餐饮培训计划书（精选12篇）

培训计划是为了提高个人或团队的专业能力而制定的一套系统性的培训方案，它可以帮助我们更好地适应和应对工作中的挑战，我想我们需要制定一个培训计划了吧。小编为大家整理了一些成功案例，这些培训计划可以作为参考。

培训计划书

广州铁路局管内，非电务专业毕业的本科、高职毕业生，从事铁路信号设备安装及维护工作2年及以上的工作人员。

本培训为适应性培训。针对铁路信号设备安装施工和设备维护的岗位，依据中华人民共和国劳动和社会保障部制定的《国家职业标准—信号工》，结合武广高铁采用的主流信号设备，使参培人员系统了解铁道信号专业知识及高速铁路信号“四新”知识。

1、中华人民共和国劳动和社会保障部制定的《国家职业标准—信号工》；

2、铁道部颁发的《铁路技术管理规则》、《铁路信号维护规则》、《铁路信号设备施工规范》以及《铁路电务安全规则》等。

1、培训形式：脱产学习。

2、培训期限：20xx年4月至20xx年7月，教学周数11周；单周培训时间为6天、双周培训时间为5天，培训时间为60天，每天培训学时为8学时，合计480学时。

1、培训以课堂授课为主，充分发挥学院现代化教学条件，采用多媒体课件、专业科教片辅助教学。

2、满足教学需要的多媒体标准教室1-505，校内铁道信号实训室，武汉电务段职工教育基地，武汉站及武汉北编组站。

3、培训教学实施计划，见附表一。

按照培训目标，确定培训教材采用铁路职业教育铁道部规划教材，见附表二。

1、考核方式：组织理论知识考试，闭卷笔试。

2、成绩评定：成绩达60分及以上者为合格。成绩评定等级为：优、良、合格及不合格。

新员工培训，又被称为入职培训，是企业将聘用的员工从社会人转变成为企业人的过程，同时也是员工从组织外部融入到组织或团队内部，并成为团队一员的过程。员工通过逐渐熟悉、适应组织环境和文化，明确自身角色定位，规划职业生涯发展，不断发挥自己的才能，从而推动企业的发展。对企业来讲，在此期间新员工感受到的企业价值理念、管理方式将会直接影响新员工以后工作中的态度、绩效和行为。成功的新员工培训可以起到传递企业价值观和核心理念，并塑造员工行为的作用，它在新员工和企业以及企业内部其它员工之间架起了沟通和理解的桥梁，并为新员工迅速适应企业环境并与其它团队成员展开良性互动打下了坚实的基础。

1、常识性培训，是指对员工进行企业发展历程、企业文化、管理理念、组织结构、发展规模、前景规划、产品服务与市场状况、业务流程、相关制度和政策及职业道德教育展开介绍、讲解和培训，使其可以全面了解、认识企业，加深认识并激发员工的使命感。

2、专业性培训主要包括：介绍部门结构、部门职责、管理规范、培训基本专业知识技能、讲授工作程序与方法、介绍关键绩效指标等。在这过程中部门负责人要向新员工说明岗位职责的具体要求，并在必要的情况下做出行为的示范，并指明可能的职业发展方向。

新员工培训的基本目的是让新员工了解企业的基本背景情况，即在了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式的同时，了解工作的流程与制度规范，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助员工更快地适应环境和新的工作岗位，更快地进入角色，提高工作绩效。同时，通过培训帮助新员工建立良好的人际关系，增强员工的团队意识与合作精神。

1、新员工培训不是人力资源一个部门的事情。对于新员工培训的责任部门和人员，一定要明确人力资源部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分，并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。

2、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点，制定详细的规划，对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划，并对执行的过程进行监控。

3、为了保证实际效果，新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。

培训计划书

力迈外国语学校自20xx年开始对全校在校生推广赴美冬、夏令营，得到了学生和家长们的认可。为了进一步将赴美营会做好、做精，现计划于20xx年9月开学后对20xx年冬令营进行设计推广。

大多数国际学校推广的赴美营会以高中生、初中生为主体，以插班到美国当地学校为主要特色的营会。我校在校生以低龄段为主体（参考20xx年寒假、暑假营数据）二年级至五年级为报名主体。所以当时设计的营会项目以“迪斯尼英语营、童子军营、西部学习东部游玩营”这种以边玩边学习的形式地位营会。但是随着20xx~20xx学年国际部招生人数的扩张，学生的英语水平与家庭收入情况都有明显提高，家长对中高端的营会会有一定的需求，所以，在20xx学年的我寒假营设计上将增加名校插班营、特色体验营会、迪斯尼营会，以满足不同家庭学生的需要。

