谈感想，“践行‘四讲四有’要求，争做‘五高’石油先锋”成为大家的一致认识。

收看完电视党课，法律事务处党支部党员任建峰深受鼓舞：“局党委要求油田党员践行‘四讲四有’，争做石油先锋，这是对我们每名党员的厚望。今年是‘七五’普法开局之年，作为一名法律工作人员，我要带动同事投身法治油田建设，为油田提质增效升级作出更大贡献。”

局纪委副书记、监察处副处长李睿说：“聆听电视党课对每名党员都是一次思想洗礼。作为纪检监察干部，我们要带头学好党章党规，秉公执纪，敢于监督，为油田发展营造风清气正的政治生态。”

党课开始时，全体党员面向党旗庄严宣誓的场面，让石油工程技术研究院天然气技术研究所党支部党员吴小丁心潮澎湃：“作为一名普通的基层科研人员，我要在油田改革发展中争当排头兵，在科研攻关上创出新成果，为油田持续有效发展‘点灯添能’。”

生产运行管理部党员程爱民表示，作为生产运行系统的一名党员，面对长期低油价的严峻形势，要做好效益论证，根据油价变动弹性安排产量运行计划，用实实在在的工作成绩为油田建功，为党旗添彩。

电视党课中，一名“油三代”的深情讲述让机关车辆管理中心党员张伟感同身受：“我心目中党员的形象就是像爷爷、父亲这样平凡又伟大的石油工人。我要继承他们的优秀品格，继续为祖国的石油事业奉献青春。”

供电服务中心配电三工区综合供电队副队长王建民对一段展示我党“解放思想、实事求是”思想路线确立历程的纪录片记忆尤深：“我们供电人也要继续发扬这种优良传统，脚踏实地，求真务实，为油区生产提供能量，为千家万户送去光明。”

第十社区管理中心经营业务管理部党总支书记金龙生说，一名党员就是一面旗帜，今后，要把支部的“党员一带一”特色活动开展下去，把党员掌握的技能传授给普通职工，提升全员业务素质，更加优质高效地为居民提供应急维修服务。

“虽然我82岁了，但仍要与时俱进，不忘初心!”收看完电视党课，局级“十佳有为老人”、第八社区管理中心盟城居民服务管理站(离退休)党支部书记张俊山情绪激动，“我要继续学习党的各项重大方针政策，把党的‘好声音’传递给离退休老职工，引领他们为油田发挥余热。”

聆听完党课，基地市政管理中心局机关服务中心党支部政工员时兰景对两学一做学习教育有了一份独到领会：“两学一做，基础在学，关键在做。我们要继续以‘军事化管理、星级化服务’为主线，创新服务形式，提升服务质量，积极开创机关服务工作新局面。”

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《我国石油对外贸易的现状、问题及对策研究》-王宇奇，胡运权。

《我国石油对外贸易流量分析与对策研究》-张帆，仰炬。

《我国石油贸易现状和对策研究》-贺琦，贺冰清。

《中国石油对外贸易：环境演化趋向与模式选择》-郑华。

《中国石油对外贸易发展策略》-吴新民。

《中国石油对外贸易发展的思考》-侯建卫。

《中国石油对外贸易现状和对策研究》-胡像红，王宇奇，赵起。

石油爱岗敬业演讲稿

大家好！

人活在世上，总要有个人生目标，总要有个发展方向，再说得朴实点，就是要有个谋生的依托。既然把黄磷生产作为终身职业，就要把自己的理想、信念、青春、才智毫不保留地奉献给这庄严的选择，就像鱼儿爱大海，就像禾苗爱春雨，就像蜜蜂爱鲜花！怎样才能体现这份爱，怎样才能表达这种情呢？我们会义无反顾的选择：敬业。

