2023年店长明年工作计划范文(22篇)

时间:2023-11-23 14:54:42 作者:紫薇儿 2023年店长明年工作计划范文(22篇)

通过制定工作计划,可以提高工作效率,减少工作中的混乱和拖延现象。以下是小编为大家整理的工作计划范文,供大家参考和学习。

门店店长明年工作计划

万销售,完成基本目标800万,为此,我们的根本方针是分品牌宣传与推广;基本战术是小区团购为重点,小规模、多批次、深挖掘、20__年度经营工作计划书品牌轮流的方式;同时需要不断优化组织结构,简化流程弱点,销售更加快速化,需要对导购员不断强化,提高其专业知识,丰富其销售技巧,最大提高销售率!

目前的形势与我们的任务。

目前的形势是什么呢?

我们的任务是什么呢?

个人明年工作计划店长

20xx年过去了,作为药店店长,我的工作重点除了完成日常的管理工作、销售任务等公司指标,自己的重点是夯实基础。虽然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不够细致,重点从以下几方面抓起:

每到一个超市大家都会看到购物车、购物篮,推一个购物车,你会不自觉地多买很多东西,但是仅仅靠双手来拿,你会发现购买的东西很有限。因此我要求我的员工首先要保证购物篮的干净整洁,促销期间手上必须有一个购物篮,方便顾客购买药品,非促销期间,当顾客购买物品超过2件时必须主动递购物篮,说着简单,这是一个长期而且必须坚持的工作。

每一个药店的请货计划一般都是店长自己做的,比如我,有时候顾及到药品的有效期问题就会单方面的认为该商品是否畅销来决定是否请货,殊不知,缺货不单单影响潜在的销售,也会造成现有商品的滞销和效期,进而影响顾客的满意度,从而严重营销以后的销售工作。健康的商品品类,是精彩销售的开始。

药品就是我们的武器,对武器的不熟悉,直接造成战争的失败。只有对产品的绝对熟悉才会真正的联合用药,才不会出现荐错药、卖错药的情况,最大限度地避免了因销售而带来的顾客投诉,从而提高顾客满意度。过硬的专业知识是一场成功销售的开始。

一直在强调顾客是上帝,做销售就是在做服务等等,但是有没有真正的把顾客利益放在第一位只有我们自己心中最清楚,顾客是一切精彩的开始,无论我们的其他工作做的再好,没有顾客消费,一切都是零。因此,必须要重视顾客服务,重视顾客投诉,科学有效的管理好我们的顾客,把更多的顾客转化为我们的重视顾客。守护好我们一切精彩的开始。

总之,xxxx年过去了,无论成功还是失败,xxxx都要从头来过。零售药店迅猛发展的今天,重要的是做好基础,基础好了,才能走的更远。

门店店长明年工作计划

作为x餐饮行业的知名企业,x餐饮店在__年取得了令人瞩目的成绩,__年已经到来,餐饮行业的竞争将更加激烈,如何保持下x的竞争力成为今年的工作重点,我觉得应该从以下方面着手提高我们餐厅的知名度和美誉度。我作为店长作以下计划:

一、餐厅内部管理方面。

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

二、营销方面。

1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住x的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种x的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

三、经营战略。

本餐厅位于x繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:

1、经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“x”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2、产品在保持以汤包为主,弘扬x特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

药店店长明年的工作计划

作为x餐饮行业的知名企业,x餐饮店在xx年取得了令人瞩目的成绩,xx年已经到来,餐饮行业的竞争将更加激烈,如何保持下x的竞争力成为今年的工作重点,我觉得应该从以下方面着手提高我们餐厅的知名度和美誉度。我作为店长作以下计划:

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

1、利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住x的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种x的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

本餐厅位于x繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:

1、经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“x”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2、产品在保持以汤包为主,弘扬x特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

店长工作计划

沉心于工作的时候,时间总是走的飞快,不知不觉间,原来看似遥远的20xx也即将到达脚边。作为xx珠宝的店长,我在20xx年的工作里,一直严格负责的管理好自己的店铺。大事小事基本都要管理。但是在这样的情况下,店铺的营业额却还是没有达到预期水准。这样我感到非常的惭愧。

在对去年的进行了仔细的反省之后,我认真的分析和调查了xx珠宝以及周边的环境、市场、人流。并对自己的问题做出了假设和解析。在年末公司的会议上,我认真的吸取了经验和教训,通过吸收的经验,我对这20xx年的工作计划如下:

作为珠宝店的店长,在营业额上不去的情况下,我必须好好的反省和改变自己。在今年的工作中,我决定对自己个人的能力做出更多的要求。

首先,在营业上,我不能仅仅只通过观察和了解其他同行的经验来判断。在工作中,我应该更加的深入了解周围的市场环境,根据周边潜在客户的情况制定营销策略。最终要的是,作为珠宝店,作为店长,我在商品的定位上应该更加清楚的了解清楚。排除不必要的客户,专心于潜在客户的销售上。

其次,作为店长,我在管理上的能力也需要加强。强化自己在管理上的能力,加强对店铺的掌控。

在工作前,我要加强对员工的管理能力,提升员工的基础素质和服务能力。培养员工的企业文化和归属管。让其能在工作中已企业为荣,以企业利益为中心。

其次,还要培训员工的销售能力。珠宝属于奢侈品,在销售中必然会引起顾客的考虑和犹豫,为了“推波助澜”的助长顾客的购买欲,直接交流的店员们,必须在销售能力上有所加强。并且对我们的产品也要有充足的了解。

最后,在店铺的销售策略上,我还要进一步做好计划。根据节日和活动做好宣传策略。提高xx珠宝的知名度,吸引更多顾客的光临。同时要在优惠政策上多下一番功夫。

销售最主要的,还是要知道自己卖的是什么,要没给什么人,还有怎么去卖,作为店长,我更因该清楚这些。做好定位,抓好机会,等待顾客的上门。在今后的工作中,我还会继续努力,加紧的提升自己的能力,带动xx珠宝的发展!