1）名校插班营

3）“迪斯尼玩转科技”营会以在营地学习体验一周，然后飞到西部参观游览为主，洛杉矶（7天）夏威夷（3天）旧金山（2天）游览，体验感受美国文化。时间：20xx年寒假课程周期：3周收费：含机票4万左右合作方：首都旅行社——海外游学部。

1）校内环境宣传：海报、宣传页、易拉宝

2）班主任动员，在家长群里发信息，初步沟通等，动员学生参加，在班里进行讲解

3）说明会：利用家长会或年级家长活动等机会直接宣讲说明4）对外招生：与招办合作，在招生的同时宣传营会，招外校生5）班会主题：“走进美国~中美文化差异”

1）确认项目合作：8月中旬~9月初开学

注明：以上简略粗糙的方案已与合作方沟通，待李总和刘校回国会进一步完善，请黄总放心。

xx市力迈外国语学校

20xx年8月14日

培训计划书

造物主为万物准备了一个生存环境，所以我们可以赤手空拳出生。当今社会，生存和挑战并存。我觉得作为当代大学生，应该有忧患意识；你可以提前感受到在社会上可能遇到的一些困难和挑战，让自己的生活有一些压力，让自己更容易进步。

创业计划的理念是基于学校的指导和学校的有形无形资源。中南大学创新素质教育基地的建立，为我们提供了创业的平台，是一切创业理想的基石。

1.创新素质教育基地具有无形的品牌效应；

2.学校提供有形的场地；

学校学生人数多，相对集中，其他地方很难做到；

学校老师和领导的支持和引导，让我们更加自信；

创新素质教育基地的领导愿意给予一定的资金投入；

每一届都有新生入学，是不间断的资源优势；

认识一些搞艺术的老师，也请了一批教乐器的兼职老师；

达雅音乐学校、节奏音乐学校愿意提供教学指导和师资；

我相信我可以组织一个和谐活跃的器乐理事会来负责招生和宣传。

打造一个品牌，获得社会信誉不是一天的事；

学校的大力支持；

学生感兴趣，只要宣传力度大，收费合理，应该有很多学生愿意学；

老师有一定的保障。

第三，推论:

通过以上三个方面的分析，希望建立一个收费较低的流行乐器辅导班，旨在培养学生对音乐的兴趣，丰富校园文化生活。

时间(20xx年11月-20xx年1月)

制作200份问卷，打印出来；

组织人员进行调查；

对问卷进行分类统计；

分析总结市场前景。

经过近两个月的调查统计，有相当一部分学生想学乐器，但是很多人愿意支付非常低的学费，也就是说有一部分学生一个月只想出去30元学一件乐器，有10%的人认为只要价格合理就可以接受，但是要求老师有一定水平。

1 .经济预算招生费

宣传费是三个彩色喷剂和一张照片

1000份传单

乐器音乐会彩喷

1000个乐器音乐会节目

老师上课费用——一节课100元

请老师、印刷、制作彩色喷剂的费用

2场地成本预算

3收取学费预算

4利润预算

可以成立乐器培训中心。如果激发学生的积极性，就会有越来越多的人去学习。

中南大学创新素质教育基地的创建，是为了培养学生的创业能力，提高学生的综合素质，让学生做自己想做的事，做真正可行的事。在这种情况下，我们得知学校愿意为学生提供这样的创业平台，我们的乐器培训协会决定策划一个类似“创新素质教育基地乐器培训中心”的项目。详情如下:

目的:规划乐器培训中心的目的是培养我们学生的实践能力，体验理论与实际工作之间的差距。通过实践，我们可以不断吸取经验教训，提高进入俱乐部后的一代能力，加强学生之间的分工合作能力，使我们的大学生活更加充实和生动。我们不仅可以学好书中的东西，而且可以在实际工作中使用它们。丰富校园文化生活可以让学生在紧张的学习后放松下来，可以加强工科学生的艺术涵养，让大学校园成为培养复合型人才的摇篮，让一部分因为各种原因而未能对音乐产生依恋的学生真正体验到艺术的魅力和音乐的灵魂。

组织:乐器培训中心由学生组织策划，学校领导担任顾问，引导组织向健康积极的方向发展。组织成员主要由器乐协会组成，聘请乐器专业教师，支付工资，进行统一管理，收取少量培训学生的费用。

合作模式:乐器培训协会以与外界合作的形式建立乐器培训中心。乐器培训协会(甲方)提供教学场地，负责校园管理和组织。主办单位(乙方)组织一批教学骨干教师，提供数名教师。