有句口号说得好：不爱岗就会下岗，不敬业就会失业！爱岗敬业说得具体点就是要做好本职工作，把一点一滴的小事做好，把一分一秒的时间抓牢。搞好每一项维修，做好每一次巡检，填好每一张记录，算准每一个数据，写好每一篇文稿。古人说：不积跬步，无以致千里，不善小事，何以成大器。从我做起，从小事做起，从现在做起，这就是敬业，这就是爱岗！

怎样才算爱岗，怎样才算敬业呢？没有任何借口，扎扎实实做好本职工作。当你接到领导交办工作的时候，是讨价还价能推就推，还是尽职尽责努力完成不讲任何理由？当你在工作中遇到困难和挫折的时候，是等待观望半途而废，还是自我激励攻坚克难无往而不胜？当你自觉晋级升迁没有达到期望值的时候，是牢骚满腹怨天忧人，还是自我反省加倍努力厚积而薄发？总之，接人待物，为官处世，你是喜欢拿着放大镜百般挑剔找外因，还是常常拿着显微镜自我剖析找内因？细节决定成败，精益求精争创一流业绩。有哲学家说过：细节差之毫厘，结果谬之千里，真理和谬论往往只有一步之遥。相信大家都有过这样的体验：一个错误的数据可以导致磷炉停产，一个标点符号的错误，可以使几个通宵的.心血白费，一篇材料的失误，可以使若干年的努力泡汤，而人生紧要关头一步踏错，可以使一生的命运彻底改变。这就是细节的重要，这就是精细的力量。

一个人的价值取向决定人生的奋斗目标，也是人生进步的动力所在。我不想讲空泛的理论，也没有过高的奢望。我的价值观其实很简单：废寝忘食、绞尽脑汁，苦熬一个个不眠之夜，如果写出的材料能得到领导的一声肯定；诚心诚意，尽职尽责，干过一件件份内份外之事，如果付出的努力能得到同事的一声赞许，就足以使我欣喜万分，就足以使我乐此不疲。这就是我在平凡工作岗位上无怨无悔的动力所在。

谢谢大家！

文档为doc格式。

厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

尊敬的领导、同事们：

大家好！

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干，是一种奉献，是一种真诚自愿的付出，是一种愉悦人心的获得；是一种纯洁高尚的精神，更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服务好公司全体员工，保障公司正常运营，这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤，也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾，更不要说在放假期间，别人已经休息了，而食堂员工仍继续坚守岗位。我们再回首公司遭遇历史上最强的台风，船坞移位，设施设备受损严重，公司领导看在眼里，急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查，确保将强风造成的损失降到最低。

为了给值班人员加夜宵，厨师长要求需留下3名服务人员，其他人正常下班。可是久久没有一个人离去，“我留下吧，你家里还有宝宝需要照顾”，“不，我留下，你明天早班4点多就得起床，哪能扛得住”。争执不下，厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人，辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的xx企业文化精神的生动体现！

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜，人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少；当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影！食堂服务人员就像一只蜡烛，当人们看到耀眼的烛光时，而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜，脸上露出满意的笑容时，我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻，但我们值得！

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于，我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情，都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣，我们百倍地努力，忘我地工作；正是寄于这种光荣，我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场，轰轰烈烈；但我们可以立足岗位，兢兢业业。小草虽小，一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位，让我们倾心的奉献，我们一样能走向不平凡！

谢谢大家！

农行爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

各位领导，各位评委，在座的各位朋友：

我是来自某某农行的，我的演讲题目是《爱岗敬业》。

中国是一个农业大国，农业的经济发展，农村的社会稳定，农民的生活富裕，与我们每个人都息息相关。农行作为农业经济发展的强大后盾，肩负着祖国和人民的期望，背负着不可推卸的责任。作为一名农行人，对“三农”更有深厚的感情。我们要爱岗敬业，用合规的行动，做好日常工作的点点滴滴，让我们携起手来，用感恩传颂服务佳话，用合规谱写敬业赞歌!