店长工作计划

休闲部是整个会所营业面积,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作以下计划,请领导给予帮忙和指点。

众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之。

一、清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自我创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每一天检查,随时监督。

服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎样确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时应对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自我特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出适宜的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。

我们是休闲娱乐行业,顾客进店时冲着我们供给的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,保密安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情景,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同休闲部所有人员一同学习落实。也期望公司在这项给予大力支持。

员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮忙就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮忙,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一齐关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮忙我们成长的人。

酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的资料,好的东西要让大家来分享,我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里,在二次服务时捆绑二次销售。其次,申请销售人员对我们进行销售技能和话术的培训。

店长工作计划

今年的销售目标最基本的是做到月月完成去年的同期实际完成条数。然后把任务分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到每个员工身上,要求店长要统计完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

提高团队团结及配合和团队的建设是分不开的。建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。并计划建立人员的稳定性及人员工作的稳定性。

并熟悉每个品种的产品工艺,并把控好应季及过季产品的结点,要求员工每天做好产品分析及产品介绍。

x店xx以逐渐成熟,准备培养她们俩望店长方面发展,她们俩对工作也比较认真负责对这方面的也有较大意愿。xx店xx:对xx店所有工作及其付责任各个方面表现都比较优秀,每个月都是店里的销售人员。所以xx年我强力推荐李美霞担任xx店店长已职。望领导考察并给这个发展的机会。

对公司的提议:

公司应该多开总结大会,一个公司的思维一定是活跃的,如果要保持一个高度激情的气氛,那么就多开总结大会吧。公司要想店长提升,我认为员工素质有待提高,员工的培训时间不够,与工作相关的培训不够。普通员工需要培训,店长更需要培训,店长不提高管理水平,怎么领导好员工?以上是我对公司的提议,如那个方面说的不妥,敬请领导谅解。

店长工作计划

作为店长,我深感职责的重大。多年的工作经验使我明白了这个道理。也就是说,对于经济实惠的零售店,一个是要有专业的管理者。(威廉莎士比亚,温斯顿,工作)其次,要有良好的专业知识作为后盾。第三,要有一个良好的管理体系。用心观察,用心与顾客交流,你就能做好。

1、掌握各商品的数量。

2、掌握每个号码方案和数量。

3、掌握前10大商品库存方案,及时补充,并通知所有员工。

4、最近整理仓库,井然有序,很容易找到商品、库存。

1、日清,日结,日总,日存,日报。

2、在心中实现几个、各日销售数量及比例。进行销售同比及环比分析,同时调整商品。

1、稳定,稳定在职员工,逐一交谈,了解内心需求和动向。

2、招募、招聘新员工、招募的能力、使用的能力、获胜的能力。

3、培训、员工培训。

(1)让所有员工了解公司系统,

(2)在客户不在的时候,训练员工的销售技巧,如服装搭配、话术表达等知识技巧。

4、保证,保证店里有足够的售货员,目的是保证销售。

5、提高销售人员的销售技巧、商品知识等,销售人员就会成为最优秀的干部,为企业提供优秀的高管。

1、按照公司的要求做好服装陈列。精心细致,细节有原因。经过陈列,使顾客发生购买行为。

2、在陈列中争取创新,开发员工的创新思维,激发员工的创新能力,根据创新结果给予物质奖励。目的是发掘员工的潜力,鼓励员工的创新思想。

3、调整服装陈列,随时更换搭配,给新顾客带来清爽的感觉,常客给人新的感觉。

1、经过培训,指导员工,从单一客户销售数量开始,发掘客户需求分析客户类型,增加销售。

2、掌握各项促销活动,活动前与所有员工一起分析,事前准备,事后总结。

3、在促销宣传方面,通过对现有顾客的电话、手机信息等及时发送信息。通过对新顾客的宣传页面等,争取更大的宣传范围。

4、对销售业绩高的工人和销售xx高的员工,进行业绩共享、共同学习提高、整体销售业绩增加等。

门店店长明年工作计划

回首__年的工作,有硕果蕾蕾的喜悦,有与同事一起忙碌到深夜的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。这一年,在公司领导和产品设计中心总监的关心和指导下,全体同事的热心帮助下,我项目组较好的完成了本年度的工作任务,看问题和眼光等各方面都有了一定的提高。现讲本年度的个人工作总结和计划如下:

一、就本年度工作的完成情况汇报如下。

1、在同事的协助和帮忙下,我部门参与并顺利的完成了__年秋冬和__春夏的订货会的样品开发以及订货会现场产品维护和讲解工作。

2、在__年的5月份我们有对我国的西南部的一些发达城市(重庆、成都、广汉、资阳…)的市场调研活动,对国内市场目前的一些男装的流行和市场消费有了一定的了解!