教学和学生练习用的昂贵乐器。

模式:根据具体招生人数，具体规模需要进一步调查统计。只要学校场地允许，培训规模可以适当扩大，但这是在不影响学校正常教学和学生正常学习生活的前提下。

前景预测:经过一段时间的考察，乐器培训有很大的生存空间。我们学校没有正规全面的乐器培训班。很多学生坐长途汽车去外面学乐器。一些因为学费较高而学不进去的学生，一批学生想学，但由于种种原因，无法获得，这也成为他们的遗憾。而且每年开学后都会有新同学来学习，前景看好。以后学校开设音乐专业后，我们不会影响学校的教学秩序。培训中心只招收非专业的业余乐器学生，使得学校的艺术氛围更加浓厚。

培训时间:安排在学生周末和暑假前的某个时间，培训班每期招生一次，每次培训时间为两个月，这样在考试前期也可以停止培训，不影响学生考试。

培训内容:吉他、扬琴、架子鼓、电子琴、小提琴、长笛、萨克斯、钢琴、二胡、古筝等。

老师:我们聘请了几位知名的乐器专家。现在我们邀请了著名的扬琴家程鹏在我们的培训中心授课，还有一些专业的老师负责他们的工作。我们还定期聘请国内知名教授来我校讲课，可以加强与外界的交流，开阔学生的视野。我们中南大学的音乐教授只要有时间和机会都会请他们给培训中心做一些相关的讲座。

管理:学校领导指导，乐器培训协会统一管理培训中心。乙方和乐器协会共同制定培训制度和具体合作合同。

希望学校能批准成立“中南大学创新素质教育基地乐器培训中心”，给予精神鼓励和支持，让我们的学生开拓新的视野，锻炼组织管理能力，学会使用，学会创新。

声明人:聂麒麟学校印章:

时间:20xx年11月20日签字:

1 .成立创新素质教育基地器乐理事会

总统

副总统

招生官(4名系员)

宣传干事(4名部长)

2起草与节奏音乐的合作协议

餐饮员工培训计划书

餐饮培训计划

（3）说话要讲究语言艺术，力求语言优美动听。

（4）说话要婉转、热情。

（5）与宾客讲话要注意举止表情b“三轻”：走路轻、说话轻、操作轻。

“四勤”：嘴勤、眼勤、腿勤、手勤（脑勤）。

“四不讲”不讲粗话；不讲脏话；讲讽刺话；不讲与服务无关的话；

“五声”：客来有迎声、问有答声、工作失误有道歉声、收到帮助致谢声、客走时有送声。

站姿的要求是：头正、梗颈、展肩、挺胸、收腹、提臀、腿直、平视、微笑。

正确的坐姿要求服务员必须做到“入座轻稳莫含胸，腿直姿势须庄重，双手摆放要自然，安详庄重如坐钟。”