记得儿时，一首古诗道出了农民的艰辛和我们一日三餐的来之不易，“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。是啊，是农民朋友面朝黄土背朝天的劳作，才换为我们餐桌上的美味佳肴!作为基础产业的生产者，农民是我们真正的衣食父母!在农行的信贷、储蓄等主要业务中，我们常常会看到他们，黝黑的皮肤，朴实的话语，有几分憨厚，又有几分纯朴!让我们带着感恩的心回报他们：也许一个微笑，就能给他们带来温暖;也许一个手势，就能给他们带来欣喜;也许一份耐心，就能给他们带来智慧......也许我们只是举手之劳，却给他们带来了方便、快捷、热情的服务，同时也会给我们带来可观的效益!的确，农行的发展，不仅仅是面对农民朋友，对其他的客户，同样需要我们优质的服务!诚信为本，客户至上，只有这样才会给银行与客户带来双赢，与客户互利，才会让我们走得更远!

服务是我们热情的脸，合规才是我们真正的魂!在金融行业，合规是准绳，合规是警钟，合规是意识，合规是习惯!俗话说得好，没有规矩不成方圆!合规是我们全体员工经营理念、价值理念、职业道德行为规范的总和，是我们每一个岗位的操作规范和严格要求。在银行创造效益的同时，我们也要规避风险，综观中外层出不穷的金融案件，十案九违规，是“人为财死，鸟为食亡”的贪心作怪，也是合规意识不强，执行不力的后果。合规不是“紧箍咒”而是“安全带”。时刻把“安全带”系在心上，“万金手中过，合规心中留”，一定会给每个农行人带来幸福美满的未来，与国家和储户也大有裨益。合规不是挂在墙上，写在文件上的简单条文，而是实实在在渗透到我们工作的点点滴滴，渗透在每个数字，每一张传票，每一个抉择中。比如一线柜员每天与现金打交道，更是每个环节都不能疏忽，时刻用合规严格要求自己，比如“现金收入先收后记账”，“现金付出是先记账后支付”，“一日三碰库”，“离柜退屏，收单锁箱”等等，这样合规的操作要求，对每个岗位都很重要，上万，上百万，上千万，甚至上亿的钞票从我们手中滑过，合规违规两重天哪!将合规制度变成意识，将意识变成习惯，对我们银行工作者是多少重要啊!让我们铭记：细节决定成败，合规创造价值，责任成就事业!

让我们用感恩的心回报客户，回报社会，想客户所想，急客户所急，用我们的实际行动传颂一段段美好的服务佳话;让我们用合规的操作，创造效益，防患风险，为人生的成功，为祖国的建设，用合规的行为谱写一曲曲敬业的赞歌!

农行爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导、同志们：

大家好！

我们是一批正值妙龄的80后，我们是一群农行的派遣工，我们身处最平凡岗位却不曾想过只是演绎平凡的人生，争创一流的工作业绩是我们对自己严格的要求，以生命中极大的热情去热衷于所爱的事业，是我们对自己庄重的承诺。我们把青春奉献给三尺柜台，把微笑传承到每个客户的记忆，把金融常识宣传到千家万户。每当客户从我们手中接过存单露出满意的微笑时，我们明白我们的`工作得到了他们的认可；每当客户拿着破碎的零钞兑换后对我们无比感激时，我们明白我们热情周到的服务已深深打动他们的心；面对客户百般刁难不厌其烦的问询，我们耐心地解讲迎来大笔大笔的存款时，我们明白我们的行为已感动了上帝。

我们身处离城20多公里外的一个偏远小镇网点，我们远离了城市的喧嚣，情感的浮躁，没有华灯溢彩，没有灯红酒绿。有的只是属于农村特有的纯朴与简单，我们的心灵也随着这片净土得以净化。我们团队没有专属的上下班交通车，为了确保大家能按时上下班。同为柜员的斌哥主动申请用自家私车来接送我们，就凭这一年365天，不得有一天怠慢的精神。上班也得接，休假也得送。有几个人能做到这份志矢不渝。