3、在公司的组织下,在__年9月份的香港市场调研,使我们在了解国内的市场的同时,又看到了我们国内与国际市场的差距,使我们在以后的工作中眼光会放的更远,从而使接下来的产品开发的方向更专注于品味与时尚。

4、__秋冬的开发中,我部门产品开发的主线又回归了以往的三个系列即:精致商务(长销款)简约办公(畅销款)时尚商务(新潮品)等,使我们的产品定位更贴近市场。

1、在订货会时候,有客户反映我们的产品到货时间较晚,给他们的销售带来了影响,我们听说这些事情后就努力的跟生产部沟通,争取做到订货会结束我们就把资料交接给生产部门,以便使他们能够早日下单,早日出货。

2、在自己公司板房打样的过程中,发现因各项配套设施不是很完善,导致很多辅料都不是自己理想中的产品,就跟辅料开发人员沟通,自己去辅料工厂去交流,在接下来的辅料中就比之前以往有了一些进步。

二、现将__年做个大概安排。

1、配合各部门,努力做好3月份12秋冬订货会和9月份的__春夏订货会样品开发工作!

2、在原有样品的基础上,我们会把产品开发做的更商务、时尚、更迎合市场需求与季度开发主题。

3、休闲裤、牛仔裤、西裤在原有板型的基础上,我们会更加努力,力求做的更合身与舒适。

展望明年,我们充满了信心,即使道路坎坷荆棘,只要我们同心协力,与各位同事一起,一点能做的更好,x男装的明天一定会更美好!

药店店长明年的工作计划

回首xx年的工作,有硕果蕾蕾的喜悦,有与同事一起忙碌到深夜的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。这一年,在公司领导和产品设计中心总监的关心和指导下,全体同事的热心帮助下,我项目组较好的完成了本年度的工作任务,看问题和眼光等各方面都有了一定的提高。现讲本年度的个人工作总结和计划如下:

1、在同事的协助和帮忙下,我部门参与并顺利的完成了xx年秋冬和xx春夏的订货会的样品开发以及订货会现场产品维护和讲解工作。

2、在xx年的5月份我们有对我国的西南部的一些发达城市(重庆、成都、广汉、资阳…)的市场调研活动,对国内市场目前的一些男装的流行和市场消费有了一定的了解!

3、在公司的组织下,在xx年9月份的香港市场调研,使我们在了解国内的市场的同时,又看到了我们国内与国际市场的差距,使我们在以后的工作中眼光会放的更远,从而使接下来的产品开发的方向更专注于品味与时尚。

4、xx秋冬的开发中,我部门产品开发的主线又回归了以往的三个系列即:精致商务(长销款)简约办公(畅销款)时尚商务(新潮品)等,使我们的产品定位更贴近市场。

1、在订货会时候,有客户反映我们的产品到货时间较晚,给他们的销售带来了影响,我们听说这些事情后就努力的跟生产部沟通,争取做到订货会结束我们就把资料交接给生产部门,以便使他们能够早日下单,早日出货。

2、在自己公司板房打样的过程中,发现因各项配套设施不是很完善,导致很多辅料都不是自己理想中的产品,就跟辅料开发人员沟通,自己去辅料工厂去交流,在接下来的辅料中就比之前以往有了一些进步。

1、配合各部门,努力做好3月份12秋冬订货会和9月份的xx春夏订货会样品开发工作!

2、在原有样品的基础上,我们会把产品开发做的更商务、时尚、更迎合市场需求与季度开发主题。

3、休闲裤、牛仔裤、西裤在原有板型的基础上,我们会更加努力,力求做的更合身与舒适。

展望明年,我们充满了信心,即使道路坎坷荆棘,只要我们同心协力,与各位同事一起,一点能做的更好,x男装的明天一定会更美好!

店长工作计划

终端门店管理我们分为五大体系,分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系,这五大终端管理体系,贯穿整个终端门店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。这也是店长的管理五大体系,店长管理五大体系如下:。

所谓的店长的门店管理:是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理,其中重点包含以下八项:

1、企业宣传广告;

2、门店卖场布局与动线规划;

3、产品陈列;

4、灯光、音响、空调设备调控与维护;

5、pop与促销广告;

6、环境的整洁;

7、整体形象。

门店人员管理包含:

1、人力资源的需求整编;

2、招聘;

3、入职;

4、培训;

5、绩效考核;

6、离职;

等等人力资源日常简易管理。ps:培训含职前训练(新人培训、脱岗培训)、在职培训(专业培训、在岗培训)。

1、财务管理(主要以日常营业报表整理为主);

2、仓储管理(主要以进出货报表管理为主);

3、工程维护(客户安装与维修为主)等三大板块。

门店的信息管理涵盖:

1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理;

2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理;

3、客户档案管理与客户异议处理。

1、每日营业前、中、后的门店管理;

2、销售团队的日常监督与激励管理;

3、日常小组(早晚会)会议管理;

4、培训与客户异议处理;

5、其他临时突发事件处理。

我们今天先来谈简单谈一下“店长的日常营业管理”

众所周知终端的最高领导是店长,一个终端能不能做到优秀,店长是其中起决定作用的关键人物。您了解合格的店长一天都需要做哪些工作吗?下面我们来看看店长的日常营业管理事务有哪一些。

一、营业前的准备。

很多人都知道店长在日常管理商店的时候非常繁忙,但很少人知道,早在店门打开之前的,店长就要开始忙碌。店长要在顾客走进店门之前就做好这些准备:

1.人员签到和检查:

a.确保所有当班人员提前到店并签到;

b.确认人员的工作服装整洁,胸牌正确佩戴;

c.确认上级是否有要交办的事务;

d.召开晨会,晨会的内容应该包括:

*点名,检查签到本;

*传达公司文件。包含通知、调令、店长会议情况;

*宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标;

*沟通今日人员的工作计划与主要职责要求;

*对店员进行有关的日常培训;

*对前一工作日工作情况进行回顾和总结;

*对于当日要促销的,要做好促销活动的说明。

2.店面的整理和检查:

a.带领店员打扫卫生,并根据设定好的查检表(可参照5s)进行检查;

c.确保店面整洁无杂物,尤其是收银台和接待区;

d.检查饮用水、纸杯等接待用品,保证供应充足。

3.商品和营业材料的检查:

b.清点存货,做相应的补货或调剂;

c.检查商品宣传资料,保证版本最新,对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足;

d.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态;

e.检查商品包装袋数量和促销品,保证数量充足。

4.现金和报表的检查:

a.检查收银机、pos机工作正常,备用金(零钱)、收据和发票充足;

b.整理和确认前一工作日的报表,并传送公司。

二、营业中的管理。

在做好了营业准备之后,店门打开,店长就要开始关注这些方面:

a.亲自接待第一位顾客(表现您的重视,同时也向店员做出示范);

b.随时关注店内顾客的状态,随时准备帮助店员回答他们的问题,以及处理他们的不满与投诉。

2.店面维护:

a.随时检查店面的光线、温度和气味情况;

b.随时关注地面杂物情况,确保店面整洁通畅;

c.随时检查店面的设备,如照明、空调、音响等。音乐尽可能有较多选择,不要反复放同样的音乐。

3.人员管理:

a.随时检查店员的仪容仪表,及时做出提醒和更正;

b.随时关注店员的销售方法和技巧,做出适当的调整和辅导;

c.随时关注店员的工作状态,必要时做轮休或换班;

d.对店员的求助及时回应,协助处理突发事件。

4.商品和营业材料的管理:

a.随时检查样品和存货情况,对出现的问题做及时处理,并及时订货;

b.随时关注宣传品、促销品和包装袋的数量情况,及时补充和订货。

5.信息收集和管理:

a.随时收集顾客的反馈,并记录整理;

b.有空时找机会到同行那儿去了解情况,打听竞争对手的产品和促销情况;

c.多了解周边商家的促销和销售情况,随时寻找机会。

6.午餐:

a.合理安排店员轮流就餐;

b.收银工作交班时应及时监督;

c.检查上午的营业指标,做出调整和促进;

d.跟进店员的工作完成情况。

7.高峰期:

a.紧密关注存货和备用金情况,并及时做应对处理;

b.敦促店员做好店内人流量记录,并抓紧机会加强促销工作开展;

c.检查上午的营业指标,做出调整和促进;

d.跟进店员的工作完成情况;

e.注意店内形迹可疑的人员,做好防盗工作;

8.晚餐:

a.合理安排店员轮流就餐;

b.收银工作交班时应及时监督;

c.检查当天的营业指标,记录整理;

d.与店员交流当天的营业情况,了解他们的想法和状态,并给予适当支持。

三、营业结束。

终于到了打烊时间,忙碌的一天结束了。但是,一名优秀的店长可不能就这么拍拍屁股下班。在下班之前,店长还要做好这些工作:

a.安将店外的宣传品等收回店内,安排店员分工做好店面的卫生打扫;

b.关好空调、音响和灯;

c.饮用水等材料不足的,预订第二天送达;

d.锁好店门。

2.商品和营业材料整理:

a.清点样品和存货,做好存货清点和补货申请;

b.清点宣传资料、促销品和包装袋,不足则要补货。

3.人员:

a.店员下班签字;

b.向店员表达感谢(注意一定要诚恳,因为正是有了他们,您的工作才更有价值);

c.如第二天不上班,应提前做好代理店长的安排。

4.现金和报表的整理:

a.清点收银机的现金,确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号;

b.清点发票,数量不足时提前做好申领;

c.整理当天营业报表,准备第二天提报。

四、店长营业管理注意事项。

以上是门店营业管理硬指标,所有的事都必须在店长与全体的店员(促销员、导购员、后勤人员)等的全力配合下,才能够完成当天的完美营业状态,所以每一个门店的组成分子的协作,店长的门店团队建设、沟通和激励是非常的重要,尤其是心态建设。

1、一日之计在于晨。

店面每天开始营业前的店员心态调整是非常重要的,开店前的早会,是激励员工士气的最好时机,千万别一早就开始训话,我想没有一个人会有好心情的,没有好心情下来的工作我想会有效率,那是不可能的,早会时间不宜过长,以十五分钟最适合。

2、业绩取决于团队建设。

一家门店的整体业绩如果是靠一个人完成,那是一种危机,团队的协作与沟通是整体门店业绩提升的主要管理要点,而良好的沟通环境与技巧,是非常重要的。

3、执行力是门店管理的指标。

一家门店管理的好不好,就看执行力的效率与绩效,执行力的四个要素就是团队建设共识、培训、激励和绩效考核。

4、日常心态建设与培训。

人有了想法才有了看法与说法和做法,一切的想法都是来自于日常所接触环境、人、事物所造成的影响,根据过去自己所接受的信息与知识,加以判断而采取处理的手段和方法,所以日常的门店和店员的观察、聆听与同理心的应用是非常需要的技巧,有效且针对性的培训课程,有利于门店团队人员的素质提升有所帮助。