蹲的姿势是服务员在地处取物、捡拾物品所呈现的姿势直腰蹲下（两脚一前一后，左脚在前，右脚在后，目视物品，直腰下蹲）。

培训计划书

透过培训，提高员工的服务意识、文化素质和管理服务水平，掌握酒店式服务操作技能，打造品牌、全面塑造“××”的职业团队，实现企业的跨越发展。

统一计划、统一资料、统一考核、分散实施。

全员参加，分阶段、分层次的实施。

1、入职培训：对200×年新进员工进行针对性培训，物业基本状况、服务礼仪、礼节、管理与服务技巧等。

2、上岗培训：上岗前针对各部门、各岗位职责、工作标准及相关的业务知识培训和考核。

3、在岗培训：针对不一样对象，又针对地开展系列化、正规化的培训。

培训方法：集中授课，公开讨论，分析案例，总结学习体会。

考核方法：口试/以现场提问方式，检验员工对培训资料的掌握程度；

笔试/每阶段培训结束后，进行闭卷考试，以检查员工对所培训资料的理解潜力和培训效果。

抽查/工作中，不定时随机抽查员工对培训资料的理解程度。

一公共课程培训

了解企业发展过程、企业现状，熟悉××企业《员工守则》和各项管理制度，恪守职业道德，掌握服务技能，增强服务意识，发扬团队精神，实现企业理念。

二岗位课程培训

熟悉个岗位职责、工作流程、操作规范及管理制度，提高服务水平、业务技能，增强服务意识，努力做好各自工作。

培训计划书

为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划：

根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。

公司各店在职服务人员。

半脱产，分期分批学习。

岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。

公司员工手册。

餐厅服务员职业素质。

餐饮服务基本技能。

酒水服务。

上菜及分菜。

撤换餐用具。

餐厅服务基本程序。

1、公司管理项目。

任务。

1.1讲究职业道德。

（1）遵纪守法。

—了解和遵守公民的职责和义务，文明执业—了解国家提倡的“五爱”内容。

（2）敬业精神。

（3）从业原则。

—自尊、自爱、自信、自立、自强。

1.2公司员工手册。

1.3公司管理制度。

2、餐厅服务员职业素质。

任务。

2.1职业道德及岗位职责。

—餐厅服务员的职业道德。

—迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责。

2.2顾客的饮食习惯与就餐心理。

—我国各地区的饮食习惯。

—少数民族的饮食习惯。

—欧美亚洲人们的饮食习惯。

—宾客的就餐心理。

2.3饮食卫生基础知识。

—公共饮食行业特点。

—公共饮食行业的卫生管理。

—服务员个人卫生要求。

—餐厅环境卫生要求。

—预防食物中毒。

—餐具洗涤和消毒卫生。

2.4餐饮服务安全。

—火灾防范与处理。

—盗窃和意外事故防范与处理。

2.5餐饮服务礼仪。

—礼貌服务的基本要求。

—服务接待礼节。

—学会着装、卫生修饰要求。

—学会正确的站立、行走、操作姿态。

3、餐饮服务基本技能。

任务。

3.1端托技巧。

—了解托盘的种类及作用。

—掌握轻托和重托方法。

—学会端托行进步法。

3.2餐巾折花。

—了解餐巾作用与种类。

—餐巾折花基本技法。

—餐巾花的造型种类与摆放。

—餐巾折花图谱。

3.3摆台服务。

—了解中、西餐摆台的基本要求。

4、酒水服务。

任务。

4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点—了解中国酒水的分类、特点。

—了解外国酒水的分类、特点。

—了解软饮料的分类、特点。

—了解茶叶的分类、特点。

4.2酒水服务的技巧与程序。

—学会冰镇、温烫方法。

—注意斟酒顺序。

—掌握酒水服务操作要领。

5、上菜及分菜。

任务。

5.1了解菜品知识。

—了解中国菜的特点。

—了解西餐菜的主要特点。

5.2上菜与分菜。

—了解中西餐上菜的操作要领—掌握中西餐分菜的基本方法。

6、撤换餐用具。

任务。

6.1中餐台面撤换餐用具。

—学会撤换餐用具操作方法。

—知道正确的收台工作步骤。

6.2西餐台面撤换餐用具。

—了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律—了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求。

7、餐饮服务基本程序。

培训计划书

第二是业务学习。

认识板材、行吊知识、销售基本知识、精品车间加工知识、家装安装施工知识。

第三是体验学习。

帮厨、打扫卫生、清洗工具设备、销售体验、车间实习、与一线工人同吃、参加考勤。

第四是考评。

认识板材知识考核、学习企业文化考核、体验学习考核。考核形式有：个人讲演、写学习体会文章、写实习报告、互评、专家评定。

二、新员工培训内容。

1、就职前培训(静怡经理负责)致新员工欢迎词，公司让本部门其他员工知道新员工的到来;准备好新员工学习场所、办公用品，准备好给新员工培训的培训资料;指定许竹坪为新员工培训负责人。

2、到职后第二、三天：公司组织班组长以上人员参加新员工培训大会，第三天到部门报到，部门经理代表全体部门员工欢迎新员工到来，介绍新员工认识本部门员工，介绍本部门的工作任务和工作特点等。

3、第四天参观企业。由培训负责人介绍公司结构与功能、各部门内的特殊规定;新员工工作描述、职责要求;讨论新员工的第一项工作任务等。

4、到职后第五天。

一周内，部门经理与新员工进行非正式谈话，重申工作职责，谈论工作中出现的问题，回答新员工的提问。对新员工一周的表现做出评估，并确定一些短期的绩效目标，设定下次绩效考核的时间。

到职后第30天。

部门经理与新员工面谈，讨论试用期一个月来的表现，填写评价表。

到职后第60天。

静怡经理与部门经理一起讨论新员工表现，是否合适现在岗位，填写试用期考核表，并与新员工就试用期考核表现谈话，告之新员工公司绩效考核要求与体系。

静怡主讲——“平台与舞台”、“三个认同”