徐阿姨是我们的二级主管，每天除了做好自己分内的工作还要充当后勤般的角色，她总是像妈妈一样呵护着我们一线的姑娘。一大早过来她都是先省了吃早餐而是擦桌，拖地，倒垃圾。工作一整天，我们的茶水从来都是她一人照看，每每想起身倒水，才发现杯中满满的全是爱。只要我们一有表现出腰酸背痛她总会站到我们身旁为我们舒筋按摩，她总是趁我们休假就悄悄为我们洗干净搁在网点的工作服，太多太多细小的关怀处处窝心，太多太多贴心的照顾处处暖情。

在我们网点无论是一线的普通员工，还是中层的管理者，都始终如一秉承着一种认真负责的工作理念来投身于他们的岗位。记得惠农卡刚刚推出时，我们支行有幸被选中作为惠农小额贷款试点行，为了向不良贷款打一场攻坚战，我们网点主任带领他们的贷款小组走村串户，深入调查。在恶劣的乡村环境中，有被农户家狗咬过，在烈日的暴晒下中暑过，在寒风的袭击下重病过。但他们从没有因为艰辛而退缩过，没有因为困难而放弃过，当我们看到勤劳善良的农民饱含着感激接过农行发放的小额农贷时，那一刻我们仿佛成了他们的救世主，我们仿佛看到那即将丰收的田野，那挂满枝头的硕果，那水中串跃的鱼群……我们服务三农，并不高谈阔论，我们服务百姓并非纸上谈兵。我们的不断努力，不仅赢得了大批的优良客户，也使我们的存款高速增长，同时也成为当地最具有竞争力的金融机构。

是的，小草虽小，一样能铺成辽阔无垠的大地，溪流虽细，一样能汇成浩淼如烟的大海，我们虽然年轻，但在农行发展的历史上，已经载入我们这群兢兢业业的小员工。我们虽然平凡，但在农行强大的客户群里已经留有了我们这群小年轻深深的足迹。我们心系农行痴情不改，情寄热土无怨无悔，在农行革新的道路上，我们将一如既往地严格要求自己，用真心、真情和大家一道来描绘城乡网点更加美好的明天。

农行爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导、同志们：

大家好！

我叫，是农行一名普通的窗口柜员，能参加这次演讲，我感到十分的荣幸。今天我演讲的题目是《爱岗敬业服务农行发展》。

“柜员”，这个看似平凡的工作岗位，是我们农行树立形象、赢得群众口碑的对外窗口。需要有很大的耐性和细心，容不得半点松懈，对客户要耐心解释，对工作要充满热情，能不能有效的开展好这份工作，直接影响着我农行的发展。记得有一位成功的企业家说过这样一句话，把每一件简单的事情做好就是不简单，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。这句话我一直记在心中，我要求自己要尽职尽责把平凡的工作做好，不断学习，追求卓越，超越自我，为我行的发展奉献自己的微薄之力。办理好各项业务对银行来说很关键，还要有一颗爱岗敬业、从容不迫的心。

在长期的工作中，我深刻认识到，敬业与奉献、从容与幸福是密不可分、相辅相成的！首先，敬业是奉献的思想基础，只有对工作充满了热爱，才能获得无尽的工作动力，从而提高奉献能力！而奉献是敬业的目标所在，并且不断在行动上深化这敬业精神！再者，从容是幸福的决定因素之一，从容面对名与利，自身就会获得满足，知足则长乐！四者在整体上又有密切的联系，只有心怀敬业精神，持有从容的态度，做好奉献，最后就会获得幸福！

印度大诗人泰戈尔说过：“花的事业是甜蜜的，果的事业是珍贵的，让我干叶的事业吧。因为叶总是谦逊地垂着她的绿荫的。”的确，我也是一片平凡的绿叶，虽平凡但无悔，虽平凡但无私。作为一名普通的农行柜员，感到自己肩上的责任重大，“为人民服务”不仅仅是一句口号，那是需要努力的实践工作去支撑的承诺！