5.营业结束的总结与反省。

每日的营业打烊检讨与反省的习惯,不是例行公式,而是必须确实执行,也不是交代了事,那是修正与提升营业绩效与业绩的最有效的习惯,有效的营业打烊简短会议,有助于让整个门店让全体门店经营者(店员、店长以及老板)了解门店经营情况与修正改善缺失,时间跟早会一样不宜过长,以十五分钟最适合,这不是仪式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔诚地由店长的口中娓娓道出,记住千万别敷衍了事、态度随便。

上梁不正下梁歪,中梁不正倒下来,店长就像是一个中梁砥柱,店长的行为举止如果有所偏斜,整家店的经营管理,就很容易倾斜与下滑,店长的以身作则,是整家门店经营管理制度与政策,可以得到彻底执行的风向标。

店长工作计划

岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xx大酒店餐饮部工作已满一年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总结汇报,并就x年的工作打算作简要概述。

作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过x年的管理经验沉积和提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设。

餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,x年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

1、编写操作规程,提升服务质量。

根据餐饮部各个部门的实际运作状况,统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理。

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量。

宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题。

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率。

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能。

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

三、开展各级员工培训,提升员工综合素质。

本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

1、拓展管理思路,开阔行业视野。

各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

2、培养员工服务意识,提高员工综合素质。

为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水。

为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队。

实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

5、结合工作实际,开发实用课程。

培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的问题和不足。

本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱。

在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

2、培训互动环节不够。

在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快。

餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

x年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

7、优化培训课程,提升管理水。

x年的部门培训主要课程设置构想是:把x年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。

8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养。

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。

x年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

店长工作计划

1、店长必须忠于职守,维护公司及专卖店的统一形象,以身作则,严格遵守公司及专卖店的一切制度,日常工作中无条件接受上级的督导。

2、店长要对专卖店的人事、销售、财务、仓库等工作全面负责并定期向上级汇报,并审核店铺交给上级的各项报表,签字以示负责。

3、合理制定日、周、月工作目标,并带领全体导购员努力完成目标,在工作总结中明确完成工作情况,并分析其成败的原因,并及时的分析总结店铺的销售补充货品。

4、及时把握店堂的商品销售及库存情况:对每日的销售进行分析做出每天的最销售时间,做出最畅销款式,以此来控制库存。

5、店长要对高级导购(带班主管)的工作给予支持与引导,使高级导购更好的协助店长工作,发挥基层管理作用,培养发现和正确使用人才。

6、每星期一对班次进行安排,注意合理安排导购员的休息时间,保证导购员工作的良好状态和工作风貌。

7、制定每月的团队建设活动计划,组织导购员进行团体活动,促进员工的团结友爱,相互促进的良好气氛。

8、建设和完善例会工作,调动导购员的工作积极性,使她们以最佳的精神状态投入工作。9、公平、合理的进行人事调动,不得将个人私情带到工作当中,新生各导购员的正确建议,促进团队精神的建设。