许竹坪主讲——公司文化(报纸、杂志、网站、亲子团活动)。

王登楼主讲——以人为本(清洁工在锦盛的地位与荣誉、自己亲身感受)。

顾艳萍主讲——大理石家装市场。

杨静主讲——来到锦盛，是如何度过第一个三八妇女节的。

方贤忠主讲——自己如何见证锦盛发展的、__年老工人的体会与感受。

四、新员工培训反馈与考核。

每天培训后要有反馈，大家讨论，写学习心得体会。

许竹坪要对新学员进行讲评。

要设计岗位培训反馈表(到职后一周内)。

新员工试用期内表现评估表(到职后30天);新员工试用期绩效考核表(到职后60天)。

培训计划书

一、培训目的：

通过在湖南著名广告公司美景创意的顶岗实习，学习优秀设计公司的管理方法，提升个人商业设计水平与实践能力，亲身体验企业识别系统的设计与制作流程，结合大运会体育场馆的设计制作项目，了解广告媒体材料的特质及应用范围，掌握当下设计行业动态和成本。同时，也为个人教学工作提供成功商业经验，提升个人教学能力、商业实践能力和课堂管理能力。

1、企业视觉识别系统的设计。

2、导视系统的应用范围。

3、导视识别系统在不同空间的设计与实施。

4、设计团队管理。

5、导视标牌材料的选用与认知。

三、预期成果：

1、掌握湖南美景创意标牌标识有限公司的成功案例资料，为未来教学案例建立资源库。

2、积累个人商业设计经验，搜集省内本行业人脉关系及企业分布。

3、结合实践经验更好的服务大运会设计项目。

4、所有设计方案以成品形式进行展览汇报。

培训计划书

能源与动力工程系组织部具体负责我系共青团的组织建设工作：团建工作，发展新团员，团员的团证、团籍、团费的管理和团组织关系转接工作，开展团组织的活动，宣传党团的有关知识，提高团员的思想和素质，指导各团支部开展团组织活动。

组织部立足于团员青年的切身利益，围绕学院和系内的中心工作，把握思想理论的制高点，发挥机动灵活的工作特点，发挥求真务实的工作作风，不断加强对广大团员青年的思想政治教育工作，巩固加强我系共青团各个支部建设。

组织部的职责：

1、负责起草团组织的各项制度和规定，监督基层组织执行；

2、负责团的基层组织、团干部及广大团员情况的统计；

3、负责团员发展、团证的颁发、注册、补办；

4、负责团的组织关系转接和团籍管理、团费收缴工作；

7、负责先进集体和先进个人的材料整理，并及时向上级报告；

8、组织各支部开好组织生活会和邓论学习会，并做出检查；

9、开展推优工作，指导各支部协助同级党组织做好积极分子工作；

10、举办大学生业余党校，负责党校的各项工作；

由于组织部负责的党建工作是一件比较严肃的事情而且工作比较繁杂，所以对各班委在思想和工作方面上有以下要求：

首先在思想方面。

1、自觉遵守沈阳工程学院《学生须知》，注重个人思想修养。

2、注重个人形象，能在学生中树立良好的典范并做好桥梁作用；

3、不做有有损我院和我系的事情，积极维护我系形象。

工作方面：

1、各班委积极配合组织部工作，按时完成我部交代的任务。

2、各班委组织好组织生活会会和邓论学习会的开展，会前做好充分的准备和动员工作。

3、各班委要对工作认真负责，作风踏实，不浮躁，做好模范带头作用。

4、班委对团基层的工作要有足够的耐心和细心去完成，一定要保质保量并且按时完成。

相信通过我的介绍，大家会对组织部有了更深更进一步的了解，也应该知道以后应该如何去做，如何做的更好。最后希望大家回去能够认真总结，争取以后能够更出色的完成每一项工作。

培训计划书

培训计划书

1、主要股东：股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话。

2、团队介绍：对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍。

3、组织结构：

4、员工情况：

（二）经营财务历史。

（三）外部公共关系：战略支持、合作伙伴等。

（四）公司经营战略：近期及未来3—5年的发展方向、发展战略和要实现的目标。

（一）培训公司产品、服务介绍。

（二）培训公司核心竞争力或技术优势。

（三）培训公司产品专利和注册商标。

（五）市场规划：公司未来3—5年的销售收入预测（融资不成功情况下）。

（一）培训公司目标市场分析。

（二）培训公司客户行为分析。

（1）建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略。

（2）广告、促销方面的策略。

（3）产品/服务的定价策略。

（4）对销售队伍采取的激励机制。

（四）培训公司服务质量控制。

请提供如下财务预测，并说明预测依据：

未来3—5年培训公司项目资产负债表。

未来3—5年培训公司项目现金流量表。

未来3—5年损益表。

（一）融资方式。

（二）资金用途。

（三）退出方式。