为了提高实践工作绩效，从容的心态是必不可少的。从容的心态让我们眼界更加高远，对于目标就会看得更远更真切。从容的.心态让我们更加坚强，摒除不应该有的私心杂念，所谓壁立千仞无欲则刚，那么就会更加有工作的动力。从容的心态让我们远离喧嚣浮华，所谓淡泊以明志，宁静以致远，这就是从容心态的作用，最凝练的表述！

朋友们，同事们，爱岗敬业不只是在枪林弹雨中的辉煌，也不只是在紧急危难时的高扬，它更应该是一种默默的奉献，一种高尚的理念，一种强劲的精神力量。爱岗敬业，誓言无声！让我们像雄鹰一样，激情飞扬、意气风发，将梦想与激情倾注于爱岗敬业，无私奉献中。

最后，我希望我们所有农行人都能够热爱自己的本职工作，从容不迫的干好自己的本职工作，让人生价值在我行的发展中充分发挥和升华。

农行爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

我们身处离城20多公里外的一个偏远小镇网点，我们远离了城市的喧嚣，情感的浮躁，没有华灯溢彩，没有灯红酒绿。有的只是属于农村特有的纯朴与简单，我们的心灵也随着这片净土得以净化。我们团队没有专属的上下班交通车，为了确保大家能按时上下班。同为柜员的斌哥主动申请用自家私车来接送我们，就凭这一年365天，不得有一天怠慢的精神。上班也得接，休假也得送。有几个人能做到这份志矢不渝。

徐阿姨是我们的二级主管，每天除了做好自己分内的工作还要充当后勤般的角色，她总是像妈妈一样呵护着我们一线的姑娘。一大早过来她都是先省了吃早餐而是擦桌，拖地，倒垃圾。工作一整天，我们的茶水从来都是她一人照看，每每想起身倒水，才发现杯中满满的全是爱。只要我们一有表现出腰酸背痛她总会站到我们身旁为我们舒筋按摩，她总是趁我们休假就悄悄为我们洗干净搁在网点的工作服，太多太多细小的关怀处处窝心，太多太多贴心的照顾处处暖情。

在我们网点无论是一线的普通员工，还是中层的管理者，都始终如一秉承着一种认真负责的工作理念来投身于他们的岗位。记得惠农卡刚刚推出时，我们支行有幸被选中作为惠农小额贷款试点行，为了向不良贷款打一场攻坚战，我们网点主任带领他们的贷款小组走村串户，深入调查。在恶劣的乡村环境中，有被农户家狗咬过，在烈日的暴晒下中暑过，在寒风的袭击下重病过。但他们从没有因为艰辛而退缩过，没有因为困难而放弃过，当我们看到勤劳善良的农民饱含着感激接过农行发放的小额农贷时，那一刻我们仿佛成了他们的救世主，我们仿佛看到那即将丰收的田野，那挂满枝头的硕果，那水中串跃的鱼群……我们服务三农，并不高谈阔论，我们服务百姓并非纸上谈兵。，。我们的不断努力，不仅赢得了大批的优良客户，也使我们的存款高速增长，同时也成为当地最具有竞争力的金融机构。

是的，小草虽小，一样能铺成辽阔无垠的大地，溪流虽细，一样能汇成浩淼如烟的大海，我们虽然年轻，但在农行发展的历史上，已经载入我们这群兢兢业业的小员工我们虽然平凡，但在农行强大的客户群里已经留有了我们这群小年轻深深的足迹我们心系农行痴情不改，情寄热土无怨无悔，在农行革新的道路上，我们将一如既往地严格要求自己，用真心、真情和大家一道来描绘城乡网点更加美好的明天。

厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导、同志们：

大家好！

首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱，给我机会在这个隆重的大会上发言。

我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望，我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。