10、认真执行公司的各项制度及工作流程,并认真督导各导购员的执行情况,同时配合公司领导检查工作。

11、店长每周二带领全体导购员进行场景调整,使店堂以全新的面貌迎来本周的黄金销售时间。

12、店长要认真的组织每月一次的仓库盘点和每日一次的店堂盘点工作,做到帐、物、款相符。

13、主动与顾客沟通,吸取顾客的意见,建立和完善客户服务工作。

14、认真督导每班的交接班工作及财务交接工作。

15、收集销售动向,竞争店的情报,旺销商品信息,分析并反馈给上级主管。16、积极配合公司企划部人员在店面的展示陈列工作。

1、店长提前15分钟到店,更换工作服,而后对店的各项设备进行检查,是否有丢损情况,同时主持导购员的考勤工作,检查衣着形象。

2、主管召开早会,传达公司通知或其它通告,而后作昨天的销售。

3、开门营业导购员以最佳的精神状态投入工作。

4、在某种情况下不太实际依具体问,具体分析。

5、店长将昨日的销售明细登入货品日记账。

6、处理当班所发生的事情,要得当、得体。

7、与导购员轮流吃午餐,协助营业。

8、下午主持交接班工作,并作交接前后的沟通工作。

9、协助营业销售。

10、到下班时间停止营业,督导收银员,仓管员及高级导购进行销售汇总,单据汇总,并做出各类报表的单据、传递,最后收银员与店长交接。

11、店堂盘点后补货。

12、关门下班。

1、收银员保持礼仪站姿,礼仪用语,维护品牌形象,协助导购员完成服务。

2、在接收银时注意分别其假币,以防收假币,并详细加以统计,以防少找、少收、多收、多找钱的现象。

3、接受当班主管的督导,协助导购员完成一切店务工作。

4、接听店内电话。

5、认真做好当班的销售记录、并汇总,便于班后核对,及交接工作仓。

1、忠于职守,无条件接受上级督导。

2、根据销售情况控制库存,降低库存成本,根据捕捉的商品信息及时调整库存和样式。3、认真记录日出仓单、日入仓单,以便核对。

4、定期对仓库进行盘点,确保帐物相符。

5、在没有出入仓工作时,仓管员到卖场协助销售。

6、班后及时与卖场核对出仓数。

7、在财务的要求下,用合法的单据支帐。

店长工作计划

1)每周一次对xx堂大药房、xx药店的竞争敏感品种进行调研,向企业提出商品和价格调整建议,保证商品的竞争优势。

2)每月关注附近新开店情况,总结顾客群体变化,掌握顾客用药习惯和消费动向,组织店内人员进行分析,为药店经营提供可参考的依据。

3)20xx年对周边新药店进行跟踪调研,通过扩大宣传,差异化经营,调整商品结构。

1)要求店员每天对每位进店顾客宣传会员卡的优势,鼓励顾客办理会员卡。

2)每周利用周例会时间对店员强调会员卡办理的重要性,同时制定办卡任务,对积极办理会员卡的店员进行表扬。

3)对会员分类管理,定期销售的顾客发短信,不定期的游离顾客打电话,打电话的内容不局限于活动通知,还要有健康咨询。争当顾客的健康顾问。

4)对忠实顾客档案中的个人信息实时更新,从而保证忠实顾客的稳定性。

2)每旬对全员的品类销售占比进行总结,分析销售薄弱店员的销售品类,店长帮助其学习高毛利的品类进行销售,以提高毛利率。

1)店长利用每日早会带领店员共同学习一品新的品类分析,下班前对当班店员进行考核,对内容掌握没有达到标准者店长陪同一起学习指导此店员掌握为止。

2)店长利用每日店内无顾客时间,让店员扮演顾客角色,店长扮演店员角色进行现场联合用药服务模拟演练,然后大家共同分析总结成功的经验,以提高客单价。

4)带动全员销售积极性,每月评选创利之星,用15%效益工资一部分作为奖励,形成良好的竞争氛围,为门店创造更大的效益。

1)店长和药师针对店内人员分别进行公司制度、行业法规、企业制度和营销等方面知识的培训,在日常工作中进行考核,每月店长按时完成工作检查与考核,考核结果与薪酬挂钩,同时奖优罚劣。

2)利用每日早会由夜班组长组织店内人员对公司服务手册内容进行学习,交流销售技巧,提高人员服务水平。

4)临节假日期间,由四防安全组长组织员工对四防安全知识进行培训,提高员工的防范意识。

5)组织技术过硬、销售经验丰富的员工对新员工进行产品知识、联合用药、销售技巧、企业文化理念等方面知识的重点培训。并通过日常的实际表现进行综合考核。

6)根据季节变化,店长组织药师对应季品种的商品知识、销售技巧、联合用药及养护知识进行培训,并在每次培训后利用。

1)培养店员全面推荐药品习惯,加强店员对商品知识的学习,使库存商品不滞销。

2)重视每周两次的要货计划提报工作,保证门店商品供应。

3)做好每月的商品盘点工作,每周坚持抽点30品常动药品库存,保证商品的帐货相符。

4)每天店长组织人员进行一个品种的品类分析,研究该品类的毛利及商品结构情况,提升品类管理的水平。

5)店长每周汇总,对未经营的新品、处方品种积极向公司产品管理部反馈,对仓库到货品种及时提报门店要货计划。针对低毛利医院跑方品种跟踪及时,积极补充,充分利用替代品种,保证销售不流失顾客。

1)加强特惠日、会员日的口头宣传力度,做到对每名店员活动用语跟踪督促,对于未按要求宣传的店员计入月末考核扣分项,活动品种牢记按疗程销售宣传。

2)20xx年,xx路连锁店将会员卡升级工作作为日常工作的重点项,要求收银员对每位持卡顾客及时升级换卡并进行电子券宣传,充分利用8月份的会员积分清零活动,大力发展新会员,增加会员销售,宣传双倍积分,定期对会员进行用药回访,稳固会员群体。

3)丰富会员日、特惠日店堂内外的美化宣传工作,在活动日当天早8:00点前将室内外悬挂的气球、pop海报,挂条等进行宣传。

4)对会员日、特惠日等活动后销售情况总结分析工作,销售指标量化到个人,销售份额分析到个人;通过分析结果有效指导店员后期活动日的销售提升;依据会员日、特惠日顾客消费记录,在活动前1天进行电话回访或短信回访,回访实行个人负责制,每位店员负责回访与自己管理柜台相对应的忠实顾客,询问患者病情并告知其服用品种折扣情况,巩固忠实顾客群体。

1)结合门店日常经营活动,定期的对大客户进行回访。

2)日常生活中要常沟通,以亲情化的服务认真的对待大客户,并对客户资料及时的进行维护。

1)结合医保目录品种与公司经营品种,定期进行维护,保证医保目录品种及时满足划卡需求。

2)针对公司不定期下发的调价通知,每次安排收银员查找调价品种是否为医保目录品种,若为划卡品种,收银员保证在其下班前完成价格修改工作,如完成不了交接给专人负责,店长负责监督、指导,保证此项工作完成落实。

1)加强四防安全管理,每日进行四防安全检查,每月月底对四防安全工作进行总结,防止不安全隐患存在,发现问题立即整改,对不能解决的问题立即上报综合管理部,保证经营工作正常进行。

2)加强夜售期间的管理,店长每月检查夜售二次,对存在的问题及时指出并予以纠正,保证夜售工作的安全顺利进行,值班人员对每天的夜班工作要有记录,随时检查,保证无事故发生。