首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。很多厨师对烹饪比赛不是很理解。我就听过这样的话：比赛的菜在实际经营中根本不实用；比赛要花很多的费用；拿不到奖丢面子；就是拿了奖也没有什么实质性的奖励等等。这些我也知道，但为什么还要比赛呢？我在这里给大家举个例子，世界上各个国家在体育比赛上一年要花很多钱！在比赛上拿了奖对运动员有好处，对国家有什么好处呢？是民族尊严！是国家荣誉！我们参加比赛从大的方面讲，是荣誉，徽菜尊严！从小的方面讲，可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野！同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话，用心什么事都可以做好，其实在烹饪比赛中也是这样的，只要你用心没有什么不可以战胜的，通过以前参加的比赛我总结出几点：

1：构思要新颖：我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师，他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识，当你做的作品是平委先生以前见过的，理所当然的，他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的，模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前，一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比，可想而知，你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品，就向很多电子产品一样，只要是新产品，不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过，相信多拿几分是肯定没问题的。

2：制作要精细：我每次参赛的作品，我师傅都会反复的和我强调做工一定精细，我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品，叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线，围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是：不够精细，因为虾丝做的不够细、起孔，旁边围的石耳丝不怎么均匀，成品的虾盏也大了点，后来经过多次修改，增加模具的使用，调整虾盏尺寸，但所有的调整都是朝着一个方向：精细、精致。最后正是这个作品拿了高分，真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。

3：赛场要大胆、冷静：参加过比赛的同行们都知道，烹饪比赛有很多的规则，其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢？这时就需要合理的运用规则，很多的原料都可以写到场外加工里面去，包括一些不大合理的原料，我们应如何的打一些擦边球，把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时，应适当的注意隐蔽。再者，冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感，在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好，这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张，很多的麻烦事情都会出来，什么东西忘记放哪里了，摆东西的时候手抖啊！特别是看见别人的作品进度比你快的时候，紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法，当你在拼摆作品手抖动时，做几个拉背的动作，深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情，千万不要边做事边想，这时看看房顶啊！窗外啊！会很有用的。再者，别管他人作品进度，只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好！有事情要多举手、多说报告，要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌，因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分，你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。

4：出品应有视觉冲击力：我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足，也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球，力求让欣赏者观后不忘或难忘！就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品，叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高，但他的装盘和成品造型非常的成功，他是将炸好的卷从斜面切开，用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩，站在盘中的卷增加了菜肴的立体感！理所当然，这个成功的作品拿了很高的分数。当然，大赛还有很多的需要注意的东西，想出好成绩也并非我的这几点可以了，扎实的基本功更是不可或缺的。

做厨师的天职就是将菜做好，菜做好生意才能做好。做为一个厨师，拿不到奖的厨师不一定不是好厨师，但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展，消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/，原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之，用心则出新不难。

我们的名厨专业委员会自成立以来，为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作，对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师，我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训，联系一些对外菜系的交流，组织团队外出考察学习等活动。

最后，我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱！

厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位，倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干，是一种奉献，是一种真诚自愿的付出，是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神，更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服务好公司全体员工，保障公司正常运营，这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间，别人已经休息了，而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次，但目前实际用餐人数约为450人/餐次，竟超出250%之多!虽然超负荷，可是食堂目前仍然保持正常运转，这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风，船坞移位，设施设备受损严重，公司领导看在眼里，急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查，确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵，厨师长要求需留下3名服务人员，其他人正常下班。可是久久没有一个人离去，“我留下吧，你家里还有宝宝需要照顾”，“不，我留下，你明天早班4点多就得起床，哪能扛得住”。争执不下，厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人，辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜，人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛，当人们看到耀眼的烛光时，而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜，脸上露出满意的笑容时，我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻，但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于，我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情，都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣，我们百倍地努力，忘我地工作;正是寄于这种光荣，我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场，轰轰烈烈;但我们可以立足岗位，兢兢业业。小草虽小，一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位，让我们倾心的奉献，我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!