3)临近节假日期间,加强对员工的四防安全知识培训,提高员工的安全防范意识。

4)店长加强对店内资金及每日存销售款的管理,保证全年无重大安全事故发生。

1)每月对gsp知识进行学习,并及时对店员进行培训、考核,严格遵循gsp管理,并定期进行自检,纠正不足,不断提高企业程序化管理水平。

2)药品销售管理:店长每月组织店员学习一次关于药品质量方面的培训,让店员知道质量的重要性,在门店售出的每一盒药品必须当面检查,保证顾客用药安全。

3)门店由当班组长对每次到货的品种进行最小包装验收;在销售付药时,对顾客购买的商品营业人员要进行复核查看;每个月月末盘点时对在店商品进行一次综合性的养护,同时按照公司的要求落实不良反应监测管理工作。

1)xx路店一月份将每日利用早会时间与每周例会将个人的销售和毛利情况进行统计,并对个人销售完成不好的进行分析,使其在每日销售的过程中能够弥补当日的不足,提高销售与毛利率。

2)xx路店一月份重点分析指标日跟踪、旬分析、月总结的分析工作及相应调整措施是否到位,根据指标的完成情况做好每天销售分析。

3)正确提报要货计划,保证经营的持续增长。

4)做好不同价位商品提报,满足顾客需求;建立顾客需求及本店断档品种登记,并及时调拨,培养更多的忠实顾客群。

1)店长坚持每天用同样卫生标准检查门店,及时整改,实行划分责任制,每个人设立责任区,对卫生不合格者,现场对比差距,马上整改,并以此项工作作为月末效益分配的部分依据,保证为顾客营造一个干净、整洁的购药环境。

2)各项记录性工作分组负责、带班长做好督导工作,每周店长对记录性表格进行培训及检查,保证各项记录的时效性。

本月通过早例会和旬例会的形式,由店长负责,组织全体店员学习公司新的规章制度和最近下发的网上通知,让所有店员熟知公司的制度和最近的要求规范,将增加制度培训的频次,通过多次灌输强化记忆,同时店长将重视对制度执行、通知落实情况的检查,凡有执行不到位的必须将责任落实到每人,并且在旬例会中分析原因,杜绝再次发生。

1)店长派人分管店内的设备设施,每天进行对店内的设备设施进行检查和维护,发生损坏情况及时反应给店长及综合综合管理部,及时进行维修,降低固定资产的损耗。

2)建立门店固定资产、低值易耗品台帐,对门店增减损耗的项目及时记录,保证公司财产的合理利用。

3)对固定资产的使用都有明确要求,保证资产的有效利用,爱护集体财产,保证固定资产不流失。

本店全员重视节约,反对浪费,加强对店内电话接打情况进行监督,节约用水用电,正确提报要货计划,降低调拨费用产生,加强对电话使用的检查,禁止打私人电话,降低门店费用。

1)店长严格按照企业备用金管理制度每周不定时检查门店备用金使用情况,无截留、挪用、借贷、私藏销货款现象;店长每天上、下午对门店收银员的备用金使用情况及零钱准备情况进行检查。

2)销售款必须当日存到指定银行帐户,保证销货款无坐支挪用现象,对不能及时存入的要上报相关部门,并监督收银员将销售款放到保险柜,确保资金的安全。

3)要求门店夜售闭店时,必须将销售款存入保险柜或藏于其它地方,个人贵重物品严禁放置店内明显处,加强防盗抢意识,确保资金安全。

店长工作计划

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养店员、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位店员、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束店员、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重店员、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

店长工作计划

9—10月餐饮业竞争较激烈,在严峻的形势下,我将努力完成上级下达的营业指标,围绕营业指标主要展开以下工作:

1、管理人员培训:

(1)管理方法。

(2)处事技巧。

2、员工培训主要抓以下几块:

(1)贵宾的接待规格与程序。

(2)新员工的应知应会、操作技能的培训。

(3)推销技能培训。

(4)礼节礼貌、规范站姿的培训。

1、制定部门新的奖罚制度,做到奖罚分明,鼓励员工创新服务。

2、继续制定管理人员分组的检查制度,提高管理人员自我管理能力和工作执行力,提高员工的自律意识、节约意识、培养员工良好的工作习惯,做好节能降耗工作。

如娱乐活动、员工座谈会等。

(1)严抓员工仪容仪表、肢体语言、有声服务。

(2)每餐关注菜单安排,客户满意度,严抓顾客投诉,每天做好客户对菜肴的反馈情况,建立和完善客户档案,资源共享。

(3)继续做好个性化服务

针对新老顾客用餐及重要接待加强与顾客的沟通联系。以赢得更多的回头客。

做好成本的核算,与厨房及时做好沟通,商定新的计划,提高营业额的收入

每天及时反馈客户用餐意见及信息,每周召开一次前后台的沟通会,协调解决问题,根据季节变化及时建议调整时令菜品及水果。

力争10—11月取得经济效益和社会效益双丰收。

店长工作计划

面管理工作及运营管理,(人员考勤、行为、早夕会、店面卫生、服务流程分工等管理工作)

2.负责监督出品的质量和速度,确保顾客满意

4.人员培训(完成店面员工心态、专业技能的学习成长工作每月不低于8小时的培训,)

5.店面服务现场管理(开餐时间,及时巡台,第一时间处理突发事件,监督并落实各级服务人员按标准开展服务工作等,按要求做好当日巡台报告,)

7.组织每日总结会。并做好记录。分析存在问题。落实责任人。

8.每月至少上交一个以上营销方案。

9.每月组织对源材料采购进行询价。对周边群体进行市调

10.完成每月营业目标任务。认真做好数据分析

11.每月毛利达到公司核算目标

1.严格准时上下班

考勤制度,并指纹记录上下班时间

2.休假提前一天向人事部提出休假申请。同意后方可休假

3.上级安排任务指

标按时保量完成

4.做好门店标杆。

凡是起好带头作用。

店长工作计划

为了提高公司业绩、公司内部工作人员的工作管理及公司的全面发展拟订如下计划:

1.要求设计人员尽快熟悉店内外所有设计工作(围绕不懂多问、多看、多操作创新的原则,相互沟通合作)

2.近期将对公司店面广告仿新设计,对公司内(附近客户)外(长期合作单位)初步拟定续写合作计划,店长工作计划。

3.每日晚上做好店面卫生工作保持店面清洁舒适(每日一小扫,一星期一大扫)。

4.做好对顾客的沟通(坚守顾客是上帝的原则)多了解顾客需求和信息反馈,建立于客户长期合作。

5.加强对谈业务及客户沟通能力(多与上级沟通),工作计划《店长工作计划》。

6.强化学习平面、广告制作流程(加强广告的策划、材料、设计、输出等)。

7.熟悉设计产品的价格、充分了解市场材料行情、合理折算公司利润。

8.管理好(资金)做好登记工作。

9.每月月底做好统计业务账目,向上级做好本月汇报及下月工作思想。

10.多外跑业务(让业务“走”进来、让公司“走”出去)。

11.合理管理公司资源设备(节约水、电、材料等)。

12.了解同行的市场策略加强自身学习。

店长工作计划

酒店筹备期间,除了硬件准备,最重要的是组建员工团队。前台机构的设置和人员配备会影响酒店的成本水平,需要从实际出发,精简机构,明确分工。要进行优胜劣汰,为优秀员工提供岗位技能的知识培训,以现场培训为主要手段,定期进行评估、测试和考核,并给予具体的指导和教育,不断提高员工的业务技能,使前台员工达到酒店人员的标准。

作为酒店的门面,每个员工都应该直接面对客人。员工的态度和服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平。所以员工的培训是最重要的任务,前台要制定详细的培训计划。凭借良好的服务技能和熟练的业务知识,我们可以提供优质、高效、快捷的服务。只有对员工进行良好的培训,员工才能有出色的技能为客人提供优质的服务。

前台工作人员,尤其是前台工作人员,必须掌握前台的促销艺术和技巧。把握住客人的特点,根据客人的不同要求进行有针对性的销售,向最需要的客人推荐最合适的产品,达到事半功倍的效果。努力提高入住率,同时争取效益。

为了保护环境,走可持续发展的道路,“开源节流”是每个酒店的追求。前台工作人员也要积极应对低碳运营,控制成本,开展节约资金和费用的活动,既能满足客户的绿色需求,又能为酒店创造经济效益,一举两得。同时可以从日常生活做起,关掉水龙头,关掉不必要的电源开关,再利用用过的a4纸背面,等等。

经常咨询客人的意见,关注客人的投诉。而客人的意见是获取质量信息的重要渠道,也是改善管理的重要信息。只有广泛听取和征求客人的意见,并及时向上级反映和汇报,采取积极的态度,妥善处理。因此,我们必须要求我们的服务让客人满意。倡导个性化服务,吸引客户注意力,提高客户满意度,赢得更多回头客。

酒店其实就像一个大家庭,前厅是整个酒店的神经中枢部门,与餐饮、销售、客房等部门有着密切的工作联系。如有问题,要积极协调相关部门解决,避免事态恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,如果不解决处理得当,会给酒店带来一定的负面影响。因此,工作联系、信息沟通以及部门之间的团结协作尤为重要。

店长工作计划

如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精,沟通能力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。

我曾经在多个门店工作过,既要维护高层的权威,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己.

为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。

另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

1、 要沟通:经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

2、 要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

3、 要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功

的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1. 建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3. 建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

6. 重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

1. 加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2. 明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3. 在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。

店长工作计划

2、掌握每款号码情况及数量。

3、掌握前十大货品存货情况及时补货,并让每位员了解。

4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。

1、做到日清、日结、日总、日存、日报。

2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。

1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。

2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。

3、训,培训员工。

(1)做到每位员工均了解公司制度,

(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。

4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。

5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业提供优秀的管理人员。

1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。

2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。

3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。

1、通过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。

2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。

3、促销宣传方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。

4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。

店长工作计划

从6月份的销售业绩上看,成绩并不是很理想。我做了一下总结,客观上的一些因素虽然存在,如排单、安装、仓库备货对我们零售店面都有所影响。因为缺货原因我们也损失的一些单子。但我们销售人员也有推卸不了的责任。

在市场比较萧条的情况下,员工的销售激情明显下降,处于安逸、懒散、停滞不带的状态。做事情比较散漫,往往一件小事由于不细心而导致要做重复工作,降低工作效率。做为红星店面的店长,我没有及时调整员工情绪,积极带动更有负作为一店之长的责任。沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。

工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

在7月的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

1)建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

2)完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

3)培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

4)在地区市建立销售,服务网点。(建议试行)

根据今年在出差过程中遇到的一系列的问题,约好的客户突然改变行程,毁约,车辆不在家的情况,使计划好的行程被打乱,不能顺利完成出差的目的。造成时间,资金上的浪费。

5)销售目标

今年的销售目标最基本的是做到月月有进帐的单子。根据公司下达的销售任务,把任务根据具体情况分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为公司明年的发展是与整个公司的员工综合素质,公司的指导方针,团队的建设是分不开的。提高执行力的标准,建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

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